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Salat mit Hähnchenfilet-Ananas-Knoblauch-Käse. Salat aus Ananas, Garnelen und Käse

  • Hühnerbrust - 2 Stk .;
  • Ananas in Dosen - 400 gr. Krug;
  • Käse "Tilsiter" - 250 gr.;
  • Hühnereier - 4 Stück;
  • Mayonnaise - 150 gr.;
  • Ein wenig Petersilie;
  • Salz, frisch gemahlener Pfeffer;
  • Vorbereitungszeit: 00:10
  • Kochzeit: 00:30
  • Portionen: 4
  • Komplexität: Durchschnitt

Kochen

Ein einfacher Klassiker - Salat mit gekochtes Huhn und Dosenananas. Dieser Salat ist am häufigsten auf unserem Tisch zu sehen. Die Hauptzutaten in diesem Salat können als 2 Produkte betrachtet werden - Hühnchen und Ananas. Und wenn mit Hühnerfleisch alles klar, man kann Brust oder Fleisch von den Schenkeln nehmen, dann Ananas rein dieses Rezept einfacher zu verwenden als Konserven frisch, und es ist besser, ein Glas Konserven zu wählen, in dem die Früchte in Ringe geschnitten werden. Die geschnittenen Würfel sind zu groß für die Zubereitung eines Salats und es ist unpraktisch, sie zusätzlich zu mahlen. Aber die Unterlegscheiben lassen sich recht einfach auf die gewünschte Größe schleifen.

  1. Hähnchenbrüste abspülen kaltes Wasser und zum Kochen bringen. Sobald es kocht, den Schaum entfernen und die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren. Nachdem sich kein Schaum mehr auf der Oberfläche gebildet hat, können Sie salzen, Lorbeerblätter oder andere Gewürze hinzufügen. Die Brüste weich kochen, dann aus der Brühe nehmen und abkühlen lassen.

    Die restliche Brühe sollte nicht weggeworfen werden, sie kann eingefroren werden, um später für ein paar Portionen Nudelsuppe, Risotto, Eintöpfe oder andere Gerichte verwendet zu werden.

  2. Während die Brust kocht, können Sie die Eier in einer anderen Pfanne kochen.
  3. Käse Hartweizensorten anreiben grobe Reibe.
  4. Petersilie waschen, trocken tupfen und sehr fein hacken.
  5. Das abgekühlte Hühnerfleisch in Fasern zerlegen und in kleine Stücke schneiden.
  6. Die Eier von der Schale schälen und in kleine Würfel schneiden.
  7. Öffnen Sie ein Glas Ananaskonserven und gießen Sie etwas Saft in einen anderen Behälter. Es kann später verwendet werden, um 1/3 fertig zu verdünnen gekaufte Mayonnaise Um den Kaloriengehalt zu reduzieren, schneiden Sie die Ananas in kleine Würfel, genauso wie die Eier geschnitten wurden.
  8. Alle Zutaten in einer Schüssel mischen, den Salat mit Salz und Gewürzen abschmecken, gehackte Kräuter dazugeben und mit Mayonnaise abschmecken.
  9. Es wird empfohlen, den Salat bis zum Servieren im Kühlschrank, in einem Topf oder Behälter mit festem Deckel aufzubewahren.
  10. Optional können weitere Produkte in die Zutatenliste aufgenommen werden, wie zum Beispiel Pilze oder Walnüsse.

Salat mit Hühnchen und Ananas "Fusion" - die üblichen Zutaten auf neue Art:

Wir werden die gleichen Zutaten als Grundlage nehmen - Hühnchen, Ananas zum Kochen, jedoch in leicht modifizierter Form. Es ist eher eine festliche Portion eines Gerichts für ein feierliches Festmahl, da der Salat in Schichten ausgelegt wird.


Zum Kochen benötigen Sie:

  • Geräucherte Beine - 2 Stk .;
  • Frische Ananas - 1/2 Stk .;
  • Käse "Gouda" - 250 gr.;
  • Wachteleier - 8 Stück;
  • Mayonnaise - 150 gr.;
  • Frische Petersilie - 3 Zweige;
  • Mais in Dosen;
  • Etwas Salz und frisch gemahlener Pfeffer;
  • Blattsalat zum Servieren und Dekorieren;
  • Kochbeutel.

Räucherhähnchensalat Zubereitung:

  1. Das geräucherte Fleisch von der Haut befreien, von den Knochen trennen und hacken.
  2. Für die Saftigkeit etwas Mayonnaise auf den Boden der Salatschüssel geben und auslegen Salatblätter sodass sie ein wenig von der Oberseite der Schüssel herausragen. Mayonnaise ist notwendig, damit das Gemüse fest auf dem Geschirr fixiert ist.
  3. Geräuchertes Hühnchen wird auf Salatblättern ausgelegt und dann mit Sauce überzogen.Um den Salat noch heller im Geschmack zu machen, können Sie der Mayonnaise gehackten Knoblauch hinzufügen.
  4. Wachteleier kochen, abkühlen und schälen. Jedes Ei in vier Stücke schneiden. Legen Sie die Eier in eine Salatschüssel, auf das Huhn.
  5. Hartkäse auf einer groben Reibe reiben, die Hälfte in eine Salatschüssel geben und mit Mayonnaise beschichten. Nun können die Schichten leicht gesalzen und mit Gewürzen abgeschmeckt werden.
  6. Die nächste Schicht wird sein Mais in Dosen, das restliche Hähnchenfleisch wird darauf ausgelegt. Schicht Salatdressing.
  7. Die Ananas schälen, den harten Kern herausschneiden und in dünne Scheiben schneiden. Legen Sie die Scheiben in Form von "Schuppen" in eine Salatschüssel. Den restlichen Käse darüber geben, mit einer kleinen Menge Mayonnaise beschichten und mit gehackter Petersilie garnieren.
  8. Legen Sie den Blätterteigsalat für ein paar Stunden in den Kühlschrank, dann können Sie ihn auf dem Tisch servieren.

