Das Thema unseres heutigen Gesprächs ist, wie man Ostereier bemalt.
Einer der wichtigsten christlichen Feiertage rückt näher und das Färben ist ein wesentlicher Bestandteil dieses strahlenden Feiertags.
Endet Fastenzeit und die erste Mahlzeit begann immer mit Eiern.
Habe sie eingemalt Gründonnerstag oder Roter Samstag (dieses Jahr am 13. und 15. April) und wurde in der Kirche im Rahmen eines Festgottesdienstes geweiht.
Eier färben ohne Farbstoffe
2. Nehmen frische Eier, Sie können sowohl Weiß als auch Braun verwenden
3. Waschen Sie sie unbedingt gründlich mit Seife
4. Nehmen Sie die Zwiebelschale, geben Sie sie in eine Pfanne, füllen Sie sie mit Wasser und stellen Sie sie auf das Feuer. Bedenken Sie, dass die Pfanne Flecken bekommen kann. Verwenden Sie daher besser eine dunkel emaillierte Pfanne.
5. Nach dem Kochen die Hitze reduzieren und die Schale 1 - 1,5 Stunden köcheln lassen
6. Um zu verhindern, dass die Eier beim Kochen platzen, fügen Sie einen Esslöffel Salz hinzu
7. Geben Sie sie vorsichtig auf einen Löffel in die Pfanne und kochen Sie sie 15 Minuten lang
8. Aus der Pfanne nehmen, abkühlen lassen und mit Pflanzenöl einreiben, um Glanz zu erzielen.
9. Um farbige Eier mit Muster zu erhalten, verwenden Sie weiße.
10. Um solch schöne Exemplare zu erhalten, können Sie Petersilie und Dillblätter verwenden
11. Befeuchten Sie die Oberfläche der Schale mit Wasser und kleben Sie beim Glätten vorsichtig das Petersilienblatt darauf
12. Legen Sie ein Nylontuch auf das Ei; Sie können auch alte, saubere Nylonstrümpfe verwenden und diese in Stücke schneiden
13. Binden Sie die Ränder zu einem Knoten zusammen, um einen eng anliegenden Beutel zu erhalten.
14. Wiederholen Sie den Vorgang auch mit einem Zweig Dill
15. Bereiten Sie mehrere Eier vor und geben Sie diese vorsichtig mit den Zwiebelschalen in die Brühe
16. Nehmen Sie nach 10 Minuten die Eierbeutel heraus, lassen Sie sie abkühlen, nehmen Sie sie aus den Nylonbeuteln, wischen Sie sie mit einer Serviette ab und entfernen Sie die angeklebten Petersilienblätter und Dillzweige
Eier mit Lebensmittelfarbe färben
Zuerst müssen Sie sie kochen
Vorher unbedingt gründlich mit Seife und Schwamm waschen.
Wasser aufkochen, salzen und darin 8 - 9 Minuten kochen lassen
Lassen Sie das kochende Wasser ab und tupfen Sie die Oberfläche mit einer Serviette ab
Mehr über Methoden zum Eierkochen erfahren Sie im Artikel
Wir verdünnen Lebensmittelfarbe gemäß der beigefügten Anleitung.
Zum Trocknen von Eiern stellen wir Ständer aus einem Schwamm und Stecknadeln her
Tauchen Sie das gekochte Ei 2 - 3 Minuten lang vollständig in die Lösung und erhalten Sie mehrfarbige Farben
2. Tupfen Sie die restlichen Tropfen mit einer Serviette ab und stellen Sie sie zum Trocknen auf einen Ständer. Heiße Gegenstände trocknen sehr schnell.
3. Teilweise in gelbe Farbe eintauchen und trocknen lassen
4. Dann auch in blauer Farbe
5. Erstens Regenbogen-Ei bereit
2. Um schmutzige Hände zu vermeiden, ziehen Sie einen Gummihandschuh an und wickeln Sie das Ei fest in eine Serviette.
3. Tragen Sie Farbe auf die Oberfläche der Serviette auf
4. Drücken Sie die Serviette nach dem Auftragen der Farbe mit der Hand fest zusammen
5. Lassen Sie das Ei 10 Minuten lang auf dem Ständer stehen, damit es besser färbt
6. Entfernen Sie die Serviette; die Oberfläche ist regenbogenfarben mit einem Marmormuster.
2. 5 Esslöffel Hibiskus in 0,5 Liter Wasser verdünnen, das Ei in der Lösung 10 Minuten kochen – das Ei wird blau.
3. Den Rübensaft auspressen oder die Rüben reiben und mit kochendem Wasser übergießen und das gekochte Ei etwa 20 Minuten hineinlegen, bis es fertig ist satte Farbe
4. Puderzucker darin auflösen geringe Menge Wasser im Verhältnis 5:1, wenn sich herausstellt, dass die Lösung flüssig ist, etwas Stärke hinzufügen, die Konsistenz sollte ähnlich wie Sauerrahm sein
5. Gießen Sie die Lösung ohne Nadel in eine medizinische Spritze Puderzucker und das Muster vorsichtig auf die abgekühlte Fläche auftragen trockenes Ei, Trocknen lassen.
