Bereiten Sie Fruchtgetränke richtig zu und woraus. Schritt-für-Schritt-Rezept zur Herstellung von Cranberrysaft aus gefrorenen Beeren

Abschnitt: Kalte Getränke
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Morse ist ein Getränk aus mit Wasser verdünnten und mit Zucker gewürzten Säften.
Sie können jedem Fruchtgetränk eine Zitronenscheibe, eine Orangenscheibe oder eine abgeriebene Zitronenschale hinzufügen.
Fruchtsaft wird in Krügen oder Gläsern serviert. Im Winter wird es meist warm serviert, im Sommer mit Eisstücken.
Bei der Zubereitung von Gelee- und Fruchtgetränken empfiehlt es sich, den Saft vor dem Kochen aus den Beeren zu pressen, den Saft dann aufzukochen und dann den rohen Saft in die Brühe zu geben. Beerensaft. Mit diesen Ratschlägen behalten Sie das Maximum an Vitaminen in Ihrem Getränk.
Wir hoffen, dass Sie mit Hilfe unserer Rezepte viele leckere und abwechslungsreiche Getränke zubereiten können, die Ihren Lieben und Freunden schmecken.

Morse
aus verschiedenen Beeren

Mors wird aus roten Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren, Steinobst und anderen Beeren zubereitet. Die sortierten und sauber gewaschenen Beeren in einen Topf geben und Wasser hinzufügen. Stellen Sie die Pfanne auf hohe Hitze und kochen Sie, bis die Beeren platzen. Anschließend alles durch eine Leinenserviette abseihen separate Gerichte.
Das restliche Fruchtfleisch durch eine Serviette ausdrücken.
Der resultierende Saft kann nach Geschmack verdünnt werden abgekochtes Wasser und mit Zucker süßen, dann in einen Krug oder Gläser füllen und abkühlen lassen.

Apfelsaft

Zutaten:

200-250 g saure Äpfel, 1/2 Tasse Zucker, 1 Liter Wasser.

Vorbereitung

Apfelsaft kann auf zwei Arten zubereitet werden.

1. Äpfel waschen, in Scheiben schneiden, in einen Topf geben, Wasser hinzufügen, anzünden und 10 Minuten kochen lassen, dann abseihen. Fügen Sie der resultierenden Brühe Zucker hinzu, kochen Sie sie 1-2 Minuten lang und kühlen Sie sie ab.

2. Den Saft der Äpfel durch einen Entsafter auspressen oder nehmen fertiger Saft, abgekochtes Wasser, Zucker und Zimt nach Geschmack hinzufügen.

Apfel-Cranberry-Saft

Zutaten:

500 g Äpfel, 200 g Preiselbeeren, 4 EL. Löffel Zucker, 200 ml Wasser, Vanillin auf der Spitze eines Teelöffels.

Vorbereitung

Die gewaschenen und geschälten Äpfel auf einer Reibe mahlen und den Saft auspressen. Zucker (2 Esslöffel) in den Saft gießen, aufkochen, durch ein feines Sieb oder Käsetuch passieren, absetzen lassen, dann vorsichtig, ohne den Bodensatz zu schütteln, in eine andere Schüssel gießen.

Cranberrysaft auf die gleiche Weise zubereiten.

Mischen Sie die Säfte, gießen Sie kaltes kochendes Wasser hinzu, fügen Sie Vanillin hinzu, Sie können nach Geschmack mehr Zucker hinzufügen. Legen Sie es in die Kälte.
In einem Krug mit Eiswürfeln servieren.

Fruchtsaft aus Hagebutten und Äpfeln

Zutaten:

80 g Hagebutten, 500 g saure Äpfel, 1 Liter Wasser, 100 g Zucker oder 80 g Honig, Zitrone oder Orangenschale, Zitronensaft(oder Säure) nach Geschmack.

Vorbereitung

Geschälte Hagebutten und in Stücke geschnittene Äpfel kleine Stücke, gießen kaltes Wasser, einige Minuten kochen lassen, abseihen.
Fügen Sie Zucker oder Honig, etwas Zitronen- oder Orangenschale, Zitronensaft oder hinzu Zitronensäure.

Cranberrysaft mit Honig

Zutaten:

1 Liter Wasser, 1 Glas Preiselbeeren, 2 EL. Löffel Honig.

Vorbereitung

Die sortierten, gewaschenen und geschälten Preiselbeeren zerstampfen, Wasser hinzufügen und 5-10 Minuten kochen lassen. Die Brühe abseihen, Honig hinzufügen. 1-2 Stunden einwirken lassen.
Gekühlt servieren.

Kirschfruchtgetränk

Zutaten:

2 Liter Wasser, 2 Tassen Kirschen, 1 Tasse Zucker.

Vorbereitung

Kirschen waschen, entkernen und pürieren. Gießen Sie den freigesetzten Saft in ein Glasgefäß, verschließen Sie es fest und stellen Sie es in den Kühlschrank. Kirschen einschenken heißes Wasser, 10 Minuten kochen lassen.
Die Brühe abseihen, Zucker hinzufügen, aufkochen, abkühlen lassen und mit dem Saft vermischen.

Orangen- oder Zitronensaft

Zutaten:

1 Liter Wasser, 1 kleine Orange oder Zitrone, 120-130 g Zucker.

Vorbereitung

Waschen Sie die Früchte, reiben Sie sie und geben Sie den Saft ab (Sie können den Saft aus Orangen pressen, ohne sie vorher zu hacken, und sie dann zusammen mit der Schale fein hacken). Gießen Sie heißes Wasser über den Trester, kochen Sie ihn 10–15 Minuten lang, hören Sie dann auf zu erhitzen und lassen Sie ihn 25–30 Minuten lang stehen.
Die Brühe abseihen und die Mischung ausdrücken.
Zucker in die Brühe geben, rühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat, Saft hinzufügen, abkühlen lassen und servieren.

Wassermelonensaft

Wassermelone aufschneiden, Fruchtfleisch entfernen, Kerne entfernen, Saft auspressen. Den Saft auf das Feuer geben und unter häufigem Rühren 1,5 Stunden kochen lassen, abseihen. Wassermelonenmarkstücke zum abgesiebten Saft geben (im Verhältnis 3:1) und unter ständigem Rühren weitere 2 Stunden kochen lassen.
Wenn der Saft einzudicken beginnt, vom Herd nehmen, ruhen lassen und in Flaschen abfüllen.

