Der Name der Rollen. Brötchensorten - die perfekte Geschmackspalette Japans

Wenn Sie sich entscheiden, eine Sushi-Bar oder einen Sushi-Laden zu eröffnen, aber nicht wissen, wie Sie es nennen sollen, helfen Ihnen die Informationen in diesem Artikel bei der Auswahl der besten Option. Nachfolgend finden Sie die Grundprinzipien für die Schaffung lebhafter Themennamen für solche Einrichtungen sowie viele Beispiele für bereits bestehende Restaurants und Sushi-Läden im ganzen Land.

Prinzipien für die Konstruktion der Namen von Sushi-Läden und Sushi-Bars

Um die Hauptstrategien für die Bildung solcher Marken zu verstehen, ist es notwendig, mehrere Hauptgruppen von Namen zu identifizieren, die einen gemeinsamen Fokus und eine gemeinsame semantische Last haben. Jede dieser Kategorien wird im Folgenden detailliert beschrieben:

• Namen mit direktem Vorkommen des Wortes „sushi“. Geschäfte, die dieses beliebte Gericht verkaufen, sowie Sushi-Restaurants nehmen oft den Namen des Hauptgerichts in ihre Marken auf. Der Vorteil einer solchen Strategie liegt auf der Hand - Sie können die Ausrichtung der Institution betonen und die notwendige direkte Assoziation bei den Kunden hervorrufen. Darüber hinaus können Sie mit diesem Prinzip Sushi-Bars und -Läden von anderen ähnlichen Einrichtungen und Outlets unterscheiden, was Unternehmern natürlich nur in die Hände spielt.
• Japanische oder chinesische Namen sowie Marken, die mit der orientalischen Kultur verbunden sind. Im Allgemeinen ähnelt dieses Prinzip dem vorherigen, mit dem einzigen Unterschied, dass solche Marken mit ihrem Klang und nicht mit der semantischen Last „nehmen“. Wenn Sie Ihr Lokal also „Hachimaki“ oder „Kirschblüte“ nennen, ziehen Sie automatisch eine Parallele zur Richtung der Sushi-Bar oder des Ladens.
• Andere thematische Namen im Zusammenhang mit Sushi-Rollen, Meer usw. Auch mit der Benennung seines Lokals „Rice and Fish“ oder „CutFish“ weckt der Unternehmer die richtigen Assoziationen bei der Klientel, allerdings nicht mit Hilfe solch offensichtlicher Tricks. Es reicht aus, Fantasie zu zeigen und alle Attribute dieses Gerichts oder seiner Beziehung zum Meer zu verwenden, und Sie können einen hellen Namen bilden, wie zum Beispiel "Wasabi" oder "Sirena".
• Andere Originaltitel Zunächst ist anzumerken, dass diese Kategorie am seltensten vorkommt. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es nicht seine Vorteile hat. In diesem Fall „nimmt“ der Name also nicht durch seine Assoziativität, sondern durch seine Eingängigkeit, die auch in jedem Geschäft wichtig ist. "Tamagotchi", "ToDaSe" und andere Namen dieser Gruppe sind leicht zu merken und heben sich von den Marken anderer Betriebe ab, die sich mit der Herstellung und dem Verkauf von Sushi befassen.

Beispiele für Namen von Sushi-Bars und Geschäften

Namen mit direktem Vorkommen des Wortes „sushi“

Japanische oder chinesische Namen sowie Marken, die mit der orientalischen Kultur verbunden sind

Die japanische Küche kam irgendwann in den neunziger Jahren des letzten Jahrhunderts nach Russland. In jeder Stadt tauchten schnell Restaurants auf, in denen die Besucher eingeladen wurden, originelle Gerichte mit ungewöhnlichen Namen zu probieren. Die Russen mochten die Neuheit, aber bis heute gibt es heftige Streitigkeiten zwischen Liebhabern der japanischen Küche darüber, welches Brötchen das köstlichste ist. Und dazu hat jeder seine eigene Meinung.

Teuer - schön

Einige Leute sind sich sicher, dass der Geschmack und die Qualität des fertigen Produkts direkt von seinen Kosten abhängen. Für sie ist der Preis der Hauptindikator, auf den Sie achten sollten, wenn Sie diese oder jene Wahl treffen. Und auf die Frage, welches Brötchen das leckerste ist, werden solche Leute eindeutig antworten - teuer. Für solche Liebhaber hat der berühmte philippinische Koch Ankhilito Araneta sein ungewöhnliches Gericht kreiert.

