Rohe Kastanien: Nutzen und Schaden. Essbare Kastanien: Nutzen und Schaden

Die Rosskastanie präsentiert sich bereits mit ihren Blättern an langen Blattstielen. Große Blätter Dieser Baum erregt Aufmerksamkeit ungewöhnliches Aussehen: Fingerverbindung, sie ähneln tatsächlich ein wenig offenen Handflächen. Dieser Baum kann sogar eine Höhe von 30 Metern erreichen.

Im Mai blühen die Kastanien mit prächtigen „Kerzen“, die aus glockenförmigen weißen und rosa Blüten bestehen. Jede kegelförmige Kerze ist bis zu 30 cm hoch und besteht wiederum aus 20-50 Blüten.

Die Früchte der Rosskastanie haben eine grüne Farbe und viele Dornen. Diese Kisten enthalten eine Nuss, die im Volksmund Kastanie genannt wird. Der Nusssamen ist glänzend, braun und hat einen Durchmesser von 2 bis 4 cm. Die Früchte reifen Ende August bis September.

Rosskastanie ist eine Futterpflanze – der Legende nach wurden Rosskastanien von den Türken als Futter für Pferde nach Mitteleuropa gebracht. Das Fruchtfleisch dieser Nuss ist weiß und zart.

Die Heimat der Rosskastanie ist der südliche Teil der Balkanhalbinsel: Albanien, Griechenland, Mazedonien, Serbien, Bulgarien. Dort wächst dieser Baum in den Wäldern.

In Russland wird die Rosskastanie im europäischen Teil des Landes häufig zur Dekoration von Parks und zur Gestaltung städtischer Gebiete angebaut.

Blumen, Früchte, Blätter und Rinde haben heilende Eigenschaften. Nussschale und sogar Rosskastanienwurzeln.

Blumen und Blätter werden im Mai gesammelt. Die Samen (Nüsse) werden ab Anfang September geerntet. Die Rinde wird ab Anfang Oktober geerntet.

Welche Vorteile hat Rosskastanie?

Die medizinischen Eigenschaften der Rosskastanie sind auf ihre chemische Zusammensetzung zurückzuführen. Die Samen enthalten Triterpensaponine (Escin), Tannine, Vitamin C, Vitamin K, Vitamin B1, Cumaringlykoside Esculin, Fraxin. Die Rinde enthält Tannine, Aescin, Aesculin, Fraxin, Vitamin B1. Rosskastanienblätter sind reich an Carotinoiden (Provitamin A), Pektinen, Glykosiden, Esculin und Fraxin. In Blumen große Menge Flavonoide (Rutin), Schleim, Tannine und Pektin.

Aufgrund der Kombination der starken Glykoside der Rosskastanie – Aesculin, Fraxin und Aescin – mit Vitaminen und anderen Substanzen weist die Rosskastanie viele wohltuende Eigenschaften auf. Die Haupteigenschaften, für die die Rosskastanie in der offiziellen Medizin geschätzt wird und aus deren Extrakt pharmakologische Präparate hergestellt werden, sind venoprotektiv, venotonisch, entzündungshemmend und verbessern die Mikrozirkulation in den Venen. Und natürlich auch antithrombotisch, da es die Blutviskosität senkt.

IN Volksmedizin auch markiert folgende Eigenschaften Rosskastanie:

venotonisch, beschleunigt den Blutfluss in den Venen,
antithrombotisch, hilft, die Blutviskosität zu senken, beugt Thrombosen vor,
Schmerzmittel,
wundheilend, bakterizid,
abschwellend, harntreibend,
fiebersenkend und schweißtreibend,
adstringierend,
antisklerotisch, entfernt Cholesterin niedriger Dichte aus den Blutgefäßen, löst Plaques auf,
Antitumor (Antioxidans), entfernt schädliche Giftstoffe und Salze Schwermetalle und Radionuklide, die nach einer Strahlentherapie verwendet werden,
Schmerzmittel,
blutstillend, verringert die Kapillarpermeabilität,
entzündungshemmend,
fiebersenkend,
adstringierend, normalisiert den Säuregehalt des Magensaftes, verbessert die Verdauung,
beseitigt Gefäßkrämpfe, reduziert arterieller Druck,
Bei äußerlicher Anwendung in Salben wirkt es fördernd Wirkstoffe dringt tief in den Entzündungsherd ein, behandelt alte und eitrige Wunden, großflächige Verbrennungen, Erfrierungen, tiefe Abszesse.

Wenn ich über Kastanie spreche, erinnere ich mich immer an eine Begebenheit aus meinem Leben. Jedes Jahr bereite ich Kräutersalbe für Wunden, Verbrennungen, Erfrierungen und Dekubitus vor Omas Rezept, zu der auch Rosskastanie gehört.

Das gehört mir und meiner Großmutter Familienrezept, von deren Kraft wir nah und fern mehr als einmal überzeugt waren.

Ein Freund von mir wurde nach Injektionen mit einem tiefen Abszess operiert. Die Wunde war tief und eiterte, daher wurde eine Drainage angelegt. Die Behandlung war schwierig, die Temperatur stieg und alle Anzeichen einer Vergiftung begannen. Ich beschloss, meine Salbe zur Behandlung anzubieten und brachte das Glas ins Krankenhaus. Der Patient bat den Arzt, einen Verband mit dieser Salbe anzufertigen und überzeugte ihn davon, dass das Mittel von einem Apotheker unter aseptischen Bedingungen hergestellt worden sei. Der Arzt gab grünes Licht. Stellen Sie sich seine Überraschung vor, als er die schnellen Ergebnisse der Verwendung einer Rosskastaniensalbe sah. Aber die Geschichte ging weiter.

Bei welchen Krankheiten wird Rosskastanie eingesetzt?

Rosskastanienhaltige Zubereitungen werden verwendet für:

vaskuläre Atherosklerose, Raynaud-Krankheit, venöse Stauung, Thrombophlebitis, trophische Beingeschwüre, Endarteriitis,
Krampfadern, venöse Stauung,
Neuralgie,
Hämorrhoiden,
Erkrankungen der Gallenblase,
erhöhter Säuregehalt des Magensaftes,
Erkrankungen der Milz (Malaria, Lymphogranulomatose), Leukämie,
Ödeme, sowohl renale als auch kardiale,
Gefäßkrämpfe, Herzerkrankungen, Bluthochdruck,
Gelenkschmerzen, Arthritis (einschließlich Glenohumeralarthritis), rheumatoide Arthritis, Arthrose, Wirbelsäulenhernie, Gicht,
Osteochondrose, Radikulitis, Hexenschuss, Muskelentzündung, Ischias,
Krankheiten Urogenitalsystem,
Bronchitis, Atemnot, Asthma bronchiale, Lungentuberkulose, Rippenfellentzündung, Keuchhusten,
Prostatitis, Prostataadenom,
Anämie,
Onkologie, Strahlenkrankheit,
Gebärmutterblutung, Wechseljahre.

Rosskastanienblüten werden äußerlich in Form von Einreibungen bei Erkrankungen der Gelenke, der Wirbelsäule, der Venen, bei der Behandlung von Thrombophlebitis, Endarteriitis, Hämorrhoiden und anderen Erkrankungen eingesetzt. Tinktur aus Kastanienblüten wird häufig innerlich bei vielen Krankheiten eingesetzt.

