Rosa Lachssuppe im eigenen Saft. Rezept für Fischkonservensuppe in einem Slow Cooker

Köstlicher rosa Lachsfisch aus der Dose ist nicht billig, aber der Geschmack der daraus zubereiteten Suppe ist es wert. Große Stücke zerfallen beim Kochen nicht, der ursprüngliche Geschmack bleibt erhalten und die Brühe ist reichhaltig. Suppe von rosa Lachs aus der Dose lässt sich einfach und schnell zubereiten.

Rosa Lachssuppe aus der Dose: ein einfaches Rezept

Die ganze Familie wird diese köstliche rosa Lachssuppe lieben. Es ist aromatisch und reichhaltig.

Du wirst brauchen:

• Wasser – 1,5 Liter;
• Meersalz;
• schwarzer Pfeffer – 3 Erbsen;
• Kartoffeln – 370 g;
• Lorbeerblatt – 2 Blätter;
• Karotten – 170 g;
• Pflanzenöl – 25 ml;
• Zwiebel – 170 g.

Wie man kocht:

1. Wasser aufkochen und gewürfelte Kartoffeln hinzufügen.
2. Reis muss mindestens sieben Mal gründlich gewaschen werden. Sonst wird die Suppe trüb. In Wasser gießen. 11 Minuten kochen lassen.
3. Gießen Sie die vom Fisch abgetropfte Flüssigkeit in die Kartoffeln. Den rosa Lachs schälen und die Kerne entfernen.
4. Benutzen grobe Reibe Die Karotten hacken und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Öl in einem Topf erhitzen. Gemüse hinzufügen und goldbraun braten. Zur Suppe hinzufügen.
5. Hinzufügen Fischstücke. Mit Salz bestreuen und Lorbeerblätter und Pfefferkörner hinzufügen. 6 Minuten bei minimaler Brennereinstellung kochen lassen.

Fischsuppe mit rosa Lachs aus der Dose und Reis

Rosa Lachskonserven aus der Dose Nährstoffe und Vitamine, die in frischem Fisch enthalten sind, sodass die Suppe nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund ist.

Du wirst brauchen:

• rosa Lachs aus der Dose – 1 Dose;
• Salz;
• Reis – 60 g;
• Petersilie;
• Kartoffeln – 460 g;
• Dill;
• Zwiebel – 170 g;
• Wasser – 2 Liter;
• Karotten – 170 g;
• schwarzer Pfeffer – 3 Erbsen;
• Lorbeerblatt – 1 Blatt.

Wie man kocht:

1. Schälen Sie das Gemüse mit einem Gemüseschäler. Die Karotten mit einer groben Reibe hacken. Schneide die Zwiebel. Für die Suppe benötigen Sie Quadrate. Um zu verhindern, dass das Gemüse in den Augen brennt, müssen Sie die Zwiebel und das Messer mit Wasser abspülen.
2. Die Kartoffeln hacken und kurz in Wasser einweichen, damit die Kartoffelwürfel nicht dunkel werden.
3. Nehmen Sie den Fisch aus dem Glas und schneiden Sie ihn in Stücke. Rosa Lachs darf man nicht zu stark mahlen, sonst bekommt man am Ende Brei statt Suppe. Daher ist es besser zu verwenden große Stücke.
4. Der Reis muss gewaschen werden, bis die Flüssigkeit klar bleibt. Das Grün hacken.
5. Kochen Sie die im Rezept angegebene Wassermenge. Gießen Sie die rosa Lachsmarinade aus dem Glas und fügen Sie Salz hinzu. Reiskörner darüber streuen. Mit einem Holzlöffel gut vermischen. 13 Minuten kochen lassen.
6. Zwiebeln, Kartoffelwürfel, Lorbeerblätter und Karotten mit Pfefferkörnern hinzufügen. Weiter kochen, bis das Gemüse weich ist. Dieser Vorgang dauert etwa eine Viertelstunde.

Originalrezept mit geschmolzenem Käse

Käse und Fisch passen perfekt zusammen. Daher ermöglicht Ihnen ihr Tandem die perfekte Zubereitung, aromatische Suppe, was gefallen wird erstaunlicher Geschmack. Zum Kochen ist es besser, rosa Lachs zu wählen eigener Saft.

Du wirst brauchen:

• rosa Lachs – 250 g aus der Dose;
• Pfeffer;
• Kartoffeln – 320 g;
• Salz;
• Pinienkerne– 55 g;
• Karotten – 110 g;
• Butter – 45 g;
• Zwiebel – 85 g;
• Wasser – 1 Liter;
• Dill – 45 g;
• Schmelzkäse– 200 g.

Wie man kocht:

1. An feine Reibe die Karotten hacken. Die Zwiebel hacken und zusammen mit den Karottenraspeln in zerlassener Butter in eine Pfanne geben. Frittieren, bis es eine schöne goldene Farbe hat.
2. Den Käse in kleine Scheiben schneiden. Kartoffeln hacken. Sie benötigen kleine Würfel.
3. Eine trockene Bratpfanne erhitzen und die Nüsse darin anbraten. Mit geröstetem Gemüse mischen.
4. Das Grün hacken. Nehmen Sie den Fisch aus dem Glas und trennen Sie die großen Gräten. In mittelgroße Stücke teilen.
5. Kartoffelwürfel in kochendes Wasser geben. Mit Pfeffer bestreuen, dann salzen und 12 Minuten kochen lassen.
6. Fügen Sie eine Mischung aus Gemüse und Nüssen hinzu. Kochen.
7. Eingeben Schmelzkäse. Unter ständigem Rühren kochen, bis sich das Produkt auflöst. Fischstücke auflegen. 3 Minuten kochen lassen. Mit Kräutern bestreuen. Vom Herd nehmen und eine Viertelstunde ruhen lassen. Der Deckel sollte in diesem Moment geschlossen sein.