Nicht umsonst bevorzugen Feinschmecker auf der ganzen Welt interessante und am meisten unglaubliche Kombinationen Zutaten in Salaten. Das Gericht erweist sich als interessant und würzig im Geschmack mit einer "Eifer". Und eines dieser Gerichte ist ein Salat mit Hühnerfleisch, Käse und Ananas, der eine appetitliche Komposition bildet.

Welche Zutaten dürfen in den Salat?

  • Huhn gekocht oder geräuchert;
  • Hühner- oder Wachtelei;
  • Ananas frisch oder in Dosen;
  • Hartkäse;
  • Cracker (gekauft oder selbstgemacht);
  • Mais in Dosen;
  • frischer Knoblauch;
  • Reis (wilder, brauner, runder, langkörniger);
  • Erbsen aus der Dose;
  • Zwiebel (Zwiebel, Krim);
  • Pilzchampignons (frisch oder in Dosen);
  • Nüsse (Walnüsse, Erdnüsse oder Haselnüsse);
  • Fertige oder hausgemachte Mayonnaise, Joghurt, Sauerrahm;
  • Frisches Grün.

Der Salat kann auf zwei Arten zubereitet werden – indem alle Zutaten gemischt und das Gericht vor dem Servieren gewürzt werden, oder indem es in Schichten zubereitet wird. Im letzteren Fall benötigen Sie eine Kochtasche mit sehr schmaler Öffnung. Damit der Salat nicht in der Sauce „ertrinkt“, empfiehlt es sich, Mayonnaise in Form eines Netzes auf jede Schicht aufzutragen.

Wie viele existieren tolles Essen dass es einfach unmöglich ist, alles auszuprobieren. Deshalb müssen Sie experimentieren und zum Beispiel mindestens ein neues Gericht für die Feiertage kochen. Erstens werden Sie auf diese Weise etwas Leckeres und Unerwartetes für sich selbst probieren und Ihre Gäste überraschen. Und zweitens finden Sie vielleicht Ihr Lieblingsgericht, das Sie dann immer wieder kochen werden.

Das passierte in unserer Familie, als ich zur Abwechslung mal einen Salat mit Hähnchen und Ananas gemacht habe. Obwohl mir diese Kombination anfangs nicht besonders zusagte. Aber jetzt ist diese Vorspeise oft in unserer Speisekarte vorhanden.

Versuchen Sie und kochen Sie eines oder mehrere der folgenden Rezepte. Darüber hinaus sind alle Optionen recht einfach in der Ausführung, was ideal ist, wenn Gäste unerwartet erscheinen oder nur sehr wenig Zeit zum Kochen bleibt.

Machen Sie mehr Snacks hastig, zum Beispiel, wie auf festlich gedeckter Tisch, und immer mehr müssen Sie nicht mehr darüber nachdenken, wie Sie Verwandte und Freunde behandeln!

Geflügelsalat mit Ananas und Käse nach klassischem Rezept

Dieser Salat ist sehr einfach zuzubereiten. Und wenn Sie das Huhn und die Eier im Voraus kochen, müssen Sie im Allgemeinen nur alles zerbröckeln und mischen. Notieren Sie sich das Rezept deshalb unbedingt in Ihrem Heft, vielleicht hilft es Ihnen schon in den kommenden Feiertagen. Eier verleihen dem Gericht eine zarte Textur, die es noch sättigender und nahrhafter macht.

Wir brauchen:

  • Hühnerbrust- Hälfte;
  • Dosenananas - 250-300 g;
  • Eier - 4 Stück;
  • käse - 100 g;
  • Salz nach Geschmack.

Kochen:

1. Kochen Sie die Hähnchenbrust in Salzwasser, bis sie weich ist. Wir kochen auch hart gekochte Eier, indem wir sie zuerst in kaltes Wasser legen und erst dann zum Kochen auf den Herd stellen.

Nachdem alles fertig ist, die Brust aus dem Wasser nehmen und abkühlen lassen. Eier werden unter kaltem Wasser gekühlt.

2. Wir öffnen ein Glas Ananas und lassen die Flüssigkeit daraus ab. In kleine Würfel schneiden.

Wenn deine Ananas in Scheiben aus der Dose ist, dann entscheide selbst, ob du sie schneidest oder nicht.

3. Generell sollten alle Lebensmittel in einem Salat auf die gleiche Größe geschnitten werden. Deshalb schneiden wir Käse und geschälte Eier in denselben Würfel wie Ananas.

4. Jetzt ist es an der Reihe, das Huhn zu zerkleinern. Wir geben alle Zutaten in eine Salatschüssel, würzen mit Mayonnaise und Salz. Wir mischen alles. Abschmecken, ggf. anpassen. Hier ist ein so einfacher und sehr delikater Salat in seiner Textur, den jeder mögen wird, auch diejenigen, die die Kombination von Fleisch und Obst nicht akzeptieren!

Einfacher Salat mit Hähnchen, Ananas und Walnüssen

Wahnsinnig einfach, aber gleichzeitig sehr leckerer Salat auf der Basis von Hähnchenfilet und Ananas, deren Geschmack durch die Zugabe abgeschattet und gesättigt wird Walnüsse. Nun, weißer Joghurt als Dressing tut es leichtes Gericht und kalorienarm. Natürlich können Sie es nach Belieben durch saure Sahne oder Mayonnaise ersetzen.

