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Kondensmilch-Cupcake mit Kirschen in einem Redmond Slow Cooker. Kirschmuffin in einem Slow Cooker

Wenn Sie diesen universellen Haushaltshelfer zu Hause haben, sollten Sie unbedingt versuchen, damit köstliche Desserts zuzubereiten.

Einen Muffin mit Kirschen in einem Slow Cooker zuzubereiten ist sehr einfach, da die meiste Arbeit vom Küchengerät erledigt wird und Sie daher nicht viel Zeit für die Zubereitung aufwenden müssen. Backwaren und Leckereien aller Art lassen sich auf diese Weise ganz einfach backen – überzeugen Sie sich selbst mit unseren kulinarischen Spickzetteln!

Kirsch-Cupcake ist ein echter Leckerbissen für Naschkatzen! So gemütlich duftendes Gebäck sogar kleine Kinder können es essen, und zwar das schöner Nachtisch Es schmückt jeden Feiertag – Sie müssen es nur schön präsentieren.

Marmorkuchen: ein einfaches Rezept mit Dosenkirschen

Zutaten

  • Konservierte Kirschen- 0,5 EL. + -
  • - 2 EL. + -
  • Backpulver oder Natron- 2 TL. + -
  • - 4 Dinge. + -
  • Vanillezucker oder Vanillin- 1,5-2 TL. + -
  • Kakaopulver - 3 EL. + -
  • — 400 g + -
  • — 400 g + -

So backen Sie Marmorkuchen mit Kirschen in einem Slow Cooker

Es stellt sich heraus Marmor-Cupcake gut durchnässt und überhaupt nicht trocken – eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie Ihrer Familie eine Freude mit etwas Neuem machen möchten.

Dieses Rezept ist auch universell, weil es verwendet wird Dosenkirschen: Sie können sogar Obst aus Kompott oder Marmelade verwenden oder einfach ein Glas kandierte Kirschen kaufen. Daher können Sie zu jeder Jahreszeit ein Kirsch-Marmor-Dessert in einem Slow Cooker zubereiten!

  • Bereiten wir eine große Glasschüssel oder einen anderen Behälter vor, in dem Sie bequem Eier schlagen und den Teig kneten können. Schlagen Sie sie in einen Behälter und fügen Sie Zucker hinzu.
  • Nun sollte dieser gut geknetet und zu einer homogenen Masse verrührt werden. Ein Mixer oder Pürierstab ist hierfür ideal, wenn Sie aber keinen solchen Haushaltshelfer zur Hand haben, dann schlagen Sie die Eier und den Zucker einfach länger mit einem Schneebesen auf.
  • Geben Sie dann Mehl und Backpulver in eine Schüssel (Sie können auch Backpulver verwenden, wenn Sie keins haben, aber das verschlechtert den Geschmack der Backwaren meist etwas). Wenn Sie mit einem Schneebesen arbeiten, gehen Sie schrittweise vor, indem Sie nach und nach Mehl hinzufügen und die Masse sofort verquirlen. Wenn Sie einen Mixer haben, können Sie alles auf einmal hinzufügen und mit einem Haushaltsgerät mixen.
  • Fügen Sie saure Sahne hinzu und mischen Sie den resultierenden Teig erneut für den zukünftigen Kirschkuchen in einem Slow Cooker. Jetzt muss die Mischung halbiert werden – nehmen Sie eine saubere Schüssel oder Schüssel und gießen Sie einen Teil unseres Teigs hinein.
  • In eine Schüssel geben wir Vanillin oder Vanillezucker (aromatisierter Zucker Sie können mehr hinzufügen, aber bei konzentriertem Vanillin ist Vorsicht geboten. Wenn Sie Zimt lieben, können Sie dieses orientalische Gewürz hinzufügen – es „verträgt“ sich gut mit Kirschen und Kakao.
  • Gießen Sie Kakaopulver in den zweiten Teil des Teigs. Beide Teile des Kuchenteigs gründlich durchkneten.

Wenn Sie backen möchten Kirschdessert Für den Feiertag würde es nicht schaden, dem Teig Nüsse hinzuzufügen – Walnüsse oder Mandeln. Besser ist es, sie in die dunkle Teighälfte zu gießen. Es ist jedoch eine gute Idee, dem hellen Gericht kandierte Früchte oder Stücke von getrockneten oder kandierten Früchten hinzuzufügen. Mit einem Wort: Sie können experimentieren!

  • In unserem Fall verwenden wir Kirschen – wir entfernen die Kerne, schneiden sie in zwei Teile und geben sie zum dunklen Teig.
  • Streuen Sie die Multicooker-Schüssel darüber, damit unser Kuchen nicht anbrennt oder klebt. Hierfür können Sie klein verwenden Semmelbrösel oder normales Mehl.
  • Wir stellen unsere Teigschüsseln näher zusammen und beginnen mit der wahren Küchenzauberei: Mit einer kleinen Schöpfkelle (oder einem normalen Löffel) gießen wir abwechselnd die eine oder andere Masse in die Schüssel unseres Multikochers.
  • Wenn der ganze Teig drin ist, „zeichnen“ wir mit einer Gabel etwas darüber – es entstehen echte Marmormuster.

