Wie man Pfannkuchen in einer Flasche macht. Pfannkuchen in der Flasche – eine neue Art, Teig zuzubereiten

Pfannkuchen in der Flasche sind eine moderne Technologie, die es Ihnen ermöglicht, den mühsamen Vorbereitungsprozess schnell zu erledigen, Reinigungsmittel zu sparen und das Backen eines durchbrochenen Desserts zu meistern. Das von vielen Slawen geliebte Gericht hat keine Änderungen in der Rezeptur erfahren, ist aber dank einfacher Plastikbehälter einfacher und abwechslungsreicher geworden.

Wie kocht man Pfannkuchen in einer Flasche?

Pfannkuchen in der Flasche sind ein Rezept, das viele Hausfrauen fasziniert hat, die diese Art des Backens nicht nur mit einem langen Aufenthalt am Herd, sondern auch mit ihrer unbeliebtesten Beschäftigung, dem Geschirrspülen, in Verbindung brachten. Slawischer Einfallsreichtum plus Traditionen – und ein preiswertes goldenes Gericht, eine saubere Küche und zufriedene Esser werden eine würdige Belohnung für diejenigen sein, die mit der Zeit gehen.

1. Die Verwendung einer Flasche zum Kneten von Teig für Leckereien vereinfacht den Vorgang erheblich und hilft dabei, die Menge der in die Pfanne gegossenen Mischung zu regulieren.
2. Stellen Sie einen Trichter in eine sterile Plastikflasche ohne Deckel und geben Sie die Testzutaten hinzu.
3. Nach dem Verschließen der Flasche schütteln, bis die Masse homogen ist.
4. Anschließend die Masse portionsweise direkt aus dem Behälter in eine erhitzte Bratpfanne gießen und backen.
5. Das Loch im Deckel verleiht den Backwaren eine durchbrochene Form.

Jeder Koch hat ein Geheimrezept auf Lager, mit dem er seine Fähigkeiten immer wieder verbessern kann. in einer Plastikflasche unterscheidet sich nicht von den klassischen Versionen, erfordert jedoch beim Mischen die Einhaltung bestimmter Regeln für die Anordnung der Komponenten. Wenn Sie den Rat befolgen, ist es unmöglich, vom Nachtisch enttäuscht zu werden.

1. Das Backen von Pfannkuchen in der Flasche eignet sich nur für dünne Backwaren mit einer leichten, flüssigen Konsistenz. Andernfalls wird es schwierig, dicken Teig daraus zu gießen.
2. Um zu verhindern, dass der Teig an den Wänden des Behälters klebt, werden zuerst trockene und dann flüssige Elemente hinzugefügt.
3. Backen Sie Pfannkuchen mit einem kleinen Durchmesser, um zu vermeiden, dass der dünne und empfindliche Teig beim Wenden reißt.
4. Pfannkuchen in einer Flasche sind in der Kälte etwa einen Tag haltbar. Wenn Sie das nächste Mal kochen, schütteln Sie einfach den Behälter und beginnen Sie mit dem Backen.

Pfannkuchen in der Flasche mit Milch sind ein modernisierter Klassiker, bei dem das traditionelle Teigrezept eine neue Art der Zubereitung gefunden hat. Diese Technologie ist perfekt für einen Landurlaub, wenn kein Mixer zur Hand ist und frische Milchprodukte darauf warten, an die Reihe zu kommen. Außerhalb der Stadt wird es nicht schwer sein, Plastikbehälter zu finden, die der Hausfrau helfen.

Zutaten:

• Mehl - 150 g;
• Ei - 2 Stk.;
• Zucker - 2 EL. Löffel;
• Soda - eine Prise;
• Pflanzenöl - 1 EL. Löffel;
• Milch - 600 ml.

Vorbereitung

1. Einen Trichter in eine saubere Flasche stecken, Mehl, Zucker und Soda hinzufügen und schütteln.
2. Eier verquirlen, Butter und Milch dazugeben und kräftig schütteln.
3. Ohne Öl braten.

Pfannkuchen in der Flasche – Rezept mit Kefir

Pfannkuchen in einer Flasche mit Kefir sind ein traditionelles Gebäck, das für seinen lockeren und porösen Teig bekannt ist, der in einer originellen Plastikverpackung verpackt ist. Die durch den Flaschenhals in eine Bratpfanne gegebene Mischung hält die Arbeitsfläche des Herdes in einwandfreiem Zustand und sorgt bei richtiger Platzierung der Komponenten für ein goldbraunes Dessert.

Zutaten:

• Mehl - 250 g;
• Ei - 1 Stk.;
• Kefir - 500 ml;
• Zucker - 2 EL. Löffel;
• Soda - 1 Teelöffel;

Vorbereitung

1. Mit einem Trichter Mehl, Zucker und Backpulver in die Flasche füllen.
2. Kefir und Öl dazugeben, das Ei einrühren und verquirlen.
3. Eine Viertelstunde ruhen lassen, dann schütteln und mit dem Braten beginnen.

Pfannkuchen in einer Flasche auf Wasser sind eine Möglichkeit, dank der der traditionelle erste Pfannkuchen nie klumpig wird, sondern wie ein dünnes und gleichmäßiges Meisterwerk aussieht. Solche Backwaren passen hinein, helfen bei Unverträglichkeiten gegenüber Milchprodukten und dienen als wirtschaftliche Option. Und die „Pflege“ des Plastikbehälters verleiht dem Dessert zusätzliche Punkte.

Zutaten:

• Mehl - 400 g;
• Wasser - 600 ml;
• Ei - 2 Stk.;
• Backpulver - 1 Teelöffel;
• Zucker - 1 EL. Löffel;
• Pflanzenöl - 3 EL. Löffel.

Vorbereitung

1. Mehl, Zucker und Backpulver in die Flasche geben. Shake.
2. Eier, Wasser und Öl hinzufügen und bei geschlossenem Deckel schütteln.
3. Nachdem Sie die Bratpfanne mit Öl eingefettet haben, füllen Sie die Pfannkuchen portionsweise in eine Plastikflasche.

Pfannkuchen in einer Flasche mit Sauermilch

Es gibt Dutzende Möglichkeiten, fluffige und luftige Pfannkuchen zuzubereiten, und alle lassen sich in einer Flasche „verstecken“. Eines davon – mit Sauermilch – verleiht einem verdorbenen Produkt nicht nur „neues Leben“, sondern stellt auch eine Version des Schnellbackens mit einer kräftigen und plastischen Textur dar, die traditionell mit verschiedenen Füllungen gefüllt wird und so den Geschmack variiert.