Wir brauchen:

  • hähnchenfilet - 350 g;
  • ananas - 170 g;
  • Walnuss - 60 g;
  • parmesan - 40 g;
  • Joghurt zum Anrichten;
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Kochen:

1. Kochen Sie das Hähnchenfilet, bis es gar ist, und vergessen Sie nicht, es zu salzen. Anschließend abkühlen und in kleine Stücke schneiden.

2. Wir geben Hähnchen, Ananasstücke, geriebenen Parmesan und gehackte Walnüsse in eine Salatschüssel. Salz und Pfeffer.

3. Mit Joghurt abschmecken und gut vermischen. 10 Minuten einwirken lassen, damit alle Zutaten mit dem Geschmack des anderen gesättigt sind.

Für eine schöne Portion in einen kulinarischen Ring legen, mit einem Löffel leicht zerdrücken und mit Walnüssen bestreuen. Entfernen Sie den Ring und der Salat ist servierfertig! Sie können es in einer Salatschüssel lassen, es wird den Geschmack in keiner Weise beeinträchtigen 🙂

Schichthähnchensalat mit Ananas und Champignons

Schichtsalate sehen auf dem Tisch immer sehr festlich aus. Und wenn es sich um einen Schichtsalat handelt, dann ist im Allgemeinen sofort klar, dass das Gericht nicht einfach so zubereitet wird, sondern für eine Art Feier.

Hühnchen passt im Allgemeinen gut zu Pilzen, aber Ananas verleiht der Vorspeise Saftigkeit und Frische. Hier ist alles sehr harmonisch. Gesättigt, heller Geschmack Und schöne Präsentation- all dies kann nur staunen!

Hähnchenbrust und Champignons werden mit Salz gekocht, also sehen Sie nach Belieben, ob Sie jede der Schichten zusätzlich salzen müssen oder nicht.

Wir brauchen:

  • Hühnerbrust - 0,5 kg;
  • Ananas aus der Dose- 300 g;
  • frische Champignons- 350 g (kann durch Dosen ersetzt werden - 230 g);
  • hartkäse - 150 g;
  • zwiebeln - 1 Stk .;
  • Walnuss- 70g;
  • Salz nach Geschmack;
  • Mayonnaise;
  • Pflanzenöl zum Braten von Pilzen.

Kochen:

1. Hähnchenbrust 15 Minuten in kochendem Wasser garen.

2. Schneiden Sie zu diesem Zeitpunkt frische Champignons in Scheiben und braten Sie sie zusammen mit dem Gehackten in einer Pfanne in Öl an Zwiebeln bei mittlerem Feuer. Salzen nicht vergessen.

3. Während alles kocht, gieße Wasser in die Ananas und schneide sie in mittelgroße Stücke. Wir reinigen die Walnüsse von der Schale und schneiden sie mit einem Messer, oder sie können mit einem Mixer gehackt werden, aber nicht zu fein.

Wenn Sie bereits geschälte Nüsse kaufen, dann stechen Sie sie in eine Pfanne oder in die Mikrowelle.

4. Wir schneiden auch das abgekühlte Hähnchen in mittelgroße Stücke.

5. Wir decken das Formular oder die Salatschüssel ab Frischhaltefolie. Dies geschieht, damit unser Salat leicht auf eine Servierplatte gewendet werden kann. Es wird also sehr schön und spektakulär.

Die abgekühlten Champignons auf den Boden legen, mit einem Löffel andrücken und mit einer Schicht Mayonnaise einfetten.

Legen Sie die nächste Schicht geriebenen Käse auf eine grobe Reibe. Wir ebnen es auch und zerkleinern es und schmieren es mit Mayonnaise.

Dann geh Walnüsse. Wir fetten sie auch mit Sauce ein, aber nur ein bisschen. Ananas darauf verteilen und leicht aus dem Saft drücken.

Wir vervollständigen die Zusammenstellung des Salats mit Hähnchenbrust, die reichlich mit Mayonnaise bestrichen ist.

6. Jetzt decken wir die Salatschüssel ab flache Schale und drehen Sie unseren Salat darauf. Wir entfernen den Lebensmittelfilm.

Nach Belieben dekorieren und die Form für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit alle Schichten gut durchtränkt sind. Sehr schön, aber vor allem lecker!

Rezept für Hühnchen mit Dosenananas in Törtchen

Immer aktuell für jeden Anlass und einfach so alltäglicher Snack. Diese Sand- bzw Waffelkörbe können in jedem Geschäft gekauft werden und Sie können sie mit jedem Salat füllen. Also absolut gewöhnlich und alles berühmtes Gericht erwirbt ungewöhnliche Ansicht und Unterwerfung. Heute schlage ich vor, sie mit Hühnchen und Ananas zu füllen. A eine kleine Menge Knoblauch wird es tun.

Wir brauchen:

  • gekochtes Hähnchenfilet - 200 g;
  • Dosenananas - 200 g;
  • Hartkäse - 70 g;
  • Knoblauch - 1-2 Nelken;
  • gekochte Eier - 2 Stk .;
  • geschälte Walnüsse - 30 g;
  • Salz Pfeffer;
  • Mayonnaise;
  • Törtchen.

Kochen:

1. Wir schneiden alles mit demselben Würfel: Hühnchen, Eier, Ananas. Wir reiben den Käse auf einer groben Reibe, hacken die Nüsse mit einem Messer und geben den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse.

2. Alle Zutaten mischen, mit Mayonnaise und Salz abschmecken.

3. Erste Schritte fertiger Salat unsere Törtchen, und oben drauf dekorieren wir mit Kräutern und Nüssen. Alles so einfach und schnell wie möglich!