Morse
aus Berberitze

Zutaten:

1 Liter Wasser, 200 g getrocknete Berberitze, 100 g Zucker, Vanillin nach Geschmack.

Vorbereitung

Die Berberitze mit heißem Wasser übergießen, kochen, bis die Beeren weich werden, und abseihen. Zucker in die Brühe gießen, verdünnt zugeben abgekochtes Wasser Vanillin.
Alles vermischen und abkühlen lassen.

Preiselbeer-Fruchtgetränk

Zutaten:

1 Liter Wasser, 2 Tassen Preiselbeeren, 1/2 Tasse Zucker.

Vorbereitung

1. Preiselbeeren verlesen, waschen, pürieren und den Saft auspressen, in ein Glas füllen, mit einem Deckel abdecken und an einen kühlen, dunklen Ort stellen. Den Trester mit heißem Wasser übergießen, anzünden und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und abseihen. Die Brühe etwas abkühlen lassen, mit dem zuvor erhaltenen Saft vermischen, Zucker hinzufügen und umrühren.

2. Kann gekocht werden Preiselbeersaft und zwar auf eine andere Art und Weise. Die mit einem Holzstößel zerstoßenen Preiselbeeren mit Zucker bedecken und 2–3 Stunden ziehen lassen. Den Sirup abtropfen lassen und an einem kühlen Ort aufbewahren. Den Trester mit Wasser übergießen und 5-7 Minuten kochen lassen, dann vom Herd nehmen, abseihen, Zitronensäure und den zuvor erhaltenen Sirup in die Brühe geben.
Umrühren und gekühlt servieren.

Johannisbeersaft

Zutaten:

1 Liter Wasser, 250 g Beeren, 125 g Zucker.

Vorbereitung

Die Beeren verlesen, abspülen, in einem Sieb abtropfen lassen, mit einem Edelstahllöffel zerstampfen und den Saft auspressen. Den Trester mit Wasser aufgießen, aufkochen, abseihen.
Zucker in die Brühe geben, abkühlen lassen, Saft hinzufügen.

Viburnumsaft (Option 1)

Zutaten:

500 ml Wasser, 400 g Viburnum, 300 g Zucker.

Vorbereitung

Die Beeren gründlich waschen, die Stiele entfernen und durch ein Sieb reiben. Das Püree mit kaltem kochendem Wasser übergießen, Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen.
Sofort vom Herd nehmen, abseihen und abkühlen lassen.

Viburnumsaft (Option 2)

Zutaten:

1 Liter Wasser, 1/3-1/2 Tasse Viburnumsaft, Zucker nach Geschmack.

Vorbereitung

Den Saft mit heißem kochendem Wasser vermischen, mit Zucker abschmecken und 3-5 Stunden ruhen lassen.
Kalt servieren.

Viburnumsaft mit Honig

Zutaten:

1 Liter Wasser, 1/2 Tasse Viburnumsaft, 100 g Honig.

Vorbereitung

Honig in Wasser auflösen, Saft einfüllen, umrühren.
Kalt servieren.

Himbeersaft

Zutaten:

1 Liter Wasser, 400 g Himbeeren, 3-4 EL. Löffel Zucker.

Vorbereitung

Die Beeren schälen, mit kaltem kochendem Wasser abspülen, mit einem Holzlöffel zerstampfen und den Saft auspressen. Aus dem Trester einen Sud zubereiten, abseihen, Zucker hinzufügen.
Den ausgepressten Saft in die abgekühlte Brühe gießen.

Heidelbeer-Fruchtgetränk

Zutaten:

4 Tassen Wasser, 7 Tassen Blaubeeren, 1/2 Tasse Zucker.

Vorbereitung

Heidelbeeren verlesen, waschen, pürieren und den Saft auspressen, hineingießen Glasgefäß, mit einem Deckel abdecken und an einem kühlen Ort aufbewahren. Den Trester mit heißem Wasser (3 Tassen) übergießen, 10-12 Minuten kochen lassen, abseihen und die Brühe mit dem Saft vermischen und hinzufügen Zuckersirup, zubereitet in 1 Glas Wasser.
Fruchtgetränk gekühlt servieren.

Fruchtgetränk aus Sirup

Zutaten:

1 Liter abgekochtes Wasser, 180-200 ml Frucht- oder Beerensirup, Zitronensäure oder Saft nach Geschmack.

Vorbereitung

Zu fruchtig bzw Beerensirup abgekochtes Wasser hinzufügen, umrühren. Wenn das Getränk zu süß ist, fügen Sie Zitronensäure oder sauren Saft hinzu.

Marmeladensaft

Zutaten:

1 Glas Beerenmarmelade, 1/4 Tasse saurer Saft oder 1 Zitrone, 1 Liter abgekochtes Wasser.

Vorbereitung

Konfitüre in heißem kochendem Wasser auflösen, abkühlen lassen, würzen saurer Saft(vorzugsweise Zitrone).
Kann sowohl heiß als auch kalt serviert werden.

Rote-Bete-Saft

Zutaten:

1 Liter Wasser, 200 g Rüben, 100 g Zucker, Saft einer Zitrone, Speiseeis nach Geschmack.

Vorbereitung

Die Rüben schälen und reiben feine Reibe. Saft aus gehackten Rüben auspressen. Den Trester mit heißem Wasser übergießen, zum Kochen bringen und 10-20 Minuten kochen lassen.

Am Ende des Garvorgangs Zucker und Zitronensaft hinzufügen und auspressen Rübensaft. Nochmals aufkochen, aber nicht kochen.

Die Brühe abseihen und in einen zu 1/3 mit Eis gefüllten Krug gießen.

Preiselbeer-Rüben-Fruchtgetränk

Zutaten:

3 Liter Wasser, 1 kg Preiselbeeren, 1 kg Rüben, 1 Glas Zucker oder Honig.

Vorbereitung

Den Saft der gewaschenen, sortierten Preiselbeeren auspressen und an einen kühlen, dunklen Ort stellen. Das Fruchtfleisch in 1 Liter Wasser aufkochen, die Brühe abseihen und das Fruchtfleisch ausdrücken. Die Rüben schälen, reiben, im restlichen Wasser kochen und den Saft auspressen.
Rübensaft mit Preiselbeersaft mischen, Zucker hinzufügen, aufkochen, abkühlen lassen.
Servieren Sie das Getränk kalt.

Sauerampfersaft

Zutaten:

1 Liter Wasser, 100 g Sauerampfer, 1-2 EL. Löffel Zucker, Salz.

Vorbereitung

Gehackten Sauerampfer in kochendes Wasser geben, salzen und 20 Minuten kochen lassen. Abseihen und nach Belieben Zucker hinzufügen.
Nach dem Abkühlen mit Eiswürfeln servieren.

