Wie man einen Herzkuchen backt. Schokoladen-Honigkuchen in Herzform

Die herzförmige Torte, deren Foto Sie jetzt sehen, ist ideal für jede romantische Veranstaltung – sei es Valentinstag (14. Februar), Valentinstag. Peter und Fevronia von Murom (heute bekannt als Allrussischer Tag der Familie, Liebe und Treue – 8. Juli), der Geburtstag eines geliebten Menschen oder ein anderes angenehmes Datum, das mit Ihrer Beziehung verbunden ist... 😉

Seien Sie nicht beunruhigt, dass es 12 Kuchen sind! Sie backen schnell. Stimmt, man muss mit ihnen und um sie herum springen, deshalb sage ich immer, dass die Zubereitung dieses Honigkuchens einem Fitnesskurs gleicht! 😀 Natürlich kann man alles auch maßvoller angehen. Aber ich mag es nicht, wenn der vorgeheizte Backofen stillsteht. Und den Prozess über einen halben Tag auszudehnen, ist auch eine zweifelhafte Freude. Deshalb - im Tempo, im Tempo! 😉

Ich habe für den Geburtstag meines Freundes eine Torte gebacken und sie mit einem süßen goldenen Dreißiger dekoriert! Leider ist es ungenießbar...) Aber die Herzen am Rand sind aus echter Schokolade, man kann und muss sie also essen. Je nach Anlass können Sie die Honigtorte mit einer passenden Aufschrift verzieren oder sich etwas anderes einfallen lassen.

Ich habe es als Grundlage genommen! Aber... wie bei mir üblich, habe ich einige Anpassungen vorgenommen. Ich habe dem Teig Zimt hinzugefügt, damit es beim Kochen ging wunderbares Aroma nicht nur rund um die Wohnung, sondern auch entlang des Treppenhauses! 😀

Ich habe auch einige Experimente mit der Creme gemacht. Und hier gab es noch viel mehr davon. Im Kern - . Dieses Mal habe ich nur Mehl verwendet, keine Stärke. Ich habe auch Honig, Cognac und Gewürze für Desserts und Kaffee hinzugefügt. Können Sie sich vorstellen, wie duftend es geworden ist?! Meine Liebste hat wie ich eine Vorliebe für Gewürze, daher hat es uns sehr gut gefallen. Wenn Sie daran Zweifel haben, können Sie entweder die Anzahl reduzieren oder sie ganz eliminieren.

Nun ja, noch ein Unterschied zu klassischer Honigkuchen- Das Aussehen... Wir haben einen besonderen Anlass, einen romantischen! Deshalb werde ich als nächstes ausführlich darüber sprechen, wie man mit eigenen Händen und ohne Form einen herzförmigen Kuchen backt! 😉 Eigentlich ist es ganz, ganz einfach. Jetzt werden Sie alles selbst sehen!

Zutaten für den Teig für 12 Kuchen:

Butter - 90 g
Eier - 4 Stück
Salz - 0,5 TL.
Wodka - 1 EL.
Honig - 4 EL.
Zimt - 0,5 TL.
Soda - 1,5 TL.
Weizenmehl Premiumqualität – 4,5 Tassen*

* 1 Tasse = 200 ml Flüssigkeit = 125 g Mehl

Produkte für Sahne:

Zucker - 150 g (kann auf 250 g erhöht werden)
Eier - 3 Stück
Milch - 750 ml
Gewürz für Desserts und Kaffee - 0,5 TL.
Premium-Weizenmehl - 8 EL.
Butter - 450 g
Honig - 2 EL.
Cognac - 1 EL.
Salz - eine Prise

Herzförmiger Kuchen – Foto und Schritt-für-Schritt-Rezept:

Sowohl für den Teig als auch für die Sahne benötigen wir ein Wasserbad. Daher müssen Sie zunächst zwei zueinander passende Töpfe auswählen. Am meisten Beste Option, wenn einer in den anderen eintritt, berührt er den Boden nicht, aber nicht zu weit davon entfernt, während er mit seinen Griffen an den Wänden der größeren Pfanne ruht. Tatsächlich können Sie je nach Ihren verfügbaren Fähigkeiten auf unterschiedliche Weise Anpassungen vornehmen.
Allerdings sollte man bedenken, dass sowohl der Teig als auch die Sahne während des Garvorgangs an Volumen zunehmen, daher sollte die kleinere Pfanne nicht völlig winzig sein. Ich habe 1,5 Liter verwendet.

Den Teig kneten:

Also rein großer Topf gewählt heißes Wasser(Sie können auch ein kaltes erhitzen) und zum Kochen bringen. Ich bestimme die Wassermenge experimentell – ich senke die kleinere Pfanne ab und schaue, welcher Wasserstand erreicht wird. Der kleinere Topf sollte teilweise in Wasser eingetaucht sein, aber beim Kochen darf das Wasser nicht überlaufen.
Ich stelle einen zweiten (kleineren) Topf mit Butter und Zucker bereit.
Wie immer habe ich nicht sehr viel Zucker zu mir genommen, weniger als in Standardrezepte. Wenn Sie es also nicht gewohnt sind, die Süße von Backwaren auf diese Weise zu reduzieren, dann fügen Sie 250 Gramm hinzu.

Während Butter und Zucker schmelzen, habe ich die Eier in eine separate Schüssel gegeben und sie mit Salz einfach mit einer Gabel verquirlt.

Ich ließ das Öl etwas abkühlen (nicht bis es vollständig abgekühlt war, sondern auf eine warme Temperatur) und goss die Eier hinein. Dann habe ich Wodka (zusammen mit Soda wirkt es als Treibmittel), Honig und Zimt hinzugefügt.

Ich habe es angezogen Wasserbad, gut umrühren, bis es mehr oder weniger homogen ist. Backpulver hinzugefügt.

Gut vermischen und unter Rühren kochen, bis sich die Masse ungefähr verdoppelt hat Lichtschatten(Volumen und Farbe mit dem vorherigen Foto vergleichen).

Ich habe die aromatische Mischung in eine Schüssel gegossen, um den Teig zu kneten. Sie wartete ein paar Minuten, bis ihre Temperatur sank. Dies ist ausschließlich notwendig, um Verbrennungen zu vermeiden. Sobald Sie mit der Masse arbeiten können, müssen Sie beginnen, ohne auf eine weitere Abkühlung zu warten.
Zuerst habe ich 2 Tassen (250 g) gesiebtes Mehl hineingegeben. Mit einem elektrischen Schneebesen schlagen.

