Frische Säfte, frisch gepresst. Welche Arten von Gemüsesäften gibt es und welchen Nutzen haben sie?
Getränke aus Zitrusfrüchten sind beispielsweise reich an Vitamin C, das für eine normale Immunität notwendig ist. Durch den Eintritt in den Körper wird es gestärkt Immunabwehr, was das Risiko verringert Erkältungen. Um einer Grippe vorzubeugen, empfiehlt es sich, täglich ein Glas frisch gepressten Orangensaft zu trinken.
Kann ergänzt werden Orangensaft eine kleine Menge Zitronensaft.
Auch die Kombination von Johannisbeer- oder Cranberrysaft mit Apfelsaft wird als Zusatzmittel zur Behandlung von Erkältungen eingesetzt. Dies kommt dem Körper zugute, da Sie durch diese Kombination gestärkt werden können heilenden Eigenschaften trinken
Auf leeren Magen verzehrter Kohlsaft verbessert die Funktion der inneren Verdauungsorgane und fördert die Gewichtsabnahme. Bereiten Sie das Getränk zu, warten Sie, bis sich das Fruchtfleisch gesetzt hat, und trinken Sie es dann. Manche Leute ziehen es vor, dem Saft Salz hinzuzufügen, aber das ist strengstens verboten.
Obst und Gemüsesäfte wohltuend für den Körper vor Giftstoffen und Abfallstoffen. Dadurch werden Stoffwechselprozesse beschleunigt, das Hautbild verbessert und die Durchblutung erneuert. Während der Menstruation verliert eine Frau große Mengen Blut, daher empfiehlt es sich, an kritischen Tagen abends ein Glas Rübensaft zu trinken.
Mit Rote-Bete-Saft können Sie den Blutverlust schnell wiederherstellen.
Es werden natürliche Säfte serviert wirksame Mittel zur Gewichtsabnahme. An Fastentagen können Sie Grapefruit- oder Wassermelonensaft verwenden. Als Ergebnis wird eine solche Diät dazu führen sichtbare Ergebnisse innerhalb kurzer Zeit.
Zur Herstellung von Masken und Gesichtsprodukten werden frisch gepresste Säfte verwendet. Mischung Tomatensaft mit Milch wirkt verjüngend, nährt die Haut, beseitigt Trockenheit und...
Negative Auswirkungen frisch gepresster Säfte auf den Körper
Natürlich sind frisch gepresste Säfte nicht in allen Fällen wohltuend für den Körper. Folgendes existiert:Verwenden Sie keine frischen Säfte als Diät lange Zeit;
- Und akute Erkrankungen im Verdauungssystem verschlimmern die im Saft enthaltenen Säuren die Situation;
- Einige Säfte können allergische Reaktionen hervorrufen.
- Wenn Sie übergewichtig sind oder auf den Konsum süßer Säfte verzichten sollten.
Um die Saftkonzentration zu reduzieren, empfiehlt es sich daher, frischen Saft mit Wasser zu verdünnen vorteilhafte Eigenschaften wird bestehen bleiben und das Risiko verringern negative Konsequenzen. Denken Sie jedoch daran, dass zubereitete Säfte sofort getrunken und nicht längere Zeit gelagert werden sollten. Optimale Menge Saft pro Tag für eine Person beträgt 1-2 Gläser.
Was sollten Sie über frisch gepresste Säfte und Smoothies wissen, um das Beste aus ihnen herauszuholen und mögliche Schäden zu vermeiden?
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Wenn ich über Nutzen und Schaden von Säften spreche, meine ich nur frisch gepresste Säfte und nicht die Getränke, die im Laden in bunt dekorierten Pappkartons verkauft werden. Wenn Sie sich dennoch für den Kauf eines solchen Getränks entscheiden, sollten Sie den sogenannten direkt gepressten Extrakten oder rekonstituierten Säften den Vorzug geben. Über die Vorteile dieser Getränke muss nicht gesprochen werden, aber sie enthalten zumindest keine schädlichen künstlichen Lebensmittelzusatzstoffe (Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Aromen und Geschmacksverstärker). Ein Getränk namens „Nektar“ enthält 25-50 % natürlichen Fruchtextrakt und Fruchtsaft enthält sogar noch weniger – nur 15 %. Der restliche Inhalt der „Saft“-Packung besteht aus Wasser, Zucker, Zitronensäure und eine Vielzahl künstlicher Zusatzstoffe, die den Geschmack, Geruch und die Farbe verbessern und die Haltbarkeit des Getränks verlängern sollen. |
VORTEILE VON SÄFTEN
Der Vorteil von Säften ist der konzentrierte Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen.
Es ist schwierig, viel Obst zu essen. Aber ein oder zwei Gläser Saft enthalten Vitamine und Mineralstoffe aus mehreren Früchten und sind einfach und angenehm zu trinken.
Der Vorteil von Säften liegt in einer besseren Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen.
Selbst wenn Sie die gleiche Menge Obst essen, die für die Saftherstellung verwendet wurde, werden die Vitamine und Mineralien aus dem Saft immer noch besser aufgenommen, einfach weil Flüssigkeit leichter verdaulich ist feste Lebensmittel. Vitamine und Mineralstoffe aus Smoothies werden etwas schlechter aufgenommen als aus Säften, aber immer noch deutlich besser als aus fester Nahrung.
Es ist völlig sinnlos, Säfte mit Vitaminen und Mineralstoffen in Tabletten zu vergleichen. Selbst die besten Komplexe, die die Verträglichkeit von Vitaminen und Mineralstoffen berücksichtigen, können mit den von der Natur selbst geschaffenen Komplexen nicht konkurrieren. Säfte zu trinken ist definitiv gesünder als die Einnahme von Vitamintabletten.
Die Vorteile von Säften sind grüne Smoothies (Hinzufügen von Gemüse zu Säften).
Kann zu frisch gepressten Säften und Smoothies hinzugefügt werden Verschiedene Arten Grün Zum Beispiel:
- Grün: Dill, Petersilie, Koriander (Koriander), Spinat, Sauerampfer, Sellerie, Minze, Oregano (Oregano), Rosmarin, Stevia (ein ausgezeichneter natürlicher Zuckerersatz), Salbei.
- Sprossen und junge Sprossen: Weizen, Linsen, Buchweizen, Bohnen, Flachs usw.
- Wurzelblätter: Rüben, Meerrettich, Karotten.
- Wildkräuter: Brennnessel, Löwenzahn, Klette, Quinoa.
