Natürlicher oder löslicher Kaffee? Wie brühe ich natürlichen gemahlenen Kaffee? Vorteilhaft für den Außeneinsatz.

Natürlich gemahlenen Kaffee ist am beliebtesten alkoholfreies Getränk, das von fast jedem gemocht wird, der es mindestens einmal probiert hat. Was gibt es Schöneres als eine Tasse duftender Kaffee morgens vor der arbeit oder mittags? Das belebende Getränk hat aufgrund seines einzigartigen Aromas, das mit nichts zu verwechseln ist, viele Fans auf der ganzen Welt.

Es ist nicht sicher bekannt, wann die Menschen lernten, Kaffee als Getränk zuzubereiten. Es gibt eine Meinung, dass die wundersamen Eigenschaften von dunklen Früchten Kaffeebaum wurden zuerst von einem gewöhnlichen Hirten entdeckt, der bemerkte, dass seine Ziegen nach dem Verzehr dieser Früchte äußerst aktiv waren. Der Hirte teilte seine Beobachtungen dem Abt des Klosters mit, der, nachdem er die Richtigkeit der Worte des jungen Mannes überprüft hatte, begann, ein Getränk aus diesen Körnern zu verwenden, um sie den Mönchen zu geben, da sie die Angewohnheit hatten, dabei einzuschlafen langwierige Gebete. Dieses Getränk linderte nicht nur Schläfrigkeit, sondern gab auch Kraft zurück und half auch, sich zu konzentrieren.

Anfänglich wurden Kaffeebohnen roh verwendet. Die Araber erfanden das Rösten für die Kaffeezubereitung. Sie waren die ersten, die beschlossen, der resultierenden Flüssigkeit etwas hinzuzufügen aromatische Zusätze wie Ingwer und Zimt sowie das Mischen von Kaffee mit Milch.

Erst im 18. Jahrhundert kam die Kochmethode auf duftendes Getränk und Nachrichten von ihm wundersame Eigenschaften umkreiste die ganze Welt. Die ersten Kaffeehäuser und Kaffeefabriken entstanden und die Popularität von Kaffee wuchs nur noch. Bis heute gibt es viele Sorten von natürlich gemahlenem Kaffee, auf die wir in unserem Artikel eingehen werden.

Sorten von natürlich gemahlenem Kaffee

Unter den Sorten von natürlich gemahlenem Kaffee gibt es zwei Hauptsorten: Arabica und Robusta. Sie haben kardinale Unterschiede, sowie ihre Fans und Gegner. Werfen wir einen Blick auf diese Sorten. natürlicher Kaffee ausführlicher.

Es gibt auch andere Sorten von natürlich gemahlenem Kaffee, die jedoch viel weniger beliebt sind als Arabica und Robusta. Es ist äußerst selten, sie in den Verkaufsregalen zu finden, aber wenn Sie ein wahrer Kaffeekenner sind, können Sie in Länder gehen, in denen diese Bäume angebaut werden, und andere Arten von aromatischen Getränken probieren.

Nutzen und Schaden

Die Vor- und Nachteile von natürlich gemahlenem Kaffee sind ein ständiges Thema hitziger Debatten. Es ist kein Geheimnis, dass jedes Produkt sowohl positive als auch negative Eigenschaften hat, und Kaffee ist da keine Ausnahme. Werfen wir einen genaueren Blick auf die Vor- und Nachteile, die das Trinken von natürlichem Kaffee mit sich bringen kann.

Zunächst möchte ich über die negativen Eigenschaften des Getränks sprechen. Zunächst sollten Sie wissen, dass Kaffee harntreibende Eigenschaften sowie eine entwässernde Wirkung hat. Wenn du es nimmst große Mengen dann fühle diese negative Eigenschaften müssen nicht, daher ist es nicht empfehlenswert, dieses Getränk zu missbrauchen. Darüber hinaus kann natürlich gemahlener Kaffee zunehmen arterieller Druck, woraus wir schließen können, dass es verboten ist, es für Menschen mit Bluthochdruck in beliebigen Mengen zu verwenden. Außerdem kann das Getränk süchtig machen und das Herz stark belasten, was ein weiterer guter Grund ist, die Menge an Kaffee, die Sie trinken, sorgfältig zu kontrollieren. Ärzte raten davon ab, Kindern unter 14 Jahren dieses Getränk zu geben, da es das Schlafmuster des Kindes stören kann.

Und jetzt können wir gehen positive Eigenschaften natürlich gemahlener Kaffee. Nicht große Menge Trinken pro Tag kann Wirkungen haben wie:

• Verbesserung der Konzentration und Aufmerksamkeit;
• Beseitigung von Müdigkeit;
• Hilfe beim Umgang mit Stresssituationen und Depressionen;
• erhöhte Gehirn- und Muskelaktivität;
• Anregung der Lunge und Reduktion von Asthmaanfällen;
• positive Wirkung auf das Immunsystem;
• Verbesserung des Verdauungsprozesses.

Natürliche Kaffeebohnen sind eine Quelle von Antioxidantien und organischen Säuren, dank derer es möglich ist, die Entwicklung und das Auftreten von Krebszellen im Körper zu verhindern. Die Vorteile von natürlich gemahlenem Kaffee kommen jedoch nur zum Tragen, wenn Sie nicht mehr als zwei Tassen am Tag trinken. Eine größere Menge kann dem Körper schaden und Ihr Schlafmuster beeinträchtigen. Es sollte auch daran erinnert werden, dass der Kaloriengehalt einer Tasse des Getränks 200 Kilokalorien beträgt.

Wie brühe ich natürlichen gemahlenen Kaffee?

Sie müssen natürlich gemahlenen Kaffee richtig aufbrühen, sonst riskieren Sie, kein duftendes belebendes Getränk, sondern eine geschmacklose Flüssigkeit zu bekommen. Es sollte klargestellt werden, dass natürlich gemahlener Kaffee löslich und unlöslich sein kann. Die erste Sorte lässt sich einfach und schnell direkt im Becher aufbrühen, allerdings muss man mit unlöslichem Kaffee basteln. In unserem Artikel werden wir ausführlich darüber sprechen, wie man zu Hause richtig und lecker duftenden natürlichen Kaffee zubereitet.