In den besten Restaurants Manilas kostet eine Portion solchen Sushis 2.750 Dollar. Was ist das Geheimnis dieses Gerichts? Es stellt sich heraus, dass der philippinische Koch die folgenden Zutaten verwendet hat, um es zuzubereiten:

• japanischer Reis;
• rosa norwegischer Lachs und sein Kaviar;
• Gurke;
• unraffinierter Rohrzucker;
• Foie gras, Gänsestopfleber, Stopfleber;
• Mango;
• wilder Safran;
• Balsamico Essig;
• Mayonnaise mit Butter;
• reines 70 Jahre altes Wasser;
• Afrikanische Diamanten und Palawan-Perlen.

Die Idee des Meisters war es, das exquisiteste und exklusivste Gericht zu kreieren. Und das gelang ihm mit großem Erfolg. Wenn wir die Kosten des fertigen Gerichts bewerten, wird ein solches Produkt natürlich den ersten Platz einnehmen. Darüber hinaus sieht es sehr beeindruckend und luxuriös aus.

"Chuka-Maki"

Bei der Verwendung der gängigsten Lebensmittel wird es nicht einfach sein, die Frage zu beantworten, welches Brötchen das leckerste ist. Es hängt alles von den individuellen Essensvorlieben ab. Zunächst sei daran erinnert, dass Rollen Sushi sind, die aus Reis und Füllung bestehen, die in ein Blatt aus gepresstem Seetang (Nori) gewickelt sind. Danach bleibt die fertige Rolle nur noch in mehrere Teile geschnitten.

Solche Produkte unterscheiden sich zunächst in der Zusammensetzung der Füllung. Hier können Sie getrost Ihrer Fantasie freien Lauf lassen oder bereits bekannte Möglichkeiten nutzen. In Japan genießt zum Beispiel die klassische Brötchensorte „Chuka Maki“ einen hohen Stellenwert. Die Einzigartigkeit dieses Produkts liegt darin, dass für seine Füllung kein Fisch verwendet wird, sondern eine Mischung aus Algen mit Nusssauce. Dieses Gericht ist zwar bei Russen nicht beliebt. In unserem Land gibt es aus irgendeinem Grund die Meinung, dass der Hauptbestandteil von japanischem Sushi (oder Brötchen) frischer Fisch sein muss. Vielleicht ist dies die Kraft der Gewohnheit oder oberflächliches Wissen über die nationale Küche eines anderen Landes.

Gurkenbrötchen

Gemüseliebhaber werden definitiv Gurkenbrötchen mögen. Sie werden nicht auf die übliche Weise zubereitet:

1. Frisches Gemüse muss zuerst gewaschen, vollständig geschält und dann mit einem scharfen Messer in dünne Streifen geschnitten werden. Dies muss sehr sorgfältig durchgeführt werden, um den Fötus nicht zu beschädigen.
2. Dann muss in jeden Streifen ein kleiner Klumpen gekochter Reis gewickelt werden. Die Kanten sollten sich überlappen, damit das Produkt nicht auseinanderfällt.
3. Als nächstes müssen die Rohlinge mit Füllung gefüllt und auf den Reis gelegt werden. Üblicherweise werden dafür Tobiko-Kaviar, Garnelen, Krabben oder Fisch verwendet.
4. Vorher sollten alle Bestandteile zerkleinert und mit vorbereiteter Sauce oder original japanischer Sojamayonnaise übergossen werden. Dadurch wird die Füllung würziger.

Wer ein solches Produkt probiert, stellt sich nicht mehr die Frage – welches Brötchen ist das leckerste. Nach der Verkostung besteht kein Zweifel an der Antwort. Saftige, zarte und sehr frische Brötchen werden garantiert jedem schmecken.

"Maguro"

Heute können Einwohner russischer Städte Sushi nicht nur in spezialisierten Café-Bars, sondern auch in einigen großen Supermärkten kaufen. Hier werden den Besuchern Produkte aus eigener Herstellung angeboten, die teilweise direkt auf dem Parkett zubereitet werden.

Für Menschen, die dieses Produkt zum ersten Mal kaufen, ist es schwierig zu bestimmen, welche Brötchen am leckersten sind. Das Feedback von Stammkunden hilft ihnen, die richtige Wahl zu treffen. Viele Verkäufer behaupten zum Beispiel, dass Maguro-Rollen heute das beliebteste Produkt sind.

