So färben Sie Eier mit Rüben, Wein, Tee und Nussschalen. Methoden zum Färben von Ostereiern ohne chemische Farbstoffe

Umweltfreundlichkeit ist heutzutage ein Trend und dabei geht es nicht nur darum, der Mode zu folgen, sondern auch darum, auf Ihre Gesundheit zu achten. Viele haben bereits versucht, Ostereier mit natürlichen Farben zu färben: Tee oder Kaffee, zumal verschiedene Rohstoffe interessante, ungewöhnliche Farbtöne ergeben. Die Zeiten synthetischer Farbstoffe gehören langsam der Vergangenheit an, und obwohl sie als „lebensmittelecht“ gekennzeichnet sind, enthalten sie viele „E“-Werte und einige von ihnen sind überhaupt nicht so sicher.

Mit natürlichen Farbstoffen gefärbte Eier sind selbst für kleine Kinder völlig ungefährlich: Sie können mit gefärbten Eiern spielen, sie essen und müssen keine Angst haben, dass ein Teil der chemischen Farbe auf das Eiweiß übergeht. Absolut umweltfreundlich und mit der richtigen Bemalung und Wahl der Zutaten auch noch sehr schön!

So bereiten Sie Eier zum Färben mit Tee oder Kaffee vor

Der Umgang mit natürlichen Farbstoffen ist nicht so einfach, und wenn Sie dasselbe tun wie bei synthetischen Lebensmittelfarbstoffen, ist die Wirkung instabil und schwach. Nutzen Sie diese Tipps von Malerprofis, um sicherzustellen, dass Sie gleich beim ersten Mal mit den Ergebnissen zufrieden sind.

• Verwenden Sie beim Färben mit natürlichen Farbstoffen nur weiße Eier: Die Farbe darauf wird rein, schön und ziemlich hell sein. Auf Braunen haften die Farbstoffe nur schwach, und manchmal ist es völlig unsichtbar, dass sie gefärbt wurden.
• Nachdem Sie die Eier gekocht haben, spülen Sie sie gründlich mit warmem Wasser und Soda ab, um den geringsten Belag und Schmutz zu entfernen, und wischen Sie sie mit Essig ab, um sie zu entfetten und die Haftung der Farbe auf der Oberfläche zu verbessern. Die Farbe wird gleichmäßig aufgetragen.
• Wenn Sie eine satte Farbe wünschen, können Sie die Eier 1-2 Minuten lang garen. Dann lassen Sie sie in der Farbe bei schwacher Hitze köcheln, damit sie gut garen. Wenn die zukünftigen Farben jedoch bereits fertig sind, ist das kein Problem; ein paar zusätzliche Minuten Erhitzen können ihnen nicht schaden.

Wie man Eier mit schwarzem und grünem Tee, Mate, Hibiskus und Kaffee färbt

Zum Färben von Eiern eignen sich verschiedene natürliche Zutaten. Es gibt allein viele Teesorten, und verschiedene Sorten erzeugen einzigartige Farben. Probieren Sie alle verfügbaren Optionen aus und Sie werden sehen, dass Sie eine ziemlich große Anzahl von Farbtönen erhalten können.

Bei allen natürlichen Farbstoffen empfiehlt es sich, 1-2 Esslöffel Essig hinzuzufügen, um die Farbe zu fixieren und leuchtender zu machen.

Wie lange sind Eier in Tee oder Kaffee aufzubewahren?

• Um Pastellfarben zu erhalten, reichen 15–20 Minuten in heißer Farbe aus (genauer in bestimmten Rezepten angegeben).
• Um eine satte Farbe zu gewährleisten, legen Sie das Ei in einen Behälter mit Farbe und erhitzen Sie es 2-3 Minuten lang bei schwacher Hitze. Beobachten Sie dabei den Farbwechsel.
• Es gibt Rezepte, bei denen es ratsam ist, die Eier über Nacht im Aufguss zu lassen, in diesem Fall erhalten Sie maximale Farbbrillanz.

Wenn Sie die Eier über Nacht in einem Aufguss mit den Blättern lassen, wird höchstwahrscheinlich ein „Marmorierungseffekt“ erzielt.

Eier mit schwarzem Kaffee färben

Normalerweise wird Instantkaffee in Granulat- oder Pulverform verwendet. In diesem Fall gilt: Je billiger, desto besser, da er eine ganze Reihe von Farbstoffen, Stabilisatoren und anderen Chemikalien enthält, die den Eiern eine helle Kaffeefarbe verleihen.

Proportionen: 1 gehäufter Teelöffel pro Ei. Malen Sie 5 Eier – nehmen Sie 5 Löffel Kaffee.

Gießen Sie Wasser über den Kaffee in einen Topf und kochen Sie es bei mittlerer Hitze etwa eine Minute lang.

Oder legen Sie die Eier in denselben Behälter und kochen Sie sie weitere 3-5 Minuten lang, um eine zarte Kaffeefarbe zu erhalten.

Oder füllen Sie die Farben mit der Lösung und lassen Sie sie 3–5 Stunden einwirken, um eine leuchtende Schokoladenfarbe zu erhalten.

Eier mit schwarzem Tee färben

Schwarzer Tee ist gut, weil er eine sehr helle Farbe ergibt, und Sie können auf diese Weise sogar natürlich braune Eier färben, und sie sehen frisch und interessant aus. Aber auch auf Weißwäsche sieht es gut und satt aus.

Proportionen - 2-4 Esslöffel pro 0,5 - 1 Liter heißes Wasser.