Zutaten:

• Sauermilch - 1 l;
• Mehl - 500 g;
• Ei - 2 Stk.;
• Zucker - 4 EL. Löffel;
• Soda - eine Prise;
• Pflanzenöl - 5 EL. Löffel

Vorbereitung

1. Bevor Sie Pfannkuchen in einer Flasche zubereiten, geben Sie ein Ei, Zucker und Soda hinein. Schütteln, Mehl hinzufügen, Sauermilch und Butter hinzufügen und erneut schütteln.
2. Pfannkuchen in einer Flasche in einer erhitzten Pfanne braten.

Pfannkuchen in einer Flasche mit Molke

In einer Flasche ist eine weitere Möglichkeit, Produkte rational zu verarbeiten. Die bei der Hüttenkäsezubereitung verbleibende Molke ist ein hervorragender Rohstoff für die Zubereitung von Desserts und eignet sich zum originellen Mischen in einem Plastikbehälter. Dieses Rezept macht den Teig porös und eine Viertelstunde „Ruhe“ in der Flasche verstärkt die Wirkung.

Zutaten:

• Molke - 1 l;
• Zucker - 4 EL. Löffel;
• Mehl - 500 g;
• Ei - 3 Stk.;
• Soda - 1 Teelöffel;
• Pflanzenöl - 4 EL. Löffel.

Vorbereitung

1. Zucker, Soda und Mehl in die Flasche geben und schütteln.
2. Die Molke dazugeben, die Eier dazugeben und verrühren.
3. 15 Minuten einwirken lassen, schütteln und die in der Flasche gemischten Pfannkuchen bestimmungsgemäß verwenden.

Aus einer Flasche – eine Gelegenheit, einem Dessert Restaurant-Chic zu verleihen und die Rolle eines Künstlers auszuprobieren. Eine Plastikflasche ist das ideale Werkzeug, um ein schmackhaftes und nahrhaftes Produkt zu kreieren, das sich im Handumdrehen in ein kulinarisches Meisterwerk verwandeln kann. Ein kleines Loch im Deckel genügt und der geschmeidige Teig nimmt jede beliebige Form an.

Wir alle lieben Pfannkuchen und ihre Zubereitung ist zur Tradition geworden. Es ist Zeit, diesem Gericht etwas Neues und Ungewöhnliches hinzuzufügen. Deshalb machen wir heute Pfannkuchenteig in einer Flasche. Das Rezept für ein solches Gericht ist absolut einfach und wird selbst der unerfahrensten Hausfrau sicherlich keine Schwierigkeiten bereiten. Der Hauptunterschied zwischen diesen Pfannkuchen besteht jedoch darin, dass während des Garvorgangs eine Plastikflasche vorhanden ist.

Ja, das ist so ein ungewöhnliches Instrument. Viele werden sich sofort fragen, wofür diese Flasche ist. Die Antwort ist einfach: Darin mischen wir alle Zutaten für den Teig. Erfahrene Hausfrauen werden wahrscheinlich sofort merken, dass dadurch die Menge an Geschirr, die nach dem Kochen gespült werden muss, deutlich reduziert wird; alle Töpfe, Mixer, Löffel und andere Utensilien, die wir normalerweise verwenden, bleiben sauber. Viele wollten danach bereits Pfannkuchenteig in einer Flasche ohne Klumpen zubereiten. Neben dieser Praktikabilität sind die Pfannkuchen selbst sehr lecker und goldbraun. Schauen wir uns also die Liste der Zutaten an, die wir zum Kochen benötigen.

• Mehl – ​​10 Esslöffel;
• Pflanzenöl – 3 Esslöffel;
• Milch – 600 ml;
• Eier – 2 Stück;
• Zucker – 3 Esslöffel;
• Salz – 0,5 Teelöffel.

Schritt-für-Schritt-Rezept

Hier ist ein so einfaches und interessantes Rezept, dank dem wir Pfannkuchenteig in einer Flasche ohne Klumpen zubereitet haben, ohne eine einzige Pfanne oder einen einzigen Löffel zu verschmutzen; wir müssen jedoch nur die Bratpfanne waschen.

Das Rezept ist in seiner Ausführung interessant. Die Pfannkuchen sind klümpchenfrei, sehr zart und lecker. Sie können diese Pfannkuchen ganz einfach so servieren, indem Sie sie mit Butter bestreichen. Es ist sehr lecker, sie mit Sauerrahm, Marmelade oder Honig zu essen. Oder Sie machen eine leckere Füllung. Die beliebteste Füllung ist beispielsweise Hüttenkäse mit Zucker oder Honig. Als süße Leckerei können Sie Marmelade oder geriebene Äpfel hinzufügen.

Das Rezept beschränkt die Zubereitung von Fleischfüllungen nicht. Hier gibt es noch mehr Möglichkeiten, es können Schinken, Leber mit Zwiebeln, Kartoffeln und Pilze sein; Pfannkuchen mit Fleisch sind sehr lecker. Wenn Sie sich für die Füllung entscheiden, legen Sie sie nach der Zubereitung auf den Pfannkuchen, falten Sie ihn in einen Umschlag und legen Sie ihn in die Pfanne, um ihn noch etwas weiter zu braten.

Mit anderen Worten: Es gibt viele Möglichkeiten, normale Pfannkuchen zuzubereiten. Probieren Sie also unbedingt alle aus und wählen Sie Ihren Favoriten.

Achten Sie beim Backen, wenn Sie den Teig in die Pfanne gießen, auf die Dicke der Pfannkuchen. Sie müssen die Pfanne anheben und den Teig verteilen lassen. Wenn Sie also viel Teig hineingießen, werden die Pfannkuchen dick. [Abbildung 7]

Übrigens, wenn Sie nicht den ganzen Teig aufgebraucht haben, können Sie die Flasche einfach verschließen und in den Kühlschrank stellen, in dieser Form können Sie ihn problemlos bis zum nächsten Mal aufbewahren.

Probieren Sie neue, leckere und interessante Rezepte aus und meistern Sie sie.

Es ist einfach und unglaublich praktisch, Ihre Lieblingspfannkuchen in einer Flasche zuzubereiten, und was für eine Schönheit das Ergebnis ist! Sehen Sie sich Rezepte und Fotos an und probieren Sie diese Methode aus!

