Welche heilenden Eigenschaften hat Zimt? Zimtpulver zur Gewichtsreduktion

Wie immer nüchterne Analyse der Informationen. Wir gehen gerne tief in die Materie ein und nutzen ausschließlich offizielle Quellen, um die Zusammensetzung, den Kaloriengehalt und die Vorteile des Produkts zu beurteilen.

Lassen Sie uns herausfinden, warum die Begeisterung berechtigt ist und wie Sie das Gewürz sicher verwenden können.

Sind Sie gekommen, um sich sofort über die Dosierung und Anwendungsweise zu informieren?

Klicken Sie auf Punkt Nr. 3 – Dosierungen pro Tag und wirksame Rezepte. Vergessen Sie nicht, die Auswahlregeln zu studieren – Punkt Nr. 6 – wie man echten Zimt von Cassia unterscheidet.

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Zimt: chemische Zusammensetzung

Kalorien und signifikante Konzentrationen an Vitaminen und Mineralstoffen in 1 Esslöffel (+/- 8 Gramm) gemahlenem Gewürz:

• 19 Kalorien
• 0 g Fett, Zucker oder Eiweiß
• 4 g Ballaststoffe

• Mangan – 68 % DN
• Kalzium – 8 %
• Eisen – 4 %
• Vitamin K – 3 %

Das bescheidene Bild der Hauptnährstoffe wird ergänzt durch reichhaltige Liste an Polyphenolen und Flavonoiden, angeführt von Eugenol und Zimtaldehyd. Sie werden seit langem als antimykotische und antibakterielle Bioverbindungen untersucht.

Nützliche Eigenschaften von echtem Gewürz

Wie man echten Zimt unterscheidet und wo man ihn kauft – siehe Punkt Nr. 6 am Ende der Rezension.

Im Folgenden sprechen wir nur von echtem Zimt. Der Anbau erfolgt hauptsächlich auf der Halbinsel Sri Lanka. Es ist teuer und in Tüten mit gemahlenem Pulver aus dem Supermarkt nicht zu finden.

TOP 7 der wohltuenden Eigenschaften laut Wissenschaft

1) Viele Antioxidantien, die den Körper stärken und verjüngen.

Die in der wertvollen Rinde enthaltenen Polyphenole und Flavonoide helfen dem Körper, oxidativem Stress standzuhalten. Laut einer amerikanischen Studie, die 26 bekannte Gewürze auf Menge und Liste der Antioxidantien getestet hat, liegt Zimt sogar vor Knoblauch, Oregano und Kardamom. ()

Nur 1 Teelöffel Zimt liefert die gleiche Menge an Antioxidantien wie 100 Gramm Blaubeeren.

Leistungsstarke Bioverbindungen schützen die Blutgefäße vor Arteriosklerose und stärken das Immunsystem. Und was am wichtigsten ist: Es hemmt systemische Altersentzündungen, die die Ursache weit verbreiteter altersbedingter Beschwerden sind – von Arthritis und Krebs bis hin zu Schlaganfall und Alzheimer.

Wie kann man Arthritis-Schmerzen lindern? Eine Tasse Kaffee oder Tee mit heilenden Gewürzen und eine Massage mit Zimtöl.

2) Hält die normale Blutflüssigkeit aufrecht.

In moderaten Tagesdosen verdünnt Cumarin das Blut. Wenn keine Blutgerinnsel vorhanden sind, kommt es auch nicht zu Gefäßunfällen ischämischer Natur (Herzinfarkt, Schlaganfall). Für eine stabile Wirkung – mindestens ½ Teelöffel täglich. ()

3) Eine gute Hilfe bei der Behandlung von Diabetes.

Eine klassische Studie aus dem Jahr 2003, veröffentlicht in der Zeitschrift Diabetes Care. Insgesamt 60 Diabetiker wurden in 6 Gruppen eingeteilt, von denen 3 Gruppen Zimt (1, 2 und 6 Gramm) erhielten.

Schlussfolgerungen über 60 Tage des Experiments: eine Senkung des Blutzuckers um 18-29 %, unabhängig von der Gewürzdosis, sowie eine Senkung des Cholesterin- und Triglyceridspiegels. Die Studie wurde in einem ähnlichen Szenario zehn Jahre später in den Vereinigten Staaten wiederholt. Es wurde auch das glykierte Hämoglobin überwacht, das nahezu unverändert blieb. ()

Das Urteil der Wissenschaftler: Unsere würzige Heldin ist ein geeigneter Helfer im Leben von Diabetikern und nicht nur ihnen. Die aktive Bioverbindung Methylhydroxychalcon (MHCH) beschleunigt die Zuckerverarbeitung im Körper um das 20-fache.

Indem wir Zimt bereits in kleinen Mengen verwenden, sorgen wir dafür, dass Insulin effektiver wirkt. Bei einem selbst niedrigen Insulinspiegel kommt es zu einer Verlangsamung des Alterungsprozesses, Gewichtsverlust und einer Linderung des Fortschreitens von Diabetes.

4) Beim Abnehmen reduziert es den Hyperinsulinismus und harmonisiert das Lipidprofil.

Wenn wir abnehmen, ist es besser, dies ohne gesundheitliche Schäden zu tun. Die meisten übergewichtigen Menschen haben Störungen im Kohlenhydratstoffwechsel. Daher gelten für sie alle Vorteile von Gewürzen gegen Diabetes.

Die richtige Ernährung kann von einem Getränk mit Ingwer und unserer Heldin begleitet werden. Wir würden nicht empfehlen, sich auf Honig zu verlassen. Es ist besser, einen sicheren Süßstoff (Stevia oder Erythrit) hinzuzufügen. Dadurch werden die Kalorien reduziert und die saure Zitrone ausgeglichen.

Ingwerlimonade mit Zimt zum Abnehmen.

Wie man kocht. Frisch gemahlener Zimt (1 Teelöffel) und Ingwerwurzelspäne (rohes Stück 1,5–2 cm, drei auf einer feinen Reibe). Gießen Sie heißes Wasser (150–200 ml) über die Gewürze und lassen Sie es 5–10 Minuten ziehen. Fügen Sie Zitrone hinzu (1-2 Scheiben) – fertig ist der Cocktail, der Sie schlanker macht.

Dosierungsschema: 1 Glas morgens 20 Minuten vor den Mahlzeiten. Dies ist ein vernünftiges Getränk zur Gewichtsreduktion zusätzlich zu Ernährung und Bewegung für praktisch gesunde Menschen.

5) Antimykotische und antibakterielle Wirkung.

Zimtöl ist ein häufiger Bestandteil von Kaugummi und Zahnpasten. Der Grund dafür sind die antibakteriellen Eigenschaften, ohne den Zahnschmelz und das Zahnfleisch zu schädigen.

Es wird erfolgreich als Naturheilmittel zur Behandlung von Soor und Darmcandidose eingesetzt.

Das Gewürz ist in der Lage, Pilze zu besiegen, die viele Menschen stören – Candida Albicans. Die bereits beschriebene wohltuende Eigenschaft für Diabetiker verstärkt die antimykotische Wirkung unserer Heldin. Es reguliert den Kohlenhydratstoffwechsel und hemmt Insulinspitzen im Blut. Unter solchen Bedingungen verlangsamen Candida-Kolonien ihre Fortpflanzung. ()

6) Neuroprotektive Eigenschaften.

