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Gerichte für den Neujahrstisch in einem langsamen Kocher. Mandarinensauce zu machen

29.11.2016 506 0 ElishevaAdmin

Imbiss Kuchen, Brötchen / Kuchen, Gebäck, Brötchen / Fleisch- und Geflügelgerichte / Fisch- und Meeresfrüchtegerichte

IN Alltagsleben Die Rolle des Multikochers ist schwer zu überschätzen! Sie hält zum Beispiel das Abendessen bereit, und eine müde Hausfrau, die von der Arbeit zurückkehrt, wird sich vielleicht nicht damit quälen, wie sie ihre Familie ernähren soll. Im Slow Cooker ist alles fertig, frisch und heiß – einfach auf Tellern anrichten. Und Sie können es unmerklich kochen - mit Hilfe eines intelligenten kleinen Assistenten-Slow Cookers, und zu dieser Zeit können Sie selbst andere morgendliche Dinge erledigen, die dringend sind und keine Verzögerung dulden. Wenn Sie mittags nach Hause kommen und schnell essen müssen, wird Sie der langsame Kocher nach einem verspäteten Start mit einem warmen Gericht treffen, und Sie müssen keine einzige zusätzliche Minute verschwenden.

Dieselben Geliebten ziehen sich jedoch aus irgendeinem Grund nicht an Multikocher zum Kochen festliche Gerichte . Und übrigens vergebens! Schließlich versäumt eine effiziente Assistentin keine Zeit, ihr brennt nichts an, sie läuft nicht weg und trocknet nicht aus. Und vor allem wird sie Ihren Kopf von der Notwendigkeit befreien, sich an zahlreiche Details zu erinnern, denen sie selbst folgen wird. Und das bedeutet, dass Sie weniger nervös sind und Zeit sparen.

Versuchen Sie also, den Slow Cooker in die Vorbereitung des festlichen Neujahrstisches einzubeziehen. Schließlich ist sie zu vielem fähig, sogar Gourmetgerichte sind in ihrer Reichweite, wie ein traditionelles Aspik-Gericht oder sogar Geburtstagskuchen.

Köstliche und einfache Gerichte, die für das neue Jahr in einem langsamen Kocher zubereitet werden. Rezepte Schritt für Schritt

Mal sehen, wie man portionierten Aspik, lecker und elegant mit einem Multikocher kocht.

Geliertes Hühnchen und Schweinefleisch, ein Rezept für den Neujahrstisch


Zutaten

Hähnchenschenkel, 3 Stk

Schweinekeulen, kg

Schweinefleisch, Fruchtfleisch, 600 g

1 Birne

Knoblauch, 2-3 Nelken

Karotte, 1 Stück

Lorbeerblatt, 2-3 Stück

Schwarzer Pfeffer, 5-6 Erbsen

Wachteleier, gekocht, eines pro Form

1. Wir geben die Schweinekeulen, die Vogelkeule und die Schweinefleischstücke in die Multicooker-Schüssel. Wir legen Karotten, Zwiebeln und Knoblauch, werfen Pfefferkörner und Salz. Wir schließen den Deckel, stellen den Modus "Löschen" ein und lassen ihn 6 Stunden einweichen.

2. Wenn die Zeit abgelaufen ist, wechseln wir für 2-3 Stunden in den Modus "Heizen". Danach öffnen wir den Deckel, filtern die resultierende Brühe und trennen das Fleisch vom Knochen.

3. Fein gehacktes Fleisch, kochen Wachteleier. In der Zwischenzeit etwas Brühe in die vorbereiteten Förmchen gießen und fest werden lassen.

4. Die gekochten Wachteleier abkühlen, schälen und halbieren. Wir legen jedes Ei in eine Form und drehen beide Hälften mit dem Eigelb nach unten.

5. Wir geben Petersilie und ein Sternchen aus gekochten Karotten in Formen. Gießen Sie die Brühe ein, auch ein wenig, und geben Sie erneut Zeit zum Einfrieren.

6. Erst jetzt füllen wir die Formen bis zum Ende, verteilen das gekochte Fleisch, fein gehackten Knoblauch und füllen alles mit der restlichen Brühe. Bewahren Sie die Förmchen vor dem Servieren im Kühlschrank auf.

Wir bereiten Feiertagskuchen ohne Mehl zu, weil wir sie nicht im Ofen backen werden. Wir bekommen den Teig aus Keksen und Nüssen, Harzen, beides in kleine Krümel.

Walnuss-Geburtstagstorte für das neue Jahr

Zutaten

Waldnüsse, im Fleischwolf gemahlen, ? st

Eier, 7 Stk

Zucker, ? st

Geröstete ganze Nüsse - 1 EL, zum Dekorieren des Kuchens

Mehl zum Bestäuben

Puderzucker, 1 EL

1 Protein roh

Zitronensaft, 1 Tl

Pflanzenöl, 1 TL

1. Mischen Sie 4 Eigelb mit 3 Eiern, fügen Sie Zucker und gemahlene Nüsse hinzu und mischen Sie gut.

2. Kekse und 3 mit Salz geschlagene Eiweiße separat zu dieser Mischung geben, glatt rühren.

3. Schmieren Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl und bestreuen Sie sie mit Mehl. Gießen Sie den Teig aus und stellen Sie bei geschlossenem Deckel 1 Stunde für den Modus "Backen" ein.

4. Fertiger Kuchen aus der Schüssel nehmen und abkühlen lassen. Wenn es abgekühlt ist, schneiden Sie es mit einer Angelschnur oder einem Faden horizontal in 2 Kuchen und schichten Sie es mit Marmelade auf.

5. Bereiten Sie die Glasur vor und nehmen Sie dafür Geschirr ohne das geringste Vorhandensein von Fett. Gießen Sie das Protein und schlagen Sie es, fügen Sie beim Rühren jeweils einen Esslöffel hinzu Puderzucker, vorgesiebt.

6. Nachdem Sie das Protein mit Pulver gemischt haben, fügen Sie Zitronensaft und Pflanzenöl hinzu. Dadurch wird die Glasur schneeweiß und glänzend.

7. Wir bedecken die Oberfläche des Kuchens mit einem Spatel oder Messer. Streuen Sie die Oberseite geröstete Nüsse, grob gemahlen. Den Kuchen in den Kühlschrank stellen, damit die Glasur aushärten kann.

