Wie viele Kalorien haben getrocknete Äpfel? Nutzen und Schaden von getrockneten Äpfeln

Das Trocknen ist die einfachste Art, Äpfel für den Winter vorzubereiten. Danke an die Reichen chemische Zusammensetzung Getrocknete Äpfel gibt es viele medizinische Eigenschaften. Getrocknete Äpfel werden häufig zum Kochen verwendet: Neben dem bekannten Kompott werden sie auch zur Herstellung von Kuchen, Pfannkuchen, Salaten und Gelee verwendet, zu Brei und Tee hinzugefügt und roh verzehrt. Damit getrocknete Äpfel dem Körper so viel wie möglich bringen mehr Vorteile Sie müssen mit technischem Wissen getrocknet und richtig gelagert werden.

Zusammensetzung getrockneter Äpfel

100 g getrocknete Äpfel enthalten 2,2 g Eiweiß, 0,1 g Fett, 59 g Kohlenhydrate, 14,9 g Ballaststoffe, 2,3 g organische Säuren, 20 g Wasser.

Viele Hausfrauen interessieren sich dafür, ob getrocknete Äpfel Vitamine enthalten, da das Produkt lange haltbar ist Wärmebehandlung. Der Vitaminsatz im Trockenfutter ist bedeutsam: Vitamin A (Retinol-Äquivalent), Provitamin A (Beta-Carotin), Vitamin C (Ascorbinsäure), Vitamin E (Tocopherol), Vitamin PP (Niacin, Niacin-Äquivalent), B-Vitamine: B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin). Das Trocknen enthält auch für den Körper notwendige Mineralien: Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor, Eisen.

Die Konzentration an Zuckern (Glukose, Fruktose und Saccharose) im Produkt ist recht hoch. Der Kaloriengehalt von getrocknetem Apfel beträgt 230-245 kcal und ist damit viel höher als der von frische Äpfel(ca. 50 kcal).

Die Vorteile von getrockneten Äpfeln

Aufgrund des Vorhandenseins von Pektin und Ballaststoffen fördert das Produkt die Funktion der Verdauungsorgane und reinigt den Körper schädliche Produkte Abbau und fördert den Stoffwechsel. Leute mit erhöhter Säuregehalt Magen, ist es besser, Trockenfrüchte zu sich zu nehmen, da deren Gehalt an Fruchtsäuren nicht so hoch ist wie der von frischen Äpfeln und die Vorteile für den Körper offensichtlich sind.

Das Vorhandensein von Eisen in getrockneten Äpfeln verhindert die Entstehung einer Anämie, Phosphor fördert die Gehirnfunktion. B-Vitamine sind wichtig für den Stoffwechsel und den stabilen Zustand des Nervensystems. Ascorbinsäure trägt zur Verbesserung der Immunität bei, Tannin, Kalium und Magnesium wirken sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus.

Es erscheint absurd, über die Vorteile von getrockneten Äpfeln zur Gewichtsabnahme zu diskutieren, da ihr Kaloriengehalt ziemlich hoch ist, aber manche Leute nutzen das Trocknen tatsächlich, um abzunehmen diätetische Ernährung. Mäßiger Anteil getrocknet Apfelstücke(ca. 10 Stück) ersetzen können kalorienreiche Süßigkeiten oder eine Alternative zum Abendessen werden.

Wissen Sie? Wenn Sie getrocknete Äpfel in einer Kaffeemühle mahlen, erhalten Sie „Mehl“ für die Herstellung von Keksen.

Möglicher Schaden durch getrocknete Äpfel

Der Verzehr getrockneter Äpfel kann nicht nur dem Körper nützen, sondern auch schaden.

Die in Äpfeln enthaltenen Säuren reizen die Schleimhäute des Verdauungssystems, daher müssen Menschen mit chronischen Magenerkrankungen (Gastritis, Geschwüre) sie vorsichtig und in kleinen Mengen, vorzugsweise nach der Hauptmahlzeit, verzehren.

Wegen hoher Inhalt Fruchtzucker Getrocknete Äpfel können sich negativ auf die Zähne auswirken, wenn Sie an Karies leiden, und klebrige Stückchen trockener Äpfel, die zwischen den Zähnen stecken, können das Wachstum von Bakterien hervorrufen. Daher müssen Sie getrocknete Äpfel mit Wasser trinken und Zahnseide verwenden.

Während des Trocknens nimmt das Gewicht des Apfels durch die Verdunstung von Wasser ab, die darin enthaltene Zuckermenge ändert sich jedoch nicht. Daher ist es bei Diabetes und Fettleibigkeit besser, das Trocknen nicht zu verwenden reiner Form, und Kompott daraus machen. Bei Typ-2-Diabetes ist es erlaubt, mehrere Scheiben getrockneten Apfels pro Tag zu essen. Der Verzehr jeglicher Trockenfrüchte ist bei akuter Pankreatitis kontraindiziert, bei der chronischen Form der Erkrankung können getrocknete Äpfel verzehrt werden begrenzte Mengen, aber es ist besser, Kompott zu trinken.

Übermäßiger Verzehr von getrockneten Äpfeln während der Schwangerschaft kann zu einer zusätzlichen Gewichtszunahme einer Frau führen. 6 Monate alte Babys können nur Kompott bekommen; sie könnten an Trockenfrüchten ersticken.

Beim Verzehr von getrockneten Äpfeln mit Kernen muss man sehr vorsichtig sein, um keinen Überschuss zu provozieren. Blausäure. Die für den Körper sichere Menge beträgt 5 Samen.

Wichtig! Hersteller behandeln getrocknete Äpfel oft mit Konservierungsmitteln, um ihre Präsentation zu verbessern und sie besser zu essen Trocknen zu Hause, insbesondere werdende Mütter.

Welche Apfelsorten eignen sich am besten zum Trocknen?

Zum Trocknen ist es besser, süß-saure Früchte mit saftigem, aber nicht wässrigem Fruchtfleisch zu wählen. Wenn Äpfel zu süß sind, werden sie locker und haben dunkle Flecken von Backzucker (wenn sie in der Sonne getrocknet werden). Aus Früchten kann mehr Produkt (und damit weniger Abfall) gewonnen werden dünne Haut und eine kleine Saatkiste.

Gute Sorten zum Trocknen Weiße Füllung", "Zimt", "Antonovka", "Titovka", "Aport", "Pepin".

