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Machen Sie einen preiswerten Salat. Schnelle und leckere Salate

Ausführliche Beschreibung: Die einfachsten und günstigsten Salatrezepte vom Küchenchef für Feinschmecker und Hausfrauen aus verschiedenen Quellen.

Salate sind sehr köstliche Gerichte was fast jeder liebt. Sie können Salate zubereiten festliches Fest, oder einfach zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen für liebe Haushaltsmitglieder. Allerdings gibt es Situationen, in denen man schnell etwas vorbereiten muss, das Geld aber absolut nicht ausreicht. Passiert dir das auch? In solchen Situationen gibt es eine ziemlich einfache Lösung: leckere und schnelle, preiswerte Salate zuzubereiten. Besonders gut gefällt mir, dass die schnelle und kostengünstige Zubereitung eines Salats durchaus machbar ist. Schließlich gibt es viele Rezepte, wie man preiswerte Salate zubereiten kann eine schnelle Lösung, was Ihnen erheblich Zeit spart und natürlich Familienbudget. Von den meisten einfache Zutaten Sie können das Original kochen Gourmet-Gericht, das mit seinem Geschmack und Aussehen einfach jeden in Erstaunen versetzen wird. In dieser Unterkategorie finden Sie die originellsten, appetitlichsten und am einfachsten zuzubereitenden Rezepte für die Zubereitung preiswerter, leckerer und schneller Salate. Es gibt auch Rezepte für schnelle und preiswerte Salate, die Sie wahrscheinlich schon mehr als einmal zubereitet haben, aber hinzufügen neue Zutat Und nachdem Sie es neu dekoriert haben, haben Sie bereits etwas, mit dem Sie Ihren geliebten Haushalt und Ihre engen Freunde verwöhnen können. Die Vielfalt der ausgewählten Rezepte in dieser Unterkategorie ist einfach unglaublich. Das sind günstige, schnelle Salate, die herzhaft, nahrhaft, leicht, lecker und natürlich voller Vitamine sind. Zum Beispiel kochen Vitaminsalat IC ist recht einfach und schnell und bietet viele Vorteile. Diese Salate sind besonders für Kinder geeignet, also bereiten Sie sie unbedingt für Ihre Lieben zu gesunde Salate. In dieser Unterkategorie finden Sie auch Rezepte zur schnellen und kostengünstigen Zubereitung von Salaten mit Fotos. Das ist sehr praktisch, da man nicht nur sehen kann Endergebnis, sondern auch eine Möglichkeit, das zubereitete Gericht besser zu dekorieren. Es gibt auch Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Vorbereitung, was eine echte Rettung für diejenigen sein wird, die nicht sehr gut kochen können. Mit den Rezepten in dieser Unterkategorie können Sie ganz einfach schnell und einfach zubereiten billiger Salat. Wählen Sie selbst das leckerste, originellste, ungewöhnliche Rezepte preiswerte schnelle Salate und fahren Sie direkt mit der Zubereitung fort. Ihre Lieben werden Ihre Bemühungen sicherlich zu schätzen wissen und bestimmt mehr verlangen, denn die Salate schmecken wirklich sehr lecker.

Frischer Kohlsalat

– 350-400 Gramm Kohl,
– 1 Karotte,
- eine halbe Gurke,
- 2 EL. Olivenöl,
- 2 EL. Zitronensaft,
- 1 Teelöffel. Honig,
– 2 Zweige Minze,
– 2 Zweige Dill,
– 2 Zweige Basilikum,
– 2 Zweige Petersilie,
- Salz.

23.07.2018

Köstlicher und schöner Salat „Tannenzapfen“

Zutaten: Hähnchenfilet, Ei, Käse. Kartoffeln, Mais, Zwiebeln, Mandeln, Mayonnaise

IN Winterferien, am häufigsten auf Neues Jahr„Ich bereite einen Salat zu“ Tannenzapfen" Das Rezept ist sehr einfach und geht recht schnell.

Zutaten:– 200 Gramm Hähnchenfilet,
- 4 Eier,
– 2 Schmelzkäse,
– 1 Kartoffel,
– 100 Gramm Dosenmais,
– 1 Zwiebel,
– 250 Gramm geröstete Mandeln,
– 100 Gramm Mayonnaise.

23.07.2018

Salat „Granatapfel-Armband“ mit Mandeln

Zutaten: Kartoffeln, Mayonnaise, Karotten, Rindfleisch. Zwiebeln, Ei, Rüben, Mandeln, Granatapfel

Salatrezepte Granat-Armband" sehr viel. Heute schlage ich vor, dass Sie es mit Mandeln und Rindfleisch kochen. Der Salat ist sehr lecker.

