Heiße Sandwiches für die Neujahrsrezepte. Ananasringe mit Käse

Wie können sich Sandwiches für das neue Jahr von alltäglichen Sandwiches unterscheiden? Erstens unterscheiden sie sich häufig durch die Kosten der Produkte, aus denen sie hergestellt werden. Wenn Sie Sandwiches für den Neujahrstisch zubereiten, können Sie die leckersten und leckersten verwenden teure Produkte, je nachdem, was Sie sich leisten können. Schließlich ist der Feiertag einmal im Jahr, da sollte man nicht daran sparen. Natürlich plädieren wir nicht für gedankenlose Verschwendung; die Hauptsache ist, den Urlaub zu genießen. Wenn leckeres Essen hebt die Stimmung, warum dann nicht kochen?

Zweitens Neujahrssandwiches 2019: Rezepte mit Fotos lassen sich auf interessante Weise dekorieren. Wenn Sie Sandwiches für das Jahr des Schweins zubereiten, „zeichnen“ Sie dessen Silhouette mit Soße oder Rosinen darauf. Auch wenn Sie keine künstlerischen Fähigkeiten haben, schneiden Sie ein auf einem Drucker gedrucktes Bild aus, legen Sie es auf ein Sandwich, bestreuen Sie es mit Milchpulver oder einem Gewürz und entfernen Sie das Bild dann. Die Silhouette bleibt erhalten. Und solche Sandwiches sind sehr schnell zubereitet. Rezepte Neujahrssandwiches Sie können alle verwenden, sie nach Ihrem Geschmack auswählen und den Geschmack derjenigen berücksichtigen, mit denen Sie am Tisch sitzen. Wenn Sie nicht viele warme Gerichte haben, bereiten Sie warme Sandwiches zu.

Canapés sehen für den Neujahrstisch sehr „elegant“ und abwechslungsreich aus. Man findet sie nicht so oft wie Sandwiches, aber sie sind nicht nur lecker, sondern schmücken auch wunderbar den Tisch. Neujahrshäppchen können mehrfarbig sein, wie ein exquisites Mosaik. Damit sie beeindruckend aussehen, stellen Sie sie aus Produkten her verschiedene Farben. Rosa Schinken, Rot, Gelb und Grün Süße Paprika, gelber Käse, Oliven – das alles passt perfekt zusammen.

Um für das neue Jahr 2019 Canapés am Spieß zuzubereiten, hacken Sie das Brot fein – Weißbrot, Schwarzbrot, Fladenbrot oder anderes, oder Blätterteig, das vorgerollt, geschnitten und gebacken wird. Aus dem Teig können Sie beliebige Formen ausstechen. Das Brot muss in Öl frittiert und abgekühlt werden. Perfekt geeignet für Canapés verschiedene Produkte: Fisch, Fleisch, verschiedene Pasteten, Würstchen, Eier, Gemüse, Pilze, Oliven, Pflaumen, Käse und vieles mehr. Es gibt auch süße und fruchtige Canapés. Kinder lieben sie besonders, weil sie überall bequem zu essen sind und außerdem so schön aussehen! Wenn Sie Canapés für Kinder zubereiten, können Sie anstelle von Brot Cracker oder Chips verwenden. Übrigens ist es besser, die Chips selbst zu frittieren; sie sind gesünder als gekaufte. Sandwiches und Canapés sind sehr schnell zubereitet. Kein Wunder, dass jeder dieses Gericht liebt – sowohl Erwachsene als auch Kinder.

Canapés zu kochen und zu probieren ist ein Vergnügen. Sie können Ihrem Leben völlige Freiheit geben kulinarische Fantasie und erhalten Sie ein echtes gastronomisches Meisterwerk – lecker und schöner Snack, was den Gästen einfach nur gefällt. Bereiten Sie Garnelen-Canapés für Ihren nächsten Urlaub zu!

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

- 12 Stk. knusprige Snacks oder Chips;
- verschmolzen Weichkäse- 100 g;
- frischer Dill - ein kleiner Bund;
- 12 Garnelen;
- 1/2 Teil Gurke;
- leicht gesalzener Lachs - 50 g;
- Petersilie - mehrere Zweige.

01.09.2013

Festliche Törtchen mit Avocadofüllung

Zutaten: Avocado, Törtchen, Pflanzenfett, Salz, schwarzer Pfeffer, Cranberry, Dill, Petersilie

Wir laden Sie ein, für den nächsten Urlaub oder einfach so zu kochen Familienessen lecker, gesund und einfache Törtchen gefüllt mit Avocado. Sie werden diesen vitaminreichen Snack bestimmt lieben!

Du wirst brauchen:

- eine halbe Avocado;
- 2 fertige runde Törtchen;
- 2 EL. l. Pflanzenöl;
- ein bisschen Salz;
- etwas schwarzer Pfeffer;
- 8-10 Preiselbeeren;
- 2-3 Zweige Dill;
- etwas Petersilie.

Der Neujahrstisch überrascht immer wieder mit seiner Vielfalt an unterschiedlichen Gerichten. Das neue Jahr 2017 sollte keine Ausnahme sein. 2017 markiert das Jahr des Roten Feuerhahn nach dem östlichen Kalender. Um dem Symbol des Jahres eine Freude zu machen, müssen Sie sich um das Neujahrsmenü kümmern.