Dies ist ein typisches Produkt der Hosomaki-Art. Produkte sind dünne Rollen mit einer Füllung, die nur aus einer Komponente besteht. Die Zubereitung solcher Brötchen ist sehr einfach:

1. Auf die Matte wird ein Blatt Nori gelegt.
2. Reis wird darüber gestreut.
3. An einem Ende werden rohe Fischstücke ausgelegt. Normalerweise wird frischer Thunfisch für die Arbeit verwendet.
4. Mit Hilfe einer Matte werden die Produkte zu einer Rolle gewickelt und dann in 6 oder 8 Teile geschnitten.

Dieses Gericht hat einen sehr vielsagenden Namen. Schließlich klingt „Thunfisch“ auf Japanisch wie „Maguro“.

"Philadelphia"

Für diejenigen, die ungewöhnliche Lösungen bevorzugen, ist es auch nicht einfach zu bestimmen, welche die leckersten Brötchen sind. Die Namen bestimmter Gerichte haben manchmal mehrere unterschiedliche Assoziationen. Nehmen Sie zum Beispiel Philadelphia Rolls.

Für manche ist es nur eine Stadt in den USA. Aber in diesem Fall meinen wir Frischkäse, der die Hauptzutat der Füllung ist. Nach der Zubereitungstechnologie gehören diese Brötchen zur Art der Uramaki. Aus dem Japanischen übersetzt, klingt es wie „Sushi von innen nach außen“ oder „Rückwärts rollen“. Tatsächlich besteht ein solches Gericht aus vier hintereinander angeordneten Schichten:

1. Eine Füllung, die Frischkäse enthalten muss. Darüber hinaus kann die Mischung auch Gurke und Avocado enthalten.
2. Nori-Blatt. Gepresster Seetang bedeckt nur die Füllung.
3. Duftreis zubereitet.
4. Dünn geschnittenes rohes Fischfilet.

Diese Rollen sehen sehr ungewöhnlich aus. Und Liebhaber von Meeresfrüchten werden ihren ursprünglichen Geschmack auf jeden Fall zu schätzen wissen.

Futomaki

Je mehr Komponenten in der Füllung enthalten sind, desto heller und vielfältiger ist der Geschmack des fertigen Gerichts. Aber eine solche Fülle an Produkten lässt sich nur schwer auf eine kleine Rolle packen. Deshalb haben die Japaner Futomaki erfunden. Jetzt wissen echte Sushi-Liebhaber, welche Rollen am leckersten sind. Fotos und Namen dieser Produkte erklären alles.

Futomaki sind mit einem Durchmesser von bis zu fünf Zentimetern die größten Sushi. Übersetzt klingt der Name wie „dicke“ oder „große“ Rolle. Für die Füllung verwenden sie eine Vielzahl von Produkten: Kaviar, Krabben, Lachs, Aal oder Garnelen in beliebiger Kombination. Das macht das Gericht nicht nur schmackhaft, sondern auch ziemlich sättigend. Eine Portion dieser Brötchen kann problemlos ein komplettes Abendessen ersetzen.

Darüber hinaus gibt es auch vegetarische Varianten, bei denen meist Gurken, Tomaten, Paprika oder Avocado hineingelegt werden. Einer der beliebtesten Futomaks in Russland ist Kalifornien.

In solchen Rollen sind Füllungen aus Gurke, Rogen vom fliegenden Fisch, Krabbenfleisch, Avocado und japanischer Mayonnaise in Reis eingewickelt in ein Nori-Blatt. Das Gericht sieht sehr beeindruckend aus.

heiße Brötchen

Europäer und Bewohner des amerikanischen Kontinents haben ihre eigene Vorstellung davon, welche Sushi und Brötchen am leckersten sind. Sie billigen die japanische Rohkostdiät nicht. Schließlich ist diese Art der Nahrungsaufnahme unsicher. Um die orientalische Küche irgendwie für sich anzupassen, begannen die Europäer, Sushi einer Wärmebehandlung zu unterziehen.

Sie können dies auf zwei Arten tun:

1. Auf dem Grill oder im Backofen backen.
2. Frittieren. Übrigens nutzten die Japaner selbst diese Möglichkeit zur Verarbeitung von Halbzeugen in der Antike.

In diesem Fall ändert sich zwar die Textur der Originalkomponenten geringfügig. Sie werden zarter und weicher. Das fertige Produkt selbst erhält ein ausgeprägtes Aroma und ein ungewöhnliches Aussehen. Zum Beispiel werden Brötchen vor dem Backen meistens mit Käse bedeckt, der nach der Hochtemperaturverarbeitung schmilzt und eine rötlich duftende Kruste auf der Oberfläche bildet. Auch schwangere Frauen können solche Produkte ohne Angst um die Gesundheit des ungeborenen Kindes essen.