Bioverbindungen im Heroin reduzieren die Ansammlung von Tau-Protein im Gehirngewebe. Es ist ein Biomarker für die Alzheimer-Krankheit. Bei der Parkinson-Krankheit (Schüttellähmung) harmonisiert das Heilgewürz den Spiegel der Neurotransmitter, wodurch das Zittern reduziert und die Rate des neuronalen Absterbens gehemmt wird. ()

7) Linderung des prämenstruellen Syndroms bei Frauen.

Es wurde ein Zusammenhang zwischen Stimmungsschwankungen und einem Mangel an Mangan, Kalzium, Chrom und Kupfer im Blutkreislauf festgestellt. Alle diese Mineralien sind in Zimtstangen enthalten.

Wie viel Zimt darf man pro Tag zu sich nehmen?

Die Dosen in experimentellen Therapien liegen zwischen 1 und 5 Gramm pro Tag.

Die Behandlungsdauer beträgt 3 bis 6 Wochen.

Wenn wir über ein Erhaltungsregime zur Gewichtsreduktion, gegen Diabetes oder die allgemeine Gesundheit sprechen, dann wäre eine einfache Lösung sinnvoll – die häufigere Verwendung von Zimt in Speisen und Getränken.

Tagesdosis - bis zu 2 Gramm.

• Bereichern Sie beispielsweise frisch gebrühten Naturkaffee mit Gewürzen.
• Zimttee mit Zitrone: ½ Teelöffel Pulver mit kochendem Wasser aufgießen, mit Süßstoff abschmecken.
• Es ist lecker und gesund, das Gewürz über Früchte und fermentierte Milchgetränke zu streuen.
• Eine großzügige Prise Gewürz verfeinert Gerichte aus Linsen, Quinoa, Bohnen und viele orientalische vegetarische Gerichte.

Ernährungsrezepte und Anwendungsmethoden

Kuchen, Brot, Kekse und Torten – überall gibt es einen Platz für den Liebling der Konditoren. Es passt auch gut zu anderen Süßigkeiten – Eis und Obst, insbesondere Kirschen, Aprikosen, Äpfel, Blaubeeren und Orangen.

Gemüse harmoniert perfekt mit Karotten, Spinat und Zwiebeln: Sie bringen die Süße des Pulvers zur Geltung. Es ist nicht schwer, das duftende Gewürz in festen Gerichten zu finden – Suppen, Saucen, Gurken, Fleischeintöpfe.

Tolle Soße für Obstsalate

Ein perfektes Beispiel ist in wenigen Minuten vorbereitet.

• Kombinieren Sie Olivenöl (2 Esslöffel) mit Honig (1-2 Teelöffel). 2-3 EL hinzufügen. Löffel Orangensaft und 1 Teelöffel Zimt, verquirlen und sofort über die Schüssel gießen.
• Diese Sauce verleiht einem einfachen Kohl-, Karotten- und Apfelsalat eine neue Note. Sehr lecker ist es, wenn man die Scheiben eine Weile (5 Minuten) im Kühlschrank ruhen lässt.

Tee mit Gewürzen Masala

In würzigen Mischungen kommt Zimt am häufigsten neben Kardamom, Ingwer und Nelken vor. Sehen Sie, ob Ihnen dieses Ensemble gefällt.

Wir müssen akzeptieren: Echte Würze kann nicht billig sein. Aber selbst die schlimmste Sorte übertrifft Cassia in ihren Heilfähigkeiten.

Liebst du auch Zimt? Wussten Sie von all den wohltuenden Eigenschaften? Wir hoffen, dass Sie keine Kontraindikationen für die Verwendung haben. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte mit hellem Aroma in den Kommentaren. Wir haben in unserer Sammlung immer einen Platz für etwas Neues.

Vielen Dank für den Artikel (4)

Zimt hat eine Reihe positiver Eigenschaften, von denen einige zu einer effektiven Gewichtsabnahme beitragen. Dieses Gewürz:

• senkt den Blutzucker- und Cholesterinspiegel;


• stabilisiert die Insulinproduktion;


• hilft, den Appetit zu reduzieren;


• verhindert die Bildung neuer Fettzellen;


• aktiviert die Arbeit der inneren Organe.

Darüber hinaus trägt der süßliche Geschmack von Zimt dazu bei, den Zuckergehalt in Lebensmitteln und Getränken zu reduzieren oder sogar auf Süßstoffe zu verzichten, was ebenfalls zur Bekämpfung von Übergewicht beiträgt.

Wie man Zimt zur Gewichtsreduktion einnimmt

Sie können das aromatische Gewürz auf verschiedene Arten zur Gewichtsreduktion einnehmen. Gemahlener Zimt kann Brei- oder Quarkmischungen, kalten Fruchtsuppen oder Obstsalaten, gebackenen Fruchtdesserts und Smoothies zugesetzt werden. Zimt passt gut zu Äpfeln, Birnen oder Quitten. Zimt wird zu warmen Gerichten unmittelbar vor dem Kochen oder vor dem Servieren hinzugefügt. Kalt – vor Gebrauch einfach mit Zimtpulver bestreuen. Wenn Ihre Ernährung Honig enthält, können Sie auch gemahlenen Zimt hinzufügen, dies ist eine ausgezeichnete Geschmackskombination.

Jedoch Zimtgetränke sind am effektivsten zur Gewichtsreduktion– Es kann zu Milch, Tee, Kaffee und Fruchtaufgüssen hinzugefügt werden. Solche Getränke sind nicht nur gesund, sondern auch lecker. Nehmen Sie sie entweder morgens oder zweimal täglich ein – morgens und abends. Für die Zubereitung können Sie entweder gemahlenen Zimt oder Zimtstangen verwenden.

Getränke mit Zimt bereiten Sie am besten unmittelbar vor der Verwendung zu – das Gewürz „verströmt“ sein Aroma schnell genug, sodass ein stundenlanges Einweichen nicht nötig ist.

Wie jedes wirksame Medikament, Zimt zur Gewichtsreduktion sollte in begrenzten Mengen eingenommen werden– nicht mehr als einen halben Teelöffel Gewürz pro Tag.

Duftendes Zimtwasser

Das prägnanteste und einfachste Rezept für Getränke mit Zimt ist Zimtwasser. Zur Zubereitung die Zimtstange in Stücke teilen, in eine Teekanne geben, mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen.

Dieser Aufguss kann über den Tag verteilt entweder warm oder gekühlt getrunken werden. Dies trägt dazu bei, den Stoffwechsel zu normalisieren und das Verlangen nach „Süßigkeiten“ zu reduzieren, was den Zimtaufguss zu einem guten Begleiter jeder Diät macht.

Honigwasser mit Zimt

Unter den Rezepten für Zimtgetränke zur Gewichtsreduktion ist dieses eines der beliebtesten Zimt mit Honig. Ein Glas eines solchen Cocktails auf nüchternen Magen zu trinken, kann nicht nur das Gewicht reduzieren, sondern auch die Figur verbessern (Honigwasser mit Zimt hilft vor allem dabei, Fettablagerungen am Bauch zu entfernen). Darüber hinaus fördert dieses Getränk die Verdauung und wirkt sich positiv auf den Gesamttonus des Körpers aus.

Um eine Portion des Getränks zuzubereiten, gießen Sie einen viertel Teelöffel gemahlenen Zimt in ein halbes Glas heißes, kochendes Wasser und warten Sie dann, bis das Wasser etwas abgekühlt ist und der Zimt „durchzieht“. Geben Sie einen Teelöffel Naturhonig in warmes (35-40 Grad) Wasser und rühren Sie gut um; nach Wunsch können Sie auch eine Zitronen- oder Limettenscheibe hinzufügen. Das Getränk ist fertig.