Zutaten:– 2 Kartoffeln,
– 100 Gramm Mayonnaise,
– 2 Karotten,
– 200 Gramm Rindfleisch,
– 1 Zwiebel,
- 4 Eier,
– 2 Rüben,
– 20 Gramm Mandeln,
– 1 Granatapfel.

23.07.2018

Mimosensalat mit Apfel ohne Kartoffeln

Zutaten: Konserven, Äpfel, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln, Eier, Käse, Mayonnaise

Es gibt viele Rezepte für Mimosensalat. Heute verrate ich euch, wie ihr einen sehr leckeren und einfachen Mimosa-Salat ohne Kartoffeln mit Käse und Apfel zubereitet.

Zutaten:– 1-2 Dosen Konserven „Sardine“,
– 1 Apfel,
– 3 Karotten,
– 1 Zwiebel,
– 3-4 Kartoffeln,
– 5 Eier,
– 100 Gramm Käse,
- Mayonnaise.

20.07.2018

„Land“-Salat mit Gurken und Champignons

Zutaten: Kartoffeln, Hähnchenfilet, Pilze, Zwiebeln, Gurken, Salz, Pfeffer, Öl, Mayonnaise

Zutaten: Hering, Kartoffeln, Karotten, Rüben, Mayonnaise, Ei, Kaviar, Oliven, Preiselbeeren, Dill

Sogar ein so bekannter Salat wie Shuba kann damit dekoriert werden Silvesterstil- in Form einer Maske. Das Ergebnis ist ein interessanter Leckerbissen, den jeder unbedingt probieren möchte.

Zutaten:
- 1 leicht gesalzener Hering;
- 2 Kartoffeln;
- 2 Karotten;
- 2 Rüben;
- 250 Gramm Mayonnaise;
- 2 Eier;
- Roter Kaviar, Oliven, Preiselbeeren und Dill zur Dekoration.

23.07.2018

Köstlicher und schöner Salat „Tannenzapfen“

Zutaten: Hähnchenfilet, Ei, Käse. Kartoffeln, Mais, Zwiebeln, Mandeln, Mayonnaise

An Winterferien, am häufigsten an Neujahr, bereite ich Tannenzapfensalat zu. Das Rezept ist sehr einfach und geht recht schnell.

Zutaten:

- 200 Gramm Hähnchenfilet,
- 4 Eier,
- 2 Schmelzkäse,
- 1 Kartoffel,
- 100 Gramm Dosenmais,
- 1 Zwiebel,
- 250 Gramm geröstete Mandeln,
- 100 Gramm Mayonnaise.

23.07.2018

Salat „Granatapfelarmband“ mit Mandeln

Zutaten: Kartoffeln, Mayonnaise, Karotten, Rindfleisch. Zwiebeln, Ei, Rüben, Mandeln, Granatapfel

Es gibt viele Rezepte für den Granatapfel-Armband-Salat. Heute schlage ich vor, dass Sie es mit Mandeln und Rindfleisch kochen. Der Salat ist sehr lecker.

Zutaten:

- 2 Kartoffeln,
- 100 Gramm Mayonnaise,
- 2 Karotten,
- 200 Gramm Rindfleisch,
- 1 Zwiebel,
- 4 Eier,
- 2 Rüben,
- 20 Gramm Mandeln,
- 1 Granatapfel.

23.07.2018

Mimosensalat mit Apfel ohne Kartoffeln

Zutaten: Konserven, Äpfel, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln, Eier, Käse, Mayonnaise

Es gibt viele Rezepte für Mimosensalat. Heute verrate ich euch, wie ihr einen sehr leckeren und einfachen Mimosa-Salat ohne Kartoffeln mit Käse und Apfel zubereitet.

Zutaten:

- 1-2 Dosen Konserven „Sardine“,
- 1 Apfel,
- 3 Karotten,
- 1 Zwiebel,
- 3-4 Kartoffeln,
- 5 Eier,
- 100 Gramm Käse,
- Mayonnaise.

20.07.2018

„Land“-Salat mit Gurken und Champignons

Zutaten: Kartoffeln, Hähnchenfilet, Pilze, Zwiebeln, Gurken, Salz, Pfeffer, Öl, Mayonnaise

Heute schlage ich vor, dass Sie einen sehr leckeren „Country“-Salat mit Pilzen und eingelegten Gurken zubereiten. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 2 Kartoffeln,
- 200 Gramm Hähnchenfilet,
- 6-8 Champignons,
- 1 rote Zwiebel,
- 5 eingelegte Gurken,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 2 EL. Pflanzenöl,
- 1 EL. Mayonnaise.

