Kalte Kuchen ohne Backrezepte. Wie man einen Kuchen mit Keksen und Kondensmilch backt, ohne zu backen

Um den Backofen vor allem in der heißen Jahreszeit nicht anzuschalten, können Sie Kuchen backen, ohne ihn anzubacken eine schnelle Lösung. Das gute Möglichkeit schlemmen originelles Dessert, und die Vielfalt der Möglichkeiten hilft Ihnen dabei, außergewöhnliche Süßigkeiten zu kreieren und Ihre Lieben jeden Tag aufs Neue zu erfreuen, ohne das Rezept wiederholen zu müssen.

Wie backt man einen Kuchen, ohne zu backen?

Es gibt unglaublich viele Möglichkeiten, einen schnellen Kuchen ohne Backen zuzubereiten. Um Rezepte umzusetzen, sind manchmal keine komplexen oder unzugänglichen Produkte erforderlich; die meisten Hobbyköche begnügen sich mit Zutaten, die immer in der Küche vorhanden sind.

1. Daraus lassen sich ganz einfach und schnell No-Bake-Kuchen zaubern im Laden gekaufte Kuchen: Blätterteig, Keks, Honig, Mürbeteig. Sie können es in Sauerrahm, Kondensmilch oder einer komplexeren Creme einweichen.
2. Im Sommer erfreuen sich kalte Dessertrezepte großer Beliebtheit. Sie können Gelee, Quark, cremige Desserts und Fülle frisches Obst oder Beeren.
3. Ein einfacher No-Bake-Kuchen, der sich großer Beliebtheit erfreut – hergestellt aus Keksen, Crackern und Maisstangen. Diese „Basis“ wird in Kondensmilch oder Sauerrahm eingeweicht.
4. Kommt von der Marshmallow-Basis außergewöhnliche Kuchen Ohne schnelles Backen wird die Köstlichkeit zart, weich und sehr appetitlich.

Sehr schnell und unglaublich lecker Geleekuchen Sogar ein Teenager kann kochen, ohne zu backen. Wird im Rezept verwendet frische Orange, aber angesichts seiner Saftigkeit kann es reichen fertiges Dessert nicht allzu attraktiv. Damit die Köstlichkeit auch schön wird, schälen und schneiden Zitrusscheiben müssen der gefrorenen Basis hinzugefügt werden.

Zutaten:

• Quarkmasse – 600 g;
• heißes Wasser – 100 ml;
• Sauerrahm 25 % - 250 ml;
• Shortbread-Kekse – 200 g;
• Puderzucker – 150 g;
• orange – 1 Stk.;
• Kokosflocken – 70 g;
• Gelatine – 40 g.

Vorbereitung

1. Gelatine einfüllen heißes Wasser, rühren, bis sich das Granulat auflöst.
2. Hüttenkäse und Sauerrahm verrühren, Puderzucker hinzufügen.
3. Orange schälen, nach Belieben schneiden, einfrieren, bis sie fest ist (nicht in Eis einfrieren!).
4. Gelatine in die Quarkmasse gießen und gründlich vermischen.
5. Quark, Orangen und Kekskrümel abwechselnd in eine mit Folie ausgelegte Form geben.
6. Die letzte Schicht ist Hüttenkäse.
7. In Eile zubereitete No-Bake-Gelee-Kuchen werden mindestens 5 Stunden lang gekühlt.
8. Das Werkstück auf einen Teller stürzen, die Folie entfernen und mit Kokosflocken bestreuen.

Ein ungewöhnliches Rezept, das vielbeschäftigten Hausfrauen bestimmt gefallen wird – von Ushki-Keksen. Kekse sind eine gute Alternative zu Blätterteigkuchen, die ausgerollt und gebacken werden müssen, dann noch ein paar Minuten zum Zubereiten der Sahne und ebenso viel Zeit zum Zusammenstellen der Leckereien – und schon ist alles fertig, es ist modisch und selbstbewusst willkommen Gäste!

Zutaten:

• Butter – 100 g;
• Kondensmilch – 400 g;
• Kekse „Ohren“ - 600 g.

Vorbereitung

1. Butter mit Kondensmilch glatt rühren.
2. Legen Sie die Kekse schichtweise auf einen Teller und tränken Sie jede Schicht mit einer großzügigen Portion Sahne.
3. Die gesamte Struktur mit der restlichen Creme bestreichen und mit Keksbröseln bestreuen.
4. Der Kuchen wird 1-2 Stunden eingeweicht.

Dieses unglaublich einfache No-Bake-Keksrezept ist in wenigen Minuten zubereitet und schmeckt unglaublich lecker und originell im Aussehen. Um die Idee umzusetzen, können Sie auch Kinder einbeziehen, alles ist so einfach und Sie benötigen nur sehr wenige Zutaten. Der Leckerbissen sollte unmittelbar vor dem Teetrinken geschnitten und kalt serviert werden.

Zutaten:

• Kekse – 300 g;
• Butter – 200 g;
• dunkle Schokolade – 200 g;
• Vanillezucker;
• farbige Bonbons zur Dekoration.

Vorbereitung

1. Schokolade schmelzen, Butter und Vanillezucker hinzufügen, umrühren, leicht abkühlen lassen.
2. Eine rechteckige Form mit Folie auslegen und den Boden mit Sahne einfetten.
3. Die Kekse schichten und großzügig in Schokolade einweichen.
4. Für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
5. No-Bake-Kuchen sind schnell mit bunten Bonbons dekoriert.

Es ist besser, saisonal zu kochen frische Früchte, so wird die Delikatesse reichhaltiger, appetitlicher und schöner; mit gefrorenen Beeren wird dieses Ergebnis schwer zu erreichen sein. IN dieses Rezept Biskuitkuchen verwendet wird, kann er bei erworben werden fertiges Formular in der Süßwarenabteilung fast jedes Ladens oder ersetzen Sie es durch weiche Kekse.

Zutaten:

• Zucker – 200 g;
• Keks – 1 Stk.;
• Sauerrahm – 25 % – 500 ml;
• Gelatine – 3 EL. l.;
• Fruchtmischung – 200 g.

Vorbereitung

1. Gelatine mit heißem Wasser übergießen und 30 Minuten einwirken lassen. Im Wasserbad erhitzen (nicht kochen!), bis sich das Granulat auflöst.
2. Sauerrahm mit Zucker verquirlen, Gelatine in einem dünnen Strahl hinzufügen und gründlich vermischen.
3. Decken Sie die Form mit Folie ab, legen Sie die erste Schicht gehackter Früchte aus, dann den zerbrochenen Keks und erneut die Früchte.
4. Sauerrahm-Gelee-Mischung hineingießen.
5. Sehr ein leckerer Kuchen Ohne Backen mindestens 2 Stunden abkühlen lassen.

Wahnsinnig leckere, reichhaltige Kekse ohne Backen lassen sich einfach und nahezu mühelos zubereiten. Feinste Sahne und Schlagsahne passen gut zu Shortbread-Keksen und gekochter Kondensmilch. Kokosnussflocken Wählen Sie lieber ein feines Exemplar. Wenn Sie keins finden, können Sie es in einer Kaffeemühle mahlen, damit die trockenen Stücke Ihren Genuss nicht beeinträchtigen ausgezeichneter Geschmack Nachtisch.

