Die Rezepte für Multicooker-Muffins sind einfach. Produktbildungsprozess

Schritt-für-Schritt-Rezepteüppiger Hüttenkäsekuchen im Slow Cooker mit Vanille, Schokolade, Bananen, Zitrone, Rosinen, kandierten Früchten und Kakaopulver

2018-06-14 Julia Kosich

Grad
Rezept

672

Zeit
(Mindest)

Portionen
(Personen)

In 100 Gramm Fertiggericht

8 gr.

17 gr.

Kohlenhydrate

39 gr.

342 kcal.

Option 1: Klassisches Muffinrezept im Slow Cooker

Obwohl Cupcakes sehr einfach zuzubereiten sind, gibt es viele Rezepte dafür. Wir werden uns auf eines konzentrieren und damit experimentieren zusätzliche Zutaten. Lassen Sie uns es also der Reihe nach herausfinden, indem wir zunächst einen klassischen Cupcake in einem Slow Cooker zubereiten.

Zutaten:

295 Gramm Weizenmehl;
150 Gramm Butter bei Raumtemperatur;
eineinhalb Gläser weißer Zucker;
Vier Eier;
300 Gramm hausgemachter Hüttenkäse;
eine Packung Backpulver;
Öl für Schüssel;
Puderzucker zum Bestäuben.

Schritt-für-Schritt-Rezept für einen Multicooker-Kuchen

Lassen Sie zwei Drittel eines Stücks Butter stehen Zimmertemperatur zum Auftauen. Nach einer Stunde abwischen hausgemachter Hüttenkäse durch ein Sieb.

Legen Sie weiche Butterstücke hinein. Zucker (am besten fein) hinzufügen und mit einem Spatel gut verrühren, bis die Struktur möglichst homogen ist.

Geben Sie nun alles ein frische Eier und mit den Schneebesen des Mixers die fließende, leicht flüssige Masse direkt in der Schüssel aufschlagen.

Zum Schluss das Mehl sieben und Backpulver dazugeben. Sehr viskos mischen Quarkteig.

Fetten Sie die Schüssel (Boden und Wände) mit Pflanzenöl oder restlicher Butter ein. Gießen Sie den Teig sofort hinein. Mit einem Spachtel vollflächig ausgleichen.

Verriegeln Sie die Maschine. Stellen Sie den Modus „Backen“ ein. Backen Hüttenkäsekuchen in einem Slow Cooker für zwei Programme (1 Stunde 20 Minuten).

Nachdem Sie mit einem Zahnstocher überprüft haben, ob es vollständig durchgebacken ist, lassen Sie es kurz abkühlen. Nehmen Sie den Kuchen nach vierzig Minuten heraus und legen Sie ihn darauf flaches Gericht. Nach Belieben einschlafen Puderzucker.

Weil es uns ganz gut geht großer Cupcake, einmal reicht in der Regel nicht aus. Schalten Sie daher nach dem Signal über das Ende des Programms den Modus wieder ein. Beobachten Sie jedoch weiterhin den Zustand der Backwaren. Vielleicht „reift“ sie im zweiten Stadium etwas schneller.

Option 2: Schnelles Kuchenrezept in einem Slow Cooker

Backzeit verkürzen zarter Cupcake unmöglich. Um den Vorgang zu beschleunigen, empfehlen wir daher, einen Schnellteig zuzubereiten.

Zutaten:

zwei Packungen Hüttenkäse;
zwei Gläser Zucker;
zwei Gläser Mehl;
ein halbes Stück Butter;
eine Packung Backpulver;
Öl in eine Schüssel geben;
vier Eier (Huhn).

So backen Sie schnell einen Kuchen in einem Slow Cooker

Zerlegen Sie den Hüttenkäse mit den Händen in einer Schüssel. Erweicht hinzufügen Butter. In einer Küchenmaschine oder einem Mixer die Zutaten eine Minute lang zerkleinern.

Dann Zucker hinzufügen und die Eier aufschlagen. Weiter kneten, bis die Mischung glatt und locker ist.

Fügen Sie jetzt einfach das Mehl hinzu und vergessen Sie nicht, das Backpulver hinzuzufügen. Schneller Teig bereit. Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Schüssel. Ins Auto einbauen. Schnapp.

Im Modus „Backen“ den Kuchen 1-1,2 Stunden in einem Multikocher garen. Schalten Sie nach dem letzten Signal die Maschine aus und kühlen Sie den Kuchen ab.

Beim Servieren den Cupcake mit Puderzucker dekorieren oder die Oberfläche mit Sauerrahm bestreichen. Es ist auch akzeptabel, Backwaren mit Tee und Beerenmarmelade zu servieren.

Option 3: Schokoladenkuchen in einem Slow Cooker

Möchten Sie Ihre Backwaren noch schmackhafter machen? Lass uns kochen Schokoladenkuchen in einem Slow Cooker mit ein paar Esslöffeln Kakaopulver.

Zutaten:

drei Löffel Kakao;
eineinhalb Tassen Mehl;
drei Eier;
eineinhalb Gläser Zucker;
305 Gramm Hüttenkäse;
145 Gramm Butter;
Backpulver;
Kuchenbutter in eine Schüssel geben.

Wie man kocht

Selbstgemacht oder im Laden gekauft fetter Hüttenkäse schleifen. Fügen Sie sofort weiche (Zimmertemperatur) Butter hinzu. Mit einem Spatel schlagen.

Nun die geplante Zuckermenge abmessen und einfüllen. Auch weiterhin einfacher Prozess, frische mittelgroße Eier aufschlagen.

Nachdem Sie die Mischung in einen viskosen, homogenen Zustand gebracht haben, fügen Sie Backpulver, Kakao und hinzu Weizenmehl.

Den Teig gut durchkneten und in eine Keramik- oder Metallschüssel füllen. Es empfiehlt sich, die Oberfläche mit raffiniertem Öl zu schmieren.

Schalten Sie den gewünschten „Back“-Modus ein. Eine Schüssel mit Schoko-Quark-Teig aufstellen. Ausrichten und schließen.

Den Schokoladenkuchen eine Stunde lang in einem Slow Cooker kochen. Dann überprüfen Sie das Backen. Verlängern Sie den Vorgang bei Bedarf um weitere 15-20 Minuten.

Sobald die Maschine vom Stromnetz getrennt ist, öffnen Sie den Deckel und lassen Sie den Kuchen abkühlen. Nach einiger Zeit den Kuchen herausnehmen, mit Puderzucker bestreuen und in Portionen schneiden.