6. Das Design kann auch mehrfarbig gestaltet werden, wenn das Pulver nicht in Wasser, sondern beispielsweise in Säften damit verdünnt wird verschiedene Farben
Das Wichtigste ist, dass Sie Zeichnungen erhalten können, die niemand sonst haben wird, sagen wir mal – exklusiv
2. Zur Vorbereitung benötigen Sie kleine Stücke Seidenstoff in verschiedenen Farben, hierfür können Sie alte Krawatten verwenden. IN in diesem Fall Ich verwende 12 Farben, wer nicht so viele hat, kann die vorhandenen Farben nehmen.
3. Legen Sie das Ei auf die Vorderseite des Seidenstoffs und wickeln Sie es fest in einen Beutel
4. Wickeln Sie die zweite Schicht in ein Stück weißen Stoff
5. Wir befestigen die Stoffenden mit einem Gummiband. Diesen Vorgang führen wir mit allen verfügbaren Stoffstücken durch.
6. Eier in einen Topf geben und mit Wasser auffüllen
7. Essig hinzufügen und zum Kochen auf den Herd stellen
8. In kochendem Wasser 15 Minuten kochen, herausnehmen und auf einen Teller legen.
9. Nachdem sie vollständig abgekühlt sind, rollen Sie sie vom Stoff ab
10. So schön wird es
Diese sind so schön und köstliche Desserts war für die Kinder eine Freude
2. Gelatine in jedes Glas geben und umrühren
3. Machen Sie mit der Messerspitze auf einer Seite kleine Löcher in die gewaschenen Eier und schütteln Sie den Inhalt vorsichtig in einen Teller (damit können Sie später weitere Gerichte zubereiten).
4. Spülen Sie die Innenseite der Schale aus, bis klares Wasser vorhanden ist
5. Legen Sie sie für 10 Minuten in den auf 200 Grad erhitzten Ofen, damit sie kalziniert und desinfiziert werden
6. Gießen Sie unsere Getränke mit einem kleinen Trichter oder einer Spritze in die Schale
7. In den Kühlschrank stellen, bis es vollständig gefroren ist
8. Wenn der Inhalt ausgehärtet ist, entfernen Sie vorsichtig die Schalen und legen Sie sie auf einen Teller. Ihr Kind wird sich darüber freuen und es mit großer Freude essen, besonders wenn es selbst an der Entstehung dieses Wunders beteiligt war.
Solch schöne und originelle Eierfarben bekommt man mit etwas Aufwand und Kreativität hin; natürlich kann das etwas Zeit in Anspruch nehmen, aber es lohnt sich.
Sie schmücken Ihren Feiertagstisch und heben Ihre Stimmung.
Das Färben von Eiern zu Ostern ist ein integraler Bestandteil eines der wichtigsten christlichen Feiertage und symbolisiert die Auferstehung Jesu Christi. Dieser Feiertag ist wunderschön und feierlich, mit etablierten jahrhundertealte Traditionen. Neben seiner tiefen religiösen Bedeutung ist Ostern mit der Reinigung der Seele und des Zuhauses verbunden leckere Osterkuchen und Ostergerichte.
Das Ei gilt zu Recht als Symbol für den Ursprung des Lebens, und das osterfarbene Ei bedeutet die Auferstehung von den Toten und ewiges Leben. Es stellt sich heraus, dass bemalte Eier in ägyptischen und sumerischen Gräbern gefunden wurden, die bereits im 3. Jahrtausend v. Chr. erbaut wurden. e. Es ist schwer vorstellbar, wie viele Jahre eine solche Tradition schon existiert.
Orthodoxe Christen bemalen Eier heilige Woche am Gründonnerstag oder Rotsamstag. Im Jahr 2019 sind dies der 26. bzw. 28. April. Bemalte Eier werden in der Kirche während eines Festgottesdienstes gesegnet und die erste Mahlzeit nach der Fastenzeit beginnt mit Eiern.
Das Bemalen von Ostereier mit eigenen Händen ist nicht nur zu einer Familienaktivität geworden, sondern auch zu einer Art Wettbewerb, bei dem es darum geht, herauszufinden, wessen Farben am schönsten sind. Und es gibt viele Möglichkeiten, Eier zu bemalen. Sie können Eier zu Ostern natürlich mit Farben bemalen, aber das sind immer noch schädliche Chemikalien, und Lebensmittelfarben sind nicht immer im Angebot. Ich biete Ihnen natürliche Möglichkeiten, Eier zu Hause zu färben.
Das ist mein Favorit und das Meiste zuverlässiger Weg Eierfärbung. Mit dieser Methode erhalten die Eier immer eine schöne Farbe. Ich beginne einige Monate vor Ostern mit der Zubereitung von Zwiebelschalen – ich sammle sie in einer separaten Tüte. Damit die Farbe der Eier satt wird, müssen viele Zwiebelschalen vorhanden sein.