Dann habe ich hier noch einmal 2 Tassen Mehl gesiebt und angefangen, mit den Händen zu kneten. Dabei habe ich noch 0,5 Tassen Mehl hinzugefügt. Aber Ihre Menge kann abweichen, weil verschiedene Mehle und das Gluten ist anders.
Ich habe es in eine Lebensmitteltüte gesteckt. Ich ließ es ruhen, während ich die Creme zubereitete.

DIY herzförmige Kuchencreme:

Für die Creme benötigt man, wie ich schon geschrieben habe, auch ein Wasserbad. Also spülte ich den kleineren Topf aus und begann erneut darin zu kochen.
Ich habe gesiebtes Mehl (es ist besser, nicht faul zu sein und es zu sieben, damit die Creme homogen ist), Zucker (ich habe wiederum eine minimale Menge, aber man kann sie erhöhen) und Gewürze für Desserts und Kaffee (dazu gehören Zimt, Nelken) kombiniert , Kardamom und Vanille). Gründlich gemischt.

Separat die Eier mit einer Gabel und einer Prise Salz leicht verquirlen und in die Mehlmischung geben.

Auch hier habe ich Milch eingefüllt. Ich habe die übliche im Laden gekaufte Sorte genommen – ultrapasteurisiert, mit einem Fettgehalt von 2,5 %.

Habe es in ein Wasserbad gelegt (Wasser drin). großer Topf sollte kochen) und kochen, bis es eingedickt ist. Die Creme sollte nicht zu dick sein, damit der Löffel standhält.)) Sehen Sie sich die Konsistenz auf dem Foto an. Nach dem Abkühlen wird es noch dicker.
Ich habe es zur weiteren Zubereitung der Creme in einen Behälter gefüllt und vollständig abkühlen lassen.

Separat habe ich Butter und Honig in einem Topf vermischt (es kann entweder flüssig oder kandiert sein).

Als die Butter vollständig geschmolzen war, verrührte ich sie mit Honig, bis eine glatte Masse entstand, und kühlte die resultierende Masse ab.

Ich habe zwei gekühlte (das ist wichtig!) Mischungen kombiniert – Ei-Milch und Honig-Butter. Ich habe den Cognac hineingegossen. Schlagen Sie es gründlich. Fertig ist die Creme! Sehr leckere Creme;)

Wie backt man mit eigenen Händen einen herzförmigen Kuchen ohne Form?

Hierfür ist eine Vorlage erforderlich! Ich habe einen großen Karton genommen. Sie können Papier verwenden, aber es ist besser, ein dickeres zu nehmen, da es praktischer ist.
Ich habe eine herzförmige Backform. Denken Sie daran, ich habe darin gebacken und?... Aber ich gebe zu, mir gefällt das Herz, das beim Backen entsteht, nicht wirklich... Ich hätte gerne eine ausgeprägtere Form! Also habe ich Folgendes gemacht: Ich habe die Backform mit einem Bleistift umrissen. Und dann habe ich es an meine Wünsche angepasst – ich habe einen tieferen Schnitt zwischen den „Schultern“ gemacht und die Breite unten reduziert.

Wenn Sie keine solche Form haben, zeichnen Sie einfach ein Herz in der gewünschten Größe oder drucken Sie ein beliebiges Bild mit einem Herzen aus dem Internet aus. Wenn Sie eine große Karte oder umgekehrt ein kleines Kissen in Herzform haben, können Sie eine davon einkreisen. Es spielt überhaupt keine Rolle, was Sie als Grundlage nehmen. Die Hauptsache ist, ein schönes Herz in der richtigen Größe zu bekommen. Meine Parameter sind wie folgt: Die breiteste Stelle des Herzens beträgt 22,5 cm; die Gesamtlänge beträgt 23 cm.

Ich habe mit einer Schere eine Herzschablone aus Pappe ausgeschnitten. Alles ist fertig! Sie können Kuchen backen.

DIY herzförmiger Kuchen – Kuchen backen:

Wenn der Teig also ruht, können Sie ihn in 12 etwa gleiche Teile teilen. Ich habe es so gemacht: Ich habe die Teigkugel quer in 4 Teile geschnitten und dann jedes davon in drei identische Segmente geteilt.

Den Teig dünn ausrollen und das Brett mit Mehl bestäuben (wenn nicht, dann). dünner Teig bleibt kleben und zerbricht). Die Schicht sollte durchscheinend sein, wie ein Strudel! Ja, ja, wenn nicht subtiler.
Beim Ausrollen des Teigs habe ich eine Schablone angelegt – die Schicht sollte auf jeder Seite etwa einen Zentimeter größer sein als der Pappteig. Denn der Teig schrumpft beim Backen etwas zusammen und wenn man ihn längs ausrollt, wird der Kuchen kleiner als die Vorlage.

Ich habe den Teig mit einer Gabel angestochen, damit er beim Backen nicht zu stark aufgeht. Vorsichtig auf ein Backblech legen (es muss nicht eingefettet werden; wenn es jedoch uneben oder rau ist, ist es besser, es mit Folie oder Folie abzudecken Pergamentpapier). Legen Sie es in einen auf zweihundert Grad vorgeheizten Ofen. Ich habe jeden Kuchen 3-4 Minuten lang gebacken. Beim ersten Schritt dauert es traditionell etwas länger (4-5 Minuten), bis der Ofen in den gewünschten Modus wechselt.
Sobald der Kuchen gebräunt war (es ist nicht nötig, ihn braun zu braten), habe ich ihn sofort vom Backblech auf ein Brett genommen und sofort, bevor er abgekühlt war (!), mit einem kleinen Messer entsprechend ein Herz ausgeschnitten zur Vorlage.

Dies muss schnell und sofort erfolgen, da der Kuchen sehr schnell abkühlt und beim Abkühlen zu bröckeln beginnt – statt den Überschuss abzuschneiden, kann man versehentlich den gewünschten Teil abbrechen.

Ich habe diesen Vorgang 12 Mal durchgeführt... Während ein Kuchen im Ofen war, habe ich den nächsten ausgerollt, es anhand der Schablone ausprobiert und mit einer Gabel festgeklebt.

Die Garnituren wurden eingebrochen kleine Teile und in den Aktenvernichter geben.