  • Schließen Sie den Multikocher und wählen Sie den Modus „Backen“. Stellen Sie den Timer auf eine Stunde und warten Sie, bis unser köstlicher Marmorkirschkuchen gebacken ist.
  • Wenn der Kuchen fertig ist, nehmen Sie ihn vorsichtig aus dem Multikocher und legen Sie ihn auf ein gelochtes Blech oder einen Metallrost, damit der Boden des Kuchens nicht gefriert oder weich wird.

Den Kuchen abkühlen lassen und dann in Scheiben schneiden. Das ist alles - die zartesten Backwaren bereit für Tee mit Kirschen. Guten Appetit!

Ein einfaches Rezept für Schokoladenkuchen mit frischen Kirschen zum Tee

Zutaten

  • Reife Kirschen - 1 Glas;
  • Hühnereier – 4 Stk.;
  • Weißer Kristallzucker – 2 Tassen;
  • Butter – 200 g;
  • Weizenmehl – ​​3 Tassen;
  • Backpulver für Teig – 2-2,5 TL;
  • Vanillin – 1 TL.

Wie man Schokoladen-Kirschkuchen in einem Slow Cooker macht

  1. Wir sortieren die Kirschen aus und waschen sie, trennen die Kerne und mahlen die Beeren zu einem Püree.
  2. Butter im Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen.
  3. Zu diesem Zeitpunkt die Eier mit dem Zucker glatt und dick schlagen; hierfür ist es besser, einen Mixer zu verwenden.
  4. Die geschmolzene Butter und die Hälfte des Mehls in die Schüssel geben, alles gut vermischen und schlagen, dann das restliche Mehl, Backpulver und Vanille hinzufügen.
  5. Wenn die Masse fertig und gründlich aufgeschlagen ist, fügen Sie unser frisches Kirschpüree hinzu und vermischen Sie es ein wenig mit einem Mixer.

Sind plötzlich Gäste da und es gibt absolut nichts, womit man sie bewirten könnte? Keine Sorge. Auch aus dieser Situation gibt es einen Ausweg, wenn man ein paar gute und bewährte Rezepte kennt. Heute lüfte ich das Geheimnis des Kochens Schokoladen-Cupcake in einem Slow Cooker mit verschiedenen Füllungen: Hüttenkäse, Kirschen, Nüsse. Außerdem zeige ich Ihnen, wie Sie Desserts nicht nur mit Milch, sondern auch mit Kefir backen.

Schokoladenquarkkuchen in einem Slow Cooker

Es ist kein Zufall, dass Hüttenkäse oft als Füllung für viele Desserts verwendet wird; er kann zum Füllen von Pfannkuchen, Kuchen, Cupcakes und Muffins verwendet werden. Die Vorteile davon fermentiertes Milchprodukt unbestreitbar, denn erstens ist es äußerst gesund und zweitens wird jedes Gericht, in dem es verwendet wird, immer zart, luftig und porös. Diese Quark- und Schokoladen-Delikatesse ist der perfekte Start in Ihren Wochenendmorgen und wird Ihnen Freude bereiten gute Laune für den Rest des Tages. Stell dir vor: Schokoladenteig, und drinnen ist heller Hüttenkäse. Es ist unmöglich, zu widerstehen und schnell das Rezept für Schokoladenkuchen in einem Slow Cooker aufzuschreiben. Jeder Multikocher kocht auf seine eigene Art und Weise, da er sich in vielen Eigenschaften von anderen unterscheidet, beispielsweise in der Leistung. Lassen Sie sich also von Ihrem eigenen Küchengerät leiten.

Vorbereiten:

Für den Teig:

  • 150 gr. Mehl;
  • Ein Stück Butter;
  • 2 Eier;
  • 5 EL. Kakao;
  • Eine kleine Packung Backpulver;
  • 150 gr. Sahara.

Für die Füllung:

  • 300 gr. Hüttenkäse;
  • 50 gr. Sahara;
  • 1 Ei;
  • 50 gr. Mehl.