Es sollte auf dem Neujahrstisch stehen verschiedene Gerichte- Salate, warme Gerichte, Snacks. Letzteres wird in diesem Artikel besprochen. muss ungewöhnlich und lecker sein.

Heute gibt es große Menge verschiedene Rezepte. Es gibt so viele davon, dass sich Hausfrauen oft in dieser riesigen Vielfalt verlieren. Wenn Sie sich noch nicht entschieden haben, welche Snacks Sie für das neue Jahr 2017 zubereiten möchten, hilft Ihnen dieser Artikel weiter.

Hier finden Sie ausführliche Rezepte Snacks für das neue Jahr 2017 mit Fotos und Videos. Alle Rezepte sind einfach zuzubereiten, aber sehr lecker.

Ein Sandwich ist wahrscheinlich eines der beliebtesten beliebte Gerichte aller Zeiten in vielen Ländern. Das lässt sich ganz einfach erklären. Erstens können Sie für die Zubereitung von Sandwiches jedes beliebige Lebensmittel verwenden, ganz gleich, was Sie mögen und was Sie im Kühlschrank haben. Zweitens können sie sowohl kalt als auch heiß gekocht werden. Und schließlich vielleicht sogar das Meiste Hauptpunkt- Kochzeit. Wenn Gäste plötzlich zu Ihnen kommen, ist es am besten, sie mit Sandwiches zu verwöhnen.

Rezept mit Foto: Lavash-Rollen

Eine tolle Snack-Option für das neue Jahr 2017. Dies wunderbares Rezept Sie müssen nicht einmal am Herd stehen; für die Zubereitung benötigen Sie:

• Lavash – 1 Packung,
• Weich- oder Schmelzkäse (Ihr Favorit, aber seine Konsistenz sollte es Ihnen ermöglichen, den Käse auf Fladenbrot zu verteilen) – 400 g,
• Rot leicht gesalzener Fisch(Sie können Forelle, Lachs verwenden) – Packung mit einem Gewicht von 200 g.
• Grüns nach Ihrem Geschmack (Petersilie, Dill).

Wir nehmen das Fladenbrot, legen es auf den Tisch und verteilen Käse darauf. Den Fisch in dünne Scheiben schneiden und auf Fladenbrot legen. Alles mit Kräutern bestreuen und zu einer Rolle rollen. Die resultierende Wurst muss in gleiche Teile geschnitten werden. Das Rezept ist sowohl für den Alltag als auch perfekt festlicher Tisch.

Video.

Ausführliches Videorezept:

Schnelle und leckere Sandwiches mit Tomaten und Käse.

Eine wunderbare Vorspeise für den Feiertagstisch.

Du wirst brauchen:

• Brot (nach Ihrem Geschmack) - 2 Scheiben,
• Eine Tomate
• Zwei Teelöffel Sauerrahm,
• Eine Knoblauchzehe,
• Käse Hartweizensorten(Niederländisch, Poshekhonsky, Russisch) - ungefähr 30-40 Gramm.

Schälen Sie zuerst zwei Knoblauchzehen und drücken Sie sie dann mit einer Presse in die saure Sahne. Die entstandene Soße auf dem Brot verteilen. Die Tomate in Scheiben schneiden und aufs Brot legen. Drei Käsesorten drauf feine Reibe und über die resultierenden Sandwiches streuen. Für 30–40 Sekunden bei mittlerer Leistung in die Mikrowelle stellen. Solche Sandwiches können nicht nur ein Snack für den Tisch, sondern auch ein Frühstück oder ein Snack sein.

Video.

Videorezept:

Köstliches „Sharp Tongues“-Sandwich.

Dies ist ein sehr einfaches Rezept leckere Sandwiches das wird jeden Feiertagstisch verschönern.

Du wirst brauchen:

• 1 Laib
• 2 Tomaten
• Sprotten
• 2 Schmelzkäse
• Hartkäse
• Knoblauch
• Mayonnaise
• Pflanzenöl (zum Braten)

Vorbereitung:

Den Laib in schöne, gleichmäßige Scheiben schneiden und in Pflanzenöl knusprig braten.

Den Käse reiben und mit dem zerdrückten Knoblauch gut vermischen, diese Mischung mit Mayonnaise würzen und nochmals gründlich verrühren, bis eine cremige Paste entsteht.

Die entstandene Paste auf den frittierten Scheiben verteilen.

Auf den Nudeln müssen Sie eine Sprotte und einen Tomatenring schön anrichten.

Alles mit geriebenem Schmelzkäse einreiben.

Nach Belieben können Sie es mit etwas Kräutern, zum Beispiel Petersilie, dekorieren. Optisch wird es schöner und appetitlicher.

Der Snack ist fertig! Kann auf dem Neujahrstisch serviert werden!

Leckeres und einfaches Sandwich „Mit Hüttenkäse“: Foto

Du wirst brauchen:

• 4 Scheiben Schwarzbrot (die beste Option wäre Borodino-Brot)
• 200 g Hüttenkäse (fettarm)
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Tomate
• Grün
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:

Fettarmer Hüttenkäse muss gründlich gerieben werden, bis er voll ist.

