Nicht sehr süß aus der Babynahrung. Backen aus Babynahrung

Die Milchnahrung ist fast ein vollständiges Analogon zur Kuhmilch. Darüber hinaus enthält es noch viele weitere nützliche Komponenten. Wenn im Haus noch Vorräte an Milchnahrung vorhanden sind, verwenden Sie diese zum Kochen.

Desserts, Süßigkeiten oder Backwaren werden überwiegend aus Säuglingsnahrung zubereitet. Es ist ein Analogon zur Milch, nur noch gesünder und schmackhafter. Das einfachste, was sich aus Babynahrung schnell und einfach zubereiten lässt, sind Pfannkuchen. Sie sind köstlich und stehen Pfannkuchen aus normaler Milch in nichts nach. Sie können sie nach dem üblichen Rezept zubereiten, aber statt Milch geben Sie dem Teig eine nach allen Regeln verdünnte Milchmischung hinzu. Ein solches Produkt wird zusätzlich mit Vitaminen, geeigneten Fetten und Proteinen sowie Mikroelementen angereichert.

Was kann man aus Babynahrung sonst noch machen? Der Vielfalt der Gerichte sind nur durch Ihre Fantasie Grenzen gesetzt. Viele Hausfrauen haben solche Gerichte und Desserts übernommen wie:

Milchquarkgelee
hausgemachte Kondensmilch
Kuchen
leichte Kuchen und Torten
Süßigkeiten
Milchmastix
Rollen
Backen
Gebäck.

Was kann ein Baby aus Babynahrung herstellen? Bei älteren Babys wird der zubereiteten Beikost Säuglingsnahrung zugesetzt. Durch die Mischung erhält das Produkt einen dem Kind vertrauteren Geschmack. Sie können Brei mit einer Milchmischung kochen und ihn zu Fleischpüree oder Gemüsepüree hinzufügen.

Wenn Sie sich fragen, was Sie mit der übriggebliebenen Babynahrung in Ihrer Küche zubereiten können, gibt es ein paar einfache Rezepte, die Sie verwenden können.

Rezepte für Babynahrung

Wenn Sie etwas Neues kochen möchten und noch unbenutzte Milchnahrung haben, helfen Ihnen einfache Rezepte aus der Babynahrung.

Babynahrungsrolle

Sie können zum Beispiel ein Brötchen zum Tee zubereiten. Zur Zubereitung benötigen Sie:

6 Tisch. Löffel der Mischung
3 Eier
6 Tisch. Löffel Mehl
4-5 Esslöffel Zucker
Backpulverpaket

Alle Zutaten müssen vermischt werden, bis die Konsistenz eines dünnen, fließenden Teigs entsteht. Backpapier mit Butter einfetten, auf ein Backblech legen, den Inhalt dünn einfüllen. Legen Sie das Backblech in den vorgeheizten Backofen und backen Sie die Mischung etwa 5–10 Minuten lang. Die Rolle mit Konfitüre oder Konfitüre bestreichen, aufrollen und mit Puderzucker bestreuen.

Wie man Quarkgelee aus Babynahrung herstellt

Eine weitere Dessertoption könnte Quarkgelee sein. Dafür benötigen Sie:

9 % Hüttenkäse – 100 g
Milchmischung - 200 ml
Zucker - 2 Esslöffel
Instant-Gelatine – 1 Esslöffel.

Bereiten Sie die Milchmischung wie gewohnt zu, Sie benötigen 200 ml des fertigen Produkts. Zur fertigen Mischung Zucker hinzufügen, gründlich umrühren, die Mischung auf 40-45 Grad erhitzen, Gelatine darin auflösen. Stellen Sie die Mischung in den Kühlschrank, um sie leicht abzukühlen. Nehmen Sie den Hüttenkäse aus dem Kühlschrank, vermischen Sie die Mischung mit Gelatine und Hüttenkäse mit einem Mixer, geben Sie ihn in Formen und lassen Sie ihn im Kühlschrank abkühlen, bis er vollständig fest ist.

Hausgemachter Kuchen mit Milchmischung

Wenn Sie Kuchen mögen, können Sie ihn mit einer Milchmischung zubereiten. Für selbstgemachten Kuchen benötigen Sie:

So bereiten Sie den Teig zu:

Glas Babynahrung
200 g Zucker
Ein Glas Mehl
2 Eier
Backpulververpackung

Für Sahne:

Eine halbe Tasse Babynahrung
Ein halbes Glas Sauerrahm
100 g Zucker

Diesen Kuchen zuzubereiten ist einfach. Sie beginnen mit der Zubereitung des Teigs – Sie müssen die Eier mit Zucker mit einem Mixer schlagen und nach und nach Mehl, Babynahrung und Backpulver zu der Mischung hinzufügen. Aus dieser Mischung müssen Sie einen dicken Teig kneten. Die resultierende Masse wird in eine tiefe Auflaufform gegeben und in einen auf 180 - 200 Grad erhitzten Ofen gestellt. Den Kuchenboden goldbraun backen.