Äpfel zum Trocknen vorbereiten

Zunächst müssen die Äpfel gründlich unter fließendem Wasser gewaschen und getrocknet werden. Reinigen Sie sie anschließend von Beschädigungen und entfernen Sie den Kern (mit einem Messer o spezielles Gerät). Selbstgemachte Äpfel müssen nicht geschält werden, im Laden gekaufte Früchte können jedoch geschält werden. Äpfel werden in Scheiben geschnitten mit einem normalen Messer oder ein Küchenhobel.

Die Form der Scheiben ist nicht so wichtig, Hauptsache, sie haben die gleiche Größe, um eine gleichmäßige Trocknung zu gewährleisten. Die Scheiben sollten nicht sehr dünn oder sehr dick sein; die optimale Dicke der Stücke beträgt 5-7 mm.

Um Äpfel vor Oxidation zu schützen, werden verschiedene Methoden angewendet. Die einfachsten:

Blanchieren (kochen) Sie die Scheiben einige Minuten lang in kochendem Wasser.
Eintauchen in Kochsalzlösung(ein Teelöffel Salz pro 1 Liter Wasser) einige Minuten lang einwirken lassen.
Einige Minuten in Essiglösung (2 g pro 1 Liter Wasser) eintauchen.

Wenn Sie getrocknete Äpfel in Desserts verwenden möchten, können Sie die Scheiben darin eintauchen Zuckersirup und vor dem Trocknen über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Wichtig! Um zu verhindern, dass Äpfel vorzeitig oxidieren, müssen Sie sie in Teilen verarbeiten (z. B. einen halben Eimer).

Methoden zum Trocknen von Äpfeln

Damit das fertige Produkt von hoher Qualität ist und lange gelagert werden kann, ist es wichtig zu wissen, wie man Äpfel zu Hause richtig trocknet.

Luft trocknen

An draußenÄpfel werden im Sommer getrocknet, wenn die Luft heiß genug ist. Diese Methode erfordert keine Energieressourcen und es kann eine große Anzahl von Früchten gleichzeitig getrocknet werden.

Apfelscheiben werden an einer Schnur aufgereiht oder auf Backblechen oder einem Netz ausgelegt, mit Gaze abgedeckt (zum Schutz vor Insekten) und der Sonne ausgesetzt. Sie müssen jeden Tag umgedreht werden. Das Trocknen von Äpfeln dauert in der prallen Sonne 3-4 Tage, im Schatten länger.

Auf keinen Fall darf das Rohmaterial Regen ausgesetzt werden.

Ofentrocknung

Der Backofen sollte auf 80 Grad vorgeheizt sein. In der Zwischenzeit können Sie ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Apfelscheiben darauf legen.

Die Pfanne in den Ofen stellen und eine halbe Stunde ruhen lassen. Dann die Temperatur um 10 Grad reduzieren und die Äpfel 5 Stunden im Ofen lassen. Wenn die Feuchtigkeit ausreichend verdunstet ist, drehen Sie die Scheiben auf die andere Seite, senken Sie die Ofentemperatur auf 50 Grad und trocknen Sie die Äpfel weitere 4 Stunden lang, wobei Sie sie regelmäßig wenden.

Trocknen im elektrischen Trockner

Geschnittene Äpfel werden in einer Schicht in Kunststoff-Trocknerschalen gelegt, die Temperatur wird auf 55-60 Grad eingestellt und etwa 8 Stunden lang gehalten.

Mikrowellentrocknung

Der Vorteil dieser Methode besteht darin, dass Sie viel Zeit sparen, aber gleichzeitig trocknen können. eine kleine MengeÄpfel Das Trocknen von Äpfeln in der Mikrowelle dauert bis zu 5 Minuten.

Die Scheiben sollten auf einen Teller gelegt werden. Bei 200 W in kurzen Stößen von 30 Sekunden trocknen. Nach jedem von ihnen müssen die Äpfel überprüft und umgedreht werden.

Wissen Sie? IN Mikrowelle Auf diese Weise können Sie kochen Apfelchips. Vor dem Trocknen werden dünne Scheiben mit Zimt gewürzt Zitronensaft. Chips können dem Brei hinzugefügt, mit Honig bestreut oder je nach Geschmack mit Puderzucker bestreut werden.

So erkennen Sie, ob Äpfel fertig sind

Die fertige Trocknung setzt keinen Saft frei, das Fruchtfleisch klebt nicht und bricht nicht, wenn man die Scheibe in der Hand drückt. Im Ofen getrocknete Äpfel nehmen einen hellbraunen Farbton an, beim Trocknen in der Mikrowelle werden sie cremig. Haut fertiges Produkt verblasst.

Bevor Sie die getrockneten Äpfel in einen Vorratsbehälter geben, müssen Sie sicherstellen, dass sie abgekühlt sind.

So lagern Sie getrocknete Äpfel

Getrocknete Äpfel kann in einen Stoffbeutel oder ein Glasgefäß mit dicht schließendem Deckel, eine Holzkiste, einen Karton oder einen Korb gelegt werden, wobei der Boden und die Oberseite mit Papier belegt sind. Der Lagerort für getrocknete Äpfel muss trocken, dunkel und kühl sein. Dabei kann es sich durchaus um eine Speisekammer oder einen Küchenschrank handeln, allerdings sollte in diesem Fall der Behälter mit Äpfeln von stark riechenden Lebensmitteln (z. B. Gewürzen) ferngehalten werden, damit die Trockenfrüchte das Aroma nicht annehmen.

In der warmen Jahreszeit kann der Trockner auf dem Balkon gelagert werden; er muss belüftet werden, um Schimmel vorzubeugen. Wenn Sie getrocknete Äpfel im Licht lagern (z. B. in Einmachglas auf der Fensterbank), verdunkeln sie sich schnell.

Wenn Schädlinge auftreten, müssen Sie die Äpfel sortieren und die beschädigten Stücke wegwerfen. Normale Partikel können im Ofen bei einer Temperatur von 70 Grad kalziniert oder für einen Tag in den Kühlschrank gestellt werden. Um Schädlingen vorzubeugen, kann das Trocknen manchmal eine Zeit lang in der Kälte belassen werden (im Winter auf dem Balkon oder im Gefrierschrank).

Eine gesunde Leckerei, von der Sie nie wussten, dass Sie sie brauchen! Getrocknete Äpfel: Vorteile des Produkts und einzigartige Rezepte Gerichte. Warum sollte das Produkt beim Abnehmen in die Ernährung aufgenommen werden?