Grünes Gemüse enthält viele nützliche Substanzen, die in Früchten kaum oder gar nicht enthalten sind (z. B. essentielle Aminosäuren, Chlorophyll). Nicht viele Menschen werden es genießen, einen Bund frischer Petersilie oder Dill zu kauen, aber sie trinken gerne Saft oder Smoothie, zu dem im Mixer gehacktes Gemüse oder grüner Saft hinzugefügt wurde. In beiden Formen werden Grünpflanzen perfekt vom Körper aufgenommen.
Es ist wichtig, verschiedene Grünsorten abzuwechseln, um einerseits den Körper mit den unterschiedlichsten nützlichen Substanzen zu versorgen und andererseits zu vermeiden übermässiger Konsum irgendwelche Substanzen.
Die Vorteile von Säften liegen in der Verbesserung der Darmflora.
Im Gegensatz zu frisches Gemüse und Obst, Säfte enthalten nicht viele Ballaststoffe (Zellulose). Ballaststoffe werden im Körper nicht verdaut, ernähren aber die im Darm lebenden symbiotischen Bakterien. Gleichzeitig können sich Fäulnisbakterien nicht von Zellulose ernähren. Daher tragen ballaststoffreiche Lebensmittel dazu bei, das Gleichgewicht dahingehend zu verschieben, dass nützliche Mikroorganismen gegenüber pathogenen überwiegen.
Unsere Gesundheit hängt maßgeblich von der Zusammensetzung der Darmflora ab. Nützliche Bakterien versorgen uns mit vielen Dingen wichtige Mikroelemente. Schädliche Mikroorganismen vergiften unseren Körper mit den Giftstoffen, die sie absondern. Daher kann die Bedeutung der Aufrechterhaltung einer gesunden symbiotischen Mikroflora kaum überschätzt werden.
Es gibt eine Theorie, dass Säfte, denen es völlig an Ballaststoffen mangelt, Säften mit Fruchtfleisch und verschiedenen Smoothies in ihrer Wirkung unterlegen sind. Aber ist es? Nicht immer.
Daher sollte jeder, dessen Ernährung einen erheblichen Anteil an gekochten und frittierten Lebensmitteln und insbesondere tierischen Produkten (Fleisch, Eier, Milch und Milchprodukte) enthält, Smoothies und Säften mit Fruchtfleisch den Vorzug geben.
Außerdem sollten Sie Säften keinen Zucker hinzufügen – Fäulnisbakterien ernähren sich davon. Wenn Ihnen der Gemüsesaft nicht süß genug erscheint, können Sie etwas hinzufügen süße Frucht, Steviablätter (natürlicher Süßstoff), Ahornsirup, Agavensirup oder Honig (falls verwendet).
Die Wirkung von Säften liegt in der Reinigung des Körpers.
Frisch gepresste Säfte helfen bei der Reinigung des Körpers, da sie das Verdauungssystem deutlich weniger belasten als feste Nahrung. Die Energie, die normalerweise in die Verdauung von Nahrungsmitteln fließt, kann vom Körper für Reinigungs- und Wiederherstellungsprozesse genutzt werden. Die auffälligsten Ergebnisse ergeben sich aus einem vollständigen Übergang zu flüssige Ernährung für einen Zeitraum von mehreren Tagen bis mehreren Monaten. Aber regelmäßig Fastentage Sie geben auch Säfte hervorragende Ergebnisse. Selbst das Ersetzen einer Mahlzeit pro Tag durch Saft hat erhebliche Auswirkungen auf Ihr Wohlbefinden.
Manche Säfte haben eine reinigende Wirkung auf bestimmte Organe. Zur Reinigung der Leber werden beispielsweise Säfte aus Äpfeln, Zitronen, Rüben und Radieschen verwendet. Säfte aus Radieschen, Rüben, Kohl, Äpfeln und Karotten sind besonders wirksam zur Reinigung von Giftstoffen. Zur Reinigung der Gelenke werden schwarzer Rettich und Zitronensaft verwendet.
Zu den sichersten Säften zur Reinigung des Körpers, die fast ohne Einschränkungen verwendet werden können, gehören Apfel und Karotte.
Wenn Sie sich entscheiden, mehrere Tage lang ausschließlich Säfte und Smoothies zu essen, zur Reinigung oder zum Abnehmen, dann denken Sie daran, dass Säfte ausschließlich frisch zubereitet werden sollten pflanzliche Produkte die keiner Wärmebehandlung unterzogen wurden. Wenn Sie Ihrem Smoothie wärmebehandelte Produkte hinzufügen (z. B. gekochtes Gemüse) oder Produkte tierischen Ursprungs (z. B. Milch), dann ist die Wirkung völlig anders.
Der Vorteil von Säften ist die Blutverdünnung.
Aufgrund der Fähigkeit vieler Säfte, die Blutviskosität zu senken, können Sie auf die Einnahme bestimmter Medikamente (z. B. Aspirin) verzichten. Die Wirkung von Säften auf die Blutgerinnung wird durch den Gehalt an organischen Säuren in ihnen erklärt. Die meisten organischen Säuren enthalten Anionen – Substanzen, die die Blutgerinnung verlangsamen. In folgenden Fällen können anstelle von Medikamenten frisch gepresste Säfte eingenommen werden:
- Bei erhöhte Temperatur Körper, der durch eine Erkältung oder eine Viruserkrankung verursacht wird. Durch die Verringerung der Blutgerinnung können Sie Ihre Körpertemperatur im Krankheitsfall senken. Genau aus diesem Grund wird Aspirin eingenommen.
- Um die Bildung von Blutgerinnseln zu verhindern. Menschen, die regelmäßig Herz-Aspirin einnehmen, um Blutgerinnseln (oder anderen) vorzubeugen Medikamente, Blutverdünner) können diese Medikamente nach Rücksprache mit einem Arzt ersetzen Regelmäßiger Gebrauch frisch gepresste Säfte.
Folgende Säfte wirken blutverdünnend:
Himbeere, Erdbeere, Viburnum, Johannisbeere, Preiselbeere, Zitrone, Orange, Karotte, Apfel, Pfirsich, Ananas, Granatapfel, Tomate und viele andere.
Um die Wirkung zu verstärken, können Sie es dem Saft hinzufügen frischer Ingwer, Walnuss Mandeln, Haselnüsse, Spinat – auch diese Lebensmittel verdünnen das Blut.
Und manche Lebensmittel können im Gegenteil die Blutgerinnung erhöhen. Beispielsweise verdicken Lebensmittel wie Bananen, Lauch, Sauerampfer, Salat und Brennnessel das Blut. Diese Produkte können hinzugefügt werden, um die verdünnende Wirkung des Saftes auszugleichen.