Rosskastanienblätter in Form komplexer Präparate werden als entzündungshemmendes, schmerzstillendes Mittel sowie bei Gefäßerkrankungen, gynäkologischen Erkrankungen und Gebärmutterblutungen eingesetzt. Rosskastanienrinde ist in komplexen Präparaten gegen Gelenkerkrankungen enthalten und enthalten in Magengebühren, wirkt adstringierend und fiebersenkend.

Kontraindikationen für die Verwendung von Rosskastanie:

Schwangerschaft,
Stillen (Laktation),
niedriger Blutdruck (Hypotonie),
schwere Leber- und Nierenerkrankungen, Nierenversagen,
Darmatonie mit Verstopfung,
Kinder bis 12 Jahre,
Menstruationsunregelmäßigkeiten.

Bei einer Überdosierung bei oraler Einnahme kann es zu Sodbrennen, Übelkeit und Schmerzen im Herzbereich kommen.

Rezepte für Rosskastanien

Rosskastanien-Tinktur

Wir nehmen Rosskastanienfrüchte, schälen sie von der stacheligen Fruchtwand, schälen die Nuss von der braunen Schale, wie Kartoffeln.

Mahlen Sie die geschälten Rosskastanienfrüchte mit einem Mixer (oder durch einen Fleischwolf), wiegen Sie 100 Gramm dieses Hackfleischs ab und gießen Sie 1 Liter Wodka hinein.

Lassen Sie es unter täglichem Schütteln 7 Tage lang an einem dunklen, kühlen Ort ziehen.

Vorab abgesiebt dreimal täglich 15 Tropfen in Wasser oral einnehmen.

Es wird bei Erkrankungen eingesetzt, die sich vor dem Hintergrund einer Venenpathologie entwickeln:

Ödemsyndrom,
Thrombophlebitis,
Schweregefühl in den Beinen, Schmerzen, Wadenkrämpfe,
Phlebeurysma,
Arteriosklerose, Gefäßkrämpfe, Bluthochdruck,
Hämorrhoiden,
äußerlich zur Behandlung von Durchblutungsstörungen, Prellungen, Prellungen etc.

Pharmazeutische Präparate aus Rosskastanie:

Aescusan (in Form von Tabletten, Tropfen, Dragees, Gel und Creme); Aesculus (Salbe), Gerbion aesculus (Gel), Aesculus compositum (Tropfen), Venitan (Gel, Creme), Reparil (Dragees, Gel).

Rosskastaniensalbe

50 Gramm geschälte und gehackte Rosskastanienfrüchte mit 250 Gramm geschmolzenem Schmalz in eine dickwandige Pfanne geben

und 250 Gramm Dachsfett aus der Apotheke Barsukor. Zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze 30 Minuten köcheln lassen. Ausschalten und durch ein Käsetuch in ein steriles Glas abseihen.

Es wird äußerlich bei Erkrankungen der Venen, Hämorrhoiden, Erkrankungen der Gelenke und der Wirbelsäule angewendet.

Derzeit wird Rosskastanie häufig in Nahrungsergänzungsmitteln und „Nahrungsergänzungsmittel“-Cremes in Kombination mit anderen Kräutern und Substanzen verwendet.

Wie immer sollten Sie vor der Anwendung Ihren Arzt konsultieren.

Gute Gesundheit!

Apothekerin und Kräuterheilerin Vera Vladimirovna Sorokina

Die Familie der Kastanien umfasst etwa 30 Arten, die in gemäßigten und tropischen Regionen heimisch sind. Am häufigsten kommt die Gemeine Kastanie vor, die in den gemäßigten und subtropischen Breiten der nördlichen Hemisphäre vorkommt. Die Menschen verwenden nicht nur Früchte, die sie essen, sondern auch Holz, das aufgrund seiner Festigkeit in der Tischlerei sehr wertvoll ist. Das Alter einzelner Vertreter dieser Art kann übrigens 1000 Jahre erreichen.
Bei einer solchen Vielfalt an Sorten ist es wichtig zu wissen, dass sie in essbare und dekorative Sorten unterteilt werden. Zierfrüchte, die auf städtischen Straßen wachsen, sind zum Beispiel nicht als Nahrungsmittel geeignet; dafür gibt es spezielle Sorten Süße Kastanie. Seine Heimat ist die Balkanhalbinsel, wo er hauptsächlich in Berggebieten wächst. Seine Hauptanforderungen an das Klima sind Feuchtigkeit und Wärme.
Besonders beliebt ist die Edelkastanie vor den Weihnachtsfeiertagen. Von alte Tradition, sie verkaufen heiße direkt auf der Straße gebackene Kastanien. Vor dem Kochen werden sie geschält und mit einer Bürste abgerieben, um Schmutz zu entfernen. Anschließend werden sie nach mehreren Schnitten darauf gelegt Offenes Feuer oder in einer speziellen Bratpfanne.

Nährwert der Kastanie

Kastanien enthalten die meisten Kohlenhydrate. Der Kaloriengehalt des Produkts variiert je nach Kochmethode – Rohprodukt enthält 165 kcal, gedünstet oder gekocht – 130 kcal, gebraten – 180 kcal pro 100 Gramm. Gedämpfte Kastanien gelten als diätetisch – sie enthalten trotzdem nur 56 kcal nützliche Substanzen sie werden nicht kleiner.
Kastanien enthalten 2-3 % Ballaststoffe und 3 % Mineralien. Darüber hinaus sind Kastanien reich an Vitamin A, C und B.
Kastaniensamen enthalten viele Cumaniringlycoside, Triterpensaponin, Aescin, fettes Öl (bis zu 7 %), Eiweißstoffe (bis zu 10 %), Stärke (bis zu 50 %) und Tannine (1 %). Die Rinde enthält auch Zucker und Askorbinsäure. Die Blätter enthalten Carotinoide, Glykoside und Pektin. Die Blüten enthalten Flavonoide, Pektin und Tannine sowie Schleim.
Die Kastanienfrucht gilt als Nuss, enthält aber viel Weniger Fett als andere Mitglieder dieser Familie. Trotzdem ist diese Frucht sehr sättigend und nahrhaft und daher gesünder. Aufgrund seiner Beschaffenheit ist es Bestandteil der vegetarischen Ernährung.

Nützliche Eigenschaften von Kastanien

Es ist bekannt, dass ein Aufguss von Rosskastanie mit Alkohol entzündungshemmend und ödematös wirkt, das Blut verdünnt, die Gefäßwände stärken und den Blutdruck senken kann. Mit seiner Hilfe können Sie den Cholesterinspiegel im Blut deutlich senken und so der Bildung von Fettplaques vorbeugen. Der Extrakt kann zur Verengung von Blutgefäßen und als Schmerzmittel eingesetzt werden. Viele Produkte werden aus Kastanienextrakt hergestellt. Medikamente zum externen Gebrauch.

