Wie man Zimt einnimmt. Zimt: Gewürz, Medizin und Hilfsmittel zur Gewichtsabnahme

Zimt (Ceylon-Zimt) ist immergrüner Baum, gehört zur Familie der Lorbeergewächse und ist in Südindien und Sri Lanka beheimatet. Es wird kommerziell in Java, Westindien, Indonesien, Vietnam, Brasilien, Ägypten und Madagaskar angebaut. Zimt hat ein breites Spektrum an wohltuenden Eigenschaften und ist in Diäten zur Gewichtsreduktion sehr beliebt.

Sri Lanka gilt traditionell als Geburtsort des orientalischen Gewürzes. Es ist dieser Winkel der Erde, der für Zimt höchster Qualität bekannt ist. Es besteht aus dünner und sich weich anfühlender gelblicher oder brauner Rinde. Das Endprodukt hat ein erstaunliches Aroma, einen sehr süßen und angenehmen Geschmack.

In China, Indonesien und Vietnam werden grobe Schichten der Baumrinde zur Herstellung von Zimt verwendet. Dies bestimmt seinen Geschmack.

Viele Menschen kennen Zimt als leckeres und leckeres Getränk aromatische Würze. Überraschenderweise wurde dieses Produkt bisher nur Monarchen, Kaisern und anderen Herrschern als Geschenk überreicht.

Verwendungsmöglichkeiten von Zimt

Heute wird Zimt in der Volksmedizin, beim Kochen und in der Kosmetik verwendet. Es wird als Pulver und als in Tuben gerollte Baumrinde auf den Markt gebracht. Dieser Artikel beschreibt die Vorteile, Kontraindikationen von Zimt, seine Zusammensetzung und Verwendung.

Aufgrund seiner aromatischen Eigenschaften wird das orientalische Gewürz vor allem als Beigabe zu Gemüse, Fleisch und sogar Teig verwendet. Sehr oft wird es mit Kirschen, Äpfeln, getrockneten Aprikosen und Kürbis gemischt. Das aromatische Gewürz wird auch als Bestandteil von Süßwaren verwendet. Süße Marmelade ist ohne sie kaum vorstellbar, Leckeres Dessert oder aromatisches Getränk. Im Osten wird Zimt traditionell verwendet, um Lamm- und Geflügelgerichten Geschmack und Aroma zu verleihen. In Korea und China wird es gebratenem Schweinefleisch zugesetzt.

Kalorien und Nährwert von Zimt

Der Nährwert von Zimt beträgt (pro 100 g Produkt):

• Proteine ​​– 4,6 % (entspricht 3,99 g);
• Fette – 1,4 % (entspricht 1,24 g);
• Kohlenhydrate – 93,9 % (entspricht 80,59 g).

Nur 100 Gramm Zimt enthalten 247 kcal.

Zusammensetzung von Zimt

Um die Vorteile von Zimt zu verstehen, müssen Sie sich mit seiner Zusammensetzung vertraut machen.

Das Gewürz enthält:

1. Ballaststoffe.
2. Essentielle Öle.
3. Tannine.
4. Polyphenol.
5. Eugenol (einer der Bestandteile ätherischer Öle) ist der wichtigste Bestandteil des orientalischen Gewürzes und verantwortlich für sein erstaunliches Aroma.
6. Vitamine: A, B3, K, B6, B9, E, PP, C, B1, B2;
7. Mineralien: Magnesium, Natrium, Kalzium, Eisen, Kalium, Kupfer, Phosphor, Mangan, Selen, Zink;
8. Cumarin. Dieser Stoff kann in großen Mengen Kopfschmerzen verursachen. Glücklicherweise enthält 1 kg Ceylon-Zimt nur 0,02 g, chinesischer Zimt hingegen 2 g pro 1 kg.

Zimtsorten

Jede Zimtsorte hat ihren eigenen Geschmack und ihre eigenen aromatischen Eigenschaften:

1. Ceylon– ist auf der ganzen Welt äußerst beliebt. Es hat einen süßen Geschmack und eine leichte Schärfe. Es enthält weniger Cumarin als im Chinesischen, daher mehr gute Qualität. Auf dem Markt finden Sie Ceylon-Zimt unter die folgenden Namen: « edler Zimt" oder " echter Zimt».
2. Chinesisch– nicht so aromatisch wie Ceylon, hat einen scharfen und brennenden Geschmack.
3. Malabar – bekannt für seinen scharfen und bitteren Geschmack.
4. Zimt Es hat würziger Geschmack und ein stechender Geruch.

Es ist zu bedenken, dass ein orientalisches Gewürz umso frischer ist, je süßer und kräftiger das Aroma ist.

Zimt: wohltuende Eigenschaften

Zimt hat eine Reihe von wohltuende Eigenschaften und wird oft verwendet:

Zimt gegen Diabetes.

Bereits ein halber Teelöffel Zimt pro Tag kann den Zuckergehalt im Blut deutlich senken und so der Entstehung von Diabetes vorbeugen.

Bei Erkrankungen des Darms und Magens.

Das aromatische Gewürz ist ein hervorragendes Heilmittel und hat wohltuende Eigenschaften bei Gastritis erhöhter Säuregehalt. Sie macht tolle Bilder schmerzhafte Empfindungen V Magen-Darmtrakt. Darüber hinaus hilft Zimt bei der Bekämpfung von Magengeschwüren, Blähungen und Koliken.

Als Antiseptikum und Analgetikum.

Orientalisches Gewürz hat eine antimikrobielle Wirkung und lindert perfekt Schmerzen. Und das alles, weil es Eugenol enthält. Die Wunde heilt schneller, wenn Sie Zimt darüber streuen. Benutzen aromatisches Gewürz Pilze und Ekzeme können geheilt werden.

Wissenschaftler interessierten sich für die antimikrobiellen Eigenschaften des orientalischen Gewürzs und beschlossen, ein Experiment durchzuführen. Sie tropften Zimtölextrakt hinein Fleischbrühe. Überraschenderweise stand ein solches Gericht Zimmertemperatur zwei Monate lang und wurde nicht sauer.

Mit schwacher Immunität.

Das Rezept lautet wie folgt:

Um die Abwehrkräfte des Körpers zu stärken, sollten Sie regelmäßig einen Esslöffel Honig gemischt mit 1/3 Teelöffel Zimt verzehren.

Bei Gefäß- und Herzerkrankungen.

Das Gewürz wird verwendet, um den „schlechten“ Cholesterinspiegel im Blut zu senken und das Risiko von Schlaganfällen, Herzinfarkten und Arteriosklerose zu verringern.

Rezept und Anwendung:

• Mischen Sie ein paar Esslöffel Honig und drei Teelöffel Zimt mit zwei Gläsern warmes Wasser;
• Trinken Sie das zubereitete Getränk.