Rhabarbersaft

Zutaten:

1 Liter Wasser, 200 g Rhabarber, 2-3 EL. Löffel Zucker (oder Honig), Nelken, Zitronen- oder Orangenschale nach Geschmack.

Vorbereitung

Gehackte Rhabarberstiele mit Gewürzen weich kochen, abseihen, abkühlen lassen, Zucker oder Honig hinzufügen.

Apfel-Karotten-Fruchtgetränk
(oder Cranberry-Karotte)

Zutaten:

4 Gläser Wasser, 4-5 saure Äpfel (oder 1 Glas Preiselbeeren), 500 g Karotten, Zucker nach Geschmack.

Vorbereitung

Mahlen Sie die Äpfel, drücken Sie den Saft aus und seihen Sie ihn durch ein Käsetuch. Den Apfeltrester mit Wasser übergießen, aufkochen und abseihen. Die Karotten reiben und den Saft durch ein Käsetuch abseihen.
Die Flüssigkeiten vermischen, mit Zucker abschmecken.

Morse wird üblicherweise als Erfrischungsgetränk bezeichnet sauberes Wasser, unter Zusatz von Beeren bzw Fruchtsaft. Außerdem werden dieser Zusammensetzung häufig Honig, Zucker und Zitronensaft zugesetzt. Im Sommer wird dieses Getränk gekühlt mit Eisstücken serviert. Es löscht den Durst perfekt. Im kalten Winter werden auch Fruchtgetränke zubereitet. In diesem Fall wird es jedoch leicht erwärmt serviert. Zu jeder Jahreszeit füllt das Getränk den Vorrat wieder auf nützliche Substanzen, verbessert den Zustand des Körpers, beseitigt Müdigkeit und hebt Ihre Stimmung.

Auch nützlich hausgemachtes Fruchtgetränk hilft, die Verdauung zu verbessern, es ist einfacher, damit Gewicht zu verlieren, daher ist es oft darauf vorbereitet Fastentage und trinken Sie bis zu 2 Liter pro Tag.

Unter Experten gibt es sogar so etwas wie eine Meerestherapie. In diesem Fall ist die Verwendung von Fruchtgetränken vorgesehen allgemeine Gesundheitsverbesserung Körper, erhöht die Immunität.

Innerhalb eines Monats verwendet. Bei normalem oder niedrigem Säuregehalt des Magens sollten Sie 1 Glas unmittelbar vor den Mahlzeiten trinken. Oder eineinhalb Stunden vor den Mahlzeiten mit erhöhter Säuregehalt. Es ist zu jeder Jahreszeit gut, mit Fruchtgetränken die Gesundheit zu verbessern, aber besonders nützlich ist es im Frühling, wenn der Körper unter Vitaminmangel leidet.

Am nützlichsten ist es, Vitamingetränke aus Beeren und Früchten zuzubereiten, die dort wachsen, wo eine Person lebt für eine lange Zeit. Dies muss berücksichtigt werden, da diese Produkte besonders nützlich sind.

Wie macht man zu Hause Beerensaft?

Es ist am besten, Fruchtgetränke selbst zuzubereiten, da sie im Gegensatz zu denen, die wir im Laden kaufen, am nützlichsten sind. Um ein echtes vorzubereiten, Heilgetränk Vorbereitete, gründlich gewaschene Produkte müssen mit einem Stampfer in einem nicht oxidierenden Behälter (Emaille, Glas, Keramik) zerkleinert werden, damit der Saft austritt. Der Saft sollte abgelassen und das Rohmaterial mit Wasser aufgefüllt, zum Kochen gebracht, abgekühlt und dann mit dem Saft vermischt werden. Nach Wunsch können Sie Zucker, Honig, Zitronensaft oder Zitrusschale hinzufügen.

In diesem Fall muss beim Kochen der Pressen Zucker hinzugefügt werden. Fügen Sie Honig nur zu fertigen, gekühlten Fruchtgetränken hinzu, damit der Honig seine heilende Wirkung nicht verliert.

Fruchtsäfte können ohne Vorheizen zubereitet werden. In diesem Fall die ausgepressten Beeren und Früchte mit kochendem Wasser übergießen, umrühren, eine halbe Stunde stehen lassen, auspressen, abseihen, in ein Glas füllen und dann mit vorgepresstem Saft verdünnen.

Rezepte für hausgemachte Fruchtgetränke

Aus Preiselbeeren

Zum Kochen benötigen wir: ein halbes Kilo frische Beeren, 2,5 Liter. sauberes Trinkwasser, Zucker nach Geschmack.

Wie man kocht:

Beeren sortieren, gründlich abspülen, in eine Emailleschüssel geben und mit einem Holzstampfer den Saft herauspressen. Drücken Sie die Beeren durch ein Käsetuch und gießen Sie den gesamten Saft in eine separate Schüssel. Die ausgepressten Beeren mit etwas Wasser übergießen, umrühren, 10-15 Minuten stehen lassen, das Wasser mit dem Saft in eine Schüssel gießen, die Beeren erneut auspressen und den Rest hineingießen. Wiederholen Sie den Vorgang noch einige Male, bis der gesamte Saft aus den Beeren gepresst ist.

Gießen Sie nun das resultierende konzentrierte Fruchtgetränk hinein sauberes Glas oder einen Krug, lösen Sie den Zucker nach Geschmack auf, fügen Sie das restliche Wasser hinzu und stellen Sie es in den Kühlschrank. Wenn Sie Cranberrysaft im Winter zubereiten, ist eine Kühlung nicht erforderlich. Wenn Sie ein Heilgetränk gegen Erkältung verwenden, erwärmen Sie es leicht und ersetzen Sie den Zucker durch Honig.

Hagebutte mit Äpfeln

Um dies vorzubereiten Vitamingetränk Bereiten Sie die folgenden Produkte vor: 4-5 EL. l. frische Früchte Hagebutten, 5 saftige grüne Äpfel, 1 l. sauberes Trinkwasser, 1 TL. Zitronensaft, Zucker oder Honig nach Geschmack.

Wie man kocht:

Die Hagebutten mit einem Mörser zerstoßen und die Äpfel sehr fein hacken. Alles in einen sauberen Behälter geben, Wasser hinzufügen, aufkochen und 5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen, abseihen. Fügen Sie der resultierenden Brühe Zucker oder Honig hinzu, fügen Sie Zitronensaft hinzu, rühren Sie um und kühlen Sie ab. Zum Fruchtgetränk können Sie mit Puderzucker bestreute Bratäpfel servieren.

