Natürliche Rüben für den Winter im Glas. Winterliche Rübensalate – die leckersten Rezepte

Die alten Griechen begannen bereits im vierten Jahrhundert v. Chr. mit dem Verzehr von Rüben. Später verbreitete sich das Gemüse in ganz Europa.

In Rüben steckt viel drin nützliche Mineralien und Vitamine. Rote Bete wird in gekochter, gebackener und roher Form zum Kochen verwendet. Unsere Hausfrauen haben schon lange eingelegte Rüben für den Winter vorbereitet. Es kann als eigenständiger Snack oder zur Zubereitung von Vinaigrette, Borschtsch und anderen Gerichten verwendet werden.

Sie müssen ungefähr eine Stunde damit verbringen, aber im Winter reicht es aus, ein Glas davon zu öffnen hausgemacht und genießen Sie den Geschmack eingelegter Rüben.

Zutaten:

• Rüben – 1 kg;
• Wasser – 500 ml;
• Essig – 100 gr.;
• Zucker – 1 EL;
• Lorbeerblätter– 1-2 Stk.;
• Salz – 1/2 EL;
• Pfeffer, Nelken.

Vorbereitung:

1. Für dieses Rezept ist es besser, kleine, junge Wurzelgemüse zu nehmen. Die Rüben schälen und bei schwacher Hitze weich kochen. Dies dauert etwa 30-0 Minuten.
2. Abkühlen lassen und halbieren oder vierteln. Kann in dünne Scheiben oder Streifen geschnitten werden.
3. Die Stücke in sterilisierte Gläser füllen, Lorbeerblätter hinzufügen und die Marinade zubereiten.
4. Wasser in einem Topf aufkochen, salzen, Kristallzucker und Gewürze. Ein paar schwarze Pfefferkörner und 2-4 Nelken. Wer mag, kann noch eine halbe Zimtstange hinzufügen.
5. Essig in die kochende Salzlake geben und in ein Glas füllen.
6. Wenn Sie das Produkt längere Zeit lagern möchten, ist es besser, die Gläser 10 Minuten lang zu sterilisieren und dann den Metalldeckel mit einer speziellen Maschine aufzurollen.
7. Umdrehen verschlossene Gläser und vollständig abkühlen lassen.

Eingelegte Rüben in Gläsern können bis zur nächsten Saison gelagert werden. Sie können solche Rüben als Beilage essen Fleischgerichte, zu Salaten und Suppen hinzufügen.

Zutaten:

• Rüben – 5 kg;
• Wasser – 4 l.;
• Kümmel – 1 TL;
• Roggenmehl – ​​1 EL.

Vorbereitung:

1. Reifes Wurzelgemüse muss geschält und in Stücke geschnitten werden.
2. Als nächstes müssen sie gefaltet werden geeigneten Behälter, Rübenschichten mit Kreuzkümmel bestreuen.
3. Roggenmehl muss darin aufgelöst werden warmes Wasser und diese Mischung über die Rüben gießen.
4. Mit einem sauberen Tuch abdecken und mit Druck andrücken.
5. An einem warmen Ort etwa zwei Wochen lang gären lassen.
6. Anschließend müssen die fertigen Rüben kühl gelagert werden.

Die Rüben schmecken köstlich, das haben sie gesättigte Farbe und ein würziger Kreuzkümmelgeschmack. Sie können als Grundlage dienen verschiedene Salate oder ein separates Gericht sein.

Diese Rüben können als eigenständige Vorspeise serviert oder zum Dekorieren eines heißen Fleischgerichts verwendet werden.

Zutaten:

• Rüben – 1 kg;
• Wasser – 1 l.;
• Pflaumen – 400 gr.;
• Äpfel – 400 gr.;
• Zucker – 4 EL;
• Salz – 1/2 EL;
• Pfeffer, Nelken, Zimt.

Vorbereitung:

1. Kleine Rüben schälen und kochen.
2. Die Pflaumen ca. 2-3 Minuten blanchieren. Die Äpfel in Scheiben schneiden und einige Minuten in kochendes Wasser legen.
3. Die Rüben in Scheiben oder Kreise schneiden und abwechselnd mit Äpfeln und Pflaumen in vorbereitete Gläser füllen.
4. Sieht in Gläsern gut aus ganze Rüben, wenn es klein genug ist.
5. Bereiten Sie die Salzlake vor, Sie können weitere Gewürze hinzufügen.
6. Gießen Sie heiße Salzlake über Ihre Zubereitungen und verschließen Sie sie fest mit Deckeln.
7. Wenn Sie diese eingelegten Produkte im Kühlschrank aufbewahren, können Sie auf eine Sterilisation verzichten.
8. Die in Beeren und Früchten enthaltene Säure verleiht diesem Gericht die nötige Säure. Wenn Sie sich jedoch Sorgen machen, können Sie einen Löffel Essig hinzufügen.

Eingelegte Rüben mit Kohl für den Winter

Mit dieser Zubereitungsart wird Ihnen das gelingen interessanter Snack. Knuspriger Kohl und würzige Rüben sind zwei eingelegte Gemüsesorten für Ihren Tisch.

Grüße, meine lieben Freunde! Heute möchte ich Ihnen erzählen, wie Sie mit einfachen Rezepten köstliche eingelegte Rüben für den Winter zubereiten.

Sie fragen sich vielleicht, warum es vorbereiten? Ja, es ist einfach – kochen Sie zum Beispiel wunderbaren Borschtsch. Dadurch entsteht in der Küche deutlich weniger Aufwand. Oder es eignet sich für Salate. Zum Beispiel Hering vor einem Pelzmantel oder einer Vinaigrette. Es gibt tatsächlich viele Möglichkeiten.

Für diejenigen, die dieses Gemüse lieben, werden solche Rezepte auf jeden Fall gefallen. Außerdem habe ich versucht, mehr für Sie zu finden interessante Wege und Variationen, einen solchen Snack für die kalte Jahreszeit zuzubereiten.

Solche Zubereitungen sind ein echter Lebensretter für die Zubereitung schneller und leckerer Snacks für den Tisch. Vor allem, wenn Sie Gäste erwarten und die Zeit knapp wird.

Seien Sie also nicht faul und bereiten Sie sich selbst ein paar Gläser nach einem der vorgeschlagenen Rezepte. Oder vielleicht gefallen Ihnen mehrere Möglichkeiten. Ich werde nur froh sein, dass ich Ihnen dabei geholfen habe.

