Wie man Süßigkeiten zu Hause macht. Wie werden Schokoladen hergestellt? Spiel „Gut und Böse“

Wer liebt Süßigkeiten nicht? Und die Kinder sind völlig verrückt nach allerlei Köstlichkeiten! Allerdings weiß man nicht immer, woraus im Laden gekaufte Süßigkeiten bestehen. Daher würde es nicht schaden, zu wissen, wie man mit eigenen Händen Süßigkeiten daraus herstellt verfügbaren Zutaten. Als nächstes erklären wir Ihnen, wie Sie schnell und einfach Süßigkeiten zu Hause herstellen können.

Rezept 1. Großartig Pralinen

Sie werden überrascht sein, denn die Herstellung von Schokolade zu Hause ist so einfach wie das Schälen von Birnen. Sie benötigen: Walnüsse (Erdnüsse reichen aus), dunkle Schokolade (ca. 150 g), 4 Esslöffel Honig, „Für Tee“-Kekse (ca. 100 g), Butter (50 g). Schauen wir uns als Nächstes genauer an, wie Pralinen hergestellt werden:

1. Nüsse und Kekse mit einem Mixer zerkleinern. Machen Sie aber nicht alles zu kleinen Krümeln, sondern erhalten Sie nur kleine Stücke.
2. Butter auf dem Herd schmelzen und Honig hinzufügen. Bringen Sie die Mischung zum Kochen. Leihen Sie, werfen Sie ein paar Nüsse und Kekse hinein. Alles gründlich vermischen, bis eine homogene dicke Masse entsteht.
3. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Rollen Sie die resultierende Mischung zu Kugeln, tauchen Sie sie in Schokolade und legen Sie sie auf Folie. Lassen Sie es aushärten und Ihre selbstgemachten Süßigkeiten sind fertig.

Rezept 2. Zuckergenuss

Jetzt lernen Sie ein einfaches Rezept, wie Sie in wenigen Minuten Lutscher zu Hause zubereiten können. Dies ist eine einfache Delikatesse, die von vielen geliebt wird, aber nicht jeder weiß, wie man aus einfachen Zutaten zu Hause Zuckerbonbons zubereitet.

Nehmen Sie einen Behälter und vermischen Sie etwa 200 ml Wasser, ein paar Esslöffel Essig und 0,5 kg Zucker. Auf den Herd stellen und kochen, bis die Flüssigkeit hell wird gelbe Farbe. Fetten Sie die von Ihnen gewählten Formen mit Pflanzenöl ein, gießen Sie dann die Zuckermischung hinein und stecken Sie Zahnstocher hinein. Minimale Kosten und maximales Vergnügen, so machen Sie es Zuckersüßigkeiten Jeder kann es zu Hause machen.

Rezept 3. Leckeres Gelee

Ein weiteres Rezept für Ihre Lieblingsdelikatesse – wir verraten Ihnen, wie Sie aus verfügbaren Zutaten zu Hause Geleebonbons zubereiten. Sie benötigen: Instant-Gelatine, Fruchtsaft (ca. 150 g), 0,5 Tassen kaltes Wasser, Zucker (ca. 300 g).

Gelatine einweichen kaltes Wasser. Anschließend aus Zucker und Saft einen Sirup zubereiten: Alles vermischen und auf dem Herd kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Fügen Sie der Mischung gelöste Gelatine hinzu, gießen Sie alles in Formen und lassen Sie es aushärten.

Das YouTube-Video wird Ihnen auf jeden Fall mehr darüber erzählen, wie man Süßigkeiten zu Hause macht. Schauen Sie es sich gleich an.

Rezept 4. Hausgemachte Karamellbonbons

Weißt du, wie man es macht Karamellbonbons zu Hause, um Ihre Familie zu überraschen? Daran ist nichts Kompliziertes! Um Milchkaramell zuzubereiten, nehmen Sie 0,5 Liter Milch, Butter (100 g) und Zucker (3-4 Tassen).

Die Milch auf den Herd stellen, zum Kochen bringen, Zucker hinzufügen und kochen, bis eine bräunliche Masse entsteht. Dann dort Butter hinzufügen und etwa 1-1,5 Stunden kochen lassen. Anschließend die resultierende Mischung in Formen gießen.

Rezept 5. Leckeres Toffee

Es kostet nichts, Süßigkeiten mit eigenen Händen herzustellen, die Fotos zeigen dies. Sie können auch kochen Lieblingsgenuss Kindheit - Toffee. Sie benötigen Kondensmilch (ca. 300 ml), 40 g Mehl, ein Glas Milch, Butter (ca. 100 g).

Die Butter bei schwacher Hitze schmelzen, Mehl hinzufügen und braten goldene Farbe. Dann Kondensmilch hineingießen und 10 Minuten bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen lassen. Die Milch muss erhitzt werden Zimmertemperatur und zur Kondensmilch geben. Kochen Sie die Mischung, bis sie eingedickt ist. Danach die Masse in eine Form geben, abkühlen lassen und dann in Würfel oder Rechtecke schneiden.

Haben Sie keine Angst vor Experimenten und verwöhnen Sie Ihre Familie mit verschiedenen Köstlichkeiten, denn Lutscher, Toffees und andere Süßigkeiten können Sie ganz einfach zu Hause mit Ihren eigenen Händen zubereiten!

Kochen Sie für sich selbst, Ihre Kinder und Ihre Familie und teilen Sie es leckere Tipps mit deinen Freunden drin in sozialen Netzwerken jetzt sofort!

Wie Süßigkeiten hergestellt werden miha_top schrieb am 4. Mai 2017

Eine der Hauptmarken der Region Saratow ist Süßwarenfabrik„Saratovskaya“, abgekürzter Name – JSC „KONSAR“. Es ist besser bekannt als „Confashion“. Heute werden wir ein wenig über die Fabrik sprechen und gleichzeitig sehen, wie Süßigkeiten hergestellt werden.



Die Fabrik existiert seit vielen Jahren – ihre Geschichte reicht bis ins Jahr 1930 zurück, als sie in Form eines nach ihr benannten Artels existierte. Rosa Luxemburg befand sich im Stadtzentrum (an der Ecke Radishcheva- und Kutyakova-Straße). Jetzt hat die Fabrik eine andere Adresse und ihr Sortiment ist größer.

Warum ist die Fabrik eine der wichtigsten Marken in der Region? Daher werden seine Produkte in den meisten Regionen Russlands (mehr als 60 Teilgebiete des Landes) sowie im Ausland verkauft (der Export erfolgt in 12 Länder). ehemalige UdSSR, außer in die baltischen Länder, sowie nach China und in die USA). Und im Jahr 2015 wurde die Fabrik zum besten Exporteur der Region. Dennoch ist das Werk eher ein regionaler Hersteller.

