Eine Vielzahl von Orangen mit rotem Fruchtfleisch. Zitrusführer

Es geht umüber sizilianische Königsorangen, die sich durch die ungewöhnlich helle Farbe des Fruchtfleisches auszeichnen, die unterschiedlich sein kann: Orange mit leuchtend roten Adern, Purpur, Burgund und sogar fast Schwarz.

Die Haut der Könige ist orange, manchmal mit einem rötlichen oder violetten Farbton. Und ihr Aroma ist sehr appetitlich und belebend. Der Geschmack der Könige ist reichhaltig, süß und sauer.

Orangen mit rotem Fruchtfleisch tauchten erstmals auf der Insel Sizilien auf und wurden zunächst nur dort angebaut, weshalb sie als sizilianische Orangen bezeichnet wurden. Derzeit werden sie in ganz Italien sowie in Spanien und Marokko angebaut und erfreuen sich großer Beliebtheit in den USA, wo sie in den Bundesstaaten Kalifornien und Florida wachsen.

Viele Gemüse- und Obstsorten verdanken ihre orange-gelbe Farbe dem Carotin. Sorten sizilianischer Orangen produzieren ein weiteres Pigment – ​​Anthocyan. Dies verleiht diesen Früchten ihre charakteristische Farbe. Anthocyane und Carotin färben im Herbst auch die Blätter der Bäume.

Es ist eine sehr seltsame Tatsache, dass Königsorangen ihre charakteristische Farbe verlieren können, wenn sie außerhalb ihres natürlichen Ursprungs angebaut werden.

Klima- und Bodeneigenschaften bestimmen die Bedingungen für die Synthese von Pigmenten in Orangenfrüchten. Durch Experimente wurde herausgefunden, dass Orangen am schnellsten rot werden, wenn kalte Nächte heißen, sonnigen Tagen weichen.

Derzeit werden weltweit am häufigsten die spanischen Kinglets Tarocco, Sanguinello und Moro angebaut.

Blutorange oder Blutorange ist eine Orangensorte, die sich durch ihr sattes rotes Fruchtfleisch auszeichnet. Die rote (sizilianische) Orange ist etwas kleiner als die normale Orange. Seine Haut ist violett. Blutorange hat eine einzigartige Wirkung Geschmacksbereich- sein Geschmack erinnert gleichzeitig an Erdbeeren, Weintrauben und Himbeeren. Auch Blutorangenschale ist sehr aromatisch. Das Fruchtfleisch, die Schale und die Blüten der Blutorange werden zum Kochen verwendet. Blutorangen werden in Spanien, Marokko, China und den USA angebaut. Blutorangen werden frisch zum Essen verwendet, Säfte daraus zubereitet und die Schale als Gewürz für Fisch oder Fisch verwendet Fleischgerichte, Liköre bestehen darauf. Blumen werden zum Dekorieren von Gerichten und als originelles Gewürz verwendet.

Nutzen und Schaden von Blutorange

Seine blutige Farbe ist auf das Vorhandensein des Anthocyanpigments in seiner Zusammensetzung zurückzuführen, das in gewöhnlichen Orangen nicht freigesetzt wird. Sein Vorkommen hängt mit dem Gelände und den klimatischen Bedingungen zusammen, unter denen Blutorangen wachsen. Diese Orangen haben mehr Vitamin C als normale Orangen – wenn Sie nur eine Blutorange essen, erhalten Sie Vitamin C tägliche Norm Askorbinsäure. Sie enthalten weitere Vitamine (A, B) und chemische Elemente(Eisen, Kalium, Magnesium, Kalzium), Ballaststoffe, Antioxidantien, Zucker, Thiamin, Folsäure. Blutorangen haben wohltuende Eigenschaften. Ihre Regelmäßiger Gebrauch wirkt sich positiv auf den Zustand des Herzsystems, den Zustand, aus Blutgefäße, normalisiert den Blutdruck, fördert die Normalität Gehirnaktivität. Vorhandensein von Kalzium in ausreichende Menge bietet Schutz Knochenapparat, gut für die Zähne. Das Antioxidans Beta-Carotin schützt Zellen vor Mutationen und Schäden. Thiamin wandelt Nahrung in benötigte Energie um. Blutorange stärkt das Immunsystem, fördert die Hämoglobinproduktion im Blut und wirkt antiviral und entzündungshemmend. Rotorange wird zur Behandlung von Krankheiten wie Bronchitis, Tuberkulose, Asthma, Rheuma und Lungenentzündung eingesetzt. Der regelmäßige Verzehr von Blutorangen in der Nahrung verbessert die Verdauung, steigert den Appetit und die Darmmotilität und reinigt den Körper von Giftstoffen. Ihre Verwendung reduziert Cholesterin, Müdigkeit und Schwellungen und erhöht die Ausdauer des Körpers. Blutorangensaft ist nützlich bei Erkältungen, Kolitis, Tumoren, Anämie, Arteriosklerose, Verstopfung und Blähungen. Es hat eine desinfizierende Wirkung auf das Zahnfleisch und das gesamte Zahnfleisch Mundhöhle.