30.06.2018

Warmer Salat mit Hühnerleber

Zutaten: Hühnerleber, Rucola, Tomate, Maismehl, Nuss, Salz, Pfeffer, Limette, Öl, Gewürze

Dieses Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. warmer Salat Mit Hühnerleber. Das Rezept ist recht einfach und geht recht schnell.

Zutaten:

- 100 Gramm Hühnerleber;
- ein Bund Rucola;
- 1 Tomate;
- 4 EL. Maismehl;
- 20 Gramm Pinienkerne;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer;
- eine Limettenscheibe;
- 2 EL. Olivenöl;
- eine Prise Thymian;
- eine Prise Bohnenkraut.

20.06.2018

Salat „Perle“ mit Lachs und Orange

Zutaten: Lachs, Käse, Ei, Orange, Mayonnaise, Olive

Wenn Sie Ihre Gäste überraschen möchten, kochen Sie für sie festlicher Tisch sehr lecker und schöner Salat„Perle“ mit Lachs und Orange.

Zutaten:

- 250 Gramm Lachs,
- 200 Gramm Hartkäse,
- 4 Eier,
- 1 Wachtelei,
- 1 Orange,
- 2-3 EL. Mayonnaise,
- 4-5 Oliven.

20.06.2018

Capresesalat

Zutaten:Öl, Basilikum, Tomate, Mozzarella, Salz, Pesto, Pfeffer, Kräuter, Sahne

Caprese-Salat kam aus Italien zu uns. Die Zubereitung ist nicht schwer und der Geschmack wird wirklich jedem schmecken.

Zutaten:

- 2 TL. Olivenöl,
- ein Bund Basilikum,
- 2 Tomaten,
- 2 Stk. Mozzarella,
- 2 EL. Pesto,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- Grün,
- Balsamico-Creme.

17.06.2018

Salat „Frauenlaune“ aus Hühnchen mit Ananas

Zutaten: Hähnchenfilet, Käse, Ananas, Knoblauch, Mayonnaise, Salz

Wir bieten Ihnen an klassisches Rezept mit einem Foto des „Women's Whim“-Salats aus Hühnchen mit Ananas. Sie können aber auch experimentieren und eigene Zutaten hinzufügen.

Zutaten:

- 300 Gramm Hähnchenfilet,
- 100 Gramm Hartkäse,
- 150 Gramm Dosenananas,
- 2 Knoblauchzehen,
- Mayonnaise,
- Salz.

16.06.2018

Salat „Dorf“

Zutaten: Pilze, Zwiebeln, Kartoffeln, Gurken, Hähnchenfilet, Salz, Pfeffer, Butter, Mayonnaise, Dill

Landsalat kann sowohl für jeden Tag als auch für einen Feiertagstisch zubereitet werden. Das Rezept ist sehr einfach.

Zutaten:

- 250 Gramm Champignons;
- 1 Zwiebel;
- 6-7 Stück junge Kartoffeln;
- 4-6 Gurken;
- 150 Gramm Hähnchenfilet;
- Salz;
- Pfeffer;
- 1 EL. Mayonnaise;
- 40 ml. Pflanzenöl;
- 3-5 Gramm Dill.

05.06.2018

Löwenzahnsalat

Zutaten: Löwenzahnwurzeln, Karotten, Sojasauce, Pflanzenöl

Wussten Sie, dass man aus Löwenzahnwurzeln einen sehr interessanten Salat zubereiten kann? chinesischer Stil? Dieses Rezept ist für uns noch recht neu, erfreut sich aber bereits zunehmender Beliebtheit. Lass uns kochen?

Zutaten:
- Löwenzahnwurzeln - 2 Stück;
- Mittlere Karotte- 0,3 Stück;
- Sojasauce - 2 EL;
- Pflanzenöl - 2 EL.

17.05.2018

Diätsalat mit Avocado

Zutaten: Avocado, Tomaten, Zitrone, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer

Heute schlage ich vor, aus Avocados ein sehr leckeres Gericht zuzubereiten. Diätsalat. Das Rezept ist sehr einfach und schnell. Sie können einen solchen Salat sowohl für jeden Tag als auch für einen Feiertagstisch zubereiten.

Zutaten:

- Avocado - 1 Stk.,
- Tomaten - 180 Gramm,
- Zitronensaft - 2-3 EL,
- Knoblauch - 2 Zehen,
- Olivenöl - 3-4 EL,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer.