Die Zwiebelschalen in die Pfanne geben und abgießen kaltes Wasser. Auf den Herd stellen und zum Kochen bringen.
Verwenden Sie eine schlechtere Pfanne, da die Schalen die Seiten der Pfanne verschmutzen und die Reinigung erschweren.
Gießen Sie die Eier in eine separate Schüssel mit kaltem Wasser und lassen Sie es 10 Minuten lang stehen.
Zu diesem Zeitpunkt kocht das Wasser mit den Zwiebelschalen; reduzieren Sie die Hitze, damit die Eier nicht platzen. Geben Sie 1 Esslöffel Salz in die Pfanne und senken Sie die Eier nacheinander vorsichtig ab. Bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen.
Wenn Sie eine intensivere Farbe wünschen, nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie die Eier eine Weile in dieser Lösung.
Nachdem Sie die Eier aus der Pfanne genommen haben, lassen Sie sie etwas abkühlen und reiben Sie sie mithilfe einer Papierserviette mit Sonnenblumenöl ein, damit sie glänzen.
Jetzt „funkeln“ die Eier vor Farbe, Sie können sie in einen Korb legen und zur Segnung in die Kirche mitnehmen. Ich versuche jedes Jahr zu Ostern Eier zu segnen und sie dann meiner Familie, Freunden und Nachbarn zu schenken.
Wenn Sie im ersten Rezept beliebige Eier verwenden könnten – weiß oder braun, dann eignen sich beim Malen mit Zwiebelschalen mit Muster weiße Eier.
Um die Eier zu dekorieren, bereiten wir im Voraus Pflanzenblätter vor. Vor Ostern gibt es nicht immer frische Blätter, denn dieser Feiertag kann auch im März stattfinden, wenn die Natur noch schläft. Daher können Sie frische Kräuter aus dem Laden verwenden – Petersilie, Basilikum, Dill, Minze oder Zitronenmelisse.
Birkenblätter sehen wunderschön aus. Sie können mehrere Zweige vorab in eine Vase mit Wasser stellen und, wenn die Blätter blühen, einige davon zur Dekoration verwenden Ostereier.
Auch Spitze und Wollgarn eignen sich zum Färben gemusterter Eier.
Außerdem müssen Sie im Voraus saubere alte Strümpfe, Strumpfhosen oder Mull vorbereiten. Sie benötigen außerdem Fäden.
Also, lasst uns die Eier bemalen.
Die Zwiebelschalen mit kaltem Wasser übergießen und zum Kochen bringen.
Eier waschen und trocknen Papierserviette und wischen Sie jedes Ei mit einem Tuch und Essig ab.
Legen Sie ein Blatt oder ein anderes Dekor auf das Ei, drücken Sie es fest und wickeln Sie das Ei in ein Stück Strumpfstoff oder Gaze.
Damit das Blatt fester am Ei haftet, können Sie es etwas mit Wasser anfeuchten.
Wir binden den Nylon- oder Mullstoff mit Faden zusammen.
Mit Spitze und Zwiebelschalen lassen sich Eier schön und originell bemalen. Es ist ganz einfach: Schneiden Sie die Spitze ab erforderliche Länge und um das Ei wickeln. Wir binden die Enden mit Faden zusammen und schneiden den gesamten Überschuss ab.
Sie können das Ei auch mit Wollfäden verzieren. Wickeln Sie das Ei einfach nach dem Zufallsprinzip mit Faden ein.
Damit die Eier nicht platzen, 1 EL in die Brühe geben. l. Salz. Tauchen Sie die Eier vorsichtig in die Brühe mit den Zwiebelschalen und kochen Sie sie 10-15 Minuten lang. Anschließend die Eier vorsichtig in kaltes Wasser tauchen.
Entfernen Sie das Dekor von den abgekühlten Eiern und wischen Sie die Eier mit Pflanzenöl ab.
Aber diese Methode ist meine Lieblingsmethode. Die Eier fallen ungewöhnlich schön aus, mit Marmorflecken. Ich verrate Ihnen ein Geheimnis dieser Methode: Je mehr wir die Zwiebelschale hacken, desto schöner wird das Muster. Sie können sogar versuchen, die Schalen in einer Kaffeemühle zu mahlen. Ich zerkleinere die Schalen gerne mit einer Schere.
Um sicherzustellen, dass die Schalen gut an den Eiern haften, befeuchten Sie sie mit Wasser und rollen Sie dann jedes Ei in den Zwiebelschalen. Legen Sie noch etwas Schale in ein Stück Gaze oder Strumpf, legen Sie das Ei hinein und wickeln Sie es darum. Binden Sie die Enden mit Faden zusammen. Geben Sie es in einen Topf und fügen Sie 1 TL hinzu. Salz. Etwa 5 Minuten nach dem Kochen 2 TL hinzufügen. Grüns hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen. Spülen Sie die Eier anschließend mit kaltem Wasser ab, entfernen Sie die Gaze und entfernen Sie die Schale. Reiben Sie die Eier mit Sonnenblumenöl ein.
