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Was sind die Cocktails mit. Alkoholische Cocktails aus Sicht der modernen Medizin

Sie können zu Hause einfache und köstliche alkoholische Cocktails zubereiten. Schließlich sind Hauspartys heute sehr beliebt. Es macht Spaß, ist interessant und viel billiger als in einen Club zu gehen. Wenn Sie zu Hause eine Party organisieren, brauchen Sie nur groovige Musik zu hören, sich Unterhaltung einfallen zu lassen und Leckereien für die Gäste vorzubereiten.

Wir machen Sie auf die einfachsten und beliebtesten Rezepte für alkoholische Cocktails für eine Hausparty aufmerksam.

Piña Colada

Ein karibischer alkoholarmer Cocktail, der Rum, Ananassaft und Kokosmilch harmonisch vereint.

  • leichter (weißer) Rum - 30 ml
  • Ananassaft - 100 ml
  • Kokosmilch (oder Malibu-Likör) - 30 ml
  • Sahne 15% Fett (optional) - 15 ml
  • Eiswürfel - ein paar Stücke
  • Ananasscheibe zum Garnieren

Alle Zutaten (außer einer Scheibe Ananas) werden in einem Mixer geschlagen. Ein Cocktail, der mit einem Strohhalm serviert wird.

Wenn einer Ihrer Gäste keinen Alkohol trinkt, schließen Sie Rum aus den Zutaten aus und ersetzen Sie den Likör durch Kokosmilch oder Sirup.

Pina Colada - Cocktailrezept (Video)

Mojito

Erfrischender kubanischer Cocktail auf Basis von Limette und Minze. Es wird gesagt, dass Ernest Hemingway dieses Getränk sehr mochte.

Um einen Mojito zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:

  • frische Minze - ein paar Zweige
  • Rohrzucker - 1 Teelöffel
  • eine halbe Limette
  • "Sprite" - 60 ml
  • Weißer Rum - 50 ml
  • mehrere Eiswürfel

Zucker in ein Glas gießen, Limettensaft hineinpressen. Dann die Minzblätter auslegen und mit einer Gabel kneten. Wir gießen Eis. Gießen Sie den Rum und dann den Sprite. Für ein vereinfachtes Rezept kann es ohne Limette durch Zitrone, Rum durch Wodka, Rohrzucker durch normalen Zucker ersetzt werden. Natürlich ist es besser, dies nicht zu tun, da sich der Geschmack ändert. Aber dieses Rezept wird viel wirtschaftlicher ausfallen. =)

Für den alkoholfreien Mojito einfach keinen Rum verwenden.

Mojito - Cocktail-Video-Rezept

Verdammte Mary

Der Verkaufsleiter in russischen Bars. Es ist sehr einfach zu Hause zuzubereiten.

Für die Zubereitung dieses Cocktails benötigen Sie folgende Zutaten:

  • Tomatensaft - 150 gr.
  • Wodka - 75 ml
  • Salz - eine Prise
  • Pfeffer - eine Prise
  • Selleriezweig zum Garnieren und als Vorspeise

Meistens wird "Bloody Mary" in Schichten zubereitet. Das geht ganz einfach: Tomatensaft in ein Glas gießen. Gießen Sie dann vorsichtig Wodka entlang der Messerklinge. Salz und Pfeffer. Stecken Sie einen Selleriezweig in ein Glas.

Der Cocktail wird traditionell mit zwei Strohhalmen serviert. Schichten können gemischt werden, oder eine Person kann den Konsum von Saft und Wodka mit Strohhalmen variieren.

Bloody Mary - Cocktailrezept (Video)

Tapferer Macho

Lieblingscocktail vieler Männer. Im Allgemeinen wird das Mischen von Alkohol mit kohlensäurehaltigen Getränken aufgrund der Möglichkeit einer schnellen Vergiftung nicht empfohlen. Aber wenn Sie keine Angst haben, dass einer Ihrer Gäste "getragen" wird, versuchen Sie, diesen Cocktail zuzubereiten.

Zur Zubereitung benötigen Sie:

  • Cognac - 35 gr
  • "Coca Cola" - 350 gr
  • Instantkaffee - 0,5 TL

Um ein Getränk zuzubereiten, müssen Sie nur alle Zutaten mischen.

Cognac mit Cola - Cocktailrezept (Video)

Mimose

Ein festlicher Champagnercocktail, den Ihre Freunde zu schätzen wissen.

Für diesen Cocktail benötigst du:

  • trockener Champagner - 150 ml
  • Orangenlikör - 20 ml
  • Orangensaft - 50 ml
  • Zucker - 1 EL. Löffel

Der Rand des Glases wird in Likör und dann in Zucker getaucht. So entsteht der Zuckerrand. Champagner, die restlichen 10 ml Likör und Orangensaft werden gemischt und in ein Glas gegossen. Sie können den Cocktail mit Orangenschale dekorieren.

Mimosa - Cocktail-Video-Rezept

kosmopolitisch

Ein beliebter Frauencocktail, das Lieblingsgetränk der Heldinnen der Sex and the City-Serie.

Dafür benötigst du folgende Zutaten:

  • Wodka mit Zitronengeschmack - 45 ml
  • Orangenlikör "Quanto" - 15 ml
  • Preiselbeersaft - 30 ml
  • Limettensaft -8 ml

Alle Cocktailzutaten werden in einem Shaker gemischt und in ein gekühltes Glas gegossen.

"Cosmo" sollte langsam getrunken werden, um alle Geschmacksnoten einzufangen.

Cosmopolitan - Cocktailrezept (Video)

Margarita

Beliebter mexikanischer Cocktail.

Um es vorzubereiten, benötigen Sie:

  • Tequila - 40 ml
  • Orangenlikör - 20 ml
  • Limetten- oder Zitronensaft - 40 ml
  • grobes Salz - 1 Teelöffel
  • Eiswürfel - ein paar Stücke

Befeuchte die Ränder der Vocals mit Wasser. Tauchen Sie es in Salz, um einen Rand zu erhalten. Tequila, Likör und Limettensaft in einem Shaker mischen. in Gläser füllen. Sie können Zitrone zur Dekoration verwenden.

Es wird empfohlen, diesen Cocktail in kleinen Schlucken zu trinken und das Getränk im Mund zu halten, um den gewünschten Nachgeschmack zu erhalten.

Klassische Margarita - Rezept (Video)

Erdbeer-Margarita - Rezept (Video)

goldener Samt

Ein origineller Cocktail mit ungewöhnlichem Geschmack. Es wird jedoch nicht empfohlen, es in großen Mengen zu trinken, da die Gefahr besteht, schnell betrunken zu werden.

Um einen Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Champagner - 100 ml
  • helles Bier - 100 ml
  • Ananassaft - 25 ml

Alle Zutaten werden gemischt und in ein Glas gegossen. Der Cocktail wird ohne Eis serviert.

Champagnercocktails - Videorezepte

Schraubendreher

Beliebter Jugendcocktail.

Zum Kochen benötigen Sie:

  • Wodka - 50 ml
  • Orangensaft - 150 ml
  • Eiswürfel - ein paar Stücke

Wodka und Saft werden gemischt und in ein Glas gegossen. Cocktail mit Eis serviert. Das Glas kann mit einer Zitronen- oder Orangenscheibe garniert werden.

Schraubendreher - Cocktail-Rezept-Video

Champagner-Eis

Dessert-Champagner-Cocktail mit Eis.

Für die Zubereitung werden folgende Zutaten benötigt:

  • trockener Champagner - 50 ml
  • Eis - 100 gr
  • Erdbeeren - 50 gr
  • Minze - 3 Blätter

Erdbeeren und Minze werden in Stücke geschnitten und in ein Glas gegeben. Dort wird Eiscreme hinzugefügt und Champagner eingeschenkt. Als Dessert wird der Cocktail mit einem Strohhalm serviert. Erdbeeren werden mit einem Löffel gegessen.

Rossini-Cocktail mit Champagner und Erdbeeren - Rezept (Video)

Wie Sie sehen können, gibt es viele köstliche alkoholische Cocktails, und die meisten davon sind recht einfach. Ich denke, mit Hilfe der oben genannten Rezepte können Sie Ihre Gäste auf jeden Fall erfreuen und überraschen.