Foto von Denis djhooligantk

Schauen wir uns die Produktion des Hauptprodukts der Fabrik an – Süßigkeiten. Konditoren bezeichnen diese Art der Herstellung als zuckerhaltig. Daher werden bei Konsar alle wichtigen zuckerhaltigen Produkte hergestellt Süßwaren: Pralinen, Karamell, Toffee und Geleebohne. Sie sortieren auch Geschenkkörbe. Die Produkte werden ständig aktualisiert.

Informationsstand für Mitarbeiter

Die Fabrik produziert auf 14 Produktionslinien 18,5 Tausend Tonnen Zuckerprodukte pro Jahr. Die Ausrüstung im Werk ist übrigens ähnlich Inlandsproduktion, und ausländische (Italienisch, Deutsch und Schweizer). Ausrüstung verschiedene Jahre, es gibt auch schon ein altes. Aber es macht seinen Job gut und es besteht kein Grund, es zu ändern. Darüber hinaus werden alle Geräte regelmäßig gewartet.

Es ist jedoch erwähnenswert, dass die Fabrik ständig daran arbeitet, die Qualität ihrer Produktpalette und die Sortimentsvielfalt zu verbessern. Deshalb werden auch neue Geräte angeschafft – um neue Linien zu eröffnen. So wurde vor kurzem eine Reihe von „One Shot“-Bonbons mit den meisten eröffnet moderne Ausrüstung Italienischer Herkunft. Die Besonderheit dieser Linie besteht darin, dass die Bildung von Füllung und Körper gleichzeitig erfolgt.

Machen wir uns nun mit dem Herstellungsprozess von Süßigkeiten selbst vertraut. Wir beginnen die Tour in der Werkstatt Nr. 6 (insgesamt gibt es in der Fabrik 7 Werkstätten, die 40 Linien zur Herstellung und Verpackung von Süßwaren betreiben). Dies ist eine Werkstatt zur Herstellung der teuersten Produkte – verschiedener Süßigkeiten, die auch für Geschenksets verwendet werden (siehe Titelfoto). Übrigens produziert die Fabrik etwa 1,5 Millionen solcher Sets pro Jahr. Für solche Süßigkeiten wird übrigens echte Kakaobutter verwendet.

Beginn des Linienbetriebs – eine Maschine mit leeren Bonbonformen

Die Werkstatt verfügt über 2 Produktionslinien (beide deutsch) - Knobel Und Yubitek .
Yubitek ist eine Produktionslinie für Bonbons mit verschiedenen Füllungen. Hier werden Schokoladen hergestellt verschiedene Füllungen. Darüber hinaus gibt es eine große Vielfalt an Formen von Süßigkeiten. Beispiele für Bonbons dieser Linie sind Bonbons und Bonbonsets „Confashion de Luxe“, „Overture“, „Miracle Nut“, „Cherry in Chocolate“.
Und auf der Linie Knobel Sie stellen Bonbons her – Bonbons auf der Basis von Marzipan, Trüffel und Praline.

Wie oben erwähnt, haben Süßigkeiten verschiedene Formen: Korb, Flasche, Halbkugel usw. Dies hängt von den auf der Leitung empfangenen Leistungsbeschreibungen ab. Jede Form hat ihre eigene Dosis Schokoladenglasur. Die Glasur variiert übrigens auch. Die Fabrik verwendet Bitter, Milch und weiße Schokolade.

So sieht eine Presse zur Herstellung zukünftiger Süßigkeiten aus verschiedene Formen. Am meisten einfache Formen- halbkugelförmig.

Der Prozess der Bonbonherstellung ist wie folgt: Zuerst formt die Maschine den Bonbonkörper (nur das Foto oben), dann wird der Bonbonkörper mit einem Kühltunnel (10–14 Grad Celsius) versehen, dann wird die Füllung in den Bonbonkörper gegossen . Füllung und Glasur werden vorab vorbereitet – in einer anderen Werkstatt.

Das obere Foto ist eine Maschine zum Formen (rechts bereits zu sehen). Endprodukte- die Linie ist ein Förderband). Das Foto unten rechts zeigt den Körper der Süßigkeit nach dem Abkühlen.

An der Linie sind zwei Abfüllmaschinen installiert (Foto unten), um schnell von einer zur anderen wechseln zu können, wenn das Rohmaterial aufgebraucht ist. Dadurch können Sie auch Bonbons mit zwei Füllungen gleichzeitig herstellen.

Und nun wird der Bonbonkörper mit Füllung gefüllt.

So sieht eine Ehe aus. Solche Bonbons werden nicht verkauft, sondern für die spätere Produktion verarbeitet (z. B. zum Füllen von Waffeln).

Nach dem Füllen mit Füllung wird der Boden der Bonbons hergestellt. Dazu werden die Bonbons etwas erhitzt (um die Oberseite etwas zu schmelzen) und dann mit Schokolade gefüllt und geebnet.

Endgültige Ansicht

Und ganz am Ende der Linie werden die Bonbons aus der Form „ausgeschüttelt“ und zur weiteren Sortierung auf Paletten gelegt.
Einige der Produkte landen am Verpackungsband, andere in Lagerhäusern.
Schauen wir uns zunächst die Verpackungslinie an. Hier gelangen die Bonbons zunächst in die Verpackungsmaschine. Es gibt mehrere solcher Maschinen, jede mit ihrer eigenen Verpackung.

Gesamtansicht der Maschine

Prozess der Süßigkeitenverpackung

Fertige Bonbons kommen aus der Maschine

Anschließend werden die bereits verpackten Bonbons verpackt und verpackt.

Hier sehen wir die Gewichtsverpackung von Trüffeln.

Video dieser Linie und der Süßigkeitenverpackung im Betrieb

Königreich der verschiedenen Süßigkeiten

Die Süßigkeiten sind hier nummeriert: Jede Sorte befindet sich in einer speziellen Schale mit einer eigenen Nummer.

Und schon auf diesen Zahlen der Prozess ist im Gange Bausatzmontage.

Hier entstehen verschiedene Geschenksets: saisonal, festlich und thematisch. Hier sind sie – in sortierter Form

Oder so

Einwohner der Region können die Produkte der Fabrik sowohl in Bundesfilialen als auch in eigenen Markengeschäften (z. B. in den bekannten Chudesnitsa-Läden) kaufen. Die Fabrik hat auch einen Online-Shop eingerichtet, der die Fabrik von anderen unterscheidet. Dieses Geschäft ist den Bewohnern von Saratow wenig bekannt, und das vergebens – alle bestellten Produkte werden kostenlos zu Ihnen nach Hause geliefert. Zwar gibt es einige Einschränkungen (z. B. beträgt der Mindestbestellwert 700 Rubel), aber es gibt ein Bonussystem.

