Wie man zu Hause natürliche Limonade macht. Hausgemachte Limonade nach amerikanischer Art aus Zitronen

1. Ohne Verwendung eines Siphons

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Du wirst brauchen:

2 Teelöffel Soda;
2 Teelöffel Zitronensäure;
1 Glas Wasser;
Zucker nach Belieben;
Sirup.

Mischen Zitronensäure und eine Mischung aus Wasser, Zucker und Sirup einfüllen, Eis hinzufügen und so schnell wie möglich trinken. Zitronensäure reagiert mit Soda und es bilden sich Blasen. Wenn der Geschmack zu stark erscheint, reduzieren Sie die Menge an Soda und Zitronensäure.

Natürlich bleibt eine solche Limonade nicht lange kohlensäurehaltig, aber Sie können es als lustiges Experiment ausprobieren. Darüber hinaus ist es schnell und kostengünstig.

2. Verwendung eines selbstgebauten Siphons

Du wirst brauchen:

2 Plastikflaschen;
Ahle;
2 Stecker;
kleiner Schlauch oder flexibler Schlauch;
Löffel;
Trichter
1 Tasse Essig;
1 Tasse Backpulver;
jede Flüssigkeit.

Machen Sie Löcher in die beiden Abdeckungen und befestigen Sie den Schlauch darin fest. Rechnen Sie so, dass ein Ende des Schlauchs fast den Boden der Flasche berührt. Füllen Sie die Flüssigkeit, die Sie karbonisieren möchten, in eine der Flaschen und verschließen Sie diese fest. Der Schlauch sollte möglichst tief in Ihre zukünftige Limonade hineinragen.

Gießen Sie durch einen Trichter Soda in die zweite Flasche, füllen Sie sie mit Essig und verschließen Sie sie schnell mit dem zweiten Deckel. Wenn Sie ein Zischen hören und die Mischung sprudeln sehen, haben Sie es richtig gemacht. Wenn Essig und Backpulver nicht stark genug reagieren, schütteln Sie die Flasche. Dadurch wird die Reaktion verstärkt.

Das Gas strömt durch den Schlauch und sättigt die Limonade mit Kohlendioxid. Wenn die Verbindung undicht ist, erhalten Sie am Ende ein leicht kohlensäurehaltiges Getränk.

Sie können jedes Getränk auf Wasserbasis kohlensäurehaltig machen, mit Kaffee und Tee sollten Sie jedoch besser nicht experimentieren. Im mittleren Literflasche Wasser kann in 15–20 Minuten mit Kohlensäure versetzt werden. Natürlich wird die Erstellung eines Siphons Zeit in Anspruch nehmen, aber es wird keine Zeitverschwendung sein.

3. Verwendung eines handelsüblichen Siphons

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Der Siphon kann online bestellt oder im Handel gesucht werden. Mittlerweile gibt es eine große Auswahl an Kunststoff- und Metallsiphons zur Karbonisierung, auch mit Zeichnungen. So wird es leicht sein, ein passendes Modell zu finden.

Das Funktionsprinzip eines gekauften Siphons ist das gleiche wie bei einem selbstgebauten, lediglich Druckgaskanister müssen separat erworben werden. Und wenn Sie einen Vintage-Siphon finden, hilft er nicht nur beim Belüften des Wassers, sondern auch beim Servieren Stilvoller Artikel Innere

Wie man hausgemachte Limonade macht

Ingwerlimonade

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Diese Limonade ist in Asien beliebter als hierzulande, kann aber für Liebhaber von allem Außergewöhnlichen zum Lieblingsgetränk werden.

Zutaten

1 Liter Mineralwasser;
ein kleines Stück Ingwerwurzel;
Zucker nach Belieben;
Schale einer halben Zitrone.

Vorbereitung

Schälen und fein hacken. Mit den restlichen Zutaten vermischen, mit kochendem Wasser übergießen und abkühlen lassen.

Kann im Voraus vorbereitet werden Ingwersirup und verdünne es mit Wasser. Reiben Sie dazu frischer Ingwer Auf einer feinen Reibe reiben und dazugeben Zuckersirup.

Gurkenlimonade

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Diese leichte Limonade mit milder Geschmack löscht perfekt den Durst. Und Gurkenwasser ist die Grundlage vieler Reinigungsdiäten.

Zutaten

1 Liter Mineralwasser;
1 große Gurke;
Saft einer halben Limette;
1 Teelöffel Honig.

Vorbereitung

Die Gurke in dünne Scheiben schneiden, Wasser hinzufügen und etwa 30 Minuten ziehen lassen. Dann Honig, Limettensaft und Mineralwasser hinzufügen. Sie können vor dem Servieren Beeren hinzufügen. Sie werden den Geschmack des Getränks angenehm hervorheben.

Limonade mit Zimt und Grapefruit

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Grapefruitladung Morgenkraft für diejenigen, die ungewöhnliche Kombinationen lieben.

Zutaten

1 Liter Mineralwasser;
3 Zimtstangen;
Saft von 1 Grapefruit;
Saft einer halben Zitrone.

Vorbereitung

Den Saft mischen und die Zimtstangen 30 Minuten darin einweichen. Anschließend den Zimt entfernen und die Saftmischung mit Mineralwasser verdünnen. Vor dem Servieren den Zimt zum Garnieren wieder in die Limonade geben.

Selbst zubereitete hausgemachte Limonade wird sowohl Kinder als auch Erwachsene ansprechen. Die Vorteile liegen auf der Hand und die Zubereitung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.

Trotz des Namens können Sie hausgemachte Limonade nicht nur aus Zitrone herstellen: Es wird empfohlen, Beeren, Früchte, Kräutertees und sogar Gemüse.
Indem Sie das zubereitete Getränk in einen schönen Krug oder in funkelnde Gläser geben und es mit Minzblättern, Fruchtstücken und Beeren dekorieren, erhalten Sie nicht nur Geschmack, sondern auch ästhetischen Genuss!

hausgemachte Limonade Zitrone: Rezepte

Rezepte für die Herstellung von hausgemachter Limonade sind nicht kompliziert, und auf Wunsch kann sogar ein Kind damit umgehen.

„Klassische“ hausgemachte Limonade

Es scheint, dass nichts einfacher sein könnte als das Rezept für die Herstellung dieser Limonade. Aber auch hier gibt es einen Trick. Es liegt darin, dass man auf ein Gleichgewicht zwischen den Zutaten achten muss und am Ende ein Getränk erhält, das weder zu sauer noch zu süß ist, den Durst stillen kann und gut schmeckt.

Zutaten:
Stilles Trinkwasser -1000 ml;
Zucker -500 Gramm;
große Zitronen - 3-4 Stück.

Kochmethode:
Zucker und einen Teil des Wassers in einen Topf geben, die Mischung auf schwache Hitze stellen und rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Dann wird der resultierende Zuckersirup abgekühlt und hinzugefügt Zitronensaft und Wasser. Das Getränk wird im Kühlschrank gekühlt; auf Wunsch wird beim Servieren Eis hinzugefügt.
Kleiner Trick: Sie können die Zubereitungszeit des Getränks verkürzen, wenn Sie einen Mixer verwenden und damit Zitronensaft mit Zucker verrühren, dann Wasser dazugießen und abkühlen lassen. Abwechslung in die klassische Limonade können Sie mit Beeren, Früchten etc. bringen. Kann stattdessen verwendet werden gewöhnliches Wasser mit Kohlensäure.

Hausgemachte Ingwerlimonade

Das daraus resultierende Getränk wird selbst den anspruchsvollsten Feinschmecker mit seinem Geschmack überraschen; Neben dem Geschmack hat Limonade auch eine erfrischende Wirkung, was an einem heißen Tag ein entscheidender Punkt für das Getränk sein wird. Ingwerwurzel hat eine tonisierende Wirkung auf eine Person; wenn Sie dieses Getränk morgens trinken, können Sie den ganzen Tag über mit Lebendigkeit und Energie auftanken. Darüber hinaus ist Ingwer äußerst wohltuend für den gesamten Körper: Er versorgt ihn mit Vitaminen und verbessert die Funktion der inneren Organe.

