Tomaten, Mais, Ananas, Schinken, Frühlingszwiebeln. Bunter Salat mit Schinken und Ananas

Salat mit Schinken und Ananas – sehr leicht und Gourmet-Gericht, einfach zuzubereiten und schmeckt großartig. Der Salat wird durch die Beigabe von jedermanns Lieblingssorte sehr saftig Tropische Frucht. Ananas kann entweder frisch oder aus der Dose verwendet werden.

Nur wenige wissen, wie vielfältig die Zubereitung dieses Salats durch die Kombination von Schinken und Ananas mit anderen Zutaten ist. Jedes Rezept ist einfach und gleichzeitig einzigartig. Sie können diesen Salat nicht nur in einer Salatschüssel, sondern beispielsweise auch in einem Glas servieren, ihn in Schichten in Herzform auslegen oder auf Crackern servieren.

Hinweis für die Gastgeberin: Ein Salat mit Ananas muss mindestens eine Stunde stehen bleiben. Dadurch wird der Salat mit Dressing und Ananassaft gesättigt und erhält mehr Volumen einzigartiger Geschmack. Und für einen besonderen Anlass können Sie es am besten verwenden ungewöhnliche Präsentation- die Hälfte verwenden frische ananas als Salatschüssel.

Salat mit Schinken und Ananas ist einfach ein Geschenk des Himmels für unerfahrene Hausfrauen und kleine Prinzessinnen, die lernen möchten, wie man lecker und lecker kocht originelle Gerichte, sowie für Männer, die ihren geliebten Frauen eine Freude machen möchten.

So bereiten Sie einen Salat mit Schinken und Ananas zu – 15 Sorten

Einfach, lecker und schön. Sie können es sowohl an einem normalen Tag als auch bei Ankunft der Gäste zubereiten.

Du wirst brauchen:

Käse - 200g
Schinken - 200g
Knoblauch - 2 Zehen
Mayonnaise zum Dressing
Salz, Pfeffer – nach Geschmack

Zubereitung (15 Minuten):

Schinkenwürfel mit fein geriebenem Käse vermischen. Fügen Sie den gepressten Knoblauch und die gewürfelten Ananas aus der Dose hinzu, nachdem Sie sie aus dem Sirup genommen haben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Mayonnaise würzen. Salat fertig!

Dieser Salat steht in vielen Restaurants auf der Speisekarte. Es scheint so einfach, aber so raffiniert zu sein.

Zutaten für Tropicana-Salat:

Schinken – 300g
Ei - 4 Stk
Mais (in Dosen, süß) – 1 Dose
Ananas (in der Dose, 580 ml Dose) – 1 Dose
Mayonnaise

Vorbereitung:

Eier hart kochen und reiben grobe Reibe. Den Schinken in Streifen schneiden. Den Salat schichtweise anrichten: Schinken, Mayonnaise, Eier, Mayonnaise, Mais, Mayonnaise, Ananas. Und mit Salat oder Kräutern dekorieren. Bereit!

Der Salat hat einen raffinierten Geschmack. Auch Feinschmecker werden diesen Salat zu schätzen wissen.

Zutaten:

Hähnchenfilet – 250–300 g
Schinken - 150 g
grüne Erbse(in der Dose) - 1 Glas
Hartkäse - 200 g
Ananas, aus der Dose - 1 Dose
Pinienkerne- 50 g
Französischer Senf - 1 EL. Löffel
Sauerrahm - 4 EL. Löffel
Ananassirup - 2 EL. Löffel

Vorbereitung:

In kleine Würfel geschnittenes Hähnchenfilet in einer Pfanne anbraten oder im Ofen backen. Den Schinken in Würfel schneiden. Drei Käsesorten auf einer groben Reibe. Ananas fein hacken. Alles mit Erbsen und Soße vermischen, die wir aus Sauerrahm, Senf und Ananassirup herstellen. Vor dem Servieren den Salat mit Pinienkernen bestreuen.

Einfach Sommer Salat mit Noten von Italien. Hawaii-Salat ist perfekt dafür romantisches Abendessen und passt sehr gut zu Weißwein.

Zutaten:

Salatblätter - 100 g
Parmesan - 50 g
Schinken - 200 g
Ananas aus der Dose - 100 g
bulgarische Paprika- 1 PC.
Olivenöl - 2 EL. Löffel
Balsamico-Essig - 1 Teelöffel
Zitronensaft- 1 Teelöffel
italienische Kräuter- 1 TL. Löffel

Vorbereitung:

Servieren Sie diesen Salat am besten in Gläsern oder Dessertschalen. Auf den Boden ein Salatblatt legen. Den Schinken in dünne Kreise schneiden, in 4 weitere Stücke schneiden und die zweite Schicht damit auslegen. Dann Paprika, gehackt dünne Streifen und dann Ananasstücke. Beträufeln Sie den Salat mit diesem Dressing aus Zitronensaft, italienischen Kräutern, Olivenöl Und Balsamico Essig. Den Salat mit geriebenem Parmesan bestreuen und dekorieren.

Sehr einfach zuzubereiten und jedermanns Lieblingssalat. Wenn Sie warten große Menge Gäste, aber Sie kennen nicht die Vorlieben aller, dann ist dieser Salat genau das Richtige für Sie. Absolut jeder liebt ihn!