Den Knoblauch durch einen Fleischwolf geben. Das Gemüse und die Tomaten fein hacken.

Alle Zutaten (Hüttenkäse, Knoblauch, Kräuter, Tomate) müssen gut vermischt werden. Etwas Salz und Pfeffer hinzufügen.

Trocknen Sie die Brotscheiben leicht ab.

Die entstandene Paste auf den Scheiben verteilen und mit Kräutern dekorieren. Die Sandwiches sind fertig.

Solche Sandwiches mit Hüttenkäse können, weil einige, jederzeit zubereitet werden Spezielle Produkte hier nicht verwendet. Sie sind kalorienarm, sodass jedes Mädchen sie lieben wird. Aber abgesehen davon sind sie dank des Hüttenkäses unglaublich lecker und gesund.

Video.

Sandwiches „Urlaub“ für das neue Jahr 2017.

Für das neue Jahr 2017 können Sie „Urlaubs“-Sandwiches zubereiten.

Zutaten:

• 1 Laib
• 2 Kiwis
• 100 g Mayonnaise
• Knoblauchzehe
• Crêpe und Petersilie

Vorbereitung:

Den Laib in gleichmäßige Scheiben schneiden. Es ist besser, diese Sandwiches klein zu machen, damit große Laibscheiben halbiert werden können.

Das gewaschene und getrocknete Grün fein hacken.

Kiwi schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Eine Knoblauchzehe durch eine Presse drücken.

Kräuter, Knoblauch und Mayonnaise vermischen und glatt rühren.

Die entstandene Paste auf dem Laib verteilen.

Kiwi auf die Nudeln legen.

Dekorieren Sie ein Gericht mit Sandwiches mit Kräutern, Zitronen- oder Kirschtomaten oder etwas anderem (nach Wunsch). An den Tisch bringen!

Es sollte beachtet werden, dass auch jeder Urlaub ohne Sandwiches nicht komplett ist. Sie werden niemals überflüssig sein. Und diese Sandwiches gehören zu denen, die gut zu Ihnen passen Feiertagsmenü. Sie sind ungewöhnlich und köstlich im Geschmack, sodass sie Ihre Gäste angenehm überraschen werden.

Video.

Du wirst brauchen:

• 5 Brötchen
• 5 Würstchen
• 1 Paprika
• 2 Tomaten
• 150 g Hartkäse
• 3 EL. l. Mais
• 3-4 EL. l. Mayonnaise

Die Menge dieser Zutaten ist für 5 Portionen berechnet.

Vorbereitung:

Die Brötchen müssen halbiert und die Mitte herausgenommen werden, ohne dass die äußere Kruste beschädigt wird. Als wirtschaftliche Variante können die ausgewählten Brötchenkerne getrocknet und später dem Hackfleisch hinzugefügt werden.

Die Würstchen in Scheiben schneiden.

Paprika und Tomate waschen und in mittelgroße Würfel schneiden.

Würstchen, Paprika und Tomaten vermengen. Mais, 5 Esslöffel geriebenen Hartkäse und Mayonnaise hinzufügen. Gründlich umrühren.

Die entstandenen Hohlräume der Brötchen mit vorbereitetem Hackgemüse füllen.

Legen Sie die Brötchen auf ein Backblech und backen Sie sie etwa 12 Minuten lang im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.

Leckere knusprige Brötchen sind fertig.

Solch Sandwichbrötchen gut für ein Familienwochenende. Die Zusammensetzung der Brötchenfüllung wird sowohl Erwachsenen als auch Kindern gefallen. Und da es sich um heiße Sandwiches handelt, sollten diese direkt nach dem Herausnehmen aus dem Ofen verzehrt werden.

Video.

Wenn die Gäste bereits eintreffen und die Snacks noch nicht fertig sind, ist ein Snack wie ein Sandwich eine gute Option für einen herzhaften und leckeren Snack. Trotz der Einfachheit der Zubereitung interessant und originelle Ideen Es gibt eine Vielzahl an Sandwiches: heiß, kalt, mehrschichtig, süß, salzig. Im Großen und Ganzen umfasst der Begriff „Sandwich“ alles, was aus einem Stück Brot, kombiniert mit einer völlig abwechslungsreichen Füllung, besteht.

Das gebräuchlichste Rezept für ein schnelles Sandwich ist eine Scheibe graues oder Vollkornbrot, garniert mit Käse wie Cheddar oder Parmesan. Das Sandwich muss in die Mikrowelle gestellt werden, damit der Käse leicht schmilzt. Für echte Feinschmecker können Sie Hähnchen oder Tomaten unter eine Käsescheibe legen und mit frischen Kräutern garnieren.

Um schnell ein Sandwich zuzubereiten, das alle Ihre Gäste lieben werden, können Sie Sandwichpaste herstellen. Als Zutaten benötigen Sie 100 g etwas geriebenen Käse. Butter geringer Fettgehalt, eine geriebene Karotte. Alles sollte gemischt und direkt auf dem Sandwich verteilt werden. Diese Paste wird eine interessante Alternative zu langweiliger Pastete sein.