10.05.2018

Grüner Rettichsalat nach usbekischer Art

Zutaten: Rettich, Gemüse, Zwiebeln, Mayonnaise, Ei, Hähnchenbrust, Salz, Gewürze, Pfeffer, Zwiebeln, Mehl, Butter

Ich empfehle Ihnen, es sehr lecker zu probieren Usbekischer Salat mit grünem Rettich und Kräutern. Die Zubereitung eines solchen Salats wird Ihnen nicht schwer fallen.

Zutaten:

- 2 grüne Radieschen,
- ein Haufen Grün,
- 2 Zwiebeln,
- Mayonnaise,
- 3 Eier,
- 500 Gramm Hähnchenbrust,
- Salz,
- gemahlener Koriander,
- gemahlener Kreuzkümmel oder Kreuzkümmel,
- rote Paprika,
- gemahlener Paprika,
- ein Bund Frühlingszwiebeln,
- 4 EL. Mehl,
- 100 ml. Pflanzenöl.

02.05.2018

Königlicher Salat mit Pilzen und Kartoffeln

Zutaten: Ei, Pilze, Kartoffeln, Käse, Zwiebeln, Hähnchenbrust, Mayonnaise, Butter, Salz, Pfeffer

Wenn ein Urlaub bevorsteht und Sie sich vorbereiten müssen Feiertagsessen Dann bereiten Sie unbedingt diesen köstlichen königlichen Salat zu.

Zutaten:

- 4 Eier,
- 400 Gramm Champignons,
- 3 Kartoffeln,
- 200 Gramm Hartkäse,
- 1 Zwiebel,
- 300-350 Gramm Hähnchenbrust,
- 200 Gramm Mayonnaise,
- Pflanzenfett,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer.

02.05.2018

Salat mit Hühnchen und Ananas

Zutaten: Ananas, Ei, Käse, Hähnchenfilet, Mais, Mayonnaise

Es gibt viele Rezepte für Salat mit Ananas und Hühnchen. Die Kombination dieser Produkte gefällt mir sehr gut, weshalb ich es oft koche. Ich habe heute ein Rezept für diesen Salat mit Mais und Knoblauch für euch vorbereitet.

Zutaten:

- eine Dose Ananas aus der Dose,
- 5 Eier,
- 200 Gramm Käse,
- 200 Gramm Hähnchenfilet,
- eine Dose Mais,
- 100 Gramm Mayonnaise.

02.05.2018

„Hering unter einem Pelzmantel“ mit Apfel

Zutaten: Hering, Rüben, Äpfel, Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln, Essig, Salz, Zucker, Mayonnaise

Es gibt viele Variationen des Salats „Hering unter einem Pelzmantel“. Heute möchte ich euch erzählen, wie man einen leckeren Apfelsalat zubereitet. Der Geschmack des Salats wird Ihnen bestimmt schmecken, Sie werden sehen.

Zutaten:

- 1 Hering;
- 2-3 Rüben;
- 1 Apfel;
- 1 Karotte;
- 3-4 Kartoffeln;
- 1 Zwiebel;
- 1 EL. Essig;
- 2 Prisen Salz;
- 2 Prisen Zucker;
- Mayonnaise.

Leichter Salat . Leichter Salat - nahrhafter Salat aus leicht verdaulichen Lebensmitteln, gewürzt Pflanzenöl, Joghurt, Soße oder fettarmes Dressing.

Essen hat einen direkten Einfluss auf unser Wohlbefinden. Wenn Sie sich leicht, energiegeladen und fröhlich fühlen möchten, essen Sie gesunde, leichte Lebensmittel, die Ihren Körper nähren. nützliche Substanzen, erschöpft Sie aber nicht und lässt nur einen Wunsch übrig – auf dem Sofa zu liegen. Möchten Sie essen und sich dabei wohl und entspannt fühlen? Vergessen Sie die schweren, Mehrkomponentensalate, gewürzt mit fettiger Mayonnaise. Tatsächlich verdirbt Mayonnaise nur den Salat, seine Vorteile und positiver Einfluss Gesundheit. Wir müssen uns mit gesünderen Tankstellen begnügen - Zitronensaft, Olivenöl, gute Qualität Sojasauce, Joghurt, fettarme Sauerrahm usw.

Wählen Sie für Ihren Salat nur gesunde Lebensmittel. Vermeiden Sie Würste und geräuchertes Fleisch, die heutzutage oft zu Salaten hinzugefügt werden. Nur frische Meeresfrüchte, Gemüse, zart fettarmer Käse, Früchte. Übertreiben Sie es nicht mit Käse und Eiern. Denken Sie daran, dass Essensreste aus dem Kühlschrank dies tun gesunde Lebensmittel nicht bewerben. Alle Produkte müssen frisch sein. Aus dem gleichen Grund müssen Sie nicht viel kochen – es ist immer besser, einen frischen Salat zuzubereiten und zu essen, als zu denken, dass vorgestern auch Ihre Gesundheit verbessern wird. Dieser Salat hat keine Vitamine oder Frische.