In mehreren Durchgängen zermahle ich die restlichen Kuchenschichten zu Krümeln, die zum Bestreuen benötigt werden.

Die Sahne ist fertig und abgekühlt, die Kuchen sind gebacken, die Reste sind gemahlen – alles ist fertig, Sie können mit dem Zusammenstellen der Herztorte für den Valentinstag oder einen anderen Feiertag beginnen.

Ich habe einen Löffel Sahne in die Mitte des Tortenständers gelegt und den ersten Tortenboden darauf gelegt. Auf diese Weise bewegt es sich nicht, und beim Anschneiden des Kuchens bleibt man besser hinter dem Geschirr zurück. Ich habe jeden Kuchen gut mit Sahne bestrichen und den nächsten darauf gelegt. Also alle 12.

Die Ränder der Torte habe ich mit der restlichen Sahne eingefettet und diese dann, ebenso wie die Oberseite, dick mit Streuseln bestreut. Ich habe kleine Stücke entlang der Kontur des großen Honigherzens ausgelegt. Schokoladenherzen. Das kann man auch so belassen – es ist schon festlich!

Gleichzeitig habe ich beschlossen, den strengen und doch romantischen Stil durch Dekor aufzuweichen.
Ich habe den Kuchen einfach über Nacht auf dem Küchentisch stehen lassen. In dieser Zeit ist es recht gut eingeweicht, danach kann es bis zum Servieren in den Kühlschrank gestellt werden.

Wir konnten es lange Zeit nicht probieren, weil wir unsere Hände nicht heben konnten, um es anzuschneiden))

Aber widerwillig haben wir uns trotzdem für dieses Vorgehen entschieden!)) Beim Schnitt überraschte er seine Liebste mit einer Fülle an Kuchen;)

Nun, hier ist er – ein herzförmiger DIY-Kuchen ohne Form! Es ist dank der Gewürze unglaublich zart, lecker und sehr aromatisch geworden! Möchten Sie ein Stück ausprobieren? ;)

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Der Valentinstag naht – ein wunderschöner Feiertag für Verliebte. Wie sehr möchte man seinen Lieben in einem solchen Moment eine Freude mit etwas besonders Freundlichem und Fröhlichem bereiten! „Cozy Kitchen“ lädt zum Backen für eine romantische Teeparty ein herzförmiger Kuchen. Das Bemerkenswerte ist, dass sein „Inhalt“ alles sein kann. Für welches Rezept Sie sich auch entscheiden, die Backwaren werden einen ungewöhnlichen, feierlichen „Klang“ annehmen.

Wie man einen herzförmigen Kuchen backt

Am einfachsten ist es natürlich, eine entsprechende Auflaufform zu kaufen. Sie werden auf dem Markt in einer großen Vielfalt angeboten – aus Silikon, abnehmbar und aus Aluminium mit Antihaftbeschichtung. Aber heute erfahren Sie auf der kulinarischen Seite, wie Sie einen „Herz“-Kuchen ohne Form backen. Es gibt zwei sehr einfache Möglichkeiten, dies zu tun.

Methode eins: kleiner „Herz“-Kuchen ohne Form

Die Größe hängt vom Durchmesser der verwendeten runden Standard-Auflaufform ab. Sie können auch einen verfügbaren quadratischen oder rechteckigen Behälter verwenden.

Methode zwei: Wie man einen großen herzförmigen Kuchen backt

Wie im ersten Fall reicht jedes Backrezept. Der Teig kann Mürbeteig, Keks, Baiser sein. Wichtig ist das schon fertiges Produkt Mit ein wenig Einfallsreichtum und Geometriekenntnissen können wir die gewünschte Form erzielen.

Sie müssen also zwei Kuchen backen: einen runden, den zweiten quadratischen oder rechteckigen (aus dem später ein Quadrat entsteht).

Wenn die fertigen Kuchen abgekühlt sind, beginnen wir mit der Zauberei:

Fertig ist die „Herz“-Torte ohne Form fast fertig! Jetzt müssen Sie es nur noch mit Sahne bedecken, nach Belieben dekorieren – und schon können Sie mit dem Teetrinken beginnen! Seine Größe erweist sich als recht beeindruckend, sodass es nicht nur für zwei Verliebte, sondern auch für eine große Familie ausreicht.

Beachten Sie, dass es am zuverlässigsten ist, einen solchen Kuchen direkt auf dem Teller zusammenzustellen, auf dem Sie ihn servieren möchten. Bevor Sie beginnen, legen Sie einen Teller mit Papierbögen aus und schieben Sie diese leicht unter die Ränder des Kuchens. Wenn die Dekoration fertig ist, lässt sich das Papier leicht entfernen und das Geschirr bleibt sauber.

Vielleicht stellen Sie jetzt die Frage: „Okay, jetzt ist klar, wie man einen herzförmigen Kuchen backt.“ Was aber, wenn die Höhe der Kuchen unterschiedlich ist? Glauben Sie mir, das ist überhaupt kein Problem! Wir laden Sie ein, sich ein Video anzusehen, in dem die wunderbare Meisterin Olga Matvey einen wunderbaren herzförmigen Kuchen zubereitet. Sie erklärt ausführlich und zeigt unter anderem, wie man die Kuchen in der Höhe ausgleicht.

Wir sind sicher, dass Sie jetzt ganz einfach einen herzförmigen Kuchen mit Ihren eigenen Händen zubereiten können und Ihre Lieben nicht nur mit köstlichem, sondern auch ungewöhnlich schönem Gebäck überraschen können.

Sie können Ihren Lieben auf originelle Weise zum Feiertag gratulieren oder sie an einem gewöhnlichen Tag nicht nur mit Geschenken, sondern auch aufheitern Leckeres Dessert. Herzkuchen – perfekte Option dafür. Besonders Naschkatzen werden sich über diese Überraschung freuen., denen nur solche Köstlichkeiten serviert werden.

Moussekuchen „Herz“

Das Zärtlichste Mousse-Kuchen besticht durch seine Leichtigkeit und Luftigkeit. Es kann mit Tee- und Kaffeegetränken serviert werden.

Du wirst brauchen:

Kristallzucker – 175 g;
fünf Eier;
eine Prise Salz;
Mandelmehl – 125 g;
Weizenmehl – 20 g;
Butter – 20 g;
Himbeerpüree – 150 g;
Sahne (33 % Fett) – 750 ml;
Gelatine – 24 g;
verschiedene Beeren;
Schokolade – 200 g;
Milch – 300 ml.

