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Salat mit geschmolzenem Käse. Salat mit Krabbenstäbchen und Käse: unglaublich zart

Salat mit geschmolzenem Käse - berühmtes Gericht, das traditionell aus Mayonnaise und Eiern besteht. Aber es scheint, wenn wir das hinzufügen einfaches Gericht Mit ein paar Zutaten erhalten Sie einen Salat, der einem Feiertagstisch würdig ist.

Also, Schmelzkäse passt perfekt dazu Hühnerfleisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Kräuter und sogar Fadennudeln. Wenn Sie ein paar kennen einfache Geheimnisse, dann können Sie auch aus den Produkten aus dem Kühlschrank mit Schmelzkäse kulinarische Perfektion kreieren.

Damit sich Schmelzkäse gut reiben lässt, muss er zunächst eingefroren werden.

Salate mit geschmolzenem Käse werden portionsweise in einer gemeinsamen Salatschüssel serviert, auf Brot gestrichen und in Törtchen gelegt. Daher kann dieser Inhaltsstoff wirklich als universell angesehen werden.

So bereiten Sie einen Salat mit geschmolzenem Käse zu – 15 Sorten

Nicht umsonst erhielt der nach diesem Rezept zubereitete Salat mit geschmolzenem Käse den Namen „Braut“. Das Gericht ist ungewöhnlich zart, zergeht förmlich auf der Zunge, ist aber dennoch sehr sättigend. Sie können es sowohl für den Feiertagstisch zubereiten als auch zum Abendessen mit Ihrer Familie servieren.

Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 1 großes;
  • Schmelzkäse - 2 Stk.;
  • Hartgekochte Hühnereier - 4 Stk.;
  • Zwiebeln - 1 Stk.;
  • Gekochte Kartoffeln - 3 Stk.;
  • Mayonnaise, Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung:

Zuerst die Zwiebel einlegen: in kleine Würfel schneiden, einen Esslöffel Zucker und die gleiche Menge Essig dazugeben, mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit schneiden wir das Fleisch.

Das Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden und auf den Boden eines tiefen Tellers legen.

Um den Salat zarter zu machen, können Sie statt Hähnchenfilet auch zwei Schinken nehmen. Es ist weicher als Filet.

Decken Sie die erste Salatschicht mit einem dünnen Netz Mayonnaise ab. Die bereits eingelegten Zwiebeln abseihen und in einer zweiten Schicht verteilen.

Reiben Sie die Kartoffeln auf einer groben Reibe. Legen Sie die dritte Schicht aus, fügen Sie Salz hinzu und formen Sie ein Netz aus Mayonnaise.

Eigelb und Eiweiß reiben (alles getrennt). Das Eigelb auf die Kartoffelschicht geben, mit Mayonnaise bedecken und den geschmolzenen Käse darüber reiben. Als nächstes: ein Gitter Mayonnaise, darauf gerieben grobe Reibe Proteine.

Der Salat ist servierfertig!

Salat mit geschmolzenem Käse und Krabbenstäbchen – eine originelle Kombination bekannter Zutaten

Salat mit geschmolzenem Käse und Krabbenstäbchen in Analogie zu allem zubereitet berühmter Salat mit dem gleichen Namen „Krabbe“. Nur im klassisches Rezept gebraucht Hartkäse, und bei uns - Schmelzkäse. Dieser „Ersatz“ verleiht dem Gericht eine besondere Pikantheit, macht seinen Geschmack ungewöhnlich und originell.

Zutaten:

  • Schmelzkäse - 100 gr.;
  • Krabbenstäbchen - 1 Packung (klein);
  • Hartgekochte Hühnereier - 2 Stk.;
  • Mittelgroße Zwiebeln - 1 Stk.;
  • Frischer saftiger Apfel - 1 Stk.;
  • Salz und Mayonnaise nach Geschmack.

Vorbereitung:

Bevor Sie mit der Salatzubereitung beginnen, sollten Sie die Zwiebeln marinieren. In kleine Würfel schneiden, mit kochendem Wasser übergießen und ½ Teelöffel Zucker hinzufügen.

Zum Einlegen von Zwiebeln können Sie keinen Essig verwenden, sondern Zitronensaft.

Die Hälfte des Schmelzkäses, auf einer groben Reibe gerieben. Mayonnaise in einer kleinen Schicht.

Halbe Krabbenstäbchen, in kleine Würfel schneiden. Mayonnaise.

Ein Apfel, geschält und geschält und gerieben. Mayonnaise.

Eier. Mayonnaise.

Restliche Krabbenstäbchen.

Den restlichen Schmelzkäse und die Mayonnaise vermischen.

Das Gericht ist essfertig. Und wenn Sie es einreichen möchten festlicher Tisch Das Servieren kann in einer transparenten Salatschüssel erfolgen.

Ein nach diesem Rezept zubereiteter Salat mit geschmolzenem Käse ist ein echter „Lebensretter“ für diejenigen, die unerwartete Gäste haben. Die Zubereitung dauert 5-10 Minuten und die Zutaten finden sich in der Küche fast jeder Hausfrau.

Zutaten:

  • Schmelzkäse - 1 Stück;
  • Gekochte Eier - 1-2 Stk.;
  • Butter (Butter) - 20 gr.;
  • Mayonnaise - nach Geschmack;
  • Salz - nach Geschmack;
  • Knoblauch - nach Geschmack.

Vorbereitung:

Den Schmelzkäse und die Eier auf einer groben Reibe reiben und in eine Salatschüssel geben. Den Knoblauch schälen, durch eine Presse geben und zu den restlichen Zutaten geben. Mischen Sie den Salat mit weichem Butter, Mayonnaise und Salz. Das war’s – das Gericht ist fertig für den Tisch!