Die wichtigsten Ergänzungsnahrungsmittel für Kinder unter einem Jahr sind verschiedene Cerealien und Mischungen. Es handelt sich um ein Trocken- und Instantprodukt, das mit Milch oder Wasser verdünnt werden kann. Leider gibt es Situationen, in denen eine junge Mutter keine geeignete Säuglingsnahrung für ihr Baby auswählen kann. Was ist in diesem Fall zu tun, denn die Haltbarkeit des Kinderprodukts ist kurz. Da helfen Kekse aus Babybrei. Das Rezept ist einfach und das Ergebnis wird nicht nur die Kleinen, sondern auch Sie begeistern.

Kekse aus Babynahrung sind leicht und luftig. Und für die Zubereitung muss man sich nicht mit vielen Zutaten eindecken und viel Zeit aufwenden. Sie können dem üblichen Rezept Nüsse, Rosinen und getrocknete Aprikosen hinzufügen oder mit Süßwarenbällchen bestreuen. Auf jeden Fall erweist sich das Produkt als originell und hell, was dem Baby zweifellos gefallen wird.

Kulinarische Geheimnisse

Bevor Sie köstliche Kekse aus Babynahrung zubereiten, müssen Sie sich von erfahrenen Hausfrauen beraten lassen. Für leichten und luftigen Teig gelten folgende Regeln:

Zunächst werden alle Hauptzutaten gemischt: Zucker, Müsli, Kakao.
Die Butter wird auf dem Herd weich, aber nicht kochen lassen.
Kefir oder Milch wird unter die geschmolzene Butter gemischt.
Der letzte Schliff besteht darin, alle Zutaten in einer Schüssel zu vermischen.
Dies ist die Reihenfolge, die für die Herstellung von Keksen aus Babybrei am besten geeignet ist.
Nachdem Sie Kugeln, Quadrate oder Formen geformt haben, rollen Sie diese in Puderzucker, um ihnen einen leichten Geschmack zu verleihen.
Am besten backen Sie das Produkt im Ofen, so wird ein gleichmäßiges Backen gewährleistet.
Während des Backvorgangs vergrößern sich die Kekse zwar, jedoch nicht wesentlich.
Servieren Sie die fertige Köstlichkeit heiß, da sie dann besonders weich ist.

Sie können auch über eine originelle Präsentation des Gerichts nachdenken, indem Sie es mit frischen Beeren oder Trockenfrüchten dekorieren. Kekse aus Babynahrung werden zum Lieblingsgericht der ganzen Familie.

Klassisches Rezept

Wer hat gesagt, dass Klassiker langweilig und eintönig sind? Und wenn Sie mit Hilfe von Puderzucker und bunten Streuseln noch einen Hauch Kreativität hinzufügen. Das Baby wird die luftige und leckere Köstlichkeit auf jeden Fall zu schätzen wissen.

Um Kekse aus Instantbrei für Kinder zuzubereiten, benötigen wir folgende Zutaten:

Ei - 1 Stk.;
Kristallzucker - 1 EL;
jeder trockene Brei - 200 g;
Butter - 100 g;
Wasser - 1 EL;
Mehl - ½ EL;
mit Essig abgeschrecktes Backpulver - ½ TL.

Schritt-für-Schritt-Zubereitung der Delikatesse:

In einer Schüssel Ei und Zucker vermischen. Gründlich einreiben und 10 Minuten einwirken lassen, bis sich der Kristallzucker vollständig aufgelöst hat.
Nach dieser Zeit die Ei-Zucker-Mischung aufschlagen.
Bereiten Sie den Teig vor. Je nachdem, welches Getreide Sie wählen, kann es Buchweizen, Weizen oder Reis sein. Beginnen Sie damit, geschmolzene Butter mit Wasser, Zucker und Ei zu vermischen. Gut mischen.
Fügen Sie dem zukünftigen Teig Soda hinzu und mischen Sie erneut.
Gießen Sie vorsichtig trockenen Babybrei in die resultierende Mischung und rühren Sie um. Man denkt vielleicht, dass der Teig nicht genug Flüssigkeit enthält, aber das ist nicht der Fall. Der Brei braucht lediglich Zeit, um Wasser aufzunehmen und aufzuquellen. Hierzu den Teig 20 Minuten ruhen lassen.
Beginnen Sie nach Ablauf der Zeit mit dem Knetvorgang. Die Arbeit mit Babynahrung macht Freude! Der daraus hergestellte Teig klebt nicht an den Händen, ist leicht und benötigt nicht viel Zeit zum Kneten.
Den Teig zu einer etwa 1 mm dicken Schicht ausrollen. Und beginnen Sie mit dem kreativsten Teil des Kochens! Mit einem Ausstecher verschiedene Formen ausstechen und auf ein gefettetes Backblech legen.
Stellen Sie das kulinarische Meisterwerk in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen und warten Sie 15 Minuten. Die Kekse sollten mit einer goldbraunen Kruste bedeckt sein – das zeigt die Bereitschaft an.

Bestreuen Sie die gebackene Leckerei mit Pulver oder Streuseln und versammeln Sie alle zu einer köstlichen Teeparty. Der Kochvorgang wird Ihnen pures Vergnügen bereiten.