Sandwich mit Thunfisch in der Dose oder Dorschleber - tolle Lösung zum Frühstück. Sie können die Konserven mit einem fein gehackten Ei vermischen und mit Petersilienzweigen garnieren. Wer auf seine Figur achtet, dem wird das Rezept mit Avocado, Feta und Granatapfelkernen gefallen. Ein solches Sandwich schadet nicht nur Ihrer Figur, sondern gibt Ihnen auch ein Sättigungsgefühl.

Wer es lieber ungewöhnlich und originelle Kombinationen werde es bestimmt zu schätzen wissen nächstes Rezept Sandwich: Eine kleine Melone auf eine Brotscheibe legen, mit Quark und Kräutern bestreichen, garnieren Nussbaum. Für noch mehr Originalität kann das Sandwich leicht bestreut werden Ahornsirup. Echte Naschkatzen werden ein Sandwich aus geröstetem, mit Butter bestrichenem und dekoriertem Brot lieben frische Beeren, zum Beispiel Himbeeren oder Brombeeren.

Nützlich und herzhafte Option, das sich hervorragend zum Frühstück eignet, ist ein Sellerie-Avocado-Sandwich. Nach Belieben können Sie der Füllung noch etwas Sesam oder Nüsse hinzufügen.

Video.

Amerikanischer Snack für Neujahr 2017.

Foto: Snacks für Neujahr 2017

Jeder weiß, wie sehr die Amerikaner Hot Dogs lieben; das sieht man in jedem Hollywood-Film, in dem eine so herzhafte Delikatesse an Straßenständen verkauft wird. Allerdings ist ein Hot Dog nur eine vereinfachte Version eines anderen berühmter Snack- heißes Sandwich. Sich zu Hause mit einer solchen Köstlichkeit zu verwöhnen, geht ganz einfach und schnell. Deshalb organisieren wir im Falle einer unerwarteten Ankunft von Gästen einen solchen Snack.

IN klassische Version heißes Sandwich besteht aus zwei gerösteten Brotstücken, zwischen die ein Wurstkreis und eine Käsescheibe gelegt werden. Und dann heizen wir das Sandwich einfach auf Mikrowelle bis der Käse fast geschmolzen ist. Aber erstens ist das Essen aus der Mikrowelle nicht das gesündeste, und zweitens wird ein solches Sandwich trocken und schwer für unseren Magen sein. Daher kann das Rezept variiert und der Kochalgorithmus leicht geändert werden.

In den Läden gibt es spezielles Brot zum Toasten, aber es ist für unsere Zwecke zu dünn geschnitten; normales Brot Weißbrot und schneiden Sie es selbst so, dass die Dicke der Scheibe etwa eineinhalb Zentimeter beträgt. Tauchen Sie das fertige Brot in Milch, dies muss jedoch schnell erfolgen, damit das Brot keine Zeit zum vollständigen Einweichen hat. Es ist besser, es nicht für diese Zwecke zu verwenden frisches Brot, und derjenige, der mindestens einen Tag bei dir geblieben ist. Anschließend die leicht in Milch getränkten Scheiben auf eine erhitzte Bratpfanne legen eine kleine Mengeölen und auf einer Seite anbraten. Jedes Stück auf der gebratenen Seite mit Mayonnaise und Ketchup bestreichen. Nach und nach, damit die Saucen das Brot nicht wie eine Butterschicht bedecken, sondern es einfach etwas auffrischen.

Bereiten wir die Füllung vor. Es ist bequemer, geschnittene Wurst zu essen, also nehmen wir rohe geräucherte Wurst und schneiden sie zuerst in Kreise und dann in Quadrate oder Streifen. Wer es würziger mag, kann die Stücke auch etwas anbraten. So schmeckt es besser. Die Füllung auf die Soßen geben. Fügen Sie nun nach Belieben entweder in Scheiben oder Scheiben geschnittene eingelegte Gurken zum Sandwich hinzu frische Tomate. Käse darüber geben. Kann für Sandwiches verwendet werden Schmelzkäse, die in dünnen Scheiben verkauft werden, die sich bequem auf unser kulinarisches Wunder legen lassen. Entweder wir nehmen normaler Käse, am besten hart, auftragen und einreiben grobe Reibe. Bestreuen Sie unsere Sandwiches mit den entstandenen Spänen.

Der letzte Schritt besteht darin, den Ofen auf zweihundertzwanzig Grad vorzuheizen und die Sandwiches etwa fünf Minuten lang aufwärmen zu lassen, bis der Käse schmilzt. Wir servieren das Gericht sofort kochend heiß auf dem Tisch.

Diese sind so einfach und leckere Snacks kann für das neue Jahr 2017 vorbereitet werden. Alle Rezepte sind sehr einfach zu befolgen, das Wichtigste ist, dass es viel Zeit spart – alle Zutaten zur Hand zu haben.

Eine Besonderheit des bevorstehenden neuen Jahres 2017 ist der Schirmherrnwechsel nach dem östlichen Kalender. Wir verabschieden uns vom Feueraffen und begrüßen die Ankunft des Roten Hahns. Damit nächstes Jahr Wenn es gut gelaufen ist, müssen Sie es richtig treffen und dabei den besonderen Charakter des neuen Besitzers berücksichtigen. An Neujahrsfeiertag Es ist ratsam, eine besondere Atmosphäre zu schaffen, die dem Hahn gefällt und seine positive Einstellung weckt.