Getrocknete Äpfel gelten als sehr lecker und preiswert. Sie können die Delikatesse im Laden kaufen oder die Früchte selbst trocknen. Während des Trocknungsprozesses verdunstet das Wasser der Äpfel Nährstoffe konzentrieren. Ähnliche Methode Wenn Sie Obst für den Winter vorbereiten, können Sie es konservieren großer Prozentsatz Vitamine und nützliche Substanzen. Aussehen Getrocknete Äpfel sind nicht so attraktiv, aber Geschmack und Geruch werden nur stärker. Nachdem Sie die Vorteile von getrockneten Äpfeln genauer untersucht haben, wird es einfacher zu verstehen, wie nützlich eine solche Delikatesse in der kalten Jahreszeit ist.

Kaloriengehalt von getrockneten Äpfeln ohne Zucker

Wissen genauer Kaloriengehalt Das Produkt wird erhalten, indem man versteht, welche Apfelsorte zum Trocknen verwendet wurde. In 100 g getrocknete Früchte enthält etwa 230-260 kcal. Durchschnittlicher Kaloriengehalt getrocknete Äpfel ohne Zucker – 240 kcal.
Trockenfrüchte enthalten einen hohen Anteil an Vitaminen und Mineralstoffen. Beim Verzehr des Produkts ist es möglich, den Körper mit den Vitaminen PP, C, B anzureichern. Die in der Zusammensetzung enthaltenen Mineralien wirken sich positiv auf das Wohlbefinden aus: Kalzium, Eisen, Phosphor, Kalium. Hoher Inhalt Askorbinsäure, Pektin und Antioxidantien wirken sich positiv auf das Immunsystem aus.

Nutzen und Schaden von getrockneten Äpfeln für den Körper

Im Winter getrocknete Äpfel statt Süßigkeiten zu essen, ist gut für die Gesundheit. Das Produkt gilt als sehr sättigend, sodass sie schnell satt werden können. Die Vorteile von getrockneten Äpfeln sind für das Immun- und Nervensystem unverzichtbar. Wenn Sie während einer Depression ein Leckerli essen, geht es Ihnen sehr schnell besser. Früchte wirken sich positiv auf den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel aus.
Wenn Sie das Produkt in die Ernährung aufnehmen, kann die Funktion des Magen-Darm-Trakts verbessert werden. Äpfel beschleunigen den Stoffwechsel und wirken sich zudem positiv auf den Darm aus. Der regelmäßige Verzehr von Leckereien verbessert die Herzfunktion und beugt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Kondition verbessern Haut, Haare und Zähne, Scheiben helfen auch.
Wenn Sie das Produkt in Maßen konsumieren, können Sie die Gesundheit Ihres Körpers verbessern. In großen Portionen kann sich die Delikatesse aufgrund dessen negativ auf die Figur auswirken hoher Kaloriengehalt. Diabetikern und übergewichtigen Menschen wird empfohlen, das Produkt zu meiden. Im zweiten Fall sollten Sie das Produkt höchstens einmal pro Woche in mehreren Scheiben auf einmal verwenden.

Regeln für die Lagerung getrockneter Äpfel

Trockenfrüchte intakt zu halten ist nicht so schwierig. Die Hauptsache ist, nicht zu vergessen, regelmäßig zu überprüfen, ob sich im Behälter Ungeziefer befindet. Für die Lagerung von getrockneten Äpfeln können Sie verschiedene Behälter verwenden. Sie können sowohl hausgemachte als auch im Laden gekaufte Leckereien zu Hause aufbewahren.
Es ist sehr praktisch, Scheiben in Leinenbeuteln aufzubewahren. Trockenfrüchte sollten in Tüten verpackt werden gleiche Menge und an einem dunklen, gut belüfteten Ort aufbewahren. Sie können die Köstlichkeit auch in Keramik- oder Glasgefäßen platzieren. Dass die Lagerbedingungen eingehalten wurden und das Produkt sich nicht verschlechtert hat, erkennen Sie an der Betrachtung. Die Scheiben sollten elastisch und hell bleiben.

Beratung! Wenn Sie getrocknete Äpfel selbst zu Hause zubereiten, müssen Sie die grundlegenden Nuancen ihrer Zubereitung berücksichtigen. Beim Trocknen verringert sich das Gewicht der Früchte um das Sechsfache. Sie können 1 kg Trockenfrüchte zubereiten, wenn Sie 6-7 kg frische Äpfel nehmen.

Köstliche Gerichte auf Basis getrockneter Äpfel

Trockenfrüchte sind eine universelle Zutat für viele Gerichte.
Süße Gerichte aus getrockneten Äpfeln werden sehr lecker, wenn Sie sie hinzufügen:

in Haferflocken
in Kuchen und Torten
im Dessert (in Form von Mousse, Gelee oder Eis)
Aus Scheiben Kompott machen
Essen Sie Äpfel als Snack zum Wein

Es ist ganz einfach, einen Kuchen aus getrockneten Äpfeln zu backen.
Für die Zubereitung der Backwaren benötigen Sie folgende Zutaten:

getrocknete Äpfel – 350 g
Muskatnuss (gerieben) – 0,25 TL.
Mehl – 1,5 EL.
Margarine - ein halbes Glas
Butter – 1 TL.
Apfelsaft – 3,5 EL.
Zucker – 60 g
gemahlener Zimt – 0,5 TL
Salz – 0,5 TL

Der Prozess der Zubereitung von Köstlichkeiten umfasst die folgenden Schritte:

Mehl mit Salz mischen. Margarine hinzufügen und zusammen mit dem Mehl mit einem Messer hacken. 6 EL in den Behälter geben. l. kaltes Wasser und den Teig kneten. Stellen Sie die Mischung für eine halbe Stunde in den Kühlschrank
Äpfel in einen Topf geben, mit Saft übergießen und anzünden. Zum Kochen bringen und 15 Minuten kochen lassen, dabei hinzufügen Muskatnuss, Zucker und Zimt
Rollen Sie den Teig zu einem Kreis aus (2/3), geben Sie ihn in eine Form und verwenden Sie den anderen Teil des Teigs, um Seiten für den Kuchen zu formen. Geben Sie die Füllung hinein und gießen Sie geschmolzene Butter darüber
Stellen Sie die Form in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Kochen Sie das Gericht 20 Minuten lang unter Folie ( obere Schicht) und 25 Minuten ohne Folie backen, bis eine Kruste auf dem Kuchen entsteht
Den restlichen Teig in dünne Scheiben schneiden und auf einem Backblech backen, bis er fertig ist. Den Kuchen vor dem Servieren dekorieren

Hinweise auf getrocknete Äpfel zur Gewichtsreduktion

Die Einbeziehung des Produkts in Diäten beim Abnehmen ist sehr effektiv. Der Leckerbissen regt den Stoffwechsel an und sorgt dafür, dass Sie sich schneller satt fühlen. Wenn getrocknete Äpfel zur Gewichtsreduktion verwendet werden große Mengen, dann wird es keine Wirkung geben, da das Produkt in großen Mengen recht kalorienreich ist. Sie müssen zur Gewichtsreduktion Äpfel in kleinen Mengen anstelle eines Nachtischs essen.

