Die meisten Menschen verbinden Tee mit Zitrone mit schlechtem Wetter oder einer Erkältung. Immerhin ist dies ein bekanntes Volksheilmittel gegen Husten und Halsschmerzen, eine reiche Quelle für Vitamin C. Aber nicht jeder weiß, wie man ein Getränk richtig zubereitet, damit Tee mit Zitrone wirklich nützlich ist.
Neben allen wohltuenden Bestandteilen des Tees selbst steckt in einem Heißgetränk dank der sauren Frucht Vitamin C oder Ascorbinsäure.
Neben dem bekannten Schutz der Körperfunktion hat Vitamin C weitere heilende Eigenschaften:
Jeder hat seine eigenen Vorlieben bei der Auswahl der Teesorten, aber wenn es um die gesundheitlichen Vorteile geht, ist der nützlichste Tee mit Zitrone grün! Guter grüner Blatttee enthält neben einer ordentlichen Portion Antioxidantien wichtige Spurenelemente: Magnesium, Kalium, Fluor, Jod. Grüner Tee mit Zitrone ist nützlich bei Bluthochdruck, Tachykardie und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Es schützt den Körper viel aktiver vor Virusinfektionen und stellt die Immunität wieder her.
Nicht weniger nützlich ist die Kombination von Zitrusfrüchten mit Kräutertees. Bei Erkältungen, Problemen mit dem Nerven- und Herz-Kreislauf-System gehören Kräutertees zu den milden, aber wirksamen Heilmitteln. Indem Sie solch einem heißen Tee eine Scheibe hinzufügen, verstärken Sie die heilende Wirkung. Es ist nützlich, es als Teil von Linden- und Kamillentee sowie mit Minze, Zitronenmelisse und Thymian zu verwenden.
Es ist sehr nützlich, Tee mit Zitrone und Ingwer zu trinken - ein solches Getränk bringt Sie bei einer Erkältung schnell auf die Beine und hilft bei einer Lebensmittelvergiftung.
Auch Wasser mit Zitrone ist gut zum Abnehmen – ein altbekanntes Rezept. Aber Tee mit wird auch helfen, zusätzliche Pfunde loszuwerden. Für diese Zwecke sind Grünteesorten und die Zugabe von frischer Ingwerwurzel am besten geeignet. Trinken Sie zum Abnehmen kein zu heißes Getränk. Die aktiven Polyphenole im Getränk helfen, überschüssiges Fett zu binden und aus dem Körper zu entfernen. Darüber hinaus verbessert die Zusammensetzung dieses Tees die Verdauung, beschleunigt Stoffwechselprozesse und reinigt den Darm von Giftstoffen. Die Vorteile von Tee mit Zitrone liegen also auf der Hand!
Schaden Tee mit Zitrone kann nur bei erhöhtem Säuregehalt oder bei einer Allergie gegen Zitrusfrüchte bringen.
Bei Schwangeren kann eine Leidenschaft für saure Zitrusfrüchte Sodbrennen und bei stillenden Müttern Diathese bei Säuglingen verursachen.
Wenn es keine Probleme mit hohem Säuregehalt gibt und kein Sodbrennen auftritt, können Sie 5-6 mal täglich Tee mit Zitrone trinken.
200 mg zuckerfreies Getränk mit einer dünnen Scheibe enthalten etwa 3-5 kcal
Wenn Sie Tee für medizinische Zwecke aufbrühen, sollte er nicht in ein sehr heißes Getränk gegeben werden, um die wohltuenden Eigenschaften der Zitrone zu erhalten. Warte 5 Minuten und wenn der Tee abgekühlt ist, gib eine Zitrone hinein.
Anstelle von Zucker können Sie dem Tee auch einen Löffel Honig hinzufügen. Aber wie bei der Zitrone erst, wenn das Getränk leicht abgekühlt ist.
Wie bereits erwähnt, kann Zitrone Schwarz-, Grün- und Kräutertees zugesetzt werden. Für eine Vielzahl von Geschmacks- und Heilzusammensetzungen können einem solchen Getränk verschiedene Gewürze zugesetzt werden.
Verbrühen Sie zuerst die Teekanne. Gießen Sie einen Teelöffel gemahlenen Zimt in 0,5 Liter. Mit kochendem Wasser auffüllen. Nach 10 Minuten eine Zitronenscheibe und einen Teelöffel Honig hinzufügen.
Osh den Wasserkocher mit kochendem Wasser dämpfen. Geben Sie dann Teeblätter hinein (1 Teelöffel pro Glas), 3-4 Minzblätter und gießen Sie kochendes Wasser darüber. 5-7 Minuten ziehen lassen, dann Zitrone hinzufügen.