In der Flasche gekochte Pfannkuchen bedeuten ein Minimum an schmutzigem Geschirr und ein Maximum an Freizeit! Der Kochvorgang ist so einfach und macht Spaß, dass sogar ein Kind ihn lieben wird!

• 1 Tasse Mehl;
• 2 Gläser Kefir;
• 1 Ei;
• Salz;
• Zucker;
• Limonade;
• Pflanzenfett.

Die trockenen Zutaten in einer Flasche durch einen Trichter vermischen (Mehl, zwei Esslöffel Zucker, ein halber Teelöffel Soda, Salz nach Geschmack) und gut vermischen.

Kefir, Ei und einen Löffel Pflanzenöl hinzufügen. Verschließen Sie die Flasche und schütteln Sie sie gründlich.

Gießen Sie den fertigen Teig in der erforderlichen Menge in eine erhitzte Pfanne und braten Sie die Pfannkuchen, bis sie gar sind.

Auf einer Platte anrichten und mit süßer oder cremiger Soße servieren.

Rezept 2: Pfannkuchen in einer Flasche mit Wasser (Schritt-für-Schritt-Fotos)

• Mehl - 1 EL
• Wasser - 1 EL
• Zucker - 0,5 EL
• Pflanzenöl – 30 ml
• Salz - ¼ TL

Wir nehmen alles mit, was wir brauchen.

Eier in eine Flasche schlagen, Salz und Pflanzenöl hinzufügen. Gießen Sie langsam Wasser mit Raumtemperatur ein.

Mit einem Trichter Zucker und Mehl hinzufügen.

Schließen Sie den Deckel fest.

Schütteln Sie die Flasche 3–5 Minuten lang kräftig, bis alle Zutaten vermischt sind.

Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Es sollte nicht viel Öl vorhanden sein, es sollte einen dünnen Film bilden. Dann gelingt schon der erste Pfannkuchen perfekt!

Gießen Sie eine bestimmte Menge Teig aus der Flasche, sodass er die gesamte Oberfläche der Pfanne bedeckt.

Wenn sich der Teig von der Oberfläche zu lösen beginnt, den Pfannkuchen umdrehen.

Fertige Pfannkuchen können mit Butter, Kondensmilch oder Marmelade bestrichen werden.

Rezept 3: So bereiten Sie köstliche Pfannkuchen in der Flasche zu

Ein einfaches Rezept für die leckersten Pfannkuchen für Maslenitsa und für jeden Tag. Pfannkuchenteig mit Milch wird auf ungewöhnliche Weise zubereitet – mit einer Plastikflasche.

• Milch – 600 ml
• Eier - 2 Stk.
• Pflanzenöl „Großzügiger Sommer“ – 3 EL. Löffel + zum Einfetten der Pfanne
• Mehl - 2 Tassen
• Zucker - 1 EL. Löffel
• Salz - 1 Prise

Gießen Sie die trockenen Zutaten mit einem Trichter in eine saubere, trockene Plastikflasche: gesiebtes Mehl, Zucker, Salz.

Eier in die Flasche geben.

Milch einfüllen.

Pflanzenöl hinzufügen.

Verschließen Sie die Flasche fest mit dem Deckel und schütteln Sie, bis alle Produkte in der Flasche glatt vermischt sind. Fertig ist der Pfannkuchenteig in einer Flasche mit Milch.

Fetten Sie eine erhitzte Bratpfanne mit Pflanzenöl ein und gießen Sie den Teig aus einer Flasche darauf.

Den Teig gleichmäßig auf der Pfannenoberfläche verteilen und die Pfannkuchen von beiden Seiten anbraten.

Rötliche, duftende Pfannkuchen sind bereit zum Tee. Pfannkuchen werden am besten mit Butter und Ihren Lieblingszutaten wie frischen Beeren, Marmelade und rotem Kaviar serviert. Guten Appetit!

Rezept 4: durchbrochene Pfannkuchen in einer Flasche mit Milch

Aber heute möchte ich vorschlagen, keine gewöhnlichen Pfannkuchen zuzubereiten, sondern durchbrochene Pfannkuchen mit Milch aus einer Flasche. Wir benötigen eine spezielle Flasche, obwohl Sie mit einer Ahle ein Loch in eine normale Flasche bohren können. Das Schöne an diesem Rezept ist, dass der Teig alles sein kann (die angegebenen Zutaten sind nur eine der Optionen). Nehmen Sie Ihren Lieblingsteig als Grundlage, führen Sie einige einfache Handgriffe durch und Sie erhalten wunderschöne durchbrochene Pfannkuchen, die mit Milch aus einer Plastikflasche hergestellt werden.

Die Füllung kann absolut alles sein. Es wäre natürlich wünschenswert, es in Würfel schneiden zu können. Zum Beispiel Paprika, Gurke und Käse. Oder Schinken, Käse und Gurke. Sie können zum Beispiel Wurst, Käse und Gurke verwenden. Meine Version verwendete Krabbenstäbchen, Käse, Gurke und Salat. Es ist köstlich und ungewöhnlich geworden. Dieses Gericht eignet sich perfekt als Vorspeise oder als Beilage.

• Milch - 650 ml;
• brauner Zucker (Sie können normalen Zucker verwenden) – 1 EL. l.;
• Salz - 1 TL;
• Eierkategorie C-O oder Land - 3 Stk.

Schlagen Sie die Eier in einen Behälter, fügen Sie Zucker und Salz hinzu und vermischen Sie alles gut mit einem Mixer.

350 ml Milch angießen und nochmals umrühren.

Mehl hinzufügen, mit einem Mixer gut verrühren.

Der Teig sollte etwas dick sein.

Nun die restliche Milch dazugeben und nochmals gründlich verrühren.

Alle! Fertig ist der Pfannkuchenteig mit Milch in der Flasche!

Jetzt beginnt der Spaß: Nehmen Sie eine Flasche und gießen Sie den Teig hinein.

Stellen Sie die Bratpfanne auf das Feuer, nachdem Sie sie zuvor mit Pflanzenöl eingefettet haben.

Durch Erfahrung habe ich herausgefunden, dass die Zeichnung am besten zuerst in der Mitte der Pfanne und dann entlang des Umfangs erfolgt. Gießen Sie den Teig in unregelmäßigen Bewegungen ein und achten Sie darauf, dass keine sehr dünnen Gitter entstehen, da sie sonst spröde werden und zerbröseln. Wenn eine Seite goldbraun ist, den Pfannkuchen vorsichtig auf die andere Seite wenden.

Backen Sie Spitzenpfannkuchen aus einer Flasche.