Achten Sie beim Kauf von Konserven auf den Zustand der Dose. Wenn es verbeult oder rostig ist, sollten Sie es nicht kaufen. Auch großer Einfluss Das Verfallsdatum wirkt sich auf das Gericht aus. Wenn es zu Ende geht, kann der Fisch den Geschmack der Suppe verderben.

Wie man rosa Lachssuppe mit Hirse kocht

Eine einfache, aber sättigende Fischsuppe aus rosa Lachs lässt sich leicht zubereiten. Verwenden Sie zum Kochen Konserven in Öl oder Tomatensauce.

Du wirst brauchen:

• Wasser – 2 Liter;
• Pflanzenöl – 25 ml;
• Kartoffeln – 570 g;
• Lorbeerblatt – 2 Blätter;
• Zwiebel – 120 g;
• rosa Lachs in Öl – 230 g aus der Dose;
• schwarzer Pfeffer – 4 g;
• Hirse – 110 g;
• Salz – 6 g;
• Karotten – 120 g.

Wie man kocht:

1. Kartoffeln hacken. Sie benötigen mittelgroße Würfel. Spülen Sie die Hirse ab, bis das Wasser klar ist.
2. Wasser kochen. Kartoffelwürfel und Hirse hineinlegen. 22 Minuten kochen lassen.
3. Reiben Sie die Karotten. Sie können eine grobe oder feine Reibe verwenden. Schneide die Zwiebel.
4. Den Topf erwärmen. Öl hinzufügen und erhitzen. Zwiebelstücke mit Karottenraspeln goldbraun braten.
5. Entfernen Sie die Knochen vom rosa Lachs. Zusammen mit der Marinade mit einer Gabel zerdrücken und in einen Topf geben. 3 Minuten kochen lassen.
6. Den Braten auflegen. Mit Pfeffer und Salz bestreuen. Mischen. 4 Minuten kochen lassen.
7. Lorbeerblatt hinzufügen und den Brenner nach einer Minute ausschalten. Die Suppe eine Viertelstunde lang mit gehackten Kräutern bestreuen.

Kochen mit Sahne

Wenn Sie Ihre Familie mit Zärtlichkeit erfreuen möchten Geschmacksqualitäten Suppe, dann ist es Zeit, Fischsuppe mit Sahne zuzubereiten.

Du wirst brauchen:

• Kartoffeln – 380 g;
• Wasser – 680 ml;
• rosa Lachs aus der Dose – 240 g;
• Pflanzenfett;
• Zwiebel – 160 g;
• Sahne – 440 ml;
• Karotten – 160 g.

Wie man kocht:

1. Die Zwiebel hacken und die Karotten reiben. In heißes Öl geben und anbraten.
2. Gewürfelte Kartoffeln in kochendes Wasser geben. Salz hinzufügen und 17 Minuten kochen lassen. Dann das Braten übertragen und 2 Minuten kochen lassen.
3. Den zuvor mit einer Gabel zerdrückten Fisch dazugeben. Umrühren und Sahne einfüllen. Kochen. Sie sollten die Suppe nicht für die zukünftige Verwendung zubereiten, da die Suppe durch die Zugabe von Sahne schnell sauer wird.

Tomatensuppe

Oliven verleihen dem Gericht einen pikanten Geschmack, rosa Lachs verleiht ihm ein Aroma und der Reis macht die Suppe reichhaltig.

Du wirst brauchen:

• rosa Lachs – 1 Dose;
• Tomaten im eigenen Saft – 420 g;
• Reis – 240 g;
• Italienische Kräuter;
• grüne Oliven – 220 g;
• schwarzer Pfeffer;
• Gemüsebrühe – 1,5 Liter;
• Salz;
• Zwiebel – 140 g;
• Pflanzenfett;
• Knoblauch – 3 Zehen.

Wie man kocht:

1. Reiskörner in Brackwasser kochen.
2. Schneide die Zwiebel. Die Knoblauchzehen hacken. In eine Pfanne geben und mit Öl anbraten.
3. Die Tomaten mahlen und mit der Brühe aufgießen. 12 Minuten kochen lassen.
4. Die Marinade von den Oliven abtropfen lassen. Wählen Sie große Knochen aus rosa Lachs. Zur Suppe hinzufügen.
5. Mit Salz und Gewürzen bestreuen. 7 Minuten köcheln lassen.
6. Gekochte Reiskörner hinzufügen. Aufkochen und servieren.

In einem Slow Cooker

Aus dem einfachsten Produktsatz ergibt sich tolle Suppe. Fisch muss in der Ernährung eines jeden Menschen vorhanden sein. Wenn Sie sich nicht mit frischem Essen herumschlagen möchten, ist es an der Zeit, auf Dosen zurückzugreifen.

Du wirst brauchen:

• rosa Lachs – 1 Dose Dosenlachs;
• Wasser – 1,5 Liter (heiß);
• Kartoffeln – 450 g;
• schwarzer Pfeffer – 3 Erbsen;
• Zwiebel – 160 g;
• Grünzeug – 17 g;
• Lorbeerblatt – 2 Blätter;
• Karotten – 160 g;
• Gewürze;
• Reis – 60 g;
• Salz – 8 g;
• Sonnenblumenöl – 45 ml.