Apfel

Für ein gesundes, leckeres und erfrischendes Getränk benötigen Sie: 6 saftige süße und saure Äpfel, 2 Liter Trinkwasser, Zucker nach Geschmack.

Wie man kocht:

1 Weg:Äpfel waschen, fein hacken, hineingeben emailliertes Geschirr. Mit Wasser auffüllen, aufkochen und bei niedriger Temperatur nicht länger als 10 Minuten garen. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen, dann abseihen und in ein sauberes Glas füllen. Zucker hinzufügen, umrühren und abkühlen lassen.

Methode 2: Saft aus gewaschenen Äpfeln mit einem Entsafter extrahieren. Gießen Sie es in ein sauberes Glas und verdünnen Sie es mit sauberem Trinkwasser, Zucker und eine Prise Zimt nach Geschmack hinzufügen.

Kirsche hausgemachtes Getränk

Für 2 Liter Fruchtgetränk benötigen wir sauberes Trinkwasser, 2 Tassen reife entkernte Kirschen, Zucker nach Geschmack.

Wie man kocht:

Geben Sie die gewaschenen Kirschen, nachdem Sie die Kerne entfernt haben, mit einem Holzstampfer in eine Schüssel. Gießen Sie den Saft in ein Glas und stellen Sie es in den Kühlschrank. Die restlichen Beeren mit heißem Wasser übergießen, zum Kochen bringen und 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Abkühlen lassen, abseihen, mit Saft mischen, abkühlen lassen.

Aus Orangen

Zur Zubereitung benötigen wir: 2 Liter sauberes Wasser, 2 Orangen, Zucker nach Geschmack.

Wie man kocht:

Die Orangen schälen, die Schale belassen und fein hacken. Oder waschen Sie sie zusammen mit der Haut und reiben Sie sie. Gießen Sie den Saft in ein Glas, geben Sie Wasser zum restlichen Trester und lassen Sie ihn bei schwacher Hitze 10 Minuten köcheln. Abkühlen lassen. Abseihen, auspressen, Brühe mit Saft vermischen, nach Bedarf Zucker hinzufügen, abkühlen lassen. Guten Appetit!

Es ist heiß, was bedeutet, dass Sie herausfinden müssen, wie Sie Ihren Durst stillen können. Wasser ist zu banal und langweilig und es ist nicht einfach, sich mit Saft zu betrinken. Optimale Lösung- das ist Fruchtgetränk!

Was ist das für ein Getränk?

Morse ist praktisch Beerensaft. Sie können aber auch aus Obst und sogar Gemüse (im Allgemeinen beliebigem Obst) ein Getränk zubereiten, alles hängt von Ihren Vorlieben und Ihrer Fantasie ab. Die Zubereitung hat etwas mit Kompott zu tun, allerdings ist die Kochzeit minimal, weshalb Fruchtgetränke als so gesund, erfrischend und ideal zum Durstlöschen gelten.

Wie sind sie nützlich?

Warum werden Fruchtgetränke so geschätzt?

Hier sind einige davon wohltuende Eigenschaften:

Fast alle Beeren enthalten einen erhöhten Anteil an Vitamin C, das erstens das Immunsystem stärkt und den Körper vor Infektionen schützt, zweitens die Gefäßwände stärkt und vor solchen schützt gefährliche Krankheit wie Arteriosklerose.
Weil der Saft nicht durchgeht Wärmebehandlung, dann behält das Getränk alle wohltuenden Eigenschaften seiner Bestandteile, also der Beeren.
Morse stillt perfekt den Durst.
Himbeersaft hilft, die Körpertemperatur schnell zu senken.
Preiselbeere – hilft, Ödeme zu beseitigen und die Nierenfunktion zu normalisieren.
Cranberrysaft trägt dazu bei, den Gesamttonus des Körpers zu verbessern.
Viele Fruchtgetränke helfen, Darminfektionen vorzubeugen.
Fast alles Beerenfruchtgetränke wirken entzündungshemmend, antibakteriell und wundheilend.
Das leckeres Getränk hilft, Vitaminmangel zu vermeiden, da die Beeren viele Makro- und Mikroelemente, Mineralien, Vitamine und andere nützliche Substanzen enthalten.
Fast alle Fruchtgetränke tragen zur Normalisierung der Verdauung bei, da sie Pektin enthalten.
Da die Beeren viele B-Vitamine enthalten, normalisiert das Getränk den Stoffwechsel und trägt zur Verbesserung der Funktion des Nervensystems bei.

Wie geht das?

Wie bereitet man einen gesunden und erfrischenden Beerensaft zu? Nachfolgend finden Sie einige Rezepte.

Preiselbeere

Zum Kochen Cranberrysaft Sie benötigen:

zwei Gläser frische oder gefrorene Beeren;
1,5 Liter Wasser;
vier bis fünf Esslöffel Zucker.

Vorbereitung:

Die Beeren gut waschen sauberes Wasser, Stiele und alles Überflüssige entfernen.
Drücken Sie nun die Beeren mit den Händen aus, indem Sie einen Stampfer oder einen Löffel (vorzugsweise aus Holz) verwenden.
Drücken Sie das restliche Fruchtfleisch nach dem erneuten Auspressen erneut durch Gaze oder Tuch, geben Sie es dann in einen Topf und füllen Sie ihn mit Wasser (es muss zuerst gut erhitzt oder sogar gekocht werden). Sofort Zucker hinzufügen.
Stellen Sie den Behälter auf das Feuer und bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen.
Nach ein paar Minuten den Herd ausschalten, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und 15–20 Minuten ruhen lassen.
Die leicht abgekühlte Flüssigkeit abseihen und mit dem Saft vermischen. Morse ist fertig!

Kirsche

Um köstlichen Kirschsaft zuzubereiten, bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

zwei Gläser frische Kirschen;
eineinhalb bis zwei Liter Wasser;
ein Glas Zucker.

Vorbereitung:

Spülen Sie die Kirschen gründlich ab. Entfernen Sie die Stiele und Kerne (dies kann mit einer normalen Stecknadel erfolgen).
Drücken Sie nun den gesamten Saft aus dem Fruchtfleisch. Das Fruchtfleisch in ein Tuch geben und nochmals gut ausdrücken.
Nun die restliche Masse nach dem Ausdrücken mit heißem Wasser aufgießen, zum Kochen bringen und fünf Minuten kochen lassen.
Die Flüssigkeit leicht abkühlen lassen, durch ein Käsetuch oder Tuch abseihen und mit dem Saft vermischen.
Kühlen Sie das Fruchtgetränk ab und trinken Sie es mit Genuss.