Auch die Art und Weise der Lebensmittelverarbeitung ist wichtig. Wenn Sie einen Salat aus Fisch zubereiten, müssen Sie ihn nicht braten – es ist besser, ihn zu schmoren oder zu kochen. Das Gleiche gilt für Hühnchen, wenn Sie sich für einen Salat mit Filet entscheiden. Gemüse für leichte Salate wird mitgenommen frisch. Einfach waschen und schneiden. Daher sind leichte Salate schnelle Salate. Gesundes Essen kann Zeit sparen! Schade, dass Fast-Food-Liebhaber davon nichts wissen!

Wir sollten auch über Salz sprechen, das Herzerkrankungen hervorruft, die Entfernung von Flüssigkeit aus dem Körper hemmt und den Appetit steigert. Salz hinzufügen mindestens hinzufügen– nur dieser Salat ist leicht und diätetisch.

Verbessern Sie den Geschmack leichter Salat, was vielleicht etwas langweilig erscheint, kann mit den richtigen Gewürzen verbessert werden. Erfolgreiche Optionen sind Koriander, Zimt, Ingwer und natürlich Schwarz gemahlener Pfeffer. Gewürze bereichern nicht nur den Geschmack, sondern verbrennen auch Fett. Das Gefühl der Leichtigkeit wird jeden Tag stärker! Viele Menschen machen Gewürze dafür verantwortlich, dass sie ihren Appetit anregen. Wenn Sie Hunger verspüren, essen Sie einfach ein paar Löffel mehr Salat, da dieser nur sehr wenige Kalorien hat. Im Vergleich zu jedem mit Mayonnaise angerichteten Salat ist ein Diätsalat ein echter Hingucker!

Am Vorabend der Feiertage werden Hausfrauen gesucht Originalrezepte für die festliche Tafel. Ich möchte, dass die Gerichte lecker und originell sind, aber nicht umständlich in der Zubereitung sind und das Familienbudget nicht belasten.

Es gibt viele Rezepte wo reguläre Produkte Es werden billige Salate zubereitet, und der Begriff „billig“ bezieht sich auf den Preis, nicht auf den Geschmack. Produkte für preisgünstige Salate können auf dem Markt gekauft oder auf dem eigenen Grundstück angebaut werden. Sie können an Wochentagen zubereitet oder an Feiertagen serviert werden. Billige Salate, deren Rezepte unten aufgeführt sind, sind einfach so.

Krautsalat

Der einfachste und bekannteste Kohlsalat. Zur Zubereitung können Sie eine einzige Zutat und Gewürze zum Dressing verwenden. Sie können das Rezept abwechslungsreich gestalten und weitere Produkte hinzufügen.

So erhalten Sie jedes Mal neue preisgünstige Salate:

  • Kohl;
  • Gewürze;
  • Butter oder Mayonnaise.

Den Kohl in Streifen schneiden, salzen und mit den Händen leicht zerdrücken, um den Saft freizusetzen. Pfeffer, Kräuter hinzufügen, mit Öl würzen.

Es gibt viele Variationen dieses günstigen, schnellen Salats. Das Rezept kann Erbsen oder Mais, frische oder eingelegte Gurken, Radieschen, Karotten und Zwiebeln enthalten. Alles, was Sie im Kühlschrank haben, kann Teil eines schnellen Salats sein. Sie können etwas Wurst hinzufügen.

Schneller Radieschensalat

  • Rettich – ein Haufen;
  • Gewürze;
  • Grüne Zwiebel;
  • Dill;
  • Sauerrahm.

Alle Zutaten nach Belieben in Scheiben oder Ringe schneiden und vermischen. Salat fertig! Es ist einfach zuzubereiten, aber sehr lecker. Es riecht nach Frühling! Wenn möglich, können Sie hinzufügen gekochte Eier um die Kalorienaufnahme zu erhöhen.

Diese Option sollte enthalten sein Sammlung zu Hause Budget-Salate in Eile.

Tomatenhimmel

Jeder kennt das Einfache griechischer Salat aus Tomaten und Mozzarella. Aber wenn Sie das Rezept ein wenig ändern, können Sie Ihren Gästen günstige Geburtstagssalate servieren, die genauso lecker sind wie in beste Restaurants Europa:

  • Tomate;
  • Weichkäse (Suluguni, Feta-Käse oder Adyghe-Käse);
  • Salz;
  • Mayonnaise;
  • Gewürze.