Brauen in einer Tasse

Natürlichen Boden brauen Pulverkaffee in einer Tasse ist einfach. Geschmacklich ist ein solches Getränk dem in einem Türken gebrühten Kaffee etwas unterlegen, bleibt aber gleich duftend. Der Prozess der Zubereitung eines solchen Kaffees in einer Tasse ist wie folgt::

1. Spülen Sie zuerst die Tasse, in der Sie Kaffee zubereiten, mit stark kochendem Wasser aus. Dadurch bleibt das Getränk länger heiß.
2. Als nächstes gießen Sie Kaffeepulver in den Behälter, basierend auf der Berechnung: zwei kleine Löffel pro hundertfünfzig Milliliter Wasser.
3. Das Wasser, das mit Kaffee gefüllt werden muss, muss unbedingt eine Temperatur von nicht mehr als 97 Grad Celsius haben, da starkes kochendes Wasser die meisten Aromapartikel zerstören kann, weshalb der Geschmack und das Aroma des Kaffees nicht so gesättigt sind.
4. Füllen Sie das Pulver mit Wasser auf, decken Sie den Becher mit einer kleinen Untertasse ab und lassen Sie das Getränk etwa zwei Minuten ziehen.

Wenn Sie fertig sind, können Sie auf Wunsch natürlichen Kaffee trinken und Zimt, Ingwer, Schokolade oder Milch hinzufügen. Wenn Sie 100% Arabica zur Verfügung haben, sollten Sie ein solches Getränk besser nicht verderben. verschiedene Verunreinigungen auf Zucker beschränkt.

Wie macht man natürlichen gemahlenen Kaffee auf Türkisch?

Das Zubereiten von natürlich geröstetem gemahlenem Kaffee in einem Türken ist etwas schwieriger als das Aufbrühen in einer Tasse. Dazu benötigen Sie einen Türken, den Sie in Cafés kaufen können. Das Material, aus dem es gemacht ist besondere Bedeutung nicht hat, aber Türken aus Messing gelten als qualitativ besser.

Das richtige Aufbrühen von natürlichem Kaffee in einem Türken sollte wie folgt sein:

1. Zuerst wird Zucker in den Türken gegeben. Für zweihundertfünfzig Milliliter Wasser werden normalerweise ein oder zwei Löffel genommen, aber wenn Sie eine Naschkatze sind, können Sie drei Löffel hinzufügen.
2. In Behälter gießen sauberes Wasser damit es den Türken an den Hals geht.
3. Gießen Sie, ohne die Zutaten zu mischen, zwei Esslöffel gemahlenen Kaffee in das Wasser und stellen Sie die Cezve auf den Herd.
4. Schalten Sie mittlere Hitze ein und beobachten Sie, wie das Wasser erhitzt wird, ohne die Zutaten in der Cezve umzurühren. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, haben Sie nicht genug Kaffee hinzugefügt. In diesem Fall ist es besser, den Vorgang erneut zu starten und den Türken zu befreien.
5. Wenn Sie alles richtig gemacht haben, bildet sich auf der Oberfläche der Flüssigkeit ein gelblicher Schaum. Wenn es ganz oben bei den Türken ankommt, muss der Behälter vom Herd genommen, sein Inhalt gemischt und wieder ins Feuer gestellt werden. Wenn der Schaum wieder die Oberfläche erreicht, nehmen Sie die Cezve wieder von der Hitze, rühren Sie das Getränk um und kehren Sie zum Herd zurück. Insgesamt muss dies viermal wiederholt werden.
6. Wenn Sie den Schaum zum vierten Mal entfernen, schalten Sie das Feuer aus und lassen Sie die Cezve eine halbe Minute auf dem Herd. Danach können Sie den fertigen aromatischen Kaffee in Tassen gießen.

Es ist sehr wichtig, kochendes Wasser über die Tassen zu gießen, bevor das Getränk hineingegossen wird. In diesem Fall bleibt der Kaffee länger heiß und verliert sein Aroma nicht Schmackhaftigkeit in Kontakt mit einer kalten Tasse.

Genießen Sie natürlich gemahlenen Kaffee mit Genuss und vergessen Sie nicht, dass Sie nicht mehr als zwei Tassen des Getränks pro Tag trinken dürfen!

Viele Menschen können sich ihren Morgen ohne eine duftende Tasse Kaffee nicht vorstellen, dieses tonische Getränk belebt und energetisiert. Es gibt viele Studien und Meinungen über Kaffee, die Vorteile und Schäden für den menschlichen Körper. Welche von ihnen sind richtig und besteht die Gefahr, dass das tägliche Trinken eines Getränks der Gesundheit schadet?

Die Zusammensetzung der Kaffeebohne

Kaffee wird aus geröstetem hergestellt Kaffeebohnen Baum. In der Natur gibt es mehr als 90 Sorten solcher Pflanzen. Von den Industriesorten werden am häufigsten Arabica und Robusta verwendet.

Kaffeebohnen enthalten mehr als tausend verschiedene Bestandteile, davon 800 Aromastoffe, die dem Getränk einen einzigartigen Geruch verleihen. Getreide enthält:

• Kohlenhydrate versorgen den Körper mit Energie und tragen zur Ansammlung von Nährstoffreserven bei.
• Tannine (Gerbstoffe) haben adstringierende Eigenschaften, haben antimikrobielle, hämostatische Eigenschaften, entfernen Giftstoffe im Falle einer Vergiftung.
• Organische Säuren: Äpfelsäure, Essigsäure, Zitronensäure, Oxalsäure, Brenztraubensäure nehmen an den Stoffwechselprozessen des Körpers teil.
• Alkaloide: Koffein, Theophyllin, Theobromin wirken auf das Nervensystem, steigern Körpertonus, Leistungsfähigkeit, Konzentration. Regulieren Sie den Glukosespiegel im Blut.
• Nicotinsäure ist an der Bildung von Verdauungsenzymen, Fettstoffwechsel, Redoxprozessen im Körper beteiligt.
• Chlorogensäure hat eine ausgeprägte antioxidative Wirkung, hat antivirale, hepatoprotektive (Schutz des Lebergewebes) und Antitumoreigenschaften.
• Makro- und Mikroelemente: Calcium, Eisen, Fluor, Natrium, Magnesium, Phosphor, Schwefel sind an biochemischen Prozessen beteiligt.

Ist es schlecht, Kaffee zu trinken? Spanische Wissenschaftler haben herausgefunden, dass die Schale von Kaffeebohnen eine große Menge an Antioxidantien (Gerbstoffen) enthält, die viel stärker als Vitamin C oder sind grüner Tee. Diese Substanzen helfen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Darüber hinaus enthält die Schale pflanzliche Faser und Phenole, die die Arbeit anregen Magen-Darmtrakt.

Während des Röstens nimmt der Wassergehalt in den Körnern um das 3-fache ab. Der Kaloriengehalt von 1 Tasse Tonic beträgt nur 9 kcal, aber wenn Sie etwas Milch hinzufügen oder mit Sahne verdünnen Energiewert Produkt steigt auf 40–60 kcal.