Dieses Rezept kann als Klassiker angesehen werden, da es am häufigsten vorkommt. Diese Rohlinge passen zu allem. Es kann beliebig zugeschnitten werden. Ich mag es im Kreis. Aber wenn es soweit ist und ich es herausnehme, kann ich damit machen, was ich will – raspeln, in Würfel oder Riegel schneiden. Oder man kann es so essen, es ist sehr lecker.

Zutaten:

• Rote Bete – 1,5 kg
• Wasser für die Marinade – 3 Tassen
• Tafelessig (9%) – 150 ml
• Zucker – 2 Esslöffel
• Salz - 1 Teelöffel
• Pfefferkörner – 3-6 Stk.
• Nelken (Knospen) – 3-4 Stk.
• Lorbeerblatt – 2 Stk

Vorbereitung:

1. Wasser in einen Topf gießen und zum Kochen bringen. Die Rüben gründlich waschen und in kochendes Wasser geben. Der Wasserstand sollte 5-8 cm über dem Gemüse liegen. Etwa 25 Minuten kochen, bis es weich ist.

2. Wenn es fertig ist, nehmen Sie es heraus und lassen Sie es abkühlen. Anschließend schälen und nach Belieben schneiden – in Würfel, Würfel, Ringe oder Halbringe.

3. Legen Sie die Rüben fest in vorsterilisierte Gläser und übergießen Sie sie vorsichtig mit kochendem Wasser, damit die Gläser nicht platzen. 10 Minuten einwirken lassen und dann das Wasser in die Pfanne abgießen.

4. Salz, Zucker, Pfefferkörner, Nelken und Lorbeerblatt ins Wasser geben. Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer. Sobald die Marinade kocht, den Essig hinzufügen und eine weitere Minute kochen lassen, dann vom Herd nehmen.

5. Gießen Sie die Marinade in die Gläser mit den Rüben und verteilen Sie dabei den Pfeffer und das Lorbeerblatt gleichmäßig. Verschließen Sie die Gläser gut und drehen Sie sie um. In dieser Position belassen, bis es abgekühlt ist. An einem kühlen Ort aufbewahren.

Sofort eingelegte Rüben für kalten Borschtsch

Für diejenigen, die nicht viel Zeit mit den Vorbereitungen verschwenden möchten, habe ich dieses Rezept vorbereitet. Sie werden für alles nicht mehr als eine halbe Stunde aufwenden. Aber ich bin mir sicher, dass Sie zufrieden sein werden, wenn Sie diesen Snack probieren. Es eignet sich sowohl für kalten als auch für klassischen Borschtsch.

Zutaten:

• Rote Bete - 2 Stk.
• Wasser - 0,5 l
• Essig - 50 ml
• Zucker - 1 Teelöffel
• Salz - 1 Teelöffel
• Schwarze Pfefferkörner - 5-8 Stk.
• Pimenterbsen -5-8 Stk
• Lorbeerblatt - 2 Stk

Vorbereitung:

1. Die Rüben schälen. Anschließend in kleine Würfel schneiden oder auf einer großen (mittleren) Reibe reiben.

2. Einfüllen passende Gerichte Wasser und anzünden. Salz, Zucker, Pfefferkörner und Lorbeerblatt hinzufügen. Die Marinade zum Kochen bringen. Wenn es kocht, gießen Sie Essig hinein.

3. Legen Sie die Rüben hinein und rühren Sie um. Lassen Sie es 20 Sekunden lang ruhen, ohne es kochen zu lassen. Dann vom Herd nehmen und alles mit der Marinade und den Gewürzen in ein Glas geben.

4. Mit einem Deckel abdecken und in einen Topf mit Wasser geben. Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer, bringen Sie sie zum Kochen und lassen Sie sie 15 Minuten lang sterilisieren. Dann vorsichtig herausnehmen, mit einem Deckel fest abdecken und abkühlen lassen. Kann in der Speisekammer aufbewahrt werden Zimmertemperatur.

Damit die Gläser in der Pfanne nicht platzen, können Sie einen beliebigen Stoff auf den Boden legen.

Rezept für eingelegte Rüben mit Knoblauch als Vorspeise

Und wer es etwas schärfer mag, dürfte mit dieser Variante zufrieden sein. Mein Mann ist von diesem Salat einfach begeistert. Ich bereite immer mindestens drei Gläser speziell für ihn vor. Aber leider reicht es immer nicht aus.

Zutaten:

• Rote Bete – 2,5 kg
• Knoblauch - 1 Kopf
• Paprika – 500 gr
• Peperoni - 1 Stk.
• Zwiebel - 250 gr
• Pflanzenöl - Glas
• Zucker – 1/2 Tasse
• Salz - 1 Esslöffel
• Essig 9 % – 1/2 Tasse

Liebe Hausfrauen, erfreuen Sie Ihre Männer damit herzhafter Snack. Je nach Geschmack kann die Knoblauch- und Pfeffermenge individuell angepasst werden.

Winterrüben für Borschtsch im Glas (sehr lecker)

Ich möchte Ihnen sehr viel bieten leckeres Dressing für Borschtsch für den Winter. In der Zusammensetzung unterscheidet es sich geringfügig vom traditionellen. Aber so gefällt es mir besser. Versuchen Sie es auch. Aus der vorgeschlagenen Zusammensetzung werden ca. 4,5 Liter Rohlinge gewonnen.

Zutaten:

• Rote Bete – 1 kg
• Karotten – 1 kg
• Zwiebel - 1 kg
• Tomaten – 1 kg
• Paprika – 500 gr
• Pflanzenöl - 200 gr
• Salz - 70 gr
• Zucker - 75 gr
• Essig 9 % – 50 ml
• Wasser – 60 ml
• Lorbeerblatt - 3 Stk
• Pimenterbsen – 10 Stk.

Vorbereitung:

1. Rüben und Karotten schälen und reiben grobe Reibe. Die Zwiebel wie für einen Salat schälen und hacken. Dann die Karotten, Rüben und Zwiebeln hineingeben großer Topf und umrühren.

2. Wasser, 1/3 Essig, die Hälfte Pflanzenöl und etwas Salz hinzufügen. Bei schwacher Hitze erhitzen, bis das Gemüse seinen Saft abgibt. Dann die Hitze erhöhen und zum Kochen bringen. Sobald es kocht, die Hitze reduzieren, einen Deckel auflegen und 15 Minuten köcheln lassen.