Etwa ein paar Stunden nach einer solchen Therapie sinkt der Cholesterinspiegel im Blut um 10 %. Für diejenigen, die darunter leiden hoher Cholesterinspiegel ständig verwendet werden dieses Mittel dreimal pro Tag.

Vorteile von Zimt bei Arthritis.

Um die Krankheit zu bekämpfen, müssen Sie täglich (nach dem Aufwachen und vor dem Zubettgehen) eine Tasse warmes Wasser mit einem Teelöffel Zimt und ein paar Esslöffel Honig zu sich nehmen. Regelmäßiger Gebrauch Dieses Mittel hilft sogar dabei, chronische Arthritis loszuwerden.

Die genannten Eigenschaften von Zimt wurden von Wissenschaftlern nachgewiesen. Von 200 Patienten vor dem Frühstück eingenommen Heilmischung Innerhalb einer Woche hatten 73 Personen das Schmerzsyndrom vollständig durchgemacht, und innerhalb eines Monats waren die meisten Menschen, die sich zuvor nicht schmerzfrei bewegen konnten, geheilt.

Bei Müdigkeit, Gedächtnisverlust, schlechter Leistung, Konzentrationsproblemen.

Orientalisches Gewürz ist ein ausgezeichnetes Stärkungsmittel und hat eine gefäßerweiternde Wirkung. Am meisten wirksame Mittel ist Tee mit Honig und Zimt.

Ein aromatisches Gewürz kann zusammen mit Kräutern zur Verbesserung des Gedächtnisses sowie zur Bekämpfung altersbedingter Veränderungen des Nervensystems eingesetzt werden. Zimt mit Honig ist besonders für ältere Menschen mit Mangel nützlich Vitalität. Um sich wohl zu fühlen, reicht es aus, jeden Tag einen halben Esslöffel Honig und Zimt gemischt zu sich zu nehmen gleiche Proportionen. Dies sollte genau zweimal täglich erfolgen: morgens auf nüchternen Magen und nachmittags nach drei Uhr. Die Mischung lässt sich am besten in einem Glas Wasser auflösen.

Nützlich bei Erkältungen und Grippe.

Das orientalische Gewürz hilft dank seiner wärmenden Eigenschaften bei der Bewältigung der Symptome von Grippe und Erkältungen.

Rezepte und Anwendung:

Option eins: Nehmen Sie dreimal täglich eine Mischung aus einem Esslöffel Honig und einem halben Teelöffel Zimt zu sich. Diese Therapie lindert Husten, beseitigt Schnupfen und verbessert die Sputumabsonderung.

Option zwei: Nehmen Sie 8 Tassen Wasser, eine halbe Tasse gereinigtes geriebene Wurzel Ingwer, drei Zimtstangen (oder die gleiche Menge gemahlen), eine halbe Zitrone, ein halber Teelöffel Nelken;

• Zimt, Ingwer und Nelken in einen Topf mit Wasser geben;
• Bringen Sie die Lösung zum Kochen und schalten Sie dann den Brenner auf langsames Feuer, den Saft einer halben Zitrone in die Pfanne pressen;
• Lassen Sie die Mischung noch eine Stunde auf dem Herd.
• Den Topf vom Herd nehmen, das Getränk abseihen;
• Warm trinken, mit oder ohne Honig.

Vorteile von Zimt zur Gewichtsreduktion.

Zimt verbessert die Funktion von Magen und Darm und fördert außerdem die Umwandlung von Glukose in Energie statt in Fett. Darüber hinaus sorgt der Verzehr des Gewürzes für ein Sättigungsgefühl.

Bei Kopfschmerzen.

Durch den Verzehr aromatischer Gewürze verbessert sich die Durchblutung und somit die Sauerstoffzufuhr zum Gewebe. Daher hat Zimt wohltuende Eigenschaften und ist ein hervorragendes Mittel zur Vorbeugung von Kopfschmerzen.

Bei Zahnschmerzen.

Rezept:

Zimt und Honig (im Verhältnis 1 zu 5) lindern Zahnschmerzen gut. Das Produkt muss viermal täglich auf den Zahn aufgetragen werden, bis die Schmerzen nachlassen.

Gegen Mundgeruch.

Der erste Weg, Ihren Atem zu erfrischen: Essen Sie ein wenig orientalische Gewürze.

Die zweite Möglichkeit, Ihren Atem zu erfrischen:

• Gießen Sie ein Glas warmes Wasser über ein paar Zitronen und fügen Sie jeweils einen halben Teelöffel Zimt, Honig und einen Teelöffel Backpulver hinzu.
• alle Komponenten mischen;
• Gießen Sie die Lösung hinein Glasflasche mit dicht schließendem Deckel;
• Spülen Sie Ihren Mund nach Bedarf eine Minute lang aus.

Im Gegensatz zu Minze neutralisiert Zimt nicht nur unangenehme Gerüche, sondern beseitigt auch schädliche Bakterien in der Mundhöhle.

Bei Magen- und Knochenkrebs.

Das aromatische Gewürz kann Krebs bekämpfen.

Das Rezept ist einfach: Nehmen Sie drei Monate lang dreimal täglich eine Mischung aus einem Esslöffel Honig und einem Teelöffel Zimt ein.

Die Vorteile von Zimt bei Blasenentzündung.

Östliches Gewürz – ausgezeichnetes Mittel zur Behandlung verschiedener Entzündungsarten Blase.

• Lösen Sie ein paar Esslöffel aromatisches Gewürz und einen Teelöffel Honig in einem Glas warmem Wasser auf.
• Nehmen Sie das Mittel ein, bis die Symptome verschwinden.

Für Langlebigkeit.

Tee mit Honig und Zimt hilft bei regelmäßiger Einnahme, das Alter hinauszuzögern.

Rezept und Handlungsablauf:

1. gieße einen Teelöffel Zimt in drei Gläser Wasser;
2. Kühlen Sie die Mischung ab und fügen Sie 4 Esslöffel Honig hinzu;
3. Nehmen Sie drei- bis viermal täglich ein halbes Glas des Getränks ein.

Bei Haarausfall.

Ihr Haar wird luxuriös und dick, wenn Sie es mit einer Maske aus orientalischen Gewürzen verwöhnen.

Rezept und Handlungsablauf:

1. Mischen Sie einen Esslöffel Honig, einen Teelöffel Zimt und einen Esslöffel warmes Olivenöl und 5 Tropfen Vitamin E;
2. Tragen Sie das Produkt auf die Haarwurzeln auf.
3. Lassen Sie die Maske 15–30 Minuten einwirken und spülen Sie sie anschließend gründlich aus.

Zimt gegen Akne.

Pickel verschwinden in zwei Wochen, wenn Sie sie mit einem aromatischen Gewürz bekämpfen.