Durch die Zugabe von Kakao erhalten Backwaren sowohl eine schöne dunkle Farbe als auch einen charakteristischen Geschmack. Jedoch diese Zutat kann durch einen Schokoriegel ersetzt werden. Dazu muss es vor dem Eintreiben der Eier im Wasserbad erhitzt und warm eingefüllt werden.

Option 4: Kefirkuchen in einem Slow Cooker

Wir werden die nächste Version des Kuchens mit Kefir zubereiten. Aus dieser Zutat ergeben sich Backwaren helle Milch Säure.

Zutaten:

ein Glas mittelfetter Kefir;
drei Hühnereier;
zwei Packungen im Laden gekaufter Hüttenkäse;
295 Gramm Zucker;
eine Packung Backpulver;
zweieinhalb Gläser Mehl;
Öl für die Oberfläche der Schüssel.

Schritt-für-Schritt-Rezept

Mahlen Sie im Laden gekauften Hüttenkäse mit einem Sieb. Anschließend vorsichtig mittelfetten Kefir einfüllen. Kräftig umrühren.

Im nächsten Schritt Backpulver hinzufügen. Zusätzlich durchsieben Quarkmasse Weizenmehl. Machen Sie einen klebrigen Teig.

Fetten Sie die Schüssel wie gewohnt mit Öl ein. Vorsichtig aus der Schüssel hineingeben. Richten Sie den Behälter aus und stellen Sie ihn in die Maschine.

Schnappen Sie sich und beginnen Sie mit dem Kochen, indem Sie den Modus „Backen“ einstellen. Der Kefirkuchen im Slow Cooker ist in einer Stunde fertig. Wenn diese Zeit nicht ausreicht, verlängern Sie die Kur um weitere 15-18 Minuten.

Nehmen Sie den unglaublichen Teig vorsichtig aus der Schüssel, nachdem er teilweise abgekühlt ist. Aber zur Dekoration ist es besser, Beeren oder zu nehmen Fruchtmarmelade, was ideal für die hellen Milchtöne unseres Cupcakes ist.

Option 5: Vanille-Rosinen-Cupcake in einem Slow Cooker

Rosinen gehören zu den häufigsten Zutaten in Cupcake-Rezepten. Daher konnten wir diese Trockenfrüchte nicht ignorieren.

Zutaten:

Vanille (auf einem Messer);
185 Gramm Zucker;
ein halbes Glas Rosinen;
299 Gramm gesiebtes Mehl;
Vier Eier;
zwei Drittel eines Stücks Butter;
310 Gramm hausgemachter Hüttenkäse;
Backpulver im Teig;
Öl für die Oberfläche der Schüssel.

Wie man kocht

Die Rosinen abmessen und in eine Schüssel geben. Mit kochendem Wasser aufgießen. Stellen Sie den Hüttenkäse beiseite und mahlen Sie ihn dann in einen trockenen Behälter.

Dann sehr weiche Butter hinzufügen. Unter Rühren mit einem Spatel Zucker und Vanille hinzufügen. Sehr frische und kalte Eier unterrühren.

Mischen Sie weiter (mit einem Mixer) und sieben Sie das Mehl nach ein paar Minuten. Fügen Sie außerdem Backpulver hinzu.

Zum Schluss noch die Rosinen dazugeben, darunter die heiße, trübe Flüssigkeit abtropfen lassen. Den Teig mit sanften Bewegungen verrühren. In eine Schüssel geben und die Oberfläche mit Öl einfetten.

Legen Sie den zukünftigen Cupcake mit Rosinen in einen Slow Cooker, wo er eine Stunde lang im Modus „Backen“ gart. Der Vorgang muss möglicherweise verlängert werden, wenn der Teig nicht vollständig gebacken ist.

Es lohnt sich wahrscheinlich nicht, daran zu erinnern, dass es wichtig ist, kernlose Rosinen zu verwenden. Zusätzlich zu dieser Art von Trockenfrüchten ist es jedoch zulässig, getrocknete Aprikosen oder getrocknete süße Datteln in den Teig aufzunehmen.

Option 6: Osterkuchen im Slow Cooker

Obwohl zu Ostern süße Osterkuchen zubereitet werden, verbietet niemand die Herstellung anderer Backwaren. Zum Beispiel ein festlicher Hüttenkäsekuchen, gebacken in einem modernen Slow Cooker.

Zutaten:

fünf Hühnereigelb;
149 Gramm Butter (weiche) Butter;
ein Glas Puderzucker;
305 Gramm Hüttenkäse;
zwei bis drei Gläser gesiebtes Mehl;
17 Gramm Backpulver;
ein halbes Glas Sahne;
ein halbes Glas gehackte kandierte Früchte.

Schritt-für-Schritt-Rezept

Kalte Eier halbieren und das Eigelb trennen. Für diesen Cupcake benötigst du kein Protein. Mahlen Sie hausgemachten Hüttenkäse in einen anderen Behälter (mit einem Spatel oder durch ein Sieb).

Beginnen Sie mit dem Schlagen, indem Sie das gesamte Eigelb hinzufügen. Dann die Sahne einfüllen und den gesamten Puderzucker hinzufügen. Fügen Sie außerdem sehr weiche warme Butter hinzu.

An hohe Geschwindigkeit Den halbfertigen Teig schlagen, bis eine weiche, homogene Struktur entsteht. Erst dann das Mehl sieben und mit Backpulver vermischen.

Nachdem Sie einen lockeren, zähflüssigen Teig erhalten haben, fügen Sie gewaschene und fein gehackte kandierte Früchte hinzu. Vorsichtig in eine Schüssel füllen. Bestreichen Sie die Innenseite wie immer mit Antihaftöl.

Backen Oster-Cupcake im Slow Cooker ein wenig mehr als eine Stunde im gewünschten Modus „Backen“. Um sich nicht zu verbrennen, öffnen Sie vorsichtig die Maschine und stechen Sie den Kuchen mit einem langen Spieß vollständig durch.

Wenn der Bambusstab trocken bleibt, schalten Sie den Multikocher aus und lassen Sie den Kuchen 45 Minuten lang abkühlen.

Das abgekühlte Gebäck aus der Schüssel nehmen. Mit süßer Eiweißglasur dekorieren und die Oberfläche mit bunten Weihnachtsstreuseln bestreuen.

Obwohl für Osterkuchen normalerweise Rosinen verwendet werden, haben wir uns entschieden, dem Cupcake kandierte Früchte hinzuzufügen. Darüber hinaus können Sie auch beliebige kandierte Früchte und Beeren (Melone, Pfirsiche, Aprikose, Kirsche und Birne) in Ihre Backwaren integrieren.