Backen aus Babybrei: Videorezept

Hypoallergenes Rezept

Wenn Ihr Baby auf Nahrungsmittel, einschließlich Eiweiß, allergisch ist, wurde für es ein spezielles Rezept für Kekse ohne Eier entwickelt. Die Delikatesse wird unter Zusatz von Kefir und Kakao zubereitet. Die Zusammensetzung umfasst folgende Komponenten:

Trockenmischung - 2 EL;
Mehl, wenn möglich Haferflocken - 2 EL. l.;
Kakao - 2 EL. l.;
Kefir - ½ Tasse;
Butter - 50 g;
Kristallzucker - 2 EL. l.;
Backpulver - 1 TL;
Vanillin - 1 g;
Puderzucker - 100 g.

Das Rezept für Baby-Müslikekse ohne Eier ist hypoallergen und einfach zuzubereiten.

Kekse aus trockener Babynahrung werden wie folgt zubereitet:

In einer tiefen Schüssel Kakao, Mehl und Zucker vermischen. Reiben Sie sie gründlich aneinander.
Vanille, Backpulver und Babynahrung hinzufügen. Aufsehen.
Die Butter auf dem Herd oder im Wasserbad weich machen und in den zukünftigen Teig gießen. Dort Kefir hinzufügen und gut vermischen.
Lassen Sie die Mischung etwa 20 Minuten einwirken, bis sie vollständig aufquillt.
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Teig dünn ausrollen und Formen ausstechen.
Ein Backblech mit Öl einfetten. Legen Sie die Kekse darauf und lassen Sie sie backen. Kochzeit - 15 Minuten.

Wenn Sie oder Ihr Kind keine Kefir-Fans sind, können Sie ihn durch Milch oder normales abgekochtes Wasser ersetzen.

Trockenmischungskekse: Videorezept

Kekse von „Umnitsa“

Die beliebte russische Säuglingsnahrungsmarke „Umnitsa“ ist auf dem Verbrauchermarkt gefragt. Versuchen Sie, krümelige Kekse mit Eiern zuzubereiten, wie von dieser Marke empfohlen.

Zutaten :

Ei - 1 Stk.;
Margarine - 70 g;
Zucker - ½ EL;
Mehl - 3 EL. l.;
mit Essig abgeschrecktes Soda - ½ TL;
Babybrei - 1 EL.

Kochmethode:

Bereiten Sie den Teig nach dem Standardverfahren vor und lassen Sie ihn 20 Minuten ziehen.
Als nächstes beginnen wir mit der Bildung der zukünftigen Cookies. Aus diesem Teig lassen sich die erfolgreichsten Würste herstellen, die beim Kneifen Schleifen formen.
Die Stücke auf ein gefettetes Backblech legen und in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen schieben. 15 Minuten backen.

Umnitsa-Kekse sind leicht, aromatisch und sehr angenehm im Geschmack. Sie können Rezepte mit der Zugabe von Buchweizen, Reis oder Grieß ausprobieren. Beschränken Sie Ihre Fantasie und Kreativität nicht.

Gebackene Milch

Versuchen wir, Wasser oder Kefir durch gebackene Milch zu ersetzen.

Die Zubereitung von Keksen mit Milch aus Babynahrung, deren Rezept unten aufgeführt ist, nimmt nicht viel Zeit in Anspruch:

Säuglingsnahrung - 130 g;
gebackene Milch - 100 g;
Eier - 2 Stk.;
Weizenmehl - 250 g;
Puderzucker - 120 g;
Vanillin - 1 Beutel;
eine Prise Zimt.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

In einer tiefen Schüssel Eier, Mischung und Puderzucker vermischen. Gründlich mahlen.
Die Butter im Wasserbad schmelzen und unter die vorbereitete Masse mischen.
Nach 10 Minuten Mehl, Vanillin und Zimt zum Teig geben. Alles vermischen.
Gießen Sie die Mischung in einen Spritzbeutel und drücken Sie sie auf ein vorbereitetes Backblech. Den Leckerbissen im Ofen bei 180 Grad 15 Minuten backen.

Wenn Ihr Baby keinen Zimt mag, müssen Sie ihn nicht zum Kochen verwenden.

Kekse ohne Backen

Jede Hausfrau sollte ein schnelles Rezept haben, mit dem man Kekse zubereiten kann. Probieren Sie dieses No-Bake-Rezept mit Kondensmilch.

Zutaten :

Milchmischung - 200 g;
Puderzucker - 100 g;
Butter - 150 g;
Vanillin - 1 Beutel;
Kondensmilch - ½ Dose;
Sesam oder fein gehackte Nüsse.

Ein Meisterwerk ist schnell und einfach zubereitet:

In einer Schüssel Babynahrung, Vanille, Butter und Pulver vermischen.
Mischen Sie diese Zutaten und kneten Sie den Teig.
Nach 15 Minuten zu einer dünnen Schicht ausrollen und auf Frischhaltefolie legen.
Den improvisierten Boden mit Kondensmilch einfetten und zu einer Wurst formen.
Sesamkörner oder Nüsse hinzufügen und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Die fertigen Kekse in Stücke schneiden und servieren.

Babybrei-Kekse gehören zur Kategorie der einfach zuzubereitenden und leckeren Gerichte. Der Kleine wird sich bestimmt über den Nachtisch freuen. Der Hauptvorteil von Cookies ist die Verfügbarkeit der Produkte und die schnelle Zubereitung.

