Salat aus weißen Sprottenbohnen und Croutons. Gemüsesalat mit Sprotten

Dieses Produkt wirkt sich positiv auf das menschliche Gehirn aus. Es wird daher empfohlen, es dann zu verwenden, wenn es für eine möglichst aktive Arbeit erforderlich ist. Sprotten passen zu jedem Gemüse und Kräutern, was den Salat noch gesünder macht. Sprottensalat ist nicht nur lecker und originell, sondern auch sehr herzhaftes Gericht. Heute werden wir es mit Ihnen teilen verschiedene Rezepte So ein Salat.

Zutaten:

Sprotten – 200 g
Käse – 100 g
Knoblauch – 3 Zehen
Kartoffeln – 3 Stk.
Eier – 3 Stk.
Salz - eine Prise
Mayonnaise – 50 g
Petersilie – 3-5 Zweige

Die Sprotten mit einer Gabel zerdrücken, mit zerdrücktem Knoblauch und Mayonnaise vermischen. Legen Sie die Konserven in der ersten Schicht in eine Salatschüssel. Als nächstes fügen wir geriebene Kartoffeln hinzu, gesalzen und mit Mayonnaise eingefettet. Die dritte Schicht besteht aus geriebenen Eiern. Die letzte Schicht ist geriebener Käse. Wir dekorieren den Salat mit einem Mayonnaisenetz, Petersilie und einer großen Sprotte, die wir in die Mitte des Salats legen.

Avocado-Bootssalat

Zutaten:

Sprotten – 1 Glas
Avocado – 2 Stk.
Zwiebel – 1 Stk.
Zitrone - ? PC.
Eier – 2 Stk.
Mayonnaise – 2 EL. Löffel

Schneiden Sie die Avocado der Länge nach auf und entfernen Sie die Kerne. Somit bekommen wir 4 Boote. Wir machen in jedem kleine Schnitte und gießen Zitronensaft. Zerbröckeln Zwiebel und gekochte Eier, mit dieser Mischung Avocado füllen. Einen halben Esslöffel Mayonnaise und 2 Sprotten darauf geben.

Salat mit Croutons, Tomaten und Sprotten

Zutaten:

Tomaten – 3 Stk.
Sprotten – 200 g
weiße Cracker – 100 g
Mayonnaise – 2-3 EL. Löffel
Knoblauch – 3-5 Zehen

Lassen Sie das überschüssige Öl von den Sprotten ab und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Mischen Sie sie mit Crackern, gehacktem Knoblauch und Tomatenscheiben. Etwas Mayonnaise dazugeben und sofort servieren, damit der Salat knusprig wird.

Zutaten:

Äpfel – 4 Stk.
Sprotten – 200 g
Eier – 4-5 Stk.
Zwiebeln – 2 Stk.
Kartoffeln – 2 Stk.
Pflaumen – 50 g
Nüsse – 1-2 EL. Löffel
Mayonnaise – 50 g
Pflanzenöl – 15 ml

Drei dran grobe ReibeÄpfel, gekochte Eier und Kartoffeln. Die Zwiebel hacken und in Pflanzenöl anbraten, zu den restlichen Produkten geben. Die Sprotten fein hacken oder einfach mit einer Gabel zerdrücken. Die Pflaumen in kleine Stücke schneiden, die Nüsse in einem Mixer oder Fleischwolf mahlen.

Gemüsesalat mit Sprotten

Zutaten:

grüne Erbsen aus der Dose – 200 g
Karotten – 2 Stk.
Gurken – 5 Stk.
Sprotten – 2 Dosen
Dosenmais – 200 g
rote Zwiebel – 1 Stk.
Grünzeug – 50 g
Kirschtomaten – 5-7 Stk.
Rüben – 1 Stk.
Mayonnaise – 100 g
Salatblätter – 1 Bund

Salatblätter auf einen Teller legen. Drei auf einer Reibe gekochte Rüben, Kartoffeln und Karotten. Es ist besser, das Gemüse nicht ein wenig zu kochen, damit es nicht auseinanderfällt. Rote Zwiebeln, Gurken und Gemüse hacken. Alle Produkte mit gehackten Sprotten, Erbsen und Mais vermischen. Mit Mayonnaise würzen und mit Kirschtomatenhälften dekorieren.

Nudelsalat mit Sprotten

Zutaten:

Nudeln – 300 g
Sprotten – 1 Glas
Tafelessig – 1 Teelöffel
Senf – 1 Teelöffel
Dill – 1 Bund
Eier – 3 Stk.

Sprotten in Stücke schneiden, Nudeln und Eier kochen. Alles vermischen und mit der Soße übergießen. Für die Zubereitung Sprottenöl mit Essig, Senf und gehacktem Dill vermischen.

Zutaten:

geräucherte Wurst – 100 g
Sprotten – 200 g
weiße und rote Bohnen aus der Dose – 200 g
Cracker – 50 g
Oliven – 100 g
Apfel – 1 Stk.
Zwiebeln – 1 Stk.
Mayonnaise – 2 EL. Löffel

In kleine Würfel schneiden geräucherte Wurst, Sprotten mit einer Gabel zerdrücken. Apfel und Zwiebel in sehr kleine Würfel schneiden. Dosenbohnen, Cracker und Oliven hinzufügen. Den Salat mit Mayonnaise würzen.

Meeressalat mit Sprotten

Zutaten:

Meerkohl – 20 g
Krabbenstäbchen – 10 g
Sprotten – 200 g
Eier – 2 Stk.
Frühlingszwiebel – 20 g
Zitronenmayonnaise – 3 EL. Löffel

Fein hacken Seetang, Krabbenstäbchen, Eier, Sprotten und Zwiebeln. Alles mit Mayonnaise vermischen. Sollte kein Zitronensaft vorhanden sein, können Sie einfach ein paar Tropfen Zitronensaft hinzufügen.

Baltischer Salat

Zutaten:

Rucola – 50 g
Eisbergsalat – 50 g
Wachteleier – 5 Stk.
Sprotten – 1 Glas
Kirschtomaten – 5 Stk.
Gurken – 2 Stk.
Olivenöl – 3 EL. Löffel
Weinessig - 1 EL. Löffel

Gemüse, Gurken und Tomaten in einer Salatschüssel vermischen. Halbe Wachteleier und ganze Sprotteneier dazugeben. Essig mit Öl vermischen und diesen Saft über den Salat gießen.

Zutaten:

Zitrone – 1 Stk.
Zucker – 5 g
Sprotten – 1 Glas
Hartkäse – 100 g
Grüns - zur Dekoration
Mayonnaise – 1 EL. Löffel

Sprotten auf eine Schüssel legen, mit Zucker und geriebenem Käse bestreuen. Wir machen ein dünnes Netz Mayonnaise. Die Zitrone schälen und in halbe Ringe schneiden. Wir verteilen sie schön auf geriebenem Käse.

Salat mit Reis und Sprotten

Zutaten:

Reis – 200 g
Dosenerbsen – 100 g
Sprotten – 200 g
grüner Salat – 50 g
gemahlener Pfeffer– kneifen
Mayonnaise – 10 g

Salatblätter, Reis, Erbsen und Sprotten schichtweise auf einen Teller legen. Den Salat leicht mit gemahlenem Pfeffer bestreuen und mit Mayonnaise übergießen.

