Wie man Kräutertee zubereitet. Kräutertee – gesund und lecker

Kräutertee ist eine Mischung aus getrockneten oder frischen Blüten, Blättern, Stängeln und Wurzeln verschiedener Art medizinische Pflanzen. Existiert große Menge Rezepte medizinische Aufgüsse Kräuter, die bei einer bestimmten Krankheit eingesetzt werden. Sie müssen über den für die Behandlung erforderlichen Zeitraum in einer strengen Dosierung eingenommen werden.

Neben Pflanzen mit enger medizinischer Ausrichtung gibt es große Menge Vertreter der Flora, die eine allgemeine heilende Wirkung auf den Körper haben. Sie stellen Tees her, die man jeden Tag trinken kann. Solche Getränke stillen gut unseren Durst, geben uns Energie und stärken unsere Gesundheit.

Welche kann man kochen? Kräutertees für jeden Tag, interessante Rezepte zu Hause, vorteilhafte Eigenschaften Was haben sie? Davon erzähle ich euch heute auf www.site:

Kräutertees – wohltuende Eigenschaften

Frische Getränke aus aromatischen, Heilkräuter, sind äußerst wohltuend für den menschlichen Körper. Fast alle von ihnen verfügen über eine reichhaltige Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung. Jede Kräutermischung, aus der Sie Tee zubereiten, enthält natürliche, gesundheitsfördernde Stoffe. Der regelmäßige Verzehr dieses Getränks wird stärken Immunsystem, steigert den Tonus, gibt Kraft und verbessert die Stimmung. Hausgemachter Tee Kräuter beleben Sie morgens und beruhigen Sie vor dem Schlafengehen.

Im Gegensatz zu medizinischen Aufgüssen und Abkochungen können Kräutertees viel häufiger täglich getrunken werden. Sie haben nicht Nebenwirkungen und Kontraindikationen. Viele davon können von Kindern, schwangeren Frauen und stillenden Müttern getrunken werden.

Natürlich sollten Sie Kräutertees zu Hause nicht überbeanspruchen und zu viel trinken. Ganz gleich, wie sehr Sie sie mögen... Jeder, auch der Sicherste und Allerbeste nützliches Produkt kann bei unsachgemäßer Verwendung zu Schäden führen.

Zusammensetzung der Teesammlung

Sie müssen verstehen, dass nicht jede Pflanze dafür geeignet ist tägliche Einnahme. Zum Beispiel kräftige Kräuter mit ausgeprägter therapeutische Wirkung Beispielsweise sind Rainfarn oder Schöllkraut hier nicht geeignet.

Pflanzen, die allgemein vorbeugend wirken, können eine gute Grundlage für ein Getränk für jeden Tag sein. Zum Beispiel: Weidenröschen, Blätter von Garten- oder Waldhimbeeren, Brombeeren, Erdbeeren. Blätter von schwarzen Johannisbeeren, Äpfeln, Birnen, Gartenkirschen oder Maulbeeren eignen sich hervorragend. Als Basis eignen sich sehr gut Blüten und Blätter von Echinacea, Ringelblumenblütenständen, Ringelblumen und Lindenblüten.

Zur ausgewählten Basis fügen wir Pflanzen mit ausgeprägtem Geschmack und Aroma hinzu: Minze, Zitronenmelisse, Rosen- oder Jasminblütenblätter. Sie können Anis, Mutterkraut, Ysop, Klee usw. hinzufügen.

Zu Hause ist es gar nicht so schwer, die nötige Kräutermischung zusammenzustellen und aromatischen, gesunden Tee zuzubereiten. Hier sind einige Rezepte, die Sie jeden Tag verwenden können.

Kräutertees - Rezepte

Allgemeine Stärkung:

3 EL vermischen. l. Blätter von Erdbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren (schwarz oder rot). 1 EL hinzufügen. l. Thymian, Blüten oder zerstoßene Hagebutten, fein gehackte Löwenzahnwurzel. Aufsehen. 1 TL hinzufügen. in einer Teekanne oder Thermoskanne. Fügen Sie ein Glas kochendes Wasser hinzu. Gesunder Tee ist in 20 Minuten fertig. Etwas abkühlen lassen und durch ein Sieb in eine Tasse gießen. Für größeren Nutzen und je nach Geschmack Honig hinzufügen.

Kräutersammlung, die die Immunität verbessert

Gleiche Menge mischen Lindenfarbe, Zitronenmelisse und Pfefferminze, Hagebuttenblüten (Sie können auch zerkleinerte Früchte hinzufügen). Als nächstes machen wir alles wie gewohnt: Gießen Sie 1 Teelöffel der Mischung in eine Teekanne oder Thermoskanne. Gießen Sie ein Glas kochendes Wasser ein. Warten Sie 10-15 Minuten. Es wird empfohlen, morgens, nach dem Mittagessen und abends zu trinken.