Kinder hinterlassen oft Babynahrung, deren Verfallsdatum abgelaufen ist. Hier ein paar Rezepte:

Bonbons „Zolotaya Niva“

0,5 Tassen Milch
150 g Butter
4 Teelöffel Kakao
Packung Maljutka-Milchnahrung
150 g Walnüsse
1 Packung Waffeln

Milch, Butter, Kakao mischen, eine Minute kochen lassen.
Cool
Fügen Sie der Mischung die gehackte Nussmischung hinzu.
Mischen Sie die Bonbons und formen Sie sie zu einer Kegelform.
Die Waffeln reiben.
Die Bonbons mit Krümeln bestreuen.

"Hausgemachter Kuchen"

Eine Packung beliebiger Babynahrung
-150 g Eis (Siegel)
-200 g Butter
- Kakao

Weiche Butter, Eiscreme und die Mischung vermischen. Kuchen in verschiedenen Formen formen und im Kakao wälzen. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen

Süßigkeiten „Vogelmilch“

Eine Packung Milchnahrung (idealerweise „Baby“);
200 Gramm Butter (echt);
300 Gramm Eis (Creme oder Crème Brûlée);
Zum Bestreuen: trockener Kakao

Dann die Butter mit dem Eis bei sehr schwacher Hitze schmelzen
Nach und nach „Malyutka“ zur warmen Mischung hinzufügen und gründlich umrühren. Wenn die Masse homogen ist, stellen Sie sie in den Gefrierschrank. Dort bis zum Gefrierpunkt aufbewahren.
Wenn es gefroren ist, rollen Sie es zu Kugeln und wälzen Sie diese in Kakao. Und das alles muss man ständig im Gefrierschrank aufbewahren, von dort direkt auf den Tisch, die Reste sollten auch sofort wieder in den Gefrierschrank gestellt werden, sonst schmilzt es und wird schlecht
Aus der angegebenen Anzahl an Zutaten erhältst du ziemlich viele Süßigkeiten, also überzeuge dich selbst – du kannst damit beginnen, sie alle zu halbieren

Babynahrungsbonbons „Malysh“ mit Eis

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Tauen Sie 2 Eissorten auf, bis sie zu saurer Sahne werden, und fügen Sie nach und nach 400 g hinzu. Babynahrung. Sie erhalten eine dicke Bonbonmasse, formen daraus Kugeln, bestreuen diese mit Trockenmischung oder Kakao...Sie können Kokosflocken verwenden. Zum Aushärten in den Kühlschrank stellen. Option: In jede Kugel eine Nuss und ein Stück Schokolade geben.

Süßigkeiten „Lakomka“ aus Babynahrung

150gr. Butter, ein halbes Glas Milch,
3–4 Esslöffel Kakao,
Glas Zucker
Babynahrung „Baby“

Alle Produkte außer Babynahrung vermischen und unter ständigem Rühren 5 Minuten kochen lassen. Die entstandene Masse abkühlen lassen und mit Babynahrung verkneten. Machen Sie Bonbons in Form von Kugeln, Riegeln oder Rechtecken. Kann in zerkleinerten Waffeln und Kokosflocken gerollt werden.

Süßigkeiten aus Maljutka

1 Packung Kindermischung. Essen „Baby“
1 Packung Eis 200 Gramm
1/2 Packung Kakao oder etwas mehr
150 g weiche Butter
eine Prise Salz

Alles mit einem Mixer vermischen, zu Kugeln rollen und auf Folie legen, in den Kühlschrank stellen, bis es vollständig gefroren ist. Dann den Kakao einrollen.

Bonbons „Anna“

200 Gramm Milchpulver oder Babynahrung
200 g Butter
200 g Puderzucker
100 g Kakao

Milchpulver sieben, weiche Butter und Puderzucker dazugeben, alles sorgfältig verrühren. Kakao hinzufügen. Zu Kugeln rollen, Kakao einrollen und im Kühlschrank aufbewahren. Auf Wunsch können Sie ihm eine beliebige Form geben. Guten Appetit.

Babynahrungs-Trüffel

Milchmischung „Malyutka“ – 4 Tassen (+ 0,5 Tassen zum Rollen),
Zucker - 2,5 Tassen,
Kakao - 3-4 EL. Löffel,
Butter - 50 g,
3/4 Tasse Milch,
Zur Dekoration
Kokosnussflocken

Den Zucker in einen Topf geben, Kakao, Milch und Butter hinzufügen und bei schwacher Hitze erhitzen. Die Mischung bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Nehmen Sie die Mischung vom Herd, kühlen Sie ab und fügen Sie die Milchmischung nach und nach in kleinen Portionen hinzu, bis die Mischung so zähflüssig wird, dass sie sich nur schwer mit einem Löffel umrühren lässt.
Mit in Wasser getauchten Händen ein Stück der Masse abschneiden und zu einer Kugel formen.
Dann bestäuben Sie Ihre Hände und Ihren Tisch mit der Babymischung und rollen Sie die Kugeln in der Mischung, damit sie nicht klebrig sind, und geben Sie ihnen die Form von Trüffeln.

Süßigkeiten "Ksyusha"

Wir nehmen eine Packung „Malyutka“,
1 Dose gekochte Kondensmilch;
0,5 Gläser Cognac oder Madeira oder eine Art Likör (passt gut zu nussigem Amareto);
~2 Tassen geröstete Nüsse, vorzugsweise Walnüsse.