Der Kaloriengehalt von Blutorange beträgt 36 kcal/100 g. Sein geringer Kaloriengehalt zur Behandlung von Fettleibigkeit entwickelt. Außerdem wird Blutorange bzw. ihr Saft auf der ganzen Welt zur Gewichtsreduktion eingesetzt. Es wird nicht empfohlen, Rotorange bei Magen- und Darmgeschwüren sowie Gastritis zu sich zu nehmen erhöhter Inhalt Säuren. Kann anrufen allergische Reaktionen. Während der Schwangerschaft und Stillzeit nicht empfohlen.

Orange ist ein Baum, der zur Gattung gehört Zitrusfrüchte aus der Familie der Rautengewächse.

Der Orangenbaum erreicht eine Höhe von 3-12 Metern und mehr; er lebt und trägt jahrzehntelang Früchte.

Die Orangenblüte ist weiß und duftend. Die Blüten sind in Gruppen angeordnet, meist zu sechst in einem Blütenstand; bei manchen Sorten auch durch Achselschilde geschützt.

Die Vorfahren dieser Pflanze (Pampelmuse und Mandarine) wuchsen einst ausschließlich in Ostburma und Südwestchina. Diese Orte sind der Geburtsort der Orange.

Die Orangenfrucht ist eine kugelförmige oder längliche Frucht, die aus mehreren Lappen besteht, in denen sich Samen befinden. Das Fruchtfleisch ist mit einer dicken Kruste von oranger oder orangeroter Farbe (bei einigen Sorten gelb oder grün) bedeckt.

INTERESSANT! Aus botanischer Sicht erfüllen die Früchte des Orangenbaums gleichzeitig beide Definitionen "Obst", so und „multilokuläre Beere“

Das Fruchtfleisch hat einen eigenartigen Zitrusgeruch und sauer süßer Geschmack Es enthält Zucker, bis zu 2 % Zitronensäure, viel nützliche Mikroelemente Und Vitamine (A-, C-, B-Vitamine). Der Durchmesser gereifter Früchte variiert je nach verschiedene Sorten und reicht von 5 bis 12 cm.

Die Schale der Frucht enthält Orangenöl, das seit Jahrhunderten verwendet wird als aromatischer Zusatzstoff in der Parfümerie und als natürlicher Aromastoff für Süßwaren.

Die Krone aller Baumarten ist kompakt und rundlich. Die Zweige haben oft dünne, gerade Dornen. Orangefarbene Blätter sind dicht, dick, ledrig, dunkelgrün und haben eine längliche, ovale Form. Die Blätter erreichen eine Länge von 5–7 cm und eine Breite von 2–3 cm.

Wie alle Bäume, die unter tropischen und subtropischen Bedingungen wachsen, ist sie orange wurzelt tief im Boden, Dadurch kann diese Frucht auch unter Bedingungen periodischer Dürre angebaut werden.

INTERESSANT! Es gibt Fälle, in denen Orangenbäume bis zu 150 Jahre lang wuchsen und Früchte trugen.

Arten und Sorten

Der Orangenbaum entstand vor Hunderten von Jahren durch die Kreuzung einer Mandarine und eines Pampelmusenbaums. Über viele Jahre Erfahrung Züchter haben Hunderte von Baumsorten entwickelt. Darunter gibt es Orangenarten, die nicht nur auf landwirtschaftlichen Plantagen, sondern auch in einem Gewächshaus oder einer Stadtwohnung wachsen können. Schauen wir uns die häufigsten Orangensorten an – Fotos von Pflanzen.