Brühen Sie starken Tee auf und tauchen Sie zukünftige Eier etwa 15 Minuten lang darin ein. Wenn der Schatten schwach ist, können Sie die Eier in den Blättern kochen oder über Nacht stehen lassen.

Eine interessante Idee: Wenn Sie einen sehr starken Tee (Chifir) im Verhältnis von 8 Teelöffeln pro 0,5 Liter kochendem Wasser zubereiten und ihn eine Stunde lang über die Eier gießen, erhalten Sie eine sehr satte Farbe. Wenn Sie weiße Eier bemalen, können Sie anschließend dezente Zeichnungen oder Inschriften auskratzen; sie sind dann weiß und kontrastieren mit einem dunklen Hintergrund.

Eier mit Hibiskus bemalen

Dies ist ein interessantes kreatives Experiment. Tatsache ist, dass der Farbton je nach Konzentration, Färbezeitpunkt, Marke und vielen anderen Faktoren von sanftem Flieder über Graublau bis hin zu sattem Blau reichen kann. Auf diese Weise können nur weiße Eier gefärbt werden.

Mengenverhältnisse: 1-2 Esslöffel pro 0,5 Liter Wasser. Für eine leuchtend blaue Farbe – 100 Gramm Hibiskus pro Liter Wasser.

Den Hibiskus aufbrühen und 5 Minuten ziehen lassen.

Tauchen Sie das Ei 2-3 Minuten lang in den Aufguss.

Nehmen Sie es mit einem Löffel heraus, wischen Sie es ab und schauen Sie sich die Farbe an.

Wenn Sie es heller benötigen, wiederholen Sie den Vorgang.

Lassen Sie die Eier nicht zu lange im Hibiskus, da sonst die Gefahr besteht, dass sich eine graue Farbe bildet, die nicht sehr festlich aussieht.

Wenn Hibiskus blaue Farbtöne ergibt, Sie aber rötliche wünschen, fügen Sie dem Aufguss ein paar Tropfen Zitronensaft oder ein paar Körner Zitronensäure hinzu.

Mate-Eier färben

Mate-Tee hat eine sehr originelle, sanfte Pistazienfarbe, und wenn Sie die Eier länger aufbewahren, wird der Farbton ziemlich grün.

Proportionen – 50 Gramm Tee pro Liter Wasser.

Den Mate aufbrühen und 15 Minuten ziehen lassen.

Nochmals zum Kochen bringen.

Die Eier in den Aufguss tauchen und 1 Stunde ruhen lassen.

Eier mit grünem Tee färben

Grüner Tee wird selten verwendet, da er keinen satten Farbton ergibt. Sie können jedoch damit experimentieren, um eine gelbe oder sanfte grüne Farbe zu erhalten.

Proportionen – 2 Esslöffel loser Blatttee pro 0,5 Liter Wasser.

Tee aufbrühen, abdecken und 5 Minuten ziehen lassen.

Legen Sie die Eier für 15–20 Minuten in die Lösung, nehmen Sie sie heraus und überprüfen Sie sie.

Bei schwacher Farbe weitere 15–20 Minuten eintauchen, im Aufguss aufkochen oder über Nacht darin belassen.

Wie bekomme ich die richtige Farbe?

• Rosa – höchstwahrscheinlich Hibiskus – mit ein paar Tropfen Zitronensaft.
• Je nach Konzentration blau oder blau - Hibiskus.
• Hellgelber und zitronengrüner Tee.
• Hellgrün und Pistazien – grüner Tee und Mate.
• Schokolade und Kaffee – Instantkaffee.
• Dunkelbrauner, rotbrauner – schwarzer Tee.

Es ist bequemer, die Eier in einem hohen Behälter von 0,5 bis 1 Liter in den Aufguss zu geben. In diesem Fall werden normalerweise 4 bis 6 Eier gleichzeitig dort platziert. Sie können aber auch mit Gläsern experimentieren, in diesem Fall die Blätter in einem Glas aufbrühen und 1-2 Eier hineinlegen – dieser Vorgang dauert normalerweise länger.

Reiben Sie getrocknete Eier mit Sonnenblumen- oder Olivenöl ein und ihre Farbe wird leuchtend und schön. Tauchen Sie eine Serviette oder ein Wattepad in das Öl und tragen Sie eine kleine Menge auf das Ei auf, als ob Sie es polieren würden. Wenn die Farbe verschmiert und sich ablöst, bedeutet das, dass sie noch nicht gut genug eingezogen ist, aber in der Regel ist das kein Problem.

Schlussfolgerungen:

• Natürliche umweltfreundliche Farbstoffe sind viel gesünder und sicherer als synthetische Lebensmittelfarbstoffe. Für Kinder ist es besser, natürliche Farben zu wählen.
• Sie können Eier mit Instantkaffee, schwarzem und grünem Tee, Mate und Hibiskus färben.
• Tauchen Sie die Eier 5–15 Minuten lang in die Farbe, nehmen Sie sie dann heraus und kontrollieren Sie den Farbton. Für eine möglichst gesättigte Farbe können Sie die Eier über Nacht in der Farbe belassen oder sie 2–3 Minuten in der Farbe kochen.
• Wenn das Ei zerplatzt und die Farbe auf das Eiweiß gelangt, ist es absolut unbedenklich zum Verzehr.