Jetzt alles vermischen. Wenn es zu dick wird, können Sie entweder gekochte Milch oder (wenn Sie möchten) den gleichen aromatischen Alkohol hinzufügen. Die Dicke sollte so sein, dass die resultierende Masse geformt werden kann. Der Einfachheit halber können Sie Kugeln formen
Dann rollen wir das, was wir geformt haben, in geriebener Schokolade. Als Ersatz können Sie fein zerkleinerte Kekse oder mit Kakao vermischte Waffeln verwenden
Und so haben wir alles geformt, gerollt und nun in den Kühlschrank gestellt, am besten in den Gefrierschrank.

Süßigkeiten „Planet“

Zu 1 Packung Babynahrung (vorzugsweise mit Haferflocken) ein halbes Glas Milch, 1 Löffel Kakao und Nüsse hinzufügen. Rollen Sie diese zu Kugeln.
Bereiten Sie die Glasur aus 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Milch und 2 EL vor. Löffel Kakao. Die Glasur abkühlen lassen.
Anschließend die Kugeln glasieren und in zerkleinerten Waffeln (1 Packung) ausrollen, die fertigen Bonbons in den Kühlschrank stellen.

Süßigkeiten „Planet“2

Süßigkeitenbasis:
Fünf Minuten kochen lassen: 0,5 Tassen Milch, 160 g Butter, 4 Esslöffel Kakao. Cool.
Dann das Interessanteste: Mit einem Messer die Füllung von 600 g Vanille- oder Sahnewaffeln abkratzen und zu der entstandenen Masse hinzufügen.
Fügen Sie 500 g Babynahrung („Baby“, „Malyutka“) oder Milchpulver hinzu.
Mischen. Die resultierende Masse wird zur Grundlage für Süßigkeiten.
Glasur und Streusel vorbereiten.
Glasur: 0,5 Tassen Milch, 1 Tasse Zucker, 4 Esslöffel Kakao. Bei schwacher Hitze einige Minuten kochen lassen.
Belag: Restliche Waffeln ohne Belag zerkleinern. Sie können mit einem Nudelholz zerkleinert werden, indem Sie die Waffeln auf einem Brett ausrollen.
Anschließend aus dem Bonbonboden Kugeln mit einem Durchmesser von 3 cm formen, in die Glasur tauchen, Streusel darin wälzen und in eine Bonbonverpackung stecken.

Bonbons „Planet – 3“

0,5 EL Kristallzucker
Kakao ist besser als ein Goldetikett. Diese. nicht Nestle, sondern normales Pulver ohne Zusatz von Milchpulver und Zucker.
ein Glas Milch.
200 Gramm abgelassenes Öl
Waffeln – 300 Gramm reichen wahrscheinlich aus, nehmen Sie breite Waffeln, wenn Sie welche finden können. Auch schmale eignen sich, sind aber langweiliger, das werden Sie beim Garvorgang verstehen. (Vielleicht können Sie auch Waffelkuchen verwenden, keine aus Wellpappe.) Übrigens können Sie den Belag auch aus den gleichen Keksen machen, aber zerkleinert.
Kekse – Sie können Jubiläumskekse, die gängigsten, ohne Zusatzstoffe oder Glasur verwenden. Keine Schokolade. In einer Menge von 12-15 Keksen.
eine Packung Maljutka-Mischung (ohne Reismehl und andere Zusätze)

Verfahren:
Mischen Sie 0,5 Tassen Kristallzucker mit 3 Esslöffel Kakao und fügen Sie ein Glas Milch hinzu.
Unter Rühren bei mittlerer Hitze 10–15 Minuten kochen, 200 Gramm abgetropfte Butter hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen. Schalten Sie das Gas aus und stellen Sie es in den Kühlschrank.
Fügen Sie der abgekühlten Masse eine Packung der zuvor in kleine Stücke gebrochenen Mischung und Kekse hinzu. Noch besser für sehr kleine, aber keine Krümel.
Rollen Sie die resultierende Masse zu Kugeln (die Größe liegt in Ihrem Ermessen), aber kleinere sind besser – sie „frieren“ schneller ein.
Am langweiligsten sind die Waffeln. Mit ihnen können Sie den Garvorgang starten. Aber nicht wichtig. Sie müssen die weiche „Schicht“ von ihnen abkratzen, ich weiß nicht, wie ich es richtiger ausdrücken soll, ich hoffe, Sie verstehen es. Das bedeutet, wir kratzen die Schicht ab, essen sie (das ist natürlich nicht jedermanns Sache) oder werfen sie weg und zerdrücken die Waffeln. In Krümeln.
Rollen Sie die Kugeln in die resultierenden zerkleinerten Waffeln.
Als nächstes legen Sie die Kugeln in den Gefrierschrank, und wenn möglich, ist es ratsam, sie einen Tag lang zu vergessen.