MarkiertEs ist für niemanden neu, dass man zum Abnehmen viel Flüssigkeit zu sich nehmen muss. Und nicht nur Ihre Lieblingsgetränke in Form von kohlensäurehaltigen Limonaden und Cola, sondern eine gesunde und richtige Flüssigkeit, die beim Abnehmen hilft. Zitronentee eignet sich am besten zur Gewichtsreduktion – dies ist die zuverlässigste Option.
Schwarzer Tee enthält Koffein. Es verursacht jedoch zu viele Nebenprobleme. Beispielsweise erhöht es den Blutdruck und lässt den Blutzuckerspiegel stark ansteigen. Sie sollten sich also für grünen Tee entscheiden. Und ob man eine Zitrone in eine Tasse steckt oder nicht, ist zweitrangig.
Grüner Tee mit Zitrone zum Abnehmen hat also folgende Vorteile:
☀ Senkt den Gehalt an schlechtem Cholesterin in unserem Körper erheblich und beeinflusst nicht den Gehalt an gutem Cholesterin. Ja, wir brauchen Cholesterin. Aber in vernünftigen Dosen. Denken Sie daran, dass selbst Liter grüner Tee mit fettem Schweinefleisch und Butter nicht zurechtkommen.
☀ Zerstört freie Radikale im Körper, die verschiedene Krankheiten, einschließlich Krebs, verursachen. Grüner Tee mit Zitrone hilft nicht nur beim Abnehmen, sondern stärkt auch unsere Immunität, deren schlechter Zustand das Hauptproblem unserer Gesundheit ist.
☀ Gibt dir extra Energie für Sport, Walking und einfach nur aktiv sein. Und je mehr Sie sich bewegen, desto schneller verbrennen Sie Kalorien. Die Formel zum Abnehmen mit oder ohne grünen Tee ist einfach: Weniger verbrauchen als ausgeben.
☀ Regt die Thermogenese an. Typischerweise haben dünne Menschen ein hohes Maß an Thermogenese. Und das Fett in ihrem Blut wird viel schneller und besser abgebaut als das der Vollblut.
☀ Korrigiert den Blutzuckerspiegel, was wiederum die Bildung von Fetten verhindert.
Pharmazeutische Kamille (1 TL) und 2-3 Zitronenscheiben werden abends mit einem Glas kochendem Wasser gegossen, eingewickelt, bis zum Morgen bestanden, gefiltert und tagsüber in kleinen Schlucken für sechs Dosen getrunken.
Kochen:
Ingwerwurzel und Knoblauch schälen und auf einer feinen Reibe reiben. Mischen Sie diese Zutaten gründlich und gießen Sie sie dann mit kochendem Wasser. Danach grünen Tee, Blütenhonig und geschnittenen Lachs ins Wasser geben.
Schließen Sie die Thermoskanne mit einem Getränk und lassen Sie sie drei Stunden stehen. Nach Ablauf der Zeit empfiehlt es sich, den Tee durch ein feines Sieb zu passieren, damit die Brühbestandteile beim Trinken nicht auffallen.
Dieses Getränk in einer Menge von zwei Litern muss innerhalb eines Tages getrunken werden.
Zur Körperformung und Gewichtsabnahme empfehlen alle Diäten, grünen Tee mit Zitrone zu trinken. Aber es wird immer betont, dass man es ohne Zucker trinken muss. In extremen Fällen darf dem Getränk etwas Honig hinzugefügt werden. Erwarten Sie keinen Gewichtsverlust, wenn Sie es mit einem Kuchen oder einem Stück Kuchen hinunterspülen.
Es ist sehr sinnvoll, Tee nicht nur mit Zitrone zu trinken, sondern danach auch die Frucht mit der Schale zu essen. Darin befinden sich die meisten nützlichen Substanzen. Das Getränk sollte täglich nach jeder Mahlzeit eingenommen werden.
Indem Sie regelmäßig Tee mit Zitrone zum Abnehmen trinken, sich richtig ernähren und sich bewegen, verbessern Sie sicherlich Ihre Gesundheit, gewinnen eine schlanke Figur und verlängern die Jugendlichkeit Ihrer Seele und Ihres Körpers. Und viele argumentieren (und dies wird durch zahlreiche Bewertungen im Internet belegt), dass eine Tasse aromatischer Tee mit Zitrone auch ohne großen Aufwand und Einschränkungen hervorragende Ergebnisse liefert. Gute Laune und gute Laune sind Ihnen in jedem Fall garantiert.
Wasser mit Zitrone zur Gewichtsreduktion ist aufgrund der einzigartigen Wirkung von Zitronensaft selbst effektiver als gewöhnliches Wasser. Es dämpft nicht nur den Appetit, hilft bei der Darm- und Leberreinigung, sondern löscht auch perfekt den Durst, füllt den Mangel an vielen Vitaminen und Nährstoffen auf, besonders während ihres akuten Mangels (im Winter oder bei Krankheit oder Monodiäten).