Schön Marmoreier bereit!
Eine weitere einfache und wunderbare Möglichkeit, Eier mit natürlichen Methoden zu färben. Die Reiskörner bleiben an den Eiern haften und es entsteht ein Muster in Form von Tropfen. Diese Methode ist sehr einfach, probieren Sie es aus. Neben Reis können Sie auch Erbsen verwenden.
Gießen Sie Reis- oder Erbsenkörner in einen Strumpf, legen Sie ein Ei hinein und verteilen Sie das Korn mit den Fingern über den gesamten Umfang des Eies. Wir binden den Stoff zusammen und senken die Eier mit Zwiebelschalen in die vorbereitete Brühe. 10 Minuten kochen lassen, Eier unter fließendem Wasser waschen kaltes Wasser und frei von Strumpf oder Gaze und Körnern. Nachdem die Eier etwas abgekühlt sind, reiben Sie sie mit Pflanzenöl ein.
Ich habe bereits geschrieben, dass ich grundsätzlich gegen Chemikalien und das Färben von Eiern mit Farben bin. Ja, es ist schöner und heller, aber Gesundheit ist wichtiger. Darüber hinaus gibt es einen guten Ersatz in Form natürlicher und unbedenklicher Farbstoffe aus natürlichen Inhaltsstoffen. Dabei handelt es sich natürlich um Säfte aller Art – Rübensaft, Blaubeersaft, Rotkohlsaft, Spinatsaft und andere. Aus Preiselbeer-, Himbeer- und Rote-Bete-Saft erhalten Sie Rosa, aus Blaubeer-, Granatapfel- oder Johannisbeersaft können Sie Lila erhalten, und wenn Sie Blau oder Hellblau erhalten möchten, verwenden Sie Rotkohlsaft. Kurkuma sorgt für eine satte gelbe Farbe, während schwarzer Tee oder Kaffee für braune Farbtöne sorgen. Durch Kochen der Rinde und Zweige der Kirsche erhält man rötlich-purpurrote Eier. Ich möchte Sie warnen, dass auf diese Weise nicht immer leuchtende Farben erzielt werden. Um eine hellere Farbe zu erhalten, müssen Sie die Eier nach dem Kochen noch mindestens 4 Stunden oder noch besser über Nacht in der Brühe belassen.
Wenn Sie rosafarbene Eier erhalten möchten, ist diese Färbemethode geeignet. Rübensaft. Mit Eierfarbe auf natürliche Weise Sie müssen etwas mehr basteln als bei normalen Farben, aber wenn Ihnen Ihre Gesundheit am Herzen liegt, wird sich diese Arbeit reichlich lohnen.
Die Rüben müssen so zubereitet werden, dass mehr Saft entsteht. Dazu die Rüben reiben, Wasser hinzufügen und 5-7 Minuten kochen lassen. Sie können Eier in derselben Brühe kochen. Dann reiben wir die Rüben durch ein Sieb, wir erhalten reichhaltigen Burgundersaft. Gießen Sie diesen Saft in einer separaten Schüssel zu den Eiern und fügen Sie 1 EL hinzu. l. Essig und 4-8 Stunden ruhen lassen.
Rotkohl verleiht den Eiern eine blaue Farbe.
Die Malmethode ähnelt der vorherigen. Den Kohl in Stücke schneiden große Stücke, Wasser hinzufügen, zusammen mit den Eiern 5-7 Minuten kochen lassen, die heiße Brühe abseihen separate Gerichte. Dort 1 EL hinzufügen. l. Essig hinzufügen und die Eier 4-8 Stunden in dieser Brühe aufbewahren.
Kurkuma erzeugt vielleicht die intensivste Farbe aller natürlichen Farbstoffe. Die Eier werden schön leuchtend gelb.
Für diese Färbung einen Beutel Kurkuma (15 g) in kochendes Wasser gießen, umrühren und 1 TL hinzufügen. Salz. Legen Sie Eier in diese Lösung und kochen Sie sie etwa 10 Minuten lang. Um die Farbe heller zu machen, lassen Sie die Eier mehrere Stunden in dieser Lösung. Für Glanz mit Sonnenblumenöl einreiben.
Ich möchte Sie sofort warnen, dass die Verwendung von Kaffee oder Tee zu einer nicht sehr satten, aber zarten beige Farbe der Eier führt.
Kann sowohl natürlich als auch verwendet werden Pulverkaffee oder schwarzer Tee. Bereiten Sie zum Färben eine Lösung vor – geben Sie 4-5 EL in kochendes Wasser. l. Kaffee pro 0,5 Liter Wasser. Wenn Sie Tee verwenden, benötigen Sie zusätzlich 4-5 EL. l. schwarzer Tee zum Aufbrühen. 5 Minuten kochen lassen, 1 TL hinzufügen. salzen und die Eier unterheben. Weitere 7 Minuten kochen lassen. Und wie immer bei natürlichen Farbstoffen empfiehlt es sich, es länger in der Lösung zu belassen, mindestens 5 Stunden.