Hausgemachte Trüffel

3 Packungen Waffeln (15 Stück), vorzugsweise saure, wie „Zitrone“, 1 Packung „Malyutka“-Mischung, 200 g Butter
Glasur:
1,5 Tassen Zucker, 1 Tasse Wasser, 4 Löffel Kakao
Die Waffeln zerlegen und die Füllung abziehen.
Geben Sie Babynahrung in die Füllung und rühren Sie um. Weiche Butter hinzufügen und gut vermischen.
Bereiten Sie die Glasur vor. Etwas von der Glasur in die Mischung geben und gut verrühren. Mahlen Sie die Waffeln in einem Fleischwolf. Jetzt formen wir Kugeln, tauchen sie in Glasur und rollen sie in gemahlenen Waffeln. Legen Sie die Bonbons auf einen Teller und stellen Sie sie in den Kühlschrank.

Gemischter Kuchen „Baby“

Teig:
2 Eier
1 Tasse Zucker
1 Tasse Mehl
6 EL Smea „Baby“
1 Tasse Sauerrahm
0,5 TL Soda (gelöscht)

Creme:
2 Löffel Zucker
0,5 Tassen Sauerrahm
5 EL Mischung „Baby“

Eier und Zucker verquirlen, Mehl, Sauerrahm und Natron hinzufügen. Mit einem Mixer gut verrühren.
3 Esslöffel Teig in eine gefettete Bratpfanne geben. Backen Sie die Kuchen.
Alle Sahnezutaten mit einem Mixer gut verrühren.
Die Tortenböden einfetten.
Sie können die Oberseite mit geriebener Schokolade, Nüssen usw. bestreuen.

Die übrig gebliebene Milchmischung eignet sich zum Backen zu Hause. Es handelt sich um ein wertvolles Produkt, das viel gesünder ist als herkömmliche Milch aus dem Laden; die Mischung enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, vollständiges Eiweiß und wenig Fett. Versuchen Sie, mit der Mischung hausgemachten Kuchen, Gebäck oder etwas anderes zuzubereiten.

Wenn Sie mit Babynahrung backen, wird diese normalerweise durch herkömmliche Milch ersetzt. In Backwaren können Mischungen sowohl in flüssiger, verdünnter Form als auch in trockenem Pulver verwendet werden. Es hängt alles vom jeweiligen Rezept ab. Aus Milchmischungen lassen sich hervorragend Pfannkuchen, Kuchen oder Kekse herstellen. Gleichzeitig müssen Sie sich im Gegensatz zu im Laden gekauften Produkten keine Gedanken über die Zusammensetzung machen – alle Zutaten in Ihren Backwaren sind natürlich und solche Köstlichkeiten können problemlos an Kinder verschenkt werden.

Babynahrungskekse

Es gibt viele Rezepte für selbstgemachte Kekse mit Babynahrung. Grundsätzlich kann jedes Keksrezept, das Milch enthält, durch verdünnte Milchnahrung ersetzt werden. Der Geschmack des fertigen Produkts wird von einem solchen Ersatz letztendlich profitieren. In vielen Rezepten wird der Zusammensetzung außerdem eine Trockenmischung zugesetzt. Es verleiht einen milchigen Geschmack und bereichert die Zusammensetzung des Produkts. Wir bieten Ihnen ein einfaches Rezept für leckere Kekse mit Babynahrung.

Mit dem klassischen Rezept für selbstgemachte Kekse mit einer Mischung sind die Ergebnisse immer hervorragend. Ihre Zusammensetzung ist einfach, sie sind schnell zubereitet und sehr schnell verzehrt. Sie benötigen den Starttag:

100 ml warmes Wasser
300 Gramm Milchmischung
Eine Packung ungesalzene Butter (200 g)
50 Gramm Kakaopulver
250 Gramm Kristallzucker
Verpackung von farbigen Streuseln oder Puderzucker, Kokosflocken.

Wenn Sie sich für die Zubereitung dieser Kekse entscheiden, benötigen Sie einen kleinen Topf, den Sie mit Wasser und Zucker füllen. Sie müssen den Zucker im Wasser mischen, indem Sie das Gas einschalten und die Zusammensetzung erhitzen. Bringen Sie die Lösung langsam zum Kochen und geben Sie sofort die gesamte Buttermenge hinzu. Alles schnell mit einem Schneebesen verrühren, dabei die Hitze sofort auf eine niedrige Stufe reduzieren. Sie müssen die Mischung bis zu 15 Minuten auf diesem Feuer belassen, damit die Masse stark eindickt.

Das Trockenmilchpulver sollte in eine trockene Tasse gegossen und mit Kakaopulver vermischt werden. Dann müssen Sie diese Komponenten nach und nach in den Zuckersirup gießen. Dies sollte in kleinen Portionen erfolgen und die dicke Masse ständig gründlich durchkneten, damit sich darin keine Trockenmasseklumpen bilden. Sobald Sie alle Zutaten vermischt haben, erhalten Sie einen warmen und sehr dicken Teig, der vollkommen homogen sein sollte.

Sie müssen den Ofen auf 200 Grad vorheizen und Pergamentpapier auf ein breites Backblech legen, das mit Öl eingefettet werden muss. Sie müssen den Teig portionsweise mit einem Löffel darauf verteilen, ihn andrücken und runde Formen formen. Legen Sie die Kekse für 5–10 Minuten in den Ofen, bis sie braun werden. Danach herausnehmen und abkühlen lassen. Sie können sie nach Geschmack darüber streuen.