Sizilianische Orange

In Sizilien wurden ab dem 18. Jahrhundert mehrere Orangensorten mit dunkelrotem, violettem und rübenrotem Fruchtfleisch entwickelt. Dabei handelt es sich um die neu entwickelten Sorten Tarocco, Sanguinelloi und Moro. Es wird angenommen, dass Die rote Farbe der Früchte entsteht durch die chemischen Elemente der Böden vulkanischen Ursprungs. Alle ähnlichen Orangensorten werden durch den Namen vereint.

Washington Neville (Washington Navel)

Die Sorte Washington Neville hat große, bis zu einem halben Kilogramm schwere, kugelförmige oder ellipsoide Früchte mit einer strukturierten, rauen oder glatten Schale. Die Schale der Frucht ist normalerweise dick (4-6 mm), sie kann orange, gelblich-orange, rötlich-orange sein.

Das süßsaure Zellfleisch hat netter Geruch. Auch das Fleisch ist gefärbt orange Farbe. Die Früchte haben meist einen „Nabel“, der im Wesentlichen eine Nebenfrucht ist. Das die Sorte ist sehr produktiv, sowohl auf Plantagen als auch in einem Gewächshaus oder einer Wohnung. Die Früchte enthalten keine Samen, Daher wird die Pflanze ausschließlich durch Stecklinge vermehrt.

REFERENZ! Die Sorte Washington Nevil ist schattenresistent, trägt aber nur auf der Sonnenseite Früchte.

Valencia spät

Die Früchte dieser gewöhnlichen Orange haben runde Form, ihre Größe reicht von 70 bis 78 mm, die Frucht enthält viel Zucker, also Der Geschmack des Fruchtfleisches ist eher süß als süß-sauer. Valencia-Orangen haben einen wunderbaren Geschmack. Das Fruchtfleisch enthält Samen, 1 bis 9 Samen pro Frucht.

Die Sorte hat eine dünne, leuchtend orangefarbene Schale mit kleinen roten Flecken und orangefarbenem Fruchtfleisch. Valencia wurde jahrhundertelang in Spanien angebaut, aber Mitte des 19. Jahrhunderts wurde es von kalifornischen Züchtern übernommen, die die modernen fruchtbaren Arten schufen.

Valencia Weltweit führend als Rohstoff für die Saftproduktion, was, nicht drin letzter Ausweg, trägt zur leuchtenden Farbe des Fruchtfleisches bei.

Oval

Die Ovale-Orange schmeckt wie die Sorte Valencia. Ovale wurde in Italien entwickelt. Die Früchte haben eine längliche, ovale Form, eine mitteldicke Schale und enthalten wenige Samen.

Die Schale haftet sehr fest an den Fruchtfleischsegmenten. Die Oberfläche der Schale ist feinklumpig. Die Größe der Früchte ist durchschnittlich, sie erreichen eine Länge von 6,5 - 7,5 cm. Es gibt Früchte, bei denen die Samen völlig fehlen.

Der Baum wächst langsam, es empfindlich gegenüber saisonalen Temperaturschwankungen und Dürren, aber unter günstigen Bedingungen (auch im Gewächshaus) kann der Baum sehr produktiv sein.

Tarocco

Tarocco - eine der Sorten Sizilianische Orange. Im Vergleich zu anderen in Sizilien gezüchteten Sorten mit rotem Fleisch ist ihr Fruchtfleisch am hellsten. Die rote Farbe der Läppchen ist ungleichmäßig in Form von Streifen und Flecken verteilt. In Tarocco-Früchten sehr wenige Samen. Oftmals gibt es überhaupt keine.

Es ist sehr süß und aromatische Frucht. Gärtner behaupten, dass Tarosso von allen Orangensorten die süßeste und saftigste ist. Die Schale der Frucht ist dünn und vor dem orangefarbenen Hintergrund der Schale ist oft eine rote Pigmentierung sichtbar. Tarosso-Früchte enthalten mehr Vitamin C als alle anderen Sorten. Baum Wächst gut im Gewächshaus und in einer Stadtwohnung.

