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Kleine grüne Feijoa-Frucht. Erstaunliche Feijoa-Frucht

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Liebe Leserinnen und Leser, heute werden wir unser Gespräch mit Ihnen über Feijoa fortsetzen. Ich habe dir schon davon erzählt. Jeder erinnert sich an meine Worte aus meinem Artikel, dass das Leben an einem vorbeigegangen ist, wenn man Feijoa nicht kennt und es noch nicht ausprobiert hat. Nun, wir haben alle zusammen gelächelt, und jetzt werden wir ausführlicher über diese wunderbare Beere sprechen – und insbesondere über die saisonale Beere.

Im Vergleich zu anderen Früchten und Beeren ist diese tropische Frucht erst seit kurzem auf unserem Markt und wird von den Käufern noch wenig erforscht. Ich möchte es Ihnen gerne näher vorstellen, damit auch Sie, wie ich, mit großer Freude Feijoa der Saison kaufen.

Mitte des 18. Jahrhunderts lebte ein Junge namens Joao da Silva Barbosa in der Hauptstadt Brasiliens. Er liebte die Natur sehr und wuchs neugierig auf, indem er Bücher und Enzyklopädien las. Ich verbrachte Stunden damit, das Leben im Ameisenhaufen zu beobachten und wachte bei Sonnenaufgang auf, um die Blumen blühen zu sehen. Ich bin oft mit Freunden spazieren gegangen und habe ihnen alles auf der Welt erzählt: Warum Moos auf Bäumen auf der Nordseite wächst, warum Beeren giftig sein können, wie man Vögel anhand ihrer Stimmen unterscheidet. Nach dem Studium war er unter dem neuen Nachnamen Feijo einer der Beteiligten an der Gründung des Naturhistorischen Museums in Lissabon. Joao widmete sein ganzes Leben dem Studium Flora Die Kapverdischen Inseln, Portugal und Brasilien schrieben Bücher über Geographie, Toponymie und Botanik. Hundert Jahre später entdeckte der Botaniker Carl Otto Berg in Portugal einen neuen Obstbaum und nannte ihn zu Ehren von Silva Feijo Feijoa.

Wo wächst Feijoa?

Als Geburtsort der Feijoa gelten die subtropischen Regionen Südamerikas: Paraguay, Südbrasilien, Uruguay und Nordargentinien.

Als Unterholzbaum wächst dieser Baum in den wilden Wäldern Südamerikas. Feijoa ist eine subtropische Pflanze und alle Möglichkeiten, sie in tropischen Gebieten anzupflanzen, waren erfolglos.

Ende des 19. Jahrhunderts wurde Feijoa nach Frankreich gebracht, dann im Jahr 1900 nach Suchumi und Jalta und zu Beginn des 20. Jahrhunderts nach Kalifornien, wo es hergestellt wurde Exotische Frucht gut verteilen. Im Jahr 1913 wurde der Obstbaum nach Italien und in den gesamten Mittelmeerraum gebracht. Diese Pflanze der subtropischen Zone hat auch nördlichere Regionen erobert. Auf der Halbinsel Krim übersteht der Obstbaum Fröste bis −11 °C unbeschadet.

Derzeit wird Feijoa hauptsächlich in angebaut persönliche Grundstücke in Aserbaidschan, Georgien und der Region Krasnodar.

Feijoa ist bei Hobbygärtnern sehr beliebt, die ihn als exotischen Baum im Innenbereich anbauen.

Dank an schöne Blumen und silbrig gefärbten Blättern wird Feijoa oft in Form von dekorativen Bepflanzungen verwendet. In einigen heißen Ländern ist es immer noch so Obstbäume Feijoas schmücken Parks und Plätze.

Feijoa. Foto

So sehen die Feijoa-Beeren selbst aus, die wir auf dem Markt oder in einem Geschäft kaufen können.

Und so sieht ein Feijoa-Baum aus. Die Fotos wurden mir von Victor Bessonov geschickt, einem regelmäßigen Leser meines Blogs und Autor mehrerer sehr interessanter Artikel. Victor züchtete Feijoas zunächst zu Hause in einem Blumentopf.

Und so sieht dieser Baum (derzeit noch sehr klein) auf seinem Datscha-Grundstück aus. Victor selbst lebt in Rostow am Don.

Arten und Sorten von Feijoa

Für die Verwendung beim Kochen unterscheiden sich die Sorten tropischer Früchte geringfügig voneinander.

Die erste Feijoa-Sorte, von der Europäer erfuhren, wurde 1890 vom französischen Botaniker Edouard Andre aus Brasilien mitgebracht und an der Riviera gepflanzt. Sieben Jahre später wurde die erste Ernte eingebracht, und ein Jahr später veröffentlichte E. Andre sein Werk, in dem er die Pflanze, die Herde und die Blumen beschreibt. Zu Ehren des Botanikers wurde diese Sorte Andre genannt. Diese Sorte ist in den Mittelmeerländern und in Kalifornien bekannt.

Danach züchteten Züchter in Kalifornien drei weitere Feijoa-Sorten, die weit verbreitet waren:

  • Choiceana ist eine früh reifende Sorte mit dunkelgrünen, großen (bis zu 7 cm) Früchten;
  • Coolidge ist eine großfrüchtige Sorte;
  • Superba ist eine runde oder birnenförmige Frucht, sehr groß (bis zu 80 g)

In Südindien wächst die Feijoa-Sorte Besson mit kleinen ovalen Früchten, die sich weich anfühlen. Die Schale dieser Sorte ist grün mit einer burgunderroten oder rötlichen Tönung.

In unserem Land haben Züchter mehrere Feijoa-Sorten entwickelt:

  • Nikitsky knollig;
  • Nikitsky aromatisch;
  • Licht;
  • Krim früh;
  • Erstgeborener.

Wann reift Feijoa?

Feijoa reift im Spätherbst – Frühwinter.

Geruch, Geschmack und Aroma von Feijoa

Für mich ähnelt das Aroma und der Geschmack von Feijoa einer Mischung aus Erdbeere, Ananas und Kiwi. Na ja, so ungewöhnlich und so lecker. Und was noch ganz wichtig ist – nützlich! Probieren Sie es aus und Sie werden selbst seinen ganzen Charme verstehen.

Feijoa. Verkaufssaison in Russland. Preis

In den Regalen russischer Geschäfte und Märkte taucht Feijoa aus Transkaukasien auf, wohin es vor dem Krieg gebracht wurde. Die Verkaufssaison in Russland beginnt von Oktober bis November, da Feijoa zu dieser Zeit aktiv Früchte trägt. Hier in Jaroslawl, auf dem Markt, versuche ich immer, die Verkaufssaison davon zu verhindern erstaunliche Beere. Anfang Oktober und den ganzen Dezember über können Sie diese Beeren immer auf dem Markt und in Geschäften kaufen. Unser Preis für 1 kg beträgt jetzt 150 Rubel. Es kann auch teurer sein. Aber vor nicht allzu langer Zeit habe ich es zu diesem Preis gekauft.

Feijoa-Kalorien

Der Kaloriengehalt von 100 g exotischen Früchten beträgt 49 kcal pro 100 g Beeren.

Wie wählt man Feijoa?

Denken Sie vor dem Kauf tropischer Früchte daran, dass Feijoa nützlich ist, wenn es reif ist. Sie werden unreif geerntet, damit die Früchte beim Transport nicht überreif werden und verderben.