Zutaten:

Chinakohl - 250 g
Schinken - 250 g
Paprika - 1 Stk.
leichte Mayonnaise - 3-4 EL. Löffel

Vorbereitung:

Schinken und Paprika in Streifen schneiden, die in Quadrate geschnittenen Stücke dazugeben Chinakohl und gehackte Ananasstücke. Mischen Sie den Salat mit leichter Mayonnaise (Sie können selbstgemachte verwenden) und fertig ist der Salat!

Zutaten:

Schinken - 200g
Ananas - 150g
Hartkäse - 100g
Gurken – 2 mittelgroß
Mayonnaise

Vorbereitung:

Alle Zutaten in Würfel schneiden und mit Mayonnaise vermischen. Es könnte nicht einfacher sein!

Am meisten ungewöhnlicher Salat mit Schinken und Ananas, weil es Pilze, Hühnchen, Schinken, Ananas, Nüsse und sogar Rosinen kombiniert! Wenn Sie diesen Salat noch nicht probiert haben, empfehle ich Ihnen, ihn am kommenden Wochenende zuzubereiten. Wenn Sie es einmal probiert haben, bereiten Sie es für jede Feier vor.

Zutaten:

eingelegte Pilze - 200 g
Schinken - 200-250 g
Hähnchenfilet - 150-200 g
Ananas aus der Dose - 1 Dose
Walnüsse - 100 g
rote Paprika - 1 Stk.
Rosinen - 2-3 EL. Löffel
Grüns - 50 g
Mayonnaise - 50 g

Vorbereitung:

Schinken und Hähnchen in Streifen schneiden, eingelegte Champignons, Paprikawürfel, Ananasstücke und gedünstete Rosinen hinzufügen. Mahlen Sie die Walnüsse auf einer Reibe oder mahlen Sie sie in einem Mixer. Hinzufügen gehacktes Grün und alles mit Mayonnaise vermischen. Nach Wunsch dekorieren.

Im Frühling mangelt es uns allen an Vitaminen, deshalb müssen wir essen mehr Gemüse. Gemüsesalat- in einer solchen Zeit ein echter Vitaminkomplex.

Zutaten:

Schinken - 400 g
Hartkäse - 100 g
Dosenananas - 1 Dose
Tomate - 1 Stk.
Dosenmais - 1 Dose
Gurke - 1 Stk.
Oliven - 1 Glas
Knoblauch - 4 Zehen
Mayonnaise - 3 EL. Löffel
Sauerrahm - 2 EL. Löffel

Vorbereitung:

Tomate, Gurke, Schinken und Dosenananas würfeln. Knoblauch hacken, Oliven in 2-3 Teile schneiden, ein paar ganze Oliven können zur Dekoration übrig bleiben. Alles vermischen, Mais, Mayonnaise und Sauerrahm hinzufügen. Alles mit geriebenem Käse bestreuen und mit ganzen Oliven dekorieren.

Mädels, dieser Salat ist für euch! Jeder weiß, dass Sellerie eines der gesündesten Lebensmittel für die Figur ist. Darüber hinaus ist es aber auch sehr nützlich. Vorteilhafte Eigenschaften Sellerie kann nicht gezählt werden. Sellerie kann den Alterungsprozess verlangsamen, da der einzigartige Satz an Proteinen, Vitaminen, Säuren und Mineralien, die er enthält, für die Stabilität der Körperzellen sorgt. Sellerie hat beruhigende Eigenschaften – Selleriegrün wird zur Heilung eingesetzt nervöse Störungen resultierend aus Überarbeitung. Ätherisches Öl, das in den Wurzeln und Stängeln von Sellerie enthalten ist, regt die Magensaftsekretion an.

Zutaten:

Blattsellerie - 100 g
Schinken - 150 g
Ananas aus der Dose - 150 g
Walnüsse - 50 g
Hartkäse - 50 g
Hausgemachte Mayonnaise- 5 EL. Löffel

Vorbereitung:

Käse, Sellerie, Ananas und Schinken in mittelgroße Würfel schneiden. Alles mit hausgemachter Mayonnaise vermischen und mit zerstoßenem Streusel bestreuen Walnüsse. Einfach und sehr nützlich!

Ein ungewöhnlicher Salat mit einer sehr originellen Präsentation.

Niemand wird gleichgültig bleiben!

Zutaten:

Ananasringe - 10-12 Stk.
marinierte Champignons - 150-200 g
geräucherter Käse- 200 g
Schinken - 200 g
Zwiebel bzw Schnittlauch- 100 g
Petersilie - 50 g
Mayonnaise - 150 g

Vorbereitung:

Die Pilze sehr fein hacken. Außerdem hacken wir den Schinken, die Zwiebeln und die Kräuter, reiben den Käse, vermischen ihn mit Mayonnaise und legen den Salat gehäuft auf die Ananasringe. Sie können mit Granatapfel oder Kräutern dekorieren.

