Weißbrot ist gesättigt mit den Vitaminen B1, B2, B5, B6, B9, Cholin, Vitamin E, PP, Kalium, Calcium, Natrium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Mangan, Kupfer, Selen, Zink.

Kaloriengehalt von 1 Stück Weißbrot hängt von seinem Gewicht ab. Durchschnittsgewicht eine Scheibe ist 30 Gramm. Somit enthält 1 Stück ca. 79,2 kcal, 2,73 g Eiweiß, 1 g Fett, 14,8 g Kohlenhydrate.

Kaloriencracker aus Weißbrot pro 100 Gramm

Kaloriencracker aus Weißbrot pro 100 Gramm 330 kcal. In 100 g des Produkts 11,3 g Protein, 1,4 g Fett, 72,1 g Kohlenhydrate.

Cracker aus Weißbrot sind nützlich für Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen (dieses Produkt wird viel besser aufgenommen als frisches Weißbrot). Cracker werden bei Neigung zu Blähungen verwendet, um die Arbeit von Gehirn und Herz zu aktivieren.

Kaloriengehalt von Weißbrottoast pro 100 Gramm, in 1 Stk.

Der Kaloriengehalt von Weißbrottoast pro 100 Gramm beträgt 293 kcal. In 100 g des Produkts 8,99 g Protein, 4,02 g Fett, 52,15 g Kohlenhydrate.

Das durchschnittliche Gewicht eines Toasts beträgt 20 g, daher ist der Kaloriengehalt von Weißbrot-Toast in 1 Stck. 58,6 kcal. Das Produkt ist mit 1,8 g Protein, 0,8 g Fett, 10,4 g Kohlenhydraten gesättigt.

Kalorien Toast von Weißbrot pro 100 Gramm

Kaloriencroutons von Weißbrot pro 100 Gramm 288 kcal. In 100 g des Gerichts befinden sich 7 g Protein, 13,8 g Fett, 33,6 g Kohlenhydrate. Für Croutons werden folgende Zutaten benötigt:

• 0,5 kg Laib;
• 3 Eier;
• 4 Esslöffel Pflanzenöl;
• 1 g Salz;
• 1 Esslöffel Kristallzucker;
• 90 g Milch.

Kochschritte:

• der Laib wird in gleich dicke Scheiben geschnitten;
• eier werden mit Milch geschlagen, Salz und Zucker werden der Mischung zugesetzt;
• Brotscheiben werden auf jeder Seite in die Eimischung getaucht;
• Scheiben werden in einer erhitzten Pfanne mit Pflanzenöl gebraten;
• Sobald das Brot gebräunt ist, sind die Croutons fertig.

Kaloriengehalt von Weißbrot mit Butter pro 100 Gramm, in 1 Stück

Kaloriengehalt Weißbrot mit Butter pro 100 Gramm 384 kcal. In einer 100-Gramm-Portion 5,9 g Protein, 22,9 g Fett, 38,2 g Kohlenhydrate.

Der Kaloriengehalt von Weißbrot mit Butter in 1 Stück beträgt 153 kcal. In 1 Portion 2,36 g Protein, 9,16 g Fett, 15,2 g Kohlenhydrate.

Kaloriengehalt von Weißbrot in 100 g zum Abnehmen

Der hohe Kaloriengehalt von Weißbrot in 100 g erlaubt nicht die Verwendung dieses Produkts zur Gewichtsabnahme in unbegrenzten Mengen. Laut Ernährungswissenschaftlern, die einen aktiven Lebensstil führen und ein moderates Körpergewicht haben, ist es erlaubt, bis zu 3 Scheiben Weißbrot pro Tag zu essen (vorzugsweise in Form von Toast): 2 Scheiben zum Frühstück und 1 Scheibe zum Mittagessen. IN Abendzeit Es ist besser, das Produkt nicht mehr zu verwenden.