Erfrischend, belebend:

Tolles Getränk zum Braten Sommertag. Es ist gut, es sowohl morgens als auch nach dem Mittagessen zu trinken, um den Tonus zu steigern und die Leistung zu verbessern. Sie benötigen 1 TL. grüner Tee, 1 TL. zerkleinerte Früchte der Berberitze, Hagebutten. Sie können auch eine Prise Schisandra chinensis-Blätter hinzufügen. Fügen Sie außerdem 1 TL hinzu. ein Glas kochendes Wasser. Warten Sie 15 Minuten.

Erwärmen:

An einem kalten Wintertag ist Kräutertee mit wärmenden Eigenschaften hilfreich: Kombinieren Sie 1 EL in einer trockenen Schüssel. l. Himbeer- und Johannisbeerblätter. 1 TL hinzufügen. Ingwerwurzelpulver. 1 TL in die Teekanne geben. schwarzer Tee, 1 TL. Mischungen. Eine Prise hinzufügen Zimt oder Nelken. 400 l füllen. kochendes Wasser, 10-15 Minuten warten. Trinken Sie das fertige Getränk, wenn Sie sich aufwärmen müssen.

Es hat zwar einen ungewöhnlichen, leicht herben Geschmack. Daher ggf. mit kochendem Wasser verdünnen. Dieser Tee hat aber auch antiseptische, schleimlösende und anregende Eigenschaften und aktiviert die Durchblutung.

Vitamin:

Dieser Tee wird aus den Blättern gesunder Pflanzen zubereitet und ist reich an Vitaminen und Mikroelementen. 1 EL vermischen. l. fein gehackte getrocknete Erdbeer-, Himbeerblätter und schwarze Johannisbeere. 1 TL hinzufügen. Nessel, Karottenoberteile, Hagebuttenblüten und -früchte, Johanniskrautkraut. Aufsehen. 1 EL in die Teekanne geben. l. Mischung, 400 ml kochendes Wasser hinzufügen. Nach 10-15 Minuten können Sie den Tee trinken. Einfach abseihen.

Tee für Schwangere

Dieses Getränk unterscheidet sich von den meisten Aufgüssen medizinische Pflanzen kann von werdenden Müttern getrunken werden. Dies ist eine gute Vorbeugung gegen den Mangel an Nährstoffen, die mehr als sonst benötigt werden – für die Mutter selbst und ihr ungeborenes Kind.

Um das Getränk zuzubereiten, mischen Sie 1 EL. l. zerkleinerte schwarze Johannisbeerblätter, Erdbeeren und Hagebutten, fast zu Pulver gemahlen. Sie können eine Prise Minze hinzufügen.

1 EL in die Teekanne geben. l., 400 ml hinzufügen. kochendes Wasser in ein warmes Handtuch wickeln. Nach 15 Minuten durch ein Sieb in eine Tasse gießen. Trinken Sie einfach nicht so oft Tee. 3-4 mal am Tag ist ausreichend.

Kirschtee für jeden Tag

Trockene oder frische Kirschblätter mahlen. Sie können auch fein gehackte Zweige hinzufügen. Dadurch erhält der Tee mehr gesättigte Farbe und Aroma. 1 TL in eine Thermoskanne füllen. Gießen Sie ein Glas kochendes Wasser ein. Wenn Sie nur aus den Blättern kochen, ist es in etwa 10 Minuten fertig. Wenn Sie Zweige hinzugefügt haben - nach 15-20.

Kräutertees für jeden Tag, die Rezepte, die wir heute besprochen haben, lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Sie können durchaus das übliche ersetzen, traditioneller Tee. Es ist jedoch immer noch besser, Getränke aus Pflanzen und normales Schwarz zu wechseln, oder grüner Tee, da sie auch positive Eigenschaften haben. Sie können auch traditionelle Teeblätter mit Ihrer Lieblingspflanze kombinieren. Gesundheit!

Derzeit leiden viele unter gesundheitlichen Problemen. Neben herkömmlichen Medikamenten können Sie auch gesunde Getränke auf pflanzlicher Basis verwenden. Es stimmt, nicht alle Tees aus dem Laden wecken Vertrauen. Aus selbst gesammelten Kräutern erhalten Sie Vitamingetränke, die doppelt angenehm zu trinken sind. Daher ist es notwendig, sich mit dem Thema Tee selbst zuzubereiten zu befassen und dieses Wissen in der Praxis anzuwenden.

Kräuter für Tee und ihre Eigenschaften

Blühende Sally

Sie können eine Zeile auswählen medizinische Qualitäten Weidenröschen

• Die traditionelle Medizin zählt die Blätter und den blühenden Teil des Weidenröschens Heilmittel in der Lage, Wunden zu heilen.
• Ivan-Tee sollte zur Behandlung der folgenden Pathologien hinzugefügt werden: Mittelohrentzündung, Halsschmerzen, Migräne, Magengeschwür.
• Der Einsatz der Pflanze bei Erkältungen ist sinnvoll Regelmäßiger Gebrauch Getränke kommt es zu starkem Schwitzen.
• Weidenröschentee wirkt beruhigend.
• Aufgrund der Fähigkeit Wirkstoffe Da diese Pflanze die konditionierte Reflexaktivität des menschlichen Körpers beeinflusst, kann man argumentieren, dass Getränke bei der Behandlung von Neurosen wirklich wirksam sind.
• Die Schleimhäute erhalten einen wohltuenden Überzug.
• Weidenröschengetränke wirken entzündungshemmend.