Darf man getrocknete Äpfel essen, wenn man Diabetes hat?

Für Diabetiker ist es besser, den Verzehr des Produkts einzuschränken, um keine Verschlechterung ihres Gesundheitszustands hervorzurufen. Getrocknete Äpfel sind nicht für Diabetes geeignet, weil hoher Inhalt Sahara. Menschen mit Diabetes wird empfohlen, als Nachtisch andere Leckereien zu sich zu nehmen.

Rezept für getrocknete Apfelmarmelade: Video

Aus Trockenfrüchten kann man nicht nur kochen leckeres Gebäck, aber auch Marmelade. Das Rezept für die Delikatesse ist recht einfach, sodass jede Hausfrau aus getrockneten Äpfeln Marmelade herstellen kann. Ein Video mit Anleitung macht den Kochvorgang so einfach und klar wie möglich.

Jeder kennt die Vorteile frischer Äpfel, auch kleine Kinder, und es kann nicht überbewertet werden. Diese Früchte gehören zu den ersten Ergänzungsnahrungsmitteln für Säuglinge, sie werden in der Ernährung verwendet und sind im Allgemeinen für absolut jeden geeignet. Sie werden roh verzehrt, zu Pürees und Mousse verarbeitet, zu Kompott und Marmelade verarbeitet und auch getrocknet. Nicht bei jeder Verarbeitung bleiben Äpfel so gesund wie in frisch. Aber überleben die Reichen? Vitaminzusammensetzung Lassen Sie uns diese Früchte im getrockneten Zustand herausfinden und gleichzeitig herausfinden, für wen getrocknete Äpfel geeignet sind, wie und womit sie verzehrt werden können, um das Maximum an nützlichen Substanzen zu erhalten.

Kaloriengehalt und BZHU

Die Anzahl der getrockneten Kalorien variiert zwischen 229-260 kcal pro 100 g. Tatsache ist, dass es direkt von der Sorte und der Trocknungsmethode abhängt. Im Durchschnitt Kalorien dieses Produkts beläuft sich auf 240 kcal.

Und zwar das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten BJU, es enthält Folgendes:

– 2 g (~ 8 kcal);
– 0,2 g (~ 0,9 kcal);
Kohlenhydrate – 57,5 g (~ 231 kcal).

Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung

Überraschenderweise verlieren Äpfel beim Trocknen ihre wohltuenden Eigenschaften überhaupt nicht, sondern verstärken sie sogar. Dieses Produkt enthält Vitamine und. Darüber hinaus sind getrocknete Äpfel mit Kupfer gesättigt. Es enthält auch viele Aminosäuren und Flavonoide.

Wissen Sie? Alchemisten des Mittelalters machten den fünfzackigen Stern zum Symbol des Wissens und stellten fest, dass der Kern eines Apfels beim Schneiden eine ähnliche Form hatte.

Wohltuende Eigenschaften für den Körper

Getrocknete Äpfel sind für fast jeden geeignet und das alles aufgrund ihrer guten Mineralstoffzusammensetzung.
Ihre Hauptvorteile sind folgende:

Sie wirken sich positiv auf das Verdauungssystem aus und normalisieren die Funktion des Magen-Darm-Trakts.
Hilft bei der Beseitigung von Giftstoffen.
Wirkt sich positiv auf den Darm aus.
Stoffwechsel stärken.
Fördert eine schnelle Sättigung und spendet perfekt Energie.
Verhindern.
Stärkt den Herzmuskel.
Erhöht die Elastizität der Blutgefäße.
Gezeigt für und.
Wirksam im Kampf gegen.
Fähig .
Normalisieren Sie den Blutzuckerspiegel.
Reduzieren Sie den Pegel.
Positiv beeinflussen nervöses System.
Verhindert psychische Störungen und.
Verlangsamen Sie die Zellen und den Körper als Ganzes.
Machen positiver Effekt unter der Bedingung .
Stärkt Zähne und Haare.

Wichtig! Getrocknete Äpfel sind eine hervorragende Alternative zu Süßigkeiten; sie sind lecker und sättigend, wirken sich jedoch nicht negativ auf Ihre Figur aus und kommen nur Ihrer Gesundheit zugute.

Was kann getan werden, wo kann man etwas hinzufügen und womit kann man es kombinieren?

Dieses Produkt gilt als universell, da es ergänzt werden kann verschiedene Gerichte, und auch als separater und autarker Leckerbissen essen, als Snack während des Arbeits- oder Schultages.

Wenn Sie Ihrem Morgenbrei eine Handvoll Trockenpulver hinzufügen, tanken Sie Kraft und Energie für den ganzen Tag. Oft werden getrocknete Äpfel hinzugefügt Butterkuchen und Kuchen. Dieses Produkt wird auch zur Zubereitung von Kompott und Aufgüssen verwendet.

Trockenfrüchte werden zu verschiedenen Desserts wie Gelees, Mousses oder Eiscreme hinzugefügt. Sie können als handeln toller Snack zum Wein oder . Getrocknete Äpfel passen zu jeder Sorte und können in einem solchen Tandem zu einem nahrhaften und vollwertigen Abendessen werden.

Ist es möglich, getrocknete Äpfel während einer Diät zu essen?

Diejenigen, die sich ständig mit dem Kalorienzählen herumschlagen, denken möglicherweise, dass dies zu viel ist. kalorienreiches Produkt, und es ist besser, es nicht zu verwenden, wenn Sie es zurücksetzen möchten Übergewicht, aber das stimmt überhaupt nicht.

Sie können getrocknete Äpfel verwenden werde sehr schnell satt, und gleichzeitig wird der Körper empfangen ausreichende Menge Vitamine und Mineralien, und sie werden Sie auch mit Energie für den ganzen Tag versorgen, und sie werden Ihre Taille und Hüfte sicherlich nicht beschweren und zusätzliche Zentimeter hinzufügen, da können Sie sicher sein. Während dessen unverzichtbares Produkt, da es den Stoffwechsel beschleunigen kann.