Jeder liebt bunte Cocktails. Diese Getränke sind nicht für jeden Tag, sondern für einen besonderen Anlass. Es gibt sie in allen Farben und Geschmacksrichtungen. Sie können sicher als "extrem" bezeichnet werden. Schließlich wird die Mehrheit wahrscheinlich kein Geld für ein Getränk bezahlen wollen, in dem wenig Alkohol enthalten ist, aber die Cocktails in der vorgestellten Rezension werden Sie nicht enttäuschen.

Jeder liebt bunte Cocktails. Diese Cocktails sind nicht für jeden Tag, sondern für einen besonderen Anlass. Es gibt sie in allen Farben und Geschmacksrichtungen. Sie können sicher als "extrem" bezeichnet werden. Schließlich wird die Mehrheit wahrscheinlich kein Geld für ein Getränk bezahlen wollen, in dem wenig Alkohol enthalten ist, aber die Cocktails in der vorgestellten Rezension werden Sie nicht enttäuschen.


Das Original-Cocktailrezept enthält 20 g finnischen Wodka und Pisan Ambon-Likör, 6 Teile Apfelsaft, 1,6 Teile Zitronensaft und etwas Limonade. Sie können den Grad erhöhen, indem Sie Wodka durch ein stärkeres Getränk ersetzen.


Das Originalrezept für den exotischen Jungle Juice-Cocktail finden Sie im „The Bartender’s Black Book“. Es basiert auf Alkohol (95%), Saft und Stücken von saisonalen Früchten. Sie können auch Soda hinzufügen. Der Cocktail wird in mehreren US-Bundesstaaten serviert. Wenn alle Zutaten richtig ausgewählt sind, ist Alkohol im Getränk nicht zu spüren. Das einzige, was auffällt, ist die Wirkung, die es erzeugt.


Berühmt wurde der Cocktail nach dem Song des Rappers Tech No. 9. Es ist wie eine Pina Colada, aber einfacher zuzubereiten. Der Cocktail enthält Bacardi 151 Rum, der für seine Stärke bekannt ist, Ananassaft und Malibu-Rum. Vorsicht bei diesen alkoholischen Getränken! Es ist besser, sie mit Fruchtsäften zu kombinieren.


Es gibt mehrere Möglichkeiten, den Sazerac-Cocktail zuzubereiten, aber die erfolgreichste Option finden Sie im Buch The Black Book of the Bartender. Sie müssen 60 bis 120 ml Peychaud-Bier, 60 ml Roggenwhisky oder Bourbon und einen Würfelzucker einnehmen. Getoppt mit einer Kirsche, die gut zu Absinth passt, der zum Vorspülen eines gekühlten Glases verwendet wird. Wer Absinth probiert hat, kennt die Stärke und Wirkung des Getränks.


Dies ist ein Überraschungscocktail. Die Zusammensetzung enthält eine Vielzahl von Alkoholen, aber die beliebteste Kombination besteht darin, 1 Teil Wodka, Tequila, Gin, Rum, trockenen karibischen Orangenschalenlikör, Coca-Cola und 1,5 Teile einer Mischung aus Limetten- und Orangensaft zu sich zu nehmen. Mit 28% Alkoholgehalt ist der Cocktail einfach perfekt für Partys.


Wenn jemand nicht gerne Alkohol und Säfte mischt, ist dieser Cocktail genau das Richtige für ihn. Es ist ein 100% alkoholisches Getränk ohne Früchte und Säfte. Die Komposition umfasst Absinth, Wodka, Gin, Brandy und Brombeerlikör. Der Cocktail stammt aus Alabama und ist nichts für schwache Nerven. Sie müssen 2 Teile Absinth, 1 Teil Brandy, 3 Teile Wodka, 1,5 Teile Gin und 1 Teil Brombeerlikör mischen.


Der Name spricht für sich. Bei dem Cocktail fühlt man sich für ein paar Minuten wie ein Zombie. Es hat viele alkoholfreie Elemente: Limetten-, Ananas- und Orangensaft, aber seine Basis ist Bacardi 151 Rum, dunkler Bacardi, heller Bacardi und andere leichte Rums. Der erste Cocktail wurde 1934 hergestellt. Immer wieder änderte sich das Rezept, bis sie die perfekte Zusammensetzung gefunden hatten. Um einen Cocktail zuzubereiten, müssen Sie 30 ml Ananas-, Limetten-, Orangen- und dunklen Rumsaft, 15 ml Bacardi 151 Rum, 60 ml hellen Rum, 15 ml Aprikosensaft und 1 Teelöffel Zucker einnehmen.


Wer den White Russian Cocktail probiert hat, weiß, dass es derselbe ist, nur ohne Zugabe von Sahne. Die Zusammensetzung des Getränks umfasst Wodka und Kaffeelikör. Sie können ein wenig kreativ werden und der Komposition Vanille-Wodka hinzufügen, aber um die Festung zu erhöhen, müssen Sie etwas Stärkeres hinzufügen. Die Amerikaner glauben, dass dies der perfekte Cocktail für Russen ist, die starke Getränke lieben, die die Seele berühren.


Der Death at Noon-Cocktail ist in seiner Zusammensetzung ebenso gefährlich wie sein Name, da er konzentrierte alkoholische Getränke enthält. Nehmen Sie 30 ml Absinth oder Pernod und fügen Sie oben auf dem Glas Champagner hinzu. Sie können den Cocktail so schwach oder stark machen, wie Sie möchten, aber mit Absinth erzeugt er eine umwerfende Wirkung.


Negroni ist ein italienischer, klassischer, bitterer, starker, alkoholischer Cocktail mit starker Wirkung. Es enthält 30 ml Gin, Campari und roten Wermut. Als Dekoration dient eine Orangenschale. Der Cocktail wird traditionell in einem gekühlten Glas serviert. Und damit die Beine nach ein paar solchen Gläsern überhaupt nicht aufgeben, braucht man sie unbedingt

Lernen Sie Rezepte für die Zubereitung alkoholischer Cocktails mit verschiedenen Zutaten kennen.

Wenn für Sie Urlaub geplant ist, möchten Sie Ihre Gäste immer mit etwas überraschen - einem ungewöhnlichen Gericht oder selbst zubereiteten Getränken. Meistens bereiten Hostessen Speisen nach neuen Rezepten für Feierlichkeiten zu, und den Getränken wird keine besondere Aufmerksamkeit geschenkt.

Schade, denn zur Entspannung wird den Gästen Alkohol ausgeschenkt. Und um das Trinken angenehmer zu gestalten, können Sie ein originelles, schön gestaltetes Getränk mit angenehmem Aroma und ungewöhnlichem Geschmack zubereiten.

Rezepte für die Zubereitung köstlicher und einfacher alkoholischer Cocktails und deren Namen

Für eine helle Party sind gewöhnliche starke Getränke nicht für junge Leute geeignet, sie werden auf jeden Fall etwas Interessantes probieren wollen. Schauen wir uns Beispiele für Rezepte aus einfachen alkoholischen und alkoholfreien Zutaten an, die in jedem Supermarkt zu finden sind.



Blaue Lagune

Rezept: Gläser mit Eiswürfeln füllen. Nehmen Sie 30 Gramm Curacao-Likör, ein Glas einfaches ungesüßtes kohlensäurehaltiges Wasser und 60 Milliliter Wodka. Alle Zutaten mischen, in Gläser füllen. Dekorieren Sie das Getränk nach Ihrer Fantasie mit Früchten.



Cocktail Blaue Lagune

Monaco

Rezept: Das Getränk wird in Schichten zubereitet. Ein dicker Sirup wird vorsichtig auf den Boden eines hohen Glases gegossen - 20-25 Milliliter, Bier wird mit einer zweiten Schicht entlang der Klinge eines breiten Messers hinzugefügt, so dass ein dünner Strahl die Wand hinunter in einen Behälter fließt. Auch die dritte Schicht wird mit 150 Gramm Limonade gegossen. Glas mit Früchten dekorieren, Tube einstecken, Gästen servieren.

