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Abendessen für ein Mädchen am 14. Februar. Vorspeisen für ein romantisches Abendessen am Valentinstag

Mit besonderer Sorge bereiten wir uns auf den Valentinstag vor. Ich möchte meinen Seelenverwandten mit Aufmerksamkeit, einem leuchtenden Geschenk, unvergesslichen Emotionen und einem köstlichen Abendessen erfreuen. Dieses Mal machen wir Sie auf 10 Ideen für originelle Gerichte für den 14. Februar aufmerksam. Selbst eine unerfahrene Hausfrau kann mit diesen einfachen Rezepten umgehen, und das „Geheimnis“ der Gerichte liegt darin natürliche Aphrodisiaka Entwickelt, um Ihrem Abend etwas Würze zu verleihen. So lass uns gehen.

1. Bruschetta mit gesalzenem Fisch
Bruschetta mit gesalzenem Fisch eignet sich perfekt als Vorspeise für ein festliches Abendessen. Es ist lecker, schnell, sieht sehr appetitlich aus und roter Fisch enthält die nötigen Aphrodisiaka. Ihr Lieblingssnack ist in 5 Minuten vom Tisch gefegt.

2. Tomatensuppe mit Basilikum und Croutons
Wenn Sie vorhaben, das erste Gericht zum Abendessen zuzubereiten, probieren Sie es unbedingt aus Tomatensuppe mit Basilikum. Diese Suppe hat eine sehr zarte Konsistenz und ist vor allem recht leicht. Und die Farbe der Suppe wird den Appetit Ihrer Liebsten steigern!



3. Caesar mit Garnelen
An einem Feiertagsabend können Sie einfach nicht auf Ihren Lieblings-Caesar-Salat verzichten. Wir empfehlen jedoch, das Huhn durch Garnelen zu ersetzen. Erstens sieht der Salat dadurch festlicher und origineller aus. Aber die Hauptsache ist, dass Garnelen libidosteigernde Eigenschaften haben!

4. Salat mit Muscheln
Sie können Ihr festliches Abendessen am 14. Februar mit einem Salat mit Muscheln abwechslungsreich gestalten. Um dem Salat etwas Würze zu verleihen, können Sie ihn scharf machen. Ihr Liebhaber wird von diesem kulinarischen Meisterwerk begeistert sein.

5. Rinderentrecôte mit Pfeffersauce
Wenn Ihr Lebensgefährte Fleisch liebt, empfehlen wir die Zubereitung von Rinderentrecôte. Wenn jeder die gewöhnlichen Steaks schon ein wenig satt hat, dann saftiges Rindfleisch mit Pfeffersauce ist genau das, womit Sie Ihren Liebhaber überraschen möchten. Entrecote wird einen Mann mit Energie aufladen. Ein langweiliger Abend ist also garantiert.

6. Hähnchenfilet mit Pestosauce
Als Hauptgericht zum Valentinstag empfehlen wir außerdem die Zubereitung von möglichst zartem Hähnchenfilet mit Pesto-Sauce. Das Fleisch wird sehr saftig und aromatisch. Und die Farbe des Gerichts macht Appetit.



7. Fisch im Ofen
Wenn Ihre Liebsten Fisch bevorzugen, empfehlen wir Ihnen, den Fisch im Ofen zu garen. Es ist besser, wenn es Meeresfisch ist, da er alle Eigenschaften hat, die wir brauchen. Sie sollten keinen Fisch braten – schließlich soll Ihre Wohnung an diesem Abend nach duftenden Kerzen und Blumen duften und nicht stark nach Fisch riechen.

8. Zitrusgetränk mit Ingwer
Zitrusgetränk mit Ingwer - es ist nicht nur perfekter Weg nicht krank zu werden, sondern auch natürlich und vor allem köstliche Art und Weise die Libido steigern. Füllen Sie Ihre Gläser damit statt mit Wasser oder Saft. Es hilft auch dabei, den Geschmack anderer Gerichte auszugleichen und Ihren Atem zu erfrischen.

9. Erdbeeren mit Mascarpone und Eis
Zufälligerweise kann man am Feiertag des 14. Februar nicht auf Desserts mit Erdbeeren verzichten. Es ist unglaublich lecker und solche Süßigkeiten sehen sehr verlockend aus. Wenn Sie keine Lust mehr auf Erdbeeren und Sahne haben, empfehlen wir Ihnen, sie auszuprobieren sanfte Kombination Erdbeeren, Eis und Frischkäse Mascarpone.



10. Baiserherzen
Wir hoffen, dass Ihre Liebsten sich über herzförmige Süßigkeiten Sorgen machen und empfehlen Ihnen, luftige Baiserherzen zuzubereiten. Servieren Sie diese delikate Köstlichkeit zum Abschluss Ihres Abendessens mit Champagner!

Was kochen Sie für ein romantisches Abendessen für Ihre Liebsten zu Hause am 14. Februar? Alles von Salat bis Dessert in unserer Auswahl für Ihre Inspiration!

Salat mit Krabbenstäbchen ist nach wie vor einer der beliebtesten Salate an Feiertagen und an Wochentagen. Obwohl Sticks von ihrer Zusammensetzung her ein eher zweifelhaftes Produkt sind, werden sie aktiv zur Zubereitung allerlei Köstlichkeiten eingesetzt. Versuchen wir, ein Produkt eines vertrauenswürdigen Herstellers auszuwählen und beginnen wir mit der Zubereitung des Salats für den Valentinstag. Dieser Salat schmeckt jedoch an jedem Tag, an dem Sie eine romantische Atmosphäre schaffen möchten.

Trotz aller äußeren Komplexität ist dieser Salat für den 14. Februar sehr einfach zuzubereiten. Wir bereiten den Salat in Garniturformen zu, um ihm eine Herzform zu geben. Dies ist für den Valentinstag sehr relevant. Die Schichten liegen gleichmäßig übereinander, nichts springt heraus und stört unseren Plan. Für ein solches Formular benötigen Sie nur sehr wenige Produkte.

  • Krabbenstäbchen – 100 g;
  • Kartoffeln – 1 Stk.;
  • Ei – 1 Stk.;
  • lila Zwiebel – ½ Stk.;
  • Karotten – 1 Stk.;
  • Salz, Mayonnaise, Pfeffer - nach Geschmack.

Karotten in der Schale, Pellkartoffeln und Eier vorher kochen.

Karotten, Kartoffeln und Eier schälen. Entfernen Sie die Verpackung von den Sticks.

Kann geschnitten werden. Krabbenstäbchen sind das Hauptprodukt. Schneiden wir sie nicht zu fein.