Und hier ist ein weiterer Geburtstagskuchen, noch eleganter, diesmal ebenfalls aus Keksen und Nüssen - Mandeln.

Schokoladenkuchen mit Mandeln auf dem festlich gedeckten Tisch

Zutaten

Biskuitplätzchen, zerbröselt, ? st

Mandeln, zerkleinert, 1? st

Zucker, ? st

Butter, ? st

Eier, 8 Stk

Dunkle Schokolade, 140 g

Marmelade für Kuchenschichten

Mandelblätter, 2 EL - wir dekorieren den Kuchen

Puderzucker, 15 Tl

Kakaopulver, 8 Tl

Butter, 50 gr

Wasser, 50 ml

Tafelessig, 1 TL

1. Schokolade schmelzen und etwas abkühlen. Mischen mit Butter, vorgeweicht, Zucker und Eigelb, zu einer homogenen Masse schlagen. Wir führen Kekse und Nüsse ein. Separat das Eiweiß mit Salz in einem starken Schaum schlagen, unter den Teig mischen.

2. Schmieren Sie die Schüssel des Multikochers mit Öl und bestäuben Sie sie mit Mehl. Gießen Sie den Teig hinein und lassen Sie ihn 1 Stunde lang backen, indem Sie den Modus „Backen“ bei geschlossenem Deckel einstellen.

3. Wir nehmen den Keks aus der Schüssel und lassen ihn abkühlen. Dann schneiden wir horizontal und passen dafür eine Angelschnur oder einen starken Faden an. Torten mit Marmelade bestreichen.

4. Kochen Schokoladenglasur. Mischen Sie dazu alles außer dem Öl und erhitzen Sie es langsam, bis die Mischung kocht. Wir gießen Öl hinein und rühren um, schalten das Feuer aus.

5. Kühlen Sie die Glasur auf einen warmen Zustand ab und bedecken Sie den Kuchen damit. Sie können einen Teil der Glasur abkühlen, indem Sie sie hineingeben Spritzbeutel und für Reliefdekorationen verwendet. Wir verwenden auch Mandelblätter, wenn wir den Kuchen dekorieren.

Und jetzt, wo wir für den Urlaub versorgt sind traditionelle Gerichte- Gelee und Kuchen, Sie können mehr kochen Regelmäßige Mahlzeiten aus Fleisch, Fisch und Geflügel. Natürlich werden wir versuchen, sie auch besonders zu machen - schmackhafter und schöner.

Rindfleisch in Wein. Rezept für Multikocher

Zutaten

Trockener Rotwein, 300 ml

Speck mit Fleischschichten, 200 g

Rindfleisch, Fruchtfleisch, 1 kg

Knoblauch, 1-2 Nelken

Zwiebel, 1 Stück, mittel

Kleine Glühbirnen, 12 Stk

Lorbeerblatt, 1-2 Stück

Mehl, 2 EL

Pflanzenöl, 2-3 EL

Gemahlener schwarzer Pfeffer

Andere Gewürze für Fleisch

1. Fleisch, Rindermark, in Würfel schneiden, mit einer Seitenlänge von ca. 2 cm, und in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten. Nach der Ausbildung goldbraun Wir schieben das Fleisch in eine Multi-Vakuum-Schüssel und braten in derselben Pfanne die in Stücke geschnittene Zwiebel, den Speck und den Knoblauch an. Pfanneninhalt nach 2-3 Minuten mit Mehl bestäuben, unter Rühren leicht anbraten, sodass das Mehl hellbraun wird.

2. Gießen Sie den Wein langsam ein, ohne das Rühren zu stoppen, und erhalten Sie eine homogene, dicke Sauce. Zum Kochen bringen und in eine Schüssel zum Fleisch geben. Wir würzen alles mit Gewürzen, Salz, mischen und verschließen. Im Modus "Löschen" halten wir 4 Stunden stand. Mit Salzkartoffeln oder Gemüse servieren.

Kuchen für den Neujahrstisch "Sissy" aus Hühnerleber in einem langsamen Kocher

Zutaten

Hühnerleber, 1 kg

Mehl, 7-10 EL

Backpulver, 3 Tl

Milch, 100 ml

Hühnereier, 3-4 Stk

Gekochte Karotten, 1-2 Stück

Butter, 100 gr

Lebensmittelfarbe

Gemahlener schwarzer Pfeffer

Mayonnaise

1. Waschen Sie die Hühnerleber, schälen Sie die gekochten Karotten und schlagen Sie sie zusammen mit der Leber mit einem Mixer. Wenn dies unbequem ist, mahlen Sie alles in einem Fleischwolf.

2. Mehl mit Backpulver in die Leber mit Karotten geben, Eier einschlagen und Milch, Salz und Pfeffer einfüllen. Alles gut mischen und einen Teig von Sauerrahmdichte erhalten.

3. Schmieren Sie die Schüssel des Multikochers und gießen Sie den Teig hinein. Wir backen bei geschlossenem Deckel 1 Stunde lang im eingestellten Modus „Backen“.

4. Nachdem Sie das Endsignal gehört haben, wechseln Sie in den Modus "Heizen" und halten Sie ihn 20-25 Minuten lang gedrückt, ohne den Deckel zu öffnen.

5. Der Kuchen ist fertig. Wir verteilen es mit Hilfe eines Dampfkörbchens aus der Schüssel. Den Kuchen auflegen flache Schale und abkühlen lassen.

6. In der Zwischenzeit die weiche Butter mit einem Mixer schlagen und etwas Mayonnaise hinzufügen.

Einen Teil des Öls abtrennen und untermischen Lebensmittelfarbe. Wir dekorieren den Kuchen mit geschlagener Butter in verschiedenen Farben und drücken ihn wie eine Sahne aus dem Kornett. Auch zur Dekoration Leberkuchen werde gehen gekochte Karotte aus denen es bequem ist, Sterne zu schneiden. Wird mit Karottendekorationen kontrastieren grüne Erbse und leuchtend gelb Mais in Dosen. Vergessen Sie nicht, das gekochte Ei zu schneiden, helles Eiweiß und Eigelb verleihen dem Kuchen eine besondere Pracht.