Preiselbeere

Um dies vorzubereiten gesundes Getränk, Sie benötigen:

1-1,5 Liter Wasser;
zwei Gläser Preiselbeeren;
ein halbes Glas Kristallzucker.

Wie kocht man?

Waschen Sie die Beeren gut und drücken Sie sie auf beliebige Weise aus: mit einer Saftpresse, durch ein Tuch oder Gaze, mit den Händen oder mit einem Löffel durch ein Sieb. Gießen Sie den Saft in ein Glas und stellen Sie es in den Kühlschrank.
Drücken Sie das Fruchtfleisch noch einmal gut durch ein mehrfach gefaltetes Tuch oder eine Gaze aus.
Die restlichen Beeren in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Zucker hinzufügen und gut umrühren.
Kochen Sie die Flüssigkeit buchstäblich drei bis fünf Minuten lang und lassen Sie sie dann 20 Minuten lang ziehen.
Die Mischung durch ein Tuch abseihen und mit dem abgekühlten Saft vermischen. Bereit!

Wie trinkt man?

Morse kann mit Sicherheit als nahezu universelles Getränk bezeichnet werden, da es zu jeder Jahreszeit sowohl kalt als auch warm und sogar heiß getrunken werden kann. Ein kühles Fruchtgetränk löscht Ihren Durst perfekt und erfrischt Sie. Sommerhitze, und ein heißes Getränk wärmt Sie im Winter und hilft Ihnen, sich schneller von einer Erkältung zu erholen.

Am besten konsumieren Sie Fruchtgetränke nach den Mahlzeiten. Wenn Sie ein solches Getränk auf nüchternen Magen trinken, kann es zu Verdauungsstörungen kommen, da die Säure der Beeren die Produktion von Magensaft anregen und dessen Säuregehalt erhöhen kann.

Es lohnt sich, die Maßnahme zu beachten. Zwei Gläser Getränk am Tag reichen also aus. Und für ein Kind wäre die optimale Dosis ein Glas.

Einige Tipps:

Um das Fruchtgetränk schnell abzukühlen, können Sie für die Zubereitung weniger Wasser verwenden und am Ende des Vorgangs Eis zum Fruchtgetränk hinzufügen.
Anstelle von Zucker können Sie auch Honig verwenden, dadurch wird das Getränk noch gesünder. Damit Honig jedoch alle seine Eigenschaften behält, geben Sie ihn nicht während des Kochens und nicht vorher, sondern in das bereits zubereitete und leicht abgekühlte Fruchtgetränk.
Ein Gewürz wie Zimt verleiht dem Fruchtgetränk eine pikante Note. Aber hinzufügen Mindestmenge, denn wenn man es übertreibt, wird das Getränk etwas bitter.
Kann verwendet werden als frische Beeren, und eingefroren, letzteres muss jedoch vorher aufgetaut werden. Lassen Sie keine auslaufende Flüssigkeit ab.

Bereiten Sie dieses Getränk unbedingt zu, denn es ist sehr lecker und gesund!

Wenn es draußen heiß ist und man Durst hat, kann nicht jedes Getränk den Durst löschen. In einer solchen Situation schützt Sie Fruchtsaft vor dem Durst. Es kann im Laden gekauft oder zu Hause zubereitet werden. Allerdings weiß nicht jeder, wie man es richtig macht und woraus es besteht.

Was ist das?

Das Fruchtgetränk selbst ist ein traditionelles russisches Getränk, dessen Zubereitung vor mehreren Jahrhunderten begann. Damals galt Honig als Hauptzutat. Aber im Laufe der Jahre änderte sich das Rezept; neben Honig wurden auch andere Zutaten hinzugefügt.

Süßer Fruchtsaft gilt nicht nur als lecker, sondern auch als durchaus gesund. Schließlich beinhaltet es große Zahl Vitamine und Mineralien. Es wird häufig zur Vorbeugung gegen Erkältungen eingesetzt.

Darüber hinaus ist es nützlich für Menschen, die an Herzerkrankungen leiden. Einige Wissenschaftler empfehlen diesen Menschen, täglich drei Gläser dieses Getränks zu trinken. Am besten wählen Sie Cranberry.

Viele nutzen aber auch Fruchtsäfte, um Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Dazu müssen Sie trinken 2-2,5 Liter Fruchtgetränk pro Tag.

Man kann es trinken reine Form und als Ergänzung zu einer Vielzahl von Cocktails.

Woraus kann man kochen?

Wenn wir über die Technik seiner Zubereitung sprechen, ist es ganz einfach. Das Produkt kann aus hergestellt werden verschiedene Beeren oder Obst.

Von den Waldbeeren, zu denen auch Preiselbeeren gehören, Walderdbeeren, Blaubeeren oder jedermanns Lieblingspreiselbeeren.
Aus selbstgemachten Beeren: Johannisbeeren, Aprikosen, Kirschen oder Erdbeeren. Pflaumensaft ist auch sehr lecker.
Aus Früchten. Zitrone bzw Orangengetränk. Darüber hinaus kann es aus Birnen oder Äpfeln hergestellt werden.
Aus Gemüse. Es können Karotten, Rüben und andere Zutaten sein.

Sie können ein hausgemachtes Getränk zubereiten aus: frische Zutaten, und aus gefrorenem. Neben Beeren fügen sie auch hinzu verschiedene Gewürze, zum Beispiel Zimt, Zitronensäure oder Minzblätter.

Beeren und Früchte zubereiten

Vorbereitungsphase nimmt sehr wenig Zeit in Anspruch. Wenn Sie Beeren für Fruchtsaft verwenden, müssen Sie diese zunächst gut sortieren und Stiele und Blätter entfernen. Wird Fruchtsaft aus Früchten oder Gemüse hergestellt, müssen diese ggf. auch geschält werden. Und erst dann können Sie mit der zweiten Stufe fortfahren, das heißt, Sie müssen sowohl Gemüse als auch Obst waschen.

Kochrezepte

Der nächste Schritt ist die Zubereitung des Getränks selbst. Sie können es zu Hause damit zubereiten verschiedene Rezepte. Darüber hinaus kann ein solches Getränk sogar als Basis für Borschtsch verwendet werden.

Aus wilden Preiselbeeren

Von allen existierenden Fruchtgetränken gilt Cranberry als eines der nützlichsten. Daher wäre es richtig, es für den Winter zu schließen. Schließlich werden die Menschen zu dieser Zeit am häufigsten krank, und in diesem Fall solche belebendes Getränk hilft Ihnen bei der Bewältigung aller Probleme.