Zimt mit Honig zur Gewichtsreduktion wird zweimal täglich eingenommen – morgens auf nüchternen Magen, etwa eine halbe Stunde vor dem Frühstück und vor dem Schlafengehen.

Zimtgetränk mit Kefir – drei Rezepte

Fettarmer Kefir ist ein ständiger Begleiter für Abnehmwillige, daher erfreuen sich Rezepte für Zimtcocktails auf Kefirbasis großer Beliebtheit.

Das einfachste Rezept besteht darin, ¼ Teelöffel Zimt in ein Glas Kefir zu geben und ordentlich umrühren. Nehmen Sie dieses Getränk zweimal täglich ein, morgens auf nüchternen Magen und abends.

Cocktail aus Kefir und Äpfeln mit Zimt– eine ausgezeichnete Diät-Frühstücksoption. Um ihn zuzubereiten, nehmen Sie ein Glas fettarmen Kefir, schälen und hacken Sie zwei kleine Äpfel und schlagen Sie den Cocktail in einem Mixer. Danach ½ Teelöffel Zimt hinzufügen und umrühren.

Sehr Ein wirksames Mittel zur Gewichtsreduktion ist ein Getränk aus Kefir, Zimt, Ingwer und rotem Pfeffer. Er wird als „Supermodel-Cocktail“ bezeichnet – er beschleunigt den Stoffwechsel und lindert den Hunger für lange Zeit, muss jedoch mit Vorsicht angewendet werden, um den Körper nicht zu schädigen. Um dieses Getränk zuzubereiten, nehmen Sie pro Glas Kefir einen halben Teelöffel gemahlenen Zimt und gemahlenen Ingwer und fügen Sie eine Prise Chili hinzu. Es ist besser, es nicht auf nüchternen Magen einzunehmen – der Gewichtsverlusteffekt ist in diesem Fall spürbar, aber die Wahrscheinlichkeit von Problemen mit dem Verdauungssystem ist sehr hoch. Sie können das „Modellgetränk“ höchstens einmal täglich trinken.

Wie man Zimtmilch macht

Dieses Getränk hilft, den Blutzucker zu senken und den Cholesterinspiegel zu normalisieren. Trinken Sie es zweimal täglich – morgens und abends.

Dabei Das Rezept für Zimtmilch ist sehr einfach. Ein Glas Milch erhitzen (es ist nicht notwendig, sie zum Kochen zu bringen), ¼ Teelöffel Zimtpulver hinzufügen und umrühren. Warten Sie ein paar Minuten. Zimtmilch ist fertig.

Wenn Sie Zimtstangen verwenden, unterscheidet sich die Zubereitungsmethode etwas. In diesem Fall müssen Sie der Milch Zimt hinzufügen, zum Kochen bringen und einige Minuten kochen lassen, dann die Milch abkühlen lassen (sie sollte warm und nicht heiß sein).

Zum Frühstück können Sie als Snack Zimtmilch mit Honig trinken – das hilft, neue Energie zu tanken.

Wie man Zimttee zubereitet

Zimt kann sowohl schwarzem als auch grünem Tee zugesetzt werden- Dies fördert auch die Gewichtsabnahme und bereichert gleichzeitig den Geschmack des Getränks und versüßt es etwas. In solchen Fällen ist es besser, auf den Verzehr von Zucker zu verzichten. Dieses Getränk wirkt besonders wohltuend auf Diabetiker und normalisiert den Blutzuckerspiegel.

Reiner (nicht aromatisierter) Tee wird mit Zimt aufgebrüht. Geben Sie den Tee in eine Teekanne, fügen Sie ¼ Teelöffel gemahlenen Zimt oder eine geteilte Zimtstange hinzu und brühen Sie ihn dann wie gewohnt auf.

Dieser Tee kann entweder in seiner „reinen“ Form oder mit der Zugabe von Milch oder Zitrone getrunken werden. Wenn Sie zum Aufbrühen gemahlenen Zimt verwenden, wird das Getränk trüb. Das ist normal, denn Zimt löst sich nicht in Wasser.

Rezept für Apfel-Zimt-Tee

Hilft, Gewicht zu reduzieren und den Stoffwechsel zu normalisieren Apfeltee mit Zimt. Es kann sowohl heiß als auch kalt getrunken werden.

Zur Zubereitung des Getränks muss ein mittelgroßer Apfel geschält, in Scheiben oder Würfel geschnitten und zusammen mit einer Zimtstange in eine Teekanne gegeben werden. Sie können auch gemahlenen Zimt verwenden (1/4 Teelöffel pro Glas Wasser). Mit kochendem Wasser übergießen und 10–15 Minuten ziehen lassen.

Sie können dem Getränk Zitronen- oder Orangenscheiben und Minzblätter hinzufügen. In der heißen Jahreszeit kann Apfeltee mit Zimt auch mit Eis getrunken werden – er ist eine perfekte Erfrischung. Wenn Sie würzige Tees mögen, können Sie das Rezept abwechslungsreicher gestalten, indem Sie Nelken, eine kleine Menge Ingwer, ein paar Pimenterbsen, Orangenschale usw. hinzufügen.

Auch die Kombination von Zimt und Kaffee kann beim Abnehmen helfen, und neben der fettverbrennenden Wirkung hat dieses Duett noch weitere Vorteile: Zimt hat die Fähigkeit, die Wirkung von Koffein zu „mildern“ und so die nervöse Erregung zu reduzieren. Kaffee mit Zimt zur Gewichtsreduktion wird ohne Zucker getrunken, und es ist besser, natürlichen Kaffee anstelle von Instant-Ersatz zu verwenden.

Bei der Kaffeezubereitung im Turk werden zu Beginn des Brühvorgangs Zimtstücke zusammen mit dem Kaffee hinzugefügt, mit kaltem Wasser aufgegossen und bei schwacher Hitze nach oben gebracht. Wenn Sie gemahlene Gewürze verwenden, geben Sie ¼ Teelöffel Zimt vor dem Kochen oder direkt in die Tasse hinzu.

Sie können dem Zimtkaffee auch andere Gewürze hinzufügen, beispielsweise Ingwer oder Muskatnuss.

Erfrischungsgetränk mit Orangen und Zimt

In der Sommerhitze kann man kochen ein leichtes Orangen-Zimt-Getränk, das den ganzen Tag über gekühlt genossen werden kann.

Dazu eine Zimtstange oder einen halben Teelöffel Zimtpulver mit einem Glas kochendem Wasser übergießen und ziehen lassen, bis es abgekühlt ist. Schneiden Sie zwei Orangen in Scheiben, geben Sie sie in einen Krug, fügen Sie einen Zweig frische Minze hinzu, gießen Sie Zimtwasser hinzu und fügen Sie kaltes, abgekochtes Wasser hinzu, sodass das Volumen auf einen Liter ansteigt.

Dieses Zitrus-Zimt-Wasser mit leichtem, unaufdringlichem Aroma erfrischt perfekt und löscht den Durst. Bei der Verwendung können Sie Eiswürfel hinzufügen.

Die Wirksamkeit von Zimt zur Gewichtsreduktion: Bewertungen, Nachteile, Kontraindikationen

Zimt ist sehr wirksam bei der Normalisierung des Gewichts – laut Bewertungen kann der regelmäßige Konsum von darauf basierenden Getränken 4-5 Übergewichte pro Monat loswerden. Bei Fettleibigkeit, die in der Regel mit einer Reihe von Erkrankungen, darunter auch des endokrinen Systems, einhergeht, ist es jedoch besser, Zimt nicht zur Gewichtsreduktion zu verwenden – zumindest bevor Sie einen Arzt konsultieren.