Rezept und Handlungsablauf:

• 3 Esslöffel Honig und einen Teelöffel Zimt mischen;
• Tragen Sie die Mischung auf problematische Haut Vor dem Schlaf;
• wasche dein Gesicht morgens warmes Wasser.

Wenn es von einem Insekt gebissen wird.

Ein anderer nützliche Eigenschaft: Zimt gegen Insektenstiche.

Der Schmerz, der nach einem Insektenstich auftritt, verschwindet in wenigen Minuten, wenn Sie orientalisches Gewürz verwenden.

Rezept und Handlungsablauf:

• Honig und Wasser im Verhältnis 1:2 mischen;
• fügen Sie der Lösung einen Teelöffel Zimt hinzu;
• Reiben Sie die Paste auf die vom Insektenstich betroffene Körperstelle ein.

Wohltuende Eigenschaften von Zimtöl. Anwendung und Rezepte

Zimtöl wird verwendet Alltagsleben. Es hat einen sehr spezifischen Geruch, ist aber unverzichtbar für alle, die sich entspannen und verlorene Energie wiederherstellen möchten. Mit Zimt können Sie Folgendes tun:

1. Wärmende Fußbäder sind ein hervorragendes Mittel für alle, die Müdigkeit lindern und sich aufwärmen möchten. Um sie zuzubereiten, müssen Sie ein paar Tropfen in eine Schüssel mit Wasser geben. aromatisches Öl Zimt und 4-5 Tropfen Rosmarinöl.
2. Mischung zur Massage – wird für diejenigen benötigt, die die Muskeln aufwärmen und Schmerzen lindern möchten. Um es zuzubereiten, müssen Sie folgende Zutaten mischen: 25 ml Öl Traubenkerne, ein paar Tropfen Ingweröl und ein paar Tropfen Zimtöl.
3. Verbesserte Creme. Mit orientalischen Gewürzen können Sie Kosmetika zur Gesichts- und Körperpflege sättigen nützliche Substanzen. Drücken Sie dazu einfach einen Würfel Öl aus einer Spritze in die Creme und mischen Sie das Produkt anschließend mit einem speziellen Spatel oder Zahnstocher.
4. Ein Lufterfrischer hilft, den unangenehmen Geruch in der Luft zu bekämpfen. Um das Produkt zuzubereiten, müssen Sie ein paar Zimtstangen einkochen geringe Menge Wasser. Der Raum wird nach und nach mit einem angenehmen Duft erfüllt, der absolut alles aufnimmt. unangenehme Gerüche. Dieser Lufterfrischer ist gut in der kalten Jahreszeit, wenn Sie das Fenster nicht öffnen möchten.
5. Mischung zur Stärkung des Immunsystems. Um es vorzubereiten, müssen Sie ein paar Tropfen mischen Zitronenöl, Zimtöl und Teebaumöl in einer Aromalampe.

Zimt: Kontraindikationen und Überdosierung

Kontraindikationen für den Verzehr von Zimt sind:

• Schwangerschaft (aufgrund der Möglichkeit verstärkter Uteruskontraktionen);
• individuelle Intoleranz;
• innere Blutungen (in begrenzten Mengen zulässig);
• erhöhte nervöse Erregbarkeit;
• Nierenerkrankung;
• Bluthochdruck und Herzerkrankungen (Rücksprache mit einem Arzt ist erforderlich);
• erhöhte Körpertemperatur;
• kombinierte Anwendung mit Aspirin (das Gewürz hat eine gefäßerweiternde Wirkung, sodass es in Kombination mit dem Medikament seine Wirkung verstärken kann);
• Kinder unter 3 Jahren;
• fortgeschrittenes Alter (Rücksprache mit einem Arzt erforderlich).

Übermäßiger Gebrauch orientalisches Gewürz kann Durchfall, Blähungen, Kopfschmerzen und in Kombination mit Honig - ein allergischer Ausschlag. Bei einer Gastritis wird davon abgeraten, das aromatische Gewürz in großen Mengen zu sich zu nehmen, da dies zu Magenreizungen führen kann.

Zimt ist die getrocknete und pulverisierte innere Schicht der Rinde des Zimtbaums. Die äußere vergröberte Schicht einer Pflanze dieser Gattung sollte den „Klassikern“ zufolge nicht als Gewürz verwendet werden. Doch in der Praxis handelt es sich bei dem Löwenanteil des in heimischen Geschäften verkauften Zimts nicht um echten Zimt, sondern um Cassia – die pulverisierte Rinde eines Verwandten des echten Zimts, genannt Cinnamomum aromaticum.

Mit anderen Worten: Zimt unterscheidet sich von Cassia dadurch, dass für seine Herstellung alle Rindenschichten und darüber hinaus eine andere Pflanze verwendet werden. Das Aroma ist sehr ähnlich, allerdings riecht Zimtpulver immer noch stärker als Cassia. Außerdem ist die Textur von Cassia rauer, da sie eine Beimischung der oberen Rindenschicht enthält. Aber eine weniger genaue Herstellungstechnologie macht Cassia zu einem billigeren Produkt, das für einen Laien nicht von echtem Zimt zu unterscheiden ist.

Verbindung

Die Vorteile von Zimt kommen hauptsächlich aus chemische Zusammensetzung Sein ätherisches Öl verleiht ihm sein charakteristisches warmes Aroma. Seine Konzentration im Gewebe der Zimtrinde beträgt mehr als 50 % und es selbst besteht fast ausschließlich aus Zimtaldehyd – Zimt. Aldehyde sind eine Art chemischer Verbindungen, die in der Natur allgegenwärtig sind. Einige von ihnen sind giftig, sogar sehr giftig, wie beispielsweise Formaldehyd, andere nicht. Ungiftige Aldehyde verleihen dem Rohstoff lediglich ein angenehmes Aroma.

Zimt nimmt in diesem Sinne eine Zwischenstellung zwischen völlig harmlosen und äußerst gefährlichen Aldehyden ein – das heißt, er ist mäßig giftig. Es hat insbesondere eine stimulierende Wirkung auf die Zentralnerven nervöses System und Brennen - auf dem Stoff, mit dem es in Kontakt kommt. Diese Eigenschaften machen es zu einem guten Insektizid Landwirtschaft und ermöglichen es ihnen, Antibiotika bei der Behandlung von Pilz-, Bakterien- und Virusinfektionen zu ersetzen.

Landwirte schätzen Zimtaldehyd besonders, da es die besprühten Pflanzen, den Boden und die Verbraucher der damit behandelten Kulturpflanzen nicht schädigt. Und die traditionelle Medizin der Länder, die Zimtpulver herstellen – für den durchweg wirksamen Einsatz der Pflanze zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten. Das Vorhandensein gesundheitsschädlicher Eigenschaften von Zimtaldehyd bestimmt zwar nicht nur den Nutzen, sondern auch fast den gesamten Schaden von Zimt im Falle einer Überdosierung. Und neben Zimt ist Zimtpulver reich an weiteren biologisch aktiven Substanzen.