Einfach zu machen - Monaco-Cocktail

Sangia

Rezept: Frische Beeren nehmen, schälen, schneiden. Gib sie in einen Dekanter. Gießen Sie eine Flasche trockenen Rotwein in denselben Behälter. Dann gießen Sie Sprudelwasser - dreihundert Gramm und fügen Sie Eis hinzu.



Sangiya-Cocktail mit Rotwein

Starke alkoholische Cocktails

Um starke Cocktails zuzubereiten, müssen Sie dem Getränk mehr Alkohol hinzufügen. Wenn Sie also schnell betrunken werden wollen, dann sehen Sie sich an, wie Sie starke berauschende Cocktails zubereiten.

Dschungelsaft

Rezept: Es werden hundert Milliliter Wodka, 20 Milliliter Saft, Stücke frischer, aromatischer Früchte und Eiswürfel benötigt.

Starker Cocktail - Jungle Juice

Roberts Tante

Rezept: Seien Sie vorsichtig, wenn Sie dieses Getränk konsumieren, Sie werden seine Wirkung schnell spüren. Für dieses Getränk müssen Sie drei Teile Wodka, anderthalb Gin, zwei Teile Absinth, einen Teil Brandy und einen Brombeerlikör mischen. Der Cocktail besteht ausschließlich aus starken Getränken.



Starker Cocktail - Tante Roberta

Rezept: Die Zusammensetzung dieses starken, männlichen Getränks umfasst nur Wodka, Bier. Nach dem klassischen Rezept benötigen Sie 375 Milliliter Bier und 125 Gramm 40-Grad-Wodka. Bier wird auf den Boden des Glases gegossen, nachdem es aufgehört hat zu schäumen, wird Wodka gegossen. Es wird empfohlen, in großen Schlucken zu trinken. Sie können auch Eis hinzufügen, wenn Sie möchten.



Starkes Getränk - Ruff

Alkoholische Cocktails mit Wodka

Sie können die Stärke von Wodka-Cocktails selbst einstellen. Wer kräftigere Cocktails mag, gibt bei der Zubereitung mehr heiße Flüssigkeit hinzu als im klassischen Rezept.

James-Bond-Getränk

Rezept: Gießen Sie abwechselnd zwei alkoholische Getränke in einen gekühlten Behälter: Martini - 40 Milliliter, Wodka - 80 Milliliter. Dann vorsichtig mischen, nur nicht schütteln, die Olive hinzufügen.



Cocktail - Martini mit Wodka

Harvey Wallbanger

Rezept: Gießen Sie fünfzehn Milliliter Galliano-Likör, 180 Milliliter Orangensaft und dreißig Gramm Wodka in ein Glas. Dann müssen noch eine Kirsche, eine Zitronenscheibe, ein Teelöffel Rohrzucker und vier Eiswürfel hinzugefügt werden.



Verdammte Mary

Rezept: Gießen Sie 135 Milliliter Tomatensaft, fünfzig Milliliter Wodka in ein Glas, fügen Sie drei Eiswürfel, eine Stange Sellerie und drei Tropfen Worcester-Sauce hinzu.



Wodka-Cocktail - Bloody Mary

Zombie:

Rezept: Sie benötigen fünfzehn Milliliter Aprikosenlikör, 30 Milliliter goldenen Rum, 75 Milliliter weißen und 30 Milliliter Orangensaft, die gleiche Menge Wodka, Mangosaft, Ananassaft, 15 Milliliter dunklen Rum. Dann einen Minzzweig, eine Limettenspalte, einen kleinen Löffel Rohrzucker, eine Kirsche hinzugeben.



Cocktail - Zombie

Cocktails mit Spirituosen

Unten sehen Sie interessante Cocktailrezepte, die Spirituosen enthalten.

Jack Sparrow

Rezept: Mischen Sie in einem hohen Glas 100 ml schwarzen Rum, 30 ml Amaretto-Likör, 20 ml Kakaolikör, 100 ml Cola. Fügen Sie drei Eiswürfel aus dem Gefrierfach hinzu.



Cocktail - Jack Sparrow

Sommerlicher Likör-Cocktail

Rezept: Sie müssen 70 g Bananen schälen, schneiden, 100 g Aprikosen (von den Kernen trennen, in Würfel schneiden) und 20 g Zucker hinzufügen. Dann 130 Milliliter trockenen Wein (Weißwein), die gleiche Menge Champagner, 70 Gramm Bananenlikör hinzugeben, mischen, Eiswürfel aus dem Gefrierschrank hinzufügen.



Schokoladen-Likör-Cocktail

Rezept: Sie müssen sich mit Gin oder Cognac, Schokoladenlikör und Sahne eindecken. Für eine Portion Cocktail werden folgende Anteile benötigt: 45 Milliliter Gin, 25 Milliliter Likör (Schokolade), 45 Milliliter Sahne.



Cocktail - Alexander

Rum-Cocktails

Cocktails mit Rum sind nicht weniger lecker, dann lesen Sie die Rezepte für ihre Zubereitung.

Cuba Libre

Rezept: Eis in ein Glas gießen. Mischen Sie separat 150 Milliliter Cola, 50 Gramm goldenen Rum, 10 Milliliter frisch gepressten Limettensaft und gießen Sie sie in ein Glas. Das Glas mit Limettenspalten dekorieren .



Cocktail Cuba libre

Mojito

Rezept: In ein gekühltes hohes Glas eine geschnittene Limette (eine halbe Frucht) geben. Nehmen Sie 6 Stängel Minze, zerdrücken Sie sie ein wenig, damit Sie ihr Aroma hören können, und geben Sie sie in einen Behälter. Fügen Sie dann Eis (gehackt) hinzu und gießen Sie leichten Rum (60 Milliliter), Sirup (25 Milliliter), Mineralwasser (50 Milliliter) hinein. Mischen Sie die Zutaten, der Cocktail ist fertig.



Cocktail - Mojito

Zitrus-Rum-Cocktail

Rezept: Für dieses Getränk müssen Sie 50 Gramm grüne Kiwi in einem Mixer mahlen. Dann 40 ml frischer Orangensaft, 40 ml Ananassaft, 20 ml Passionsfruchtsirup, 50 ml weißer Rum hinzufügen. Alles mischen, dekorieren, mit Eis servieren.



Tequila-Cocktails

Diese einfachen Tequila-Cocktail-Rezepte sind für jedermann erhältlich, Sie müssen nur die notwendigen Zutaten im Supermarkt kaufen und mischen.

Sonnenaufgang

Rezept: Nehmen Sie ein hohes Glas, tauchen Sie Eiswürfel hinein, gießen Sie 60 Milliliter silbernen Tequila ein. Dann fügen Sie 140 Gramm frisch gepressten Orangensaft und 10 Milliliter Sirup (Grenadine) hinzu. Mit einem Barlöffel umrühren, dekorieren, den Gästen servieren.



Rumcocktail - Sonnenaufgang

Bumm Tequila

Rezept: Gießen Sie 60 ml silbernen Tequila, 90 ml Sprite in ein Glas. Tippen Sie auf den unteren Rand des Tisches und wiederholen Sie dreimal das Wort: Boom. Das Getränk schäumt, trinken Sie es in einem Zug.



Rumcocktail - Bumm

Alkoholische Cocktails mit Bier

Auf der Grundlage dieses von vielen geliebten alkoholischen Getränks werden originelle Cocktails erhalten.

Radfahrer

Rezept: Gießen Sie zwei Komponenten helles Bier (100 Milligramm) in einen Shaker, normale Limonade sind auch 100 Milliliter. Mischen und in ein hohes Glas gießen - mit einer Limette garnieren.



Cocktail mit Bier und Limonade - Radfahrer

Bier Schlingel

Rezept: Der Name dieses Getränks spricht für sich, dieser Cocktail ist nichts für Frauentreffen. Um es zuzubereiten, müssen Sie Tomatensaft (30 Milliliter) gemischt mit 2 großen Löffeln Ketchup in ein Bierglas gießen und 200 Milliliter Bier darüber gießen. Und dann ein ordentliches Rinnsal Wodka (50 Milliliter). Sie müssen den Inhalt nicht mischen.