Zutaten:

• Butter – 100 g;
• trockene Kekse – 300 g;
• gekochte Kondensmilch – 100 g;
• Kokosflocken – 100 g;
• Puderzucker – 2 EL. l.;
• Zucker – ½ EL;
• Milch – 300 ml;
• Sahne 33 % – 1 EL;
• Stärke - 2 EL. l.

Vorbereitung

1. In einem Topf Mehl, Stärke und Zucker mischen, Milch einfüllen, umrühren, damit keine Klumpen entstehen.
2. Erhitzen Sie die Mischung, bis sie kocht und eindickt.
3. Öl hinzufügen, umrühren, abkühlen lassen.
4. Etwas Sahne in die Form geben, Kekse verteilen, mit Kondensmilch einfetten.
5. Weitere Kekse hineinlegen, die ganze Sahne auftragen und mit Keksen bedecken.
6. Sahne mit Pulver aufschlagen, auf dem Kuchen verteilen, mit Kokosraspeln bestreuen.
7. Den Kuchen über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.

Sie können es einfach machen, aber Obst- oder Beerenzutaten werden Ihnen bei diesem Rezept helfen, zu überraschen; die Schokoladenglasur, die die Delikatesse schmückt, wird den Leckerbissen gut ergänzen. Das Dessert wird lecker und zart und die Süße der Füllung wird durch Pfirsichscheiben ausgeglichen; Sie können aus dem Sirup getrocknete Dosen verwenden.

Zutaten:

• Schokoladenglasur – ½ EL;
• Hüttenkäse – 500 g;
• Shortbread-Kekse – 30 Stück;
• Sauerrahm – 2/3 EL;
• Zucker – 2/3 EL;
• Butter – 100 g;
• Pfirsiche – 1 b.

Vorbereitung

1. Hüttenkäse mit Zucker und Sauerrahm verquirlen, weiche Butter hinzufügen.
2. Die Pfirsiche in Würfel schneiden.
3. Decken Sie die Form mit Folie ab und fetten Sie den Boden mit Sahne ein.
4. Bevor die Kekse zum Kuchen gegeben werden, werden sie in Pfirsichsirup getaucht.
5. Schichten Sie Kekse, Sahne und Pfirsiche darauf.
6. Die letzte Schicht besteht aus Keksen; sie muss nicht eingeweicht werden.
7. 2 Stunden kühl stellen. Das Dessert auf einen Teller stürzen und die Folie entfernen.
8. Oben dekorieren Pfirsichscheiben, Glasur aufgießen.

Der Ameisenhaufen-Kuchen ohne Backen ist eine gute Möglichkeit, Ihre Familie schnell mit einer köstlichen und wahnsinnig süßen Leckerei zu erfreuen, ohne den Ofen einzuschalten. Geben Sie den Kindern alle Zutaten und sie werden die Leckerei mit Freude selbst zubereiten – das ist eine gute Möglichkeit, Kinder eine Weile zu beschäftigen und ihre Entwicklung zu fördern Feinmotorik Hände

Zutaten:

• gekochte Kondensmilch – 1 EL;
• Butter – 150 g;
• zerstoßene Nüsse – 1 Handvoll;
• grob zerkleinerte Kekse – 400 g.

Vorbereitung

1. Kekse und Nüsse in eine große Schüssel geben.
2. Butter mit Kondensmilch glatt rühren.
3. Sahne und Kekse vermischen und zu einem Klumpen formen.
4. Auf einen Teller legen und einen Hügel formen.
5. Nach 2-3 Stunden können Sie den Kuchen anschneiden und servieren.

Ein köstlicher und knuspriger Kuchen ohne Backen ist in 2 Minuten zubereitet, alle Zutaten werden gemischt, der Leckerbissen ist geformt, aber nach 30 Minuten serviert, müssen Sie die Schokolade aushärten lassen. Orangen-Bananen-Püree, das etwas im Voraus zubereitet und nur gekühlt verwendet wird, damit die Kugeln nicht durchnässen, gleicht den süßen Geschmack aus und ergänzt ihn perfekt.

Zutaten:

• Bälle - 1 St.;
• Schokolade – 200 g;
• Butter – 200 g;
• orange - 1 Stk.;
• Banane – 2 Stk.

Vorbereitung

1. Schokolade schmelzen, vermischen weiches Öl, Cool.
2. Orange schälen, mit einem Mixer pürieren, Banane dazugeben, mit einer Gabel zerdrücken, Püree abkühlen lassen.
3. Die Kugeln mit der Sahne in eine Schüssel geben, gut vermischen und in eine Form mit Frischhaltefolie legen.
4. Das Püree darauf verteilen und mit Kugeln bedecken.
5. 30 Minuten abkühlen lassen.

Dieser köstliche No-Bake-Kuchen ist auch sehr schön, sodass Sie ihn getrost für einen besonderen Anlass zubereiten können. Weich Biskuitrollen passt gut zu zart Buttercreme, dessen Geschmack durch Ananas ausgeglichen wird. Sie können die Brötchen selbst backen oder gekaufte verwenden; Sie benötigen einen Biskuitkuchen und eine 26 cm große Springform.

Zutaten:

• Rollen – 20 Stück, je 2 cm;
• dünner Biskuitkuchen - 1 Stk.;
• Ananas - 1 EL;
• Eigelb – 3 Stk.;
• Zucker – 100 g;
• Vanillin;
• Ananassirup – 100 ml;
• Gelatine – 6 Teller;
• Creme 33% - 500 ml.

Vorbereitung

1. Die Ananas abseihen.
2. Die Gelatine 20 Minuten einweichen.
3. Eigelb mit Vanille verquirlen, Saft einfüllen, kochen, bis es kocht, beiseite stellen.
4. Gelatine ausdrücken, zur Sahne geben und glatt rühren.
5. Sahne mit Zucker aufschlagen, zur Sahne geben, verrühren.
6. Legen Sie die Rollen rundherum in die Form und legen Sie den Kuchen mittig auf den Boden.
7. Die Kruste mit Ananassaft einweichen.
8. Die Hälfte der Sahne aufstreichen, Ananas dazugeben.
9. Die restliche Creme auf der Oberfläche verstreichen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Dieser ist köstlich und verrückt süßer Kuchen Ohne das Backen mit Kondensmilch wird es origineller, wenn Sie mehrfarbige Marshmallows verwenden. Zusätzlich können Sie dem Rezept Bananen, Zitrusfrüchte und Nüsse hinzufügen. Die Sahne wird heller, wenn Sie Schlagsahne oder Sauerrahm hinzufügen. letzte Option aufgrund des sauren Geschmacks, der die Süße des Desserts ausgleicht, vorzuziehen.

Zutaten:

• Marshmallows – 500 g;
• zerkleinerte Nüsse - 1 EL;
• Kekse – 200 g;
• Kondensmilch – 1 EL;
• Sauerrahm – 200 ml;
• Butter – 200 g.

Vorbereitung

1. Schneiden Sie jede Marshmallowhälfte der Länge nach durch.
2. Die Kekse mahlen und mit den Nüssen vermischen.
3. Butter mit Kondensmilch verquirlen, Sauerrahm hinzufügen, verrühren.
4. Decken Sie einen tiefen Behälter mit Folie ab.
5. Schichten Sie Marshmallows, Sahne und Kekse mit Nüssen darüber.
6. Wiederholen Sie die Schichten, solange Sie Zutaten haben.
7. 4-6 Stunden kühl stellen.