Von großer Bedeutung ist das Menü für den Feiertagstisch, das diesmal keine Hühnchengerichte enthalten sollte. Damit Ihre Feiertagstafel ganz im Sinne der Elemente und des Schutzpatrons des Jahres zusammengestellt wird, bieten wir Ihnen mehrere Rezepte für Neujahrssandwiches 2017 mit Fotos und Zubereitungsbeschreibungen an.

Sandwiches für den Neujahrstisch 2017 – das Jahr des Roten Hahns

Zu den kalten Vorspeisen zählen Sandwiches für die festliche Tafel, die meist zu Beginn der Mahlzeit beim Aperitif serviert werden. Darüber hinaus können sie parallel zu anderen Hauptgerichten verwendet werden, wenn das Menü in Form eines „Buffettisches“ präsentiert wird und die Neujahrsfeier beispielsweise im Büro stattfindet.

Sandwiches für eine festliche Tafel können in Form von Canapés, Brötchen, Törtchen usw. vorliegen origineller Snack auf Chips. Hauptmerkmal Neujahrssandwiches 2017 sind das Fehlen von Hühnerfleisch, da das kommende Jahr das Jahr des Roten Hahns sein wird.

Appetitliche Sandwiches mit Fisch

Fischvorspeisen sind auf dem Feiertagstisch sehr willkommen, da sie leicht und leicht sind gesundes Essen der gerne einen Aperitif isst. Darüber hinaus wird die Verwendung von rotem Fisch der Farbe des Elements des kommenden Jahres 2017 entsprechen – Feuer.

Erlesene „Rote Mohnblumen“

Für ein Gericht mit 12 Sandwiches benötigen Sie: Weißbrotstücke (12 Stück), 200 g geräucherter Lachs oder Forelle, 100 g Pflaumen. Öle, 6 grüne Oliven, schwarzer Kaviar – 6 Teelöffel. Löffel, 3 kleine eingelegte Gurken, rote Johannisbeeren oder Preiselbeeren, Schnittlauch.

Die Butter weich machen und mit einem kleinen Teil des Kaviars vermischen. Verteilen Sie diese Mischung vorsichtig auf den Brotscheiben. Auf eine Kante des Sandwiches legen dünne Stücke Lachs oder Forelle in Form von Mohnblütenblättern, etwas roten Kaviar in die Mitte der „Blume“ tropfen, Olivenhälften darauf legen. Legen Sie den „Stiel“ mit einer Frühlingszwiebelfeder aus. Schneiden Sie die Gurken der Länge nach in 2 mm dicke Scheiben und schneiden Sie diese am Rand entlang. Platzieren Sie es neben dem „Stiel“ in Form eines Mohnblatts (wie auf dem Foto). Den restlichen Teil des Sandwiches mit roten Johannisbeeren oder Preiselbeeren in Form ungeöffneter „Knospen“ dekorieren.

Sandwiches mit rotem Kaviar und Käsesalat

Was wäre das neue Jahr 2017 ohne Sandwiches mit rotem Kaviar! Wir bieten Ihnen an angepasstes Rezept bekannter Snack.

Für die Zubereitung von Sandwiches benötigen Sie ein dickes Baguette, 50 g roten Kaviar, Hartkäse mit mindestens 50 % Fettgehalt (z. B. Gouda oder Smetankova) – 50 g, ein Ei, Mayonnaise, Salz und Pfeffer, Salat und Petersilie zur Dekoration.

Das Baguette in 1 cm dicke Stücke schneiden und in einer trockenen Pfanne leicht anbraten. Wichtiger Hinweis: Die Brotstücke sollten oben nur leicht trocken sein und innen weich bleiben.

Käsesalat zubereiten: geriebenen Käse mit gekochtem Ei, Mayonnaise, Salz und Pfeffer vermischen, alles mit einer Gabel gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Die Baguettestücke darauf verteilen Käsesalat Einen Teelöffel Kaviar in die Mitte geben. Decken Sie die Schüssel mit grünen Salatblättern ab, legen Sie die Sandwiches darauf und garnieren Sie alles mit Petersilie.

Snackkuchen mit Lachs und Kaviar

Diese Sandwiches haben eine sehr beeindruckende Kuchenoptik und einen außergewöhnlich köstlichen Geschmack.

Für die Zubereitung von Snack-Kuchen benötigen Sie: 300 g Frischkäse, 220 g Räucherlachs, 50 g roter Kaviar, Schwarzbrot (Roggenbrot), 1 Teelöffel. Löffel Zitronenschale, 2 TL. Löffel Zitronensaft, Frühlingszwiebeln, Pfeffer, Salz.

Cremerezept: Frischkäse, Zitronensaft Die Zitronenschale mit einem Schneebesen schlagen, fein gehackte Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.

Stücke Roggenbrot Die erste Schicht der Käsemischung verteilen, dünn geschnittenen Lachs darauf verteilen, die zweite Schicht der Mischung verteilen, den Lachs erneut auflegen, die dritte Schicht „Sahne“ verteilen und alles für eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Danach schneiden Sie die Sandwiches in kuchenförmige Portionen und geben auf jedes Stück roten Kaviar.