Starker Cocktail - Bierschurke

Bier mit Saft

Rezept: Mischen Sie gleiche Mengen Kirschsaft mit dunklem Bier. Eis hinzufügen und den Gästen servieren.



Cocktail - Bier mit Kirschsaft

Alkoholischer Cocktail mit Wein

Schokoladenkuss

Rezept: 100 Milliliter Schokoladenlikör, 50 Milliliter trockener Rotwein, 100 Milliliter Sahne in einen Shaker geben. Zutaten mischen, in ein hohes Glas füllen, Eis zugeben. Geriebene Schokolade darüber streuen.



Cocktail - Schokoladenkuss

Kalimocho

Rezept: Rotwein (100 ml) mit 100 ml Coca-Cola mischen. Eis in ein hohes Glas gießen, den Drink hineingießen, mit einer Limette garnieren und den Gästen servieren.



Cocktail mit Wein - Kalimocho

Leichte alkoholische Cocktails

Erfrischungsgetränke mit Alkohol enthalten eine geringe Menge Alkohol. In der Regel werden sie den Gästen in hohen Gläsern oder hohen Gläsern serviert. Lesen Sie die Rezepte für diese Cocktails unten.

Alkoholischer Milchshake

Orangenmilchgetränk

Rezept: Gießen Sie Orangensaft in die Mixerschüssel - 200 Milliliter, 100 Milliliter Milch, 40 Milliliter Milchlikör, 100 Gramm Eiscreme. Den Inhalt verquirlen. Anschließend in hohe Gläser füllen, als Dekoration können Sie eine beliebige Beeren- oder Orangenscheibe wählen.



Leichte, alkoholische, Milchshakes

Schokoladenwunder

Rezept: 200 Milliliter Milch erhitzen, 100 Gramm Schokolade und einen Teelöffel Zucker darin auflösen. Kühlen Sie dann das resultierende Getränk. Zum Schluss vor dem Servieren die Milch mit Schokolade und 50 ml Schokoladenlikör in ein hohes Glas mit Eis gießen.



Milchshake - Schokoladenwunder

Alkoholische Cocktails mit Saft

Italienischer Sonnenuntergang

Rezept: Nehmen Sie hohe Gläser, gießen Sie Eiswürfel hinein. Gießen Sie zuerst Amaretto (50 Milliliter) hinein, dann 90 Milliliter Saft aus frischen Orangen und gewöhnlichem Soda. Zum Schluss einen kleinen Löffel Grenadine (süßer Sirup) hinzufügen.



Cocktail mit Saft und Amaretto

Heidelbeercocktail

Rezept: In einem Mixer 100 Gramm Heidelbeeren mit 1 großen Löffel Zucker mahlen. Fügen Sie dort Eis hinzu und zerkleinern Sie es, bis es zerbröckelt. Mischen Sie in einem Shaker 200 Milliliter halbsüßen Champagner und 50 Milliliter Granatapfelsaft. Geben Sie zwei Esslöffel Blaubeeren mit Eis in jedes Glas und füllen Sie es mit einem Drink aus einem Shaker auf.



Alkoholarmer Cocktail – Blaubeere

Nachdem Sie die Rezepte für verschiedene alkoholische Cocktails gelesen haben, können Sie nun auswählen, welche Getränke Sie mögen. Und Sie können sie selbst kochen, um Ihre Gäste (Verwandte, Freunde, Kollegen) bei jeder Feier zu überraschen.

Video: Einen alkoholischen Cocktail zubereiten


172602 10

06.10.10

Wie schön es doch ist, abends ein Glas seines Lieblingscocktails zu trinken – alkoholisch oder nicht, ganz egal, es kommt ganz auf die Lust und den Geschmack an. Ich muss der Person, die zuerst daran dachte, mehrere Zutaten zu mischen, ein riesiges Dankeschön aussprechen, wodurch der erste Cocktail geboren wurde.

Einige argumentieren, dass das Wort "Cocktail" vom spanischen Ausdruck cola di gallo - der Schwanz eines Hahns - stammt. So nannten sie der äußerlichen Ähnlichkeit wegen die Wurzel einer der Pflanzen, mit der der Barkeeper aus der Stadt Campeche am Golf von Mexiko die von ihm zubereiteten Drinks mischte. Amerikanische Segler, die keine einzige Bar vermissten, besuchten gerne diese in Campeche. Auf die Frage, was für ein Instrument er in den Händen habe, antwortete der höfliche Barkeeper auf Englisch: „Cocktail“ – „Hahnschwanz“. Es gibt noch eine andere Geschichte, die den Ursprung des „Cocktails“ mit dem „Hahnschwanz“ verbindet. Diese Geschichte gehört James Fenimore Cooper. Ihm zufolge wurde der erste Cocktail in den 70er Jahren des 18. Jahrhunderts von Elizabeth Flanagan, einem Geschwür der Truppen von General Washington, zubereitet. Eines Tages servierte sie den Offizieren ein Getränk aus Rum, Roggenwhiskey und Fruchtsäften und schmückte die Gläser mit Federn aus den Schwänzen von Kampfhähnen. Einer der Offiziere, ein gebürtiger Franzose, rief beim Anblick eines solchen Gläserschmucks aus: "Vive le cog's tail!" ("Es lebe der Hahnenschwanz!"). Jeder mochte diesen halb französischen, halb englischen Ausdruck, und das Getränk wurde "Cocktail" genannt - Hahnenschwanz.

Bis heute gibt es viele Rezepte für alle Arten von Cocktails. Aber es gibt einige unter ihnen, die zu 100 Prozent in jeder Bar der Welt präsent sind, egal ob es sich um ein französisches Restaurant oder ein amerikanisches Lokal handelt.

Die 10 beliebtesten alkoholischen Cocktails der Welt

Dieser Cocktail wurde 1921 von Monsieur Piet Petiot in der Harris Bar in Paris kreiert. Das Getränk erbte seinen Namen offenbar von der Tochter des englischen Königs Heinrich VIII., die aufgrund ihrer Grausamkeit den Spitznamen Bloody Mary erhielt.

Zutaten:

  • 3/10 Wodka
  • 6/10 Tomatensaft
  • 1/10 Zitronensaft
  • Worcestershire- und Tabasco-Saucen
  • Sellerie Salz
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack

Was zu tun ist: Alle Zutaten in einem Longdrinkglas mit Eis verrühren. Mit einer Zitronenscheibe und einem Selleriezweig garnieren. Stark gekühlt serviert.

Schraubendreher

Der Geburtsort dieses Cocktails sind die USA. Anfangs war der Cocktail sehr einfach – Orangensaft und Wodka. Heute darf dieser Cocktail statt Wodka Rum, Whiskey und andere starke Getränke enthalten. Zum Beispiel enthält "Mexican Screwdriver" Tequila, "Honey Screwdriver" - Honigbier, "Ginger Screwdriver" - Ingwerlikör. In vielen Ländern wird "Schraubendreher" mit dem englischen Wort "Schraubendreher" (ausgesprochen skryudryver) bezeichnet, was auch "Schraubendreher" bedeutet. Es gibt eine Variation dieses Cocktails mit einem umgekehrten Anteil an Zutaten, die als "Drivesrewer" bezeichnet wird. Die erste schriftliche Erwähnung des Screwdriver-Cocktails findet sich in der amerikanischen Zeitschrift „Time“ in der Ausgabe vom 24. Oktober 1949.

Zutaten:

  • 50 g Wodka
  • 100 g Orangensaft

Was zu tun ist: Mischen Sie Wodka mit Orangensaft in einem hohen, mit Eis gefüllten Glas. Mit einem Strohhalm servieren.