Schritt-für-Schritt-Rezept:

  1. Butter mit der Taste „ schmelzen Wasserbad„Oder mit einem normalen Mikrowellenherd. Bitte beachten Sie, dass die Butter unter dem Einfluss hoher Wellen innerhalb von Sekunden schmilzt. Lassen Sie sie daher 20 bis 30 Sekunden einwirken.
  2. Den Kakao durch ein feines Sieb sieben und mit der geschmolzenen Basis vermischen.
  3. Mit einem Mixer aufschlagen üppiger Schaum Eier und Zucker vermengen und zu den restlichen Zutaten geben.
  4. Mehl sieben, Backpulver dazugeben. Den trockenen Teil mit einem Esslöffel gleichmäßig in die Flüssigkeit geben, so vermeiden Sie unnötige Klumpen im Teig. Der Teig darf auf keinen Fall hart werden, die Konsistenz sollte etwas dicker sein als der Pfannkuchenboden.
  5. Fahren Sie mit der Füllung fort. Den Hüttenkäse mit den restlichen Zutaten vermischen und glatt rühren.
  6. Stellen Sie sicher, dass Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl bestreichen (vorzugsweise Butter von Sonnenblumenöl ein süßlicher und fremder Nachgeschmack kann auftreten).
  7. Den gesamten Teig in die Schüssel füllen und die Quarkfüllung darauflegen.
  8. Schließen Sie den Multikocher und aktivieren Sie den Modus „Backen“. Sie können die Bereitschaft des Kuchens mit einem normalen Zahnstocher überprüfen: Beim Durchstechen sollten keine Teigreste mehr darauf zurückbleiben.
  9. Es ist einfach und schnell, einen Schokoladenkuchen mit Hüttenkäse in einem Slow Cooker zu backen. Hauptsache, Sie haben Lust.

Schokoladenmuffin mit Kirschen in einem Slow Cooker

Ich schlage vor, diesen Schokoladenkuchen mit Milch zuzubereiten. Milch ist die Hauptzutat vieler Desserts, was auf die erstaunliche Fähigkeit der Milch zurückzuführen ist, Fermentationsprozesse zu beschleunigen. Genug würzige Füllung wird unsere Delikatesse füllen - entkernte Kirschen.

Vorbereiten:

  • 150 gr. Mehl;
  • 5 EL. l. Kakao;
  • 150 gr. Sahara;
  • Etwas Backpulver;
  • Ein wenig Vanille;
  • 150 ml. Milch;
  • 3 Eier;
  • 1 Tasse Kirschen, entkernt.

Schritt-für-Schritt-Rezept:

  1. Alle trockenen Zutaten vermischen und glatt rühren.
  2. Gießen Sie Milch in eine andere Schüssel und fügen Sie Eier hinzu.
  3. Fügen Sie der resultierenden Masse nach und nach den Großteil des Teigs hinzu und rühren Sie dabei ständig mit einem Mixer oder Schneebesen um.
  4. Kirschen sollten entkernt sein. Es ist ratsam, es zu verwenden Spezialgerät um Samen zu entfernen oder sie selbst zu entfernen manuelle Methode. Die erste Option ist akzeptabler, da sie jede Kirsche intakt hält und daher das ansehnliche Aussehen der Beere erhält.
  5. Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl ein, gießen Sie die Hälfte des Teigs hinein, belegen Sie sie mit Kirschen und dann mit dem Rest des Teigs. Sie können es jedoch auch anders machen: Geben Sie die Beeren direkt in die Mehlmischung.
  6. Aktivieren Sie den Modus „Backen“. Eine Stunde backen, dabei den Gargrad unbedingt mit einem Zahnstocher prüfen.
  7. Ich habe diesen Schokoladenkuchen in einem Redmond Multicooker zubereitet, sodass der Kuchen bereits nach einer Stunde mit seinem einzigartigen Aroma begeisterte.

Schokoladenkuchen mit Nüssen in einem Slow Cooker

Nusskuchen ist sehr ähnlich Nussschokolade, er wird definitiv niemanden gleichgültig lassen. Ich schlage vor, beliebt zu verwenden Walnuss in Kombination mit die zartesten Rosinen. Das Highlight unseres Desserts sind also Schokolade, Nüsse und Rosinen. Und was ebenso wichtig ist, ist, dass wir diesen Kuchen mit Kefir zubereiten, nur dadurch wird das Dessert saftig, saftig und porös. Ich habe einen Polaris-Multikocher verwendet; er hat seine Aufgabe in einer Stunde perfekt erledigt.

Vorbereiten:

  • 1 EL. Kefir;
  • 1 EL. Sahara;
  • Ein Stück Butter;
  • 2 EL. Mehl;
  • 3 Eier;
  • Etwas Backpulver;
  • Ein wenig Vanille;
  • Eine Prise Salz;
  • 50 gr. Nüsse;
  • 50 gr. Rosinen

Schritt-für-Schritt-Rezept:

  1. Zucker und Eier unterrühren, bis eine schaumige Masse entsteht.
  2. Ausfüllen süße Mischung Kefir, Butter (vorgeschmolzen), Vanillin und Salz hinzufügen.
  3. Schlagen Sie die resultierende Masse 5 Minuten lang.
  4. Mehl und Backpulver mischen und zur flüssigen Basis geben.
  5. Die Nüsse schälen und mit einem Messer hacken.
  6. Die Rosinen vorher 15 Minuten in kochendem Wasser einweichen.
  7. Die gequollenen Rosinen und vorbereiteten Nüsse mit dem Teig vermischen.
  8. Fetten Sie die Schüssel mit Öl ein und gießen Sie den Boden hinein.
  9. Schalten Sie den Multicooker eine Stunde lang im „Backen“-Modus ein. Überprüfen Sie den Gargrad immer mit einem Streichholz oder Zahnstocher.
  10. Schokoladen-Kefir-Kuchen im Slow Cooker ist fertig und wartet auf Sie zum Tee! Guten Appetit.