Italienische Bruschette mit Thunfisch

Dieses Rezept ist adaptiert von italienische Küche und wird sein eine tolle Ergänzung Neujahrs-Aperitif.

Zur Zubereitung benötigen Sie: Weißbrot, eine Dose Thunfischsalat, eine Dose Dosenbohnen(kann durch 150 g gekochten Käse ersetzt werden), jeder Frischkäse wie Philadelphia 100 g, eine halbe Zwiebel, Pfeffer, Salz.

Bohnen-Thunfisch-Püree zubereiten: Thunfisch in einem Mixer mixen, Öl, Bohnen und Zwiebeln abtropfen lassen. Frischkäse und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen. Die Weißbrotstücke in einer trockenen Pfanne leicht anbraten. Jedes Stück mit cremigem Thunfischaufstrich bestreichen. Auf einer mit Salatblättern ausgelegten Platte servieren.

Feiertagsrezepte für Sandwiches mit Pilzen

Auch Pilze sind bei vielen eine beliebte Zutat Neujahrsrezepte, einschließlich Häppchen, Torten und Sandwiches.

Sandwiches mit Käse und Pilzpaste

Zur Vorbereitung benötigen Sie: Weißbrot(12 Stück), 300 g Champignons, 150-200 g Hartkäse 50 % Fett, 2 Zwiebeln, eine Knoblauchzehe, eine halbe rote Schote scharfer Pfeffer, Pflanzenöl zum Braten, Kräuter zur Dekoration.

In einer Pfanne mit Öl gehackte Zwiebeln anbraten, Pfeffer hinzufügen, etwa 4 Minuten braten, gehackte Champignons hinzufügen und weich braten. Legen Sie die Pilze in ein Sieb, um das Öl abtropfen zu lassen. Pilze, Knoblauchzehe und Salz in einen Mixbehälter geben und glatt rühren.

Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Verbreiten Sie das Ergebnis Pilzpaste Laibstücke in Stücke schneiden, mit Käse bestreuen, auf ein Backblech legen und backen, bis der Käse schmilzt (ca. 5-7 Minuten). Eine Alternative zum Backofen ist die Mikrowelle. Die Sandwiches mit Kräutern dekorieren.

Törtchen mit gebratenen Champignons und Käsesalat

Zur Zubereitung benötigen Sie: gekaufte Törtchen bei Mürbeteig, ein halbes Kilo Champignons, 2 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 100 g Hartkäse, Salz, Pfeffer, Olivenmayonnaise zur Dekoration, Pflanzenöl.

Die Zwiebel schälen, hacken, in eine Pfanne mit Öl geben und anbraten goldene Farbe(bei mittlerer Hitze ca. 4 Minuten) zugeben, gewaschen hinzufügen und in Stücke schneiden kleine Teile Champignons unter Rühren braten, bis sie weich sind (ca. 5 Minuten), Salz und Pfeffer hinzufügen und umrühren. Die Pilze zum Abkühlen beiseite stellen. Käse und Knoblauch auf einer feinen Reibe reiben, Mayonnaise hinzufügen und alles gut vermischen. Auf jedes Törtchen einen Löffel Käsemischung geben. frittierte Pilze, mit Olivenöl dekorieren.

Originelle Sandwich-Snacks

Wenn Sie Ihre Gäste überraschen möchten ungewöhnliches Rezept Sandwich, bereiten Sie originelle Sandwich-Snacks zu.

Ananasringe mit Käse

Zur Zubereitung nehmen Sie: ein Glas Ananas aus der Dose Ringe, Laib- oder Toastbrot, 300 g Hartkäse, 100 g Butter und reifer Granatapfel.

Die Brotstücke mit der Butter bestreichen und mit der Butterseite nach unten in eine vorgeheizte Bratpfanne legen. Auf jedes Stück einen Ananasring legen, mit einer Käsescheibe bedecken und ein paar Granatapfelkerne in die Mitte legen. Decken Sie die gesamte Masse mit einem Deckel ab und braten Sie sie bei schwacher Hitze, bis sie geschmolzen ist. Die Granatapfelkerne sollten in die Aussparung fallen.

Origineller Snack auf Chips

Als Basis für Sandwiches können Sie nicht nur Brot, sondern auch andere Produkte wie Cracker oder Chips verwenden. Dieser Snack sieht frisch aus, nicht banal und hat einen exquisiten Geschmack.

Im Rezept für Snacks nehmen wir Chips folgende Zutaten: 10 Stück Kartoffelchips Pringles oder ähnlich große, gleichmäßige und dichte Chips, 100 g Hartkäse, 1 Tomate, 3 Knoblauchzehen, Mayonnaise, ein Bund frischer Dill, Mayonnaise, Oliven.

Bereiten Sie den Brotaufstrich vor: Käse reiben, Tomate und Dill fein hacken. Zerdrückten Knoblauch und Mayonnaise hinzufügen. Alles gründlich vermischen und auf die Chips geben. Mit Oliven garnieren und sofort servieren, bevor die Chips durchnässt werden.