Kochen Sie einen köstlichen Salat mit Hähnchen, Ananas und Sellerie nicht in Schichten

Eine sehr reichhaltige Vorspeise, die völlig unterschiedliche Farbtöne kombiniert. Hier und süß-saure Ananas und süß-würziges Dressing und saure Gurke. Auf den ersten Blick scheint es, als ob all diese Produkte nicht kombiniert werden können und trotzdem so lecker sind. Aber es ist einen Versuch wert...

Wir brauchen:

  • gekochtes Hähnchenfilet - 200 g;
  • Dosenananas - ein paar Ringe;
  • Salatblätter;
  • Sellerie - die Hälfte eines Stiels;
  • eingelegte Gurke - 1 Stk .;
  • Salz.

Zum Tanken:

  • saure Sahne - 1 Esslöffel;
  • Senf - 1/3 TL;
  • Sojasauce- 0,5 TL;
  • Honig - 1 TL;
  • trockener Knoblauch - eine Prise.

Kochen:

1. Salat und Sellerie waschen und trocknen.

Sellerie, Ananas u Gewürzgurken in gleich große Würfel schneiden. Wir geben alles in eine Salatschüssel.

2. Wir zerlegen das gekochte Hähnchenfilet in Fasern. Wir zerreißen Salatblätter mit unseren Händen. Wir schicken den Rest der Zutaten und mischen alles.

3. Für das Dressing Sauerrahm, Senf, Sojasauce, Honig und mischen getrockneter Knoblauch. Gießen Sie die entstandene Sauce zu den restlichen Zutaten und mischen Sie alles mit einem Löffel. So einfach und gleichzeitig ungewöhnlicher Salat in Eile wird Sie mit seinem Geschmack angenehm überraschen.

Diäthähnchensalat mit frischer Ananas und Curry

Sehr einfach zuzubereitender und kalorienreicher Salat. Richtige Ernährung sollte nicht geschmacklos sein, wenn Sie also auf Diät sind oder Kalorien zählen, dann kochen Sie dieses Gericht an einem Feiertag oder an einem normalen Tag für sich. Und ich bin sicher, Sie werden es lieben!

Wir brauchen:

  • hähnchenbrust - 1-2 Stück;
  • frische Ananas - 1 Stk .;
  • Eisbergsalat - 1 kleiner Kopf;
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack;
  • Curry - 2 Prisen;
  • Joghurt - 150 ml;
  • Zitronensaft - 1-2 Teelöffel.

Kochen:

1. Die Hähnchenbrust in Salzwasser kochen, dann abkühlen und in mittelgroße Stücke schneiden. Eisbergsalat in Streifen geschnitten.

2. Schneiden Sie die Ananas der Länge nach in zwei Hälften und extrahieren Sie das Fruchtfleisch aus jedem Teil, das in Würfel geschnitten werden muss. Wir leben ziemlich viel vom Saft. Wir brauchen noch Saft.

3. Alles in eine Salatschüssel geben.

4. Für das Dressing den Rest mischen Ananassaft und Joghurt, Salz, Pfeffer, Curry und Zitronensaft hinzufügen. Wir schlagen alles gut mit einem Schneebesen und gießen es in unseren Salat. Rühren und 10 Minuten stehen lassen.

Für festliches Futter Sie können die Vorspeise in Ananasscheiben verteilen. Es wird sehr schön und ungewöhnlich aussehen.

Video zur Zubereitung von Ananassalat aus Brust mit Champignons und Kartoffeln in Schichten

Schau was schöner Salat können aus öffentlich zugänglichen Produkten hergestellt werden. Mit nur ein wenig Mühe und ein wenig Kreativität können Sie dieses fantastische Ergebnis erzielen. Dank der Kartoffeln wird das Gericht noch nahrhafter. Ich bin sicher, Ihre Gäste werden satt und zufrieden sein!

Klassisches Rezept für Ananassalat mit geräuchertem Hähnchen

Dieser Salat kocht viel schneller als die anderen, da er auf geräucherter Hähnchenbrust basiert. Daher sparen wir erheblich Zeit, da es nicht gekocht werden muss. Es bleibt nur noch, alles in eine Schüssel zu zerbröseln und mit Mayonnaise zu würzen.

Geräucherter Geschmack ist sehr gut in Kombination mit süß-saure Ananas. Nicht subtrahieren, nicht addieren - alles ist sehr ausgewogen!

Wir brauchen:

  • geräucherte Hähnchenbrust - 1 Stk .;
  • Dosenananas - 1 Dose;
  • bulgarische Paprika- 1 Stk.;
  • hartkäse - 100 g;
  • Salz nach Geschmack;
  • Mayonnaise.

Kochen:

1. Geräucherte Hähnchenbrust, Käse und Ananas in kleine Würfel schneiden. Paprika waschen, Kerne und Strunk entfernen und ebenfalls schneiden. Wir geben alles in eine Salatschüssel.

Ich hatte genug Salz geräucherte Brust selbst salzig.

Der einfachste Salat, dessen Zubereitung nicht länger als fünf Minuten dauert. Was könnte schöner sein?

Leckerer Salat mit Ananas und Maisschichten

Schichtsalate genießen unter kulinarischen Spezialisten seit jeher einen hohen Stellenwert. Fangen Sie ein weiteres Rezept in Ihrem Sparschwein. Sehr leckere Kombination. Und wieder, wenn Sie Hähnchen und Eier im Voraus kochen, können Sie das Gericht blitzschnell zusammenstellen. Ich liebe diese Optionen. Fastfood weil ich normalerweise viel Zeit mit dem Hauptgericht verbringe.