Übrigens wird hier die Arbeitskleidung der Mitarbeiter streng kontrolliert: Weiße Kittel sind strikt über allen Kleidungsstücken und Kopfbedeckungen sind Pflicht.

Aber nicht nur Süßigkeiten werden in der Fabrik hergestellt. Auch die Mehlherstellung von Süßwaren ist hier vertreten, worüber wir beim nächsten Mal sprechen werden.

Leider ist in gekauften Pralinen nicht so viel enthalten gesunde Schokolade, Wie viele schädliche Zusatzstoffe. Zum Erhalten reines Produkt Sie müssen sich die Zeit nehmen, außergewöhnliche Pralinen mit Ihren eigenen Händen zuzubereiten. Dann kennen Sie deren Zusammensetzung genau. Das kommt der ganzen Familie und vor allem den Kindern zugute.

Schokolade ist definitiv gesund

Naschkatzen – Schokoladenkenner – können ihre Lieblingsdelikatesse genießen. Der Mythos über die Gefahren von Schokolade ist zerstreut! Darüber hinaus sind seine unbestrittenen Vorteile wissenschaftlich belegt. Nach sorgfältigem Studium chemische Zusammensetzung Die Grundlagen von Schokolade – Kakaobohnen – Wissenschaftler sind zu dem Schluss gekommen, dass Schokolade:

• verlangsamt die Alterung des Körpers, beugt der Entstehung von Krebs vor und reinigt den Körper aufgrund seiner Anwesenheit von „schädlichen“ Radikalen große Menge Antioxidantien;
• ist eine wertvolle vorbeugende Maßnahme bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen;
• verhindert die Entstehung von Zahnstein;
• aktiviert die geistige Aktivität;
• dank Serotonin (Glückshormon) verbessert es die Stimmung und bekämpft Stress;
• stimuliert die sexuelle Erregung;
• erhöht die Immunität des gesamten Körpers.

Die Hauptsache ist, Schokolade nicht im Übermaß zu konsumieren, sondern in der „richtigen“ Menge: etwa 50-60 g pro Tag. Als nächstes erfahren Sie im Artikel, wie Sie Süßigkeiten selbst herstellen. Lesen Sie die Rezepte sorgfältig durch und genießen Sie das Dessert.

Rezept 1. Alles ist einfach und zugänglich

Es ist nicht schwierig und sehr kostengünstig, Pralinen zu Hause selbst herzustellen.

Zutaten: 220-250 g Kakaopulver, 150 g Kuhbutter, ein halbes Glas Wasser, 150 ml Milch, 30 g Mehl (manche empfehlen, Mehl durch Babynahrung oder Milchpulver zu ersetzen), 100-130 g Zucker.

Kochvorgang: Fein gehackt mit Kakaopulver vermischen, vermischen, bis eine homogene Paste entsteht (mit einem Löffel oder Mixer). Gießen Sie das Wasser in einen Topf und erhitzen Sie es über dem Feuer, ohne es kochen zu lassen. IN heißes Wasser hinzufügen Schokoladenaufstrich, Milch, Zucker und Mehl. Alles gründlich vermischen, bis die Klumpen verschwinden. Geben Sie die Mischung in einen Lebensmittelbehälter und bedecken Sie den Boden und die Wände mit Pergament oder Folie. Stellen Sie den Behälter in den Gefrierschrank, bis das süße Dessert vollständig gefroren ist. Gefrorene Masse Vorsichtig auf ein Schneidebrett legen und in portionierte Bonbons schneiden. Hausgemachte Pralinen sind fertig!

Rezept 2. Delikatesse – hausgemachte Trüffel

Mit diesem Rezept ist es ganz einfach, Pralinen mit eigenen Händen herzustellen. Die Kinder helfen Ihnen gerne bei der Herstellung von Süßigkeiten.

Zutaten: 1 Riegel Extrabitter oder nur 65 ml Sahne (vorzugsweise 35 %), 60 g Puderzucker, ein Esslöffel Alkohol (Rum oder Cognac), je 1 Esslöffel gehackte Cashewnüsse und Mandeln, 3 Esslöffel Kakao Pulver.

Kochvorgang: Fein gehackte Schokolade in einen Topf geben Wasserbad. Sahne mit verrühren Puderzucker, gut erhitzen und gründlich schlagen. Unter ständigem Rühren die süße Sahne in einem dünnen Strahl in die geschmolzene Schokolade gießen. Die entstandene Sahne weiter schlagen, bis eine glatte Masse entsteht, Alkohol und Nüsse hinzufügen. Nochmals gut vermischen. Für etwa anderthalb Stunden in den Kühlschrank (NICHT in den Gefrierschrank!) stellen. Die Masse sollte die Konsistenz von weichem Plastilin haben. Nehmen Sie die Mischung aus dem Kühlschrank und gießen Sie Kakaopulver in eine Untertasse. Hände nass kaltes Wasser Mit einem Teelöffel formen Schokoladenkugeln, in Kakaopulver wälzen. Auf ein sauberes, trockenes Schneidebrett legen und für 1 Stunde wieder in den Kühlschrank stellen. Helfen Sie sich nach einer Stunde selbst und gönnen Sie anderen etwas!

Rezept 3. Das wird etwas schwieriger.

Hier müssen Sie etwas mehr ausprobieren, um mit Ihren eigenen Händen fantastische Pralinen herzustellen. Rezepte sind nicht immer einfach.

Zutaten: 1 Glas Kakaobutter, ein Glas Kakaopulver, ein halbes Glas flüssiger Honig, ein halber Teelöffel echte geröstete gehackte Mandeln, Minze oder Orangenextrakt nach Geschmack.

Kochvorgang: Die Kakaobutter im Wasserbad oder bei schwacher Hitze schmelzen Dampfbad. Es ist darauf zu achten, dass der Topf mit der Kakaobutter das Wasser darin nicht berührt großer Topf(Doppelbodenmethode). Wenn die Kakaobutter vollständig geschmolzen ist, nehmen Sie sie vom Herd und fügen Sie Kakaopulver, Honig, Vanille oder andere Aromen hinzu. Alles gründlich vermischen, bis eine glatte und glänzende Masse entsteht. Es darf keine Flüssigkeit in die Creme gelangen, da dies ihre Konsistenz beeinträchtigt. Damit sollte die Hausfrau vorsichtig sein nasse Hände oder mit nassem Geschirr. Geben Sie die resultierende Masse (in der kulinarischen Terminologie Ganache genannt) in einen großen, mit Pergament ausgelegten Behälter oder in spezielle Silikonformen. Mehrere Stunden kühl stellen. Mit diesem Rezept holen Sie sich echte Pralinen nach Hause!