Option 7: Quarkkuchen mit Bananen- und Schokoladenstücken in einem Slow Cooker

Echte Schokolade und frische Bananen passen perfekt zusammen. Aus diesem Grund empfehlen wir, sie zu unseren Hüttenkäse-Muffins hinzuzufügen.

Zutaten:

405 Gramm Hüttenkäse;
zwei Bananen;
Milchschokoladenriegel;
zweieinhalb Gläser Mehl;
ein halbes Glas Zucker;
Backpulver für Quarkteig;
Vier Eier;
151 Gramm Butter;
raffiniertes Öl in eine Schüssel geben.

Wie man kocht

Kombinieren Sie den geriebenen Hüttenkäse mit sehr viel weiches Öl(cremig). Mit einem Spatel oder Schneebesen in der Hand kräftig verrühren.

Dann fügen Sie frische kalte Eier und ein halbes Glas Zucker hinzu. Rühren Sie die Flüssigkeitsmischung auch manuell um, bis sie möglichst homogen ist.

Den süßen Quarkteig in die Schüssel füllen. Schälen Sie erst jetzt die Bananen und schneiden Sie die Früchte in Scheiben. Brechen Sie außerdem die Milchschokolade in kleine Stücke.

Beide Zutaten (möglichst gleichmäßig) in den Teig geben. Stellen Sie den Behälter in die Maschine und schließen Sie ihn sofort.

An letzte Stufe Schalten Sie den Modus „Backen“ ein und stellen Sie die Temperatur auf 140 Grad ein. Den Kuchen im Redmond Multicooker 50 Minuten kochen.

Nachdem Sie die Maschine vom Stromnetz getrennt haben, lassen Sie den Kuchen abkühlen. Nehmen Sie es mit äußerster Vorsicht heraus und hebeln Sie es zunächst mit einem breiten Silikonspatel von allen Seiten ab. A beste Ergänzung es wird etwas gebacken Beerensirup oder glatte Fruchtmarmelade.

Option 8: Zitronenkuchen mit Hüttenkäse in einem Slow Cooker

IN neuestes Rezept Cupcake, den wir verwenden werden frische Zitrone(Saft und Schale). Das Ergebnis sind Backwaren mit einem erstaunlichen Aroma und einer leichten angenehmen Säure.

Zutaten:

mittlere Zitrone;
2,5 Tassen Mehl;
195 Gramm Zucker;
399 Gramm fetter Hüttenkäse;
vier kalte Hühnereier;
145 Gramm Butter (weich, cremig);
Backpulver im Teig;
Vanille nach Geschmack in den Teig geben.

Schritt-für-Schritt-Rezept

Den Hüttenkäse mischen, durch ein feines Sieb mahlen und mit weicher Butter verkneten. Zucker hinzufügen.

Während Sie die Kuchenzutaten vermischen, schlagen Sie die abgekühlten frischen Eier unter. Drücken Sie dann den Saft einer mittelgroßen Zitrone aus und entfernen Sie alle Kerne.

Von den restlichen Früchten nun die gelbe Schale entfernen (kein weißes Fruchtfleisch!). Zusammen mit Vanille, gesiebtem Mehl und Backpulver zur Mischung hinzufügen.

Mit einem Spachtel einen duftenden Quark-Teig mit zähflüssiger Konsistenz herstellen. In eine Schüssel füllen, die in die Maschine gestellt wird.

Klicken Sie auf und schalten Sie den Modus „Backen“ ein. Der Zitronenquarkkuchen im Slow Cooker ist in einer Stunde fertig.

Nachdem Sie überprüft haben, ob der Kuchen gleichmäßig gebacken ist, lassen Sie ihn abkühlen und legen Sie ihn auf einen Teller. Nach Geschmack mit Pulver oder Sauerrahm dekorieren.

Da wir Zitrusfrüchte verwenden, ist es durchaus akzeptabel, neben Zitrone auch Orangen und Grapefruits zu verwenden. Nämlich Saft von ihnen, da die Schale des ersten ausreicht. In diesem Fall müssen Sie möglicherweise die Mehlmenge etwas erhöhen.

Unsere Mentalität ist so gestaltet, dass selbst Teezeremonien für uns zu einem wahren Fest mit einer Fülle an Süßigkeiten und Süßwaren werden. Das Kochen von Süßigkeiten zu Hause ist mittlerweile zu einer Art kulinarischer Mode geworden, und für solche Hausfrauen bieten wir gerne ein einfaches Rezept für die Zubereitung eines köstlichen Cupcakes in einem Slow Cooker an. Es muss lediglich in die Schüssel des Geräts geladen werden notwendige Produkte, schließen Sie den Deckel und warten Sie, nachdem Sie das Programm und den Timer eingestellt haben, bis die Leckerei fertig ist.

Dieses Gerät ist ein äußerst notwendiges Gerät in der Küche aktiver Geschäftsfrauen und Mütter vieler Kinder, die unter katastrophalem Zeitmangel leiden und keine Gelegenheit haben, sich am Herd aufzuhalten. Und das alles, weil ihre Aufmerksamkeit immer auf endlose Aufgaben und die allgegenwärtigen Kleinen gerichtet ist, die sich ein Leben ohne Leckereien übrigens nicht vorstellen können.

Und genau für solch ein dichtes Aufgebot backen wir heute einen Cupcake im Slow Cooker. Tatsächlich ist der Teig für diese Art des Backens nichts anderes als eine Keksmischung unter Zusatz verschiedener Aromazusätze und mit minimalen Abweichungen vom klassischen Rezept. Es sind diese Nuancen, die uns heute das Schaffen ermöglichen große Menge eine Vielzahl an Cupcakes, unglaublich lecker und originell.

Marmor-Cupcake

Wir werden unsere fabelhafte Reise beginnen Süßwarenfabrik„Willy Wonka“ mit der Zubereitung von Marmorkuchen im Slow Cooker, der sehr schnell und vor allem einfach zubereitet ist.