Darüber hinaus ist Zimt für Menschen, die einen sitzenden Lebensstil führen oder nicht an eine gesunde Ernährung denken, von geringer Wirksamkeit – ein mäßiger Verzehr des Gewürzes kann nicht alle Faktoren „überwiegen“, die zur Gewichtszunahme beitragen, und die Einnahme erfolgt nach dem Prinzip „der „Je mehr desto besser“ ist gesundheitsgefährdend. Gleichzeitig ist Zimt ein sehr wirksamer Begleiter bei Diäten und Abnehmprogrammen, und vor dem Hintergrund der richtigen Ernährung und körperlichen Aktivität ist die Wirkung seiner Anwendung maximal.

In kleinen Mengen ist Zimt praktisch harmlos, aber Der regelmäßige Verzehr dieses Gewürzes in den zur Gewichtsabnahme empfohlenen Mengen ist kontraindiziert:

• schwangere Frauen (insbesondere im ersten Trimester);


• Menschen mit hohem Blutdruck;


• bei Erkrankungen des zentralen oder autonomen Nervensystems;


• bei infektiösen und entzündlichen Erkrankungen (insbesondere bei erhöhter Temperatur);


• mit erhöhter Erregbarkeit;


• 
  oder erheblicher Blutverlust.

Aber auch ohne Kontraindikationen regelmäßig Die Einnahme von Zimt kann bei manchen Menschen unangenehme Symptome hervorrufen: Verdauungsstörungen, Bauchschmerzen, Kopfschmerzen. In diesem Fall ist es besser, auf eine Gewichtsabnahme zu verzichten.

Die wohltuenden Eigenschaften von Zimt sind der modernen Medizin seit langem bekannt, allerdings sprechen nur wenige Menschen über seine Kontraindikationen. In diesem Artikel haben wir alle positiven Eigenschaften und Kontraindikationen von Zimt zusammengestellt!

Jede Hausfrau hat ein braunes Pulver mit einem hellen Duft nach Vanille und Bittermandeln. Das aromatische Gewürz wird mit Backwaren, Kaffee und Glühwein in Verbindung gebracht. Es wird aus der Rinde eines Lorbeerbaums gewonnen und in Form von gedrehten Röhrchen oder feinem Pulver verkauft. Das Gewürz ist unglaublich gesund und wird in der Küche häufig als Zusatz zu Desserts verwendet. Im Osten wird es zu Fleisch und Fisch hinzugefügt. Schon im alten China wussten sie um seine heilende Wirkung und gaben für ein Kilogramm Gewürz die gleiche Menge Gold.

Wie wählt man Zimt aus?

Heute ist der Preis für jedermann erschwinglich. Um zu vermeiden, dass Sie gefälschte Zimtbaumsamen anstelle von Pulver erhalten, ist es besser, Stangen zu kaufen und diese in einer Kaffeemühle zu mahlen.

• Am meisten geschätzt Zimt mit süßlich-brennendem Geschmack, wächst in Ceylon, Indien, Brasilien und Indonesien.
• Chinesische Sorte als Fälschung angesehen. Die Rinde wird vom Stamm eines verwandten Baumes, der Cassia, abgeschält und als echter Baum verkauft. Die rötlich gefärbten Röhrchen sind dicker, haben einen brennenden Geschmack und unterscheiden sich in der chemischen Zusammensetzung.
• Malabar-Zimt Mit einer braunen Tönung und einem bitteren Geschmack werden sie aus Indien gebracht.

Achten Sie beim Kauf auf das Herkunftsland. Wenn auf der Verpackung Indonesien und China angegeben sind, handelt es sich um Cassia. Die Qualität wird durch die Anzahl der Nullen in der Kennzeichnung bestimmt, berechnet von 0 bis 5. Ein umweltfreundliches Produkt wird mit 0 oder einer römischen Einheit gekennzeichnet. Je höher die Zahl, desto schlechter ist die Qualität. Aber selbst das Zimtbaumgewürz der niedrigsten Qualität schneidet im Vergleich zu Cassia gut ab.

Um ein Naturprodukt zu kaufen, müssen Sie nach Eliteprodukten aus Sri Lanka suchen, die in Holzkisten verpackt sind. Seine Kosten sind etwa zehnmal höher als der Preis eines chinesischen oder vietnamesischen Produkts.

Zur Überprüfung der Echtheit wird Jod verwendet. Wenn man es auf echten Zimt träufelt, ändert sich die Farbe kaum, Cassia nimmt jedoch eine dunkelblaue Farbe an.

Chemische Zusammensetzung

100 g enthalten:

• bis zu 65 % braunes Aldehyd, 1-2 % Cumarin – die Hauptbestandteile des ätherischen Öls;
• Stärke;
• Harze;
• Gummi;
• Tannine;
• Glykoside;
• Proteine ​​– 4,1 %;
• Kohlenhydrate – 81 %;
• Fette -1,29 %;
• Pflanzenfasern – 53 %.

Vorhandene Mineralien - Kalzium, Eisen, Zink, Phosphor. Von Vitaminen – K, C, A, PP, D, D2, D4 Gruppe B. Kaloriengehalt – 248 kcal. Ein voller Löffel enthält nur 7 Kalorien. Ceylon-Zimt enthält Eugenol, eine flüchtige Verbindung mit anästhetischer Wirkung.

Welche Vorteile hat Zimt?

Es gibt viele Gründe, es in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen. Es ist erwiesen, dass eine Prise Gewürz in Brei oder Getränken den Blutzuckerspiegel stabilisiert und den Atem erfrischt. Das in der Zusammensetzung enthaltene Polyphenol hemmt die für den Glukoseabbau verantwortlichen Enzyme und reguliert die Insulinabgabe an die Zellen des Fett- und Muskelgewebes. Dies verhindert das Auftreten zusätzlicher Pfunde. Der süßliche Geschmack ermöglicht das Trinken zuckerfreier Getränke. Darüber hinaus fördert es die Verdauung und beugt Fettablagerungen vor.

• Anstatt Mundspülung Verwenden Sie morgens eine warme Lösung aus einem Löffel Pulver und Honig.
• Würzen stoppt das Wachstum von Bakterien bei Produkten. 1/2 TL. Das Pulver verleiht Speisen nicht nur Geschmack, sondern beugt auch Blähungen vor.
• Nützlich bei hohem Säuregehalt Magendarm Probleme.
• Aktiviert die Durchblutung, lindert Kopfschmerzen.
• Hilft bei Infektionen Urogenitaltrakt, entfernt Gallensalze.
• Reinigt Lebergänge.
• Gynäkologen empfehlen, Tee mit Zimtpulver zu trinken Linderung von Menstruationsbeschwerden.
• Dank des Gehalts an Pflanzenfasern reduziert das Krebsrisiko im Dickdarm.
• Wirksam in Kampf gegen Pilzkrankheiten. Geben Sie dazu 3 Tropfen Rindenether in Fußbäder. Gleichzeitig wird das Problem der Hyperhidrose gelöst – der Eingriff normalisiert die Aktivität der Schweißdrüsen.

Der gesundheitliche Nutzen und Schaden von Zimt nach 50 Jahren

Es verdünnt das Blut, wodurch die Bildung von Blutgerinnseln verhindert wird. Hilft bei Arthritis, da es Gelenkentzündungen lindert. Tee mit Gewürzen wird bei altersbedingter Demenz, Schlaflosigkeit und Gedächtnisproblemen empfohlen. Der Geruch verbessert Ihre Stimmung, wenn Sie unter Depressionen leiden.