Der schönste Feiertag für orthodoxe Christen steht vor der Tür. Ostern ist voller Freundlichkeit und Liebe und warme und sonnige Frühlingstage verleihen dem Fest eine besondere Atmosphäre. Zu den Feiertagen ist es üblich, Osterkuchen zu backen, eine Hüttenkäse-Delikatesse zuzubereiten – Ostern – und natürlich Eier zu bemalen, eine Tradition des Austauschs, die seit der Antike besteht.

Alle Hausfrauen wissen, wie man Eier mit natürlichen Farbstoffen färbt; die meisten von ihnen bevorzugen die gebräuchlichste Methode – mit Zwiebelschalen. Es gibt jedoch viele ebenso originelle und vor allem sichere Möglichkeiten, gewöhnliche Hühnereier in allen Farben des Regenbogens zu färben.

Geheimnisse des Färbens

Beim Kauf von Eiern müssen Sie auf das Verfallsdatum achten. Es werden nur die frischesten ausgewählt, da sie am Gründonnerstag, 3 Tage vor dem Verzehr, bemalt werden und außerdem noch weitere 9 Tage – bis zum Muttertag – gelagert werden müssen.

Warum muss man zu Hause am Donnerstag Eier bemalen, warum geht das nicht beispielsweise am Freitag oder Samstag? An diesem Tag enden alle Vorbereitungen für Ostern.

Am Karfreitag ist alles verboten; am Samstag müssen Sie Wohltätigkeitsarbeit leisten, fasten und Ihr Zuhause für den hellen Feiertag dekorieren. Daher müssen Sie sich bis Donnerstag mit allem eindecken, was Sie brauchen: Farbstoffe sowie Dekorationselemente – Reis, Stoffreste, Fäden – es hängt von Ihrer Fantasie ab.

Mindestens eine halbe Stunde kochen lassen, bis das Eiweiß dunkler wird. Langes Kochen ist auf die spätere Lagerung des Produkts zurückzuführen, da es sonst möglicherweise nicht bis zum Tag der Geburt überlebt. In diesem Fall ist viel Wasser erforderlich, außerdem muss darauf geachtet werden, dass es nicht verkocht, und ständig nachgefüllt werden.

Vor dem Färben können Eier mit Essig abgewischt werden, dann zieht die Farbe besser ein. Die Hände müssen während des Eingriffs trocken und sauber sein.

Wenn die Hausfrau möchte, dass die Hoden gleichmäßig und schön gefärbt sind, sollte sie, egal für welchen natürlichen Farbstoff sie sich entscheidet, ihn nicht ins Wasser werfen, sondern ihn in eine Nylonsocke stecken, zubinden und in eine Pfanne geben. Andernfalls bleiben Farbpartikel an der Schale haften und diese wird bunt.

Eier können nicht nur außen, sondern auch innen bemalt werden. Dazu müssen Sie sie 3 Minuten lang kochen, dann entfernen und die Schalen an mehreren Stellen vorsichtig mit einer dünnen, scharfen Nadel einstechen. Danach kochen, bis es fertig ist.

Wählen Sie einen natürlichen Farbstoff

Die bei Menschen beliebte Zwiebelschale färbt die Schale kräftig rotbraun, orange oder gelb, alles hängt von der Menge und der Zeit ab, in der sich die Eier in der Lösung befinden.

Wie sonst kann man zu Hause Eier färben:

1. Kaffee und schwarzer Tee verleihen ihnen eine schöne braune oder natürliche beige Farbe.
2. Holunderbeeren oder Blaubeeren verleihen den Ostereiern ein sanftes Flieder oder Blau.

   
   
   
   
   
   
   

3. Rotkohl wirkt als natürlicher blauer Farbstoff.
4. Karotten, Orangen und Zitronen färben die Eierschalen hellgelb.
5. Rüben verleihen den Eiern eine auffällige violette Farbe.
6. Kurkuma ist leuchtend gelb.
7. Spinat- und Brennnesselblätter - grün.
8. Cranberry-, Himbeer- und Kirschsaft – rosa und leuchtend rot.
9. Mit Walnussschalen, Kamillenblüten, Safran und Johanniskraut lässt sich ein schöner gedeckter Gelbton erzielen.

Wenn Sie sich also für natürliche Farbstoffe für Ostereier entschieden haben, ist es an der Zeit, mit dem Färben zu beginnen.

Zwiebelschale

Unsere Großmütter haben diese Methode verwendet, aber auch heute noch ist sie es nicht hat seine Relevanz verloren. Beim Färben erhalten die Eier einen schönen, satten Farbton.

Dazu benötigen Sie die Schalen von mindestens 8 großen Zwiebeln, die vorab gesammelt werden.

Färbeschritte:

Beeilen Sie sich übrigens nicht, die Zwiebelschalenbrühe nach dem Färben auszugießen. Sie können es für kulinarische Zwecke verwenden und Rinderbrust in der Schale backen. Und Frauen, die möchten, dass ihre Haare immer gut aussehen, wissen, dass Sie Ihre Haare mit dieser Abkochung ausspülen können. Die Schale stärkt sie nicht nur, sondern verleiht dem Haar auch einen herrlichen rötlichen Farbton und Glanz.

Wie man Eier in einem Sud aus Zwiebelschalen färbt – Videorezept

Rote Bete

Das leicht verfügbare Wurzelgemüse kann Eiern entweder eine leuchtend rosa oder eine intensive burgunderrote Farbe verleihen. Es gibt mehrere Möglichkeiten zum Färben mit Rüben. Schauen wir uns jeden von ihnen im Detail an.