Appetitliche Canapés mit Hering (Budgetoption)

Kartoffeln und Hering sind Klassiker des Genres, doch heute gibt es ein anderes Rezept – in Form köstlicher Canapés für die festliche Tafel.

Zur Zubereitung benötigen Sie: Heringsfilet (konserviert) – 200 g, ein Ei, 3-4 mittelgroße Kartoffeln, 2 Esslöffel. Esslöffel Mehl, Frühlingszwiebeln, Pflanzenöl zum Braten, Salz, Pfeffer.

Die Basis unserer Canapés werden Mini-Pfannkuchen sein. Für die Zubereitung die Kartoffeln schälen, auf einer feinen Reibe reiben, Ei, Mehl, Salz hinzufügen, leicht pfeffern und gut vermischen. Geben Sie einen Teelöffel in eine Pfanne mit Öl und braten Sie es an, bis es fertig ist. Für Ruddy Kartoffel-Canapés Heringsstücke anrichten, bestreuen grüne Zwiebeln und mit Spießen feststecken.

Mit Hilfe dieser köstlichen und schönen Feiertagssandwiches werden Sie sie zubereiten Neujahrstisch-2017 abwechslungsreicher und appetitlicher.

Irgendwie ist es zur Tradition geworden, dass Sandwiches auf jedem Tisch Platz haben – egal, ob Gäste für eine Stunde vorbeikommen, man muss sie verwöhnen eine schnelle Lösung, egal ob ein Urlaub zu Hause geplant ist oder nur ein paar Tee zum Frühstück herzhafte Sandwiches Pfusch. Wir laden Sie ein, sich die Rezepte anzuschauen – Sandwiches für die festliche Tafel – warm und kalt, Canapés und in Törtchen, mit Sprotten, Kaviar und Lachs, mit Wurst und Käse – für jeden Geschmack! Solch Feiertagssandwiches einfach zuzubereiten, schön anzusehen, von der Qualität herzhafte Snacks- genau richtig!

Sie können auch zu gehen Neujahr Koch 2016 – sehr lecker, sättigend, verschiedene Rezepte!

Fischbrötchen

Sandwiches mit Lachs

Ein solcher Snack wird auf dem Feiertagstisch elegant aussehen, die Sandwiches selbst sind sehr lecker, vor dem Servieren warmer Gerichte kommen sie gut bei Ihnen an und Ihre Gäste werden Ihre Bemühungen zu schätzen wissen.
Sandwiches sind sehr einfach zuzubereiten. Sie können natürlich auch normales Brot nehmen, es in Quadrate oder Dreiecke schneiden, mit Butter bestreichen, Lachsstücke darauf legen und fertig. Oder Sie werden kreativer und bauen etwas Schöneres.

Nehmen Sie einen Ring geeigneter Größe und schneiden Sie Kreise aus Brot und Butter aus.
Das Grün fein hacken. Fetten Sie jeden Kreis oben und an den Seiten mit Öl ein, tauchen Sie die Seiten in gehackte Kräuter, rollen Sie den in Scheiben geschnittenen Lachs darauf kreativ in dünne Schichten, legen Sie ihn auf das Brot und legen Sie mehrere dünne Gurkenscheiben daneben. Schön und lecker!

Mit Lachs

Sie können bei der Zubereitung eines Sandwichs kreativ vorgehen, wenn Sie zumindest etwas davon verwenden interessante Zutaten und erfreuen Sie Ihre Gäste.

• leicht gesalzener Lachs
• Öl
• Kirschtomaten
• Oliven
• Petersilie
• Nelkenknospen

Wir schneiden das Brot, bestreichen es mit Butter, legen dünne, leicht gesalzene Lachsstücke darauf und dann fangen wir an, kreativ zu werden.
Nehmen Sie kleine Kirschtomaten, schneiden Sie sie in zwei Hälften und schneiden Sie dann die Schwänze ab, sodass sie wie ein Marienkäfer aussehen.
Schneiden Sie die Oliven in 4 Teile, befestigen Sie Insekten als Maulkorb, stecken Sie Nelkenknospen in die Rückseite, garnieren Sie sie mit Petersilie und fertig sind Ihre herrlichen Sandwiches!

Auch für das neue Jahr 2017 – schön und befriedigend!

Mit Hering

Solche Sandwiches mit Hering lassen sich sehr schön und kreativ zubereiten, Ihre Gäste werden begeistert sein!

• Leicht gesalzener fetter Hering
• Schwarz- oder Kleiebrot
• Rübe
• Mayonnaise
• Grün
• Knoblauch (nach Belieben)

Bereiten Sie zunächst die Rübenmasse vor. Dazu die Rüben kochen, grob reiben und mit Mayonnaise (und Knoblauch) vermischen. Schneiden Sie das Brot in Scheiben, legen Sie die Rote-Bete-Mischung darauf, legen Sie ein Stück Hering daneben, garnieren Sie es mit Kräutern, einer Olive und schneiden Sie eine Dekoration aus dem Ei aus. Fügen Sie einen Tropfen körnigen Senf hinzu.

Mit rotem Kaviar

Es scheint, dass das, was man für einen solchen Snack braucht, Hauptsache ist, dass es Kaviar gibt! Aber Sie können es trotzdem schön dekorieren und es wird viel angenehmer sein, eine solche Vorspeise für die Gäste auf den festlichen Tisch zu legen.