Wenn Sie Feijoa kaufen, achten Sie auf die Früchte und berücksichtigen Sie einige Feinheiten:

  • Es sollten größere Früchte gewählt werden. Sie sind am nützlichsten. Ich versuche, solche Früchte mit einer Länge von bis zu 10 cm zu kaufen;
  • Untersuchen Sie die Feijoa von allen Seiten. Es ist wichtig, dass die Frucht eine ganze, glatte Schale ohne Dellen oder Beschädigungen hat. Eine gute Frucht fühlt sich dicht und elastisch an. Es sollten keine großen dunklen Flecken vorhanden sein. Kleine Flecken – kein Grund zur Sorge;
  • Wenn die Frucht hart ist, ist sie höchstwahrscheinlich noch nicht reif und kann mehrere Tage lang stehen bleiben Zimmertemperatur zum Reifen;
  • Wenn die Frucht beim Pressen weich ist, bedeutet dies, dass die Feijoa bereits reif ist und sofort zum Essen verwendet werden sollte;
  • Bitten Sie den Verkäufer, die Feijoa zu schneiden und sich die Farbe des Fruchtfleisches anzusehen. Eine gute reife Frucht hat transparentes Fruchtfleisch mit cremiger Tönung. Wenn das Fruchtfleisch Weiß, das bedeutet, dass die Frucht noch nicht reif ist. Wenn das Fruchtfleisch braun ist, bedeutet dies, dass die Frucht überreif ist und begonnen hat, zu verderben.
  • Sie sollten keine überreifen Feijoas kaufen, da der Fermentationsprozess schnell einsetzt;
  • Die reife Frucht hat eine satte dunkelgrüne Schale.

Ich schlage vor, dass Sie sich ein Video ansehen, in dem der Experte – Kandidat der Agrarwissenschaften Alexander Kulenkamp – erklärt, wie man eine hochwertige reife Feijoa-Frucht auswählt und worauf man beim Kauf achten sollte.

Wie ist Feijoa aufzubewahren?

Feijoa sollte ein bis zwei Wochen lang im unteren Teil des Kühlschranks (für Gemüse und Obst) aufbewahrt werden. In diesem Fach entsteht es optimale Temperatur zur Lagerung und andere Produkte werden nicht mit dem Geruch von Früchten gesättigt.

Während der Lagerung verlieren Feijoa-Früchte etwas Feuchtigkeit und werden nur süßer. Wenn Sie bis zu einem Kilogramm Feijoa kaufen, können Sie es verzehren frisch.

Unter Wohnungsbedingungen kann Feijoa nur gelagert werden, wenn die Früchte noch nicht reif sind.

Für mehr Langzeitlagerung Es ist besser, die Feijoa zu mahlen und mit Zucker zu vermischen. In dieser Form ist es den ganzen Winter über im Kühlschrank haltbar und nützlich Geschmacksqualitäten Sie gehen jedoch nicht verloren. Ich habe meine bereits auf dem Blog geteilt universelles Rezept für die Gesundheit, da ich persönlich dieses Gesundheitsrezept seit vielen Jahren mache. Du kannst es lesen.

Wie isst man Feijoa?

Wie ich bereits sagte, schmeckt Feijoa-Fruchtfleisch wie eine süß-saure Kombination aus Erdbeeren, Ananas und Kiwi, ein sehr erfrischendes und angenehmes Aroma.

Das Fruchtfleisch einer reifen Frucht ähnelt Gelee, daher wird der Verzehr von Feijoa, genau wie bei anderen Früchten, nicht funktionieren. Versuche, die Früchte in Scheiben zu schneiden, scheitern – das Fruchtfleisch rutscht heraus und breitet sich aus.

Wie isst man Feijoa mit oder ohne Schale?

Sehr oft wurde ich gefragt, wie man Feijoa mit oder ohne Schale isst? Eines kann ich sagen: Es ist am besten, Feijoa mit einem Teelöffel zu essen, indem man die Früchte entlang der Mittellinie halbiert. Die Schale hat einen säuerlichen, bitteren Geschmack und sollte am besten nicht frisch verzehrt werden.

IN kulinarische Gerichte Snacks werden mit tropischen Früchten versetzt, Salate zubereitet und daraus Saucen zubereitet. Allgemeines Rezept Wie man Feijoa isst, nein, es hängt alles von den Geschmackspräferenzen ab.

Und für die Seele werden wir heute hören Rolf Lövland und Fionnuala Sherry Song aus Secret Garden Canzona . Erstaunliche Musik und wunderbares Video. Ich habe zugehört und es genossen. Ich hoffe, dass auch Sie sich eine Auszeit von der Hektik unseres Lebens gönnen. Hören Sie gute Musik. Sie verleiht uns einen unvergesslichen inneren Zustand.

Ich wünsche dir schon jetzt alles Gute Winterstimmung, einfache Freuden. Schenken Sie den Menschen, die Ihnen nahe stehen, Ihre Wärme und Fürsorge.

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42 Kommentare

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    Angelina
    06. März 2017 um 19:19

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    Tatiana Palomi
    27. Februar 2016 um 1:05

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    Irina Gavrilik
    03. Februar 2016 um 10:36

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Feijoa ist eine subtropische, wärmeliebende Pflanze, daher in Gärten Mittelzone Du wirst ihn nicht treffen. Die Früchte dieses Baumes werden im Winter zum Verkauf angeboten; daraus werden sehr leckere, duftende Marmelade, das viele nützliche Eigenschaften hat. Sie können die Beeren einfach mit Zucker mahlen oder frisch essen. Feijoa-Früchte werden auch in der Weinindustrie verwendet.

Wie Feijoa wächst und blüht, wie seine Früchte aussehen (mit Fotos und Videos)

Feijoa (Feijoa) gehört zur Familie der Myrtaceae, ihre Heimat ist Südamerika, wo sie als Unterholz in tropischen Wäldern wächst.

Feijoa stammt aus subtropischen Regionen Südamerikas: Südbrasilien, Nordargentinien, Paraguay, Uruguay. Diese wild wachsende Pflanze kommt in den Wäldern Südamerikas häufig als Unterholz vor. Dies ist eine typische subtropische Pflanze und alle Versuche, Feijoa in den Tropen anzubauen, sind gescheitert. Diese einzigartige Obst- und Zierpflanze wurde erstmals Mitte des letzten Jahrhunderts vom Botaniker Sellov entdeckt, von dessen Nachnamen der Artname der Pflanze stammt. Und der Gattungsname Feijoa stammt vom Namen der Direktorin des Naturhistorischen Museums in San Sebastiano (Brasilien) – Joani de Silva Fejio.

Sehen Sie sich ein Video an, wie Feijoa in seinem natürlichen Lebensraum wächst:

Es ist ein kleiner immergrüner Strauch mit ovalen Blättern, die auf der Oberseite zartgrün und auf der Unterseite silbergrau und kurz weichhaarig sind. Die Rinde ist rau und hellbraun. Besondere Aufmerksamkeit Die Pflanze hat es zum Zeitpunkt der Blüte verdient, wenn an ihren Zweigen sehr schöne, bisexuelle Blüten erscheinen Pinke Farbe, mit leuchtend purpurroten Staubgefäßen, fleischigen Blütenblättern. Die Blüte dauert lange (Mai - Juni). Feijoa blüht an den Trieben des laufenden Jahres.

Wie Sie auf dem Foto sehen können, sind Feijoa-Früchte längliche grüne Beeren mit einer leicht holprigen Oberfläche und einem Gewicht von 30–40 g:

Es gibt Sorten, deren Früchte größer sind – bis zu 120 g. Ihr Geschmack erinnert sowohl an Ananas als auch an Erdbeeren.

Feijoa Sellova (F. selloviana), oder Acca (Assa selloviana) ist die einzige Art, die in den Subtropen Russlands angebaut wird. In nördlicheren Regionen kann die Pflanze auch drinnen angebaut werden.

In puncto Frostbeständigkeit ist sie Zitrusfrüchten weit überlegen und verträgt Temperaturabfälle bis zu -10 °C sicher.