Der Hauptzweck der Kastanie besteht natürlich darin, die Gesundheit der Blutgefäße zu verbessern. Kastanienblütensaft wird beispielsweise zur Behandlung von Krampfadern, Arteriosklerose und Hämorrhoiden eingesetzt und mit Hilfe eines Fruchtaufgusses werden Durchfall, Malaria usw. beseitigt chronische Bronchitis. Uterusblutungen können durch Abkochen von Kastanienhaut gestillt werden.
Rohstoffe für die Zubereitung von Medikamenten aus Kastanien können im Frühjahr geerntet werden, die Früchte können im Herbst geerntet werden, wenn sie vollreif sind. Ein großer Teil dieser Produkte wird exportiert.

Gefährliche Eigenschaften von Kastanien

Selbst eine solche Fülle an wohltuenden Eigenschaften negiert nicht die Tatsache, dass Kastanie ein Allergen ist und daher vor der Verwendung die individuelle Verträglichkeit berücksichtigt werden muss. Aus dem gleichen Grund sollte es von Kindern während der Schwangerschaft und Stillzeit auf keinen Fall angewendet werden.
Aufgrund seiner starken Wirkung auf das Kreislaufsystem kann eine Überdosis Kastanie zu Krampfanfällen führen. Wenn eine Person an einer schlechten Blutgerinnung, Hypotonie, Thrombozytopenie, Gastritis, Menstruationsstörungen, atonischer Verstopfung oder einer Nierenerkrankung leidet, ist es besser, Kastanien zu meiden, da sie die Krankheit nur verschlimmern können.

Abnehmen mit Rosskastanie

Beim Abnehmen ist die äußerliche Anwendung der Kastanie hilfreich, da sie die Durchblutung und den Lymphabfluss verbessert. Mit Hilfe dieses Produkts werden Frauen, die auf ihre Figur achten, Cellulite und Schwellungen los.
Zweifellos wird die Wirkung der Verwendung von Kastanien viel deutlicher, wenn sie in Kombination mit verwendet werden körperliche Bewegung und Anti-Cellulite-Massage.

Rezepte zum Abnehmen mit Kastanien

Pulverförmige getrocknete Kastanienrinde wird mit Öl vermischt und zur Anti-Cellulite-Massage verwendet. Die Rinde dient in diesem Fall als peelendes und anregendes Mittel.
Die Kombination von Kastanie mit Kamillensud und Grüntee-Aufguss verstärkt die Wirkung deutlich.
Bei Langzeitlagerung, Massagemischung verliert seine wohltuenden Eigenschaften und kann sogar Giftstoffe freisetzen, es lohnt sich also, es zu kochen in kleinen Portionen und im Kühlschrank aufbewahren.
Bei der Massage sollte den Problemzonen besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden Besondere Aufmerksamkeit- Vor dem Eingriff müssen sie von Hautsekret befreit werden.

Es reicht aus, diese Massage einen Monat lang alle zwei Tage durchzuführen und dabei die Menge der aufgetragenen Mischung jede Woche zu erhöhen, und das Ergebnis lässt nicht lange auf sich warten. Eine stärkere Wirkung kann erzielt werden, wenn Sie vor jedem Eingriff ein Bad nehmen.

Kastanie während der Schwangerschaft

In der Frage der Verwendung von Kastanien während der Schwangerschaft sind sich die Ärzte einig dagegen. Tatsache ist, dass dieses Produkt eine sehr starke Wirkung hat Blutgefäße, und jede plötzliche Veränderung während der Schwangerschaft ist inakzeptabel. Es wird nicht einmal empfohlen, Schwellungen mit Medikamenten zu lindern, die Kastanienextrakt enthalten.

Kastanien, deren Nutzen und Schaden den Menschen seit langem bekannt ist, werden nicht nur in der Volksmedizin, sondern auch in der traditionellen Medizin verwendet. In der Natur wachsen etwa 30 Arten dieses Vertreters der Flora; am häufigsten werden die Früchte und andere Pflanzenteile von zwei Kastanienarten verwendet: Rosskastanie und Edelkastanie.

Nutzen und Schaden der Edelkastanie

Kastanien sind nicht nur als Quelle medizinischer Rohstoffe bekannt. Bäume haben ein sehr ästhetisches Aussehen und werden daher häufig für die Landschaftsgestaltung von Städten verwendet. Blühende Pflanzen sind sehr schön. Darüber hinaus handelt es sich um hervorragende Honigpflanzen. Kastanienhonig wird wegen seiner Eigenschaften sehr geschätzt raffinierter Geschmack, erstaunliches Aroma und ausgeprägt heilenden Eigenschaften. Das langlebige Holz dieser Bäume wird seit langem in der Tischlerei und zur Herstellung von Fässern verwendet. Süßlich essbare Früchte werden in einige Mittelmeerländer exportiert.

Die Früchte werden hauptsächlich zum Kochen verwendet. Kastaniennüsse, deren Nutzen und Schaden durch ihre chemische Zusammensetzung bestimmt werden, sind für viele Feinschmecker eine Delikatesse. Sie enthalten große Mengen an Kalium und Kupfer und sind daher nützlich bei Herzinsuffizienz. Ein relativ hoher Gehalt an Eisen und Phosphor verbessert den Zustand der Anämie. Im Vergleich zu anderen Nüssen halten Kastanien den Rekord für das Vorhandensein der Vitamine C, PP, A, B. Danke geringer Gehalt Fett (bis zu 5 %) und ein relativ hoher Gehalt an Proteinen und Kohlenhydraten, die Früchte werden von denjenigen, die auf ihr Gewicht achten, sehr geschätzt. Sie können Ihren Hunger stillen, indem Sie nur 3-4 frittierte Früchte essen. Der hohe pflanzliche Proteingehalt der Kastanie macht sie aus ein unverzichtbares Produkt, zusammen mit Hülsenfrüchten, für viele Vegetarier.

Wie isst man Kastanien? Es gibt viele Möglichkeiten, Früchte beim Kochen zu verwenden:

das Pulver wird zur Kaffeezubereitung verwendet;
aus gemahlenen Früchten werden Marzipan und Schokolade hergestellt;
essbare Kastanien werden als Beilage zu Fleisch hinzugefügt;
Wild ist mit Nüssen gefüllt;
geröstete Kastanien zu Suppen hinzugefügt;
Sie können daraus eine Paste für Sandwiches herstellen;
Sie werden einfach für die Weihnachtsfeiertage frittiert.

Für diejenigen, die nicht wissen, ob Kastanien roh verzehrt werden können, lautet die Antwort: Man kann sie roh essen. Aber wie alle Nüsse schmecken geröstete Nüsse immer noch besser.

Es wird angenommen, dass der Verzehr edler Kastaniennüsse die Stimmung verbessert und bei der Bekämpfung hilft chronische Müdigkeit und Stress. Darüber hinaus normalisieren die Früchte den Stoffwechsel, stellen die Zusammensetzung des Knorpels wieder her und Knochengewebe, wirken sich positiv auf die Herzfunktion aus, Kreislauf und Nieren, lindern Schwellungen und haben eine milde schmerzstillende Wirkung. Pflanzliche Kastanienöle verbessern den Hautzustand und stellen die Haarstruktur wieder her.

Da die Früchte sehr sättigend sind, ist es schwierig, sie zu viel zu essen, aber Missbrauch kann sogar zu Blähungen und Verstopfung führen gesunde Person. Auch Allergiker sollten sich nicht darauf einlassen, denn Nüsse können eine Verschlimmerung von Allergien hervorrufen. Die Früchte der Edelkastanie sollten von Menschen nicht häufig gegessen werden reduzierte Gerinnung Blut und niedriger Blutdruck.