Alter Rigaer Salat mit Sprotten

Zutaten:

Reis – 1 Tasse
Eier – 2 Stk.
eingelegte Gurken – 2 Stk.
eingelegte Zwiebeln – 1 Stk.
Sprotten – 1 Glas
Dill – 20g
leichte Mayonnaise – 3 EL. Löffel

Eier und Gurken in Scheiben schneiden, eingelegte Zwiebelringe, gehackte Sprotten und gehackten Dill hinzufügen. Alles mit Mayonnaise vermischen und auf den Reis geben.

Zutaten:

Tomate – 2-3 Stk.
Sprotten – 1 Glas
Schmelzkäse- 2 Stk.
Schnittlauch– 1 Bund
Knoblauch – 2 Zehen

Die Sprotten mit einer Gabel zerdrücken, den Schmelzkäse reiben, die Tomaten in Scheiben schneiden und den Knoblauch durch eine Presse geben. In Schichten auslegen: Sprotten, Käse, Tomaten und Knoblauch. Alles leicht mit Dosenöl beträufeln und mit Frühlingszwiebeln bestreuen.

Geräucherter Fischsalat und Sprotte

Zutaten:

Sprotten – 1 Glas
geräucherter Fisch – 100 g
Kartoffeln – 5 Stk.
gekochte Erbsen – 100 g
eingelegte Gurken – 3 Stk.
Dill – 50 g
Zitrone - ? PC.

Fein hacken Geräucherter Fisch und Sprotten. Geriebene Kartoffeln und Gurkenscheiben hinzufügen. Den Salat mit gehacktem Dill bestreuen und mit Zitronenscheiben garnieren. Den Salat mit Sprottenöl beträufeln.

Sprotten unter einem Pelzmantel

Zutaten:

Sprotten – 1 Glas
Kartoffeln – 2 Stk.
Eier – 2 Stk.
Zwiebel – 1 Stk.
Rüben – 1 Stk.
Mayonnaise – 50 g
Dill und Petersilie – 20 g
Essig - 2 EL. Löffel
Zucker – 1 Teelöffel

Zwiebelhalbringe in Essig und Zucker marinieren. Den geriebenen Hering in die Heringsschüssel geben gekochte Kartoffeln, mit leichter Mayonnaise bestreichen. Als nächstes fügen Sie die Sprotten hinzu; nach Belieben können Sie sie mit einer Gabel zerdrücken. Dann mit eingelegten Zwiebeln bestreuen und geriebene Eier. Wir fetten sie auch mit Mayonnaise ein und bestreuen sie mit geriebenen gekochten Rüben. Mit Dillzweigen und Petersilie dekorieren.

Zutaten:

Krabbenstäbchen – 10 Stk.
Sprotten – 10 Stk.
Frühlingszwiebel – 50 g
Eier – 2 Stk.
Kopfsalat – 30 g
Dill – 20 g
Hartkäse – 50 g

Zuerst machen wir einen Salat, den wir dann in Krabbenstäbchen einwickeln. Eier und Käse reiben, Salat fein hacken, Sprotten zerdrücken. Die Mischung mit Mayonnaise würzen. Wickeln Sie die Krabbenstäbchen aus, füllen Sie sie mit Salat und wickeln Sie sie erneut ein. Mit Dillzweigen dekorieren. Die Stäbchen auf die grünen Salatblätter legen.

Salat mit Käse und Sprotten

Zutaten:

Gesalzener Käse – 200 g
Sprotten – 200 g
Frühlingszwiebel – 50 g
eingelegte Gurken – 2 Stk.
fettarme Mayonnaise – 3-4 EL. Löffel
Gewürze und trockene Kräuter – 1 Teelöffel

Den Käse reiben und mit gehackten Zwiebeln und gehackten Sprotten vermischen. Alles mit Mayonnaise gemischt mit Gewürzen und Kräutern würzen. Mit ganzen Fischen und eingelegten Gurken dekorieren, in kleine Würfel schneiden.

Salat mit Auberginen und Sprotten

Zutaten:

Sprotten – 200 g
Auberginen – 2 Stk.
Knoblauch – 1 Kopf
Eier – 3 Stk.
Walnüsse – 50 g
Tomate – 1 Stk.
Mayonnaise – 2-3 EL. Löffel
Grüns - zur Dekoration

Die Auberginen in Würfel schneiden und in Salzwasser einweichen. Wir backen sie im Ofen oder braten sie in einer Bratpfanne. Auberginen mit Knoblauch mischen und durch eine Presse geben. Geriebene Eier und gehackte Sprotten hinzufügen. Den Salat mit Mayonnaise würzen, mit zuvor zerkleinerten oder durch eine Presse gegebenen Nüssen bestreuen. Die Tomate in dünne Scheiben schneiden und auf den Salat legen. Das Gericht mit Kräutern dekorieren. Sie können Dill mit Petersilie, Koriander oder Frühlingszwiebeln verwenden.

Sprottensalat mit Croutons: Videorezept

Klassisches Rezept für Sprottensalat mit Croutons

Zutaten: - 1 Dose Sprotte (160–190 g); - 1/2 Weißbrot; - 3 Hühnereier; - 1 Zwiebel; - 2 eingelegte Gurken; - 1 Dose aus der Dose grüne Erbsen(400 g); - 1 Karotte; - 3 EL. l. Mayonnaise; - Salz.

Für das Rezept können Sie verwenden fertige Cracker, zum Beispiel mit dem Geschmack von Lachs und Käse, Kräutern oder mit rauchigem Aroma. Geben Sie in diesem Fall kein zusätzliches Salz zum Salat hinzu.

Das Brot in kleine, etwa gleich große Würfel schneiden. Verteilen Sie sie in einer eindimensionalen Schicht auf einem trockenen Backblech und stellen Sie es in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Trocknen Sie die Cracker 10–15 Minuten lang, kühlen Sie sie dann ab und füllen Sie sie mit einer öligen Flüssigkeit auf, die Sie aus einem Glas Sprotten abseihen. Lassen Sie sie einweichen Fischsoße während Sie die restlichen Zutaten vorbereiten.

Die Eier hart kochen, schälen und fein hacken oder mit einer Gabel zerdrücken. Die Karotten weich kochen, reiben oder fein hacken. Die Sprotten zerdrücken, die geschälte Zwiebel und die eingelegten Gurken hacken und die grünen Erbsen in ein Sieb geben. Alle Zutaten des Gerichts in einem tiefen Teller vermischen. Zum Schluss Croutons zum Salat geben und mit Mayonnaise und Salz abschmecken. Unmittelbar servieren, bevor das Brot zu Brei wird.

Ein einfacher und schneller Salat mit Sprotten und Croutons

Zutaten: - 1 Dose Sprotte (160 g); - 100 g Roggenbrot; - 250 g rote Kirschtomaten; - 1 Dose entkernte Oliven.