Zutaten:
Zitronensaft - 20 ml;
geriebener und durch ein Käsetuch gepresster Ingwer - Gesamtzahl 20 ml;
Sanddorn, mit Zucker püriert - 25 ml;
gekühlter Tee mit Bergamottegeschmack - 150 ml.

Kochmethode:
Alle Zutaten in einem großen Behälter vermischen und das Getränk in einen Krug füllen. Abkühlen lassen, nach Wunsch Eis hinzufügen.
Kleiner Trick: Um möglichst viel Saft aus einer Zitrone zu pressen, kann man sie eine Minute lang in heißes (nicht kochendes!) Wasser halten.

Selbstgemachte Limonade für eine schlanke Figur

Der regelmäßige Verzehr dieser Limonade trägt dazu bei, dass Ihre Figur straff und schlank bleibt ungewöhnliche Kombination Produkte werden selbst die anspruchsvollste Dame erfreuen.

Zutaten:
1000 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser;
drei bis vier Zweige lila Basilikum;
zwei frische Gurke mittlere Größe;
zwei Zitronen;
Kristallzucker schmecken.

Kochmethode:
Die Gurke auf einer Reibe mit großen Löchern reiben, den Saft auspressen und beiseite stellen. Die zweite Gurke in dünne Kreise schneiden. Wir schneiden die Zitrone in zwei Teile, drücken aus einer Hälfte den Saft aus und sammeln ihn auf und schneiden die zweite ebenfalls in Kreise. Zitronen- und Gurkenscheiben in einen Krug oder Emaillebehälter geben und mit zuvor ausgepresstem Gurken- und Zitronensaft auffüllen.
Nach Belieben Zucker hinzufügen, Basilikumblätter und -zweige mit den Händen zerreißen und mit der im Rezept erforderlichen Menge Wasser auffüllen. Lassen Sie die Limonade etwa eine Stunde ruhen und abkühlen. Füllen Sie hohe Gläser zu einem Viertel mit Eis und gießen Sie Limonade hinein.

Hausgemachte Limonade „Fruit Paradise“

Diese Limonade lässt sich gut im Sommer zubereiten, wenn es auf den Märkten viel Obst gibt.

Zutaten:
Erdbeeren - 300 Gramm;
Pfirsiche -2 Stück;
Apfel - 1 Stück;
Birne - 1 Stück;
Trauben - 6-7 große Beeren Grün und Blau;
Wasser - 1000 ml;
Zucker - 300 Gramm;
Minzblätter - zur Dekoration - 4-5 Stück;
Zitrone - 2 Stück.

Kochmethode:
In einem emaillierten Topf aus Vlies große Menge Wasser und Zucker, Zuckersirup kochen. Abkühlen lassen und gehackte Erdbeeren hinzufügen Apfelstücke, gehackte Birne, in zwei Teile geschnittene Weintrauben, in Viertel geschnittene Pfirsiche.
Vorsichtig mit einem Holzlöffel vermischen. Mit dem restlichen Wasser auffüllen und Zitronensaft hinzufügen. Abkühlen lassen. In Gläser füllen und mit Minzblättern garnieren. In so einer Limonade hoher Inhalt Vitamin C und Mikroelemente, da es keine gibt Wärmebehandlung trinken

Hilfreiche Tipps für die Limonadenzubereitung zu Hause:

- Wenn Sie haben Diabetes mellitus, Sie können Zucker in Rezepten durch Fruktose ersetzen;

Anstelle von Zucker können Sie auch das Kraut Stevia verwenden. Es schmeckt nicht weniger süß als Zucker;

Sie können mehr Saft aus einer Zitrone gewinnen, indem Sie sie auf einem Brett (ungeschnitten) rollen;

Die restliche Schale muss bei der Zubereitung des Getränks nicht weggeworfen werden: Trocknen Sie sie ab und legen Sie sie in den Schrank, in dem das Getreide aufbewahrt wird – so schützen Sie es vor Schädlingen;

Wählen Sie Zitronen mit mittelgroßen Schalen – sie sollten beim Schneiden eine gleichmäßige Kombination aus Schale und Fruchtfleisch aufweisen. Wenn mehr Fruchtfleisch vorhanden ist und die Kruste dünn ist, handelt es sich um eine abgestandene Zitrone, die zu sauer ist.

Sie können eine getrocknete Zitrone wiederherstellen, indem Sie sie eine Weile in kaltem Salzwasser einweichen.

Mit der restlichen Schale können Sie Ihre Schuhe reinigen und bei Kopfschmerzen ein Stück Zitronenschale auf die Schläfen auftragen;

Aus übriggebliebenen Zitronenschalen lassen sich leckere Gerichte zubereiten kandierte Frucht. Dazu wird die weiße Innenschicht der Schale komplett abgeschnitten, so dass nur noch etwas übrig bleibt gelbe Schale. Vorbereitete Krusten werden zwei Tage lang in kaltem Wasser eingeweicht; Das Wasser muss 1-2 Mal gewechselt werden. Dies ist notwendig, um Bitterkeit zu beseitigen. Anschließend werden die Krusten unter Zusatz von Zucker 20–30 Minuten gekocht. Auf ein Sieb geben und 15 Minuten im Ofen trocknen. Anschließend werden die kandierten Früchte in Puderzucker gewälzt und an einem kühlen, trockenen Ort gelagert. Mit diesen kandierten Früchten können Sie Kuchen dekorieren, besonders wenn Sie sie in Spiralen schneiden.

Für welches Rezept Sie sich auch für die Zubereitung von Limonade entscheiden, es ist wichtig zu bedenken, dass sie viel gesünder und schmackhafter ist als im Laden gekaufte „chemische“ Limonade!

Das Wichtigste ist, nicht faul zu sein, sondern eine gesunde Angewohnheit zu entwickeln, gesunde Getränke zuzubereiten. Sie können Kinder in den Prozess der Limonadenherstellung einbeziehen und dann kulinarische Meisterwerke wird die Form einer spannenden Familienfreizeit annehmen.

Hilfreiche Ratschläge

Das Wort „Limonade“ kommt vom französischen „limonade“ und bedeutet ursprünglich erfrischend trinken Hergestellt aus Zitronensaft, dem Wasser und Zucker zugesetzt wurden.

Es ist erwähnenswert, dass Limonade eines der ersten Getränke ist, die im industriellen Maßstab hergestellt wurden.

Es gibt viele Möglichkeiten, Limonade herzustellen. Wenn Sie dieses Getränk zu Hause zubereiten möchten, benötigen Sie weder viele Zutaten noch Kochkenntnisse.

Es gibt sehr einfache und komplexere Rezepte, aber selbst mit den meisten kommt jeder zurecht komplexes Rezept Limonade.

Hier sind die meisten interessante Wege Limonade zubereiten:

Hausgemachte einfache Limonade

Du wirst brauchen:

1 Zitrone
1 Zweig Minze
3-5 Esslöffel Zucker
1,5 l kaltes Wasser(kann mit Kohlensäure versetzt werden)
feine Reibe
Topf
Gaze.

1. Die Zitronen gut waschen und mit einer feinen Reibe eine dünne Schicht Schale entfernen.

2. Die Schale in die Pfanne geben, Minze (kann in Streifen geschnitten werden) und Zucker hinzufügen. Gießen Sie die gesamte Mischung ein heißes Wasser(1 Tasse) rühren, bis sich der Zucker auflöst und die Schale Geschmack freisetzt. Lassen Sie es 10 Minuten ruhen.

3. Gießen Sie kaltes Wasser in die Pfanne. Den Saft aus der Zitrone auspressen und in die Pfanne gießen. Gut umrühren. Das gesamte Getränk durch ein Käsetuch abseihen, um Schale und Minze zu entfernen.

