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Fleischsalat mit Mais. Salat mit Entenfleisch und Mais Novgorod-Salat mit Schweinefleisch und Mais

Um einen Salat mit Schweinefleisch zuzubereiten, ist es besser, weiches, zartes Lendenfleisch ohne Venen, Knochen und Filme zu nehmen. Es kann entweder in Salzwasser gekocht oder in Öl mit Gewürzen gebraten oder im Ofen gebacken werden. Das fertige Fleisch wird in Stücke der gewünschten Größe und Form geschnitten: Würfel, Stäbchen, Strohhalme, Scheiben und so weiter.

Die fünf am häufigsten verwendeten Zutaten in Rezepten für Schweinefleischsalat sind:

Schweinefleisch passt sehr gut zu jedem Gemüse: Kartoffeln, Karotten, Rüben, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Kohl, Radieschen. Und auch mit Hülsenfrüchten, Getreide, etwas Obst und Beeren, mit jeglichem Gemüse. Es kann nach Belieben zu einem Salat geschnitten und mit dem gemischt werden, was zu Hause in der Küche vorkommt - und es wird in den meisten Fällen köstlich. Aber natürlich ist es besser, das nicht zu tun.

Es gibt eigentlich nur zwei Regeln. Erste. Wenn das Fleisch alt und zäh ist, können Sie es in der Marinade weicher machen, indem Sie das Schweinefleisch die ganze Nacht darin liegen lassen. Zweite. Aufgrund des Vorhandenseins von Essig oder anderen besonders geruchsintensiven Elementen in der Marinade erhält das Fleisch einen ausgeprägten Geschmack, der den Gesamtgeschmack des Salats möglicherweise nicht allzu sehr beeinträchtigt. Um dies zu „nivellieren“, können Sie Fleisch mit Zutaten kombinieren, die Fremdgerüche und -geschmäcker sehr gut neutralisieren. Es sind Salzkartoffeln und Reis.

Fünf der schnellsten Rezepte für Schweinefleischsalat:

Salat mit Schweinefleisch kann kalt oder warm serviert werden. Im zweiten Fall ist es besser, dies sofort während des Kochens zu tun, da der Salat die Hälfte seines Geschmacks verliert, wenn Sie ihn nicht sofort essen und ihn dann erneut erhitzen. Aufmerksamkeit! Warmer Schweinefleischsalat ist nicht zu empfehlen! Besser gekühlt essen.

Salat mit Huhn und Mais wird immer zart und lecker, und eine Vielzahl von Rezepten mit diesen Produkten ermöglicht es Ihnen, ein Gericht für jeden Anlass zuzubereiten. Als Hauptbestandteil nimmt man besser Hähnchenbrust ohne Haut – sie ist reich an gesundem Eiweiß und enthält wenig Kalorien.

Leichter aber herzhafter Salat mit erfrischender Gurkennote.

Salat mit Huhn und Mais - das sind angenehme Geschmacksmerkmale.

Benötigte Produkte:

  • 400 g Hühnerfleisch;
  • 4 frische Gurken;
  • 4 Eier;
  • 300 g Dosenmais;
  • 200 g kalorienarme Mayonnaise;
  • 2 Gramm Salz.

Kochschritte.

  1. Das Huhn wird in kochendes Wasser gelegt und 40 Minuten lang gekocht.
  2. Das abgekühlte Fleisch wird in Quadrate geschnitten.
  3. Gurken werden geschält und in Würfel geschnitten (junge können mit einer Schale verwendet werden).
  4. Eier werden auf einer mittleren Reibe zerkleinert.
  5. Aus einer Dose Mais wird Flüssigkeit abgelassen.
  6. Zubereitete Produkte werden gemischt, gesalzen, mit Mayonnaise gewürzt und sofort serviert.

Leichter und zarter Salat mit Ananas

Salat mit Hühnchen, Mais und Ananas sieht auf dem festlich gedeckten Tisch sehr eindrucksvoll aus und passt mit seinem süß-sauren Geschmack gut zu Weißwein. Der geringe Kaloriengehalt des Gerichts ermöglicht es Ihnen, es in die Ernährung aufzunehmen.

Zutatenliste:

  • 2 gekochte Hähnchenbrust;
  • 340 g Ananasstücke aus der Dose;
  • 1 Zitrone;
  • 150 g Mais aus der Dose;
  • drei Esslöffel fettarme Sauerrahm;
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Kochtechnik.

  1. Das Huhn wird in ordentliche Würfel geschnitten.
  2. Ananasscheiben werden mit dem Saft einer ganzen Zitrone übergossen und 15 Minuten stehen gelassen.
  3. In einer Salatschüssel werden Fleisch, gesäuerte Ananas und Mais ohne Flüssigkeit kombiniert.
  4. Das Gericht wird gesalzen, gepfeffert, mit saurer Sahne übergossen und auf Tellern ausgelegt.

Salat mit Huhn, Mais und Käse

Dieses schnell zubereitete und sehr appetitliche Gericht eignet sich sowohl für den täglichen Snack als auch als festlicher Snack.


Der Salat sieht auf dem festlich gedeckten Tisch originell aus.