Dieser Cocktail war einst sehr beliebt bei dem berühmten Schriftsteller Ernest Hemingway. Es wird aus Limettensaft, weißem Rum, frischer Minze, Tonic Water, Zucker oder Sirup und zerstoßenem Eis zubereitet. Trinken Sie diesen Cocktail nur durch einen Strohhalm, damit Minzblätter und Eis nicht in Ihren Mund gelangen und Sie nicht ausspucken müssen.
Es gibt 2 Arten von Mojito: alkoholarm und alkoholfrei. Stammt von der Insel Kuba, wurde in den 1980er Jahren in den USA populär. Über die Herkunft des Namens „Mojito“ gibt es mehrere Theorien. Man sagt, dass das Wort aus dem Spanischen kommt. Mojo (moho, mojito - Diminutiv). Mojo ist eine Sauce, die vermutlich in Kuba und auf den Kanaren vorkommt, normalerweise enthält sie Knoblauch, Pfeffer, Zitronensaft, Pflanzenöl, Kräuter. Ein anderer besagt, dass Mojito ein modifizierter Mojadito ist (spanisch: Mojadito, abgekürzt von Mojado), was "leicht feucht" bedeutet.
Mojito besteht traditionell aus fünf Zutaten: Rum, Zucker, Limette, Mineralwasser und Minze. Seine Kombination aus süßen und erfrischenden Zitrusfrüchten mit Minze, die dem Rum möglicherweise zugesetzt wurde, um dessen Stärke zu „maskieren“, machte diesen Cocktail zu einem der beliebtesten Sommergetränke. Einige Hotels in Havanna fügen Mojitos auch Angostura hinzu. In einem alkoholfreien Mojito wird weißer Rum durch Wasser mit braunem Rohrzucker ersetzt.

Zutaten:

  • Minze 20 Blätter
  • Limette 2 Scheiben
  • Zuckersirup 15 ml
  • Eiswürfel
  • Weißer Rum 50 ml
  • Soda 10 ml


Was zu tun ist:
Geben Sie in ein hohes Glas frische Minzblätter, ein paar Limettenscheiben und gießen Sie die gesamte Komposition mit Zuckersirup. Erinnere dich gut an den Stößel. Als nächstes das Eis zerkleinern und in ein Glas gießen, Rum hinzufügen, Soda bis zum Rand des Glases auffüllen, mit einem Cocktaillöffel umrühren und zum Schluss mit einem Zweig Minze garnieren.

Alaska

Dieser Cocktail amerikanischen Ursprungs gilt als Klassiker. Es wird aus gelbem Chartreuse und Gin zubereitet und mit Eis serviert.

Zutaten:

Gin 60 ml
gelb Chartreuse 15 ml
Orangenlikör 5 ml
zerstoßenes Eis

Was zu tun ist:
In einem Rührglas, das zur Hälfte mit Eis gefüllt ist, Gin, Chartreuse-Gelblikör und Orangenlikör mischen. In ein Cocktailglas gießen und servieren. In einem Cocktailglas servieren. Mit einer Orangenscheibe dekorieren.

Piña Colada

Der Cocktail Pina Colada wird aus Ananassaft, Malibu-Likör, Kokoscreme und Bacardi-Rum hergestellt und mit einem Kirsch- oder Ananasschnitz garniert.
Bahia ist eine Art Pina Colada. Es enthält neben den üblichen Zutaten das Fruchtfleisch einer Zitrone. Das Glas selbst ist nicht mit Früchten und Beeren, sondern mit einem Minzzweig verziert.
Traditioneller karibischer alkoholischer Cocktail mit Rum, Kokosmilch und Ananassaft. Der Name des Cocktails wird mit „gefilterte Ananas“ übersetzt. Ursprünglich bedeutete dieser Name frischen Ananassaft, der abgeseiht (colado) serviert wurde. Ungespannt wurde Sin Colar genannt. Dann wurden Rum und Zucker in die Zusammensetzung aufgenommen. Mitte des 20. Jahrhunderts wurde in einer der puertoricanischen Bars das Piña Colada-Rezept geboren, das immense Popularität erlangte und zum Stolz Puerto Ricos wurde. Die Piña Colada gilt als das offizielle Getränk von Puerto Rico.

Zutaten:

  • 4-6 Eiswürfel
  • 2 Teile Rum Light
  • 1 Teil dunkler Rum
  • 3 Teile Ananassaft
  • 2 Teile Malibu-Likör
  • Ananasstücke zum Garnieren


Was zu tun ist:
Einen Shaker mit Crushed Ice, leichtem Rum, Kokoslikör und Ananassaft füllen. Zum Mischen leicht schütteln. In ein großes Glas abseihen und mit einer Kirsche und Ananasschnitzen garnieren.

Martini

Dieser legendäre Cocktail ist nach wie vor auf der ganzen Welt beliebt, auch in Russland. Es wird aus Wermut und Gin hergestellt und immer mit Oliven garniert. Der Cocktail wird in speziellen Gläsern serviert.
Zu Beginn des letzten Jahrhunderts hieß „Martini“ italienischer Wermut, was in Wirklichkeit nichts mit diesem Cocktail zu tun hatte. Allerdings um die Mitte des 20. Jahrhunderts. Beide Konzepte haben sich vereint, und heute heißen sowohl Wermut als auch ein Cocktail, der von Besuchern angesehener Casinos so geliebt wird, so.
Der Cocktail ist nach seinem Schöpfer benannt - Martini de Anna de Toggia. Die ursprüngliche Version bestand zu gleichen Teilen aus Wermut und Gin und heißt jetzt "Fifty-Fifty", aber jetzt werden die Proportionen des Martini geändert, bis ein ultratrockener Martini entsteht, bei dem das Glas vor dem Einschenken kaum mit Wermut gespült wird Gin.

Zutaten:

  • 4-6 zerstoßene Eiswürfel
  • 3 Teile Gin
  • 1 EL trockener Wermut oder nach Geschmack
  • Cocktail-Olive zum Garnieren


Was zu tun ist:
Eiswürfel in einen Krug geben. Gießen Sie den Gin und den Wermut hinein und rühren Sie um. In ein gekühltes Glas füllen und mit einer Cocktail-Olive garnieren.

Ein Cocktail lateinamerikanischen Ursprungs, dessen Aussehen ungefähr auf die Zeit zwischen 1936 und 1948 zurückgeht, es gibt viele Versionen seines Aussehens, fast alle zeigen eine Frau namens Margarita. Die erste Version besagt, dass der Autor der ersten Margarita der mexikanische Barkeeper Carlos Harrera ist. 1938 arbeitete er in der Bar Rancho La Gloria in Tijuana, wo einst die aufstrebende Schauspielerin Margarita vorbeischaute. Ihre blonden Locken und ihre himmlische Schönheit inspirierten Carlos dazu, das erste Glas eines Cocktails zu kreieren – würzig und zart zugleich.
Aber es gibt noch eine andere Geschichte, die von der texanischen Aristokratin Margarita Sames erzählt. Angeblich arrangierte sie eines Jahres, irgendwo im Jahr 1948, einen großen Empfang in ihrer Villa in Acapulco. Sie verwöhnte ihre Gäste mit einem neuen Tequila-Cocktail ihrer eigenen Erfindung. Den Gästen gefiel es, sie wurden langsam betrunken und hatten Spaß. So würden alle trinken und die Kreation der Gastgeberin vergessen, aber unter den Gästen war Tommy Hilton, der Besitzer der Hilton-Hotelkette. Als pragmatischer Geschäftsmann erkannte Tommy, dass man mit der Erfindung einer Bohème-Dame gutes Geld verdienen konnte. Ein paar Tage später tauchte der Cocktail auf der Speisekarte der Bars und Restaurants seiner Hotels auf. Es ist nicht bekannt, ob er den Gewinn aus dem Verkauf mit Madame Sames teilte, aber er sicherte sich ihr Urheberrecht am Namen des Cocktails.



Zutaten:

1 Teil Blanco-Tequila
1 Teil Limettensaft
1/2 Teil Cointreau Orangenlikör

Was zu tun ist: Im Shaker zubereitet und gekühlt in einem breitstieligen Cocktailglas serviert, mit Salzrand umrandet (der Glasrand wird mit Limettensaft benetzt und in feinkristallines Salz getaucht) und mit einer Limettenscheibe garniert.