Schädliche Säfte
Der Schaden von Säften ist überschüssiger Zucker.
Das Hauptproblem bei Fruchtsäften ist der große Anteil an Fruktose, den sie enthalten. Dies gilt insbesondere für Säfte wie Bananen-, Trauben- und Ananassäfte. In geringerem Maße - Apfel, Orange, Mandarine, Grapefruit. Fruktose ist natürlich gesünder als weißer Zucker, bezieht sich aber dennoch auch auf einfache Kohlenhydrate - Zucker. Fruktose aus Fruchtsäften kann von schädlichen Fäulnisbakterien verdaut werden. Inwieweit dieses Problem konkret für Sie relevant ist, hängt von Ihrer gewohnten Ernährung ab:
- Wenn Ihre Ernährung hauptsächlich aus Fleisch, Eiern, Milchprodukten und Mehl besteht, dann besteht Ihre Mikroflora hauptsächlich aus Fäulnisbakterien. In diesem Fall schaden Ihnen süße Fruchtsäfte mehr als sie nützen. Pathogene Mikroorganismen erhalten zusätzliche Nahrung, und viele nützliches Material aus Saft, dessen Aufnahme die Unterstützung nützlicher Bakterien erfordert, gelangt nicht in Ihren Körper.
- Wenn Sie viel frisches Gemüse und Obst und wenig (oder keine) tierische Lebensmittel essen, dann sind Sie wahrscheinlich der glückliche Besitzer einer gesunden Mikroflora. In diesem Fall nähren süße Fruchtsäfte keine Fäulnisbakterien und alle Vitamine, Mineralien und anderen nützlichen Substanzen werden von Ihrem Körper mit Hilfe nützlicher Bakterien bestmöglich aufgenommen.
Dies ist jedoch nicht der Fall. Der gleiche Saft hilft jemandem, kann aber anderen schaden.
Die Heilkraft von Säften sollte nicht überschätzt werden. Schließlich handelt es sich hierbei in erster Linie um Lebensmittel. Ihre therapeutische Wirkung nicht so ausgeprägt wie bei Drogen. Mit Hilfe der Safttherapie kann man die Krankheit nicht bewältigen, sondern nur den Körper unterstützen.
seien Sie aufmerksam
Bei manchen Krankheiten sind frisch gepresste Säfte kontraindiziert. Bei einem Magengeschwür, einer Verschlimmerung von Gastritis und Pankreatitis sollten Sie daher keine sauren Säfte trinken: Zitrone, Orange, Apfel, Johannisbeere, Preiselbeere. Sie haben viel organische Verbindungen, die den Säuregehalt des Magensaftes erhöhen, können Sodbrennen und einen Schmerzanfall verursachen.
Traubensaft Es empfiehlt sich, diese einzuschränken dicke Leute und Patienten mit Diabetes. Es enthält zu viel Glukose und Kalorien. Es ist unerwünscht, sich von Getränken aus Trauben mitreißen zu lassen und wenn Sie an einem Reizdarmsyndrom leiden.
Denken Sie daran, dass viele frisch gepresste Säfte eine abführende Wirkung haben. Wenn Sie zu Durchfall neigen, empfiehlt es sich daher, diese zunächst mit Wasser zu verdünnen und etwas zu trinken.
Um aus frisch gepresstem Saft nützliche Substanzen und Vitamine zu gewinnen, muss man nicht literweise davon trinken, wie manche „Heiler“ empfehlen. Solche Experimente am Körper können schädlich sein.
Eine vernünftige Norm liegt je nach Saftsorte zwischen ein paar Esslöffeln und drei Gläsern pro Tag.
Entsafter oder Reibe?
Es gibt die Meinung, dass Saft nicht mit elektrischen Entsaftern zubereitet werden kann, da der Kontakt mit Metall Vitamine zerstört. Teilweise findet dieser Vorgang tatsächlich statt. Aber in letzten Jahren Entsafter verwenden Metalle, die nur minimal mit Saftbestandteilen interagieren. Auch bei der Saftzubereitung nach Omas Art mit Reibe und Gaze ist der Verlust von Vitaminen unvermeidbar. Tatsächlich steht der Saft in diesem Fall ziemlich lange mit Luft in Kontakt.
Für beste Absorption
Frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte ergänzen sich perfekt. Fruchtsäfte sind reicher an Zucker und Vitaminen, während Gemüsesäfte reicher an Mineralsalzen sind.
Es ist besser, Säfte 30-40 Minuten vor den Mahlzeiten oder zwischen den Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Bei Säften aus süßen Früchten ist diese Empfehlung besonders sorgfältig zu beachten. Wenn du trinkst süßer Saft Nach dem Mittagessen kann es zu einer erhöhten Gärung im Darm und zu Blähungen kommen.
Frisch zubereitete Säfte sollten sofort getrunken werden. Auch eine kurzfristige Lagerung im Kühlschrank verringert sich medizinischer Wert Saft, obwohl sich der Geschmack möglicherweise nicht ändert.
Jeder Saft hat seine eigenen Anwendungsnuancen.
Karotte
Frisch gepresst Karottensaft- der König der Gemüsesäfte. Es enthält viel Beta-Carotin, B-Vitamine, Kalium, Kalzium, Kobalt und andere Mineralien. All dies macht Karottensaft besonders nützlich für Kinder und Menschen mit schwacher Immunität und Problemhaut.
Beta-Carotin ist sehr vorteilhaft für die Sehkraft. Um es jedoch aufzunehmen, müssen Sie sofort etwas davon essen fettiges Essen. Am besten eignet sich ein Salat mit Pflanzenöl.
Sie sollten nicht zu viel Karottensaft verwenden. Durch einen Überschuss an Beta-Carotin wird die Leber überlastet und die Haut kann sich gelblich verfärben. Es wird empfohlen, nicht mehr als einen halben Liter Karottensaft pro Tag zu trinken. Zur Vitaminprophylaxe reicht ein halbes Glas.
Frisch gepresster Karottensaft kontraindiziert mit Verschlimmerung von Magengeschwüren und Durchfall.
Rote Beete
Rote-Bete-Saft enthält viel Zucker und die Vitamine C, P, B1, B2, PP. Es enthält Kalium-, Eisen- und Mangansalze in erheblichen Mengen. Die nützlichen Substanzen im Rübensaft regen die Blutbildung an. Hoher Inhalt Magnesium hilft, die Aktivität des Nervensystems bei Stress, Überlastung und Schlaflosigkeit zu normalisieren. Dieser Saft verbessert auch die Darmmotilität und ist daher eine gute Möglichkeit, Verstopfung vorzubeugen.