Neujahrshackbraten in einem langsamen Kocher

Zutaten

Rindfleisch in Form eines ganzen dünnen Stücks Fruchtfleisch, 1 kg

Gekochte Eier, 5 Stk

Hackfleisch, 250-300 g

Geschmolzene Butter, 2 EL

Gekochte Karotten, 1-2 Stück

gemahlener Pfeffer

Heißes Wasser, 2 EL

1. Ein Stück Fruchtfleisch kochen. Wir waschen es, trocknen es und schlagen es gut mit einem Holzhammer. Sie sollten eine 1 cm dicke Schicht erhalten, die Sie mit Salz und Pfeffer einreiben.

2. In Ghee braten Hackfleisch. Wir schneiden gekochte 2 Eier und Karotten in Würfel, hacken das Gemüse. Das alles zum Hackfleisch geben und glatt rühren.

3. Wir verteilen das geschlagene Fleisch und legen das Hackfleisch in einer gleichmäßigen Schicht darauf. In die Mitte legen wir die restlichen 3 in den Hinterkopf gekochte Eier, geschält und ganz - das wird der Kern der Rolle sein. Wir rollen das Fleisch zu einer Rolle und binden es mit einem starken Faden, um die gewünschte Form beizubehalten.

4. Braten Sie die ganze Rolle in einer Pfanne und erzielen Sie eine goldene Kruste. Danach legen wir es in die Multicooker-Schüssel und fügen heißes Wasser hinzu.

5. Wir entlarven "Löschen", wir pflegen von 1 bis 1? Std. Wenn die Rolle fertig ist, entfernen Sie die Fäden und schneiden Sie sie quer ab.

Forellensteaks in Sahne mit Pilzen in einem langsamen Kocher kochen

Zutaten

Forelle, 3 Steaks

Sahne 10%, 1 EL

Champignons klein, 7-10 Stk

Gewürze für Fisch

Gemahlener schwarzer Pfeffer

Zitronensaft

1. Steaks salzen und pfeffern, mit Zitronensaft beträufeln.

2. Wir legen die Steaks in die Schüssel des Multikochers und verschieben die vorbereiteten Champignons. Mit Sahne aufgießen und mit Gewürzen abschmecken.

3. Stellen Sie den "Back" -Modus ein und halten Sie ihn eine halbe Stunde lang.

Hühnerbrust mit Käse auf dem Neujahrstisch

Zutaten

Hähnchenbrust mit Haut, 2 Stk

Honig, Mayonnaise oder Sojasauce

Hartkäse, 200 g

Gemahlener schwarzer Pfeffer

Andere Gewürze

1. Schneiden Sie die Brüste in 2 Teile, berühren Sie die Haut nicht. Wir schlagen beide Teile der Brust ab und bestreuen sie mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen.

2. Legen Sie ein Stück Käse in die Mitte der Brust und verbinden Sie die Ränder zu Rollen. Wir binden sie fest mit einem Faden und halten die gegebene Form.

3. Schmieren Sie die gekochten Brötchen mit Honig oder Mayonnaise oder einer anderen Soße. Je nach Wahl des Gleitmittels erhalten wir einen anderen Geschmack des fertigen Gerichts.

4. Wir legen die Brötchen in die Multicooker-Schüssel, schließen den Deckel und stellen 40-50 Minuten im "Backen" -Modus ein. In der Mitte des Zeitraums müssen die Rollen gewendet und der Vorgang bis zum Ende fortgesetzt werden.

5. Wenn Sie ein Signal über das Ende hören, müssen Sie in den Modus "Löschen" einschalten? Stunden, erst danach können die Brötchen als fertig betrachtet werden.

6. Jetzt müssen sie entfernt und gekühlt werden. Servieren Sie sie kalt, entfernen Sie die Fäden und schneiden Sie sie quer in Scheiben.

Hühnerleberkuchen mit Gemüse, Rezept zum Kochen in einem langsamen Kocher

Zutaten

Hühnerleber, 600 g

Mehl, ? st

Eier, 2 Stk

Zwiebel, 2 Stk

Karotte, 2-3 Stück

Knoblauch, 2-4 Zehen

Sauerrahm, ? st

Mayonnaise, 200-250 g

Butter, 2 EL

Gemahlener schwarzer Pfeffer

1. Wir machen einen Blätterteigkuchen und jede Schicht wird separat gebacken. Schneiden Sie zunächst die Zwiebel in kleine Würfel, drei große Karotten. Nach dem Braten in einer Pfanne abkühlen lassen.

2. Schneiden Sie die Hühnerleber in Stücke und mahlen Sie sie dann zusammen mit Butter und Sauerrahm in einem Mixer. Wir treiben Eier in diese Masse, salzen, pfeffern und führen nach und nach Mehl ein, um die Bildung von Klumpen zu vermeiden. Der Teig sollte homogen ausfallen und in seiner Dichte dem Teig für Pfannkuchen ähneln.

3. Dann arbeiten wir mit dem Multikocher. Wir schalten den Modus "Braten" oder "Backen" für 40-50 Minuten ein. Schmieren Sie die Innenfläche der Schüssel mit Öl, geben Sie 3-4 Minuten zum Aufwärmen und gießen Sie dann etwas Leberteig ein. Es sollte ein Pfannkuchen mit einer Dicke von? - 1 cm Wenn es auf einer Seite gebräunt ist, nehmen Sie einen weichen Pfannenwender und drehen Sie den Pfannkuchen auf die andere Seite. So verkochen wir alle Pfannkuchen, egal wie viele sie werden.

4. Während die Pfannkuchen abkühlen, bereiten Sie die "Sahne" vor. Den Knoblauch durch eine Presse passieren, mit Mayonnaise, Salz und gehackten Kräutern mischen.

5. Wir stellen den Kuchen zusammen: Fetten Sie jeden Pfannkuchen mit „Sahne“ ein und legen Sie eine Schicht darauf gebratene Zwiebeln und Karotten.

6. Nachdem Sie den Kuchen gesammelt haben, decken Sie ihn ab Frischhaltefolie und stellen Sie es für ein paar Stunden in den Kühlschrank, damit es einweicht und den Zustand erreicht.

Marinierter Fisch mit Käse und Gemüse

Zutaten

Weißer Fisch, Filet, halbes kg

Käse, 100 gr

Zwiebel, 2 Stk

Zitrone, 1 Stück

Karotte, 1 Stück

Gemahlener schwarzer Pfeffer

Andere Gewürze

1. Karotten mit Zwiebeln mahlen und braten. Wir legen Fischstücke in die Schüssel des Multikochers, gießen den Boden mit Öl, Salz, Pfeffer und bestreuen ihn mit Zitronensaft.