• Brot, Dill
• Öl

Schneiden Sie das Brot nach Belieben in einen Kreis oder eine andere Form, bestreichen Sie die Seiten und bedecken Sie es mit Öl, wälzen Sie die Seiten in gehacktem Dill und fügen Sie Kaviar hinzu.

Heiße Sandwiches

Normal, mit Brühwurst

Für das neue Studentenjahr 2016 können Sie einfache, aber sättigende und leckere Snack-Sandwiches zubereiten, die auf dem Feiertagstisch ein Hit werden!

• Brot
• Brühwurst
• Hartkäse
• Grün
• Mayonnaise

Den Laib aufschneiden, die Wurst in Würfel schneiden, den Käse grob reiben. Das Brot mit Mayonnaise einfetten, die Wurst auslegen, mit Käse bestreuen und in den Ofen oder die Mikrowelle stellen, bis der Käse schmilzt.
Alles ist fertig, Sie können einen Snack genießen!

Gourmet mit Mozzarella

Interessantere, aber immer noch einfache und schnelle Sandwiches.

• Mozzarella – 200g
• Je 4 Esslöffel Pestosauce und Butter

Eine Bratpfanne erhitzen, das Brot aufschneiden, mit Butter einfetten und die gebutterte Seite darauf verteilen heiße Bratpfanne hinlegen (das Feuer minimal machen). Pesto und Käse in Scheiben auf das Brot legen. Ein gleich geformtes Stück Brot mit Butter einfetten und mit der Butterseite nach oben auf den Käse legen. Sobald die gesamte Belichtung gebraten ist, reduzieren Sie die Temperatur und braten Sie noch etwas weiter.

Sandwiches mit Wurst für das neue Jahr

Man kann so einfache Sandwiches wunderbar zubereiten, die trotzdem elegant aussehen und gut schmecken.

• rohe geräucherte Wurst
• Öl
• süße weiße Zwiebel
• Tomaten sind nicht groß
• Salatblatt
• etwas Petersilie
• mehrere Oliven

Wir schneiden die Wurst in dünne Scheiben, das Brot – wir versuchen die Größe der Wurst zu erraten, die Tomaten in dünne Scheiben, die Zwiebel in Ringe. Wir legen die Blätter auf einen Teller, darauf legen wir etwas mit Butter bestrichenes Brot, darauf eine Wurst, eine Tomate, eine Zwiebel, und alles belegen wir mit halben Oliven und garnieren es mit Petersilie.

Mit Wurst und Salat

Sie sehen sehr schön, lecker und lecker aus.

• rohe geräucherte Wurst
• Salatblätter
• Brot, Gemüse

Legen Sie auf jede Brotscheibe ein Salatblatt, eine Schicht Käse, eine Tomate auf den Salat, eine Wurst darauf und eventuell grünes Zeug darauf.

Sandwiches mit Käse

Sandwiches mit Käse sind immer sehr lecker und können auf ganz unterschiedliche Arten zubereitet werden. Zum Beispiel diese mit Käsemasse, wird jedem Gast gefallen – würzig, zart und sättigend.

• 2 Schmelzkäse
• Mayonnaise
• 2 Knoblauchzehen
• 2 Eier

Käse einfrieren, reiben, mit gehacktem Knoblauch vermischen, hinzufügen gekochte Eier fein gehackt, Mayonnaise – und fertig ist die Masse. Jetzt müssen Sie nur noch das Brot aufschneiden und die Mischung schön darauf auftragen.

Vorspeise mit Käse

Es ist sehr interessant und einfach, so ein Käsesandwich zuzubereiten.

• Öl
• Grün

Sie müssen einen leckeren Käse wie King Arthur auswählen und ihn mit einem Hobel dünn schneiden, damit er sich gut biegen lässt. Die Butter leicht einfrieren und mit einem Gemüsemesser dünne Schichten abschneiden, damit man sie drehen kann. Wir bereiten es kurz vor dem Servieren zu, damit das Öl nicht aufschwimmt und das ganze Bild ruiniert.

Sandwiches mit Sprotten

Köstlich, ganz einfach, leicht zuzubereiten und sättigend, ausgezeichnet kalte Vorspeise auf der festlichen Tafel.

• Dose Sprotte
• frische Gurke (kann durch eingelegte ersetzt werden)
• Mayonnaise
• Zweige Grün

Brot schneiden, mit Mayonnaise einfetten. Eine dünne Schicht Gurke und Sprotte auf die Brotscheiben legen (oder je 2, wenn sie klein oder die Stücke größer sind), dekorieren – fertig!

Garnelen-Törtchen

Sie sehen wunderschön aus, werden meist zuerst gegessen, sind lecker und schön.

• fertige Törtchen
• Weichkäse 100 Gramm
• gekochte Garnelen
• grüne Zwiebel
• Sauerrahm

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Garnelen schälen und kochen. Den Käse mit einer Gabel zerdrücken und mit Sauerrahm, Butter oder Mayonnaise verrühren, ggf. etwas Knoblauch hinzufügen. Geben Sie die Mischung in die Körbe. Garnelen darauf legen und mit Zwiebeln garnieren.

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