Zutaten:

Ananas aus der Dose - 300 g
Schinken - 500 g
Eier - 6 Stk.
Frühlingszwiebeln - 50 g
Petersilie - 20 g
Mais - 200 g
leichte Mayonnaise - 100 g

Vorbereitung:

Den Schinken in schöne, gleichmäßige Streifen oder Würfel schneiden, die Eier und die Ananas in Würfel schneiden. Gehackte Frühlingszwiebeln und Mais dazugeben und mit Mayonnaise vermischen. Die Oberseite mit Petersilie dekorieren. Die Grüntöne können je nach Vorliebe geändert werden.

Möchten Sie Ihre Gäste überraschen? Bereiten Sie den Salat vor und servieren Sie ihn mit einer halben frischen Ananas. Die Gäste werden nicht nur die Präsentation und den Geschmack zu schätzen wissen, sondern Sie auch bestimmt nach dem Rezept fragen.

Zutaten:

frische Ananas - 1 Stk.
Kartoffeln - 3 Stk.
rot bzw Weiße Zwiebel- 1 PC.
Eier - 3 Stk.
Schinken - 200 g
Senfbohnen - 1 EL. Löffel
Mayonnaise - 2 EL. Löffel
Olivenöl - 1 EL. Löffel

Vorbereitung:

Wir schneiden die Ananas in zwei identische Hälften, nehmen dort das gesamte Fruchtfleisch heraus und mahlen es. In Würfel schneiden gekochte Kartoffeln und Eier, Schinken - in Streifen. Fein gehackte Salatzwiebeln hinzufügen. Dressing zubereiten: Senf mit Mayonnaise und Olivenöl mischen. Den Salat mischen und in die Ananashälften geben.

Dieser Salat kann in einer transparenten Schüssel, in Gläsern, in Weingläsern oder in einer Form, beispielsweise in Herzform, präsentiert werden.

Zutaten:

Schinken - 300 g
Mais in Dosen- 1 Bank
Ananas in Dosen – 1 Dose
Eier - 4 Stk
Tomate - 1 Stück
Mayonnaise

Vorbereitung:

Der Salat wird in Schichten ausgelegt:

1. Schicht – Schinken, in Streifen geschnitten.
2. Schicht – Ananas, in Stücke geschnitten.
3. Schicht – Mayonnaise.
4. Schicht – Dosenmais.
5. Schicht – gekochte und geriebene Eier.
6. Schicht – Mayonnaise.
Schicht 7: Mit fein gewürfelten Tomaten garnieren.

Fein gehackte Walnüsse über den Salat streuen.

Servieren Sie den Salat sofort, Sie müssen nicht darauf bestehen.

Klassischer Salat. Klassisch ist immer in Mode.

Zutaten:

Ananas in Dosen – 1 Dose
Zwiebel - 1 Stück
Orange - 1 Stück
Eier - 4 Stk
Kartoffeln - 4 Stk.
Schinken - 200 g
Kerne Walnüsse
Salz nach Geschmack
Mayonnaise

Vorbereitung:

Die Ananas aus der Dose aus der Flüssigkeit nehmen, dann in Würfel schneiden und den Schinken in dünne Streifen schneiden. Kartoffeln kochen, schälen und auf einer groben Reibe reiben. Dasselbe machen wir auch mit Eiern: kochen, schälen und reiben. Die Orange schälen und in kleine Scheiben schneiden. Die Zwiebel in möglichst dünne halbe Ringe schneiden und mit kochendem Wasser überbrühen. Der Salat wird in Schichten auf einer großen ananasförmigen Schüssel ausgelegt: halbe Kartoffeln, dann Mayonnaise, dann halber Schinken, noch einmal Mayonnaise, dann eine halbe Orange, dann Zwiebelhalbringe, wieder Mayonnaise, dann halbe Eier, noch einmal Mayonnaise, dann halbe Ananaswürfel, noch einmal Mayonnaise und dann noch einmal in der gleichen Reihenfolge. Die Ananas mit Walnusskernen und dekorieren grüne Zwiebeln. Dieser Salat muss auf jeden Fall 20–25 Minuten ruhen, damit er einziehen kann.

Süße Paprika sorgen in diesem Salat für eine würzige Geschmacksnote. Dieser Salat zeichnet sich durch seine Extravaganz und Einfachheit in der Ausführung aus.

Zutaten:

Schinken - 200 g
Eier - 3 Stk
Ananas in Dosen – 1 Dose
Hartkäse - 150 g
Paprika - halb
Mayonnaise

Vorbereitung:

Den Schinken in Scheiben schneiden gekochte Eier Den Hartkäse auf einer groben Reibe reiben, die Ananas in Stücke schneiden und die Paprika in Streifen schneiden. In Schichten auslegen: Schinken – Ananas – Käse – Eier – Paprika, alle Schichten mit Mayonnaise bestreichen. Sie können den Salat abwechslungsreicher gestalten, indem Sie eine Schicht Mais, Tomaten oder Gurken hinzufügen.

Salat mit Ananas, Schinken und Mais- das ist sehr leckerer Salat, die ohne Vorwand auf den Feiertagstisch gestellt werden kann. Alle Bestandteile des Salats sind geschmacklich sehr harmonisch vereint. So verleihen Ananas und Mais aus der Dose dem Salat Saftigkeit, Schinken verleiht ihm nicht nur Sättigung, sondern auch einen pikanten Geschmack. geräucherter Geschmack, und Käse und Eier machen den Salat zart und sättigend zugleich.