Ich verwöhne meine Lieben gerne mit Backwaren. Eigenproduktion. Natürlich erfreut der moderne kulinarische Markt mit Fülle, aber es ist immer angenehmer, sich an natürlichen und bewährten Lebensmitteln zu erfreuen. Ich habe Ihnen nicht nur ein Rezept für einen Schokoladenkuchen im Slow Cooker angeboten, sondern mehrere auf einmal. Es ist deine Entscheidung. Entscheiden Sie sich für die Füllung. Was liegt Ihnen näher: Hüttenkäse, Nüsse, Rosinen oder Beeren? Hast du dich entschieden? Beginnen Sie bald mit dem Erstellen!

In Kontakt mit

Eines der einfachsten und köstliche Optionen Backen zu Hause – Schokoladenkuchen in einem Slow Cooker. Dieses Dessert zuzubereiten ist sehr einfach. Wenn Sie alle Regeln befolgen, wird es köstlich und lecker zarte Delikatesse. Es gibt viele Möglichkeiten, diese Köstlichkeit zuzubereiten. Unten sind die meisten beste Rezepte Schokoladenleckereien herstellen.

Klassischer Schokoladenkuchen im Slow Cooker

Ein Multikocher ist ein Küchengerät, das jeder Hausfrau das Leben erleichtert. Mit diesem Küchengerät können Sie kochen große Menge Leckereien. Dort werden auch Schokoladen-Cupcakes gebacken.

Das Gebäck selbst ist sehr lecker, aber wenn man es selbst kocht... klassisches Rezept Schokoladenkuchen in einem Slow Cooker, er schmeckt überraschend lecker.

Es sind lediglich ein paar Komponenten und ein wenig Aufwand erforderlich.

Grundzutaten

Dieser einfache Slow-Cooker-Schokoladenkuchen ist schnell und einfach zuzubereiten. Dazu benötigen Sie folgende Produkte:

  • Zucker oder Pulver - ein Glas;
  • Butter – 230 g;
  • Hühnerei – 3 Stk.;
  • Backpulver und Soda – ½ Teelöffel;
  • Mehl - ein Glas;
  • Kakaopulver - mindestens zwei Teelöffel.

Die Anzahl der Portionen Backwaren mit Kakao aus dieser Anzahl an Zutaten beträgt acht.

Rezept

Die Zubereitungszeit für dieses Slow Cooker-Rezept für Schokoladen-Cupcakes beträgt 1 Stunde. Wenn Sie nicht wissen, wie man diese Delikatesse zubereitet, folgen Sie unserer Anleitung.

  1. Zuerst die Butter aus dem Kühlschrank nehmen und für ein paar Minuten beiseite stellen. Es sollte weicher werden. Anschließend mit dem Zucker glatt mahlen und darauf achten, dass sich alle Körner auflösen.
  2. Nun die Eier unter die Masse schlagen.
  3. Kommen wir zu den Hauptzutaten. Nehmen Sie Natron, Backpulver und Kakaopulver und vermischen Sie alles, bis eine glatte Masse entsteht. Am Ende eine kleine Menge Mehl hinzufügen und alles gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
  4. Der Teig ist fertig, geben Sie den Teig in einen geölten Slow Cooker. Schalten Sie den Backmodus für eine Stunde ein.

Fertig ist die Köstlichkeit. Sie können dekorieren verschiedene Süßigkeiten: Puderzucker, Kokosnussflocken und andere. Schokoladenkuchen im Slow Cooker ist ein sehr einfaches Rezept, das alle Naschkatzen lieben.

Schokoladen-Bananenkuchen in einem Slow Cooker

Banane und Schokolade sind eine erstaunliche Kombination von Zutaten und das Ergebnis ist ... einzigartiger Geschmack. Und wenn Sie aus diesen beiden Zutaten einen Kuchen im Slow Cooker backen, werden Sie vom Ergebnis angenehm überrascht sein. Um eine so köstliche Köstlichkeit zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

  • Pflanzenöl – 100 ml;
  • ein Glas Puderzucker;
  • Weizenmehl – ​​170 g;
  • Soda – ½ Teelöffel;
  • Tafel Bitterschokolade – 100 g;
  • Bananen – 180 g;
  • Hühnerei – 3 Stk.;
  • Milch – 50 ml.

Nachdem wir nun die Zutaten geklärt haben, geht es ans Kochen.