2. Drei große Käse, Fisch damit bestreuen. Die gebratenen Zwiebeln und Karotten auf den Käse geben. Nach dem Schließen des Deckels 20-25 Minuten im "Backmodus" bleiben. Und das ist es, Sie können Fisch essen.

Und am Ende - echte Delikatesse, ein Gericht, das in jeder Hinsicht erstaunlich ist. Sie müssen mit der Vorbereitung im Voraus beginnen und haben noch 2-3 Tage Zeit.

In Senf gebackener Schweinenacken für das neue Jahr

Zutaten

Ein Stück Schweinenacken, 1-1? kg

Knoblauch, 3-5 Nelken

Scharfer Senf, 2-3 EL

Karotten, 2 Stk

Zwiebel, 1-2 Stk

Pflanzenöl, 2-3 cl l

Gemahlener schwarzer Pfeffer

Lorbeerblatt

1. Fleisch, wie es ist, in einem Stück, gewaschen und mit Küchentüchern getrocknet. Wir nehmen ein dünnes und schmales Messer zum Füllen, wir bereiten Gemüse dafür vor. Wir mischen Salz mit gemahlenem Pfeffer und werfen dünne Karotten- und Knoblauchstangen in diese Mischung. Mit einem Messer machen wir Löcher entlang der Fasern und stecken entweder Karotten oder Knoblauch hinein - wir füllen sie gleichmäßig.

2. Wir binden ein gefülltes Stück Fleisch mit einem harten Faden fest, bestreuen es mit Salz und fetten es dann ein, indem wir Öl mit Senf mischen. Ein Stück Fleisch allseitig mit gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen, in Folie wickeln und in den Kühlschrank legen, dort 1-2 Tage stehen lassen und marinieren.

3. Nachdem Sie das Fleisch aus der Folie genommen haben, braten Sie es von allen Seiten an, um eine schöne Kruste zu bilden.

4. Wir nehmen noch nicht verbrauchte Karotten und Zwiebeln, schneiden sie grob, geben sie zusammen mit dem Fleisch in die Multikocherschüssel und gießen sie vorher mit Öl ein. Wir legen ein paar Lorbeerblätter hinein, schließen dann den Deckel und stellen den Modus „Löschen“ auf 3-3? Std.

5. Irgendwann in der Mitte dieser Zeit muss das Fleisch gewendet und an dieser Stelle der erste Schmorvorgang fortgesetzt werden. Nachdem Sie ein Signal über das Ende erhalten haben, stellen Sie den Regler auf Heizen und halten Sie ihn weitere 20-25 Minuten.

6. Nehmen Sie den fertigen Hals heraus und entfernen Sie das Gemüse, mit dem er gedünstet wurde, und lassen Sie ihn vollständig abkühlen. Dann wickeln wir das Fleisch wieder in neue Folie und legen es wieder in den Kühlschrank, wo es in den Flügeln wartet.

7. Wenn es Zeit zum Servieren ist, schneiden Sie den Hals dünn über die Fasern und legen Sie das hübschere Gericht an. Kren und Senf sollen dazu gereicht werden.

In einem langsamen Kocher sie backen wirklich gut ganze Stücke Fleisch. Sie werden weich und saftig. Auch gut sind alle Fleischrollen, und selbst Schweinekeulen kann so gekocht werden, dass sich die Knochen selbst vom Fleisch lösen. Damit Brötchen oder ganze Fleischstücke eine schöne Kruste bekommen, werden sie im Ganzen in einer Pfanne gebraten, bevor sie in die Multicooker-Schüssel gegeben werden.

Wenn Sie kochen Schichtkuchen aus Leberteig, dann müssen Sie den frittiertesten ganz oben auflegen und damit dekorieren. Wenn Sie einen Keks in einem langsamen Kocher kochen, kommt der rötlichste Kuchen auf die gleiche Weise, und die blasseren gehen nach unten.

Das bedeutet, dass das Kochen in einem Slow Cooker seine eigenen Besonderheiten hat und Sie sich daran anpassen müssen. Und je öfter Sie den Multikocher bitten, Ihnen bei schwierigen kulinarischen Aufgaben zu helfen, desto schneller finden Sie eine gemeinsame Sprache mit ihm.

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In wenigen Tagen, vielleicht Stunden, beginnt in unseren Küchen die größte Kochschicht des Jahres. Ja, ja, es ist eine Schicht, die sich über einen Tag erstreckt und manchmal länger. Es kocht etwas in den Töpfen, es backt im Ofen, Messer klopfen laut auf die Tische und Geschirr klingelt. Aber wir haben uns so feierlich versprochen, die letzten Stunden des ausgehenden Jahres nicht mit Töpfen in der Küche zu verbringen, sondern etwas Leichtes auf den Tisch zu bringen, wie Kanapees, Aufschnitt und Süßigkeiten.

Solange wir noch etwas Zeit haben, schlage ich vor, dass Sie sich mit mehreren Rezepten für festliche Neujahrsgerichte in einem Slow Cooker vertraut machen. So beschleunigen Sie die Zubereitung von warmen Neujahrsgerichten, servieren Sie Speisen kochend heiß auf dem festlichen Tisch, Original Neujahrsgerichte in einem langsamen Kocher weiter lesen.

Multicooker - Küchenhelfer für Silvester!

Mit dem Aufkommen des Multikochers ist die Zubereitung vieler warmer Gerichte spürbar einfacher und schneller geworden. Sicherlich haben viele von Ihnen schon herausgefunden, was Sie in Multi für den Neujahrstisch kochen werden. Und unser leckere Auswahl wird Ihr machen Urlaubsmenü unglaublich lecker und appetitlich.