3. Während sie schmoren, kümmern wir uns um das restliche Gemüse. Die Paprika von den Kernen schälen und in Streifen schneiden. Mahlen Sie die Tomaten in einem Mixer. Wenn das Gemüse 15 Minuten gedünstet ist, Pfeffer, restliches Salz, Zucker hinzufügen, Pflanzenfett, Lorbeerblätter, Piment und Tomatenpüree.

4. Alles umrühren, die Hitze erhöhen, bis es kocht. Und halten Sie den Siedezustand aufrecht, indem Sie die Hitze anpassen. Den restlichen Essig hinzufügen. Mit einem Deckel locker abdecken, damit nichts ausläuft. Etwa 30–40 Minuten köcheln lassen, bis alles fertig ist. Gelegentlich umrühren.

5. Dann Fertigdressing In sterilisierte Gläser füllen und Gemüse und Marinade gleichmäßig verteilen. Mit einem sterilen Deckel verschließen. Umdrehen und vollständig abkühlen lassen. Dann lagern Sie es für Rohlinge.

Koreanische eingelegte Rüben für den Winter

Viele Menschen lieben koreanische Küche. Und ich bin keine Ausnahme, also werde ich für mich, meine Lieben, immer mehrere Gläser nach diesem Rezept zubereiten. Darüber hinaus können Sie es innerhalb eines Tages verwenden. Ich rate Ihnen, es auch zu versuchen.

Zutaten:

• Rote Bete – 1 kg
• Zwiebel - 1 Stk.
• Koreanisches Karottengewürz – 30 g
• Knoblauch - 4 Zehen
• Salz - 1 Teelöffel
• Zucker - 3 Esslöffel
• Pflanzenöl - 0,5 Tassen
• Essigessenz 70 % – 2,5 Esslöffel

Vorbereitung:

1. Schälen Sie die Rüben und reiben Sie sie auf einer speziellen koreanischen Gemüsereibe. In eine praktische tiefe Schüssel geben. Salz, Zucker, Gewürze und Essig hinzufügen und den Knoblauch durch eine Presse pressen. Umrühren und 20–30 Minuten marinieren lassen.

2. Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen und dunkelbraun braten. Das Öl aus der Pfanne durch ein Sieb in die Form mit den Rüben gießen und umrühren. Den Bogen selbst brauchst du nicht.

3. Alles in ein Glas umfüllen und den Deckel verschließen. Für einen Tag in den Kühlschrank stellen. Danach gilt unsere Vorspeise bereits als fertig. Sie können es in der Speisekammer oder an einem kühlen Ort aufbewahren.

Ganze eingelegte Rüben

Was ist das Gute an dieser Art des Marinierens? Ja, denn sobald Sie im Winter ein Glas mit ganzem Gemüse geöffnet haben, können Sie damit machen, was Sie wollen und wie Sie möchten. Sie können es in Würfel, Kreise, Streifen schneiden oder einfach reiben. Sehr vielseitig.

Zutaten für ein 1,5-Liter-Glas:

• Rote Bete kleine Größe- wie viel passt
• Schwarze Pfefferkörner – 5 Stk.
• Lorbeerblatt - 1 Stück
• Wasser - 1 Liter
• Salz - 2 Esslöffel
• Zucker - 1 Esslöffel
• Essig 9 % – 2 Esslöffel

Vorbereitung:

1. Zuerst die Rüben waschen und in einen Topf geben. Mit Wasser auffüllen und 30–40 Minuten anzünden, bis es gar ist. Die Hauptsache ist, es nicht zu lange zu kochen.

2. Wenn es fertig ist, vom Herd nehmen, abtropfen lassen und abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen schälen und die Enden auf beiden Seiten abschneiden.

4. Gießen Sie Wasser in die Pfanne. Fügen Sie dort Salz, Zucker und Essig hinzu. Umrühren und anzünden. Wenn es kocht, lassen Sie es weitere 2 Minuten auf dem Feuer, bis sich Zucker und Salz vollständig aufgelöst haben. Gießen Sie es dann bis zum Hals in das Glas, nicht bis zum Rand.

5. Mit einem Deckel abdecken und in die Pfanne geben. Füllen Sie die Pfanne zu 3/4 mit Wasser und stellen Sie sie auf das Feuer. 25 Minuten lang sterilisieren. Wenn Sie 1 haben Literglas, dann reichen Ihnen 15 Minuten.

6. Anschließend vorsichtig herausziehen, Deckel aufrollen und umdrehen. Mit einer warmen Decke abdecken und vollständig abkühlen lassen. Anschließend können Sie die Werkstücke einlagern.

Geriebene eingelegte Rüben in Gläsern mit Essig

Dieses Rezept ergibt eine sehr leckere Vorspeise. Es kann sogar als verwendet werden unabhängiges Gericht. Oder, wenn Sie das Glas öffnen, fügen Sie weitere Zutaten hinzu und Sie erhalten einen fantastischen Salat. Zum Beispiel mit geriebenem Knoblauch und Mayonnaise.

Zutaten:

• Rote Bete – 5 kg
• Pflanzenöl - 300 gr
• Wasser – 500 ml
• Salz - 2 Esslöffel
• Zucker - 200 gr
• Essigsäure - 2 Esslöffel

Vorbereitung:

1. Schälen Sie die Rüben und reiben Sie sie auf einer groben oder mittleren Reibe. In einen Topf geben. Salz, Zucker, Pflanzenöl, 300 ml Wasser hinzufügen und Essigsäure. Alles vermischen und auf den Herd stellen.

2. Nach dem Kochen weitere 200 ml Wasser hinzufügen und 2 Stunden köcheln lassen. Ständig umrühren, damit nichts anbrennt. Bei Bedarf noch mehr Wasser hinzufügen.

3. Nach Ablauf von 2 Stunden vom Herd nehmen und alles in sterilisierte Gläser füllen und mit einem Löffel gut verschließen. Schrauben Sie die Deckel fest und drehen Sie sie um. Lassen Sie es so, bis es vollständig abgekühlt ist. Kann auch bei Zimmertemperatur oder an einem kühlen Ort gelagert werden. Aus den vorgestellten Zutaten wurden 5-Liter-Gläser hergestellt.