Variante 1

Option 2

Rezept für Apfellimonade

Du wirst brauchen:

3 Zitronen
grüne Basilikumblätter (ca. 10 Stück)
1 groß saftiger Apfel
2 Kiwi
Limonade (250 ml).

1. Die Zitronen in Scheiben schneiden und in Gläser füllen.

2. Basilikumblätter hinzufügen und gut zerstampfen.

3. Den Saft aus Apfel und Kiwi auspressen und in Gläser füllen.

4. Soda hinzufügen.

Hausgemachtes Rezept für Lavendellimonade

Du wirst brauchen:

1 Tasse Zucker
5 Gläser Wasser
1 Teelöffel getrocknete Lavendelblüten
1 Tasse frisch gepresster Zitronensaft
Eis.

1. Zucker und 1 Tasse Wasser in einem mittelgroßen Topf vermischen. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und regelmäßig umrühren, um den Zucker zu verdünnen.

2. Lavendel zum entstandenen Zuckersirup hinzufügen, mit einem Deckel abdecken und vom Herd nehmen. Lassen Sie es ziehen (ca. 1 Stunde).

3. Die Mischung abseihen und den Lavendel entfernen. Gießen Sie die Mischung in einen Glaskrug, fügen Sie Zitronensaft und 4 Tassen Wasser hinzu. Aufsehen.

4. Den Saft in Gläser füllen, Eis hinzufügen oder im Kühlschrank aufbewahren. Mit Lavendel garnieren.

Wie man klassische Limonade macht

Du wirst brauchen:

9 Zitronen
1 - 1,5 Tassen Zucker
9 Gläser stilles Mineralwasser
Topf
Krug.

1. Legen Sie eine saubere Zitrone auf eine harte Oberfläche und rollen Sie sie unter leichtem Druck einige Sekunden lang. Wiederholen Sie den Vorgang mit 8 anderen Zitronen.

2. Die Zitronen halbieren und den Saft auspressen. Sie sollten etwa 1,5 Tassen Zitronensaft haben.

3. Bereiten Sie einen Topf vor und gießen Sie 1 - 1,5 Tassen Zucker hinein und fügen Sie außerdem 1 Tasse Wasser hinzu.

4. Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer, bringen Sie das Wasser zum Kochen und kochen Sie es dann 3 Minuten lang, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Anschließend den Topf mit dem Sirup vom Herd nehmen.

5. Nehmen Sie einen Krug und gießen Sie Zitronensaft und das restliche Wasser (8 Tassen) hinein. Sirup hinzufügen und gut umrühren.

Jetzt müssen Sie das Getränk nur noch in den Kühlschrank stellen. Vor dem Gebrauch können Sie die Zitrone in Scheiben schneiden und in die Kanne werfen.

Orangenlimonade

Variante 1.

Du wirst brauchen:

Orangensaft (Sie können ihn kaufen oder auspressen) – 250 ml
Mineralwasser (750 ml)
1 Zitrone
4-5 Orangenscheiben.

1. Zitronenschale in Gläser füllen.

2. Den Saft aus der Zitrone auspressen und Orangensaft dazugeben.

3. Kaltes Soda einfüllen.

Hausgemachte Orangenlimonade

Option 2.

Du wirst brauchen:

1,5 kg Orangen
4 Zitronen
Mineralwasser (2 Liter oder 7 Gläser)
1/4 Tasse Honig
Minzblätter
Eis.

1. Kühlen Sie das Mineralwasser ab und waschen Sie die Früchte in warmem Wasser.

2. Zitronen und Orangen halbieren und den Saft auspressen.

3. Bereiten Sie einen Krug vor, gießen Sie frisch gepressten Orangen- und Zitronensaft hinein und fügen Sie Honig hinzu. Jetzt muss die Limonadenzubereitung abgekühlt werden.

4. Wenn das Werkstück abgekühlt ist, Mineralwasser hinzufügen und gut umrühren.

5. Eis hinzufügen und mit Minzblättern garnieren.

Zitronen-, Wassermelonen- und Himbeerlimonade

Du wirst brauchen:

Wassermelonensaft 150 ml
zerkleinerte Himbeeren (Püree) 40 ml
Zitronensaft 15 ml
Zucker (man sollte daraus Sirup machen (15 ml)
Limonade
Eis.

Einfach alle oben genannten Zutaten vermischen, im Kühlschrank aufbewahren und servieren.

Rezept für hausgemachte Kirschlimonade

Du wirst brauchen:

Kirschsaft(vorzugsweise frisch gepresst) - 500 ml
Zitronensaft (1/2 Tasse)
Zucker
kalt Mineralwasser(normal oder Limonade).

1. Mischen Sie in einem Behälter Zitronensaft, Kirschsaft und Zucker (optional).

2. Füllen Sie ein Glas zu 1/3 mit Saft und fügen Sie Wasser hinzu. Eis hinzufügen.

3. Sie können mit Kirschen dekorieren.

* Anstelle von Kirschsaft können Sie auch Johannisbeersaft verwenden.

Hausgemachte Limonade aus Zitronen, Grapefruit und Honig

Du wirst brauchen:

2,5 l Mineralwasser bzw Wasser trinken
4 Zitronen
2 Grapefruits
1 - 2 Tassen Zucker
einige Minzblätter
Honig (optional)
Mixer
Topf

1. Die Zitronen gut waschen und in kleine Stücke schneiden.

2. Die Zitronenscheiben in einen Mixer geben und etwas zermahlen.

3. Sirup herstellen: in normaler Topf Gießen Sie 2 Gläser Trinkwasser ein, fügen Sie 1,5 Gläser Zucker hinzu und stellen Sie es auf schwache Hitze. Etwa 5 Minuten kochen, bis sich Sirup bildet. Versuchen Sie, regelmäßig umzurühren, damit sich der gesamte Zucker auflöst.

4. Das restliche Wasser zu den im Mixer zerkleinerten Zitronen geben und mit Sirup auffüllen.

5. Stellen Sie das Getränk für 8 – 10 Stunden in den Kühlschrank.

6. Das Getränk aus dem Kühlschrank nehmen, gut umrühren und durch ein feines Sieb abseihen.

7. Den Saft von zwei Grapefruits auspressen und zum Getränk geben. Abschmecken und bei Bedarf mehr Zucker oder Honig hinzufügen. Nochmals in den Kühlschrank stellen.

*Sie können etwas Minze hinzufügen.

Wie man hausgemachte Jalapeño-Limonade macht

Du wirst brauchen:

1 kg Erdbeeren (geschält, gewaschen und der Länge nach in 4 Stücke geschnitten)
1/2 Jalapenopfeffer (entkernt und geviertelt)
3/4 Tasse Zucker
ein bisschen Salz
10-12 Zitronen
3 Gläser kaltes Trinkwasser
Schüssel.

1. 1 Tasse eingeweichte Erdbeeren beiseite stellen.

2. Bereiten Sie eine Schüssel vor und mischen Sie die Erdbeeren darin. jalapeno-Chilischote, Zucker und Salz. Mit einem Deckel abdecken und 30 Minuten ruhen lassen.

3. Entfernen Sie die Paprikastücke.

4. Den Saft von 10-12 Zitronen auspressen.

5. Den Inhalt der Schüssel in einen Mixer geben, Zitronensaft hinzufügen und bei hoher Geschwindigkeit (1 Minute) mixen.

6. Das Getränk durch ein Sieb abseihen.

7. Geben Sie die beiseite gestellten Erdbeeren und kaltes Wasser zum Getränk hinzu und rühren Sie um. Sie können Eis hinzufügen.

Rezept für Limonade mit Birnensaft und Salbei (Foto)

Du wirst brauchen:

5 Gramm frischer Salbei
Kalk
Birnensaft(100 ml)
prickelndes Mineralwasser (50 ml)
hohes schmales Glas.

1. Die Limette in 4 Teile schneiden. Einen Teil in Scheiben schneiden und in ein Glas geben.

2. Salbeiblätter in ein Glas geben.

3. Zerstoßen Sie das Eis. Dies kann in einem Mixer erfolgen oder indem man Eiswürfel in ein Handtuch wickelt und mit einem Hammer zerdrückt (vorzugsweise bei Fleisch).