Es ist besser, die restlichen Zutaten in kleinere Stücke zu schneiden. Beginnen wir mit Kartoffeln.

Und lila Zwiebeln.

Die Karotten reiben. Wir werden es in Form eines Herzens ganz oben auf den Salat legen. Sie können aus dem dicken Teil der Karotte ein dünnes Band abschneiden und es in Form einer Blume drehen. Es kann zum Dekorieren von Snacks verwendet werden.

Die Zutaten sind fertig: Krabbenstäbchen, Eier, Kartoffeln, Karotten, Mais.

Kartoffeln ganz unten in die Pfanne legen und mit Mayonnaise bestreichen. Kartoffeln können gesalzen und gepfeffert werden.

Mit Mayonnaise schmieren.

Zwiebeln auf die Kartoffeln legen.

Dann die Hoden.

Wir werden es auch schmieren.

Jetzt sind die Krabbenstäbchen an der Reihe.

Eine Schicht Stäbchen mit Mayonnaise einfetten.

Und wieder - Mayonnaise. Lasst uns den Salat etwas herunterdrücken.

Mit einem kleineren Herz das Herz mit den geriebenen Karotten auf dem Salat anrichten.

Entfernen Sie beide Formulare vorsichtig.

Den Salat mit Kräutern und gekochten Karottendekorationen dekorieren.

Ein festliches Gericht zum Valentinstag ist fertig! Habt ein schönes Fest und gute Eindrücke!

Rezept 2: Herzpizza für ein romantisches Abendessen am 14. Februar

Pizza in Herzform ist uns noch immer ein Begriff Italienisches Gericht, unterscheidet sich vom Klassiker nur im Design. Die Zubereitung zu Hause ist ganz einfach, da Sie vorbereitete Zutaten verwenden können. Sie können zum Beispiel gefrorenen Teig kaufen. Obwohl die Zubereitung selbst keine besonderen Probleme bereiten wird, umso mehr, wenn Sie dies mindestens einmal getan haben.

Als Füllung für diese Pizza verwenden wir Salamiwurst und Oliven. Die Käsekomponente des Gerichts besteht aus zwei Käsesorten: Parmesan und Mozzarella. Allerdings kann die Füllung einer solchen Pizza absolut alles sein. Sie können dies nach eigenem Ermessen anpassen.

Diese herzförmige Pizza ist eine hervorragende Lösung für... romantisches Abendessen. Es sieht originell aus und ist außerdem garantiert lecker, und selbst jemand, der noch nie am Herd gestanden hat, kann es schaffen! Außerdem gibt es wahrscheinlich keinen Menschen, der keine Pizza mag. Dieses Gericht wird eine Win-Win-Situation sein.

Also, wenn der Aufwand der Vorbereitung auf romantisches Abendessen Wenn Sie bald überholt werden, empfehlen wir Ihnen, so schnell wie möglich mit der Zubereitung einer herzförmigen Pizza zu beginnen. Das unten aufgeführte Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos wird Ihnen dabei helfen. Lass uns anfangen!

Wir werden Pizza daraus machen fertiger Teig, also lasst uns zunächst einmal einen Vorrat anlegen. Befolgen Sie anschließend die Anweisungen auf der Verpackung dieses Produkts.

Bestreuen Sie die Arbeitsplatte mit Mehl, legen Sie den aufgetauten Teig darauf, rollen Sie ihn dann zu einer dünnen Schicht aus und formen Sie ihn zu einer Herzform. Sie können dies nach Augenmaß tun oder vorab eine Vorlage aus Papier ausschneiden. Mit den restlichen Resten können Sie die Ränder der Pizza versiegeln, sodass Seiten entstehen, wie auf dem Foto.

Die fertige herzförmige Teigschicht muss sehr vorsichtig auf ein Backblech übertragen werden.

Jetzt brauchen wir Salami. Die Wurst muss in Scheiben geschnitten werden. Wenn Sie fertige Scheiben nehmen, verringert sich der Arbeitsaufwand.

Ein Teil dieser Füllung wird unter den Käse gelegt, ein anderer Teil darauf. Deshalb geben wir den Wurstkreisen, die oben liegen, die Form von Herzen. Dazu verwenden wir einen Ausstecher. Wenn Sie keines in der Küche haben, können Sie mit einer Küchenschere Herzen aus Salami schneiden.

Den Teig mit Tomatenmark oder einer beliebigen Pizzasauce einfetten. Als nächstes legen Sie die Salamikreise und die Reste aus, die beim Ausschneiden der Herzen übrig geblieben sind.

Die Pizza dick mit geriebenem Mozzarella bestreuen. Auf den Käse legen wir herzförmige Salami und halbierte Oliven. Die Seiten der Pizza mit Olivenöl einfetten und mit geriebenem Parmesan bestreuen.

Jetzt müssen Sie nur noch die Pizza backen. Gehen Sie dabei gemäß der Backanleitung auf der Packung vor (die entsprechende Angabe ist dort angegeben). Temperaturregime und Backzeit).

Versuchen Sie vor dem Backen, Käsestücke vom Backblech zu entfernen, damit dieser nicht anbrennt.

Die fertige Herzpizza sollte sofort serviert werden, da sie warm besonders lecker ist. Wie Sie sehen, ist das Rezept sehr einfach und schnell. Ihre andere Hälfte wird mit diesem Gericht sehr zufrieden sein. Du wirst sehen!

Rezept 3: Salat für den 14. Februar Geheime Leidenschaft (Schritt-für-Schritt-Fotos)

  • Rindfleisch 100 g
  • Salatblätter 100 g
  • Kirschtomaten 100 g
  • Sonnengetrocknete Tomaten 5 Stk
  • Parmesan 30 g
  • Olivenöl 2 EL. l.
  • Essig 1 EL. l.
  • Senf 1 TL.
  • Gewürze 1 TL.

Für die Zubereitung können Sie jeden beliebigen Salat verwenden; ich habe normalen Blattsalat verwendet. Wir waschen es und reißen es in Stücke.

Die Kirschtomaten halbieren, die getrockneten Tomaten in kleine Stücke schneiden.

Salat mit Tomaten vermischen.

Aus Olivenöl ein Dressing herstellen Balsamico Essig, Senf, italienische Kräutergewürz und Salz. Alles verquirlen.

Den Salat mit Dressing würzen und vermischen. Auf einen Servierteller legen.

Das getrocknete Rindfleisch in dünne Streifen schneiden.

Streifen auslegen Trockenfleisch vom Rind oben auf dem Salat.

Den Salat mit geriebenem Parmesan bestreuen. Guten Appetit!