Original-Sets

Für diejenigen, die gerade erst anfangen, die japanische Nationalküche zu entdecken, ist es schwierig, sich endgültig für die leckersten Sushi und Brötchen zu entscheiden. Feedback von Freunden und Bekannten hilft hier nicht weiter. In diesem Fall müssen Sie persönlich verstehen. Um bei der Auswahl keinen Fehler zu machen, ist es für Anfänger besser, mehrere Arten solcher Produkte auf einmal zu kaufen. Übrigens bieten viele spezialisierte Cafés ihren Besuchern den Kauf von Originalsets an.

Sie enthalten Rollen mehrerer Typen und Namen gleichzeitig. Einige Produkte in einem solchen Set haben eine so bizarre Form, dass man sich kaum vorstellen kann, wie der Koch es schafft, sie zuzubereiten. Nehmen Sie zum Beispiel Mosaikbrötchen. Hier kommt ausgefeiltere Technik zum Einsatz. Für die Arbeit benötigen Sie:

• Tobiko-Kaviar;
• Gurke;
• Fisch (Forelle oder Lachs);
• 2 Noriblätter.

Der Prozess besteht aus mehreren Phasen:

1. Reis mit Kaviar mischen.
2. Die Mischung auf dem Noriblatt verteilen.
3. Eine ganze Gurke darin einwickeln.
4. Die Rolle längs in 4 Stücke schneiden.
5. Legen Sie die Rohlinge auf das zweite Blatt (Gurken nach außen) und legen Sie ein Stück Fisch in die Mitte.
6. Rollen Sie die Produkte mit einer Matte und formen Sie sie zu einem Quadrat. Jetzt bleibt nur noch die Rolle in Stücke zu schneiden.

Ein Set, in dem solche Originalrollen vorkommen, wird sicherlich die Aufmerksamkeit der Käufer auf sich ziehen.

Sushi ist ein von japanischen Köchen kreiertes Gourmetessen. Derzeit gibt es eine große Auswahl an Sushi mit den unterschiedlichsten Füllungen. Arten von Sushi und Rollen unterscheiden sich in der Herstellungsmethode und den verwendeten Zutaten. Da Sushi mit unterschiedlichen Zutaten zubereitet werden kann, ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wissen wie Arten von Sushi und Brötchen, der Name ermöglicht es Ihnen zu verstehen, welche Art von Sushi-Rezept Sie mögen. Anhand von Fotos von Sushi-Sorten können Sie sich mit dem Aussehen verschiedener Sushi-Sorten vertraut machen. Warum müssen Sie den Namen kennen und warum müssen Sie wissen, wie sie aussehen? Falls Sie das eine oder andere vergessen haben, können Sie ganz einfach eine Sushi-Bestellung aufgeben.

Arten von Sushi:

1. nigiri-zushi
2. Maki-zushi (Rollen)
3. Oshi-zushi
4. Chirashi-zushi
5. Naresushi
6. Temari-zushi.

nigiri-zushi Dies sind die beliebtesten Sushi-Sorten und sie können am häufigsten in Restaurants probiert werden. Eine der Variationen dieser Art von Sushi ist Guancan-Maki. Beim Kochen werden Zutaten wie Reis, Fisch, Tintenfisch, Wachteleier, Wasabi, Austern usw. verwendet.

Maki-zushi (Rollen) Dies ist Sushi, das in Form einer Rolle zubereitet wird. Solches Sushi wird auf einer Bambusmatte zubereitet und in 6-8 Stücke geschnitten. Beim Kochen werden Zutaten wie Rührei, Sesam, Gurken, Petersilie, Fischkaviar, Nori, Karotten, Avocados, Kürbisse etc. verwendet. Neben Maki-Zushi gibt es verschiedene Arten von Brötchen, wir sprechen von Futo-Maki, Hosomaki, Temaki usw.

Oshi-zushi Dies ist Sushi, das in Form eines Rechtecks ​​gekocht wird, das mit speziellen Holzformen namens Oshibako hergestellt wird.

Chirashi-zushi Dies ist Sushi, das in Form eines Salats zubereitet wird, wenn alle Zutaten zerkleinert und in einem Gefäß vereint werden. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, diese Art von Sushi zuzubereiten, von rohen Zutaten auf Reis (edomasa chirashi-zushi) bis Gomoku-zushi.

Naresushi Das ist Sushi, das nach alten Rezepten durch Fermentieren von Fisch entsteht. Der Fisch wird lange fermentiert und nach einer speziellen Methode dauert das Kochen etwa 6 Monate, danach kann dieser Fisch genauso lange verzehrt werden. Eine Variation dieser Art von Sushi ist Funa-Zushi.