Wasser mit Zitrone zur Gewichtsreduktion hat eine Reihe von positiven Auswirkungen auf die Verdauung. Durch die Sättigung des Körpers mit nützlichen Substanzen hilft es, Toxine und Toxine loszuwerden, und fördert deren Entfernung in gelöster Form aus dem Körper. Wenn Sie dieses Getränk 2-3 Mal am Tag trinken, isst eine Person weniger Nahrung. Ein solches Getränk löscht perfekt den Durst, den die Menschen oft mit Hunger verwechseln.
Erste und wichtigste Regel - aufstehen früh morgens und trinke Zitronensaft durch Verdünnen mit warmem Wasser. Wenn Sie keinen Entsafter haben, verwenden Sie einfach einen Löffel, um ein paar Nelken in kochendem Wasser zu zerdrücken.
Fügen Sie Salaten Schale hinzu. Fleisch und Fisch mit Zitronensaft beträufeln.
Wirf eine Zitrone in einen Mixer. Fügen Sie das resultierende Püree Gerichten oder Tee hinzu.
Trinken Sie genug Wasser weil Zitronen stark sauer sind.
Legen Sie kein Eis in wasser mit zitrone zur gewichtsreduktion.
Jeder hat natürlich von dem Rat der Ernährungswissenschaftler gehört, bis zu 1,5-2 Liter Flüssigkeit pro Tag zu trinken. Auch einfaches sauberes Wasser hat, wenn man es regelmäßig und in der richtigen Menge trinkt, eine wohltuende Wirkung auf den Körper. Aber wenn Sie Zitronensaft hinzufügen, können Sie eine magische Wirkung erzielen.
Die Zusammensetzung eines solchen Getränks umfasst Säure, Vitamine C, A, B, D, Spurenelemente und Pektine, die sich positiv auf den Verdauungsprozess auswirken, den Stoffwechsel beschleunigen, Schadstoffe abbauen und aus dem Körper entfernen, ein Diuretikum haben und choleretische Wirkung, erhöhen die Immunität.
Das Trinken von Zitronenwasser auf nüchternen Magen zur Gewichtsreduktion führt zu einem längeren Sättigungsgefühl und löscht perfekt den Durst.
Nützliches Wasser mit Zitrone während der Schwangerschaft: Es hilft, die Arbeit des Magen-Darm-Trakts und des Herzens zu normalisieren, fördert die Aufnahme von Kalzium.
Außerdem hilft Wasser mit Zitrone auf nüchternen Magen, schneller wach zu werden und den ganzen Tag gute Laune zu bekommen.
Es gibt viele Kochmöglichkeiten, aber normalerweise wird der Saft einer halben Zitrone in ein Glas Wasser gegeben. Wenn das Getränk zu konzentriert oder zu schwach erscheint, dann lohnt es sich, die Flüssigkeitsmenge zu reduzieren oder zu erhöhen.
Sie können morgens eine Scheibe kochendes Wasser aufgießen, eine Weile stehen lassen und wie Tee trinken. Warmes Zitronenwasser, das morgens auf nüchternen Magen getrunken wird, stimuliert das reibungslose Funktionieren des Körpers den ganzen Tag über und beugt auch Austrocknung vor.
Ein weiteres Rezept für Zitronenwasser zum Abnehmen: Zermahlen Sie die ganze Frucht in einem Mixer und fügen Sie die resultierende Masse tagsüber warmen Getränken hinzu.
Um den Geschmack zu verbessern und die Wirkung zu verstärken, werden verschiedene Zusatzstoffe verwendet. Ernährungswissenschaftler empfehlen beispielsweise die Verwendung von Honig, der das Wasser süßt und die Wirkung der Säure leicht neutralisiert. Wasser mit Honig und Zitrone schmeckt gut und ist reich an nützlichen Spurenelementen.
Es ist gut, dem Getränk Ingwerwurzel hinzuzufügen. Ingwer hat viele positive Eigenschaften, aber wir interessieren uns für seine Fähigkeit, den Stoffwechsel zu beschleunigen und die Verdauung zu verbessern.
Damit die Gewichtsabnahme mit Zitronenwasser effektiv ist, müssen Sie eine Reihe von Regeln beachten:
☀ Das Getränk muss warm sein., da es in kalter Form den Stoffwechsel dämpft.
☀ Der ganze Tag sollte sein mehrere Getränke. Trinken Sie zuerst morgens Wasser mit Zitrone auf nüchternen Magen, dann sollte es zwischen den Mahlzeiten eingenommen werden und schädliche Snacks ersetzen, jedoch nicht mehr als dreimal täglich. Das letzte Mal, wenn Sie abends Wasser mit Zitrone trinken, etwa anderthalb Stunden vor dem Schlafengehen.
☀ Zitronensaft mit Wasser auf nüchternen Magen trinken kann zu jeder Diät hinzugefügt werden.