Video, wie man eingelegte Rüben und Zucchini sehr lecker macht

Ich habe es schon oft beschrieben verschiedene Rezepte Salate für den Winter, inklusive. Aber das ist das erste Rezept, das ich vorstelle. Sehr lecker und ungewöhnlicher Snack wird funktionieren festlicher Tisch. Einfach und ausführliches Video Dieses Rezept wird Ihnen helfen, es zu meistern.

Zutaten:

• Rote Bete - 1 Stück
• Zucchini - 500 gr
• Zucker - 1 Esslöffel
• Salz - 1,5 Teelöffel
• Essig – 9 % – 1,5 Esslöffel
• Knoblauch - 3 Zehen

Versuchen Sie, diesen Snack für den Winter zuzubereiten. Sie und Ihre Gäste werden es auf jeden Fall lieben. Manchmal, je nach Lust und Laune, füge ich noch geriebene Karotten hinzu. Nun, es ist sehr lecker geworden.

Das ist alles für heute, meine lieben Leser. Aber es liegen noch viele interessante und leckere Rezepte für die Wintervorbereitung vor uns. Schließlich ist die Ernte noch nicht vorbei. Kommen Sie also wieder zu mir, um Ihre kulinarische Schatztruhe wieder aufzufüllen.

Viel Erfolg bei Ihren Vorbereitungen! Tschüss!

Rote-Bete-Vorspeise für den Winter ist originell und universeller Rohling. Es kann für Salat oder Borschtsch verwendet werden, als Snack mit Wodka oder Kaviar auf einem Sandwich und einige Rezepte können auch als Nachtisch serviert werden.

Als Vorspeise können Sie den Rüben absolut jedes Gemüse oder sogar Beeren hinzufügen. Und mit Rüben einen Salat für den Winter zuzubereiten ist nicht schwieriger als sonst. .schließlich ist die Technik zur Zubereitung dieses Snacks die gleiche wie gewohnt. Wir putzen und trocknen das Gemüse gut, füllen es in sterilisierte Gläser und rollen es auf.

Bei der Zubereitung von Dosensalat spielt übrigens die Sterilisation eine dominierende Rolle. Für die Sterilisation gibt es mehrere Möglichkeiten. Manche Leute stellen Gläser in den Ofen, viele verarbeiten Gläser hinein Mikrowelle, aber es ist besser, Folgendes zu tun: Die Gläser sofort mit dem Salat sterilisieren. Geben Sie dazu den Salat in Gläser und decken Sie diese mit Deckeln ab. Stellen Sie die Gläser in eine tiefe Schüssel und gießen Sie Wasser bis zum Rand der Gläser. Achten Sie darauf, dass die Gläser weder einander noch den Rand des Geschirrs berühren. Es ist besser, ein Handtuch auf den Boden zu legen. Decken Sie die Gläser mit Deckeln ab und schalten Sie die Hitze ein. Je nach Glas 10–20 Minuten sterilisieren.

So bereiten Sie einen Rote-Bete-Snack für den Winter zu – 15 Sorten

Dieser Salat kann die berühmte Meerrettich-Vorspeise ersetzen. Es passt perfekt zu geliertem Fleisch und Fleischgerichten.

Zutaten:

• Rote Bete - 4 kg
• Knoblauch - 180 g
• Meerrettich - 400g
• Zucker - 3 EL. l.
• Salz - 1 EL. l.
• Essig - 1 EL. l.

Vorbereitung:

Die Rüben müssen zunächst halbgar gekocht werden. Dann die Rüben und den Knoblauch durch einen Fleischwolf geben. Den Meerrettich mit einem Mixer zerkleinern. Die Pfanne mit den Rüben und dem Knoblauch auf das Feuer stellen und zum Kochen bringen, dabei Zucker und Salz hinzufügen. Wenn die Rüben gekocht sind, den Meerrettich hinzufügen, weitere 20 Minuten auf dem Feuer stehen lassen und dann den Essig hinzufügen. Alles gut vermischen. Jetzt können Sie es in Gläser füllen.

Ein leckeres und einfaches Rezept für alle, die sich mit Rüben auskennen.

Zutaten:

• Rote Bete - 3 kg
• Salz - 100 g
• Essig9% - 100 ml

Vorbereitung:

Die Rüben waschen und die Wurzeln abschneiden. In einen Topf geben, gießen kaltes Wasser und stelle die Pfanne auf das Feuer. Bei starker Hitze kochen, bis es fertig ist. Dann herausnehmen und abkühlen lassen. Während die Rüben abkühlen, bereiten Sie die Marinade vor. Geben Sie dazu Salz und Essig in 500 ml Wasser. Bis zum Kochen kochen. Dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Wir putzen die Rüben und schneiden sie in Würfel. Die Rüben in Gläser füllen und mit Marinade auffüllen. Deckel aufrollen. Rüben können als Beilage zu Fleischgerichten serviert werden.

Sehr lecker und ungewöhnliche Option Kohl einlegen.

Zutaten:

• Kohl - 2 kg
• Rote Bete - 0,4 kg
• Karotten - 0,3 kg
• Knoblauch - 4 Zähne
• Lorbeerblatt - 2 Stk.
• Essigessenz - 150 ml

Vorbereitung:

Wir reinigen den Kohl von alten Blättern und Schmutz. Schneiden Sie den Kürbis ab. Die Rüben in Würfel schneiden und in ein Glas geben. Die Chilischote in kleine Stücke schneiden und auf den Boden des Glases legen. Den Kohl hacken in kleinen Stücken. Geben Sie den Kohl in ein Glas. Die Karotten in Scheiben schneiden. In die nächste Schicht Karotten legen. Den Knoblauch in kleine Scheiben schneiden und in die nächste Schicht legen. Dann noch einmal die Rüben, den Kohl und die Karotten auslegen. Wiederholen Sie die Schichten, bis das Glas voll ist. Gießen Sie Essig in einen Liter Wasser, fügen Sie Zucker, Salz, Pfefferkörner und Lorbeerblatt hinzu. Die Pfanne auf das Feuer stellen und zum Kochen bringen. Kohl mit kochender Marinade übergießen. 2 Esslöffel Pflanzenöl in das Glas geben. Rollen Sie das Glas auf.

Guten Appetit.

>

Dieses Rezept wird auf jeden Fall auf Ihrem Speiseplan bleiben. Wenn Sie diesen Salat mindestens einmal zubereiten. Sehr leckerer Kohl mit Rüben.