Und ein weiterer Vorteil ist, dass sich solche Früchte problemlos mitnehmen lassen. So haben Sie bei der Arbeit, beim Spaziergang oder auf Reisen einen leckeren und gesunden Snack und nehmen überhaupt nicht zu.

Wichtig! Beim Kauf von Trockenfrüchten im Laden oder auf dem Markt sollten Sie den Früchten den Vorzug geben, die möglichst verblasst und unauffällig sind. Dies lässt sich leicht dadurch erklären, dass sie gekocht wurden auf natürliche Weise und ohne den Einsatz von Chemikalien zur Färbung und Steigerung ihrer Attraktivität.

Ist es für schwangere und stillende Frauen möglich?

Frauen in einer „interessanten Situation“ können, sondern müssen dieses Produkt nicht nur in ihre Ernährung aufnehmen. Während der Schwangerschaft und Stillzeit ist der Körper der Mutter erschöpft, sodass sie lediglich eine Nährstoffquelle wie getrocknete Äpfel benötigt.
Natürlich, wir reden über dass Sie es in Dosen und in angemessenen Mengen verwenden müssen, und dann werden die Vorteile enorm sein. Eine werdende oder stillende Mutter kann ihre lebenswichtigen Vorräte wiederherstellen und auffüllen wichtige Vitamine und Elemente verbessern Ihr Wohlbefinden und Ihre Stimmung, was sich anschließend positiv auf das Baby auswirkt.

Ab welchem Alter können Kinder

Schon im Säuglingsalter können sich Kinder mit diesem Produkt vertraut machen. Nach der Einführung der ersten Beikost kann Babys ein nicht konzentriertes Kompott aus getrockneten Äpfeln verabreicht werden, allerdings natürlich nur nach Rücksprache mit einem Kinderarzt. Bis zu einem Jahr sollte die Dosierung 100 ml pro Tag nicht überschreiten und wird mit 2-3 Scheiben Trockenfrüchten pro 200 ml Wasser zubereitet.

Ältere Kinder also von 1 Jahr bis 3, können Sie ein reichhaltigeres Kompott ohne Zucker zubereiten und dessen tägliche Menge erhöhen. Und ab 3 Jahren kann es zum Trocknen kommen eine hervorragende Alternative Süßigkeiten und andere Süßigkeiten sollten täglich in der Ernährung des Kindes enthalten sein. 1 Scheibe getrockneter Apfel alle 2-3 Tage ist unglaublich wohltuend für den Körper des Babys.

MIT 6 Jahre Sie können die Menge an Trockenfrüchten in Ihrer Ernährung auf 4-5 Scheiben pro Tag erhöhen. In jedem Fall ist dies alles individuell und es ist notwendig, die Dosierung und Art der Anwendung für jedes Kind anzupassen und diese Punkte mit dem Kinderarzt zu besprechen.

Wissen Sie? Bis ins 19. Jahrhundert schmückten die Europäer Weihnachtsbäume mit Äpfeln, doch in der Mitte des vorletzten Jahrhunderts kam es bei diesen Früchten zu schweren Ernteausfällen, sodass französische Glasbläser eine eigene Variante entwickelten, um das traditionelle Färben zu ersetzen. Man sagt, dass von da an die Geschichte der bekannten Christbaumkugeln begann.

Kontraindikationen und Schaden

Kontraindikationen für den Verzehr von getrockneten Äpfeln sind (im letzten Stadium) und. Im ersten Fall ist es besser, das Produkt vollständig auszuschließen und im zweiten Fall einfach dosiert zu verwenden. Der Kaloriengehalt solcher Äpfel ist recht hoch, sie wirken sich aber trotzdem positiv auf den Stoffwechsel aus, so dass sie auch für diejenigen, die es haben, immer noch einen Verzehr wert sind, allerdings sollten sie höchstens alle 7 Tage auf dem Speiseplan stehen. und ihre Anzahl sollte 2-3 Scheiben nicht überschreiten.

In mäßigen Mengen kann dieses Produkt einem Menschen nicht schaden, sondern bringt im Gegenteil nur Vorteile, sättigt ihn mit nützlichen Substanzen und reinigt den Körper.

Jetzt wissen Sie, dass nicht nur frische, sondern auch getrocknete Äpfel nützlich sind. Sie können eine positive Wirkung auf lebenswichtige Organe und Systeme des menschlichen Körpers haben. Ihre Anwesenheit in der Ernährung erhöht die Kraft, hilft, Stress zu überwinden und hilft auch, das Gewicht zu normalisieren.

Äpfel gehören dazu die gesündesten Früchte, die zur Verbesserung der menschlichen Gesundheit beitragen und den Körper mit Mineralien und Spurenelementen sättigen. Sie sind verfügbar das ganze Jahr, aber leider verlieren saisonale, lokal geerntete Äpfel nach nur zwei Monaten Lagerung die meisten ihrer Nährstoffe. Um Äpfel in ihrer ursprünglichen Nährstoffversorgung zu bewahren, können Sie die seit langem bekannte Trocknungsmethode anwenden. Getrocknete Äpfel, deren gesundheitlicher Nutzen und Schaden von Ernährungswissenschaftlern ständig untersucht wird, können den Körper das ganze Jahr über mit Vitaminen sättigen und so saisonalen Vitaminmangel erfolgreich bekämpfen.

Während des Trocknungsprozesses verlieren Äpfel nur Wasser und alle nützlichen Substanzen bleiben im Fruchtfleisch der getrockneten Früchte. Alle Mineralien, Vitamine und Mikroelemente bleiben das ganze Jahr über in ihrer ursprünglichen Menge erhalten.

Das Fruchtfleisch getrockneter Äpfel enthält folgende Stoffe:

Organische Säuren, deren Anteil mindestens 2,5 % beträgt. Trockenfrüchte enthalten Weinsäure, Äpfelsäure, Zitronensäure und Chlorogensäure. Sie helfen dem Körper, verschiedenen Viren zu widerstehen und das Säure-Basen-Gleichgewicht aufrechtzuerhalten.
Zucker (Glukose, Fruktose, Saccharose) – sie enthalten mindestens 12 %. Toller Inhalt Zucker fördert eine schnelle Sättigung und Wiederherstellung der Kraft. Gleichzeitig ist Fructose für übergewichtige Menschen kontraindiziert.
Tannine mit entzündungshemmender und antibakterieller Wirkung.
Pektine und Polysaccharide beschleunigen den Stoffwechsel und tragen zur Normalisierung des schlechten Cholesterinspiegels bei.
Flavonoide kommen nur in vor Apfelschale. Sie helfen, herauszukommen freie Radikale und fördern die Zellregeneration.
Mineralien. Das Fruchtfleisch enthält einen hohen Anteil an Magnesium und Eisen, die zur Verbesserung der Blutqualität, der Funktion des Herzmuskels usw. erforderlich sind Kreislauf. Das Produkt ist außerdem reich an Jod, das den Zustand normalisiert hormoneller Hintergrund Person.
Phytonzide, die die Ausbreitung pathogener Umgebungen unterdrücken.