Bei einer Erkältung

Aufgrund seiner antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften kommt es schnell mit Infektionserregern zurecht.

Ein halber Löffel Zimt und 1 l. Honig erleichtert das Atmen bei ARVI. Um das Schwitzen zu beschleunigen, rühren Sie einen Löffel in einen Liter Aufguss aus Hagebutten- oder Johannisbeerblättern, fügen Sie eine Prise Pfeffer hinzu und trinken Sie alle 2 Stunden heiß. Bei Husten hilft eine Mischung aus Gewürzen und Honig zu gleichen Anteilen, die bis zu dreimal eingenommen wird.

Schaden von Zimt

Wenn Sie das Pulver nicht mit Löffeln essen, bietet das Gewürz außergewöhnliche Vorteile. So verbessert eine Prise zum Essen oder Trinken die Konzentration und das Gedächtnis, ein ganzer Löffel führt jedoch zu Energieverlust oder akuten Kopfschmerzen.

Cassia enthält viel Cumarin, was dem Gewürz ein süßliches Mandel-Vanille-Aroma verleiht. Eine flavonoidähnliche Substanz wird in großen Dosen für die Leber giftig.

Durch den hohen Gehalt an Vitamin K werden die negativen Auswirkungen teilweise ausgeglichen. Darüber hinaus werden Flotoxine und andere giftige Substanzen aus dem Körper entfernt.

Gesundheitsrezepte

Patienten mit chronischer Arthritis profitieren von einer Mischung aus 2 Esslöffeln Honig und 1 Teelöffel Gewürzen, verdünnt in einer Tasse warmem Wasser. Das Getränk wird auf nüchternen Magen eingenommen. Wenn Sie diesen Cocktail zweimal einnehmen, wird das Libidoproblem bei Männern gelöst.

• Zur Behandlung von Infektionen Geben Sie in ein Glas Wasser doppelt so viel Zimt wie Honig.
• Für Langlebigkeit Trinken Sie täglich 3 Gläser Cocktail mit 2 EL Honig und 1 TL. Zimt. Nach dem Trinken eines Energy-Drinks fühlen sich ältere Menschen voller Energie.
• Um die Menge an schlechtem Cholesterin zu reduzieren und den Herzmuskel zu unterstützen, ist es sinnvoll, morgens eine Tasse Tee mit Gewürzen zu trinken.

Verwendung von Gewürzen für kosmetische Zwecke

Um das Haar zu stärken, tragen Sie vor dem Waschen eine Paste aus Honig, Rizinus- oder Klettenöl und geriebener Rinde auf die Wurzeln auf. Um den Effekt zu sehen, reichen 5 Sitzungen.

Akne verschwindet, wenn Sie eine Mischung von 3 Litern auf die gereinigte Gesichtshaut auftragen. Honig und 1 Gewürz hinzufügen und über Nacht stehen lassen. Die Wirkung beruht auf der bakteriziden Wirkung der Inhaltsstoffe. Eine Maske mit Zusatz von zerkleinerten Aspirintabletten sorgt für eine hervorragende Reinigungswirkung bei fettiger Haut. Die Mischung wird auf der Haut verteilt und trocknen gelassen. Zimt lässt sich gut zu Anti-Falten-Masken mit Ton, Protein, Avocado und Muskatnuss hinzufügen.

Zimtpulver zur Gewichtsreduktion

Die Eigenschaft von Gewürzen, das Körpergewicht zu reduzieren, wurde vor nicht allzu langer Zeit entdeckt. Es stellt sich heraus, dass man, wenn man es zu Getränken hinzufügt, problemlos mehrere Kilogramm abnehmen kann.

• Ein Löffel Honig wird in 50 ml Wasser eingerührt, 1 TL. Ingwer und eine Prise Zimt, mit 200 ml Kefir vermischen.
• Geben Sie zusätzlich zur Hauptzutat etwas rote Paprika und Ingwer in ein Glas mit einem fermentierten Milchprodukt.
• 300 ml Kefir mit Apfelmus und einem Löffel Zimt mischen und in einem Mixer verrühren.
• Eine einfache Möglichkeit besteht darin, den Teeblättern Pulver hinzuzufügen und es wie Tee aufzubrühen. Um den Geschmack zu verbessern, fügen Sie dem abgekühlten Getränk Honig oder Milch hinzu.

Kaffeeliebhaber erhalten einen Energieschub und verlieren gleichzeitig Gewicht, wenn sie dem Schaum eine Prise Zimt hinzufügen. Die Hauptsache ist, es nicht mit Sahne, Zucker und anderen kalorienreichen Füllstoffen zu vermischen. Für die Wirkung Kardamom oder Ingwer hinzufügen. Um die Jugend zu verlieren und die Gesundheit zu erhalten, wird Zimt täglich konsumiert.

Ein so beliebtes Gewürz wie Zimt wird schon seit langem in der Küche verwendet. Das Vorhandensein vieler wichtiger Elemente ermöglicht jedoch seine Verwendung in der Volksmedizin, Kosmetik und im Kampf gegen Übergewicht. Trotz aller Vorteile weist Zimt jedoch Kontraindikationen auf, die untersucht werden müssen, bevor Sie mit der Verwendung dieses Gewürzs beginnen.

Zimtbehandlung – Kontraindikationen und Vorteile

Dieses Produkt wird in der Hausmedizin häufig zur Bekämpfung vieler Krankheiten eingesetzt:

1. Das Vorhandensein antimikrobieller und entzündungshemmender Eigenschaften im Zimt hat es ermöglicht, ihn als Adjuvans zur Bekämpfung verschiedener Arten von Infektionen einzusetzen. Das regelmäßige Hinzufügen von Gewürzen zu Gerichten hilft, das Wachstum von Bakterien zu verlangsamen.
2. Der Verzehr von Zimt mit der Nahrung verbessert den Verdauungsprozess, hilft gegen Blähungen und fördert den Abtransport von Gasen aus dem Körper. Durch die Zugabe dieses Gewürzs werden übermäßige Magensäure und Durchfall beseitigt. Zimt wirkt auch gegen Vergiftungen, Erbrechen und Darmbeschwerden.
3. In Kombination mit Kräutersud wird Zimt als Mittel zur Bekämpfung von Depressionen, Gedächtnisverlust, verminderter Leistungsfähigkeit und altersbedingten Veränderungen des Nervensystems eingesetzt.
4. Aufgrund der Fähigkeit von Zimt, Entzündungen zu reduzieren und den Blutzuckerspiegel zu normalisieren, wird die Anwendung bei Diabetes mellitus empfohlen, sofern keine schwerwiegenden Kontraindikationen vorliegen.
5. Zimt ist ein gutes Mittel zur Vorbeugung von Migräneattacken und Kopfschmerzen. Das Gewürz verbessert die Durchblutung, die notwendig ist, um die Zellen zu nähren und das Gewebe mit Sauerstoff zu sättigen.

Zusätzlich zu seinen wohltuenden Eigenschaften weist Zimt Kontraindikationen für die Verwendung auf. In folgenden Fällen wird von einer Behandlung damit abgeraten:

1. Menschen, die zu inneren Blutungen neigen, sollten ihrem Essen keinen Zimt hinzufügen.
2. Schwangere sollten auf die Verwendung des Gewürzes verzichten, da Zimt eine Kontraktion der Gebärmutter auslöst, was zu einer Fehlgeburt führen kann.
3. Das Gewürz ist für Menschen mit einer Überempfindlichkeit gegen Zimt kontraindiziert.
4. Da Zimt eine tonisierende Wirkung hat, wird die Verwendung bei Übererregbarkeit nicht empfohlen.