Verbindung:

  • 400 g gekochte Hähnchenbrust;
  • 340 g Mais aus der Dose;
  • 3 Essiggurken;
  • 1 Karotte;
  • 150 g holländischer Käse;
  • 200 g Mayonnaise;
  • Salz und Pfeffer.

Kochmethode.

  1. Das Huhn wird in kleine Stücke geschnitten und in eine Salatschüssel gegeben.
  2. Fügen Sie Mais hinzu, nachdem Sie die Flüssigkeit abgelassen haben.
  3. Gurken werden auf einer Serviette getrocknet, fein gehackt und in eine Salatschüssel gegeben.
  4. Fügen Sie geriebene frische Karotten hinzu.
  5. Den Salat mit geriebenem Käse, Salz, Pfeffer bestreuen und mit Mayonnaise würzen.

Ergänzen Sie das Rezept mit Pilzen

Die Kombination aus Huhn und marinierten Pilzen, ergänzt durch Mais, wird den anspruchsvollsten Feinschmecker ansprechen.

Benötigte Komponenten:

  • 400 g gekochtes Hähnchen;
  • 150 g eingelegte Champignons;
  • 1 kleine Zwiebel;
  • 100 g Sauerrahm und Mayonnaise;
  • 20 ml Pflanzenöl;
  • nach Belieben salzen.

Rezept Schritt für Schritt.

  1. Pilze werden aus der Marinade gewaschen und zusammen mit gehackten Zwiebeln 3 Minuten lang in Öl gebraten.
  2. Der Mais wird aus der Dose genommen.
  3. Das Huhn wird in kleine Stücke geschnitten.
  4. Die Produkte werden in einer Salatschüssel kombiniert und bei Bedarf gesalzen.
  5. Salat mit Hühnchen und Pilzen, angemacht mit Sauerrahm und Mayonnaise-Sauce.

Salat mit geräuchertem Hähnchen, Croutons und Mais

Die gelungene Kombination aus würzigem Fleisch, würzigen Croutons und saftigem Gemüse macht dieses Gericht äußerst schmackhaft.


Perfekt für ein Abendessen am Abend!

Erforderlich:

  • 400 g geräuchertes Hähnchen;
  • ein halbes Brot (abgestanden);
  • 2 Knoblauchzehen;
  • 40 ml Olivenöl;
  • 340 g Dosenmais;
  • 1 Paprika;
  • 1 große frische Gurke;
  • 250 g Mayonnaise;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer;
  • Salz.

Kochschritte.

  1. Die Banane wird in Würfel geschnitten.
  2. Den Knoblauch sehr fein hacken, salzen und 15 Minuten ziehen lassen, damit der Saft heraussticht.
  3. Das Brot wird mit Knoblauch und Olivenöl vermischt und dann 12 Minuten lang bei 180 °C gebacken, bis eine köstliche Kruste entsteht.
  4. Das Huhn wird von Haut und Knochen befreit, fein gehackt.
  5. Gurke und Paprika in kleine Würfel schneiden.
  6. Alle gehackten Zutaten werden in einer großen Salatschüssel kombiniert, mit Mais ohne Flüssigkeit ergänzt, mit Salz, schwarzem Pfeffer bestreut und mit Mayonnaise gewürzt.

Warme Vorspeise Option

Ein herzhaftes Gericht mit originellem Geschmack ermöglicht es Ihnen, einen schnellen Snack zu sich zu nehmen und sich an den kältesten Tagen aufzuwärmen.

Einkaufsliste:

  • 600 g Hühnerfleisch;
  • 1 Karotte;
  • 100 g gefrorene grüne Erbsen;
  • 200 g Mais aus der Dose;
  • 100 ml Sahne mit einem Fettgehalt von 30 %;
  • 4 Salatblätter;
  • eine halbe Zitrone;
  • 40 ml Sojasauce;
  • 20 ml flüssiger Honig;
  • 5 g geriebene Ingwerwurzel;
  • 20 ml Öl zum Braten.

Sequenzierung.

  1. Kombinieren Sie Ingwer, Honig, gepressten Zitronensaft und Sojasauce. Ein Drittel der Marinade wird im Kühlschrank entfernt.
  2. Rohes Huhn wird in große Stücke geschnitten und 1 Stunde in der resultierenden Zusammensetzung mariniert.
  3. Karotten werden weich gekocht, in Streifen geschnitten und zusammen mit Erbsen in einen Topf gegeben. Gemüse wird mit Sahne gegossen und 10 Minuten gedünstet. Danach werden sie unter einem Deckel aufbewahrt, damit sie nicht auskühlen.
  4. Eingelegtes Fleisch wird in kleinere Stücke geschnitten und in Öl gebraten.
  5. Salatblätter werden auf den Boden der Schüssel gelegt, gedünstetes Gemüse wird darauf gelegt, dann wird heißes Brathähnchen ausgelegt.
  6. Alle werden mit Mais bestreut und mit der infundierten Marinade aus dem Kühlschrank übergossen.

Garen in Schichten

Ein bunter Schichtsalat sieht immer festlich aus. Um gleichmäßige Schichten aus Komponenten sehr unterschiedlicher Konsistenz vorsichtig zu sammeln, können Sie eine abnehmbare Auflaufform oder eine beidseitig abgeschnittene Plastikflasche verwenden.


Heller und bunter Salat wird alle Gäste begeistern!