4. Crushed Ice in ein Glas geben und den Inhalt zerstampfen mit einem Esslöffel.

5. Fügen Sie Birnensaft hinzu – er kann frisch gepresst oder normal in einer Tüte sein.

6. 1/2 Teelöffel Zuckersirup hinzufügen und umrühren. Der Sirup kann durch Mineralwasser ersetzt werden.

Wie man Hibiskuslimonade macht

Du wirst brauchen:

Für Ingwertee:

1/2 Tasse getrocknete Hibiskusblüten
eine Handvoll zerdrückte Minzblätter
4 Gläser Wasser

Für Zitronensaft:

1 Glas frischer Zitronensaft
4,5 Gläser Wasser
1/2 Tasse Mentholsirup (optional)

Für Mentholsirup:

1,5 Tassen Kristallzucker
1,5 Gläser Wasser
1/4 Tasse Minzblätter.

Vorbereitung:

Tee

1. Getrocknete Hibiskusblüten und zerstoßene Minzblätter in ein großes Glas geben. 4 Gläser Wasser einfüllen. Decken Sie den Krug mit einem Deckel ab und stellen Sie ihn über Nacht in den Kühlschrank.

2. Den Tee abseihen und die Hibiskusblüten und Minzblätter entfernen. Süßen Sie den Tee nach Belieben (Sie können 1/3 Tasse Mentholsirup verwenden) und stellen Sie ihn wieder in den Kühlschrank.

Limonade

Zitronensaft, Wasser und Zucker (oder Mentholsirup) vermischen. Kühlen Sie das Getränk ab.

Mentholsirup

In einem kleinen Topf Zucker, Wasser und Minzblätter vermischen. Zum Kochen bringen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, decken Sie sie mit einem Deckel ab und lassen Sie die Minze 10–15 Minuten ziehen.

Wenn der Sirup einen starken Minzgeschmack hat, entfernen Sie die Minzblätter. Wenn nicht, warten Sie weitere 5 Minuten.

Lassen Sie den Sirup abkühlen, bis Zimmertemperatur. In einen Behälter mit Deckel füllen und in den Kühlschrank stellen.

Alles zusammenfügen

Geben Sie Eis in die Gläser sowie Limonade und Hibiskus zu gleichen Teilen. Mit Minzblättern und Limettenspalten garnieren.

Wie man zu Hause Limonade mit Thymian macht

Du wirst brauchen:

15 frische Thymianzweige
2 Gläser Wasser
1 Tasse Zucker
9 Zitronen (halbiert)
1/4 Tasse Honig
1/4 Teelöffel Mandelextrakt (optional)
5 Gläser gekühltes Wasser
Schüssel

1. Gießen Sie 1 Tasse Wasser in eine Schüssel und geben Sie Thymianzweige in das Wasser. Geben Sie eine viertel Tasse Zucker in eine Untertasse, schneiden Sie jede Zitrone in zwei Hälften und tauchen Sie jede Hälfte in den Zucker.

2. Legen Sie die Zitronenhälften für 1 bis 2 Minuten auf den Grill (mit der Schnittseite nach unten) oder bis die Schnittflächen goldbraun sind. Entfernen Sie den Thymian, lassen Sie aber den entstandenen Extrakt übrig. Den Thymian leicht anrösten.

3. In einem kleinen Topf 1 Tasse Wasser, Honig und den restlichen Zucker vermischen. Die gesamte Mischung unter regelmäßigem Rühren zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und geröstete Thymianzweige hinzufügen und extrahieren.

1 Stunde ziehen lassen. Den Thymian entfernen.

4. Drücken Sie die Zitronen aus, um 1,5 Tassen Saft zu erhalten. Kombinieren Sie in einem großen Krug 5 Tassen kaltes Wasser, Thymiansirup und Zitronensaft.

Hausgemachtes Wassermelonen-Limonade-Rezept

Du wirst brauchen:

1 kg Wassermelonenmark (die Kerne müssen entfernt werden)
3 Esslöffel Zucker (optional)
2 Zitronen
1 Liter Limonade.

1. Schneiden Sie das Fruchtfleisch der Wassermelone in Stücke kleine Teile und in einen Mixer geben. Mahlen, bis es püriert ist.

2. Den Saft aus den Zitronen auspressen und in die Mixschüssel geben. Sie können Zucker hinzufügen. Fügen Sie auch Soda hinzu und verquirlen Sie alles gut.

Wenn Sie Limonade einschenken, geben Sie Eis in die Gläser.

Wie man zu Hause Wassermelonenlimonade mit Brombeeren macht

Du wirst brauchen:

Wassermelonenmark (ca. 2,5 kg)
Brombeeren (ca. 200 g)
Rosmarin (6 Zweige)
1 Tasse Zucker
Saft von 12 Zitronen (etwas mehr als 1,5 Tassen)
2 Gläser Wasser
1 Liter kalte Limonade.

1. Zucker und Rosmarinzweige in einen kleinen Topf geben. 1 Glas Wasser dazugeben, anzünden und unter Rühren zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Den resultierenden Sirup abseihen.

2. Schneiden Sie das gesamte Fruchtfleisch der Wassermelone heraus, entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleine Stücke. Geben Sie die Wassermelonenstücke in einen Mixer und pürieren Sie sie. Entfernen Sie das Fruchtfleisch, indem Sie das entstandene Püree durch ein feines Sieb passieren.

3. Bereiten Sie einen großen Krug vor und gießen Sie die Brombeeren hinein. Zerstampfen Sie die Brombeeren mit einem Holzlöffel.

4. Den Saft von 12 Zitronen auspressen. In einen Krug füllen, Wassermelonensaft und Sirup hinzufügen und gründlich verrühren. 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

5. Füllen Sie die Gläser zu 2/3 mit Saft und fügen Sie Soda hinzu. Sie können mit Brombeeren und Rosmarinzweigen dekorieren.

Limonade Bombay (mit Kreuzkümmel und Minze)

Du wirst brauchen:

1/2 Teelöffel Kreuzkümmelsamen
2 Zitronen (für ½ Tasse Zitronensaft)
Ingwerwurzel (5-6 cm)
900 ml gekühltes Wasser
3-4 Esslöffel Melasse oder Zuckersirup
8-10 frische Blätter Minze
8 dünne Zitronenscheiben
Eis.

1. Rösten Sie die Kreuzkümmelsamen in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze etwa 15 Sekunden lang (bis sie anfangen zu bräunen). Geben Sie die Samen direkt danach in einen Mörser oder eine Schüssel und zerstoßen Sie sie leicht.

*Wenn die Kerne beim Rösten anbrennen, entsorgen Sie sie und versuchen Sie es erneut.

2. Geben Sie die zerkleinerten Kerne und den Zitronensaft (aus 2 Zitronen gepresst) in einen großen Krug.

3. Zerkleinern Sie nun die Ingwerwurzel, indem Sie sie mit 1/4 Tasse kaltem Wasser in einen Mörser geben. Dadurch entsteht eine flüssige Masse, die abgesiebt werden muss, um den Saft zu erhalten. Gießen Sie den resultierenden Saft zusammen mit Melasse in einen Krug.

Hausgemachte Limonade mit Limette

Du wirst brauchen:

Erdbeersirup(Sie können es kaufen oder selbst herstellen) – 150 ml
Erdbeerpüree (Sie können es kaufen oder 7-8 Erdbeeren und ½ Tasse Zucker in einem Mixer mischen) – 50 ml
Kalk
Ingwer
Zitrone
Mineralwasser 0,5 l
Minzblätter.

Zuerst müssen Sie frischen Ingwer zubereiten:

1. Zitrone waschen und eine dünne Schicht Schale entfernen. Die Schale in Stroh schneiden. Die gehackte Schale in eine Schüssel geben.