Diese Fotos zeigen, wie Feijoa blüht:

Der Strauch eignet sich für die Landschaftsgestaltung von Wintergärten, Gewächshäusern, Wohn- und Büroräumen. An der Schwarzmeerküste wird es als angebaut Obstpflanze. Feijoa-Früchte werden frisch verwendet und auch daraus zubereitet. einzigartige Marmelade, Säfte, Marmeladen, Weine. Aus Blütenblättern werden hervorragende Liköre gewonnen.

Feijoa ist berühmt für sein Besonderes Geschmacksqualitäten ihre Früchte und ihre medizinischen und diätetischen Eigenschaften.

Bei der Beschreibung von Feijoa kann man den Hauptvorteil dieser Pflanze nicht übersehen – ihre runden, hellgrünen Früchte, einzigartig in Geschmack und Aroma, die im November reifen. Ihr Durchschnittsgewicht beträgt 30–50 g. Feijoa-Früchte vereinen den Geschmack von Erdbeeren und Ananas und enthalten viele Vitamine, vor allem Ascorbinsäure, sowie organische Säuren, große Mengen Pektin usw. Das Fruchtfleisch enthält Jod, dessen Geschmack ist deutlich zu spüren.

Feijoa-Früchte enthalten: 5,12–10,46 % Zucker, 1,5–3,6 % Äpfelsäure, ca. 2,5 % Pektin, 2,06-3,9 mg Jod pro 1 kg. Die Früchte werden in frischer und verarbeiteter Form (Marmelade, Wein) verwendet; Sie werden nicht länger als einen Monat gelagert. IN Hausmannskost Feijoa-Früchte werden frisch verzehrt; sie können im Verhältnis 1:1 mit Zucker püriert und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können aus Feijoa Marmeladen und Konfitüren herstellen, Kompotte zubereiten und Säfte konservieren. Feijoa wird frisch und geschält gegessen.

Ärzte empfehlen den Verzehr von Feijoa bei Schilddrüsenerkrankungen und Arteriosklerose. Es ist auch nützlich, Feijoa bei Gastritis und Vitaminmangel zu essen. Patienten mit Arteriosklerose wird die pürierte Anwendung empfohlen Kristallzucker Beeren oder gekocht. In der Dermatologie nutzen Ärzte das aus der Frucht gewonnene Öl als entzündungshemmendes Arzneimittel.

Hier können Sie ein Foto davon sehen, wie Feijoa zum Zeitpunkt der Fruchtbildung aussieht:

Bedingungen für den Anbau von Feijoa aus Samen zu Hause (mit Video)

Feijoa wird durch Samen vermehrt. Die Aussaat erfolgt im Januar – März bis zu einer Tiefe von 0,3–0,5 cm. Die ersten Triebe erscheinen bei einer Substrattemperatur von 20–25 °C nach 2 Wochen.

Zu Hause ist es am einfachsten, Setzlinge dieser Pflanze zu bekommen. Um Feijoa anzubauen, werden Samen aus vollreifen, frisch gepflückten Früchten gewonnen. Bei Pflanzen, die überreif sind und lange gelagert werden, sind die Samen häufig gekeimt und für die Aussaat nicht geeignet. Um sie zu extrahieren, scharfes Messer Es ist notwendig, etwa 1/5 der Frucht von der Stielseite abzuschneiden und das geleeartige Fruchtfleisch, das einige Kerne enthält, vorsichtig auszudrücken. Waschen Sie sie dann in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung (Kaliumpermanganat) und versuchen Sie dabei, das klebrige Fruchtfleisch vollständig zu entfernen. Ausgewählte Samen werden getrocknet. Die Aussaat und Pflege von Setzlingen erfolgt wie bei den meisten fruchttragenden Pflanzen.

Obwohl es mehr Stecklinge gibt zuverlässiger Weg Da die Eigenschaften der Mutterpflanze erhalten bleiben, wird sie normalerweise seltener zur Feijoa-Vermehrung verwendet.

Feijoa kann auch durch Pfropfen und Wurzeltriebe vermehrt werden. Aufgrund der dünnen Rinde und der geringen Überlebensrate der Augen während der Knospung war die Veredelung jedoch kaum verbreitet. Die Vermehrung durch Triebe wird vor allem im industriellen Gartenbau eingesetzt. Das Bewurzeln der Zweige eines Obstbaums aus der Luft führt zu guten Ergebnissen.

Standort. Feijoa ist eine lichtliebende Pflanze, daher ist es am besten, sie an einem Süd- oder Südostfenster zu platzieren. IN Herbst- Winterzeit Die Pflanze wirft ziemlich viele Blätter ab. Um dieses Phänomen zu beseitigen, ist eine zusätzliche Beleuchtung erforderlich.

Temperatur. Ausgewachsene Pflanzen vertragen Temperaturen bis -12 °C und sind resistent gegen Trockenheit. Im Winter hält man die Pflanze am besten in einem kühlen, hellen Raum mit einer Temperatur von 8-12 °C. Im Sommer lässt es sich gut mit in den Garten oder auf den Balkon nehmen.

Die Erde. Die Pflanze ist anspruchslos gegenüber den Bodenverhältnissen; ein gewöhnliches Blumensubstrat ist geeignet.

Wie auf dem Foto zu sehen ist, ist das beste Substrat für den Feijoa-Baum mittelalkalische Blumenerde:

In den ersten 2–3 Jahren sollte aufgrund des aktiven Wachstums des Wurzelsystems eine jährliche Neubepflanzung erfolgen. Achten Sie beim Umpflanzen darauf, den Erdballen zu schonen und die Pflanze nicht zu vergraben. Anschließend sollte die Transplantation alle 3 Jahre durchgeführt werden.

Bewässerung. Feijoa ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze. Eine Übertrocknung des irdenen Komas führt zum Verlust von Blättern, zum Austrocknen von Zweigen und einem Teil des Wurzelsystems. Nach dem Gießen wird das in der Pfanne angesammelte Wasser nicht entfernt – nach einer Weile wird es vom Erdklumpen absorbiert. IN Winterzeit Wenn die Luftfeuchtigkeit im Haus niedrig ist, ist es bei der Pflege von Feijoa sinnvoll, die Pflanze mit lauwarmem Wasser zu besprühen. Im Sommer wird reichliches Gießen empfohlen, im Winter mäßiges Gießen.

Füttern. Feijoa ist sehr anspruchsvoll, wenn es um die Fütterung während der Blüte und des Fruchtansatzes geht. Während des Jahres werden Feijoas alle 15 Tage abwechselnd mit Stickstoff, Phosphor und Kalium gefüttert. Es werden Pferdemist (1:10), Superphosphat und Ascheextrakt verwendet. Superphosphat ist in Wasser schlecht löslich. Kochen Sie daher zunächst 1 Teelöffel Dünger in 1 Liter Wasser auf. Die abgekühlte Lösung wird im Verhältnis 1:1 mit Wasser verdünnt. Um Kalidünger zu erhalten, wird 1 Esslöffel Laubholzasche 1 Woche lang in 1 Liter Wasser aufgegossen. Gießen Sie die Pflanze vor dem Füttern mit klarem Wasser.

Überweisen. In den ersten 2–3 Jahren müssen Feijoas jährlich in ein frisches Nährsubstrat umgepflanzt werden. Ausgewachsene Pflanzen werden in eine große Schüssel überführt, wobei nur der Raum zwischen den Topfwänden und dem Wurzelballen mit frischem Substrat gefüllt wird. Aus dem Drainageloch austretende Wurzeln sollten beschnitten werden.