Temari-zushi Dies ist Sushi, das in Form von Reis- und Fischbällchen zubereitet wird. Bei der Zubereitung werden spezielle Formen verwendet.

Japanische Gerichte mit ihren seltsamen Formen und Geschmackskombinationen haben ihren festen Platz in unserer Ernährung gefunden. Und eine solche Vielfalt an Sushi und Brötchen gibt es nicht einmal in Japan selbst. Welche Brötchen sind in Russland am beliebtesten? Unsere Auswahl wird diese Frage beantworten.

Philadelphia

Trotz der Tatsache, dass das Rezept für Philadelphia-Brötchen nicht in Japan, sondern in den USA geboren wurde (wodurch das Gericht den Namen einer der Städte erhielt), sind diese Brötchen heute eines der beliebtesten Gerichte unter den Stammgästen von Restaurants mit japanischer Küche. Das Geheimnis der Philadelphia-Rollen liegt in der harmonischen Kombination traditioneller Zutaten, Reis und Nori-Algen sowie rohem Lachsfilet mit Philadelphia-Frischkäse. Zu den Variationen dieser beliebten Brötchen gehören Avocado und Gurke, Tobiko-Kaviar und Frühlingszwiebeln sowie Krabbenstäbchen, ganz nach der Fantasie des Sushi-Kochs.

Kalifornien

Welcher Russe mag keine California Rolls! Alles, was einem Liebhaber der japanischen Küche so am Herzen liegt, ist in diesem Namen vereint: Japanischer Reis, Nori-Algen, Avocado, Rogen vom fliegenden Fisch und zartes Krabbenfleisch. Übrigens, wenn Sie unter normalen Bedingungen mit seiner Schale kämpfen müssen, um Krabbenfleisch zu probieren, dann hat dieses Biest im Rollenformat vor niemandem Angst! Rolls "California" haben nicht nur einen ausgezeichneten Geschmack, sondern auch ein angenehmes Aussehen: Die Bestandteile der Füllung werden in schneeweißen Reis gewickelt und dann in leuchtend rot-orangefarbenen Tobiko-Kaviar gerollt, sodass die California Rolls zu sehen sind weit.

Alaska

Rolls "Alaska" sowie die unbestrittenen Führer aller Bewertungen der japanischen Küche "Philadelphia" und "California" gehören zur Sorte "Rolls Inside Out". Tatsache ist, dass sich das Nori-Algenblatt in ihnen befindet und nicht außerhalb. Krabbenfleisch und Sesam können als charakteristisches Merkmal von Alaska-Rollen angesehen werden. Frischkäse, Gurke, Avocado und Krabbenfleisch werden in ein Nori-Blatt und eine Schicht Reis gepackt, die in knusprigen Sesamkörnern gewälzt wird. Einige Sushi-Köche legen Krabbenfleisch auf Reis, damit besonders neugierige Feinschmecker es nicht nur schmecken, sondern auch in allen Details begutachten können. Es muss zugegeben werden, dass weder Krabbenfleisch noch Sesam als Merkmale der russischen Küche bezeichnet werden können, sodass Alaska-Rollen bei Anfängern einen umwerfenden Eindruck hinterlassen und erfolgreich neue Fans der japanischen Küche gewinnen.

Kanada

Eine weitere Sorte von Brötchen, die dem Namen nach „nördlich“ ist, aber nicht dem Charakter nach, sind Kanadabrötchen. Das Geheimnis ihrer Beliebtheit liegt natürlich im Geschmack sowie im spektakulären Aussehen. Die erste Stufe bei der Zubereitung von Brötchen "Kanada" und "Alaska" ist dieselbe: Reis, Nori-Algen, Frischkäse, Gurken werden verwendet. Doch dann trennen sich ihre Wege. Im Inneren gibt es statt Krabbenfleisch Lachs und gebratene Aalfleischstücke werden auf die Rolle gelegt. Die Brötchen mit Unagi-Sauce belegen und mit Sesam bestreuen. So entstehen leckere Brötchen "Canada"!

Tempura

Wir waren uns sicher, dass alle Japaner völlig süchtig nach einem gesunden Lebensstil sind und sich nur richtig ernähren. Aber als wir die Tempura-Brötchen kennenlernten, stellten wir fest, dass wir uns zutiefst geirrt hatten. Tempura-Rollen sind spezielle heiße Rollen. Das Wort „Tempura“ in Japan bezieht sich auf Meeresfrüchte und Gemüse, die in Teig frittiert werden, der aus einem speziellen Tempura-Mehl hergestellt wird. Dieser Teig unterscheidet sich vom üblichen Teig durch seine besondere Leichtigkeit und Knusprigkeit. Es stellt sich perfekt als Tigergarnelen und natürlich als Brötchen heraus. Dabei spielt es überhaupt keine Rolle, welche Art von Füllung sie haben werden. Tatsache ist, dass die Rolle, wenn sie die berühmte „flaumige“ Tempura-Kruste erhält, keine Zeit hat, im Inneren zu kochen. Diese Rollen sind perfekt für einen regnerischen grauen Tag.