Neujahrsgerichte in einem langsamen Kocher

Georgisches Fleisch mit Gemüse

Zutaten:

  • 1 kg Schweinenacken
  • 2 Stk. Zwiebel
  • Karotte
  • Aubergine
  • 2 rot Paprika
  • 3 große Tomaten
  • 5 Zähne Knoblauch
  • Pfeffer
  • Grün
  • Pflanzenfett

Kochmethode:

  1. Das Fleisch waschen, trocknen und schneiden große Brocken.
  2. Gießen Sie 2 EL in die Multicooker-Schüssel. l. Pflanzenöl und wärmen Sie sich im „Backen“- oder „Frittieren“-Modus auf. Legen Sie das Fleisch und braten Sie es goldbraun.
  3. Zwiebel in halbe Ringe schneiden, Möhren raspeln, Paprika in Streifen schneiden.
  4. Die Aubergine schälen und in Würfel schneiden.
  5. Zwiebel zum Fleisch in die Schüssel geben, 5-7 Minuten braten.
  6. Karotten darauf geben und köcheln lassen goldene Farbe. Paprika und Auberginen in eine Schüssel geben.
  7. Reiben Sie die Tomaten, entfernen Sie die Haut und gießen Sie die entstandene Tomatenmasse in die Schüssel des Multikochers. Salz Pfeffer.
  8. Stellen Sie den "Eintopf"-Modus für 2 Stunden ein, fügen Sie die Knoblauchzehen hinzu und schließen Sie den Deckel.
  9. Das fertige Fleisch zusammen mit dem Gemüse auf einen Teller geben, mit frischen Kräutern dick bestreuen.

Geliertes Hähnchen

Zutaten:

Kochmethode:

  1. Das Huhn in Stücke schneiden und in eine Multikocher-Schüssel geben. Salz, Lorbeerblatt, Pfefferkörner hinzufügen und mit Wasser aufgießen. Du brauchst genug Wasser, um das Huhn vollständig zu bedecken.
  2. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie den Modus "Löschen" für 2 Stunden ein.
  3. Das Huhn aus der Schüssel nehmen, alle Knochen entfernen, das Fleisch in Stücke schneiden und wieder in die Multikocher-Schüssel geben.
  4. Die Brühe abseihen, Gelatine hinzufügen und nach Bedarf gießen. richtige Menge Wasser. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Gießen Sie das Huhn mit Brühe und stellen Sie den "Eintopf" -Modus für weitere 2 Stunden ein.
  6. Nach dem Signal den Deckel öffnen und das Fleisch in die Formen geben, mit der Brühe aufgießen, abkühlen lassen.
  7. Entfernen Sie die gelierten Formen im Kühlschrank für 3-4 Stunden, bis sie vollständig erstarrt sind.

Chicken Wings in Glasur

Zutaten:

  • Hühnerflügel
  • Mayonnaise
  • Sojasauce
  • Ketchup
  • Zwiebel
  • Pfeffer
  • Butter

Kochmethode:

  1. Mischen Sie zu gleichen Teilen Sojasauce, Mayonnaise, Honig und Ketchup. Salz, Pfeffer und gehackte Zwiebel hinzufügen. Mischen Sie alles.
  2. Flügel waschen, hineinlegen Plastiktüte, gut schütteln und binden.
  3. Zum Marinieren 3-4 Stunden an einen kalten Ort stellen. Kann mehr sein.
  4. Schmieren Sie die Multicooker-Schüssel mit Butter, setzen Sie die Flügel ein und schließen Sie den Deckel.
  5. Stellen Sie den Backmodus für 20 Minuten ein, drehen Sie dann die Flügel um und kochen Sie die gleiche Menge.

Lachs in Sahnesauce

Zutaten:

  • 0,6 kg Lachs
  • Zwiebel
  • 100 gr. Creme
  • 100 gr. Sauerrahm
  • Zitrone
  • 150 gr. Käse
  • Pfeffer
  • Grün
  • Olivenöl

Kochmethode:

  1. Lachs in Filets schneiden, in längliche Stücke schneiden und in eine Multicooker-Schüssel geben.
  2. Die Zwiebel in Ringe schneiden und auf den Fisch legen.
  3. Gießen Sie ein wenig ein Olivenöl.
  4. Lachs mit Zitronensaft beträufeln und mischen.
  5. Stellen Sie den Backmodus ein und braten Sie den Inhalt der Schüssel einige Minuten lang.
  6. Käse darüber reiben feine Reibe. Das Grün grob hacken.
  7. Saure Sahne mit Käse und Kräutern mischen. Zum Fisch geben, mischen und mit der Sahne aufgießen.
  8. Schließen Sie den Deckel des Multikochers und stellen Sie den Modus "Löschen" auf 30 Minuten ein.

Neues Jahr - Familienfeier und Zeit sollte mit geliebten Menschen verbracht werden, und nicht am Herd. Nehmen Sie sich ein paar Stunden frei, um mit Ihren Lieben zu kommunizieren, denn das ist das Wichtigste im Urlaub.

Kochen Sie Neujahrsgerichte in einem Slow Cooker, schreiben Sie Ihre Tipps und Rezepte in die Kommentare.

Frohes Neues Jahr! Glück und Gesundheit für Sie!

Liebe Leser!

Ich möchte Ihnen wirklich von ganzem Herzen dafür danken, dass Sie Sie sind, dass Sie meine Artikel gelesen und mich besucht haben Was zu kochen.ru. Danke Ihnen!

Für das kommende Jahr wünsche ich Ihnen Trost, Wärme und Harmonie in Ihren Familien, Gesundheit und freudige Glückstage!

Vergessen Sie nicht, Ihren Lieben Ihr Lächeln und Ihre gute Laune zu schenken!

Frohes neues Jahr 2014!

Immer deine Alena Tereshina.

Brotbackautomaten, Aerogrills – werden immer mehr nachgefragt. Kein Wunder. Das spart Zeit und hilft den Beschäftigten moderne Frauen Erledigen Sie mehr und haben Sie Zeit zum Entspannen.

Es macht ausgezeichnete Fleischgerichte. Auch wenn das Fleisch anfangs zäh war, wird es in einem Slow Cooker weich und zart. Der beste Modus ist „Schmoren“, dann wird das Gericht im eigenen Saft gekocht.

Gemüse kann ganz ohne Fett gedünstet werden. Für Engagierte Diätessen, das ist ein großes Plus.

Reis, Buchweizen und andere Cerealien werden von Korn zu Korn bröckelig. Öffnen Sie während des Garens nicht den Deckel und rühren Sie nicht um, dann schmachten die Müsli wie in einem russischen Ofen.

Auch Suppen werden appetitlich und reichhaltig, wie in einem russischen Herd. Geben Sie alle Zutaten auf einmal in den Schongarer und lassen Sie die Suppe bei langsamer und gleichmäßiger Erwärmung köcheln. Dabei kochen die Komponenten nicht weich, sondern bleiben intakt.