Die Vorteile von Weißbrot

Bewährt nächsten Vorteil Weißbrot:

• Das Produkt ist mit B- und PP-Vitaminen gesättigt, die zur Aufrechterhaltung eines gesunden Zustands erforderlich sind nervöses System, Haut, Herz und Blutgefäße;
• Die Mineralien des Brotes (Kalzium und Phosphor) sind unentbehrlich für die Gesundheit von Nägeln, Zähnen und Knochenapparat Organismus;
• Weißbroteisen reguliert die Konzentration von Hämoglobin im Blut, das für den Sauerstofftransport sorgt. Auf diese Weise, dieses Produkt angezeigt zur Vorbeugung von Anämie;
• Weißbrot zeichnet sich durch einen hohen glykämischen Index aus, daher erhöht es schnell den Glukosespiegel im Blut und sättigt den Körper mit Kraft und Energie. Ähnlich Mehlprodukte Es wird empfohlen, es bei aktivem Sport und schwerer körperlicher Anstrengung in die Ernährung aufzunehmen.

Schaden von Weißbrot

Der Schaden von Weißbrot ist seit langem bekannt und stellt sich wie folgt dar:

• Übermäßiges Essen eines Produkts führt zu einem schnellen Abbinden Übergewicht, während vor allem Problemzonen fett werden - Wangen, zweites Kinn, Seiten, Bauch, Hüften;
• bei Überbeanspruchung Weißbrot im Körper gibt es einen Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen. Das Mehlprodukt allein kann das Vitamin nicht normalisieren und mineralische Zusammensetzung, da es die Mehrheit verliert nützliche Eigenschaften beim Backen oder Braten;
• Mindestgehalt im Brot Pflanzenfasern provoziert Verstopfung und andere Störungen im Verdauungstrakt;
• bei übermäßigem Verzehr des Produkts steigt die Wahrscheinlichkeit, an Diabetes und Nahrungsmittelallergien zu erkranken.
• minderwertige Backwaren sind mit schädlichen Stabilisatoren, Konservierungsmitteln und Palmölen gesättigt.

Weizenbrot reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie: Vitamin B1 - 54 %, Vitamin B2 - 23,9 %, Vitamin PP - 28 %, Calcium - 17,6 %, Eisen - 27,8 %

Vorteile von Weizenbrot

• Vitamin B1 ist Bestandteil der wichtigsten Enzyme des Kohlenhydrat- und Energiestoffwechsels, die den Körper mit Energie und plastischen Stoffen versorgen, sowie des Stoffwechsels von verzweigtkettigen Aminosäuren. Der Mangel an diesem Vitamin führt zu schweren Störungen des Nerven-, Verdauungs- und Herz-Kreislauf-Systems.
• Vitamin B2 nimmt an Redoxreaktionen teil, erhöht die Empfindlichkeit der Farbe durch den visuellen Analysator und die Dunkeladaptation. Eine unzureichende Zufuhr von Vitamin B2 geht mit einer Verletzung der Bedingung einher Haut, Schleimhäute, Licht- und Dämmerungssehen.
• Vitamin PP ist an Redoxreaktionen des Energiestoffwechsels beteiligt. Eine unzureichende Vitaminzufuhr geht mit einer Verletzung des normalen Hautzustands einher, Magen-Darm Trakt und Nervensystem.
• Kalzium ist der Hauptbestandteil unserer Knochen, wirkt als Regulator des Nervensystems, ist an der Muskelkontraktion beteiligt. Calciummangel führt zur Demineralisierung der Wirbelsäule, der Beckenknochen und der unteren Extremitäten, erhöht das Osteoporose-Risiko.
• Eisen ist ein Teil von Proteinen mit verschiedenen Funktionen, einschließlich Enzymen. Beteiligt sich am Transport von Elektronen, Sauerstoff, sorgt für das Auftreten von Redoxreaktionen und die Aktivierung der Peroxidation. Unzureichender Konsum führt zu hypochromer Anämie, Myoglobinmangel, Atonie der Skelettmuskulatur, erhöhter Müdigkeit, Myokardiopathie, atrophischer Gastritis.

Eine vollständige Anleitung zu den nützlichsten Produkten, die Sie in der Anwendung sehen können

Weißbrot reich an Vitaminen und Mineralien wie: Vitamin B1 - 35,5 %, Vitamin B2 - 13,5 %, Vitamin B9 - 42,8 %, Vitamin PP - 23,9 %, Calcium - 14,4 %, Phosphor - 12,3 %, Eisen - 20,1 %, Mangan - 26,8 %, Selen - 40 %