Aber frisch gepresster Rübensaft enthält schädliche Verbindungen, die bei Kontakt mit der Luft zerstört werden. Daher vor Gebrauch Rübensaft Es ist notwendig, mindestens 2-3 Stunden im Kühlschrank in einem offenen Behälter zu stehen.
Leider finden manche Leute Rübensaft kontraindiziert. Manchmal kommt es zu Übelkeit, Erbrechen, Schwindel, Herzrasen und allgemeiner Schwäche.
Sie müssen sich schrittweise an den konzentrierten Rübensaft gewöhnen, beginnend mit einem Esslöffel pro Tag. Es sollte vor der Verwendung verdünnt werden Gekochtes Wasser oder Hagebuttensud. Sie können es mit Karotten-, Kohl-, Apfel-, Pflaumen- oder Kürbissäften mischen.
Bei Nierenerkrankungen, Magengeschwüren und Zwölffingerdarm Rübensaft Nicht empfohlen.
Tomate
Tomatensaft regt die Arbeit an Magen-Darmtrakt, reduziert das Krebsrisiko. Es ist sehr nützlich für schwangere und stillende Frauen. Aufgrund seines geringen Kaloriengehalts kann es auch von übergewichtigen Menschen bedenkenlos getrunken werden. Frisch zubereiteter Saft enthält wirksame Phytonzide, die die Gärungs- und Fäulnisprozesse im Darm unterdrücken.
Tomatensaft sollte 20-30 Minuten vor den Mahlzeiten getrunken werden, da er die Verdauungsbereitschaft von Magen und Darm erhöht. Die Zugabe von Salz verringert die heilende Wirkung des Saftes. Anstelle von Salz können Sie gehackten Knoblauch und frische Kräuter hinzufügen: Dill, Petersilie, Koriander.
Kontraindiziert Tomatensaft zur Verschlimmerung von Gastritis, Magengeschwüren, Pankreatitis und Cholezystitis.
Kohl
Kohlsaft enthält leicht verdauliche Kohlenhydrate, Vitamin C, PP, Folsäure und Aminosäuren. Es enthält Kalium-, Natrium-, Calcium-, Magnesium- und Eisensalze. Im Kohlsaft wurde ein spezielles Anti-Geschwür-Vitamin U gefunden. In diesem Zusammenhang wird es warm verwendet, um einer Verschlimmerung von Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren vorzubeugen. Bei Stomatitis und Zahnfleischentzündungen empfiehlt es sich, den Mund mit warmem, frisch gepresstem Kohlsaft zu spülen.
Außerdem, Kohlsaft hemmt die Umwandlung von Kohlenhydraten in Fette und ist daher nützlich bei Fettleibigkeit. Sie können es 30 Minuten vor den Mahlzeiten und mehrmals täglich zwischen den Mahlzeiten trinken.
Trotz der Tatsache, dass Kohlsaft eine heilende Wirkung auf die Magenschleimhaut hat, sollten Sie ihn inmitten einer Verschlimmerung von Gastritis und Geschwüren trinken unerwünscht. Aber während der Zeit, in der die Schmerzen nachlassen und sich erholen, wird es nützlich sein.
Kürbis
Kürbissaft enthält Saccharose, wohltuend Pektinstoffe, Kalium-, Calcium-, Magnesiumsalze, Eisen, Kupfer und Kobalt. Es enthält die Vitamine C, B1, B2, B6, E und Beta-Carotin.
Kürbissaft verbessert die Funktion des Magen-Darm-Trakts und fördert die Gallensekretion. Es wird seit langem Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die mit Ödemen einhergehen, empfohlen.
Kürbissaft ist besonders nützlich bei Nieren- und Lebererkrankungen. Sie müssen einmal täglich ein halbes Glas davon verwenden. Bei Schlaflosigkeit wird empfohlen, nachts ein Glas Kürbissaft mit Honig zu trinken, bei Nieren- und Blasensteinen ein viertel oder halbes Glas Kürbissaft 3 mal täglich. Die Behandlungsdauer beträgt 10 Tage.
Kontraindikationen Für die Einnahme von Kürbissaft gibt es praktisch keinen Grund, sondern lediglich eine individuelle Unverträglichkeit.
Apfel
Es enthält viele Vitamine C und P sowie Kalium-, Kalzium-, Eisen-, Kupfer-, Mangan-, Kobalt-, Zink- und Nickelsalze. Es wird bei Arteriosklerose, Lebererkrankungen, Blase, Niere, Urolithiasis. Pektin aus Apfelsaft mit Fruchtfleisch normalisiert die Darmfunktion. Der hohe Gehalt an Zucker und organischen Säuren fördert eine schnelle Erholung danach physische Aktivität. Apfelsaft Sie können trinken, ohne Ihrer Gesundheit zu schaden große Mengen- bis zu einem Liter pro Tag.
Kontraindiziert frisch gepresster Apfelsaft zur Verschlimmerung von Gastritis, Magengeschwüren und Pankreatitis.
Traube
Traubensaft enthält erhebliche Mengen Zucker und Kalium. Es wird bei nervöser Erschöpfung und Kraftverlust empfohlen. In Traubensaft dunkle Sorten enthält Stoffe, die das Risiko von Herzerkrankungen verringern. Seine regelmäßige Anwendung senkt den Cholesterinspiegel und arterieller Druck.
Traubensaft hat außerdem eine bakterizide, harntreibende, abführende, schweißtreibende und schleimlösende Wirkung.
MIT therapeutischer Zweck Natürlicher Traubensaft sollte drei Wochen lang dreimal täglich ein halbes Glas getrunken werden. Vor der Einnahme sollte es im Verhältnis 1:1 mit Wasser verdünnt werden.
Nicht empfohlen Traubensaft bei Gastritis mit hohem Säuregehalt, Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren, Diabetes Mellitus, Fettleibigkeit, chronisch entzündliche Prozesse in der Lunge. Auch das Trinken von Traubensaft ist unerwünscht, wenn Sie zu Blähungen neigen.
Zitrusfrüchte
Frisch gepresste Zitrussäfte sind reich an Vitamin C und P, Kalium und Folsäure. Sie erhöhen Vitalität, Müdigkeit lindern und stärken Blutgefäße. Diese Säfte sind nützlich bei Arteriosklerose, Bluthochdruck und zur Krebsprävention.