Bananenkuchen aus Lebkuchen und Sauerrahm ohne Backen – eine gute Möglichkeit, altbackene und etwas verhärtete Backwaren loszuwerden. Das Dessert wird sehr lecker, süß und aufhellend Teeparty zu Hause. Die Sahne sollte nur aus gekaufter Sauerrahm mit 25 % Fettgehalt zubereitet werden; sie hat einen säuerlichen Geschmack, der den süßlichen Geschmack von Lebkuchen und die Süße von Früchten neutralisiert.

Wenn unerwartet Gäste ins Haus kommen, hilft die Gastgeberin, sie mit einem köstlichen Dessert zu verwöhnen Verschiedene Optionen Kuchen ohne Backen. Heute sind viele davon bekannt. Pünktlich und ohne besondere Anstrengung Sie können auch kochen Vogelmilch" und "Anthill" und viele andere Optionen.

No-Bake-Kuchen aus Keksen und Hüttenkäse

Zutaten: ein halbes Kilo einfache, billige Kekse, 130 g Butter, ein halbes Kilo Hüttenkäse, ein volles Glas Milch, 160 g Kristallzucker, 2 EL. l. Kakaopulver

1. Der Hüttenkäse wird mit einer Gabel geknetet, mit Kakao, weicher Butter und Sand vermischt. Anschließend wird die Masse mit einem Mixer oder einem speziellen Mixeraufsatz glatt geschlagen. Das Ergebnis ist eine dicke Creme, die sich nicht stark verteilen lässt.
2. Die Milch wird in einen breiten Teller gegossen.
3. Auf den Tisch gelegt flaches Gericht, auf dem der Kuchen ausgelegt wird.
4. Die Kekse werden für 1-2 Sekunden in Milch getaucht und auf einen Teller gelegt. Für eine Schicht reichen 6-8 Stück. Jeder von ihnen ist großzügig beschichtet Quarkcreme und wieder mit Keksen bedeckt.
5. Der Prozess wird fortgesetzt, bis die Produkte aufgebraucht sind.

Die Oberseite des Kuchens aus Keksen und Hüttenkäse wird mit Kakao oder bestreut Puderzucker. Der fertige Leckerbissen wird eine Weile kühl gehalten.

Bananengenuss

Zutaten: 320 g Zuckerkekse, 2 weiche Bananen, 280 g sehr reichhaltige Sauerrahm, 2-3 große Löffel Kakao, 80 ml stark aufgebrühter schwarzer Tee.

1. Rechteckige Form ist abgedeckt Frischhaltefolie.
2. Für jeden der unten besprochenen Kuchen können Sie den einfachsten und günstigsten nehmen. Es sollte in warmen Tee getaucht und in der vorbereiteten Form verteilt werden.
3. Die erste Schicht wird mit Sauerrahm bestrichen. Sie können nach Belieben Kristallzucker hinzufügen. Legen Sie die Bananenscheiben gleichmäßig darauf.
4. Nach diesem Prinzip werden Schichten ausgelegt, bis die Produkte aufgebraucht sind. Das letzte sind Kekse mit Sauerrahm, aber ohne Früchte und bestreut mit Kakao.

Bevor Sie den Bananenkuchen probieren, müssen Sie ihn 3-4 Stunden lang an einem kühlen Ort stehen lassen und ihn dann auf einen flachen Teller geben.

Köstlicher Kekskuchen mit Kondensmilch

Zutaten: 730 g Butterkeks-Plätzchen, ein halbes Glas fette Sauerrahm, ein halbes Glas weißer Zucker, eine Dose Ihrer Lieblingskondensmilch, 90 g Butter, ein großer Löffel Kakaopulver.

1. Zur Zubereitung der Sahne muss die Butter weich gemacht werden. Lassen Sie es dazu einfach eine Stunde in der Küche stehen. Anschließend wird es mit Kondensmilch auf die Konsistenz einer lockeren, luftigen Creme geschlagen.
2. Die Kekse müssen zu feinen Krümeln zerkleinert werden. Am einfachsten geht das mit einem speziellen Mixeraufsatz. Aber Sie können auch mit einem gewöhnlichen Nudelholz auskommen und damit über die Tüte Kekse „gehen“.
3. Die entstandenen Krümel werden mit der Sahne vermischt.
4. Die Mischung bildet einen runden, dichten Kuchen.
5. Die restlichen Zutaten werden vermischt und bei schwacher Hitze 6-7 Minuten köcheln lassen.

Der fertige Kuchen aus Keksen mit Kondensmilch wird mit noch warmer Glasur überzogen. Lassen Sie die Köstlichkeit etwas einwirken und servieren Sie sie zum Tee.

Mit Gelatine und Früchten

Zutaten: 360 g Sauerrahm, 280 g fetter Hüttenkäse, Glas Wasser, 260 g Kristallzucker, 25 g Gelatine, eine Tüte Vanillin, 2 süße weiche Kiwis, Mandarine, Orange. Im Folgenden wird beschrieben, wie Sie einen köstlichen Kuchen mit Gelatine und Früchten zubereiten.

1. Der erste Schritt besteht darin, den Hüttenkäse durch ein feines Sieb zu reiben. Dies ist ein obligatorischer Schritt, der die Struktur des Kuchens zarter macht und keine sichtbaren Körner aufweist.
2. ZU Quarkmasse Vanillin läuft aus und normaler Zucker, Sauerrahm wird hinzugefügt. Lassen Sie die Mischung nach dem Mischen 8-9 Minuten lang stehen, damit sich der Zucker etwas auflöst.
3. Gelatine in einer Glasschüssel wird kalt verdünnt Gekochtes Wasser und 17-20 Minuten ruhen lassen.
4. Die Mischung mit Hüttenkäse und Sauerrahm wird mit einem Mixer geschlagen.
5. Die Früchte werden in Kreise geschnitten und auf den Boden einer tiefen Schüssel gelegt, die mit Frischhaltefolie bedeckt ist.
6. Die Gelatine erwärmt sich. Wenn es vollständig aufgelöst ist, wird die Flüssigkeit abgekühlt und in die Mischung aus Schritt vier gegossen. Dann wird erneut geschlagen.
7. Der zukünftige Kuchenboden wird in eine Obstschale gegossen. Die Oberfläche ist außerdem mit Kreisen oder Halbkreisen aus Orangen und Kiwis bedeckt.

Viele Menschen lieben Süßigkeiten, besonders Kinder. Und oft Mütter, die lecker kochen wollen und gesunde Desserts, zurückgreifen auf hausgemachtes Backen. Im Winter ist das noch in Ordnung – man möchte etwas Sättigendes, ein heißer Ofen macht einem nichts aus. Aber im Sommer ist es beim Backen wirklich traurig. Bei 30 Grad Hitze möchte man nicht am heißen Herd stehen, da helfen No-Bake-Kuchen. Ihr Vorteil ist, dass sie schnell und einfach zuzubereiten sind; die Zubereitung dauert oft nur eine halbe Stunde.

Sie können aus Keksen und Hüttenkäse ganz einfach einen No-Bake-Kuchen backen, der gesund und sehr zart ist und Ihren Haushalt köstlich ernährt. Möglich ab Fertigkuchen Bereiten Sie mit minimalem Aufwand ein wunderbares Dessert zu. Sie verwenden Schokolade, Kekse, einfache Kuchen, Butter, Sahne, gekocht oder normale Kondensmilch, Früchte, Gelee und so weiter.