Salat mit geschmolzenem Käse und Tomaten – ein köstliches „Sommer“-Gericht

Salat mit geschmolzenem Käse und Tomaten ist eine echte Entdeckung Sommerhitze. Er wird werden ideale Option Zum Abendessen, wenn es draußen heiß ist, möchten Sie den Herd nicht anmachen, aber Ihr Körper braucht etwas Frisches und Leichtes. Das Gericht ist besonders besonders, weil es erfordert mindestens hinzufügen Zutaten.

Zutaten:

  • Schmelzkäse - 1 Stk.
  • Tomate - 2 Stk. mittlere Größe.;
  • Zwiebel - 1 Kopf;
  • Olivenöl (Sie können Sonnenblumenöl verwenden) – 1 EL. Löffel;
  • Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel oder dünne Halbringe schneiden. Schneiden Sie den Schmelzkäse in Würfel von der Größe der Tomate. Zum Salat hinzufügen Olivenöl, Salz abschmecken, alles gut vermischen und auf Teller anrichten.

Am besten für Salate verwenden feste Tomaten. Sie geben nicht viel Saft ab.

Salat mit geschmolzenem Käse „Geliebter Ehemann“ - festlich, herzhaftes Gericht, überraschend mit seiner Geschmacksqualitäten. Einmal probiert, wird es zu einem festen Bestandteil auf jedem Tisch.

Zutaten:

Für den Salat:

  • Hähnchenbrust (geräuchert) – 300 gr.;
  • Pilze (Champignons) - 300 gr.;
  • Zwiebeln - 2 Stk. mittlere Größe;
  • Hühnereier (hartgekocht) - 2 Stk.;
  • Schmelzkäse- 2 Stk.;
  • Tomaten - 2 Stk.

Für Mayonnaise:

  • Sonnenblumenöl - 180 ml;
  • Ei- 1 Stk.;
  • Zucker – ½ Teelöffel;
  • Salz – ½ Teelöffel.
  • Zitronensaft - 1 EL. Löffel.

Vorbereitung:

Die Champignons in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne anbraten. Warten Sie, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist, und geben Sie dann hinzu Zwiebel, in kleine Würfel schneiden. Braten, bis sie gar sind (vergessen Sie nicht, Salz hinzuzufügen), in eine Schüssel geben und die Pilze abkühlen lassen.

Während die Pilze abkühlen, bereiten Sie Mayonnaise für das Salatdressing zu. Das Ei mit Zucker, Senf, Salz, Zitronensaft verrühren Sonnenblumenöl. Alles gründlich mit einem Mixer vermischen. Mayonnaise ist fertig.

Kommen wir zurück zum Salat. Das Filet in kleine Würfel schneiden. Eier (vorgekocht) auf einer groben Reibe reiben. Dasselbe machen wir auch mit Schmelzkäse.

Eier, Schmelzkäse, Mayonnaise mischen. Beginnen wir mit der Anordnung der Ebenen:

Frittierte Pilze;

Die Hälfte der Käse-Ei-Mischung;

Hähnchenfilet;

Käse mit Ei und Mayonnaise.

Den Salat für 40 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Vor dem Servieren die Tomaten in dünne Scheiben schneiden und schön auf dem Salat anrichten.

Salat mit geschmolzenem Käse und Seelachs – das delikateste Gericht

Salat mit Schmelzkäse und Seelachs - Universalgericht, das sowohl am Feiertagstisch als auch zum Abendessen serviert werden kann. Schmelzkäse passt zu jedem Essen, wir bereiten ihn jedoch mit Seelachs zu.

Zutaten:

  • Schmelzkäse - 100 gr.;
  • Salat (Blätter) – 1 mittelgroßer Bund;
  • Senf - 2 EL. Löffel;
  • Hühnerei (hartgekocht) - 2 Stk.
  • Seelachsfilet - 300 gr.;
  • Tomate - 2 Stk.;
  • Zitronensaft – 2 EL. Löffel;
  • Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

Für den Salat nimmt man besser bereits gereinigtes Fischfilet. Wenn der Fisch ganz ist, reinigen Sie ihn sorgfältig von den Gräten und kochen Sie ihn in Salzwasser, bis er fertig ist volle Bereitschaft. In Würfel schneiden.

Tomaten, geschmolzenen Käse usw. hacken Schnittlauch. Bereiten Sie das Dressing vor: Sahne, Senf und Zitronensaft gründlich verrühren.

Der Salat wird portionsweise serviert. Geben Sie die gemischten Zutaten auf ein Salatblatt und gießen Sie das Dressing darüber.

Kann zum Nachfüllen verwendet werden im Laden gekaufte Mayonnaise. Und wenn Sie den Salat mit grünen Erbsen (aus der Dose) dekorieren, wird der Geschmack pikanter.

Salat mit geschmolzenem Käse und Kohl – eine ungewöhnliche Kombination bekannter Zutaten

Salat mit Frischkäse, Kohl und Mais ist günstig und einfach zuzubereiten. Das Gericht erweist sich als leicht und sättigend. Und für die Zubereitung benötigen Sie nicht mehr als 10 Minuten Freizeit.

Zutaten:

  • Kohl - 400 gr.;
  • Mais (in Dosen) – ½ Dose;
  • Schmelzkäse - 1 Packung;
  • Knoblauch – 1 Zehe;
  • Mayonnaise - 90 gr.;
  • Dill - 40 gr.;
  • Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung:

Wir hacken den Kohl, geben ihn in eine Salatschüssel, zerdrücken ihn und salzen ihn vorher (es sollte Saft ergeben). Den Schmelzkäse und den Knoblauch auf einer groben Reibe reiben und zum Kohl geben. Ein halbes Glas zum Salat geben Dosenmais und fein gehackter Dill. Den Salat mit Mayonnaise würzen und servieren.

Salat mit geschmolzenem Käse und Radieschen – einfach, aber gesund

Ein Salat mit geschmolzenem Käse und Radieschen sorgt für Abwechslung Tagesmenü. Rettich, Sellerie, Karotten dazu geben besonderer Geschmack und angereichert mit nützlichen Mikroelementen.