Sie können und verwenden normale Tomaten, aber auf keinen Fall eine saure Sorte, wie Pink oder „Bullenherz“

Das geschnittene Brot in einer trockenen Bratpfanne bei maximaler Temperatur anbraten und dabei ständig mit einem Spatel umrühren, damit es nicht anbrennt. Den Saft der Oliven abtropfen lassen. Schneiden Sie sie und die Kirschtomaten der Länge nach in zwei Hälften. Öl von Sprotten entfernen. Legen Sie den Fisch zusammen mit dem Gemüse vorsichtig gehäuft auf einen Teller, streuen Sie Cracker rundherum und etwas darüber und bringen Sie ihn sofort als Snack auf den Tisch.

Sprottensalat mit Croutons, Bohnen und Käse

Zutaten: - 1 Dose Sprotten (190–240 g); - 0,5 Laibe Borodino-Brot; - 1 kleine Dose Dosenmais (225 g); - 0,5 Dosen Weißbrot Dosenbohnen(200–230 g);- 100 g Hartkäse;- 2 Knoblauchzehen;- 2–3 EL. l. Mayonnaise; - 4 Frühlingszwiebeln.

Machen Sie in einer Bratpfanne oder im Ofen quadratische Cracker aus Schwarzbrot. Gieße sie Fischöl mit Sprotte und zerdrücken Sie den Fisch selbst mit einer Gabel, aber nicht bis zur Pastete. Den Saft von Bohnen und Mais abseihen. Den Knoblauch in einer speziellen Presse zerdrücken. Den Käse reiben. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, mit Mayonnaise würzen und mit Frühlingszwiebelringen bestreuen.

Salate mit Sprotten 9 Rezepte + 2 Videorezepte

Salat mit Sprotten und Pilzen

Zutaten:

4 gekochte Eier,
Dose Sprotte,
Cracker,
Glas Pilze,
mittlere Zwiebel,
Mayonnaise

Vorbereitung:

1. Kochen Sie die Eier.
2. Zwiebelmodus in halbe Ringe schneiden und anbraten.
3. Pilzemodus und separat braten.
4. Abkühlen lassen.
5. Die Sprotten mit einer Gabel zerdrücken.
6. Zerdrücken Sie die Cracker (falls groß).
7. Wir machen den Salat in Schichten: -2 Eier auf einer groben Reibe -Sprotten -Röstzwiebeln -Mayonnaise -Cracker -Mayonnaise -Pilze -2 Eiweiße auf einer groben Reibe -Mayonnaise -2 Eigelb feine Reibe
8. Fertiger Salat Für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen, einweichen lassen!

Salat mit Sprotten „Berta“

Zutaten:

Erbsenkonserven 100 g

Mayonnaise 4 EL. l.

Sprotten in Öl 100 g

Zwiebeln 0,5 Stk.

Gouda-Käse 100 g.

Hühnereier 4 Stk.

Vorbereitung:

Schritt 1
Um den Salat zuzubereiten, benötigen Sie: Sprotten, grüne Erbsen, Käse, gekochte Eier, Zwiebeln und Mayonnaise.

Schritt 2
Bereiten wir zunächst alle Zutaten vor. Während die Eier kochen, die Hälfte der Zwiebel in dünne Ringe schneiden.

Schritt 3
Den Käse auf einer groben Reibe reiben.

Schritt 4
Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb und reiben Sie es auf einer groben Reibe.

Schritt 5
Das Eigelb auf einer feinen Reibe reiben.

Schritt 6
Beginnen wir mit der Zusammenstellung des Salats. Gehackte Zwiebeln auf den Boden der Salatschüssel geben.

Schritt 7
Bedecken Sie es mit einer Schicht Mayonnaise.

Schritt 8
Sprotten darauf legen.

Schritt 9
Bedecken Sie sie mit Erbsen.

Schritt 10
Bedecken Sie die Erbsen mit einer Schicht Mayonnaise.

Schritt 11
Dann das Eiweiß hinzufügen.

Schritt 12
Wir bestreichen sie auch mit Mayonnaise.

Schritt 13
Den geriebenen Käse darüber geben.

Schritt 14
Letzte Schicht Mayonnaise.

Schritt 15
Decken Sie den Salat ab Eigelb(unmittelbar vor dem Servieren).

Schritt 16
Wir dekorieren mit Fisch, damit sich nicht die Frage stellt: „Wozu passt der Salat?“ :) Dieser Salat muss praktisch nicht eingeweicht werden, sodass er sofort nach der Zubereitung serviert werden kann.

Schichtsalat mit Sprotten

Bereiten wir die Zutaten für den Salat vor. Wir brauchen:

etwa 5 mittelgroße Salzkartoffeln,

6 gekochte Eier,

eine Dose Sprottenkonserven,

eine Dose Zuckermais aus der Dose,

ca. 220 g Käse Hartweizensorten,

Frühlingszwiebeln und Mayonnaise.

Vorbereitung:

Halten Sie mehrere Schüsseln bereit, damit Sie die Zutaten nicht vermischen müssen. Kartoffeln und Eier schälen und auf einer groben Reibe reiben. Von der Sprotte Kopf, Schwanz und Rückgrat entfernen und mit einer Gabel zerdrücken. Gehackte Zwiebeln und geriebenen Käse bereiten wir auch separat zu.

Den Salat schichtweise auf einen Teller legen.

Legen Sie zuerst die Hälfte der Kartoffeln aus und fetten Sie sie mit etwas Mayonnaise ein. Dann kommen die Sprotten (auch die Hälfte), mit Zwiebeln und Wasser bestreuen eine kleine Menge Mayonnaise. Als nächstes kommt die Hälfte geriebener Käse und wieder Mayonnaise. Legen Sie einige Eier darauf, Mayonnaise und dann die Hälfte des Mais. Mit Mayonnaise einfetten und Schichten wiederholen: Kartoffeln, Mayonnaise, Sprotten usw.

Vor dem Servieren können Sie den Salat mit einem Zweig Dill oder Petersilie garnieren.

Salat mit Sprotten

Zutaten:

Kartoffeln 2 Stk.

Mayonnaise 4 EL. l.

Sprotten 120 g

Gurke 1 Stk.

Karotte 1 Stk.

Frühlingszwiebel 20 g

Hühnerei 2 Stk.

Vorbereitung:

Schritt 1:
Um diesen Salat zuzubereiten, benötigen Sie: Sprotten in Öl, frische Gurken, Eier, Salzkartoffeln und Karotten, Frühlingszwiebeln und Mayonnaise.

Schritt 2:
Die Salzkartoffeln reiben.

Schritt 3:
Schichtsalat, d.h. Jede Zutat kommt in eine separate Schicht. Damit es schön wird, müssen Sie einen Salatring nehmen. Wenn Sie kein Werksmodell haben, machen Sie es wie ich. Muss aus dem Großen herausgeschnitten werden Plastikflasche. Kartoffeln in die erste Schicht legen.

Schritt 4:
Anschließend die gekochten Karotten reiben.

Schritt 5:
Und in der nächsten Schicht auf die Kartoffeln legen. Jede Schicht muss leicht „gestampft“ werden, um sie gleichmäßig zu machen.

Schritt 6:
Eine Schicht Karotten mit Mayonnaise oder einer Mischung aus Mayonnaise und Sauerrahm einfetten.

Schritt 7:
Die Frühlingszwiebeln fein hacken.