Erforderliche Komponenten:

750 g – frische Beeren;
3 Gläser – sauberes Wasser;
150 g – Zucker.

Kochmethode:

wilde Preiselbeeren müssen zubereitet und dann mit einem Holzlöffel in einem Topf zerdrückt werden;
dann müssen Sie Wasser hinzufügen und alles gründlich mischen;
Der nächste Schritt besteht darin, die Masse abzuseihen und auszudrücken.

Das fertige Fruchtgetränk können Sie darin aufbewahren Glaswaren, und vor der Verwendung müssen Sie es hinzufügen Kristallzucker.

Besser ist es, dieses Getränk kalt zu trinken, bei einer Erkältung kann man die Flüssigkeit aber auch etwas erwärmen und warm trinken.

Aus frischen und reifen Preiselbeeren

Dieses Fruchtgetränk ist nicht weniger nützlich. Wenn Sie es zu Hause zubereiten, schmeckt es außerdem besser als das im Laden gekaufte Gegenstück.

Zutaten:

550 g – frische und reife Preiselbeeren;
1,5 l – gereinigtes Wasser;
100 g – Zucker.

Kochmethode:

frische Beeren müssen sortiert und gründlich unter fließendem Wasser gewaschen werden;
dann müssen die Preiselbeeren zerdrückt und der Saft ausgepresst werden, der eine Weile an einem kalten Ort aufbewahrt werden muss;
die restlichen Quetschungen müssen mit gereinigtem Wasser gefüllt und zum Kochen gebracht werden;
Als nächstes muss die Masse gefiltert werden, und wenn sie abgekühlt ist, können Sie Saft und Kristallzucker hinzufügen;
dann muss alles gemischt werden.

Es ist besser, Fruchtsäfte frisch zu trinken.

Himbeer-Kirsch-Getränk

Dieses Fruchtgetränk wird nicht nur lecker sein, sondern auch sehr schön aussehen. Es ist hell und satte Farbe wird niemanden gleichgültig lassen.

Erforderliche Komponenten:

1,5 kg – frische Kirschen;
1,5 kg – frische Himbeeren;
1 große Zitrone;
3 l – gereinigtes Wasser.

Kochmethode:

Zuerst müssen Sie die Kirschen waschen und die Kerne entfernen;
Sie müssen nur die Himbeeren waschen;
dann müssen beide Beeren gemischt und mit Kristallzucker bedeckt werden, dann 24 Stunden ruhen lassen, damit sie den Saft freisetzen;
nach dieser Zeit müssen die Beeren ausgepresst werden;
Der danach verbleibende Kuchen muss mit Wasser übergossen und gekocht, dann abgetropft und abgekühlt werden.
Dann können Sie es mit gepresstem Zitronensaft sowie Kirsch-Himbeer-Saft mischen.

Sie können den Fruchtsaft sofort trinken.

Aus reifen Himbeeren

Ein solches Getränk wird nicht nur schön sein, sondern auch sehr nützlich bei Erkältungen.

Erforderliche Komponenten:

550 g – frische Beeren;
Zitronenschale;
frische Minzblätter;
100 g – Kristallzucker;
1,5 l – gereinigtes Wasser.

Kochmethode:

die vorbereiteten Himbeeren müssen gemahlen und der Saft abgelassen werden;
danach muss es an einem kalten Ort aufbewahrt werden;
Der Kuchen sollte mit klarem Wasser gefüllt werden, Zitronenschale und Minzblätter hinzufügen;
All dies muss 5–8 Minuten lang gekocht, dann abgegossen und abgekühlt werden;
dann müssen Sie den Saft aus dem Kühlschrank nehmen, Kristallzucker hinzufügen und gründlich mischen;
Anschließend müssen Sie diese Masse in das abgekühlte Getränk gießen und alles noch einmal vermischen.

Das Fruchtgetränk wird sehr aromatisch und unglaublich lecker.

Aus frischen Blaubeeren

Auch Blaubeersaft ist nützlich.

Zutaten:

200 g – frische Blaubeeren;
100 g – Zucker;
4 Gläser – gereinigtes Wasser;
eine Prise Zimt.

Kochmethode:

Zuerst müssen Sie den Saft aus den Blaubeeren pressen und ihn anschließend an einen kalten Ort stellen.
der restliche Kuchen muss mit klarem Wasser gefüllt und zum Kochen gebracht werden;
Sie müssen auch etwas Zimt und den gesamten Zucker hinzufügen;
es ist notwendig, diese Masse 4-6 Minuten lang zu kochen, dann abzuseihen und abkühlen zu lassen;
Wenn die Brühe vollständig abgekühlt ist, müssen Sie sie mit dem Saft vermischen.

Danach können Sie mit der Verkostung beginnen.

Aus schwarzer Johannisbeere

Wann reift dieser ungewöhnlich? gesunde Beere Man kann daraus nicht nur Marmelade, sondern auch Fruchtsaft herstellen.

Zutaten:

200 g – reife Johannisbeeren;
150 g – Kristallzucker;
1,5 l – gereinigtes Wasser.

Die Kochmethode ist recht einfach.

Die Beeren müssen unter fließendem Wasser gewaschen und der Saft herausgedrückt werden. Um Ihnen die Arbeit etwas zu erleichtern, können Sie hinzufügen kleine Menge Wasser. Der ausgepresste Saft sollte an einem kühlen Ort aufbewahrt werden.
Aus dem restlichen Kuchen müssen Sie eine Abkochung machen. Dazu Wasser dazugeben und bei schwacher Hitze 4-6 Minuten kochen lassen.
Danach die Brühe 1 Stunde ziehen lassen und dann abseihen. Anschließend können Sie den Saft aus dem Kühlschrank nehmen, mit der Brühe vermischen, Zucker hinzufügen und alles gut vermischen.

Johannisbeersaft hat eine satte und schöne Farbe. Darüber hinaus sind die Vorteile recht groß.

Aus Trauben

Dieses Getränk enthält viele organische Säuren, die zur Wiederherstellung des Stoffwechsels beitragen.

Erforderliche Komponenten:

500 ml – Traubensaft;
35 g – Zitronensirup;
1,5 l – sauberes Wasser;
100 g – Kristallzucker.

Diese Methode zur Fruchtsaftzubereitung ist recht einfach und schnell.

Zuerst müssen Sie den Sirup aus Wasser und Zucker kochen.
Dann müssen Sie es abkühlen lassen. IN kaltes Getränk Sie können sofort hinzufügen Zitronensirup, Und Traubensaft. Jetzt können Sie Ihr Fruchtgetränk genießen.