Kaloriengehalt von getrockneten Äpfeln

Der Kaloriengehalt frischer Äpfel ist viel geringer als bei getrockneten und beträgt nur 45-50 kcal pro 100 g Produkt. Aber beim Trocknen, bei dem die gesamte Feuchtigkeit verdunstet ist, bleibt der Kaloriengehalt vollständig erhalten, wird aber viel einfacher. Diese. Nach dem Trocknen beträgt der Kaloriengehalt getrockneter Äpfel 231 kcal pro 100 g Produkt. Daraus lässt sich schließen, dass getrocknete Äpfel ein recht kalorienreiches Produkt sind und in streng begrenzten Portionen verzehrt werden sollten.

Lassen Sie uns nun herausfinden, welche Vor- und Nachteile getrocknete Äpfel haben. Dank seiner reichen chemischen Zusammensetzung haben getrocknete Äpfel große Auswahl wohltuende Eigenschaften für den Körper:

eine harntreibende Wirkung haben;
wirkt sich positiv auf den Kreislauf, das Nervensystem und die Durchblutung aus Verdauungssystem;
nährt das Lebergewebe nützliche Mikroelemente;
stimuliert die Darmmotilität;
beschleunigt den Stoffwechsel;
normalisiert die Funktion des Harnsystems und der Leber;
hilft bei der Beseitigung von Verstopfung, empfohlen bei Entzündungen des Dickdarms;
Hilft bei der Wiederherstellung weicher und Muskelgewebe, Epidermis;
hilft, den Spiegel an schlechtem Cholesterin im Blut zu senken;
ist eine hervorragende Vorbeugung gegen Osteoporose und andere mögliche Erkrankungen des Bewegungsapparates, denn die Aufnahme von Kalzium durch den Körper verbessert sich.

Trotz aller Vorteile können getrocknete Äpfel auch Schaden anrichten und haben daher eine Reihe von Kontraindikationen.

Aufgrund des hohen Zuckergehalts ist das Trocknen für erkrankte Personen verboten Diabetes Mellitus oder Fettleibigkeit. Als letzten Ausweg sollte der Verzehr von Trockenfrüchten strikt auf ein paar Scheiben pro Woche begrenzt werden.
Während einer Exazerbation Magengeschwür Es wird auch nicht empfohlen, die Ernährung mit getrockneten Äpfeln zu ergänzen.
Bei Pankreasfunktionsstörungen getrocknete Früchte Darf nur nach Rücksprache mit einem Arzt eingenommen werden. Und bei akuter Pankreatitis sollten Äpfel in jeglicher Form komplett vom Speiseplan ausgeschlossen werden.
Ein hoher Ballaststoffgehalt kann nicht nur vorteilhaft sein, sondern auch negative Auswirkungen haben: Verstopfung, Durchfall, Blähungen und Magenkrämpfe.
Der hohe Kaloriengehalt des Produkts kann zur Gewichtszunahme beitragen Übergewicht. Daher wird empfohlen, den Kaloriengehalt der verzehrten Lebensmittel zu regulieren.
Sehr oft verspüren Menschen, die das kommerzielle Trocknen ausprobiert haben, ein leichtes Unwohlsein, nämlich Übelkeit, Schwindel, Halsschmerzen und Husten.

Diese Symptome werden durch das Konservierungsmittel Schwefeldioxid verursacht, das Hersteller häufig zur Herstellung von Trockenfrüchten verwenden. Dies verlängert die Sicherheit und Präsentation des Produkts, ist aber gleichzeitig gesundheitsschädlich.

Bei Menschen, die empfindlicher auf diesen Stoff reagieren, kann es zu Erstickungsanfällen kommen. In schwereren Fällen kann es zu einem Lungenödem kommen. Daher sollten Trockenfrüchte aus dem Supermarkt mit äußerster Vorsicht verzehrt werden. Um die Vitaminreserven wieder aufzufüllen, reicht es aus, etwa 100 g des Produkts auf einmal zu sich zu nehmen.

Das erste, was mir in den Sinn kommt, ist, ein Kompott aus getrockneten Äpfeln zu kochen. Dieses bei vielen beliebte und beliebte Getränk kann nicht nur aus getrockneten Äpfeln, sondern auch durch Zugabe anderer Trockenfrüchte oder Beeren gebraut werden. Beim Kochen sollten getrocknete Äpfel früher in den Kochtopf gegeben werden, denn Das Garen dauert am längsten.

Getrocknete Äpfel können auch zu vielen anderen leckeren und leckeren Gerichten hinzugefügt werden gesunde Getränke. Getrocknete Fruchtstücke werden zusammen mit Ihrem Lieblingstee in eine Teekanne oder Thermoskanne gegeben. Die Frucht kann auch mit kombiniert werden Heilkräuter, Fruchtfleisch oder Schale von Zitrusfrüchten, Hagebutten und anderen Zutaten.

Getrocknete Äpfel können in Uzvar gegeben werden – ein reichhaltiges Getränk aus Früchten, Beeren und Honig. Durch das Trocknen wird köstliches aromatisches Gelee gekocht und Apfelkwas hergestellt.

Getrocknete Äpfel werden einer Vielzahl von hinzugefügt hausgemachte Kuchen: Brötchen, Brötchen, Kuchen, Kekse, Kuchen. Darüber hinaus passen sie gut zu vielen anderen Zutaten: Honig, Beeren, Früchte, Mohn, Kürbis. Früchte eignen sich entweder frisch, aus der Dose oder gefroren.

Äpfel werden nicht nur zur Zubereitung von Füllungen verwendet, sondern auch zum Teig selbst hinzugefügt. Dadurch werden sie sehr lecker und duftende Cupcakes, Pfannkuchen, Lebkuchen usw. Vor der Zugabe zum Teig wird das Trockenmittel zu feinen Krümeln zerkleinert oder eingeweicht heißes Wasser, und dann pürieren.