Zimt – Vorteile und Kontraindikationen zur Gewichtsreduktion

Das Gewürz wird aktiv zur Gewichtsreduktion eingesetzt. Die Fähigkeit von Zimt, den Blutzucker zu senken, ermöglicht es Ihnen, Fettablagerungen zu reduzieren und den Stoffwechsel zu normalisieren. Zu seinen Vorteilen bei der Gewichtsabnahme gehört die schnelle Sättigung des Körpers und die Entfernung von Giftstoffen.

Kefir mit Zimt - Kontraindikationen

1. Lassen Sie ein Glas Kefir mit einem halben Löffel Zimt darin etwa fünfzehn Minuten lang stehen.
2. Vor jeder Mahlzeit trinken.

Die Kombination von Kefir und Zimt hat ihre Kontraindikationen. Es sollte vermieden werden, wenn:

• übermäßige Magensäure;
• Verfügbarkeit;
• Nieren- und Leberprobleme;
• mit Unverträglichkeit gegenüber Zimt und Milchprodukten.

Zimt mit Honig - Kontraindikationen

Diese Mischung hat wirklich heilende Eigenschaften. Es reinigt den Körper von Schadstoffen und beseitigt Bakterien, die die Magenfunktion beeinträchtigen. Zimttee wird wie folgt zubereitet:

1. Gießen Sie einen halben kleinen Löffel Zimt in eine Tasse kochendes Wasser.
2. Nach einer halben Stunde einen Löffel Honig hinzufügen und abends ein halbes Glas Tee trinken.
3. Der Rest wird in den Kühlschrank gestellt und morgens getrunken.

In dem Artikel diskutieren wir Zimt. Sie erfahren, wie Zimt wächst und wo Sie das aromatische Gewürz kaufen können. Wir verraten Ihnen, wie Sie das Gewürz zur Behandlung von Erkältungen, zur Senkung des Blutzuckerspiegels und zur Normalisierung des Blutdrucks einnehmen können. Wenn Sie unsere Tipps befolgen, erfahren Sie, wie Sie darauf basierende Masken für Haut und Haare zu Hause vorbereiten können.

Ceylon-Zimt ist ein immergrüner Baum aus der Familie der Lorbeergewächse (lat. Lauraceae). Der lateinische Name ist Cinnamomum verum. Echter Zimt oder Zimt ist der getrocknete Teil der Rinde, der als Gewürz verwendet wird.

Ceylon-Zimt, wie dieser Baum auch genannt wird, wächst in Westindien und auf der Insel Sri Lanka. Die Pflanze bevorzugt feuchtes tropisches und subtropisches Klima.

Zur Herstellung echter Gewürze wird nur die innere Rindenschicht junger Triebe verwendet. Sie werden in der Sonne getrocknet und dann in Röhren gerollt. Das Gewürz hat einen charakteristischen Geruch.

Wie man Zimt von Cassia unterscheidet

Das echte Gewürz wird oft mit Cassia verwechselt. Dieser Baum wird in Indonesien, China und Vietnam angebaut. Aus der Rinde siebenjähriger Bäume wird ein zimtähnliches Gewürz gewonnen. Für seine Herstellung wird die gesamte Rinde verwendet, daher sind die resultierenden Röhren dicker.

Die helle Sorte links ist Zimt, die dunkle Sorte rechts Cassia.

Dieses Gewürz hat ein zartes Aroma, einen süßlichen, leicht scharfen Geschmack. Die Dicke der getrockneten Rinde beträgt 1-2 mm. Das Gewürz hat eine reichhaltige Zusammensetzung, die eine hohe Heilwirkung bietet.

Cassia ist weniger aromatisch und hat einen schärferen Geschmack. Die Wandstärke des Rohres beträgt 3 bis 10 mm. Ein charakteristisches Merkmal des chinesischen Gewürzes ist seine körnige Körnung und rotbraune Farbe, weshalb es auch roter Zimt genannt wird. Echtes Gewürz bildet beim Aufgießen keinen Schleim.

So erkennen Sie eine Fälschung

Besonderheiten dieses Gewürzes:

• Aussehen – echte Gewürzstäbchen sind fest gedreht und ähneln im Aussehen Papyrus;
• Struktur – würzige Stäbchen sind im Gegensatz zu Cassia dünn und zerbrechlich;
• Farbe – echtes Gewürz ist hellbraun, Cassia ist dunkler bis rotbraun;
• Preis – Ceylon-Gewürz ist viel teurer als eine Fälschung;
• Kennzeichnung: für natürlichen Zimt: Cinnamomum zeylonicum, für Cassia: Cinnamomum aromaticum.

Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen von Gewürzen

Die Vorteile des Gewürzes und mögliche gesundheitliche Schäden liegen in seiner Zusammensetzung. Es enthält Cumarin, das bei Überdosierung starke Kopfschmerzen, Schwindel und Leberprobleme verursacht. Bei Nichtbeachtung der Gewürzkonsumnorm kommt es zu starker nervöser Erregung. Ärzte empfehlen, nicht mehr als einen halben Teelöffel pro Tag zu sich zu nehmen.

Seit der Antike wird es in der Medizin als Heilmittel gegen Erkältungen, Bluthochdruck und Diabetes eingesetzt. Aufgrund seines ungewöhnlichen, angenehmen Aromas wird es häufig in der Küche und in der Parfümerie verwendet.

Dieses berühmte Gewürz hat ein charakteristisches Aroma, das die Stimmung hebt und antidepressive Eigenschaften hat. Es stimuliert die Produktion des Glückshormons und normalisiert die Gehirnaktivität.

Das Gewürz ist nützlich bei Diabetes. Seine regelmäßige Anwendung senkt den Blutzuckerspiegel, fördert die Zellerneuerung und verjüngt den Körper. Es wird häufiger bei Typ-2-Diabetes eingesetzt.

Das Gewürz wird gegen Bluthochdruck eingesetzt. Es normalisiert die Durchblutung, senkt den Blutdruck und reinigt die Blutgefäße. Zimt hilft bei der Genesung nach einem Schlaganfall und beseitigt Zittern in den Gliedmaßen.

Das Gewürz ist gut für den Magen-Darm-Trakt. Es normalisiert die Verdauung, verbessert den Appetit und entfernt schlechtes Cholesterin.

Rezepte mit Gewürzen werden zur Gewichtsreduktion verwendet. Es verbessert den Stoffwechsel, normalisiert die Funktion von Leber und Gallenblase, baut Fett ab und verhindert dessen Ablagerung.

Zimt mit Honig hilft wirksam bei Erkältungen, Grippe und ARVI. Das Produkt wirkt antibakteriell und beseitigt die Krankheitssymptome, wird jedoch nicht zur Anwendung bei hohen Körpertemperaturen empfohlen.

Wer profitiert von dem Gewürz?

Die Vorteile von Gewürzen sind für Männer und Frauen gleichermaßen wichtig. Das angenehme Aroma wird als Aphrodisiakum verwendet. Es steigert die Anziehungskraft, hebt Ihre Stimmung und erfüllt Sie mit Energie.

Trotz der Vielzahl positiver Eigenschaften unterliegt das Gewürz einigen Einschränkungen bei der Verwendung. Das Gewürz ist für Frauen in der Frühschwangerschaft unsicher. Es verursacht Kontraktionen der Gebärmutter, die zu einer Fehlgeburt führen können.