Zutaten:

  • Schmelzkäse - 200 gr.;
  • Gurke (frisch) - 1 Stk.;
  • Rettich - 250 gr.;
  • Karotten (frisch) - 1 Stk.
  • Sellerie (Wurzel) - 100 gr.;
  • Mayonnaise - 50 ml;
  • Petersilie;
  • Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

Rettich, Selleriewurzel, frische Gurke auf einer groben Reibe gerieben. Schmelzkäse wird in Würfel geschnitten. Petersilie wird gehackt. Der Salat wird gesalzen, mit Mayonnaise gewürzt und gründlich vermischt. Das Gericht ist fertig!

Salat mit geschmolzenem Käse und Tintenfisch – ein Gericht, das einem Gourmettisch würdig ist

Berühmt ist der Salat mit geschmolzenem Käse und Tintenfisch einzigartiger Geschmack und Zärtlichkeit. Alle Zutaten zergehen auf der Zunge. Tintenfische sorgen für eine besondere Pikantheit. Und die einfache Zubereitung macht dieses Gericht noch attraktiver.

Zutaten:

  • Schmelzkäse - 1 Stk.;
  • Tintenfisch - 300 gr.;
  • Eier - 2 Stk.;
  • Mayonnaise - nach Geschmack;
  • Knoblauch – 2-3 Zehen.

Vorbereitung:

Tintenfischkadaver werden von Brettern, Eingeweiden und Knorpel gereinigt. In Salzwasser kochen, bis es weich ist (2-3 Minuten nach dem Kochen).

Wenn Sie den Tintenfisch zu lange kochen, wird das Fleisch zäh und gummiartig.

Den gekochten Tintenfisch aus dem Wasser nehmen, abkühlen lassen, trocknen und in kleine Streifen schneiden. Gekochte Eier in Würfel schneiden. Den Schmelzkäse auf einer groben Reibe reiben. Den Knoblauch durch eine Presse geben und mit Mayonnaise vermischen. Alle Zutaten vermischen und das Gericht ist servierfertig (Salz nicht vergessen).

Salat mit geschmolzenem Käse und grünen Erbsen – was könnte einfacher sein?

Salat mit geschmolzenem Käse, Eiern und grünen Erbsen ist ein Gericht, dessen Zubereitung nicht viel Zeit, den Kauf teurer Zutaten oder besondere kulinarische Talente erfordert. Alles ist extrem einfach, aber lecker.

Zutaten:

  • Schmelzkäse - 300 gr.;
  • Eier (hartgekochtes Huhn) - 2 Stk.;
  • Grüne Erbsen - 100 gr.;
  • Mayonnaise - 100 gr.;
  • Sauerrahm - 100 gr.;
  • Frische Petersilie - 10 gr.;
  • Preiselbeeren und Preiselbeeren (zur Dekoration) – 30 gr.

Vorbereitung:

Käse und Eier werden auf einer groben Reibe gerieben. Das Grün wird fein gehackt. Alle Zutaten werden in einer Salatschüssel ausgelegt und hinzugefügt grüne Erbse(vorher von der Salzlake trennen), mit Mayonnaise und Sauerrahm würzen, gründlich vermischen.

Der Salat kann in dieser Form serviert werden. Wenn Sie es aber irgendwie dekorieren möchten, sind Preiselbeeren und Preiselbeeren ideal. Darüber hinaus verleihen sie dem Gericht saure Noten.

Salat mit Schmelzkäse „Jüdisch“ erfordert eine minimale Menge an Zutaten. Alles, was Sie brauchen, sind Käse, Eier und Ananas, 10 Minuten Freizeit und fertig ist ein köstliches, sättigendes Gericht.

Sie können es in Törtchen oder geschälten Tomatenhälften servieren.

Zutaten:

  • Schmelzkäse - 3 Stk.;
  • Ananas (in Dosen) – 20 gr.;
  • Gekochte Eier - 8 Stück;
  • Knoblauch – 2 Zehen;
  • Mayonnaise und Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

Den Schmelzkäse und die Eier auf einer großen Reibe reiben. Ananas aus der Dose in kleine Würfel schneiden. Mayonnaise mit Knoblauch dazugeben, durch eine Presse geben, salzen und gründlich vermischen. Der Salat kann ein separates Gericht sein oder als Paste für Sandwiches verwendet werden.

Salat mit geschmolzenem Käse und Karotten – der Geschmack der Kindheit

Der nach diesem Rezept zubereitete Salat mit geschmolzenem Käse und Karotten wird auch „sowjetisch“ genannt. Und das ist nicht verwunderlich, denn einfache Zutaten findet sich im Kühlschrank jeder Hausfrau.

Einfach und billiges Gericht Kann auch am Feiertagstisch serviert werden. Für ein ansehnliches Erscheinungsbild genügt es, ihn in Törtchen zu füllen oder auf Toast zu verteilen.

Zutaten:

  • Schmelzkäse - 2 Stk.;
  • Karotten – 1 groß;
  • Knoblauchzehen - 1-2 Stk.;
  • Mayonnaise und Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

Frische Karotten werden geschält, gewaschen und auf einer groben Reibe gerieben.

Der Käse wird gerieben.

Der Knoblauch wird fein gehackt.

Alle Zutaten werden gründlich mit Mayonnaise und Salz vermischt.

Salat fertig. Und um es gesünder zu machen, können Sie fein gehackte Petersilie oder Dill hinzufügen.

Salat mit geschmolzenem Käse und Rüben – lecker, zart und sättigend

Salat mit geschmolzenem Käse, Rüben und Eiern ist ein Gericht, das jede Hausfrau beachten sollte. Es ist nicht nur einfach und günstig zuzubereiten, sondern auch sehr lecker und sättigend.