• Eugenol. Ein Phenol mit der gleichen teilweise toxischen Wirkung auf Mikroorganismen wie Zimtaldehyd, einschließlich typischer Erreger menschlicher Infektionen. Nicht umsonst wird Eugenol in der Zahnheilkunde als Antiseptikum eingesetzt. Nelken enthalten mehr Eugenol als Zimtpulver, weshalb ihr Extrakt bei uns vor allem unter dem Namen „Nelkenöl“ bekannt ist.
• Tannine. Darüber hinaus in einem weiten „Bereich“. Tannine haben immer eine mäßige toxische Wirkung und keines davon ist sicher. Pflanzen scheiden sie aus, um ihr eigenes Gewebe vor Schädlingen zu schützen, weshalb ihre Konzentration in der Rinde aller Pflanzen am höchsten ist. Zimt und Cassia sind Baumrindenpulver, daher ist das Vorhandensein einer erheblichen Menge an Tanninen in ihrer Zusammensetzung nicht überraschend. Tannine ähneln in ihrer Wirkung Antibiotika, noch mehr als Zimtaldehyd, da sie eine viel stärkere entzündungshemmende Wirkung haben. Und sie haben ein höheres Potenzial, Krankheitserreger abzutöten.
• Mineralien. Kalzium, das für die Knochenstärke verantwortlich ist und guter Ton Muskeln, Eisen, das für die Synthese roter Blutkörperchen im Knochenmark sorgt, Kalium, das den Gefäßtonus erhöht und die Anzahl der Herzkontraktionen erhöht. Zimtpulver enthält außerdem Magnesium mit seiner beruhigenden Wirkung und Zink, das an der Synthese einer Reihe von Hormonen und männlichen Spermien sowie an Stoffwechselprozessen wie der Spaltung beteiligt ist Ethylalkohol in der Leber.
• Vitamine. Etwa ein Drittel der gesamten Gruppe, Askorbinsäure(Vitamin C) und Retinol (Vitamin A). Sie sind jedoch in allen Pflanzen der Erde vorhanden, da sie die Grundlage des pflanzlichen Stoffwechsels bilden.

Also, medizinische Eigenschaften Zimt ist auf die hohe Konzentration all dessen zurückzuführen, was die traditionelle Medizin in der Rinde vieler anderer Pflanzen so schätzt. Nämlich Verbindungen mit toxischer Wirkung sowohl auf den menschlichen Körper als auch auf die Erreger seiner Pathologien.

Therapeutische Wirkung

In der Praxis bedeutet all das, dass Zimtpulver nicht nur zum Kochen, sondern auch in der Küche verwendet werden kann therapeutische Zwecke für die folgenden Pathologien.

• Nierenerkrankungen. Und Harnwege, einschließlich Zystitis (Blasenentzündung). Zimt wirkt hier als Gewebedesinfektionsmittel und Innenschalen Organe, hilft bei der Beseitigung von Entzündungen, die nicht nur durch Krankheitserreger, sondern auch durch Sand, Steine ​​und alle überschüssigen Substanzen aus dem Blut verursacht werden. Es beseitigt auch Probleme, die durch chronischen Harnverhalt entstehen, wie er bei Männern mit Adenomen/Prostatitis auftritt.
• Durchfall (Durchfall). Und auch Verstopfung als Gegenteil einer Stuhlstörung. Erstens desinfiziert Zimtpulver den Verdauungstrakt (aufgrund seiner direkteren Wirkung) noch wirksamer als Nierengewebe. Das heißt, es beseitigt Stuhlprobleme aufgrund von Dysbiose oder Darminfektionen – Faktoren, die häufiger als andere Durchfall hervorrufen. Zweitens hat Zimt eine stimulierende Wirkung auf die Darmperistaltik, verbessert die Verdauungsfunktionen, die Aufnahme verdauter Nahrung und die Beseitigung von „trockenen Rückständen“.
• Pankreatitis und Cholezystitis. Da es eine Insel ist, würziges Aroma Zimt Pulver stimuliert die Aktivität sowohl der Bauchspeicheldrüse als auch der Gallenblase. Diese Liegenschaft ist nicht das „Vorrecht“ von Zimt allein, da alle Gewürze und Kräuter mit bitterem Geschmack, wie Wermut, Johanniskraut, Maisseide usw., eine ähnliche Wirkung haben. Nicht umsonst sind sie auch fest in der Volksmedizin als Choleretikum etabliert.
• Gelenkerkrankungen. Einschließlich altersbedingter Erkrankungen wie Osteochondrose. Zimtpulver enthält eine ganze Reihe entzündungshemmender Komponenten, die die Geschwindigkeit und Stärke der Entzündungsreaktion beeinflussen können (eine spezifische Reaktion, die auftritt, wenn der Körper einige Gewebe erneuern muss, die eigenen Wachstumsressourcen jedoch nicht mehr ausreichen).
• Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße. Mit Ausnahme von Bluthochdruck, unabhängig von den Ursachen. Das Problem bei der Behandlung des Herzens mit Zimtpulver besteht darin, dass es, wie alle Gewürze, zunimmt arterieller Druck, kann ein Hitzegefühl, einen Blutschwall in den Kopf und einen schnellen Herzschlag verursachen. Daher im Allgemeinen positive Auswirkung Auf die Funktion des Herzens und der Blutgefäße (einschließlich Kalium, Magnesium, Kalzium) ist Zimt bei allen Pathologien kontraindiziert, die mit einem konstanten oder periodischen Druckanstieg einhergehen. Und was besonders ärgerlich ist, ist das dieses Phänomen begleitet sie in den meisten Fällen.
• Krankheiten Atemwege . Zimtpulver, insbesondere mit Honig eingenommen, hilft bei allen Arten von Beschwerden Erkrankungen der Atemwege und ihre häufigen Symptome wie Husten, Halsschmerzen, Heiserkeit. Zimt erhöht die Temperatur des gesamten Körpers und regt die Durchblutung des Rachengewebes an. Und doch einfach hohe Temperatur und die intensive „Abgabe“ von Leukozyten (im Blutkreislauf transportierte Immunkörper) an von Sepsis betroffene Bereiche dienen als Mechanismen für den natürlichen Kampf des Körpers gegen Krankheitserreger jeglicher Art.
• Erkrankungen des Fortpflanzungssystems. Erstens erklären sich die Vorteile von Zimt in der Gynäkologie dadurch, dass er die kapillare Durchblutung gut anregt, was für das normale Funktionieren des Erregungsmechanismus bei Vertretern beider Geschlechter von grundlegender Bedeutung ist. Zweitens enthält Zimt Mineralien, die für die Synthese einer Reihe von Hormonen notwendig sind, darunter auch solche, die dem Geschlechtsverkehr „dienen“ und für das Verlangen verantwortlich sind. Drittens fördert es die Spermienproduktion bei Männern. Viertens können Zimtextrakte Entzündungen der Geschlechtsorgane unterdrücken und so nicht nur die Qualität des Geschlechtsverkehrs selbst, sondern auch die Fruchtbarkeit verbessern.
• Endokrine Störungen. Eine der dem Zimt zugeschriebenen Eigenschaften ist seine angeblich wissenschaftlich nachgewiesene Fähigkeit, den Verlauf von nicht insulinabhängigem (also Typ II) Diabetes mellitus zu lindern. Hier muss jedoch gesagt werden, dass der Nutzen für Diabetiker in jedem Stadium der Krankheit höchstwahrscheinlich auf eine leichte Erhöhung der Empfindlichkeit der Insulinrezeptoren der Zelle gegenüber Zucker beschränkt ist. Alle Stoffwechselstimulanzien verfügen über diese Eigenschaft, darunter nicht nur Gewürze, sondern auch Koffein, Ephedrin, Adrenalin, physische Aktivität. Eine schnellere Blutzirkulation beschleunigt Stoffwechselprozesse in den Zellen, und alle laufen unter Beteiligung zweier gemeinsamer Katalysatoren ab – Zucker und Sauerstoff. Mit anderen Worten: Der Glukoseverbrauch der Zellen nimmt mit einer Erhöhung des Muskeltonus oder der Durchblutung immer noch zu, unabhängig davon, was sie verursacht – Angst, Joggen im Park, Trinken einer Tasse Kaffee oder ein anderer Grund. Es gibt jedoch noch keinen Grund anzunehmen, dass die Behandlung von Diabetes mit Zimt über eine leichte und vorübergehende Erhöhung der Zuckeraufnahme hinausgehen kann (nur in Gegenwart von Insulin, sodass die Einnahme von Zimt die Injektionen nicht lindert). Aber die Vorteile von Zimt als Stoffwechselstimulans zeigen sich nicht nur in Diabetes Mellitus, aber auch für eine Reihe anderer endokriner Erkrankungen.