Zutaten:

  • 350 g gekochtes Hähnchenfilet;
  • 300 g frische Champignons;
  • 340 g Maiskörner in Dosen;
  • 2 hart gekochte Eier;
  • 1 Zwiebel;
  • 1 gekochte Karotte;
  • 60 ml Pflanzenöl;
  • 150 g Salatmayonnaise.

Phasen der Vorbereitung.

  1. Pilze werden in dünne Scheiben geschnitten und in Öl gebraten.
  2. Karotten und Zwiebeln fein hacken oder raspeln. Gemüse wird mit Pilzen goldbraun gebraten.
  3. Das Hähnchen wird von Hand in kleine Stücke geschnitten.
  4. Die Eier werden in kleinere Würfel geschnitten.
  5. Karotten werden in Streifen geschnitten.
  6. Flüssigkeit vom Mais abtropfen lassen.
  7. Sammeln Sie Salat in der folgenden Reihenfolge: Pilze mit Zwiebeln, Karotten, Huhn, Eiern und Mais. Jede Schicht ist dünn mit Mayonnaise bedeckt.
  8. Vor dem Servieren wird der Salat mindestens eine Stunde im Kühlschrank aufbewahrt, damit alle Schichten mit Säften und Sauce getränkt sind.

Für diejenigen, die auf Diät sind - mit Äpfeln

Dieser Salat enthält nur kalorienarme Lebensmittel, sodass er auch bei der anspruchsvollsten Gewichtsabnahme sicher auf dem Tisch serviert werden kann.

Verbindung:

  • 300 g gekochte Hähnchenbrust;
  • 300 g Dosenmais;
  • 2 kleine Äpfel süß-saurer Sorten;
  • 3 hart gekochte Eier;
  • 40 ml Olivenöl;
  • eine halbe Zitrone;
  • 5 ml Apfelessig;
  • Salz nach Geschmack.

Verfahren.

  1. Eier werden mit einer Gabel zerdrückt.
  2. Die Brust wird in Würfel geschnitten.
  3. Die Äpfel schälen und die Kerne entfernen. Die Früchte werden auf einer groben Reibe gerieben.
  4. Für die Sauce Öl, Zitronensaft, Essig und Salz verrühren.
  5. Die zerkleinerten Zutaten werden kombiniert, mit Soße übergossen, mit Mais ergänzt und sofort serviert.

Würziger Salat mit koreanischen Karotten

Das Aroma koreanischer Karotten verwandelt einen klassischen Salat im Handumdrehen in ein köstliches neues Gericht.


Die Kombination aus Geschmack und Design des Salats garantiert den kulinarischen Hochgenuss Ihrer Liebsten und Freunde.

Benötigte Komponenten:

  • 350 g gekochtes Huhn;
  • 250 g Dosenmais;
  • 150 g koreanische Karotten;
  • 40 ml Sojasauce;
  • 2 Zweige Minze und Basilikum;
  • 1 Knoblauchzehe;
  • 5 g gehackter Ingwer;
  • 40 ml Sonnenblumenöl;
  • 20 ml Zitronensaft;
  • 10 g brauner Zucker;
  • 1g Paprika.

Rezept.

  1. Das Huhn wird in lange Stücke geschnitten. Sie werden mit Salz, Paprika bestreut und 5 Minuten in Öl gebraten.
  2. Die Karotten werden in einem Sieb ausgelegt, um die Marinade zu stapeln und dann in kürzere Streifen geschnitten.
  3. Minze und Basilikum werden fein gehackt, mit Zitronensaft und Sojasauce übergossen, mit Ingwer und Zucker bedeckt. Gepressten Knoblauch hinzufügen.
  4. Hühnchen, Karotten und Mais (ohne Flüssigkeit) werden gemischt und das fertige kulinarische Meisterwerk wird mit pikanter Sauce gewürzt.

Rezept mit Eierpfannkuchen

Anstelle von gekochten Eiern verwendet dieser Salat ein ungewöhnlich gekochtes Omelett. Das originelle Design ermöglicht es Ihnen, das Gericht auf den festlich gedeckten Tisch zu stellen oder Ihr Samstagsfrühstück mit Ihrer Familie zu diversifizieren.

Du wirst brauchen:

  • 200 g gekochtes Huhn;
  • 150 g Maiskörner;
  • 150 g Parmesankäse;
  • 1 frische Gurke;
  • 3 rohe Eier;
  • 100 ml Milch;
  • 20 Gramm Mehl;
  • 50 g Mayonnaise;
  • Dill, Petersilie;
  • Salatblätter;
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack;
  • Frittieröl.

Phasen der Vorbereitung.

  1. Dill und Petersilie fein gehackt.
  2. Eier mit einem Schneebesen schlagen, Milch, gesiebtes Mehl hinzufügen und erneut umrühren.
  3. Ein Teil der Grüns wird in die resultierende Masse gelegt.
  4. Mit wenig Öl werden 3 dünne Omeletts zubereitet.
  5. Jedes Omelett wird abgekühlt, zu einem Rohr gerollt und in 2 cm breite Stücke geschnitten.
  6. Gurke und Fleisch in Würfel schneiden.
  7. Der Käse wird auf einer mittleren Reibe gerieben.
  8. Am Boden der Schüssel einen Teil der Frühlingsrollen auslegen.
  9. Restliche Zutaten dazugeben und alles zusammen salzen, pfeffern, mit Mayonnaise würzen.
  10. Der Salat wird mit Mais und dem restlichen Omelette garniert.