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

Schneebesen Mandelmehl, drei Eier und 125 g Kristallzucker zu einem anhaltenden Schaum. Separat 2 Eiweiß mit Salz schlagen.
Die fertigen Mischungen vermischen, mit beiden Mehlsorten und zerlassener Butter vermischen.
Die Mischung auf ein 1 cm dickes Backblech geben und für 15 Minuten bei 180 °C in den Ofen stellen.
Aus der Torte zwei Herzen ausschneiden.
Himbeerpüree und Zucker aufkochen. Fügen Sie der Mischung 8 g Gelatine hinzu.
Schlagen Sie die Sahne in einer separaten Schüssel auf und gießen Sie sie in das abgekühlte Püree.
Legen Sie Schichten auf die Form Keksherz, Teil Himbeerpüree und Beeren. Wir schicken es an einen kalten Ort.
Wir legen das zweite Herz auf die gefrorene Zubereitung, füllen es mit Mousse und Beeren und kühlen es erneut ab.
Heiße Milch, geschmolzene Schokolade und 16 g Gelatine verrühren.
Nach dem Abkühlen 600 ml Sahne hinzufügen.
Die Form ausbreiten und den gefrorenen Boden hineingießen. Schokoladenmousse. Wir schicken es in die Kälte.

Sahnedessert für Liebhaber

Am meisten köstliche Delikatesse– mit eigenen Händen gemacht. Sahnetorte Die Zubereitung ist gar nicht so schwer, wenn man sich genau an die Proportionen hält.

Du wirst brauchen:

Vier Eier;
Kristallzucker – 100 g;
Mandeln – 100 g;
Milch – 300 ml;
Weizenmehl – 30 g;
Puderzucker – 70 g;
Kakao – 5 g;
Pflanzenöl – 10 ml;
Butter – 100 g;
Pudding – 18 g;
Schokolade – 50 g.

Sie können Ihre Liebsten nicht nur mit Backen überraschen, sondern auch Original Design. Der herzförmige Kuchen ist konkurrenzlos präsentiert interessante Möglichkeiten. Wie schön ist es, ein so ungewöhnliches Geschenk zu erhalten Kochmeisterwerk, mit ganzem Herzen gekocht.

Beerenkuchen „Herz“

Machen Sie so eins originelles Dessert Es ist nicht schwer, sogar eine unerfahrene Hausfrau kann die Arbeit erledigen. Die Backwaren werden köstlich und appetitlich. Ein herzförmiger Kuchen ist etwas Ungewöhnliches und Interessantes. Neben anderen Köstlichkeiten wird ein herzförmiger Kuchen bestimmt nicht unbemerkt bleiben.

Beratung!

Für den Kuchen können Sie frische oder gefrorene Erdbeeren verwenden. Wenn nur gefrorene Beeren verfügbar sind, ist ein vorheriges Auftauen nicht erforderlich.

Zutaten:

Für den Test:

Zucker – 300 g;
Kakao – 100 g;
Mehl – 300 g;
Eier – 8 Stk.;
Backpulver – 10 g.

Für Sahne:

Zucker – 200 g;
Sahne – 600 ml;
Kakao – 100 g.

Für die Glasur:

Schokolade – 230 g;
Milch – 100 ml.

Für die Füllung:

Kiwi – 2 Stk.;
Erdbeeren – 150 g.

Zur Dekoration:

Erdbeeren – 150 g.

Vorbereitung:

Zum Garen den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Beginnen wir in der Zwischenzeit mit der Teigzubereitung. Dazu Zucker mit Eiern vermischen und schlagen, bis weißer Schaum entsteht.

Gießen Sie das gesiebte Mehl hinein Eimischung. Alles mit einem Löffel vermischen. Wir fügen hier auch Kakao hinzu. Dadurch erhalten wir eine homogene Schokoladenkonsistenz.

Backpulver zu den restlichen Zutaten hinzufügen. Alles vermischen.

Bereiten Sie eine Auflaufform vor und gießen Sie den Teig hinein.

Den Keks 35 Minuten backen. Fertiger Kuchen aus dem Ofen nehmen. Sobald der Keks abgekühlt ist, schneiden Sie ihn in 3 Teile.

Beginnen wir mit der Zubereitung der Creme. Es besteht aus Sahne und Zucker. Alle Zutaten gut verrühren. Dann Kakao dazugeben und alles mit einem Löffel vermischen.

Kiwi schälen und in dünne Scheiben schneiden. Wir waschen die Erdbeeren, entfernen die Stiele und schneiden sie in kleine Stücke.

Beginnen wir mit dem Zusammenstellen des Kuchens. Legen Sie den Kuchen auf einen Teller, fetten Sie ihn mit Sahne ein, legen Sie Kiwischeiben darauf und bedecken Sie ihn mit einer Schicht Sahne.

Wir legen den zweiten Kuchenboden aus, bestreichen ihn mit Sahne, legen Erdbeeren hinein und tragen noch etwas Sahne auf. Den dritten Tortenboden auslegen.

Schokoladenglasur herstellen. Brechen Sie dazu die Schokolade in Würfel und geben Sie diese in eine Schüssel. Geben Sie die Milch hinzu und stellen Sie den Behälter mit dem Inhalt in die Mikrowelle. Wir warten darauf, dass die Schokolade schmilzt.

Das Dessert mit Glasur beträufeln und mit Beeren dekorieren. Legen Sie die Backwaren für mehrere Stunden in den Kühlschrank.

Das Video wird den Kochvorgang interessanter und unterhaltsamer machen. Das kann sogar eine junge Hausfrau eigene Küche Bereiten Sie ein kulinarisches Meisterwerk zu und verwöhnen Sie alle in Ihrem Haushalt mit einer erstaunlichen Delikatesse.

Süßer Valentinskuchen

Wenn Sie es für Ihren Liebsten tun möchten ungewöhnliches Geschenk, kannst du einen herzförmigen Kuchen für ihn zubereiten. Backen passt perfekt dazu romantische Atmosphäre, wird Ihre Stimmung heben. Besonderes Augenmerk sollte auf die Gestaltung des Desserts gelegt werden. Zur Dekoration können Sie Beeren, Minzblätter und süße Figuren verwenden.

Zutaten:

Für den Test:

Mehl – 50 g;
Zucker – 70 g;
Eier – 2 Stk.;
Butter – 10 g;
Vanillezucker– 10 g.