Zusätzlich zu allem, was bereits aufgeführt ist, hilft Zimt bei der Lösung einer Reihe von Haut- und Haarproblemen, für die er in der Kosmetik geschätzt wird. So ermöglicht seine entzündungshemmende Wirkung bei topischer Anwendung den Patienten, sich von Komedonen, Pustelausschlägen, vergrößerten Poren, Altersflecken, Schuppen und Haarausfall aufgrund seiner „schuld“, Pilz- und bakteriellen Infektionen, zu verabschieden Haut und Haarfollikel, einschließlich Demodikose.

Es wird angenommen, dass Zimt die Entstehung von Arteriosklerose verlangsamen kann, indem er die Ablagerung von Cholesterin an den Wänden der Blutgefäße verlangsamt. Auch beim Abnehmen ist es sinnvoll – als „Verstärker“ der Wirkung anderer Maßnahmen. Beide Wirkungen werden jedoch durch dasselbe erklärt wie die Vorteile von Zimt bei Diabetes – die Stimulierung des Stoffwechsels, der sich mit zunehmendem Alter und aufgrund von Inaktivität verlangsamt, heißt es moderne Medizin, führt zur Alterung der Blutgefäße und zur Gewichtszunahme.

Einschränkungen

Gleichzeitig provoziert die Einnahme von Zimt oft Nebenwirkungen, wobei Allergien hinsichtlich der Häufigkeit ihres Auftretens an erster Stelle stehen. Es kann als Reaktion auf jede Substanz auftreten, insbesondere bei längerer oder längerer Anwendung Häufige Verwendung. Und Zimt ist aufgrund seiner ausgeprägten Wirkung, teilweisen Toxizität der Bestandteile und des Vorhandenseins von Vitamin C eine stark allergene Verbindung. Bei der Verwendung von ätherischem Zimtöl (äußerliche Anwendung) oder bei Überdosierung bei oraler Einnahme besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit von Gewebeverbrennungen.

Kontraindikationen für Zimt

Zimt ist während der Schwangerschaft und Stillzeit nicht kontraindiziert, jedoch nur, wenn er zum Kochen verwendet wird. Die Behandlung damit in diesem Zeitraum sollte jedoch mit Vorsicht erfolgen, da die Konzentration der Giftstoffe im Zimt zwar schwach, aber nicht so gering ist und ihre Wirkung auf den Fötus übrigens bisher nur unzureichend untersucht wurde. Zu den klaren Kontraindikationen für die Therapie zählt nicht nur Bluthochdruck.

• Gastritis und Magengeschwür. Denn obwohl Zimt Entzündungen lindern kann, auch in den Magen-/Darmwänden, führt er bei oraler Einnahme eher zu Reizungen als zur Heilung. Gerade wegen der Eigenschaften starker Reizstoffe oder sogar Scheuermittel schließen Gastritis und Geschwüre die Verwendung jeglicher Gewürze und Produkte aus saurer Geschmack, einschließlich Essig, Zimt, die meisten Früchte. Man darf also von der Einnahme keine therapeutische Wirkung erwarten, die Schmerzen können aber leicht deutlich zunehmen.
• Erhöhte Magensäure. Angeboren oder erworben. Zimt löst wie viele andere Gewürze und Stoffwechselstimulanzien, darunter Koffein und Nikotin, selbst eine Hyperazidose aus. Und wenn es schon vorhanden ist, wird die Sache wahrscheinlich mit einem Sodbrennenanfall enden.

Rezepte

Was die Verwendung von Zimt in Gerichten angeht, ist alles klar: Er dient als traditionelle Beilage Süßwaren, aber manchmal ist es gewürzt und herzhafte Gerichte– Reis, Fleisch usw., orientalisch zubereitet. Es ist bekannt, dass Zimt den Geschmack gut ergänzt natürlicher Kaffee(auf einen Teelöffel gemahlenen Kaffee Sie müssen Zimt auf die Messerspitze geben). Bewertungen von Hausfrauen sagen auch, dass Zimt eine ideale Ergänzung zu Pflaumen, Johannisbeeren, Kirschen, Aprikosenmarmelade, cremig und Quarkdesserts wie Tiramisu.

Zimt wird unter anderem vielen Aromakompositionen zugesetzt. Und Tee mit Zimt zuzubereiten ist ganz einfach: Fügen Sie einfach ein Drittel zu einem Teelöffel schwarzem Tee hinzu Dessertlöffel Zimtpulver ohne „Schieber“, dann zusammen mit kochendem Wasser übergießen und wie gewohnt stehen lassen. Rezepte für Masken mit Zimt sind natürlich etwas schwieriger zuzubereiten, aber sie verleihen dem Haar Geschmeidigkeit und Glanz sowie der Haut Elastizität und Gleichmäßigkeit der Farbe.