Wir brauchen:

  • hähnchenfilet - 0,5 kg;
  • eier - 3-4 Stück;
  • Dosenananas - 1 Dose;
  • Dosenmais - 1 Dose;
  • hartkäse - 100 g;
  • Mayonnaise.

Kochen:

1. Kochen Sie das Hähnchenfilet 15 Minuten lang in Salzwasser, damit es gekocht, aber nicht zerkocht wird. Abkühlen und in Stücke schneiden. Wir verteilen uns auf dem Boden der Schüssel und fetten sie mit Mayonnaise ein.

Für Schichtsalate Es ist wünschenswert, dass das Gericht flach war.

2. Legen Sie den Mais in die nächste Schicht und lassen Sie zuerst die Flüssigkeit ab. Wir tragen auch eine dünne Schicht Mayonnaise auf.

3. Dann kommen zerkleinerte Ananas, aus denen auch das Wasser, in dem sie eingemacht wurden, abgelassen werden muss. Mit Soße schmieren.

4. Wir putzen die hartgekochten Eier und reiben auf einer groben Reibe. Nochmals mit Mayonnaise bestreichen. Diese Schicht kann beliebig gesalzen werden.

5. Wir vervollständigen die Zusammenstellung des Salats mit geriebenem Käse. Wir lassen es ein paar Stunden in der Kälte ziehen und Sie können es sicher auf dem Tisch servieren!

Dies sind die einfachen und unkomplizierten Hühnchen-Ananas-Salat-Rezepte, die ich versucht habe, für Sie in einem Artikel zu sammeln. Ich hoffe wirklich, dass Sie sie genießen und genießen. Und Sie werden so ein helles und sehen würzige Kombination Produkte, die übrigens von vielen sehr geliebt werden. Teilen Sie eine Notiz in sozialen Netzwerken und fügen Sie sie Ihren Lesezeichen hinzu, um sie nicht zu verlieren.

Guten Appetit! Und wir sehen uns wieder!

Sie werden von Männern wegen ihres nahrhaften und reichhaltigen Geschmacks sehr geliebt.

Aber wir Frauen möchten manchmal etwas Zarteres essen als eingelegte Zwiebeln oder Gurken. Zum Beispiel ein Salat mit Ananas und Hähnchen, der auch „Lady's“ (ein sprechender Name, oder?) oder „Gentle“ genannt wird. Aber wie auch immer sie es nennen, wir mögen es süß und sauer delikater Geschmack ohne Beimischung riesige Menge Zutaten.

Die Produkte sind alle sehr erschwinglich und können in jedem Convenience Store gekauft werden. Außerdem lassen sich alle Zutaten des Salats mischen und nicht nur schichten, sondern auch beliebig kombinieren.

Dieser Salat sieht sehr schön in einer transparenten Salatschüssel oder auf einem flachen Teller aus. Um die Ebenen anzuzeigen, können Sie beliebige verwenden runde Form, jemand macht es aus Pappe, jemand verwendet einen Keksbackring, wenn er klein ist.


Im Salat verwenden wir Hähnchenfilet oder -brust, aber Sie können jedes gut gekochte Hähnchenfleisch nehmen, zum Beispiel die Unterkeulen abschneiden. Nur das Fleisch sollte gut geschnitten und gekaut werden.

Denken Sie daran, dass wir für Salate jedes Fleisch darin kochen heißes Wasser damit sich das Protein zusammenrollt und Fleischsaft blieb drinnen und ging nicht in die Brühe, aber wenn wir Suppen kochen, dann fangen wir im Gegenteil an, das Fleisch darin zu kochen kaltes Wasser, nach und nach zum Kochen bringen, damit der Fleischsaft in die Brühe gelangt.

Aber das ist so, ein Exkurs, den Sie auch zu diesem Salat hinzufügen können frische Gurke dann gibt es frische. Aber die Gurke ist besser zu schälen.

Zutaten:

  • 1 gekochtes Hähnchenfilet
  • 4 Eier
  • 6 Scheiben Ananas
  • 200 gr Hartkäse
  • Mayonnaise

Mahlen Sie das gekochte Huhn und geben Sie es in einen Behälter.

Ein Glas Ananas öffnen und hacken. Ich schneide, auch wenn ich sie in Stücken gekauft habe. Mir scheint, dass ihre Größe zu groß für einen zarten Salat ist.


Alle Zutaten sind gemahlen und warten darauf, an der Reihe zu sein.

Den Boden der Salatschüssel mit Mayonnaise schmieren, Hähnchenscheiben darüber streuen.

Dann wieder eine Schicht Mayonnaise, entlang der das Ei geht und wieder Soße.


Die oberste Schicht ist mit Ananas ausgelegt.


Geriebenen Käse über die Ananasscheiben streuen.

Klassisches Ananas-Hähnchen-Salat-Rezept

Das klassische Rezept beinhaltet viel Süße im Geschmack, was die Zugabe von Dosenmais ergibt.

Wir nehmen auch Hartkäse, weil wir ihn zu einem Salat mahlen müssen, und Weichkäse können ihre Form nicht behalten und auf einem Messer oder einer Reibe verschmieren.

Sie können bereits in Würfel geschnittene Ananas kaufen oder halbe Ringe nehmen und selbst schneiden.


Zutaten:

  • Eine gekochte Hühnerbrust
  • 3 Eier
  • Kleines Glas Mais
  • Hartkäse
  • Ananas aus der Dose

Zerkleinern oder zerkleinern Sie das Huhn.


Ananas kochen.