Notiz. Kakaobutter kann durch Kokosöl ersetzt werden.

Rezept 4. Hausgemachte Trüffel in weißer Schokolade

Gekocht nach dieses Rezept die Süßigkeiten sehen einfach wunderbar aus. Die Gäste glauben vielleicht nicht einmal, dass Sie diese Pralinen selbst hergestellt haben.

Zutaten: 200 g dunkle dunkle Schokolade, 2/3 Tasse Sahne (33-35 %), 1 Esslöffel Kuhbutter, weniger als ein halbes Glas Nutella, 1 Tafel weiße Schokolade, 1 Esslöffel Sonnenblumenöl(geschmacksneutral), geriebene Schokolade zum Bestreuen.

Kochvorgang: Bitterschokolade in Stücke brechen, Sahne, Butter und Nutella dazugeben. Alles im Dampfbad schmelzen. Cool. Mit Frischhaltefolie oder einem Deckel abdecken und einige Stunden im Kühlschrank lagern. Aus der abgekühlten Masse per Hand Kugeln formen und diese für 10-15 Minuten in den Gefrierschrank legen. Während die Trüffel aushärten, die weiße Schokolade im Dampfbad schmelzen und hinzufügen Pflanzenfett. Stechen Sie jeden Trüffel auf einen Zahnstocher und „baden“ Sie ihn in den bereits weißen Bonbons. Legen Sie sie auf eine mit Pergament bedeckte Oberfläche. Streuen Sie geraspelte Schokolade darüber. Stellen Sie die Süßigkeiten erneut für etwa 40 Minuten in den Kühlschrank und essen Sie sie anschließend mit Vergnügen.

Um mit Ihren eigenen Händen köstliche Pralinen herzustellen, müssen Sie einige einfache Regeln befolgen.

Was ist der Vorteil von selbstgemachten Süßigkeiten?

Vielleicht kann Dir jemand die Kosten nennen. Doch tatsächlich wird beim Vergleich der Preise der Zutaten und der gekauften Leckereien deutlich, dass der Nutzen nicht immer groß ist.

Aber Sie wissen genau, was drin ist! Und Sie können problemlos kochen gesunde Leckereien.

Und hier seht ihr die Auswahl interessante Rezepte Süßigkeiten zu Hause.

Süßigkeiten zu Hause – allgemeine Grundsätze der Zubereitung

Selbstgemachte Süßigkeiten zuzubereiten ist eigentlich ganz einfach. Die Zutaten werden zerkleinert, gemischt und es entstehen Produkte in der gewünschten Größe und Form. Bei einigen Rezepten müssen Sie die Glasur kochen, die Sahne aufschlagen und die Nüsse braten. Was auch einfach ist.

Welche Produkte werden hauptsächlich verwendet:

Schokolade, Kakao;

Trockenfrüchte und Nüsse;

Honig, Zucker;

Kekse, Waffeln;

Kokosnussflocken;

Milchprodukte;

Trockenfruchtbonbons sind am gesündesten und schaden Ihrer Figur nicht. Nun, natürlich, wenn Sie es in angemessenen Grenzen nutzen. Und Pralinen mit Keksen, Waffeln und anderen Süßigkeiten sind sehr lecker. Aber im Vergleich zu ihren Werkskollegen können sie auch als äußerst nützlich angesehen werden.

Rezept für hausgemachte Süßigkeiten aus Trockenfrüchten

Die nützlichste Option einfaches Rezept hausgemachte Süßigkeiten, mit denen Sie Ihren Geschmack befriedigen können süße Leidenschaft. Getrocknete Aprikosen sind sauer. Wenn Sie mehr bekommen möchten süßer Geschmack, dann können Sie mehr Pflaumen nehmen oder einige Rosinen hinzufügen.

Zutaten

2 Tassen getrocknete Aprikosen;

1 Tasse Pflaumen;

1 Tasse Walnüsse;

80 Gramm Schokolade;

30 Gramm Butter;

2-4 Löffel Honig.

Vorbereitung

1. Alle Trockenfrüchte müssen gut gewaschen und getrocknet werden. Sie können es auf Servietten legen und eine Weile stehen lassen.

2. Trocknen Sie die Nüsse in einer Pfanne und zerbröseln Sie sie. Die Größe der Stücke richtet sich nach Ihrem Geschmack. Kann zu Pulver gemahlen werden.

3. Die getrockneten Früchte durch einen Fleischwolf geben, Nüsse dazugeben und die Konsistenz mit Honig anpassen. Es sollte eine dicke Masse entstehen.

4. Machen Sie Kugeln in der Größe eines Wachteleis.

5. Schokolade zerbröseln, mit Butter schmelzen.

6. Und gießen Sie die Glasur über die Bonbons. Sie können es vollständig abdecken, aber in diesem Fall benötigen Sie mehr Schokolade.

7. Wir lagern hausgemachter Leckerbissen Im Kühlschrank halten sie sich ruhig 3-4 Tage.

Hausgemachtes Süßigkeitenrezept „Eichhörnchen“

Hausgemachtes Analogon der beliebten Belochka-Süßigkeiten. Die Delikatesse wird mit zubereitet Walnüsse, aber Sie können experimentieren und andere nehmen. Mit einer kleinen Menge gerösteter Sesamkörner wird es köstlich. Sie benötigen außerdem Waffelhalbkugeln, die Sie in einem Süßwarenladen kaufen können. Sie können die Masse jedoch jederzeit dicker machen und sie einfach zu Kugeln rollen.

Zutaten

100 ml Sahne;

1 Tasse Walnüsse;

200 Gramm Butter;

100 Gramm Schokolade;

1 Tasse Zucker;

40 Gramm Waffelhalbkugeln.

Vorbereitung

1. Lassen Sie die Butter eine Stunde lang warm und schlagen Sie sie dann mit dem Zucker schaumig. Um den Vorgang zu beschleunigen, können Sie Pulver verwenden.

2. Die Hälfte der gebratenen und geriebenen Nusskerne dazugeben.

3. Schokoladenstücke in eine Schüssel geben, Sahne hinzufügen und im Wasserbad erhitzen.

4. Schokolade mit Sahne vermischen, ein Drittel beiseite stellen. Füllen Sie Halbkugeln mit der restlichen Mischung oder rollen Sie sie einfach zu Kugeln. In diesem Fall müssen Sie jedoch keinen Teil der Sahne beiseite legen.