Beim Backen in einem langsamen Kocher ist die Oberseite des Kuchens hell, ohne eine rötliche Kruste. Aber gleichzeitig ist es vollständig gebacken. Um die Kruste zu erhalten, drehen Sie den Kuchen um und lassen Sie ihn noch ein paar Minuten backen. Und wenn Sie es mit Sahne oder Zuckerguss bestreichen möchten, ist das Vorhandensein einer Kruste nicht erforderlich.

Damit sich Backwaren leicht aus der Schüssel lösen lassen, fetten Sie diese vor dem Einlegen der Speisen mit Öl ein. Vor dem Herausnehmen Fertiggebäck 10-15 Minuten abkühlen lassen. Dann mit einem flachen Teller abdecken und umdrehen. Der Kuchen geht leicht heraus.

Merkmale des Kochens in einem langsamen Kocher

Füllen Sie den Napf bis maximal 0,7 seines Volumens mit Futter.

Schneiden Sie vor dem Legen von Fleisch oder Geflügel unbedingt Fett ab. Andernfalls schmilzt es während des Garvorgangs und das Gericht wird in einer fettigen Sauce begraben, was unappetitlich ist.

Fleisch oder Geflügel vor dem Legen salzen oder besser raspeln und einige Minuten liegen lassen, damit das Fleisch das Salz aufnimmt.

Fleisch oder Geflügel können vor dem Legen leicht angebraten und dann hineingelegt werden fertig Sie werden schmackhafter und appetitlicher.

Legen Sie Gemüse auf den Boden der Schüssel und Fleisch oder Geflügel darauf. Dann alles mit Brühe, Soße oder Wasser auffüllen und mit dem Kochen beginnen.

Während des Kochens ist es besser, den Deckel nicht zu öffnen, dann wird das Gericht schmackhafter. Sie können es nur in den Fällen öffnen, in denen Sie gemäß dem Rezept die Produkte mischen oder ihre Bereitschaft überprüfen müssen.

Bevor Sie Lebensmittel in den Multikocher geben, fetten Sie die Innenseite der Schüssel gründlich mit Öl (pflanzlich oder cremig) ein. Dank dessen müssen Sie kein Fett hinzufügen, und das Gericht wird sich als diätetischer herausstellen.

Multikocher Polaris PMC 0517AD

Schüsselvolumen: 5 l

Multifunktionales Modell.

Keramikschale mit Griffen.

Große Auswahl an Programmen.

Es hat einen praktischen Timer.

Hält 24 Stunden warm.

Das optimale Verhältnis von Preis und Qualität.

Ungefährer Preis: 4700 Rubel.

Urlaubsrezepte

Lasagne - berühmtes Gericht italienische Küche. Es besteht aus dünnen Teigblättern, die in Schichten gelegt werden. Hackfleisch, gefüllt mit Bechamelsauce und mit geriebenem Käse bestreut.

Du wirst brauchen:

1 Packung Lasagneplatten

700 g Hackfleisch,

250 g Käse

2 Glühbirnen

8 Knoblauchzehen

2 EL. Löffel Tomatenmark

Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack.

600ml Milch

100 Gramm Butter,

50 g Mehl

50 g Käse

Nach Geschmack salzen.

So wird es zubereitet:

Zuerst tun Soße. Butter in eine Pfanne geben, Mehl hinzufügen, mischen und einige Minuten bei schwacher Hitze kochen.

Topf vom Herd nehmen, Milch dazugiessen, rühren, bis die Klümpchen verschwinden. Die Sauce wieder auf den Herd stellen und 5 Minuten kochen, bis sie eindickt. Vom Herd nehmen, 50 g geriebenen Käse hinzufügen, mit Salz abschmecken und umrühren. Die Sauce ist fertig, ihre Konsistenz sollte der von dicker saurer Sahne entsprechen.

Dann kochen Füllung. Zwiebel hacken, in einer Pfanne leicht anbraten. Hackfleisch hinzugeben und unter ständigem Rühren anbraten. Dann setzen Tomatenmark, gehackter Knoblauch, Salz, Pfeffer, Gewürze. Weitere 5-7 Minuten braten, dann die Pfanne vom Herd nehmen. Die Füllung ist fertig.

Schmieren Sie die Schüssel des Multikochers mit Öl. Legen Sie das Lasagneblatt auf den Boden. Wenn es nicht passt, schneiden Sie die zusätzlichen Ecken ab. Hackfleisch auf den Teig geben, glatt streichen. Mit Soße bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuen. Dann wieder ein Teigblatt, Hackfleisch, Soße, geriebener Käse und so weiter bis zum Schluss. Mit einem mit Soße bestrichenen Lasagneblatt belegen. Backen Sie die Lasagne auf der Einstellung „Backen“ für 60 Minuten. 15 Minuten vor Ende den Deckel öffnen und das Gericht mit dem restlichen geriebenen Käse bestreuen.

Wenn die Lasagne fertig ist, nehmen Sie sie am besten mit einem Dampfgitter heraus. Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es in Portionen schneiden (dann haben die Stücke eine ordentliche Form).

Multikocher REDMOND RMC-M22

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Multifunktionale Ausstattung.

Die Möglichkeit, die Kochtemperatur während des Kochens zu ändern.

Möglichkeit, die automatische Heizung auszuschalten.

Energieeffizient.

Ungefährer Preis: 3100 Rubel.

Einer von legendäre Gerichte chinesisches Essen ist Schweinefleisch drin Süß-saure Soße. Es wird in serviert Chinesische Restaurants weltweit.

Du wirst brauchen:

400 g Schweinefleisch,

1 Zwiebel

3 Knoblauchzehen

2 EL. Löffel Stärke

2 EL. Löffel Tomatenmark

1 unvollständige Kunst. ein Löffel Essig (am besten Apfelessig),

2 EL. Löffel Kristallzucker,

Gemahlener Ingwer nach Geschmack

Nach Geschmack salzen.

So wird es zubereitet:

Zuerst den Hefeteig herstellen. Dazu die Stärke vorsichtig mit Eiern verrühren, leicht salzen.

Das Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden. Tauchen Sie jedes Stück in den Teig und braten Sie das Fleisch in einer vorgeheizten Pfanne.

Zwiebel hacken, Knoblauch hacken. Legen Sie sie in den Slow Cooker und schalten Sie den "Braten-1" -Modus ein. Wenn die Zwiebel und der Knoblauch fertig sind, fügen Sie Tomatenmark, Essig, Kristallzucker, gemahlener Ingwer, Salz und 4-5 EL. Löffel kochendes Wasser. Rühren Sie um, geben Sie das Fleisch hinein und schalten Sie den „Schmor“-Modus für 50-60 Minuten ein.