Wenn Sie die Eier im Voraus kochen, dauert die Zubereitung nicht länger als 15 Minuten. Schauen wir uns nun anhand eines Schritt-für-Schritt-Rezepts mit Fotos an, wie man einen Salat mit Ananas, Schinken und Mais zubereitet.

Zutaten:

Ananas in Dosen - 100 gr.,
Schinken - 100 gr.,
Eier - 2 Stk.,
Dosenmais - 100 gr.,
Hartkäse - 100 gr.,
Mayonnaise – 2-3 EL. Löffel,
Salz - nach Geschmack.

Salat mit Ananas, Schinken und Mais – Rezept

Von den Zutaten, die benötigt werden Vorkochen hier haben wir nur Eier. Kochen Sie die Eier hart. Schälen Sie sie und hacken Sie sie fein.

Den Schinken in Würfel schneiden. Für diesen Salat können Sie sowohl Schweine- als auch Hühnerschinken verwenden.

Aus dem Glas nehmen erforderliche Menge Dosen.

Hartkäse in kleine Würfel schneiden.

Geben Sie alle Produkte – Käse, Eier, Ananas, Schinken und Dosenmais – in eine Schüssel.

Mayonnaise zum Salat hinzufügen. Was Mayonnaise betrifft, können Sie beides nehmen im Laden gekaufte Mayonnaise, und hausgemacht.

Den Salat mischen.

Salat mit Ananas, Schinken und Mais. Foto

Man kann ohne Übertreibung sagen, dass Salat das Hauptgericht der Welt ist. Niemand weiß, wie viele Rezepte es wirklich gibt verschiedene Salate existiert im Moment. Aber dieses Gericht wird täglich von Millionen Menschen zubereitet, aus allem, was sich in der Nähe der Häuser von Ureinwohnern oder zivilisierteren Bauern befindet, hinter den riesigen Fenstern von Luxussupermärkten und kleinen Geschäften – ein wesentliches Merkmal urbanisierter Bewohner von Technopolen.

Salat mit Ananas und Schinken – technologische Grundprinzipien

Es ist unwahrscheinlich, dass es Menschen gibt, die überhaupt nicht wissen, wie man Salate zubereitet. Die Salattechnologie hat seit dem 19. Jahrhundert, als der „Salatboom“ seinen Höhepunkt erreichte, keine wesentlichen Veränderungen erfahren, was nicht über die Erweiterung der Liste der zur Zubereitung des Gerichts verwendeten Produkte gesagt werden kann. Fast zu Beginn der Zivilisation, während des Römischen Reiches, umfasste die Zusammensetzung des Salats nur wenige Blattgemüse und Gewürze, mittlerweile von fast jedem essbare Produkte Der Menschheit bekannt, kann man einen Salat zubereiten.

Die technologische Kette, die Reihenfolge der Aktionen, kann in eine Einheit integriert werden allgemeines Schema:

Auswahl der Zutaten – Vorbereitung zum Schneiden, einschließlich Waschen und Sortieren des Gemüses, dann Schneiden und schließlich Zubereiten einer Soße oder eines Dressings, gefolgt vom Kombinieren aller gehackten Produkte. Eigentlich ist die Soße oder das Salatdressing der letzte Schliff, der das Ganze vereint Geschmacksbereich.

Wenn wir einige als Grundlage nehmen bestimmte Produkte, als Zutat für die Zubereitung eines Salats, dann muss man zunächst auf die Zugehörigkeit zu einer bestimmten Produktgruppe achten, dann auf die Textur des Produkts, seine optimale Verträglichkeit mit beliebigen Zutaten aus der gleichen Produktpalette oder aus parallelen Gruppen.

Unter den vielen Rezepten erfreuen sich Salate mit Ananas großer Beliebtheit. Der Geschmack der Ananas ist ziemlich einzigartig, mit einem charakteristischen Geschmack, der sich von allen anderen Früchten unterscheidet. Das Gleiche gilt für sein Aroma. Daher ist es kaum möglich, den Geschmack von Ananas in einem Gericht zu ersetzen, wie dies manchmal bei anderen Gerichten der Fall ist.

Wenn Sie versuchen, irgendwo auf einer Party einen Ananassalat zuzubereiten, der Ihnen gefallen hat, vergessen Sie nicht, neben dem Rezept für den Salat selbst auch die Person zu fragen, die ihn zubereitet hat, welche Ananassorte für den Salat verwendet wurde: frisch oder aus der Dose ? Schmecken Ananaskompott unterscheiden sich deutlich von Geschmack und Geruch frisches Obst.

Auch diese Frucht wurde schnell für ihre fettverbrennenden Eigenschaften bekannt. Bei der Zubereitung von Salaten sollte auch das Vorhandensein von Papain und Bromelain in Ananasfrüchten berücksichtigt werden. Diese Stoffe wirken zerstörerisch auf die Proteinstruktur. Daher empfiehlt es sich, Salate mit Fleisch und Ananas unmittelbar vor dem Verzehr zuzubereiten. Auch solche Salate sollten Sie nicht aufbewahren, denn Wirkstoffe Exotische Frucht Verwandeln Sie das Gericht in eine unappetitliche, weiche Biomasse. Wenn der Salat mit Ananas und Schinken zusätzlich mit Mayonnaise gewürzt ist, ist seine Lagerung grundsätzlich nicht zulässig.