Wir haben eine große Auswahl an No-Bake-Kuchenrezepten – wählen Sie die Option, die Ihnen gefällt, und kochen Sie sie leckere Süßigkeit. Oftmals finden auch Abnehmwillige etwas, um ihren Heißhunger auf Süßes zu zügeln. Dazu müssen Sie als Füllung Früchte, Schokoladenstücke, Gelatine, Joghurt usw. verwenden. Sehr beliebt sind Kombinationen aus Schokolade mit Banane, Kiwi mit Marshmallows, Crackern und Sahne, Erdbeeren und Sauerrahm.

Durch die Wahl der richtigen Produkte können Sie alles bauen – zum Beispiel einen „Ameisenhaufen“-Kuchen, in dem Sie Kekse verwenden können oder sogar Maisstangen, Tun köstlicher Kuchen mit Ananas, Kondensmilch, kandierten Früchten, es ist köstlich, Hüttenkäse mit Gelatine zu kombinieren. No-Bake-Kekskuchen – am meisten passende Option für eine vielbeschäftigte Hausfrau, die ihr Kleines mit einem köstlichen Dessert verwöhnen möchte.

Sie können für einen Kindergeburtstag schnell einen Kuchen ohne Backen backen, ihn schön dekorieren und mit bunten Bonbons bedecken. Und die Kinder werden sehr glücklich sein und Mama muss nicht viel Zeit aufwenden. Und wie lecker ist ein Kuchen mit Marshmallows, besonders wenn man ihn vorher selbst zubereitet – und gesund ist er auch noch. Als Schicht können Sie Marmelade verwenden – eine wunderbare Köstlichkeit, ideal, wenn Sie einen No-Bake-Kuchen zaubern möchten.

Wenn Sie im Laden gekaufte Kuchen verwenden, achten Sie darauf, diese gut einzuweichen, damit das Produkt nicht trocken wird. Es werden Waffeln, Lebkuchenplätzchen, beliebige Nüsse verwendet und je nach Fantasie und den Wünschen Ihres Haushalts können Sie Ihre eigene Note in Form weiterer interessanter Zutaten hinzufügen.

Finden Sie auf der Website leckeres Rezept Schokoladen-Bananen-Kuchen, der Joghurt, Butter, Sahne, Bananen und Kakaopulver erfolgreich kombiniert. Solche hausgemachten Kuchenrezepte mit Fotos werden zu Helfern bei der Organisation jeder Feier, sei es für Kinder oder erwachsene Gäste und Angehörige. Beispielsweise enthält das auf der Website verfügbare Rezept „Ural Gems“ Cracker, Rosinen, Sauerrahm, Fruchtgelee- Ist das nicht ein wunderbarer Nachtisch für Gäste und Kinder?

Sehr lecker Schokoladenkuchen ohne Backen, Rezept mit Fotos, mit fertigen Kuchenböden, mit einer Quark-Bananen-Schicht und Sahne, die Eier, Milch, Schokolade enthält. Und es sieht auch fantastisch aus. Es ist einfach zuzubereiten und Sie werden sich nicht schämen, es Ihren Gästen zu servieren, denn es ist köstlich und schön. Und Sie müssen nicht stundenlang am Herd stehen, um aufwendige Desserts zu backen.

„Gänseblümchen im Schnee“ – so nennt man es wunderbarer Kuchen ohne zu backen Biskuitkuchen, mit der Zugabe von Pflaumen und Sauerrahm ( perfekte Kombination), das in nur einer halben Stunde zubereitet werden kann. Einfache Zutaten, schneller Prozess Kochen - und als Ergebnis ein süßes und leckeres Dessert ohne unnötiger Aufwand. Normalerweise wann festliches Fest Beim Vorbereiten bleibt irgendwie praktisch keine Zeit mehr für Desserts. Nehmen Sie daher einen Kuchen aus Keksen und Hüttenkäse ohne Backen an; das Fotorezept hilft Ihnen, in wenigen Minuten eine hervorragende Delikatesse zuzubereiten. Viel Spaß beim Kochen!

03.10.2018

Köstlicher No-Bake-Kuchen aus Keksen mit Früchten

Zutaten: Sauerrahm, Gelatine, Kekskekse, Banane, Orange, kernlose Weintrauben, Gelee, Wasser zum Verdünnen von Gelatine und Gelee, Kristallzucker

Ich backe für meine Familie oft köstliche Kuchen aus Keksen. Heute bereiten wir einen meiner Lieblingskuchen mit Banane, Orange und Weintrauben zu, der nicht einmal eine halbe Stunde auf unserem Tisch bleibt.

Zutaten:

- 400 Gramm Sauerrahm;
- 25 Gramm Gelatine;
- 250 Gramm Kekskekse;
- 1 Banane;
- eine halbe Orange;
- 200 Gramm kernlose Weintrauben;
- 1 Packung Gelee;
- Wasser;
- 350 Gramm Zucker.

15.06.2018

Kuchen „Alya Tiramisu“

Zutaten: Kekse, Butter, Ei, Mehl, Stärke, Zucker, Milch, Kaffee, Müsli, Kakao, Schokolade

Wenn Sie keinen Kuchen im Ofen backen möchten, sondern unbedingt etwas Süßes möchten. Ich schlage vor, dass Sie aus Keksen einen sehr leckeren Kuchen „Alya Tiramisu“ zubereiten, ohne ihn zu backen.

Zutaten:

- 150 Gramm Kekse,
- 150 Gramm Butter,
- 1 Ei,
- 1 EL. Mehl,
- 1 Teelöffel. Stärke,
- 150 Gramm Zucker,
- 200 ml. Milch,
- 1-2 EL. Kaffee,
- 50 Gramm Müsli,
- Kakao,
- kleine Pralinen.

10.05.2018

Kuchen „Shalash“

Zutaten: Kekse, Milch, Hüttenkäse, Butter, Puderzucker, Erdbeeren, Sahne, Schokolade

Die Zubereitung des Shalash-Kuchens ist sehr einfach und schnell. Das Rezept für diesen Kuchen ist sehr einfach und wird ohne Backen zubereitet. Der Kuchen ist nicht nur lecker, sondern auch schön.

Zutaten:

- 15 Stück Kekse,
- 120 ml. Milch,
- 400 Gramm Hüttenkäse,
- 160 Gramm Butter,
- 2 EL. Puderzucker,
- 70 Gramm Erdbeeren,
- 100 ml. Creme,
- 100 Gramm dunkle Schokolade.

25.04.2018

Napoleon-Kuchen aus Ohrkeksen

Zutaten: Kekse, Milch, Ei, Zucker, Mehl, Butter, Vanillin

Ich mag den Napoleon-Kuchen wegen seines Geschmacks und der Tatsache, dass er sehr einfach und schnell zubereitet ist, sehr. Heute erzähle ich dir, wie du diesen Abalone-Kekskuchen backst.

Zutaten:

- 700-800 Gramm „Ohr“-Kekse,
- 800 ml. Milch,
- 2 Eier,
- 250-300 Gramm Zucker,
- 3 EL. Mehl,
- 200 Gramm Butter,
- Vanilleextrakt.