☀ Sehr effektiv Diät, dessen Essenz darin besteht, ein Getränk durch das System zu nehmen.
Am ersten Tag brauchen Sie nur ein Glas Wasser mit dem Saft einer halben Zitrone zu trinken.
Am zweiten Tag und auch während einer weiteren Woche sollten es zwei solcher Gläser sein, und das erste davon wird morgens vor dem Frühstück getrunken.
☀ Bei Einhaltung der Zitronendiät sollten Sie zusätzlich möglichst viel Flüssigkeit zu sich nehmen, um die Magensäurewirkung zu mindern.
Zweifellos hat Zitrone viele nützliche Eigenschaften und Substanzen, aber es gibt auch Kontraindikationen dafür. Zum Beispiel sollte Zitrone in Maßen verwendet werden, da sie bei übermäßigem Verzehr den Zahnschmelz schädigt. Viele Menschen klagen nach längerem Gebrauch von Zitrone über eine Verschlimmerung der Empfindlichkeit gegenüber heißem und kaltem Wasser.
In vielen Ländern gilt Tee mit Zitrone als wahrhaft russisches Getränk, eine Art Visitenkarte Russlands, die mit "Marken" wie Wodka, Balalaika, Bären in einem Zirkus auf einem Fahrrad und so weiter gleichgestellt ist. In Überseeregionen ist es nicht üblich, eine Scheibe Zitrusfrucht mit einem Getränk in eine Tasse zu senken. Meistens aromatisieren sie den Inhalt einer Teetasse mit Blättern oder verschiedenen Konzentraten.
Warum ist Tee mit Zitrone so nützlich, da er die allrussische Liebe gewonnen hat, was gibt er unserem Körper und natürlich, wer sollte besser auf dieses Getränk verzichten?
Ein bisschen Geschichte
Wie genau die Kombination aus Tee und Zitronenscheiben aussah, geben Historiker leider keine klare Antwort. Höchstwahrscheinlich ist dies ein Geheimnis, das in Dunkelheit gehüllt ist. Trotzdem behaupten viele Kenner der Ereignisse jener alten Jahre, dass dieses Getränk dank russischer Straßen entstanden ist, deren Ruhm alles auf dieser Welt überschatten kann.
In der Regel kann eine Reise auf russischen Straßen nicht nur die emotionale Komponente des Einzelnen, sondern auch seine körperliche Gesundheit prägen. Im Laufe der Zeit kann eine Person Reisekrankheit ähnlich wie bei Seekrankheit verspüren.
Um den Zustand der Erkrankten zu lindern, boten viele Wirtshausbesitzer in jenen fernen Zeiten Reisenden genau diesen Tee mit Zitrone an. Der säuerlich-süße Geschmack dieses Getränks brachte Reisende schnell zur Vernunft, und danach konnten sie sehr reichlich essen. Dies ist eine so einfache, aber interessante Geschichte.
Über die Vorteile von Tee
In der Regel werden bei diesem Getränk schwarze Tees verwendet. Aber das ist überhaupt kein Dogma, und wenn es gewünscht wird, kann es durch ein grünes Gegenstück ersetzt werden. Die nützliche Komponente daraus wird nicht nur nicht abnehmen, sondern eher zunehmen. Im Allgemeinen ist es eine Frage der persönlichen Präferenz.
Quelle für Koffein
Es sollte beachtet werden, dass Tee eine Quelle von Koffein ist und, was noch wichtiger ist, die Menge dieser Substanz darin sanfter ist. So enthält zum Beispiel das bekannte belebende Getränk - Kaffee - zehnmal mehr dieser chemischen Verbindung, und seine Verwendung ist für alle, die an arterieller Hypertonie leiden, kontraindiziert.
Tee, ob grün oder schwarz, ist frei von solchen Kontraindikationen. Dennoch ist es für Menschen mit der oben genannten Krankheit besser, nicht fermentierte Sorten zu wählen, da ihr Koffeingehalt noch geringer ist.
Was ist Koffein und wie kann es uns helfen? Die Sache ist, dass diese Substanz der stärkste Katalysator ist, der die Geschwindigkeit und Intensität vieler biochemischer Prozesse, die jede Sekunde im Körper eines jeden Menschen ablaufen, erheblich steigern kann.
Dieses Merkmal sieht sehr positiv aus, insbesondere angesichts der Tatsache, dass sich die Stoffwechselreaktionen des Körpers im Laufe der Jahre erheblich verlangsamen, was als Auslöser für die Entwicklung einer schweren Pathologie dienen kann.
Krankheiten wie Fettleibigkeit und Atherosklerose sind zum großen Teil darauf zurückzuführen, dass der menschliche Körper viele potentiell schädliche oder sogar gefährliche Substanzen nicht effektiv verwerten kann. Hier ergeben sich alle notwendigen Voraussetzungen für das Auftreten der Krankheit.