Aber lassen Sie sich das Vergnügen nicht entgehen, einen köstlichen Ananassalat zu probieren, der gut zu Speisen wie Hühnchen, Schinken, Fleisch, Gemüse und Käse passt.

Seine Zugabe verleiht dem Gericht eine pikante Note und erhält dank seiner saftigen und lockeren Konsistenz einen einzigartigen Geschmack. süßlicher Geschmack und außergewöhnlich exotisches Aroma.

Rezept 1. Salat mit Ananas und Schinken

Verbindung:

Apfel, grün (süß-sauer) 300 g (netto)

Eier, gekocht 6 Stk.

Ananas (Dose) 350 g

Lauch 50 g

Sellerie (Wurzel) 200 g

Gekochter Räucherschinken 450 g

Mayonnaise 75 g

Kochmethode:

Eier schälen und in Würfel schneiden. Schinken und Ananas in Würfel schneiden. Sellerie und Äpfel schälen und in dünne Streifen schneiden, mit der Gesamtmasse vermischen. Fügen Sie auch gehackte Zwiebeln und Mayonnaise hinzu und vermischen Sie das fertige Gericht gut.

Rezept 2. Salat mit Ananas und Schinken

Dieser Salat ist sehr einfach zuzubereiten und sehr lecker. Fast jede Hausfrau hat die Zutaten dafür, und seine Leichtigkeit und besonderer Geschmack wird die Gäste nicht gleichgültig lassen.

Verbindung:

Dosenmais 400 g

Schinken 600 g

Ananas 350 g

Eier 7 Stk.

Grünes (Zwiebel, Petersilie)

Mayonnaise zum Dressing

Vorbereitung:

Bringen Sie die Eier zum Kochen und beginnen Sie, während sie kochen, mit dem Kochen. Nehmen Sie den Schinken und schneiden Sie ihn in kleine, gleichmäßige Streifen. Die Ananas in Würfel schneiden, ebenso die gekochten Eier. Das Grün waschen und nach dem Zerkleinern zum Salat geben und dann den Mais dazugeben. Alles mit Mayonnaise würzen und gut vermischen.

Rezept 3. Salat mit Ananas und Schinken

Tolle Kombination Ananas mit vielen anderen Produkten ermöglicht Ihnen, auf außergewöhnliche Weise zu kochen köstliche Gerichte. Das in diesem Salat verwendete Gemüse verleiht dem Gericht Frische und erinnert immer an den Sommer; Schinken verfeinert es ernährungsphysiologische Eigenschaften, und Ananas sorgen für besondere pikante Noten.

Verbindung:

Oliven, schwarz 250 g

Gurke, frisch 300 g

Gekochter Schinken 450 g

Hartkäse 150g

Knoblauch 30 g

Mais, Zucker 1 Dose

Ananas aus der Dose, Ringe 1 Glas

Tomaten (dicht, fleischig) 250-300 g

Mayonnaise (fettarm) 50 g

Sauerrahm 15 % 70-75 g

Vorbereitung:

Ananas, Tomaten, Gurken und Schinken in kleine Würfel schneiden. Lassen Sie den Ring einer Ananas zur Dekoration übrig. Die Oliven in mehrere Stücke (Ringe) schneiden, den Knoblauch hacken und feine Reibe Den Käse reiben. Alle Zutaten außer Käse mit Mais, Sauerrahm und Mayonnaise vermischen. Den Salat auf eine Platte legen und mit Käse bestreuen. Mit einem Ananasring und ein paar Oliven belegen, in dünne Ringe schneiden. An den Rändern können Sie kleine Tomatenwürfel ohne Kern anbringen, so wird der Salat nicht nur lecker, sondern auch schön.

Rezept 4. Salat mit Ananas und Schinken

Dieser Salat vereint eine solche Farbvielfalt, dass er sehr interessant ist. Der Geschmack dieses Salats kommt von ungewöhnliche Kombination Komponenten.

Verbindung:

Nüsse, Walnüsse 150 g

Filet gekochtes Huhn 300 g

Marinierte Champignons 300 g

Rosinen, dunkel 50 g

Ananas, Dose 350-400 g

Rote Paprika, Salat 250 g (netto)

Schinken, Schweinefleisch (gekocht) 250-300 g

Grüns 120 g

Mayonnaise (zum Dressing)

Vorbereitung:

Zuerst die Rosinen mit kochendem Wasser übergießen, damit sie dämpfen. Anschließend Paprika und Ananas in Würfel schneiden. Hähnchenfilet und Schinken dazugeben und in Streifen schneiden. Es ist ratsam, kleine Pilze zu verwenden, wenn Sie jedoch große nehmen, können Sie diese in Scheiben schneiden. Das Gemüse fein hacken und die Nüsse in einem Mixer oder auf einer Reibe mahlen. Vorbereitete Rosinen dazugeben und mit Mayonnaise würzen. Der Salat lässt sich wunderbar servieren, indem man ihn in einen Ring legt. Dazu anziehen große Schüssel Glas und legen Sie es darum herum fertiger Salat, dann das Glas entfernen. Sie können auch die Ränder des Tellers bestreuen und einige Rosinen um den Salatring verteilen.