Die Methode zum Färben von Blaubeeren ähnelt den vorherigen. Die Eier haben eine wunderschöne violette Farbe.
Für 1 Liter Wasser benötigen Sie 2,5-3 Tassen gefrorene Blaubeeren. Die Beeren müssen etwas gekocht werden (5 Minuten), 1 TL hinzufügen. salzen und die Eier unterheben. Nach dem Kochen können Sie die Blaubeeren durch ein Sieb reiben reiner Saft keine Beeren. Aber ich mache mir keine Mühe, ich koche einfach Eier mit Beeren. Weitere 3-4 Minuten kochen lassen, 1 EL hinzufügen. l. Essig, um die Farbe zu fixieren. Sie können die Eier über Nacht in der Pfanne lassen.
Ich habe diese Methode zum Dekorieren von Eiern erst vor ein paar Jahren kennengelernt und sie ist zu meiner Lieblingsmethode geworden. Schließlich gibt es Servietten mit einer Vielzahl von schöne Zeichnungen Mittlerweile gibt es in unseren Geschäften viele davon. Sie müssen die hellsten auswählen, und dann erhalten Sie sehr schöne und originelle Eier.
Um schöne und intakte Ostereier zu bekommen, müssen Sie 7 Grundregeln beachten:
Ich wünsche dir schöne und Habt einen schönen Feiertag. Schließlich verkörpert Ostern die Auferstehung des Lebens, der Natur und strahlender Gefühle. Lass dieses Licht in jedes Zuhause kommen und die Herzen mit Freude erfüllen.
Seit der Antike tauschen die Menschen zu Ostern Eier und Osterkuchen aus. Die Tradition hat sich über viele Jahre hinweg weiterentwickelt und zu vielfältigen Möglichkeiten des Färbens und Dekorierens von Utensilien geführt. Mit den Worten „Christus ist auferstanden!“ Männer und Frauen, Kinder und ältere Generation Eier austauschen und später die komplizierten Muster untersuchen. Unter anderem ist das Färben von Eiern ein faszinierender Vorgang, der die Haushaltsmitglieder vereinen kann. Existieren grundlegende Methoden Schauen wir sie uns genauer an.
Wie bereits erwähnt, erfahrene Hausfrauen Durch Versuch und Irrtum haben wir die wichtigsten Möglichkeiten zum Färben von Eiern für Ostern identifiziert. Unabhängig von der gewählten Methode müssen sie jedoch zunächst vorbereitet werden.
Wenn Sie das „Material“ vorbereitet haben, beginnen Sie mit dem Malen. Wählen Sie selbst Beste Option, und befolgen Sie dann genau die Anweisungen.
Lebensmittelfarbe gilt zu Recht als die häufigste Art der Färbung von Ostereiern. Sie können fertige Farben kaufen oder Ihre eigenen Farbtöne kreieren. Pigmente können perlmuttartig, glänzend oder matt sein, alles hängt vom Hersteller ab.
Um die Komposition richtig vorzubereiten, sorgen Sie im Vorfeld für genügend Behälter, sodass für jede Farbe eine eigene Schüssel vorhanden ist. Verdünnen Sie die Farbe mit Wasser bei Zimmertemperatur; es sollte so viel Flüssigkeit vorhanden sein, dass die Eier vollständig darin ertrinken.
Nach dem Verdünnen der Farbe 30 ml einfüllen. Essiglösung hinzufügen und dann gekochte oder rohe Eier in die Schüssel geben. Die Belichtungsdauer variiert, alles hängt von der Intensität des gewünschten Farbtons ab.
Schablone
Pflanzenfett
Isolierband
Radiergummis für Schreibwaren
Pflanzenblätter
Die Technik ähnelt der Schablonentechnik mit nur einer Klarstellung: Pflanzenblätter werden als Muster verwendet, am häufigsten spielen Petersilie und Dill eine Rolle.
Kurkuma
Um Eiern einen verführerischen Goldton zu verleihen, verwenden Sie gemahlene Kurkuma.
Rotkohl
Eine Brühe auf Kohlbasis verleiht den Eiern einen satten Blauton.
Rote Bete
Rüben tragen dazu bei, die Eier purpur- oder rosafarben zu färben. Dies hängt alles davon ab, wie lange das Produkt in der Lösung aufbewahrt wird.
Zwiebelschale
Zwiebelschalen färben die Eier rotbraun mit einem bronzefarbenen Farbton.
Unabhängig davon, für welche Färbemethode Sie sich entscheiden, können Sie mit verfügbaren Materialien Muster auf Ostereiern erstellen.
Seidenstoff
Eier können mit Stoffen gefärbt werden; Seide oder Baumwolle mit vorhandenen Mustern sind hierfür ideal.
Bereiten Sie zunächst die Eier zum Bemalen vor: Nehmen Sie sie aus dem Kühlschrank, lassen Sie sie bei Raumtemperatur stehen und stechen Sie sie in die Schale dünnes Loch Nähnadel. Erwägen Sie das Färben mit Lebensmittel- oder Naturfarben. Verwenden Sie eine Schablone, Petersilienblätter, Seidenstoff oder Restmaterialien, um ein einzigartiges Design zu kreieren.