Vorteilhafte Eigenschaften

Was ist Kaffee gut für den Körper?

• Es hat harntreibende Eigenschaften und verhindert so die Bildung von Nierensteinen.
• Die Vorteile von Kaffee werden genutzt, um Verstopfung vorzubeugen. Dabei helfen die in Getreide enthaltenen Pflanzenfasern. Koffein erhöht den Säuregehalt von Magensaft und stimuliert eine erhöhte Leberfunktion und Gallenproduktion.
• Koffein regt das Nervensystem an, steigert die Leistungsfähigkeit, strafft den Körper und beseitigt Schläfrigkeit, Kopfschmerzen. Die Wirkung hält 3-4 Stunden an.
• Vorteile von Kaffee für Atmungssystem Bei Bronchitis soll eine Lungenentzündung aufgrund des Gehalts an Gerbstoffen Sputum entfernen. In Kombination mit Zitrone und Honig stärkt es das Immunsystem, unterdrückt Viren, verstärkt die antioxidative Wirkung.
• Wohltuendes Getränk ohne Zucker Weiblicher Körper beim Abnehmen. Es fördert die Fettverbrennung während Übung aufgrund der Tonus- und Leistungssteigerung, die durch Koffein verursacht wird.
• Die Vorteile von Kaffee bei Hypotonie sind bekannt, da er den Blutdruck erhöht.
• Aufgrund des Gehalts an Antioxidantien ist Kaffee eine vorbeugende Maßnahme gegen Krebs bei Frauen und Männern. Antioxidantien schützen die Zellstruktur vor den Auswirkungen freier Radikale.
• Das Getränk verhindert die Parkinson-Krankheit, Alzheimer durch ZNS-Stimulation. Kaffeetrinken verhindert die Zerstörung von Gehirnzellen.
• Wie nützlich ist Kaffee? Koffein verstärkt die Wirkung von Medikamenten wie Aspirin, Paracetamol und erhöht die Belastung der Leber.
• Das Getränk hilft aufgrund seiner antioxidativen Wirkung bei Vergiftungen. Hilft Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.
• Koffein bei mäßiger Gebrauch(bis zu 300 ml pro Tag) stellt beschädigte Leberzellen wieder her und beugt Zirrhose vor.

Die Vorteile von Kaffee treten nur bei mäßigem Konsum des Getränks auf, große Dosen(mehr als 300 ml pro Tag) tragen zur Sucht und zum Rausch des Körpers bei.

Sorten von Instantgetränken

Je nach Herstellungsverfahren wird Instantkaffee pulverisiert, gefriergetrocknet oder granuliert. Aus gerösteten und zerkleinerten Körnern wird Pulver hergestellt, aus der resultierenden Masse werden lösliche Substanzen extrahiert, gekühlt, filtriert und mit heißer Luft getrocknet.

Die Herstellung eines granulierten Getränks ist identisch, nur am Ende wird das Pulver mit Hochdruckdampf zu Granulat geformt.

Das sublimierte Produkt wird anders hergestellt. Zunächst wird aus Kaffeebohnen ein Sud hergestellt und vollständig eingefroren, die entstandene Masse wird bei niedrigem Druck entwässert. Das Produkt wird dann zerkleinert kleine Teile unregelmäßige Form. Sublimierte Sorte im Gegensatz zu anderen Typen Instant-Getränk bewahrt die Eigenschaften und den Geschmack natürlicher Körner so weit wie möglich.

Die wohltuenden und schädlichen Eigenschaften von Kaffee in Form von Pulver oder Granulat zeigen sich in einem geringeren Koffeingehalt, sodass Sie täglich 4-5 Tassen trinken können. Schädliche Eigenschaften manifestiert sich in Überdosierung: die Arbeit des Herzens, der Leber, nervöses System. Herztätigkeit, Hirngefäße, Zentralnervensystem werden durch erhöhte Durchblutung, Leberfunktion - Hyperazidität Magensäure.

Gefriergetrockneter Kaffee behält die gleiche Menge an Koffein wie natürlicher schwarzer Kaffee. Es hat die gleiche Wirkung auf den Körper.

Für Würze und Abwechslung beliebtes Getränk aromatisierte Sorten mit dem Geschmack von Karamell, Schokolade, Vanille, Haselnuss, Mandel, Honig, Zitrone, Spirituosen. Besondere Berühmtheit erlangte das aromatisierte Produkt im Getreide.

Exquisiter Geschmack wird durch Sprühen von aromatisierten Substanzen ( essentielle Öle) auf Körnern, auf der Innenseite der Verpackung, in gemahlenem Pulver. Welche Vorteile hat ein aromatisiertes Getränk? Nützliche Eigenschaften von Kaffee sind die gleichen wie die von natürliche Sorten. Denken Sie daran, dass ein Produkt mit natürlichem Geschmack, das aus hochwertigem Getreide hergestellt wird, nicht billig sein kann.

Kaffeesucht

Ist Kaffee schlecht für die Gesundheit? Bei richtiger Empfang Ein natürliches Getränk schadet nicht und ist in manchen Fällen sogar nützlich. Sein systematischer Einsatz 3 Tassen täglich können süchtig machen (Theismus). Eine Dosierung von mehr als 4 Tassen kann aufgrund der Wirkung von Koffein auf das Herz und das zentrale Nervensystem zu einer Vergiftung des Körpers führen, es treten Angstzustände auf, Zittern der Gliedmaßen, Bewusstseinsverwirrung und starke Kopfschmerzen.

Wichtig! Sicher Tagesdosis Koffein für eine Person - 300 mg. Über 90 mg Koffein (1 Tasse) pro 1 kg Körpergewicht, getrunken in kurzer Zeit (2-3 Stunden), kann zum Tod führen. Die Belastung des Herzens steigt, die Durchblutung wird gestört und es kann zum Tod kommen!

Koffein tonisiert das Nervensystem, verbessert die Stimmung, steigert die Leistungsfähigkeit. Daher verursacht es eine psycho-emotionale Abhängigkeit. Eine süchtige Person, die keinen Kaffee trinkt, fühlt Reizungen, Kopfschmerzen, ihre Arbeitsfähigkeit nimmt ab, Schläfrigkeit tritt auf.

Methoden der Getränkezubereitung

Gefriergetrockneter Kaffee mit Milch: Schaden oder Nutzen? Bei der Zubereitung eines Getränks wird nicht empfohlen, Zucker hinzuzufügen, es ist besser, es mit Honig zu trinken. Der Vorteil von Kaffee mit Milch oder Sahne besteht darin, dass Koffein dem Körper Kalzium entzieht und Milch dieses Spurenelement wieder auffüllt. Das Getränk behält alle schädlichen und vorteilhafte Eigenschaften natürlicher Kaffee.