Buh (Bu)

Es werden Orangen der Sorte Bu angebaut auf den Plantagen Vietnams, in den subtropischen und tropischen Zonen des Landes. Die Schale der Frucht ist von mittlerer Dicke und mäßigem Relief. Die Früchte haben eine leuchtend orange Farbe und ein wenig längliche Form. Diese Sorte ist sehr produktiv. Das Orangenmark ist ebenfalls orange, der Geschmack der Frucht ist säuerlich-süß oder süß, die Früchte haben ein wunderbares Aroma.

Königsorange

Vietnamesische Sorte Königsorange hat eine dicke, strukturierte dunkelgrüne oder hellgrüne Schale und gelbes Fruchtfleisch. Diese Orangen sind normalerweise groß (9–12 cm Durchmesser) und haben 7–9 Lappen mit mehreren Samen in der Frucht.

Die Früchte sind kugelförmig, ihre Das Gewicht erreicht 350-400 Gramm. Royal Orange ist sehr saftig und hat einen zart süßen Geschmack. Die Früchte wachsen in Büscheln an kleinen Bäumen mit langen, flexiblen Zweigen, eineinhalb bis zwei Meter hoch, jeder Baum bringt große Ernten. Plantagen Königsorange kommen hauptsächlich im Süden und in der Mitte Vietnams vor.

WICHTIG! Um ein garantiertes Ergebnis zu erzielen, ist es besser, Orangensämlinge in Baumschulen zu kaufen.

Nutzen und Schaden

Welchen Nutzen hat Orange für den Körper und welche Vitamine enthält die Frucht? Der Vorteil von Orange besteht darin, dass das Fruchtfleisch neben Zitronensäure und Zucker auch Ballaststoffe, Phytoncide, Mikroelemente, verschiedene Kohlenhydrate, Asche und Flavonoide enthält. Im Fruchtfleisch viel Kalium, Kalzium und Phosphor, stickstoffhaltige Verbindungen und Pektin. Orangen enthalten viel Vitamin C (60-67 mg%), B-Vitamine und Provitamin A. Die Schale enthält viele ätherische Öle.

Medizinische Eigenschaften von Orange

Orangen werden empfohlen Einsatz bei bakteriellen und viralen Erkrankungen unterschiedlicher Natur.

Diese Früchte helfen gesunde Menschen stärken das Immunsystem und verbessern den Stoffwechsel im Körper.

Die Vorteile von Orangen sind wichtig für diejenigen, die unter Schwankungen des Blutdrucks, ihrer Substanz, leiden stabilisiert den Cholesterinspiegel.

REFERENZ! Vitamin C ist auch nützlich für Menschen, die an Erkrankungen des Nervensystems und der Schilddrüse leiden, und ist für Menschen notwendig, die eine Diät machen, um Übergewicht zu verlieren.

Kontraindikationen

Welchen Schaden bergen Orangen? Gibt es Kontraindikationen für den Verzehr dieser Früchte? Dabei handelt es sich in erster Linie um eine individuelle Unverträglichkeit und eine allergische Reaktion des Körpers auf Zitrusfrüchte. Orangen Sie können nicht essen, wenn Sie Gastritis haben(Vorgehensweise mit hohem Säuregehalt), Magengeschwüre und alle Darmerkrankungen. Zitronensäure V große Mengen führt zur Zerstörung des Zahnschmelzes.

Pflege

Wenn Sie zu Hause einen Orangenbaum züchten Sie sollten alle Anweisungen sorgfältig lesen, die von Baumschulen zusammen mit dem Sämling ausgegeben werden.

Dazu gehören Anforderungen an den Behälter, in den die Orange gepflanzt werden soll, die Bodenvorbereitung, die Temperaturbedingungen sowie die Vorbereitung und Anwendung von Düngemitteln.

Nur die richtige Pflege hilft Ihnen, einen Baum wachsen zu lassen und Früchte zu tragen.

Ein zu Hause gewachsener Orangenbaum ist eine Augenweide und der Stolz eines Hobbygärtners. Und natürlich ist es immer schön, die Früchte Ihrer Arbeit zu probieren.