Wie man kocht:

1. Schneide die Zwiebel. Dies muss so klein wie möglich erfolgen. Reiben Sie die Karotten. Schalten Sie im Gerät den Modus „Backen“ ein. Vorbereitetes Gemüse in eine Schüssel geben. Stellen Sie den Timer auf 10 Minuten ein. Ohne Deckel braten.
2. Sie benötigen Kartoffeln in mittelgroßen Würfeln. Mit Salz bestreuen. Gewürze und Lorbeerblätter hinzufügen. Mit Wasser füllen.
3. Wechseln Sie zu „Löschen“. Wählen Sie große Knochen vom rosa Lachs aus und geben Sie sie in einen Slow Cooker.
4. 47 Minuten kochen lassen. Mit gehackten Kräutern bestreuen.

Rezepte für Suppen mit Fisch und Meeresfrüchten

rosa Lachssuppe aus der Dose

1 Stunde 30 Minuten

45 kcal

5 /5 (1 )

Dieser erste Gang ist für viele Hausfrauen ein echter Lebensretter, da er einfach zuzubereiten ist, keinen nennenswerten finanziellen Aufwand erfordert und große Menge Zeit.

Geschirr:

• Für die Zubereitung des Gerichts benötigen Sie natürlich eine tiefe Pfanne;
• mehrere Schüsseln zum Servieren von Suppe;
• Zum Braten mancher Zutaten ist auch eine Bratpfanne wichtig;

• ohne Zweifel kommen wir nicht ohne ein Schneidebrett und ein scharfes Messer aus;
• Es ist auch ratsam, ein Sieb oder ein ähnliches Gerät zur Hand zu haben.

Zutaten

So wählen Sie die richtigen Zutaten aus

Vernachlässigen Sie nicht die Zubereitung erster Gänge aus Konserven. Fischprodukte, als vorteilhafte Eigenschaften Fische bleiben auch nach dem Einmachen vollständig erhalten.

Trotz der Tatsache, dass rosa Lachsfleisch zu Recht in Betracht gezogen wird diätetisches Produkt, daraus zubereitete Speisen sind sehr nahrhaft – das Filet dieses roten Fisches enthält viel Eiweiß. Unser Rezept für das leckerste und die gesündeste Suppe aus Dosenfisch ov „Rosa Lachs“.

Schritt-für-Schritt-Rezept

Essenszubereitung

Suppe kochen

Die letzte Etappe

Videorezept für die Zubereitung von Suppe mit rosa Lachs aus der Dose

Für Hausfrauen, die es gewohnt sind, Informationen visuell wahrzunehmen, habe ich ein Video mit detaillierten Informationen ausgewählt Schritt für Schritt Anweisungen Zubereitung von rosa Lachssuppe aus der Dose nach dem oben beschriebenen Rezept. Dieser erste Gang ist für viele Hausfrauen ein echter Lebensretter, da er einfach zuzubereiten ist und keinen nennenswerten finanziellen Aufwand oder viel Zeit erfordert. Genieße das video!

Rosa Lachssuppe aus der Dose.

Eine Suppe, deren Rezept in den 80er und 90er Jahren in Russland weit verbreitet war. Sehr lecker und leicht tolle Alternative Fischsuppe, wenn Sie sich nicht mit frischem Fisch herumschlagen möchten. Es ist sehr einfach und schnell zuzubereiten. #maxkitchen

https://i.ytimg.com/vi/GMFEK-gBOEU/sddefault.jpg

28.04.2017T13:12:42.000Z

Eventuell weitere Zubereitungs- und Abfüllmöglichkeiten

Günstig, schnell und lecker – mit diesen Worten lässt sich fast alles beschreiben. Meistens werden für solche Gerichte nicht nur rosa Lachs aus der Dose, sondern auch andere Fische verwendet: Makrele, Sardinen oder Lachs. Im Allgemeinen ist Saury unglaublich nützliches Produkt– Wissenschaftler haben seine Vorteile nachgewiesen Verdauungssystem, Herz, Blutgefäße und menschliche Knochen. Daher wäre es sinnvoll, zu versuchen, ein wunderbares Gericht zuzubereiten.

Es wird für werdende Mütter und kleine Kinder sehr nützlich sein. Durch den ständigen Verzehr von Lachs verbessern sich die Durchblutung und die Arbeit deutlich Magen-Darmtrakt, lindert auch emotionalen Stress und verbessert die Stimmung. Ich bin sicher, dass es nahrhaft, gesund und gesund ist zartes Gericht, wie, wird auf jeden Fall allen Familienmitgliedern gefallen, auch den wählerischsten.

Mit dieser positiven Note werden wir unser interessantes Gespräch beenden. Ich bin sicher, dass ich Sie faszinieren konnte und Sie werden sich bestimmt dazu entschließen, eine einfache und wohlschmeckende Suppe mit rosa Lachs aus der Dose zuzubereiten.

Wenn Sie weitere Fragen zur Vorbereitung haben, stellen Sie diese unbedingt in den Kommentaren. Ich werde Ihnen umgehend eine umfassende Antwort geben und Ihnen helfen, Fehler zu vermeiden. Ich würde auch wirklich gerne wissen, welche Suppen und welche Fischkonserven Sie für Ihre eigene Familie zubereiten? Welche zusätzliche Zutaten Benutzt du es beim Kochen? Schreiben Sie darüber, ich werde Ihre Rezepte auf jeden Fall ausprobieren und sie mit meinen Freunden teilen! Guten Appetit und äußerst enthusiastische Ausrufe über Ihre kulinarischen Fähigkeiten!

Rosa Lachs ist ein köstlicher Fisch, Konserven daraus sind nicht billig, aber der Geschmack der daraus zubereiteten Gerichte ist es wert.