Schritt 8:
Die Zwiebel auf eine Schicht Mayonnaise legen.

Schritt 9:
Die Sprotten mit einer Gabel zerhacken.

Schritt 10:
Sprotten auf Frühlingszwiebeln legen.

Schritt 11:
Eier kochen, abkühlen lassen und schälen. Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Mahlen Sie die Gummibärchen.

Schritt 12:
Das Eigelb auf die Sprotten geben.

Schritt 13:
Dann noch einmal eine Schicht Mayonnaise.

Schritt 14:
Frische Gurke drei auf einer Reibe.

Schritt 15:
Die Gurke in die nächste Schicht legen.

Schritt 16:
Das Eiweiß mit einer Gabel zerdrücken.

Schritt 17:
Die letzte Schicht ist Eiweiß.

Schritt 18:
Anschließend den Ring vorsichtig entfernen. Den Salat 30 Minuten kühl stellen und servieren. Guten Appetit!

Salat mit Sprotten „Alle zufrieden“

Zutaten:

Sprotten 1 b (160 g)

Hartkäse 200 gr

Gekochte Eier 4 Stk

Rote Zwiebel 1 kleines Stück

Butter 2 EL

Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Mayonnaise nach Geschmack

Vorbereitung:

Nehmen Sie eine Salatschüssel und reiben Sie das Eiweiß auf einer groben Reibe.

Mit gehackten Zwiebeln (nach Wunsch gehackte Größe) bestreuen, dann mit geriebenem Käse (Reste) bestreuen, mit Pfeffer würzen und mit Mayonnaise einfetten.

Mischen Sie das Eigelb separat mit Butter zu einer homogenen Masse verarbeiten.

Und durch eine feine Reibe auf eine Schicht Mayonnaise zerbröseln.

Zum Einweichen in den Kühlschrank stellen (mindestens 30 Minuten).

Salat mit Sprotten „Cat on Fishing“

Wir brauchen:

Sprotten – 2 Dosen
gekochte Eier - 5 Stk
Erbsen aus der Dose— 1 b
frische Gurken - 2 Stk.
gekochter Reis - 1 Tasse
Mayonnaise - 250 g
gekochte Karotten, Oliven, Gemüse zur Dekoration

Vorbereitung:

Wir machen einen Schichtsalat und versuchen, ihm die Umrisse der Figur zu geben, die wir uns vorgestellt haben – einer Katze, die einen Fisch hält. Legen Sie die erste Schicht aus gekochter Reis. Mit Mayonnaise schmieren.

Erbsen aus der Dose auf den Reis legen.

Die Erbsen mit Mayonnaise bestreichen.

Frische Gurke in kleine Würfel schneiden

Und auf eine Schicht Erbsen legen.

Wir schneiden Sprotten aus einem Glas in kleinen Stücken. Die Sprotten aus dem zweiten Glas lassen wir zur Dekoration übrig.

Die gehackten Sprotten darauf legen.

Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Separat auf einer feinen Reibe mahlen. Bedecken Sie die gesamte Oberfläche des Salats mit dem geriebenen Eiweiß. Teilen Sie die Sprotten der Länge nach in zwei Hälften (es empfiehlt sich, die Wirbelsäule und den Kaviar zu entfernen) und formen Sie daraus eine Fischform. Kopf und Pfoten mit geriebenem Eigelb bestreuen. Bedecken Sie die Seiten des Salats mit dem restlichen Eigelb. Aus gekochte Karotten Schneiden Sie Ohren, Nase und Vorderpfoten für die Katze aus. Augen aus Gurken- oder Olivenschale. Die Pupillen der Katze und des Fisches bestehen aus Oliven. Verwenden Sie Mayonnaise, um Schnurrbärte und Wimpern zu zeichnen.

Die Katze ist fertig. Mit Grün dekorieren. Salat darauf servieren festlicher Tisch unter den bewundernden Ausrufen der Gäste.

Salat mit Sprotten und Reis

Sehr herzhafter Salat, einfach zuzubereiten. Man kann auch eingelegte Zwiebeln oder Knoblauch dazugeben, ich habe darauf verzichtet. Dieser Salat muss einige Stunden stehen gelassen werden, damit er möglichst gut einziehen kann.

Zutaten:

1 Dose Sprotte

200 g gekochter Reis

200 g Hartkäse

200 g Walnüsse

Sauerrahm oder Mayonnaise zum Dressing

Grüns zur Dekoration

Kochmethode:

Die Eier kochen und auf einer groben Reibe reiben.
Die Sprotten mit einer Gabel mit Butter zerdrücken,

Mahlen Sie die Nüsse in einem Mixer, Mörser oder etwas anderem.)

Hartkäse auf einer groben Reibe.

Alle Zutaten vermischen und mit Mayonnaise würzen.

Den Salat nach Belieben schichtweise anrichten.

Zweimal wiederholen, jede Schicht mit Sauerrahm bestreichen.
1 Schicht - Reis
2. - Sprotten
3. Schicht Käse
4 Nüsse
5 Eier

Sprottensalat mit Tomaten

Zutaten Sprotten-Tomaten-Salat für 3-4 Portionen:

Sprotten - 1 Glas (200-240 g);

Tomaten - 2-3 Stück;

Laib – 3 Scheiben;

Knoblauch – 1-2 Zehen;

Mayonnaise - nach Geschmack;

Grünzeug (Dill, Frühlingszwiebeln) – zum Dekorieren des Salats und für mehr Frische im Geschmack.

So bereiten Sie einen Salat mit Sprotten zu:

Die Sprotten aus dem Glas nehmen und in kleine Stücke schneiden.

Machen Sie Croutons (Croutons): Schneiden Sie die Laibscheiben in kleine Würfel und trocknen Sie sie in der Mikrowelle oder in einer Bratpfanne (achten Sie nur darauf, dass sie nicht verbrennen). Lassen Sie die Cracker abkühlen.

Die Tomaten in kleine Stücke schneiden. Wenn sich zu viel Flüssigkeit in der Tomate befindet, lassen Sie den Überschuss abtropfen (oder trinken Sie ihn) – wir brauchen keinen flüssigen Salat!

Den Knoblauch fein hacken oder reiben.

Alle Zutaten vermischen. Den Sprottensalat mit Mayonnaise würzen. Bei Bedarf etwas Salz hinzufügen.

Hinweis: Den Salat erst kurz vor dem Servieren mischen. Andernfalls werden die Cracker nass und der Geschmack des Gerichts leidet (es wird köstlich sein, oh nein).

Den fertigen Salat mit Kräutern bestreuen.

Salat mit Sprotten „Lucia“

Zutaten:

1 Dose Sprotte in Öl
1 Dose Oliven
100 Gramm Käse
2 gesalzene oder eingelegte Gurken
3-4 Kartoffeln
1 mittelgroße Rübe
1 Zwiebel
Mayonnaise

Vorbereitung:

Den Salat schichtweise anrichten und gut mit Mayonnaise bestreichen. Geriebene Salzkartoffeln: Fein gehackte Zwiebeln: Geriebene Gurken: Sprottenscheiben: Geriebene gekochte Rüben: Käse: Fein gehackte Oliven: Vor dem Servieren gut abkühlen lassen:

Salat mit Kohl und Sprotten

Kartoffelsalat mit Sprotten

Sprottensalat ist herzhaft und sehr origineller Snack für jeden Anlass. Dieses Gericht sieht recht festlich aus und kann als Schichtsalat oder als Vorspeise zu Toast, Sandwiches oder Croutons serviert werden. Das Gericht ist wunderschön präsentiert und recht reichhaltig im Geschmack.