Das Gericht dazu servieren krümeliger Reis, und noch besser ─ mit chinesischen Nudeln.

Käsekuchen - ein Gericht aus Europa und amerikanische Küche, ist ein Dessert mit Hüttenkäse, Quark. Teil klassischer Käsekuchen weich enthalten Frischkäse, Zucker, Eier, Sahne. Diese Komponenten werden gemischt, dann wird die Mischung auf eine Basis aus Keksen oder süßen Crackern gelegt. Das fertige Gericht wird mit geschmolzener Schokolade, Beeren usw. dekoriert.

In Europa und den USA wird aus Philadelphia-Frischkäse ein klassischer Käsekuchen hergestellt. Wir haben es ziemlich teuer (175 g kosten 250 Rubel). Es kann durch günstigere Käsesorten ersetzt werden: Almette, Buko, Rama Cream Bonjour, Viola, Violette, President, Syrko. Alle sollen rein cremig sein, ohne geschmackliche Zusätze.

Du wirst brauchen:

200 g Kekse (z. B. "Jubiläum"),

100 Gramm Butter,

500 g Hüttenkäse (5 % oder 9 %),

100 g Kristallzucker,

200 g Sauerrahm (20 %).

Wie man es kocht:

Die Kekse zerbröseln, um kleine Krümel zu machen. Mischen Sie sie mit Butter und kneten Sie die Mischung mit Ihren Händen.

Hüttenkäse mit Zucker, Eiern und Sauerrahm mischen. Schlagen Sie die Masse mit einem Mixer, bis sie absolut glatt ist.

Legen Sie die Multicooker-Schüssel mit Backpapier aus. Lassen Sie lange Ränder des Papiers, damit der Käsekuchen leicht entfernt werden kann.

Zerkleinerte Kekse mit Butter vermischt in eine Schüssel geben. Mit den Händen flach drücken, um den Boden des Käsekuchens zu bilden. 3-4 cm hohe Seiten formen, Quarkmasse auf den Boden geben.

50 Minuten im Modus „Backen“ backen. Wenn Sie das Bereitschaftssignal hören, beeilen Sie sich nicht, den Multikocher zu öffnen. Käsekuchen sollte eine weitere Stunde darin stehen. Dann vorsichtig herausnehmen, mit Frischhaltefolie abdecken und vollständig auskühlen lassen. Dann mit geriebener Schokolade, Beeren oder Früchten dekorieren und über Nacht kühl stellen.

Du wirst brauchen:

6 kunst. Löffel Honig

1 Glas Kristallzucker,

2 Tassen Mehl,

1 Teelöffel Soda

1 Päckchen Vanillezucker.

1 Dose Kondensmilch,

500 g Sauerrahm (20 %).

So wird es zubereitet:

Fügen Sie dem Honig Soda hinzu. Die Mischung bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen. Die Masse beginnt zu schäumen und nimmt um das 2-3-fache an Volumen zu.

Wie man wählt hochwertiger Honig? Guter Honig sollte transparent sein. Geben Sie einen Tropfen auf eine Untertasse. Bleibt die Form des Tropfens erhalten, ist der Honig gut. Ein starker angenehmer Geruch ist ebenfalls ein Zeichen Guter Honig. Die Fälschung hat fast keinen Geruch.

Wenn Sie Honig in einem Geschäft kaufen, bevorzugen Sie einen, der nach GOST und nicht nach TU hergestellt wird. Das Etikett muss Informationen über den Hersteller, seine gesetzliche Anschrift, das Verpackungsdatum und die Lagerbedingungen enthalten.

Eier und Kristallzucker in den Mixer geben und schaumig schlagen. üppiger Schaum(Dies dauert mindestens 7 Minuten). Gießen Sie langsam Mehl hinein. Vanillezucker und rühren.

Schmieren Sie die Schüssel des Multikochers mit Öl. Den Teig hineingeben, glatt streichen. 80 Minuten im Backmodus backen. Während des Garvorgangs nimmt der Keks deutlich an Größe zu.

In dieser Zeit die Creme zubereiten. Sauerrahm mit Kondensmilch zu einer luftigen Masse schlagen.

Wenn der Kuchen fertig ist, nehmen Sie ihn aus der Schüssel. Dies kann mit einem Dampfkorb erfolgen. Alternativ einen flachen Teller auf die Schüssel legen und umdrehen. Dann einen weiteren flachen Teller auf den Keks legen und wieder umdrehen.

Lassen Sie den Keks vollständig abkühlen und schneiden Sie ihn erst dann in Kuchen.

Schmieren Sie jeden Kuchen großzügig mit Sahne. Stapeln Sie die Kuchen vorsichtig übereinander und tragen Sie die Creme erneut darauf auf. Beschichten Sie auch die Kanten. Top Cake kann nach Belieben dekoriert werden: geriebene Schokolade, zerkleinerte Kekse, Nüsse usw.

Den Kuchen über Nacht in den Kühlschrank stellen. Es zieht in die Sahne ein und sein Geschmack wird noch besser.

würzig süß Hühnerbrötchendas perfekte Gericht für diejenigen, die Originalität bevorzugen. Auf dem Neujahrstisch werden sie bestimmt ihre Fans finden!

Benötigte Zutaten:

  • Hähnchenbrust - 800 g
  • gehackte Walnuss - 1 EL. l.
  • Schmelzkäse– 200 gr
  • Honig - 1 EL. l.
  • adjika - 1 EL. l.
  • Koriander
  • Petersilie
  • Knoblauch - 1 Nelke
  • Pflanzenfett

Kochmethode:

Nach dem Garen die Brötchen darauf verteilen schönes Gericht und dekoriere es mit Grün!

Neujahrsgerichte in einem Slow Cooker ermöglichen es jeder Hausfrau, ihre Freizeit zu sparen, die sie für andere, interessantere Dinge aufwenden kann!

Schweinefleisch mit Äpfeln in einem langsamen Kocher

Ein heißes Gericht, das jeder mag, Schweinefleisch mit Äpfeln in einem langsamen Kocher. Überraschend einfach zuzubereitendes und leckeres Gericht.