Nachdem Sie alle Pfannkuchen gebraten haben, bereiten Sie die Füllung vor. Die ausgewählten Zutaten in Würfel schneiden.

Ein Salatblatt auf den Pfannkuchen legen, die Füllung darauf geben und aufrollen.

Fertig sind durchbrochene Pfannkuchen mit Milch aus einer Plastikflasche! Versuchen Sie, zu Hause dünne Pfannkuchen mit Milch in einer Flasche zuzubereiten. Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos hilft Ihnen dabei, den Prozess einfacher zu steuern. Vergessen Sie nicht, Ihre Kommentare zu den Rezepten zu hinterlassen! Guten Appetit!

Rezept 5: Pfannkuchen in einer Plastikflasche (mit Foto)

- Das ist nicht nur ein sehr leckeres und einfach zuzubereitendes Gericht, sondern auch zeitsparend. Denn dieser Prozess der Pfannkuchenzubereitung erleichtert nicht nur das Gießen des Teigs aus der Schöpfkelle in die Bratpfanne, sondern hinterlässt auch Herd und Utensilien sauber. Ich bin sicher, wenn Sie einmal versuchen, dieses Gericht auf diese Weise zuzubereiten, werden Sie sich nie weigern, sich etwas mehr Zeit für sich selbst zu nehmen.

• Hühnereier 2 Stück
• Milch 600 Milliliter
• Weizenmehl 10 gehäufte Esslöffel
• Zucker 3 Esslöffel
• ½ Teelöffel salzen
• Pflanzenöl zum Braten

Mehl, Zucker, Salz in eine tiefe Schüssel geben, Milch und 3 Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen und das Ei aufschlagen. Mit einem Handrührgerät oder einem Esslöffel alles gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht und die Mehlklumpen verschwinden.

Was Sie übrigens beachten sollten: Wenn der Teig ziemlich flüssig ist, können Sie „nach Augenmaß“ noch etwas Mehl hinzufügen, indem Sie es mit einem Esslöffel in die Schüssel gießen. Achtung: Das ist eigentlich kein einfaches Rezept, und um das Geschirr nicht durcheinander zu bringen, können Sie eine Küchengießkanne direkt in den Flaschenhals stecken und die Zutaten einzeln in den Behälter geben. Anschließend die Flasche mit einem Deckel verschließen und die Zutaten für den Teig schütteln, bis eine schöne homogene Masse entsteht.

Für die Teigzubereitung verwende ich immer die erste Möglichkeit, da dies erstens eine Gewohnheitssache ist und ich zweitens zu 100 % sicher bin, dass das Testprodukt klumpenfrei ausfällt. Nun, dann liegt es an Ihnen. Wenn Kinder kommen, um Ihnen in der Küche zu helfen, dann ist dies für sie ein echtes Kochspiel und es wäre durchaus angebracht, ihnen die Möglichkeit zu geben, im Raum herumzulaufen und mit der Flasche zu spielen.

Wer also eher zur ersten Variante neigt, der gießt nach der Teigzubereitung mit einer Schöpfkelle unsere flüssige Masse mit derselben Gießkanne in eine Flasche.

Stellen Sie also die Bratpfanne auf den Herd und stellen Sie die Hitze auf mittlere Stufe. Wir gießen buchstäblich ein paar Tropfen Pflanzenöl in den Behälter, damit der Pfannkuchenteig nicht am Boden des Behälters klebt, aber auch damit unser Gericht nicht sehr fettig wird und nicht mit Öl in der Pfanne schwimmt .

Nehmen Sie anschließend die Flasche in eine Hand und den Griff des Behälters in die andere Hand und gießen Sie den Teig „nach Augenmaß“ aus, sodass er sich über die gesamte Oberfläche der Pfanne verteilen kann und keine Löcher oder Hohlräume hinterlässt. Drehen Sie dazu den Behälter leicht im oder gegen den Uhrzeigersinn (wie es für Sie bequem ist) und neigen Sie die Pfanne leicht hin und her.

In buchstäblich 1 Minute können Sie dieses aromatische und schmackhafte Gericht auf die andere Seite wenden. Der erste Pfannkuchen ist, wie man sagt, immer klumpig! Trotzdem überprüfen wir es buchstäblich nach 30 Sekunden mit einer Gabel und heben damit den Rand des Pfannkuchens leicht an. Wenn der Teig auf einer Seite bereits gebräunt und goldbraun geworden ist, ist es an der Zeit, die Form auf die andere Seite zu wenden. Heben Sie dazu den Pfannkuchen mit einem Holzspatel an, drehen Sie ihn schnell auf die andere Seite und braten Sie ihn buchstäblich 30 Sekunden – 1 Minute lang. Achtung: Die Garzeit für Pfannkuchen kann je nach Qualität und Konsistenz des Teigs und vor allem des Mehls variieren. Überprüfen Sie daher unbedingt Ihr Gericht. Bei Bedarf können Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe reduzieren.

Den fertigen Pfannkuchen mit einem Spatel auf eine flache Servierplatte geben. Nachdem der erste „klumpige Pfannkuchen“ fertig ist, fügen Sie ein paar Tropfen Pflanzenöl hinzu und gießen Sie den Teig erneut aus der Flasche in die Pfanne. Und so wiederholen wir den Vorgang, bis uns die Testmischung ausgeht.

Unmittelbar nach dem Kochen können Pfannkuchen in der Flasche mit allen möglichen Füllungen serviert werden, sowohl süß als auch herzhaft. Eine ausgezeichnete Füllung wäre beispielsweise eine beliebige Marmelade Ihrer Wahl, Kondensmilch sowie Hüttenkäse mit Zucker. Für salzige Gerichte bevorzuge ich zum Beispiel gebratene Hähnchenfiletstücke mit Pilzen und Zwiebeln oder roten Kaviar. Schließlich muss man sich und seinen Lieben manchmal ein so leckeres Abendessen oder Frühstück gönnen, besonders nachdem ich kreativ geworden bin und Pfannkuchen zubereitet habe, die nicht nur lecker, sondern auch zeitsparend sind. Darüber hinaus wurde Zeit beim Reinigen des Ofens gespart. Guten Appetit!

Rezept 6: Wie man süße Pfannkuchen in einer Flasche kocht

In der Flasche machen wir den Teig für unsere Pfannkuchen. Es wird homogen und die Pfannkuchen sind sehr lecker. Außerdem dauert der gesamte Garvorgang nur wenige Minuten! Heute bereiten wir Pfannkuchen in der Flasche zu, das Rezept, für das ich anbiete.