Wie Sie wissen, korrelieren unsere geistigen Fähigkeiten mit der Intensität der Hirndurchblutung. Je mehr sauerstoff- und nährstoffreiches Blut zu unserem zentralen Nervensystem fließt, desto höher ist unser geistiges Potenzial.
Auch hier kann sich unter anderem Koffein positiv auswirken. Es ist nicht umsonst, dass nach einer Tasse eines duftenden Getränks der Schlaf wie von Hand abnimmt und wir unser Nervensystem auf den bevorstehenden Arbeitstag vorbereiten.
Über die Vorteile von Zitrone
Es ist kein Geheimnis, dass alle Zitrusfrüchte eine Quelle für Vitamin C sind, und zwar in sehr großen Mengen. Über die Vorteile dieser wertvollen Substanz für uns weiß jeder von uns aus erster Hand. Aber lassen Sie mich mich dennoch ein wenig wiederholen.
Quelle für Vitamin C
Ascorbinsäure ist ein starkes Immunstimulans, das die Schutzeigenschaften des Körpers erheblich steigern kann. Wenn eine Person Vitamin C in ausreichender Menge und in bioverfügbarer Form zu sich nimmt, hört sie praktisch auf, an saisonalen Erkältungen zu erkranken.
Natürlich kann Vitamin C auch aus Arzneimitteln gewonnen werden, aber ich habe die Worte bioverfügbar aus einem bestimmten Grund verwendet. Die Sache ist, dass künstlich synthetisierte Ascorbinsäure vom Körper nur sehr schwer aufgenommen wird.
Quelle von Citrin
Citrin ist eine Substanz, die in Zitrone vorkommt und ein starkes Mittel zur Stärkung der Gefäßwand ist. Darüber hinaus kann es entgiftend auf den Magen-Darm-Trakt wirken und den Menschen von dubiosen Reinigungsverfahren befreien.
Wenn Sie reinen und natürlichen Tee ohne künstliche Aromen und Farbstoffe verwenden, können Sie die hinzugefügte Zitronenscheibe essen. Wer preiswerte Teebeutel bevorzugt, lässt besser ein Stück Zitrus in der Tasse. Es wird in der Lage sein, viele potenziell gefährliche chemische Verbindungen an sich selbst zu adsorbieren und dadurch die negativen Auswirkungen der letzteren zu verringern.
Kontraindikationen
Zitrone ist kontraindiziert bei Menschen mit Darmerkrankungen, die den Säuregehalt des Magensafts erhöhen. Außerdem sollten auch Schwangere und stillende Mütter aufgrund der erhöhten Allergenität auf dieses Produkt verzichten.
Abschluss
Natürlich ist Tee mit Zitrone nicht nur sehr lecker, sondern auch unglaublich gesund. Gießen Sie eine Scheibe tropischer Früchte nur nicht mit kochendem Wasser auf, da dies fast alle darin enthaltenen wertvollen Substanzen zerstören kann. Die Wassertemperatur sollte 80 Grad nicht überschreiten.
An einem kühlen und trüben Herbsttag oder einem sonnigen frostigen Morgen fällt es schwer, sich den Genuss zu versagen und keinen aromatischen Tee mit Zitrone zu trinken. Die Vor- und Nachteile des Getränks werden von seinen Liebhabern nicht so oft bedacht, für viele stehen seine wärmende Frische und sein belebender Geschmack im Vordergrund.
Studien haben gezeigt, dass eine einfache Flüssigkeit viele interessante Eigenschaften hat, einschließlich therapeutischer. Die Hauptsache ist, zu lernen, wie man die Zusammensetzung richtig braut, sie nicht missbraucht und sich immer der potenziellen Risiken bewusst ist, die auch vorhanden sind.
Der herbe Geschmack von Tee passt gut zum sauren Geschmack von duftenden Früchten. Es ist zu bedenken, dass schwarzer und grüner Tee mit Zitrone unterschiedliche gastronomische Eigenschaften und sogar spezifische medizinische Eigenschaften haben. Die Zugabe von Zitrusfrüchten kann oder weiße Sorten des Getränks verwandeln. Laut Feinschmeckern wird es nur nicht damit kombiniert.
Wie beim Brauen des Produkts kann es auch hier je nach Ausgangsmaterial und gewünschter Wirkung zu Nuancen kommen:
Interessante Tatsache: Die Tradition, dem Tee Zitrone hinzuzufügen, entstand in Russland und nicht in Indien, China oder Großbritannien, wie manche Leute denken. Einige Zeit lang wurden sogar Fruchtscheiben mit Wasser in einen Samowar gegeben, aber diese Option hat sich nicht durchgesetzt, und Zitronenscheiben wurden in ein bereits zubereitetes Getränk getaucht.