Wenn Sie jedoch ein Magen- oder Zwölffingerdarmgeschwür, eine chronische Gastritis oder eine Pankreatitis haben, dann Zitrussäfte Es ist besser, nicht zu trinken. Darüber hinaus müssen Sie bedenken, dass Grapefruitsaft mit Medikamenten interagieren kann. Daher ist er während der Zeit der Einnahme vieler Medikamente kontraindiziert.
Granatapfel
Granatapfelsaft zieht perfekt ein, regt den Appetit an, reguliert die Magentätigkeit und erhöht das Hämoglobin. Es hat eine harntreibende, choleretische, entzündungshemmende und antiseptische Wirkung. Es wird normalerweise empfohlen, es in Kombination mit Karotten- und Rübensaft zu trinken.
Es wird empfohlen, mit Wasser verdünnten Granatapfelsaft zu trinken. Es enthält viele Säuren, die die Magenschleimhaut reizen und den Zahnschmelz zerstören.
Kontraindiziert frisch gepresster Granatapfelsaft bei Gastritis mit hohem Säuregehalt, Magengeschwüren und Pankreatitis.
Es wird angenommen, dass frisch gepresste Säfte der kürzeste Weg zu Gesundheit und idealer Gesichtshaut sind dünne Taille. Ist das wirklich? Oder werden wir wieder in die Irre geführt?
Mythos Nr. 1. Ananassaft ist ein Super-Fatburner.
Eine erfolgreiche Lüge von Vermarktern. Vor einigen Jahren kam es im ganzen Land zu einem Boom einer neuen Methode zur Gewichtsreduktion mit Ananasextrakt-Tabletten. Zusätzlich zu diesen Pillen aßen Frauen aktiv Ananas (einschließlich süßer Dosen!) und tranken Saft daraus. Die Diätpillen inklusive Bromelain (Pflanzenenzym), das aus Ananas gewonnen wurde.
Verkäufer versprachen eine problemlose und schnelle Fettverbrennung. Gleichzeitig verschwiegen sie die Tatsache, dass Bromelain industriell nicht aus dem Fruchtfleisch der Ananas, sondern aus ihrem ungenießbaren Kern und aus dem Stamm des Ananasbaums gewonnen wird. Und was am wichtigsten ist: Bromelain kann nur Proteine abbauen (was die Verdauung verbessert), aber kein Fett. Die Einnahme von Bromelain zur Gewichtsreduktion ist nutzlos. Trinken Ananassaft zum Zweck der Fettverbrennung ist es noch ungerechtfertigter.
Frisch gepresster Ananassaft verbessert jedoch das Gedächtnis, lindert Schwellungen und reinigt die Blutgefäße. Trinken Sie es für Ihre Gesundheit!
Mythos Nr. 2. Ein Glas Saft ist besser als ein Kilogramm Gemüse oder Obst.
Die Aussage stimmt nur auf einer Seite: Um schnell Vitamine und Mineralstoffe „aufzuladen“, ist es tatsächlich viel einfacher, Saft zu trinken, als ein Kilogramm Karotten zu essen. Frisch gepresste Säfte versorgen unseren Körper mit wertvollen Nährstoffen. Nährstoffe in der Form, in der sie am besten aufgenommen werden.
Gemüse und Obst bestehen jedoch aus große Menge Ballaststoffe, die den Körper reinigen und seine Funktion verbessern. Der Körper wendet viel Energie, Mühe und Zeit auf, um sie zu verdauen. Aber Säfte ziehen sehr schnell ein und Verdauungssystem Es wird praktisch kein Aufwand betrieben. Wertvoll Nahrungsfaser Nach der Saftzubereitung verbleiben sie im Entsafter. Sie müssen parallel zu Säften essen ausreichende Menge Gemüse und Früchte. Aufgrund der schnellen Absorption frische Säfte Es wird nicht empfohlen, es mit schwereren Lebensmitteln zu mischen, um Verdauungsschwierigkeiten zu vermeiden.
Mythos Nr. 3. Saft aus einer Packung ersetzt frischen Saft
Eine Quelle sind frisch gepresste Säfte Enzyme Und reines Bio-Wasser, das nur frisch vorkommt pflanzliche Lebensmittel und gibt dem Körper unschätzbare Vorteile.
Dosensäfte (sowohl hausgemachte als auch im Laden gekaufte) unterliegen dieser Regelung Wärmebehandlung und der Zusatz von Konservierungsmitteln, wodurch unschätzbare Enzyme und viele Nährstoffe gnadenlos zerstört werden und organisches Wasser anorganisch, also leblos und Leitungswasser ähnlich wird.
Mythos Nr. 4. Frisch gepresste Säfte helfen beim Abnehmen.
Nein, das stimmt nicht ganz, es sei denn, es handelt sich um eine Hungerdiät. Zusätzlich zu den Vorteilen, die Ihnen frischer Saft bietet, müssen Sie bedenken, dass... Fruchtsäfte viel fruchtig Sahara. Ihre unkontrollierte Einnahme kann zu einer unbemerkten Gewichtszunahme führen. Übergewicht. Sie müssen Fruchtsäfte genauso behandeln wie Desserts: Berücksichtigen Sie deren Kaloriengehalt, den Zeitpunkt des Verzehrs und die Menge an Kohlenhydraten, die sie enthalten. Wenn Sie abnehmen möchten, sollten Sie vor allem Fruchtsäfte nicht zu sehr genießen Traube(100 ml enthalten 29 Gramm Zucker).
Es ist besser, eine Portion Gemüse auf dem Teller nicht durch Gemüsesäfte zu ersetzen. Ein Glas Saft zwischen den Mahlzeiten wird jedoch nicht überflüssig sein.
Mythos Nr. 5. Nektar und Saft sind dasselbe
Gar nicht. Nektar wird aus Saft unter Zugabe von Wasser oder zubereitet Zuckersirup. Normalerweise wird Nektar aus Pfirsichen, Bananen, Mangos und anderen nicht sehr saftigen Früchten hergestellt.
Mythos Nr. 6. Saft löscht den Durst
Eine sehr verbreitete Meinung. Leider ist es nicht. Für unseren Körper ist Trinken nur reines Wasser. Der Magen nimmt Säfte als Nahrung wahr: Sie enthalten Nährstoffe, Vitamine, Zucker und Kalorien. Die Regel ist einfach: Wir trinken Wasser und essen Säfte.