Option 1:

1. 1 große Rote Bete raspeln und den Saft auspressen.
2. Gekochte Eier in die Lösung geben.
3. Sie werden rosa, wenn Sie sie eine Stunde lang stehen lassen, und burgunderrot, wenn Sie sie über Nacht stehen lassen. Es ist darauf zu achten, dass der Saft die Eier vollständig bedeckt.

Option 2:

1. Die Rüben reiben.
2. Gießen Sie die Mischung mit Wasser.
3. Fügen Sie der Lösung Essig hinzu.
4. Den Saft auf das Feuer geben und zum Kochen bringen.
5. Gekochte Eier in die Lösung geben. Ihre Farbe hängt auch davon ab, wie lange sie im Rübenwasser bleiben.

Option Nr. 3:

1. Die Rüben auf einer feinen Reibe reiben.
2. Reiben Sie die entstandene Aufschlämmung über die Eier. Bedenken Sie, dass sie ungleichmäßig gefärbt sein und kleine Flecken auf der Schale aufweisen können.

Beim Färben von Ostereiern mit natürlichen Farbstoffen, auch mit Rüben, ist es besser, Handschuhe zu tragen, da sonst auch die Hände fleckig werden und es später schwierig wird, sie zu waschen.

Option Nr. 4:

1. Rote Bete schälen, in Stücke schneiden.
2. Wurzelgemüse und rohe Eier mit kaltem Wasser übergießen.
3. Für die erforderliche Zeit kochen.

Übrigens, wenn Sie Rübensaft mit Kurkuma mischen und in der resultierenden Lösung Eier einfärben, erhalten diese eine schöne grüne Farbe.

Hibiskus

Wenn Sie etwas Originelles bekommen und Sie überraschen möchten
Wenn Sie Ihre Lieben mit wunderschönen himmelblauen Ostereiern beschenken, dann versuchen Sie, sie mit exotischem Hibiskus (Tee aus sudanesischen Rosenblättern) zu bemalen.

Färbeschritte:

1. 500 ml Hibiskus mit kochendem Wasser in einem großen Topf aufbrühen und abkühlen lassen.
2. Kochen Sie die Eier (sie sollten weiß sein).
3. Tauchen Sie die gekochten Eier in die Hibiskuslösung, halten Sie sie einige Minuten darin, nehmen Sie sie heraus und trocknen Sie sie.
4. Nochmals in die Brühe tauchen. Wenn die Eier längere Zeit in den Teeblättern aufbewahrt werden, bekommen sie einen unästhetischen Graustich.

Spinat

Der am häufigsten vorkommende Spinat lässt Ostereier grün werden.

Färbeschritte:

1. Den Spinat waschen und trocknen.
2. Wickeln Sie jedes weißschalige Ei in ein Spinatblatt.
3. Befestigen Sie die Blätter mit Fäden oder Gummibändern oder stecken Sie die Eier in eine Nylonsocke.
4. Für die erforderliche Zeit kochen lassen.
5. Kühlen Sie die Lösung ab und geben Sie erneut Eier hinein, um die hellste und gesättigtste Farbe zu erzielen.

Wichtig: Bei frischem Spinat ist die Eierschale grün, bei gefrorenem Spinat ist sie beige, was auch sehr eindrucksvoll aussieht.

Kurkuma

Das Färben mit Kurkuma ist sehr beliebt. Weiße Eier erhalten einen angenehmen hellgelben Farbton, braune Eier einen satten Orangeton.

Bitte beachten Sie, dass sich Kurkuma nicht vollständig in Wasser auflöst. Sie müssen das Wasser daher vorsichtig umrühren, um die Schale nicht zu berühren oder zu beschädigen. Es empfiehlt sich, eine alte Pfanne zu nehmen, da sich die Wände des Geschirrs leuchtend orange verfärben und sich nur schwer abwaschen lassen. Dies kann mit normalem „Whiteness“ erfolgen.

Kurkuma ist eine stark färbende Substanz, daher ist es besser, den Vorgang mit Handschuhen durchzuführen und den Tisch mit Wachstuch oder Zeitungspapier abzudecken.

Färbeschritte:

Seien Sie nicht beunruhigt, wenn sich das Protein auch orange verfärbt, das ist nur der Effekt eines natürlichen Farbstoffs. Es besteht keine Gefahr für die Gesundheit.

Rotkohl

Eine blaue Tönung kann nicht nur mit Teeblättern erzielt werden Hibiskustee, aber auch Rotkohl. Es gibt zwei Farboptionen:

• Die erste Möglichkeit besteht darin, gekochte Eier in Kohlsaft einzutauchen und mehrere Stunden stehen zu lassen.
• Die zweite Möglichkeit besteht darin, sie mit Kohlsaft zu kochen.

Im ersten Fall ist die Farbe himmelblau, im zweiten ein kräftiger Azurblauton. Betrachten wir jede Option im Detail.

Option 1:

Option Nr. 2

1. Kohlsaft über rohe Eier gießen.
2. Wie gewohnt kochen.
3. Nehmen Sie die gekochten Eier heraus und legen Sie sie wieder in die abgekühlte Lösung.

Abkochung aus Birkenblättern

Ostereier bekommen eine wunderschöne gelbe Farbe.
goldene Farbe, solch ein interessanter Farbton kann nur mit Hilfe natürlicher Farbstoffe erreicht werden; kein chemischer Farbstoff kann einen so spektakulären Farbton ergeben. Auf der festlichen Tafel leuchten leuchtende Eier und spielen mit goldenem Glanz in der Sonne.