Zutaten:

  • Gekochte Rüben - 500 gr.;
  • Schmelzkäse – 150–200 g;
  • Eier (gekocht) - 4-5 Stk.;
  • Knoblauch – 2-3 Zehen;
  • Gemahlenes Salz und Pfeffer – nach Geschmack;
  • Zum Dressing: Naturjoghurt, Mayonnaise oder Sauerrahm – nach Geschmack.

Vorbereitung:

Die Rüben werden auf einer groben Reibe gerieben. Die Eier werden fein gehackt. Schmelzkäse wird gerieben. Knoblauch wird durch eine Presse gegeben. Alle Zutaten werden vermischt, mit Mayonnaise, Joghurt oder Sauerrahm gewürzt und gesalzen.

Damit der Salat nicht zu wässrig wirkt, sollten die geriebenen Rüben durch ein Sieb gegeben werden.

Salat mit geschmolzenem Käse und Brühwurst - interessante Kombinationübliche Zutaten. Das Gericht ist nicht nur zart, sondern auch sättigend und kann daher sowohl als Snack als auch als komplettes Abendessen verwendet werden.

Zutaten:

  • Schmelzkäse - 90 gr.;
  • Wurst (gekocht) - 150 gr.;
  • Gurke (frisch) - 1 Stk.;
  • Erbsen (in Dosen) – 3 EL. Löffel;
  • Mayonnaise - 4 EL. Löffel.

Vorbereitung:

Wurst, Gurke und gekochte Eier werden in große Würfel geschnitten.

Schmelzkäse wird gerieben.

Zu den Zutaten werden grüne Erbsen hinzugefügt, der Salat gesalzen und mit Mayonnaise gewürzt.

Alles wird gründlich vermischt.

Der Salat kann entweder in einer Salatschüssel oder portioniert serviert werden.

Salat mit geschmolzenem Käse und Mivina – lecker und günstig

Salat mit geschmolzenem Käse kann mit allem zubereitet werden. Dem Gericht werden Wurst, Gemüse und sogar Fisch hinzugefügt. Aber nur wenige Leute haben das Gericht mit Mivina probiert. Warum dieses Versäumnis nicht korrigieren, zumal der Salat wirklich sehr lecker ist?

Zutaten:

  • Mivina - 60 gr.;
  • Schmelzkäse - 2 Stk.;
  • Ei (gekocht) - 3 Stk.;
  • Mayonnaise - 100 gr.;
  • Knoblauch – 5 Zehen;
  • Salz, Pfeffer – nach Geschmack.

Vorbereitung:

Wir brauen Mivina. Dazu fein hacken, mit kochendem Wasser übergießen, salzen und pfeffern, quellen lassen und gründlich filtern.

Die Eier in kleine Würfel schneiden. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Alle Zutaten vermischen, salzen und Mayonnaise hinzufügen.

Das Gericht kann als Salat oder als Aufstrich auf Sandwiches serviert werden.

Auch im Klassiker Krabbensalat Es ist üblich, Käse hinzuzufügen. Was können wir über mehr sagen? interessante Möglichkeiten Gerichte. Ein Salat aus Krabbenstäbchen und Käse ist überraschend zart und dennoch unglaublich nahrhaft. Da die Zubereitung nicht viel Zeit in Anspruch nimmt, eignet sich diese Vorspeise ideal, um Abwechslung in Ihr Alltagsmenü zu bringen.

Die Besonderheit dieses Rezepts liegt nicht in der Fülle der Produkte und ihrer Einzigartigkeit, sondern in der Bildung von bereits Fertiggericht. Es ist geplant, die Komponenten schichtweise anzuordnen, wodurch der Salat: Krabbenstäbchen, Ei, Käse ein schickes Aussehen erhält.

Für Krabbensalat mit Käse benötigen Sie:

  • 200 gr. Krabbenstäbchen;
  • 150 gr. Hartkäse;
  • 4 Eier;
  • 3 Karotten;
  • 100 gr. Mayonnaise.

Salat mit Käse und Krabbenstäbchen:

  1. Krabbenstäbchen auftauen lassen und in Würfel schneiden.
  2. Den Käse reiben.
  3. Karotten waschen und kochen. Das abgekühlte Wurzelgemüse schälen und reiben.
  4. Jetzt sollten Sie mit der nächsten Stufe fortfahren – der Portionsbildung. Krabbenstäbchen in die erste Schicht in herausnehmbare Formen legen und mit Mayonnaise einfetten.
  5. Anschließend die Eier hineingießen und die Schicht erneut mit Soße bestreichen.
  6. Als nächstes fügen Sie Karotten und Mayonnaise hinzu.
  7. Alles mit reichlich Käse belegen.
  8. Stellen Sie die Form in dieser Form für mehrere Stunden in den Kühlschrank.
  9. Vor dem Servieren die Form entfernen und den Salat den Gästen servieren.

Tipp: Wählen Sie lieber junge, helle und saftige Karotten. Ein solches Wurzelgemüse macht das Gericht nicht nur viel bunter und verleiht ihm einen besonderen, einzigartigen Geschmack.

Salat mit geschmolzenem Käse und Krabbenstäbchen

Optisch ähnelt dieser Salat der üblichen Mimosa. Stellen Sie sich die Überraschung der Gäste vor, wenn sie dieses Gericht probieren. Schließlich unterscheidet sich der Snack radikal von dem, was sie sich vorgestellt haben.

Für Krabbensalat mit Käse benötigen Sie:

  • 4 Eier;
  • 2 Schmelzkäse;
  • 200 gr. Krabbenstäbchen;
  • 1 Zwiebel;
  • 1 Apfel;
  • 100 gr. Mayonnaise.