Long Island

Auf der Speisekarte manchmal auch „Long Island Ice Tea“ genannt. Dies ist ein starker Cocktail, der entgegen seinem Namen keinen Tee enthält. Dieses Getränk wird aus Tequila, Wodka, Rum und Gin hergestellt. Manchmal wird Triple Sec hinzugefügt. Bei der Zubereitung dieses Getränks ist es wichtig, das Verhältnis genau einzuhalten. Wenn Sie verstehen, dass der Barkeeper den Cocktail nach Augenmaß gemischt hat, dann haben Sie jedes Recht, empört zu sein und sich zu weigern, für das Getränk zu bezahlen.
Gemäß den Regeln sollte ein Cocktail aus nicht mehr als 5 verschiedenen Zutaten hergestellt werden, aber Long Island ist eine Ausnahme. Es besteht aus 6 bis 7 Zutaten. Eine beliebte Version ist, dass der Cocktail erstmals in den Jahren der Prohibition erfunden wurde, da er in Aussehen und Aroma dem Eistee (Eistee) ähnelt. Es wird jedoch angenommen, dass der Cocktail erstmals in den 1970er Jahren von Chris Bendixen, einem Barkeeper in einem Nachtclub in Smithtown, Long Island, hergestellt wurde.

Zutaten:

Wodka 30 ml.
Weißer Rum 30 ml.
Cointreau-Likör 30 ml.
Tequila 30 ml.
Zitronensaft 30 ml.
Zuckersirup 30 ml.
Coca Cola nach Geschmack

Was zu tun ist: Geben Sie zuerst Eis in das Glas. Geben Sie alle aufgeführten Zutaten nacheinander hinzu. Gießen Sie die Coca-Cola zuletzt. Mit einer Zitronenscheibe und einem Minzzweig garnieren. Mit einem Strohhalm serviert.

Kosmopolitisch

Dieser Cocktail ist derzeit der beliebteste im Casino. Es wurde vom amerikanischen Barkeeper Dale Degrof persönlich für die Sängerin Madonna kreiert. Es wurde bald in Mode. Dieses Getränk wird aus Cranberrysaft, Wodka, Limette und Likör zubereitet und in Martinigläsern serviert.

Zutaten:

  • Zitronenwodka 40 ml
  • Likör "Cointreau" 15 ml
  • Limettensaft 15 ml
  • Preiselbeersaft 30 ml

Was zu tun ist: Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben. Gut schütteln und in ein Cocktailglas gießen. Mit Zitronenschale garnieren.

Tom Collins

Dieser klassische Cocktail hat seinen Ursprung im frühen 19. Jahrhundert. Obwohl Ihnen niemand seinen genauen Ursprung verraten wird, wissen wir, dass es von einem Barkeeper namens Collins im berühmten Limmers Hotel in London erfunden wurde. Das Originalrezept verwendete holländischen Wacholderalkohol, ähnlich wie Gin. Letztendlich wurde diese Zutat durch den süßeren Londoner Dry Gin „Old Tom“ (Old Tom) ersetzt – daher der Name Tom Collins. Tatsächlich wird der Name Collins heute für eine Vielzahl anderer Cocktails verwendet, die aus Soda, Zuckersirup, Zitronensaft und einer alkoholischen Zutat hergestellt werden. In den USA wird der John-Collins-Cocktail mit Bourbon Whiskey statt mit Gin zubereitet. Andere Getränke namens Collins werden mit Brandy, Rum oder Scotch Whisky gemischt. Dieser Cocktail ist erfrischend, stilvoll, elegant, mit einer reichhaltigen Geschmackspalette: wie gemacht, um ihn in gehobener Gesellschaft am Pool zu genießen.

Zutaten:

  • 60 ml Dry London Gin
  • 30 ml frisch gepresster Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Zuckersirup
  • 90 ml Soda

Was zu tun ist: Shaker bis zur Hälfte mit Eis füllen. Gin, Zitronensaft und Zuckersirup dazugeben. Gut schütteln. Durch ein Sieb in ein hohes, halb gefülltes Glas mit Eis abseihen und vorsichtig mit Soda auffüllen. Vorsichtig umrühren, damit die Blasen drin bleiben. Mit einer Likörkirsche oder einer Zitronenscheibe garnieren, die direkt in das Getränk oder auf den Glasrand gelegt werden kann.

Und noch ein Cocktail, der ebenfalls in allen Bars und Restaurants der Welt eine Spitzenposition einnimmt.

Daiquiri

Es wird angenommen, dass dieser Cocktail kubanischen Ursprungs ist. Es enthält Limettensaft, Rum und Sirup. Im Casino sind Sorten dieses Cocktails wie "Derby Daiquiri", "Pfirsich Daiquiri", "Banana Daiquiri" usw. am gefragtesten, denen Fruchtfleisch hinzugefügt wird. Das Getränk wurde Anfang des zwanzigsten Jahrhunderts in der Stadt Daiquiri erfunden. 1896 mischte ein gewisser Jennings Cox (amerikanischer Bergbauingenieur), der die Hitze verfluchte, den oben erwähnten Rum mit Limettensaft für sich und seine Freunde und mischte diese Zutaten nicht nur, sondern goss diese Zutaten auf Eiswürfel. So ist der Cocktail Daiquiri (Daiquiri) herausgekommen. Und Ernest Hemingway förderte diese Erfindung in seinen Romanen, er war ein großer Fan dieses Getränks. Und 1893, während der Feier der kubanischen Unabhängigkeit, stieß ein amerikanischer Armeeoffizier auf ein freies Kuba an, indem er Bacardi-Rum, der den freien Geist Kubas symbolisierte, mit Coca-Cola, Amerikas neuem Getränk, mischte. Der damalige Slogan - "Es lebe das freie Kuba!" für immer bewahrt im Namen des Cocktails Cuba Libre.
Die Popularität des Daiquiri stieg sprunghaft an, als F. Scott Fitzgerald ihn in seinem 1920 veröffentlichten Buch 2 Beyond Paradise erwähnte. In einer Episode, die davor warnt, Rum in Maßen zu trinken, bestellt eine Gruppe von Charakteren doppelte Daiquiris, jeweils als Vorbote des "berauschenden". Abend", die in Halluzinationen endet.

Zutaten:

6/10 weißer Rum Bacardi oder Havana Club
3/10 Zitronen- oder Limettensaft
1/10 Zuckersirup

Was zu tun ist:
Die Zutaten in einen mit Eis gefüllten Shaker geben und 10 Sekunden schütteln. In ein Cocktailglas abseihen. Sie können Pink Daiquiri ("Pink Daiquiri") erhalten, indem Sie ein paar Tropfen Grenadine hinzufügen.



Mehrere Länder streiten sich über die Herkunft des Wortes "Cocktail", wie Frankreich, Amerika, Spanien und das aristokratische England. Sie stellen verschiedene Versionen seines Ursprungs vor und bieten eine eigene Übersetzung an, aber die verständlichste Option für den einfachen Mann hat sich in der Welt etabliert - "Hahnschwanz". Traditionell umfasst es eine harmonische Kombination von Getränken mit bestimmten Zusatzstoffen, farbenfrohen Details in Form von Fruchtscheiben, Beeren und sogar Kräutern. Lange Zeit wurden damit alkoholische Cocktails in Verbindung gebracht, deren Namen ihr Highlight waren und bleiben. Jeder von ihnen hat auch bestimmte Aromen und eine einzigartige Präsentation, die ihn von vielen anderen unterscheidet.

Da die Menschen heutzutage danach streben, die Grenzen des Geschmacks zu erweitern und ungewöhnliche Kombinationen von Produkten auszuprobieren, füllen immer neue Cocktails die Schatzkammer ihrer Art auf. Jede anständige Bar, jedes Restaurant oder jeder Club bietet immer eine reiche Auswahl an diesen Getränken, von denen jeder entweder beleben, entspannen oder einfach nur Freude bereiten kann!