Färbeschritte:

1. Die Birkenblätter waschen, in einen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken.
2. Bei schwacher Hitze eine halbe Stunde kochen lassen.
3. Lassen Sie die Brühe eine Stunde lang stehen.
4. Die zum Färben vorbereiteten Produkte mit der gekühlten Brühe übergießen und weich kochen.

Blaubeerfärbung

Mit gefrorenen Beeren können Sie Eier tiefblau färben.

Färbeschritte:

1. Tauen Sie die Blaubeeren auf und mahlen Sie sie zusammen mit der nach dem Auftauen verbleibenden Flüssigkeit in einem Mixer.
2. Geben Sie einen Esslöffel Essig und ein halbes Glas heißes Wasser zur Beerenmischung.
3. Gekochte Eier (Schalen sollten weiß sein) in die Mischung geben und 5-6 Stunden ruhen lassen.

Originelle Möglichkeiten zum Dekorieren mit eigenen Händen

Sie können alle zu Hause in den spannenden Prozess einbeziehen, besonders Kinder machen das gerne.

Raffinierte und einzigartige Designs auf Ostereiern erhält man durch Färben mit Stoffen, zum Beispiel Teilen einer alten Seidenkrawatte oder Schals von Pavlova Sad. Sie können beliebige andere Stoffe verwenden, deren Designs Ihnen gefallen und die Sie gerne nachbilden möchten.

• Muster aus Puderzucker.

Mit Puderzucker können Sie mit Ihren eigenen Händen wunderschöne, strahlend weiße Muster auf bemalte Eier auftragen. Ungewöhnliche gedruckte Textur der verwendeten Zutat macht Ostereier einzigartig, egal in welcher Farbe sie bemalt sind, sei es ein zartes Pastell oder eine helle, satte Farbe.

1. Es wird fertiger Puderzucker verwendet, wenn dieser jedoch nicht zur Hand ist, muss normaler Kristallzucker (ein Glas reicht aus) in einer Kaffeemühle gemahlen werden. Mischen Sie das Pulver mit Wasser, bis eine dicke, viskose und homogene Masse entsteht. Die flüssige Mischung verteilt sich im ganzen Ei.
2. Nehmen Sie die resultierende Lösung mit einer Spritze und tragen Sie sie auf gefärbte und vorgekühlte Eier auf.
3. Um das Bemalen von Eiern zu erleichtern, müssen sie in ein Glas oder auf einen speziellen Ständer gestellt werden. Anstelle einer Spritze können Sie auch Pinsel verwenden.

• Rap-Kleidung.

Diese Maltechnik wird seit der Antike verwendet. Bei bemalten und abgekühlten Eiern mit einem Messer oder einem anderen scharfen Gegenstand die Farbschicht abschaben und so das gewünschte Muster erzeugen.

(2 Stimmen, Durchschnitt: 3,00 von 5)

Ein traditionelles Ostergeschenk ist ein bemaltes Ei als Symbol für die Geburt eines neuen Lebens. Sie essen es zuerst am Ostertisch und geben es den Verwandten und Nachbarn, die kommen, um ihnen zu gratulieren, nehmen es mit, wenn sie zu Besuch gehen, geben es unbedingt den Armen und lassen es in der Kirche. Es gibt auch den Brauch, bunte Eier zu verschenken und anschließend Christus zu feiern.

In diesem Artikel verraten wir Ihnen, wie Sie Eier für Ostern färben. Beziehen Sie unbedingt jüngere Familienmitglieder in diesen Prozess ein. Für sie wird es eine nützliche kreative Aktivität sein und für Sie wird es eine zusätzliche Gelegenheit sein, Zeit mit den Kindern zu verbringen.

Pflanzenblätter

Nehmen Sie ein Blatt einer Zimmer- oder Wildpflanze, legen Sie es auf das Ei und legen Sie einen Nylonstrumpf oder eine Gaze darüber. Befestigen Sie die Stoffenden mit einem Gummiband. Färben Sie das Ei gemäß den Anweisungen auf der Packung.

Klebeband, Isolierband, selbstklebendes Papier

Interessant sehen Ostereier aus, die nacheinander mit Isolierband in zwei unterschiedlichen Farben bemalt werden:

Beispielsweise wurde das Osterei in der Fotoserie oben zunächst mit einem Klebebandstreifen in einer Richtung abgedeckt und gelb angestrichen. Nachdem die Farbe getrocknet war, haben wir sie mit einem Streifen Klebeband in der gleichen Breite, aber in einer anderen Richtung, abgedeckt und blau gestrichen. Blau und Gelb ergeben beim Mischen Grün. Das Kind wird daran interessiert sein, mit dem Mischen verschiedener Farben zu experimentieren. Durch solch unterhaltsame Experimente lernt er nicht nur, wie man Eier bemalt, sondern auch, wie man durch Mischen der Hauptfarben zusätzliche Farben erhält.

Bankgummiband für Geld

Spitze

Eine Möglichkeit, Marmoreier herzustellen

Sie können die Eier zunächst wie gewohnt einfarbig bemalen. Bereiten Sie dann einen weiteren Farbstoff vor, geben Sie ihn zusammen mit Pflanzenöl ins Wasser und rühren Sie die Flüssigkeit mit einer Gabel um. Tauchen Sie anschließend die Eier nacheinander in die Färbelösung und versuchen Sie, so viele Ölmuster wie möglich auf der Oberfläche der Flüssigkeit zu sammeln. Tauchen Sie die Eier mit einer Serviette ein und lassen Sie sie trocknen.