Nützliches Video

Es wird hilfreich sein, sich das folgende Video über die Pflege von Zitrusfrüchten, einschließlich Orangen, anzusehen:

Zitrone, Grapefruit, Limette, Orange) haben heilenden Eigenschaften und schützen uns vor Vitaminmangel, insbesondere in Winterzeit. Orangen sind in unserem Land besonders beliebt. Wenn man sie betrachtet, erinnert man sich an sonnige Tage und die satte orange Farbe hebt die Stimmung. Große Menge nützliche Substanzen enthält diese Frucht.

Ernährungswissenschaftler haben sogar eine spezielle, hochwirksame Diät entwickelt. Und das ist wahr, denn diese Früchte haben einen geringen Kaloriengehalt und fördern die Gewichtsabnahme. Aber größten Nutzen Sie bringen Blutorangen oder sizilianische mit. Sie wachsen ausschließlich im heißen Italien (der Insel Sizilien) in der Nähe des Ätna.

Eine erstaunliche Kombination aus kalten und heißen Tagen bietet hervorragende Bedingungen für die Produktion eines wertvollen Pigments – Anthocyane. Es ist diese Substanz, die gibt ungewöhnliche Farbe Zitrusfrüchte Exportiert Sizilianische Sorte in allen Ländern, aber die Preispolitik dafür ist viel höher.

Was für eine seltsame Frucht ist die rote sizilianische Orange?

Wie andere Zitrusfrüchte enthalten sie viel Ascorbinsäure (Vitamin C), Mineralien Und natürliche Antioxidantien. Früchte werden übrigens aktiv beim Kochen verwendet: Sie werden zur Herstellung von Säften, Fruchtgetränken, Cocktails, Saucen usw. verwendet. verschiedene Marmeladen und Milchdesserts. Von äußere Zeichen, oder besser gesagt in der Größe, dies ungewöhnliche Sorte Erinnert eher an unsere Mandarinen, nur die Farbe der Frucht ist rot mit einem violetten Schimmer.

Das Fruchtfleisch ist tiefviolett, kernlos. Geschmacksqualitäten ausgezeichnet: Zitrusfrüchte sind sehr süß und verströmen ein stark berauschendes Aroma. Ihre Zusammensetzung ist viel reichhaltiger und dementsprechend gibt es mehr Vorteile. Wissenschaftler haben wiederholt klinische Experimente durchgeführt, die gezeigt haben, dass Anthocyane (rotes Pigment) eine positive Wirkung auf die menschliche Gesundheit haben. Seit Jahrzehnten versuchen Experten, Blutorangen auch in anderen Gebieten unseres riesigen Planeten anzubauen, bisher jedoch ohne Erfolg.

Bewährte Nützlichkeit

Vor nicht allzu langer Zeit (im Jahr 2010) führten Experten erneut Forschungen durch, diesmal jedoch an fettleibigen Mäusen. Eine Zeit lang wurde den Tieren der Saft sizilianischer Orangen verabreicht. Das Ergebnis war verblüffend: Die Mäuse begannen, aktiv Gewicht zu verlieren. Wissenschaftler haben bewiesen, dass Saft Gewichtszunahme und Verbrennungen verhindert Körperfett. Es wurde auch festgestellt, dass der regelmäßige Verzehr dieses Getränks das schlechte Cholesterin im Blut deutlich senkt.

Wertvolle Immobilien

Blutorangen sind unverzichtbar zur Stärkung einer geschwächten Immunität, insbesondere nach einer Krankheit. Ihre biochemische Zusammensetzung Jede Frucht kann der Neid sein. Zitrusfrüchte sind reich an Vitamin B, C, A, P. Zu beachten ist, dass sie viele Flavone enthalten. Diese wertvolle Substanzen Bindegewebe wiederherstellen, stärken Zahnschmelz und Knochen. Diese Komponenten tragen zur Stärkung der Kapillaren und Blutgefäße bei und können daher verwendet werden Krampfadern, Hämorrhoiden und Cellulite.

Der Nährwert

Der Kaloriengehalt der Blutorange ist gering, etwa 40-43 kcal pro 100 Gramm Produkt. Eine Frucht wiegt nicht mehr als 90 g, außerdem enthalten sie viele Kohlenhydrate (8), Proteine ​​(0,9) und praktisch kein Fett (0,2). Wenn Sie vor den Mahlzeiten ein paar Zitrusfrüchte essen, reduzieren Sie die Portion Ihrer Mahlzeit und gewinnen Energie.