Rezept 4: Hühnchen in Karamell für den 14. Februar für Liebhaber

  • Hähnchenfilet 400 g
  • Süßer roter Pfeffer 150 g
  • Honig 25 g
  • Weinessig 4 EL
  • Butter 20 g
  • Salz nach Geschmack
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Gemahlener Paprika nach Geschmack

Die Paprika in dünne Streifen schneiden.

Das Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden.

Das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.

Schmelze die Butter. Das Filet 3-4 Minuten braten.

Essig mit Honig verrühren, bis sich der Honig auflöst.

Essig in die Pfanne gießen.

Pfeffer hinzufügen. Noch etwa 5 Minuten kochen lassen.

Rezept 5: Valentinstagssnack – Herzen auf Crackern

Ein köstlicher Cracker-Snack zum Valentinstag! Die Zubereitung ist ganz einfach!

  • Rosa Lachs (gekocht) – 100 g;
  • Schmelzkäse (cremig) - 1 Stück;
  • Mayonnaise (oder Sauerrahm) – 1 EL;
  • Salz und Pfeffer (nach Geschmack);
  • Meerrettich mit Rüben – 1-2 TL;
  • Salzige Cracker;
  • Frühlingszwiebeln (zum Garnieren)

Lassen Sie die gekochten rosa Lachsstücke abkühlen und entfernen Sie alle Gräten. In kleine Stücke mahlen.

Schmelzkäse – cremig (er ist weich) zum Fisch geben.

Mit Salz und Pfeffer würzen und mit einem Mixer glatt rühren.

Drücken Sie die Mischung mit einer Spritze oder einer Plastiktüte (eine Ecke abschneiden) in Herzform auf die Cracker. Die Mitte ebenfalls etwas mit Fischmasse einfetten. Und obendrauf, in der Mitte, den Meerrettich vorsichtig mit einem kleinen Löffel herzförmig verteilen. Mit Frühlingszwiebeln dekorieren. Sehr leckerer Snack! Viel Spaß!

Rezept 6: Erdbeer-Valentinscocktail (Schritt für Schritt)

  • 200 gr. reife Erdbeeren
  • 200 gr. cremiges Eis
  • 200 ml. Milch
  • 50 gr. Erdbeersirup
  • 1 EL. Zucker nach Wunsch

Wählen Sie für einen Cocktail mit Erdbeeren reife Erdbeeren. saftige Beeren. Wir brauchen außerdem Eis, ein Glas Milch und nur etwas Erdbeersirup.

Waschen Sie die Erdbeeren unter fließendem Wasser und entfernen Sie die Stiele. Wenn die Beeren groß sind, schneiden Sie sie in mehrere Teile. Geben Sie Erdbeeren und Eis in ein Mixglas und gießen Sie gekühlte Milch hinein.

Etwas Erdbeersirup hineingießen. Wenn Erdbeercocktail wird ausschließlich für Erwachsene zubereitet, dann können Sie anstelle von Sirup hinzufügen hausgemachter Likör aus Rosen oder jede selbstgemachte Frucht- und Beerentinktur, zum Beispiel Aronia-Tinktur.

Erdbeer-Smoothie in einem Mixer zubereiten. Dies dauert nicht länger als eine Minute. Versuchen Sie nicht, die Erdbeerkerne zu zermahlen oder gar zu entfernen. Diese kleinen Erdbeersamen enthalten essentielles Spurenelement- Zink. Es ist Zink, das die Arbeit von Vitamin A aktiviert, den Alterungsprozess der Haut verlangsamt und die geistigen Fähigkeiten verbessert.

Testen Sie den fertigen Cocktail auf Zucker. Wenn die Erdbeeren süß sind, ist es normalerweise nicht nötig, Zucker hinzuzufügen. Den Erdbeercocktail gekühlt servieren.

Rezept 7: Mandelherzen zum Nachtisch am 14. Februar (mit Foto)

Nachtisch hat angenehmer Geschmack Mandeln und Zitronensaft verleiht ihm eine zitrische Delikatesse. Zum Abschluss eines romantischen Abendessens am 14. Februar können Sie diese süßen Herzen servieren.

  • Mandeln (geschält und gehackt) – 100 g
  • Puderzucker - 100 g
  • Likör (Amaretto, bei der Zubereitung für Kinder kann man darauf verzichten) – 1 EL. l.
  • Zitronensaft – 2 EL. l.
  • Kakaopulver (Sie können Schokoladenglasur verwenden) – 3 EL. l.

Mandelmehl und Puderzucker mischen. 1 EL zur Mischung hinzufügen. Löffel Amaretto-Likör. Wenn Sie ein Dessert für Kinder zubereiten, verzichten Sie auf Likör. Fügen Sie der resultierenden Masse 2 EL hinzu. Löffel Lyonersaft. Die Mischung glatt kneten.

Das ist die Art von Brötchen, die wir haben. Packen wir es ein Frischhaltefolie und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Den gekühlten Teig (Brötchen) auf einem leicht bemehlten Tisch 0,5 cm dick ausrollen, am besten mit Backpapier ausrollen.

Mit einem Ausstecher Herzen ausstechen. Die restliche Masse erneut zu einem Brötchen formen und erneut auf eine Dicke von 0,5 cm ausrollen. Die Herzen weiter ausschneiden.

Die fertigen Herzen auf einen Teller legen und mit Kakaopulver bestreuen. Die fertigen Herzen für ca. 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Auf Wunsch können die Herzen abgedeckt werden Schokoladenglasur, es liegt in Ihrem Ermessen. Mir gefällt die Variante mit Kakaostreuseln.

Der Valentinstag ist ein besonderer Tag für einen Menschen, der liebt und geliebt wird. An diesem Feiertag versucht jeder, seinem Lebensgefährten seine Gefühle so umfassend wie möglich zu zeigen. Ich möchte diesen Tag einfach zusammen mit meinem Liebsten verbringen und ihn mit unerwarteten Geständnissen, Geschenken und natürlich Vorbereitungen erfreuen romantischer Abend. Hier entsteht das Problem. Wie Sie wissen, geht die Liebe einem Mann durch den Magen und an diesem ungewöhnlichen Tag möchten Sie Ihren Liebsten mit etwas Besonderem überraschen. Wer sich bei der Frage „Was soll man am 14. Februar für seine Liebsten kochen?“ verwirrt, sollte diesen Artikel lesen. Werfen wir einen Blick auf einige originelle Rezepte für Gerichte zum Valentinstag.