Wie unterscheidet man Esskastanien von Rosskastanien?

Achten Sie darauf, Edelkastanie und Rosskastanie nicht zu verwechseln. Die Nüsse dieser Bäume sehen wirklich ähnlich aus. Aber die Bäume selbst unterscheiden sich sehr voneinander. Die Esskastanie gehört zur Familie der Buchengewächse und wächst hauptsächlich in Mittelmeerländern. Konsky ist eine eigene Familie der Rosskastanie; ihr Verbreitungsgebiet umfasst auch nördliche Länder. Seine Blütenstände sehen aus wie durchbrochene Kerzen, der Stiel des Blütenstandes steht senkrecht nach oben. Und die essbaren Blütenstände werden in langen Ohrringen gesammelt. Die komplexen Blätter der Rosskastanie sehen aus wie offene Handfläche, 1 Blatt besteht aus 5-7 Platten. Die essbaren Blätter sind einfach, mit kleinen scharfen Zähnen und bis zu 30 cm lang.

Die Früchte beider Bäume sind mit einer fleischigen Schale bedeckt. Die grüne, klumpige Schale der Fava-Frucht sieht aus wie eine Unterwassermine. Und das essbare hat eine braune Schale mit kleinen Stacheln. Reife Früchte fallen aus der Schale. Kastaniennussbaum hat eine glatte, glänzend braune Oberfläche mit einem leicht matten Fleck auf einer Seite.

Diese beiden Früchte schmecken sehr unterschiedlich. Der bittere Geschmack von Schachtelhalm macht ihn nur als Zusatz zu Viehfutter geeignet. Übrigens haben die Türken seit der Antike erschöpfte Pferde gemästet lange Wanderungen, Kastanien. Gleichzeitig kamen die Pferde sehr schnell wieder zu Kräften. Daher der Name.

Nutzen und Schaden von Rosskastanie

Was sind die Vorteile von Kastanien? Obwohl Rosskastanien nicht essbar sind, haben sie eine reichhaltige chemische Zusammensetzung. Rosskastanie, deren Nutzen und Schaden biologisch bestimmt sind Wirkstoffe, zur Behandlung verwendet verschiedene Krankheiten schon seit sehr langer Zeit. In den Mittelmeerländern wurden die Früchte und die Rinde im Mittelalter zur Behandlung von Fieber, Amöbenruhr und Malaria eingesetzt. Das Nusspulver wurde auf Krampfadergeschwüre aufgetragen. Bei Gicht wurde empfohlen, Bäder mit Kastaniensud zu nehmen.

In Deutschland wurde bereits im 18. Jahrhundert ein Sud aus der Rinde bei anhaltendem Durchfall, Hämorrhoiden und Gebärmutterblutungen eingesetzt. Sebastian Kneipp, ein deutscher Priester, der sein ganzes Leben der Entwicklung einfacher und zugänglicher Heilmethoden widmete, empfahl den Einsatz von Rosskastanie bei Thrombophlebitis, zur Reinigung der Leber und des Magen-Darm-Trakts, bei Entzündungen der weiblichen Geschlechtsorgane, Erkältungen, Radikulitis und rheumatischen Schmerzen.

IN offizielle Medizin Nach vielen Jahren der Forschung wurde 1866 in europäischen Ländern eine alkoholische Tinktur der Pflanze eingeführt. Seitdem wird es in Apotheken zur Behandlung chronischer Darmentzündungen, Gicht und Hämorrhoiden verkauft. Seit Ende des 19. Jahrhunderts wird Rosskastanie in Frankreich von Ärzten zur Behandlung von Krampfadern der Gliedmaßen, Prostatitis und Prostataadenom eingesetzt. Mitte des 20. Jahrhunderts begann in Deutschland die Massenproduktion von Arzneimitteln mit Fruchtextrakten zur Venenerweiterung. In modernen Arzneimitteln sind Pflanzenextrakte in folgenden Zubereitungen erhältlich:

Reparil-Gel;
Aescusan;
Yeskuvi;
Yesaven-Gel;
Avenol et al.

Die pharmazeutische Wirkung der Medikamente beruht hauptsächlich auf dem Gehalt an bioaktiven Verbindungen in fast allen Teilen der Pflanze. Während wissenschaftliche Forschung Es wurde festgestellt, dass das in der Rinde und den Früchten enthaltene Aescin eine vasokonstriktorische Wirkung hat und Entzündungen und Schwellungen lindert. Beruhigende Wirkung Medikamente werden bei Erkrankungen des Nervensystems (Hypochondrie, Hysterie) eingesetzt. Solche Produkte sind bei der Behandlung von Strahlenkrankheiten hochwirksam, da sie das Blut aktiv von Radionukliden und Toxinen reinigen.

Kastanie, deren wohltuende Eigenschaften sich in entzündungshemmender, abschwellender, schmerzstillender, krampflösender, wundheilender, blutstillender, adstringierender und bakterizider Wirkung ausdrücken, hat in vielen Ländern der Welt breite Anwendung in der Volksmedizin gefunden.

Zur Behandlung von Krampfadern an den Beinen und Hämorrhoiden nehmen Sie den frisch gepressten Saft der Pflanzenblüten oral ein. Zu 1 EL sollten 30 Tropfen Saft gegeben werden. l. und Wasser hinzufügen. 2 mal täglich einnehmen.

Blumensaft kann konserviert werden. Dazu wird es mit Wasser halbiert, zum Kochen gebracht und in Gläser gerollt. Verwenden Sie 30–40 g Saft pro Dosis.

Eine Abkochung der grünen Samenschale hat eine ausgeprägte blutstillende Wirkung. Daher wird es bei Uterus- und Darmblutungen eingesetzt, die nicht mit onkologischen Prozessen verbunden sind.

Bei Leukämie kann ein Aufguss aus Rosskastanienblüten ein hervorragendes zusätzliches Mittel zur Wiederherstellung der Blutzusammensetzung sein. Zur Zubereitung 1 EL. l. Blumen gießen 1 Tasse kaltes Wasser, zum Kochen bringen und 8 Stunden ziehen lassen. Der Aufguss wird 1 EL verzehrt. l. alle 15-20 Minuten. Trinken Sie auf diese Weise bis zu 1 Liter Aufguss pro Tag. Die Behandlungsdauer beträgt 2 Zyklen à 20 Tage mit einer Pause von 10 Tagen.
Bei Hirntumoren kommt die gleiche Infusion und das gleiche Behandlungsschema zum Einsatz.

Die glänzend braune Schale der Kastanie wird zur Herstellung eines Mittels zur Behandlung von Prostatitis verwendet. Dazu wird die Samenschale zu Pulver gemahlen und im Verhältnis 1:10, also mit Wodka, verdünnt. Für eine Flasche Wodka (0,5 l) benötigen Sie 50 g Pulver. Bestehen Sie 1 Monat lang. 5-6 Minuten vor den Mahlzeiten 20 Tropfen einnehmen. Auch die Behandlung ist ein Kurs. 20 Tage Einnahme des Arzneimittels wechseln sich mit 10 Tagen Ruhe ab.