Auswirkungen auf den Menschen

Der Inhalt hiervon ist zu beachten wertvolles Mikroelement wie Magnesium, das zur Aufrechterhaltung beiträgt nervöses System in einem ruhigen, ausgeglichenen Zustand. Kalium verbessert die Durchblutung und hilft, den Blutdruck zu senken. Und Selen, das in sizilianischen Orangen enthalten ist, schützt davor schädliche Auswirkungen Radikale.

Früchte sind reich an Antioxidantien und Terpenen. Diese Elemente verhindern die Entwicklung von Krebszellen im Körper. Sie regen auch perfekt die Verdauung an, lindern Müdigkeitssyndrom, Blähungen und lindern Dyspepsie. Es wird empfohlen, Blutorangen zu verzehren zu präventiven Zwecken um Anämie zu vermeiden.

Der Saft der Frucht hat entzündungshemmende Eigenschaften und kann zum Spülen des Mundes verwendet werden. Auch die Schale wird sehr geschätzt, sie wird nicht nur als Gewürz verwendet, sondern beugt auch der Entstehung von Herzerkrankungen vor und schützt vor Schlaganfällen.

Kontraindikationen

Trotz der enormen Vorteile und medizinische Eigenschaften kann Schaden anrichten. Daher wird die Verwendung für einen bestimmten Personenkreis nicht empfohlen. Menschen mit Magengeschwüren und Gastritis sollten den Verzehr von Obst einschränken.

Absolut alle Zitrusfrüchte können allergische Reaktionen hervorrufen; daher sollten besonders empfindliche Personen darauf achten in kleinen Portionen Blutorangen essen. Nutzen und Schaden sind wissenschaftlich belegt. Es lohnt sich, auf diese Tatsache zu hören.

Eine der in Europa wachsenden Süßorangenarten heißt Rote Sizilianische Orange. Es ist anders als Orange satte Farbe Schale und dunkelrotes Fruchtfleisch, der Geschmack weist Noten von Erdbeere, Traube und Himbeere auf. Der Grund für die charakteristische Farbe ist Pflanzenpigment- Anthocyan. Blutorange ist das Ergebnis einer Mutation der üblichen Orange.

Erstmals wurden im 17. Jahrhundert auf der Insel Sizilien Orangen mit sattem rotem Fruchtfleisch entdeckt. Lange Zeit Sie wurden nur dort angebaut, weshalb sie den Namen „Sizilianer“ erhielten. Mittlerweile wird diese Zitrusfruchtsorte nicht nur in Italien, sondern auch in Spanien, Afrika, China und den USA angebaut. Die Farbe des Oranges wurde durch die Nähe des Ätna und das Mikroklima der Insel beeinflusst: großer Unterschied Tag- und Nachttemperaturen und trockenes Wetter.

Wenn Sie einen Baum an einem Ort pflanzen, der dafür nicht geeignet ist, haben die Früchte und das Fruchtfleisch nicht den charakteristischen Farbton.

Obstsorten

Blutorange ist ein mittelhoher Baum mit länglichen, dichten Blättern. Blüht mit kleinen weißen Blüten zartes Aroma. Ein Baum kann bis zu 500 Früchte mit einem Gewicht von etwa 200–250 g hervorbringen und trägt mehr als sechs Monate lang Früchte, von Dezember bis Juni.

Es gibt Sorten:

Sanguinello ist eine runde Frucht mit rostoranger Schale und leuchtend rotem Fruchtfleisch, hat einen angenehm süßen Geschmack und lässt sich leicht schälen. Die Sorte ist eine späte Sorte und wird zur Herstellung von Säften verwendet. Die köstlichsten Sanguinellos werden in den Provinzen Catania und Syrakus angebaut. Es unterscheidet sich von anderen Sorten durch seinen delikaten, delikaten Geschmack.

Tarocco ist ein kleines Oval bzw runde Frucht, mit einer orangefarbenen Haut mit roten Adern. Der Geschmack ist süß mit Säure, die Frucht lässt sich leicht schälen. Das Fruchtfleisch ist granatrot und enthält viel Vitamin C. Tarocco ist die beliebteste Sorte.