Wenn dem Getränk Milch zugesetzt wird, reichern sich Calcium-Mineralsalze in den Nieren an und es bilden sich Steine.

Natürlicher Kaffee, der Nutzen und Schaden für Frauen und Männer aus seiner Verwendung manifestiert sich in einer Erhöhung des Gesamttonus des Körpers. Die negativen Auswirkungen des Getränks verursachen eine Störung des Herzens, der Leber und des Nervensystems. Erhöht die Durchblutung, was die Belastung der Organe erhöht herzlich- Gefäßsystem. Der Anstieg der Magensäure nach dem Kaffeetrinken erhöht die Belastung der Leber.

Aromatisierte Kaffeebohnen werden gemahlen und in einem Turk gebrüht. Es ist nicht erforderlich, das Getränk mit Sahne oder Milch zu verdünnen, um den Geschmack der Zusatzstoffe nicht zu beeinträchtigen. Sublimiert oder granuliert Instant-Produkt mit kochendem Wasser aufgebrüht. Sie können 2 Esslöffel Milch hinzufügen, um die Bitterkeit zu reduzieren, und Honig anstelle von Zucker.

Sie können jeder Kaffeesorte eine Zitronenscheibe hinzufügen, dies verleiht dem Getränk besonderen Geschmack und Aroma. Zitrusschale, Nelken, Zimt werden ebenfalls verwendet. Ein Getränk mit Zitrone hilft, die Versorgung mit Vitamin C, Kalium, Phosphor und Magnesium wieder aufzufüllen, wodurch Koffein ausgewaschen wird. Zitrone wirkt sich positiv auf den Zustand der Blutgefäße aus und neutralisiert die Wirkung von Koffein.

Nützlicher Kaffee mit Zitrone und Honig und in der Behandlung Erkältungen, da Koffein Schleim entfernt und Zitrusfrüchte das Immunsystem stärken, Viren bekämpfen und Entzündungen lindern. Honig ist ein starkes Antioxidans, das den Schaden durch Kaffeetrinken reduziert.

Um ein Tonic-Getränk hinzuzufügen, ist es am besten, Limetten- und Buchweizenhonigsorten zu verwenden, sie helfen, die Bitterkeit von natürlichem Kaffee zu reduzieren. Sie müssen ein Getränk mit Honig richtig zubereiten, Bienenprodukt hinzugefügt zu warmes Getränk(50˚), sonst verschwinden alle wohltuenden Eigenschaften des Honigs.

Schädliche Wirkung

Was schadet Kaffee dem Körper:

Schaden für die Gesundheit von Frauen

Warum ist Kaffee schlecht für Schwangere? Das Getränk erweitert die Blutgefäße und kann den Blutdruck erhöhen. Dies ist gefährlich für die Gesundheit der werdenden Mutter, sodass es zu Fehlgeburten, Blutungen oder Frühgeburten kommen kann. Eine gefährliche Dosis sind mehr als 2 Tassen täglich. Bei Verletzungen der Arbeit des Herzens und des Gefäßsystems bei der werdenden Mutter können Kinder mit einem Mangel an Körpergewicht, Anämie, geboren werden.

Der Schaden von Kaffee für junge Frauen besteht darin, die Fähigkeit, ein Kind zu zeugen, um 40% zu verringern. Dies geschieht, weil Koffein sich verändert Hormoneller Hintergrund, wirkt sich negativ auf den Eisprung und die Kontraktilität der Eileiter aus.

Für schwangere und stillende Frauen liegt der Schaden von Kaffee in den negativen Auswirkungen von Koffein auf das Nervensystem des Babys. Aufgrund der harntreibenden Eigenschaften wird Kalzium ausgewaschen, die Milchzähne des Babys verschlechtern sich schnell und die Mutter verliert ihre bleibenden Zähne.

Wichtig! Bei Häufige Verwendung Kaffeefrauen müssen den Flüssigkeitsverlust im Körper ausgleichen. Sie sollten täglich mindestens 2 Liter reines Wasser ohne Kohlensäure trinken.

Die systematische Verwendung eines löslichen sublimierten Produkts ohne Konstante physische Aktivität führt bei Frauen zur Bildung von Cellulite an Hüfte und Bauch. Das Getränk stört die Durchblutung, trägt zur Verletzung des Wasserstoffwechsels bei und dies sind die Hauptgründe für die Bildung von "Orangenhaut".

Schaden für die Gesundheit von Männern

Was schadet Kaffee für Männer? Bei der Verwendung eines aromatisierten Getränks sinkt der Testosteronspiegel im Blut des stärkeren Geschlechts. Für das Funktionieren der Prostata notwendige Mikroelemente (Magnesium, Zink, Vitamine A, E) werden mit dem Urin ausgeschieden, das sexuelle Verlangen nimmt ab.

Koffein stimuliert die Produktion des Stresshormons und die Freisetzung von Adrenalin ins Blut. Der männliche Körper nimmt dies als Abnahme des Testosteronbedarfs wahr.

Schaden von Kaffee für männlicher Körper ist gefährdet, eine Enuresis (Harninkontinenz) zu entwickeln. Amerikanische Wissenschaftler haben herausgefunden, dass die Verwendung natürliches Getränk 3 Tassen pro Tag um 70 % erhöhen die Wahrscheinlichkeit einer Harninkontinenz.

Wann man keinen Kaffee trinken sollte

Hauptkontraindikationen:

• Hypertonie. Koffein erhöht den Blutdruck und kann zu einer hypertensiven Krise führen. Bei Menschen, die ständig Kaffee trinken, steigt der Druck nicht durch die Sucht.
• Mit Schlaflosigkeit. Das Getränk tonisiert noch mehr, belebt den menschlichen Körper.
• Der Schaden von Kaffee manifestiert sich in Gastritis, peptische Geschwüre Magen, Zwölffingerdarm. Chlorogensäure verursacht Reizungen der Schleimhäute, Sodbrennen und Verschlimmerung von Krankheiten. Verdauungstrakt. Es ist besonders schädlich, ein aromatisiertes Getränk morgens auf nüchternen Magen zu trinken.
• Bei polyzystischen Eierstöcken hilft Koffein, das Wachstum von Zysten zu beschleunigen. Dies ist eine hormonelle Art von Krankheit, und Kaffee kann das normale Gleichgewicht der Hormone im Körper einer Frau stören.
• Schwangerschaft und Stillzeit sind die wichtigsten Kontraindikationen aufgrund des Risikos einer Frühgeburt und Beeinträchtigung der Gesundheit des Fötus.
• Atherosklerose ist eine der Kontraindikationen, da Koffein den Cholesterinspiegel im Blut erhöht. Dieser Stoff wird durch das in den Körnern enthaltene Coffeestol beeinflusst. Es wirkt auf Rezeptoren auf Darmzellen, die Gallensäuren aus der Leber transportieren.
• Kaffee ist kontraindiziert bei Osteoporose (Abnahme der Knochendichte, erhöhte Knochenbrüchigkeit) bei älteren Menschen, insbesondere bei Frauen, da das Getränk Kalzium, Phosphor und Magnesium auswäscht, die für die Stärkung der Knochen notwendig sind.
• Bei Erkrankungen des Nervensystems, da Koffein die Erregbarkeit des Gehirns erhöht.
• Pathologie des Herzens: Tachykardie, Arrhythmie. Das Getränk erweitert die Blutgefäße, stört den Herzrhythmus.
• Kinder und Jugendliche sollten kein Tonic trinken, da Kaffee das notwendige Kalzium entzieht Kinderkörper für normales Wachstum.