Eine Komponente wie Sprotten passt zu vielen Produkten. Sie ergeben eine hervorragende Mischung aus Eiern, Salatblättern, Gemüse, Hülsenfrüchten und verschiedenen Saucen. Oliven und verschiedene Lebensmittel ergänzen den Fisch gut.

Denken Sie daran, dass der Sprottensalat vor dem Servieren mindestens zwei Stunden lang ziehen lassen muss.

Der fertige Sprottensalat kann mit kleinen, ordentlichen Fischen sowie Kräutern, Preiselbeeren, Salatblätter und Zitrusfrüchte. Eine gute Möglichkeit, den Salat zu servieren, wäre die Präsentation in Ringform, auf Croutons oder in kleinen Schälchen. Grün lässt sich auch gut mit Sprotten kombinieren. Eine hervorragende Ergänzung zum Salat sind Koriander, Dill, Basilikum, aromatischer Chicorée und Frühlingszwiebeln.

So bereiten Sie Sprottensalat zu – 15 Sorten

Ein leichter und sehr sättigender Salat für ein leckeres Mittagessen.

Zutaten:

Frühlingszwiebeln - 2-3 Stk.
Sprotten - 1 Glas
Gekochte Kartoffeln - 2 Stk.
Dill
Frische Gurke - 1 Stk.
Erbsen in Dosen - 5 EL
Mayonnaise
Ei - 2 Stk.
Schmelzkäse - 1 Stk.

Vorbereitung:

Kartoffeln und Eier kochen. Schälen und in Würfel schneiden.

Gurke und Zwiebel fein hacken.

Den geschmolzenen Käse reiben.

Sprotten zum Salat geben.

Zuvor sollten Sie den Fisch in Stücke zerlegen und die Schwänze und Grate entfernen.

Erbsen hinzufügen. Gehackten Dill und Mayonnaise hinzufügen. Gut mischen.

Ein origineller Salat mit einer sehr schönen Präsentation.

Zutaten:

Grüner Salat- 2 Bündel
Kartoffeln - 2 Stk.
Essig- 1 EL.
Wachtelei- 5 Stücke.
Oliven - nach Geschmack
Sprotten - 160 g
Kirsche - 6 Stk.
Olivenöl- 100 ml.
Schwarzer Pfeffer
Gurken - 2 Stk.

Vorbereitung:

Kartoffeln und Wachteleier kochen, schälen und hacken.

Alle Zutaten vermischen, Essig und Öl hinzufügen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Sanft und gleichzeitig sehr würziger Salat für ein köstliches Fest.

Zutaten:

Mayonnaise
Eier - 3 Stk.
Knoblauch - 1 Zehe
Cracker - 30 g
Kartoffeln - 2 Stk.
Tomate - 2 Stk.
Sprotten - 1 Glas
Hartkäse - 150 g

Vorbereitung:

Kartoffeln und Eier kochen. Das Gemüse reiben.

Die erste Schicht auflegen und mit Soße bestreichen.

Sprotten auf die Kartoffeln legen. Bedecken Sie den Fisch mit einem Netz Mayonnaise.

Reiben Sie die Eier und fügen Sie die nächste Schicht hinzu.

Mit Mayonnaise und dann mit Tomatenscheiben bedecken.

Gehackten Knoblauch hinzufügen.

Mit Mayonnaise bedecken und den Salat mit geriebenem Käse bestreuen.

Gießen Sie ein Netz Mayonnaise darüber und fügen Sie Cracker hinzu.

Zarte Mischung mit Avocado und Sprotten für ein köstliches Festmahl.

Zutaten:

Avocado - 2 Stk.
Mayonnaise - 2 EL. l.
Eier - 2 Stk.
Sprotten - 1 Glas
Zitrone - 1 Stk.
Zwiebel - 1 Stk.

Vorbereitung:

Avocado schälen und in Stücke schneiden.

Um zu verhindern, dass die Früchte dunkel werden, sollten Sie sie mit Zitronensaft beträufeln.

Die Eier kochen und hacken. Die Zwiebeln würfeln und die Sprotten zerstampfen.

Alle Zutaten vermischen und mit Mayonnaise würzen.

Sprottensalat „Sommer“

Sanft und sehr leckerer Salat IR in schönen und leuchtenden Farben.

Zutaten:

Sprotten - 1 Glas
Karotten - 3 Stk.
Dosenmais - 5 EL.
Mayonnaise
Erbsen in Dosen - 5 EL.
Eier - 3 Stk.
Kartoffeln - 3 Stk.

Vorbereitung:

Kartoffeln und Karotten kochen.

Reiben Sie die Kartoffeln. Legen Sie die erste Schicht auf und fetten Sie die Form mit Mayonnaise ein.

Das Sprottenpüree darauf legen.

Mit einem Netz Soße bedecken und die Karotten mit der nächsten Schicht einreiben. Mit Soße bedecken.

Reiben Sie die Eier über das Mayonnaisenetz.

Die zweite Karotte hacken und mit Erbsen, Mayonnaise und Mais vermischen. Geben Sie die Mischung auf die letzte Salatschicht.

Ein sehr frischer und sättigender Salat mit Reis und Sprotten.

Zutaten:

Gemahlener schwarzer Pfeffer
Sprotten - 1 Glas
Grüner Salat - 1 Bund
Reis - 100 g
Grüne Erbsen in Dosen – ½ Dose

Vorbereitung:

Kochen Sie den Reis, bis er vollständig gar ist.

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

Legen Sie das Gericht in Kugeln: Salat, Reis, Erbsen, Sprotten. Das Gericht pfeffern.

Ein ungewöhnlicher und köstlicher Salat von Julia Vysotskaya!

Zutaten:

Sprotten in Öl - 1 Glas
Walnuss- 50 g
Gurken - 6 Stk.
Salatmischung - 100 g
Chicorée - 1 Stk.
Oliven - 6 Stk.
Ciabatta - 1 Stck.
Zum Auftanken:
Meersalz – 1 Prise
Rotweinessig – ½ EL. l.
Senf - 1 EL. l.
Schwarzer Pfeffer - 1 Prise
Olivenöl - 4 EL. l.

Vorbereitung:

Oliven und Gewürzgurken in Scheiben schneiden.

Die Sprotten mit einer Gabel zu einer homogenen Masse zerdrücken und zu den Oliven geben.

Alle Zutaten zum Dressing vermischen. Umrühren und 10 Minuten ziehen lassen.

Legen Sie ein Zichorienblatt auf das Ciabatta, dann die Salatmischung, den Sprottensalat und gießen Sie das Dressing über die Häppchen. Mit Nüssen bestreuen.

Ein pikanter Salat mit Trockenpflaumen für ein üppiges Festmahl.