5. Wenn Halbkugeln verwendet wurden, bestreichen Sie diese mit der restlichen Creme.

6. Rollen Sie die Bonbons in den beiseite gelegten Nüssen und legen Sie sie zum Aushärten an einen kühlen Ort.

Hausgemachtes Süßigkeitenrezept aus Keksen

Eine Budgetoption hausgemachte Süßigkeitenrezepte. Die Süße erinnert an den beliebten Kartoffelkuchen und wird nach einem ähnlichen Prinzip zubereitet. Wir nehmen alle krümeligen Kekse, keine weichen.

Zutaten

0,5 kg Kekse;

30 Gramm Kokosflocken;

0,2 kg Nüsse;

20 Stück getrocknete Aprikosen;

In der Nähe einer Dose Kondensmilch.

Vorbereitung

1. Kekse und Nüsse auf beliebige Weise mahlen. Sie können dies in einer Küchenmaschine oder in einem Fleischwolf tun.

2. Kondensmilch hinzufügen. Nehmen Sie sich zu diesem Zeitpunkt Zeit, gießen Sie nach und nach etwas hinzu und mischen Sie gründlich. Die Dicke der Kondensmilch und der Feuchtigkeitsgehalt der Kekse ist bei jedem unterschiedlich, es ist wichtig, nicht zu viel einzufüllen. Sollte dies jedoch passieren, fügen Sie weitere Nüsse oder Kekse hinzu.

3. Die getrockneten Aprikosen waschen und trocknen. Sie können stattdessen jeden anderen Füllstoff verwenden. Zum Beispiel Pflaumen, Rosinen, Marmeladenstücke, Marshmallows.

4. Nehmen Sie ein Stück der entstandenen Masse, machen Sie ein Loch, geben Sie die Füllung (in unserem Fall getrocknete Aprikosen) hinein und schließen Sie die Kugel.

5. Rollen Sie die süße Kugel in Kokosraspeln und schon können Sie Tee trinken! Es ist jedoch besser, die Süßigkeiten eine Weile im Kühlschrank stehen zu lassen.

Rezept für hausgemachte Süßigkeiten aus Milchmischung „Shock-shock“

Für dieses hausgemachte Süßigkeitenrezept benötigen Sie eine Mischung Babynahrung Geben Sie „Baby“ ein. Eine tolle Möglichkeit, überschüssige Energie zu verbrauchen.

Zutaten

200 Gramm Mischung;

200 Gramm Pulver;

Packung Butter;

100 Gramm Kakao.

Vorbereitung

1. Weiche Butter mit Pulver schlagen. Die Masse sollte homogen und weiß sein, Sie müssen sie nicht schlagen, bis ein flauschiger Schaum entsteht.

2. Fügen Sie die Milchmischung hinzu, die gesiebt werden muss.

3. Gesiebten Kakao hinzufügen, alles vermischen und Bonbons zubereiten.

4. Wir entwerfen nach unserem Ermessen. Da es sich aber um Shock-Shock handelt, können Sie es in Kakao oder geriebener Schokolade wälzen.

Hausgemachtes Süßigkeiten-Rezept „Trufeldino“

Ein Rezept für sehr interessante Trüffelsüßigkeiten zu Hause. Sie werden verlangen Milchpulver. Sie können aber auch Babynahrung verwenden, z vorheriges Rezept.

Zutaten

4,5 Gläser Milchpulver (oder Mischung);

2 Tassen Zucker;

4 Löffel Kakao;

¾ Tasse flüssige Milch;

60 Gramm Butter;

Kokosnussflocken.

Vorbereitung

1. Kakao mit Zucker und flüssiger Milch vermischen, Butter hinzufügen und auf den Herd stellen.

2. Kochen Sie die Mischung, bis sich alle Körner aufgelöst haben.

3. Fügen Sie Milchpulver oder Babynahrung hinzu. Aber nicht alles. Ein halbes Glas bleibt sicher übrig. Wir passen die Dichte an, die Masse sollte für die Modellierung geeignet sein. Sobald das Mischen mit einem Löffel schwierig wird, hören Sie auf, Milch hinzuzufügen.

4. 15 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.

5. Wir stellen Süßigkeiten in Form von Trüffeln her. Um den Vorgang zu erleichtern, befeuchten Sie Ihre Hände mit kaltem Wasser.

6. Rollen Sie die Produkte in der restlichen Mischung und stellen Sie sie in den Kühlschrank, damit sie „fest werden“.

Hausgemachtes Süßigkeitenrezept „Raffaello“

Aber mit diesem Rezept können Sie auf jeden Fall Geld sparen, denn echte Raffaello-Süßigkeiten sind nicht billig. Aus dieser Produktmenge erhalten Sie ca. 16 Stück. Vereinfachtes Rezept. Wenn Sie eine Köstlichkeit zubereiten möchten, die dem Original möglichst nahe kommt, dann schauen Sie weiter unten.

Zutaten

16 Stück Mandeln;

200 Gramm Kondensmilch;

25 Gramm Butter;

150 Gramm Chips;

Vorbereitung

1. Wir legen sofort ein Drittel der Späne zum Entbeinen der fertigen Süßigkeiten beiseite und geben den Rest in eine Schüssel.

2. Zerlassene Butter und dann Kondensmilch hinzufügen. Kräftig mischen. Die Masse ist zunächst noch etwas flüssig, dann quellen die Chips jedoch auf.

3. Gießen Sie kochendes Wasser über die Mandeln und entfernen Sie nach fünf Minuten die Haut. Die Nüsse in einer Bratpfanne trocknen.

4. Raffaello mit einer Nuss darin zubereiten und die beiseitegelegten Hobelspäne darin wälzen.

Hausgemachtes Süßigkeitenrezept „Raffaello“ Nr. 2 (ähnlich wie echte)

Um fast echte Raffaello-Süßigkeiten herzustellen, benötigen Sie Mascarpone-Käse und Waffelhalbkugeln.

Zutaten

150 Gramm Mascarpone;

100 Gramm Chips;

150 Gramm Schokolade (weiß);

50 ml Sahne (mindestens 20 % Fett);

50 Gramm Mandeln;

100 Gramm Kondensmilch;

40-50 Waffelkugeln.

Vorbereitung

1. Mascarpone mit Kondensmilch vermischen und mit einem Mixer fünf Minuten lang schlagen. Die Masse sollte luftig werden.

2. Ein Drittel der Schokolade mit 1 Löffel Sahne im Wasserbad schmelzen. In die Sahne gießen, umrühren. Für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.