Große Stücke zerfallen beim Kochen nicht und behalten ihren Geschmack, indem sie ihn mit der Brühe „teilen“.

Suppen aus Fischkonserven, naturbelassen oder in Öl, sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch sehr schnell.

Rosa Lachssuppe aus der Dose – allgemeine Zubereitungsgrundsätze

In den in diesem Artikel ausgewählten rosa Lachssuppen in Dosen wird Wasser als flüssige Basis verwendet, das gereinigt, gefiltert oder gekauft und in Flaschen abgefüllt werden muss. Leitungswasser normalerweise nicht weich genug, mit verschiedene Verunreinigungen und es ist fast unmöglich, aus Fischkonserven eine schmackhafte und optisch ansprechende Suppe zu kochen. Gemüse in diesem Wasser braucht lange zum Garen und ist sehr schlecht gar, und wenn man Fischkonserven hinzufügt, wird die Brühe sofort trüb.

Dosenfisch Für Suppen nimmt man am besten naturbelassenen Fisch mit Zusatz von Öl, aber ohne Konservierungsstoffe; aus solchen Fischen erhält man schmackhafte, reichhaltige, fast durchsichtige Fischsuppen. Auf Wunsch können solche Konserven durch Tomaten ersetzt werden. In diesem Fall wird es funktionieren Tomatensuppe aus rosa Lachs aus der Dose.

Die Zubereitung von Dosensuppen ist recht einfach und die Zubereitung dauert nicht länger als eine halbe Stunde.

Je nach Garzeit nacheinander in kochendes Wasser geben. notwendigen Zutaten, kochen, bis es gar ist, dann braten, falls das Rezept es erfordert, und 8-10 Minuten vor dem Ende wird der Fisch abgesenkt, normalerweise zusammen mit Soße aus einem Glas.

Servieren Sie Suppen aus rosa Lachs aus der Dose nach kurzer Reifung unter dem Deckel, bestreut mit fein gehackten Kräutern Ihrer Wahl. Normalerweise werden sehr zarte Frühlingszwiebeln empfohlen.

„Fischstudentensuppe“ aus rosa Lachs aus der Dose

Zutaten:

200 gr. eine Dose naturbelassenen rosa Lachs mit Ölzusatz;

Kleine Karotte;

Großer Salatzwiebelkopf;

Frische Gartenkräuter;

Ein Lorbeerblatt.

Kochmethode:

1. Schneiden Sie die Kartoffeln in kleine dünne Würfel und legen Sie sie in kochendes Wasser (eineinhalb Liter). Zum Kochen bringen und nach Entfernen des Schaums weiterkochen, dabei die Hitze reduzieren, bis die Masse halb gar ist.

2. Auf unraffiniert Pflanzenöl Die in mittelgroße Scheiben geschnittenen Zwiebeln mit großen Karottenstreifen goldbraun braten.

3. Trennen Sie das rosa Lachsfleisch von den Knochen und dem Rückgrat, teilen Sie es in kleine Stücke und tauchen Sie es zusammen mit der Flüssigkeit aus dem Glas in die Suppe.

4. Mit Lorbeerblatt würzen und nach Belieben hinzufügen feines Salz und die Suppe bei schwacher Hitze etwa sieben Minuten lang leicht köcheln lassen.

5. B fertige Suppe das gehackte Grün weglassen.

Cremige Fischsuppe aus rosa Lachs aus der Dose

Zutaten:

Bitter Weiße Zwiebel- 1 Stk.;

Drei Kartoffeln;

Geschälte Pinienkerne – eine kleine Handvoll;

Ein großes süße Karotte;

Vier Schmelzkäse, naturbelassen;

200 Gramm rosa Lachs, naturbelassen;

Drei kleine Zweige frischer Dill.

Kochmethode:

1. In einer dickwandigen Bratpfanne in Pflanzenöl das Hackfleisch anbraten kleine Teile Zwiebeln mit grob geriebenen Karotten vermischen, bis eine hellbernsteinfarbene Farbe entsteht, separat gebratene Pinienkerne hinzufügen und gut verrühren.

2. Gießen Sie einen Liter kaltes Wasser aus der Flasche oder gefiltert in die Pfanne und bringen Sie es zum Kochen. Den zerbröckelten Schmelzkäse in kochendes Wasser geben und mit einem Löffel gut vermischen, er sollte sich vollständig im Wasser auflösen.

3. Die in Stücke geschnittenen Kartoffeln dazugeben und halb gar kochen.

4. Geben Sie sautiertes Gemüse und entkernte rosa Lachsstücke aus der Dose in die Pfanne. Lassen Sie die Suppe kochen und etwa fünf Minuten köcheln, bis die Kartoffeln gar sind.

5. Fein gehackten Dill hinzufügen, den Herd ausschalten und etwa eine Viertelstunde ziehen lassen.

Leichte Suppe aus rosa Lachs aus der Dose – „Fischtag“

Zutaten:

Rosa Lachs aus der Dose, naturbelassen – 400 Gramm;

Ein kleines Stück Sellerie;

Mittlere Karotte;

Weiße bittere Zwiebel – 1 Stk.;

1 PC. Lauch;

Ein halber Teelöffel Curry;

Weiße Sojasauce – 50 ml.

Kochmethode:

1. Kopf Zwiebeln und Karotten gut abspülen und nicht schälen. Schneiden Sie das Wurzelgemüse der Länge nach in zwei Hälften und backen Sie es in einer trockenen Bratpfanne, bis es braun ist. In einen Topf geben, anderthalb Liter Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Von der Oberfläche entfernen Gemüsebrühe aufschäumen und eine halbe Stunde kochen lassen. Etwas Salz hinzufügen.