Zutaten:

Pflaumen - 50 g
Zwiebel - 2 Stk.
Nüsse - 2 EL.
Mayonnaise - 50 g
Sprotten - 200 g
Kartoffeln - 2 Stk.
Äpfel - 4 Stk.
Pflanzenfett- 15 ml.
Eier - 4-5 Stk.

Vorbereitung:

Kartoffeln und Eier kochen. Zusammen mit sauren Äpfeln auf einer mittleren Reibe reiben.

Die gehackte Zwiebel anbraten.

Die Pflaumen in dünne Streifen schneiden, die Nüsse hacken und die Sprotten zerdrücken.

Kombinieren Sie alle Produkte miteinander.

Salat „Ozean“

Sanft Blätterteigsalat in einer schönen Präsentation.

Für eine schöne Präsentation sollten Sie eine quadratische oder ringförmige Form verwenden.

Zutaten:

Eier - 2 Stk.
Karotten - 150 g
Sprotten - 160 g
Hartkäse - 100 g
Dill - 10 g
Mayonnaise - 100 g
Kartoffeln - 2 Stk.

Vorbereitung:

Gemüse und Eier kochen. Alle Zutaten reiben.

Die Sprotten mit einer Gabel gründlich zerdrücken.

Den Salat schichtweise in eine Form legen: Sprotten, Kartoffeln, Mayonnaise, Karotten, Eier, Mayonnaise, gehackter Dill, Käse.

Pikanter Salat „Meer“

Eine interessante Variation von Meeresfrüchtesalat für jeden Anlass.

Zutaten:

Eier - 2 Stk.
Algen - 100 g
Frühlingszwiebel - 20 g
Zitronensaft - 10 ml.
Krabbenstäbchen - 100 g
Sprotten - 200 g
Mayonnaise - 3 EL. l.

Vorbereitung:

Gekochte Eier und Krabbenstäbchen hacken.

Zwiebel und Sprotten in Stücke schneiden.

Verbinden Sie die Komponenten miteinander. Den Salat gründlich vermischen. Mit einer Mischung aus Mayonnaise und Zitronensaft würzen.

Eine interessante Variante mit Croutons und herzhaften Kartoffeln.

Zutaten:

Sprottenkonserven - 200 g
Gemahlener Pfeffer - 0,5 TL.
Zwiebel - 60 g
Weißbrot - 70 g
Gekochte Kartoffeln - 300 g
Gekochte Eier - 2 Stk.
Zitronensaft - 1 EL.
Mayonnaise - 150 g
Salz - 0,5 TL.

Vorbereitung:

Das Brot in Stücke schneiden und im Ofen trocknen, bis es zu Krümeln wird.

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

Die Salzkartoffeln in Würfel schneiden.

Mahlen Sie hartgekochte Eier.

Schneiden Sie die Sprotten. Den Saft der Zitrone auspressen.

Mayonnaise mit Gewürzen und Zitronensaft vermischen. Alle Salatzutaten vermischen.

Ein Gericht mit pikanter Säure und einem sehr originellen Räuchergeschmack für Ihren Tisch!

Zutaten:

Mayonnaise
Sprotten - 1 Glas
Zitrone - 1 Stk.
Geräucherte Makrele- 100 g
Gekochte Erbsen - 100 g
Dill - 50 g
Eingelegte Gurken - 3 Stk.
Kartoffeln - 5 Stk.

Vorbereitung:

Kartoffeln kochen, schälen und in Würfel schneiden. Grüne Erbsen kochen.

Dieses Produkt kann durch gefrorene oder konservierte Erbsen ersetzt werden.

Die Makrele filetieren und in Stücke schneiden. Hacken Sie auch ein kleine Teile Sprotten.

Zitronensaft über den Fisch gießen.

Dill und Gurken hacken.

Den Salat mit der Soße würzen und gut vermischen.

Ein ungewöhnlicher und sehr leckerer Salat mit einem würzig-cremigen Dressing.

Zutaten:

Gekochte Eier - 3 Stk.
Wasser - 3 EL.
Mittlere Kartoffeln - 2 Stk.
Essig - 3 EL.
Dosenmais – 1 Dose
Sprotten - 2 Dosen
Zwiebel - 2 Stk.
Schmelzkäse - 100 g
Zum Auftanken:
Gemahlener schwarzer Pfeffer
Ryazhenka - 4 EL.
Mayonnaise - 5 EL.

Vorbereitung:

Kochen Sie die Kartoffeln und auch die Eier.

Gießen Sie Essig und kochendes Wasser über die gehackte Zwiebel. 20 Minuten einwirken lassen.

Auf diese Weise lässt sich die Zwiebel gut marinieren und wird extrem weich und überhaupt nicht bitter.

Sprotten zerdrücken.

Die gekochten Eier reiben.

Reiben Sie die Kartoffeln und auch den Käse.

Alle Dressingkomponenten vermischen.

Den Salat schichtweise anrichten: Kartoffeln, Dressing, Sprotten, eingelegte Zwiebeln, Dressing, Eier, Dressing, Käse, Mais.

Würzig und sehr ungewöhnlicher Salat Mit würzige Auberginen und Sprotten für jeden Anlass. Der Salat passt gut zu Croutons und Bruschetta.

Zutaten:

Knoblauch - 1 Kopf
Grüns - zur Dekoration
Sprotten - 200 g
Mayonnaise – 2-3 EL. Löffel
Walnüsse - 50 g
Eier - 3 Stk.
Auberginen - 2 Stk.
Tomate - 1 Stck.

Vorbereitung:

Die Auberginen in Scheiben schneiden und mit Wasser bedecken. Das Gemüse mit Salz bestreuen und einige Stunden ruhen lassen.

Die vorbereiteten Früchte in einer Bratpfanne anbraten.

Gebratene Auberginen mit durch eine Presse gepresstem Knoblauch vermischen.

Die gekochten Eier reiben und die Sprotten mit einer Gabel gründlich zerdrücken.

Das Gemüse und die Tomaten hacken. Alle Zutaten mit Mayonnaise vermischen und den Salat mit Nüssen bestreuen.

Ein herzhafter Salat mit Croutons und Bohnen für Ihren Tisch!

Zutaten:

Knoblauch - 1 Zehe
Bohnen – 1/2 Dose
Cracker - 80 g
Mais - 1 Dose
Sprotten - 240 g
Mayonnaise
Grün
Hartkäse - 150 g

Vorbereitung:

Die Sprotten mit einer Gabel zerdrücken. Überschüssige Flüssigkeit aus den Bohnen abgießen.

Den Käse reiben. Alle Salatzutaten vermischen gehackte Kräuter und Mayonnaise.

Sprotten sind auf jedem Festessen immer ein Hingucker – man kann mit ihnen viel kochen interessante Salate und Snacks, ganz zu schweigen davon ein einfaches Gericht- Sandwiches. Sprotten verleihen jedem Gericht Geschmack angenehmer Geschmack und kann eine schöne Dekoration sein.

In Salaten werden Sprotten am häufigsten mit Sprotten kombiniert verschiedene Produkte. Geeignet: Pilze, Eier, Käse und Cracker, grüne Erbsen aus der Dose, Bohnen und eingelegte Gurken, Knoblauch und Pflaumen und viele andere. Durch die Kombination bestimmter Komponenten in unterschiedlichen Mengen können Sie erstaunliche Geschmacksinterpretationen erhalten.