Mythos Nr. 7. Frischer Saft kann lange im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Frische Säfte enthalten genau so viele Vitamine wie Gemüse und Obst. Viele Vitamine werden jedoch durch die Einwirkung von Luft, Sonnenlicht usw. zerstört Langzeitlagerung(Vitamine A, C, E, B 2, B 4, B 12). Es werden frisch gepresste Säfte benötigt Trinken Sie es sofort nach der Zubereitung und bewahren Sie es nicht für eine spätere Verwendung auf- es ist nutzlos. Darüber hinaus können Säfte, die längere Zeit im Kühlschrank gelagert werden, ihre Farbe verändern und ihren Geschmack verlieren.
Maximale Lagerzeit für frischen Saft – 1-2 Stunden.
Mythos Nr. 8. Der beste Start in den Tag ist ein Glas frisch gepresster Saft.
Ernährungsberater und Gastroenterologen raten davon ab, frische Säfte auf nüchternen Magen zu trinken. Der scharfe Säuregehalt einiger Früchte (insbesondere Zitrusfrüchte) kann mit der Zeit zu Magenproblemen führen. Noch gefährlicher ist es für Menschen, die an Gastritis, Geschwüren, Pankreatitis und anderen Magen-Darm-Erkrankungen leiden, den Tag mit frischen Säften zu beginnen. Ärzte erlauben nur das Trinken einiger Säfte auf nüchternen Magen, hauptsächlich pflanzlicher Art: Karottensaft, Saft Weißkohl oder Kartoffelsaft.
Wie bereitet man frischen Saft richtig zu und konsumiert ihn, um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen?
. Am meisten gesunder Saft Du wirst von bekommen saisonal Gemüse und Früchte. Daher ist der Winter ein guter Grund, Gemüsesäfte zu probieren, aber im Sommer und Herbst ist der Genuss von Gemüse-, Obst- und Beerensäften der beste beste Zeit für frisch gepresste Säfte. Achten Sie im Frühling auf Gemüse und Obst mit dichter oder dicker Schale: Vitamine werden unter der Schale gespeichert. Zu dieser Jahreszeit ist die maximale Konzentration an körpereigenen Stoffen erreicht Möhren, Grapefruit, Kiwi Und Weißkohl.
. Gemüse und Obst für die Saftherstellung müssen frisch sein, ohne Flecken, Wurmlöcher oder Fäulnis- oder Schimmelinseln. Schimmel ist gefährlich, da er tief in das Produkt eindringen kann. Selbst wenn Sie den sichtbaren Teil des Apfels von der Oberfläche entfernen, hilft dies nicht dabei, den Schimmel im gesamten Apfel zu beseitigen.
Gemüse und Obst für Säfte
. Waschen Sie Gemüse und Obst vor der Saftzubereitung gründlich mit einer Bürste unter fließendem Wasser. Sortieren Sie die grünen Blätter und entfernen Sie alle verwelkten oder schlaffen Zweige. Gemüse mag Blumenkohl, Brokkoli, Sellerie In Blütenstände zerlegen, die Stängel trennen und einzeln waschen.
. Frisch gepresste Säfte sollten entweder 30-40 Minuten vor den Mahlzeiten oder 1 Stunde nach den Mahlzeiten getrunken werden. Ein toller Start in den Tag ist ein Teller gesunder Brei, besser als Haferflocken, die den Magen sanft umhüllen, und eine Stunde nach dem Frühstück - ein Glas Fruchtsaft. So schaden Sie Ihrem Magen nicht!
. Fügen Sie dem Karottensaft ein paar Tropfen Butter oder Sahne hinzu: Vitamin A wird nur in Gegenwart pflanzlicher oder tierischer Fette aufgenommen.
. Saure Säfte Um Zitrusfrüchte oder Beeren zu vermeiden, sollte man sie am besten mit einem Strohhalm trinken schädliche Auswirkungen Säuren auf Zahnschmelz.
Gesunde Rezepte auf Basis natürlicher Säfte
. Für die beste Haarwuchs Trinken Sie eine Mischung aus Paprika- und Karottensaft im Verhältnis 1:1.
Karotten und Paprika
Reiben Sie Sanddornsaft in die Haarwurzeln – er verbessert nicht nur das Wachstum, sondern verleiht auch einen luxuriösen Salonglanz.
. Zitronensaft in Form einer Maske ist sehr erfrischend Gesichtshaut: Mischen Sie 1 Esslöffel Honig mit 1 Esslöffel Haferflocken und fügen Sie 1 Esslöffel hinzu Zitronensaft. Tragen Sie die Maske 20 Minuten lang auf und spülen Sie sie anschließend mit kaltem Wasser ab. Sie müssen solche Masken regelmäßig 1-2 Mal pro Woche herstellen.
Vergessen Sie nicht, dass alles Gesunde in Maßen gut ist! Seien Sie gesund und glänzen Sie mit Ihrer Schönheit! Mit freundlichen Grüßen Natalie Lissi
In einem modernen Laden finden Sie in den Regalen eine große Auswahl an verpackten Säften mit der Aufschrift „natürlich“. Tatsächlich gibt es nur sehr wenig Natürliches; die Haltbarkeit solcher Getränke beträgt mindestens ein Jahr, was bedeutet, dass die Schachtel eine Vielzahl verschiedener Zusatzstoffe, Farb- und Konservierungsstoffe enthält. Es ist besser, in einen Entsafter zu investieren und aus beliebigem Gemüse oder Obst eigene Getränke zuzubereiten. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über den Nutzen, den Schaden und den richtigen Verzehr frisch gepresster Säfte.
Die Vorteile frisch gepresster Fruchtsäfte
Dass frische Säfte gesund sind, weiß nachweislich jeder. Da solche Getränke keiner Verarbeitung unterliegen, enthalten sie eine große Vielfalt nützliche Mikroelemente und Vitamine, die vom menschlichen Körper schnell und einfach aufgenommen werden. Außerdem enthalten sie Pektine und Ballaststoffe, die den Magen-Darm-Trakt stabilisieren. Verschiedene Säfte Auf ihre Art nützlich, einige haben eine reinigende Wirkung, lindern Entzündungen, andere erhöhen die Immunität, die Stimmung, werden los und wieder andere können unnötige Pfunde loswerden.