Vorteile von Weißbrot

• Vitamin B1 ist Bestandteil der wichtigsten Enzyme des Kohlenhydrat- und Energiestoffwechsels, die den Körper mit Energie und plastischen Stoffen versorgen, sowie des Stoffwechsels von verzweigtkettigen Aminosäuren. Der Mangel an diesem Vitamin führt zu schweren Störungen des Nerven-, Verdauungs- und Herz-Kreislauf-Systems.
• Vitamin B2 nimmt an Redoxreaktionen teil, erhöht die Empfindlichkeit der Farbe durch den visuellen Analysator und die Dunkeladaptation. Eine unzureichende Zufuhr von Vitamin B2 geht mit einer Verletzung des Zustands der Haut, der Schleimhäute, einer Beeinträchtigung des Lichts und des Dämmerungssehens einher.
• Vitamin B9 als Coenzym, das am Stoffwechsel von Nukleinsäuren und Aminosäuren beteiligt ist. Folatmangel führt zu einer Störung der Synthese von Nukleinsäuren und Proteinen, was zu einer Hemmung des Zellwachstums und der Zellteilung führt, insbesondere in schnell proliferierenden Geweben: Knochenmark, Darmepithel usw. Eine unzureichende Folatzufuhr während der Schwangerschaft ist eine der Ursachen für Frühgeburtlichkeit, Mangelernährung, angeborene Missbildungen und Entwicklungsstörungen des Kindes. Es wurde eine starke Beziehung zwischen dem Folat-, Homocysteinspiegel und dem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen gezeigt.
• Vitamin PP ist an Redoxreaktionen des Energiestoffwechsels beteiligt. Eine unzureichende Vitaminzufuhr geht mit einer Verletzung des normalen Zustands der Haut im Magen-Darm-Trakt einher Darm-Trakt und Nervensystem.
• Kalzium ist der Hauptbestandteil unserer Knochen, wirkt als Regulator des Nervensystems, ist an der Muskelkontraktion beteiligt. Calciummangel führt zur Demineralisierung der Wirbelsäule, der Beckenknochen und der unteren Extremitäten, erhöht das Osteoporose-Risiko.
• Phosphor ist an vielen physiologischen Prozessen beteiligt, unter anderem im Energiestoffwechsel, reguliert den Säure-Basen-Haushalt, ist Bestandteil von Phospholipiden, Nukleotiden und Nukleinsäuren, ist notwendig für die Mineralisierung von Knochen und Zähnen. Ein Mangel führt zu Anorexie, Anämie, Rachitis.
• Eisen ist ein Teil von Proteinen mit verschiedenen Funktionen, einschließlich Enzymen. Beteiligt sich am Transport von Elektronen, Sauerstoff, sorgt für das Auftreten von Redoxreaktionen und die Aktivierung der Peroxidation. Unzureichender Konsum führt zu hypochromer Anämie, Myoglobinmangel, Atonie der Skelettmuskulatur, erhöhter Müdigkeit, Myokardiopathie, atrophischer Gastritis.
• Mangan beteiligt sich an der Bildung von Knochen und Bindegewebe, ist Teil der Enzyme, die am Stoffwechsel von Aminosäuren, Kohlenhydraten und Katecholaminen beteiligt sind; notwendig für die Synthese von Cholesterin und Nukleotiden. Eine unzureichende Aufnahme geht einher mit Wachstumsretardierung, Störungen in Fortpflanzungsapparat, erhöhte Sprödigkeit Knochengewebe, Störungen des Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsels.
• Selen- wesentliches Element antioxidatives System Schutz des menschlichen Körpers, wirkt immunmodulatorisch, ist an der Regulation der Wirkung von Schilddrüsenhormonen beteiligt. Ein Mangel führt zur Kashin-Bek-Krankheit (Osteoarthritis mit multiplen Deformitäten der Gelenke, Wirbelsäule und Gliedmaßen), Keshan-Krankheit (endemisch Myokardiopathie) und erblicher Thrombasthenie.

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Brot und Brei sind die Grundlage der Ernährung unserer Vorfahren, die sich nicht über die Gesundheit beschwerten und nicht entkräftet wurden. "Es ist ein schlechtes Mittagessen, wenn es kein Brot gibt", sagt er Volkssprichwort. Die Leute aßen es ohne großes Interesse wieviel kalorien im brot. Zu allen Zeiten wurde es als erschwinglich und geschätzt herzhafte Mahlzeit. Kuchen und Brote schmückten die festlichen Tische. Die Menschen gingen zur harten Arbeit und nahmen Semmelbrösel und Salz mit. Aber heute gibt es die Meinung, dass Backwaren schädlich sind, insbesondere für diejenigen, die abnehmen möchten. Muss man bei Diäten auf ein aus der Kindheit bekanntes Produkt verzichten? Denn ohne sie scheint jedes Essen so unersättlich.