Zutaten

Kristallzucker - 1 EL;
Margarine „Pyshka“ – 100 g;
Hühnerei -2 Stk.;
Kefir oder Joghurt – ½ EL;
Kakaopulver – 2 EL;
Premium-Weizenmehl -1,5 EL;
Soda – 0,5 TL;

Vorbereitung

Zuerst müssen wir das Soda im Kefir durch Mischen löschen. In ein paar Minuten erlischt die Limonade, und fermentierte Milchprodukte wird anschwellen.
Während in der Schüssel die chemische Reaktion von Kefir + Soda tobt, müssen wir die Margarine schmelzen, den Kristallzucker und die Eier mit einem Mixer schaumig schlagen und dann alle Zutaten in einem Behälter mit der Kefir-Soda-Mischung vermischen.
Den entstandenen Teig sollten wir nun in zwei Teile teilen. Wir lassen eine Hälfte unberührt, aber im zweiten Teil müssen wir Kakao und ein paar Löffel Kefir hinzufügen. Dadurch sollte die Konsistenz der beiden Teigteile gleich sein.
Beginnen wir nun mit dem Befüllen der Schüssel des Geräts. In einen gefetteten Behälter abwechselnd den einen oder anderen Teig mit einem Löffel geben, dann den Deckel schließen, den Timer auf 60 Minuten stellen und das Programm auf „Backen“ stellen.
Wenn der Multikocher piept, müssen wir die Backwaren vorsichtig mit der Dampfdüse aus dem Gerät nehmen.

So leicht und unglaublich interessantes Rezept Sie können Ihre eigenen Anpassungen vornehmen, indem Sie Nüsse, Rosinen, Mohn, Beeren und andere Zusatzstoffe hinzufügen.

Das Backen in einem Multikocher gelingt immer gut, aber wie kann man mit diesem Gerät Muffins in Formen backen? Dabei helfen uns Rezepte des Kochs. Im Allgemeinen eignet sich zum Backen in der Dose jede Variante der Keksmischung, aber am Vorabend des neuen Jahres möchten wir köstliche Leckereien mit diesem Aroma zubereiten Winterferien, sozusagen zum Aufwärmen.

Mandarinen-Cupcakes

So süße Brötchen mit Zitrusaroma Perfekt für abendliche Zusammenkünfte bei einer Tasse heißen Tees mit Zimt, und sie fliegen im Handumdrehen weg, sie sind so lecker. Was besonders erfreulich ist, ist der minimale Aufwand beim Kochen: Die Produkte sind die banalsten, die in jeder Küche zu finden sind, der Multikocher übernimmt das Backen und wir können die Leckereien nur ohne Gewissensbisse verschlingen.

Zutaten

Margarine, Süßwarenfett oder Butter – 150 g;
Weizenmehl Prämie- 1 EL.;
Hühnereier – 3 Stk.;
Kristallzucker - ½ EL;
Backpulver – 10 g;
Vanillin - 1 Packung;
Mandarinen – 5 Stk.;

Vorbereitung

Jetzt können Sie Ihre Freunde anrufen und genießen Leckeres Dessert in toller Gesellschaft mit einem herzlichen Gespräch.

Kondensmilchkuchen

Zutaten

Kondensmilch— 1 Bank + -
- 2 Stk. + -
— 1/2 Stk. + -
— 230-240 g + -
Backpulver – 1/2 TL. + -
- 1/4 TL. + -

Vorbereitung

Dieses Rezept Sie können es getrost in die Kategorie „Express-Menü“ einordnen, da es sehr schnell und einfach zubereitet ist, beim Backen perfekt aufgeht und ein solches Produkt nicht nur mit Kaffee oder Tee gegessen, sondern auch auf einen Kuchen gelegt und angeschnitten werden kann 2-3 Schichten und gefettete Butter oder Sauerrahm.

Jetzt erklären wir Ihnen, wie Sie die Mischung für einen solchen Kuchen in einem Slow Cooker zubereiten.

Wie bei jedem anderen Biskuitkuchen beginnen wir mit der Zubereitung unseres Cupcakes, indem wir die Eier mit einem Mixer schlagen, bis sie hell sind.
Anschließend, ohne den Mixvorgang zu unterbrechen, die zerkleinerte Kondensmilch einfüllen Zitronenschale und gepresster Saft.
Jetzt müssen wir Mehl, Soda und Salz in einem separaten Behälter mischen und dann diese Pulvermischung in die süße Ei-Zitronen-Masse mischen.
Die Multicooker-Schüssel muss mit Öl eingefettet werden, damit unser Kuchen nicht klebt und die öligen Wände ihn beim Backen gut aufgehen lassen. Geben Sie anschließend den Teig in die Pfanne des Geräts, schließen Sie den Deckel und stellen Sie das Programm „Backen“ und die Garzeit auf 50 Minuten ein.
Nach dem Signal, das das Ende des Garvorgangs anzeigt, müssen wir prüfen, ob unser Keks gebacken ist. Dazu benötigen wir einen Holzstab, mit dem wir den Kuchen durchstechen. Wenn das Holzstück nach dem Herausnehmen aus dem Backen am Ende trocken bleibt, kann das Produkt als fertig betrachtet werden.
Jetzt müssen Sie nur noch den Kuchen mithilfe des Dampfgaraufsatzes aus der Form lösen und die Backwaren bestimmungsgemäß verwenden.

Das Gebäck es wird zart und luftig, und um den Geschmack und das Aroma zu verstärken, können wir aus ½ EL eine einfache Glasur zubereiten. Puderzucker und Zitronensaft.

Wie Sie sehen, ist die Zubereitung eines köstlichen Cupcakes in einem Slow Cooker ganz einfach und erfordert keine besonderen Fähigkeiten, da eine intelligente Maschine für uns arbeitet.

Während wir auf das Backen warten, müssen wir nur noch die Dekoration vorbereiten, bei der es sich um Puderzucker, Zuckerguss, dekorative Streusel, süße Früchte usw. Wir können vor dem Backen auch Schokoladenscheiben, Beeren und Fruchtstücke in die Mitte der Cupcakes legen und am Ende erhalten wir ein Produkt mit Füllung.

Die einfachsten Cupcakes sind immer eine Rettung, wenn Sie unerwartete Gäste haben und der Kühlschrank ein Chaos ist. Es sollte beachtet werden, dass es heute viele davon gibt Verschiedene Optionen wie man es schnell und lecker macht hausgemachte Kuchen. Einfache Muffins benötigen in der Regel nicht viele Zutaten. Für sie sollten Sie nur kaufen einfache Produkte, die in jedem Geschäft verkauft werden.

Cupcake „Easy as Easy“: Schritt-für-Schritt-Rezept

Dieses Rezept ist vielen bekannt. Schließlich haben es auch unsere Mütter und Großmütter genutzt. In der Regel wird eine solche Köstlichkeit im Ofen mit kleinen Reliefformen gebacken. Aber viele kleine Cupcakes zuzubereiten, wird viel Zeit in Anspruch nehmen. In diesem Zusammenhang empfehlen wir die Zubereitung eines großen Desserts, das später in Stücke geschnitten werden kann.