Bei Rheuma und Gicht, Cholezystitis, Gefäßkrämpfen, Entzündungen und Darmatonie wird ein Sud aus Rosskastanienblättern verschrieben. Die Wirksamkeit einer Abkochung der Blätter ist bei Bronchialentzündungen und Lungentuberkulose nachgewiesen. Besonders für Raucher ist ein Sud aus Rinde und Blättern sinnvoll.

Die Ernte der Komponenten erfolgt im Frühjahr, unmittelbar nach der Blüte des Baumes. Es ist besser, die Rinde von jungen, dünnen Zweigen zu sammeln. Die Rohstoffe werden an einem schattigen, gut belüfteten Ort getrocknet.

Reichhaltiger Inhalt Die wertvollen mineralischen Bestandteile und bioaktiven Substanzen in Extrakten aus Rosskastanienblüten haben sie für viele als wertvollen Bestandteil identifiziert Kosmetika. Sie neutralisieren die Wirkung freie Radikale, verlangsamen den Alterungsprozess, stärken die Kapillarwände, verbessern die Mikrozirkulation im Blut und wirken beruhigend. Daher können die Medikamente bei juckender Dermatitis eingesetzt werden.

Vorsichtsmaßnahmen

Die Vorteile der Kastanie für die menschliche Gesundheit kommen in zahlreichen Rezepten der traditionellen Medizin zum Ausdruck. Bei der Einnahme von Medikamenten müssen jedoch Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden.

Obwohl die Früchte als leicht giftig gelten, werden sie für schwangere Frauen und stillende Mütter nicht empfohlen.

In allen Fällen dürfen Medikamente nur nach Rücksprache mit Ihrem Arzt eingenommen werden.

Rosskastanie wird aufgrund ihrer wohltuenden Eigenschaften in der traditionellen und Volksmedizin geschätzt. Dieser Baum ist weit verbreitet und wächst in Wäldern, Parkanlagen und auf Privatgrundstücken. Sie kann eine Höhe von 30 Metern erreichen und trägt bis zu 30–40 Jahre lang Früchte. Bei der Zubereitung verschiedener Zubereitungen, Tinkturen und anderer Rezepte werden nicht nur die Früchte geschätzt, sondern auch andere Bestandteile der Pflanze – Blüten, Blätter, Rinde.

Chemische Zusammensetzung

Wohltuende Eigenschaften von Früchten Rosskastanie wird durch ihre chemische Zusammensetzung repräsentiert:

Saponine erhöhen den Tonus der Venen, verbessern die Durchblutung, beseitigen Schwellungen und aktivieren die Nebennierenhormone;
Das Glykosid reduziert das Thromboserisiko, erweitert die Blutgefäße und stabilisiert die Zentralvene nervöses System, verdünnt und entfernt Schleim Atemwege;
Tannine wirken adstringierend und schützend;
Vitamin C stärkt das Immunsystem und wirkt entzündungshemmend;
Vitamin K reduziert Blutungen, stärkt die Wände der Blutgefäße;
Cumarin hat eine heilende Wirkung, erhöht die Blutgerinnung und verhindert die Entstehung von Tumorzellen;
Pektin entfernt Giftstoffe und Salze aus dem Körper, verbessert die Darmflora, verhindert die Entwicklung atherosklerotischer Plaques und fördert die Regeneration;
Carotin schützt den Körper vor den Auswirkungen von Karzinogenen und verbessert den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems;
organische Säuren entfernen Giftstoffe und Abfallstoffe aus dem Körper, verhindern Gärungs- und Fäulnisprozesse im Darm;
feste Öle fördern die Geweberegeneration, beseitigen Entzündungen, regulieren den Stoffwechsel;
Flavonoide senken den Blutdruck und die Herzfrequenz, stärken die Kapillaren und steigern die Gallenbildung;
Stärke wird in Glukose umgewandelt und versorgt den Körper mit Energie.

Neben Früchten, ähnlich wohltuende Eigenschaften haben Blumen Pflanzen. Rosskastanienrinde reich an Tanninen, Saponin, Escin und Glykosid (Äsculin).

haben:
Flavonoide – Isoquercitrin, Quercetin;
Tannine;
Routine;
Spireosid;
Astragalin;

Carotinoide. Aus Mikroelemente

Die Blätter, Blüten und Früchte der Rosskastanie enthalten Selen, Bor, Kalzium, Chrom, Barium, Jod, Eisen, Zink und Nickel.

Chemische Zusammensetzung Welche Vorteile hat Rosskastanie? Früchte und andere Bestandteile der Rosskastanie werden in der Pharmakologie aus folgenden Gründen geschätzt::

Auswirkungen
entzündungshemmende Wirkung;
antimikrobiell;
bakterizid;
venotonisch;
Wundheilung;
regenerierend;
Schmerzmittel;
adstringierend;
harntreibend;
Antioxidans;
abschwellend;
fiebersenkend;
Antitumor;

antisklerotisch.

Die pharmakologischen Eigenschaften der Rosskastanie machen ihre Verwendung in der traditionellen und Volksmedizin gefragt. Die Bestandteile der Pflanze können sowohl als Hauptbestandteile als auch als ergänzende Inhaltsstoffe bei der Vorbeugung und Behandlung verschiedener Krankheiten dienen.

Bei welchen Krankheiten wird es eingesetzt? Dank an pharmakologische Eigenschaften Rosskastanie, ihre Bestandteile werden bei der Lösung des Folgenden verwendet:

Körperprobleme
Viskosität und erhöhte Blutgerinnung, Thrombusbildung;
erhöhte Durchlässigkeit der Gefäßwände;
Durchblutungsstörungen, einschließlich Pathologien venöser Gefäße;
beeinträchtigte Funktion der Kapillaren;
verminderte Leistung der Nieren und der Leber; entzündliche Prozesse
und Schwellung;
Störungen der Verdauung, Produktion von Magensaft und Gallenblasensekret;

Rosskastanie wird am häufigsten zur Behandlung von Krampfadern eingesetzt.

Zubereitungen und Rezepturen auf Basis der Früchte und anderer Bestandteile der Rosskastanie werden zur Vorbeugung und Behandlung folgender Erkrankungen eingesetzt: Krankheiten:

Bluthochdruck, Arteriosklerose, andere Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems;
erhöhte Blutgerinnung, venöse Stauung, Thrombophlebitis, Thromboembolie;
Krämpfe, trophische Geschwüre und mechanische Schäden an Blutgefäßen, Endarteriitis, Anämie;
Hämorrhoiden, Blutungen unterschiedlicher Herkunft, einschließlich Uterus;
Lungentuberkulose, Bronchitis, Asthma bronchiale, Keuchhusten, Lungenentzündung, Atemnot, Erkrankungen der Atemwege;
Pathologien des Urogenitalsystems, der Gallenblase, der Milz;
erhöhter Säuregehalt und Magengeschwüre, Gastritis;
rheumatoide Arthritis, Radikulitis, Gelenkschmerzen, Gicht;
Neuralgie, Durchfall, Leukämie, Malaria, Wechseljahre, Muskelentzündung, Prostataadenom, Prostatitis.

Rosskastanienbestandteile werden vor allem zur Behandlung von Beinerkrankungen, insbesondere Krampfadern, eingesetzt. Oftmals sind es diese Zutaten in verschiedenen Formen Wird bei Hämorrhoiden und anderen ähnlichen Erkrankungen eingesetzt. Das Anwendungsspektrum der Rosskastanie ist jedoch viel größer, was sie zu einem beliebten Produkt in der traditionellen und Volksmedizin macht.