Damit Früchte entstehen können, müssen zwei Pflanzen gleichzeitig blühen. Dies ist unter Innenbedingungen schwer zu erreichen. Es ist besser, zu Hause parthenokarpische (selbstbestäubende) Sorten wie Crimean Early oder Nikitsky Aromatic anzubauen. Feijoa-Setzlinge beginnen im 5.–6. Jahr Früchte zu tragen, und Bäume, die aus bewurzelten Stecklingen gewonnen werden, beginnen im 4. Jahr. Im Zimmer gereifte Früchte unterscheiden sich nicht von denen im Garten.

Sehen Sie sich ein Video über den Anbau von Feijoa zu Hause an, das alle grundlegenden landwirtschaftlichen Techniken zeigt:

. Die häufigsten Schädlinge sind Schuppeninsekten, Schildläuse, zu den Krankheiten zählen Graufäule und Blattfleckenkrankheit.

Nachdem Sie das Foto und die Beschreibung der Feijoa-Pflege gelesen haben, ist es wichtig, sich über die richtige Bildung von Sträuchern zu informieren.

Feijoa-Busch beschneiden: Foto und Beschreibung

Feijoa-Pflanzen werden nur minimal geformt und beschnitten, und in der Praxis werden sie in den Subtropen Russlands ohne jeglichen Schnitt angebaut. Feijoa sollte wie folgt gebildet werden: Nach dem Pflanzen an einem festen Ort, am besten 2 Jahre alte Sämlinge pflanzen, kürzen Sie 1/3 ihres gesamten oberirdischen Teils. In jungen Jahren tragen die Pflanzen gute Früchte und bringen hohe Erträge.

Achten Sie auf das Foto - beim Feijoa-Strauch hängen die unteren Skelettäste mit zunehmendem Alter stark durch und werden fast kriechend oder halbkriechend und dementsprechend wenig produktiv und schlecht dekorativ:

Bei solchen Büschen nimmt der Ertrag stark ab und die Pflege- und Erntearbeiten werden schwierig.

Untersuchungen von Wissenschaftlern haben gezeigt, dass die am besten geeignete Methode zum Beschneiden von Feijoa darin besteht, der Pflanze eine Form mit niedrigem Standard zu geben. Es wird 3 - 4 Jahre lang durchgeführt. In diesem Fall sollten im ersten Jahr im März alle Hauptstämme 30 - 45 cm von ihrer Basis entfernt abgeschnitten werden, um das Hauptskelett zu bilden, und alle schwachen Wucherungen aus dem unteren Teil des Busches sollten ringförmig entfernt werden. Durch diesen Schnitt bilden sich im Juli - August gutblättrige Triebe, aus denen ein kräftiger Trieb ausgewählt und um 15 - 20 cm gekürzt wird.

Im 2.-3. Jahr bleiben oberhalb des Rumpfes seitliche Auswüchse (zukünftige Skelettäste) im Abstand von 30-40 cm spiralförmig belassen. Der Winkel, in dem die Äste vom Stamm abgehen, sollte 45–60° und zwischen den Ästen 90–120° betragen.

Bei einigen Feijoa-Formen, die durch starkes Wachstum und die Tendenz zur Bildung einer übermäßig ausgebreiteten Krone gekennzeichnet sind, werden die Triebe auf die Länge V3 geschnitten. In den Folgejahren wird die Krone der gebildeten Büsche nur periodisch ausgedünnt, während fetthaltige und beschädigte Triebe abgeschnitten werden.

IN Wintergärten und anderen geschlossenen Räumen, bei schlechter Belüftung und unzureichender Beleuchtung verdickt sich die Krone schnell. In diesem Fall sollte es regelmäßig ausgedünnt werden, um geschwächte und erkrankte Triebe zu entfernen.


Sehen Sie auf den folgenden Fotos, wie der Feijoa-Schnitt durchgeführt wird:

Feijoa (lat. Feijoa) oder Acca Sellova (lat. Acca sillowiana) ist eine immergrüne Baumart (bis zu 4 Meter hoch) der Gattung Acca (lat. Acca), die zur Familie der Myrtaceae (lat. Myrtaceae) gehört ). Die Gattung umfasst nur drei Arten, von denen die häufigste in der Feijoa-Kultur (lat. Feijoa sellowiana) vorkommt.

Feijoa-Früchte sind in unserem Land ein recht beliebtes Produkt, obwohl ihre Heimat die Bergregionen und die Küste Südamerikas sind.

Ein verzweigter Strauch oder Baum mit „satiniertem“ Laub, wunderschön blühend mit großen dekorativen Blüten, die an Fuchsienblüten erinnern, mit purpurroten oder rosafarbenen Staubgefäßen und ovalen Früchten und Beeren mit einem erstaunlichen Geschmack und einem angenehmen Aroma.

Man geht davon aus, dass die Pflanze nach einem portugiesischen Botaniker benannt wurde, der in Brasilien geboren wurde und dort arbeitete. Ein anderer Name „Ananas-Guave“ weist auf die Beziehung zwischen diesen Pflanzen und dem besonderen Aroma der Feijoa-Beeren hin.

Botanische Informationen zur Pflanze

Wo wächst die tropische Frucht Feijoa?

Als Heimat von Feijoa gelten die Berggebiete im Süden Brasiliens, Kolumbiens, Uruguays und Nordargentiniens.

In tropischen Wäldern wächst es als Unterholz. Feijoa wird in Florida, England, Italien, Nordafrika, Neuseeland, Australien, Frankreich, Deutschland, Kalifornien.

Morphologische Eigenschaften der Pflanze:

  • Feijoa – immergrüner Baum oder Strauch.
  • Es kann eine Höhe von 5 Metern erreichen.
  • Obst -saftige Beere Eiförmig oder oval, 4–7 cm lang, 3–5 cm breit mit verbleibenden Kelchlappen an der Spitze. Sie haben einen süß-säuerlichen Geschmack und riechen nach Ananas und Erdbeeren. Sie beinhalten ätherisches Öl Das Fruchtfleisch ist geleeartig.
  • Die Pflanze trägt mitten im Winter Früchte.

Es sind die reifen Beeren, die aromatisch und schmackhaft sind, im reifen Zustand können sie jedoch nicht transportiert werden. Sie werden unreif geerntet. Die Frucht verliert ihre heilenden Eigenschaften nicht, auch wenn sie „künstlich“ gereift wird.

Feijoa-Beeren sind reich an biologisch aktiven Substanzen und Mikroelementen.

Reife Beeren enthalten 5,12–10,46 % Zucker, 1,5–3,6 % Fruchtsäuren, hauptsächlich Äpfelsäure, und etwa 2,5 % Pektin.

Die Schale der Frucht enthält Tannine, ätherisches Öl und phenolische Verbindungen: biologisch gesehen Catechine und Leukoanthocyane Wirkstoffe, die starke Antioxidantien sind.

Die Schale der Beeren, Blätter und Blüten der Pflanze sind von mit ätherischen Ölen gefüllten Aromadrüsen durchzogen.

Ätherisches Öl kommt auch in reifem Fruchtfleisch und Samen vor.

Die Beeren enthalten folgende Stoffe:

  1. Fruktose.
  2. Saccharose.
  3. Ätherisches Öl.
  4. Wasser.
  5. Pektine.
  6. Vitamin B1.
  7. Askorbinsäure.
  8. Retinol.
  9. Catechin.
  10. Tannin.

Das Produkt enthält außerdem viele Mikroelemente (Sr, Ca, Cr, Se, Zn und Fe).

Der Hauptvorteil der Beere ist der hohe Anteil an Jodsalzen in der Zusammensetzung – ein Kilogramm Produkt enthält etwa 10 mg wasserlösliches Jod, was in der Menge dieses Mikroelements der von Meeresfrüchten entspricht.