Wenn Sie gekochtes Hähnchen und Dosenmais mit anderen Zutaten und Soße ergänzen, können Sie schnell ein leckeres, saftiges, herzhaftes Gericht für jeden Tag oder eine herzhafte, originell dekorierte Vorspeise für einen besonderen Anlass zubereiten.

Unter den verschiedenen Salaten, deren Hauptbestandteil Hähnchenfilet ist, haben die Gerichte, die auf der Basis von geräuchertem Geflügelfilet zubereitet werden, den pikantsten Geschmack. Zuckermais verleiht ihm einen besonderen Geschmack und Originalität.

Herzhafte Salate mit geräuchertem Hühnchen und Dosenmais sind eine großartige Möglichkeit, Ihre tägliche Ernährung abwechslungsreicher zu gestalten. Geflügelfleisch verleiht dem Salat eine tolle Rauchnote, wodurch dieses Gericht von vielen Feinschmeckern geschätzt wird.

Wie man einen Salat mit geräuchertem Hähnchen und Mais kocht - 15 Sorten

Schöner Salat "Colors of Summer" mit geräuchertem Hähnchen und Mais - ein Klassiker des Genres

Dieser schöne und einfach zuzubereitende Salat eignet sich für einen festlichen und alltäglichen Tisch.

Liste der benötigten Komponenten:

  • Geräuchertes Hühnerfleisch - 200 g;
  • Eier - 3 Stk .;
  • Dosenmais - 200 g;
  • Kartoffeln - 3 Stk .;
  • Frisch eingelegte Gurke - 1 Stk .;
  • Dill - ein kleiner Haufen;
  • Mayonnaise - 120-150 ml;
  • Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Schritt für Schritt kochen:

Eier und Kartoffeln kochen, bis sie weich sind. Wir reinigen die Schale und schälen, kühlen ab. Das Geflügelfleisch in Würfel schneiden. Wir schneiden auch Kartoffeln und Eier in mittlere Würfel. Mayonnaise mit Pfeffer und Salz mischen, Salat würzen. Eingelegte und frische Gurken fein hacken, damit sie dem Gericht Saftigkeit verleihen. Gurken und gehackten Dill zum Salat geben, alles nochmals gründlich mischen.

Dieser Salat gibt ein Sättigungsgefühl und hinterlässt einen angenehmen Nachgeschmack.

Liste der benötigten Komponenten:

  • Ausgewählte Eier - 4 Stk .;
  • Frische Gurken - 2 Stk .;
  • Dosenmais - 1 Mrd.;
  • Geräucherte Hähnchenbrust - 200 g;
  • Zwiebel - 1 Stk .;
  • Essig - 4 st. L.;
  • Leichte Mayonnaise;
  • Petersiliengrün.

Schritt für Schritt kochen:

Ausgewählte Eier kochen, bis sie gar sind. Zwiebel in kleine Würfel schneiden, kochendes Wasser mit Essig gießen. Gurken und gekühlte Eier in mittlere Würfel schneiden. Die Flüssigkeit aus dem Dosenmais abgießen, die Zwiebel aus der Marinade auspressen, mit kaltem Wasser abspülen und etwas trocknen. Hähnchenbrust in Würfel schneiden. Alle Salatzutaten mischen.

Das ausführliche Rezept können Sie hier einsehen:

Diese Version des Salats unterscheidet sich von der vorherigen durch ihren ursprünglichen Geschmack, der durch in Essig eingelegte Zwiebeln ergänzt wird. Das Ergebnis ist eine herzhafte und gesunde Mahlzeit.

Dies erfordert:

  • Zwiebel (mittelgroß) - 1 Stk .;
  • Geräuchertes Geflügel - 200-250 g;
  • Frische Gurke - 1 Stk .;
  • Dosenmais - 250 g;
  • Ausgewählte Eier - 3 Stk .;
  • Leichte Mayonnaise zum Dressing;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
  • Gemüse zum Servieren (optional)
  • Zum Einlegen von Zwiebeln:
  • Gereinigtes Wasser - 100 ml;
  • Guter Essig 9% - 1-2 EL. L.;
  • Salz - eine Prise;
  • Zucker - 1 TL

Schritt für Schritt kochen:

Legen Sie zuerst die Zwiebel ein, damit sie Zeit zum Füttern hat. Den gesäuberten Kopf in halbe Ringe schneiden, mit Essig, Wasser und Gewürzen würzen. Wir zerdrücken die Zwiebel mit unseren Händen und lassen sie 20 Minuten marinieren.

Die Gurke in dünne Streifen schneiden. Wir schneiden den geräucherten Vogel in Würfel oder Streifen und fügen ihn zu den Gurken hinzu. Gekühlte Eier in Würfel schneiden und zu gängigen Produkten hinzufügen. Lassen Sie die Flüssigkeit aus dem Dosenmais ab und geben Sie ihn zu einem gemeinsamen Gericht. Die Zwiebel aus der Marinade abseihen und zum Salat geben. Alle Komponenten werden gründlich gemischt, Pfeffer und Salz. In Salatschüsseln anrichten und mit Kräutern dekorieren.