2. Ingwer mit der Schale in die Schüssel geben. Kneten Sie die Mischung ein wenig.

3. Den Saft einer Zitrone auspressen und etwas hinzufügen süße Limonade(gewürzt mit Orange, Limette oder Zitrone).

4. Jetzt müssen Sie den Ingwer und die Schale in die Mischung gießen (Schritt 3) und 10 Minuten ziehen lassen.

Mischen:

1. Schneiden Sie die Limette in Spalten, drücken Sie den Saft in einen Krug und werfen Sie die Spalten hinein.

2. Erdbeersirup, Erdbeerpüree, frischen Ingwer und Soda in den Krug geben und gut umrühren. Mit Minzblättern garnieren.

Hausgemachtes Limonadenrezept mit Kondensmilch (brasilianisches Getränk)

Du wirst brauchen:

Wasser (0,8 - 1 l)
Limette (2 Stück, in Viertel geschnitten)
Zucker (1/2 Tasse, aber Sie können nach Belieben hinzufügen oder weglassen)
Kondensmilch (1/2 Tasse)
Mixer
Sieb

Interessant ist die Entstehungsgeschichte der Limonade, die wie viele beliebte Produkte als Folge eines versehentlichen Fehlers gilt. Zu Zeiten des Sonnenkönigs am französischen Hof verwechselte der Mundschenk versehentlich die Fässer mit Zitronensaft und Wein, aber dem König gefiel es so gut neues Getränk Was stimmt nicht mit ihm leichte Hand Mit Mineralwasser verdünnte Limonade erfreute sich bei der Aristokratie großer Beliebtheit. Limonade erschien in Russland, nachdem Peter I. sie eingeführt hatte, und im Laufe der Zeit begannen alle Schichten, das Getränk zu trinken.

Die Vorteile von hausgemachter Limonade

frisch gepresster Zitronensaft;
Sprudel;
Zucker (falls erforderlich).

Die gemischten Komponenten sättigen den menschlichen Körper mit den Vitaminen B1, B2, D, A, C, P, reichern sich mit Kalzium, Kupfer, Kalium an, Askorbinsäure und Phosphor. Am meisten Hauptzutat Selbstgemachte Limonade ist die Zitrone, die wir kennen essentielle Öle, antiseptische und bakterizide Eigenschaften.

Die heilende Wirkung der Zitrone erstreckt sich auf die Behandlung von Krankheiten wie Bluthochdruck, Stoffwechselstörungen, Skorbut, Halsschmerzen, Vitaminmangel und Arteriosklerose. Wir haben den Nutzen des Getränks herausgefunden, aber wie macht man Limonade zu Hause? Dies wird in unserem Artikel besprochen.

Wie man Limonade macht

Dieses einzigartige Tonikum ist ganz einfach zuzubereiten: Selbst ein Kind kann die Zubereitung problemlos meistern. Es gibt viele Limonadenrezepte, aber wir geben Beispiele für die beliebtesten und gesündesten. Das Tolle ist, dass selbstgemachte Limonade Kindern bedenkenlos angeboten werden kann: Hauptsache man stellt zunächst sicher, dass die Kinder nicht allergisch auf Zitrusfrüchte reagieren.

Klassische Kinderlimonade

Nachdem Sie Zucker und kochendes Wasser hinzugefügt haben, verschließen Sie den Behälter mit einem Deckel und lassen Sie ihn ziehen. Anschließend wird das Getränk abgekühlt und den Kindern in schönen Gläsern serviert. Vergessen Sie nicht, dass Kinder gerne launisch sind. Achten Sie daher bei der Zubereitung darauf, dass keine Zitronenkerne und Filme entstehen, die die Scheiben in die Flüssigkeit trennen: Sie verleihen dem Getränk einen bitteren Geschmack.

Familienlimonade

Zur Zubereitung werden die gleichen Produkte verwendet: Zucker, Zitronen und Wasser, jedoch in unterschiedlichen Anteilen: 2 große Zitronen, 3 Liter Wasser und 300 Gramm Kristallzucker. Es ist notwendig, die Oberfläche von Zitrusfrüchten gründlich zu waschen, sie möglichst in kleine Stücke zu schneiden und Kerne und Filme zu entfernen. Tipp: Um beim Zerkleinern keinen wertvollen Saft zu verlieren, schneiden Sie Zitronen auf einem Teller und nicht auf einem Schneidebrett!

So machen Sie kohlensäurehaltige Limonade zu Hause: Rezept

Die beliebteste Option bleibt die Zugabe von Sprudelwasser. Wir werden jetzt ausführlicher darüber sprechen. Um das Getränk zuzubereiten, nehmen Sie folgende Zutaten:

Stellen Sie einen Behälter mit stillem Wasser auf schwache Hitze und fügen Sie dort Zucker hinzu. Unter ständigem Rühren warten, bis es vollständig aufgelöst und abgekühlt ist. Süßwasser. Zitronen werden auf herkömmliche Weise verarbeitet: Sie werden mit einer Bürste unter warmem fließendem Wasser gewaschen und geschnitten, anschließend wird der Saft aus ihnen gepresst.

Der resultierende Saft muss gefiltert werden, um Kerne und Zitronenfilme zu entfernen. Anschließend zum Zuckersirup geben und nach gutem Rühren nochmals abseihen. Wichtig: Es wird kohlensäurehaltiges, gekühltes Wasser hinzugefügt Zitronenzuckersirup Vor Gebrauch abschmecken!

Limonade aus Orangen und Zitronen für ein großes Unternehmen

Gefrorene Früchte werden mit Wasser übergossen, in 8 Scheiben geschnitten und dann durch einen Fleischwolf gegeben oder mit einem Mixer zerkleinert, bis sie matschig sind. Die Mischung muss mit 1,5 Gläsern Wasser aufgefüllt und 15 Minuten ziehen gelassen werden. Die Mischung wird filtriert, mit Zucker, Zitronensaft und dem restlichen Wasser vermischt. Das Ergebnis sind fast 5 Liter eines köstlichen Naturgetränks!

Wie man aus Zitronensäure Limonade macht

Nehmen Sie also die folgenden Komponenten:

4 TL. Zitronensäure.
150 gr. Kristallzucker.
1 große Zitrone oder orange.
2-3 Liter gereinigtes Wasser.

Waschen Sie die Frucht und schneiden Sie vorsichtig die Schale ab. Nehmen Sie dabei auf keinen Fall die weiße Schale mit, die bitter schmeckt: Sie wird separat entfernt und entsorgt. Anschließend wird die Orange oder Zitrone möglichst fein zerkleinert und mit der Schale vermischt.

In der Zwischenzeit Kristallzucker in Wasser auflösen und den Sirup zum Kochen bringen. Es ist Zeit, die Zitronen- oder Orangenschale hinzuzufügen und etwa 5 Minuten lang kochen zu lassen. Nachdem das Getränk fertig ist, gießen Sie es gründlich durch ein Käsetuch oder ein Sieb. Zum Schluss Zitronensäure zur Limonade geben und die Mischung gründlich schütteln. Abkühlen lassen und servieren.

Denken Sie daran, dass die Anteile der Limonadenkomponenten je nach persönlichen Vorlieben geändert werden können. Um das Getränk noch schmackhafter zu machen, können Sie Obst in das Glas geben: Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren. Und damit die Limonade sprudelt, gießen Sie Soda direkt an der Messerspitze in jedes Glas. Wir haben Ihnen erklärt, wie Sie aus Zitronensäure zu Hause Limonade herstellen können, und jetzt machen wir Sie auf einige davon aufmerksam einfache Rezepte Tonische Getränke enthaltend echter Nutzen Gesundheit.

Die gesündesten Limonaden: Rezepte

Ein Erfrischungsgetränk soll gut schmecken und attraktiv aussehen. Aussehen. Aber das Wichtigste ist, dass es einen praktischen Nutzen für den Körper haben muss. Wir empfehlen Ihnen, genau diese Art von Limonade zu Hause zuzubereiten.