Medikamente

Unter den Drogen traditionelle Medizin Anhand der Rosskastanie werden unterschieden:

„Eskuzan“ ist eine Gruppe von Angioprotektoren, dargestellt durch Tabletten, Dragees, Tropfen, Salben und Gele, die zur Stärkung der Blutgefäßwände bei Veneninsuffizienz eingesetzt werden, die Durchblutung verbessern;
Creme auf der Basis von Rosskastanie oder deren Extrakt – eine große Gruppe von Produkten zur Behandlung von Krampfadern, reduziert Ermüdung der Beine, Schwellungen usw schmerzhafte Empfindungen;
Salben mit Rosskastanie werden verwendet, um die Blutgefäße bei Krampfadern zu stärken, Schwellungen und Entzündungen zu reduzieren, Müdigkeit zu reduzieren und Muskelkrämpfe;
das Gel wird zur Vorbeugung und Behandlung von Venenerkrankungen der Beine eingesetzt, fördert Genesungsprozesse;
Balsamgel auf Basis von Rosskastanien- und Blutegelextrakt – das Produkt wird auch bei Veneninsuffizienz eingesetzt, wirkt antiödematös und entzündungshemmend, verbessert die Durchblutung.

Neben der traditionellen Medizin werden auch Rosskastanienbestandteile verwendet Volksrezepte.

Verwendung in der Volksmedizin

In der Volksmedizin wird die Rosskastanie hauptsächlich in Form von Tinkturen und Abkochungen verwendet. Für ihre Zubereitung werden alle Bestandteile der Pflanze verwendet – Früchte, deren Schale, Blüten, Baumrinde, Blätter.

Jede Zutat wird gesammelt zur bestimmten Zeit wenn die Konzentration der darin enthaltenen Nährstoffe erreicht ist Höchster Wert:

Rosskastanienrinde wird im Frühjahr von drei Jahre alten Bäumen gesammelt, getrocknet und nicht länger als ein Jahr an einem belüfteten Ort gelagert;
Die Blüten des Baumes werden während der Blütezeit im Mai-Juni gesammelt, nach dem Sammeln werden die Blütenstände in der Sonne ausgelegt und dann im Schatten getrocknet;
Die Blätter werden von Mai bis September geerntet und auch nicht länger als ein Jahr gelagert;
Die Früchte der Rosskastanie reifen im August-September; die Kerne werden zum Trocknen von der Schale getrennt; letztere können auch in Tinkturen und anderen Rezepten verwendet werden.

Die resultierenden Rohstoffe können zur Herstellung präventiver und weiterverwendet werden medizinische Produkte traditionelle Medizin. Achten Sie beim Inkassovorgang darauf Aussehen und die Qualität der Zutaten – sie sollten nicht von Schädlingen oder Krankheiten befallen sein.

Blumensaft

Bei der Behandlung von Krampfadern der Beine wird häufig Saft aus Rosskastanienblüten verwendet. Zur Zubereitung benötigen Sie frische Blütenstände, mahlen diese mit einem Mixer und drücken anschließend den Saft aus.

Das Produkt wird in 25-30 Tropfen verdünnt in 1 EL eingenommen. l. Wasser. Die Behandlung erfolgt 3-4 Wochen lang zweimal täglich. Auch bei Entzündungen von Hämorrhoiden hilft die innerliche Anwendung. Die äußerliche Anwendung lindert Gelenkschmerzen und Gicht.

Frischer Saft Rosskastanienblüten wirken gegen Krampfadern, Regelmäßiger Gebrauch lindert die Symptome innerhalb eines Monats.

Salbe

Um die Salbe zuzubereiten, nehmen Sie 5 Rosskastanienfrüchte oder 5 EL. l. getrocknete Blumen. Die Rohstoffe werden mit einem halben Liter Pflanzenöl übergossen und eine Stunde lang im Wasserbad gekocht. Nach dem Abkühlen wird das Produkt abgeseiht.

Das Produkt wird 2-3 mal täglich auf Bereiche mit entzündeten Blutgefäßen aufgetragen.

Nach einem ähnlichen Rezept wird eine spezielle Salbe gegen Krampfadern hergestellt. 5 EL. l. getrocknete Rosskastanienblüten werden mit 2 EL vermischt. l. Salbei, 4 EL. l. Kamille und 1 EL. l. Kartoffelstärke.

Zur resultierenden Masse 200 g hinzufügen Hühnerfett, wird die Mischung drei Stunden lang in einem Wasserbad erhitzt. Danach wird die Mischung 12 Stunden lang infundiert und dann erneut gekocht. Anschließend wird die Salbe abgeseiht und zum Auftragen auf Problemzonen verwendet.

Öl

Als Anti-Cellulite-Mittel Viele Menschen verwenden Rosskastanienöl. Zur Zubereitung:

100 g gehackte Rosskastanie und Basilikum werden in ein Glas Olivenöl gegossen;
das Produkt wird 10 Tage lang infundiert;
Die resultierende Mischung abseihen und ein paar Tropfen Grapefruitöl hinzufügen.

Das Produkt kann zur manuellen und Hardware-Anti-Cellulite-Massage verwendet werden. Es hilft auch bei Schwellungen und Krampfadern Venen Bei Bedarf kann ein Ölextrakt auf anderer Basis hergestellt werden Pflanzenöle. Das fertige Produkt kann auch in der Apotheke gekauft werden.

Alkoholtinktur aus Blumen

Zum Kochen Alkoholtinktur Für Rosskastanienblüten benötigen Sie 10 Gramm zerkleinerte Rohstoffe. Sie werden mit 100 ml Wodka übergossen und eine Woche lang an einem dunklen Ort unter gelegentlichem Schütteln aufgegossen.

Die resultierende Tinktur wird dreimal täglich mit 15 bis 30 Tropfen eingenommen. Das Produkt wird als Arzneimittel gegen Hämorrhoiden, Thrombosen, Krampfadern und Prostatitis eingesetzt. Bei äußerlicher Anwendung hilft die Tinktur Radikulitis, Gicht, rheumatische und arthritische Schmerzen.

Für die Behandlung Gelenke und Myositis Es wird auch eine Alkoholtinktur auf Basis von Rosskastanienblüten verwendet. Zubereitung: 40 g getrocknete Blütenstände werden mit einem Liter medizinischem Alkohol übergossen. Lassen Sie es eine Woche lang verschlossen und geben Sie es dann ab. Die Tinktur wird zum Einreiben von Gelenken und Muskeln bei Schmerzen verwendet.

Alkoholtinktur aus Früchten

Eine Tinktur aus Rosskastanienfrüchten kann nach dem gleichen Rezept und den gleichen Proportionen wie ein Heilmittel mit Blüten zubereitet werden. Ein anderes Rezept schlägt vor, die Früchte zu vierteln und mit zu füllen Glas-Container.

Um die Tinktur zu erhalten, füllen Sie das Gefäß bis zum Rand mit Wodka und verschließen es fest. Drei Wochen an einem dunklen Ort stehen lassen. Die Tinktur wird für Kompressen verwendet Arthrose, Arthritis und Rheuma.