Salat aus Schmelzkäse und Krabbenstäbchen:

  1. Hartgekochte Eier kochen, gießen kaltes Wasser. Entfernen Sie anschließend die Schalen, trennen Sie sie in Eigelb und Eiweiß und reiben Sie sie auf verschiedene Teller.
  2. Das Eiweiß in der ersten Schicht auf einen Teller legen und mit Mayonnaise bestreichen.
  3. Den Käse reiben oder in kleine Würfel schneiden. Gleichmäßig auf der Salatoberfläche verteilen, mit Soße bestreichen.
  4. Die Zwiebel schälen und hacken, in die nächste Schicht legen und mit Mayonnaise bestreichen.
  5. Die aufgetauten Krabbenstäbchen hacken und zur Vorspeise hinzufügen. Mit Soße bestreichen.
  6. Den sauren Apfel waschen, schälen und reiben.
  7. Die Fruchtmischung auf den Krabbenstäbchen verteilen und mit Mayonnaise bestreichen.
  8. Streuen Sie das Gericht großzügig darüber Eigelb und den Gästen servieren.

Salat mit Krabbenstäbchen, Käse und Eiern

Knoblauch macht jedes Gericht sehr appetitlich und aromatisch. Krabbensalat ist keine Ausnahme. Durch die Zugabe pikanter Nelken wird der Snack nicht mehr zu süß, sondern bekommt einen ganz anderen Geschmack.

Du wirst brauchen:

  • 200 gr. Krabbenstäbchen;
  • 4 Eier;
  • 1 Dose Mais;
  • 150 gr. Käse;
  • 100 gr. Mayonnaise;
  • 1 Knoblauchzehe.

Salat mit Krabbenstäbchen, Käse und Knoblauch:

  1. Die aufgetauten Krabbenstäbchen in Würfel schneiden.
  2. Hartgekochte Eier kochen, kaltes Wasser hinzufügen. Anschließend schälen und hacken.
  3. Achten Sie darauf, die gesamte Flüssigkeit aus dem Maisglas abzulassen.
  4. Bei diesem Rezept wird der Käse in kleine Würfel geschnitten.
  5. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  6. Den Knoblauch schälen und durch eine Presse zu den restlichen Zutaten pressen.
  7. Die Vorspeise mit Mayonnaise würzen und vermischen.
  8. Nach Wunsch können Sie Salz, Gewürze und Kräuter hinzufügen.

Wir laden Sie ein, sich auch mit anderen vertraut zu machen interessante Rezepte auf unserer Website: oder.

Krabbenstäbchensalat mit Käse

Das traditionelle Krabbensalatrezept enthält keine Tomaten. Wenn Sie jedoch noch Tomaten in die Komposition einbeziehen, erhalten Sie ein wirklich magisches, erstaunliches und exquisites Gericht.

Du wirst brauchen:

  • 250 gr. Krabbenstäbchen;
  • 3 Tomaten;
  • 1 Paprika;
  • 200 gr. Hartkäse;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • 30 gr. Grün;
  • 100 gr. Mayonnaise.

Krabbensalat mit Käse - Rezept:

  1. Tauen Sie die Krabbenstäbchen auf und trennen Sie sie in Fasern.
  2. Tomaten und Paprika waschen, Stielansätze herausschneiden, Gemüse in Stücke schneiden.
  3. Den Knoblauch schälen und die Zehen durch eine Presse drücken.
  4. Den Käse in kleine Würfel schneiden.
  5. Das Grün abspülen und fein hacken.
  6. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit Salz und Gewürzen abschmecken, mit Mayonnaise würzen und vermischen.

Bereiten Sie den Salat vor – Krabbenstäbchen, Mais, Käse:

  1. Krabbenstäbchen auftauen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Gurken waschen und hacken. Wenn die Schale bitter ist, ist es besser, sie zuerst abzuschneiden.
  3. Das Grün abspülen und mit einem Messer hacken.
  4. Den Käse reiben.
  5. Lassen Sie die gesamte Flüssigkeit aus dem Mais abtropfen. Geben Sie dazu die Körner in ein Sieb und warten Sie, bis die Marinade abläuft.
  6. Mayonnaise, Sauerrahm und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
  7. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, Soße hinzufügen und den Gästen servieren.

Salat mit geräuchertem Käse und Krabbenstäbchen hat erstaunlicher Geschmack und gleichzeitig einfach zuzubereiten. Indem Sie die Zusammensetzung des Gerichts ändern, können Sie experimentieren und neue kulinarische Meisterwerke in Ihrer Küche kreieren. Verwöhnen Sie Ihre Familie unbedingt mit einer unserer Vorspeisenoptionen und verwandeln Sie Ihr tägliches Abendessen in ein festliches Fest.

Salat „Zärtlichkeit“ – ungewöhnlich und sehr harmonische Kombination Produkte

Dieser Salat macht seinem Namen alle Ehre!
Das Blätterteigsalat- ein echter Fund. Es hilft, wenn Gäste bereits vor der Tür stehen, perfekt für Familienessen, sieht auf dem Feiertagstisch elegant aus. Es besteht aus mehreren Schichten, die jeweils geschmiert sind eine kleine Menge hausgemachte saure Sahne und Mayonnaise (auf Wunsch können Sie auch saure Sahne weglassen). Wenn Sie einen Salat zubereiten, können Sie die Zutaten direkt in die Salatschüssel reiben. Dadurch wird der Salat noch zarter und luftiger. Ungewöhnliche Kombination Produkte machen den Geschmack dieses Salats unvergesslich und originell. Eingelegte Zwiebeln verleihen dem Gericht eine besondere Würze, seien Sie also nicht zu faul, die Marinade zuzubereiten.