Zum Imprägnieren:

Wasser – 30 ml;
Zucker – 10 g.

Für die Mousse:

Sahne – 400 ml;
Zucker – 150 g;
Zitronensaft– 20 ml;
Himbeeren – 600 g;
Gelatine – 15 g.

Zur Dekoration:

Beerengelee – 2 Beutel.

Vorbereitung:

Beginnen wir mit der Zubereitung eines herzförmigen Kuchens. In einer tiefen Schüssel Eier und 2 Zuckersorten vermischen. Schlagen Sie die Mischung 7 Minuten lang mit einem Mixer.

Das gesiebte Mehl in 2 Teile teilen und dazugeben allgemeine Mischung. Den Teig mit einem Spatel kneten und dabei Bewegungen von unten nach oben ausführen.

Geben Sie die Butter in eine Schüssel, schmelzen Sie sie und gießen Sie sie zu den restlichen Zutaten. Den Teig vermischen.

Bereiten Sie die Auflaufform vor, sie sollte die Form eines Herzens haben. Decken Sie den Boden mit Pergament ab und gießen Sie den Teig hinein.

Backen Sie den Keks bei einer Temperatur von 180 Grad und lassen Sie ihn nicht länger als 20 Minuten backen.

In der Zwischenzeit bereiten wir die Mousse zu. Wir sortieren die Himbeeren und geben sie in einen Topf. Fügen Sie hier Zucker und Zitronensaft hinzu.

Stellen Sie den Behälter mit dem Inhalt auf den Herd und kochen Sie ihn bei schwacher Hitze.

Sobald die Beeren ihren Saft abgeben, zerstampfen Sie sie mit einem Stampfer.

Die Mischung zum Kochen bringen und 7 Minuten kochen lassen.

Den Topf vom Herd nehmen und die Beeren durch ein Sieb mahlen. Ich werde Ihnen sagen, wie Sie es richtig machen.

Die gekühlte Sahne in eine tiefe Schüssel geben und mit einem Mixer dick schlagen. Gießen Sie es aus Beerensaft zur Sahne geben, gut verrühren. Gelatine in einen Teller geben und hineingießen Gekochtes Wasser. Wir warten darauf, dass die Gelatine aufquillt.

Leicht Gelatinemischung Erhitzen Sie es und vermischen Sie es mit der cremigen Beerenmischung. Mischen Sie alles, der Einfachheit halber verwenden wir einen Mixer.

Wir führen die Imprägnierung durch. Dazu den Zucker in kochendem Wasser auflösen und abkühlen lassen.

Nehmen Sie eine Backform und legen Sie den Boden mit Backpapier aus. Wir legen den Kuchen aus und gießen ihn mit Imprägnierung ein. Gießen Sie die cremige Beerenmischung hinein, ebnen Sie die Oberfläche und stellen Sie die Form in den Kühlschrank.

Beginnen wir mit der Herstellung von Gelee. Gießen Sie es über das Dessert und stellen Sie den Kuchen in den Kühlschrank.

Nachdem das Gelee ausgehärtet ist, nehmen Sie einen Haartrockner. Mit seiner Hilfe erwärmen wir die Seite der Form und entfernen sie. Die Köstlichkeit auf einen Teller legen und mit Beeren dekorieren.

Wenn Sie Ihrem geliebten Mann eine Freude machen möchten, können Sie ihm ein köstliches und leckeres Essen zubereiten origineller Kuchen. Dieses Dessert wird den Beschenkten begeistern. Es bleibt nur noch, die Delikatesse zu probieren und viele Komplimente zu hören.

Beachten Sie!

Die Form muss mit einem Fön erhitzt werden, damit das Dessert glatte Ränder hat. Darüber hinaus können Sie verwenden auf übliche Weise. Dazu müssen Sie mit einem Messer an den Seiten entlangfahren.

Kuchen mit Fondant

Ein herzförmiger Kuchen kann aus allem gemacht werden. Süßspeisen aus Mastix erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Mit dem Material können Sie erstaunliche kulinarische Meisterwerke schaffen. Bereiten Sie das Dessert doch einfach in Ihrer eigenen Küche zu und verschenken Sie es.

Zutaten:

Für Mastix:

Marshmallow – 120 g;
Butter – 20 g;
Zitronensaft – 5 ml;
Puderzucker – 350 g;
Lebensmittelfarben- 3 Stk.

Für den Test:

Vanillezucker – 10 g;
Sauerrahm – 180 g;
Zucker – 180 g;
Kakao – 50 g;
Backpulver – 10 g;
Eier – 2 Stk.;
Mehl – 250 g.

Für das Baiser:

Zucker – 180 g;
Eiweiß- 2 Stk.;
Salz - eine Prise.

Für Sahne:

Puderzucker – 100 g;
gekochte Kondensmilch – 300 g;
Butter – 250 g;
Sahne – 450 ml;
Erdnüsse – 150 g.

Vorbereitung:

Beginnen wir mit der Vorbereitung des Mastix. Es ist nicht schwer, es selbst zu machen. Das Einzige, was Sie beachten sollten, ist, dass Sie die Dekorationen einige Tage vor der Zubereitung des Desserts formen müssen. Marshmallows in eine Schüssel geben, Zitronensaft und Öl hinzufügen. Stellen Sie das Geschirr für 30 Sekunden in die Mikrowelle. Diese Zeit reicht aus, damit die Masse an Größe zunimmt. In die resultierende Mischung gießen Puderzucker, alles vermischen.

Wir teilen den Mastix in mehrere Teile, die jeweils in einer anderen Farbe bemalt sind. Die Masse in Frischhaltefolie einwickeln.

Beginnen wir mit der Dekoration. Wir reißen ein kleines Stück Mastix ab und machen es dünnes Fladenbrot. Wir rollen das resultierende Element zu einer Röhre.

Auf die gleiche Weise fertigen wir das nächste Blütenblatt, indem wir es auf das erste legen. Die Blütenblätter sollten sich nur an der Basis berühren.

Die restlichen Teile formen wir zu einer größeren Größe und befestigen sie abwechselnd um den Kern. Wir schneiden den gesamten Überschuss ab und wickeln die Blütenblätter nach außen.