Wichtig ist, dass die Gerichte leicht sind, denn herzhaftes und schweres Essen trägt kaum zum intimen Verlauf des Abends bei. Es ist besser, kalorienarme „luftige“ Gerichte zuzubereiten.

Vorspeise mit Lachs und Avocado

Um dies schön und unglaublich vorzubereiten leckerer Snack Sie benötigen folgende Zutaten:

  • Sojasauce – 1 EL;
  • Avocado – 2 Stück;
  • leicht gesalzener Lachs – 500 g;
  • Zitronensaft – 1 EL;
  • Olivenöl– 1-2 EL;
  • Salatblätter, Gewürze, Zahnstocher.

Lachs in bis zu 10 cm lange und 4 cm breite Streifen schneiden, Avocado schälen, in kleine Würfel schneiden und mit einem Mixer pürieren. Fügen Sie dem resultierenden Püree Öl, Zitronensaft und Salz hinzu und vermischen Sie alles gründlich. Nachdem Sie die Avocadofüllung auf jedes Lachsstück gelegt haben, rollen Sie die Rolle auf und befestigen Sie sie mit einem Zahnstocher. Nachdem Sie die Brötchen auf einen Teller gelegt haben, sollten Sie diese mit Salatblättern oder Kräutern dekorieren.

Hähnchen mit Käse und Erdbeeren

Ein so leckeres und ungewöhnliches Gericht lässt sich ganz einfach mit folgenden Produkten zubereiten:

  • Hühnerbrust- 4 Dinge;
  • Hartkäse – 300 g;
  • frische Erdbeeren – 300g;
  • Butter – 30g;
  • Salz und Gewürze.

Hähnchenfilet sollte eingewaschen werden kaltes Wasser und trocken. Es lohnt sich, jede Hähnchenbrust tief einzuschneiden, zu pfeffern und zu salzen. Nachdem Sie die Erdbeeren gewaschen haben, schneiden Sie sie in Würfel. Machen Sie dasselbe mit Hartkäse. Nachdem Sie beide Zutaten in eine Schüssel gegeben haben, fügen Sie geschmolzene Butter hinzu und vermischen Sie alles gründlich. Sie müssen die Hähnchentaschen mit der resultierenden Füllung füllen und dann die Schnitte mit Küchengarn vernähen. Legen Sie die Hähnchenbrüste auf ein Backblech und backen Sie sie 40 Minuten lang bei 180 °C. Um zu verhindern, dass die Brüste austrocknen, bestreichen Sie sie regelmäßig mit zerlassener Butter. Nach dem Garen die Brüste auf einen Teller legen und schön dekorieren.

Samtherzkuchen

Was wäre ein Urlaub ohne Kuchen? Um Ihren Liebsten eine Freude zu machen, können Sie einen wunderbaren herzförmigen Kuchen zubereiten. Dazu müssen Sie Folgendes einnehmen:
Mousse:

  • cremige Schokolade – 300g;
  • dunkle Schokolade – 350g;
  • Eier – 8 Stück;
  • Rosinen – 80g;
  • Kaffee – 100 ml;
  • Cognac – 5-6 EL;
  • eine Prise Salz.

Glasur:

  • dunkle Schokolade – 150g;
  • Pflanzenöl – 100–120 g;
  • abnehmbare Form in Form eines Herzens.

Der Boden und die Seiten der Form müssen mit Pergament ausgekleidet sein. Eigelb getrennt von Proteinen. Rosinen in Cognac einweichen. Mischen Sie in einem separaten Behälter die vorhandene Schokolade und den Kaffee und stellen Sie den Behälter darauf langsames Feuer. Wenn sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat, fügen Sie unter ständigem Rühren Butter hinzu. Nachdem Sie den Behälter vom Herd genommen haben, geben Sie das Eigelb sowie Cognac und Rosinen zur Schokolade und mischen Sie alles. Eiweiß, etwas Salz hinzufügen, mit einem Mixer schlagen, dann zur Schokoladenmischung geben und leicht vermischen, ohne zu schlagen. Nachdem die entstandene Masse in die Form gegeben wurde, sollte der Kuchen über Nacht im Kühlschrank stehen. Am Morgen müssen Sie die Glasur vorbereiten. Nachdem Sie die Schokolade bei schwacher Hitze geschmolzen haben, fügen Sie Butter hinzu und vermischen Sie alles gut. Nachdem Sie den Kuchen auf einen Teller gelegt haben, bedecken Sie ihn mit Glasur und stellen Sie ihn für eine weitere Stunde in den Kühlschrank.

Cocktail „Romantik“

Sie sollten Ihren Liebsten auf jeden Fall mit einer leckeren Kleinigkeit erfreuen alkoholischer Cocktail. Um es zuzubereiten, müssen Sie die Zutaten vorbereiten:

  • Erdbeeren – 300g;
  • Champagner - 3 EL;
  • Himbeersirup– 3 EL;
  • Zitrone – 1 Stück;
  • Limette – 1 Stück;
  • Zucker – 1 EL;

Nachdem Sie die Erdbeeren gewaschen und gehackt haben, müssen Sie mit einem Mixer ein Püree daraus zubereiten. Nach dem Auspressen von Zitronensaft und Limettensaft sollten diese zu den Erdbeeren gegeben werden. Schicken Sie auch Zucker dorthin. Nachdem Sie die Zutaten in einem Mixer gemischt haben, gießen Sie die Flüssigkeit in Gläser und fügen Sie zerstoßenes Eis, Champagner und Himbeersirup hinzu. Indem Sie alles leicht umrühren, können Sie einen würzigen Cocktail genießen.

Vergessen Sie nicht, zu dekorieren festlicher Tisch. Geschirr, Servietten, Tischdecke – alles soll Ihre Gefühle für Ihren Liebsten symbolisieren. Hinzufügen würzige Note Für ein romantisches Abendessen können Sie Aphrodisiaka verwenden und beispielsweise Zimt, Erdbeeren, Schokolade, Kardamom usw. wählen Muskatnuss. Aber am wichtigsten ist, dass Sie alles aufrichtig und mit Liebe tun, und dann Ihr eigenes romantischer Abend wird unvergesslich sein!

Wenn Sie lieben, möchten Sie, dass in allem Romantik steckt. Männer schenken ihren Liebhabern Blumen. Frauen versuchen, als Geschenk etwas zu wählen, das ihre Fürsorge und Liebe für ihre Auserwählte zum Ausdruck bringt. Aber bei Romantik geht es nicht nur um bedeutungsvolle Geschenke. Ich möchte gewöhnliche Dinge so machen, dass alles darin für einen geliebten Menschen süß und sanft erscheint.