Pfannkuchen mit Babynahrung

Viele von Ihnen backen Pfannkuchen mit Milch, aber Sie können versuchen, das klassische Rezept zu ersetzen, indem Sie anstelle von Milch eine verdünnte Milchmischung hinzufügen. Pfannkuchen aus Babynahrung sind nicht weniger appetitlich und lecker.

Du wirst brauchen:

Ein halber Liter verdünnte Milchnahrung
Drei Eier
5-6 gehäufte Löffel Weißmehl
3 Esslöffel Pflanzenöl
Ein paar Esslöffel Zucker
Ein bisschen Salz
Eine Prise Limonade.

Den Teig kneten, bis er sich gut in der Pfanne verteilt, und die Pfannkuchen wie gewohnt backen. Es ist wichtig zu bedenken, dass die Mischung selbst süß ist. Wenn Sie keine süßen Pfannkuchen möchten, können Sie die Zuckermenge in der Zusammensetzung reduzieren.

Babynahrungskuchen

Ein ausgezeichneter Leckerbissen für den Feiertagstisch wäre ein Kuchen mit Babynahrung. Es gibt viele Rezepte für solche Kuchen. Wir bieten Ihnen ein Rezept unserer Mütter, die aus der UdSSR geboren wurden. Dafür benötigen Sie:

Ein Glas Mehl
Glas Sauerrahm
Ein Glas Mischung (trocken)
Glas Zucker
Zwei Eier
Ein Teelöffel Limonade.

Für diesen Kuchen haben unsere Mütter auch Sahne auf Basis eines Glases Sauerrahm und eines Glases Trockenmischung mit einem halben Glas Zucker gemacht.

Für den Kuchenboden müssen Sie die gekühlten Eier mit Zucker schlagen (am besten mit einem Mixer), bis er sich vollständig auflöst. Das Ergebnis ist ein üppiger, dicker Schaum, der gut steht. Als nächstes legen Sie den Mixer beiseite und bewaffnen sich mit einem Löffel. Sie müssen einen Teelöffel Soda in ein Glas mit Sauerrahm gießen, damit es abgeschreckt werden kann. Gießen Sie die Mischung aus Sauerrahm und abgeschreckter Limonade in die Eimischung. Alles gründlich vermischen und dann die Trockenmilchmischung hinzufügen. Sie müssen alles mit einem Löffel von unten nach oben vermischen, damit sich keine Klumpen bilden. Nach dem Mischen müssen Sie nur noch das Mehl direkt in den Teig sieben und gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Der Teig sollte am Ende luftig und nicht zu flüssig sein.

Es kommt in unserem Leben oft vor, dass Kinder erwachsen werden und die Reserven an Milchnahrung für ihre Ernährung übrig bleiben. Manche Eltern werfen in solchen Fällen die Reste weg. Andere Hausfrauen haben in der Küche Verwendung für Babypudernahrung gefunden.

Dieser Artikel enthält Rezepte aus Babynahrung – mehrere köstliche Gerichte für die ganze Familie, zu deren Zutaten auch Babynahrung gehört.

Rezept 1. Pfannkuchen von Nutrilon

Jeder liebt Pfannkuchen, aber nur wenige wissen, dass sie nach mehr als 20 Rezepten zubereitet werden können. Hier ist einer davon.
Für den Test benötigen wir:

0,5 Liter abgekochtes Wasser oder Quellwasser
Zucker
18 Esslöffel oder Messlöffel Babynahrung
Esslöffel Pflanzenöl
2 Hühnereier
12 Esslöffel oder Messlöffel Mehl

Das Rezept ist unglaublich einfach. Bereiten Sie zunächst einen Cocktail aus Babynahrung und Wasser zu. Dort Mehl, Zucker und Eier hinzufügen. Der Teig ist fertig! Wenn die Konsistenz nicht dick genug ist, können Sie noch ein paar Löffel der Mischung oder hochwertiges Weizenmehl hinzufügen. Sie können unsere Pfannkuchen braten.

Rezept 2. Babynahrungskekse

Für diejenigen, die nicht gerne selbstgemachte Kuchen backen, aber Süßes lieben, ist dieses Rezept eine echte Entdeckung. Die Kekse werden zart, lecker und vor allem schnell – Sie werden sich die Finger lecken! Um es vorzubereiten, benötigen wir:

Etwa 300 g Babynahrung
Ein Glas Kristallzucker (Fans können braunen Zucker hinzufügen)
Butter oder Margarine – etwa 200 Gramm
Kakaopulver - Esslöffel
100 ml abgekochtes Wasser

Gießen Sie Wasser in einen kleinen Topf. Fügen Sie dort Zucker hinzu und beginnen Sie zu kochen. Letztendlich entsteht aus ihrer süßen Flüssigkeit Sirup, der sofort vom Herd genommen und etwas abgekühlt werden muss.
Mischen Sie in der Zwischenzeit die trockene Babynahrung mit Kakaopulver und geben Sie sie dann zum abgekühlten, aber nicht kalten Sirup. Gießen Sie das Pulver langsam und portionsweise aus, um Klumpenbildung zu vermeiden. Alle Zutaten gründlich vermischen, bis eine homogene, dicke Konsistenz entsteht.
Während der Teig noch warm ist, Kekse daraus backen. Es kann jede beliebige Form erhalten: von gewöhnlichen Kreisen bis hin zu ausgefallenen Locken. Dann sollte jeder Keks in Kakaopulver oder Puderzucker gerollt und auf Raumtemperatur abgekühlt werden. Das Gericht ist fertig!