Ein weiteres Rezept für Alkoholtinktur kann bei der Behandlung hilfreich sein Prostatitis. Um das Arzneimittel zuzubereiten, mischen Sie die Früchte und Blüten der Rosskastanie zu gleichen Anteilen. Die resultierende Mischung wird mit Wodka im Verhältnis 1:10 gegossen.

Die Tinktur ist versiegelt Einmachglas, einen Monat lang an einem dunklen Ort aufbewahrt. 4-mal täglich 15 Tropfen einnehmen, die Dauer des Kurses wird individuell festgelegt. Aus Gicht Alkoholtinktur hilft nächstes Rezept:

50 g zerkleinerte Rosskastanienblüten werden mit 800 ml Alkohol übergossen;
Die Lösung wird an einem dunklen Ort aufbewahrt und 10 Tage lang stehen gelassen;
Filtern, Gaze anfeuchten und als Kompresse auf die betroffene Stelle auftragen.

Blumensud

Um einen Sud aus Rosskastanienblüten zuzubereiten, mischen Sie 5 g Blütenstände und Rinde. Rohstoffe in emailliertes Geschirr Gießen Sie 200 ml abgekochtes Wasser ein und kochen Sie es dann eine halbe Stunde lang bei schwacher Hitze. Durch eine dreifache Lage Gaze abseihen.

Die resultierende Abkochung wird in den ersten beiden Tagen 1 EL eingenommen. l. einmal täglich, dann den Verzehr schrittweise auf 2-3 EL steigern. l. Der Behandlungsverlauf hängt von der Erkrankung ab – bei Krampfadern wird die Abkochung bis zu 8 Wochen, bei Hämorrhoiden bis zu einem Monat eingenommen.

Der Sud kann zum Abnehmen verwendet werden Gebärmutterblutung, Spülungen bei Leukorrhoe und zur Linderung von Entzündungen der Prostata.

Bei Strahlenkrankheit Es wird ein anderes Rezept verwendet: 20 g zerkleinerte Blüten werden in 300 ml Wasser gegossen und zum Kochen gebracht. Danach wird die Brühe 10 Stunden lang infundiert und filtriert. Sie müssen dreimal täglich 100 ml einnehmen.

Aufguss von Blumen

Die Zubereitung eines Aufgusses aus Rosskastanienblüten hilft dabei Bluterkrankungen und Hirntumoren. Das Rezept ist einfach – 1 EL. l. Getrocknete Blütenstände werden in ein Glas Wasser gegossen und fast zum Kochen gebracht.

Das Produkt wird 6 Stunden lang ziehen gelassen, dann abgeseiht und zur Lagerung im Kühlschrank aufbewahrt. Nehmen Sie mehrmals täglich ein viertel Glas, jedoch nicht mehr als einen Liter. Die Behandlungsdauer beträgt drei Wochen, danach wird eine zweiwöchige Pause eingelegt.

Fruchtsud

Basierend auf Rosskastanienfrüchten Abkochungen werden nicht zubereitet. Die Kerne werden vor allem in Tinkturen und Aufgüssen verwendet. Die Schale wird oft zum Abkochen verwendet. reife Früchte.

Zur Zubereitung 15 Gramm Rohmaterial in ein Glas Wasser gießen, 15 Minuten kochen lassen und anderthalb Stunden ruhen lassen. Die resultierende Abkochung wird verwendet für Menopause zum morgendlichen und abendlichen Waschen. Das Produkt lindert Juckreiz und Trockenheit.

Extrakt

Rosskastanienextrakt ist reich an Saponinen, insbesondere Aescin. Das Produkt dient der Beseitigung venöse Stauung und Entzündung. Es hilft auch, die Kapillaren zu stärken und sie vor Schäden zu schützen.

Bei der Behandlung wird auch Rosskastanienextrakt verwendet Pathologien des Herz-Kreislauf-Systems. Hilft bei der Normalisierung des Blutdrucks und wird zur Behandlung von Bluthochdruck und Arteriosklerose sowie zur Behandlung von Thrombophlebitis eingesetzt.

Kastanienextrakt wird nicht zu Hause zubereitet, sondern in der Apotheke fertig gekauft.

Anwendung von Blättern

Es werden Rosskastanienblätter verwendet:

in Vorbereitung Medikamente zur Normalisierung des Wasser- und Salzhaushalts sowie zur Behandlung von Rheuma und Gicht;
zur Zubereitung von Abkochungen und Aufgüssen – die Blätter helfen bei Erkältungen, verbessern den Zustand der Atemwege, werden bei der Behandlung von Bronchitis eingesetzt und Bronchialasthma, Tracheitis, Lungenentzündung und Tuberkulose;
als Prophylaxe – die Blätter beruhigen das Nervensystem, normalisieren den Schlaf, lindern Stress und nervöse Anspannung.

Die traditionelle Medizin bietet kein klares Rezept für die Zubereitung von Abkochungen oder Aufgüssen aus Rosskastanienblättern. Das Produkt wird nach Bedarf in einer Menge von 1-2 EL verwendet. l. pro Glas Wasser.

Um einen Sud zuzubereiten, wird die Mischung zum Aufgießen in einem Wasserbad gedämpft, mit kochendem Wasser übergossen und eine bis mehrere Stunden lang ziehen gelassen. Bei der Zubereitung der Tinktur verlängert sich der Zeitraum auf mehrere Tage; die Rohstoffe werden mit Wodka übergossen und an einem dunklen Ort aufbewahrt.

Wässriger Rindenaufguss

Um einen Wasseraufguss zuzubereiten, nehmen Sie getrocknete Rosskastanienrinde. 1 Teelöffel. Zerkleinerte Rohstoffe werden mit zwei Gläsern abgekochtem, gekühltem Wasser übergossen und 8 Stunden stehen gelassen. Das abgesiebte Produkt wird in 2 EL eingenommen. l. 4 mal am Tag.

Wasseraufguss Rosskastanienrinde hilft bei Erkrankungen der Gallenblase, der Nieren, des Darms sowie bei Entzündungen der Atemwege.

Kontraindikationen für die Verwendung

Rosskastanie hat bestimmte Kontraindikationen für die Verwendung. Pflanzenkomponenten nicht benutzt in folgenden Fällen:

niedrige Blutgerinnung;
schwere Erkrankungen der Nieren und der Leber;
Hypotonie;
Schwangerschaft;
unregelmäßige Menstruation;
individuelle Intoleranz.

Unter Nebenwirkungen Markieren:

allergische Reaktion;
Übelkeit, Sodbrennen;
Verstopfung, Blähungen.

Bei äußerlicher Anwendung kann es zu Reizungen kommen. In diesem Fall wird auf die Verwendung von Rosskastanie und darauf basierenden Zubereitungen verzichtet. Wenn Sie stillen, fragen Sie Ihren Arzt bezüglich des Verzehrs von Rosskastanie.

Sie sollten es auch vorsichtig verwenden Medikamente basierend auf Kastanie peptische Geschwüre Magen und erhebliche Herzerkrankungen.

Zusätzlich zu den oben genannten gibt es Kontraindikationen für die Verwendung von Alkoholtinktur basierend auf Blüten und Früchten der Rosskastanie:

Schwangerschaft und Stillzeit;
Alter bis 16 Jahre;
atonische Verstopfung;
hypoazide akute Gastritis.