IN In letzter Zeit In unserem Land ist der aus dem Ausland stammende Feiertag des Valentinstags sehr beliebt geworden, an dem alle Verliebten versuchen, den Abend zu etwas Besonderem zu machen. Idealerweise ein Candle-Light-Dinner in einem Restaurant. Aber stellen Sie sich vor, wie viele Verliebte bereits Tische reserviert haben und alle schönen Plätze in der Stadt bereits vergeben sind ...

Dann wird es viel romantischer und unvergesslicher, ein Abendessen mit eigenen Händen zuzubereiten, in das ein Stück Seele und Liebe investiert wird. Und wer weiß, vielleicht kann dieser Abend Ihr ganzes Leben verändern.

Abendessen für Ihren geliebten Ehemann oder Freund am 14. Februar

Ich möchte besonders dem Mann gefallen, den ich liebe köstliche Gerichte. Aber vergessen Sie nicht, dass das Menü Ihren Liebsten befriedigen, aber nicht überfüttern soll. Und damit die Fortsetzung des romantischen Abends nicht verderben. Daher sollten alle Gerichte für einen Schatz gleichzeitig sättigend und leicht sein. Damit er die gleiche Aktivität beibehält und sich nicht wie ein überfütterter Seehund auf das Sofa legt.


Nicht schlecht leckeres Menü Für die stärkere Hälfte gibt es folgendes Speisenpaket: Salat + Strudel + ein Stück Kuchen. Nun, wenn Ihr Liebhaber auch ein Stück Dessert möchte.

Salat „Männerträume“

Unsere Lieben lieben diesen Salat, weil er alle beliebten „männlichen“ Zutaten enthält: Fleisch, Käse, Zwiebeln und Mayonnaise. Am besten machen Sie es in Schichten und in zwei „Etagen“ – es sieht so aus, als wären doppelt so viele Ihrer Lieblingskomponenten vorhanden.


Wir brauchen:

  • Gekochtes Rindfleisch – 600 gr.
  • Hühnerei - 6 Stk.
  • Käse Hartweizen- 300 gr.
  • Mayonnaise - 200 gr.
  • Walnüsse - 100 gr.
  • Zwiebel - 2 Stk.
  • Kochendes Wasser - 200 ml.
  • Zucker - 2 TL.
  • Essig - 1 EL. l.
  • Salz - 1 TL.

Vorbereitung:

1. Zwiebeln schälen und in mittelgroße längliche Stücke schneiden. Sie sollten es nicht zu stark hacken oder im Gegenteil in große Stücke schneiden, da die Zwiebel dann eingelegt werden muss. Wenn die Zwiebelstücke nicht mittelgroß sind, werden sie entweder nicht mariniert oder werden sauer.


2. Die gehackte Zwiebel in eine große Schüssel geben. Zucker und Salz sowie einen Löffel Essig hinzufügen. Gießen Sie kochendes Wasser darüber und rühren Sie gut um, bis sich der Essig vermischt hat heißes Wasser und die Zwiebel wurde gleichmäßig mariniert, während die restlichen Zutaten zubereitet wurden.


3. In Salzwasser gut gekocht weiches Rindfleisch in mittelgroße Würfel schneiden.


4. Hartkäse auf einer groben Reibe mahlen.


5. Mahlen Sie alle Eier auf die gleiche Weise.


6. Hacken Sie die Walnüsse in kleine Stücke, damit die Nuss später im Salat spürbar ist, aber nicht alle anderen Aromen unterbricht.


7. An großes Gericht Zum Backen des Kuchens eine Springform aufstellen. Am besten ist es, wenn sein Durchmesser etwa 20 Zentimeter beträgt. Die erste gleichmäßige Schicht mit den Fleischwürfeln bestreuen.


8. Werfen Sie die eingelegten Zwiebeln in ein Sieb, lassen Sie die gesamte Flüssigkeit abtropfen und lassen Sie sie einige Minuten lang leicht trocknen. Dann die Hälfte davon in einer Schicht auf dem Fleisch verteilen.


9. Mit Soße bestreichen. Am besten ist es, wenn es sehr einfach zuzubereiten ist und viel gesünder für den Körper ist.


10. Streuen Sie die Hälfte der Masse der vorbereiteten zerstoßenen Eier darüber.


11. Verteilen Sie die Hälfte des Käses so, dass alle vorherigen Schichten vollständig darunter verborgen sind.


12. Mit Walnüssen bestreuen. Es empfiehlt sich, dass sie sich nicht häufen, sondern gleichmäßig über die gesamte Fläche verteilen.


13. Bewerben gute Schicht Mayonnaise, damit die vorherigen drei Schichten eingeweicht werden können.


14. Wiederholen Sie alle Schichten in der gleichen Reihenfolge. Die andere Hälfte des Fleisches in die Pfanne geben und zu einer durchgehenden Schicht verteilen.


15. Decken Sie das Fleisch mit einer Zwiebelschicht ab.


16. Mit luftiger hausgemachter Mayonnaise einweichen.


17. Verteilen Sie die zweite Hälfte der zerdrückten Eier.


18. Abgeschlossen Käseschicht, die zweite Hälfte des Käses ausgießen und glatt streichen.


19. Tränken Sie die Schicht gründlich mit Mayonnaise.


20. Und dann unsere dekorieren Blätterteigsalat Nusskrümel.


21. Lassen Sie es 1 Stunde lang im Kühlschrank ziehen und abkühlen. Entfernen Sie dann vorsichtig die Form und achten Sie darauf, die Schichten nicht zu beschädigen. Drehen Sie dazu die Form leicht um ihre Achse.


22. Der Salat kann wie ein Kuchen in ordentliche dreieckige Stücke geschnitten und portionsweise serviert werden. Es sieht schon sehr schön aus, aber wenn Sie möchten, können Sie es zusätzlich mit Grün dekorieren.


Das erste Gericht für ein romantisches Abendessen speziell für Ihren Mann ist fertig!

Video zur Zubereitung eines herzförmigen Salats „Valentine für Ihre Lieben“

Dieser Salat ist überhaupt nicht schwer zuzubereiten und in nur 20 bis 30 Minuten fertig. Voraussetzung ist natürlich, dass Sie die Hähnchenbrust und die Eier bereits gekocht haben.

Es bleibt nur noch, alles zu zerkleinern und ein schönes, ordentliches „Herz“ auf den Teller zu bringen. In diesem Fall kann es viele Gestaltungsideen geben. Ich möchte Ihnen diese Option anbieten.

Trotz seiner scheinbaren Einfachheit war der Salat sehr lecker. Es ist außerdem leicht, da es keine „schweren“ Produkte enthält. Daher ist es unmöglich, es zu viel zu essen!