Rezept 5. Salat mit Ananas und Schinken

Verbindung:

Ananaswürfel aus der Dose 200 g

Paprika, rot (Salatsorte) 150 g (netto)

Eisbergsalat (oder anderer großer Blattsalat) 100 g

Parmesan 150 g

Schinken, gebraten 300 g

Olivenöl 100 ml (auch zum Braten)

Gewürze ( Provenzalische Kräuter) 30 - 50 g

Saft, Zitrone 30 ml

Balsamico-Essig 10 - 15 ml

Vorbereitung:

Bereiten Sie zunächst das Dressing vor. Nehmen Sie Essig, Kräuter und Öl und vermischen Sie alles. Nehmen Sie dann eine große Schüssel und stellen Sie sie darauf Salatblätter; Den in dünne Scheiben geschnittenen Schinken darauf legen, dann die Paprika in dünne Streifen schneiden und in der nächsten Schicht auslegen. kleine Teile Ananas Das vorbereitete Dressing über alles gießen. Parmesan fein reiben und über den Salat streuen.

Rezept 6. Salat mit Ananas und Schinken

Bei der Vorbereitung auf den lang ersehnten Urlaub wählen Hausfrauen nicht nur sorgfältig aus, was sie servieren, sondern auch, wie die Präsentation elegant gestaltet wird. Das Highlight dieses Salats ist sein ungewöhnliches Design. Es ist die in dem Gericht verwendete Ananas, die ihm einen einzigartigen Geschmack verleiht Festliche Stimmung.

Verbindung:

Eier 6 Stk.

Kartoffeln 6 Stk.

Schinken, roh geräuchert 350-400 g

Ganze Ananas(mittlere Größe) 1 Stk.

Zwiebel, rot (mild) 70 - 100 g

Mayonnaise 50 g

Französischer Senf 20 g

Olivenöl 30 ml

Vorbereitung:

Die Salzkartoffeln und Eier in kleine Würfel schneiden. Dann gehackte Zwiebeln und in Streifen geschnittenen Schinken hinzufügen. Schneiden Sie die Ananas in gleich große Hälften und entfernen Sie den Inhalt. Den extrahierten Teil der Ananas in kleine Würfel schneiden und zum Rest der Mischung hinzufügen. Für die Soße Butter, Senf und Mayonnaise verrühren. Den Salat gründlich vermischen und in die restlichen Ananasschalenhälften geben.

Bedenken Sie, dass der endgültige Geschmack des Gerichts von der Schnittart des Salats abhängt. Abhängig von der Methode und der Größe des Schnitts können Sie absolut erhalten verschiedene Gerichte.
Jene Zutaten, deren Geschmack in einem Salat betont werden soll, werden meist kleiner geschnitten.
Rohe Zutaten Für Salate kurz vor dem Servieren schneiden. Sie sollten nicht geschnitten im Licht gelagert werden. Produkte mit einer zarteren und lockereren Textur werden größer geschnitten als dichtere Zutaten.

Kalorien: Nicht angegeben
Kochzeit: Keine Angabe

Das Salatrezept ist recht einfach, da die Zusammensetzung der Zutaten für jede Hausfrau durchaus zugänglich ist. Der Geschmack des fertigen Gerichts ist jedoch sehr raffiniert und originell. Interessant ist, dass es bei einem Salat unmöglich ist, die Hauptzutat hervorzuheben, da alle Produkte perfekt miteinander harmonieren und eine Art Geschmackssymphonie bilden.

Eine sehr gute Lösung, um den Geschmack von zartem, appetitlichem Schinken mit Süßem zu kombinieren saftige Ananas. Und natürlich absolut eine Win-Win-Situation Nutzen Sie das kulinarische Tandem aus Hartkäse und gekochten Eiern. Für Geschmacksfülle, Pikantheit und frische Noten Es gibt Obst im Salat Salatpfeffer, was vor allem die Präsentation heller und schöner macht.

Übrigens noch ein paar Worte zur Präsentation des Gerichts. Tatsache ist, dass Ananas-Schinken-Käse-Salat je nach Situation und Anzahl der Portionen auf unterschiedliche Weise serviert werden kann. Das kann sein klassischer Aufschlag Geben Sie einen Stapel gemischter, gehackter Zutaten auf eine große Schüssel, oder machen Sie es selbst Geschichteter Salat, sowohl portioniert in Schüsseln als auch durch Einlegen Ursprungsform auf einer Platte.

Bereiten Sie auch dieses unbedingt vor.

Hinsichtlich Fleischbasis Salat, dann können Sie anstelle von Schinken gekochtes Schweinefleisch, Balyk, Schinken oder Prosciutto verwenden. Es ist wichtig, dass der Geschmack des Fleisches natürlich, aber nicht herb ist. Vermeiden Sie daher besser gewürztes Fleisch. Aber seltsamerweise nimmt man Ananas am besten nicht frisch (wenn Sie die Früchte bereits gekauft haben, lassen Sie sie zum Kochen stehen Fruchtsalat), nämlich in Dosen-. Dann wird es süßer und saftiger, was den Geschmack des Gerichts noch raffinierter macht. Auch dieser ist sehr einfach zuzubereiten.