Die Tomaten in Scheiben schneiden, salzen und mit Pfeffer bestreuen. Auf einen flachen Teller legen.

Den Käse reiben und über die Tomatenscheiben streuen. Mit Mayonnaisenetz dekorieren.

Als zusätzliche Zutat Sie können Scheiben gekochter Eier hinzufügen.

Sauerkraut und daraus zubereitete Salate

Daraus lassen sich günstige Salate zubereiten, deren Rezepte einfach und preiswert sind Sauerkraut. Viele Hausfrauen bereiten es für den Winter vor. Das ist eine Quelle wertvoller Vitamine und einfach sehr lecker.

Günstige Wintersalate aus Sauerkraut bringen Abwechslung auf Ihren Tisch:


  • Sauerkraut;
  • Öl.

Die Zwiebel hacken und zum Kohl geben. Umrühren und mit Öl würzen. Der Salat ist servierfertig.

Perfekt für dieses Rezept unraffiniertes Öl. Wenn Sie das Rezept mit Gurken oder Erbsen ergänzen, erhalten Sie einen tollen Vitaminsalat, preisgünstig und lecker.

Karottensalate

Karotten gibt es in jeder Küche und mit ihnen lässt sich etwas zaubern leckere Salate, einfach, preisgünstig und nützlich. Hier ist eine leckeres Rezept Salat mit Karotten, es ist so einfach, dass sogar ein Kind damit umgehen kann.

Nehmen gleiche Menge Karotten und Radieschen. Beide Wurzelgemüse reiben. Knoblauch mahlen, Mayonnaise hinzufügen. Das Gericht erweist sich als sehr leicht und ungewöhnlich. Sie können Leinsamen oder Sesamsamen sowie Kürbis- oder Sonnenblumenkerne hinzufügen.

Rübensalat

Gekochte Rüben sind Teil der Rezepte vieler günstiger, einfacher und leckerer Salate für Geburtstage und andere Feiertage. Selten findet ein Festmahl ohne Vinaigrette und Hering unter einem Pelzmantel statt. Diese Optionen umfassen jedoch viele Komponenten und erfordern Zeit zur Vorbereitung.

Sie können noch mehr tun Budgetsalat für einen Urlaub, dessen Rezept nicht kompliziert ist:

  • Gekochte Rüben – 1-2 Stück;
  • Gekochte oder eingemachte rote Bohnen – 0,5 EL;
  • Knoblauch – 1 Zehe;
  • Olivenöl – 1 EL;
  • Balsamico-Essig – 1 EL. l;
  • Senf – 0,5 TL.

Das Gericht ist in wenigen Minuten zubereitet:


  • Die Rüben werden gerieben. Man kann es übrigens nicht nur im Salat kochen, sondern auch backen. Dann wird der Geschmack völlig anders sein.
  • Zerdrückten Knoblauch und Gewürze hinzufügen.
  • Die Bohnen werden vorgekocht oder fertig in Dosen eingenommen. In jedem Fall muss die Flüssigkeit gut abgelassen werden.
  • Soße: Öl, Senf und Essig vermischen und glatt rühren. Köstliches Dressing bereit. Diese Soße kann auch in anderen Gerichten verwendet werden, wenn Sie preisgünstige Salate für jeden Tag ohne Mayonnaise zubereiten müssen.

Krabbensalate

Krabbenstäbchen– ein originelles und von vielen geliebtes Produkt. Mit ihnen lassen sich einfache und günstige Salate für den Urlaub zubereiten, zum Beispiel nach diesem Rezept:

  • Krabbenstäbchen – 1 Packung
  • Apfel – 1 Stk.
  • Ei – 2 Stk
  • Käse – 100 g
  • Zwiebel – 1-2 Stk.
  • Pflanzenöl – 1 TL
  • Tafelessig – 0,5 TL
  • Mayonnaise

Die Zubereitung des Salats wird etwas Zeit in Anspruch nehmen:


  • Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden und eine Mischung aus Öl und Essig hinzufügen. Marinieren lassen.
  • 1. Schicht – geriebenes Eiweiß. Alle Schichten mit Mayonnaise bestreichen.
  • 2. Schicht – geriebener Käse
  • 3. Schicht – eingelegte Zwiebeln
  • 4. Schicht – Apfel, geschält und gerieben
  • 5. Schicht – ebenfalls geriebene Krabbenstäbchen
  • 6. Schicht, abschließend – aufgerieben feine Reibe Eigelb.
  • Den Salat nach Belieben dekorieren.