Kochen und essen Sie mit Freude! Erfreuen Sie Ihre Lieben mit köstlichen und schönen Gerichten.

Fleischstrudel

Fast alle Männer lieben Fleischgerichte. Für sie sind Manti und Knödel schon lange da übliches Essen, Sie werden sie also nicht wirklich damit überraschen. Was wäre, wenn die Kombination Hackfleisch Ihnen den Test auf ungewöhnliche Weise präsentieren? In Form von „Schnecken“, die in Gemüsesoße gebraten und gedünstet werden?


Wir brauchen:

  • Hackfleisch – 0,5 kg
  • Mehl – ​​2 Tassen
  • Karotten 1-2 Stk.
  • Wasser – 1 Glas
  • Ei – 1 Stk.
  • Zwiebel – 2 Stk.
  • Sauerrahm, Tomatenmark - 2 EL. l.
  • Salz, Gewürze – nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Mehl, Ei, Salz vermischen, warmes Wasser, Start Knödelteig und 5 Minuten stehen lassen.


2. Eine Zwiebel so fein wie möglich hacken, damit sie bequem zum Hackfleisch gegeben werden kann.


3. Gehackte Zwiebeln mit Hackfleisch vermischen, Salz und Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen und dann glatt rühren.


4. Den Teig zu einem Rechteck formen und einen halben Zentimeter dick ausrollen.


5. Verteilen Sie das Hackfleisch gleichmäßig auf dem Teig und versuchen Sie, an einer Kante eineinhalb Zentimeter Teig frei zu lassen.


6. Nachdem Sie den Teig mit Hackfleisch zu einer Rolle gerollt haben, verschließen Sie den speziell freigelassenen Rand, damit die „Wurst“ nicht auseinanderfällt. Schneiden Sie die Rolle in drei Zentimeter große Stücke, sodass „Schneckenkreise“ entstehen.


7. Damit die Kreise nicht auseinanderfallen und die Strudel saftig bleiben, braten Sie sie auf beiden Seiten goldbraun an.


Man muss ihn nicht anbraten, aber dann schmecken die Strudel eher nach „faulen Knödeln“.

8. Die restlichen Zwiebeln und Karotten hacken, braten, bis sie halb gar sind, und nach Belieben Pfeffer und Salz hinzufügen.


9. Das geröstete Gemüse in eine tiefe Pfanne geben und die gebratenen Strudel darauf legen. Aus Sauerrahm, Tomatenmark und Wasser eine Soße zubereiten, über die Form gießen und für 30 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen.


Wenn Ihr Liebster den Geschmack von Tomatenmark nicht mag, müssen Sie es nicht der Soße hinzufügen, um unser Gericht zu übergießen und dann zu schmoren.

10. Sie können es mit Grün dekorieren oder es einfach schön auslegen. Gemüseeintopf um Endprodukte und übergieße sie mit der Soße, in der sie gedünstet wurden.

Zweites Gericht aus der Speisekarte für Lieber Mann bereit!

Fleischpastete mit Pilzen und Kartoffeln

Nicht alle Männer lieben Desserts und Süßigkeiten, daher wäre es durchaus angebracht, etwas Leckeres zuzubereiten Fleischpastete mit Pilzen und Kartoffeln. Dieses Gericht wird dazu beitragen, häusliche Gemütlichkeit, warme Kindheitserinnerungen und ein Gefühl der besonderen Fürsorge für einen geliebten Menschen zu schaffen.


Für diesen Kuchen können Sie jedes beliebige Fleisch verwenden. Der Kuchen schmeckt gleichermaßen lecker mit Hühnchen, Ente oder Schweine- und Rindfleisch. Idealerweise können Sie generell eine Mischung verschiedener Fleischsorten zubereiten – das Backen wird davon nur profitieren.

Wir brauchen:

  • Mehl - 3 Tassen.
  • Kefir – 1 Glas.
  • Fleisch – 1 kg.
  • Pilze – 300 gr.
  • Kartoffeln – 4 Stk.
  • Zwiebel – 2 Stk.
  • Butter – 100 gr.
  • Hühnerei – 2 Stk.
  • Sonnenblumenöl – 2 EL. l. +2 st. l.
  • Zucker – 1 EL. l.
  • Salz, Soda, Essig – jeweils 0,5 TL. + nach Geschmack

Vorbereitung:

1. In einer tiefen Schüssel Mehl mit Kefir, geschmolzener Butter, Eiern, Zucker mit Salz und mit Essig gelöschtem Soda vermischen. Kneten Sie den Teig gründlich durch und lassen Sie ihn ruhen, während Sie die Füllung vorbereiten.


2. Das Fleisch in kleine Würfel schneiden. Man muss es nicht zu stark hacken, aber man sollte es auch nicht in große Stücke schneiden.


3. Schneiden Sie die Kartoffeln in gleichgroße kleine Würfel.


4. Pilze in Scheiben schneiden. Sie können alle Lieblingspilze nehmen, nicht unbedingt Champignons. In eine Bratpfanne geben und in Sonnenblumenöl (2 Esslöffel) bei mittlerer Hitze anbraten, bis die überschüssige Flüssigkeit verdampft ist. Die Pilze müssen aber nicht getrocknet werden – sie sollten saftig aussehen.


5. Die Zwiebel in Würfel schneiden und in den restlichen 2 EL glasig dünsten. l. Sonnenblumenöl.


6. Die Fleischwürfel, Kartoffeln und Zwiebeln in einer großen Schüssel vermengen.


7. Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack. Sie können Dill oder Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen. Gut vermischen, damit sich alle Zutaten gleichmäßig verteilen.


8. Den Teig halbieren und zwei Schichten ausrollen, die etwas größer als das Backblech sind. Fetten Sie es mit Öl ein und legen Sie ein ausgerolltes Rechteck darauf. Die Füllung auf den Teig geben und gleichmäßig verteilen, mit einer zweiten Teigschicht deckelartig abdecken. Die Kanten können entweder irgendwie im übertragenen Sinne oder einfach mit einem Umschlag eingeklemmt werden.


Achten Sie darauf, in der Mitte des „Deckels“ ein Loch zu machen, sonst quillt der Teig auf und platzt durch den Dampf.

9. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen etwa 60 Minuten backen. Sie können den Gargrad überprüfen, indem Sie einfach mit einer Gabel oder einem Zahnstocher ein Loch in den Teig stechen.