06.04.2018

Crackerkuchen „Fisch“ mit Sauerrahm und Kondensmilch

Zutaten: Cracker, Sauerrahm, Butter, Kondensmilch

Viele Desserts werden aus süßen Crackern hergestellt, aber das gelungenste ist unserer Meinung nach ein No-Bake-Kuchen. Es ist ganz einfach und schnell mit Sauerrahm, Butter und Kondensmilch zubereitet, aber das Ergebnis ist immer großartig!
Zutaten:
- 180 Gramm „Fisch“-Cracker;
- 150 Gramm Sauerrahm;
- 100 Gramm Butter;
- 150 Gramm gekochte Kondensmilch.

02.04.2018

No-Bake-Kuchen „Schneeball“

Zutaten: Hüttenkäse, Gelatine, Orange, Kekse, Sauerrahm, Zucker

Es ist sehr praktisch, Kuchen ohne Backen zuzubereiten: Erstens sind solche Desserts praktisch, wenn man keinen guten Ofen hat, und zweitens muss man sich nicht lange damit beschäftigen. Ein Beispiel hierfür ist der „Schneeball“-Kuchen aus Hüttenkäse mit Orange.

Produkte zum Rezept:
- ein halbes Kilo Hüttenkäse,
- Gelatine - 20 g,
- eine Orange,
- Kekse - 100 g,
- Sauerrahm - 100 g,
- Zucker - 100 g.

11.03.2018

Marshmallow-Kuchen von Laima Vaikule

Zutaten: Marshmallows, Sahne, Ananas, Banane, Orange, Zucker

Dieser Marshmallow-Kuchen mit Schlagsahne und Früchten lässt sich ganz schnell und einfach zubereiten. Ich möchte darauf hinweisen, dass dies ein Rezept von Laima Vaikule ist. Probieren Sie unbedingt dieses köstliche No-Bake-Dessert.

Zutaten:

- ein halbes Kilo weiße und rosa Marshmallows,
- 450 ml. Creme,
- 2 Ringe Ananas aus der Dose,
- 1 Banane,
- eine halbe Orange,
- 2 EL. Puderzucker.

16.02.2018

Kuchen in 5 Minuten backen, ohne zu backen

Zutaten: Kekse, Butter, Banane, Kondensmilch, Käse, Kakao

No-Bake-Kuchen sind ein echter Lebensretter vielbeschäftigte Hausfrauen. Meistens werden sie aus Keksen zubereitet, und unser Rezept bildet da keine Ausnahme. Nur 5 Minuten – und fertig ist ein leckeres Dessert.

Zutaten:
- 200 Gramm Shortbread-Kekse;
- 100 Gramm Butter;
- 2 Bananen;
- 1 Dose gekochte Kondensmilch;
- 300 Gramm Frischkäse;
- Kakaopulver;
- Süßwarenbelag.

16.02.2018

Kekse und Marshmallow-Kuchen

Zutaten: Kekse, Hüttenkäse, Zucker, Sauerrahm, Marshmallows, Trockenfrüchte

Es gibt viele Rezepte für Kekskuchen ohne Backen. Heute biete ich Ihnen ein Rezept für einen sehr leckeren Kuchen mit Keksen und Marshmallows.

Zutaten:

- 300 Gramm Kekse,
- 180 Gramm Hüttenkäse,
- 100 Gramm Zucker,
- 100 Gramm Sauerrahm,
- 4 Marshmallows,
- getrocknete Früchte.

16.02.2018

Crackerkuchen „Fisch“

Zutaten: Cracker, Sauerrahm, Banane, Zucker, Kokosflocken

Machen Sie aus Rybka-Crackern einen sehr leckeren. Snack-Kuchen. Dieser Kuchen ist ganz einfach und schnell ohne Backen zubereitet.

Zutaten:

- eine Packung „Rybki“-Cracker,
- 200 ml. Sauerrahm,
- 2 Bananen,
- 150 Gramm Puderzucker,
- Kokosnussflocken.

01.02.2018

No-Bake-Kuchen mit Schokokugeln

Zutaten: Milch, Butter, Schokokugeln, Erdnüsse

Sie können diesen Schoko-Kugelkuchen in nur 2 Minuten für ein schnelles Trockenfrühstück mit Kondensmilch zubereiten. Schneller als Kuchen Du hast es noch nicht gesehen. Bereiten Sie es unbedingt mit einer Tasse Tee oder Kaffee zu.

Zutaten:

- 250 Gramm Kondensmilch,
- 180 Gramm Butter,
- 100 Gramm Erdnüsse,
- 250 Gramm Schokokugeln für ein schnelles, trockenes Frühstück.

29.01.2018

Marshmallow-Kuchen mit Früchten

Zutaten: Marshmallows, Banane, Kiwi, Apfel, Gelatine, Wasser, Sauerrahm, Kekse

Ein Kuchen mit Marshmallows, Obst und Sauerrahm ist einfach köstlich: Diese Zutaten schmecken auch einzeln gut, aber noch besser alle zusammen. Dieser Kuchen ist ohne Backen ganz einfach und schnell zubereitet.

Zutaten:
- 3-4 Stück Marshmallows;
- Banane;
- 1 Kiwi;
- 0,5 Äpfel;
- 15 g Gelatine;
- 30 ml Wasser;
- 250 Gramm Sauerrahm;
- 50 Gramm Kekse mit Stäbchen.

27.01.2018

Bananenkuchen ohne Backen mit Keksen

Zutaten: Kekse, Sauerrahm, Gelatine, Wasser, Banane, Kiwi, Rosinen, Schokolade

Lecker und schöner Kuchen kein Backen – das ist Realität, liebe Hausfrauen! Es besteht aus Bananen, Keksen, Sauerrahm und Gelatine, sehr einfach und leicht. Wie genau – siehe unser Rezept.

Zutaten:
- 250 - 300 g Shortbread-Kekse;
- 300 ml Sauerrahm;
- 10 g Gelatine;
- 30 ml Wasser;
- 1 Banane;
- 1 Kiwi;
- eine Handvoll Rosinen;
- Schokolade zum Bestreuen des Kuchens.

16.01.2018

Marshmallow-Kuchen ohne Backen

Zutaten: Marshmallows, Kekse, Kondensmilch, Butter, Kiwi, Erdbeeren, Johannisbeeren, Schokoladenpaste

Aus Marshmallows, Shortbread-Keksen und Kondensmilch können Sie einen wunderbaren Kuchen backen, ohne zu backen. Dies wird ein sehr leckeres Dessert sein, sättigend, schön und unvergesslich. Es eignet sich für jeden Feiertag – vom Geburtstag bis zum Neujahr.

Zutaten:
- 5-6 Stück Marshmallows;
- 250 Gramm Shortbread-Kekse;
- 6-7 EL. gekochte Kondensmilch;
- 100 Gramm Butter;
- Erdbeeren, Kiwi, Johannisbeeren, Schokoladenaufstrich - optional.

13.01.2018

Lebkuchenkuchen ohne Backen mit Kondensmilch

Zutaten: Lebkuchen, Kondensmilch, Sauerrahm, Agar-Agar, Schokolade, Rosinen, Preiselbeeren

Ohne Backen lässt sich ein ganz einfacher und leckerer Kuchen zubereiten – aus Lebkuchen mit Kondensmilch, Schokolade und Sauerrahm. Es ist für jeden Urlaub geeignet – sei es Neues Jahr oder Kindergeburtstag.