Kümmern Sie sich zunächst um die Zitronen: Waschen Sie sie und entfernen Sie die Schale. Der Ingwer wird von seiner braunen Schale geschält und dann zusammen mit der Schale und dem Fruchtfleisch der Zitrone mehrmals durch einen Fleischwolf gegeben. Lösen Sie gleichzeitig den Zucker in erhitztem Wasser auf und gießen Sie den Sirup in die gedrehte Mischung: Lassen Sie die Mischung nun 60 Minuten ruhen.

Anschließend sollte das Getränk vorsichtig abgeseiht und probiert werden: Sollte zu wenig Zucker vorhanden sein, einen Löffel hinzufügen und erneut umrühren. Anschließend können Sie das Getränk zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen. Dort lagern sie übrigens die Reste des Getränks. Wenn Sie Limonade servieren, geben Sie Eis und Minzblätter in das Glas, um das Getränk noch erfrischender zu machen.

Nützliche Tipps: Die nach dem Kochen übriggebliebene Schale muss nicht weggeworfen werden! Es wird mit einem Mixer oder Fleischwolf zerkleinert, Wasser mit Zucker und Zitronensäure hinzugefügt und bei schwacher Hitze aromatisch gekocht leckere Marmelade. Vom Rest Zitronenschale Sie können auch einen Sud zum Ausspülen Ihrer Haare zubereiten, wenn Sie fettiges Haar haben.

1 Prise natürliche Safranfäden;
1 Limette;
1 Zitrone;
1 Liter Wasser.

Die Zubereitung ist ganz einfach: Den Saft der Zitrusfrüchte mit einer beliebigen Methode auspressen, mit Zucker und Safranfäden vermischen. Lassen Sie die Mischung 10 Minuten ziehen, kühlen Sie ab und trinken Sie auf Ihre Gesundheit!

Eine Gurke reiben grobe Reibe und den Saft entfernen und den zweiten in dünne Ringe schneiden. 1 Zitrone halbieren und den Saft auspressen, die zweite ebenfalls in Ringe schneiden. Geben Sie gehackte Zitrusfrüchte und Gemüse auf den Boden des Limonadenbehälters, gießen Sie Gurken-Zitronen-Saft hinein, fügen Sie nach Geschmack Zucker oder Honig hinzu und füllen Sie alles mit Wasser auf. Am Ende der Zubereitung Basilikumzweige zur Limonade geben und das Getränk ziehen lassen und abkühlen lassen. Zum Servieren Gläser mit Eiswürfeln füllen und Limonade darübergießen.

Wir haben also am meisten mit Ihnen geteilt beliebte Rezepte Feiertags- und Alltagslimonaden. Experimentieren Sie während des Garvorgangs mit der Zugabe weiterer Früchte. Für welche Limonadenvariante Sie sich auch entscheiden, Sie können sicher sein, dass das Getränk jedem schmeckt!

Wie man zu Hause Limonade macht
Selbstgemachte Limonade ist viel schmackhafter und gesünder als ein im Laden gekauftes Getränk! Erfahren Sie, wie Sie zu Hause Limonade aus Zitrone, Zitronensäure und anderen Zutaten herstellen.

Quelle: lady-blesk.ru

Wie man Limonade macht

Möchten Sie wissen, wie man Limonade zu Hause macht? Mit unseren Rezepten und Tipps wird es einfach und macht Spaß.

Übrigens ist Limonade, wie viele erstaunliche Dinge, einem Fehler zu verdanken. Es geschah vor Gericht Französischer König Ludwig I. Der Legende nach verwechselte der Mundschenk die Fässer einfach mit Wein und Saft. Er entdeckte den Fehler, als er das Glas bereits zu sich trug zur königlichen Tafel. Der arme Kerl hatte große Angst, aber er fügte dem Saft Wasser hinzu und servierte es dem König unter dem Deckmantel eines neuen Getränks. Ludwig I. erwies sich als weiser Monarch und konnte die zufällige Erfindung des Mundschenks zu schätzen wissen.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurden Karbonisierungs- und Abfülltechnologien eingeführt und die Limonadenproduktion nahm zu industrieller Maßstab. Heute tragen die Hersteller dazu bei wunderbares Getränk viele Konservierungsstoffe. Es ist besser, sich ein wenig Zeit zu nehmen und hausgemachte Limonade zuzubereiten, die sowohl lecker als auch gesund ist.

Die Basis jeder Limonade ist Saft oder Saftmischung. Nehmen Sie klares Wasser und Mineralwasser, kohlensäurehaltig und still. Für die Süße wird nicht nur Zucker verwendet, sondern auch verschiedene Sirupe. Wenn Sie sich fragen, wie man Limonade daraus macht ... origineller Geschmack Dann lohnt es sich, Nahrungsergänzungsmittel von verschiedenen Anbietern auszuprobieren Kräuter. Beispielsweise erhalten Sie ein sehr angenehmes und erfrischendes Getränk, wenn Sie etwas Minze hinzufügen.

10 Limonadenrezepte für jeden Geschmack

Bei der Zubereitung dieses Getränks kommt es vor allem darauf an, die optimale Kombination aus Süße und Säure zu erreichen. Es ist der Ausgewogenheit der Aromen zu verdanken, dass Limonade den Durst so gut löscht.

Klassische Limonade

Sie benötigen 1 Liter Qualitätswasser, Saft von 3-4 Zitronen, Eis und etwas mehr als ein halbes Glas Zucker.

Wasser und Zucker in einem Topf vermischen und anzünden. Warten Sie, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Den Sirup abkühlen lassen, mit Saft und Wasser vermischen.
Stellen Sie das Getränk in den Kühlschrank.

Sie haben wenig Zeit und fragen sich, wie Sie schnell Limonade zu Hause zubereiten können? Einfach die geschälte Zitrone mit den restlichen Zutaten in einem Mixer vermischen und Wasser hinzufügen – schon geht es schnell und lecker.

Zimtlimonade

Sie benötigen 10 Zitronen, 500 ml-2 Liter Wasser, 300-400 g Zucker und 1 Zimtstange.

Von den Früchten die Schale entfernen, halbieren, den Saft auspressen und abkühlen lassen.
Wasser aufkochen, Zimtstange, Zitronenschale und Zucker hinzufügen. Alles vermischen und die Mischung ziehen lassen.
Den Aufguss abseihen und leicht abkühlen lassen.
Saft hinzufügen und alles vermischen.

Nach Belieben können Sie geriebene Ingwerwurzel hinzufügen.

Würzige Limonade

Sie benötigen 5 Zitronen, Minze, Estragon und Basilikum (je 2 Zweige), 500 ml Wasser, Minzsirup schmecken.

1. Saft aus Zitronen auspressen.
2. Minze, Basilikum und Estragonblätter hacken, mit der Schale von 2-3 Zitronen vermischen.
3. Wasser in einem Topf aufkochen, leicht abkühlen lassen und eine Mischung aus Zitronenschale und Kräutern hinzufügen. Lassen Sie die Mischung ruhen.
4. Den Aufguss abseihen und mit Zitronensaft mischen.
5. Kühlen Sie das Getränk ab.

Erdbeer-Lavendel-Limonade

Sie benötigen 1,5 Liter Wasser, 250-300 g Erdbeeren, 2 Zitronen, 3 Esslöffel Lavendelbohnen, 6 Esslöffel Zucker.

1. Gießen Sie heißes Wasser (nicht kochendes Wasser) über den Lavendel. Eine halbe Stunde einwirken lassen.
2. Den Aufguss durch ein Sieb (wenn Sie mit frischem Lavendel kochen) oder ein feines Käsetuch (wenn Sie sich für getrockneten Lavendel entschieden haben) abseihen.
3. Die Erdbeeren mit einer Gabel zerdrücken.
4. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
5. Lassen Sie das Getränk über Nacht oder zumindest einige Stunden im Kühlschrank.