Welche Zutaten benötigen Sie also, um Ihren eigenen „Easy As Easy“-Cupcake zu backen? Rezept dieses Desserts benennt folgende Komponenten:

Zähflüssigen Teig kneten

Um einen einfachen Kuchen zu backen, dessen Foto Sie in diesem Artikel sehen können, müssen Sie die Margarine entfernen Gefrierschrank. Nachdem es geschmolzen ist, muss es zusammen mit hochwertigem Weizenmehl zu feinen Krümeln gemahlen und dann dazugegeben werden Vanillezucker und mittelgroßes Salz.

Nachdem Sie den ersten Teil der Basis (lose) vorbereitet haben, sollten Sie mit dem zweiten fortfahren. Dazu müssen Sie die Dorfeier mit einem Mixer schlagen, mittelgroßen Kristallzucker hinzufügen und dicker Kefir hoher Fettgehalt. Nach dem Mischen der Komponenten müssen Sie warten, bis sich die süße Hauptzutat auflöst. Danach sollte die flüssige Masse in die Hauptzutaten gegossen werden. Nachdem Sie das Tafelprodukt hinzugefügt haben, müssen Sie es mit einem Löffel vermischen, bis ein homogener Teig entsteht. In diesem Fall sollte die Basis nicht zu dick sein. Andernfalls wird der einfachste Kuchen altbacken und geschmacklos.

Verarbeitung von Füllstoffen (Trockenfrüchte)

Um die einfachsten Muffins lecker und süß zu machen, sollten Sie ihnen unbedingt Füllungen hinzufügen. Hierfür haben wir uns für die Verwendung von Rosinen und getrockneten Aprikosen entschieden. Sie müssen aussortiert, von fäulniserregenden Elementen gereinigt und dann in einem Sieb darunter gewaschen werden heißes Wasser. Danach müssen die Trockenfrüchte mit kochendem Wasser übergossen und 30-40 Minuten in der Schüssel belassen werden. Diese Zeit reicht aus, damit die Produkte aufquellen und sich der gesamte anhaftende Schmutz löst. Abschließend sollten Rosinen und getrocknete Aprikosen noch einmal abgespült werden. In diesem Fall muss die zweite Komponente fein gehackt werden.

Nach der Verarbeitung von Trockenfrüchten muss ihnen durch Trocknen die Flüssigkeit entzogen werden Papiertücher, und dann in den Boden gießen und mit einem großen Löffel gut vermischen.

Produktbildungsprozess

Um den einfachsten Kuchen zu backen, müssen Sie ein geprägtes Aluminium- oder Backblech verwenden Silikonform. Es muss mit desodoriertem Öl geschmiert werden. Geschieht dies nicht, haftet das Produkt vollständig an der Oberfläche des Geschirrs und es ist problematisch, es unversehrt zu entfernen.

Gießen Sie daher nach dem Einfetten der Form den gesamten zuvor gekneteten Teig hinein. Dann können Sie bedenkenlos mit dem Backen beginnen.

Wärmebehandlung im Ofen

Die einfachsten Muffins brauchen nicht lange zum Backen im Ofen. Nachdem die Form in ein vorgeheiztes Küchengerät gestellt wurde, sollte das Produkt 50-65 Minuten lang bei einer Temperatur von 210 Grad gegart werden. Nach Ablauf der angegebenen Zeit müssen Sie einen Zahnstocher in den Cupcake stecken. Wenn nichts am Holzgegenstand kleben bleibt, ist der Teig fertig gebacken.

Selbstgebackene Kuchen richtig auf den Tisch servieren

Wie Sie sehen, ist dieses Produkt sehr einfach zu backen. Der im Ofen gebackene Rosinenkuchen sollte durch Umdrehen aus der Form genommen, dann auf die Kuchenform gelegt und leicht abgekühlt werden. Vor dem Servieren zum Tee hausgemachter Nachtisch Sie sollten es mit Puderzucker bestreuen oder über Ihre selbst zubereitete Schokoladenglasur gießen.

Einfache Cupcakes in Dosen zubereiten

Wenn Sie viele kleine Cupcakes backen möchten, müssen Sie sich für die Zubereitung mit speziellen Formen eindecken. Sie können entweder aus Metall oder Silikon sein.

Um eine solche Delikatesse zu Hause zuzubereiten, benötigen wir:

hochwertiges Weizenmehl – etwa 2 Tassen;
mittelgroßer Kristallzucker – 2/3 Tasse;
natürliche Butter – ½ Packung oder 90 g;
fettreiche Mayonnaise – 4 große Löffel;
fettarmer, säurefreier Hüttenkäse - 80 g;
mittelgroße Landeier – ca. 6 Stück;
Puderzucker – ein großer Löffel (zum Bestäuben);
Backpulver + Apfelessig- ein Dessertlöffel;

Vorbereiten der Basis

Dieser Teig lässt sich ganz einfach kneten. Der daraus gebackene Kuchen ist sehr lecker. Um dies sicherzustellen, empfehlen wir, dies selbst zu tun.

Um die Basis zu kneten, müssen Sie sie mit einem Schneebesen schlagen, dann feinen Kristallzucker hinzufügen und gut vermischen. Nachdem süßes Produkt löst sich etwas auf, der Masse sollten weiche Naturbutter, kalorienreiche Mayonnaise und säurefreier Hüttenkäse hinzugefügt werden. Nach dem Mischen der Zutaten sollte eine flüssige Basis entstehen. Um es zu verdicken, müssen Sie hochwertiges Weizenmehl hinzufügen. Abschließend sollte dem Teig gelöschte Natronlösung zugesetzt werden.

Am Ende sollte eine nicht sehr dicke, aber auch nicht flüssige Basis entstehen.

Produktbildungsprozess

Einfache Muffins in Formen lassen sich ganz einfach formen. Zunächst sollten alle Vertiefungen des Geschirrs mit einem Backpinsel gründlich mit desodoriertem Öl eingefettet werden. Als nächstes müssen die Formen zu 2/3 mit dem Boden gefüllt werden. Es sollte berücksichtigt werden, dass während Wärmebehandlung Das Volumen der Produkte wird definitiv zunehmen.

Kleine Cupcakes im Ofen backen

Nachdem alle Formen mit einer zähflüssigen und aromatischen Basis gefüllt sind, sollten diese sofort in einen Wärmeschrank gestellt werden. Schnell und einfache Cupcakes kleine Größen 25-30 Minuten bei einer Temperatur von 205 Grad backen. Gleichzeitig werden sie fluffig, rosig und sehr lecker.