Im Falle einer Überdosierung äußert sich der Schaden von Kaffee im Auftreten von Schlaflosigkeit, Übelkeit, Erbrechen und Schwindel. Es gibt eine Erregung des Zentralnervensystems, Zittern der Gliedmaßen, Verwirrtheit, Migräne kann auftreten. Der Herzschlag wird häufiger, der Rhythmus seiner Arbeit wird gestört und der Blutdruck steigt.

Ist Kaffee gut für die menschliche Gesundheit? Bei richtige Verwendung und das Fehlen von Kontraindikationen wird ein aromatisiertes, schwarzes oder sublimiertes Getränk beleben, die Leistungsfähigkeit und die Stimmung steigern. Und die Zugabe von Zitrone und Honig hilft bei der Reduzierung negative Auswirkung Koffein.

Einige Symptome des Aussehens:

• vermehrtes Schwitzen;
• geschwächte Immunität, häufige Erkältungen;
• Schwäche, Müdigkeit;
• nervöser Zustand, Depression;
• Kopfschmerzen und Migräne;
• intermittierender Durchfall und Verstopfung;
• wollen süß und sauer;
• schlechter Atem;
• häufiges Hungergefühl;
• Gewichtsverlust Probleme
• Appetitverlust;
• nächtliches Zähneknirschen, Speichelfluss;
• Schmerzen im Unterleib, Gelenken, Muskeln;
• geht nicht Husten;
• Pickel auf der Haut.

Wenn Sie eines der Symptome haben oder an den Ursachen von Beschwerden zweifeln, müssen Sie den Körper so schnell wie möglich reinigen. Wie kann man das machen .

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Kaffee ist auf der ganzen Welt sehr beliebt. Genug Fans belebendes Getränk und in unserem Land. Sie können sich den Morgen ohne eine Tasse brennenden aromatischen Kaffees nicht vorstellen, sie trinken ihn am Nachmittag, um sich aufzuheitern, und manchmal auch am Abend, wenn sie spät arbeiten müssen.

Gegner des Getränks, und es gibt einige, argumentieren, dass Kaffee ungesund ist, dass er den Blutdruck erhöht, das Nervensystem negativ beeinflusst und außerdem die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen hervorrufen und sogar Krebs verursachen kann.

Sind diese Warnungen und Befürchtungen wahr, ist das von vielen geliebte Getränk schädlich? IN In letzter Zeit Es wurde viel über seine Auswirkungen auf den menschlichen Körper geforscht.

Daher lassen sich bereits gewisse Schlüsse ziehen und mit etablierten Mythen aufräumen. Lassen Sie uns einige Forschungsergebnisse herausfinden und daraus unsere eigenen Schlüsse ziehen:

Ist Instantkaffee Bio?

Viele sind sich sicher, dass Instantkaffee - solide Chemie. Dem ist aber nicht so (wenn wir nicht von Fälschungen und Fälschungen sprechen). Instantkaffee wird aus natürlichen Kaffeebohnen hergestellt, die vorgemahlen und Extrakt aufbereitet werden. Dies ist ein Produkt, das sehr ähnlich ist dicker Kaffee, das in einem Türken gekocht wurde. Dann wird es getrocknet. Um ein pulverförmiges oder körniges Produkt zu erhalten, wird es durch Sprühtrocknung verarbeitet. Wenn Sie gefriergetrockneten Kaffee erhalten möchten - zubereitet durch Kalttrocknung bei niedriger Temperatur.

Einfluss auf die Gehirnaktivität

Das Koffein in seiner Zusammensetzung hat zweifellos eine anregende Wirkung auf das Nervensystem, hat eine tonisierende, belebende Wirkung. Nach 20 Minuten nach dem Trinken einer Tasse verspürt eine Person einen Kraftschub, ihre Reaktion verbessert sich, das Gehirn arbeitet aktiver. Dieser Effekt hält von einer halben Stunde bis zu mehreren Stunden an und lässt dann nach.

Es wurde beobachtet, dass ein mäßiger Konsum von schwarzem Kaffee (1-2 Tassen pro Tag) das Risiko, an Parkinson und Alzheimer zu erkranken, signifikant senkt.

Kaffee und Blutdruck

Ich muss sagen, dass der Druck unmittelbar nach dem Trinken einer Portion eines starken Getränks leicht ansteigt. Dies wird jedoch bei Personen beobachtet, die es selten trinken, oder bei Personen, die an Bluthochdruck leiden. Wenn eine Person gesund ist und starken Kaffee nicht missbraucht, wird das Getränk den Druck in keiner Weise beeinflussen.

Kann es der Leber schaden?

Es gibt so eine weit verbreitete Meinung. Aber ich muss sagen, dass natürlich nicht sehr Erwecker zerstört die Leber nicht nur nicht, sondern schützt sie durch eine hepatoprotektive Wirkung. So schützt es das Organ vor der Entwicklung einer Zirrhose und verlangsamt außerdem das Auftreten und Wachstum von Ablagerungen und Steinen in der Gallenblase.

Herz, Gefäße, Onkologie

Die Annahme, dass Kaffee zur Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beiträgt, Krebs hervorruft, entstand im Zusammenhang mit dem Vorhandensein von Karzinogenen. Tatsächlich werden beim Rösten von Kaffeebohnen krebserregende Stoffe freigesetzt. Damit sie jedoch zur Ursache der Krankheitsentwicklung werden, ist eine große Konzentration erforderlich. Aber bei der üblichen, durchschnittlichen Verwendung des Getränks ist die Konzentration dieser Substanzen sehr gering, so dass sie einem Menschen keinen Schaden zufügen können.