• Weizenmehl - etwa 10 Esslöffel,
• Vollkuhmilch - 500 Milliliter,
• Hühnereier - 2 Stück,
• Kristallzucker - 3 Esslöffel,
• Speisesalz - ½ Teelöffel,
• raffiniertes Sonnenblumenöl - 4 Esslöffel.

Wir werden den Teig in einer normalen Plastikflasche (1 Liter oder 1,5 Liter) mit Wasser kneten, also waschen und trocknen wir ihn vorher. Wir brauchen auch einen Trichter.

Gießen Sie Weizenmehl, Kristallzucker und Salz mit einem Trichter in die Flasche. Kein toller Rat. Damit das Mehl einfach in die Flasche gelangt, müssen Sie einen Trichter aus Papier basteln. Dies erleichtert den Vorgang erheblich. Nun, wir fügen flüssige Produkte durch einen Plastiktrichter hinzu. Gießen Sie warme Milch in die Flasche, 40 Grad. Schlagen Sie die Hühnereier mit einem Messer in den Trichter. Geruchloses Pflanzenöl einfüllen.

Decken Sie die Flasche mit einem Deckel ab und schrauben Sie ihn fest.

Na dann backen wir Pfannkuchen. Wir stellen eine Bratpfanne auf den Herd, die sich gut zum Backen von Pfannkuchen eignet (dicker Boden und flach), erhitzen sie gut, fetten sie mit Öl oder Schmalz ein. Den Teig direkt aus der Flasche in kleinen Portionen ohne Hilfe einer Schöpfkelle in eine gut erhitzte Bratpfanne gießen. Sie werden überrascht sein, aber es ist einfacher, es aus einer Flasche zu machen!

Wir drehen die Pfanne schnell um und neigen sie abwechselnd auf verschiedene Seiten, damit sich der Teig gleichmäßig verteilt und ein Pfannkuchen entsteht. Stellen Sie es wieder auf den Herd. Anbräunen, mit einem Messer oder Holzspatel umdrehen (bei Teflon- oder Keramikoberfläche).

Legen Sie die vorbereiteten Pfannkuchen auf einen Stapel und bestreichen Sie sie nach Belieben mit Butter.

Wenn Sie im Moment des „Bauens eines Pfannkuchenturms“ plötzlich feststellen, dass Sie bereits genug Essen für heute haben, können Sie diesen Prozess einfach stoppen. Wir verschließen die Plastikflasche mit einem Deckel und stellen sie bis morgen in den Kühlschrank. Ist das nicht praktisch?

Wir servieren gekochte Pfannkuchen in einer Flasche heiß auf dem Tisch, mit traditionellen Snacks – Honig, Sauerrahm, Kirschsauce, geschmolzene Butter. Sie schmecken sehr lecker mit Milch oder süßem heißem Tee.

Rezept 7: Einfache Pfannkuchen aus der Flasche

• Milch 600 ml
• Pflanzenöl 3 EL. l.
• Ei 2 Stk
• Zucker 3 EL. l.
• Salz 0,5 TL.
• Mehl 10 EL. l.

Nehmen Sie eine gewaschene 1,5-Liter-Flasche Mineralwasser (oder ein beliebiges Getränk). Setzen Sie einen Trichter in die Flasche ein und geben Sie Mehl, Zucker, Salz hinzu, gießen Sie Eier, Pflanzenöl und Milch hinein und schrauben Sie den Deckel auf.

Die Flasche ist sehr praktisch zum Rühren des Teigs! Schütteln Sie es einfach, bis der Teig vermischt ist. Stellen Sie die Bratpfanne auf das Feuer, erhitzen Sie sie und geben Sie ein paar Tropfen Pflanzenöl hinzu. Gießen Sie den Teig aus der Flasche, gießen Sie den Teig in die Pfanne und backen Sie Pfannkuchen!

Fertig, heißer Pfannkuchen! Und das ist eine leere Flasche. Ich fand es viel einfacher, den Teig aus einer Flasche in die Pfanne zu gießen als aus einer Kelle. Außerdem war rundherum alles sauber, es flossen keine Tropfen aus der Schöpfkelle! Sehr praktisch, denn da der Teig in einer Flasche ist, kann man ihn in den Kühlschrank stellen und nach Bedarf Pfannkuchen backen! Lassen Sie mich auf Anraten eines Kochs der 5. Klasse klarstellen, dass es nicht notwendig ist, den gesamten Teig auf einmal zu braten, die Teigflasche in den Kühlschrank zu stellen und morgens köstliche heiße Pfannkuchen zum Frühstück zuzubereiten!.. Natürlich tun Sie das Den Teig nicht mehrere Tage aufbewahren... Guten Appetit allerseits!

Rezept 8: Kefir-Pfannkuchen in der Flasche (Schritt für Schritt)

Wählen Sie ein Pfannkuchenrezept ganz nach Ihrem Geschmack. Heute habe ich beschlossen, Teig mit Kefir zuzubereiten, weil ich den Geschmack solcher Pfannkuchen zusammen mit Teig mit Salzlake liebe. Die notwendigen Zutaten vorbereitet.

• 1 Liter Kefir,
• 1 Teelöffel. Salz,
• 1 Teelöffel. Limonade,
• 4 TL. Sahara,
• Mehl (ca. 3 Tassen),
• 3-4 Esslöffel Pflanzenöl,
• 2-3 Eier.

Die Flasche ist aus Plastik, gewöhnlich, sauber. In meinem Fall 1,5 Liter. Aber in Zukunft werde ich 2 Liter pro Liter Kefir nehmen, weil es beim Mischvorgang bequemer ist. Trichter – wir werden ihn verwenden, um Lebensmittel durch den Hals zu gießen.

Kefir in eine Flasche füllen.

Dann Eier, Salz, Zucker.

Backpulver in einem Glas heißem Wasser verdünnen und in die Flasche füllen. Dann Pflanzenöl und Mehl hinzufügen.

Sie können zuerst 2 Tassen Mehl hinzufügen. Überprüfen Sie anschließend die Konsistenz und fügen Sie bei Bedarf weitere hinzu.

Anschließend den Deckel fest verschließen und die Flasche eine Weile kräftig schütteln.

Durch solche Bewegungen werden die Zutaten vermischt, die gesamte Masse geschlagen und Klumpen aufgelöst. Für mich persönlich ist es einfacher, als Mixer, Aufsätze und Schneebesen herauszunehmen: Lärm, Teigspritzer.