Zutaten:
- 6-8 Stück Lebkuchen;
- 4-5 EL. Kondensmilch;
- 2-3 EL. Sauerrahm;
- 2 Prisen Agar-Agar;
- 70 Gramm dunkle Schokolade;
- 1 Handvoll Rosinen;
- 1 Handvoll getrocknete Preiselbeeren.

1. Lebkuchenkuchen
2. Fauler Käsekuchen
3. Kekskuchen ohne Backen
4. Königskuchen kein Backen.
5. Kuchen „Maulwurfsnerz“
6. Geleekuchen „Orangen in Joghurt“
7. Marshmallow-Wolken-Kuchen
8. Kuchen zum Nachtisch. Leicht und lecker!
9. Schneller Ameisenhaufen

Für Sie, liebe Hostessen! Rezepte Ihrer Wahl, die auf jeden Fall einen Versuch wert sind... Überraschen Sie Ihre geliebte Familie und Gäste!

Manchmal möchte man wirklich etwas Leckeres kochen oder sogar versuchen, ein tolles Kuchenrezept zu kreieren, aber was einen davon abhält, ist die Abneigung, zu backen und dabei den Ofen zu benutzen, und manche Küchen haben überhaupt keinen Ofen. Aber manchmal möchten Sie sich oder Ihre Gäste dennoch mit einem süßen Meisterwerk erfreuen.

In diesem Fall haben wir 3 Rezepte für süßen Genuss vorbereitet, bei dem der Ofen überhaupt nicht benötigt wird. Einfache und köstliche Desserts werden mit Sicherheit zu den Favoriten aller süßen Naschkatzen. Und die freigewordene Zeit können Sie für das Dekorieren der Torte nutzen – hier sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt.

1. Lebkuchenkuchen

Zutaten:

● ein halbes Kilogramm Lebkuchen (der häufigste und kostengünstigste),
● 500 Gramm Sauerrahm (ziemlich fettig und dick),
● 100 Gramm Puderzucker,
● zwei Reife Banane,
● eine Tasse geschälte Walnüsse

Vorbereitung:

Walnüsse müssen in einer heißen, trockenen Pfanne leicht angebraten und dann fein gehackt werden. Lebkuchenplätzchen sollten in etwa drei bis vier Millimeter dicke Scheiben geschnitten werden, Bananen sollten geschält und in noch dünnere Scheiben als Lebkuchenplätzchen geschnitten werden. Saure Sahne mit Puderzucker vermischen und leicht schlagen, bis eine dicke, homogene Creme entsteht.

Decken Sie ein geeignetes Gefäß (tiefe Schüssel oder Topf) mit Frischhaltefolie ab und legen Sie dann Schichten Lebkuchen und Bananenscheiben aus, die großzügig in saure Sahne getaucht sind, und jede Schicht mit gehackten Nüssen bestreut. Die Oberseite des Kuchens sollte ebenfalls mit Folie abgedeckt, mit den Händen leicht verdichtet und für 10-12 Stunden in den Kühlschrank gestellt werden.

Den fertig gekühlten Kuchen auf eine flache Schüssel legen, die Folie entfernen und servieren.

Auf Wunsch können Sie dies bereits tun fertiger Kuchen Wasser Schokoladenglasur. Oder Sie streuen einfach ein paar Nussbrösel oder geriebene Schokolade darüber!

2. Fauler Käsekuchen

Zutaten:

Kekse250 g
Butter 100 g
Zitronensaft0,5 Zitrone
Wasser1 TL
Zucker0,25 Tassen
Gelatine 3 TL.
Creme 33 %300 ml
Mascarpone400 g

Kochmethode:

Mahlen Sie die Kekse zu Krümeln. Lass es einschmelzen Butter und mit Keksen vermischen. Die entstandene Masse auf den Boden der Springform geben und mit einem Löffel gut andrücken.

Den Zitronensaft in eine Schüssel geben, Gelatine und Wasser hinzufügen, vermischen und im Wasserbad stehen lassen, bis sich die Gelatine auflöst. Zucker hinzufügen und erhitzen, bis sich der Zucker auflöst.

Schlagen Sie die Sahne mit einem Mixer auf und fügen Sie sie nach und nach hinzu Frischkäse und Mascarpone.

In die entstandene Creme gießen Gelatinemischung und alles sorgfältig vermischen.

Gießen Sie die Mischung auf die entstandene Kekskruste, glätten Sie sie gegebenenfalls und stellen Sie sie für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank.

Vor dem Servieren nach Belieben dekorieren.

3. Kekskuchen ohne Backen

Zutaten:

Kekse 24 Stück + zum Bestreuen
Hüttenkäse 250 gr
Sauerrahm 5 EL
Zucker 3 EL
weiche Butter 100 g.
Pflaumen nach Geschmack
Kakao zur Dekoration

Vorbereitung:

1. Hüttenkäse mit Zucker und Sauerrahm mischen, Butter und Pflaumen hinzufügen (vordämpfen und schneiden)
2. Eine geeignete Form mit Folie auslegen und eine Schicht Kekse auslegen (Schicht 3 x 2, wenn möglich mehr).
3. Mit der Quarkfüllung bestreichen und Pflaumen hinzufügen.
4. Wieder eine Schicht Kekse, Quarkfüllung, Pflaumen, wiederholen.
5. Vorsichtig auf einen Teller stürzen, die Folie entfernen, die Oberseite und die Seiten mit Sahne bestreichen. Die Oberseite mit Kakao und die Seiten mit Kekskrümeln bestreuen.
6. Einweichen lassen.

4. Königskuchen ohne Backen.

Zutaten:

1-2 fertige Brötchen,
- eine Packung Tortenböden (Sie benötigen einen Tortenboden, bedecken Sie die Oberseite des Kuchens),
-weicher Hüttenkäse gr 300,
-Sahne 33% -0,5l,
-Zucker,
-Gelatine,
-Früchte in Dosen.

Vorbereitung:

1. Nehmen Sie einen praktischen „Behälter“, legen Sie ihn mit Folie aus und legen Sie eine dünn geschnittene Rolle aus. Nehmen Sie weichen Hüttenkäse, schlagen Sie ihn mit einem Mixer auf und fügen Sie 4-5 Esslöffel Zucker hinzu.
2. Gut gekühlte Sahne mit 4-5 EL Sahne aufschlagen. Sahara.
3. Hüttenkäse und Sahne + Obst + Gelatine im Wasserbad auflösen.
4. Die Masse auf die Brötchen geben, mit einer Kruste bedecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen

5. Kuchen „Maulwurfsnerz“

Dieser Kuchen ist schnell zubereitet und sehr lecker, besonders für Bananenliebhaber. Versuchen Sie es mit Kochen!

Zutaten:

Teig:
-0,5 Dosen Kondensmilch
-1 Tasse Zucker
-eine Packung Backpulver (oder 1 Löffel Soda)
-2 Eier
-4-5 Esslöffel Kakao
-1 Glas Sauerrahm
-1,5 Tassen Mehl

Creme:
-0,5 l Sahne 33-35 % Fett,
-Puderzucker nach Geschmack
- eine Packung Cremefixierer (wenn Sie sicher sind, dass die Creme gut ist und nicht abfällt, müssen Sie sie nicht hinzufügen)
-Bananen 3-5 Stück

Vorbereitung:

Mehl mit Backpulver, Zucker, Kakao mischen. Dann Kondensmilch, Eier, Sauerrahm zum Mehl geben. Alles gründlich vermischen. In einer gefetteten Pfanne im Ofen bei 180 Grad backen

Der Kuchen sollte abkühlen. Dann müssen Sie die Mitte wählen. Die Bananen der Länge nach halbieren und fest auf die Kruste legen. Sahne mit Puderzucker aufschlagen. Verteilen Sie die Sahne auf den Bananen, sodass eine große Cremekappe entsteht. Streuen Sie Krümel von dem oben ausgeschnittenen Teil des Kuchens darüber.