2. Den Lauch der Länge nach in zwei Hälften schneiden und in sehr dünne halbe Ringe schneiden. Den Sellerie schälen, in kleine, maximal einen Zentimeter breite Scheiben schneiden und in Öl anbraten. Sie müssen fünf bis sieben Minuten unter ständigem Rühren braten, damit der Sellerie nicht anbrennt, sondern nur leicht angebraten wird.

3. Gehackten Lauch hinzufügen und weitere fünf Minuten braten.

4. Licht einfüllen Sojasauce, das Curry hinzufügen und weitere sechs Minuten kochen lassen.

5. Nehmen Sie die Karotten und Zwiebeln aus der Pfanne und tauchen Sie das gebratene Gemüse hinein. Fügen Sie rosa Lachsstücke aus der Dose ohne Knochen hinzu, fügen Sie Salz nach Geschmack hinzu und lassen Sie die Suppe zehn Minuten lang bei minimaler Hitze köcheln, ohne sie zum Kochen zu bringen .

Gemüsesuppe aus rosa Lachs aus der Dose mit Kohl und Weißwein

Zutaten:

Drei große Kartoffeln;

Eine Dose naturbelassenen rosa Lachs, konserviert ohne Öl;

300 Gramm Herbstweißkohl;

Eins frische Tomate;

Mittelgroße Salatzwiebel;

Zwei kleine Knoblauchzehen;

40 Gramm natürliche Butter, 72 %;

Weißwein, trocken – 150 ml;

0,5 TL. frisch Ingwerwurzel;

Esslöffel Tomatenpüree;

Schwarzer Pfeffer (Erbsen);

Scharfer roter Pfeffer;

Lorbeerblatt – 1 Blatt.

Kochmethode:

1. In einen mit gereinigtem Wasser gefüllten Topf (2 Liter) die Flüssigkeit aus einer Dose Fischkonserven gießen, etwas Salz hinzufügen, 3-4 schwarze Pfefferkörner hinzufügen, den Wein hinzufügen und zum Kochen bringen.

2. Tauchen Sie die in dünne, nicht zu lange Streifen geschnittenen Stücke in die kochende Brühe. Weißkohl und bei schwacher Hitze kochen lassen.

3. Geben Sie geschälte und in kleine Scheiben geschnittene Kartoffeln zum Kohl und fügen Sie nach Belieben Ihre Lieblingsgewürze hinzu.

4. Ein Butter Die fein gehackte Zwiebel anbraten, bis sie weich ist, die gewürfelte Tomate hinzufügen und hinzufügen Tomatenmark, mit einer Presse auspressen oder den Knoblauch fein reiben. Braten.

5. Fügen Sie das gebratene Gemüse (Kohl und Kartoffeln) zu dem bis zur Hälfte gekochten Gemüse (Kohl und Kartoffeln) hinzu und fügen Sie fünf Minuten vor der Zubereitung das abgetrennte rosa Lachsfleisch, Lorbeerblätter und Rot hinzu scharfer Pfeffer.

6. Nach dem Ausschalten des Herdes können Sie bei Bedarf frisch gehackte Kräuter hinzufügen. Lassen Sie die rosa Lachssuppe aus der Dose mindestens eine Viertelstunde ziehen.

Herzhafte Suppe aus rosa Lachs aus der Dose mit Hirse

Zutaten:

Zwei Liter gefiltert kaltes Wasser;

Vier kleine Kartoffelknollen;

Eine Dose naturbelassenen rosa Lachs;

Karotten und weiße Zwiebeln 1 Stk.;

Ein halbes Glas Hirse, poliert;

Kräuter und Gewürze nach Ihrem Geschmack.

Kochmethode:

1. Sortieren Sie die Hirse sorgfältig von ungeschälten und beschädigten Körnern und spülen Sie sie ab sauberes Wasser.

2. Die Zwiebel mit einem Messer möglichst fein hacken, die Karotten fein reiben und die Kartoffeln in kleine quadratische Stücke schneiden.

3. Das Wasser zum Kochen bringen, die getrocknete Hirse hinzufügen, die Kartoffeln dazugeben, erneut aufkochen und genau zehn Minuten auf niedriger Stufe köcheln lassen.

4. Tauchen Sie den in kleine Scheiben geteilten Fisch aus der Dose zusammen mit der Soße aus dem Glas ein, würzen Sie ihn nach Belieben mit Ihren Lieblingsgewürzen und kochen Sie ihn drei Minuten lang.

5. Fügen Sie in Butter gebräunte Karotten und Zwiebeln hinzu und kochen Sie alles weitere fünf Minuten lang.

6. Mit fein gehackten Kräutern bestreut servieren.

Rosa Lachssuppe aus der Dose – Tricks und nützliche Tipps

Bevor Sie den Fisch hinzufügen, trennen Sie unbedingt die Gräten. Direkt aus dem Glas sind sie weich, werden aber nach dem Kochen grob und schmecken unangenehm. Vor allem Kinder mögen sie nicht und lehnen Suppe vielleicht ganz ab.

Die Suppe wird sättigender, wenn Sie beim Kochen Müsli hinzufügen. Wenn Sie Hirse aus irgendeinem Grund nicht mögen, fügen Sie Reis hinzu. Das Reiskorn für die Suppe sollte unpoliert und braun sein.

Wenn die Suppe fast fertig ist, etwas Butter dazugeben. Das Gericht erhält einen ausgezeichneten Geschmack und ist zart goldene Farbe. Das Öl muss natürlich sein, der Aufstrich verteilt sich nicht gleichmäßig und es bleiben unappetitliche Kreise auf der Oberfläche der Brühe zurück.