Benötigte Zutaten:

  • Äpfel - 2 Stk
  • Schweinefleisch - 1 kg
  • Pflanzenfett
  • geriebener Käse– 150 gr
  • Zitronensaft - 2 TL
  • Gewürze (Salz, Pfeffer)

Kochmethode:

  1. Schalten Sie den Multikocher ein, stellen Sie den Backmodus ein und erwärmen Sie ihn 5 Minuten lang.
  2. Fleisch in Stücke schneiden, 30 Minuten braten. Gewürze hinzufügen. Nachdem Sie das Fleisch etwas abgekühlt haben, entfernen Sie die Fleischschüssel aus dem Multikocher.
  3. bereiten Sie Äpfel vor - schneiden Sie sie in dünne Scheiben. Gib etwas Zitronensaft dazu. Legen Sie sie auf das Schweinefleisch und legen Sie die Butter und den geriebenen Käse darauf;
  4. Legen Sie das Fleisch in einen langsamen Kocher und backen Sie es, bis es goldbraun ist.

Multikocher - universell Küchengeräte der zu einer echten Hilfe geworden ist moderne Gastgeberin. Dank des Vorhandenseins verschiedener Modi ist es möglich, am meisten zu kochen, zu schmoren, zu braten und zu backen verschiedene Gerichte, sowohl für den Alltag als auch für den Urlaub. Eine große Auswahl an Neujahrsrezepten ist eine großartige Bestätigung dafür!

Was gekocht wird, entscheiden natürlich nur Sie festlich gedeckter Tisch, aber wir hoffen, dass Sie auch unsere Rezepte genießen werden, die Ihre Gäste begeistern werden.

Sie werden sicherlich Sprotten kaufen, um Snack-Sandwiches oder Salate zuzubereiten, und schließlich bereitet ein Multikocher sie erfolgreich für Sie zu. Selbstgemachte Sprotten können zum Beispiel die Zahlen 29 oder 30 im Voraus gemacht und bis zum Jahreswechsel im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Zum Kochen können Sie jeden kleinen Fisch nehmen - Sprotte oder Lodde. 1.100-1.200 Fische von innen reinigen, Köpfe entfernen und in die MB-Schüssel geben. Brauen Sie ein Glas starker Tee: Nehmen Sie für 200 ml Wasser 10 Beutel beliebige Teeblätter ohne Aromastoffe. Wenn der Tee aufgebrüht ist, mischen Sie ihn mit einem unvollständigen Esslöffel Salz und 60 ml Pflanzenöl. Gießen Sie Lodde oder Sprotte mit der resultierenden Zusammensetzung, fügen Sie ein Blatt Lavrushka und nach Belieben schwarze Erbsen oder hinzu Piment. Fügen Sie einen Esslöffel für den Geschmack hinzu. flüssiger Rauch, aber man kann darauf verzichten. Starten Sie den "Löschmodus" und kochen Sie 2 Stunden lang. Sprotten nicht gleich verschieben, etwas abkühlen lassen und erst dann herausnehmen und lagern. Glauben Sie nicht, dass es köstlich ist? Und Sie versuchen, eine Charge zu kochen, probieren Sie es.

Was kann sonst noch lecker sein, um in einem Multikocher Polaris, Redmond und in einem anderen Modell für den Urlaub zu kochen? Versuchen Rack mit Schweinerippchen mariniert in einer Mischung aus Zitrussaft, Honig u Sojasauce. Sie werden einfach unglaublich!


Für die Marinade den Saft einer Zitrone und einer großen Orange auspressen. 50 g Honig hinzufügen...


... 50-60 ml Sojasauce ...


... 20 g fertiger Senf.


Sie können trockene Kräuter nach Geschmack hinzufügen. gemahlener Pfeffer und Salz. Alle Zutaten glatt rühren und ca. 750-800 g vorbereitete Rippchen 2-3 Stunden in die Masse geben.


Dann legen Sie die Schweinerippchen in einen langsamen Kocher ...


... und garen im "Frittieren"-Modus, wenn Sie Braten möchten oder im "Schmoren"-Modus, in diesem Fall können Sie die Marinade hinzufügen, darin schmoren.

Das nächste Gericht enthält viel Gemüse, was ein großes Plus für seine Zubereitung im Jahr der Ziege ist. kochen Schweinefleisch mit Gemüse.

Schneiden Sie ein halbes Kilo Fleisch in kleine Stücke und kochen Sie es für etwas weniger als eine Stunde im "Backmodus". Schneiden Sie es, wie es Ihnen gefällt 5 frische Tomaten, 4 Auberginen, 5 Paprika verschiedene Farben, 4 Auberginen und 3 Köpfe Weiße Zwiebel. Auberginen separat braten, bis sie fast gar sind. Das gekochte Schweinefleisch aus dem Slow Cooker nehmen und hineingeben papierhandtuch, aber das restliche Fett aus dem Topf abgießen. Dann Schweinefleisch und alles Gemüse schichtweise in MW geben, mit Gewürzen würzen und im „Schmoren“-Modus 1,5 Stunden garen. Wann werden Sie einreichen fertiges Essen, mit gehacktem Dill bestreuen.

Was kann man für das neue Jahr 2015 noch in einem Slow Cooker kochen?

Es gelingt zum Beispiel gut in einem Topf.


Wenn Sie etwas reichhaltigeres wollen, kochen Sie Forelle mit Champignons in Sahne. In einer halben Stunde ist alles fertig. Die Forelle in Steaks schneiden, mit Gewürzen bestreuen, ein wenig bestreuen Zitronensaft und in eine MW-Schüssel geben. Zwischen die Fischstücke ganze kleine Champignons legen und alles mit 10% Sahne füllen. Kochen Sie im "Backmodus".

Und wie lecker sind Garnelen in einem Slow Cooker. Sie können am 1. schnell zubereitet werden, wenn der Wunsch besteht, den Urlaub fortzusetzen, aber schon mit mehr leicht alkoholisch Getränke. 3-4 Knoblauchzehen mahlen, mit gemahlenem schwarzem Pfeffer und Salz abschmecken, dann leicht mit Butter einreiben (es dauert etwa 100 g). Dann mischen Sie die ganze Masse mit vorbereiteten mittelgroßen Garnelen, sie müssen etwa 500 Gramm einnehmen. Geben Sie die Meeresfrüchte in die MB-Schüssel und garen Sie sie im Backmodus. Die Zubereitung dieses Shrimps-Snacks dauert 30 Minuten.





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