Hilft Kaffee gegen Depressionen?

Das ist tatsächlich so. Die Sache ist, dass es Serotonin enthält, das als Glückshormon bekannt ist. Seine Anwesenheit macht das Getränk zu einem wirksamen Antidepressivum. Bereits ein paar kleine Tassen am Tag können die Entwicklung depressiver Zustände verhindern.

Laut vielen Experten, die Untersuchungen durchgeführt haben, fühlen sich Liebhaber dieses Getränks zuversichtlich im Leben, fühlen sich besser, haben selten unangemessene Angst und leiden nicht unter geringem Selbstwertgefühl.

Was ist noch nützlich in diesem Getränk?

Jeder weiß, dass das Getränk Koffein enthält. Aber viele halten es für schädlich, also versuchen sie, überhaupt keinen Kaffee zu trinken. Ärzte sagen jedoch, dass diese Substanz in kleinen Dosen für eine Person einfach notwendig ist. Wenn der Körper keine koffeinhaltigen Produkte erhält und dies auch Schokolade oder Tee ist, leidet die Person unter Kopfschmerzen und übermäßiger Reizbarkeit.

Um dies zu verhindern, reicht es aus, wenn eine Person 2 kleine Tassen schwarzen Kaffee trinkt oder eine halbe Standardtafel natürliche dunkle Schokolade isst.

Neben Koffein enthält Kaffee etwa 30 extrem vom Körper benötigt menschliche organische Säuren. Es enthält auch Vitamin P, das sich positiv auf die Haut auswirkt Blutgefäße. Dazu gehören auch andere nützliches Material. Das Getränk enthält Antioxidantien, die zur Erhaltung jugendlicher Haut beitragen und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern.

Das Trinken einer Tasse eines belebenden Getränks bringt einer Person mehr Nutzen als Schaden. Natürlich, wenn Sie es in Maßen trinken. Es lindert Müdigkeit, steigert die Effizienz und verbessert die Stimmung.

Trinken Sie also Ihr Lieblingsgetränk, aber denken Sie daran, alles in Maßen zu tun. Daher schaden Ihnen 2-3 Tassen Kaffee nicht, im Gegenteil, sie nützen und bereiten Freude am Trinken. Gesundheit!

Die Frage nach Nutzen und Schaden natürlicher Kaffeebohnen beschäftigt seit langem viele Kaffeeliebhaber. Trinken oder nicht trinken – das ist hier die Frage? Vor nicht allzu langer Zeit haben alle Ärzte unmissverständlich erklärt, dass Kaffee sehr ist Junk-Getränk, und verbot kategorisch die Verwendung durch Menschen mit einer Vielzahl von Krankheiten und Pathologien.

Natürlich sollte zu viel Kaffee, wie jedes andere Produkt in der Ernährung, nicht sein. Koffein in großen Mengen kann den Blutdruck erhöhen, das Risiko einer Tachykardie erhöhen, den Kalziumspiegel im Körper senken und die Magensäure erhöhen. Aber es geht nur darum Überbeanspruchung Kaffee, wenn eine Person nicht bei 3-4 Tassen pro Tag aufhören kann und dieses Getränk von morgens bis abends trinkt.

Neuerdings zeigen Studien zum Thema Kaffee, dass er nicht nur nicht schadet, sondern auch sehr wohltuend für unseren Körper ist. Sogar während der Schwangerschaft, als das Trinken von Kaffee strengstens verboten war, können Sie sich jetzt eine morgendliche Tasse leisten, ohne sich Gedanken über die Folgen machen zu müssen.

Was sind die Vorteile von Bio-Kaffee?

So ist bekannt, dass natürlicher Kaffee eine anregende Wirkung hat. Koffein gibt Energie, weshalb viele Menschen lieber Kaffee zum Frühstück trinken. Es hilft, schneller aufzuwachen, das Gehirn einzuschalten, bessere und schnellere Entscheidungen zu treffen. Außerdem verbessert sich das Kurzzeitgedächtnis, der Stresspegel und die Reizbarkeit sinken.

Ein anderer sehr wichtiger Punkt ist das im Kaffee sind natürliche Antioxidantien, die mittlerweile so in Mode sind, dass sie als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden. Oxide sind freie Sauerstoffradikale, die auf unsere Zellen wirken wie Sauerstoff auf Eisen, das heißt, sie oxidieren sie. Durch den Einsatz von Antioxidantien werden Zellen zuverlässig vor freien Radikalen geschützt und bleiben so gesund.

Auch neuere Forschung haben gezeigt, dass Kaffee das Risiko von Krebs und Leberzirrhose, Alzheimer-Krankheit, Diabetes 2 Typen. Es sollte auch beachtet werden, dass Kaffee hilft, die Immunität zu erhöhen und die Arbeit zu verbessern Verdauungssystem und fördert die Magensaftsekretion.
Die Vorteile von natürlichem Kaffee sind wissenschaftlich bewiesen, sodass Sie der Forschung in diesem Bereich zu 100 % vertrauen können.. So werden in Italien seit mehreren Jahren Studien durchgeführt, die die Tatsache bestätigen, dass Menschen, die täglich etwa 2-3 Tassen Kaffee trinken, ein um etwa 25 % geringeres Asthmarisiko haben.

Die Wirksamkeit von Forschung drückt sich in der Langfristigkeit ihrer Umsetzung aus. Zum Beispiel forschen Harvard-Wissenschaftler seit 10 Jahren. Gleichzeitig nahmen während der gesamten Zeit etwa 68.000 Frauen an dem Experiment teil. Und wie ein solches globales Experiment gezeigt hat, verringert sich das Selbstmordrisiko um 65%, wenn eine Frau täglich mehr als 2 Tassen Kaffee trinkt.

Darüber hinaus wurde eine verringerte Inzidenz von Bluthochdruck und Diabetes mellitus beobachtet, selbst wenn eine genetische Veranlagung für diese Erkrankungen bestand. Auch in Harvard wurden Studien durchgeführt, die sich mit dem Darmkrebsrisiko befassten. Es stellte sich heraus, dass die Antioxidantien, aus denen Kaffee besteht, dazu beitragen, das Krankheitsrisiko um 25 % zu senken.

Interessanterweise zeigen Studien zu den Auswirkungen von Kaffee auf den Körper durchaus unterschiedliche Ergebnisse für Männer und für Frauen. Beispielsweise sank bei den 45.000 Männern, die an dem Experiment teilnahmen, das Risiko, an Gallenblasenerkrankungen und Steinbildung zu erkranken, um 40 %. Aber Voraussetzung Dazu war es notwendig, mehr als 3 Tassen Kaffee am Tag zu trinken.