Die restlichen Rosen formen wir auf die gleiche Weise. Wir stellen Blätter her, indem wir sie mit einer Stanze aus Mastix ausschneiden. Die Dekorationen auf ein Tablett mit Puderzucker legen und herausnehmen trockener Platz. Das Foto zeigt Blumen fertiges Formular.
Beginnen wir mit der Zubereitung des Baisers. In einer Schüssel Eiweiß, Salz und Zucker vermischen. Schlagen Sie die Mischung mit einem Mixer.

Legen Sie das Baiser auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Backen Sie sie eine Stunde lang bei 100 Grad im Ofen. Nach Ablauf der vorgegebenen Zeit das Backblech aus dem Ofen nehmen und das Baiser abkühlen lassen.

Bereiten wir den Teig vor. Eier mit Zucker mahlen, saure Sahne hinzufügen. Alles vermischen.

Zur Gesamtmasse Kakao, Vanillezucker und Backpulver hinzufügen.

Mehl in kleinen Portionen hinzufügen und den Teig kneten.

Bereiten wir uns vor runde Form zum Backen. Mit Papier abdecken, mit Öl einfetten und den Teig auslegen.

Backen Sie den Keks bei einer Temperatur von 200 Grad und lassen Sie ihn etwa 40 Minuten backen. Den fertigen Kuchen in 2 Teile schneiden.

Erdnüsse in eine Pfanne geben, leicht anbraten und beiseite stellen.

Beginnen wir mit der Zubereitung der Creme. In einem tiefen Teller die geschmolzene Butter vermischen, gekochte Kondensmilch. Der Einfachheit halber verwenden wir einen Mixer.

Erdnüsse zu den restlichen Zutaten geben und alles vermischen. Diese Creme eignet sich perfekt für die Zubereitung von Kinderdesserts.

Machen wir noch eine Creme. IN separate Gerichte Sahne und Puderzucker verrühren. Teilen Sie die Mischung in Teile und stellen Sie sie für einige Minuten in den Kühlschrank.

Wir nehmen dicken Karton und schneiden daraus ein Herz aus. Wir befestigen die Schablone am Keks, übertragen die Figur auf den Kuchen. Den Überschuss abschneiden und 2 herzförmige Kuchen erhalten.

Beginnen wir mit dem Zusammenstellen des Kuchens. Unterer Kuchen Mantel Buttercreme, die Paste mit Nüssen auftragen.

Baiser herzförmig auslegen, mit Sahne bestreichen. Diesmal tragen wir die Cremekompositionen in umgekehrter Reihenfolge auf.

Mit dem zweiten Tortenboden bedecken und die Oberfläche mit Schlagsahne bestreichen.

Ausfüllen Spritzbeutel Creme auftragen, Zahndüse einbauen. Wir platzieren die Sahne in Form von Dekorationen auf der Torte.

Zum Nachtisch mit Zuckerblumen belegen.

Die Backwaren für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen und quellen lassen.

Der Leckerbissen ist fertig. Die Vorbereitung wird viel Freizeit in Anspruch nehmen, aber das Ergebnis ist es wert. Warum nicht bitte? Geliebte und ihn nicht so überraschen.

Beratung!

Wenn nach dem Kochen eines Gerichts noch Mastix übrig ist, müssen Sie ihn nicht wegwerfen. Im Kühlschrank ist es eine Woche haltbar.

Mascarpone-Kuchen

Honigdessert gilt als eines der am einfachsten zuzubereitenden; die Zubereitung nimmt nur ein Minimum an Zeit in Anspruch. Als Dekoration können Sie alles wählen: Nüsse, Schokolade, Beeren, Blumen, Süßigkeiten usw.

Zutaten:

Für den Test:

Ei – 1 Stk.;
Zucker – 130 g;
Honig – 55 g;
Butter – 100 g;
Mehl – 300 g;
Soda – eine Prise;
Salz - eine Prise.

Für Sahne:

Mascarpone-Käse – 500 g;
– 200 g.

Zur Dekoration:

Baiser - nach Geschmack;
Beeren – 100 g;
Blumen - nach Geschmack;
Pistaziengrün – 100 g.

Vorbereitung:

In einer Schüssel Honig, Zucker, Salz, Butter und Ei vermischen. Schlagen Sie die Mischung mit einem Mixer.

Mehl und Soda in kleinen Portionen hinzufügen. Den Teig vorsichtig kneten.

Legen Sie Backpapier auf den Tisch und rollen Sie den Teig aus. Seine Dicke sollte nicht mehr als 3 mm betragen.

Bereiten wir eine Papiervorlage in Form eines Herzens vor; Sie benötigen 2 Rohlinge. Wir verteilen den Teig darauf.

Die Kuchen im Ofen bei 180 Grad 15 Minuten backen. Das Ergebnis sind weiche, goldbraune Kuchen.

Beginnen wir mit der Zubereitung der Creme. In einer Schüssel Käse mit Kondensmilch vermischen. Die Mischung mit einem Mixer glatt rühren. Die Creme fällt üppig und hell aus.

Bereiten wir einen Spritzbeutel vor, geben die Sahne hinein und wählen eine runde Düse.

Wir geben die Creme entlang der Kontur auf den Kuchen und füllen dann die Hohlräume.

Den zweiten Tortenboden darauf legen und die Creme auf die gleiche Weise verteilen.

Stellen Sie die Backwaren in den Kühlschrank und lassen Sie sie mindestens 5 Stunden einweichen.

Bevor wir das Dessert servieren, beginnen wir mit der Dekoration. Hierfür verwenden wir Beeren, Baiser, Blumen und Pistaziengrün.

Auch ohne Mastix können wir einen tollen Leckerbissen bekommen. Sie müssen ein wenig Fantasie zeigen und das Ergebnis wird alle Erwartungen in Erstaunen versetzen. Der Kuchen wird ein wunderbares Geschenk für den Feiertag und wird dazu beitragen, einem geliebten Menschen eine Freude zu machen.

Kuchendekoration

Damit ein Dessert alle Blicke auf sich zieht, muss man sich Zeit für die Dekoration nehmen. Die am häufigsten vorkommenden Dekorationen sind:

Figuren und Blumen. Es gibt nichts einfacheres, als ein Gericht mit vorgefertigten Figuren zu dekorieren. Sie sehen interessant und originell aus. Jeder Koch wird in der Lage sein, erstaunliche Elemente auszuwählen und daraus ein wahres kulinarisches Meisterwerk zu schaffen.
Vielzahl von Farben. Blumenarrangements sind unvergleichlich. Am häufigsten werden sie zum Dekorieren von Desserts verwendet, die für geliebte Frauen zubereitet werden. Der Beschenkte wird sich über eine solche Überraschung freuen.
Auf einem Ständer. Wenn Sie die Torte nicht nur dekorieren, sondern ihr auch Originalität verleihen möchten, sollten Sie über Dekorationen auf einem Ständer nachdenken. Solche dekorativen Elemente finden sich bei der Dekoration von Hochzeitsdesserts; sie sehen unvergleichlich aus.