Neben Mikroelementen und Vitaminen enthält das Produkt Aminosäuren:

  1. Arginin.
  2. Asparagin.
  3. Glutamin.
  4. Tyrosin.
  5. Alanin.

Diese einzigartige Zusammensetzung erklärt die wohltuenden Eigenschaften der Beeren.

Feijoa-Kalorien

Diese Frucht darf im Rahmen von Nicht-Mono-Diäten zur Gewichtsreduktion nicht oft verzehrt werden, da ihr Kaloriengehalt nur 52 Kilokalorien pro 100 Gramm Produkt beträgt.

Was sind die Vorteile von Feijoa?

Feijoa-Früchte werden in der pharmazeutischen Industrie zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.

Aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin C und Jod werden die Beeren der Pflanze von Homöopathen zur Behandlung von Schilddrüsenerkrankungen und Arteriosklerose sowie zur Therapie empfohlen entzündliche Prozesse Magen-Darmtrakt, hypoazide Gastritis.

Ätherisches Feijoa-Öl wird in der dermatologischen Praxis als entzündungshemmendes Mittel eingesetzt.

Englische Wissenschaftler haben die hohe antimikrobielle Wirkung des Öls, insbesondere gegen Pilzstämme, nachgewiesen.

Italienische Forscher bestätigten seine antitumorale und entzündungshemmende Wirkung.

Im Allgemeinen sind die medizinischen Eigenschaften von Feijoa einzigartig und die Fruchtextrakte der Pflanze haben eine antioxidative und immunstimulierende Wirkung auf den Körper.

IN alternative Medizin Die Früchte werden zur Behandlung solcher Pathologien verwendet wie:

  1. Arteriosklerose.
  2. Morbus Basedow.

MIT therapeutischer Zweck Heiler verwenden leckere Beeren und Blattwerk der Pflanze.

Frisches Obst hat stärkende, antisklerotische und normalisierende Eigenschaften Verdauungssystem und eine Qualität, die sich positiv auf den Stoffwechsel auswirkt.

Die Beeren werden zur Vorbeugung und Behandlung von Schilddrüsenerkrankungen verzehrt, da Feijoa in seiner Heilkraft mit Meeresfrüchten verglichen werden kann.

Zum Beispiel sind 2-3 Feijoa-Beeren gesund und regenerieren Tagesdosis Yoda.

Es ist bekannt, dass die Pflanze zur Behandlung der folgenden Pathologien eingesetzt wird:

  1. Enteritis.
  2. Kolitis.
  3. Chronische Gastritis.
  4. Pyelonephritis.

Krankheiten werden seit langem mit einem Sud aus Feijoa-Blättern behandelt. Mundhöhle Dieses Arzneimittel wird als Antiseptikum und zur Behandlung von Hautverletzungen eingesetzt.

Ätherisches Feijoa-Öl wird bei Hauterkrankungen, als entzündungshemmendes Mittel und zur Stärkung der Haarfollikel eingesetzt.

Dank der Aufnahme von Ascorbinsäure und Aminosäuren ist die Pflanze für vorbeugende Maßnahmen und Behandlung akuter respiratorischer Virusinfektionen sowie zur Stärkung des Immunsystems relevant.

Frisch gepflücktes und eingemachtes Obst ist für ältere Menschen nützlich.

Pektin ist einer der nützlichen Stoffe in Feijoa, da es Giftstoffe aus dem Körper entfernt. freie Radikale und Schlacken.

Das Fruchtfleisch der Pflanze stimuliert die Energieproduktion in den Zellen, verlangsamt altersbedingte Prozesse, aktiviert die Darmmotilität, beseitigt Darmträgheit und blockiert außerdem die Bildung atherosklerotischer Formationen an den Wänden der Blutgefäße.

Phenolische Verbindungen von Katerina und Leukoanthocyanen, die in der Schale von Feijoa-Früchten vorkommen, gelten als die stärksten Antioxidantien und tragen auch zur Vorbeugung bei onkologische Erkrankungen und die Alterung des Körpers verzögern.

Daher kann die Frucht mit der Schale gegessen werden, obwohl diese säuerlich ist, adstringierender Geschmack.

Feijoa-Frucht in der Kosmetik

Feijoa hat sich daher als kosmetisches Produkt bestens bewährt Tropische Frucht Tun Heilmasken, die für alle Hauttypen geeignet sind und die Probleme alternder Haut wirksam beseitigen.

Für das Produkt benötigen Sie 2 Esslöffel Fruchtmark, Eigelb, ein Löffel Honig und ein Löffel Olivenöl.

Die Komponenten müssen zusammengefügt, im Wasserbad leicht erhitzt und verstrichen werden sauberes Gesicht. Nach einer halben Stunde sollte die Zusammensetzung mit warmem Wasser abgewaschen werden.

Diese Maske ist einzigartig und spendet perfekt Feuchtigkeit, macht die Haut weich, nährt, beruhigt und strafft.

Was wird aus Feijoa hergestellt?

Die Früchte werden zur Zubereitung von Kompott, Limonade, Marmeladen und Konfitüren, Chutneys, Smoothies und zum Aromatisieren von alkoholischen und alkoholischen Getränken verwendet alkoholfreie Getränke– Säfte, Nektare, Liköre, Tinkturen usw., aber auch als Zutat für Salate.

Gemischt mit oder Zucker gemahlene Beeren Feijoa eignet sich zum Füllen von Backwaren.

Geschälte Feijoa-Beeren werden hinzugefügt Obstsalate, wird zur Zubereitung von Dessertsaucen und als Füllung für Backwaren verwendet.

Aus den Beeren werden würzige Gewürze zubereitet.

Mit Knoblauch, Paprika und anderen Gewürzen wird Feijoa-Püree zu einer würzigen Sauce für Vorspeisen mit kaltem Fleisch.

Kombiniert mit frischem Ingwer – das tolle Würze zum Fisch.

  • Feijoa mit Zucker

Am meisten einfaches Rezept– Feijoa-Püree mit Zucker. Das Einfache ist, dass das Kochen nicht kompliziert ist und gleichzeitig die heilenden Eigenschaften vollständig erhalten bleiben.

Zur Zubereitung benötigen Sie ein Kilogramm Zucker und Feijoa. Die Früchte sollten gehackt und mit Kristallzucker bedeckt und in kleinen Portionen als Gericht zur Stärkung der Immunität verzehrt werden.

Wenn ein Gericht gezuckert ist, besteht kein Grund zur Sorge: weder Geschmack noch Zucker heilenden Eigenschaften wird dadurch nicht geschädigt.

Aus den Beeren lassen sich gut leichte Salate zubereiten, die in das Diätmenü aufgenommen werden können.

  • Feijoa-Salat

Hier ist das Rezept für eine davon – 5 Beeren, 1 gekochte Rote Bete und einige Nüsse.

Feijoa sollte geschält und geschnitten werden, Rüben sollten in dünne Streifen geschnitten werden.

Die Produkte müssen kombiniert und mit Olivenöl, Nüssen, Gewürzen und Petersilie gewürzt werden. Dieser Salat reinigt den Körper perfekt, was beim Abnehmen hilft.

  • Feijoa-Cocktail

Es ist möglich, es aus Feijoa herzustellen leckere Cocktails für die erste Mahlzeit, als Snack oder um den Körper mit Vitaminen aufzufüllen.

Aus Feijoa können Sie Kompott oder Saft herstellen.

Um den Cocktail zuzubereiten, müssen Sie 4 Beeren nehmen, schälen, in einen Mixer geben, Kiwi, 1/4 Apfel und eine halbe Banane, 200 ml Kefirprodukt und etwas Zimt hinzufügen.

Kühl in einem Glas servieren und mit einem Minzblatt garnieren.

Die Rezepte sind einfach und lecker.

Kochen kann man übrigens auch zartes Dessert. 6 Beeren sollten fein gehackt und vermischt werden Sauerrahmsoße. Sehr lecker und wohltuend.