Nach Ablauf der angegebenen Zeit sollten die Formen aus dem Ofen genommen und mit einer scharfen Bewegung über das Schneidebrett gestürzt werden. Sollten sich die Cupcakes nicht aus der Schüssel lösen, können Sie Abhilfe schaffen, indem Sie sie mit einer Gabel aufhebeln.

Leckere hausgemachte Kuchen zum Tee richtig servieren

Nachdem die Cupcakes fertig sind, geben Sie sie in eine große Schüssel und warten Sie, bis sie vollständig abgekühlt sind. Anschließend müssen die Produkte mit Puderzucker bestreut und zusammen mit heißem Tee sofort dem Haushalt präsentiert werden.

Kochen Sie ein köstliches hausgemachtes Dessert in einem Slow Cooker

Simple backt genauso schnell und einfach wie im Backofen. Darüber hinaus damit Küchengerät Sie müssen nicht sicherstellen, dass Ihr Produkt nicht brennt. Schließlich erfolgt die Zubereitung in einem speziellen Modus, der unmittelbar nach dem Befüllen der Schüssel mit Teig eingestellt werden muss.

Welche Produkte werden also zum Backen benötigt? leckere Cupcakes in einem Slow Cooker? Einfache Rezepte erfordern die Verwendung folgender Komponenten:

hochwertiges Weizenmehl – etwa 2,5 Tassen;
mittelgroßer Kristallzucker – ein volles Glas;
natürliche Butter oder gute Margarine- etwa ½ Packung oder 90 g;
dunkle Rosinen – 1/3 Tasse;
kleine Zitrone - 1/2 Stk.;
Sauermilch, also Sauermilch – ein volles Glas;
mittelgroße Landeier - 2 Stk.;
Tafellimonade (kein vorheriges Löschen erforderlich) – ½ kleiner Löffel;
desodoriertes Öl – zum Schmieren der Form verwenden.

Die Basis herstellen

Vor dem Backen müssen bei einfachen Backzutaten die meisten verwendet werden preiswerte Zutaten) sollten Sie die aromatische Basis gründlich vermischen. Dazu müssen Sie die Sauermilch in einen Metallbehälter gießen und bei schwacher Hitze etwas erhitzen. Nachdem Sie das Getränk vom Herd genommen haben, fügen Sie Natron hinzu und löschen Sie es gründlich ab, indem Sie kräftig mit einem großen Löffel umrühren. Danach müssen Sie die gleichen Gerichte zubereiten Hühnereier, mittelgroßen Kristallzucker hinzufügen, geschmolzenes und leicht abgekühltes Speiseöl einfüllen, außerdem die Schale einer halben Zitrone hinzufügen und den gesamten Saft auspressen.

Nach dem Mischen der Produkte sollte eine ziemlich flüssige Masse entstehen. Um es leicht anzudicken, müssen Sie leichtes, hochwertiges Mehl in den Behälter gießen. Als Ergebnis sollte ein zähflüssiger Teig mit der Konsistenz von Pfannkuchen entstehen.

Wenn Sie einen einfachen Slow-Cooker-Kuchen backen möchten, der anders ist ... besonderer Geschmack und Aroma, dann sollten Sie unbedingt hinzufügen dunkle Rosinen. Es muss 30 Minuten lang mit kochendem Wasser übergossen, dann abgespült und gründlich geschüttelt werden, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Zum Schluss Trockenfrüchte zum Teig geben und alles gut vermischen.

Backen in einem Slow Cooker

Bevor der geknetete Teig in den Multikocher gegeben wird, sollte dessen Schüssel gründlich mit desodoriertem Öl eingefettet werden. Als nächstes müssen Sie den gesamten Boden in den Behälter legen, ihn fest verschließen und das Backprogramm einstellen. Die Zubereitungszeit für dieses Produkt beträgt etwa eine Stunde. Sollte der Kuchen in dieser Zeit nicht vollständig gebacken sein, sollte der Timer auf weitere 15 Minuten gestellt werden.

Wir präsentieren einen köstlichen hausgemachten Cupcake auf dem Tisch

Nachdem der Multikocher das Backprogramm abgeschlossen hat, halten Sie ihn noch eine Viertelstunde warm. Weiter fertiges Produkt muss auf eine Kuchenform gelegt werden. Dies kann mit einem Plastikspatel oder durch scharfes Kippen der Schüssel des Geräts über eine flache Schüssel erfolgen.

Nachdem Sie das gebackene süße Produkt etwas abkühlen lassen, sollten Sie mit dem Schneiden beginnen. Zum Schluss müssen dreieckige Stücke köstlichen hausgemachten Kuchens auf Untertassen verteilt und zusammen mit frisch gebrühtem Schwarztee Freunden oder Familienmitgliedern präsentiert werden. Auf Wunsch kann diese Köstlichkeit dazu serviert werden heiße Schokolade(Kakao). Guten Appetit!

Das Kochen jedes Gerichts in einem Slow Cooker erfordert ein Minimum an Zeit und Geschick. Angehende Hausfrauen können einen Cupcake in einem Slow Cooker zubereiten. Kulinarischer Prozess unterscheidet sich in Leichtigkeit und Geschwindigkeit. Die Hauptaufgabe besteht darin, zu verstehen, wie man köstliche Backwaren zubereitet.

Viele Hausfrauen interessieren sich dafür, wie man einen Cupcake in einem Slow Cooker zubereitet klassisches Rezept. Marmorgebäck zeichnet sich durch eine Kombination zweier Teigarten aus.

Zutaten:

2 Eier;
200 Gramm Zucker;
225 Gramm Mehl;
250 Gramm Sauerrahm;
je 2 Esslöffel Zucker und Sauerrahm;
4 Esslöffel (2 – Teig, 2 – Kakaopulver);
ein Teelöffel Backpulver;
eine Prise Vanilleextrakt.

Kochmethode:

Im ersten Schritt wird der Behälter im Multikocher mit Mehl bestreut bzw Semmelbrösel zum Schutz vor Verbrennungen.
Jetzt können Sie den Teig vorbereiten. Eier mit Zucker verquirlen. Dann saure Sahne, Mehl und Backpulver hinzufügen. Die Zutaten werden gründlich vermischt. Fertiger Teig in 2 Teile geteilt.
Kakaopulver zu einer Hälfte des Teigs hinzufügen. Gründlich mischen.
Vanille zur anderen Teighälfte hinzufügen und verrühren. Dieser Teil sollte hell bleiben.
Der erste Teil des Teigs wird in die Form gegeben und der zweite Teil darauf gelegt. Mit einem Silikonspatel sanfte kreisende Bewegungen ausführen. Als Ergebnis können Sie einen Kuchen damit zubereiten Marmoreffekt. Es ist nicht ratsam, den Teig längere Zeit zu rühren. Bei längerem Kneten entsteht ein gleichmäßiger Braunton.
Der Kuchen wird 1 Stunde lang in einem Slow Cooker gekocht. Es wird empfohlen, den Modus „Backen“ zu verwenden.
Im letzten Schritt werden die abgekühlten Backwaren mit Glasur überzogen. Für die Glasur verwenden Sie 2 Esslöffel Kakao, Sauerrahm und Zucker. Diese Glasurmischung wird zum Dekorieren von Backwaren verwendet.