Herzförmige Kuchen ziehen die Blicke auf sich Besondere Aufmerksamkeit. Sie bedürfen keiner Einführung, und ohne Worte ist klar, dass der Geber liebevolle Gefühle für den Empfänger hegt. Wenn Sie über Ihre Liebe sprechen möchten, sollten Sie nichts Neues erfinden. Alles, was Sie tun müssen, ist, eine Leckerei zuzubereiten und Ihre Liebsten mit Ihren Kochkünsten zu überraschen. Die Überraschung wird lange in Erinnerung bleiben und viele positive Emotionen hervorrufen.

Wie der Kuchen entstand

Indem wir Kuchen als den König aller Gerichte bezeichnen, haben wir das Ziel erreicht. Jeder von uns, der am festlichen Tisch anwesend ist, wartet sehnsüchtig auf den Höhepunkt der Leckereien – das Dessert, und reserviert dafür einen Platz in unserem Bauch. Wenn man sich auf kulinarische Wörterbücher konzentriert, fallen Informationen über die Herkunft von Kuchen auf, die jedoch amüsanterweise in viele interessante Theorien unterteilt sind:

Historiker führen den Ursprung des Wortes Kuchen auf das 13. Jahrhundert zurück, und als erste Konditoren gelten die Ägypter, die in ferner Vergangenheit mit Honig gesüßtes Brot unter Zusatz von Nüssen oder Trockenfrüchten backten.
Über Süßigkeiten Italienische Kuchen Es gibt auch Legenden über die „Vorfahren“ moderner Kuchen, und das berühmte Sprichwort „Über Geschmack lässt sich nicht streiten“ wird auf Italienisch als „Über Kuchen lässt sich nicht streiten“ interpretiert.
Der Osten kann auch als Begründer der Könige aller Gerichte gelten, mit bezaubernden aromatischen Süßigkeiten aus Milch, Honig und Sesam, die in ihrer Form an moderne Kuchen erinnern.

Theorien sind Theorien, aber mit Fakten kann man nicht streiten. Basierend auf bestätigten Informationen über Französische Konditoren, die mit hundertprozentiger Sicherheit als Begründer der Weltmode für Desserts bezeichnet werden können, betrachten wir Frankreich Hauptland alle Kuchen, wie Biskuitkuchen, Baiser usw. Präsentieren Sie Ihre Meisterwerke der Konditorei, die als integraler Bestandteil jedes Kuchens gelten festlicher Tisch Heutzutage mag es in Russland so sein, aber lange Zeit war es in Russland üblich, zu Feierlichkeiten nur süße und schön dekorierte Kuchen zu servieren.

Die Zeit verging... Unsere Bäcker liehen sich bekannte Weltrezepte aus, ergänzten sie mit eigenen Variationen und verwandelten so Kuchen in Geburtstagskuchen verschiedene Figuren und Symbole. Besonders beliebt sind seit einigen Jahren herzförmige Kuchen, deren Fotos auf den Seiten kulinarischer Blogs im World Wide Web erscheinen. Wir haben beschlossen, mit der Mode Schritt zu halten und dieses süße Wunder zu erschaffen, indem wir all unsere Liebe hineingesteckt haben. Süßwaren und gleichzeitig den HozOboz-Lesern erklären, wie man einen Herzkuchen backt.

Kuchenzutaten

Auf den Kuchen:

Butter (Land) – 150 Gramm
Eier - 3 Stk.
Zucker - etwa ein Glas
Backpulver – 3 Gramm
Blütenhonig - 50 Gramm
Mehl – etwas mehr als ein Glas

Zum Imprägnieren:

Blütenhonig – 1 Teelöffel
Wasser – 0,5 Tassen
Zucker – 1/3 Tasse

Für die Füllung:

Sauerrahm – 150 Gramm
Nüsse (Haselnüsse oder Mandeln) – 200 Gramm
Kondensmilch (gekocht) - 0,5 Dosen

Zur Dekoration:

Dunkle Schokolade – 1 Tafel
Weiße Schokolade – 1 Tafel
Waffeldekorationen– 0,5 Kartons