Dieser wunderbare Salat wird seinen rechtmäßigen Platz auf Ihrem Tisch einnehmen.

Liste der benötigten Komponenten:

  • Frische Gurke - 1 Stk .;
  • Hühnerbrust oder zarter Hühnerschinken - 250 g;
  • Hartkäse - 70-100 g;
  • Dosenmais - 250 g;
  • Cracker - 2 Packungen;
  • Mayonnaise;
  • Salz Pfeffer.

Zubereitung Schritt für Schritt:

Frische Gurke in Standardstreifen geschnitten. Hähnchenbrust in dünne Streifen geschnitten. Für die Schärfe gehackte Zwiebeln in Halbringe geben. Käse wird auch in mittlere Streifen geschnitten. Mais aus der Dose hinzufügen. Etwas salzen, Mayonnaise hinzufügen.

Das Rezept in voller Länge können Sie hier einsehen:

Dieses Gericht wird aufgrund seines hervorragenden Geschmacks und seiner schönen Aussicht zu einem Favoriten in Ihrer Küche.

Dies erfordert:

  • Geräuchertes Hähnchenfilet - 255 g;
  • Frische Gurken - 255 g;
  • Maisglas - 235 g;
  • Bulgarischer Paprika - 125 g;
  • Weiße süße Zwiebel - 115 g;
  • Ausgewählte Eier - 4 Stk .;
  • Leichte provenzalische Mayonnaise;
  • Apfelessig - 65 ml;
  • Salz und Pfeffer.

Schritt für Schritt kochen:

Süße Zwiebeln 20 Minuten mit Apfelessig einlegen. Fügen Sie dazu Essig zu der gehackten Zwiebel hinzu und bedecken Sie sie dann vollständig mit kochendem Wasser. Die abgekühlten Eier in Würfel schneiden. Auf ähnliche Weise schneiden wir Gurken und Paprika. Wir schneiden das geräucherte Fleisch in Würfel. Vor dem Hinzufügen der eingelegten Zwiebeln mit kaltem Wasser abspülen, etwas trocknen und dann zum Salat geben. Wir mischen die Zutaten, würzen mit leichter Mayonnaise und Gewürzen.

Dieser Salat ist auch für Figurbewusste geeignet, denn die übliche Mayonnaise wurde hier durch saure Sahne ersetzt.

Liste der benötigten Komponenten:

  • Geräucherte Hähnchenbrust - 300 g;
  • Zuckermais - 280 g;
  • Frische Gurke;
  • Ausgewählte Eier - 4 Stk .;
  • Fettfreie Sauerrahm - 3 EL. L.;
  • Fertiger Senf -1 TL.

Kochreihenfolge:

Die Haut vom Bruststück entfernen, in Streifen schneiden. Wir schneiden auch die Gurke in Streifen. Mais in das Gericht geben. Wir schneiden die Eier auch in Streifen. Den Dill fein hacken. Für das Dressing saure Sahne mit Senf mischen. Den Salat mischen und anrichten.

Das genaue Rezept seht ihr hier:

Leichter Salat mit Räucherhähnchen, Mais und Hartkäse - lecker bis zum letzten Löffel

Ihre Gäste werden vom leichten, unaufdringlichen Geschmack dieses süßen Salats begeistert sein.

Dies erfordert:

  • Geräucherter Hühnerschinken - 1 Stk .;
  • Eisbergsalat - 200 g (oder Chinakohl);
  • Hartkäse - 150 g;
  • Dosenmais - 1 Glas (300 g);
  • Knoblauch - 2-3 Nelken;
  • Mayonnaise;
  • Petersilie;
  • Salz;
  • Gemahlener Pfeffer.

Schritt für Schritt kochen:

Das Hähnchen vorsichtig vom Knochen lösen und in Würfel schneiden. Käse wird auch in Würfel geschnitten. Frischen Salat würfeln. Das Grün fein hacken. Mayonnaise mit Knoblauch mischen, durch eine Presse geben. Wir kombinieren alle Komponenten und mischen.

Hier können Sie alle Stadien der Zubereitung des Gerichts sehen:

Dieser Salat ist einfach zuzubereiten und die Zutaten sind leicht verfügbar.

Liste der benötigten Komponenten:

  • Geräuchertes Filet - 385 g;
  • Mittelscharfe koreanische Karotten - 245 g;
  • Zuckermais im Glas - 235 g;
  • Fertige Cracker mit dem Aroma und Geschmack von Käse - 45 g;
  • provenzalische Mayonnaise - 145 g;
  • Salz und Pfeffer.

Kochreihenfolge:

Die Zubereitung dieses Salats ist nicht schwierig. Dazu müssen Sie nur geräuchertes Fleisch in mittlere Würfel schneiden. Dann mischen wir das Huhn in einer tiefen Schüssel mit würzigen Karotten, Dosenmais ohne Saft und Crackern. Mit leichter Mayonnaise beträufeln und sofort servieren.

Damit die Croutons nicht im Gericht zergehen, sondern schön knusprig werden, geben Sie sie kurz vor dem Servieren hinzu, dann behält der Salat seinen unübertroffenen Geschmack.