Früher gab es 2 Brotsorten: weißes Weizenbrot und schwarzes Roggenbrot. Heute können Sie in den Regalen der Bäckereiabteilungen verschiedene Brotsorten sehen: Weizen, Grau, Roggen, Borodino, Darnitsa. Jede Sorte hat ihren eigenen Kaloriengehalt von Brot pro 100 Gramm und hängt vom Mehl und den im Teig enthaltenen Zutaten ab.

Geschnittenes Brot

Baton ist ein französisches Wort und bedeutet „Bar“. Viele Menschen lieben ein Backprodukt mit Kreuzschnitten, aber ist es gesund? Das Brot wird aus raffiniertem Mehl höchster Qualität hergestellt, das von Keimen und Kleie gereinigt ist. Es ist reine Stärke, frei von Vitaminen und Ballaststoffen. Das gesamte Produkt wiegt 0,4 kg bei einem Gesamtkaloriengehalt von 1060 kcal. Das gegessene Brot ist eine Quelle für schnelle Kohlenhydrate, die sich verwandeln Fettgewebe und zur Gewichtszunahme beitragen. Mit einem Wort, das ist nicht das Beste nützliches Produkt für alle, die gesund und schlank sein wollen. Ich frage mich, warum es Schnitte auf dem Laib gibt? - Tatsache ist, dass in seinem Teig viel Gluten (Gluten) ist, das gut aufgeht und dem Produkt Glanz verleiht. Beim Backen helfen die Schnitte, gleichmäßig herauszukommen. Kohlendioxid- Der Teig nimmt an Volumen zu, bricht aber nicht, sondern öffnet sich.

Bitte beachten Sie: Der Brennwert eines Brotlaibs beträgt 264-265 kcal / 100 g.

Weißes Weizenbrot

Weizenbrot gilt als gesund, wenn es aus Mehl hergestellt wird grob schleifen. Es ist nicht so weiß und üppig, aber es enthält viele Ballaststoffe, es wird lange verdaut, während ein Sättigungsgefühl erhalten bleibt. Diese Eigenschaften machen es während Diäten zur Gewichtsabnahme attraktiv.

Beim groben Mahlen bleibt der Keimling des Getreides teilweise erhalten – eine Quelle für Vitamin E. Weißbrot dieser Sorte enthält Kleie – die Schale des Getreides, reich an Vitaminen Gruppe B, Eisen, Magnesium, Phosphor. Der Energiewert eines 600-Gramm-Laibes beträgt 1410 Kilokalorien, 1 Scheibe 1,5 cm dick enthält 70 kcal. Aus einer Mischung Weizenmehl mit Roggen gebacken graues Brot mit einem Kaloriengehalt von 275-280 kcal.

Bitte beachten Sie: Der Brennwert von Weißbrot aus Vollkornmehl beträgt 235 kcal / 100g.

schwarzer Roggen

In alten Zeiten Weizengebäck nur für die Feiertage gemacht. alltägliches Essen war Roggenbrot, dessen Teig viel dunkler ist, weniger Gluten enthält. Schwarzbrot ist nicht so locker und weich, es wird schlechter verdaut, aber es enthält mehr nützliche Elemente und hat einen geringeren Kaloriengehalt. Schwarzbrot enthält viel Kalium, Magnesium und Eisen, die für die Arbeit des Herzens und die Aufrechterhaltung des Hämoglobinspiegels notwendig sind. Vitamin B4 (Cholin) trägt zur richtigen Bildung des Fötus während der Schwangerschaft bei, und B-Vitamine werden für die normale Funktion des Nervensystems und den normalen Stoffwechsel benötigt.

Tisch. Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung von Schwarzbrot

Für Diäten ist Schwarzbrot dem Weizenbrot vorzuziehen, hat aber mehrere Nachteile: Es ist sauer und nicht für Menschen geeignet Hyperazidität und Magen-Darm-Probleme.

Bitte beachten: Roggenbrot enthält 165-190 kcal/100g.