Appetit bekommen? Alle diese Rollen finden Sie im Delivery Club. Nur ein paar Bestellungen, und Sie werden nicht nur chinesische Essstäbchen beherrschen, sondern auch Brötchen verstehen.

Wenn Sie also mit der Frage "Was ist der Unterschied zwischen Sushi und Brötchen?" zu kämpfen haben, antworten wir - nichts. Ein paar Worte darüber, was Rollen sind. Brötchen sind nicht unbedingt japanische Küche. Das Rezept für Brötchen in der einen oder anderen Form ist in vielen asiatischen Küchen präsent. Wie Brötchen hergestellt werden, ist nicht nur in Japan bekannt. In China, Vietnam, Indonesien bereiten sie auch Sushi, Brötchen zu, Rezepte können natürlich unterschiedlich sein. Rollen oder Kimbals sind auch charakteristisch für die koreanische Küche. Trotzdem betrachten die Japaner heute das Rezept zur Herstellung von Brötchen als Eigentum ihrer Kultur. Japanische Rollen werden Makisushi genannt. Üblicherweise werden Brötchen in 6 Stücke geschnitten, es gibt aber auch Brötchen mit 8 oder sogar 12 Stück. Eine Vielzahl von Brötchen sind Temaki - die gleichen Brötchen, aber groß, die nicht in Stücke geschnitten, sondern durch Beißen gegessen werden. Es gibt auch "farbige" und "Mosaik"-Brötchen und andere Arten von Brötchen. Die Zutaten für die Brötchen und die Füllung für die Brötchen sind meistens Meeresfrüchte und verarbeitetes Gemüse. Sie machen zum Beispiel Brötchen mit Garnelen, Brötchen mit Krabbenstäbchen, Brötchen mit Lachs, Brötchen mit Aal, Brötchen mit Lachs, Brötchen mit Thunfisch, Brötchen mit Tintenfisch, Brötchen mit Forelle. Außerdem machen sie oft Eierbrötchen und Brötchen mit Gemüse oder Frühlingsrollen. Hähnchenbrötchen, Caesarbrötchen und andere Hähnchenbrötchenrezepte, Pfannkuchenbrötchen, süße Pfannkuchenbrötchen und andere hausgemachte süße Brötchen sind Innovationen unserer Tage. Viele wissen nicht, welche Art von Käse für Brötchen benötigt wird. Frischkäse wird für Brötchen verwendet. Der beliebteste Frischkäse für Brötchen ist Philadelphia. Das Kochen von Philadelphia-Brötchen ohne solchen Käse ist unmöglich. Die traditionelle Soße für Brötchen ist Soja. Sojasauce für Brötchen kann von verschiedenen Arten sein: Teriyaki, Tonkatsu, Unagi. Essig für Brötchen wird auch speziell verwendet - Reis.

Heute sind Sushi und Brötchen zu einem herausragenden Element in unserem Leben geworden. Fotos von diesem Gericht sind ein Lieblingsthema vieler Food-Fotografen, und der Besuch eines japanischen Restaurants ist ein Statusereignis. Die japanische Küche ist heute so beliebt geworden, dass sie mutig aus den Restaurants in unsere Häuser getreten ist, so viele Hobbyköche stellen Fragen wie: Wie backt man Brötchen? Wie man Sushi und Brötchen kocht? Wie macht man Brötchen und Sushi? Was braucht man für Brötchen? Wie macht man Brötchen? So machen Sie Ihre eigenen Brötchen Wie man Brötchen kocht? Wie macht man Brötchen? Wie man Brötchen zu Hause macht? Wie verpackt man Brötchen oder wie verpackt man Brötchen? Wie man Brötchen zu Hause macht? Wie rollt man Brötchen? Wie rollt man Brötchen? Wie verpacke ich Rollen richtig? Wie man Philadelphia-Brötchen kocht? Wie man Reis für Brötchen kocht? Wie man Brötchen kocht? Wie kocht man California Rolls? Wie man eine heiße Rolle kocht? Wie rollt man Brötchen? Wie macht man Philadelphia-Brötchen? Wie macht man heiße Brötchen? Wie macht man eine heiße Rolle? Wie bereitet man Essig für Brötchen zu? Wie man Sushi und Brötchen kocht? Wie man heiße Brötchen kocht? Und es ist nicht umsonst, dass sie fragen, denn es ist interessant, Sushi und Brötchen mit eigenen Händen zuzubereiten, aber es ist nützlich, sie zu essen.