10. Den Kuchen etwas abkühlen lassen und in Portionen schneiden.


Ich denke, ein Mann wird sich über ein gutes Stück Kuchen freuen. Aber wie können wir es trotzdem ohne Nachtisch lassen?

Biskuitkuchen mit Eis

Zum Nachtisch können Sie in einem Lebensmittelgeschäft wunderschön dekorierte Kuchen kaufen. Oder bitten Sie einen praktischen Freund, zu backen super leckerer Kuchen. Oder Sie verbringen nur 5 Minuten und ab verfügbaren Zutaten ganz einfach zuzubereiten, aber sehr Leckeres Dessert. Hauptsache richtig präsentieren!


Sogar ein normaler Muffin wird großartig aussehen, wenn Sie ihn mit geschmolzener Schokolade belegen. Und auf einer Untertasse eine ordentliche Kugel Eis, bildlich geschnittene Früchte und Minzblätter platzieren. Ja, im Prinzip können Sie nach Lust und Laune mit allen möglichen Süßigkeiten und Sirupen dekorieren!

Wir brauchen:

  • Mehl – ​​15 EL. l
  • Milch – 13 EL. l.
  • Ei – 2 Stk.
  • Zucker – 15 EL. l.
  • Kakao – 5 EL. l.
  • Backpulver – 1 TL.
  • Sonnenblumenöl – 3 EL. l.
  • Topping – nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Alle aufgeführten Zutaten (außer Topping) in eine große Schüssel geben und mit einem Mixer glatt rühren.


2. Den entstandenen Schokoladen-Soufflé-Teig in gefettete dickwandige Becher mit einem Volumen von ca. 200 ml füllen.


3. Stellen Sie sie in die Mikrowelle und backen Sie sie bei voller Leistung etwa 3 Minuten lang.


4. Nehmen Sie die entstandenen Kekse aus den Bechern und schneiden Sie die unebene Oberseite ab, damit jeder von ihnen in umgekehrter Position schön wie eine Pyramide stehen kann.


5. Stellen Sie den noch warmen Biskuitkuchen auf eine schöne Untertasse und bestreuen Sie ihn damit Puderzucker. Platz in der Nähe kalter Ball Eiscreme und belegen Sie es mit Ihrem Lieblings-Topping. Ordnen Sie die geschnittenen Früchte schön an und runden Sie die Komposition mit Schlagsahne aus der Dose ab.


Ein komplettes Geschirrset für Ihren lieben Mann ist fertig! Guten Appetit!

Welches Menü wird einem Mädchen zum Valentinstag gefallen?

Nicht nur Frauen und Mädchen möchten ihre Männer mit einem romantischen Abendessen erfreuen, auch Vertreter der stärkeren Hälfte der Menschheit selbst sind an diesem Tag bereit, Schürzen anzuziehen und ein kleines kulinarisches Wunder zu schaffen.

Wer zum ersten Mal Menschen mit selbstgekochten Gerichten erfreuen möchte und auch schon mehr als einmal gekocht hat, kann davon profitieren ein kleiner Rat. Mädchen sind am besten bedient Leichte Kost, was für sie keine Belastung darstellt und es ihnen ermöglicht, ihre Diät ohne großen Aufwand einzuhalten (auch wenn sie diese im strengsten Vertrauen ihrer geliebten Person einhält).


Deshalb Die beste Option es wird einfach sein Obstsalat+ zarte Hähnchenbrust mit cremiger Pilz Sauce+ sehr leckeres und auch gesundes Dessert.

Obstsalat mit Hühnchen

Salate, die Obst und Hühnerfleisch kombinieren, sind wegen ihres ursprünglichen Geschmacks, ihrer Leichtigkeit und Gesundheit beim schwächeren Geschlecht sehr beliebt. Schließlich enthalten sie sowohl Proteine ​​als auch Vitamine, die der Körper benötigt. Mayonnaise lässt sich leicht durch Joghurt ersetzen, aber es ist ihr samtiger Geschmack, der dem Salat seine Pikantheit verleiht.


Wir brauchen:

  • Gekochtes Hähnchenfilet – 200 gr.
  • Mandarine - 2 Stk.
  • Käse – 100 gr.
  • Banane - 1 Stk.
  • Mayonnaise - 2 EL. l.
  • Salat – 3 Blätter.
  • Beliebige Beeren zur Dekoration – 2 Stk.

Vorbereitung:

1. Das gekochte Hähnchenfilet in kleine Würfel schneiden. Alternativ können Sie das Fleisch in Streifen schneiden oder es sogar manuell in dünne Fasern schneiden.


2. Geben Sie das zerkleinerte Hühnerfleisch in eine Portionsschüssel oder eine kleine Original-Salatschüssel und bestreichen Sie es entweder mit einer Schicht Mayonnaise oder tragen Sie Mayonnaise mit einem Sieb auf.


Wenn der Salat klein ist, kann er in zwei Schüsseln auf einmal gegeben werden.

3. Die Banane schälen und vierteln.


4. Legen Sie die Bananenscheiben gleichmäßig darauf Hühnerfleisch und auch leicht mit Mayonnaise einfetten.


Am besten verwenden Sie es, da es viel leichter verdaulich und nicht so fettig ist wie im Laden gekaufte.

5. Den Käse reiben. Je feiner die Reibe, desto lockerer wird die Käseschicht.


6. Auf die Bananenschicht streuen und mit Mayonnaise einfetten. Am besten angewendet feines Netz, dann geht die Luftigkeit dieser Schicht im Salat nicht verloren.


7. Den Salat gut abspülen, trocknen und in kleine Stücke schneiden.


8. Verteilen Sie es gleichmäßig in einer Salatschüssel auf dem Käse.


9. Mandarinen schälen, in Scheiben teilen und die Schale abziehen.


10. Ordnen Sie die gehackten Mandarinenscheiben schön fächerförmig an.


11. Sie können Mayonnaise in die Mitte des „Fächers“ tropfen und mit einer beliebigen schönen Beere dekorieren.


Der ursprüngliche Geschmack des Salats sollte unbedingt zum Geschmack Ihres Auserwählten passen!

Zarte Brust mit cremiger Pilzsauce

Das zarteste Fleisch eines Huhns befindet sich vielleicht in seiner Brust. Da es dort keine Knochen gibt, ist es sehr einfach, Messer und Gabel zu verwenden, wie eine echte elegante Dame.