Jeder ohne Ausnahme wird diesen Salat mit seinem ungewöhnlichen Geschmack mögen, es gibt auch die Schärfe von Karotten und die Süße von Mais.

Dies erfordert:

  • Geräuchertes Hähnchen (Oberschenkel) - 400 g;
  • Koreanische Karotte - 300 g;
  • Dosenmais - Dose;
  • Mayonnaise - 50-70 g;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochreihenfolge:

Die Zubereitung des Gerichts ist sehr einfach: Hühnchen in Würfel schneiden, alles miteinander vermischen: Karotten, Mais ohne Flüssigkeit, scharfe Karotten, Geflügelfleisch. Mayonnaise hinzufügen, Salat anmachen, Gewürze hinzufügen.

Das vollständige Rezept könnt ihr hier sehen:

Salat mit geräuchertem Hühnchen, Mais und frischer Ananas ist einfach eine Bombe auf Ihrem Tisch

Dieser Salat wird von allen Haushaltsmitgliedern geliebt, er wird sich mit einem Knall verkaufen.

Liste der benötigten Zutaten:

  • Geräuchertes Filet - 385 g;
  • Ausgewählte gekochte Eier - 3 Stk .;
  • Dosenmais - 235 g;
  • Frische Ananas - 290 g;
  • Curry - 2 Prisen;
  • provenzalische Mayonnaise - 145 g;
  • Salz und Pfeffer.

Zubereitung Schritt für Schritt:

Gekühlte Hühnereier fein in Würfel schneiden. Die zuvor geschälte Ananas in mittelgroße Würfel schneiden. Wir schneiden auch geräuchertes Hühnerfleisch. Scharfe Gewürze zugeben, mit leichter Mayonnaise würzen.

Salat mit geräuchertem Hähnchen, Hartkäse, Mais - eine tolle Ergänzung zu den ersten Gängen

Dieser wunderbare einfache Salat wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, aber er wird Ihnen einen ungewöhnlichen Geschmack und ein Sättigungsgefühl verleihen.

Liste der benötigten Komponenten:

  • Geräucherter Schinken - 300 g;
  • Hartkäse - 100 g;
  • Zuckermais - 1/2 Dose;
  • Ausgewählte Eier - 3 Stk .;
  • Frische Kartoffeln - 2 Knollen;
  • Zwiebel - 1 Kopf;
  • Leichte Mayonnaise;
  • Salz.

Kochreihenfolge:

Wir zerlegen den geräucherten Schinken in Fasern. Zwiebel in kleine Würfel schneiden, mit kochendem Wasser übergießen. Wir hacken die abgekühlten Eier in Würfel, grob drei Käse, fügen Mais hinzu, gepresste Zwiebeln, würzen alles mit Mayonnaise.

Dieser einfache Salat wird ein echtes Highlight sein und die Gäste mit einer ungewöhnlichen Geschmackskombination überraschen.

Liste der benötigten Komponenten:

  • Dosenmais - 1 Glas;
  • Dosenbohnen (beliebig) - 1 Dose;
  • Geräucherte Hähnchenbrust - 300 g;
  • Mayonnaise.

Kochreihenfolge:

Das Vogelfilet in kleine Würfel schneiden. Flüssigkeit aus Mais und Bohnen abtropfen lassen. Fügen Sie der Brust Komponenten hinzu. Alles vorsichtig mischen, alles mit Mayonnaise würzen.

Visuelle Vorbereitung hier:

Salat mit geräuchertem Hähnchen, Mais, Chinakohl - eine großartige Option für jedes Fest

Der süßliche Geschmack von Mais verleiht diesem Gericht einen einzigartigen Geschmack.

Wie manchmal verlangt die Seele nach Urlaub. Mit guter Laune, mit guter Küche, mit Gästen, Geschenken, Überraschungen und flotten Spaß!

Aber verlassen Sie sich nicht auf die Gaben des Schicksals.

Sie müssen Ihr eigenes Schicksal und Ihre eigene Geschichte erschaffen. Wenn Sie Urlaub wollen - holen Sie ihn sich, oder besser gesagt, tun Sie ihn.

Laden Sie Menschen ein, die Ihnen sympathisch sind, bereiten Sie eine Art Kulturprogramm für sie am Tisch vor (es ist nicht dasselbe, beide Backen zu zerquetschen), tanzen Sie, plaudern Sie.

Ein einfacher Salat mit Mais hilft, einen Feiertag an einem Wochentag zu schaffen. Gemüse kann zum Beispiel am Vortag vorgekocht werden. Wenn Sie keine ganze Schüssel Salat schneiden, dann können Sie mit einem Volumen, das für eine Familie ausreicht, schnell damit umgehen.

Es gibt also keinen Grund, lange auf den Urlaub zu warten, aber es sprechen alle Argumente dafür, ihn gleich jetzt zu arrangieren.

So kochen Sie ein Rezept für einen festlichen Salat mit Fleisch und Mais:

1) Alle Kochschritte sind uns vertraut. Die Zusammensetzung und Menge der Zutaten kann nach Ihrem Geschmack verändert werden, und wir alle wissen, was damit anzufangen ist.

Beginnen wir mit der Zubereitung der Fleischzutat - Hähnchenfilet. Wir schweißen und schneiden.