Moro – ovale, leuchtend orangefarbene Zitrusfrüchte mit burgunderfarbenen Flecken, innen dunkles Fruchtfleisch mit süß-sauren, leicht sauren Noten Himbeergeschmack. Die Frucht hat fast keine Kerne; bei Überreife verschlechtert sich der Geschmack. Am vorteilhaftesten an Vitaminen und Säuren ist jedoch die Moro-Orange.

Im postsowjetischen Raum ist der Anbau von Blutorangen nicht möglich, da es sich um spät reifende Früchte handelt.

Aber es gibt ein Analogon – den birnenförmigen Kinglet, der in Georgien wächst. Ein niedriger Baum mit kleinen Blättern und Orangenfrüchte in Form einer Birne.

Es hat eine raue, dichte Schale, dunkelrotes Fruchtfleisch und einen säuerlich-süßen Geschmack. In der Frucht befinden sich einige Samen.

Vorteilhafte Eigenschaften

Aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile, ihrer Süße und ihres Aromas ist Blutorange eine häufig konsumierte Frucht. Es wird verwendet wie in in gewohnter Form, und als Teil von kulinarische Rezepte: in warmen Speisen und kalten Vorspeisen, Desserts, Backwaren und Salaten. Diese rotfleischige Zitrusfrucht ergibt einen leckeren, vitaminreichen Saft. Ein Glas frisch gepresster Orangensaft- Es ist eine Quelle einfacher Kohlenhydrate, Mineralien und Ballaststoffe. Aus dieser Frucht können Marmelade, Konfitüren, Gelees hergestellt und auch getrocknet werden. Italienische Hausfrauen bereiten Marmelade und Konfitüre aus Orangen zu.

Rot-Orange ist nützlich bei der Behandlung von Krankheiten:

• Krampfadern;
• Übergewicht;
• Lungenkrankheit;
• Virusinfektionen;
• Herzkrankheiten;
• Bluthochdruck;
• Alkoholvergiftung;
• Rheuma;
• niedriges Hämoglobin im Blut.

Das Fruchtfleisch der sizilianischen Orange hat große Menge Vitamin C, das das Immunsystem stärkt und das Erkältungsrisiko verringert. Erhöht auch den Hämoglobinspiegel und die Energie; Erhöht die Aktivität der Nebennieren, verringert das Krebsrisiko und regt die Arbeit an Hormonsystem, lindert Schwellungen. Eine Frucht reicht aus, um satt zu werden Tagesbedarf den Körper mit Vitamin C. Es enthält Vitamin A, das die Sehkraft verbessert, gut für die Haut ist und ein starkes Antioxidans ist. Noch eins wichtiger Bestandteil- Vitamin P, das den Zustand der Blutgefäße verbessert, normalisiert sich Blutdruck und Linderung allergischer Reaktionen. Diese Obstsorte ist reich daran nützliche Elemente, wie Eisen, Kalium, Magnesium, Kalzium, Kupfer und Zink.

Saft Blutorange ist ein Antidepressivum und Beruhigungsmittel.

Es verbessert die Leistung Verdauungssystem und lindert Krämpfe. Die in der Frucht enthaltenen Anthocyane wirken antioxidativ, beschleunigen die Regeneration des Körpers und fördern die Verjüngung. Bei Kämpfen sollten Zitrusfrüchte in die Ernährung aufgenommen werden Übergewicht, weil er ist kalorienarmes Produkt und senkt den Cholesterinspiegel im Blut. Die Frucht enthält Lutein, das die Schädigung durch ultraviolette Strahlen reduziert.

Orange ist gesund, aber nicht jeder kann sie essen. Ärzte raten aufgrund allergischer Reaktionen davon ab, es Kindern zu verabreichen.

Für diejenigen, die Magengeschwüre, Gastritis usw. haben erhöhter Säuregehalt, ist die Verwendung von sizilianischer Orange wie anderen Zitrusfrüchten kontraindiziert. Diabetiker sollten diese Frucht nur in Maßen essen. Wer gegen Zitrusfrüchte allergisch ist, sollte von der Verkostung absehen. Es wird jedoch Frauen während der Schwangerschaft empfohlen und ist wichtig für die ordnungsgemäße Entwicklung des Fötus.

Diese Frucht ist sehr nützlich, ein wahres „Lagerhaus für Vitamine“.