Das Gewürz ist nützlich für Kinder im schulpflichtigen Alter. Es hilft, die Konzentration und Gehirnaktivität zu steigern. Bei regelmäßiger Anwendung des Gewürzes verbessert sich das Gedächtnis und die Müdigkeit nimmt ab.

Auch ältere Menschen können davon profitieren, das Gewürz in ihre Ernährung aufzunehmen. Es wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus, reinigt die Blutgefäße, stärkt sie und reinigt das Blut von schädlichem Cholesterin und hohem Glukosespiegel. Das Gewürz wird zur Vorbeugung von Thrombosen, Herzinfarkten und Schlaganfällen eingesetzt.

Weitere Informationen zu den wohltuenden Eigenschaften des Gewürzes finden Sie im folgenden Video:

Kontraindikationen für die Verwendung von Gewürzen:

• hohe Körpertemperatur;
• niedrige Blutgerinnung;
• Nieren- und Leberversagen;
• erhöhter Säuregehalt des Magensaftes;
• individuelle Intoleranz.

Wie man Zimt einnimmt

Wie bereits erwähnt, ist es notwendig, den Gewürzverbrauch zu überwachen. Beispielsweise können bei einem Vorschulkind 4 Zimtkekse Nebenwirkungen wie Schwindel und Bauchschmerzen verursachen. Für ein schulpflichtiges Kind beträgt diese Dosis 6 Stück und für einen Erwachsenen 8 Stück.

Für Diabetes

Besonders nützlich ist das Gewürz bei Typ-2-Diabetes, wenn kein zusätzliches Insulin benötigt wird. Nach Untersuchungen amerikanischer Wissenschaftler senkt Gewürz den Blutzuckerspiegel um 25–30 %. Für die Verwendung des Gewürzes gibt es keine besonderen Hinweise. Es ist notwendig, die tägliche Norm nicht zu überschreiten. Das aromatische Pulver wird Hauptgerichten, Saucen und Desserts zugesetzt. Es wird oft mit Kaffee, Tee und anderen Getränken kombiniert.

Vom Druck

Das Gewürz dient zur Normalisierung der Funktion des Herz-Kreislauf-Systems. Es senkt den Blutdruck und stärkt die Blutgefäße. Das Gewürz wird in Kombination mit Kefir, Tee, Honig und in reiner Form durch Aufbrühen mit Wasser verzehrt. Getränke werden 2-3 mal täglich getrunken, unter Berücksichtigung der täglichen Gewürzzufuhr. Die Behandlungsdauer beträgt bis zu 2 Wochen.

Bei Erkältungen

Die Kombination des Gewürzes mit Honig hilft bei Erkältungen.

Zutaten:

1. Honig - 1 Esslöffel.
2. Zimt – ½ Teelöffel.

Wie man kocht: Mischen Sie die Zutaten.

Wie benutzt man: Nehmen Sie die resultierende Mischung auf nüchternen Magen ein, 1 Teelöffel.

Ergebnis: Das Produkt lindert Halsschmerzen, wirkt antimikrobiell und stärkt das Immunsystem. Das Rezept wird bei Halsschmerzen, Bronchitis und ARVI verwendet.

Zimt zum Abnehmen

Das Gewürz wird zur Gewichtsreduktion eingesetzt. Mit seiner Hilfe werden kalorienarme Speisen und Getränke zubereitet, die den Stoffwechsel anregen, Fett abbauen und für lange Zeit für ein Sättigungsgefühl sorgen.

Das Gewürz wird äußerlich angewendet. Zimtöl wird Anti-Cellulite-Cremes, Bädern und Körperpackungen zugesetzt.

Kefir mit Zimt zur Gewichtsreduktion

Gewürze mit Kefir sind ein wirksames Mittel zum Abnehmen ohne Fasten. Dieser Cocktail verbessert den Stoffwechsel, verhindert die Fettablagerung und dämpft das Hungergefühl.

Ein nahrhaftes Getränk kann Ihre Hauptmahlzeit teilweise ersetzen. Bewertungen von Ernährungswissenschaftlern zeigen, dass Menschen, die abnehmen, das Abendessen am effektivsten durch ein Getränk ersetzen oder es eine Stunde nach dem Essen trinken.

Zutaten:

1. Zimtpulver – 1 Teelöffel.
2. Kefir - 250 ml.
3. Gemahlener Ingwer – ⅓ Teelöffel.
4. Roter Pfeffer – auf der Messerspitze.

Wie man kocht: Kefir mit einem Mixer schlagen, trockene Zutaten hinzufügen und glatt rühren.

Wie benutzt man: Trinken Sie 20–30 Minuten vor den Mahlzeiten 1 Glas Cocktail. In diesem Fall sollten die Essensportionen reduziert werden. Das Rezept ist nicht für Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen geeignet.

Ergebnis: Das Getränk sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl und fördert die Gewichtsabnahme. Die ersten Ergebnisse sind nach einer Woche Anwendung sichtbar. In einem Monat verlieren Sie 4 kg Übergewicht.

Zimt mit Honig zum Abnehmen

Zimtaufguss mit Honig

Zutaten:

1. Zimt - 3 gr.
2. Zitrone - ½ Stk.
3. Ingwer - 10 gr.
4. Honig - 15 ml.
5. Wasser - 100 ml.

Wie man kocht: Das abgekochte Wasser auf 50 Grad abkühlen lassen, Ingwer und Zimt hinzufügen und umrühren. Mit einem Deckel abdecken, mit einem Handtuch isolieren und eine halbe Stunde ruhen lassen. Zitronensaft auspressen, mit Honig mischen, zum Aufguss hinzufügen.

Wie benutzt man: Nehmen Sie eine halbe Tasse des Produkts auf nüchternen Magen ein.

Ergebnis: Bewertungen von Abgenommenen besagen, dass die Infusion das Sättigungsgefühl lange anhält. Die ersten Ergebnisse sind nach einer Woche Anwendung sichtbar.

Wasser mit Zimt und Honig

Um ein Getränk mit Zimt und Honig zuzubereiten, verwenden Sie Wasser mit einer Temperatur von nicht mehr als 50 Grad. Unter dem Einfluss höherer Temperaturen verliert das Imkereiprodukt seine wohltuenden Eigenschaften. Bewertungen von Abnehmenden besagen, dass das Getränk dabei hilft, in kurzer Zeit zusätzliche Pfunde loszuwerden.

Zutaten:

1. Wasser - 250 ml.
2. Zimt - 7 gr.
3. Honig - 20 gr.

Wie man kocht: Wasser aufkochen, leicht abkühlen lassen, Gewürze hinzufügen. Mit einem Deckel abdecken und mindestens 30 Minuten ruhen lassen. Honig in die warme Flüssigkeit geben und umrühren.

Wie benutzt man: Zweimal täglich ½ Glas einnehmen: morgens auf nüchternen Magen und abends eine halbe Stunde vor dem Schlafengehen. Die Behandlungsdauer beträgt 2 bis 8 Wochen.

Ergebnis: Das Getränk normalisiert die Verdauung, entfernt Abfallstoffe und Giftstoffe aus dem Körper und verhindert die Fettablagerung.

Zimt fürs Gesicht

Zimt wird häufig in der Kosmetik verwendet – als Zusatz zu Gesichtsmasken. Das Gewürz regt die Durchblutung an, verbessert die Ernährung der Zellen und sättigt sie mit Vitaminen. Nach dem Eingriff kann es zu einer leichten Rötung der Haut kommen. Die Reaktion vergeht schnell.