Lebersalat

Ein schneller Salat aus Leber ist sehr sättigend. Nicht nur Damen, sondern auch Männer werden es mögen.

Produkte werden je nach Geschmack eingenommen:

  • Leber;
  • Eier.

Die Leber waschen. In Scheiben schneiden und in Öl anbraten. In Scheiben schneiden. Die Zwiebel in Ringe schneiden und ebenfalls anbraten. Die Eier kochen und in Scheiben schneiden. Den Käse reiben.

Mischen Sie die Produkte. Mit Mayonnaise oder Sauerrahm würzen. Ideal sind hier eingelegte Gurken oder Pilze. Es ist keine Schande, diesen preisgünstigen Salat an einem Geburtstags- oder anderen Feiertagstisch zu servieren.

Sommersalate


Der Sommer ist Vitaminsaison. Eine Fülle von Obst und Gemüse lädt zum Wandern ein kulinarische Fantasie. Sommerliche günstige Salate bestehen aus saisonales Gemüse– Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen, verschiedene Gemüsesorten.

Gemüse wird in unterschiedlichen Anteilen und auf unerwartete Weise gemischt, aber das Endergebnis ist immer gleich hervorragendes Ergebnis. Lecker günstig Obstsalate mit Joghurtdressing. Kinder werden sie auf jeden Fall mögen.

Vorbereitungen für den Winter

In der Gemüsesaison möchte man sich unbedingt für das ganze Jahr mit Vitaminen eindecken. Doch viele Salate für den Winter erfordern viel Aufwand und Zeit und die darin enthaltene Produktpalette ist teilweise sehr beeindruckend. Aber auch für den Winter gibt es günstige, schnelle Salate. Eine davon, „Aubergine für die zukünftige Verwendung“, ist schnell zubereitet und erfordert keine besonderen Vorarbeiten.

Produkte:

✓ Krabbenstäbchen – 150 gr.

✓ Tomate – 1 Stk.

✓ Knoblauch – 1 Zehe.

✓ Hartkäse

✓ Mayonnaise – 20 gr.

Vorbereitung:

Die Krabbenstäbchen schräg in Streifen schneiden

Schneiden Sie die Tomate in Streifen ( überschüssige Flüssigkeit kann abgelassen werden)

Den Käse darauf reiben grobe Reibe.

Den Knoblauch auspressen.

Mit Mayonnaise würzen.

Guten Appetit!

2. Lady Salad – sehr lecker und super schnell

Zutaten:

✓ 300 g Hähnchenfilet

✓ 150 g Gurken

✓ 150 g Erbsen aus der Dose(1⁄2 Dosen)

✓ 150 g Sauerrahm

✓ Bund Dill

Kochmethode:

1. Hähnchenfilet Ab dem Moment des Kochens 20 Minuten kochen lassen. Cool.

2. Schneiden Sie die Gurken in mittelgroße Würfel.

3. Den Dill fein hacken.

4. Das Hähnchenfilet in mittelgroße Würfel schneiden.

5. Filet, Gurken, Dill und Erbsen in eine Salatschüssel geben.

6. Sauerrahm hinzufügen, salzen, mischen.

Lady Salad ist fertig, guten Appetit!

3. Schneller Salat mit Bohnen und Krabbenstäbchen

(105 kcal/100 g)

Zutaten:

✓ rote Bohnen eigener Saft 200 gr

✓ 2-3 gekochte Eier

✓ Krabbenstäbchen 200g

✓ Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Kräuter.

Vorbereitung:

1. Den Saft aus den Bohnen abgießen. Krabbenstäbchen, Eier und Kräuter fein hacken.

2. Anschließend alles vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Sauerrahm würzen. Salat fertig!

4. Schneller und leckerer Salat mit geräucherter Wurst

Zutaten:

✓ Karotten (roh) – 1 Stk.

✓ Käse – 100 gr.

Kopč-Wurst. - 100 gr.

✓ Knoblauch – 3 Zehen.

✓ Mayonnaise – 2 Esslöffel.

✓ Dosenmais. — 1 Glas klein.

✓ Salz, Pfeffer – nach Geschmack

Kochmethode:

1. Karotten und Käse reiben

2. Die Wurst in Streifen schneiden

3. Karotten, Käse, Wurst, Mais, Knoblauch und Mayonnaise mischen. Alles gut vermischen. Salz und Pfeffer hinzufügen und erneut umrühren.