Diese Trockenfrüchte werden sehr oft als Grundlage zum Kochen verwendet hausgemachte Marshmallows. Daraus werden auch verschiedene Vitaminbonbons zubereitet, die das Rezept mit Rosinen, getrockneten Aprikosen, verschiedenen Nüssen und Honig ergänzen.

Vor der Verwendung in vielen Rezepten sollten getrocknete Apfelscheiben in heißem Wasser eingeweicht werden. Nach einer halben Stunde wird das Wasser abgelassen und die erweichten Äpfel selbst in einem Mixer oder Fleischwolf gemahlen. Ein paar Tropfen Cognac oder Rum verleihen der Füllung ein besonderes Aroma.

Getrocknete Äpfel passen gut zu verschiedenen Getreidesorten und können daher dem Brei hinzugefügt werden. Auch Äpfel passen gut dazu Milchsäureprodukte. Deshalb werden sie Joghurt zugesetzt. Vorher empfiehlt es sich, Trockenfrüchte einzuweichen, man kann sie aber auch direkt in Joghurt einweichen.

Aber der einfachste Weg, getrocknete Äpfel zu essen, besteht darin, sie sofort ohne Apfel zu essen zusätzliche Bearbeitung. Getrocknete Scheiben können energieintensivere Snacks ersetzen: Chips, Süßigkeiten, Cracker, Schokoladenriegel. In diesem Fall überwiegen die Vorteile von getrockneten Äpfeln bei weitem die Vorteile von Junk Food. Durch das Trocknen wird der Körper gesättigt und mit Vitaminen gefüllt.

Alle Trockenfrüchte werden während der Diät auf ein Minimum verzehrt. Das liegt daran, dass Trockenfrüchte fünfmal mehr Kalorien haben als frische. Um den Kaloriengehalt zu reduzieren, weichen Sie Trockenfrüchte vor dem Verzehr in heißem Wasser ein.

Getrocknete Äpfel zur Gewichtsreduktion werden in Form einer speziell entwickelten Diät für 5 Tage verwendet. In diesem Zeitraum werden täglich 400 g einer Mischung aus Trockenfrüchten und Nüssen verzehrt. Jede Stunde müssen Sie ein Zehntel (20 Gramm) der Mischung essen. Sie müssen ständig viel Flüssigkeit trinken, insbesondere grünen Tee.

Zur Gewichtsabnahme ist es auch sinnvoll, das Abendessen täglich zu ersetzen kleine Portion getrocknete Äpfel.

Hilft, das normale Gewicht zu halten Fastentage auf getrockneten Äpfeln. Einmal pro Woche müssen Sie alle Lebensmittel durch 200 g getrocknete Äpfel ersetzen.

Getrocknete Äpfel während der Schwangerschaft

Aufgrund ihrer reichhaltigen Zusammensetzung getrocknet Apfelfrucht wird dem Körper helfen werdende Mutter einen gewissen Vorrat an Mikroelementen und Vitaminen ansammeln. Vergessen Sie jedoch nicht den hohen Kaloriengehalt des Trocknens. Übermäßiger Gebrauch Getrocknete Äpfel können zu einer Gewichtszunahme führen, die sich negativ auf die Schwangerschaft selbst und den Geburtsvorgang auswirken kann.

Während der Schwangerschaft ist es für Frauen besser, selbst zubereitete Trockennahrung zu sich zu nehmen. Es ist besser, das gekaufte Produkt zu meiden, weil... es kann giftiges Schwefeldioxid enthalten.

Trocknen von Äpfeln bei Pankreatitis

Bei einer akuten Pankreatitis sollten Produkte mit Ballaststoffen komplett vom Speiseplan ausgeschlossen werden, darunter auch getrocknete Äpfel. Weil es hat die gleiche Menge an Ballaststoffen wie frisches Obst. Daher ist es während einer Verschlimmerung der Krankheit verboten, Trockenfrüchte zu essen.

Bei chronische Entwicklung Bei Krankheiten sind einige Trockenfrüchte erlaubt, darunter auch getrocknete Äpfel. Nur ist es besser, sie nicht frisch zu essen, sondern Kompott oder Gelee zu kochen und nur etwas Zucker oder einen anderen Süßstoff hinzuzufügen. Solche Getränke bringen dem Körper viele Vorteile und überlasten die Bauchspeicheldrüse nicht.

Das ganze Jahr über reichern wir unseren Körper mit Vitaminen über Früchte wie Äpfel an. Wir kauen sie, machen daraus Säfte und Kompotte, konservieren sie, frieren sie ein und essen sie. Doch was tun mit Äpfeln, damit sie im Winter nicht ihre Nährstoffe und Vitamine verlieren? Wir empfehlen Ihnen, sie zu trocknen.

Wenn Sie alle Trocknungsregeln befolgen und weitere Lagerung Diese Frucht wird alles behalten, was sie hat vorteilhafte Eigenschaften bis zum Frühjahr. Darüber hinaus wird der Kaloriengehalt getrockneter Äpfel sicherlich diejenigen erfreuen, die im Winter auf ihre Figur achten.

Aufgrund des starken Wasserverlusts beim Trocknen erhöht sich die Nährstoffkonzentration in Äpfeln um das 3- bis 4-fache. So sollten 100 Gramm getrocknete Äpfel nur 150–200 kcal enthalten und die Kohlenhydratmenge sollte zwischen 30–50 % des Gesamtenergiewertes schwanken.

Allerdings muss man berücksichtigen, dass Äpfel im getrockneten Zustand geschält und entkernt werden und daher die Zusammensetzung der Früchte etwas anders sein kann, als wir es von frischen Äpfeln gewohnt sind.

Im Durchschnitt kommen auf 100 Gramm getrocknete Äpfel:

bis zu 2 Gramm Protein;
etwa 0,3 Gramm Fett;
bis zu 60 Gramm Kohlenhydrate

Somit stellt sich heraus, dass der Kaloriengehalt von getrockneten Äpfeln 240-250 Kilokalorien pro 100 Gramm beträgt. Getrocknete Apfelscheiben haben übrigens einen sehr hohen Gehalt an Mikro- und Makroelementen, Säuren und Vitaminen. Allein in 100 Gramm Trockenfrüchten stecken mehr als 400 mg Kalium.

Getrocknete Scheiben sind reich an Apfel, Zitrone und Weinsäuren, enthalten essentielle Öle Und Pektinstoffe sowie alle Arten von Mineralstoffen.