Cocktail und Alkohol - Freunde für immer

Bei der Erwähnung dieses Wortes stellt man sich sofort entweder ein bekanntes Getränk aus Milch mit Eis oder alkoholische Cocktails vor, deren Namen seit langem in jeder Barkarte stehen. Auf letzteres möchte ich mich in diesem Artikel konzentrieren. Ist es nicht interessant zu wissen, was dieser oder jener Mix ist, beim Barkeeper bestellt und eine Portion Spaß und Euphorie geliefert? Vorgewarnt ist gewappnet, also folgen im Artikel klassische alkoholische Cocktails, Fotos mit Namen sind angehängt. Und sie gelten als solche für ihre unstillbare Popularität auf der ganzen Welt und natürlich für ihre strahlende Persönlichkeit.

Sie haben ihren Oscar bekommen

Die Rede ist vom berühmten „Mojito“, „Bloody Mary“, „Cosmopolitan“, „Pina Colada“ und „Margarita“. Unabhängig von den Besonderheiten eines Landes und seiner Menschen werden sie auf allen Kontinenten getrunken, geschmeckt und vergöttert. In Anbetracht dessen, dass sie auf der ganzen Welt willkommen sind, ist es nicht überflüssig, jeden Namen alkoholischer Cocktails auf Englisch zu duplizieren, der dem Großteil der Menschheit bekannt ist. Es gibt keinen Wettbewerb zwischen ihnen, daher folgt die Bekanntschaft mit diesen Kreationen in zufälliger Reihenfolge. Wir werden die Anteile der darin enthaltenen Zutaten nicht angeben, da ein ausgebildeter Barkeeper das Rezept jedes Getränks besser kennt.

Machen Sie Platz für die Damen - "Margarita" (Margarite) persönlich

Der Name von Cocktails (vor allem alkoholische) hat oft seine eigene Entstehungsgeschichte. "Margarita" zum Beispiel enthält Legenden, die mit einem Mädchen verbunden sind, dessen Name erraten wird. Es ist nicht verwunderlich, dass dieses Getränk in Bars normalerweise vom schwächeren Geschlecht verlangt wird. Denn Frauen zahlen in der Regel für den Geschmack eines Cocktails, während Männer meist für Stärke und Schlichtheit bezahlen.

Und der Geschmack von "Margarita" bleibt lange in Erinnerung. Es enthält (gemäß den Klassikern des Genres) Tequila und Limettensaft, und die dritte Komponente kann Likör sein: Orange, Erdbeere, Wassermelone, Saft oder Sirup werden ebenfalls hinzugefügt. Das Highlight von „Margarita“ ist das Servieren – in einem mit Salz bestäubten Glas.

"Cosmopolitan" (Cosmopolitan) - ein Cocktail für eine schwüle Party

Dieses Getränk ist eines der am häufigsten bestellten unter den Aperitifs. "Cosmopolitan" kann Appetit anregen und dem Körper Energie geben. Seine scharlachrote Farbe verdankt er Cranberrysaft, in den Limettensaft gegossen wird. Nach Zugabe von Wodka und hervorragendem Cointreau-Likör wird der Cocktail sehr stark.

Diese Tatsache garantiert, dass die Party, auf der Cosmopolitan serviert wird, unvergesslich wird. Es ist besser, es gekühlt zu trinken, wenn Sie planen, lange und aktiv zu tanzen und Spaß zu haben!

"Bloody Mary" (Bloody Mary) ist, wenn preiswert, lecker und einfach

Normalerweise erhalten alkoholische Cocktails, deren Namen und Zusammensetzung originell sind und gleichzeitig durch ihre Einfachheit begeistern, den Status "Spitze". "Bloody Mary" gehört definitiv dazu. Erstens kann eine so faszinierende Benennung des Getränks die Neugier von Menschen wecken, die etwas Originelles trinken möchten.

Zweitens müssen Sie für ein Glas "Bloody Mary" ein Minimum bezahlen. Wie Sie wissen, besteht es aus Tomaten, Zitronensaft, dem großzügig Wodka zugesetzt wird, der stark mit Salz und Pfeffer gewürzt ist. Und die Einzigartigkeit der "blutigen" Mischung verleiht ein Selleriezweig, der meist pikant gerührt wird.

"Mojito" (Mojito) - Weltcocktail

Es gilt als einer der Pioniere in der Kunst des Mixens von Getränken. Über die Eigenschaften des guten alten „Mojito“ braucht man nicht viel zu reden – besser man spürt sie selbst.

Um dieses Getränk zuzubereiten, mischen sie in der Regel Bacardi-Rum mit Soda, geben Limettenscheiben mit Minzzweigen hinein. All dies mit einem Tropfen Zuckersirup und reinen Eiswürfeln ist eine erfrischende Mischung, die Körper und Geist kühlt und belebt.

(Pina Colada) - Dekoration eines sonnigen und lauten Sommers

Stellen Sie sich eine tropische Landschaft mit hohen Palmen, Hängematten und einer Bar an einem Sandstrand vor. Schließlich wurde an solchen Orten "Pina Colada" geboren, die einen unverständlichen Namen ohne richtige Übersetzung trug. In heißen Ländern wurden viele alkoholische Cocktails erfunden, aber dieses Getränk erlangte die größte Popularität.

Diese beiden Wörter, übersetzt aus dem Spanischen, bedeuten "gesiebte Ananas", obwohl sie rustikal sind, klingen sie für Ausländer sehr attraktiv. Tropische Zutaten „Pina Colada“ ergänzen sich harmonisch: Sie besteht aus frischem Ananassaft, weißem Rum und Sirup.

Der originelle Name – und 50% des Erfolgs des Cocktails sind garantiert!

Mittlerweile können sich Bars und Clubs mit ihrer abwechslungsreichen Barkarte freuen, was wohl einer der Gründe für ihre von Jahr zu Jahr wachsende Beliebtheit ist. Gleichzeitig üben sie aktiv neue Geschmackskombinationen und entwickeln mit Begeisterung frische Getränkedesigns. Die Einnahmen aus Cocktails sind immer ordentlich, und deshalb läuft das Geschäft in diesem Bereich gut. Das Mischen von Getränken ist auch wahnsinnig interessant, da Sie sowohl den Prozess ihrer Zubereitung als auch die Früchte der Arbeit genießen können.

Um mehr Besucher in Ihre Institution zu locken, werden viele verschiedene Tricks angewendet. Damit die Leute beispielsweise bestimmte alkoholische Cocktails aktiver kaufen, werden die Namen in Clubs an die Wände oder Innendetails geschrieben (damit sie auf sich aufmerksam machen). Gleichzeitig gibt es Aktionen für Getränke, und sie lassen sich alternative helle Namen einfallen. Andere Besitzer des Restaurants (Clubs) profitieren von der Vielfalt der Bar und aktualisieren regelmäßig die Speisekarte.

Es gibt also viele Leute, die es versuchen wollen:

  • "Reanimator" von Brandy und süßem Wermut.
  • "Maiden's Prayer", in dem sich neben dem Haupt-Gin, Sirup, frischem Zitronen- und Orangensaft und Cointreau auch Eiweiß befindet.
  • „Slippery Nipple“ – eine höllische Kombination aus Schichten von Grenadine, Sambuca und Irish Cream-Likör.
  • "Schädelblutung" - es unterscheidet sich von der vorherigen durch Pfirsichschnaps anstelle von Sambuca.
  • „Balalaika“ und „Kamikaze“. Ihre Zusammensetzung ist ähnlich: Wodka, der jedem bekannt ist, und Cointreau, dem ersten wird nur Zitronensaft und dem zweiten Limettensaft zugesetzt. Meistens beauftragen Männer sie damit, zu beweisen, dass "ein echter Russe nicht so leicht betrunken wird".
  • Die Liste wird durch so coole Namen von Cocktails (natürlich alkoholisch) wie "Annushka", "Katenka", "Natasha" vervollständigt. Jedes der aufgeführten Getränke ist als Auswahl richtig lecker. Für ihre Zubereitung wird Wodka als Grundlage genommen. Der erste Cocktail ist lila, mit Creme de Mure-Likör. Der zweite ist hell und sonnig, mit Limettensaft und einem Zweig Minze. „Natasha“ besticht durch einen Bonbongeschmack, der durch eine Mischung aus Erdbeer- und Bananenlikören mit Cointreau entsteht.