Für den Winter ist es gut, Feijoa-Marmelade zuzubereiten – die Zubereitungsverhältnisse sind unten aufgeführt.

1 Beere wiegt etwa 40-60g

1 kg Beeren 15-20 Stk.

für Marmelade oder Gelee

für 1 Volumen pürierte Beeren 1 Volumen Zucker

für Tee oder Getränk

für 250 ml Flüssigkeit 1 TL. getrocknete Schale

Wie isst man Feijoa-Früchte?

Viele Menschen interessieren sich dafür, wie man Feijoa isst?

Wenn das Produkt in einem Rezept enthalten ist, ist es notwendig, die Schale zu entfernen, die Früchte zu mahlen oder fein zu hacken.

Als eigenständiges Produkt kann es auf unterschiedliche Weise gegessen werden – vielleicht ohne die Haut zu schälen, halbieren und mit einem Löffel essen.

Wie wählt man hochwertige Feijoa-Früchte aus?

Ernährungswissenschaftler sind sich sicher, dass der Nutzen davon abhängt, wie richtig das Produkt ausgewählt wird.

Hochwertige frische Feijoa-Beeren von saftig grüner Farbe fühlen sich ziemlich dicht an, mit einer intakten Schale mit einer erhaltenen wachsartigen Beschichtung und den Resten eines Kelches auf der Oberseite.

Wenn also das Innere der Frucht beim Schneiden durchsichtig ist, kann die Frucht gekauft werden.

Wenn die Innenseite weiß ist, ist die Frucht nicht reif, aber auch in diesem Fall können Sie das Produkt kaufen, da es in ein paar Tagen zu Hause reift.

Allerdings sollte man keine zu weichen Früchte mit braunem Fruchtfleisch kaufen, das Produkt ist nicht von hoher Qualität.

Frische Beeren werden 2-3 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt. Beerenfrüchte müssen sofort verarbeitet werden.

Um das Aroma von Feijoa zu maximieren, können die harten Früchte mehrere Tage in einer Papiertüte reifen. Die Frucht wird weich und das Fruchtfleisch ähnelt Gelee.

Wer sollte keine Feijoa-Früchte essen?

Trotz der vielen Vorteile der Frucht kann sie dennoch Schaden anrichten.

Die Kontraindikationen sind wie folgt:

  1. Allergien und individuelle Unverträglichkeiten.
  2. Fettleibigkeit.
  3. Diabetes mellitus.
  4. Akne.

Durch den Verzehr unreifer Früchte werden auch Verdauungsstörungen und mögliche Vergiftungen beobachtet.

Um Darmbeschwerden zu vermeiden, sollten Feijoa-Beeren aufgrund des Pektingehalts in der Frucht nicht mit Milch kombiniert werden.

Kontraindikationen für Feijoa sollten von schwangeren und stillenden Frauen berücksichtigt werden; in kleinen Stücken Beobachten Sie die Reaktion Ihres Körpers und des Körpers des Kindes auf das Exotische.

Wenn keine Kontraindikationen vorliegen, können Sie diese exotische Frucht bedenkenlos verzehren – nicht nur frisch, sondern auch als Teil verschiedener Gerichte.

Feijoa ist eine einzigartige Obst- und Zierpflanze. Es wurde erstmals vor anderthalb Jahrhunderten vom deutschen Naturforscher Friedrich Zello entdeckt. Die Pflanze erhielt ihren spezifischen Namen Akka Sellova nach dem Namen ihres Entdeckers und ihren Gattungsnamen Feijoa zu Ehren des Direktors des Naturhistorischen Museums in Brasilien, dessen Name João Feijo war.

Im Jahr 1890 erschien Feijoa erstmals in Frankreich. Und der Siegeszug der Pflanze um die Welt begann. 1900 - Jalta und Suchumi. 1901 – Kalifornien. 1913 – Italien und andere Mittelmeerländer. Dann wurde Feijoa von Georgien, Aserbaidschan, der Krim und der Region Krasnodar empfangen. Interessanterweise hat sich diese subtropische Pflanze, die sich kategorisch weigert, in den Tropen zu wachsen und Früchte zu tragen, perfekt an die Wachstumsbedingungen auf der Krim angepasst, wo sie sogar Fröste bis -11°C verträgt. In vielen Ländern wird Feijoa erfolgreich angebaut und trägt als Zimmerpflanze gute Früchte.

Beschreibung der Pflanze

Die Gattung Feijoa gehört zur Familie der Myrtaceae. Es gibt nur drei Arten der Gattung, von denen nur eine kultiviert wurde. Die Pflanze ist ein immergrüner Strauch, nicht höher als drei Meter, mit graugelben Zweigen und harten, kurz weichhaarigen Blättern. Die Blätter sind oben grün und unten silbergrau. Sie haben einen starken charakteristischen Geruch. Feijoa blüht sehr schön mit purpurroten Blüten an der Basis und großen weiß-rosa Blütenblättern.

Der wichtigste Wert der Feijoa-Pflanze sind ihre Früchte. Dies ist eine grüne Beere mit einer leichten rötlichen Tönung. Die Form ist oval oder länglich. Durchmesser 4-6 Zentimeter. Länge – bis zu 10 Zentimeter (je nach Sorte). Eine Feijoa-Frucht wiegt 30 bis 50 g.

Feijoa-Wert

Selbst im reifen Zustand sehen diese Früchte überhaupt nicht appetitlich aus. Sie bleiben grün (selten rot oder braun) und unauffällig, ähnlich wie unreife Pflaumen mit kurzem Pferdeschwanz. Aber im Inneren der Feijoa steckt eine Überraschung – dichtes, saftiges, angenehm saures Fruchtfleisch mit einem erstaunlichen Aroma und Geschmack von Erdbeeren, Banane und Ananas zugleich. Es gibt dort auch Samen, aber sie sind schwach zu spüren und genießen exquisiter Geschmack mische dich nicht ein.

Feijoa-Fruchtfleisch enthält viel Vitamin C und noch mehr reife Frucht, desto mehr gibt es. Die Früchte enthalten außerdem Saccharose, fünf Aminosäuren, Ballaststoffe, Pektine und Proteine. Die Früchte haben einen recht hohen Säuregehalt. Und haben wertvollstes Eigentum– reichern lösliche Jodverbindungen an, die vom Körper perfekt aufgenommen werden. In dieser Hinsicht ist Feijoa weit von allen anderen Früchten und Beeren entfernt, sogar von Kakis.

Feijoa – ganz ungewöhnliche Beere für unsere Breitengrade. Es enthält viele nützliche Substanzen, Mikro- und Makroelemente. Die Frucht hat angenehmer Geschmack, eine Kombination aus einer Mischung aus Erdbeeren, Ananas und Kiwi. Man sieht sie äußerst selten in den Regalen der Geschäfte, und die mangelnde Kenntnis dieser Beere zwingt uns dazu, sie zu ignorieren. Wo Feijoa wächst, erfahren Sie weiter unten.

Feijoa ist eine gesunde Beere

Wo wächst der Baum? Es wurde erstmals in Südamerika von einem portugiesischen Züchter entdeckt und nach ihm benannt. Derzeit wächst sie in Argentinien, Paraguay und Uruguay sowie in anderen warmen Mittelmeerländern, wo die Pflanze im 20. Jahrhundert eingeführt wurde. Wenig später erfuhren sie von Feijoa im Kaukasus und Zentralasien, dessen Bedingungen für den Anbau ideal waren.