Brot mit Kleie

Kleie ist die harte Schale des Getreides. Bei der Herstellung von raffiniertem Mehl höchster Qualität galten diese "Siebungen" als Abfall, Schalen. Heute ist bekannt, dass Kleie der Hauptwert von Getreide ist. Kleie ist ein Ballaststoff, der den gesamten Magen-Darm-Trakt passiert, ohne verdaut zu werden, absorbiert schädliche Produkte tauscht, reinigt den Darm von darin festsitzenden Ablagerungen und bringt sie heraus.

Essen Mehl backen mit Kleie beugt Krankheiten wie Atherosklerose, Fettleibigkeit vor. Es ist alles in der äußeren Schale des Korns nützliche Spurenelemente das macht Kleiebrot wirklich heilendes Produkt. Es bleibt nur noch, den Kaloriengehalt erfolgreich in Ihre Ernährung zur Gewichtsreduktion aufzunehmen.

Bitte beachten: Kalorien Kleie Brot- 248 kcal / 100 g.

Brotcroutons

Tisch. Kalorien Bäckereiprodukte

Die Tabelle zeigt, dass der Kaloriengehalt von Trockengebäck (Toast, Cracker, Brot) viel höher ist als bei allen anderen Arten von Backwaren, einschließlich eines langen Laibs. Dies erklärt sich dadurch, dass Cracker wenig Wasser und mehr Feststoffe enthalten. Gleichzeitig haben Cracker und Knäckebrot weniger glykämischer Index. Und das bedeutet, dass ihre Kohlenhydrate nach und nach vom Körper aufgenommen werden und es nicht eilig haben, sich in Fettreserven umzuwandeln. Daher kann man sich ab und zu Kräcker und Knäckebrot zusätzlich leisten flüssige Mahlzeiten und Tee.

Beliebtes Rezept für hausgemachte Croutons

• Einen Laib Brot (von gestern, vorgestern) in Würfel schneiden.
• Dill mit Petersilie mahlen.
• Alles mit Kräutern und Salz mischen.
• Eine Viertelstunde im Ofen bei t°=170° trocknen.
• Die Brotwürfel alle 4-5 Minuten wenden.
• Aus dem Ofen nehmen, mit Wasser beträufeln, weitere 6-8 Minuten trocknen.
• In Maßen konsumieren hoher Kaloriengehalt Cracker.

Toast

In Europa gelten mit Ei getränkte frittierte Brotscheiben ein eigenständiges Gericht. Croutons werden zum Frühstück serviert und in Sandwiches verwendet festlich gedeckter Tisch. Gesalzene Croutons - Croutons - werden aus jeder Art zubereitet Bäckereiprodukte. Sie werden in Öl gebraten, gesalzen und gepfeffert. Für süße Croutons wird nur Weizenbrot verwendet. Sie werden in Milch eingeweicht und mit Zucker bestreut. Croutons sind kalorienreich und gut zur Erholung von Erschöpfung, aber nichts für Abnehmwillige.

Bitte beachten: Der Kaloriengehalt von Croutons beträgt 270-390 kcal/100 g.

Nährwert von Brotprodukten

Jede Art von Brotprodukt enthält 40-49 % Wasser, der Rest sind Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine u nützliche Mineralien. Mehlprodukte sind der chemischen Zusammensetzung nach überwiegend Kohlenhydratprodukte.

• Proteine ​​​​machen 8-10% des Produkts aus, hauptsächlich Gluten - Gluten, das dem Teig Glanz verleiht, aber dem Körper wenig nützt. Für den Körper wertvolle Aminosäuren (Lysin, Methionin, Tryptophan) finden sich im Roggenkorn, in Kleie.
• Getreide enthält nur wenige Fette, nur 1-1,5%.
• Kohlenhydrate - 47-50%, die Hauptquelle für den Energiewert des Mehlbackens. Der Löwenanteil der Brotkohlenhydrate ist Stärke, ein komplexes Saccharid, das schnell zu Glukose abgebaut wird. Mit einem geringen Energieaufwand des Körpers trägt Stärke zur Bildung von Fettgewebe bei.

Der Nährwert von Getreide toller Inhalt Vitamine der Gruppe B, die in einem Komplex wirken und für einen normalen Stoffwechsel sorgen. Beim Backen bleiben sie zu 80-90% erhalten. Täglicher Verbrauch Mehlprodukte trägt zur stabilen Funktion des Nervensystems bei.