Um schöne Schichten zu erhalten, verwenden wir eine Form (Sie können es selbst tun).


Schmieren Sie den Boden der Salatschüssel mit Mayonnaise.

1 Reihe: Mais.

2. Reihe: Huhn und Mayonnaise.

3. Reihe: geriebenes Ei und Mayonnaise.

4. Reihe: Mais.


5. Reihe: Ananas und Mayonnaise.

6. Reihe: Käse.


Entfernen Sie das Formular.


Werde sehr schöne Dekoration Ebenen, in denen jede Zeile sichtbar ist.

Salat mit Ananas, geräucherter Hühnerbrust und Mais

Geräuchertes Fleisch verleiht dem ganzen Gericht einen besonderen Geschmack.

In diesem Rezept nehmen wir süße Paprika, aber ich weiß, dass sie nicht jeder liebt, also können Sie sie durch eine Gurke ersetzen, der Geschmack wird sich natürlich ändern, aber es wird keine Unzufriedenheit geben. Und die Frische und Zartheit des Salats bleibt erhalten. Es ist besser, weißes geräuchertes Hühnerfleisch zu nehmen, aber wenn dies nicht verfügbar ist, nehmen Sie keines.

Zutaten:

  • Fleisch geräuchertes Huhn- 0,4 kg
  • Dosenananas - 200 gr
  • Bulgarischer Pfeffer - 1 Stck.
  • Dosenmais - 200 gr
  • Hartkäse - 150 gr
  • Mayonnaise - 5 EL. l.

Käse muss gekühlt und geschnitten werden. Es ist besser, harte Sorten zu nehmen, da sie nicht auf dem Messer verschmiert werden.


Das gehackte geräucherte Hähnchenfleisch, die vorbereiteten Käsescheiben, Ananasscheiben und den Mais in einen Behälter geben.

Wir putzen den Pfeffer und hacken ihn fein und geben ihn dann in einen gemeinsamen Behälter.

Schmieren Sie alles mit Mayonnaise.

Es besteht auch die Möglichkeit, den Salat mit geriebener roter Paprika oder Chili zu würzen.


Mayonnaise ohne stark einnehmen Geschmackszusätze um den Geschmack nicht zu übertönen.

Leckeres Salatrezept mit Ananas und Krabbenstäbchen (mit Foto)

Und dieses Rezept wurde in meiner Familie noch nicht getestet, aber es war auch sehr lecker. Es gibt andere Salatrezepte mit Krabbenstäbchen und wie man sie im vorherigen Artikel auswählt. Hier ersetzen wir Hühnchen durch Surimi-Fleisch.

Diese Version des Salats erweist sich auch als sehr proteinreich. Wenn Sie leichte Mayonnaise nehmen oder mit Joghurt mischen, erhalten Sie mehr Diät-Option festliches Essen.

Zutaten:

  • 6 gekochte Eier
  • Glas Ananas
  • 150 g Hartkäse
  • Paket Krabbenfleisch oder Stöcke
  • Mayonnaise

Mahlen Sie die Eier oder drei und legen Sie sie zuerst neben die Mayonnaise.


Legen Sie das Krabbenfleisch in die zweite Reihe, darüber gießen wir etwas Mayonnaise.


Gießen Sie die dritte Ananasschicht in Würfel aus einem Glas ohne Saft.


UND oberste Schicht Reiben Sie den Käse.

Salat mit Ananas, Huhn, Käse und Eierschichten

Verschiedene Zusatzstoffe peppen den Salat auf, zum Beispiel sind Walnüsse an sich nützlich, und in Kombination mit Eiweiß in Käse und Hühnchen gleichen sie im Allgemeinen den Mangel an Eiweiß und Spurenelementen im Körper aus. Ich habe gesehen, dass Nüsse durch Granatapfelbeeren und Trauben ersetzt werden können. Und erhalten Sie sofort eine völlig andere Version des Salats unter anderen Namen und mit anderen Geschmacksrichtungen.


Und es ist auch sehr schön in Form einer Ananasfrucht dekoriert, die die Oberfläche mit Walnusshälften belegt.

Darin Rezept nehmen wir gekochtes Hühnerfilet.

Um die Schichten dünner zu machen, machen Sie zwei Reihen der gleichen Zutaten statt einer. Wiederholen Sie einfach die Sequenz noch einmal.

Zutaten:

  • Filet - 0,3 kg
  • Ananas - 0,2 kg
  • Geriebener Käse - 0,2 kg
  • Walnüsse - 100 gr
  • Mayonnaise

Wir legen Reihen mit vorbereiteten Zutaten aus.

Erste Reihe: Filetwürfel und Mayonnaise

Zweitens: Ananas und Mayonnaise


Drittens: Käse (gerieben oder gewürfelt)


Viertens: Walnüsse

Fünftens: Ananas und Mayonnaise

Sechstens: Käse


Mit Walnüssen dekorieren.

Salat mit Ananas und Hühnerbrust und Champignons

Pilze in jeglicher Form passen wegen ihres nicht ausgeprägten Geschmacks und Geruchs gut zu Ananas. Sie können sie fertig in Dosen nehmen oder gefroren kaufen und braten.

Hähnchen kochen wir übrigens auch nicht. Sie können es einfach in Gewürzen rollen und braten, bis es gar ist, oder Sie können es zuerst in Kefir einlegen und später passieren. Dies werden wir im folgenden Rezept tun.


Zutaten:

  • Gebratene Hähnchenbrust - 0,4 kg
  • 2 frische Gurken
  • Käse 0,2 kg
  • Pilze - 0,4 kg
  • Glas Ananas
  • Salz Pfeffer

Wir kochen das Huhn nicht, wie wir es gewohnt sind, sondern braten es in Gewürzen. Hänchenstücke Gehen Sie zuerst in den Salat. Schmieren Sie jede Schicht mit Mayonnaise oder Sauce.