Der Frühling steht vor der Tür und mit ihm einer der schönsten Feiertage des Jahres – Ostern. Sowohl Erwachsene als auch Kinder freuen sich darauf. Die Tradition, bunte Eier auszutauschen, ist jedem Menschen seit seiner Kindheit bekannt.
Die bunten Attribute des Feiertags, für die wir zu Ostern Eier bemalen, symbolisieren die Auferstehung Christi und werden mit den Worten präsentiert: „Christus ist auferstanden!“ „Wirklich auferstanden!“ - und derjenige, der gratuliert hat, erhält im Gegenzug ein Ei.
Arten von Ostereiern Das versucht jede Hausfrau Heiliger Feiertag schön und ungewöhnliche Eier. Der Name der resultierenden Eier hängt davon ab, welche Färbemethode Sie verwenden. Einfarbig bemalte Eier werden beispielsweise Krashenki genannt. Eier mit mehrfarbigen Punkten aufgrund von Wachströpfchen werden als Flecken bezeichnet. Drapanka ist ein einfarbiges Ei mit Kratzmuster. Eier mit einem Design oder Muster, das daraus hergestellt wurde Spezialwerkzeug- Pisachka ist Pysanky. Sie sind die schönsten, man kann sie sogar als Kunstwerke bezeichnen.
Eier zum Bemalen vorbereiten
Es gibt viele Möglichkeiten, Eier zu Ostern zu färben. Unabhängig von der gewählten Option müssen die Eier jedoch richtig zubereitet werden. Hier sind einige Tipps:
Nehmen Sie die Eier eine Stunde vor dem Färben aus dem Kühlschrank, damit sie fest werden Zimmertemperatur. In diesem Fall platzen sie beim Kochen nicht. Das gleiche Ergebnis kann durch Einstechen der Eier mit einer dünnen, spitzen Nadel erzielt werden;
Damit die Farbe gleichmäßiger aufgetragen wird, müssen die Eier gründlich gewaschen werden. Eine gleichmäßige Färbung kann auch durch Abwischen der Eier mit Seifenlauge oder Alkohol gewährleistet werden;
brillant Aussehen bemalte Eier Man erhält sie, wenn man sie nach dem Lackieren trockenwischt und mit Pflanzenöl einreibt.
Jetzt können Sie direkt mit dem Bemalen der Eier fortfahren. Hier sind einige Möglichkeiten, unter denen jeder die für sich am besten geeignete finden kann.
Die erste Methode: ein Klassiker des Genres – Zwiebelschalen
Dies ist die Art unserer Großmütter, die immer noch aktuell ist. Als Ergebnis erhalten Sie rote Eier sowie gelbe, braune oder deren Farbtöne – alles hängt von der Intensität der Farbe und der Dauer des Färbevorgangs ab.
Gießen Sie Wasser in einen Topf und fügen Sie Zwiebelschalen hinzu. Die rotbraune Farbe erhält man, indem man die Schalen von acht Zwiebeln nimmt und zwei Gläser Wasser hinzufügt. Auf dieser Grundlage können Sie die Menge an Wasser und Schale für einen bestimmten Fall berechnen.
Das Wasser mit den Schalen zum Kochen bringen und 30-40 Minuten kochen lassen. Lassen Sie die Brühe stehen, geben Sie die Brühe ab, befreien Sie sie von den Spelzen und kochen Sie die vorbereiteten Eier darin 7-10 Minuten lang.
Damit sich die Eier gut reinigen lassen, müssen sie mit Eiswasser stark abgekühlt werden.
Um eine intensivere Farbe zu erhalten, können die Eier wieder in die Brühe gegeben und stehen gelassen werden, bis sie den gewünschten Farbton erhalten.
Zweite Methode: Geschenke der Natur – natürliche Farbstoffe
Viele natürliche Zutaten haben eine färbende Wirkung. Dadurch können Sie eine Vielfalt an Farben und Schattierungen erzielen.
Rosa Farbe entsteht durch Rübensaft, Hellgelb durch Zitrone, Orange, Karotten, Gelb durch Birkenblätter und Ringelblumenblüten. Grüne Farbe kann mit Spinat oder Brennnessel erreicht werden, blaue mit Rotkohl. Kaffee verleiht den Eiern die beige Farbe und violette Blüten verleihen den Eiern die violette Farbe. Einige Farbstoffe sind nicht sehr intensiv, zum Beispiel Veilchen oder Spinat, daher können Eier über Nacht in solchen Abkochungen belassen werden.
Gießen Sie Wasser in einen Topf, fügen Sie Essig (1 EL) und natürlichen Farbstoff hinzu. Zum Kochen bringen. Lassen Sie die Brühe ziehen (30 Minuten). Kochen Sie die vorbereiteten Eier in der Brühe, je nach gewünschtem Farbton – 15 bis 30 Minuten. Bei Bedarf können Sie die Eier auch länger in der Brühe belassen – einen Tag lang.