Wenn Sie keine Eierfarbe haben, können Sie die Eier mit einem Permanentmarker färben.

Oder Filzstifte

Ein hartgekochtes Ei, das noch nicht abgekühlt ist, können Sie mit Wachsstiften (Buntstiften) bemalen. Gleichzeitig schmelzen sie und bilden wunderschöne Muster darauf. Wenn Sie ein Ei bemalen, stellen Sie es auf einen Ständer und lassen Sie es nach Abschluss der Arbeit eine Stunde lang trocknen.

Mit Seidenresten bemalte Ostereier

Schneiden Sie den Stoff in Stücke, wickeln Sie ihn mit der rechten Seite nach innen um die Eier, wickeln Sie ihn mit einem Lappen darüber und binden Sie ihn fest. Kochen Sie die Eier 20 Minuten lang.

Entfernen Sie die Fetzen. Um den Eiern einen schönen Glanz zu verleihen, bestreichen Sie sie nach dem Trocknen mit Pflanzenöl.

Gesprenkelte Ostereier

Um den Marmoreffekt von mit Zwiebelschalen gefärbten Eiern zu erzielen, müssen Sie die Eier in Zwiebelschalen einwickeln und etwas Baumwollmaterial darüber binden. 15-20 Minuten kochen lassen.

In Kurkuma-Abkochung gefärbte Eier

2-3 Esslöffel Kurkuma in heißes Wasser geben. Um die Farbe gesättigter zu machen, müssen Sie das Wasser kochen. Beim Kochen ist Vorsicht geboten: Läuft das Wasser weg, kommt es zu ernsthaften Problemen bei der Reinigung des Herdes, denn... Kurkuma ist ein ziemlich starker Farbstoff. In der resultierenden Brühe können Sie entweder Eier kochen (Sie erhalten eine kräftigere Farbe) oder die gekochten Eier einfach einweichen.

In Rübensaft gefärbte Eier

In Rotkohlaufguss gefärbte Eier

Mit schwarzem Tee gefärbte Eier

Der wichtigste christliche Frühlingsfeiertag ist Ostern. Und das ist ein hervorragender Grund, Ihre kreativen Fähigkeiten zu entwickeln, denn das Bemalen von Eiern und das Verleihen von Individualität ist ein integraler Prozess bei der Vorbereitung auf die strahlende Auferstehung Christi. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten zum Dekorieren, sodass jeder sein Osterkörbchen einzigartig machen kann.

Wie man Ostereier mit Zwiebelschalen färbt

Eine alte, aber zuverlässige, sichere und bewährte Methode. Die Farbe der resultierenden Eier ist Rot oder Braun sowie alle ihre verschiedenen Schattierungen.

Du wirst brauchen:

• Eier;
• Zwiebelschale;
• Wasser;
• Salz;
• Pflanzenfett;
• Topf.

Vorbereitung

1. Nehmen Sie die Eier vor dem Kochen aus dem Kühlschrank, damit sie Zimmertemperatur annehmen können.
2. Die Zwiebelschalen in die Pfanne geben und kochendes Wasser hineingießen.
3. Nach 2-3 Stunden das Wasser leicht salzen und vorsichtig die benötigte Anzahl Eier hineinlegen.
4. Wasser zusammen mit Zwiebelschalen und Eiern aufkochen und dann 12 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.
5. Nachdem das Wasser abgekühlt ist, nehmen Sie die Eier mit einem Löffel heraus und trocknen Sie sie mit einem Papiertuch oder einer Serviette ab.
6. Um Glanz zu verleihen, fetten Sie die Eier mit Pflanzenöl ein und wischen Sie überschüssiges Öl mit einer Serviette ab.

Wir färben Ostereier mit Rüben

Ein weiterer beliebter natürlicher Farbstoff sind Rüben. Dank dieses Produkts können Eier in einer Reihe von Farben von zartem Rosa bis dunklem Burgunderrot gefärbt werden.

Die drei beliebtesten Techniken, die erfahrene Hausfrauen beim Bemalen von Eiern mit Rüben anwenden:

1. Hartgekochte Eier in frisch gepressten Rübensaft geben. Indem Sie die Eier über Nacht im Kühlschrank lassen, können Sie dunklere Farbtöne erzielen.
2. Die Rüben schälen, auf einer großen Reibe reiben und etwas Wasser hinzufügen. 10 Minuten kochen lassen, dann 1 Teelöffel Essig hinzufügen. In diese Flüssigkeit hartgekochte Eier geben. Die Farbe hängt von der Verweildauer der Eier in einem solchen Sud ab; je länger, desto dunkler. Sie können die Rüben auf einer kleinen Reibe reiben. Reiben Sie den entstandenen „Brei“ über hartgekochte Eier und lassen Sie ihn so wie er ist. Nach längerem Aufenthalt in diesem Zustand nehmen sie eine dunkelrote Farbe an.
3. Kochen Sie die Eier gleichzeitig mit den Rüben. In diesem Fall verfärben sich die Eier rosa. Dazu müssen die Rüben gerieben oder in Stücke geschnitten werden, mit kochendem Wasser übergossen, zum Kochen gebracht und die Brühe aufgekocht werden. Als nächstes kochen Sie die Eier wie in Zwiebelschalen (siehe oben).

Wie man Ostereier mit Kaffee färbt

Im Vergleich zu den beiden vorherigen Methoden ist die kaffeefarbene Variante deutlich weniger beliebt, obwohl für diese Methode keine zusätzlichen Maßnahmen erforderlich sind.