Zutaten:

• Knoblauch - 120 g
• Rote Bete - 1 kg
• Kohl - 2 kg
• Selleriewurzel - 1 Stk.
• Essig - 100 ml
• Zucker

Vorbereitung:

Wir reinigen den Kohl von alten Blättern und schneiden den Strunk ab. In kleine Würfel schneiden. Die Rüben schälen, in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und den Knoblauch hacken. Den Sellerie fein hacken. Den Salat in ein Glas schichten. Einen halben Liter Wasser in einem Topf aufkochen, Essig, Zucker und Salz hinzufügen. Gut vermischen und vom Herd nehmen. Die Marinade über den Salat gießen.

Guten Appetit.

Der Name dieses Salats kommt sicherlich daher, dass dieses Gericht jeden anspricht Liebestrank, ich möchte immer wieder essen.

Zutaten:

• Grüne Tomaten - 1 kg
• Rote Tomaten - 1 kg
• Paprika - 0,5 kg
• Rohe Rüben - 0,5 kg
• Karotten - 0,5 kg
• Zwiebel - 0,5 kg
• Zucker - 250 g
• Essig - 40 ml
• Knoblauch - 2 Köpfe

Vorbereitung:

Alles Gemüse gut waschen und schälen. Auf einer groben Reibe drei Rüben und Karotten reiben. Die Tomaten in Scheiben schneiden. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Die Paprika in Streifen schneiden. Den Knoblauch fein hacken. Das gesamte Gemüse in einer Schüssel vermischen, Zucker und Salz hinzufügen. Gut mischen. Auf das Feuer legen und bei schwacher Hitze 30 Minuten kochen lassen. 10 Minuten vor Ende Öl hinzufügen. 3 Minuten vor Ende des Garvorgangs Essig hinzufügen. Heißer Snack in Gläser füllen. Aufrollen und mit einer Decke umwickeln.

Guten Appetit.

Sehr eine gute Option zum Zubereiten von Gurken. Das Rezept ist für ein 500-ml-Glas.

Zutaten:

• Kirsche - 250 g
• Knoblauch - 2 Köpfe
• Kleine Rüben - 2 Stk.
• Frühlingszwiebel – 2 Stiele
• Chilischote – 1 TL.
• Dill
• Petersilie
• Apfelessig - 50 ml
• Lorbeerblätter - 2 Stk.
• Berberitze - nach Geschmack
• Zucker
• Wacholder - 4 Beeren
• Pfeffer

Vorbereitung:

Die Kirschtomaten mit Spießen einstechen und mit 500 ml Wasser in einen Topf geben. Chilischote, Essig, Salz und Zucker hinzufügen. 1 Stunde marinieren. Bereiten Sie in der Zwischenzeit das restliche Gemüse vor. Den Knoblauch schälen. Die Zwiebel in lange Zehen schneiden. Wir putzen die Rüben und schneiden sie in 4 Teile. Wenn die Tomaten eingelegt sind, entfernen Sie die Zahnstocher. Fügen Sie der Marinade, die die Tomaten enthielt, Rüben hinzu. Das Grün waschen und fein hacken. Einen halben Liter Wasser aufkochen, dann vom Herd nehmen, Salz, Pfeffer, Kräuter und Essig hinzufügen. Kirschtomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Beeren in ein Glas geben und mit Marinade auffüllen. Wir drehen das Glas.

Guten Appetit.

So ein Snack wird sein tolle Hilfe für jede Hausfrau. Diese Vorspeise kann sowohl für Borschtsch als auch für Salate verwendet werden. Sehr bequem.

Zutaten:

• Rote Bete - 1 kg
• Zucker - 4 EL. l.
• Salz - 1 TL.
• Zitrone - 1 Stk.
• Öl - 4 EL.

Vorbereitung:

Kochen Sie die Rüben und reiben Sie sie auf einer groben Reibe. 120 ml Öl, 10 g Salz und 50 g Zucker in einen Topf geben. Die Rüben mit Zitronensaft auspressen. 15 Minuten kochen lassen. Salat in Gläser füllen.

Es ist sehr bequem! Würzen Sie den Borschtsch mit frisch geerntetem Gemüse aus dem Sommer. Und die Zubereitung Ihres Lieblingsgerichts nimmt weniger Zeit in Anspruch.

Zutaten:

• Karotten - 1 kg
• Paprika - 1 kg
• Zwiebel - 1 kg
• Tomaten - 1 kg
• Rote Bete - 1 kg
• Pflanzenöl - 400 ml

Vorbereitung:

Das Gemüse schälen und hacken. Paprika und Karotten in Streifen. Die Zwiebel in Würfel schneiden.

Tomaten in Scheiben schneiden kleine Teile. Die Rüben reiben. Geben Sie das gesamte Gemüse in eine Pfanne und kochen Sie es bei niedriger Temperatur. Pflanzenöl und Salz hinzufügen. Nach einer Stunde Garzeit den Salat in sterilisierte Gläser füllen.

Wir rollen die Gläser auf.

Guten Appetit.

Sehr leckerer Snack für Sandwiches und mehr.

Zutaten:

• Rote Bete - 1 kg
• Zwiebel - 300 g
• Tomaten - 500 g
• Gewürze
• Lorbeerblätter

Vorbereitung:

Kochen Sie die Rüben, bis sie halb gar sind. Das gesamte Gemüse durch einen Fleischwolf geben. Anschließend das gesamte Gemüse in einer Schüssel vermischen. Lorbeerblatt, Zucker, Salz, Öl und Gewürze hinzufügen. 20–30 Minuten köcheln lassen. Den Salat in Gläser füllen. Wir drehen und isolieren.

Guten Appetit.

Lecker und sehr saftiger Salat für Liebhaber frisches Gemüse im Winter.

Zutaten:

• Rote Bete - 1 kg
• Kürbis - 1,8 kg
• Tomaten - 1,5 kg
• Paprika - 0,5 kg
• Essig 6% - 100 ml
• Knoblauch - 150 ml
• Salz - 50 g
• Zucker - 50 g
• Petersilie – 2 Bund

Vorbereitung:

Das gesamte Gemüse waschen und putzen. Drei Rüben auf einer groben Reibe. Den Kürbis in große Würfel schneiden. Knoblauch und Tomaten durch einen Fleischwolf geben. Das Grün fein hacken. Essig, Salz und Zucker in einem Liter Wasser verdünnen. Geben Sie das Gemüse in eine Pfanne und gießen Sie die Marinade hinein. Etwa 1 Stunde kochen lassen. Gleichzeitig sterilisieren wir die Gläser und Deckel.