Maske für das Gesicht

Du wirst brauchen:

• ein Drittel des Fruchtfleisches einer Banane;
• Teelöffel Sauerrahm (trocken und normale Haut) oder Kefir (fettige und problematische Haut);
• ein Teelöffel Zitronensaft;
• Teelöffel gemahlener Zimt.

Vorbereitung und Verwendung

1. Sauerrahm/Kefir, Banane und Zitronensaft in eine Mixerschüssel geben oder Küchenmaschine, dreißig Sekunden lang schlagen, nicht mehr.
2. Fügen Sie Zimt zu der resultierenden Mischung hinzu und schlagen Sie erneut 10-15 Sekunden lang – nur um das Produkt umzurühren.
3. Anschließend müssen Sie nur noch die fertige Maske abnehmen und eine dicke, gleichmäßige Schicht auf das Gesicht auftragen, dabei den Lippen- und Augenbereich aussparen.

Zubereitungen mit Zimt sollten nicht länger als fünfzehn Minuten im Gesicht bleiben und einfach mit warmem Wasser ohne Verwendung von Reinigungsmitteln abgewaschen werden.

Zimt kann auch untergemischt werden natürlicher Honig im Verhältnis 1:1 auf das Gesicht auftragen und abends vor dem Schlafengehen höchstens fünf Minuten lang auftragen, da eine solche Maske gut wärmt und die kapillare Durchblutung aktiviert, gleichzeitig aber zu vorübergehender Rötung der Haut führt.

Haarpflegeprodukt

Du wirst brauchen:

• ein Glas vollfetter Kefir (normal und fettiges Haar) oder Creme (trockenes und brüchiges Haar);
• das Eigelb eines Hühnereies;
• ein gehäufter Teelöffel Zimtpulver.

Vorbereitung und Verwendung

1. Erhitzen Sie Kefir auf eine Temperatur von etwa 60 °C (etwas wärmer als die Körpertemperatur), fügen Sie Zimt und Kefir hinzu.
2. Schlagen Sie die Mischung mit einem Löffel oder Schneebesen, bis sie vollkommen glatt ist.
3. Diese Maske sollte trocken und aufgetragen werden sauberes Haar, mit „Betonung“ der Wurzeln und anschließender Verteilung über die gesamte Länge.
4. Es ist besser, den Kopf oben mit Polyethylen zu umwickeln, Sie können auch ein Waffeltuch darüber wickeln.
5. Lassen Sie das Produkt nicht länger als eine halbe Stunde auf Ihrem Haar und waschen Sie es anschließend mit warmem Wasser und Ihrem normalen Shampoo aus.

Entzündungshemmende Kompresse

Du wirst brauchen:

• ein gestrichener Teelöffel Zimtpulver;
• ein Teelöffel natürlicher Honig;
• Esslöffel Speisesalz „Extra“.

Vorbereitung und Verwendung

1. Erhitzen Sie den Honig auf 50–60 °C, um ihn dünner zu machen, fügen Sie Salz hinzu und rühren Sie, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
2. Dann Zimt zu der Mischung hinzufügen und mit einem Löffel glatt rühren.
3. Die resultierende Kompresse sollte einmal täglich warm und lokal aufgetragen werden ( besserer Abend), an Problemzonen – schmerzende Gelenke, Aknebereiche, Pigmentierung, Pilzinfektion.
4. Es empfiehlt sich, die Oberseite der Applikation mit einem Stück Polyethylen abzudecken und mit einem warmen Tuch, beispielsweise einem Frotteetuch oder einem Wollschal, zu umwickeln.

Die Verwendung von Zimt zu Hause zur Behandlung von Erkrankungen der Haut (insbesondere des Gesichts) und des Bewegungsapparates erfordert unterschiedliche Einwirkzeiten der Kompressen. Sie müssen die Anwendung also nur 15 Minuten lang auf Ihrem Gesicht belassen und können sie nach 20 bis 30 Minuten von der Haut des Körpers, einschließlich der Gelenke, entfernen. Eine leichte Verlängerung der Einwirkzeit ist zulässig, jedoch nicht zu lange, da Zimt die Haut, insbesondere geschädigte oder empfindliche Haut, verbrennen kann.

Ein so beliebtes Gewürz wie Zimt hat es bereits lange Zeit beim Kochen verwendet. Allerdings ist die Anwesenheit vieler darin wichtige Elemente ermöglichte den Einsatz in der Volksmedizin, in der Kosmetik und im Kampf gegen Übergewicht. Trotz aller Vorteile weist Zimt jedoch Kontraindikationen auf, die untersucht werden müssen, bevor Sie mit der Verwendung dieses Gewürzs beginnen.

Zimtbehandlung – Kontraindikationen und Vorteile

Dieses Produkt wird in der Hausmedizin häufig zur Bekämpfung vieler Krankheiten eingesetzt:

1. Das Vorhandensein antimikrobieller und entzündungshemmender Eigenschaften im Zimt hat es ermöglicht, ihn als Adjuvans zur Bekämpfung verschiedener Arten von Infektionen einzusetzen. Das regelmäßige Hinzufügen von Gewürzen zu Gerichten hilft, das Wachstum von Bakterien zu verlangsamen.
2. Der Verzehr von Zimt mit der Nahrung verbessert den Verdauungsprozess, hilft gegen Blähungen und fördert den Abtransport von Gasen aus dem Körper. Durch die Zugabe dieses Gewürzs werden übermäßige Magensäure und Durchfall beseitigt. Zimt wirkt auch gegen Vergiftungen, Erbrechen und Darmbeschwerden.
3. In Kombination mit Kräutersud wird Zimt als Mittel zur Bekämpfung von Depressionen, Gedächtnisverlust, verminderter Leistungsfähigkeit, altersbedingte Veränderungen im Nervensystem.
4. Aufgrund der Fähigkeit von Zimt, Entzündungen zu reduzieren und den Blutzuckerspiegel zu normalisieren, wird die Anwendung bei Diabetes mellitus empfohlen, sofern keine schwerwiegenden Kontraindikationen vorliegen.
5. Zimt ist gutes Mittel Vorbeugung von Migräneattacken und Kopfschmerzen. Das Gewürz verbessert die Durchblutung, die notwendig ist, um die Zellen zu nähren und das Gewebe mit Sauerstoff zu sättigen.