Traditionell wird zum Anrichten von Salaten, auch mit Sprotten, eine Kombination aus Öl und Gewürzen verwendet (Öl aus einer Dose Konserven eignet sich perfekt). Dazu wird Zitronensaft oder Essig gegeben. Es ist einfacher, Mayonnaise zum Dressing zu verwenden – damit schmeckt jeder Salat, und noch mehr ein Salat mit Sprotten.

Die Konsistenz eines Salats mit Sprotten kann geschichtet oder einfach gemischt werden, wobei alle Zutaten mit der Hauptzutat vermischt werden, Sprotten mit einer Gabel oder etwas anderem zerdrückt werden.

Auch die Möglichkeiten, Salat mit Sprotten zu servieren, sind vielfältig. Portionierte Vasen oder Gläser, Toasts und Törtchen sehen gut aus, aber Sie können den Salat auch in einer gewöhnlichen Salatschüssel servieren und ihn so schön und originell dekorieren.

So bereiten Sie Sprottensalat zu – 17 Sorten

Für den Kochvorgang bereiten wir folgende Produkte vor:

Sprotten - Glas
70 g Weißbrot
60 g Zwiebeln (Zwiebel oder Grün)
300 g Kartoffeln
2 Eier
Sprottenöl
150 g Mayonnaise
Zitronensaft 1 EL.
Gewürze nach Geschmack, etwa ein halber Teelöffel Pfeffer und Salz.

Wir laden Sie ein, sich den Kochvorgang anzusehen, der im Video unten festgehalten ist. Natürlich können Sie jederzeit Ihre eigenen Anpassungen am Rezept vornehmen, wenn Ihnen Ihre Fantasie etwas sagt.

Sammeln Sie die folgenden Komponenten auf Ihrem Desktop:

12 Sprotte,
3 Avocados,
2 gekochte Eier,
½ Zwiebel und Zitrone (Saft).

Wie bereitet man Sprotten-Avocado-Salat am einfachsten zu?

Schneiden Sie die Avocado entlang der Mittellinie ein und entfernen Sie den Kern. Mit etwas Zitronensaft beträufeln.
Eier und Zwiebeln fein hacken.
Jetzt können Sie niedliche Portionsgerichte zubereiten.
Geben Sie etwas Zwiebel, Eier und Sprotte in die Tiefe der Avocado und streuen Sie erneut Zitrone darüber.
Das Ergebnis war eine sehr schöne Vorspeise in Form von Avocadofrüchten gefüllt mit Sprotten, Eiern und Zwiebeln.

Nehmen wir folgende Produkte:

Sprotten
Gouda-Käse - 100 g
Eier 4 Stk
Nachteile. Erbsen - 100 g
eine halbe Zwiebel
Mayonnaise

Das Video zeigt den gesamten Prozess ausreichend detailliert – schauen Sie sich das Video an und versuchen Sie, einen einfachen und leckeren Sprottensalat mit Gouda-Käse zuzubereiten.

Wir werden es brauchen nächste Liste Produkte:

2-4 Tomaten,
1 Dose Sprotte,
Weißbrotcroûtons,
Knoblauchsauce oder Mayonnaise mit gehacktem Knoblauch.

So bereiten Sie einen Sprottensalat mit Tomaten und Croutons zu.

Die Sprotten in kleine Stücke schneiden.
Cracker mit gehacktem Knoblauch mischen.
Wir schneiden die Tomaten in etwa so große Stücke wie die Sprotten.
Alles vermischen und mit Mayonnaise würzen.

Wenn Sie den Salat nicht sofort servieren möchten, fügen Sie die Croutons besser nicht hinzu, sondern tun Sie dies später vor dem Servieren, da sie sonst zu einer unansehnlichen Masse werden.

Folgendes benötigen Sie für die Zubereitung dieses Salats:

1 Dose Sprotte,
Zwiebelzwiebeln,
gekochte Karotten,
Cracker,
2-3 gekochte Eier,
Gewürzgurken,
1 Dose grüne Erbsen,
Mayonnaise.

Wir nehmen folgende Produkte:

300 g Mayonnaise,
250 g (Dose) Erbsen,
5 eingelegte Gurken,
3 Karotten,
3-4 Kartoffeln,
1-2 Rüben,
Je 1 Zwiebel und eine Dose Sprotte.

Die Sprottenmenge kann verdoppelt werden – der Salat profitiert davon nur.

Garablauf:

Kochen Sie Gemüse, Kartoffeln, Karotten und Rüben und schneiden Sie sie in kleine Würfel (im Prinzip können Sie sie reiben, aber die Konsistenz des Salats wird etwas anders sein).
Wir schneiden auch die Gurken und hacken die Sprotten mit einer Gabel. Fügen Sie der Sprottenmischung fein gehackte Zwiebeln hinzu. Ein paar Sprotten können zur Dekoration übrig bleiben.
Legen Sie die vorbereiteten Sprotten mit Zwiebeln in die Mitte der Servierplatte (am besten nehmen Sie dafür einen breiten, flachen Teller).
Wir legen alles andere darum herum aus – es entsteht ein schönes Essensstillleben. Wenn man auch noch Mayonnaise einschenkt, nicht wahllos, sondern... schönes Muster, dann wird das Gericht sehr festlich aussehen.

Produkte:

Reis (vorzugsweise Langkornreis oder was auch immer Sie haben)
Sprottenöl
Zitronensaft
Mais
Salzgurken
Sprotten
Mayonnaise
Zitronensaft
Habanero-Sauce, Jalapeño-Sauce
Grober schwarzer Pfeffer
Knoblauch
Dill

Einreichen:

Hartgekochtes Ei
Zitrone
Rosa Salz

Lassen Sie sich nicht durch die Anzahl der Zutaten und ihre möglicherweise unbekannten Namen verwirren. Tatsächlich können sie vollständig durch sehr einfache und erschwingliche ersetzt werden, die fast immer zur Hand sind. Im Video seht ihr alles genauer.

Die Liste der Produkte wird wie folgt aussehen:

1 Dose Sprotte,
500 g Rüben und Karotten,
6 Eier
2 Zwiebeln,
Mayonnaise und Zucker.

Wie man Mimosa mit Sprotten kocht:

Wir werden diesen Salat in Schichten anrichten.
Die erste wird die Hauptkomponente sein – Sprotten.
Darauf legen wir Zwiebeln, Eier, Karotten und Rüben an.
Jede Schicht ist mit Mayonnaise überzogen. Außerdem müssen die Schichten aus Karotten und Rüben gesüßt und gesalzen werden.
Es ist besser, das Gericht einige Stunden an einem kühlen Ort ziehen zu lassen.

Hier gibt es nur minimale Produkte, es gibt praktisch nichts zu kochen, aber es ist sehr lecker und originell. Versuche es.

Nehmen Sie diese Produkte:

Sprotten 1 b.
Tomaten 4 Stk.
Croutons 60 g
Mayonnaise
Knoblauch 2 Zähne

Nur wenige Minuten des Videos reichen aus, um alle Funktionen der Zubereitung dieses Salats im Detail kennenzulernen.