Wenn Sie eine Diät planen, liegen die Vorteile von Trockenfrüchten auf der Hand. Getrocknete Äpfel, die nicht geschält sind, haben einen niedrigen Gehalt glykämischer Index, und daher werden sie für diejenigen empfohlen, die auf ihre Figur achten und Menschen mit Diabetes.

Wie wählt man Äpfel zum Trocknen aus?

Um Ihre Trockenfrüchte schmackhaft und gesund zu machen, ist es besser, Früchte mit einem hohen Zuckergehalt zu wählen. Es ist wünschenswert, dass die Frucht vorhanden ist Hartweizensorten. Importierte Früchte sollten Sie nicht im Supermarkt kaufen: Um ihr Aussehen zu bewahren, werden solche Früchte oft mit Paraffin eingerieben.

Wenn Sie zum Trocknen chemisch behandelte Äpfel verwenden, kann dies Ihrer Gesundheit schaden. Am besten wählen Sie Gartensorten, die in Ihrer Region wachsen.

Wie trocknet man Äpfel?

Nach dem Sortieren müssen die Früchte gewaschen und getrocknet werden. Dann können Sie mit dem Schälen und Entfernen des Kerngehäuses beginnen. Geschälte und verarbeitete Äpfel können entweder in 0,5 cm dicke Ringe oder Scheiben geschnitten werden. Wenn Sie nicht möchten, dass Ihre Trockenfrüchte durch Oxidation mit Luft dunkel werden, bewahren Sie sie in leicht gesalzenem Wasser auf.

Der Trocknungsprozess kann in der Sonne, im Ofen oder durchgeführt werden elektrischer Trockner Obst. Wenn Sie einen Trockner haben, ist es wichtig zu wissen, wie viele Äpfel Sie trocknen müssen. In der Regel kann ein Gerät mit durchschnittlichem Volumen an einem Tag bis zu 2 Kilogramm Obst verarbeiten. Bedenken Sie auch, dass ab 10 kg frisches Obst Die Ausbringung beträgt maximal 1,5 kg trocken.

Getrocknete Scheiben können zu Tees hinzugefügt, zu Kompott verarbeitet oder wie normale Chips gegessen werden und kalorienreiche Süßigkeiten ersetzen.

Welche Vorteile haben getrocknete Apfelfrüchte?

Die Vorteile von getrockneten Äpfeln können für Menschen, die an Arteriosklerose, Gicht, Rheuma und allen möglichen dermatologischen Erkrankungen leiden, nicht hoch genug eingeschätzt werden. Getrocknete Früchte Stärken Sie Haare und Nägel perfekt, verbessern Sie das Sehvermögen und das Nervensystem. Sie sind auch gut für Menschen mit niedrigem Blutdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Darüber hinaus stimulieren getrocknete Äpfel aufgrund ihres hohen Zuckergehalts hervorragend die geistigen Fähigkeiten. Sie werden für Personen empfohlen, die geistig arbeiten. Dieses Produkt ist sowohl für schwangere Frauen als auch für stillende Mütter unverzichtbar. Und wie viel Freude wird das bereiten? gesund süß Das Kind hat?

Trockenfrüchte sind ein hervorragender Ersatz für die übliche Schokolade, jedoch ohne Fett und mit einer hohen Konzentration an Vitaminen und Mineralstoffen.

Als Vorbeugung gegen Multiple Sklerose ist es für ältere Menschen sinnvoll, getrocknete Äpfel zu essen. Aber hat so ein Wunderprodukt eine „dunkle Seite“? Werden uns die Zauberäpfel schaden? Lass es uns herausfinden.

Nebenwirkungen des Apfeltrocknens

Wir haben herausgefunden, wie groß die Vorteile von Trockenfrüchten für unseren Körper sind, also ist es an der Zeit, uns dem Thema Schaden zuzuwenden.

Im Großen und Ganzen, egal wie sehr man hinschaut, aber Nebenwirkungen Getrocknete Äpfel sind nicht gesundheitsgefährdend. Etwaige unangenehme Erscheinungen, die manchmal nach dem Verzehr von Trockenfrüchten beobachtet werden können, sind typisch für alle Arten von Trockenfrüchten und sind ausschließlich auf die Besonderheiten dieses Produkts zurückzuführen.

Natürlich kann ein Mensch, der kein Augenmaß hat, seinem Körper Schaden zufügen. Tatsache ist, dass aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts in Äpfeln übermäßiger Gebrauch Trocknen kann die Leistung beeinträchtigen Magen-Darmtrakt. Wenn Sie zu viel von getrockneten Äpfeln essen, kann es zu Blähungen, Magenkrämpfen, Verstopfung oder umgekehrt zu Durchfall kommen. Sie können Ihre Ballaststoffaufnahme nicht auf einmal erhöhen. Dies erfordert mindestens mehrere Wochen.

Die Aufnahme von Trockenfrüchten in die tägliche Ernährung führt häufig zu einer Gewichtszunahme. Dies geschieht jedoch nur, wenn Sie Ihre nicht ändern übliches Menü, sondern erhöhen Sie einfach den Kaloriengehalt durch Trocknen.

Getrocknete Äpfel können Naschkatzen schaden. Vielleicht weiß schon jeder, wie viel Fruchtzucker dieses Produkt enthält. Daher liegt es auf der Hand, dass der Nutzen von Apfelscheiben für die Zähne sehr zweifelhaft ist. Darüber hinaus ist es aufgrund seiner klebrigen Konsistenz Fruchtstücke bleiben oft an den Zähnen haften. Dadurch wird das Wachstum von Bakterien angeregt, die den Zahnschmelz schädigen. Aus diesem Grund empfehlen Zahnärzte, nach jedem Verzehr von Trockenfrüchten die Zähne gründlich zu putzen.

Wenn Sie kaufen möchten fertig zum Trocknen im Supermarkt, dann solltest du das wissen industrielle Produktion Bevor die Früchte in der Sonne getrocknet werden, werden sie mit brennendem Schwefel begast. Solche Trockenfrüchte können Ihrem Körper großen Schaden zufügen. Überlegen Sie sich daher genau, ob es sich lohnt, Fertigtrocknung im Laden zu kaufen?

Und denken Sie daran, dass süßer nicht besser bedeutet. Vermeiden Sie bei der Zubereitung von Trockenfrüchten zu Hause die Zugabe von Salz und Zucker. Vitaminisieren Sie Ihren Körper mit Bedacht. Guten Appetit!

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