Außer nützliche Eigenschaften, Zimt hat Kontraindikationen für die Verwendung. In folgenden Fällen wird von einer Behandlung damit abgeraten:

1. Menschen, die zu inneren Blutungen neigen, sollten ihrem Essen keinen Zimt hinzufügen.
2. Schwangere sollten auf die Verwendung des Gewürzes verzichten, da Zimt eine Kontraktion der Gebärmutter auslöst, was zu einer Fehlgeburt führen kann.
3. Das Gewürz ist für Menschen mit einer Überempfindlichkeit gegen Zimt kontraindiziert.
4. Da Zimt eine tonisierende Wirkung hat, wird die Verwendung bei Übererregbarkeit nicht empfohlen.

Zimt – Vorteile und Kontraindikationen zur Gewichtsreduktion

Das Gewürz wird aktiv zur Gewichtsreduktion eingesetzt. Die blutzuckersenkende Wirkung von Zimt kann verringert werden Körperfett und den Stoffwechselprozess normalisieren. Zu seinen Vorteilen bei der Gewichtsabnahme gehört die schnelle Sättigung des Körpers und die Entfernung von Giftstoffen.

Kefir mit Zimt - Kontraindikationen

1. Lassen Sie ein Glas Kefir mit einem halben Löffel Zimt darin etwa fünfzehn Minuten lang stehen.
2. Vor jeder Mahlzeit trinken.

Die Kombination von Kefir und Zimt hat ihre Kontraindikationen. Es sollte vermieden werden, wenn:

• übermäßige Magensäure;
• Verfügbarkeit;
• Nieren- und Leberprobleme;
• mit Unverträglichkeit gegenüber Zimt und Milchprodukten.

Zimt mit Honig - Kontraindikationen

Diese Mischung hat es wirklich geschafft heilenden Eigenschaften. Es reinigt den Körper von Schadstoffe, beseitigt Bakterien, die den Magen schädigen. Zimttee wird wie folgt zubereitet:

1. Gießen Sie einen halben kleinen Löffel Zimt in eine Tasse kochendes Wasser.
2. Nach einer halben Stunde einen Löffel Honig hinzufügen und abends ein halbes Glas Tee trinken.
3. Der Rest wird in den Kühlschrank gestellt und morgens getrunken.

Zimt hat viele medizinische Eigenschaften, die zur Verbesserung Ihrer Gesundheit beitragen können.

Zimt ist eines meiner Lieblingsgewürze. Ich verwende es zum Würzen von Speisen, weil ich sein süßes Aroma sehr mag. Darüber hinaus hat Zimt viele medizinische Eigenschaften, die zur Verbesserung Ihrer Gesundheit beitragen können. In diesem Artikel werde ich über Krankheiten sprechen, bei denen Zimt als Heilmittel eingesetzt werden kann.

Zimt ist ein Gewürz, das seit Jahrtausenden vom Menschen verwendet wird. Heutzutage wird Zimt häufig in der Küche verwendet (als Zusatz zu Backwaren, Heißgetränken usw.). Aufgrund seiner medizinischen Eigenschaften wird Zimt auch in vielen traditionellen Arzneimitteln auf der ganzen Welt häufig verwendet.

Verschiedene Zimtsorten

Es gibt zwei Hauptarten von Zimt, die für kulinarische Zwecke verwendet werden: Ceylon-Zimt (Cinnamomum Verum, auch bekannt als „echter Zimt“) und Cassia-Zimt (Cinnamomum aromaticaum). Ceylon-Zimt stammt aus Sri Lanka und Cassian-Zimt stammt aus Burma, China und Vietnam. Cassian-Zimt ist ein billigeres Gewürz und Ceylon-Zimt hat eine große Liste medizinischer Eigenschaften (reguliert den Blutzuckerspiegel usw.). Ein weiterer Vorteil von Ceylon-Zimt ist, dass er sehr viel enthält niedriges Niveau Cumarin, ein natürliches Gift (schädigt die Leber).

Ceylon-Zimt hat eine süße und mehr delikater Geschmack, während Cassia-Zimt eine dunklere Farbe und ein stärkeres Aroma hat. Wenn Sie Zimtpulver kaufen, werden Sie Cassia-Zimt nie von Ceylon-Zimt unterscheiden können. Wenn Sie Zimtstangen kaufen, können Sie die beiden Zimtsorten leicht unterscheiden. Die Rinde des Ceylon-Zimts ist dünner, daher sind seine Stangen dünner als die des Cassia-Zimts.

Medizinische Verwendung von Zimt

Verwendung von Zimt in medizinische Zwecke wird aus mehreren Gründen immer beliebter. Zuallererst hat Zimt große Auswahl medizinische Eigenschaften, von denen zehn in diesem Artikel besprochen werden. Dieses Gewürz hat ein hohes Sicherheitsprofil und ist außerdem eines der einfachsten und wirksamsten leckere Heilmittel um die Gesundheit zu verbessern.

Nachfolgend habe ich Möglichkeiten aufgeführt, wie Zimt für medizinische Zwecke verwendet werden kann. Am Ende des Artikels erfahren Sie, welche Zimtdosis als Arzneimittel gilt.

Zimt senkt den Zuckerspiegel bei Diabetes

Wenn Sie an Diabetes leiden, ist es sehr wichtig zu lernen, wie Sie Ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren können. Untersuchungen haben gezeigt, dass die Einnahme von Zimt dem Körper hilft, effektiver auf Insulin zu reagieren, was einen gesunden Blutzuckerspiegel fördert.

Medizinische Eigenschaften von Zimt zur Senkung des Cholesterinspiegels

Wenn die Werte von Low-Density-Lipoprotein (LDL) nicht innerhalb gesunder Grenzen liegen, verschlechtert sich die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems. Zimt ist natürliches Heilmittel, was den Pegel senkt schlechtes Cholesterin in Blut.

Zimt hilft bei der Heilung von Hefepilzinfektionen

Eine der wirksamsten medizinischen Eigenschaften von Zimt ist, dass dieses Gewürz bei der Heilung von Hefepilzinfektionen hilft. Studien haben gezeigt, dass Zimt bei der Behandlung von Soor auch in Fällen wirksam ist, in denen er arzneimittelresistent geworden ist. Zimtöl ist das beste Heilmittel um eine Hefe-Infektion zu heilen.

Entzündungshemmende heilende Eigenschaften von Zimt

An der University of Texas wurden medizinische Studien durchgeführt, die untersuchten, wie wirksam Zimt bei Krankheiten wie der Parkinson-Krankheit und der Alzheimer-Krankheit ist. Diese Studien ergaben, dass Zimt tatsächlich dazu beitrug, Entzündungen im Gehirngewebe vorzubeugen. Somit hat Zimt eine therapeutische entzündungshemmende Wirkung auf das Gehirn.

Antioxidative heilende Eigenschaften von Zimt

Zimt gehört zu den TOP 7 der stärksten und wirksamsten Antioxidantien der Welt. Der Körper nutzt Antioxidantien, um sich zu reinigen und vor der Bildung schädlicher Substanzen zu schützen freie Radikale. Sie tragen auch dazu bei, dass sich die Körperzellen viel schneller von Schäden erholen.