Bei einer längerfristigen Behandlung mit Rosskastanientinktur ist die Rücksprache mit einem Facharzt erforderlich. Es wird außerdem empfohlen, den Prothrombinspiegel im Blut während der Einnahme dieses Arzneimittels zu überprüfen.

- Sehr schöne Pflanze Buchengattung. Seine wilde Unterart wächst in unserer Region, aber trotz des sehr appetitlichen Aussehens seiner Früchte sollte man sie besser nicht essen, da sie schädlich sein können großes Leid Körper. Esskastanien wachsen in unseren Breitengraden nicht. Aber es kann problemlos in modernen Supermärkten gekauft werden. Die medizinischen Eigenschaften der Kastanientinktur wurden schon vor langer Zeit an den Orten entdeckt, an denen sie wächst – in Asien und Nordamerika. Lassen Sie uns die Kastanie, ihre Vorteile und Kontraindikationen anhand der Bewertungen erfahrener Ernährungswissenschaftler genauer kennenlernen.

Mineralstoffzusammensetzung der Esskastanie

Die wohltuenden Eigenschaften der Esskastanie können mit denen von Kartoffeln und Reis verglichen werden, was darauf zurückzuführen ist hoher Inhalt es enthält Stärke und Kohlenhydrate. Außerdem sind Kastanienfrüchte reich an natürlichem Pflanzenprotein, sodass es zu einer der Hauptquellen für die Versorgung des vegetarischen Körpers werden kann.

Kastanie mit essbaren Früchten

Kastanienfrüchte ähneln in Form und Struktur etwas Nüssen, der Hauptunterschied in der Zusammensetzung ist jedoch der Mindestgehalt an Fett- und Ölstoffen (bis zu 6 %). Kastanie enthält in größerem Umfang:

Faser;
Stärke;
Flavonoide – Isoquercitrin, Quercetin;
Kohlenhydrate (62 %);
Vitamine A, C und B (B1, B2, B6, B9);
Beta-Carotin;

Kastanie enthält eine ganze Reihe nützlicher Substanzen

Kalium;
Kupfer;
Phosphor;
Magnesium;
Kalzium;
Mangan;
Selen.

Das Verhältnis von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten beträgt 12 %/6 %/82 %. Energiewert 170 kcal pro 100 g Produkt.

Vorteile für den Körper

Die positive Wirkung auf den menschlichen Körper beruht auf der Kombination der in Kastanien enthaltenen Fette, Proteine und Tannine. Erhöhter Inhalt Stärke und Kohlenstoffe machen das Produkt zu einer echten Energiebombe, die beim Eintritt in den Körper aktiviert und freigesetzt wird große Menge Energie. Sehr nützlich für Sportler vor und nach dem Training.

Essbare Kastanien Im Aussehen unterscheiden sie sich praktisch nicht von denen, die wir gewohnt sind

Die braune Schale, die den Fruchtkörper bedeckt, ist reich an Ballaststoffen.

Beratung! Den Backwaren können gemahlene Edelkastanienfrüchte zugesetzt werden. Dadurch erreichen Sie nicht nur Angenehmes exotischer Geschmack, sondern auch um die Ballaststoffzufuhr für Sie und Ihre Familie sicherzustellen.

Verwendung von Kastanien beim Kochen

Wird ausschließlich zum Kochen verwendet essbare Arten Kastanien Sie werden verwendet, um Salate zuzubereiten, Früchte im Ofen zu backen, sie als Gewürz zu Gerichten hinzuzufügen usw. Hier sind einige Rezepte für die Zubereitung dieses exotischen Produkts:

Salat mit gerösteten Kastanien. Dieser Salat Ist Diätgericht und kann zu Recht in ein Buch über Köstlichkeiten und Leckereien aufgenommen werden gesundes Essen. Es enthält Rucola, Kirschtomaten, Paprika, gehackte geröstete Kastanien und Nudeln aus Hartweizensorten Weizen, al dente gekocht (nicht bis volle Bereitschaft). Dieser Salat wird mit einer Sauce aus Olivenöl und Zitronensaft serviert.

Kastanien können einfach gebraten oder zu Gerichten hinzugefügt werden

Gebratene Pilze mit Kastanien und Haselnüssen. Sehr gesundes Gericht für Vegetarier. Toller Inhalt Protein in Pilzen und Kastanien hilft dabei, die fehlende Menge zu füllen. Im Ofen gebackene Kastanien werden geschält und zusammen mit Haselnüssen gehackt. Pilze werden gebraten und in Cognac gedünstet, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Separat auf Olivenöl Zwiebeln und Knoblauch werden unter Zugabe von Kümmel und Thymian angebraten. Alle Zubereitungen werden gemischt und in eine Form gegeben. Fügen Sie dort 2-3 EL hinzu. l. Gemüsebrühe. Der Braten wird 30-40 Minuten im Ofen gebacken.

Medizinische Eigenschaften und Verwendung in der Volksmedizin

Kastanie zeichnet sich durch medizinische Eigenschaften aus. Am nützlichsten ist Rosskastanie. Durch die richtige Anwendung kann eine Reihe von Funktionsstörungen des menschlichen Körpers bewältigt werden.

Sehr häufig in der Volksmedizin verwendet Kastanien-Tinkturen. Je nach Zubereitung ist die Wirkung auf den Körper unterschiedlich.

In einem Fleischwolf gerollte Rosskastanienfrüchte werden mit Wodka oder medizinischem Alkohol übergossen. Die Flüssigkeit wird 3-4 Wochen lang in Innenräumen aufgegossen. Abseihen und entsprechend der Dosierung auftragen:

bei der Behandlung von Thrombophlebitis - 20 Tropfen höchstens zweimal täglich vor den Mahlzeiten für 30 Tage, verdünnt in 250 ml Wasser;
Bei Krampfadern: Tinktur über Nacht in die Haut einreiben, morgens abspülen.

Alkoholtinktur aus Rosskastanie

Die mit einem Hammer zerkleinerten Rossnussfrüchte werden mit 3 Liter Wasser übergossen. Die resultierende Mischung 35-40 Minuten kochen, abkühlen lassen und einfüllen medizinischer Alkohol(nicht mehr als 100 ml). Diese Tinktur wird verwendet in kosmetische Eingriffe zur Verjüngung und Reinigung der Gesichtshaut.

Wichtig! Diese Rezepte basieren ausschließlich auf den Erfahrungen gewöhnlicher Menschen. Eine Prüfung durch wissenschaftliche Institute erfolgte nicht. Vor der Anwendung ist es ratsam, Ihren Arzt zu konsultieren.

Kontraindikationen und Bewertungen

Nicht jeder profitiert von Kastanien. Wie alle Pflanzen hat die Kastanie eine eigene Liste von Kontraindikationen für Menschen mit Überempfindlichkeit gegen einzelne Vitamin- und Vitamineinheiten mineralische Zusammensetzung Produkt.

Seien Sie vorsichtig beim Verzehr von Kastanien; essen Sie nur essbare Sorten. Bevor Sie darauf basierende Salben und Tinkturen verwenden, konsultieren Sie Ihren Arzt.

So kochen Sie Kastanien im Ofen: Video

Essbare Kastanien: Foto

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