  1. Den Schokoriegel darauf reiben feine Reibe. Mehl, Zucker, Backpulver und Kakaopulver hinzufügen.
  2. Kommen wir nun zu den Eiern: Nehmen Sie 2 Eier und trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. 1 ganzes Ei zum Eigelb geben und mit einem Mixer glatt rühren. Nehmen Sie die Bananen und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel. Geben Sie sie nun zu den Eiern. Milch einfüllen und Butter hinzufügen. Alles glatt rühren.
  3. Eichhörnchen. Mit einem Trockenmixer schaumig schlagen.
  4. Trockene Zutaten zur Bananenmischung hinzufügen. Alles gründlich umrühren.
  5. Proteinschaum in kleinen Portionen Zur Schokoladenmischung hinzufügen und mit einem Silikonspatel gründlich umrühren.
  6. Übertragen Sie die resultierende Konsistenz in einen zuvor mit Öl eingefetteten Multikocher. Aktivieren Sie den Modus „Backen“ für eine oder eineinhalb Stunden, aber nicht länger.

Fertig ist der Bananenkuchen. Nun soll es dekoriert werden, das ist perfekt dafür Schokocreme auf Sauerrahm. Aus den Zutaten nehmen Sie:

  • Milchschokolade – 70 g;
  • dunkle Fliesen – 50 g;
  • Vollfett-Sauerrahm (20 %) – 250 ml.

Um es vorzubereiten, müssen Sie die folgenden Schritte ausführen:

  1. Die Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. Es sollte nicht überhitzt werden.
  2. Sauerrahm hinzufügen und alles gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Die Creme ist fertig, stellen Sie sie für eine Weile in den Kühlschrank.

Wenn der Kuchen fertig ist, nehmen Sie ihn heraus und lassen Sie ihn abkühlen. Erst danach kann es mit unserer Creme dekoriert werden. Probieren Sie es aus, der Geschmack ist fantastisch.

Schokoladenmuffin mit Kirschen in einem Slow Cooker

Schokoladenmuffins mit Kirschen in einem Slow Cooker unterscheiden sich optisch von denen klassische Version. Der wesentliche Unterschied besteht darin, dass statt Butter Kirschen oder andere Beeren verwendet werden.

Zum Kochen Beerenbacken Bereiten Sie Folgendes vor:

  • Weizenmehl und abgekochtes Wasser – ein Glas;
  • Zucker - 1,5 Tassen, das Volumen kann reduziert werden, dann wird der Kuchen kalorienärmer, aber der Geschmack bleibt immer noch sauer;
  • Kakaopulver – aus zwei Esslöffeln;
  • Pflanzenöl – ¼ Tasse;
  • entkernte Kirschen – 1,5 Tassen, Sie können auch andere Beeren Ihrer Wahl verwenden;
  • Backpulver - 1,5 Teelöffel.

Die Zutaten sind fertig. Nun die eigentliche Vorbereitung. Um einen schönen und leckeren Beerengenuss zu kreieren, benötigen Sie nur 5 Schritte:

  1. Mehl mit Zucker, Kakaopulver und Backpulver mischen. Sie sollten eine homogene Trockenmischung erhalten.
  2. In einer separaten Schüssel vermengen Gekochtes Wasser und Pflanzenöl und gießen Sie diese Mischung dann in die trockene Mischung. Alles gründlich verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Stellen Sie sicher, dass keine Klumpen vorhanden sind.
  3. Weiter geht es mit den Beeren. Sie sollten gründlich sortiert und gewaschen werden. Wenn Sie Kirschen verwenden, sollten Sie die Kerne entfernen. Die Beeren abspülen und in einem Sieb stehen lassen, um das gesamte Wasser abtropfen zu lassen.
  4. Sobald die Beeren fertig sind, geben Sie sie zur Mischung und rühren Sie alles gründlich um.
  5. Fetten Sie den Multicooker-Behälter ein Pflanzenöl, und übertragen Sie dann den Teig. Schalten Sie den „Backen“-Modus für 60 Minuten ein.

Bereit leckere Süßigkeit Basierend auf Kirschen ist es fertig. Dieses Gericht wird normalerweise mit geschmolzener Schokolade und Milch dekoriert. Es wird über den Kuchen gegossen und nach dem Abkühlen mit Natur dekoriert frische Beeren. Erfreuen Sie Ihre Familie, sie werden diesen Kuchen auf jeden Fall lieben.

Video zur Herstellung von Schokoladenkuchen in einem Slow Cooker

Schokoladenquarkkuchen in einem Slow Cooker

Jeder Naschkatzen, der Milchprodukte liebt, wird von der Quark- und Schokoladen-Köstlichkeit begeistert sein. Und für die Zubereitung benötigt die Hausfrau lediglich einen Multikocher. Das Ergebnis ist ein sehr zartes und gesundes Backprodukt.