Rezept 3. Hausgemachte Süßigkeiten aus „Malyutka“

Dieses Gericht ist in großen Familien sehr beliebt. Schließlich ist es viel angenehmer, Süßigkeiten zu essen, die von der geliebten Mutter oder Großmutter zubereitet wurden. Also, die Zutaten:

500 g Babytrockennahrung (Komplettpackung)
3 Esslöffel Butter
Eine halbe Tasse geschälte Walnüsse
0,5 l frische Milch
2 Löffel Kakaopulver
Packung einfache Waffeln (optional)

Also, hier ist das Rezept. Gießen Sie die Milch in einen kleinen Topf, fügen Sie Kakaopulver und Butter hinzu. Alles zusammen bei starker Hitze erhitzen und unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen. Fügen Sie die Babynahrung hinzu, kochen Sie sie fast eine Minute lang, schalten Sie dann den Herd aus und lassen Sie die Mischung abkühlen. Nach einer halben Stunde die gehackten Walnüsse in die Pfanne geben.
Das Ergebnis ist eine Mischung, die in ihrer Konsistenz Plastilin ähnelt. Wir stellen daraus runde oder kegelförmige Bonbons her. Legen Sie sie auf ein Tablett oder einen Teller. Mahlen Sie die Waffeln und streuen Sie sie auf die Form. Der Nachtisch ist fertig!

Rezept 4. „Baby“-Kuchen

Seinen Namen erhielt das Dessert von der berühmten Babynahrung. Natürlich können Sie nicht nur „Baby“, sondern auch jedes andere Pulver verwenden. Das Ergebnis ist ein zarter und sehr leckerer Kuchen, der jedes Familienmitglied begeistern wird. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

Ein Glas Zucker (200 g)
Glas Babynahrung
2 Hühnereier
Ein Glas Mehl (Weizen)
Ein Beutel (Portion) Backpulver

Um die Creme zuzubereiten, benötigen Sie separat:

100 g Kristallzucker
Ein halbes Glas Babynahrung
Ein halbes Glas Sauerrahm

Zunächst wie immer Hühnereier und Kristallzucker schlagen. Nach und nach Mehl und eine Portion Backpulver hinzufügen und vermischen. Danach die Babypudermischung zum Teig geben. Das Ergebnis ist eine dicke, homogene Konsistenz. Es muss in eine spezielle, mit Öl gefettete Auflaufform gelegt werden. Der Kuchen wird 15-20 Minuten bei mittlerer Temperatur goldbraun gebacken.
Während der Kuchen backt, die Sahne zubereiten. Dazu Babynahrung und Sauerrahm mit Zucker glatt rühren. Den fertigen Kuchen mit Sahne füllen, anschneiden und servieren.

Rezept 5. Babynahrungsrolle

Dies ist ein weiteres Dessertrezept, das unter anderem Babynahrung enthält. Als Ergebnis erhalten wir ein weiches, saftiges Brötchen, das sowohl zum normalen Teetrinken als auch für eine festliche Tafel geeignet ist. Wir brauchen:

Tasse Babynahrung (ca. 6-7 Esslöffel)
Ein Glas Weizenmehl
2-3 Hühnereier (alles hängt von ihrer Größe ab)
Ein Glas Zucker (+- nach Geschmack)
Backpulver (Sie können stattdessen auch Backpulver verwenden)
Marmelade oder Marmelade oder jede andere Füllung

Die Babynahrung wird mit Mehl und Zucker vermischt. Dazu werden Eier und Soda gegeben. Alle Zutaten werden gründlich verrührt, bis ein flüssiger, sauerrahmähnlicher Teig entsteht.
Bereiten Sie in der Zwischenzeit Transparentpapier oder spezielles Backpapier vor. Sie können auch ein normales Backblech verwenden, das ist jedoch nicht so praktisch. Gießen Sie den Teig in einer dünnen Schicht auf die vorbereitete, geölte Oberfläche und geben Sie ihn dann je nach Temperatur für etwa 15 bis 30 Minuten in den Ofen.
Wenn der Teig zu einer weichen, aber fertigen Kruste geworden ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen, fetten Sie ihn mit der Füllung ein und wickeln Sie ihn in Form einer Rolle ein. Darüber hinaus können Sie das Dessert mit Schokoladenstückchen, Zimt, Puderzucker und anderen Gewürzen dekorieren.

Alle diese Rezepte sind ein unwiderlegbarer Beweis dafür, dass es in der Küche keine unnötigen Produkte gibt. Auch Babynahrung, von der viele denken, dass sie nur zum Füttern von Babys geeignet ist, erweist sich als sehr sinnvolle Ergänzung zu vielen Gerichten. Natürlich ist dies keine vollständige Liste dessen, was mit der Zugabe dieses Wunderpulvers zubereitet werden kann. Nun, das Wichtigste ist das Fehlen komplexer Maßnahmen und teurer Zutaten. Fast jede Hausfrau hat alle Produkte in ihrer Küche. Einfach und mit Freude kochen. Guten Appetit!

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