Um Eier mit Kaffee zu färben, benötigen Sie nur:

• 1 Teelöffel Instantkaffee;
• kochendes Wasser.

Proportionen: für 1 Ei – 1 Esslöffel gebrühter Kaffee.

Vorbereitung

1. Gießen Sie die benötigte Menge Kaffee in die Schöpfkelle und fügen Sie kochendes Wasser hinzu.
2. Die resultierende Mischung zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze 5-10 Minuten kochen lassen.
3. Geben Sie vorgekochte Eier in den Farbbehälter.
4. Gießen Sie heißen Kaffee ein und lassen Sie ihn eine halbe Stunde ruhen. Mit der Zeit bekommen sie einen schönen braunen Farbton.

Ostereier mit Kurkuma färben

Kurkuma, das in der Küche verwendet wird, kann zum Gelbfärben von Ostereiern verwendet werden. Dieses Gemälde hat mehrere Vorteile. Die wichtigsten sind vergleichsweise günstige Preise, Sicherheit und garantierte Verfügbarkeit zum Verkauf.

Du wirst brauchen:

• Eier;
• eine Packung Kurkuma;
• Wasser.

Vorbereitung

1. Kurkuma in einen Topf mit Wasser geben und anzünden.
2. Warten Sie, bis es kocht. Nach dem Kochen die Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
3. Kühlen Sie die resultierende Lösung ab und geben Sie dann vorgewaschene Eier hinein.
4. Die Eier 8-12 Minuten kochen, dann herausnehmen und abkühlen lassen. Nach Wunsch mit Aufklebern verzieren.

Ostereier mit leuchtendem Grün färben

Trotz der weit verbreiteten Meinung, dass es strengstens verboten sei, Eier mit grüner Farbe zu bemalen, stimmt das nicht. Im Gegenteil, das Malen mit Brillantgrün ist in den meisten Fällen viel sicherer als mit zweifelhaften, im Laden gekauften Farben.

Um die Muschel grün zu streichen, benötigen Sie:

• Eier;
• leuchtend grün;
• Wasser;
• Handschuhe.

Vorbereitung

1. Gießen Sie Wasser in die Pfanne. Legen Sie dort Eier hin.
2. Trag Handschuhe. Geben Sie ein paar Tropfen Brillantgrün ins Wasser. Je nach gewünschter Farbe kann der Grünanteil erhöht werden.
3. 2 Esslöffel Salz hinzufügen. Kochen, bis es weich ist (ca. 10 Minuten).
4. Lass das Wasser ab. Trocknen Sie die Eier mit einer Serviette, fetten Sie jedes Ei mit Pflanzenöl ein und entfernen Sie überschüssiges Fett mit einer Serviette.

So färben Sie Ostereier mit Hibiskustee

Hibiskusaufguss ist nicht nur sehr lecker und gesund. Es stellt sich heraus, dass man damit Ostereier bemalen kann. Durch die Wechselwirkung von Hibiskus mit Eierschalen wird die Farbe hellblau, bei zu langer Lagerung wird sie grau.

Was Sie zum Färben von Hibiskus-Eiern benötigen:

• Eier;
• Salz;
• Limonade;
• Wasser;
• Hibiskus.

Vorbereitung

1. Nehmen Sie die Eier vorher aus dem Kühlschrank und spülen Sie sie gut ab.
2. Kochen Sie die Eier, indem Sie sie in einen Topf geben und nach dem Kochen 8-10 Minuten ruhen lassen. Salzen Sie das Wasser.
3. Hibiskustee in einen geeigneten Behälter füllen und mit kochendem Wasser aufbrühen. Mengenverhältnisse: 250 ml kochendes Wasser pro 3 Teelöffel.
4. Die resultierende Brühe abseihen.
5. Legen Sie die gekochten Eier so ein, dass die Flüssigkeit sie vollständig bedeckt.
6. Nach 3-5 Minuten die Eier herausnehmen und abkühlen lassen.

Der Vorgang kann wiederholt werden, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.

Marmor-Ostereier: wie man malt

Marmoreier sind Eier, die gleichzeitig mit Zwiebelschalen und leuchtendem Grün bemalt wurden.

Zutaten:

• Eier;
• 50 gr. Zwiebelschale;
• ein paar Tropfen leuchtendes Grün;
• 1 Esslöffel Pflanzenöl;
• 1 Liter Wasser;
• 1 Esslöffel Salz;
• ein Stück Gaze;
• Pfanne zum Eierkochen.

Vorbereitung

1. Die Zwiebelschalen so fein wie möglich hacken und auf einen Teller legen.
2. Die Eier in einem Topf mit kaltem Wasser übergießen.
3. Nehmen Sie die Eier einzeln heraus und wälzen Sie sie im nassen Zustand in den gehackten Schalen.
4. Legen Sie jedes Ei vorsichtig auf ein Käsetuch, binden Sie es zu einem Knoten zusammen und schneiden Sie die Spitze ab.
5. Gießen Sie Wasser in einen Topf, fügen Sie Kräuter hinzu und fügen Sie einen Esslöffel Salz hinzu.
6. Legen Sie die geschälten Eier mit dem Grünzeug unter Wasser, sodass sie gut sichtbar sind.
7. Auf den Herd stellen und die Eier kochen, bis sie fertig sind.
8. Die gekochten farbigen Eier abspülen, nicht abkühlen lassen.
9. Entfernen Sie Gaze und Schale von den Eiern und waschen Sie sie erneut.
10. Trocknen Sie die Eier, indem Sie sie auf ein Tuch legen. Reiben Sie die resultierenden Farben mit Pflanzenöl ein, bis sie glänzen.