Natürlich nehmen wir die Salatpaprika in leuchtenden Farben, damit sie einen Kontrast zu den anderen Schichten des Gerichts bilden und es attraktiver machen.

Während der Präsentation jede Zutatenschicht mit Mayonnaise bestreichen. Es kann alles sein, was man gekauft hat (es gibt es mittlerweile in jedem Supermarkt) oder selbstgemacht.

- Schinken (Balyk, Jamon) – 250 gr.,
- Käse (harte Sorte) – 100 gr.,
- Hühnerei (Speiseei) – 2 - 3 Stk.,
- Ananas (in eigener Saft) – 0,5 Dosen,
- Salatpfeffer (helle Farben) – 0,5 Stk.,
- Soße (Mayonnaise, Joghurt) – nach Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto:

Da die einzige Zutat in dem Gericht, die benötigt wird Wärmebehandlung- Eier, dann beginnen wir mit der Zubereitung, indem wir sie kochen, bis sie fest werden. Etwa 6-7 Minuten kochen lassen, sobald das Wasser zu kochen beginnt. Anschließend abkühlen lassen, die Schalen entfernen und auf einer groben Reibe reiben.

Im nächsten Schritt führen wir die Mahlprozesse der Produkte durch.
Wir schneiden den Schinken in dünne Scheiben, stapeln sie dann übereinander und schneiden sie in schöne Würfel.

Mahlen Sie den Käse (es ist besser, Käse mit neutralem Geschmack zu nehmen, um das Aroma des Schinkens nicht zu unterbrechen). Bewerten Sie dieses unbedingt.

Jetzt hacken wir die Ananas, die wir aus dem Glas nehmen.

Die Salatpaprikafrucht halbieren, Kerngehäuse und Kerne entfernen und dann in Streifen schneiden.

Als nächstes geben Sie die Zutaten auf einen Teller.
Zuerst den mit Soße bestrichenen Schinken dazugeben.
Dann bedecken wir es mit Ananas (diese Schicht muss nicht beschichtet werden).
Jetzt legen wir es dar geriebener Käse, etwas Mayonnaise darauf verteilen.
Anschließend den Salat mit Ananas, Schinken und Käse mit Eiern bestreuen und mit der Soße übergießen.
Der letzte Schliff besteht darin, helle Pfefferstreifen auszulegen. Ich koche dieses auch oft und habe das Rezept auch für Sie vorbereitet.

Den Salat eine halbe Stunde ziehen lassen und servieren.
Guten Appetit!

Die Kombination von Ananas, Schinken und Käse in einem Rezept verleiht dem fertigen Gericht so wichtige kulinarische Qualitäten wie einzigartigen Geschmack und Sättigung. Egal in welcher Form diese Zutaten auf dem Tisch serviert werden, sie werden immer die Hauptdekoration sein. Eine der beliebtesten Kochmethoden ist ein Salat mit Schinken, Käse und Ananas. In verschiedenen kulinarische Blogs Es gibt viele Rezepte mit solchen Produkten, bei denen andere als Ergänzung verwendet werden verschiedene Zutaten. Die leckersten davon stellen wir Ihnen in diesem Artikel vor.

Ananas, Schinken und Käse als Hauptzutaten für den Salat

Diese drei Produkte passen perfekt zusammen und dienen daher eine hervorragende Basis zum Zubereiten vieler Salate. Darüber hinaus können Sie mit solchen Zutaten selbst erfundene kalte Gerichte mit Ihren Lieblingsprodukten zubereiten. Salat mit Schinken, Käse und Ananas kann mit Eiern ergänzt werden, verschiedene Gemüsesorten, Mais, Pilze, Hähnchenfilet und so weiter. Es ist immer sättigend, und dank Ananas wird es noch besser interessanter Geschmack und Aroma. Wenn Sie also von keinem der unten vorgeschlagenen Rezepte „erwischt“ werden, können Sie getrost experimentieren – am Ende wird es sehr gut interessantes Gericht, was sowohl Haushaltsmitglieder als auch Gäste lieben wird.

Klassisches Rezept ein solches Gericht beinhaltet folgende Zutaten:

0,4 kg Schinken;
0,1 kg Hartkäse;
Je 1 Glas Ananas aus der Dose Und Mais;
1 frische Tomate;
4 Knoblauchzehen;

Ananas, Schinken und Tomaten müssen in Würfel geschnitten werden kleine Größe. Der Käse kann auf die gleiche Weise zubereitet oder nach Belieben gerieben werden. All dies wird in einer Salatschüssel ausgelegt, Mais und Knoblauch (fein gehackt oder gepresst) werden hinzugefügt. Dann bleibt nur noch, es an fast zu senden Fertiggericht Salz, Gewürze und Mayonnaise, alle Zutaten vermischen und servieren. Als Dekoration werden meist fein gehacktes Gemüse, in Ringe geschnittene Oliven oder zerstoßenes Eigelb verwendet.