Nach einiger Zeit schien sich der Teig in der Flasche auszudehnen. Sie können sehen, ob Klumpen vorhanden sind.

Öffnen Sie vorsichtig den Deckel. Wir setzen Luft (Gase) frei. In meinem Fall entwickelt Kefir-Teig beim Schütteln immer leichte Gase. Sobald der Deckel geöffnet wurde, setzte sich der Teig ab. Sie können Pfannkuchen backen.

Der Teig fließt in einem kleinen Strahl aus dem Flaschenhals und Sie können die Dicke der Pfannkuchen steuern. Meines ist etwas rundlich und mit Löchern geworden, was ich wollte.

Kalorien: Nicht angegeben
Kochzeit: Nicht angezeigt

Schnell und mit einem Minimum an Utensilien leckere Pfannkuchen kochen? Ja, einfach! Und glauben Sie nicht denen, die sagen: „Gehen Sie nicht in die Flasche.“ Unbedingt klettern! Vor allem, wenn man damit Pfannkuchen backen möchte. Ja Ja! In der Flasche machen wir den Teig für unsere Pfannkuchen. Es wird homogen und die Pfannkuchen sind sehr lecker. Außerdem dauert der gesamte Garvorgang nur wenige Minuten! Heute bereiten wir Pfannkuchen in der Flasche zu, das Rezept, für das ich anbiete.

- Weizenmehl - etwa 10 Esslöffel,
- Vollkuhmilch – 500 Milliliter,
- Hühnereier – 2 Stück,
- Kristallzucker – 3 Esslöffel,
- Speisesalz – ½ Teelöffel,
- raffiniertes Sonnenblumenöl – 4 Esslöffel.

Wie man Schritt für Schritt mit Fotos kocht

Wir werden den Teig in einer normalen Plastikflasche (1 Liter oder 1,5 Liter) mit Wasser kneten, also waschen und trocknen wir ihn vorher. Wir brauchen auch einen Trichter.

Gießen Sie Weizenmehl, Kristallzucker und Salz mit einem Trichter in die Flasche. Kein toller Rat. Damit das Mehl einfach in die Flasche gelangt, müssen Sie einen Trichter aus Papier basteln. Dies erleichtert den Vorgang erheblich. Nun, wir fügen flüssige Produkte durch einen Plastiktrichter hinzu. Gießen Sie warme Milch in die Flasche, 40 Grad.
Schlagen Sie die Hühnereier mit einem Messer in den Trichter. Geruchloses Pflanzenöl einfüllen.

Decken Sie die Flasche mit einem Deckel ab und schrauben Sie ihn fest.

Als nächstes beginnen wir mit Bewegungen, die Sie wahrscheinlich gesehen haben, als Sie dem Barkeeper beim Zubereiten von Cocktails zusahen. Genauer gesagt nehmen wir die Flasche und schütteln sie kräftig (wir machen eine Art Pfannkuchencocktail).

Na dann backen wir Pfannkuchen. Wir stellen eine Bratpfanne auf den Herd, die sich gut zum Backen von Pfannkuchen eignet (dicker Boden und flach), erhitzen sie gut, fetten sie mit Öl oder Schmalz ein. Den Teig direkt aus der Flasche in kleinen Portionen ohne Hilfe einer Schöpfkelle in eine gut erhitzte Bratpfanne gießen. Sie werden überrascht sein, aber es ist einfacher, es aus einer Flasche zu machen!

Wir drehen die Pfanne schnell um und neigen sie abwechselnd auf verschiedene Seiten, damit sich der Teig gleichmäßig verteilt und ein Pfannkuchen entsteht. Stellen Sie es wieder auf den Herd. Anbräunen, mit einem Messer oder Holzspatel umdrehen (bei Teflon- oder Keramikoberfläche).

Legen Sie die vorbereiteten Pfannkuchen auf einen Stapel und bestreichen Sie sie nach Belieben mit Butter.

Wenn Sie im Moment des „Bauens eines Pfannkuchenturms“ plötzlich feststellen, dass Sie bereits genug Essen für heute haben, können Sie diesen Prozess einfach stoppen. Wir verschließen die Plastikflasche mit einem Deckel und stellen sie bis morgen in den Kühlschrank. Ist das nicht praktisch?

Wir servieren gekochte Pfannkuchen in einer Flasche heiß auf dem Tisch, mit traditionellen Snacks – Honig, Sauerrahm, geschmolzene Butter. Sie schmecken sehr lecker mit Milch oder süßem heißem Tee. Wir empfehlen Ihnen außerdem, sich mit dem Kochrezept vertraut zu machen. Essen Sie für Ihre Gesundheit!

Starinskaya Lesya

Wie backt man Pfannkuchen, ohne einen Berg Geschirr zu verschmutzen? Ja, damit es schnell und lecker geht und aus Produkten, die immer zur Hand sind?

Wahrscheinlich wurden diese Fragen von fast jeder Hausfrau gestellt, die am Herd stand und mit Entsetzen dachte, dass sie dieses Mehl und den festgeklebten Teig wieder abwaschen müsste.

Aber es gibt einen Ausweg! Pfannkuchen in einer Flasche. Haben Sie davon gehört?

Schauen wir uns die Rezepte genauer an.

Pfannkuchen nach traditionellem Rezept

Um dieses Gericht direkt in der Flasche zuzubereiten, benötigen Sie eine Reihe von Produkten: mittelfette Milch – 0,6 l; Kristallzucker - 3 EL; Mehl – ​​2/3 Tasse; Ei – 2 Stk.; Pflanzenöl – 3 Esslöffel; Salz.

Mit diesem Rezept können Sie den Teig direkt in einer normalen Plastikflasche kneten. Das spart viel Zeit.

Schließlich haben Sie keinen ganzen Berg gebrauchten Geschirrs und müssen keinen Mixer oder Mixer anstellen. Und Sie brauchen nicht einmal mehr eine Schöpfkelle. Das sind solche Wunder, diese Pfannkuchen in der Flasche!