Folgende Produkte werden benötigt:

Sprotten 160 g
Je 2 Gurken und Kartoffeln
Kirschtomaten 6
Wachteleier - 5
Oliven nach Augenmaß
Grüner Salat 2 Bund
Olivenöl 100 g
Weinessig 1 Esslöffel, Salz, Pfeffer

Die Garzeit beträgt etwa 20 Minuten. Lass uns anfangen zu kochen.

Gekochte und abgekühlte Kartoffeln sowie Gurken in kleine Würfel schneiden.
Teilen Sie die Tomaten und Eier (sie sind ungefähr gleich groß) in zwei Hälften.
Lassen Sie das Öl von der Sprotte ab und bereiten Sie eine Mischung aus Gemüse, Eiern, Oliven und grünem Salat zu.
Hinzufügen Hauptzutat und unter Zugabe von Dressing vorsichtig vermischen.

Die Zusammensetzung des Salats ist wie folgt:

Sprotten - 120 g
Eier - 4 Stk.
Zwiebel - 2 kleine Zwiebeln
Karotten - 1
Tomaten - 1
Gemüse (Petersilie, Sellerie, Basilikum)
Mayonnaise

Schauen Sie sich das Video an, um zu sehen, wie dieser Salat in der Realität aussieht, zumal er nur wenige Minuten dauert.

Die Zusammensetzung dieses Salats umfasst folgende Produkte:

Bohnen – 2 Dosen (oder nehmen Sie einfach 400 g Bohnen und kochen Sie);
Karotten - 1 Stk.;
Zwiebeln - 1 Zwiebel;
Ei - 2 Stk.;
Sprotten - 1 Glas;
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel (gemahlen) – nach Geschmack;
Wir werden den Salat mit Pflanzenöl würzen.

Der Ablauf beim Arbeiten mit Produkten ist wie folgt:

Zwiebel hacken und anbraten.
Kochen Sie die Bohnen oder seihen Sie sie sofort ab, wenn sie aus der Dose sind.
Zusammen mit den bereits etwas angebratenen Zwiebeln nun die geriebenen Karotten leicht anbraten.
Mischen Sie das gesamte Gemüse, legen Sie es auf einen Servierteller und belegen Sie es mit Eiern und Sprotten.
Das Dressing haben wir nicht vergessen – erstens kann man das Öl verwenden, in dem die Zwiebeln angebraten wurden, dann landet es irgendwie im Salat. Zweitens ist Öl auch in Sprotten enthalten und wir können es verwenden.

Der Salat kann auch serviert werden Blätterteigform mit Mayonnaise überzogen. Es kommt auf Ihren Geschmack und Ihre Essgewohnheiten an. In Hinsicht auf diätetische Ernährung, streuen Sie einfach Zitronensaft über diesen Salat ohne Mayonnaise.

Die Produkte, die Sie benötigen, sind:

100 g frischer Kohl
150 g (Dose) Sprotte
50 g Zwiebel
200 g Kartoffeln
Mayonnaise

Sehen Sie, was in den Zubereitungsprozess dieses Salats einfließt, und versuchen Sie, seiner Kreation einen Hauch Ihrer eigenen Fantasie zu verleihen.

Sammeln Sie die folgenden Produkte in Ihrem Arbeitsbereich:

4 Eier,
Dose Sprotte,
Cracker,
Glas Pilze,
mittlere Zwiebel,
Mayonnaise

Wir bereiten es wie folgt vor:

Zwiebel anbraten, in halbe Ringe schneiden.
In einer anderen Pfanne die Pilze anbraten.
Zu diesem Zeitpunkt kochen wir bereits Eier, die wir abkühlen, schälen und reiben.
Die Sprotten mit einer Gabel zerdrücken.
Zum Schluss den Salat Schicht für Schicht auslegen.
Sprotten – Zwiebeln (mit Mayonnaise bestreichen) – Cracker + Mayonnaise – Pilze – geriebenes Eiweiß – geriebenes Eigelb. Damit es schön bleibt, bestreichen wir die Oberseite nicht mit Mayonnaise Aussehen Salat
Nachdem der Salat einige Stunden an einem kalten Ort gehen gelassen wurde, ist er servierfertig!

Sammeln Sie folgende Zutaten für den Salat:

Sprotten - 2 Dosen
Dosenmais- 1 Bank
Eier - 3
Zwiebel - 2
Kartoffeln - 2
Schmelzkäse- 100 g
Essig - 3 EL.
Wasser - 3 EL.
Salz im Auge

Zum Auftanken:

Mayonnaise - 5 EL.
Ryazhenka - 4 EL.
schwarzer Pfeffer

Wie Sprotten-Mais-Salat zubereitet wird, können Sie in dem von uns vorbereiteten Video sehen. Schauen Sie zu und probieren Sie es aus Kochkunst, um Familie und Freunde mit neuen Meisterwerken zu erfreuen.

Bereiten wir alle Komponenten vor:

5 Kartoffeln,
6 Eier
Sprotten und Mais je 1 b,
220 g Hartkäse,
Frühlingszwiebeln und Mayonnaise.

Bereiten Sie den Salat wie folgt zu:

Geben Sie zunächst alle Zutaten in eine separate Schüssel.
Kartoffeln und Eier können gerieben werden.
Die Sprotten mit einer Gabel zerdrücken.
Wir schneiden die Zwiebel.
Drei Käse.
Die Schichten folgen in der folgenden Reihenfolge: halbe Kartoffeln – halbe Sprotte – gehackte Frühlingszwiebeln – Mayonnaise – Käse – wieder Mayonnaise. Das ist nicht alles.
Fügen Sie nun Eier (nicht alle) + Mayonnaise und etwas Mais + Mayonnaise hinzu.
Es bleibt nur noch, alle Schichten aus den restlichen Zutaten zu wiederholen und mit Dill oder Petersilie (jedes Grünzeug reicht aus) zu garnieren.

Die benötigten Zutaten für den Salat sind:

Sprotten 120 g
Kartoffeln 2
Je 1 Gurke und Karotte
Frühlingszwiebel 20 g
Hühnerei 2
Mayonnaise 4 EL. l.

So könnt ihr den Salat zubereiten:

Wir geben die Kartoffeln durch eine Reibe und legen sie in der ersten Schicht auf einen Servierteller.
Drei Karotten – das ist die zweite Schicht, die wir mit Mayonnaise oder halb und halb mit Sauerrahm würzen.
Als nächstes kommen gehackte Frühlingszwiebeln.
Wir kneten die Sprotten und legen sie auf die Zwiebel.
Gekühlt gekochte Eier Eiweiß und Eigelb trennen, drei auf einer Reibe. Das Eigelb auf die Sprotten geben und Mayonnaise hinzufügen.
Drei Gurken und als letzte Schicht geriebenes Eiweiß darüber streuen.
Alle! Sie können den Ring abnehmen und die Früchte Ihrer Arbeit bewundern. Nach 30 Minuten an einem kalten Ort kann der Salat serviert werden.

Anstelle eines Servierrings eignet sich auch ein Fragment aus einer Plastikflasche – es wird genauso süß. Damit der Salat nach dem Entfernen unseres improvisierten Rings seine Form nicht verliert, müssen die Schichten etwas verdichtet werden.

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