Dieses schnelle und einfache Rezept hilft Ihnen bei der Zubereitung Marmor-Cupcake in einem Slow Cooker. Auch unerfahrene Hausfrauen können die kulinarische Aufgabe bewältigen.

Quarkkuchen

Zutaten:

250 Gramm Hüttenkäse;
150 Gramm warme Butter;
ein Glas Kristallzucker;
3 Eier;
2 Tassen Mehl;
ein paar Esslöffel Sauerrahm;
Teelöffel Backpulver.

Kochmethode:

Um einen Hüttenkäsekuchen erfolgreich zu backen, ist jeder Schritt wichtig. Zunächst werden die Eier mit verquirlt Kristallzucker, danach wird Butter hinzugefügt.
Der körnige Hüttenkäse wird gründlich durch ein Sieb gerieben. Dazu kommen Sauerrahm und eine Ei-Butter-Mischung. Die Mischung mit einem Mixer glatt rühren.
Das Mehl wird mit Backpulver gesiebt. Anschließend zur Quarkmasse hinzufügen. Gründlich vermischen, bis eine dicke Konsistenz entsteht.
Gießen Sie den Teig in einen vorgeölten Multikocher.
Schalten Sie den Modus „Backen“ für 1,5 Stunden ein.

Vorbereitung Hüttenkäse backen Die Verwendung in einem Slow Cooker ist einfach. Die Verwendung hochwertiger Zutaten garantiert die gelungene Zubereitung eines gesunden und schmackhaften Gerichts.

Viele Hausfrauen interessieren sich dafür, wie man in einem Slow Cooker unter Zugabe von Kondensmilch einen Kuchen backt. Tatsächlich ist die Durchführung einer Kochaufgabe einfach. Richtige Vorbereitung Für den Kuchen wird mäßig Kondensmilch verwendet. Wenn Sie es mit Kondensmilch übertreiben, werden die Backwaren zu süß.

Es ist wichtig zu wissen!

Nach Angaben des Gesundheitsministeriums sind Diäten, Sportübung, Pillen und Fettabsaugung sind heute die wichtigsten Methoden kämpfen gegen Übergewicht , jedoch, gemessen an der Tatsache, dass die Zahl dicke Leute wächst weiter, keines davon ist wirklich weit verbreitet und effektiv. Alles änderte sich, als „Bee Slim“ erschien, Tropfen zur Fettverbrennung.

Sagt ein Arzt der höchsten medizinischen Kategorie, Ernährungsberater Leonid Aleksandrovich Sauta.

Zutaten:

eine Dose Kondensmilch;
eineinhalb Tassen Mehl;
2 Eier;
Zitronenschale und -saft;
ein halber Teelöffel Soda;
eine Prise Salz.

Kochmethode:

Eier mit einem Mixer schlagen. Die Eimasse sollte eine hellgelbe Farbe haben.
Kondensmilch, Saft und Zitronenschale zu den geschlagenen Eiern geben. Die Zutaten werden mit einem Mixer vermischt.
Mehl wird mit Salz und Soda vermischt. Den Teig kneten.
Der fertige Teig wird in eine Multicooker-Pfanne gegeben. Das Gericht wird im Modus „Backen“ etwa 50 Minuten bis eine Stunde lang zubereitet. Mit einem speziellen Holzstäbchen wird der Kuchen auf seinen Gargrad überprüft. Der Zahnstocher oder das Streichholz sollten trocken bleiben.
Dieser einfache Slow-Cooker-Kuchen wird am besten mit Zuckerguss serviert. Vor dem Servieren wird die Oberseite mit Marmelade bestrichen oder eine spezielle Glasur hergestellt. Wenn Sie eine Glasur zubereiten, fügen Sie ein halbes Glas Puderzucker hinzu Zitronensaft bis zur optimalen Konsistenz.

Ein ähnlicher Multicooker-Kuchen wird Sie mit seinem harmonisch süßen Geschmack begeistern. Kondensmilch wird ihren Zweck erfüllen.

Großer Ananas-Cupcake

Das folgende Rezept für einen Multicooker-Kuchen beinhaltet die Verwendung von Ananas. Die Zugabe von Obst verbessert den Geschmack des fertigen Gerichts. Ananas sorgt für die richtige Frische.

Zutaten:

200 Gramm Butter;
ein Glas Mehl;
150 Gramm Zucker;
3 Eier;
Dose Ananas;
eine Packung Backpulver und Vanillezucker.

Kochmethode:

Die Butter ist geschmolzen. Dazu kommen Zucker, Vanillin und Eier. Die Zutaten gründlich verquirlen.
Dann Mehl und Backpulver hinzufügen. Den Teig kneten.
Die Multicooker-Schüssel ist geschmiert Pflanzenöl und mit Zucker bestreuen. Die erste Schicht werden Ananasringe sein. Der Teig wird darauf gegossen.
Der Kuchen wird etwas mehr als 1 Stunde lang gebacken.

Dieser Ananaskuchen wird frisch und lecker sein. Darüber hinaus kann es zu jeder Jahreszeit zubereitet werden.

Dieses Rezept für Muffins im Slow Cooker wird Liebhaber von Hüttenkäse und Reis ansprechen. Der delikate, ausgewogene Geschmack wird viele Kochanfänger überraschen.

Zutaten:

250 Gramm Hüttenkäse;
150-160 Gramm Beeren;
3 Eier;
6 Esslöffel Zucker;
3 Esslöffel Reis;
ein paar Esslöffel Sauerrahm;
ein Esslöffel Grieß;
Teelöffel Vanille.