Generell können die Methoden zum Dekorieren und Färben von Osterartikeln sehr unterschiedlich sein. Eines haben sie gemeinsam: Solche Arbeiten, insbesondere im Familienkreis, können die Stimmung nachhaltig heben. Es ist vor allem interessant, dies mit dem Wissen zu tun, dass Sie sich auf einen der wichtigsten orthodoxen und strahlendsten Tage des Jahres vorbereiten – Ostern.

Wir setzen das Thema Osterfarben fort. Hier sind einige weitere interessante Möglichkeiten, Ostereier mit eigenen Händen ohne Farbstoffe zu färben. Jeder hat schon die helle Chemie satt und fast alles drumherum ist schon künstlich; ich möchte versuchen, so viel wie möglich, zumindest wenn möglich, natürliche Produkte zu verwenden. Deshalb möchte ich Ihnen zeigen, wie Sie Eier mit natürlichen Farbstoffen färben: Rüben, Rotwein, schwarzer Tee und Walnussschalen. Um eine klare, satte Farbe zu erhalten, müssen bestimmte Proportionen eingehalten werden. Das Lackieren nimmt viel Zeit in Anspruch, da natürliche Farbstoffe im Gegensatz zu chemischen Farben nur sehr langsam in die Schale einziehen. In anderthalb Stunden erhalten Sie einen hellen Farbton und in 5-6 Stunden eine helle Farbe.

Dafür benötigen wir folgende Zutaten:

• Walnussschalen (6 Stk.);
• Schwarzer Tee (3 Esslöffel);
• Frische Rüben (1 Stück);
• Rotwein (1 Glas);
• Petersilienblatt (1 Stk.);
• Hühnereier – weiß (5 Stk.)

Anleitung zum Färben von Eiern mit Naturprodukten

Die Schale ergibt eine hellgelbe Farbe, Tee - Braun, Wein - Blau, Rüben - Rosa.

Die Menge jedes Produkts, außer Tee, wird für ein Ei angegeben. Das nächste Produkt kann der Färbelösung erst hinzugefügt werden, wenn das vorherige gefärbt ist. Wenn Sie den Vorgang beschleunigen möchten, multiplizieren Sie die Produktmenge mit der Anzahl der Eier, die Sie gleichzeitig in einer bestimmten Farbe bemalen möchten. Andernfalls hat Ihre „Farbe“ nicht die erforderliche Konzentration und die Farbe wirkt blass.

Beginnen wir mit Rüben. Wir putzen es direkt roh und raspeln es. In eine Tasse geben, damit die Rüben Saft ergeben. Wir fügen kein Wasser hinzu!

Wir brühen normalen Schwarztee im Verhältnis 3 Esslöffel Tee pro halben Liter Wasser auf.

Gießen Sie den Wein in ein Glas.

Die Walnussschalen in eine kleine Schöpfkelle geben und mit einem halben Glas Wasser auffüllen. Sie müssen 10 Minuten lang gekocht werden.

Bevor Sie die Eier färben, müssen Sie sie gründlich waschen; Sie können sogar einen Schwamm verwenden. Wir prüfen, ob sich darauf keine Nummern oder sonstiges mehr befinden.

Von fünf Eiern gebe ich sofort eines in eine Schöpfkelle mit Nussschalen und lasse es 10 Minuten auf dem Herd kochen.

Ich stelle einen Topf mit den restlichen vier Eiern auf eine andere Herdplatte.

Nach 10 Minuten, wenn die Eier hart gekocht sind, stellen Sie den Topf mit vier Eiern unter kaltes Wasser. Und wir geben das, was in Walnussschalen heiß gekocht wurde, in einen Tonbecher und gießen den gesamten Inhalt der Schöpfkelle zusammen mit den Schalen darauf.

Legen Sie die abgekühlten weißen Eier in alle Farbstoffe. Geben Sie einen davon in ein Glas Wein.

Den zweiten legen wir in die Rüben, damit die Eier daraus nicht sichtbar sind.

Der dritte wird in starken Tee getaucht.

Den vierten werden wir auch in Tee einfärben. Aber nicht einfach so, sondern wir werden versuchen, ein Muster darauf zu erstellen. Damit auf dem Ei ein kaum sichtbares Bild erscheint, ähnlich einem antiken Fresko, binden wir mit einem Faden ein Petersilienblatt daran fest. So.

Je länger Sie die Eier in unseren Naturfarben aufbewahren, desto leuchtender wird die Endfarbe. Ich ließ es etwa 5 Stunden lang eingeschaltet. Dadurch, dass ich die Schale nicht aus der Brühe, sondern von den Teeblättern entfernt habe, ist die Farbe nicht einheitlich geworden, sondern mit der Textur, das gleiche gilt auch für die Rüben. Sie können es anders machen. Dann einfach das gekochte Ei mit Rote-Bete-Saft einreiben und den Rest in den bereits abgeseihten Aufguss tauchen.

Nach dem Bemalen müssen alle Eier, insbesondere Rübeneier, auf einer Serviette getrocknet werden. Wenn Sie die nicht getrocknete Farbe abwaschen oder abwischen, wird sie viel blasser.

Jetzt müssen die fertigen Eier nur noch mit Watte oder einer in Sonnenblumenöl getränkten Serviette abgewischt und schön auf einen Teller gelegt werden.

Frohe Ostern!