Dieser Salat mit Schinken, Käse und Ananas kann in Schichten zubereitet werden. Darüber hinaus können Sie sie ganz nach Ihren Vorstellungen anordnen. Die erste Schicht könnte zum Beispiel aus Schinken bestehen, dann aus Tomaten, darauf Mais und dann Ananas. Zum Schluss muss nur noch geriebener Käse über das Gericht gestreut werden.

Rezept für Margarita-Salat

Der Margarita-Salat ist nicht weniger schön, lecker und sättigend. Um es vorzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

0,3 kg Schinken;
0,3 kg Hartkäse;
2 Paprika (jede Farbe);
Je 1 Dose Oliven und Dosenananas;
Salz, Gewürze und Mayonnaise - nach Geschmack.

Käse, Schinken, Ananas und Süße Paprika, zuvor von Kernen befreit, muss in Würfel geschnitten und in eine Salatschüssel gegeben werden. Die Oliven werden in dünne Ringe geschnitten und zur Hauptmasse gegeben. Nach Geschmack werden Salz und Mayonnaise hinzugefügt. Dann müssen Sie alles vermischen, mit Dill oder Petersilie garnieren und servieren. Das Rezept geht davon aus schnelles Kochen Geschirr, sodass es zum Lebensretter wird, wenn Gäste buchstäblich vor der Haustür stehen.

Ananas-, Schinken-, Mais- und Käsesalat

Schauen wir uns noch eines an leckeres Rezept Salat, der in Schichten zubereitet wird. Zur Zubereitung benötigen Sie:

Je 1 Glas Ananas und Zuckermais aus der Dose;
0,35 kg Ihres Lieblingsschinkens;
ein Bündel Salatblätter;
4 hart gekocht Hühnereier;
0,25 kg Hartweizen Käse;
etwas Mayonnaise;
Salz.

Die Zubereitung des Gerichts ist ganz einfach: Schinken, Ananas und Eier in Würfel schneiden, Salatblätter mit den Händen in Stücke reißen. Sie werden als erste Schicht in den Schalen ausgelegt. Dann müssen Sie den Mais hineingießen und die Eier darauf legen. Als nächstes kommen Schichten aus Schinken, Ananas und Käse. Auf jeden von ihnen sollte mit einem dünnen Netz Mayonnaise und ggf. Salz aufgetragen werden.

Salat mit Ananas, Schinken und Gemüse

Die nächste Salatvariante mit Ananas, Schinken, Ei, Käse und Gemüse erfordert etwas mehr Produkte. Das Gericht besteht aus folgenden Produkten:

0,2 kg Schinken;
ein wenig gekochtes Hähnchenfilet;
0,1 kg Ananas aus der Dose;
2 Tomaten;
2 Eier;
1 Pfeffer;
1 Gurke;
ein halbes Glas Oliven;
0,2 kg Hartkäse;
Salz und Mayonnaise nach Geschmack.

Gekocht Hühnerbrust In Würfel schneiden und gleichmäßig auf einer Schüssel verteilen. Mayonnaise wird mit einem dünnen Netz darauf aufgetragen und kann gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilt werden. Gewürfelte Ananas darauf legen. Mit in dünne Streifen geschnittenem Paprika bestreuen. Gekochte Eier werden als nächste Schicht in den Salat mit Ananas, Schinken und Käse gelegt. Sie müssen in Würfel geschnitten werden. Darauf müssen Sie Schinken legen, der auf die gleiche Weise wie Eier zubereitet wurde, und darauf wiederum eine dünne Schicht Mayonnaise (Netz). Als nächstes legen Sie die in Scheiben geschnittenen Gurken und dann die in Würfel geschnittenen Tomaten hinein. Den Salat mit Mayonnaise bestreichen, gehackte Oliven und geriebenen Käse darüber streuen. Anschließend die Mayonnaise erneut mit einem Netz auftragen, mit Kräutern dekorieren.

Hawaiianischer Salat

Um diesen Salat zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

0,1 kg Salatblätter;
0,05 kg Parmesan;
0,2 kg Schinken;
0,1 kg Ananas aus der Dose;
bulgarische Paprika;
2 Esslöffel Olivenöl;
Je 1 Teelöffel Balsamico-Essig, Zitronensaft und italienische Kräuter.

Hier ist nun ein Rezept für einen Salat mit Schinken, Käse und Ananas namens „Hawaiian“. Sollte zunächst veröffentlicht werden flaches Gericht gewaschene Salatblätter. Darauf werden in dünne Streifen geschnittener Schinken und Paprika gelegt, dann Ananasstücke. Die resultierenden Salatschichten müssen in einem speziellen Dressing eingeweicht werden, das durch Mischen der folgenden Produkte zubereitet wird:

Zitronensaft;
Italienische Kräuter;
Olivenöl;
Balsamico Essig.

Danach muss der Salat nur noch mit geriebenem Parmesan bestreut werden und schon ist er fertig. Dieses Gericht wird tolle Ergänzung Zu festlicher Tisch. Auch hawaiianischer Salat kann etwas anders zubereitet werden. Sie fragen sich, wie das geht? Schau das Video!

Vorheriger Artikel: Welche Gewürze machen die Suppe schmackhafter und aromatischer? Nächster Artikel: Im Ofen in Folie gebackenes Schweinefleisch ist ein unglaublich leckeres Gericht anstelle von Wurst!