Es ist notwendig, die Deckel zu sterilisieren, da sich auch für das menschliche Auge unsichtbarer Staub und Schmutz auf ihnen absetzt. Seien Sie also nicht faul, sie in Wasser zu kochen.

Den Salat in Gläser füllen und aufrollen.

Wenn Sie keinen Kühlraum für die Lagerung von Rüben für den Winter haben, können Sie diese Vorspeise zubereiten.

Zutaten:

• Rote Bete - 3 kg
• Tomaten - 3 kg
• Eingelegte Gurken - 1 kg
• Chilischote - 2 Stk.
• Salz - 60 g
• Öl - 200 ml
• Zucker - 100 g
• Essig - 4 EL.
• Knoblauch - 100 g

Vorbereitung:

Kochen Sie die Rüben, bis sie weich sind. Gläser sterilisieren. Mahlen Sie Tomaten, Gurken, Paprika und Rüben durch einen Fleischwolf. Das Gemüse in die Pfanne geben und auf das Feuer stellen. Salz und Zucker hinzufügen. Nach 10 Minuten Garzeit Öl hinzufügen. Weitere 20 Minuten kochen, Knoblauch hinzufügen. Nach 20 Minuten Essig hinzufügen. Vom Herd nehmen und in heiße Gläser füllen.

Guten Appetit.

Sehr würziger Geschmack Probieren Sie diesen Salat, er wird Ihnen auch schmecken.

Zutaten:

• Rote Bete - 1 kg
• Schwarze Johannisbeere - 250 g
• Essig – 9 % – 70 ml
• Salz - 30 g
• Zimt - nach Geschmack
• Nelken – nach Geschmack
• Pfeffer - nach Geschmack

Vorbereitung:

Wir putzen und waschen die Rüben. In Würfel schneiden. Rüben und Johannisbeeren in Gläser füllen. Bereiten Sie die Marinade vor. Salz, Zucker und Essig in Wasser auflösen, Gewürze hinzufügen. Die Marinade aufkochen und über den Salat gießen. Stellen Sie die Gläser in eine große Schüssel. Füllen Sie die Gläser bis zur Schulter mit Wasser und schalten Sie den Herd ein. Bei geschlossenem Deckel 15 Minuten kochen lassen. Dann rollen wir es auf und isolieren es.

Guten Appetit.

Eingelegte Rüben sind nicht nur lecker und schnelle Vorbereitung für den Winter, aber auch sehr nützlich.

Zutaten:

• Rote Bete - 1 kg
• Essig - 50 ml
• Zucker - 10 g
• Schwarze Pfefferkörner.

Vorbereitung:

Wir putzen die Rüben und schneiden sie in Würfel.

Gießen Sie einen halben Liter Wasser in einen Topf und zünden Sie ihn an. Wenn das Wasser kocht, Salz, Zucker, Essig, Lorbeerblatt und Pfeffer hinzufügen. Rote Bete in die Marinade geben. Gut vermischen und sofort vom Herd nehmen. Die eingelegten Rüben in Gläser füllen und mit Marinade auffüllen. 15 Minuten im Wasserbad sterilisieren. Wir rollen die Gläser auf.

Wenn Sie die Rüben länger in kochendem Wasser aufbewahren, verlieren die Rüben ihre schöne Farbe.

Zutaten:

• Pflaumen - 0,5 kg
• Rote Bete - 1,5 kg
• Apfelsaft - 1,2 l
• Schisandrablätter - 10 Stk.
• Nelken - 5 Stk.
• Zucker - 200 g
• Salz - 20 g

Vorbereitung:

Wir waschen die Rüben und legen sie in kochendes Wasser, um sie 1 Stunde lang zu kochen. Schälen und in Scheiben oder Würfel schneiden. Die Pflaumen mit kochendem Wasser übergießen und 30 Minuten ziehen lassen. Salz und Zucker im Apfelsaft auflösen. Rüben und Pflaumen in Gläser füllen. Ausfüllen Apfelsaft. Nelken und Zitronengrasblätter hinzufügen. Stellen wir die Gläser zum Pasteurisieren in eine tiefe Schüssel. 15 Minuten kochen lassen.

Guten Appetit.

Ein einfacher und sehr interessanter Salat für den Winter von große Menge verschiedene Gemüsesorten.

Zutaten:

• Rote Bete - 2 kg
• Karotten - 250 g
• Zwiebel - 250 g
• Tomaten - 750 g
• Peperoni - 0,5 Stk.
• Paprika - 350 g
• Knoblauch - 75 g
• Öl - 150 g
• Zucker - 100 g
• Salz - 1,5 EL.
• Essig - 100 ml

Vorbereitung:

Drei Karotten auf einer groben Reibe. Die Zwiebel in Würfel schneiden. Die Paprika in Streifen schneiden. Wir geben die Tomaten durch einen Fleischwolf oder mahlen sie in einem Mixer.

Chilischote und Knoblauch in einem Mixer zerkleinern.

Die Tomaten in einen großen Topf geben. Butter, Salz, Zucker hinzufügen. Bringen Sie die Tomaten zum Kochen. Wenn die Tomaten kochen, das restliche Gemüse hinzufügen. Gut vermischen und 40 Minuten kochen lassen. Fügen Sie nun Knoblauch, Pfeffer und Essig hinzu.