Zur Vorbereitung nehmen Sie:

  • eine Tafel Schokolade in Standardgröße, wählen Sie Schokolade ohne zusätzliche Zusatzstoffe;
  • Butter – 10 g;
  • Weizenmehl – ​​½ Tasse;
  • Kristallzucker oder Puderzucker - ein Glas;
  • Hühnerei – 3 Stk.;
  • Hüttenkäse – 250 g.

Zur Vorbereitung braucht es nur ein wenig Lust und ein paar Schritte.

  1. Den Schokoriegel in kleine Stücke brechen und mit schmelzen Butter. Hierfür können Sie verwenden Mikrowelle, oder ein Wasserbad bauen.
  2. Die entstandene Schokolade mit 2 Eiern vermischen und gründlich verrühren.
  3. Fügen Sie der Mischung nach und nach in kleinen Portionen eine halbe Tasse Kristallzucker und Mehl hinzu. Schlagen, bis alles glatt ist. Sie sollten eine Masse mit Sauerrahmstruktur erhalten.
  4. Den restlichen Zucker und das Ei zum Hüttenkäse geben und mit dem Schlagen beginnen. Es sollte eine homogene Masse ohne Klumpen entstehen. Sie können dem Ei und dem Hüttenkäse Milch hinzufügen und auch mit einem Mixer schlagen.
  5. Jetzt haben Sie zwei Arten von Tests. Nehmen Sie eine Multicooker-Schüssel, fetten Sie sie mit Öl ein und geben Sie dann die Hälfte hinein Schokoladenteig, dann komplett Quark und wieder Schokolade obendrauf.

Referenz! In diesem Stadium können Sie den Kuchen durch Gestalten dekorieren Originalmuster wie ein Zebra. Verwenden Sie dazu einen Spieß, der nur in geringer Tiefe eingeführt wird, und führen Sie mehrere kreisende Bewegungen aus. So entsteht ein originelles und schönes Muster.

  1. Sobald alles fertig ist, schließen Sie den Multikocher mit einem Deckel und aktivieren Sie den Modus „Backen“ für 60 Minuten. Bei Bedarf kann die Zeit hinzugefügt oder verkürzt werden.

Der Kuchen ist fertig, öffnen Sie den Deckel des Geräts und lassen Sie den Kuchen 15 Minuten ruhen. Dieses Dessert wird gekühlt serviert, um den milchigen Geschmack voll zu genießen. Sie können dieses Gericht mit Schlagsahne, geschmolzener Schokolade oder frischen Beeren dekorieren.

Versuchen Sie, etwas so Leckeres zu kochen und gesunder Leckerbissen. Es wird werden wunderbare Dekoration für den Feiertagstisch Ihrer Naschkatzen.

Schokoladen-Cupcake mit Walnüssen

Eine andere Version Ihres Lieblingsdesserts und -kuchens ist ein Muffin mit Walnüssen in einem Slow Cooker. Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Komponenten:

  • Hühnerei – 4 Stk.;
  • Kakaopulver – 4 Esslöffel;
  • Milch – 100 ml;
  • Butter – 180 g;
  • Weizenmehl – ​​2 Tassen;
  • Backpulver - Teelöffel;
  • Salz und Walnüsse – nach Geschmack;
  • Zuckermenge – 300 g.

Der Garvorgang ist wie folgt:

  1. Nüsse waschen, schälen, Öl hinzufügen und in einer Bratpfanne 3-5 Minuten braten. Anschließend die Nüsse darauf übertragen papierhandtuch damit das restliche Öl abfließt.
  2. Butter in einem Topf auf dem Herd schmelzen, ein Glas Zucker, Milch und Kakaopulver hinzufügen. Alles gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht, und abkühlen lassen.
  3. In einer Rührschüssel das Eiweiß mit einem Glas Zucker schlagen. Fügen Sie die Eigelb-Schokoladen-Mischung hinzu. Alles gründlich vermischen. Mehl in kleinen Portionen hinzufügen und alles gleichmäßig vermischen.
  4. Nun die Walnüsse dazugeben und alles noch einmal umrühren.
  5. Geben Sie den fertigen Teig in einen zuvor mit Butter eingefetteten Multikocher. Eine Stunde bis 70 Minuten backen.

Der Cupcake ist fertig. Sie können mit Puderzucker oder Kokosflocken dekorieren.

So dekorieren und servieren Sie einen Cupcake wunderschön

Ein Cupcake aus Schokolade kann so serviert werden, wie er ist, oder Sie können experimentieren und ihn auf viele interessante Arten dekorieren.

Hier sind einige Beispiele.