Die zweite Reihe legte gehackte frische Gurken aus.


Geriebener Käse mit Mayonnaise ist die dritte Schicht.


Pilze werden im Voraus gebraten und mit Mayonnaise gemischt, sie sind die vorletzte Schicht.


Auf dieser Reihe die Ananaswürfel auslegen.

Wie geht es dir? Es mag scheinen, dass diese Version des Salats ein wenig ölig ist. Dann die Mayonnaise weniger aufhellen mutige Optionen Soße (Joghurt, Frischkäse).

Wir haben alles in Schichten ausgelegt, aber wenn Sie nicht für den Urlaub kochen, dann können Sie einfach alles mischen.

Viele Feinschmecker bevorzugen ungewöhnliche Kombinationen salat zutaten. Und das aus gutem Grund, denn sie verleihen dem Salat eine besondere Würze. Eines dieser Gerichte ist ein Salat mit Huhn, Käse und Ananas. Sehr zartes Hühnerfleisch kombiniert mit exotischer Ananas und geriebenem Käse bilden eine unglaublich appetitliche Komposition.

Außerdem gehört der Salat zur Diät, was für die meisten Menschen, die sich fit halten, zweifellos ein riesiges Plus ist. Es gibt viele Rezepte für diesen Salat. Werfen wir einen Blick auf einige der beliebtesten.

Einfacher Hühnersalat mit Käse und Ananas

Das folgende Rezept ist nützlich für jede Hausfrau, die Zeit spart und es liebt, ihren Haushalt zu überraschen. interessante Gerichte. Wie man so einfach kocht, aber gleichzeitig appetitlicher Salat? Antwort: sehr leicht und einfach. Sie müssen sich nur mit einigen Produkten eindecken und sich ein wenig anstrengen.

Zutaten für 4 Portionen:

  • 4 Dinge. Hähnchenfilet
  • 3 Stk. Hühnereier
  • Konservierte Ananas
  • 300 g Hartkäse
  • 3 kunst. Löffel Mayonnaise

Beginnen Sie mit der Zubereitung des Salats, indem Sie einen Topf vorbereiten, in den Sie Wasser gießen und das Filet hineinlegen. Bei mittlerer Hitze 30-40 Minuten kochen lassen. Entstehenden Schaum rechtzeitig entfernen. Das fertige Fleisch legen, fein hacken und auf einen freien Teller geben.

Die Eier hart kochen. Nachdem sie gekocht sind, schälen Sie sie und trennen Sie das Weiße vom Eigelb. Mahlen Sie sie separat. Das Eiweiß mit dem bereits gehackten Fleisch auf den Teller geben. Stellen Sie das Eigelb beiseite, es wird sich später als nützlich erweisen. Anschließend den Käse auf einer feinen oder mittleren Reibe reiben. Übertragen Sie es auf die gleiche Platte. Aufsehen.

Nehmen Dosenglas mit Ananas. Den Ananassaft abgießen. Achten Sie darauf, wie die Ananas geschnitten werden. Wenn sie bereits in Würfel geschnitten sind, können sie in dieser Form in einem Salat verwendet werden. Falls sie anders präsentiert werden, schneiden Sie sie selbst zu. Hinzufügen fertige Ananas auf einem Teller mit anderen Speisen.

Mayonnaise ist der perfekte Abschluss für die Zubereitung des Gerichts. Gießen Sie sie über den resultierenden Salat und salzen Sie nach Ihrem Geschmack. Vergessen Sie nicht, dass Sie Eigelb übrig haben. Zerkrümeln Sie sie über einem vorbehandelten Salat.

Erleben Sie neue Geschmackserlebnisse mit diesem Salat aus Ei, Huhn, Käse und Ananas.

Hühnersalat "Fusion"

Das Salatrezept unterscheidet sich geringfügig vom vorherigen. Indem man es einschließt zusätzliche Zutaten, Salat erwirbt ein neues, mehr reicher Geschmack. Die Hauptzutaten bleiben jedoch gleich: Huhn, Ananas, Ei, Käse und Knoblauch werden erscheinen. Dank dieses Salats werden Sie nicht nur abwechslungsreicher, sondern bereichern auch Ihre tägliche Ernährung mit Vitaminen.

Zutaten für 4 Portionen:

  • 4 Dinge. Hähnchenfilet
  • 2 Stk. Hühnereier
  • Ananas aus der Dose
  • 200 g Hartkäse
  • 3 Stk. Knoblauchzehen
  • 300 g Champignons
  • 1 PC. Glühbirnen
  • Mayonnaise
  • Sauerrahm
  • Nach Geschmack salzen
  • Dill zur Dekoration

Zubereitung Schritt für Schritt:

  1. Wie in vorheriges Rezept, den Salat kochen, kochen Sie zunächst das Hähnchenfilet in Salzwasser bei mittlerer Hitze 30-40 Minuten lang.
  2. Legen Sie während des Kochens auch hartgekochte Eier hinein.
  3. Eine Bratpfanne vorbereiten, hinzugeben Pflanzenöl und aufwärmen lassen.
  4. Zu diesem Zeitpunkt die Zwiebel hacken, die Pilze abspülen und schneiden.
  5. Pilze mit Zwiebeln in eine heiße Pfanne geben und bei schwacher Hitze 10-15 Minuten braten lassen.
  6. Fertiges Fleisch und gekochte Eier müssen fein gehackt werden.
  7. Dieser Salat beinhaltet nicht das Trennen von Eiweiß und Eigelb, also überlassen Sie es Ihnen.
  8. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe.
  9. Mischen Sie alles Endprodukte zusammen: Eier, Fleisch, Käse und Pilze mit Zwiebeln.
  10. Top mit geschnittener Ananas ohne Saft.