Interessante Tatsache: Der Baum wurde ursprünglich zur Dekoration lokaler Bereiche und Räumlichkeiten angebaut. Dies wurde durch die Blüte von einzigartiger Schönheit erklärt. Die Blüten der Pflanze haben eine bläulich-rote Tönung und ein ungewöhnliches Büschel. Nur wenige Jahre später begannen die Menschen, die seltsamen Beeren zu probieren und sie in der Medizin und Kosmetik zu verwenden.

Wächst der Baum in Russland?

Wo wächst Feijoa in Russland? Es wächst wirklich in unserem scheinbar nicht sehr warmen Klima. Feijoas fühlen sich beispielsweise in der Region Krasnodar sowie in anderen Republiken – Georgien, Armenien, Abchasien und Aserbaidschan – großartig an.

Die Pflanze hat sich gut an unsere nicht ganz günstigen Bedingungen angepasst. Die Früchte des Baumes reifen im Winter, wenn der menschliche Körper am meisten mit verschiedenen nützlichen Substanzen aufgefüllt werden muss.

Viele Leute essen diesen süßen Ball hinein in gewohnter Form, und manche machen Marmelade. Darüber hinaus wird es ziemlich lange im Kühlschrank aufbewahrt und im Sommer werden in Abchasien daraus köstliche Stärkungsgetränke hergestellt, die nur mit Wasser verdünnt werden.

Wächst der Baum in der Ukraine?

Sie fragen: „Wo wachsen Beeren in der Ukraine?“ Die Antwort ist einfach: Die Krim (aber jetzt gehört sie zu Russland), und sie sind sehr beliebt, weil sie nicht nur dort sind diätetisches Produkt, sondern auch aufgrund eines Jodmangels im Wasser.

Wenn man sich die Statistiken ansieht, liegt die Krim in puncto Morbidität an vorderster Front, weshalb Experten den Anwohnern raten, die Früchte in ihre Ernährung aufzunehmen.

Wann reift Feijoa?

Die Fruchtreifezeit ist Spätherbst. Traditionell die meisten beste Zeit Der November gilt als Monat der Beerenernte. Zu diesem Zeitpunkt sammeln sich alle Vorteile in ihnen an.

Sie sollten in der Wintersaison im Laden gekauft werden. Beim Kauf sollten Sie die Beeren sorgfältig untersuchen; sehen Sie einen grünen Stiel, ist die Frucht abgeschnitten und sollte nicht gekauft werden.

Wissenswertes: reife Früchte Sie selbst fallen zu Boden, wo sie anschließend eingesammelt werden.

Wie züchte ich eine Pflanze zu Hause?

Das Wachsen eines Baumes in einer Wohnung beginnt mit der Aussaat von Samen. Wo finde ich Pflanzmaterial? Es ist extrem einfach, es zu bekommen; es wird einige Zeit dauern frische Beeren Feijoa. Bei längerer Lagerung kann es sein, dass die Samen nicht keimen. Um das Pflanzenmaterial zu entfernen, ist es notwendig, die Beere in der Nähe des Schwanzes abzuschneiden, dann die Masse in ein Sieb zu pressen und den Inhalt gründlich zu spülen, bis das gesamte Fruchtfleisch verschwunden ist. Anschließend wird das Pflanzmaterial für einige Sekunden in eine schwache Kaliumpermanganatlösung getaucht.

Feijoa schießt

Jetzt bereiten wir den Boden zum Pflanzen vor: Laubboden, Torf und Flusssand. Sie müssen im Verhältnis 2:2:1 eingenommen werden. Anschließend füllen wir den Pflanzbehälter mit Erde und säen. Wir verlegen das Pflanzmaterial flach etwa einen Zentimeter über der Erdoberfläche. Anschließend mit einer Sprühflasche besprühen obere Schicht Boden, bis er feucht wird. Dann stellen wir den Behälter auf die Fensterbank.

Die Lufttemperatur im Raum sollte zwischen 15 und 20 Grad liegen.
Wenn alles richtig gemacht wurde, erscheinen nach einem Monat die ersten Triebe und nach weiteren 2 Wochen die ersten Blätter. Nachdem 8 Blätter an der Pflanze erschienen sind, müssen Sie jeden Sämling in einen separaten Topf pflanzen.

Nachdem die Feijoa 30 cm über dem Boden gewachsen ist, muss mit der Bildung einer Krone begonnen werden. Die Zweige werden halbiert. Dieser Prozess fördert die schnelle Bildung von Skelettästen. Als nächstes müssen Sie nur noch getrocknete und schwache Äste entfernen.

Dieser Baum ist lichtliebend, daher ist es besser, den Topf auf Tabletts auf der Südseite zu stellen. Seien Sie nicht beunruhigt, wenn die Feijoa im Herbst ihre Blätter abwirft und den ganzen Winter über „nackt“ steht. Wenn Ihnen das nicht zusagt, müssen Sie Leuchtstofflampen kaufen.

Die Pflanze liebt Wasser sehr. Der Boden darf nicht austrocknen, da sonst die Blätter des Baumes austrocknen und abfallen. Das Gleiche kann auch mit der Wurzel einer Pflanze passieren.
Im Winter muss Feijoa zusätzlich zum Gießen mit einer Sprühflasche besprüht werden.

Feijoa braucht zusätzliche Fütterung. Im ersten Jahr wird der Baum zweimal im Monat gedüngt. In der Regel werden hierfür Mehrnährstoffdünger oder Mist verwendet, der mit Wasser verdünnt wird. Vor dem Ausbringen von Dünger sollte die Pflanze gegossen werden.

Der Baum beginnt 5-6 Jahre nach der Pflanzung Früchte zu tragen. Zu Hause gewonnene Beeren unterscheiden sich geschmacklich nicht von Früchten aus dem Garten.

Einzigartige Eigenschaften von Feijoa, Zusammensetzung und Kaloriengehalt

Allen, die zum ersten Mal von dieser Pflanze hören, möchte ich etwas über die einzigartige Zusammensetzung ihrer Früchte erzählen. Sie beinhalten:

Interessante Tatsache: Der Gehalt aller nützlichen Substanzen steigt mit zunehmender Reife der Frucht.

In warmen Ländern, wo die Pflanze schon lange wächst, weiß ich alles, was sie enthält einzigartige Substanzen, die dem Körper helfen, den Alterungsprozess zu bekämpfen und zu verlangsamen. Dies gilt insbesondere für die Schale der Frucht, obwohl sie adstringierend schmeckt, weshalb viele Menschen die Beere vor dem Verzehr schälen.

Als vorbeugende Maßnahme während der Erkältungs- und Grippesaison empfehlen Experten diese Pflanzenbeeren. Die Früchte stärken einen Menschen perfekt.

Wichtig zu wissen: Beeren lösen keine Allergien aus. Deshalb kann ausnahmslos jeder den angenehmen Geschmack der Frucht genießen.

Der Kaloriengehalt von Beeren beträgt 50 kcal pro 100 Gramm Produkt.

Die heilenden Eigenschaften von Beeren für Männer

Vorteilhafte Eigenschaften Feijoa für Männer

Das stärkere Geschlecht schätzt die Früchte des Baumes als Prophylaxe gegen viele männliche Beschwerden. Zu den wohltuenden Eigenschaften von Beeren für Männer gehört eine positive Wirkung auf das Fortpflanzungs- und Urogenitalsystem.

Der regelmäßige Verzehr des Produkts beugt Entzündungen vor und hilft bei Impotenz.

Verwendung anderer Pflanzenteile

Als Antiseptikum werden Lotionen aus der Rinde und den Blättern des Baumes verwendet. Dieses Produkt hat eine desinfizierende Wirkung und wird zur Heilung kleiner Wunden eingesetzt.
Ein Abkochen der Blätter beugt Zahnfleischbluten vor und hilft auch bei der Beseitigung.