Kochmethode:

Kochen Sie zunächst den Reis.
Eiweiß und Eigelb werden voneinander getrennt.
In einer Schüssel Hüttenkäse, Reis, Zucker, Vanille, Grieß, Sauerrahm und Eigelb hinzufügen. Alle Komponenten mit einem Mixer schlagen.
Dem Pudding werden Beeren hinzugefügt. Mischen Sie die Masse sorgfältig.
In einer separaten Schüssel das Eiweiß schlagen, bis ein dicker, stabiler Schaum entsteht.
Zur Quarkmasse hinzufügen Proteinschaum. Vorsichtig mischen. Es ist ratsam, die Lautstärke beizubehalten.
Die Quarkmasse wird in eine Multicooker-Pfanne gegeben. Lassen Sie den Pudding 30–40 Minuten backen. Die empfohlene Backtemperatur beträgt 180 Grad Celsius. Der Multi-Cook-Modus hilft Ihnen, die Aufgabe richtig einzustellen. Dadurch sollte der Pudding einen goldenen Farbton haben.

Quarkreispudding kann in einem Slow Cooker zubereitet werden. Die Hauptaufgabe besteht darin, das Werkstück richtig vorzubereiten und das Programm richtig zu installieren.

Klassisch ist die Kombination aus Karotten und Kokos. Für die Zubereitung von Cupcakes eignen sich Karotten und Kokosnuss.

Zutaten:

3 Eier;
180 Gramm Kristallzucker;
50 Milliliter Kefir;
1 Karotte;
1-1,5 Tassen Weizenmehl;
eineinhalb Esslöffel Kokosflocken;
Limonade;
Backpulver für den Teig.

Kochmethode:

Die Eier werden in eine Schüssel gegeben. Eier werden gründlich mit Zucker gemahlen. Hierfür eignet sich ein Schneebesen. Dann in Eimischung Pflanzenöl hinzufügen.
Die Karotten werden geschält und gerieben.
In den Teig wird warmer Kefir gegossen.
Dem Teig werden Mehl und Backpulver hinzugefügt. Gründlich mischen. Das Vorhandensein von Klumpen ist äußerst unerwünscht.
Geriebene Karotten und Kokosnuss zum Teig geben. Alle Zutaten noch einmal vermischen.
Die Multicooker-Schüssel ist mit Butter eingefettet, um das Backen vor dem Anbrennen zu schützen. Der resultierende Teig wird in den Behälter gegossen. Das Gericht wird eine Stunde lang im Modus „Backen“ zubereitet.

Karottenkuchen mit Kokosnussflocken hat einen angenehm zarten Geschmack.

Kuchen, der in einem Slow Cooker zubereitet wird, ist schnell und einfach. Sogar eine unerfahrene Hausfrau, die einen Multikocher verwendet, wird ihren Haushalt mit Backwaren erfreuen.

Kalorien: Nicht angegeben
Kochzeit: Nicht angezeigt

Leben moderne Hausfrauen Dies wird durch verschiedene technische Geräte, zu denen auch ein Multikocher gehört, erheblich erleichtert. Aber selbst das Vorhandensein eines so nützlichen Geräts entbindet Frauen nicht von der Notwendigkeit, etwas zu erfinden verschiedene Gerichte das würde die Familie überraschen. Von Zeit zu Zeit fragen sich Hausfrauen, was sie in einem Slow Cooker kochen sollen, um ihren Verwandten eine Freude zu machen? Daher empfehle ich die Zubereitung eines klassischen Cupcakes, denn einfache und schnell zubereitete Backwaren schmecken oft am leckersten. Dieser Kuchen ist sehr schnell und einfach zuzubereiten. Der Test enthält Basisprodukte, die in jedem Hausfrauenhaushalt zu finden sind. Dieses Rezept kann als Grundlage für die Zubereitung verschiedener Kuchen verwendet werden, indem man die Kuchen mit Sahne einfettet oder in Sirup einweicht. Das Backen von Backwaren in einem Slow Cooker ist mit den Ergebnissen immer ein Vergnügen. Der Kuchen brennt nie an und der Teig selbst wird sehr zart und luftig. Darüber hinaus müssen Sie beim Backen in einem Multikocher den Garvorgang nicht kontrollieren; der Multikocher erledigt alles für Sie. Sie müssen nur noch das unglaublich leckere und aromatische Gebäck genießen.

Zum Kochen klassischer Cupcake Folgende Zutaten werden benötigt:

- Zucker – 200-250 gr.;
- Mehl – 300 - 400 gr.;
- Margarine – 180 gr. (kann durch Butter ersetzt werden);
- Eier – 4 Stk.;
- Backpulver – 2 TL;
- Vanillezucker – 3 TL;
- Rosinen – 150 gr.

Wie man Schritt für Schritt mit Fotos kocht

Wir bereiten die Zutaten für die Zubereitung eines klassischen Cupcakes in einem Slow Cooker vor.

Zuerst müssen Sie Margarine oder Butter mit Kristallzucker mahlen. Es wird empfohlen, kalte und harte Margarine zu verwenden.

Als nächstes die Eier dazugeben und alles gründlich mit einem Holz- oder Silikonspatel verrühren.

Mehl, Backpulver, Vanillezucker hinzufügen und erneut vermischen. Backpulver kann ersetzt werden Backpulver, 1 TL reicht aus. Vergessen Sie nicht, es mit Tafelessig zu löschen.

Kulinarischer Tipp: Es empfiehlt sich, Backpulver direkt zum Mehl zu geben, da es sich sonst nicht gut vermischen kann und einen bitteren Geschmack bekommt.
Schmieren Sie die Multicooker-Schüssel mit Pflanzenöl; so können Sie den klassischen Kuchen nach dem Kochen leicht aus der Schüssel nehmen. An den Wänden der Schüssel bleiben keine Backspuren zurück.

Gießen Sie den resultierenden Teig für einen klassischen Kuchen in einem Multikocher in eine Schüssel.

Rosinen hinzufügen. Vergessen Sie nicht, es gut in kochendem Wasser abzuspülen. Und es empfiehlt sich, die Rosinen 10 Minuten im Wasser stehen zu lassen, dadurch werden sie weicher.

Schließen Sie den Deckel des Multikochers fest und stellen Sie den Modus „Backen“ ein. Wir wählen 50 Minuten.

Wenn Sie nach dieser Zeit feststellen, dass die Backwaren feucht sind, müssen Sie erneut den Modus „Backen“ auswählen und ihn auf 20–25 Minuten einstellen.
Fertig ist der klassische Multicooker-Kuchen.
Wie Sie sehen, hat die Zubereitung nicht viel Zeit in Anspruch genommen und der Backvorgang selbst ist sehr einfach.

Wir nehmen den Kuchen aus dem Multikocher und servieren ihn mit Tee.
Die fertigen Backwaren können mit Puderzucker und geriebener Schokolade bestreut werden.
Und wenn Sie noch keinen Multikocher, aber eine Mikrowelle haben, empfehlen wir Ihnen das Kochen

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