Dritte Methode: Decoupage-Technik
Um ein Osterei mit einem Bild zu dekorieren, müssen Sie keine Aufkleber kaufen. Sie können es in der Decoupage-Technik dekorieren.
Kochen Sie die Eier hart.
Bereiten Sie Gelatinekleber vor. Dazu Gelatine mit Wasser in den auf der jeweiligen Gelatinepackung angegebenen Mengenverhältnissen aufgießen und einweichen. Durch ein Sieb passieren und herausnehmen überschüssige Flüssigkeit. Erhitzen Sie die Gelatine und warten Sie, bis sich das Granulat auflöst.
Wählen Sie Servietten mit schönen Farbdesigns. Weiße Eier sehen als Hintergrund besser aus, wobei alles von der Farbe der Serviette abhängt.
Separate obere Schicht Servietten und schneide das gewünschte Stück aus.
Befestigen Sie das Bild an der Schale. Tragen Sie Gelatinekleber von der Mitte bis zu den Rändern auf das Motiv auf.
Die vierte Methode: Die Lebensmittelindustrie führt Lebensmittelfarbstoffe ein
Einer der trivialsten und einfache Wege- Färben Sie Eier mit Farbstoffen aus den Ostersets. Dort ist immer ein Rezept aufgeführt, aber Sie können es auch so machen:
Kochen Sie die Eier hart.
Verdünnen Sie die Farbstoffe mit Wasser – jede Farbe in einer separaten Schüssel. Es sollte genug Wasser vorhanden sein, um die Eier zu bedecken. Essig (1 EL) hinzufügen.
Bewahren Sie die Eier in Schüsseln auf, bis sie anfangen zu färben.
Sie fallen hell aus bunte Eier, angenehm für das Auge.
Fünfte Methode: bunte Palette – farbige Fäden
Um komplizierte Muster zu erhalten, bemalen Sie die Eier mit mehrfarbigen Zahnseidefäden:
Wickeln Sie die Eier mit Faden ein.
Kochen Sie es hart.
Sechste Methode: Marmoreffekt
Marmoreier sehen ungewöhnlich festlich aus. Um sie herzustellen, benötigen Sie Eierfarbe in verschiedenen Farben, Pflanzenöl und künstlerisches Gespür.
Färben Sie die Eier in hellen, leuchtenden Farben wie Gelb, Rot, Orange.
Lassen Sie die Eier trocknen.
Dunkle Farben (blau, braun, lila) mit Wasser verdünnen. Fügen Sie jeder Tasse Pflanzenöl (1 TL) hinzu. Rühren Sie das Öl vorsichtig um (nicht schütteln), bis eine große Menge Öl-„Geld“ entsteht, nicht größer als eine Erbse.
Tauchen Sie jedes Ei in die dunkle Farbe und nehmen Sie es sofort heraus. Wenn Sie dies nicht mehr als einmal tun, erhalten Sie ein schönes Marmormuster.
Siebte Methode: Eier in Seide
Durch Bemalen mit Stoffen erhält man exquisite Eier mit Motiven. Sie können eine Seidenkrawatte oder einen Pavloposad-Wollschal verwenden.
Ein rohes Ei sollte in ein Tuch mit Muster eingewickelt werden. Die Vorderseite sollte eng an der Schale anliegen.
Um ein Verrutschen des Stoffes zu verhindern, nähen Sie das Ei entlang der Kontur. Wickeln Sie es über den farbigen Baumwollstoff und befestigen Sie es am stumpfen Ende.
Gießen Sie Wasser in die Pfanne und fügen Sie Essig (3 EL) hinzu. Legen Sie die in ein Tuch gewickelten Eier in die Pfanne und kochen Sie sie nach dem Kochen 10–12 Minuten lang.
Ausfüllen fertige Eier kaltes Wasser. Wenn sie vollständig abgekühlt sind, entfernen Sie vorsichtig das Tuch. Auf dem Ei bleibt ein dünnes Muster zurück, genau wie auf Stoff.
Achte Methode: Fantasie in Mustern unter Verwendung von Abfallmaterialien
Mit den oben beschriebenen Methoden zum Färben von Eiern (z. B. mit Zwiebelschalen) ist dies möglich.
Chaotische Sprenkel lassen sich erzielen, indem man nasse Eier vor dem Färben in Reis oder Hirse wälzt;
Eine blattförmige Gestaltung erhält man, indem man vor dem Bemalen ein Petersilienblatt am Ei befestigt und es mit Gaze oder Strumpf fixiert.
Um sicherzustellen, dass gerade Linien durch das Ei verlaufen, können Sie Kreppband auf die Schale kleben oder ein Geldgummiband darüber ziehen;
Symbole oder Buchstaben XB können vor dem Bemalen mit Klebeband oder Kreppband auf das Ei geklebt werden. Nach dem Lackieren sollten sie vorsichtig entfernt werden;
„karierte“ Eier erhält man, wenn man sie in Netzstrümpfen oder in einem Netz aus Obst oder Gemüse eingewickelt kocht;
ein Lochmuster schmückt ein Ei, wenn vor dem Bemalen ein interessantes Lochmuster aus einer Serviette daran befestigt wird;
Bemalen Sie das Ei mit Wachsmalstiften. Die Zeichnung erscheint am Ende des Färbevorgangs.