3. Die Bonbon-Halbkugeln mit abgekühlter Sahne füllen, Mandeln hineinstecken und zusammenstecken.

4. Jetzt müssen Sie die restliche Schokolade und Sahne schmelzen.

5. Die Kugeln vorsichtig in Schokolade tauchen, in Kokosraspeln wälzen und sofort in Folie einwickeln.

6. Sofort in den Gefrierschrank stellen, damit die Waffelkugel keine Zeit hat, durchnässt zu werden. In einer Stunde sind die Rafaellas fertig.

Rezept für hausgemachte Müsli-Bonbons

Eine weitere Option für gesunde Süßigkeiten, die einfach und schnell zu Hause zubereitet werden können. Zimt wird für den Geschmack hinzugefügt, kann aber jederzeit weggelassen werden. Diese Süßigkeiten sind nicht lange haltbar, da sie frische Karotten enthalten.

Zutaten

20 Gramm Sonnenblumenkerne;

1 Löffel Honig;

¼ TL. Zimt;

50 Gramm Karotten;

40 Gramm Pflaumen;

40 Gramm Butter;

40 Gramm Rosinen;

100 Gramm Haferflocken zum Kochen ohne Kochen.

Vorbereitung

1. Die Karotten fein reiben.

2. Gehackte Pflaumen und Rosinenhälften hinzufügen.

3. Öl hinzufügen. Sie können diesem Rezept Butter schmelzen oder Pflanzenöl hinzufügen.

4. Samen, Flocken und Honig hinzufügen und vermischen.

5. Lassen Sie die Mischung quellen, formen Sie dann Kugeln und fertig! Sie können in Sesam, Mohn oder Kokosflocken gerollt werden.

In jedem selbstgemachten Süßigkeitenrezept können Sie Milchpulver durch Babynahrung ersetzen und umgekehrt. Hinsichtlich der Feuchtigkeit sind diese Zutaten nahezu gleich und erfordern keine Änderungen in der Rezeptur.

Wie viele Süßigkeiten bekommst du? Fügen Sie einfach die Zutaten hinzu. Wenn zu viel davon vorhanden ist, können Sie jederzeit die Hälfte oder einen kleinen Teil kochen, indem Sie die Zutaten proportional aufteilen.

Es gibt viele Süßigkeitenrezepte. Und die meisten davon bestehen aus den gleichen Zutaten mit geringfügigen Änderungen. Und wenn Sie sich bereits entschieden haben, den Fleischwolf mit Nüssen, den Mixer mit Öl und die Schüssel mit Schokolade zu verschmutzen, dann bereiten Sie mehrere Arten von Süßigkeiten auf einmal zu, vielleicht nach und nach. Und dann süßer Tisch Es wird reichhaltig und abwechslungsreich ausfallen.

Wir alle lieben Süßigkeiten bis zu einem gewissen Grad. Manche Menschen können sich ein Leben ohne Süßigkeiten einfach nicht vorstellen, anderen reichen ein paar Stückchen mit Tee oder Champagner. Und wenn Vegetarier den Geschmack von Fleisch nicht kennen, werden manche Menschen es in ihrem ganzen Leben nie probieren Gänseleber oder Muschelfleisch, dann jeder darin lebende Mensch moderne Welt Auf der Erde. Zu sagen, dass die Geschäfte eine große Auswahl an Süßigkeiten haben, bedeutet nichts zu sagen. Es ist riesig, für jeden Geschmack, jede Farbe und jeden Geldbeutel.
Interessant ist aber auch, dass einige der erfahrensten und besten Hausfrauen in ihrer Küche gekonnt zaubern Gourmet-Salate, komplexe Kuchen oder tolle warme Gerichte, wir haben noch nie versucht, gewöhnliche Süßigkeiten zu Hause zuzubereiten. Nicht, weil es schwierig ist oder Sie einige Zutaten nicht finden können, und auch nicht, weil Sie nicht genug Zeit haben oder welche brauchen spezielle Geräte. Dies alles aus dem einfachen Grund, dass Sie jederzeit Süßigkeiten im Laden kaufen können. Und obwohl wir uns der Qualität, Natürlichkeit und Frische der gekauften Köstlichkeiten manchmal nicht immer sicher sind, sind wir uns immer noch sicher.
Vielleicht ist es einen Versuch wert? Sie wissen nicht, wo Sie anfangen sollen und wie Sie sich entscheiden sollen? Lasst uns das gemeinsam machen. Hier finden Sie das Beste und köstliche Optionen heim hausgemachte Süßigkeiten. Glauben Sie mir, Ihr Haushalt und Ihre Gäste, die Sie mit Ihrer Kreation verwöhnen, werden nicht gleichgültig bleiben.

Rezept Nr. 1. Süßigkeiten „Lady Night“

Viele von Ihnen haben es wahrscheinlich sehr versucht leckere Süßigkeiten mit Pflaumen und getrockneten Aprikosen namens „Lady Night“. Wir empfehlen Ihnen, diese Süßigkeiten selbst herzustellen. Zu sagen, dass Sie mit dem Ergebnis zufrieden sein werden, ist eine Untertreibung! Selbstgemachte Süßigkeiten sind unglaublich lecker, viel besser als fabrikgefertigte! Bitte damit erstaunliche Delikatesse Dich selbst und Deine Lieben!
Die Bonbons fallen etwas größer aus als die Originale.

Geschmacksinfo Süßigkeiten

Zutaten für 8 Bonbons:

• Pflaumen – 16-20 Stück;
• getrocknete Aprikosen – 16-20 Stück;
• Walnüsse – eine große Handvoll mit einer Rutsche;
• dunkle Schokolade – 100-150 g;
• Marshmallows - mehrere Stücke (je nach Größe).

So bereiten Sie köstliche hausgemachte Süßigkeiten zu

Getrocknete Aprikosen und Pflaumen werden zunächst gründlich gewaschen, überbrüht (es empfiehlt sich, die getrockneten Aprikosen in kochendem Wasser aufzubewahren, um sie weicher zu machen) und zu trocknen draußen.
Getrocknete Aprikosen werden mit einem Messer gehackt, damit sie sich mit einem Mixer leichter zu Fruchtfleisch zermahlen lassen.


Pflaumen werden zum gleichen Zweck wie getrocknete Aprikosen mit einem Messer gehackt.


Die Nüsse werden mit einem Messer gehackt oder mit einem Stampfer zerkleinert.


Die Hälfte der Nüsse zu den getrockneten Aprikosen geben und alles in einem Mixer zu einer Paste zermahlen. Wenn die getrockneten Aprikosen zu hart sind, fügen Sie dem Brei einen Esslöffel warmes Wasser hinzu, um eine homogenere Masse zu erhalten. Gekochtes Wasser.