  1. Viele Hausfrauen schneiden die Oberseite des Kuchens ab und gießen Sahne darüber. Als Sahne können Sie Schlagsahne, geschmolzene Schokolade oder eine andere Leckerei Ihrer Wahl verwenden.
  2. Um einen Kuchen mit Beeren oder Bananen zuzubereiten, können Sie: unterer Kuchen Backen, legen Sie diese Leckereien hinein und füllen Sie sie mit Schlagsahne. Später ist es jedoch besser, diese Köstlichkeit im Kühlschrank aufzubewahren, damit die Sahne nicht schmilzt.
  3. Sie können die Oberseite der Backwaren dekorieren natürliche Beeren und Schlagsahne. Mit Sahne und Spezialwerkzeug Tun schöne Muster auf die Seite legen und die Beeren in die Mitte legen. Anstelle der Milchkomponente können Sie auch Schokolade verwenden. Gleichzeitig beides schmelzen und darüber gießen, ganze Scheiben darüberlegen und zusammen mit den Beeren dazugeben.
  4. Für Kinderparty Diese Köstlichkeit kann mit farbigem Zuckerguss, Puderzucker oder Kokosflocken dekoriert werden. Aber Beeren besserer Cupcake Dekorieren Sie nicht, weil sie es sind starke Allergene. Sie können stattdessen Obst hinzufügen. Sie sind weich und süßer Geschmack, im Gegensatz zu Beeren.

Es gibt viele Originale und schöne Wege Die Dekorationen sind so lecker. Experimentieren Sie, Sie werden auf jeden Fall Erfolg haben.

Die Zubereitung eines Cupcakes ist nicht besonders schwierig, insbesondere für erfahrene Hausfrauen, die alle Feinheiten und anderen Nuancen kennen, um die perfekte Delikatesse zu kreieren.

Anfänger können jedoch mit vielen Problemen konfrontiert sein. Um dies zu verhindern, verwenden Sie einfache Tipps und Empfehlungen für die Zubereitung von Schokoladen-Cupcakes.

  1. Für diesen Kuchen verwenden halbflüssiger Teig. Das Endprodukt kann entweder reich oder mager sein. Im ersten Fall Eier und Gemüse oder Butter hinzufügen und im zweiten Fall ohne diese Zutaten kochen.
  2. Der einzigartige Farbton und Geschmack wird durch Kakaopulver und Schokolade gewonnen. Um den Geschmack zu verbessern, fügen Hausfrauen beide Komponenten hinzu.
  3. Damit der Kuchen fluffig wird und gleichmäßig aufgeht, halten Sie sich strikt an die Rezepte und verquirlen Sie alles gründlich.
  4. Wenn Ihre Multicooker-Schüssel dies nicht tut beste Qualität, dann erst mit Butter bestreichen und dann mit Grieß bestreuen.
  5. Beim Hinzufügen geschmolzener Dunkelheit Schokoladenriegel Erhöhen Sie die Mehlmenge, bis der Teig die gewünschte Konsistenz erreicht.

Schokoladenkuchen in einem Slow Cooker ist eine einfache, köstliche und schnelle Behandlung, das mit verschiedenen Leckereien ergänzt werden kann. Versuchen Sie, diese Delikatesse zu Hause zuzubereiten. Erfreuen Sie Ihre Lieben mit so leckeren und wunderschöner Cupcake mit Schokolade. Sie werden zufrieden sein.

Sehr lecker Hüttenkäsekuchen mit Kirschen kann in einem Multikocher jedes Modells gebacken werden, wenn dieser über ein „Back“-Programm verfügt. Die Höhe des Kirschkuchens hängt vom Durchmesser und der Größe der Schüssel ab. Nach diesem Rezept können Sie einen Kirschkuchen im Ofen backen, indem Sie die Backzeit nur um 20 Minuten verkürzen.

Kirschen für Cupcakes, sowohl frisch als auch gefroren geeignet. Auf jeden Fall sollten sich keine Kerne darin befinden. Und gefrorene Kirschen müssen aufgetaut und der aufgetaute Saft abgelassen werden.

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Rezept für Hüttenkäsekuchen mit Kirschen in einem Slow Cooker

Gericht: Backen

Vorbereitungszeit: 20 Minuten.

Kochzeit: 1 Stunde

Gesamtzeit: 1 Stunde 20 Min.

Zutaten

  • 2 Stk. Hühnerei
  • 100 g Kirschen
  • 100 g Sauerrahm
  • 1 Teelöffel. Backpulver
  • 200 g Zucker
  • 120 g Hüttenkäse
  • 3,5 EL. l. Kartoffelstärke
  • 90 g Butter
  • 220 g Weizenmehl

Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos

Wie man Hüttenkäsekuchen mit Kirschen in einem Slow Cooker kocht

Jeder Kuchen beginnt mit Zucker und Butter, die in einer großen Schüssel vermischt werden.

Damit der Kuchen gelingt, müssen Zucker und Butter gründlich verrieben werden. Dies kann mit einem Mixer erfolgen.

Fügen Sie nun der geschlagenen Masse Eier hinzu, Sie können zwei auf einmal oder eins nach dem anderen verwenden.

Schalten Sie den Mixer erneut ein und schlagen Sie.

Fügen Sie nun den Hüttenkäse hinzu.

Schlagen Sie die Zutaten erneut auf.

Sauerrahm, Backpulver und Stärke hinzufügen.