Für den Salat
saftige Äpfel(vorzugsweise mit Säure) 2 Stk.
Hühnereier 4 Stk.
mittelgroße weiße Zwiebel 1 Stk.
groß süße Karotten 2 Stk.
Hartkäse (russisch oder niederländisch) 250 g
Mayonnaise 100 g
mittelfette saure Sahne 50 g
frische Petersilie ein paar Zweige
frischer Dill, ein paar Zweige
eine Prise salzen
Für die Marinade
Apfelessig 100 ml
gereinigtes Wasser 100 ml
Pflanzenfett 2 EL. l.
süße Nelken mehrere Knospen
Pimenterbsen 2 Stk.
Lorbeerblätter 1 PC.
eine Prise salzen
Schwarz gemahlener Pfeffer Prise
Kristallzucker Prise
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Schritt 1: Zwiebeln einlegen
Die Zwiebel schälen und darin waschen kaltes Wasser. Halbieren Sie es und schneiden Sie es in dünne Halbringe.

Bereiten wir die Marinade vor. Mischen Sie in einem kleinen Topf gereinigtes Wasser, Öl und Apfelessig (kann durch Tafelessig ersetzt werden). Nelkenknospen und Erbsen hinzufügen Piment und Lorbeerblatt. Die Marinade auf das Feuer legen und zum Kochen bringen. Gehackte Zwiebeln mit Salz, Zucker und Salz bestreuen scharfer Pfeffer und erinnern Sie sich ein wenig mit unseren Händen daran. Die Zwiebel hineingießen heiße Marinade und eine Stunde ruhen lassen.

Schritt 2: Legen Sie die erste Salatschicht aus
Nach einer Stunde die gesamte Marinade der Zwiebeln salzen und die eingelegten Zwiebeln gleichmäßig auf dem Boden des Tellers oder der Salatschüssel verteilen.

Mischen Sie Mayonnaise mit Sauerrahm und streichen Sie die resultierende Mischung auf eine Schicht Zwiebeln.

Schritt 3: Geriebenen Apfel hinzufügen
Die nächste Salatschicht ist ein grob geriebener Apfel geriebener Apfel Tragen Sie ein Netz aus Mayonnaise und Sauerrahm auf.

Schritt 4: Gekochte Eier hinzufügen
Vier Eier hart kochen. Für die nächste Schicht zwei Eier auf den Apfel reiben. Fetten Sie die Schicht erneut mit Sauerrahm und Mayonnaise ein.

Schritt 5: Geriebene Karotten hinzufügen
Oben einreiben gekochte Eier eine Karotte. Verteilen Sie es gleichmäßig auf dem Salat. Jetzt machen wir ein Netz aus Sauerrahm und Mayonnaise.

Schritt 6: Geriebenen Hartkäse hinzufügen
Auf einer groben Reibe ein halbes Stück Hartkäse reiben. Eine Schicht Karotten mit Käse bestreuen. Etwas Mayonnaise und Sauerrahm darüber geben.

Schritt 7: Wiederholen Sie die Salatschichten
In der gleichen Reihenfolge wiederholen wir alle Schichten des „Tenderness“-Salats, mit Ausnahme der Zwiebelschicht. Legen Sie eine Schicht Apfel auf den Käse, dann eine Schicht aus zwei Eiern und eine Schicht Karotten. Die letzte Salatschicht besteht aus geriebenem Käse. Streuen Sie es so darüber, dass es die Oberseite und die Seiten des Salats bedeckt.

Schritt 8: Den Salat dekorieren
Kleine Zweige um den Salat legen frischer Dill. Obendrauf dekorieren wir den „Tenderness“-Salat mit Blättern aromatischer Petersilie und Viburnumbeeren oder roten Johannisbeeren. Sie können auch Dekorationen aus gekochten Eiern herstellen oder Karotten in Formen schneiden. Der Salat kann in breiten Gläsern mit niedrigem Stiel oder transparenten Schalen zubereitet und portionsweise serviert werden. Es hängt alles von Ihren Vorlieben und Ihrer Vorstellungskraft ab.

Schritt 9: Einreichung
Vor dem Servieren des „Tenderness“-Salats ist es besser, ihn eine Stunde einweichen und abkühlen zu lassen. Daher kann dieser Salat im Voraus zubereitet und über Nacht gekühlt werden. Es wird nicht nur nicht verderben, es wird auch noch schmackhafter.

Manchen mag Schmelzkäse als ein zu einfaches, fast primitives Produkt erscheinen, das nur für den Extremfall geeignet ist, wenn der Kühlschrank völlig leer ist. Aber erfahrene Hausfrauen wissen, dass guter Schmelzkäse sich verändern kann normaler Salat in kulinarische Perfektion. Experimente haben gezeigt, dass dieses Produkt perfekt zu Karotten und Tomaten, Fisch und Fleisch passt. Nachfolgend finden Sie eine Auswahl an Salatrezepten für jeden Geschmack mit geschmolzenem Käse.

Salat mit geschmolzenem Käse und Eiern – Fotorezept Schritt für Schritt

Viele Menschen kennen diesen einfach zuzubereitenden Salat. Eine kleine Produktauswahl, minimale Zubereitungszeit und lecker, leichter Salat bereit. Es kann auch am Feiertagstisch sicher serviert werden, nachdem es zuvor schön dekoriert wurde.

Kochzeit: 10 Minuten

Menge: 4 Portionen

Zutaten

  • Schmelzkäse: 1 PC.
  • Gekochte Eier: 3 Stk.
  • Knoblauch: 2-3 Zehen
  • Grüns: optional
  • Salz: eine Prise
  • Mayonnaise: zum Dressing

Koch Anleitung


Köstlicher Salat mit geschmolzenem Käse und Hühnchen

Sanft cremiger Geschmack Schmelzkäse und Diäthähnchen – diese Kombination wird auch diejenigen ansprechen, die sich in der Küche beschränken und Kalorien zählen.

Produkte:

  • Schmelzkäse – 1 Stk. (100 gr.).
  • Gekochtes Hühnerfleisch – 300 gr.
  • Hühnereier – 3 Stk.
  • Frische Karotten – 1 Stk.
  • Mayonnaise.
  • Salz, Pfeffer, Knoblauch – nicht notwendig, aber möglich.