Rezept mit Foto:

1. Ich stecke einen Trichter in den Hals der Plastikflasche.
2. Ich sieben das Mehl und schütte es vorsichtig durch den Trichter.
3. Ich schlage die Eier direkt über dem Hals auf und füge sie der Mischung hinzu.
4. Ich füge zimmerwarme Milch und Butter hinzu.
5. Und erst jetzt nehme ich den Trichter heraus und schließe den Deckel fest. Ich fange an, die Flasche aktiv zu schütteln. Stellen Sie sicher, dass die Eier gründlich geschüttelt werden und die Mischung eine gleichmäßige Konsistenz erhält. Natürlich können Sie die Eier in einer separaten Schüssel ein wenig schlagen, aber das ist eine etwas andere Kochoption.
6. Ich öffne den Deckel und gieße den Inhalt langsam aus dem Hals in eine heiße Bratpfanne (nachdem ich vorher etwas Öl darauf gegossen habe).
7. Ich backe es auf jeder Seite goldbraun.
8. Ich serviere es direkt vom Herd. Marmelade, Sauerrahm und Kondensmilch eignen sich perfekt für diese Pfannkuchen.

Pfannkuchen mit Kefir gemischt

Mit diesem Pfannkuchenrezept können Sie zarte und sehr luftige Pfannkuchen backen, indem Sie Kefir-Teig direkt in einer Plastikflasche anrühren.

Um sie zu backen, müssen Sie die folgenden Produkte einnehmen:

fettarmer Kefir – 2,5 Tassen; Mehl – ​​1,5 Tassen; Kristallzucker – 2,5 Esslöffel; Pflanzenöl – 2 Esslöffel; Salz.

Zubereitung von Pfannkuchen in einer Flasche mit Kefir:

1. Ich verwende einen Trichter und füge vorgesiebtes Mehl, eine Prise Salz und Zucker hinzu.
2. Ich schüttele die Flasche leicht, um die Mischung gleichmäßig zu vermischen.
3. Ich füge zimmerwarmen Kefir und Sonnenblumenöl hinzu.
4. Ich schüttele die Flasche noch einmal intensiver, nachdem ich sie mit einem Deckel verschlossen habe. Die mit Kefir vermischte Masse sollte homogen und ohne Klumpen sein.
5. Ich nehme den Deckel ab und gieße eine kleine Portion Teig direkt durch den Hals in eine erhitzte Bratpfanne (nachdem ich sie vorher mit Öl eingefettet habe).
6. Ich verteile die Kefirmischung gleichmäßig auf der Oberfläche der Bratpfanne und kippe sie in verschiedene Richtungen.
7. Auf beiden Seiten goldbraun braten.

Pfannkuchen in einer Flasche mit Kefir fallen nicht schlechter aus als ihre Gegenstücke, die auf die übliche Weise gemischt werden.

Pfannkuchen mit Mineralwasser gemischt

Dieses Rezept für kalorienarme Pfannkuchen ermöglicht das Mischen des Teigs mit Wasser und Gasen. Dank der Gasblasen werden die Pfannkuchen unglaublich zart und fluffig.

Um sie zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

min. Wasser – 0,5 l; Eier – 5 Stk.; Mehl - 1 gehäuftes Glas; Pflanzenöl – 3 Esslöffel; Zucker – 1 EL; Backpulver; Salz.

Das Rezept mit Video sieht so aus:

1. Ich gieße vorgesiebtes Mehl vermischt mit Backpulver in die Flasche.
2. Ich füge Kristallzucker und eine Prise Salz hinzu.
3. Ich schüttle die Flasche mit dem Inhalt, damit die ganze Masse gleichmäßig vermischt wird.
4. Ich füge Mineralwasser und Öl hinzu.
5. Ich schlage die Eier auf und gebe sie in die Flasche.
6. Ich schraube den Deckel auf und beginne kräftig zu schütteln, damit der Inhalt eine gleichmäßige Konsistenz hat.
7. Ich gieße eine kleine Portion des Teigs in eine vorgeheizte Bratpfanne und verteile ihn gleichmäßig dünn.
8. Ich brate auf beiden Seiten.

Durchbrochene Pfannkuchen aus einer Flasche

Mit der Flasche können Sie nicht nur die Basis mischen. Sie benötigen es, um den Pfannkuchen eine schöne Form zu geben oder sie in einem komplizierten Muster zu backen.

Nun, nach einem guten Training können Sie Ihre Lieben mit Pfannkuchen in Form Ihrer Lieblingstiere oder -helden erfreuen und so das Kochen zu einem festlichen Ereignis machen!

Um sie vorzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte einnehmen:

Milch – 2,5 Tassen; Mehl – ​​1,5 EL; Ei -2 Stk.; Kristallzucker – 3 Esslöffel; Pflanzenöl – 2 Esslöffel; Stärke - 2 Esslöffel; Salz.

Das Rezept mit dem Video lautet wie folgt:

1. Das gesiebte Mehl gieße ich durch einen Trichter direkt in eine Plastikflasche.
2. Ich füge Stärke und Zucker hinzu. Ich füge etwas Salz hinzu. Und ich fange an, die Flasche aktiv zu schütteln, damit alles gründlich vermischt wird.
3. Ich gieße die Milch bei Zimmertemperatur ab.
4. Ich schlage die Eier auf und schicke sie auch durch den Trichter zum gesamten Inhalt.
5. Zum Schluss füge ich Pflanzenöl hinzu. Ich schließe den Verschluss und schüttle die Flasche kräftig.
6. Jetzt ist der entscheidende Moment. Sie können diesen Vorgang übrigens nur einmal durchführen und dann ggf. ein vorgefertigtes Loch verwenden. Ich erhitze eine Nadel oder Ahle und mache ein kleines Loch in die Mitte des Korkens. Dadurch werde ich den Inhalt ausgießen.
7. In einer heißen Bratpfanne mit Ölzugabe „zeichne“ ich mit Teig verschiedene Muster und Figuren.
8. Ich brate Pfannkuchen wie gewohnt.
9. Vor einer neuen Charge Pfannkuchen schüttle ich die Flasche, damit sich die Stärke nicht am Boden absetzt.

Schokoladenpfannkuchen aus einer Flasche

Ein wahrer Genuss für Back- und Schokoladenliebhaber. Und wenn Sie die oben beschriebene Methode anwenden, können Sie ganz einfach durchbrochene Schokoladenpfannkuchen backen und sich und Ihren Kindern eine Freude machen.

Übrigens können Sie Kinder bedenkenlos in den Kochvorgang einbeziehen. Schließlich gibt es hier kein zerbrechliches Geschirr, kein schmutziges Geschirr und keine fliegende Kelle. Was das Umrühren und Schütteln der Flasche angeht, kommen Kinder damit problemlos zurecht, sogar besser als Erwachsene.

Um solche Pfannkuchen zu backen, benötigen Sie folgende Produkte:

Milch – 3 Gläser; Mehl – ​​250 g; Kakao – 4 EL; Pflanzenöl – 3 Esslöffel; Kristallzucker - 3 Esslöffel; Backpulver; Vanille; Salz.