Im Prinzip ist der Kuchen fertig, ABER besser ist es, ihn ein paar Stunden stehen zu lassen.

6. Geleekuchen „Orangen in Joghurt“

Zutaten:

Gelatine 30 g
Orangen
Bananen oder Dosenananas
fertiger Biskuitkuchen
Joghurt 750 ml
Orangensaft 250 ml
zur Dekoration Minze und beliebige Beeren.

Vorbereitung:

1. Gelatine einfüllen Orangensaft und quellen lassen. Die Orangen in Scheiben schneiden und die Schale entfernen.
2. Bananen und Keks in Würfel schneiden. Wenn die Gelatine aufgequollen ist, legen Sie sie auf das Feuer, bis sie sich vollständig aufgelöst hat (aber nicht kochen). Abkühlen lassen und Joghurt hinzufügen.
3. Bereiten Sie eine halbrunde Schüssel vor und legen Sie sie mit Frischhaltefolie aus. Geben Sie dann die vorbereiteten Orangenbecher (an den Wänden entlang), einen kleinen Teil Bananen und Kekse, Orangenbecher usw. in mehreren Schichten hinein und gießen Sie dann alles mit Joghurt über Legen Sie es in den Kühlschrank.
4. Wenn der Geleekuchen fest geworden ist, nehmen Sie ihn aus der Form und dekorieren Sie ihn mit Beeren und Minze.

7. Marshmallow-Wolken-Kuchen

Zutaten:

Kekse 300 g
Marshmallow 500 g
Butter 200 g
Geschälte Nüsse 1 Tasse
Kondensmilch 200 ml
Schokolade zum Glasieren 150 g
Creme 30 ml
Schokolade zum Bestreuen

Kochmethode:

Kochen Sie eine Dose Kondensmilch. Wir schneiden die Marshmallows der Länge nach in zwei Hälften, drei Kekse auf einer Reibe und hacken die Nüsse.

Kondensmilch mit Butter glatt mahlen, Kekse dazugeben und Nüsse vermischen.

Eine Schicht Marshmallows kreisförmig auf einen Kuchenteller legen. Eine Schicht der entstandenen Creme darauf geben. Wieder eine Schicht Marshmallows und eine Schicht Sahne darüber geben. Den Kuchen mit einem Spatel glatt streichen.

Schokolade drauf Dampfbad durch Zugabe von Sahne schmelzen. Die Glasur leicht abkühlen lassen und über den entstandenen Kuchen gießen. Schmücken frische Beeren und mit Schokolade bestreuen.

Für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

8. Kuchen zum Nachtisch. Leicht und lecker!

Zutaten:

- 0,5 Liter Sauerrahm
- 1 Tasse Zucker
– 1 Päckchen Gelatine (25 g)
- 0,5 Tassen kaltes Wasser
- 300 g Keks
- Erdbeere
- Kiwi

Vorbereitung:

Sie können fertige Kekse kaufen oder selbst backen.

Füllen Sie zunächst die Gelatine mit Wasser und lassen Sie sie quellen. Während wir die restlichen Komponenten vorbereiten, wird es einfach anschwellen.

Wir waschen, schälen und schneiden die Früchte.
Den Keks in kleine Stücke schneiden.
Sauerrahm mit Zucker mischen und mit einem Mixer schlagen.
Erhitzen Sie die gequollene Gelatine im Wasserbad, ohne sie zum Kochen zu bringen. Und wir werden es hineingießen Sauerrahm, Aufsehen. Eine tiefe Schüssel mit Frischhaltefolie auslegen.
Streuen Sie einige Beeren auf den Boden.
Keksstücke darauflegen.
Mit Sahne füllen.
Und dann legen wir es in Schichten.
Decken Sie die Oberseite mit Folie ab und stellen Sie sie in den Kühlschrank. In etwa drei Stunden ist der Kuchen fertig.

9. Schneller Ameisenhaufen

Zutaten:

Maisstangen 200 g
Kondensmilch 1 Dose
Butter 200 g

Kochmethode:

Die Kondensmilch aufkochen und abkühlen lassen. Die Butter leicht erhitzen Zimmertemperatur und mit Kondensmilch vermischen.

Fügen Sie der resultierenden Mischung ganze Maisstangen hinzu und mischen Sie vorsichtig, bis sie gleichmäßig verteilt sind.

Die entstandene Masse auf einen Teller geben und mit Folie oder Folie einen Kuchen formen.

Für Authentizität können Sie es leicht mit Mohn, Nüssen oder schwarzem Sesam bestreuen.

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit, ich hoffe, Ihnen gefällt das Rezept!

Guten Appetit!

18. Februar 2016 Administrator

Solch ungewöhnlicher Kuchen, jeder unerfahrene Koch kann es zubereiten, da es hier nichts Kompliziertes gibt. Die Zubereitung geht schnell und die Ergebnisse sind erstaunlich. Es ist eine Freude, solch eine ungewöhnliche Torte zuzubereiten. Und vor allem ist es sehr lecker und gut mit Sahne gesättigt.

Zutaten:

• Leichte Kekse – 4 Packungen
• Schokoladenkekse – 4 Packungen
• Zucker – 2 Tassen
• Ei – 6 Stk.
• Butter – 260 gr.
• Kakaopulver - 4 EL. Löffel
• Kaffee - nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Bereiten Sie zunächst starken, süßen Kaffee zu. Lassen Sie den fertigen Kaffee erst einmal stehen.

2. Als nächstes bereiten wir die Sahne vor. Die Eier in einen Topf geben und mit einem Mixer oder Schneebesen gut verrühren.

3. Zucker und Kakao zu den Eiern geben und alles noch einmal mit einem Mixer verrühren.

4. Gießen Sie Wasser in einen Topf und gießen Sie hier unsere Sahne ein. Unter ständigem Rühren auf den Herd stellen, bis die Masse eingedickt ist. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

5. Sobald die Sahne etwas abgekühlt ist, weiche Butter hinzufügen (vorher aus dem Gefrierschrank nehmen). Alles mit einem Mixer schlagen.

6. Offene Schokolade, leichte Kekse. Tauchen Sie jeden einzeln in süßen Kaffee. Anschließend die Kekse schichtweise auf ein Blech legen.

7. Jede Schicht mit Sahne bestreichen. Alternative Schichten. Eine Schicht helle Kekse, die nächste Schicht Schokoladenkekse.

8. Und so weiter, bis alle Kekse aufgebraucht sind.

9. Und hier ist ein Querschnitt des Kuchens.

Guten Appetit allerseits!

Kekse mit Sauerrahm und Banane

Kekskuchen mit Sauerrahm ist ganz einfach zuzubereiten und muss nicht gebacken werden. Für den Kuchen müssen Sie überreife Bananen nehmen, er wird noch schmackhafter. Verwenden Sie saure Sahne mit einem höheren Fettgehalt und einer dickeren Konsistenz; besser ist es natürlich, selbstgemachte zu nehmen.