Die Rollen werden mit einer Makisu-Bambusmatte hergestellt. Das brauchen Sie, um Brötchen zu machen. Wenn Sie also daran interessiert sind, Brötchen zu Hause zu machen, müssen Sie sich mit diesem Gerät eindecken. Ohne Matte zu Hause Brötchen zu machen, wird wirklich schwierig. Manchmal werden die Brötchen so gerollt, dass das Nori-Blatt innen und der Reis außen ist. Dies ist die sog. Brötchen mit Reis draußen. So entstehen die berühmten Philadelphia Rolls. Das Rezept für diese Rolle beinhaltet Frischkäse, Kaviar, Gurke, Lachsfilet. Sie können diese Brötchen mit Ihren eigenen Händen machen, Philadelphia-Rezepte sind nicht ohne Grund so beliebt. Wenn Sie lernen möchten, wie man Philadelphia-Brötchen zubereitet, genauer gesagt, wie man Philadelphia-Brötchen zu Hause zubereitet, sehen Sie sich an, wie es unsere Köche machen. Vielleicht, Brötchen zu Hause Sie werden noch schmackhafter als die in einem Restaurant zubereiteten.

Obwohl viele glauben, dass die leckersten Brötchen in Japan hergestellt werden, stammt das Rezept für Philadelphia-Brötchen nicht aus Japan. Rollen im Allgemeinen verdanken ihre Popularität zu einem großen Teil den Vereinigten Staaten, von wo aus sich die Mode für Sushi-Rollen und die japanische Küche im Allgemeinen in die ganze Welt verbreitet hat. Heute sind Philadelphia Rolls und California Rolls eine der beliebtesten, das Rezept für diese Rolls wurde in Amerika erfunden. Wir haben bereits erwähnt, dass Philadelphia Rolls problemlos zu Hause zubereitet werden können. Fühlen Sie sich also frei, Philadelphia-Rollen zu kochen. Ein Foto mit gleichzeitiger Schritt-für-Schritt-Anleitung erleichtert den Kochvorgang enorm. Auch das Rezept, das die Zubereitung von Brötchen Schritt für Schritt beschreibt, bewahrt Sie vor Fehlern. Und vergessen Sie nicht, dass diese gemacht werden Rollen mit Philadelphia-Käse. Brötchen, deren Rezept mit Fotos oft zubereitet und im Internet veröffentlicht wird, sind kalifornische Brötchen. Sie können California Rolls auch zu Hause zubereiten. Die klassische Füllung von California Rolls ist Krabbenfleisch. Diese Brötchen werden mit Avocado gemacht, aber Sie können diese Brötchen auch mit Gurken machen. Kaufen Sie also die notwendigen Zutaten, Zubehör und sehen Sie auf unserer Website, wie man California Rolls richtig zubereitet. Oder irgendwelche anderen Brötchen, denn hier finden Sie eine Vielzahl an Brötchenrezepten für zu Hause.