Der traditionelle Ansatz ist nicht der beste Weg, um Tee mit Zitrone zuzubereiten. Der Nutzen und Schaden des Getränks ändert sich, wenn Sie Teeblätter separat zubereiten und dann einfach mit kochendem Wasser verdünnen und Fruchtstücke hinzufügen. Die Verwendung von bereits gekühlten Teeblättern gilt allgemein als Lebensmittelverderb. Eine solche Zusammensetzung hat keinen Nutzen oder angenehmen Geschmack.
Tee mit Zitrone, der nach einer der aufgeführten Methoden gebraut wird, ist eine Quelle vieler für den Körper notwendiger Substanzen. Auch wenn Sie es nicht mehr als einmal täglich trinken, können Sie mit folgenden therapeutischen Konsequenzen rechnen:
Wenn das Getränk weniger zum Vergnügen als zum Erzielen einer therapeutischen Wirkung konsumiert werden soll, ist es besser, Zitrone in dem Moment hinzuzufügen, in dem die Zusammensetzung abzukühlen beginnt. Bei Temperaturen über 60 ° C beginnt Vitamin C abzubauen, wodurch die vorteilhaften Eigenschaften des Produkts abnehmen.
Die Vorteile der Einführung von Zitronentee in die Ernährung sind viel größer als der mögliche Schaden, aber die Möglichkeit negativer Folgen ist immer noch möglich. Um potenzielle Risiken zu minimieren, müssen Sie sich an die folgenden Nuancen erinnern:
Schwangeren sollte besonders auf Tee mit Zitrone geachtet werden. In kleinen Mengen hilft ein Getränk mit niedriger Konzentration, Anzeichen einer morgendlichen Toxikose zu beseitigen. Wenn jedoch Sodbrennen als Reaktion auf die Einführung in die Ernährung auftritt, ist es besser, das Produkt abzulehnen. Bei Erkältungen kann eine heilende Flüssigkeit vor Infektionen schützen, wodurch die Einnahme von Medikamenten, die für das Baby schädlich sind, entfällt.
Eine richtig zubereitete Zusammensetzung hat einen reichen Geschmack und ein angenehmes Aroma. Gleichzeitig unterbricht Zitrus den Geruch der Pflanze nicht, das Gleichgewicht ist in allem vorhanden. Wenn sich einer der Inhaltsstoffe deutlich mit dem anderen überschneidet, weist dies auf eine Nichteinhaltung der Technologie zur Herstellung des Produkts hin. In diesem Fall verwandelt sich schwarzer oder grüner Tee mit Zitrone von einem angenehmen und gesunden Getränk in eine Volksmedizin mit gezielter Wirkung.
Einige hundert Jahre bevor der Premierminister der Russischen Föderation die Internetnutzer dazu zwang, Witz über das Thema der Umbenennung von unpatriotischem amerikanischem Kaffee zu üben, erfanden unsere Landsleute ein Rezept, das zu Recht den stolzen Titel „Rusiano“ tragen kann - und das ist kein Kaffee, aber Tee mit Zitrone. Ja, ja, diese Art des Trinkens gehört uns. Nach einer Version begannen Bürger, die zu Pferd reisten und an Reisekrankheit litten, dem Tee Zitrone hinzuzufügen, nach der zweiten gab ein gewisser Aristokrat, frei von gastronomischen Stereotypen und Vorurteilen, die Mode an, nach der dritten, der Lieblingsrusse Prinzip „Alles Gute auf einmal“ spielte eine Rolle: Teeblätter und Zitronen wurden etwa zur gleichen Zeit aus dem Osten gebracht. Wie dem auch sei, das Trinken von Tee mit Zitrusfrüchten wurde in Russland erfunden - "und alle anderen Länder beneiden uns". Diese Gewohnheit verursacht bei Vertretern anderer Nationen wirklich Verwirrung, aber wann haben sich die Russen Sorgen über den Schaden und Nutzen eines bestimmten Getränks gemacht?
Gegner der Zugabe von Zitrone zum Tee bestehen darauf, dass Zitrusfrüchte das zarte Teearoma töten. Daran ist etwas Wahres, daher ist es das unbedingte Recht eines jeden Feinschmeckers, richtig aufgebrühten Tee in seiner reinsten Form zu trinken. Für alle anderen werden die Adstringenz und leichte Bitterkeit des Getränks durch die Zitronensäure perfekt ergänzt. Es kann als separates, autarkes Getränk wahrgenommen werden, das einen einzigartigen Geschmack und gleichzeitig viele seiner eigenen nützlichen Eigenschaften hat. Was ist der Vorteil von Zitronentee?