4. Mit Grün dekorieren!

5. Französischer Salat

Wir brauchen:

✓ 2 Äpfel

✓ 4 gekochte Eier

✓ 2 frische Karotten

✓ Mayonnaise

Vorbereitung:

1 Schicht – gebrühte Zwiebeln (ich mache sie ohne Zwiebeln), Mayonnaise

2. Schicht - 1 Apfel, auf einer groben Reibe reiben, mit Mayonnaise einfetten

3. Schicht – 2 Eier, auf einer groben Reibe reiben, mit Mayonnaise einfetten

4. Schicht – 1 Karotte, fein gerieben, Mayonnaise

5. Schicht - Käse, auf einer feinen Reibe reiben.

Wiederholen Sie die Schichten: 1 Apfel, 2 Eier, 1 Karotte, Käse.

6. Salat „Schnell und lecker“

Zutaten:

✓ Kohl

frische Gurke

✓ Wurst (welche du magst)

✓ Mayonnaise

✓ Gewürze

Vorbereitung:

1. Kohl zerkleinern (wir verwenden Chinakohl, der schmeckt besser)

2. Die Gurke in Streifen schneiden (ich mag es, wenn die Strohhalme größer sind)

3. Die Wurst in Streifen schneiden

4. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden

5. Mayonnaise, Salz, Pfeffer hinzufügen und alles vermischen!

Unser Salat ist fertig!

7. Salat mit geräuchertem Hühnchen, Apfel und Ananas

Sehr schneller und leckerer Salat.

Zutaten

✓ Geräucherte Hähnchenbrust – 300 g.

Süß-saurer Apfel- 2 Stk.

✓ Mayonnaise – 3 EL.

✓ Salz, Pfeffer – nach Geschmack.

Vorbereitung

1. Geräuchert Hühnerbrust in Streifen schneiden. Sie können einen anderen Teil des Hähnchens nehmen, zum Beispiel einen Schenkel, aber Sie müssen ihn zuerst zerlegen und das Fleisch von den Knochen und der Haut trennen.

2. Wir wählen einen süß-sauren Apfel, dieses Mal habe ich einen saftigen süßlich-goldenen Apfel. Wir putzen und schneiden auch in Streifen.

3. Ananasstücke können ganz aus dem Glas genommen oder halbiert werden. Und frisch schmeckt es noch besser.

4. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, salzen, pfeffern und mit Mayonnaise würzen.

8. Salat „Mystery“

Zutaten:

Hartkäse

✓ Salamiwurst und rohe Karotten drin die gleiche Menge

✓ Knoblauch 1-2 Zehen

Eierpfannkuchen(4 Eier und 1,5 Esslöffel Stärke)

Vorbereitung:

Zuerst die Pfannkuchen braten. Dazu: Eier mit Stärke verquirlen, eine Prise Salz hinzufügen.

Ergibt etwa 5 Pfannkuchen. Wir schneiden die Pfannkuchen in Streifen.

Hartkäse und rohe Karotten Reibe für koreanische Karotten.

Schneiden Sie die Wurst dünne Streifen. Alles vermischen.

Mit Mayonnaise würzen, mit Knoblauch abschmecken und den Salat ziehen lassen.

P.S. Meine Wurst war halbgeräuchert, das Verhältnis von Wurst + Karotten + Käse war unterschiedlich, weil... Ich wollte nicht, dass der Wurstgeschmack dominiert.

Ich habe den Salat nicht gesalzen, die Pfannkuchen waren gesalzen und die Wurst und der Käse mussten nicht gesalzen werden.

9. Minutka-Salat

Zutaten:

✓ 1 frische Tomate,

✓ 100 gr. Cracker Weißbrot,

✓ 1 Packung Schmelzkäse,

✓ Grüns,

✓ 1 Knoblauchzehe,

✓ Mayonnaise.

Vorbereitung:

Tomate in Streifen schneiden, Käse reiben, Kräuter hacken, Knoblauch auspressen, Cracker dazugeben – alles vermischen. Mit Mayonnaise würzen.

10. Salat „Konkubine“

Der Salat ist sehr, sehr lecker geworden!

Kochen ist einfach, schnell und erschwinglich. Alle Produkte wurden in meinem Kühlschrank gefunden.

A das ist Hähnchenbrust, Tintenfisch, Käse und Mayonnaise.

Vorbereitung

1) Die gekochte Hähnchenbrust in Fasern teilen (kann durch Schinken ersetzt werden!)

2) Tintenfisch 3 Minuten kochen, schälen und in Nudeln schneiden.

3) Den Käse in Streifen schneiden.

4) Alles vermischen, salzen und pfeffern, mit Mayonnaise würzen.

Nehmen Sie die Produkte im Verhältnis 1:1 ein

Guten Appetit!





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