15 Minuten kochen lassen und in sterile Gläser füllen.

Über die Vorteile und Nährwert Die alten Leute kannten Rüben. So wurde im Fernen Osten und in Indien wildes Wurzelgemüse gegessen, woraus alles entstand moderne Arten und Rübensorten. Und die Bewohner Babylons verwendeten häufig Rüben zur Behandlung Infektionskrankheiten, Fieber und andere schwere Erkrankungen. Bemerkenswert ist, dass das Wurzelgemüse als Medizin und als Nahrungsmittel verwendet wurde Rübenoberteile. IN Altes Russland Aus dieser rotwangigen Schönheit wurden viele Gerichte zubereitet: Rote-Bete-Suppe, Borschtsch, Botvinya, Salate und Vorbereitungen für den Winter. In Hälften geschnittene Rüben dienten Mädchen hervorragend als Rouge für ihre Wangen. Hinsichtlich heilenden Eigenschaften, dann sind Rüben „außer Konkurrenz“. Erstens enthält das Wurzelgemüse Flavonoide, die zur Reduzierung beitragen Blutdruck, wodurch die Stärke der Blutgefäße und die Bildung roter Blutkörperchen erhöht wird. Darüber hinaus enthalten Rüben: organische Säuren, Pektine, Carotin, Eiweiß, Vitamine der Gruppen B, C und PP sowie Mineralsalze. Regelmäßiger Gebrauch Rüben verbessern die Leistung Verdauungssystem, reduziert das Risiko von Schilddrüsenerkrankungen, fördert die Entfernung von Giftstoffen und Fäulnisprodukten aus dem Körper. Rüben für den Winter im Glas - tolle Option wenn kein Keller oder Keller zur Lagerung von Gemüse vorhanden ist frisch. Wir haben die leckersten Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Fotos der Zubereitung von Rüben für den Winter ausgewählt: eingelegt, im Salat, mit Karotten, nach koreanischer Art, Borschtsch-Dressing, ohne Sterilisation und dazu. Schließlich passen Rübenkonserven hervorragend dazu verschiedene Produkte und Zutaten - in ersten Gängen, Salaten, Beilagen zu Fleisch und Fischgerichte. Und wie lecker Rübenkwas ist! Wenn Sie nicht wissen, wo Sie die großzügige Wurzelgemüseernte aus Ihren eigenen Beeten „platzieren“ sollen, empfehlen wir Ihnen, ein paar Gläser unserer Rüben-Delikatessen zusammenzurollen.

Eingelegte Rüben für den Winter – ein sehr leckeres Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos

Rüben gehören zu den gesündesten und am leichtesten zugänglichen Gemüsesorten und wirken sich positiv auf alle wichtigen Organe und Systeme des Körpers aus. Also, täglicher Gebrauch Rote Bete wirkt sich positiv auf den Zustand der Kapillaren, der Gehirnfunktion und der Organe des Magen-Darm-Trakts aus. Profitieren Sie von unserem Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto, und Sie bereiten sehr leckere eingelegte Rüben für den Winter zu. Auch teilweise beschädigtes oder kleines Wurzelgemüse wird verwendet, da es zum Einlegen in Stücke geschnitten werden muss. Es ist äußerst lecker – probieren Sie es unbedingt aus!

Um eingelegte Rüben für den Winter vorzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• Rüben – wie viel möchten Sie rollen?
• abgekochtes Wasser – 1 l
• Salz – 1,3 EL.
• Zucker – 1,3 EL.
• Pimenterbsen – 2 Stk.
• Lorbeerblatt - ein paar Stücke
• Nelken – 2 Stk.
• Essig 9% – 60 ml

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Rezept für eingelegte Rüben für den Winter:

1. Wir sortieren das Wurzelgemüse aus, waschen es, schneiden die „Schwänze“ ab und entfernen beschädigte Stellen. In einen großen Topf geben, mit Wasser auffüllen und weich kochen – bei kleinen Rüben dauert es etwa 30 – 40 Minuten großes Gemüse noch ein wenig brennen lassen.

   
   

2. Bevor wir das Wasser ablassen, prüfen wir den Reifegrad der Rüben – wir werden „wie bei einer Vinaigrette“ geführt. Das Wasser abgießen und das Gemüse in eine Schüssel geben. Nach dem Abkühlen die Haut abschneiden.

   
   

3. Die geschälten Rüben in mittelgroße Streifen schneiden.

   
   

4. Für die Marinade Wasser zum Kochen bringen und Zucker und Salz darin auflösen. Dann die Gewürze nach Rezept dazugeben, umrühren und zum Schluss den Essig dazugießen.

   
   

5. Wir verpacken die gekochten Rüben in saubere, sterilisierte Gläser und füllen sie mit heißer Marinade. Mit Deckeln abdecken und in einen großen Topf geben warmes Wasser. Stellen Sie es auf das Feuer und lassen Sie die Rübengläser (0,5-Liter-Fassungsvermögen) etwa 10 Minuten lang stehen, nachdem das Wasser kocht. Nach dem Abkühlen stellen wir es in die Speisekammer und warten bis zum Winter mit der Verkostung.

Geriebene Rüben im Glas für den Winter – ein einfaches Rezept für Borschtsch-Dressing

Viele Hausfrauen bereiten Borschtsch mit Rüben nach ihren „Signature“-Rezepten zu, unter Zugabe von Gemüse und Gewürzen verschiedene Variationen. In jedem Fall benötigen Sie jedoch die wichtigste und unersetzliche Borschtsch-Zutat – ein Dressing mit Rüben und Karotten. Laut unserem haben wir mehrere Dosen geriebene Rüben für den Winter vorbereitet einfaches Rezept, Sie haben es immer griffbereit leckere Basis für Borschtsch. Dabei Fertiggericht Mit diesem Dressing schmeckt es viel besser als mit normalen Rüben, die kurz vor dem Kochen gerieben werden. Es ist besser, Rübenborschtsch mit einer Scheibe zu servieren frisches Brot und ein Löffel Sauerrahm – einfach köstlich!

Zutaten für Winter-Borschtsch-Dressing mit Rüben und Karotten:

• Rüben – 3 kg
• Karotten – 2 kg
• Tomaten – 2 kg
• Paprika – 2,5 kg
• frische Petersilie – ½ Wurzel und ein Bund Grün
• Sellerie und Dill – ein Bund
• Salz - nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Beschreibung des Rezepts für das Dressing für den Winter in Gläsern mit geriebenen Rüben:

1. Das Dressinggemüse waschen wir unter fließendem Wasser und schälen es (Rüben und Karotten).
2. Die Tomaten mit kochendem Wasser übergießen und die Haut entfernen. Dann geben wir es durch einen Fleischwolf und erhalten Tomatenpüree.
3. Von der Paprika die Kerne entfernen und in mittelgroße Stücke oder Streifen schneiden.
4. Die geschälten Rüben und Karotten auf einer groben Reibe reiben.
5. Das Tomatenpüree in einen großen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Nach dem Kochen etwa 10 Minuten köcheln lassen.
6. Anschließend geriebene Rüben und Karotten sowie gehackte Paprika zu den Tomaten geben. Alles vermischen, mit Salz abschmecken und gehackte Kräuter dazugeben. Weitere 15 Minuten köcheln lassen.
7. Heiße Speisen in vorsterilisierte Gläser füllen. Borschtsch-Dressing und aufrollen. Drehen Sie es um, wickeln Sie es in eine warme Decke und warten Sie, bis es abgekühlt ist. Das war's, Sie können die Konserven in die Speisekammer stellen.