In frisch gepresstem Ananassaft toller Inhalt Kalium, Phosphor und Vitamine. Dieses Getränk hilft bei der Nahrungsaufnahme, die Schwere im Magen verschwindet und das Hungergefühl wird abgeschwächt. Saft enthält harntreibende Wirkung Daher hat es eine große Wirkung auf die Nieren und lindert Schwellungen unter den Augen. Ananassaft ist hilfreich für Menschen mit Krebs, Tumoren, Nebenhöhlenentzündungen, Erkältungen, Infektionskrankheiten. Das Ananasgetränk zerstört Mikroben, reinigt Blutgefäße und Darm, lindert Erkrankungen von Arthritis, Gicht, Rheuma und ist gleichzeitig nützlich für werdende Mütter (lindert). Wer Ananassaft mit Fruchtfleisch trinkt, kann schnell abnehmen. Durch den Verzehr von Kiwisaft können Sie Ihren Spiegel senken Fettsäuren im Körper, wodurch das Risiko von Blutgerinnseln verringert wird. hat eine hervorragende Wirkung auf die Verdauung, lindert Rheumaschmerzen und beugt der Bildung von Nierensteinen vor. Kiwisaft steigert die körperliche und geistige Aktivität, die Immunität, wirkt antitumorös und Antioxidans Wirkung. Der Saft reduziert auch Übergewicht und verbessert gleichzeitig wohltuend die Haut, da er durch die darin enthaltenen wohltuenden Substanzen bei der Kollagenproduktion im Körper hilft.
Aprikosensaft ist für Menschen mit Kurzsichtigkeit sehr gut, er hat eine große Wirkung auf die Leber und verbessert gleichzeitig den Zustand der Haut.
Frisch gepresster Orangensaft ist reich an Vitamin C. Daher wirkt er sich positiv auf Neurosen, Stresssituationen und Depressionen aus. Bei Infektionskrankheiten, Vitaminmangel und Vergiftungen ist Orangensaft einfach unersetzlich.
Traubensaft ist sehr nützlich für Menschen mit Anämie, Kraftverlust und Tuberkulose. Experten empfehlen Traubensaft auch für Kinder, Erwachsene mit nervöser Erschöpfung usw. Saft aus dunklen Rebsorten enthält Stoffe, die das Risiko von Herzerkrankungen, den Cholesterinspiegel und den Blutdruck senken. Traubensaft hat abführende, harntreibende und schleimlösende Eigenschaften.
Kirschsaft kann bei Diäten getrunken werden, oder wenn Sie hungrig sind, sorgt das Trinken von nur einem Glas für ein Sättigungsgefühl.
Granatapfelgetränk verbessert die Immunität und ist unverzichtbar bei Anämie, Bluthochdruck, Arteriosklerose, Erkältungen und Bronchitis. Wenn Sie es erhalten haben, verdünnen Sie es einfach ein wenig Granatapfelsaft Flüssigkeit auftragen und den betroffenen Bereich einfetten. Dieses Getränk enthält viele Vitamine, Mikroelemente und Mineralien. für Milz, Leber, Nieren, Lunge und Schilddrüse und verbessert auch den Zustand von Haut und Haaren.
Grapefruitgetränk ist ganz gut für diejenigen, die abnehmen wollen. Darüber hinaus stabilisiert es Blutdruck und Stoffwechsel.
IN Zitronengetränk enthält viele Mineralien, Vitamine und Stoffe. Stärkt kleine Blutgefäße und stellt verschiedene Prozesse im menschlichen Körper wieder her. Das Getränk verbessert die menschliche Leistungsfähigkeit und erhält die geistige Verfassung. Vitamin C verbessert die Immunität, sodass keine Gefahr von Virus- und Infektionskrankheiten besteht.
Für Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen wird Pfirsichsaft empfohlen. Es enthält Kaliumsalze, die den Herzmuskel nähren.
Feijoa-Saft enthält viel Jod und Aminosäuren, die vom menschlichen Körper perfekt aufgenommen werden. Es wird für den Verzehr durch Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen und Frauen mit Schilddrüsenerkrankungen empfohlen. Dieser Saft kann mit Wasser (Mineralwasser) verdünnt werden, um Nektar zu erhalten. Sie können etwas Honig hinzufügen oder ihn mit Bananen- oder Apfelsaft kombinieren.
Schwarzer Johannisbeersaft ist gut für die Fettverbrennung und stärkt die Immunität.
Apfelsaft enthält viel Kalium, Eisen und Bor, dank dieser Elemente werden die Knochen gestärkt. Es ist am nützlichsten, es bei Nierenerkrankungen, Blasenerkrankungen, Lebererkrankungen, Urolithiasis und Arteriosklerose einzunehmen. Apfelsaft mit Fruchtfleisch ist hervorragend für die Darmfunktion.
Diabetikern wird am häufigsten der Verzehr von Saft empfohlen. Dieses Getränk verbessert die Verdauung, hilft bei Übergewicht, lindert Schmerzen und stärkt. Nützlich bei Urolithiasis, Blasenentzündung, Nephritis.
Frisch gepresste Gemüsesäfte
Kohlsaft ist reich an verschiedenen Vitaminen und Mineralien, Chlor, Schwefel, Jod. Es reinigt die Darm- und Magenschleimhaut. Hervorragende Wirkung auf Hautbedeckung und Haare, sowie auf Nägeln. Gut für peptische Geschwüre, Stomatitis und Zahnfleischentzündung.
Karottensaft enthält viel Carotin, aus dem er gewonnen wird gesundes Vitamin A. Es verbessert den Zustand der Haut, des Sehvermögens und den Zustand der Schleimhäute einiger Organe Verdauungstrakt. Dieses Getränk ist für Frauen während der Schwangerschaft sehr nützlich, da es reichlich enthält Folsäure und Kalium für Kinder und Menschen mit problematischen Erkrankungen.
Bei Krampfaderbeschwerden und Venenverkalkungen empfiehlt sich die Einnahme von Rote-Bete-Saft. Gut für die Nieren Gallenblase, Leber, verbessert den Zustand der Lymphknoten. Rübensaft hat sich als hervorragendes Mittel gegen Bluthochdruck, Schlaflosigkeit, Stress und Depressionen erwiesen. Am besten wird er zusammen mit anderen Säften (aus Karotten, Kürbis, Zucchini) konsumiert. 
Der Tomatendrink enthält Vitamin C, Glukose und Fruktose. Gut für das Gedächtnis nervöses System, normalisiert auch Stoffwechselprozesse und wird zur Vorbeugung von Herzerkrankungen und Krebs eingesetzt. Enthält Antioxidans Eigenschaften und produziert Serotonin (das Glückshormon).
Die Säfte selbst sind recht gesund. Kürbis enthält eine Vielzahl an Vitaminen. Pektin senkt beispielsweise den Cholesterinspiegel, erhöht die Durchblutung und normalisiert die Darmfunktion. Kürbissaft reinigt den Körper außerdem von schädlichen Giftstoffen und Pestiziden. Empfohlen für Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Männer (zur Konservierung). männliche Kräfte und Potenz) sowie Menschen mit Krankheiten. Die Vitamine A und E bewahren die Jugend der Epidermis, Vitamin B lindert Stress und heilt das Haar. Es hat eine große Wirkung auf die Leber und lindert Schlaflosigkeit.