Aus Stachelbeeren

Dieses Fruchtgetränk wäre die beste Option für diejenigen, die sowohl unter niedrigem als auch unter niedrigem Blutdruck leiden Bluthochdruck. Viele Menschen trinken es vorbeugend.

Zutaten:

500 g – reife Beeren;
20 g – Zitronensaft;
100 g – Kristallzucker;
etwas Zimt;
1,5 l – sauberes Wasser.

Schritt-für-Schritt-Rezept:

Mit einer Saftpresse den Saft aus frisch gepflückten Beeren auspressen;
Danach müssen Sie nur noch Kristallzucker und Zitronensaft hinzufügen, mit Zimt bestreuen und alles gründlich vermischen.

Sogar ein Kind wird dieses Fruchtgetränk mögen.

Aus Äpfeln und Preiselbeeren

Das interessante Kombination Es wird sauer sein, aber so schlimm ist es nicht. Für Naschkatzen kann man etwas hinzufügen mehr Zucker oder ein paar Löffel Honig.

Zutaten:

450 g – reife Äpfel;
250 g – frische Preiselbeeren;
100 g – Kristallzucker;
etwas Vanille;
250 ml – sauberes Wasser.

Kochmethode:

reife, saubere Äpfel müssen gerieben und der Saft aus ihnen gepresst werden;
Als nächstes müssen Sie die Hälfte des Zuckervolumens hinzufügen und die Mischung einige Minuten lang kochen;
dann müssen Sie die Brühe abseihen und abkühlen lassen;
In der Zwischenzeit müssen Sie den gleichen Sud aus Preiselbeeren zubereiten. Dazu müssen Sie den restlichen Zucker hinzufügen und noch einige Minuten kochen lassen.
danach sollte alles abgeseiht und abgekühlt werden;
Dann müssen Sie beide Säfte kombinieren, Wasser und Vanillin hinzufügen.

Sobald alles vermischt ist, können Sie mit der Verkostung des Fruchtgetränks beginnen.

Hagebutte mit Honig

Beide Komponenten schmecken nicht nur gut, sondern sind auch sehr gesund.

Benötigte Zutaten:

600 g – Äpfel;
100 g – Hagebutten;
10 g – Honig;
1,5 l – sauberes Wasser;
Schale und Saft einer Zitrone.

Kochmethode:

Äpfel und Hagebutten müssen gehackt und nach Zugabe von Wasser bei schwacher Hitze köcheln lassen;
nach 6-9 Minuten die Brühe entfernen und ziehen lassen;
Dann müssen Sie es abseihen und dann Honig und Saft sowie Zitronenschale hinzufügen. Vitaminsaft man kann es schmecken.

Aus Orangen

Dieses Getränk lässt sich am besten im Winter zubereiten, wenn die Beerensaison vorbei ist.

Erforderliche Komponenten:

1 große Orange;
100 g – Kristallzucker;
1,5 l – sauberes Wasser.

Kochmethode:

Sie müssen den Saft aus der Orange auspressen und in den Kühlschrank stellen;
dann müssen die Reste zerkleinert und mit Wasser übergossen und dann 4 Minuten lang gekocht werden;
Als nächstes müssen Sie es vom Herd nehmen und mehrere Stunden stehen lassen;
Danach abseihen und Kristallzucker hinzufügen. Morse ist trinkfertig.

Damit Fruchtsäfte nicht nur lecker, sondern auch gesund werden, müssen Sie die richtigen Zutaten auswählen und zubereiten.

Damit das Fruchtgetränk gelingt, müssen Sie Honig und keinen Zucker verwenden. Sie sollten keine faulen oder überreifen Beeren oder Früchte zu sich nehmen, da diese den Geschmack des Getränks beeinträchtigen können. Es ist besser, sie in einer Holzschüssel zu mahlen, damit die Beeren keinen metallischen Geschmack bekommen.

Empfangen reichhaltiger Geschmack Sie können Zimt oder Minze verwenden. Außerdem müssen Sie das Fruchtgetränk so lange kochen, wie es im Rezept angegeben ist, um den Geschmack des Getränks nicht zu beeinträchtigen.

Fruchtsaft kann jeder zu Hause zubereiten. Es ist ganz einfach und schnell zubereitet. Deshalb dieses Getränk ist auf jeden Fall etwas, das es wert ist, kochen zu lernen. Und dann in der Beerensaison, und kalter Winter Mit einer so köstlichen Abkochung können Sie neue Energie tanken und alle notwendigen Vitamine erhalten.

Im folgenden Video erfahren Sie mehr über die Zubereitung von Fruchtsaft.

Morse ist nicht nur ein Durstlöscher und ein Hauch von Frische. Seit der Antike sind diese Getränke geschätzt für ihre heilenden Eigenschaften. Fruchtgetränke
aus Beeren wurden verzehrt, um das Immunsystem zu stärken, Kraft zu gewinnen bzw
eine Krankheit überwinden. Immerhin das Heilgetränk- eine Fundgrube
Vitamine benötigt zum menschlichen Körper. Ich schlage den Lesern des Magazins vor,
Erinnern Sie sich an diese wunderbare Tradition – das Trinken hausgemachter Fruchtgetränke (statt
„verfällt“ – tut mir leid, wenn ich jemanden beleidigt habe). Kontraindikationen für
Es gibt praktisch keinen Konsum von Beerenfruchtgetränken, wie man so sagt, sowohl alt als auch alt
Davon werden die jungen Menschen nur profitieren. Und die Rezepte anderer Sommergetränke Du
finden Sie in den Artikeln Wie man kocht hausgemachte Limonade und wie man einen Cocktail zubereitet.

1. Wenn möglich, ist es besser, Fruchtgetränke mit Leitungswasser zuzubereiten, aber mit artesischem oder Quellwasser – der Nutzen ist doppelt so groß.
2. Anstelle von Zucker in Fruchtgetränken ist es besser, ihn zu verwenden frischer Honig, - dadurch wird das Fruchtgetränk nur bereichert.
3.
Beste Option verwenden gesundes Fruchtgetränk- innerhalb von 24 Stunden, ab
der Moment seiner Vorbereitung. Bereiten Sie Fruchtgetränke in kleinen Portionen zu.
4.
Wenn Fruchtsaft für Kleinkinder zubereitet wird, wird sogar frisch gepresster Saft benötigt
zum Kochen bringen (d. h. Wärmebehandlung aller Komponenten).
erforderlich).
5. Es ist besser, Fruchtgetränke 60-30 Minuten vor den Mahlzeiten zu trinken.