Gewürze und Gewürze können nach Belieben hinzugefügt werden, Hauptsache man übertreibt es nicht, um den wunderbaren Geschmack des Fisches nicht zu verderben.

Nun, für alle, die extreme Küchen lieben, gibt es dieses Rezept: Geben Sie eine halbe Dose Gehirnerbsen aus der Dose in einen Zwei-Liter-Topf mit kochendem, ungesalzenem Wasser, lassen Sie es 10 Minuten köcheln, nehmen Sie es vom Herd und pürieren Sie die Erbsen zu einem Püree mit einem Stampfer. Eine halbe Dose zerdrückten rosa Lachs in Tomaten hinzufügen und langsam zum Kochen bringen. Fügen Sie mehr Salz hinzu, aber innerhalb angemessener Grenzen, fügen Sie schwarzen und roten (scharfen) Pfeffer hinzu. Beim Verlassen die Suppe in einen Teller gießen, 2-3 Esslöffel ganze Erbsen hinzufügen und großes Stück rosa Lachs, dafür benötigen Sie die zweite Hälfte einer Dose Erbsen und eine weitere Dose Fisch. Serviert mit leicht getrocknetem Graubrot oder würzigen Croutons.

Viele Menschen lieben Fischsuppen, doch nicht alle Hausfrauen sind von der Idee des Kochens begeistert hausgemachte Fischsuppe. Dazu müssen Sie den Fisch reinigen und ausnehmen und anschließend die Brühe abseihen, um die Gräten zu entfernen. Die Lösung des Problems könnte Fischsuppe aus der Dose sein. Es erfordert nicht viel Zeit oder Geschick, es herzustellen. Rosa Lachssuppe aus der Dose ist zart, lecker und aromatisch, auch für diejenigen, die nicht kochen können. Das Vorhandensein einer großen Anzahl von Rezepten für diesen ersten Gang ermöglicht es Ihnen, für jeden Geschmack eine Option auszuwählen.

Kochfunktionen

Fischsuppe aus der Dose ist schnell und einfach zuzubereiten, allerdings kann das Ergebnis nicht genau das sein, was Sie erwarten, wenn Sie einige wichtige Punkte nicht kennen.

• Zur Zubereitung der Suppe wird meist rosa Lachs aus der Dose im eigenen Saft oder Öl verwendet. Einige Rezepte verlangen Fisch in Tomatensauce. Konserven sollten nicht enthalten sein künstliche Farben, Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe. Außer Fisch, Butter oder Tomate, Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt sollte in Konserven nichts enthalten sein.
• Fischkonserven werden 10 Minuten vor der Zubereitung in die Suppe gegeben, meist zusammen mit dem Saft oder Öl, in dem sie eingelegt wurden. Ob man den Fisch vorher zerkleinert, hängt vom Rezept ab. Erfahrene Köche Unabhängig von den Anforderungen des Rezepts wird empfohlen, große Gräten von rosa Lachsstücken aus der Dose zu entfernen, da sie in der Suppe rau werden und den Geschmack beeinträchtigen.
• Für ein Sättigungsgefühl werden der Suppe Gemüse und Müsli hinzugefügt. Rosa Lachs passt gut zu Reis und Hirse.
• Durch die Zugabe von Milch, Sahne und Schmelzkäse kann der Suppe ein zart cremiger Geschmack verliehen werden.
• Fischsuppe aus der Dose kochen erfahrene Hausfrauen empfohlen in gereinigtem Wasser. Andernfalls kann die Brühe trüb werden.
• Butter verleiht der Suppe einen angenehmen Geschmack. Sie können es ein paar Minuten vor dem Herausnehmen vom Herd in den Suppentopf geben oder auf jeden Teller legen. Wichtig ist, dass das Öl nicht als Aufstrich landet, da sich sonst ein unappetitlicher Film auf der Suppenoberfläche bildet.
• Frische Kräuter machen den Geschmack der rosa Lachssuppe aus der Dose noch angenehmer. Besonders gut passen zu diesem Gericht Frühlingszwiebeln.

Rosa Lachssuppe in Dosen ist relativ günstig. Zart und aromatisch wird es, wenn Sie bei der Zubereitung die oben genannten Feinheiten berücksichtigen. So können Sie auch selbst ein Gericht zubereiten komplexes Rezept es dauert nicht länger als 30 Minuten.

Kartoffelsuppe mit rosa Lachs aus der Dose

• rosa Lachs aus der Dose – 0,22–0,25 kg;
• Kartoffeln - 0,4 kg;
• Karotten - 120 g;
• Zwiebeln - 150 g;
• Lorbeerblatt - 2 Stk.;
• schwarze Pfefferkörner - 4 Stk.;
• Wasser - 1,5 l;
• frische Petersilie - 20 g;
• Gemüse oder Butter – wie viel wird benötigt;
• Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

• Füllen Sie einen Topf mit gereinigtem Wasser und stellen Sie ihn auf den Herd.
• Die Kartoffeln schälen und in anderthalb Zentimeter große Würfel schneiden.
• Die Karotten schälen und grob reiben.
• Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
• Öl in einer Bratpfanne erhitzen, Zwiebeln und Karotten dazugeben und goldbraun braten.
• Wenn das Wasser in der Pfanne kocht, fügen Sie die Kartoffeln hinzu. 10 Minuten kochen lassen.
• Öffnen Sie die Konserve und geben Sie den Inhalt der Dose in eine Schüssel. Große Stücke mit einer Gabel in zwei Teile teilen, die Wirbelsäulenknochen entfernen. Den Rest mit einer Gabel zerdrücken und zu den Kartoffeln in die Pfanne geben.
• Nach 10 Minuten Lorbeerblatt und Pfeffer hinzufügen. Die Suppe nach Geschmack salzen.
• Karotten und Zwiebeln hinzufügen. 3 Minuten kochen lassen.
• Mit einem Messer fein gehackte Petersilie hinzufügen. Lassen Sie es ein bis zwei Minuten in der Suppe köcheln und nehmen Sie dann den Topf vom Herd. Zugedeckt 10–15 Minuten ruhen lassen.