Die Hauptwaffe einer Zitrone ist natürlich Vitamin C. Ascorbinsäure neutralisiert die Wirkung freier Radikale, verlangsamt den Alterungsprozess, verbessert die Immunität, regt den Stoffwechsel an, verdünnt das Blut und stärkt die Wände der Blutgefäße. Darüber hinaus hat Vitamin C eine starke antiseptische Wirkung. Sie können sowohl Schwarz als auch Grün Zitrone hinzufügen. In jedem Fall werden die wohltuenden Eigenschaften der Zitrone durch bakterizide, entzündungshemmende und schützende Wirkungen ergänzt, die für die im Tee enthaltenen Gerbstoffe verantwortlich sind – in grünem Tee sind jedoch etwa 2 mal mehr dieser Stoffe enthalten. Und natürlich enthält die Kombination aus Tee und Zitrone mehr Vitamine und Mineralstoffe als jedes Produkt allein.
Darüber hinaus enthält Tee Bioflavonoide der Vitamin-P-Gruppe, die in „Zusammenarbeit“ mit Ascorbinsäure an Redoxprozessen teilnehmen, die Konzentration von Hyaluronsäure erhöhen und die Durchlässigkeit und Zerbrechlichkeit von Blutgefäßen verringern. Die gleichen P-Vitamine verhindern die Oxidation von Ascorbinsäure. Indem wir ein grünes Getränk mit einem Stück Zitrone „verschärfen“, erhalten wir ein Getränk, das an antioxidativen Eigenschaften seinesgleichen sucht: Die Konzentration organischer Substanzen aus der Gruppe der Flavonoide - Catechine - steigt um das 6-7-fache. So werden Zitrone und Tee nicht nur erfolgreich kombiniert, sondern verstärken sich gegenseitig in ihrer Wirkung.
Zitronentee enthält Polysaccharide – darunter Pektine, die den Körper von Cholesterin, Toxinen und Toxinen befreien, sowie Alkaloide (zum Beispiel Koffein), die das Nervensystem anregen und zusammen mit Catechinen die Verdauung verbessern. Wann ist ein Getränk schädlich? Wie jedes andere Produkt - wenn es missbraucht wird. Die empfohlene Tagesdosis liegt bei 700 ml, also 3-4 Normtassen.
Es wird allgemein angenommen, dass Zitrone die Stärke des Tees verringert. Dieses Missverständnis beruht auf der Tatsache, dass das Getränk heller wird, wenn Zitrone hinzugefügt wird. Die Farbtonveränderung ist jedoch ein rein optischer Effekt, der dadurch entsteht, dass Zitronensäure Pigmente zerstört. Zitrusfrüchte haben keinen Einfluss auf den Koffeingehalt, daher sollten Sie die Dosis der Teeblätter nicht erhöhen, wenn Sie eine Zitronenscheibe hinzufügen möchten.
Aber auch eine andere verbreitete Meinung, dass Tee mit Zitronensaft, besonders bei Erkältungskrankheiten, möglichst heiß sein sollte, kann nicht eindeutig als falsch bezeichnet werden. Wissenschaftler streiten sich immer noch, bei welcher Temperatur Ascorbinsäure zerstört wird, insbesondere ihr Isomer L, das biologisch aktiv ist. Auch wenn das Kochen die Vorteile des Produkts um einen kleinen Prozentsatz verringert, ist in Zitrusfrüchten, die nicht wärmebehandelt wurden, auf jeden Fall mehr Vitamin C enthalten, daher ist es ratsam, bereits aufgebrühte, leicht gekühlte Zitrone hinzuzufügen.
Noch ein Punkt: Für Ascorbinsäure ist nicht so sehr die Temperatur schädlich, sondern der Kontakt mit Sauerstoff und Licht. Deshalb muss die Zitrone unmittelbar vor dem Verzehr – in unserem Fall vor der Zugabe zum Tee – geschnitten werden.
Angaben darüber, ob Tee mit einer Zitronenscheibe den Blutdruck senkt oder erhöht, sind teilweise recht widersprüchlich. Lass uns der Reihe nach gehen. Fangen wir mit der Hauptsache an: Eine Tasse Tee mit einer Zitronenscheibe hat keinen entscheidenden Einfluss auf den Druck, daher müssen sich weder Bluthochdruck- noch Hypotoniepatienten Sorgen machen. Darüber hinaus hat die Zitrone die Fähigkeit, das Blut zu verdünnen und dementsprechend den Druck zu senken. Stark gebrautes, besonders schwarzes, enthält mehr B-Vitamine, darunter auch Nikotinsäure, sodass der Druck steigt. Und in schwachem Tee gibt es mehr Routine, die hilft, den Blutdruck zu senken. Aber all dies ist nur bei großen Dosen des Getränks von Bedeutung. Aber der sogenannte rote Tee - Hibiskus - senkt den Druck ziemlich stark, und in Kombination mit Zitrone ist dieses Getränk buchstäblich für Menschen mit Bluthochdruck geschaffen.