Viele ältere Menschen haben Angst, Kaffee zu trinken, da dies die Entwicklung provozieren kann Hypertonie. Aber bei richtigem und mäßigem Gebrauch dieses Getränks können sie ihre Gesundheit fördern großer Vorteil. Das Risiko, an der Parkinson-Krankheit zu erkranken, wird um bis zu 500 % reduziert, wenn Sie täglich etwa 2-3 Tassen Kaffee trinken. Aus diesem Grund werden in dieser Richtung ziemlich ernsthafte Entwicklungen und Forschungen durchgeführt.

Jetzt alle Mythen über den Schaden von natürlichem Kaffee und seinen negative Auswirkung am Körper werden von modernen Wissenschaftlern fast vollständig beseitigt. Alle früheren Studien, die vor vielen Jahren durchgeführt wurden, zeigten das Risiko einer Exposition gegenüber Koffein. Dabei wurden so wichtige Faktoren wie das Vorhandensein von Antioxidantien, Vitaminen, nützliche Mineralien in Kaffeebohnen.

Jeder Kaffeeliebhaber wird alle Argumente der Verteidiger leicht widerlegen. gesunder Lebensstil Leben", dass Kaffee schädlich ist. Schließlich sind sie so böse, weil sie das volle Potenzial dieses belebenden magischen Getränks nicht vollständig verstehen und fühlen konnten.

Der Wirkungsmechanismus von Kaffee auf unseren Körper

Nur ein echter Kaffeeliebhaber kann verstehen, wie einfach es ist, morgens aufzuwachen, wenn in einem Türken auf dem Herd natürlicher Kaffee gebrüht wird. Sein Aroma ist nicht mit gewöhnlichem Instantpulver und sogar mit gefriergetrocknetem Instantkaffee zu verwechseln, der übrigens manchmal mehr kostet als natürlicher Kaffee.

Um die Wirkung von Kaffee auf unseren Körper zu verstehen, ist es notwendig zu verstehen, wie sein Hauptbestandteil, Koffein, funktioniert und ob es sich lohnt, Angst davor zu haben. Ja, Koffein ist ein Alkaloid und kann das Herz-Kreislauf- und Nervensystem beeinträchtigen. Seine Arbeit erfolgt nach folgendem Prinzip: Koffein trägt, wenn es in den Körper gelangt, zur verbesserten Arbeit der Hypophyse bei.

Aus diesem Grund wird in der Hypophyse ein spezielles Hormon produziert, das den Adrenalinspiegel erhöht. Als Ergebnis dieser Aktion schlägt das Herz viel schneller und die Leber setzt Glukose frei Kreislauf. Dementsprechend können wir mehr Energie verbrauchen. Darüber hinaus ziehen sich Muskeln zusammen, Blutgefäße verengen sich und Atemwege im Gegenteil, entspannen Sie sich. Dank dessen fühlt sich eine Person fröhlich und aktiv.

Die Vorteile von natürlichem Kaffee für den weiblichen Körper äußern sich vor allem im Abbau von Stress. Außerdem können Frauen mit einem reduzierten Risiko für viele Erkrankungen des Nerven- und Herz-Kreislauf-Systems rechnen. Wahrscheinlich haben viele von uns im Internet oder auf dem Fernsehbildschirm mitbekommen, wie eine ziemlich betagte alte Frau in einem Café sitzt und eine Tasse starken Espresso trinkt.

Für diejenigen, die Angst haben negative Konsequenzen Kaffee trinken, kann es empfohlen werden, wie zu verwenden zusätzliche Zutat Milch oder Sahne. Diese Produkte enthalten Kalzium in ihrer Zusammensetzung, wodurch Sie das Risiko minimieren können, dass es aus dem Körper ausgewaschen wird. Gleichzeitig wird die Wirkung von Koffein überhaupt nicht reduziert.

Vergessen Sie nicht, vor dem Training schwachen Kaffee zu trinken - er reduziert Muskelkater, und wenn Sie weit vom Sport entfernt sind und sogar einen solchen haben schlechte Angewohnheit, wie Rauchen, dann ist Kaffee in der Lage, den daraus resultierenden Schaden auszugleichen. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie weiterhin Ihren Schwächen frönen müssen.

Julia Vern 12 989 0

Dieses Getränk ist der Welt seit mehr als einem Jahrhundert bekannt. Einige sagen, dass der häufige Gebrauch davon Impotenz und Wahnsinn verursachen kann, andere argumentieren, dass dies der Fall ist natürliches Energy-Drink. Alle diese Aussagen beziehen sich auf gemahlenen Kaffee, dessen Nutzen und Schaden nicht nur für normale Verbraucher, sondern auch für Wissenschaftler umstritten sind. Die Erforschung des Getränks ist noch nicht abgeschlossen. Welche objektiven wissenschaftlich belegten Fakten belegen die Vor- und Nachteile von Kaffee?

Koffein ist eines der am häufigsten verwendeten psychoaktive Substanzen in der Welt. Er ist der Hauptbestandteil von Kaffeebohnen. Seine Wirkung auf den menschlichen Körper ist recht gut untersucht. Aber neben Koffein enthalten Getreide mehr als tausend verschiedene Substanzen.

Es ist genau bekannt, dass die Vorteile von gemahlenem Kaffee genau in der Kombination von Koffein mit Lipiden, organischen Säuren und löslichen Kohlenhydraten liegen. Im Moment Wissenschaftler verschiedene Länder Die Welt hat mehrere Tatsachen über die Vorteile von natürlichem Kaffee (sowohl in Bohnen als auch gemahlen) bestätigt. Es ist zu beachten, dass die folgenden Fakten nicht für die lösliche Version des Getränks gelten.

• Das Trinken von natürlich gemahlenem Kaffee erhöht die körperliche Ausdauer.

Wenn Sie etwa eine Stunde vor dem Training eine Tasse Espresso trinken, werden Sie feststellen, dass sich die Ausdauer deutlich erhöht. Koffein erhöht den Adrenalinspiegel im Blut und bereitet den Körper so auf körperliche Aktivität vor.

• Kaffee kann den Hunger blockieren und beim Abnehmen helfen.

Ungeröstete grüne Bohnen sind reich an Magnesium und Kalium. Diese Mikronährstoffe helfen menschlicher Körper produzieren Insulin, regulieren den Blutzuckerspiegel und reduzieren so Hunger und Heißhunger auf Süßes.

• Koffein verbrennt Fett.

Es ist erwiesen, dass Fettzellen unter dem Einfluss von speziellen zerstört werden Fettsäuren, dessen Produktion Koffein provoziert.