Zucchinisaft ist gut bei Erkrankungen des Magens, des Zwölffingerdarms, Bluthochdruck, Anämie, Herz- und Nervenerkrankungen. Dieser Saft hat die wenigsten Kalorien und kann daher von übergewichtigen Menschen bedenkenlos konsumiert werden.
Kartoffelsaft ist ein wunderbarer Helfer bei Magenbeschwerden, Verstopfung und Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren. Es wird gegen Bluthochdruck eingenommen und senkt den Blutdruck. Es ist auch nützlich bei Gastritis, und wenn Sie es mit einem Getränk aus Karotten und Sellerie mischen, können Sie Ihren Körper schnell reinigen.
Schaden von frisch gepressten Säften
Wie dem auch sei, es besteht immer noch kein Grund, frisch gepresste Säfte zu missbrauchen. Ja, sie haben viele nützliche Dinge, aber sie können auch viel Schaden anrichten. Viele Säfte wirken sich negativ auf den Zahnschmelz aus Hoher Verbrauch frisch gepresstes Getränk, es zerfällt nach und nach.
Einige Nektare sind aufgrund ihres hohen Säuregehalts auch für stillende Frauen kontraindiziert. Wenn Sie an Gastritis, Pankreatitis, Magengeschwüren oder Diabetes leiden, sollten Sie keine Getränke aus Preiselbeeren, Äpfeln, Orangen, Weintrauben oder Zitronen konsumieren. Bei Durchfall müssen frische Säfte verdünnt oder in kleinen Dosen getrunken werden, da viele davon abführend wirken.
Frische Säfte sollten Sie nicht in Litern konsumieren, da dies zu Schäden führen kann irreparabler Schaden zum menschlichen Körper. Trinken Sie am besten nicht mehr als ein bis zwei Gläser pro Tag (manche Säfte werden am besten in mehreren Löffeln getrunken). Viele Menschen nehmen es anders Medikamente, und einige Säfte haben die Fähigkeit, die Wirkung von Medikamenten zu verringern oder zu verstärken. 
Selbst wenn Sie den Saft selbst auspressen, ist nicht bekannt, wie das Gemüse oder die Frucht angebaut wurde. Wenn sie mit Hilfe verschiedener Chemikalien angebaut wurden, wird all diese Chemie sicherlich im Saft landen (das meiste davon bleibt in den Ballaststoffen, aber viel gelangt auch in den Saft). Es ist nicht bekannt, wie Ihr Körper dies wahrnimmt. Daher sollten Sie die Menge an Getränken, die Sie trinken, streng überwachen. Es lohnt sich auch, daran zu denken allergische Reaktionen, und am besten beginnen Sie mit der Beratung durch Spezialisten.
Wie trinkt man frisch gepresste Säfte?
Man kann den Saft nicht einfach auspressen und trinken. Tatsächlich ist nicht alles so einfach, wie es auf den ersten Blick scheint. Es gibt eine Reihe von Regeln, die beachtet werden müssen, um dem Körper keinen Schaden zuzufügen.
- Es wird empfohlen, bis zu drei Gläser frisch gepresstes Getränk pro Tag (ca. 0,3 Liter) zu sich zu nehmen. Die Vorstellung, dass die Wirkung umso größer ist und länger anhält, je mehr Saft man trinkt, ist völlig falsch. Schließlich heilen Nektare nicht, sondern wirken stärkend und vorbeugend auf den Körper.
- IN Ideal, frisches Getränk Der Verzehr erfolgt am besten spätestens eine Viertelstunde nach der Herstellung. Durch den Kontakt mit der Luft verliert es die meisten seiner Vorteile. Die einzige Ausnahme von der Regel ist Rübensaft; er muss zunächst mindestens ein paar Stunden ziehen lassen.
- Solche Getränke sollten getrennt von der Nahrung eingenommen werden. Sie können es abwechselnd zu den Mahlzeiten oder eine halbe Stunde vor oder nach einer Mahlzeit trinken.
- Nach dem Trinken dieses Saftes müssen Sie Ihren Mund gründlich mit Wasser ausspülen (insbesondere nach säurehaltigen Säften). Einige Getränke können den Zahnschmelz zerstören, insbesondere bei Kindern.
- Wenn Sie sich entscheiden, Ihrem Kind frisch gepresste Säfte zu geben, müssen Sie sich zunächst einer Untersuchung und Beratung durch einen Kinderarzt unterziehen. Erfahren Sie, ab welchem Alter und ab welchem Gemüse und Obst Säfte gegeben werden können.
- Verschiedene Säfte werden am besten zusammen mit anderen Getränken oder denselben Säften konsumiert. Sie können dem Karottensaft beispielsweise Sahne, Milch oder Vitamin E hinzufügen. Anstelle von Tomatensaft ist es jedoch besser, Sonnenblumensaft einzuschenken.
- Fruchtgetränke, die Kerne (Aprikosen, Pfirsiche, Kirschen) enthalten, sollten Sie auf keinen Fall andere Säfte hinzufügen.
Muss ich Saft mit Wasser verdünnen?
Viele Menschen interessieren sich für die Frage „Muss ich Säfte mit Wasser verdünnen?“ Die Meinungen der Experten zu diesem Thema sind geteilt. Einige argumentieren, dass keine Verdünnung erforderlich sei, da die nützlichen Substanzen verschwinden würden. Andere hingegen bestehen darauf, dass manche Säfte mit Flüssigkeit verdünnt werden müssen.
Wie viel davon ist wahr? Tatsächlich müssen einige frisch gepresste Säfte mit Wasser verdünnt werden. Wie oben erwähnt, aufgrund erhöhter Säuregehalt Einige Obst- und Gemüsesorten zerstören den Zahnschmelz. Um dies zu verhindern, ist es besser, kein Risiko einzugehen, sondern den Saft mit Wasser zu verdünnen. Außerdem wirken einige Säfte abführend und wirken sich negativ auf den Darmtrakt aus.
Viele Säfte sind für Kinder zu konzentriert, daher muss das Getränk vor der Verabreichung mit Wasser verdünnt werden. Es ist am besten, Säfte zu verdünnen Mineralwasser, und wenn das Wasser einfach ist, muss es sauber und abgekocht sein.
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