Zutaten:

• Sauerrahm – 2 Liter
• Zucker – 2 Tassen
• Shortbread-Kekse – 900 gr.
• Banane – 4 Stk.
• Rosinen - ein halbes Glas
• Kakao - zur Dekoration

Vorbereitung:

1. Stellen Sie zunächst die Creme her. Nehmen Sie die vollfette saure Sahne, gießen Sie sie in eine kleine Tasse und streuen Sie Zucker darüber. Alles mit einem Mixer gut verrühren. Sobald sich der Zucker aufgelöst hat, ist die Creme fertig.

2. Anschließend die Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Kekse schichtweise auf einen Teller legen.

3. Die Kekse gut mit Sahne einfetten.

4. Geschnittene Bananen vollflächig auf die Creme legen.

5. Und in dieser Reihenfolge jede Schicht auslegen: Kekse – Sahne – Banane. Mit der restlichen Creme alle Seiten des Kuchens gut bestreichen. Anschließend Kakaopulver darüber streuen. Für mindestens 5 Stunden in den Kühlschrank stellen, fertig ist unser ungewöhnlicher und sehr leckerer Kuchen.

Guten Appetit allerseits!

Dieser köstliche Kuchen ist unglaublich schnell zubereitet, da Sie ihn nicht im Ofen backen müssen. Das wirst du sehen, wenn du es nach meinem Rezept unten kochst. Wünsch dir Glück.

Zutat:

• Alle Kekse – 400 gr.
• Butter – 270 gr.
• Gekochte Kondensmilch – 1 Dose
• Schokolade - nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Nehmen Sie einen kleinen Topf, öffnen Sie eine Dose Kondensmilch und öffnen Sie die Butter. Und alles zusammen in einen Topf geben und 5 Minuten lang mit einem Mixer gut verrühren.

2. Danach die Kekse zerkrümeln kleine Teile. Mit einem Stampfer zermahlen. Und in zwei Hälften teilen, einige Kekse in Krümel schneiden und die anderen in Stücken lassen.

4. Gut mischen.

5. Nehmen Sie eine Pfanne und verteilen Sie ein Stück Zellophan dort fertige Masse für den Kuchen. Mit Hilfe von Zellophan lässt sich der gefrorene Kuchen leicht aus der Form lösen, ohne dass er zerbricht. Stellen Sie die fertige Mischung für 5,5 Stunden in den Kühlschrank, um sie gründlich abzukühlen.

6. Einreiben grobe Reibe Schokolade.

7. Die Zeit ist vergangen, Sie können den gefrorenen Kuchen herausnehmen. Aus dem Topf oder einer anderen Form nehmen. Den Kuchen mit geriebener Schokolade bestreuen.

Fertig ist dieser originelle und zarte Kuchen.

Guten Appetit!

Kuchen mit Hüttenkäse und Schokolade

Trotz der vielfältigen Rezepte für solche Kuchen mag ich einen einfachen Kuchen aus Keksen und Hüttenkäsecreme sehr. Wenn Sie über ein köstliches Dessert nachdenken, um Ihren Haushalt zu erfreuen, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Kochen Sie mit Freude!

Zutaten:

• Kekse – 40 Stk.
• Hüttenkäse – 600 gr.
• Sauerrahm – 6 Esslöffel
• Butter – 90 gr.
• Zucker – 5 EL. Löffel
• Vanillezucker – 3 Teelöffel
• Warmes Wasser – 250 ml.
• Schokoladenriegel

Vorbereitung:

1. Zuerst müssen Sie die Hüttenkäsecreme zubereiten. Nehmen Sie die Butter vorher heraus, damit sie etwas schmilzt. Und die Butter mit Zucker vermischen.

2. Hinzufügen cremige Masse Hüttenkäse, Vanillezucker, Sauerrahm. Alles mit einem Mixer schlagen.

3. Nehmen Sie eine spezielle Form oder ein spezielles Tablett. Jeder Keks wird hereingelegt warmes Wasser, montieren Sie die erste Schicht. Die Creme auf die fertige Plätzchenschicht geben und gut glatt streichen. Nach dem gleichen Prinzip die zweite und dritte Schicht Kekse und Sahne formen. Mit der restlichen Sahne den Kuchen von allen Seiten gut einstreichen.

4. Anschließend glasieren. Bei schwacher Hitze die Schokolade unter ständigem Rühren schmelzen. Etwas abkühlen lassen.

5. Fertige Glasur in den geformten Kuchen gießen. Lassen Sie es 50 Minuten auf dem Tisch und stellen Sie es dann für 4,5 Stunden in den Kühlschrank. Natürlich können Sie es die ganze Nacht eingeschaltet lassen.

Unser Kuchen ist fertig, Sie können Gäste zum Tee einladen.

Guten Appetit!

Ich möchte mit Ihnen ein Rezept für einen Kuchen teilen, der einfach zuzubereiten ist. Jede Hausfrau kann es kochen, egal ob jemand, der schon einmal Kuchen gebacken hat, oder jemand, der noch nie in seinem Leben gekocht hat. Dieser Kuchen ist einfach zuzubereiten und erfordert nicht einmal einen Ofen.

Zutaten:

• Schokoladenkekse – 700 gr.
• Hausgemachter Hüttenkäse – 700 gr.
• Sauerrahm – 450 gr.
• Zucker – 270 gr.
• Gelatine – 3 EL. Löffel
• Milchschokolade – 200 gr.

Vorbereitung:

1. Zuerst müssen Sie sich mit Gelatine befassen. Gelatine in eine Schüssel geben kaltes Wasser Umrühren und etwa 10 – 15 Minuten stehen lassen, damit die Gelatine aufquillt.

2. Den hausgemachten Hüttenkäse mit einem Löffel in eine Tasse geben und mit einer Gabel gut zerdrücken. Dann Zucker hinzufügen und erneut mischen. Gießen Sie hier saure Sahne ein und schlagen Sie 7 Minuten lang mit einem Mixer.

3. Kehren Sie zu unserer gequollenen Gelatine zurück. Nach Ablauf von 15 Minuten bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis es vollständig aufgelöst ist. Dann vom Herd nehmen und 6 Minuten abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen in saure Sahne und Hüttenkäse gießen.

4. Mit einem Löffel umrühren.

5. Bauen Sie unseren Kuchen zusammen: Decken Sie die Form oder das Blech mit Folie ab. Zuerst die Kekse auslegen, dann mit Sahne bestreichen und dann die Kekse erneut auftragen.

6. Auslegen, bis die vorbereiteten Zutaten aufgebraucht sind.

7. Den fertigen Kuchen für ca. 7 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit er richtig aushärtet. Danach aus dem Kühlschrank nehmen und aus der Form lösen. Mit beliebigen Früchten dekorieren. Oder geschmolzene Schokolade.

8. Das ist der Schnitt, den ich für den Kuchen bekommen habe.

Servieren Sie es schnell auf dem Tisch, Ihre Lieben werden von diesem Außergewöhnlichen bestimmt überrascht sein Leckeres Dessert Kekse.

Ich wünsche Ihnen allen einen schönen Tag und guten Appetit!

Video – Rezept für Kuchen mit Keksen

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