Das Gewürz verjüngt, strafft und reinigt die Haut. Die reichhaltige Zusammensetzung verbessert den Allgemeinzustand der Epidermis und macht sie elastischer und strahlender. Das Gewürz hat eine antibakterielle Wirkung, daher werden darauf basierende Masken bei Problemhaut eingesetzt.

Akne-Maske

Zutaten:

1. Zitronensaft - 5 ml.
2. Honig - 1 Esslöffel.
3. Zimt - 10 gr.

Wie man kocht: Honig und Zimt glatt mahlen, Zitronensaft hinzufügen und verrühren.

Wie benutzt man: Tragen Sie die Maske 15–20 Minuten lang auf die zuvor gereinigte Gesichtshaut auf. Nach dem Eingriff mit warmem Wasser waschen. Das Produkt kann alle 2-3 Tage verwendet werden.

Ergebnis: Die Maske beseitigt effektiv Pickel, Akne und Akne. Desinfiziert die Haut und verleiht ihr Geschmeidigkeit und Elastizität.

Zimt für den Körper

Zimt ist nicht nur wohltuend für die Gesichtshaut, sondern auch für den Körper. Es desinfiziert, heilt, nährt, spendet Feuchtigkeit und strafft die Epidermis. Das Gewürz wird Masken, Peelings und Mischungen zum Wickeln gegen Cellulite zugesetzt.

Zimtpeeling

Zutaten:

1. Milch - 4 Esslöffel.
2. Haferflocken – 3 Esslöffel.
3. Zimt - 5 gr.
4. Mandelöl - 5 ml.

Wie man kocht: Haferflocken mit heißer Milch übergießen, mit einem Deckel abdecken und 7–10 Minuten ruhen lassen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und umrühren.

Wie benutzt man: Tragen Sie das Peeling mit Massagebewegungen auf die Haut auf und verteilen Sie es gleichmäßig auf dem Körper. Achten Sie besonders auf Problembereiche.

Ergebnis: Das Peeling entfernt Fettablagerungen, erhöht die Durchblutung und reinigt die Haut von abgestorbenen Zellen.

Zimt für die Haare

Das Gewürz wird nicht nur für die Haut, sondern auch für die Haare verwendet. Es wird Fertigkosmetika oder selbstgemachten Masken zur Pflege von Locken zugesetzt. Das Gewürz stärkt und stellt die Haarstruktur wieder her und beugt Haarausfall vor.

Haarmasken mit Zimt

Dank ihrer reichhaltigen Zusammensetzung sind Masken auf Zimtbasis für alle Haartypen geeignet. Das Gewürz wird mit Aloe kombiniert, um fettige Kopfhaut zu reduzieren. Für den trockenen Typ eignet sich eine Mischung aus Gewürzen und Pflanzenölen.

Haarwuchsmaske

Zutaten:

1. Zwiebel - 1 Stk.
2. Knoblauch - 4 Zehen.
3. Honig - 15 ml.
4. Zimt - 10 gr.

Wie man kocht: Zwiebel und Knoblauch reiben oder mit einem Mixer vermischen, mit den restlichen Zutaten vermengen und mixen.

Wie benutzt man: Tragen Sie die Maske auf die Haarwurzeln auf, erwärmen Sie sie mit einem Handtuch und lassen Sie sie eine halbe Stunde lang stehen. Waschen Sie Ihre Haare nach dem Eingriff zweimal mit Shampoo.

Ergebnis: Die Maske erhöht die Durchblutung der Kopfhaut und regt das Haarwachstum an.

Revitalisierende Maske

Zutaten:

1. Zimt – 3 Esslöffel.
2. Macadamiaöl – 5 ml.
3. Kokosöl – 5 ml.
4. Honig - 3 Esslöffel.

Wie man kocht: Kokosöl schmelzen, Honig, Gewürze und Macadamiaöl hinzufügen und umrühren.

Wie benutzt man: Tragen Sie die Maske auf das trockene Haar auf, bedecken Sie es mit einer Folie und isolieren Sie es mit einem Handtuch. Spülen Sie die Mischung nach einer halben Stunde mit warmem Wasser und Shampoo aus.

Ergebnis: Die Maske spendet Feuchtigkeit, glättet das Haar und verleiht ihm Glanz.

Aufhellendes Haar mit Zimt

Das Gewürz wird zum Aufhellen von Locken verwendet und zu diesem Zweck Shampoos, Spülungen und Masken zugesetzt. Die Produkte werden über die gesamte Länge verteilt, wobei der Kopfhaut- und Wurzelbereich ausgespart wird. Bei regelmäßiger Anwendung des Gewürzes werden die Haare um 1-2 Nuancen heller. Nachfolgend finden Sie Bewertungen zur Verwendung zum Aufhellen von Haaren.

Elena, 25 Jahre alt

Ich hatte mein ganzes Leben lang dunkle Haare. Ich wollte mein Image ändern, aber ich wollte nicht auf im Laden gekaufte Farben zurückgreifen. Ich habe im Internet gelesen, dass Zimt und Honig Locken aufhellen. Alle 2-3 Tage habe ich darauf basierende Masken hergestellt. Das Ergebnis ließ nicht lange auf sich warten! Das Foto zeigt meine Haare vor und nach der Zimtaufhellung.

Maria, 39 Jahre alt

Mit zunehmendem Alter begann meine Haarfarbe zu verblassen, ein Freund riet mir, eine Maske auf Zimtbasis herzustellen. Nach der Anwendung wurden die Locken elastischer, bekamen einen gesunden Glanz und wurden ein paar Nuancen heller.

Können schwangere Frauen Zimt haben?

Das Gewürz ist wohltuend für den Körper der werdenden Mutter, wenn während der Schwangerschaft keine Pathologien auftreten. Das Gewürz verbessert die Immunität, wirkt antiseptisch und normalisiert die Funktion des Magen-Darm-Trakts. Dennoch sollte es nicht im Anfangsstadium verzehrt werden, da das Gewürz Gebärmutterkontraktionen hervorrufen kann.

Während der Stillzeit sollte Zimt 4 Monate nach der Geburt verzehrt werden. Es ist notwendig, Gewürze während des Stillens mit äußerster Vorsicht in die Ernährung aufzunehmen, um beim Baby keine allergische Reaktion hervorzurufen.

Wo kann man Zimt kaufen?

Echtes Ceylon-Gewürz ist im Lebensmittelgeschäft und in den meisten Supermärkten erhältlich. Das Gewürz kann im Online-Shop bestellt werden. Auf der Verpackung von natürlichem Zimt sollte die Aufschrift „Cinnamomum zeylonicum“ und das Herkunftsland „Sri Lanka“ stehen.

Preis 100 gr. Ceylon-Gewürz in Stäbchen kostet etwa 600 Rubel. Gemahlenes Gewürz kostet bei gleichem Gewicht 1000 Rubel.

Ätherisches Zimtöl können Sie in den meisten Apotheken kaufen. Die Kosten für 10 ml des Produkts betragen 100 Rubel.

Woran Sie sich erinnern sollten

1. Zimt wird häufig in der Volksmedizin, beim Kochen und in der Parfümerie verwendet.
2. Das Gewürz stärkt das Immunsystem, senkt den Blutzuckerspiegel, entfernt Cholesterin, Abfallstoffe und Giftstoffe.
3. Das Gewürz wird zur Haut- und Haarpflege verwendet.