Bitte beachten Sie: Es gibt wenig Ballaststoffe in Broten, Weißbrote der höchsten Qualität - nur 0,1%. Aber Brot mit Kleie hat bis zu 2% Ballaststoffe, seine Verwendung wirkt sich positiv auf den Verdauungstrakt aus.

Ein Roggenbrot enthält aber auch bis zu 20 nützliche Spurenelemente Weizensorten geben dem Körper wertvolle Mineralstoffe: Selen, Mangan, Phosphor, Magnesium.

Nutzen und Schaden von Brotprodukten

Von allen Arten von Backwaren sind Kleie und Schwarzbrot am nützlichsten. Ihr täglicher Gebrauch zusammen mit Energie gibt dem Körper die notwendigen Substanzen für ein normales Leben. Durch den vollständigen Verzicht auf Mehl schaffen wir einen Mangel an diesen Elementen: Der Stoffwechsel und die Funktion des Nervensystems werden gestört, Anämie, Herzerkrankungen und der Magen-Darm-Trakt entstehen. Aber Sie sollten immer bedenken, dass dieses Produkt kalorienreich ist: 1 Stück Brot kann 70-90 kcal enthalten. Übermäßiger Mehlverzehr schafft die Voraussetzungen für Übergewicht, Diabetes, Atherosklerose.

Brot Kalorien: 210 kcal.*
* Durchschnittswert pro 100 Gramm, abhängig von der Mehlsorte

Brot - vertrautes Produkt auf unserem Tisch. Es wird in Rus seit langem hoch geschätzt und ersetzt oft andere Produkte. Heute ist die Einstellung zum Brot nicht mehr so ​​eindeutig.

Der Nährwert von Brot - Nutzen oder Schaden

Der Kaloriengehalt von Brot ist ziemlich hoch, daher wird es entweder aus der Ernährung genommen oder der Verzehr wird stark eingeschränkt.

Ernährungswissenschaftler glauben, dass Brot zum Leben notwendig ist menschlicher Körper, und Sie können es nicht ganz loswerden.

Brot enthält viele Vitamine, insbesondere Gruppe B. Die Zusammensetzung ist auch mit anderen Vitaminen, Cholin und Beta-Carotin angereichert. Es enthält fast alle nützlichen Spurenelemente. Brot abzulehnen bedeutet, eine alternative Quelle für Substanzen zu finden, die eine Person von diesem Produkt erhält. Lesen Sie in unserer Publikation nach.

Weiß- oder Schwarzbrot – Kalorien zählen

Der Energiewert von Weizenbrot ist am größten (242 kcal). Die Menge an Nährstoffen darin ist minimal. Der Grund liegt in der Mehlaufbereitungstechnik, bei der nützliches Material. Dieses Brot hat viel Stärke.

Roggenbrot enthält weniger Kalorien - ~ 165 kcal. Klassische Rezepte benutze ein spezielles Roggen Sauerteig ohne Hefe.

Solches Brot hilft, die Arbeit des Magen-Darm-Trakts zu etablieren, ist jedoch im Falle seiner Erkrankung kontraindiziert. Eine Alternative zu normalem Brot - Vollkorn und Kleie. Der Kaloriengehalt von Kleiebrot ist zwar hoch (227 kcal), aber wir redenüber die Vorteile dieses Brotes. Er enthält wertvolle Substanzen und Antioxidantien, sättigt den Körper schnell.

Wie viel kalorien hat 1 scheibe brot

Jede Art von Brot kalorienreiches Produkt, und sollten berücksichtigt werden Nährwert. Es ist nicht notwendig, jedes Stück zu wiegen. Schauen Sie sich zum Beispiel die Tabelle an, was sind die Kalorien Roggenbrot. Es enthält 165 kcal, geteilt durch 2 (ein Stück wiegt bis zu 40 g), kommen ca. 80 kcal heraus. Das wird sein Energiewert ein Stück Roggenbrot.

Kalorientabelle Brot pro 100 Gramm

Das behaupten Ernährungswissenschaftler Tagesrate Der Verzehr von Brot beträgt bis zu 450 kcal für Männer und bis zu 350 kcal für Frauen.

Wenn Sie die Brotmenge, die Sie essen, nicht einschränken können, wählen Sie ein kalorienarmes Brot. Schneiden Sie auch das Brot in kleinen Stücken, was die Sättigung visuell beeinflusst.