Die Garzeit beträgt etwa eine halbe Stunde.

4) Machen Sie dasselbe mit Salzkartoffeln. Wir kombinieren alle Zutaten, Pfeffer und Salz nach Belieben, fügen Mayonnaise hinzu.

Den Lauch (dicker Teil) schneiden und ebenfalls zum Salat geben.

5) Legen Sie einen festlichen Salat mit Fleisch und Mais auf eine Schüssel in Form eines länglichen Ovals. Mais aus der Dose darüber streuen.

Die Lauchblätter an den Boden legen und mit Spießen oder Zahnstochern fixieren.

Zutaten für das festliche Fleisch-Feldsalat-Rezept:

Hähnchenfilet 460 g, Ei 4 Stk. Karotte (mittel) 1 Stk. Kartoffeln (kleine Größe) 3 Stk. Mais (Dose) 1 Dose, Lauch 1 Stk. Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack.

Hallo meine lieben Leser.

Heute habe ich beschlossen, einen leckeren Fleischsalat mit Mais zu kochen. Ein solches Gericht ist auf dem festlichen Tisch und an jedem Wochentag immer willkommen. Es ist sehr sättigend und wirklich lecker.

Es kocht schnell, wenn Sie Schweinefleisch, Kartoffeln und Eier im Voraus kochen. Im Allgemeinen liebe ich festliche Salate mit der Zugabe von Mais und natürlich Fleisch.

Es ist immer lecker!

Zutaten:

  • gekochtes Schweinefleisch -250g
  • Eier - 3 Stk.
  • Kartoffeln - 1-2 Stk.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Mais - 1 Dose
  • Mayonnaise

Wie man Fleischsalat mit Maisrezept mit Foto kocht

Zuerst Kartoffeln mit Schale, Schweinefleisch (Tenderloin) und Eier kochen. Wir legen die Zwiebel ein.

Wir schicken die eingelegten Zwiebeln in die Salatschüssel.

Gekochtes Fleisch hinzufügen, in Stücke schneiden.

Die Eier schneiden und zu den restlichen Zutaten geben.

Wir verteilen Mais in einem Salat mit Fleisch, nachdem wir die Flüssigkeit daraus abgelassen haben.

Fügen Sie gehackte Salzkartoffeln hinzu.

Und den Fleischsalat mit Mayonnaise würzen. Übrigens kann Mayonnaise in einem Mixer in 1 Minute aus einer minimalen Menge an Zutaten zu Hause zubereitet werden.

Nachdem Sie den Salat gemischt haben, können Sie ihn in kleinen Salatschüsseln anrichten oder in einer gemeinsamen Salatschüssel servieren.

Sie können dieses Gericht auch in Gläsern, Gläsern präsentieren oder auf einen flachen Teller stellen und mit einem kulinarischen Ring dekorieren.

Hinweis an den Eigentümer

Dieses Fleischsalat-Rezept kann leicht an Ihren Geschmack angepasst werden. Beispielsweise kann jedes Fleisch verwendet werden. Meistens verwenden wir Hähnchen.

Aber auch Schweinefleisch ist köstlich.

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Zwiebeln zu marinieren. Einen davon erzähle ich euch jetzt. Die Zwiebel fein hacken.

Wir legen es in eine kleine Schüssel. Gießen Sie ein wenig Essig oder Zitronensaft (1-2 Esslöffel). Fügen Sie eine Prise Kristallzucker hinzu und mahlen Sie vorsichtig mit den Händen, damit die Zwiebel den Saft beginnt.

Wir lassen es in diesem Zustand 5-10 Minuten marinieren. Dies ist ein sehr schneller Weg, um Zwiebeln einzulegen, und deshalb verwende ich ihn in letzter Zeit ständig.

Falls gewünscht, können Sie den Salat (seine Sättigung) mit frischer oder eingelegter Gurke verdünnen.

Sie können auch frische Kräuter hinzufügen.

Fleischsalat mit Mais sollte meiner Meinung nach nicht lange im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es ist köstlich, wenn es frisch ist. Dann verliert er seinen Charme.

Deshalb koche ich immer so, dass ich es ein- oder zweimal verwenden kann. Ich hoffe, Sie genießen dieses Maissalat-Rezept.

Viele Grüße Olga

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Salat mit Fleischmais und Walnüssen Rezept mit Foto

Salat mit Fleisch, Mais und Walnüssen erweist sich als ziemlich nahrhaftes Gericht. Dieser Salat kann auch für den festlich gedeckten Tisch zubereitet werden. Zunächst müssen Sie Walnüsse für den Salat zubereiten, da sie in ihrer ursprünglichen Form nicht so lecker sind.

Daher müssen Sie die erforderliche Menge an Walnüssen auswählen.

Eine trockene Pfanne erhitzen und die Walnüsse darauf streuen. Trocknen Sie die Nüsse unter gelegentlichem Rühren 1-2 Minuten lang, während Sie ein langsames Feuer anzünden. Lassen Sie die Nüsse dann zum Abkühlen in einer heißen Pfanne bei ausgeschalteter Hitze.

Wenn Sie die Nüsse schneller abkühlen möchten, dann gießen Sie sie aus einer heißen Pfanne auf Pergamentpapier.