Zu manchen Gerichten, zum Beispiel Salaten, können Baumblüten hinzugefügt werden.
Die Schale muss nicht weggeworfen werden; sie sollte getrocknet und dem Tee hinzugefügt werden.

Verwendung von Früchten in der Kosmetik

Obwohl ein solches Produkt reich an Vitaminen aller Art und anderen ebenso nützlichen Substanzen ist, ist es nicht nur für die Gesundheit nützlich, sondern wird auch häufig in der Kosmetik verwendet. Aus den Früchten werden verschiedene Masken hergestellt, die eine verjüngende Wirkung haben und die Haut zudem perfekt vor dem Einfluss negativer Faktoren schützen.

Rezepte für die besten und wirksamsten Heilmittel:

  1. Verjüngende Maske. Zur Zubereitung benötigen Sie eine Frucht der Pflanze. Es ist notwendig, das gesamte Fruchtfleisch zu entfernen und es gründlich zu einem Püree zu pürieren. Von der entstandenen Masse 2 EL nehmen, mit 1 TL vermischen. Honig und 1 EL. Oliven oder Gemüse. Mischen Sie die Zutaten gut und tragen Sie die Mischung auf Ihr Gesicht auf. 10 Minuten einwirken lassen, dann ausspülen.
  2. Produkt für trockene Hauttypen. Das Fruchtfleisch der Beeren entfernen und zu einem Püree pürieren. Von dieser Masse nehmen wir 1 EL. mit 1 EL vermischen. Hüttenkäse und 1 TL. Creme. Alle Zutaten gut vermischen; die Konsistenz sollte saurer Sahne ähneln. Verteilen Sie die Mischung etwa 15 Minuten lang auf Ihrem Gesicht und waschen Sie sie anschließend ab.
  3. Produkt für fettige Hauttypen. Genau wie beim vorherigen Mal müssen Sie Püree zubereiten. Gießen Sie ein Eiweiß in einen Behälter Hühnerei, 1 EL. Püree und 1 TL. Honig Alle Zutaten vermischen und den Inhalt auf das Gesicht auftragen, etwa eine Viertelstunde einwirken lassen und mit kaltem Wasser abspülen.
  4. Produkt für alle Hauttypen. Zum Kochen benötigen Sie: 2 EL. Beerenpüree, eine kleine Menge Saft und Stärke (müssen nach und nach hinzugefügt werden, bis die Konsistenz der Masse an Sauerrahm erinnert), gut vermischen und auf dem Gesicht verteilen. Eine Viertelstunde einwirken lassen, danach muss die Maske abgewaschen werden.
  5. Anti-Aging-Mittel. Sie benötigen 2 EL. Beerenpüree, 1 TL. Mandelöl, die Zutaten gut vermischen. Lassen Sie die Mischung etwa 15 Minuten lang auf Ihrem Gesicht und waschen Sie sie dann mit warmem Wasser ab.

Die Verwendung der Früchte solcher einzigartige Pflanze bei der Herstellung verschiedener Masken liegt daran, dass diese nicht nur eine hervorragende Wirkung auf die Haut haben, sondern auch eine starke entzündungshemmende Wirkung haben. Daher wird es für alle Hauttypen und in absolut jedem Alter verwendet. Sie können der fertigen Maske auch etwas Fruchtmark hinzufügen.

Kontraindikationen

Die Hauptkontraindikation des Produkts ist eine individuelle Unverträglichkeit, die dazu führen kann allergische Reaktion. Wenn Sie die Beeren dieser Pflanze zum ersten Mal probieren, ist es besser, eine Frucht zu essen und die Reaktion des Körpers zu beobachten.

Für wen sind Feijoa-Beeren kontraindiziert?

Auch für übergewichtige Menschen lohnt es sich, den Verzehr von Beeren einzuschränken.

Während der Schwangerschaft und Stillzeit sollten Sie die Früchte der Pflanze nicht essen. Zuvor empfiehlt es sich, einen Spezialisten zu konsultieren.

Sie sollten Kleinkindern kein Fruchtmark verfüttern, ohne vorher einen Kinderarzt zu konsultieren.

Beeren sind bei Krankheiten wie Thyreotoxikose kontraindiziert.

Außerdem sollten Sie keine verdorbenen Früchte essen und nicht zu viel essen.

Wie schält man Früchte?

Ich schaue mir das an Exotische Frucht Es ist äußerst schwierig zu verstehen, wie man es benutzt. Wenn Sie unreife Beeren gekauft haben, sollten Sie diese zu den Bananen hinzufügen. Wenn sie reifen – das ist sehr leicht zu verstehen – werden die Früchte weich. Sie werden halbiert und das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel herausgelöffelt. Wenn die Haut sauber und frei von Unreinheiten ist, kann sie gegessen oder getrocknet und dann einem Getränk als Aroma hinzugefügt werden.

Wie viele Früchte kann man täglich essen?

Damit die Früchte den größtmöglichen Nutzen bringen, reicht es aus, täglich 5 Beeren zu essen. Aber wie sieht es im Frühling, Sommer und Herbst aus? In der Nebensaison wird empfohlen, Marmelade mit Honig aus solchen Früchten zu verwenden. Tägliche Norm in diesem Fall sind es nicht mehr als 3 EL.

Wie wählt man Beeren aus?

Lernen, die richtige Feijoa auszuwählen

Wenn die Früchte einen glänzenden Glanz, eine matte Oberfläche oder Falten aufweisen, können Sie sie gerne nehmen. Aber braune Flecken auf der Haut sind ein Zeichen von Fäulnis. Auch Beeren mit grüner Schale sollten nicht eingenommen werden, dies weist auf die Unreife des Produkts hin.

Die Größe der Beeren hängt von der Sorte ab. Die größten werden aus Neuseeland importiert, zur Auslieferung werden sie jedoch unreif gepflückt.

In Aserbaidschan wachsen mittelgroße Früchte. Aber die kleinsten Beeren werden aus der Region Krasnodar zu uns gebracht.

Wenn sich beim Schneiden herausstellt, dass die Mitte weiß ist, deutet dies darauf hin, dass sie unreif ist. Das Fruchtfleisch einer reifen Beere ist transparent, beige oder rosa gefärbt.

Wenn die Frucht beim Aufschneiden braun ist, ist das ein Zeichen von Fäulnis.

Das Aroma hängt von der Pflanzensorte ab. Der Geschmack ist angenehm mit einer leichten Säure, kombiniert eine Mischung aus einigen Früchten und Beeren.

Wie lagere ich Beeren?

An Orten, an denen Pflanzen angebaut werden, dürfen Früchte nicht länger als einen Monat gelagert werden. Sie werden übertragen Papiertüten oder Kartons und stellen Sie sie an einen kühlen Ort. Beeren, die einen weiten Weg zu uns zurückgelegt haben, haben eine verkürzte Haltbarkeitsdauer.

Die im Laden gekauften Früchte der Pflanze werden nicht länger als eine Woche gelagert. Aber nach der Verarbeitung behalten sie alles nützliches Material lange Zeit. Dazu die Beeren hacken, Zucker im Verhältnis 1:1 zusammen mit der Schale dazugeben und den Behälter mit dem Inhalt in den Kühlschrank stellen.

Rezepte für alternative Medizin

Um das Arzneimittel zuzubereiten, nehmen Sie reife Feijoa-Beeren, Schalen und andere Pflanzenteile. Sollte nicht eingenommen werden Medikamente während dem Essen. Es wird empfohlen, dies 30 Minuten vor oder nach den Mahlzeiten zu tun.

  • Bei Erkrankungen der Schilddrüse.

Wir brauchen 1 EL. l. Blätter der Pflanze sollten gefüllt sein heißes Wasser und 30 Minuten ruhen lassen. Trinken Sie den Aufguss zweimal täglich und Sie können ihn hinzufügen





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