• Kaffeegetränk hilft, sich zu konzentrieren und aufzuheitern.

Ein moderater Espressokonsum (nicht mehr als drei Tassen pro Tag) reduziert die geistige Ermüdung und verbessert die Reaktionszeit.

• Kaffeeliebhaber leiden seltener an einer Vielzahl von Krankheiten.

Natürlich gemahlener Kaffee in Maßen zu trinken, verringert das Risiko, sich zu entwickeln Krebs. Mehr als eine Studie hat bewiesen, dass ein Satz einzigartig ist chemische Elemente im Rahmen Kaffeebohne, hilft, das Risiko von Prostatakrebs um 25 % und Endometriumkrebs um 20 % zu reduzieren. Gleichzeitig konsumierten die Patienten in der Versuchsgruppe vier Tassen starker Kaffee am Tag.

Koffein ist nützlich bei der Vorbeugung von Basalzellkarzinomen (der häufigsten Art von Hautkrebs).

Außerdem können sich Fans von natürlichem Kaffee rühmen, dass sie seltener an Schlaganfall und Parkinson erkranken.

Das ist nicht verwunderlich, denn Koffein steigert die Aktivität der Gehirnzellen. Im Allgemeinen das Risiko vorzeitiger Tod Kaffeetrinker sind 25 % niedriger als diejenigen, die sich weigern, das beliebte Getränk zu trinken.

• Kaffeetrinker altern langsamer.

Kaffeebohnen enthalten viele Antioxidantien, die dagegen ankämpfen freie Radikale. Dadurch wird der Alterungsprozess des Körpers deutlich verlangsamt.

• Natürlicher Kaffee verbessert die Stimmung, hilft bei der Bekämpfung von Depressionen und beugt sogar der Entwicklung von Selbstmordgedanken vor.

Koffein stimuliert das zentrale Nervensystem und erhöht die Produktion erhebender Neurotransmitter (Serotonin, Dopamin und Noradrenalin).

Schaden durch das Trinken von gemahlenem Kaffee

Vor der Auflistung negative Seiten gemahlener Kaffee, muss man sich darauf konzentrieren, dass sie nur erscheinen, wenn das Getränk missbraucht wird. Tödliche Dosis Koffein ist nur 10-15 Gramm. Natürlich ist eine Kaffeevergiftung unrealistisch, da man etwa 80 Tassen des Getränks auf einmal trinken muss. Aber wir müssen uns daran erinnern, dass jedes Produkt sowohl ein Medikament als auch ein Gift sein kann.

Es hängt alles von der Dosierung ab. Vergessen Sie auch nicht die Qualität des Getränks. Kaufen Sie am besten bekannte oder bewährte Marken. Die Gefahr von billig gemahlenem Kaffee besteht darin, dass die Packung (außer direkt gemahlene Kaffeebohnen) giftige Verunreinigungen enthalten kann. Skrupellose Hersteller Versuchen Sie also, das Gesamtgewicht des Rucksacks zu erhöhen. Regelmäßiger Gebrauch schlechte Qualität Kaffee trinken kann Vergiftungen, Kopfschmerzen und sogar einige gefährliche Krankheiten hervorrufen.

• Kaffee kann Schlaflosigkeit verursachen.

Wenn eine Person an einem Abend mehr als 4 Tassen starken Espresso trinkt, ist ein schnelles und einfaches Einschlafen nicht möglich. Erhöhtes Niveau Adrenalin im Blut und eine große Menge an freigesetztem Dopamin lassen den Körper nicht entspannen und ruhig in den "Schlaf" -Modus gehen.

• Koffein erhöht den Blutdruck.

Wenn eine Person mit Bluthochdruck auch nur 2 Tassen Espresso trinkt, leidet sie darunter Bluthochdruck nächsten 2-3 Std. Dieser Effekt sollte auch für diejenigen berücksichtigt werden, die keine Druckprobleme haben, aber in naher Zukunft tauchen gehen möchten. Wer an arterieller Hypertonie leidet, sollte besser ganz auf Koffein verzichten, denn 4 Tassen des Getränks können nicht nur einen Druckanstieg, sondern auch einen Herzinfarkt hervorrufen.

• Kaffeesüchtige leiden häufiger unter Problemen mit der Empfängnis und der Geburt.

Koffein reduziert die Empfängnisfähigkeit des weiblichen Körpers erheblich. Und schwangere Frauen, die mindestens zwei Tassen Espresso am Tag tranken, hatten ein um 30 % höheres Risiko, ein Baby zu verlieren frühe Laufzeit als diejenigen, die vollständig auf Koffein verzichten.

• Kaffee provoziert energische Herzkontraktionen.

Wer ein paar Tassen starken Espresso getrunken hat, merkt, dass das Herz energischer geworden ist. Dies liegt an der oben bereits beschriebenen Erhöhung des Adrenalinspiegels. Gesunde Menschen vertragen eine solche Nebenwirkung leicht, aber diejenigen, die an Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems leiden, sind gefährdet, einen Herzinfarkt zu bekommen.

• Koffein löst Kalzium aus den Knochen.

Regelmäßiger Konsum von gemahlenem Kaffee in großen Zahlen könnte dazu führen Knochen spröde und dünn werden. Ärzte haben schon lange festgestellt, dass die Knochen von Kaffeeliebhabern viel länger verschmelzen als diejenigen, die lieber reines Wasser trinken.

• Kaffeetrinken kann zu Hörverlust führen.

Wer täglich Espresso trinkt, wird natürlich nicht zu 100 % taub sein. Wissenschaftlich belegt ist bisher nur, dass ein Übermaß an Koffein nach aggressiver Lärmbelastung keine schnelle Wiederherstellung des Hörvermögens ermöglicht.

Trinken oder nicht trinken? Es hängt alles von Ihrer allgemeinen Gesundheit ab!

Bevor Sie eine weitere Tasse Kaffee aufbrühen (oder umgekehrt das tägliche Ritual aufgeben), müssen Sie sich noch einmal daran erinnern, dass jedes Produkt sowohl nützlich als auch schädlich ist. Eines der meistverkauften Produkte der Welt ist gemahlener Kaffee.

Der gesundheitliche Nutzen und Schaden des Trinkens dieses Getränk seit Jahrzehnten von unabhängigen und sehr angesehenen Organisationen untersucht. Daher können alle oben genannten Tatsachen als bestätigt bezeichnet werden.

Eine Tasse Espresso am Tag ist unwahrscheinlich, dass die Gesundheit erheblich geschädigt wird. Aber die Nutzung selbst am meisten hochwertiger Kaffee in unangemessenen Mengen wird definitiv keinen Nutzen bringen.