Das Rezept für den ersten Gang rosa Lachs aus der Dose mit Kartoffeln ist eines der einfachsten; sogar ein Schulkind kann damit Fischsuppe kochen. Die Leute nennen diese Suppe oft Studentensuppe.

Rosa Lachssuppe aus der Dose mit Reis

• rosa Lachs aus der Dose – 0,45–0,5 kg;
• Wasser - 1,5 l;
• Kartoffeln - 0,25 kg;
• Karotten - 0,2 kg;
• Reis - 80 g;
• Pflanzenöl – wie viel wird benötigt;
• Salz, Gewürze - nach Geschmack.

Kochmethode:

• Spülen Sie den Reis ab, bis er sauber ist. In einen Topf geben. Mit gefiltertem Wasser auffüllen und anzünden.
• Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Wenn das Wasser in der Pfanne mit Reis kocht, fügen Sie Kartoffeln, Gewürze und Salz hinzu.
• Die Konserven in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. 10 Minuten nach den Kartoffeln in die Pfanne geben. Weitere 7-8 Minuten kochen lassen.
• In dieser Zeit die Karotten schälen, fein reiben und in Öl anbraten. In die Suppe geben.
• Weitere 5 Minuten kochen lassen, vom Herd nehmen. Lassen Sie die Suppe 10 Minuten lang abgedeckt, damit sie ziehen kann, und laden Sie Ihre Familie an den Tisch ein.

Die Suppe für dieses Rezept kann in einem Slow Cooker mit dem Programm „Suppe“ zubereitet werden. In diesem Fall müssen die Karotten separat angebraten oder ohne Anbraten zusammen mit Konserven in die Multicooker-Schüssel gegeben werden. Es empfiehlt sich, das Gericht im Heizmodus aufgießen zu lassen.

Hirsesuppe mit rosa Lachs aus der Dose

• Kartoffeln - 0,5 kg;
• Karotten - 100 g;
• weiße Zwiebel - 100 g;
• polierte Hirse - 100 g;
• Butter - 50 g;
• Wasser - 2 l;
• Kräuter, Salz, Gewürze - nach Geschmack.

Kochmethode:

• Nehmen Sie die Konserven aus dem Glas. Die rosa Lachsstücke in mittelgroße Scheiben teilen und dabei große Gräten entfernen.
• Spülen Sie die Hirse gründlich ab.
• Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
• Zwiebeln und Karotten schälen. Die Karotten reiben und die Zwiebel fein hacken.
• Butter in einer Bratpfanne schmelzen. Zwiebeln und Karotten dazugeben und weich braten.
• Wasser in einem Topf aufkochen, Hirse und Kartoffeln hineingeben. 10 Minuten kochen lassen.
• Fügen Sie die Dosennahrung zusammen mit dem Saft aus der Dose hinzu. Die Suppe salzen. Jahreszeit.
• Nach 5 Minuten Karotten und Zwiebeln hinzufügen und umrühren. Weitere 5 Minuten kochen lassen.

Beim Servieren die Suppe darüber streuen gehackte Kräuter Achten Sie darauf, dass die rosa Lachsstücke gleichmäßig auf den Tellern verteilt sind.

Cremige Suppe aus rosa Lachs aus der Dose mit geschmolzenem Käse

• rosa Lachs in Dosen - 0,25 kg;
• Kartoffeln - 0,3 kg;
• Karotten - 100 g;
• Zwiebeln - 75 g;
• Pinienkerne - 50 g;
• Schmelzkäse - 0,2 kg;
• frischer Dill - 50 g;
• Wasser - 1 l;
• Butter - 40 g;
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

• Fein gehackte Zwiebeln und fein gehackte Karotten in Butter anbraten, bis sie weich sind.
• Den Schmelzkäse in kleine Scheiben schneiden.
• Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
• Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne leicht anrösten. Das geröstete Gemüse unterrühren.
• Den Dill mit einem Messer fein hacken.
• Rosa Lachs aus dem Glas nehmen. In mittelgroße Stücke teilen, große Knochen entfernen.
• Wasser aufkochen, Kartoffeln hinzufügen.
• Wenn das Wasser wieder kocht, Salz und Pfeffer hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen.
• Das geröstete Gemüse und die Nüsse dazugeben und erneut aufkochen.
• Geben Sie Frischkäse ein. Kochen Sie die Suppe unter Rühren, bis sich der Käse vollständig aufgelöst hat.
• Rosa Lachs zur Suppe hinzufügen. 3-4 Minuten kochen lassen.
• Dill hinzufügen, noch eine Minute brennen lassen, vom Herd nehmen.

Vor dem Servieren die Suppe abgedeckt 15 Minuten ziehen lassen. Das Gericht erweist sich als zart und lecker, hat einen angenehmen Geschmack cremiger Geschmack, sättigt gut. Dieses einfache Gericht ist keine Schande, um Gäste zu verwöhnen.