Mit einem Mixer glatt rühren und Mehl hinzufügen.

Mischen. Der Quark-Teig fällt ziemlich dick aus, wie er sein sollte.

Es ist Zeit, dem Teig Kirschen hinzuzufügen. Dies muss erfolgen, ohne die Zutaten umzurühren. Das heißt, es reicht aus, die Kirschen auszulegen. Dadurch bleibt der Kirschsaft in den Kirschen und gelangt nicht in den Teig Quarkteig wird hell bleiben.

Den Quarkteig mit den Kirschen vorsichtig in eine gefettete Schüssel geben.

Glätten Sie die Oberfläche vorsichtig mit einem Spachtel. Nachdem Sie den Deckel des Multikochers geschlossen haben, wählen Sie „Backen“ – 60 Minuten. Nachdem der Timer piept, nehmen Sie den Kirschkuchen mit der Unterseite nach oben aus der Schüssel, mit der frittierten Unterseite nach oben.

Nachdem Sie den Quarkkuchen etwas abgekühlt haben, dekorieren Sie ihn mit Puderzucker und verteilen Sie ihn durch ein Sieb mit feinen Löchern. Und ein paar Kirschen auf das Pulver geben.

Fertig ist der Quarkkuchen mit Kirschen.

Hallo, liebe süße Liebhaber! Heute möchte ich Sie mit einem sehr erfreuen Originalrezept Einen Cupcake zubereiten. Und wir kochen Kirsch-Cupcake mit Schokolade in einem Slow Cooker. Meiner Meinung nach passen Kirschen und Schokolade perfekt zusammen. Allein der Name des Desserts lässt mir das Wasser im Mund zusammenlaufen. Sie können sich gar nicht vorstellen, wie lecker, zart und aromatisch dieser Kirsch-Cupcake wird.

Es ist so lecker, dass man es ständig essen möchte. Darüber hinaus benötigen Sie für die Zubereitung nur sehr wenig Zeit. Und es enthält überhaupt keine Eier, was bedeutet, dass es wenig Cholesterin enthält und in die Kategorie eingestuft werden kann mageres Essen. Der Cupcake nach meinem Rezept lässt sich selbst zubereiten festlicher Tisch. Ihre Gäste werden Sie bestimmt nach dem Rezept fragen. Alle meine Freundinnen haben es schon lange vorbereitet. Damit der Kuchen aber so lecker wird wie meiner, müssen alle Zutaten streng nach Rezept gegeben werden.

Ich rate Ihnen, auch zu kochen und zu backen. Kirschkuchen mit Sauerrahmfüllung Auch gekocht wird Sie mit seinem delikaten Geschmack begeistern.

Zutaten

Für den Kirsch-Cupcake benötigen wir:
  1. Wasser (kalt) – 120 ml
  2. Pflanzenöl (geruchlos) – 100 ml
  3. Kristallzucker – 130 Gramm
  4. Kirschen (frisch oder aus der Dose) – 70 Gramm
  5. Schokolade – 50 Gramm
  6. Salz – 1 Prise
  7. Vanillin – 2 Prisen
  8. Soda – ½ Teelöffel
  9. Essig
  10. Puderzucker – zur Dekoration
  11. Margarine – zum Einfetten

1. Beginnen wir mit der Zubereitung eines Schokoladenkuchens mit Kirschen und Schokolade. Zuerst müssen wir das Pflanzenöl damit mahlen Kristallzucker. Pflanzenöl muss geruchlos sein.

2. Als nächstes in die resultierende Mischung gießen kaltes Wasser. Vanillin, Salz, Kakaopulver und Natron mit Essig hinzufügen. Alles gut vermischen und die gesiebte Mischung durch ein Sieb hinzufügen. Weizenmehl. Den Teig vermischen.

3. Anschließend kleine Schokoladenstückchen zum Teig geben. Sie können jede beliebige Schokolade verwenden. In meinem Rezept verwende ich Milchschokolade mit zerstoßenen Haselnüssen.

4. Als nächstes fügen Sie die Kirschen hinzu. Kirschen sollten keine Kerne enthalten. Für den Kuchen können Sie frische Kirschen oder Kirschen aus der Dose verwenden. Ich habe einmal versucht, einen Cupcake mit gefrorenen Kirschen zu backen, aber es war nicht so lecker. Alle Zutaten gut vermischen.

5. Fetten Sie die Multicooker-Pfanne mit Margarine oder Pflanzenöl ein und geben Sie den Teig mit einem Spatel hinein. Stellen Sie auf dem Bedienfeld den Modus „Backen“ ein. Den Kirsch-Schokoladen-Cupcake 65 Minuten backen. Kühlen Sie es direkt im Slow Cooker ab.

6. Zum Schluss den Cupcake mit Puderzucker bestreuen.

Den Kirschkuchen einschneiden portionierte Stücke und auf dem Tisch servieren. Guten Appetit!





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