Aufgrund der Popularität von Brötchen gibt es heute eine Vielzahl von Brötchentypen, sowohl was die Zubereitungsmethode als auch die Zusammensetzung der Produkte betrifft. Dies sind gebratene Brötchen, gebackene Brötchen, heiße Brötchen oder warme Brötchen. Es gibt auch süße Brötchen, magere Brötchen, Pfannkuchenbrötchen, Gemüsebrötchen. Wir backen Brötchen zu Hause mit unseren Köchen und erklären Ihnen gerne, wie Sie Brötchen zu Hause zubereiten können. Viele Menschen verbinden mit der Zubereitung von Brötchen und Sushi etwas Geheimnisvolles und Unerreichbares. Wahrscheinlich so wie es sein sollte. Gleichzeitig können Sie auch lernen, wie man Brötchen macht, sich einer neuen Kultur des Kochens und Essens anschließen. Auf den Seiten unserer Website haben wir Ihnen bereits erklärt, wie man Brötchen richtig isst. Jetzt erklären wir Ihnen, wie Sie Brötchen zu Hause kochen. Sushi, Brötchen zu Hause oder besser gesagt Kochbrötchen zu Hause verleihen dem üblichen Kochprozess Exotik. Hausgemachte Brötchen werden Ihr gewohntes Menü angenehm abwechslungsreich gestalten oder Gäste am festlich gedeckten Tisch überraschen. Denn selbstgebackene Brötchen sind zu Hause lecker. Daher alle, die sich für Rezepte für Brötchen mit Fotos, Rezepte für Sushi und Brötchen zu Hause, Rezepte für Brötchen zu Hause mit Foto, ein Rezept für Brötchen zu Hause, Rezepte für hausgemachte Brötchen, hausgemachte Brötchen, Rezepte für Sushi-Rollen mit Fotos, gebackene Brötchen zu Hause, Brötchenrezepte mit Fotos, heiße Brötchenrezepte mit Fotos, wir laden Sie ein, sie mit uns zu kochen. Wir und unsere Köche kochen Sushi und Brötchen zu Hause, Brötchen zu Hause kochen. Zu Hause können Sie sowohl einfache Brötchenrezepte als auch komplexe Brötchenrezepte zubereiten. Brötchen zu Hause werden manchmal mit Kindern zubereitet, denn das Zubereiten von Brötchen zu Hause ist ein ziemlich aufregender Prozess. Brötchen, deren Rezepte Sie auf unserer Website finden, werden in der Regel aus uns bekannten Produkten zubereitet. So können Sie in unseren Filialen Produkte zur Herstellung von Brötchen kaufen. Aber mit einer Bedingung: Produkte für Brötchen müssen frisch sein. Natürlich verliert das Rezept für Brötchen mit Krabbenstäbchen gegenüber dem Rezept für Brötchen mit Krabben, aber was kann man tun.

Kommen wir also zu einem sehr wichtigen Punkt: Wie die Brötchen zubereitet werden. Wenn Sie Reis für Brötchen kochen, sollten Sie mit der Zubereitung von Sushi und Brötchen zu Hause beginnen. Es gibt einen speziellen Reis für Brötchen, aber auch gewöhnlicher runder Reis eignet sich für die Herstellung von Brötchen. Wie man Reis für Brötchen kocht, genauer gesagt, wie man Reis für Brötchen kocht, weiß im Prinzip jede Hausfrau. Das Rezept für Reisbrötchen ist einfach. Das Verhältnis von Wasser und Reis ist 1:1, Sie sollten warten, bis das gesamte Wasser verkocht ist. Reis sollte gut gekocht sein, aber gleichzeitig kein Brei sein. Wenn der Reis für Brötchen fertig ist, spülen Sie ihn mit kaltem Wasser ab. Das war's, jetzt wissen Sie, wie man Reis für Brötchen kocht. Das Rezept zur Herstellung von Reis für Brötchen kann auch eine Empfehlung enthalten, den fertigen Reis mit Apfel- oder Reisessig zu übergießen.

Die Rezepte für Sushi und Brötchen sind so vielfältig, dass jeder ein Rezept für sich finden kann. Brötchenrezepte verwenden eine Vielzahl von Zutaten. Wenn Sie Brötchen zu Hause machen möchten, können die Füllungen sehr unterschiedlich sein. Dies ist ein Rezept für Garnelenbrötchen, ein Rezept für Aalbrötchen, ein Rezept für Gurkenbrötchen, ein Rezept für Avocadobrötchen, Aalbrötchen, ein Rezept für Omelettebrötchen, Brötchen mit Lachs und Gurke, süße Brötchen, ein Rezept für Lachsbrötchen, Brötchen mit Lachs und Gurke, Teigbrötchen Rezept, Lachsbrötchen, Hähnchenbrötchen Rezept, Eierbrötchen Rezept, warme Brötchen, Gurkenbrötchen Rezept, Avocadobrötchen Rezept, Frühlingsrollen Rezept, Gemüsebrötchen Rezept. Bratbrötchen Rezept, Caesar Roll, Garnelenbrötchen, Hausgemachte Warmbrötchen Rezept, Aufbackbrötchen, Brötchen selber machen Rezept, Hausgemachte Bratbrötchen. Heiße Brötchen waren in den letzten Jahren in der Tat besonders beliebt. Diese Art der Brötchenherstellung wird diejenigen ansprechen, die besonders heiße Snacks lieben. Ohne großen Aufwand können Sie zu Hause warme Brötchen zubereiten. Heiße Brötchen, deren Rezept sich von den üblichen unterscheidet, nur dadurch, dass sie in Pflanzenöl gebraten werden, können Sie zu Hause kochen. Der Teig für Brötchen ist ein Ei, Wasser, Mehl, Salz. Also Brötchen zu Hause kochen. Es gibt Rezepte, aber sie sind fertig Rollen unmöglich, nicht zu essen!