Aktionsalgorithmus:

Das Wichtigste ist, das Hühnchen und die Eier vorher zu kochen, dann nimmt die Zubereitung des Salats 15 Minuten der Zeit der Gastgeberin in Anspruch. Dies wird besonders geschätzt Abendzeit wenn Sie schnell etwas essen und in den Urlaub fahren möchten.

  1. Hühnerfleisch in Wasser mit Salz, Gewürzen und Kräutern kochen. Sie können Karotten und Zwiebeln hinzufügen. Dann wird es klappen leckere Brühe, die Grundlage für Suppe - ein weiteres Gericht.
  2. Hühnereier in Salzwasser kochen, hart kochen, schälen, mit einem Messer in kleine Würfel schneiden.
  3. Schneiden Sie das Hühnerfleisch ebenfalls fein, quer zur Faser. Nach dem Schälen und Waschen die Karotten raspeln und zum Salat geben.
  4. Den Käse vorkühlen lassen, damit er härter wird, und mit einer groben Reibe zerkleinern.
  5. Alle Zutaten fast verrühren fertiger Salat Jetzt muss nur noch Mayonnaise hinzugefügt werden.

Wer eine Diät macht, kann auf Salz verzichten, einen Teil der Mayonnaise durch Sauerrahm ersetzen oder Mayonnaise-Sauce, weniger Kalorien. Für Liebhaber herzhafte Gerichte Sie können ein paar möglichst fein gehackte Knoblauchzehen hinzufügen.

Ungewöhnlicher Krabbensalat mit geschmolzenem Käse

Das Salatrezept, bei dem die beiden Hauptprodukte Krabbenstäbchen und Hartkäse sind, ist Hausfrauen gut bekannt. Es stellte sich heraus, dass der „Verwandte“, der Schmelzkäse, den Geschmack des Gerichts überhaupt nicht beeinträchtigt, im Gegenteil, er verleiht ihm Zartheit.

Produkte:

  • Schmelzkäse – 100 gr.
  • Krabbenstäbchen – 1 kleine Packung.
  • Gekochte Eier – 2 Stk.
  • Zwiebeln – 1 Stk.
  • Frischer, saftiger Apfel – 1 Stk.
  • Mayonnaise.
  • Salz (falls gewünscht).
  • Zum Einlegen von Zwiebeln – Essig (oder Zitronensaft), 0,5 TL. Zucker, 0,5 EL. heißes Wasser.

Aktionsalgorithmus:

Die Zutaten für den Salat können gemischt oder geschichtet werden. Im letzteren Fall sieht das Gericht festlicher aus, besonders wenn Sie es wünschen transparente Salatschüssel.

  1. Zunächst müssen Sie die Eier 10 Minuten lang mit Salz kochen.
  2. Im zweiten Schritt die Zwiebeln marinieren – schälen, unter fließendem Wasser abspülen, hacken und in eine Schüssel geben. Mit Zucker bestreuen, Zitronensaft oder Essig einfüllen (dann wird die Marinade schärfer), gießen heißes Wasser. Mit einem Deckel abdecken und stehen lassen.
  3. Die Krabbenstäbchen fein reiben oder hacken. Den Schmelzkäse einfrieren, bis er hart ist, und reiben. Den Apfel waschen, entkernen, schälen und reiben. Eier hacken.
  4. In Schichten in eine tiefe, durchsichtige Salatschüssel geben und jeweils leicht mit Mayonnaise bestreichen. Die Schichten werden in der folgenden Reihenfolge angeordnet: halb Schmelzkäse, halb Krabbenstäbchen, Zwiebel, Apfel, Eier, die andere Hälfte Krabbenstäbchen. Mit dem restlichen geriebenen Käse und einem Gitter Mayonnaise belegen.

Sehr schön, sättigend und lecker!

So bereiten Sie Mimosensalat mit geschmolzenem Käse zu

Das Gericht erhielt seinen Namen aufgrund seiner beiden vorherrschenden Farben – Gelb und Grün. Als Dekoration wird der Salat mit dem Eigelb eines gekochten Eies und Dill garniert; er sieht aus wie Frühling, kann aber zu jeder Jahreszeit zubereitet werden.

Produkte:

  • Schmelzkäse – 2 Stk.
  • Gekochte Kartoffeln – 3-4 Stk. mittlere Größe.
  • Gekochte Karotten – 2 Stk. mittlere Größe.
  • Zwiebel – 1 Stk.
  • Hühnereier – 4 Stk.
  • Fisch, konserviert, mit Öl – 1 Dose.
  • Mayonnaise
  • Dill zum Garnieren des fertigen Gerichts.

Aktionsalgorithmus:

  1. Die Vorbereitungsphase ist das Kochen von Eiern und Gemüse. Zeit für Eier – 10 Minuten, für Kartoffeln – 30–35 Minuten, Karotten – 40–50 Minuten.
  2. Nach dem Kochen abkühlen lassen und schälen. In Würfel schneiden, jedes Gemüse in verschiedenen Schüsseln, Eiweiß und Eigelb auch separat.
  3. Öffnen Sie die Konserve, lassen Sie das Öl abtropfen und entfernen Sie große Knochen, falls sich welche in der Dose befinden.
  4. Wie immer die Zwiebel schälen, den Schmutz abwaschen, hacken (die Größe der Würfel ist ganz nach Belieben der Familie).
  5. Bewahren Sie den Schmelzkäse im Gefrierschrank auf und reiben Sie ihn kurz vor dem Kochen.
  6. Jetzt kommt die Phase des „Aufbaus“ des Salats: vorbereitet köstliche Zutaten In Schichten in eine durchsichtige Salatschüssel geben und auf jede Schicht etwas Mayonnaise geben. Die Reihenfolge ist wie folgt: Kartoffeln, Dosenfisch, gefolgt von Zwiebeln. In der Mitte der Schüssel befindet sich geschmolzener Käse, darauf Karotten, die gut mit Mayonnaise bestrichen werden müssen. Die Oberseite der Schale ist dekoriert Hühnereigelb, keine Mayonnaise mehr hinzufügen. Der Salat gilt als komplett, wenn Sie kleine grüne Dillzweige (gewaschen und getrocknet) auf der Oberfläche verteilen.