Antibakterielle und antimykotische Eigenschaften von Zimt

Bei der Verwendung von Zimtöl wird eine starke antibakterielle Wirkung festgestellt. Lösen Sie ein paar Tropfen Zimtöl in Wasser auf – dies ist ein hervorragendes Mittel zur Desinfektion von Gegenständen in Ihrem Zuhause. Es wird auch häufig zur Bekämpfung von Pilzinfektionen wie Fußpilz (Fußpilz) eingesetzt.

Zimt verbessert die Verdauung

Vielen Dank an Sie antibakterielle Eigenschaften Zimt behandelt Infektionen Verdauungstrakt und fördert zudem eine gesunde Aufspaltung der Nahrung. Zimt hilft nachweislich, Blähungssymptome zu lindern, Übelkeit vorzubeugen, hilft bei der Verdauung von Milchprodukten und ist wirksam bei der Behandlung von Durchfall. Zu diesem Zweck verwendet die traditionelle chinesische Medizin seit mehreren hundert Jahren Zimt.

Zimt lindert Schmerzen

Zimt kann die Produktion von Prostaglandinen, die auf Schmerzrezeptoren wirken, wirksam reduzieren. Große Menge Mangan im Zimt sorgt ebenfalls für Stärke Knochengewebe und beugt Arthritisschmerzen vor.

Die Verwendung von Zimt hilft beim Abnehmen

Unglaublicherweise hilft Zimt dabei, das Körpergewicht zu reduzieren. Es verbessert die Durchblutung, was einen schnelleren Stoffwechsel fördert. Zimt verbessert außerdem die Insulinresistenz, normalisiert den Blutzuckerspiegel und reduziert das Hungergefühl.

Zimt verdünnt das Blut

Es wurden viele Studien zu den blutverdünnenden Eigenschaften von Zimt durchgeführt. Studien haben gezeigt, dass dieses Gewürz das Zusammenkleben der Blutplättchen verhindert, was typischerweise zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führt.

Therapeutische Dosis Zimt

Das ist kaum zu glauben Geburtstagskuchen Zimt und Duftkerzen können sehr gesundheitsfördernd sein. Welche Zimtdosis ist für eine Person therapeutisch?

Einige Experten empfehlen die Verwendung von bis zu 1 TL. Zimtpulver pro Tag. Da die Konzentration von Zimtöl unterschiedlich ist, sollten Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig lesen, bevor Sie es verwenden. Bevorzugen Sie Ceylon-Zimt, der weniger Cumarintoxin enthält. Auch wenn Sie Blutverdünner einnehmen, verwenden Sie keinen Zimt.

Zimt ist ein beliebtes Gewürz, das für sein einzigartiges Aroma bekannt ist. Es wird aktiv beim Kochen verwendet. Aber seine Vorteile beschränken sich nicht nur auf den Geschmack. Zimt kann auch für den menschlichen Körper sehr wohltuend sein.

Zimt ist ein immergrüner Baum aus der Familie der Lorbeergewächse, der in tropischen Regionen wächst. Der Baum muss zwei Jahre lang wachsen, dann wird die Rinde entfernt und getrocknet. Zimt ist in Form von gerollten Tuben oder Pulver im Handel erhältlich. Es hat ein charakteristisches würzig-süßliches Aroma.

Hausfrauen verwenden Zimt aktiv beim Kochen, unter anderem als Zugabe zu Backwaren. Ätherisches Öl wird zur Herstellung von Kosmetika und Parfüms verwendet. Zimt ist auch in der Volksmedizin bekannt.

Zimt hat unzählige wohltuende Eigenschaften. Unter ihnen sind folgende hervorzuheben:

Hinweise zur Verwendung

Zimt ist sehr nützlich für Diabetiker und diejenigen, die abnehmen möchten. Seine Anwendung ist bei Verdauungsstörungen, Verstopfung und Tumoren des Dickdarms angezeigt. Sie hilft beim Kämpfen Bluthochdruck, Kopfschmerzen, .

Zimt ist auch nützlich für diejenigen, die an Unfruchtbarkeit oder Impotenz, Sklerose, Krätze, Rheuma, Ohnmacht, ständiger Müdigkeit und Infektionen im Darm leiden.

Kontraindikationen und mögliche Schäden

Bei mäßiger Konsum Zimt wird sehr nützlich sein. Es gibt jedoch bestimmte Kontraindikationen, die berücksichtigt werden müssen. Unter ihnen stechen hervor:

Nutzungsformen

Beim Kochen wird Zimt in Form von gemahlenem Pulver oder Stangen verwendet. Auch benutzt ätherisches Öl Pflanzen. Darüber hinaus kann zur Zubereitung Zimt verwendet werden verschiedene Abkochungen und Aufgüsse, die es ermöglichen, bestimmte Krankheiten zu bekämpfen.

Verwendungsmethoden für medizinische Zwecke

Zimt wird aktiv beim Kochen verwendet. Ihr würziges Aroma ermöglicht es Ihnen, das Gericht schmackhafter und ungewöhnlicher zu machen. Es wird Backwaren, Süßigkeiten, Getränken, Müsli, Fleisch usw. zugesetzt Fischgerichte. Sie sollten auch versuchen, Ihrem Kaffee eine Prise Gewürz hinzuzufügen heiße Schokolade. Darüber hinaus gibt es viele Rezepte traditionelle Medizin Verwendung von Zimt:

Bei den kosmetischen Rezepten mit Zimt können Sie auf Folgendes achten:

• Gesichtsmaske mit Zimt und Honig. Zwei Esslöffel Honig müssen zunächst geschmolzen und mit einem Teelöffel Zimtpulver vermischt werden. Auf das Gesicht auftragen und 20–30 Minuten einwirken lassen. Dieses Produkt hat eine verjüngende Wirkung.
• Maske mit Honig, Zimt und Muskatnuss. Zwei Esslöffel Honig schmelzen und mit einem Teelöffel Zimtpulver vermischen. Fügen Sie einen Esslöffel gehacktes hinzu Muskatnuss. Sie müssen die Zusammensetzung 20 Minuten lang auf Ihrem Gesicht belassen. Die Maske pflegt die Haut und reinigt sie.
• Haarmaske. Ätherisches Zimtöl ist gut für das Haar und hilft bei der Pflege von trockenem und dünnem Haar. Sie müssen ein Basisöl nehmen, zum Beispiel Oliven- oder Klettenöl. Auf 50 ml sollten 6-7 Tropfen Zimtether gegeben werden Basis Öl Mit Massagebewegungen über die gesamte Haarlänge verteilen. Eine Stunde einwirken lassen. Es wird empfohlen, den Vorgang alle fünf Tage zu wiederholen.