Fortsetzung des Namensthemas

Auch wenn die meisten Mixe aus den Barmenüs ziemlich passend, modisch und modern benannt sind, gibt es keine Ausnahmen. Schließlich werden lustige Namen von Cocktails, alkoholische, in der Regel am besten in Erinnerung behalten. Und das liegt daran, dass sie normalerweise einen eigenartigen Geschmack haben und eine unvorhersehbare Wirkung auf den Körper haben.

  • Erwähnen möchte ich nur einen Drink namens „Tod am Nachmittag“ – a la belebender Champagner für Herren.
  • Es ist unmöglich, die Cocktailbrüder White Russian und Black Russian nicht herauszuheben, die aus Wodka mit einem bestimmten Kaffeelikör zubereitet werden, nur der erste hat noch Sahne.
  • „The Last Word“ überrascht auch mit seinem Namen. Es ist eine Mischung aus Gin, grüner Chartreuse, Limettensaft und Maraschino-Likör.
  • "Brust eines Engels" amüsiert nicht weniger! Es stellt sich heraus, dass dies eine Mischung aus dem bereits erwähnten Maraschino-Likör mit Schlagsahne ist, serviert in einem anmutigen Glas.
  • Von den "Drüsen des Affen" wird es unangenehm. Aber die Draufgänger, die dieses Getränk probierten, forderten normalerweise eine Wiederholung, da der Geschmack von Gin mit Orangen-, Granatapfelsäften und Ricard-Tinktur es wert ist.
  • Schottischer Tart Scotch und der unvergleichliche Drambuy-Likör gebären gemeinsam, es empfiehlt sich nicht, sich damit zu beeilen: Genießen Sie seinen Geschmack so lange wie möglich.

Die Seele verlangt nach einem Cocktail, aber es ist schade um das Geld, um in eine Bar zu gehen? Es gibt einen Ausgang!

Möchten Sie nach einer anstrengenden und nervösen Arbeitswoche die Gedanken loswerden, die Ihren Kopf erfüllt haben? Möchten Sie günstig und fröhlich entspannen, weil die Preise in einem Club oder einer Bar beißen? Alkoholische Cocktails in Geschäften helfen, ihre Namen ähneln denen in Restaurants, der Geschmack kann natürlich vom Original abweichen, aber sie sind wirklich preiswert. Es wird nicht schwierig sein, solche in jedem Supermarkt in den Abteilungen mit Alkohol zu finden.

Die Auswahl wird natürlich nicht wie in einer Bar sein, aber "Pina Colada", "Whisky mit Cola", "Bellini", "Daiquiri", die Ähnlichkeit von "Screwdriver", "White Russian" und "Martini" ist kein Problem zu finden.

Wenn die gewünschte Mischung gekauft ist und sich bereits im Kühlschrank befindet, müssen Sie sie nur noch in ein Glas gießen, um sie ästhetisch ansprechend aussehen zu lassen, und ein paar Eiswürfel mit einer Fruchtscheibe und einem Zweig hineinwerfen von Minze. Aber da diese alkoholischen Cocktails in Flaschen verkauft werden (die Namen einiger, wenn auch aristokratischer), wird es nicht tödlich sein, sie direkt von dort zu trinken.

Anfängerleitfaden für Bars

Sicherlich hat jeder von den Listen der Filme gehört, die jeder sehen sollte, Orte, die besucht werden müssen. Ähnliche gibt es für Bücher und für legendäre Gerichte. In diesem Fall werden wir über etwas Ähnliches sprechen, aber der Name der Cocktails (alkoholisch) wird in den Hauptrollen erscheinen. Die Liste von ihnen ist für Menschen zusammengestellt, die gerade erst anfangen, die Welt der Spirituosen und Mischungen daraus zu entdecken. Dennoch lohnt es sich, einige Informationen zu haben, um genau zu wissen, was man beim Barkeeper bestellen muss, und um sich der Wirkung des gewünschten Getränks bewusst zu sein.

Anfänger sollten daher die folgenden alkoholischen Cocktails beachten. Die Namen der Getränke, die wie oben erwähnt ihren „Oscar“ erhalten haben, sollte man sich erst einmal merken und damit anfangen zu üben.

  • "B-52" - drei Liköre: "Irish Krim", "Grand Marnier" und Kaffee "Kalua".
  • "Daiquiri" ist wünschenswert, wenn der darin enthaltene Rum neben Limettensaft und Sirup echt kubanisch ist.
  • „Sex on the Beach“ ist ein feuriger Boom aus Pfirsichlikör, Wodka, Himbeerlikör, Cranberry- und Ananassäften.
  • Der traditionelle „Tequila Sunrise“ aus Granatapfelsaft, Orange, Tequila, Soda und (Schwarzer-Johannisbeer-Likör) ist großartig richtig gemacht.
  • "Mimose". Es mischt gekonnt Orange Fresh mit prickelndem Champagner. Es wird empfohlen, mit einem Kater zu trinken.
  • Auch das Trinken von "Martini" in seinen vielen Versionen ist eine vorrangige Aufgabe. Gepriesen wird zum Beispiel Gin, trockener Wermut, Orangenbitter und Olivengurke ergeben etwas in einem Glas.
  • Sogar Anfänger sind vertraut (James Bonds Lieblingsgetränk, erinnerst du dich?). Allerdings kann nicht jeder seiner Stärke standhalten, denn Wodka, Gin, Lille Blanc Wermut, in dem Zitronenschale schmachtet, ist nicht einfach in einem Glas zu meistern.
  • Mit einem Lächeln erinnern sie sich auch an die Empfindungen nach dem Lone Island East Tea. Eine Mischung aus Tequila, weißem Rum, Wodka mit Gin, Zitronensaft, Cola und Cointreau wird Ihnen sofort den Kopf verdrehen, und der Körper selbst wird in die Mitte der Tanzfläche eilen.
  • Mit dem Alexander-Cocktail, der aus Sahne, Sirup, Gin und weißer Creme de Cocoa besteht, können Sie sich auf das Große besinnen.
  • Für den gleichen Zweck ist es ideal, mit Cointreau-Likör, Gin, Zitronensaft und Eiweiß zu bestellen.
  • "White Russian", "Black Russian" und "Screwdriver" ermöglichen es Ihnen, den Abend auf strenge Weise zu verbringen.
  • "Manhattan" wird in die Schatzkammer der obligatorischen alkoholischen Getränke aufgenommen. Bittersüße Noten sind darin aufgrund von Angostura-Bitter und süßem Wermut zu spüren, die durch Bourbon verdünnt werden.
  • Es bringt nichts, den Abend langweilig und ruhig ausklingen zu lassen, wenn es einen Hurricane-Cocktail gibt. Das ist wirklich der Sturm in einem Glas, hervorgerufen durch dunklen Rum, Zitronensaft und Passionsfruchtsirup.
  • Beendet mit seinem Wahnsinn "Hiroshima". Dieser Schütze trinkt außer in einem Zug nicht. Das liegt auf der Hand, denn darin ergeben Sambuca, Absinth, cremiger Likör „Irish Cream“ und bittere Grenadine eine höllische Mischung.

Ein Vorhang

Nicht alle alkoholischen Cocktails werden in dem Artikel erwähnt, und ihre Namen können lange aufgelistet werden. Aber warum? Wenn der Wunsch besteht, etwas von den oben genannten zu probieren, ist es schließlich einfach und einfach, ihn zu befriedigen. Alternativ gehen Sie in einen Club oder Laden Ihres Vertrauens und lassen dort den benötigten Geldbetrag für den einen oder anderen „Balsam für die Seele“. Oder Sie gehen ein Risiko ein – entdecken Sie einen Barkeeper-Anfänger in sich und machen Sie selbst einen Cocktail. Dafür gibt es die nötige Literatur in der Buchhandlung und der Supermarkt ist nicht mit einer mageren Alkoholabteilung ausgestattet. Dies ist ein großartiges Hobby, denn die „Ergebnisse der Kreativität“ werden Sie gerne selbst erleben. Die Hauptsache ist, den kreativen Prozess nicht zu ersticken.





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