Rosa Lachssuppe aus der Dose ist sättigend und gesund, hat aber keinen Rausch Energiewert. Unter den vielen Rezepten für dieses Gericht passende Optionen Feinschmecker, die gerne lecker essen, Menschen auf Diät und fastende Christen werden hier fündig. Zu den Vorteilen der Suppe zählen auch die einfache und schnelle Zubereitung sowie der Verzicht auf den Kauf teurer Produkte.

Rezepte Fischsuppe

Einfach Schritt-für-Schritt-Rezept leckere Suppe aus Dosen-Rosa-Lachs sowie Dosen-Fischsuppe in Töpfen. Lass uns nachsehen detaillierte Fotos und Kochvideos.

55 Min

94 kcal

5/5 (2)

Fischsuppe aus der Dose ist auch ein hervorragender Ersatz für Fischsuppe gute Möglichkeit diversifizieren Tagesmenü. Fischkonserven müssen nicht gereinigt und geschnitten werden, was viele Hausfrauen nicht gerne tun. Es gibt allerdings einige geschmackliche Unterschiede zwischen der Fischsuppe und dieser Suppe, die sie aber nicht weniger lecker machen. Und Fischsuppe mit frischem Fisch kocht man nicht immer im Kessel und über dem Feuer.

So schnell Fischsuppe Sie können es traditionell in einem Topf zubereiten oder sich etwas mehr Zeit nehmen und es portionsweise in Töpfen im Ofen zubereiten. Von diesen beiden Methoden erzähle ich dir in meinem Rezept. Ich hoffe wirklich, dass es Ihnen schmeckt und dieses Gericht ein häufiger Gast auf Ihrem Tisch wird.

Rezept für Suppe mit rosa Lachsfisch aus der Dose

Küchengeräte: Topf, Bratpfanne, Schneidebrett.

Liste der benötigten Zutaten

Kochsequenz

1. Nehmen Sie zunächst einen geeigneten weißen Topf und gießen Sie Wasser hinein, sodass Platz für alle Zutaten ist. Bei Bedarf ist es besser, später Wasser hinzuzufügen. Die ersten Gänge koche ich in einem Drei-Liter-Topf. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd. Während das Wasser kocht, bereiten wir alles vor, was wir für die Suppe brauchen.
   
   
   
2. Sämtliches Gemüse muss geschält und gewaschen werden.
3. Die Kartoffeln in kleine Stücke schneiden.
   
   
4. Die Zwiebel fein hacken und die Karotten reiben.
   
   
5. Wir nehmen die Bratpfanne heraus und stellen sie auf Erhitzen. Wenn es warm ist, gießen Sie etwas Öl hinein und geben Sie Zwiebeln und Karotten darauf. Unter gelegentlichem Rühren das Gemüse anbraten, bis es eine schöne Farbe erhält.
   
   
6. Um etwas Pikantes zu verleihen, können Sie dem Braten etwas Ketchup, etwa einen Esslöffel, hinzufügen.

   Diejenigen, die es unbedingt bevorzugen gesunde Ernährung, sie dürfen nicht braten, sondern die Karotten und Zwiebeln zusammen mit den Kartoffeln in die Pfanne geben. Für die Schönheit können Sie die Karotten in Ringe oder Streifen schneiden.

7. Sobald das Wasser in der Pfanne kocht, Kartoffeln, Lorbeerblätter und Erbsen hineingeben Piment. Etwa 10 Minuten lang kochen, bis die Hälfte gar ist.
   
   
8. Danach den Reis dazugeben und sofort umrühren, damit der Reis nicht zusammenklebt. Anstelle von Reis können Sie auch Hirse verwenden, dann erinnert die Suppe eher an Fischsuppe.
   
   
9. Während der Reis oder die Hirse kocht, öffnen Sie die Dose mit dem Fisch aus der Dose.
10. Wir nehmen die Fischstücke heraus und teilen sie mit unseren Händen in Stücke. Gleichzeitig wählen wir die Gräten aus und befreien sie von etwaigen dunklen Filmen. Es ist nicht nötig, den Fisch mit einer Gabel zu zerdrücken.
    
    
11. Die Flüssigkeit aus dem Glas durch ein Sieb abseihen. Wir werden es auch zu unserer schnellen Suppe hinzufügen, die dadurch geschmacksintensiver wird.

    Sie können absolut jedes Dosenfutter für die Suppe verwenden, jedoch nicht für Tomaten. Ich bevorzuge roten Fisch, also habe ich rosa Lachs genommen.

12. Sobald der Reis (Hirse) gar ist, den Fisch in die Suppe geben und mit der abgesiebten Fischsuppe aufgießen.
    
    
13. Fügen Sie Salz hinzu, aber denken Sie daran, dass Fischsuppe auch salzig ist.
14. Die Petersilie ohne Zweige fein hacken und ebenfalls in die Pfanne geben. Frische Petersilie kann durch trockene Petersilie ersetzt werden.
    
    
15. Umrühren und etwa 8-10 Minuten kochen lassen.

    Sehr lecker und ungewöhnliche Suppe Es funktioniert, wenn Sie in Stücke geschnittenen Schmelzkäse hinzufügen. Es wird vollständig schmelzen und außer Weiß verleiht der Suppe Reichhaltigkeit und Nährstoffe.

16. Nachdem unsere Suppe gekocht ist, müssen Sie sie 10 Minuten ziehen lassen.
    
    

Die Suppe auf den Tisch servieren

Und in dieser Zeit, während unsere Suppe zieht, decken wir den Tisch und braten auf Wunsch Croutons oder bereiten Toast zu. Sie können auch Cracker braten.

Die Fischsuppe in Schüsseln füllen, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und alle an den Tisch einladen.