Johannisbeersaft.

Zur Zubereitung 2 Liter. Für den Fruchtsaft benötigen Sie folgende Zutaten:
2 Liter Wasser
Johannisbeeren 400-500 gr.
Honig nach Geschmack (kann durch Zucker ersetzt werden)
Beeren
waschen und durch einen Entsafter geben. Füllen Sie den Trester mit Wasser und bringen Sie ihn mit
zum Kochen bringen und fünf Minuten kochen lassen. Lassen Sie es ruhen und passieren Sie die Brühe
feines Sieb. Abkühlen lassen, den entstandenen Saft und Honig hinzufügen. Achtung: Honig ist es nicht
sollte ergänzt werden heißes Getränk(über 40 Grad), da Honig
wird einen Teil von ihm verlieren heilende Eigenschaften wenn es erhitzt wird. Kühlen Sie das Fruchtgetränk ab und
Aufschlag.

Cranberrysaft.

Preiselbeersaft wird auf die gleiche Weise zubereitet. Diese beiden Fruchtgetränke sind Spitzenreiter im Vitamin-C-Gehalt.
Zutaten:
Cranberry 500g.
Wasser 1,5 Liter.
Zucker 300g (oder durch Honig ersetzen).
Beeren
etwas waschen und trocknen. Den Saft der Beeren in einer Saftpresse auspressen. Wenn
Es gibt keine, man kann die Beeren hineingießen Emaillepfanne Und
gut unterdrücken. 200 ml zu den Beeren geben. Wasser, mischen. Abfluss
Gießen Sie den resultierenden Saft durch ein Sieb oder zwei Lagen Gaze. Mit Wasser verdünnen
(abschmecken, um die gewünschte Konzentration zu erreichen). Zucker oder Honig hinzufügen
V letzter Ausweg. Sofort trinken.

Apfelsaft.

Zutaten:
Saure Äpfel 500g.
Wasser 1 Liter.
Zucker 100 g (oder Honig).
Aus
Den Saft aus den Äpfeln in einem Entsafter extrahieren. Den Saft mit Wasser verdünnen. Wenn Fruchtgetränk
kochen für Kleinkind, - Zucker hinzufügen, Fruchtgetränk dazu bringen
aufkochen und bei schwacher Hitze einige Minuten köcheln lassen. Kühlen Sie das Fruchtgetränk ab. Wenn
Fruchtgetränk für Erwachsene oder ältere Kinder – ohne zu kochen trinken. Aber dabei
In diesem Fall ist es besser, Fruchtsäfte nicht länger als zwei Stunden aufzubewahren.

Orangensaft

Das
Fruchtsaft ist gut, weil er gekocht werden kann das ganze Jahr über. Es stellt sich heraus
Es ist eine wunderschöne Farbe und die Kinder mögen sie wirklich. Es kann zum Frühstück zubereitet werden
oder geben Sie es Ihrem Kind zur Schule.
Zutaten:
orange 2 Stk.
Wasser 1 Liter
Honig (oder Zucker) nach Geschmack.
Den Saft aus der Orange auspressen. Wir verdünnen den Saft mit Wasser. Fügen Sie Honig oder Zucker hinzu. Kühlen Sie das Fruchtgetränk ab. Unser gesundes Getränk ist fertig!

Beratung:
Für Kinder können Sie aus jedem Fruchtgetränk leckeres und gesundes Gelee zubereiten
oder Gelee. Süß-saurer Geschmack Diese Gerichte lassen niemanden gleichgültig
Ich will nicht.

Wenn Ihre Kinder von Obst und Obst begeistert sein werden
Beerenfruchtgetränke, dann kann das Familienoberhaupt mit leckerem und gesundem Honig überrascht werden
hausgemachter Kwas.

Honigkwas.

Zutaten:
Honig - 400 ml.
Hefe 10-15 gr.
Wasser 2,5 Liter
Zitrone - 1 Stück.
Wasser
kochen und abkühlen lassen. Wenn das Wasser 30-35 Grad hat, fügen Sie Honig hinzu,
Aufsehen. Hefe in 20 ml verdünnen. warmes Wasser und in die Honigbasis gießen.
Die Zitrone in Scheiben schneiden und zum Kwas geben. Setzen Honigkwas Für
Gärung an einem kühlen Ort für 2-3 Tage.

Nun, was wäre, wenn in Ihrer Datscha
Wenn Hagebutten wachsen, trocknen Sie ihre Früchte unbedingt und bewahren Sie sie auf
Winter, um den Körper mit Vitamin C aufzufüllen. Nur frische Beeren
wird enden und deine Familie wird ohne sein natürliche Vitamine Ich werde nicht bleiben, weil du
man kann gesund kochen

Hagebuttenaufguss.

Zutaten:
Trockene Hagebutten – 2 Esslöffel
Wasser 300 ml.
Zucker oder Honig nach Geschmack.
Hagebutte
Waschen Sie es, geben Sie es in einen großen Emaillebecher und übergießen Sie es mit kochendem Wasser.
10 Minuten bei schwacher Hitze kochen oder 20 Minuten im Wasser stehen lassen
Bad. Nehmen Sie den Deckel nicht vom Becher ab. Lassen Sie den Aufguss 8 Minuten lang ziehen
Std. Dann durch mehrere Lagen Gaze abseihen und Honig hinzufügen bzw
Zucker. Es ist praktisch, den Hagebuttenaufguss abends zuzubereiten und ihn morgens fertig zu trinken
gesundes Getränk.

Nun, wenn Sie in den Urlaub gefahren sind und keinen Urlaub haben
Gelegenheit und Zeit, die Vorbereitung über die vorgeschlagenen hinaus zu verfeinern
Getränke – gesund und durstlöschend kalt zubereiten
Hibiskus. Am Abend bereiten Sie das Getränk zu, kühlen es ab und füllen es in Flaschen ab.
Legen Sie es in den Kühlschrank. Am Morgen können Sie sich frisch machen und zum Strand mitnehmen.

Erfrischender Hibiskus.

Zutaten:
Hibiskus trocken 2 Tisch. Löffel
Wasser 1,5 Liter
Zucker 300 g (oder Honig nach Geschmack)
Zitrone 1 Stk.
Ausfüllen
kochendes Wasser für Hibiskus. Die Zitrone waschen und direkt mit der Schale in das Getränk hacken.
Zucker hinzufügen. Alles abkühlen lassen. Sie können die Mengenverhältnisse der Zutaten ändern
je nach Geschmack.

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