Stellen Sie sich vor, wie ungern und unbequem es für ein Mädchen ist, an Knochen herumzubasteln und sie sogar in eine speziell manikürte Werkstatt zu bringen schöne Finger. Schließlich hat sie an diesem Tag gezielt versucht, eine Dame zu sein, aber hier muss sie das Huhn mit den Händen aufheben und anschließend nach einem Ort suchen, an dem sie es waschen kann. Was wäre, wenn dieser romantische Abend irgendwo auf dem Dach oder an einem ungewöhnlichen Ort stattfindet und Sie dafür nicht gesorgt und kein Wasser mitgebracht haben?


Deshalb ideale Option Es wird ein Gericht geben, bei dem Sie nicht mit Knochen kämpfen müssen. Und wenn es passiert zartes Gericht Mit Hähnchenfilet Mit Sahne und Pilzen könnte es nicht besser sein. Und es ist ziemlich schnell zubereitet.

Wir brauchen:

  • Hähnchenfilet – 4 Stk.
  • Pilze - 250 gr.
  • Sahne – 0,3 Tassen
  • Trockener Weißwein – 0,5 Tassen
  • Olivenöl – 3 EL. l.
  • Vola – ¼ Tasse
  • Zwiebel – 1 Stk.
  • Butter – 30 gr.
  • Lieblingsgewürze, Salz - nach Geschmack
  • Backpapier – 4 Rechtecke

Vorbereitung:

1. Mischen Sie Ihre Lieblingsgewürze mit 1 EL. l. Olivenöl (normalerweise Paprika, eine Mischung aus Paprika, Kurkuma, Kreuzkümmel, Salz, Chili, Tomatenpulver, Basilikum usw.), leicht schlagen, bis eine glatte Masse entsteht, und mit einem Backpinsel auf das Pergament auftragen.


Sie können sofort fertiges Papier mit Backgewürzen kaufen. Und wenn Sie es selbst kochen, müssen Sie nicht viele Gewürze verwenden – nur die, die das Mädchen am meisten liebt.

2. Schneiden Sie das Filet innen leicht ein und schlagen Sie es leicht, sodass gerade Stücke mit einer Dicke von maximal 2 Zentimetern entstehen. Legen Sie jeden zarte Scheibe in einem separaten Papier mit Gewürzen zum Braten.


3. Legen Sie das Hähnchen auf ein Backpapier mit Gewürzen, legen Sie es in eine trockene, bei mittlerer Hitze vorgeheizte Bratpfanne und braten Sie es auf jeder Seite 7 Minuten lang.


4. Legen Sie das gebratene Fleisch in eine tiefe Schüssel und verschließen Sie diese mit Folie, so entsteht der Effekt einer Thermoskanne und die Brüste können noch stärker mit den Aromen der Gewürze gesättigt werden.


5. Zwiebel und Pilze in Würfel schneiden.


Pilze können in Scheiben geschnitten werden (wie im Titelbild dieses Rezepts) – so sieht das Gericht noch eindrucksvoller aus.

6. Geben Sie das restliche Olivenöl in eine Bratpfanne, erhitzen Sie es und geben Sie die Zwiebel-Pilz-Mischung zum Braten hinzu.


7. Sobald die Zwiebel glasig wird, Wasser hinzufügen, nach Belieben salzen und pfeffern und 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend Sahne und Wein dazugießen, gut vermischen und 5 Minuten köcheln lassen.


8. Schalten Sie die Heizung der Pfanne aus und geben Sie ein Stück hinein Butter und lassen Sie es oben in der Soße schmelzen. Dann gut vermischen und zugedeckt noch ein paar Minuten ruhen lassen, damit alle Zutaten ihre Aromen vereinen.


9. Legen Sie die fertigen Brüste ohne Pergament darauf schöne Teller und mit cremiger Pilzsauce belegen. Sie können nach Belieben mit Grün dekorieren.


Alles ist so schön, zart und romantisch! Und die Zubereitung ist gar nicht so schwer!

Lassen Sie Ihre Liebsten staunen delikater Geschmack und diesen zweiten Gang servieren!

Zartes Quarkdessert

Für ein sanftes Mädchen - zartes Dessert! Nicht jeder liebt eklig süße Leckereien. Aber Sie können gleichzeitig etwas Angenehmes und Nützliches tun! Zum Beispiel aus Bananen und Hüttenkäse herstellen luftige Mousse, was der Schönheit gefallen wird, auch wenn ihr eine strenge Diät verordnet wird.


Wir brauchen:

  • Hüttenkäse – 200 gr.
  • Banane – 2 Stk.
  • Vanillezucker – 10 gr.
  • Kakao – 1 EL. l. +0,5 TL. zum Bestreuen
  • Erdnüsse – 1 TL.

Vorbereitung:

1. Teilen Sie eine Packung Hüttenkäse in zwei Hälften. Eine Hälfte in einen Mixer geben und zerkleinern.


2. Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie in kleine Stücke, damit Sie sie zusammen mit dem Hüttenkäse einfacher und schneller in einem Mixer mahlen können.


3. Die Hälfte der gehackten Bananen und die andere Hälfte zum Hüttenkäse geben. Vanillezucker. Mit einem Mixer gut verrühren, bis ein glattes Soufflé entsteht.


4. Geben Sie die weiße Bananen-Quark-Mischung in Schüsseln und lassen Sie ein paar Teelöffel in einer separaten Tasse. Wir werden es etwas später zur Dekoration brauchen.


5. Geben Sie den restlichen Hüttenkäse, die Banane usw. hinein Vanillezucker, Kakao hinzufügen. Gut schlagen, bis die Schokolade cremig ist.


6. Oben weiße Mousse Legen Sie die Schokoladenschicht aus und achten Sie darauf, dass sich die Schichten nicht vermischen und dass eine klare Farbgrenze erhalten bleibt.


7. Geben Sie einen Teelöffel weiße Mousse in die Mitte der Schokoladenschicht und streichen Sie sie ein wenig in eine Klecksform.


7. Die Bananenquark-Mousse mit Kakao und Nussbröseln bestreuen. Sie können sogar ganze Hälften auslegen Walnüsse– wie Ihre Seele das Dessert dekorieren möchte.


Am Ende hatten wir ein sehr schönes und zartes Gericht.

Dies ist das Beispielmenü, das wir heute für Sie zusammengestellt haben. Aber Essen ist Essen, und man sollte bedenken, dass ein romantischer Abend mehr als nur das ist. Das Wichtigste an ihm ist die Liebe, die in der Luft liegt, sanfte Worte und Berührungen, Blicke voller Zärtlichkeit und Verehrung.

Und wenn das alles passiert, werden Sie sich für den Rest Ihres Lebens an diesen Abend erinnern!

Und natürlich braucht man auch Essen! Wo wären wir ohne sie? Kochen und essen Sie also für Ihre Gesundheit!

Guten Appetit!





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