Dieses Getränk kann direkt mit Erdbeermark in Gläser gegossen werden, serviert man es aber mit... festlicher Tisch, dann ist es besser, es abzuseihen.

Grüntee-Limonade

Wenn Sie sich fragen, wie Sie hausgemachte Limonade so erfrischend und belebend wie möglich zubereiten können, dann ist diese Option genau das Richtige für Sie.

Sie benötigen 4 Tassen aufgebrühten grünen Tee, Saft von 4 Zitronen, 2 Tassen Wasser, 0,5 Tasse Minzblätter. Gießen Sie den Tee einfach in einen Krug, fügen Sie Zitronensaft, Minze und Wasser hinzu und lassen Sie ihn abkühlen.

Orangenlimonade

Sie müssen sich nicht auf Zitronen beschränken. Auch das Orangen-Analogon ist lecker und einfach zuzubereiten.

Sie benötigen 3 große Orangen, 2 Liter Wasser, 1,5 Tassen Zucker, 15 g Zitronensäure.
1. Die Orangen mit kochendem Wasser übergießen, schälen und über Nacht in den Gefrierschrank stellen.
2. Leicht auftauen Orangenmark, mahlen Sie es in einem Mixer und fügen Sie einen Liter Wasser hinzu.
3. Lassen Sie das Getränk 20 Minuten ziehen, filtern Sie es, fügen Sie das restliche Wasser, Zitronensäure und Zucker hinzu – in einer Stunde ist die Limonade fertig.

Orangen-Rhabarber-Limonade

Sie benötigen 8 Rhabarberstiele, eine viertel Tasse Zucker, 2 Esslöffel Orangenwasser und ein paar Minzzweige.

1. Den Rhabarber nicht zu fein hacken, in einen Topf geben, Wasser und Zucker hinzufügen.
2. Die Mischung zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und etwa eine Stunde köcheln lassen. Das Wasser sollte nur leicht kochen.
3. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie sie kalt.
4. Reiben Sie die abgekühlte Mischung durch ein feines Sieb.
5. Minze hinzufügen und Orangenwasser, alles in einen Krug füllen und für 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Apfel-Gurken-Limonade

Ja, Sie können nicht nur Obst, sondern auch Gemüse hinzufügen. Diese Option ist für Sie geeignet, wenn Sie sich fragen, wie Sie hausgemachte Limonade herstellen können, die nicht nur lecker, sondern auch möglichst gesund ist.
Sie benötigen 1 sauren Apfel, eine kleine Gurke, 50 g Zitronensaft, eine Handvoll Minze, 2 Esslöffel Honig, 1 Liter Wasser, Eis.

1. Gurke und Apfel in einem Mixer zerkleinern.
2. Mit Zitronensaft, zerstoßener Minze und Honig vermischen.
3. Füllen Sie das Getränkevolumen mit Wasser auf 1 Liter auf und fügen Sie Eis hinzu.

Himbeer Limonade

Sie benötigen 500 ml Himbeersaft, 500 ml Mineralwasser, 1-2 Zweige Minze, eine halbe Zitrone und einige Himbeeren zur Dekoration.

1. Den Saft einer halben Zitrone auspressen und mit dem gekühlten vermischen Himbeersaft und Wasser.
2. Die Mischung verquirlen oder einfach umrühren.
3. Himbeeren auf den Boden der Gläser legen, das Getränk einschenken und mit Minzblättern garnieren.

Exotische Limonade

Sie benötigen drei Passionsfrüchte und Litschis, Eis, Zuckersirup (je nach Geschmack) und 1 Liter Limonade.

1. Das Fruchtmark in einem Mixer zerdrücken.
2. Zuckersirup, Soda und mehr Eis hinzufügen.

Jetzt wissen Sie, wie man Limonade aus Zitronen und mehr herstellt. Wir hoffen, dass Ihnen dieses wunderbare Getränk Frische und Frische verleiht gute Laune selbst am heißesten Tag.

Wie man Limonade macht
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Quelle: smolko.ru

Duchess, Estragon, Cream Soda, Pinocchio, Cola und viele andere erfrischende Limonaden sind im heißen Sommer bei Kindern und Erwachsenen beliebt verschiedene Länder. Leider können die im Handel gekauften Sirupe die Qualität nicht garantieren, aber gekaufte natürliche Sirupe von einem vertrauenswürdigen Lieferanten garantieren Ihnen ein ausgezeichnetes Produkt. Sie können diese Getränke aber auch zu Hause zubereiten

Zur Zubereitung eines erfrischenden und gesundes Getränk du wirst brauchen:

3 Liter Trinkwasser ohne Gas, 2 große Zitronen mit dicker Schale, 180-200 g Zucker, aufgebrüht weiß, grün oder Früchtetee(ca. 3-5 Beutel je nach Geschmacksintensität), Minzblätter und Eis zur Dekoration, Strohhalme.

1 l aufkochen. Wasser und bereite ihnen Tee zu. Etwas abkühlen lassen und die gesamte Zuckermenge im Tee auflösen.
Reiben Sie den gelben Teil der Zitronenschale ein feine Reibe. In einem Glas Wasser einweichen, nach ein paar Minuten zum Kochen bringen und 5-10 Minuten ziehen lassen. bei schwacher Hitze.
Saft aus geschälten Zitronen auspressen.
Gießen Sie das restliche Wasser in einen großen Behälter und fügen Sie durch ein Sieb Zitronensaft, Tee und abgekochte Schale hinzu. Gründlich umrühren.
Verteilen Sie das Getränk auf 1-1,5 Liter Plastikflaschen und in den Kühlschrank stellen.
Machen Sie Eis aus gekochtem, gekühltem Wasser.
Servieren Sie die fertige Limonade in hohen Gläsern mit Eis und einem Strohhalm und garnieren Sie jede Portion mit Minze.

Außerdem Zitronengetränk Sie können wunderbare Limonaden auf Basis von kohlensäurehaltigem Mineralwasser und fertig zubereiten natürliche Sirupe. Sie werden verlangen gleiche Proportionen Wasser und Sirup nach Wahl.

Basierend auf dem ersten Rezept können Sie viele weitere erfinden und einige Komponenten durch andere ersetzen. Anstelle von Zitrone können Sie also auch Limette, Orange, Grapefruit oder geriebene Ingwerwurzel verwenden. Um ein ungewöhnliches Aroma zu erhalten, können Sie Estragon, auch Estragon genannt, verwenden. Das hat also klare Limonade gesättigte Farbe, wie Coca-Cola oder Pepsi, wird empfohlen, es mit gebranntem Zucker zu tönen.

Option für Mutige: mehrere Früchte kombinieren, mit Basistee experimentieren, Lebensmittelfarbe verwenden.

Als Grundregel für die Lagerung gilt: Kühler Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung. Um ein Getränk mitzunehmen, eignen sich am besten Kunststoffbehälter, da diese leichter als Glas und weniger gefährlich sind.

Der einfachste Weg, ein kühlendes Getränk zuzubereiten, ist jedoch die Verwendung von fertigen Natursirupen, die Sie bei uns bei Syrup Classic kaufen können.

Wie macht man Limonade zu Hause?
Abonnieren Sie unsere Neuigkeiten: Wie macht man Limonade zu Hause? Herzogin, Estragon, Sahnesoda, Pinocchio, Cola

Limonade ist ein sehr leckeres Getränk, das wir alle kennen. Es löscht den Durst perfekt. Aber in In letzter Zeit Schaufenster waren mit Limonade gefüllt, die aus chemischen Inhaltsstoffen hergestellt wurde große Menge Lebensmittelzusatzstoffe, Farbstoffe und Konservierungsstoffe. Daher denken die meisten Menschen zunehmend über die Frage nach, wie man Limonade zu Hause herstellen kann.

Dieser Artikel enthält bis zu zehn hausgemachte Limonadenrezepte! Darunter finden Sie bestimmt genau das, was Ihrem Geschmack entspricht!