Leckerer Rüben-Tomaten-Salat für den Winter – Rezept ohne Sterilisation

An Winterzeit traditionell gibt es viele Feiertage - Neues Jahr, Weihnachten, Dreikönigstag. An solchen Tagen möchte man den Speiseplan mit neuen Geschmacksnoten abwechslungsreich gestalten, und Vitamine im Winter „schaden dem Körper nicht“. Daher lecker Dosensalat aus Rüben und Tomaten für den Winter tolle Ergänzung für die festlichen und Tagesmenü. Bereiten Sie ein paar Gläser Rote-Bete-Salat nach unserem Rezept ohne Sterilisation zu – und Sie können Ihre Gäste im Sommer immer mit einem frischen und gesunden Gericht überraschen und erfreuen.

Zutatenliste für die Zubereitung eines Salats mit Rüben und Tomaten für den Winter:

• Rüben – 8 Wurzeln
• Zwiebeln – 3 Stk.
• Tomaten – 4 Stk.
• Knoblauch – 2 Zehen
• Tomatensaft– 1 Glas
• Essig – ½ Tasse
• Zucker – 1 EL.
• Pflanzenöl – ½ Tasse
• Salz – ½ EL.

So bereiten Sie Rüben- und Tomatensalat für den Winter zu – nach Rezept ohne Sterilisation:

1. Wir waschen die Rüben und Karotten, schälen sie und reiben sie auf einer feinen Reibe.
2. Die Zwiebeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
3. Wir waschen auch die Tomaten und schneiden sie in kleine Würfel.
4. Nehmen Sie einen großen Topf und vermischen Sie darin Pflanzenöl, Tomatensaft, Zucker und Salz. Auf mittlere Hitze stellen und zum Kochen bringen.
5. Dann die geriebenen Karotten und gehackten Zwiebeln in die Pfanne geben und den geschälten Knoblauch hinzufügen.
6. 10 – 15 Minuten kochen lassen und gehackte Tomaten und Rüben hinzufügen. Alle Zutaten gründlich vermischen und weitere 15 Minuten köcheln lassen.
7. IN Gemüsemischung Essig hinzufügen und etwa 5 Minuten kochen lassen. Bereit Rübensalat Mit Gemüse füllen, in vorsterilisierte Gläser füllen und aufrollen saubere Deckel. Nach dem Abkühlen zur Seite stellen weitere Lagerung in der Speisekammer oder im Keller.

Im Winter genügt es, das Glas zu öffnen, es schön auf einen Teller zu stellen und zu servieren. Sie können den Rübensalat mit einem Zweig Dill oder Petersilie dekorieren.

Koreanische Rübenkonserven für den Winter – Originalrezept

Viele Liebhaber orientalische Küche Den Wert von Karotten auf Koreanisch haben wir bereits erkannt. Für dieses Rezept eignen sich aber auch rohe Rüben, aus denen sich wunderbare Rüben aus der Dose ergeben. würziger Snack. Es ist besser, die fertigen Rüben nach koreanischer Art für ein bis zwei Stunden in den Kühlschrank zu stellen bessere Imprägnierung Marinade und Gewürze. Wir empfehlen die Verwendung unseres Originalrezept– und Sie versorgen Ihre Familie den ganzen Winter über mit frischen Vitaminen.

Notwendige Zutaten für koreanische Rübenkonserven für den Winter:

• Rüben – 1 kg
• Essig - 3 EL.
• Knoblauch – 6 Zehen
• gemahlener schwarzer und roter Pfeffer – jeweils 0,5 TL. alle
• Korianderpulver – 1 TL.
• Zucker – 1 EL.
• Salz – 1 TL.
• Sonnenblumenöl – 3 – 4 EL.

Rezept zur Zubereitung von Rüben für den Winter auf Koreanisch:

1. Wir waschen die Rüben, schneiden aber nicht die „Schwänze“ und Blätter ab. In einen großen Topf geben, mit Wasser auffüllen und anzünden. Nach dem Kochen 10 – 15 Minuten kochen lassen – die Garzeit hängt von der Größe des Wurzelgemüses ab.
2. Wenn die Rüben leicht gekocht sind (nicht weich, sondern fast frisch und hart bleiben), lassen Sie das Wasser ab und stellen Sie die Pfanne mit dem Gemüse erneut unter einen kalten Bach. Einfüllen und warten, bis das Wurzelgemüse vollständig abgekühlt ist.
3. Wir putzen das Gemüse und reiben es auf einer speziellen „koreanischen“ Reibe. In eine Schüssel geben, Zucker, Salz und Essig hinzufügen und gründlich vermischen.
4. Geben Sie den Salat in saubere, sterilisierte Gläser und versuchen Sie, ihn fest zu verdichten. 30 Minuten ruhen lassen – während dieser Zeit gibt der Salat seinen Saft ab.
5. Die Gewürze nach Rezept mischen, den Knoblauch auspressen und vermischen – in einem separaten Behälter.
6. Stellen Sie eine Bratpfanne auf das Feuer, gießen Sie das Öl hinein und fügen Sie, ohne zu warten, bis es kocht, eine Mischung aus Gewürzen und Knoblauch hinzu. Unter Rühren ca. 10 Sekunden braten, nicht mehr. Die gerösteten Gewürze in Gläsern über den Salat gießen und mit Deckeln abdecken. Für Langzeitlagerung Die Konservierung muss sterilisiert werden heißes Wasser ca. 10 Minuten. Der würzige „koreanische“ Rübensalat ist fertig!

So lagern Sie Rüben im Winter zu Hause - Video

Um Rüben im Winter zu Hause zu lagern, sollten Sie im Vorfeld darauf achten, optimale Bedingungen für Hackfrüchte zu schaffen. optimale Bedingungen. Unser Video präsentiert hilfreiche Ratschläge– Halten Sie sich daran und Ihre Rübenernte wird sicher „überwintern“, ohne ihre Präsentation und ihre wohltuenden Eigenschaften zu verlieren.

Vorheriger Artikel: Gurken in Tomatensaft: die besten Rezepte mit Fotos Nächster Artikel: Kuchen „Afrikanisch“ auf Kefir mit Marmelade