Es gibt eine Legende darüber, wie der berühmte Komponist Schostakowitsch Elisabeth II. und ihr Gefolge überraschte, indem er beim Teetrinken eine Zitronenscheibe aus seiner Tasse aß. Die Legende besagt, dass königliche Zurückhaltung und Taktgefühl ausreichten, um die Handlungen von Dmitry Dmitrievich zu wiederholen, als wäre nichts passiert - obwohl dies gegen die Regeln der Etikette verstieß.
Um feine Manieren zu demonstrieren, ist es vielleicht nicht die beste Angewohnheit, Zitrone aus Tee zu essen, aber es ist sehr gut für die Gesundheit. Tatsache ist, dass die Schale von Zitrusfrüchten noch mehr ätherische Öle, Flavonoide und Phytonzide enthält als das Fruchtfleisch.
Jede Teesorte hat eine empfohlene Brühmethode. Schwarzer und roter Tee werden mit Wasser bei 90°С…100°С, grüner und weißer Tee bei 75°С…85°С aufgebrüht. Die Wasserqualität ist von großer Bedeutung. Abgekochtes Wasser nicht wiederverwenden. Das beste Geschirr ist eine Teekanne aus Keramik, viele Experten raten, sie vor dem Eingießen von Teeblättern mit kochendem Wasser zu spülen. Gießen Sie während des Brühens Wasser nicht vollständig in den Wasserkocher, maximal 2/3 des Volumens. Je nach Sorte wird das Getränk 3 bis 10 Minuten gezogen. Nach 20 Minuten wird das Getränk unbrauchbar, daher muss der Tee nach der eingestellten Zeit in Tassen gegossen oder in ein anderes Gefäß gegossen werden. Zitrone wird, wie bereits erwähnt, optimalerweise unmittelbar vor Beginn der Teezeremonie hinzugefügt.
Sofern keine individuelle Unverträglichkeit vorliegt, ist Zitrone für Schwangere eine hervorragende Quelle für Ascorbinsäure und eine Möglichkeit, das Immunsystem zu stärken. Darüber hinaus hilft der saure Geschmack von Tee mit Zitrone der werdenden Mutter, mit Toxikose fertig zu werden. Gleichzeitig kann der Koffeingehalt im Tee zu einem erhöhten Tonus der Gebärmutter führen, daher sollte Tee mit Zitrone während der Schwangerschaft, insbesondere im ersten und dritten Trimester, am besten mit Vorsicht konsumiert werden, nicht mehr als 1 Tasse pro Tag.
Eine weitere Möglichkeit besteht darin, die üblichen Teesorten durch Kräuter- oder Weißtee zu ersetzen. Das Getränk muss während der Stillzeit in streng begrenzten Dosierungen getrunken werden: Tonic-Getränke sollten während der Stillzeit aufgrund der hohen Wahrscheinlichkeit einer negativen Wirkung auf das Nervensystem des Babys nicht in großen Mengen getrunken werden, und Zitrone in der Muttermilch kann zu einem starken Allergen für werden ein Neugeborenes.
Eine offensichtliche Kontraindikation für die Verwendung von Tee mit Zitrone ist eine Allergie gegen Zitrusfrüchte. Darüber hinaus neigt das Getränk dazu, den Säuregehalt des Magens zu erhöhen, so dass Personen, die an übermäßiger Magensaftsekretion leiden, empfohlen wird, es mit Vorsicht zu trinken. Kontraindikationen sind Kolitis, Pankreatitis, Magengeschwür und Zwölffingerdarm. Menschen, die unter Schlafstörungen leiden, sollten Tee mit oder ohne Zitrone am Nachmittag vermeiden. Auch für gesunde Menschen gibt es Einschränkungen bei der Teedosierung - die maximale Menge pro Tag beträgt 5 Tassen. Wir wissen bereits, dass jeder Tee ein gutes Getränk gegen Durchfall ist – aber bei Verstopfung raten Ärzte davon ab, ihn zu trinken. Aufgrund der hohen Koffeinkonzentration ist es bei Patienten mit Glaukom kontraindiziert.
Am Anfang des Artikels haben wir die Geschichte erwähnt, nach der die Erfindung des Tees mit Zitrone das Verdienst von Postangestellten war, die müden Reisenden ein Getränk als Heilmittel gegen Reisekrankheit anboten. Die Vollversion klang also so: Hast du eine Zitrone oder ein Handtuch zum Tee? Im zweiten Fall wurde der Reisende gebeten, mehrere Tassen heißen Kräutertee zu trinken, um gut zu schwitzen. Und diese Option wurde am häufigsten gewählt - Zitronen waren ein teures Vergnügen. Heute sind Zitronen glücklicherweise für jedermann verfügbar, sodass Sie sich jederzeit mit einer Tasse Tee und einem Zitrusgetränk verwöhnen lassen können. Aber auch hier müssen Sie das Maß kennen: Halten Sie sich an die empfohlenen Dosierungen und hören Sie auf Ihren Körper.