Hausgemachtes klassisches Limonadenrezept

Verbindung:

Zitronen - 6 Stk.
Kochendes Wasser - 1,5 l
Zucker - 1 EL.

Vorbereitung:

Die Zitronen gründlich waschen und mit kochendem Wasser übergießen. Wir reiben die Schale der Zitronen auf einer feinen Reibe, sodass die weiße Schale auf der Zitrone bleibt. Mit einem Messer die weiße Haut abschneiden.
Geben Sie die Zitronen und die abgeriebene Schale in einen Topf, in dem wir die Limonade zubereiten. Drücken Sie vorsichtig den gesamten Saft aus den Zitronen und versuchen Sie, ihn vollständig herauszupressen.
Dann Zucker und eineinhalb Liter kochendes Wasser hinzufügen.
Alle Zutaten gründlich vermischen, mit einem Deckel abdecken und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Morgens die Mischung abseihen.
Wenn die Limonade sauer wird, können Sie je nach Geschmack noch mehr Zucker hinzufügen.
Die fertige Limonade in Flaschen füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Rezept für hausgemachte Minzlimonade

Verbindung:

Zitronensaft - 100 ml
Mineralisches Mineralwasser – 350 ml
Honig- oder Zuckersirup - 50 ml
Minzblätter - 3-4 Stk.
Zitronenscheiben - 2-3 Stk.

Vorbereitung:

Wasser und Sirup in Zitronensaft gießen.
Alles gründlich vermischen.
Mit Zitronenscheiben und Minzzweigen garnieren.

Hausgemachtes Rezept für Zitronen-Orangen-Limonade

Verbindung:

Zucker - 3-4 EL. l.
Zitronen - 3 Stk
Orange - 1 Stück
Kochendes Wasser - 700 ml
Kohlensäurehaltiges Mineralwasser – 1/3 der Gesamtmenge der fertigen Limonade

Vorbereitung:

Von Orangen und Zitronen vorsichtig die Schale abschneiden und in eine Schüssel geben.
Drücken Sie den Saft vorsichtig aus der Frucht, geben Sie ihn zur Schale, fügen Sie Zucker hinzu und gießen Sie 700 Milliliter kochendes Wasser auf.
Alle Zutaten gründlich vermischen, abdecken und über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
Morgens alles noch einmal vermischen, einen Esslöffel Zucker hinzufügen und alles abseihen.
Die Limonade in Flaschen füllen und abkühlen lassen.
Vor dem Servieren die Limonade im Verhältnis 1:3 mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser verdünnen.

Hausgemachtes Rezept für heiße Limonade

Verbindung:

Heißer Tee - 1 l
Zitronensirup - 10 g
Honig - 20 g
Brombeersirup - 10 g

Vorbereitung:

IN heißer Tee Gießen Sie den Sirup ein, fügen Sie Honig hinzu und mischen Sie alles gründlich, bis sich der Honig auflöst.

Rezept für hausgemachte Erdbeerlimonade

Verbindung:

Erdbeersaft - 4 EL. l. (oder ein paar Erdbeeren)
Zitronen - 2 Stk.
Eiweiß - 2 Stk
Kohlensäurehaltiges Mineralwasser - 1 EL.

Vorbereitung:

Den Saft der Zitronen mit einer Saftpresse auspressen und dazugeben Erdbeersaft oder Erdbeeren. Dann Eiweiß und Eis hinzufügen.
Schlagen Sie die Mischung zwei Minuten lang mit einem Mixer. Die Limonade sollte gut schäumen und das Eis darin in kleine Stücke zerbrechen.
Dann filtern wir alles und fügen prickelndes Mineralwasser hinzu.
Limonade sollte sofort nach der Zubereitung getrunken werden, bevor sich der Schaum setzt.

Hausgemachtes Rezept für Ananaslimonade

Verbindung:

Zucker - 2 EL.
Wasser - 2 EL.
Ananassaft – 2 EL.
Zitronensaft - 1 EL.
Zitronenscheiben - 8 Stk
Minzzweige - 8 Stk

Vorbereitung:

Gießen Sie Wasser in die Pfanne und fügen Sie Zucker hinzu. Den Sirup zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und weitere zehn Minuten kochen lassen.
Während der Sirup abkühlt, Ananas, Zitronensaft und kohlensäurehaltiges Mineralwasser verrühren.
Gießen Sie den abgekühlten Sirup in die Saftmischung, fügen Sie Eis hinzu und garnieren Sie die Limonade in Gläsern mit Zitronenscheiben und Minzzweigen.

Rezept für hausgemachte Pfirsichlimonade

Verbindung:

Pfirsiche - 2 Stk.
Zucker - 1 EL.
Wasser - 4 EL.
Zitronensaft – ¾ EL.

Vorbereitung:

Pfirsiche schälen, in kleine Würfel schneiden, Zucker und Wasser hinzufügen.
Alles zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und zehn Minuten kochen lassen.
Gießen Sie die Brühe in das vorbereitete Gefäß und drücken Sie die Früchte so weit wie möglich aus.
Zitronensaft in die Brühe geben, vermischen und für vier Stunden in den Kühlschrank stellen.

Hausgemachtes Rezept für Wassermelonen-Himbeer-Limonade

Verbindung:

Wassermelone (Melone) – 8 EL. gehackte Stücke
Himbeeren - 1 EL.
Zitronensaft – ½ EL.
Zucker - 1 EL.
Wasser - 2 EL.

Vorbereitung:

Fein gehackte Wassermelone (Melone) und Himbeeren zu einem Püree zerdrücken. Das geht am besten mit einem Mixer, aber wenn Sie keinen haben, können Sie die Zutaten auch mit einem Löffel gründlich zerstampfen.
Dann hinzufügen Frucht- und Beerenpüree Zitronensaft, Zucker und Wasser.
Gießen Sie die fertige Limonade in Gläser und geben Sie in jedes Glas Eiswürfel.

Hausgemachtes Rezept für Honig-Minz-Limonade

Verbindung:

Wasser - 2 EL.
Honig – ½ EL.
Frische Minze – 4 Zweige.
Zitronensaft - 1 EL.
Zucker nach Belieben

Vorbereitung:

Geben Sie Honig in Wasser und zünden Sie die Mischung an. Sobald die Mischung kocht, nehmen Sie sie vom Herd. Minze hinzufügen und abkühlen lassen.
Wenn die Flüssigkeit abgekühlt ist, entfernen Sie die Minze, gießen Sie Zitronensaft und Zucker hinzu, rühren Sie alles gründlich um und stellen Sie es in den Kühlschrank.
Wenn die Limonade kühl genug ist, gießen Sie sie in Gläser und geben Sie in jedes Glas Eis.

Hausgemachtes Limonadenrezept mit Apfelsaft

Verbindung:

Apfelsaft - 2 EL.
Orange - 1 Stück
Pflaumenkompott - 1,5 l
Zitrone - ½ Stück
Mineralisches Mineralwasser – 2 EL.
Puderzucker - 1 EL. l.
Zucker nach Belieben
Zimt – auf einer Messerspitze

Vorbereitung:

Kühlen Sie alle Flüssigkeiten separat. Dann mischen Sie sie alle.
Die Orange fein hacken und hinzufügen Puderzucker und Zimt.
Eine Pflaume aus dem Kompott, zwei Orangenscheiben und ein Stück Eis in die vorbereiteten Gläser geben.
Als nächstes gießen Sie die vorbereitete Limonade in diese Gläser.

Wie Sie sehen, gibt es viele hausgemachte Limonadenrezepte. Die einzigen konstanten Zutaten sind Zitronen und Zucker. Mit diesem Wissen können Sie aus beliebigen Zutaten selbst Limonade erfinden und zu Hause zubereiten! A angenehmer Geschmack Dieses Getränk ist perfekt zur Erfrischung an einem heißen Tag!

Viel Spaß beim Trinken!

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