Die Pflaumen werden mit der restlichen Hälfte der Nüsse vermischt und ebenfalls in einem Mixer zu einer Paste gemahlen.


Als nächstes werden die Bonbons geformt. Befeuchten Sie dazu Ihre Hände warmes Wasser(damit die Masse nicht an den Händen klebt), von der ersten Mischung (getrocknete Aprikosen + Nüsse) Stücke abschneiden, in die Mitte jedes Marshmallows legen und die Bonbons zu Kugeln oder Ellipsen formen, sodass der Marshmallow entsteht ist drinnen.
Marshmallows gibt es in verschiedenen Größen, für Bonbons nimmt man besser etwa 1,5 x 2 cm oder etwas mehr.


Das sind die Süßigkeiten, die man bekommt.

Dasselbe geschieht mit der zweiten Mischung (Pflaumen + Nüsse).


Die Schokolade im Wasserbad (65 Grad) schmelzen.


Jede Süßigkeit wird mit einer oder zwei Gabeln in Schokolade getaucht Chinesische Essstäbchen.


Auf ein mit Frischhaltefolie oder Pergament bedecktes Brett legen und eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen. Hausgemachte Süßigkeiten sind fertig!


Sie können sie dekorieren, indem Sie Schokolade oder Kokosraspeln darüber streuen.


Wenn Sie Milchschokolade anstelle von Zartbitterschokolade verwenden, müssen Sie etwa 2 Stunden warten, da das Aushärten länger dauert.

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Rezept Nr. 2. Bonbon „Toffee“

Manchmal ist es kaum zu glauben, dass sich manche Süßwaren problemlos zu Hause nachmachen lassen, insbesondere teure Süßigkeiten, die wir nur an Feiertagen kaufen dürfen. Aber ist Ihnen aufgefallen, dass viele „Luxus“-Bonbons in attraktiver Verpackung aus den einfachsten Zutaten bestehen, die harmonisch miteinander kombiniert sind? Hier ist der Clou: Die Hersteller haben gerade eine gelungene Kombination der Komponenten gefunden und dem Produkt selbst ein ansprechendes ästhetisches Erscheinungsbild verliehen. Zum Beispiel die bekannten und beliebten Toffee-Bonbons – eine köstliche Köstlichkeit in einer schönen Verpackung, die nur aus cremigem Toffee besteht, mit Haselnusskernen gefüllt und bestreut eine kleine Menge dunkle Schokolade! Es scheint, was ist hier das Besondere? Aber geben Sie es zu, es ist wirklich lecker und schön! Möchten Sie dieses Meisterwerk mit Ihren eigenen Händen schaffen? Dann legen wir los!

Zutaten für 15 Bonbons:

• cremiges Toffee – 125 g;
• Haselnüsse – 15 Stück;
• dunkle Schokolade – 30-50 g;
• Sauerrahm oder Schlagsahne(dick) – 3 Esslöffel;
• Butter – 20 g.

Vorbereitung:

Toffee und Butter im Wasserbad oder in einer Keramikpfanne bei sehr schwacher Hitze schmelzen.


Wenn das Toffee zu schmelzen beginnt, Sauerrahm (Creme) hinzufügen.


Rühren Sie die Mischung, bis ein homogener Karamell entsteht.


Fetten Sie die Formen unbedingt mit Butter ein. Wenn Sie haben Silikonformen dann für Süßigkeiten heißes Karamell Sie können es sofort hineingießen. Wenn keine vorhanden sind, können Sie einen Plastikeinsatz unter einer Pralinenschachtel verwenden. Um zu verhindern, dass der Kunststoff schmilzt, müssen Sie warten, bis die Masse auf eine Temperatur abgekühlt ist, bei der Sie sie mit den Händen aufnehmen können. Nach dem Abkühlen ist warmes Karamell plastisch, man kann es leicht zu kleinen Kugeln rollen und in Formen drücken. In jedes Bonbon einen Haselnusskern drücken.

Dunkle Schokolade im Wasserbad (65 Grad) schmelzen.


Gießen Sie die Schokolade über die Nuss, sodass sie nur den Nusskern und nicht die gesamte Oberfläche der Süßigkeit bedeckt.


Legen Sie die Schokolade für eine Stunde in den Kühlschrank (Sie können sie auch für 10–15 Minuten in den Kühlschrank stellen). Gefrierschrank, dann lassen sie sich leicht aus der Form lösen, ohne die Form der Bonbons zu beschädigen).




Das ist alles, es bleibt nur noch, das Wunderbare und sorgfältig herauszuholen gesunde Süßigkeiten Aus den Formen nehmen und in eine schöne Schüssel füllen.

Rezept Nr. 3. Nussbonbons in Törtchen

Was sollen wir tun ... ein paar Süßigkeiten vorbereiten? Lass es uns kochen und essen. Dieses Rezept ist eigentlich einfach zu befolgen und die Ergebnisse sind schnell verzehrbar. Lassen wir uns das Vergnügen also nicht versagen.

Zutaten:

• fertige Törtchen – 30 Stück;
• Mischung aus Nüssen (Cashewnüsse, Haselnüsse, Erdnüsse) – 100 g;
• Kakaopulver – 2 Esslöffel;
• Kristallzucker- 2 Esslöffel;
• fette saure Sahne – 2 Esslöffel;
• Butter – 2 Esslöffel.

Wie man Süßigkeiten zu Hause macht

Es ist praktisch, alle Zutaten direkt in den Cezve abzumessen, der auf die minimale Hitze des Brenners gestellt werden muss. Rühren Sie den Inhalt des Türkens von Zeit zu Zeit um, bis die Mischung dick und homogen ist und sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.


Durch Auflegen der Törtchen flaches Gericht, Sie müssen jeden von ihnen mit Nüssen füllen. Natürlich können Sie in diesem Rezept nur eine bestimmte Nusssorte verwenden, Ihren Favoriten, aber wenn sie unterschiedlich sind, verleiht das dem Geschmack ein wenig Faszination. Die Nüsse müssen vorher vorbereitet werden; wenn sie einen Film darauf haben, empfiehlt es sich, sie anzutrocknen heiße Bratpfanne(dann löst sich die Folie gut) und reinigen.


Zu diesem Zeitpunkt ist unsere dicke Schokoladenmischung mäßig abgekühlt. Sie müssen es über die Nüsse in den Törtchen gießen; sehr praktisch ist dies mit einem Türken mit Ausgießer.


Nüsse, die keinen Platz in den Törtchen haben, müssen mit einem Stampfer grob zerkleinert werden, um die Bonbons mit Krümeln zu bestreuen. Sie können es 20 Minuten nach der Zubereitung genießen, wenn die Schokoladenmischung vollständig abgekühlt ist und die Waffel-Törtchen leicht weich geworden sind.