Während die Walnüsse abkühlen, schlage ich vor, die restlichen Zutaten zuzubereiten. Für den Salat benötigen Sie gekochtes Entenfleisch.

Das Fleisch in kleine Stücke schneiden.

Zwiebel von der Schale schälen, mit Wasser abspülen. Die Zwiebel fein hacken.

Die Zwiebel kann nach Belieben größer geschnitten werden.

In einer Schüssel gehacktes gekochtes Fleisch mit gehackten Zwiebeln mischen.

Gießen Sie Dosenmais in den Salat und mischen Sie die Zutaten.

Gekochte Hühnereier schälen. Eier in mittlere Scheiben schneiden.

Gehackte Eier über Fleisch, Zwiebeln und Mais gießen. Zutaten mischen.

Die Walnüsse mit den Händen schälen, sie werden weiß. Die Walnüsse in den Salat geben und mischen.

Lassen Sie einige Walnüsse übrig, um den Salat zu dekorieren.

Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer zu allen Zutaten nach Geschmack hinzufügen. Wenn Sie einen würzigen Salat möchten, fügen Sie Paprika hinzu.

Als Salatdressing habe ich Mayonnaise genommen, man kann auch Sauerrahm oder Joghurt nehmen. Über den Salat gießen und glatt rühren.

Den Salat auf einen flachen Teller geben.

Den Käse über den Salat reiben. Ich nahm einen Hartkäse namens "Russisch".

Du kannst eine andere Sorte nehmen, aber Hauptsache es ist Hartkäse.

Den Salat mit ein paar Walnüssen garnieren. Den Salat für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.

Dann kann der Salat als Beilage zu den Hauptgerichten oder einfach mit einer Scheibe Schwarz- oder Weißbrot auf dem Tisch serviert werden.


Salat mit Fleisch und Ananas


Salat mit Fleisch und Rettich


Salat mit Schweinefleisch und geräuchertem Huhn


Salat mit Mais und Pilzen

Analyse eines Gerichts anhand der Zutaten

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Hallo meine lieben Leser.

Heute habe ich beschlossen, einen leckeren Fleischsalat mit Mais zu kochen. Ein solches Gericht ist auf dem festlichen Tisch und an jedem Wochentag immer willkommen. Es ist sehr sättigend und wirklich lecker. Es kocht schnell, wenn Sie Schweinefleisch, Kartoffeln und Eier im Voraus kochen. Im Allgemeinen liebe ich festliche Salate mit der Zugabe von Mais und natürlich Fleisch. Es ist immer lecker!

Zutaten:

  • gekochtes Schweinefleisch -250g
  • Eier - 3 Stk.
  • Kartoffeln - 1-2 Stk.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Mais - 1 Dose
  • Mayonnaise

Wie man Fleischsalat mit Maisrezept mit Foto kocht

Zuerst Kartoffeln mit Schale, Schweinefleisch (Tenderloin) und Eier kochen. Wir legen die Zwiebel ein. Wir schicken die eingelegten Zwiebeln in die Salatschüssel.

Gekochtes Fleisch hinzufügen, in Stücke schneiden.

Die Eier schneiden und zu den restlichen Zutaten geben.

Wir verteilen Mais in einem Salat mit Fleisch, nachdem wir die Flüssigkeit daraus abgelassen haben.

Fügen Sie gehackte Salzkartoffeln hinzu.

Und den Fleischsalat mit Mayonnaise würzen. Übrigens kann Mayonnaise in einem Mixer in 1 Minute aus einer minimalen Menge an Zutaten zu Hause zubereitet werden.

Nachdem Sie den Salat gemischt haben, können Sie ihn in kleinen Salatschüsseln anrichten oder in einer gemeinsamen Salatschüssel servieren.

Sie können dieses Gericht auch in Gläsern, Gläsern präsentieren oder auf einen flachen Teller stellen und mit einem kulinarischen Ring dekorieren.

Hinweis an den Eigentümer

Dieses Fleischsalat-Rezept kann leicht an Ihren Geschmack angepasst werden. Beispielsweise kann jedes Fleisch verwendet werden. Meistens verwenden wir Hähnchen. Aber auch Schweinefleisch ist köstlich.

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Zwiebeln zu marinieren. Einen davon erzähle ich euch jetzt. Die Zwiebel fein hacken. Wir legen es in eine kleine Schüssel. Gießen Sie ein wenig Essig oder Zitronensaft (1-2 Esslöffel). Fügen Sie eine Prise Kristallzucker hinzu und mahlen Sie vorsichtig mit den Händen, damit die Zwiebel den Saft beginnt. Wir lassen es in diesem Zustand 5-10 Minuten marinieren. Dies ist ein sehr schneller Weg, um Zwiebeln einzulegen, und deshalb verwende ich ihn in letzter Zeit ständig.

Falls gewünscht, können Sie den Salat (seine Sättigung) mit frischer oder eingelegter Gurke verdünnen.

Sie können auch frische Kräuter hinzufügen.

Fleischsalat mit Mais sollte meiner Meinung nach nicht lange im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es ist köstlich, wenn es frisch ist. Dann verliert er seinen Charme. Deshalb koche ich immer so, dass ich es ein- oder zweimal verwenden kann. Ich hoffe, Sie genießen dieses Maissalat-Rezept.

Viele Grüße Olga





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