Neunte Methode: Zur Freude der Kinder – ein Bastelei
Ostern - Familienfeier, damit Sie gemeinsam mit Ihren Kindern Eier verzieren können. Aus Hoden kann man lustige Hühner basteln.
Hartgekochte Eier kochen.
Malen Sie es leuchtend gelb.
Bereiten Sie Gelatinekleber vor.
Wir dekorieren die Eier mit aus farbigem Papier ausgeschnittenen Details. Dies sind Flügel, Schnabel, Kamm, Pfoten, Schwanz und andere (Schleifen, Wimpern, Locken) – alles hängt von Ihrer Fantasie ab. Die Augen können aufgeklebt oder einfach aufgemalt werden.
Zehnte Methode: Zeit sparen – Thermoaufkleber
Eine unverzichtbare Möglichkeit für vielbeschäftigte Menschen ist das Dekorieren von Eiern zu Ostern mit Bügelaufklebern. Sie werden am Vorabend des Feiertags in Supermärkten, Zeitungskiosken und anderen Geschäften verkauft.
Kochen Sie die Eier hart.
Kleben Sie einen Aufkleber auf das Ei. Um Probleme mit der Größe zu vermeiden (der Aufkleber ist möglicherweise zu klein für das Ei), ist es besser, mittelgroße Eier zu wählen.
Tauchen Sie das Ei in kochendes Wasser, sodass der Aufkleber es „umarmt“ und die gewünschte Form annimmt.
Dies sind einige interessante und einzigartige Empfehlungen, was und wie man Eier für Ostern färbt. Traditionell tun Hausfrauen dies am Gründonnerstag. Ostern ist ein wunderschöner christlicher Feiertag, der Flügel und Hoffnung verleiht besseres Leben. Er kommt im Frühling zu uns, wie der erste Schüchterne Sonnenstrahlen. Verbringen Sie ein wenig Zeit damit, Eier zu färben und lassen Sie einen strahlenden Frühlingsurlaub in Ihr Leben.
Ostern- ein heller und reiner Feiertag für alle Gläubigen. Zu Ostern ist es üblich, Osterkuchen zu backen, Ostersouvenirs an die Lieben zu verschenken und Eier zu bemalen. Ostereier und das Bemalen von Eiern zu Ostern ist eine traditionelle, familienvereinende Tradition.
In diesem Artikel erfahren Sie, warum zu Ostern Eier gefärbt werden, wie man Eier mit natürlichen Farben färbt und wie man sie mit eigenen Händen wunderschön dekoriert.
Laut Kirchenrecht werden am Gründonnerstag Eier bemalt; an diesem Tag ist es üblich, Häuser zu putzen, sich zu waschen und sich die Haare zu schneiden. Bemalte Eier für festlicher Tisch ISS zuerst. Außerdem werden gefärbte Eier normalerweise einander geschenkt, weil sie einen Talisman darstellen. Traditionsgemäß werden Ostereier an die Armen verteilt und in die Kirche gebracht.
Derzeit sind es am Osterabend viele Lebensmittelfarbe, Folien, Glitzer, Aufkleber und andere Gegenstände zum Dekorieren von Ostereiern mit eigenen Händen.
Für diese Zwecke stehen auch gängige Mittel zur Verfügung natürliche Produkte: Zwiebelschalen, Rübensaft, Rotkohlsaft. Lassen Sie uns alle Optionen für natürliche Farbstoffe genauer besprechen:
Natürliche Farbstoffe sind gut, weil sie für den Menschen ungefährlich sind.
Sie können die Helligkeit der Eierschale anpassen; wenn Sie eine hellere Farbe wünschen, nehmen Sie die Eier erst aus der Brühe, wenn das Wasser abgekühlt ist.
Nehmen Sie die gefärbten Eier vorsichtig aus dem Wasser und legen Sie sie zum Abkühlen auf einen Teller. Sie können die Eier einfach lassen oder sie weiter dekorieren.
Wenn Sie unnatürliche Farbstoffe verwenden, verwenden Sie das Ei nicht als Lebensmittel; es ist besser, das Ei zuerst aus der Schale zu blasen, damit es als Souvenir Ihrem Auge Freude bereitet.
Hinweis: Vor dem Bemalen von Eiern müssen diese mit Alkohol gewaschen und entfettet werden, damit die Farbe gleichmäßiger aufgetragen wird.
Nachdem Sie die Eier gefärbt haben, bestreichen Sie die Schale mit einem darin getränkten Wattestäbchen Pflanzenöl, beginnen die Eier schön zu leuchten und werden heller.
Tipp: Um zu verhindern, dass das Ei platzt, fügen Sie der Lösung einen Teelöffel Salz hinzu.