Andere Rezepte

Auf unserer Website finden Sie viele weitere Rezepte mit Fotos von selbst zubereiteten Süßigkeiten.

Für die Zubereitung benötigen Sie: Rosinen und Mehl, Kakaopulver und Kristallzucker, Milch und Butter. Die Bonbonmasse wird im Wasserbad zubereitet, dann wird die Hälfte davon in Formen gegossen, Rosinen hineingelegt und der Rest der Bonbonmasse darüber gegossen. Sie werden über Nacht in den Gefrierschrank gestellt und am Morgen sind die Bonbons fertig.



Um solche Süßigkeiten zuzubereiten, benötigen Sie getrocknete Aprikosen und Erdnüsse, Honig und eine Tafel dunkle Schokolade, ein Stück Butter und farbige Zuckerstreusel zur Dekoration. Getrocknete Aprikosen und Erdnüsse werden in einem Mixer gemahlen und mit Honig vermischt. Aus der resultierenden Masse werden zukünftige Bonbons geformt, die dann in eine im Wasserbad geschmolzene Mischung aus dunkler Schokolade und Butter getaucht werden müssen. Bonbons, die noch keine Zeit zum Aushärten hatten, werden mit Dekoration bestreut Süßwarenstreusel und zum Aushärten in den Gefrierschrank stellen.



Um eine solche Delikatesse zuzubereiten, benötigen Sie: eine Banane und eine Packung Kekse, Walnüsse und Kondensmilch, Joghurt und Kakao (oder Puderzucker) zur Dekoration. Zerkleinerte Kekse und Walnüsse werden mit gekochter Kondensmilch und Joghurt vermischt. Die resultierende Masse wird darauf ausgelegt Frischhaltefolie, wird geebnet, eine halbe, der Länge nach aufgeschnittene Banane darauf gelegt und das Ganze zu einer Wurst gerollt. Die gefrorene Wurst wird in Stäbchen geschnitten, die jeweils in Kakaopulver oder Puderzucker getaucht werden sollten.



Für solche Süßigkeiten braucht man nur etwas: dunkle Schokolade mit Butter, Zimt mit Kernen Walnüsse und Mandeln, Kakaopulver zum Bestreuen. Eine Masse aus Schokolade, Zimt und Butter wird zubereitet, wenn sie etwas aushärtet, daraus Bonbons formen, Nüsse in die Mitte legen, die Bonbons mit Kakaopulver bestreuen und im Kühlschrank aushärten.



Um diese Süßigkeiten zuzubereiten, benötigen Sie: Zucker und Wasser, Ei und Rosinen mit Nüssen, Puderzucker und Kokosnuss. Aus Zucker und Wasser wird eine Karamellmischung zubereitet und mit gehackten Walnüssen vermischt. Aus der abgekühlten Masse werden Rafaelki geformt, in deren Mitte Rosinen platziert werden. Die entstandenen Kugeln werden in der Mischung gerollt Kokosnussflocken und Puderzucker. In 40 Minuten härten die Bonbons im Kühlschrank aus und sind verzehrfertig.



Hier benötigen Sie Schokoladen-Butter-Toffee, Wasser, Butter und Instantkaffee. Eine Mischung aus Iris, Wasser, Pulverkaffee und Butter. Anschließend wird es in Formen gegossen. Das gefrorene Toffee wird in die geschmolzene Schokoladenmischung getaucht und einige Stunden im Kühlschrank abgekühlt.



Für die Zubereitung dieser Köstlichkeit benötigen Sie Pflaumen, Walnüsse und dunkle Schokolade. Jede Pflaume ist mit einem Stück gefüllt Nussbaum, in im Wasserbad erhitzte Schokolade getaucht und eine Stunde im Kühlschrank abgekühlt.



Sie können das Rezept auch verwenden hausgemachte Marmelade. Einfacher geht es hier überhaupt nicht. Wird benötigt werden frische Beeren(zum Beispiel Erdbeeren), Wasser und Gelatine, Zitronensäure und Puderzucker. Beeren werden in einem Mixer gemahlen Zitronensäure und Puderzucker, mit der gequollenen Gelatine vermischen und in Formen füllen. Wenn sie ausgehärtet sind, müssen sie für noch mehr Geschmack nur noch mit Glasur überzogen werden.

Es gibt noch viele weitere Möglichkeiten für selbstgemachte Süßigkeiten:

Das können Süßigkeiten mit anderen Trockenfrüchten sein, zum Beispiel Feigen oder Datteln.

• Hausgemachte Waffeln mit Schokoladenüberzug.
• Selbstgemachte Lutscher (erinnern Sie sich an unsere sowjetischen Hähnchen?).
• Schokoladen- und Honigbonbons.
• Cranberry-Bonbons.
• Aprikosen-Kokos-Köstlichkeiten.
• Hausgemachter Marshmallow.
• Hausgemachter türkischer Genuss.
• Süßigkeiten „Lakomka“ aus Babynahrung.

Für die Zubereitung von Süßigkeiten können Sie Milchpulver verwenden und bei Bedarf normale Milch durch diese ersetzen. Wenn Sie weder das eine noch das andere haben und durch einen glücklichen Zufall eine junge Mutter sind und Babynahrung haben, können Sie diese als letzten Ausweg verwenden.

So ein Meisterwerk könnte werden ein tolles Geschenk für Ihre Familie und Ihre Lieben.

• Um ein frohes neues Jahr zu wünschen, formen Sie die Bonbons Silikonformen in Form eines Sterns.
• Zum Valentinstag sind Herzen eine natürliche Wahl.
• Der beste Weg, Ihrer Mutter oder Freundin zum 8. März zu gratulieren, sind Bonbons in Form von Blumen.

Nachdem Sie Ihren Lieben gratuliert haben, vergessen Sie nicht, darauf hinzuweisen, dass es besser ist, Süßigkeiten im Kühlschrank aufzubewahren, damit sie nicht schmelzen. Obwohl es unwahrscheinlich ist, wird so leckeres Essen nicht lange haltbar sein.
Sie können eine Geschenkbox auch mit Ihren eigenen Händen herstellen. Sie müssen nur Ihrer wilden Fantasie freien Lauf lassen und einen Tropfen Ihrer Seele in das Souvenir stecken. Mit hellem bandagiert Satinband oder eine durchbrochene Pralinenschachtel selbstgemacht werde dich als dich selbst zeigen der beste Meister kulinarische Meisterwerke und liebevolle Tochter, Ehefrau, Mutter.

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