Bereiten Sie daraus einen Salat zu schöner Name Männer können das auch, dann kann der Frauenurlaub nicht nur im März gefeiert werden.

Rezept für „Braut“-Salat mit geschmolzenem Käse

Ein weiterer, nicht nur Salat, sondern ungewöhnlich Feiertagsgericht Mit Originalname. Es erschien, weil die Zusammensetzung Produkte enthält helle Farben, erinnert an die traditionellen Farben eines Hochzeitskleides.

Produkte:

  • Schmelzkäse – 1-2 Stk.
  • Kartoffeln – 1-2 Stk.
  • Hühnereier – 3 Stk.
  • Geräuchert Hähnchenfilet– 250 gr.
  • Weiße Zwiebel – 1 Stk.
  • Für die Marinade: Zucker und Essig.
  • Mayonnaise zum Dressing.

Aktionsalgorithmus:

  1. Der erste Schritt besteht darin, Kartoffeln und Eier zuzubereiten, Gemüse 30-35 Minuten lang zu kochen, Eier 10 Minuten lang.
  2. Tschüss der Prozess ist im Gange Beim Kochen müssen Sie die Zwiebeln marinieren. Reinigen Sie es, spülen Sie es mit Wasser aus scharfes Messer, hacken. Die Zwiebel in eine kleine Schüssel geben und mit ¼ TL Zucker bestreuen. Zucker, 1-2 EL. l. Essig und ½ EL. heißes Wasser, eine Weile stehen lassen.
  3. Schneiden Sie die Kartoffeln, reiben Sie das Eiweiß getrennt vom Eigelb, Sie können es einfach pürieren.
  4. Das Hähnchenfilet quer zur Faser ebenfalls ganz fein schneiden. Den Käse einfrieren und reiben.
  5. Beginnen Sie mit dem „Zusammensetzen“ der Köstlichkeit, indem Sie die Schichten mit Mayonnaise einfetten. Erste Schicht - geräuchertes Huhn was das Gericht ergibt würziger Geschmack. Das Hähnchen mit ausgepressten eingelegten Zwiebeln bestreuen, dann in dieser Reihenfolge Kartoffeln – Eigelb – Käse. Obere Schicht– schön geriebenes Eiweiß, etwas Mayonnaise. Fügen Sie einen Tropfen Grün hinzu.

Der fertige Salat muss abkühlen und einweichen, daher muss die Verkostung nach mindestens 2 Stunden geplant werden. Sie müssen niemanden an den Tisch einladen; Ihr Haushalt wird bereits mit großen Tellern sitzen.

Salat mit geschmolzenem Käse und Karotten

Dieses Rezept wird manchmal „sowjetisch“ genannt, weil die im Salat enthaltenen Zutaten nie gekühlt wurden. Damals bewahrte man Hartkäse für die Feiertage auf und verwendete für besondere Anlässe Schmelzkäse, der deutlich günstiger war. fertiges Formular oder alltägliche Salate zubereiten. In Kombination mit Karotten ist dieses Gericht nicht nur lecker, sondern auch gesund, und um die Familie zu überraschen, können Sie es nicht in einer Salatschüssel, sondern in Törtchen oder Toast servieren. In dieser Form ist es einer festlichen Tafel würdig.

Produkte:

  • Schmelzkäse – 2 Stk.
  • Karotten – 1 Stk. (große Größe).
  • Knoblauch – 1-2 Zehen.
  • Mayonnaise und Salz – ganz nach dem Geschmack des Haushalts.

Aktionsalgorithmus:

  1. Die Karotten schälen, abspülen und mit einer Reibe mit großen Löchern zerkleinern.
  2. Mahlen Sie den Käse mit derselben Reibe; Sie können ihn zuerst einfrieren.
  3. Mischen, Salz, Mayonnaise und fein gehackten Knoblauch hinzufügen.

Um den Nutzen des Produkts zu erhöhen, können Sie gehackten Dill und Petersilie hinzufügen. Es ist Zeit, sowohl Ihre eigenen Kochkünste als auch den Geschmack des Salats zu genießen.

So bereiten Sie einen Salat mit geräuchertem Frischkäse zu

Nächstes Rezept mit leichtes Aroma Haze passt perfekt in die Herrenkarte, eignet sich aber auch für Liebhaberinnen würzige Noten in Salaten.

Produkte:

  • Verschmolzen geräucherter Käse– 150 gr.
  • Schinken – 300 gr.
  • Gekochte Eier – 2 Stk.
  • Gurke und Tomate (frisch) – 1 Stk.
  • Salz und Kräuter nach Geschmack.
  • Zum Dressing - Mayonnaise.

Aktionsalgorithmus:

  1. In der ersten Phase müssen Sie die Eier kochen, der Vorgang dauert 10 Minuten, während dieser Zeit können Sie das Gemüse waschen, mit einer Serviette trocknen und mit dem Schneiden beginnen, wobei Sie für alle Produkte eine Schneidemethode wählen – Würfel oder dünne Streifen ( Besser aussehen).
  2. Die fertigen Eier abkühlen lassen und hacken, Tomate, Gurke und Schinken hinzufügen. Ganz am Ende des Garvorgangs den ebenfalls in dünne Streifen geschnittenen Räucherkäse hinzufügen.
  3. Mayonnaise hinzufügen und sehr sorgfältig vermischen, um den Schnitt nicht zu beschädigen. Zum Schluss noch Salz (bei Bedarf) und Kräuter (das tut nie weh).

Es gibt Schönheit, Geschmack, einen guten Nachgeschmack und auch den Wunsch, ein erfolgreiches kreatives Experiment zu wiederholen.





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