Bereiten Sie die Sauce in einer separaten Schüssel zu. Mischen Sie dazu zerdrückten Knoblauch, einen Löffel Mayonnaise und zwei Esslöffel Sauerrahm. Den Salat mit der entstandenen Sauce würzen, gründlich mischen und mit Salz abschmecken. Jede Dekoration kann sein frische Kräuter, in unserem Fall ist es Dill. Fusion Chicken Salad ist fertig!

Das Außergewöhnliche wird Sie und Ihre Gäste angenehm überraschen angenehmer Geschmack der vorgeschlagene Salat, der eine besondere Würze verleiht Knoblauch Soße. Salat wird ein schöner Start ins Mittagessen sein oder schmackhafte Ergänzung leichtes Abendessen. Viele Menschen essen Salat am liebsten in Kombination mit Weißwein.

Wenn Sie neu im Kochen sind, ist es einfach zu lernen, wie man diese und andere ähnliche Salate aus allen Arten von Videos im Internet kocht, die vorhanden sind detaillierte Anleitung Schritt für Schritt vorbereiten.

Die Kombination aus Huhn und Ananas ist sehr gut. Vor allem Frauen mögen es, manchmal werden solche Salate Damensalate genannt. Trotzdem lieben manche Männer diese Salate wirklich. Salat mit Huhn und Ananas gilt als festlich, kann aber auch zubereitet werden regelmäßiges Abendessen wenn Sie neue Geschmackserlebnisse wollen. Ich biete in diesem Artikel 3 ausgezeichnete an Schritt für Schritt Rezept Kochsalat mit Hähnchen und Ananas. Zu diesen Zutaten werden Mais, Eier, Käse, Pflaumen und Pilze hinzugefügt. Aber der Reihe nach. Sehen Sie sich den Inhalt an, um loszulegen, und wählen Sie Ihr Rezept aus.

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Salat mit Huhn und Ananas, Käse und Mais

Das ist das meiste klassische Ausführung Kochsalat mit Hähnchen und Ananas. Obwohl es hier viele Variationen geben kann. Dieses Rezept verwendet Eier, Mais und Käse. In einigen Variationen werden sie ohne Eier oder mit nur drei Zutaten zubereitet: Hähnchen, Ananas und Käse, und mit Knoblauchmayonnaise angemacht. Sie können jede Option wählen, sie werden auf die gleiche Weise zubereitet. Ich denke, es macht keinen Sinn, jedes dieser Rezepte separat zu beschreiben. Wenn Sie möchten, entfernen Sie die Zutat, die Sie in diesem Salat nicht sehen möchten.

Salat nach diesem Rezept wird in Schichten hergestellt. Aber Sie können einfach alle Zutaten mischen, es wird nicht schlimmer. Ich mische öfter, um Zeit zu sparen. Es wird köstlich. Im Allgemeinen sehen Sie den Hähnchen-Ananas-Salat: die klassische Version.

Zutaten:

  • Hähnchenbrust - 1 Stck.
  • Mais - 1 Dose klein
  • gekochte Eier - 3 Stk.
  • Ananas - 300 gr.
  • Hartkäse - 200 gr.
  • Mayonnaise

Kochen Schritt für Schritt klassischer Salat mit Hähnchen und Ananas.


Salatrezept mit Hähnchen, Ananas und Pflaumen.

Damen werden diese Version des Salats sehr mögen, da er nicht nur eine süße Note von Ananas, sondern auch von Pflaumen und Mais hat. Gleichzeitig ist der Geschmack leicht säuerlich. Alle diese Komponenten werden perfekt mit Hühnchen und miteinander kombiniert, sodass sich der Salat als lecker und ungewöhnlich herausstellt.

Dieser Salat wird in Schichten zubereitet. Dies kann in einer großen Salatschüssel oder auf einer Platte erfolgen. Und Sie können eine Portion in Gläsern servieren, wenn dieser Salat für den Urlaub zubereitet wird. Die Zubereitung des Salats dauert Minuten, abgesehen von der Zeit, die zum Kochen des Huhns benötigt wird.

Zutaten:

  • gekochte Hähnchenbrust - 1 Stck.
  • Dosenmais - 300 gr.
  • getrocknete Pflaumen - 200 gr. (nicht geräuchert)
  • Mayonnaise - 150 gr.
  • grün - zur Dekoration

Wie man einen Salat mit Hühnchen und Ananas und Pflaumen kocht.

Wie man mit kocht Alata mit Huhn, Pilzen und Ananas

Es gibt Salatrezepte mit Ananas, Huhn und Pilzen. Und das ist auch hübsch interessante Kombination schmeckt. Probieren Sie diesen Salat – plötzlich sind Sie ein Fan davon. Dieser Salat wird in Schichten ausgelegt.

Zutaten:

  • Hähnchenbrust - 1 Stck.
  • frische Pilze - 450 gr.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • gekochte Eier - 6 Stk. (C1) oder 5 Stck. (С0)
  • Dosenananas - 300 gr.
  • Hartkäse - 150 gr.
  • Mayonnaise - nach Geschmack
  • Salz Pfeffer
  • Frittieröl

Wie man Salat mit Ananas und Pilzen zubereitet.

Wie diese einfache Rezepte Kochsalat mit Hähnchen und Ananas. Kochen Sie mit Vergnügen und alles wird köstlich!





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