1. Ich stelle die Flasche auf eine ebene Fläche, stecke einen Trichter in den Hals und beginne, das gesiebte Mehl hineinzugießen.
2. Dahinter verbergen sich in der Flasche Kakao und Zucker, vermischt mit Vanille und Backpulver.
3. Ich füge etwas Salz hinzu und schüttle die trockene Mischung.
4. Ich gieße Milch bei Zimmertemperatur ein.
5. Zum Schluss schicke ich das Öl und schließe den Deckel. Ich fange an, die Flasche kräftig zu schütteln, damit die Masse homogen wird.
6. Wenn Sie als nächstes durchbrochene Pfannkuchen erhalten möchten, gießen Sie die Mischung durch das Loch im Deckel. Oder wie ich, schrauben Sie den Deckel ab, gießen Sie etwas Teig direkt aus dem Hals und backen Sie Pfannkuchen wie gewohnt.

Vergessen Sie nicht, die Bratpfanne vorzuheizen, indem Sie Pflanzenöl darüber träufeln.

Pfannkuchen aus Wasserteig

Wir können unsere üblichen Pfannkuchen mit Wasser zubereiten, ohne etwas außer der Bratpfanne zu verschmutzen (wie Sie verstehen, geht das ohne Wasser nicht). Und jede unnötige Plastikflasche geeigneter Größe hilft uns bei der Vorbereitung der Basis.

Um diesen Pfannkuchenteig zu kneten, benötigen Sie folgende Produkte:

2,5 Gläser Wasser; 1,5 Tassen Mehl; 2 Eier; 3 EL. Sonnenblumenöl; Kristallzucker; Backpulver.

Die Vorbereitung ist wie folgt:

1. Das gesiebte Mehl gieße ich durch einen Trichter in die Flasche. Dorthin schicke ich auch Kristallzucker gemischt mit Backpulver. Ich schüttle ein wenig, damit die Mischung homogen ist.
2. Ich breche Eier.
3. Ich füge zimmerwarmes Wasser und Sonnenblumenöl hinzu. Ich schüttle die Flasche kräftig, nachdem ich sie mit einem Deckel verschlossen habe.
4. Ich gieße eine kleine Portion Teig in eine heiße Pfanne mit Butter und backe wie gewohnt Pfannkuchen.

Es stellt sich heraus, dass Pfannkuchen in einer Flasche mit Wasser eine sehr einfache und kostengünstige Möglichkeit sind, einen köstlichen Leckerbissen zuzubereiten!

Pfannkuchen aus Teig mit Sauermilch

Stimmen Sie zu, dass es solche Fälle gibt: Es gibt offene Milch und ihr Verfallsdatum ist abgelaufen, aber Sie wagen es nicht, sie wegzuwerfen. Und es geht nicht richtig auf.

Schließlich gibt es viele Möglichkeiten, von einem solchen Produkt zu profitieren. Einer von ihnen wird Pfannkuchen backen. Lassen Sie uns den Teig auch mit einer Flasche kneten.

Um solch dünne Pfannkuchen zu backen, benötigen Sie folgende Produkte:

ein Liter abgelaufene Milch; 2 Tassen Mehl; 2 Eier; 5 EL. Sonnenblumenöl; 4 EL. Kristallzucker; Limonade.

Nachfolgend wird die Kochmethode mit Video vorgestellt. Die Reihenfolge der Schritte unterscheidet sich geringfügig von den vorherigen Rezepten. Seien Sie aufmerksam:

1. Durch die Krähe gieße ich ein Ei, Kristallzucker und eine Prise Soda in die Flasche. Ich schüttle es auf.
2. Gesiebtes Mehl und Milch hinzufügen.
3. Ich gieße das Öl zuletzt aus. Und ich fange an, die Flasche kräftig zu schütteln, bis der Teig homogen wird.
4. Ich gieße eine kleine Portion des Teigs in eine Bratpfanne, die ich vorheize und mit Öl einfette. Ich backe Pfannkuchen wie gewohnt.

Pfannkuchen in einer Flasche mit bereits abgelaufener Milch sind eine tolle Möglichkeit, schnell und lecker einen Leckerbissen für die ganze Familie zuzubereiten.

Pfannkuchen aus Molkenteig

Ein weiteres Produkt, das vollständig genutzt werden sollte, ist Molke. Nehmen wir an, Sie entscheiden sich für die Herstellung von hausgemachtem Hüttenkäse, werfen aber die Molke als unnötig weg.

Tun Sie dies auf keinen Fall! Mit Molke werden die Pfannkuchen einfach wunderbar, sehr porös und zart.

Um dünne Pfannkuchen zu backen, benötigen Sie folgende Zutaten:

Liter Molke; 2 Tassen Mehl; 3 Eier; je 4 Esslöffel Kristallzucker und Sonnenblumenöl; Limonade.

Das Rezept sieht so aus:

1. Durch einen Trichter gieße ich gesiebtes Mehl und Kristallzucker vermischt mit Soda. Ich schüttle die Flasche ein wenig.
2. Ich gieße das Serum bei Zimmertemperatur aus.
3. Ich schlage die Eier auf und schütte das Öl aus. Ich vermische den Teig gut und schüttle die Flasche kräftig.
4. Ich habe den Teig eine Viertelstunde lang direkt in der Flasche ruhen lassen.
5. Vor dem Backen schüttle ich den Inhalt der Flasche noch einmal gut durch und fange an, Pfannkuchen zu backen.

Mit Molke zubereitete Pfannkuchen sind ein wahrer Glücksfall für sparsame Hausfrauen.

• Der Pfannkuchenteig in der Flasche sollte ziemlich flüssig sein;
• Reihenfolge beim Mischen der Produkte: zuerst Trocken- und Massenprodukte, dann der Rest;
• Verwenden Sie zum Braten der Luche eine Bratpfanne mit kleinem Durchmesser, da der Teig sehr dünn ist und die Pfannkuchen beim Wenden reißen können;
• die Pfanne muss vor dem Braten gleichmäßig mit Öl bedeckt sein;
• Schokoladenpfannkuchen können mit jeder cremigen Füllung gefüllt werden, zum Beispiel mit Quarkdessert;
• Der in der Flasche gemischte Teig kann über Nacht in den Kühlschrank gestellt werden. Die Pfannkuchen können am nächsten Tag zubereitet werden.

Mein Videorezept

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