DIY Herzkuchen

Bereiten wir drei Behälter vor, von denen einer (mit Wasser) auf dem Herd kocht, wodurch etwas entsteht Dampfbad für die zweite und die dritte dient zum Mischen von Eiern mit Zucker, was wir in der Anfangsphase tun werden.
Mit einem Mixer oder Mixer schaumig schlagen, genug lange Zeit.
In der zweiten Schüssel Honig zur geriebenen Butter hinzufügen.
Den Inhalt im Dampfbad unter Rühren schmelzen und Backpulver hinzufügen.
Die Eiermischung mit Honig vermischen und abkühlen lassen.
Wir ergänzen unseren zukünftigen Teig mit gesiebtem Mehl, damit die Zusammensetzung definitiv flüssig ist und die Verwendung mit unserem erleichtert Silikonform.
Füllen Sie die Form zur Hälfte und lassen Sie etwas übrig mehr Teig für eine weitere Kruste, die möglichst bei niedrigerer Temperatur gebacken und nicht zu stark gebräunt werden sollte.
Backen Sie den ersten Kuchen nicht länger als 20 Minuten bei 180 °C und prüfen Sie die Bereitschaft (der Teig klebt nicht) mit einem Streichholz oder Messer, indem Sie die Oberfläche durchstechen.
Wir schneiden den Teig in zwei Teile, versuchen es in der Mitte, und während das andere Halbfertigprodukt zubereitet wird, in zwei weitere Teile. Es gibt insgesamt 4 Teile, von denen wir eines breiter machen werden, um es als Hauptunterschicht zu verwenden.
Lösen Sie im Dampfbad Honig und Zucker in Wasser auf – Sie erhalten eine hervorragende Imprägnierung für Kuchen. Ganz bald wird es einen herzförmigen Kuchen geben vertraute Form, aber im Moment handelt es sich hierbei um individuell geformte Herzen, die unserer Meinung nach (optional) in Honig-Zucker-Sirup eingeweicht werden müssen.
Während unsere 4 Hälften gesättigt sind Süßwasser, die wir ihnen leicht gegeben haben, kümmern wir uns um die Creme zum Schichten der Kuchen. Einen Teil der Sauerrahm mit der Kondensmilch verrühren und vermischen, sodass etwas mehr von der zweiten Zutat entsteht. Wenn Sie fertig sind, stellen Sie es in den Kühlschrank.
Auch die Nüsse zum Bestreuen der Ränder und Tortenböden müssen vorbereitet werden und dafür werden wir sie in einem Mixer zerkleinern, aber Hauptsache, man übertreibt es nicht, damit am Ende keine Krümel übrig bleiben. Wir werden versuchen, winzige Nussstücke aufzubewahren.
Süße Dekorationen für einen Kuchen zu machen ist ein sehr interessanter Moment. In diesem Rezept wird Schokolade verwendet, die in einem Dampfbad geschmolzen werden muss, und das erste Testobjekt kann weiße Schokolade sein, die wir versuchen werden, in eine Schleife zu verwandeln.
Tragen Sie die klebrige, geschmolzene Mischung mit einem Pinsel oder Löffel auf die vorbereiteten Schablonen aus einer dicken Feile auf und achten Sie darauf, dass Sie nicht über die Ränder hinausgehen. Wir haben einen großen Rohling (Band) und 5-6 kleine (Bogenblätter) bekommen. Die Größe kann nach Belieben variiert werden. Wir befestigen die Ränder der kleineren Figuren mit Wäscheklammern und verstauen sie. Gefrierschrank.
Nach 30 Minuten können Sie die Schablone selbst leicht entfernen, dies muss jedoch unmittelbar vor dem Anbringen des Dekors auf der Oberfläche der herzförmigen Torte erfolgen. Das Foto dient nur der besseren Übersichtlichkeit. Bitte denken Sie daran, dass Schokolade schnell schmilzt. warme Hände.
Das Auftragen der Creme auf die Kuchen geht auch mit einem normalen Löffel recht schnell, aber Sie können nicht zu faul sein und die Füllung aus dem Beutel drücken und sie so gleichmäßig in den Vertiefungen der Scheiben verteilen. Den unteren Teil des Herzens mit Sauerrahm einfetten und 30 Minuten im Raum stehen lassen.
Den mit Sauerrahm getränkten Kuchen mit Nüssen bestreuen.
Kondenscreme und eine zweite Nussschicht auftragen. Den dritten Kuchen genauso einfetten wie den zweiten.
Wir verschließen unseren süßen „Burger“ mit der oberen Hälfte und behandeln die Seiten mit der restlichen Sahne. Zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
Der Herzkuchen nähert sich immer mehr seiner Vollendung und trägt stellenweise zerkleinerte Nüsse auf Cremefüllung und wir können sagen, dass der wichtigste und schwierige Teil bereits hinter uns liegt.
Lass uns schmelzen dunkle Schokolade im Dampfbad, das Sie in diesem Rezept lieben. Es ist sehr praktisch, die Fliesen in Quadrate zu zerlegen.
Wie aus der Schokolade wird flüssigen Zustand muss noch ein wenig hinzufügen Butter, aber übertreibe es nicht. Die Glasur, mit der wir den Herzkuchen wie geplant überziehen, sollte nach dem Abkühlen einen matten Farbton annehmen und diesen bis zum Servieren beibehalten.
Wir verteilen flüssige Schokoladeüber die gesamte Oberfläche des Herzens, so dass die Tröpfchen an die Wände fließen, und der Einfachheit halber verwenden wir einen Beutel mit einem Loch. 30 Minuten an einen kühlen Ort stellen.
Der Höhepunkt des Prozesses der Herstellung eines herzförmigen Kuchens, dessen Foto hier zu sehen ist große Mengen In diesem Rezept stellen wir einen Bogen vor weiße Schokolade. Ihre kleinen und „großen“ Kinder werden es mit großer Freude essen. Entfernen Sie die Feile vorsichtig nacheinander von den gefrorenen Figuren und legen Sie das Dekor zügig auf die Schokoladenglasur.
Wir vervollständigen die Dekoration mit einer Waffelblume und Herzen. Fertiger Kuchen Bis zum Servieren kühl lagern.
Ein Meisterkurs zum Backen eines Herzkuchens, und in der Tat jeder andere Kuchen, kann für einen Heimkonditor als die höchste „Lotse“ kulinarischer Fähigkeiten angesehen werden, das Kochen erfordert wirklich viel Zeit und Mühe, aber die Schwierigkeiten sind alle geblieben Dabei ist der Autor nur noch stolz auf die Schönheit der resultierenden Süßigkeit und von den Leckereien überwältigt.
Der Zweck des Kuchens besteht darin, dass die Gastgeberin das Herz festhält großes Geheimnis, aber wenn sie zusätzlich zu ihrer Geliebten das köstlichste Bissen mit einer Rose bekommt Kaffee trinken, dann wird der Freude und dem Glück wohl keine Grenze gesetzt sein.

Moderne Trends in der Süßwarenmode erfordern eine so abwechslungsreiche Kombination von Kuchen, Cremes und Dekorationen, dass Sie nur noch Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und kreieren, kreieren, kreieren...

Wenn wir verwendet haben Honigkuchen Einen herzförmigen Kuchen zu backen, das bedeutet überhaupt nicht Keksteig würde nicht passen. Der Keks passt gut dazu Schokoladenglasur, was bedeutet, dass es als Option für Abwechslung im Rezept perfekt passen würde.
Luftige Sahne statt Kondenssahne hätte den Kuchen leichter gemacht. Wir werden diese Experimente auf jeden Fall ein anderes Mal umsetzen. Jetzt haben wir so einen Kuchen, sehr kalorienreich, aber der leckerste!

Vorteile von Kuchen

Sie müssen sich darüber keine Sorgen machen zusätzliche Kalorien wirklich kalorienreiche Backwaren mit Schokoladenglasur. Gute Laune und eine Ladung Lebhaftigkeit durch eine Delikatesse, wie kann man das mit anstrengenden Hungerstreiks vergleichen, die nichts Gutes bringen nervöses System. Die Naschkatzen sind die fröhlichsten Menschen der Welt, also lasst uns immer lächeln, zumal wir uns das mit dem Frühlingsanfang wünschen!

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