Melissa

Es ist notwendig, die wichtigsten Eigenschaften von Melissentees zu nennen.

• Zubereitungen aus medizinischer Zitronenmelisse sind indiziert im Zustand der Neurose, bei leichter arterieller Hypertonie oder unbehandelt Koronarerkrankung Herzen.
• Mit Hilfe von Kräutern können Sie Blähungen und Dysbakteriose beseitigen sowie viele Atemwegserkrankungen heilen.
• Ekzeme und Dermatitis sind behandelbar.
• Frauen in den Wechseljahren, Toxikose und Menstruationszyklusstörungen stellen beim Verzehr von Zitronenmelisse in verschiedenen Formen eine Verbesserung ihres Zustands fest.

Hagebutte

Die Früchte dieser Pflanze erfreuen sich großer Beliebtheit, da sie über eine Reihe nützlicher Eigenschaften verfügen.

• Hagebutten enthalten Antioxidantien, die für den menschlichen Körper wertvoll sind.
• Hausmittel aus dieser Pflanze, ausgestattet mit einem ganzen Vitaminkomplex.
• Das Trinken von Hagebuttendrinks ist wichtig bei Blutarmut und Erschöpfungszuständen.
• Es empfiehlt sich, die Pflanze zur Behandlung von Krankheiten einzusetzen, die mit Vitaminmangel einhergehen. Es sollte notiert werden hoher Inhalt Vitamin C.
• Hagebuttenpräparate wirken sich positiv auf die Funktion der Gallenblase und der Leber aus. Besser werden Kohlenhydratstoffwechsel, Knochenmarksfunktionen verbessern sich.

Kräuter ernten und brauen

Wie bereitet man Weidenröschentee zu und bereitet ihn zu?

Vor der Ernte müssen Sie die Blätter trocknen, das sogenannte Welken. Ein leicht träger, aber nicht trockener Zustand dient als Signal dafür, dass das Rohmaterial fertig ist. Eine arbeitsintensive, aber bemerkenswerte Methode zur Ernte einer Pflanze ist das Aufrollen mehrerer Blätter mit erheblichem Aufwand. Diese Maßnahmen werden durchgeführt, um die Ballaststoffe abzubauen und den Fermentationsprozess zu starten. Die gerollten Blätter werden in einen Edelstahlbehälter unter ein feuchtes Tuch gelegt oder hineingelegt Plastiktüten. Der Fermentationsprozess gerollter Blätter dauert mindestens 3 Stunden und muss an einem warmen Ort erfolgen. Durch die Beobachtung der Geruchsveränderung können Sie diesen Vorgang verfolgen. Ändert sich das Aroma von kräuterig zu angenehm fruchtig, ist die Gärung bereits im Gange. Anschließend werden die Blätter mit einem Messer geschnitten und im Ofen bei 90 Grad und ständigem Rühren getrocknet.

Auf das Verdrehen der Blätter kann verzichtet werden; in diesem Fall werden die getrockneten Rohstoffe durch einen Fleischwolf mit großen Löchern gegeben und für mehrere Stunden in Beutel gegeben. Nach der Fermentation an einem warmen Ort wird der halbfertige Tee zum abschließenden Trocknen in den Ofen oder in eine Bratpfanne gegeben.

Zum Brauen leckeres Getränk Sie müssen 1 Esslöffel der resultierenden trockenen Kräutermasse abmessen und einschenken heißes Wasser- 250 Milliliter. Nach einer Ziehzeit von 10 Minuten können Sie die gedämpften Blätter erneut aufbrühen.

Wie sammelt und braut man Zitronenmelisse?

Die Ernte der Zitronenmelisse sollte bei trockenem Wetter erfolgen. Die Blätter sollten nicht gewaschen werden. Ideal ist es, Zitronenmelisse im Juni zu ernten, bevor die Blüte beginnt. Zum Sammeln verwenden Sie am besten Stoffbeutel statt Tüten. Frische Blätter Sie müssen es sofort trocknen. Es ist besser, dies nicht in der offenen Sonne, sondern an einem trockenen, warmen und gut belüfteten Ort zu tun. Eine Vermischung mit anderen Kräutern sollte vermieden werden. Es ist zulässig, es in einem leicht geöffneten Ofen zu trocknen, wo die Temperatur auf 35 Grad eingestellt ist.

Alle Erwachsenen wissen, wie man Tee selbst zubereitet: Nehmen Sie eine trockene Basis und dämpfen Sie sie mit sehr heißem Wasser. Dieses Prinzip wird hier verwendet. Sie können ein gesundes Getränk auf Basis von Zitronenmelisse zubereiten. Dazu müssen Sie frische oder getrocknete Kräuter nehmen und mahlen. Geben Sie 1 Teelöffel Blätter in ein Glas und gießen Sie heißes Wasser auf. Nach einer Ziehzeit von 10 Minuten ist das Getränk fertig.

Hagebutten ernten und brauen

Frisch gepflückte, gewaschene Beeren müssen getrocknet werden. Bevor die Früchte in den Ofen gelegt werden, muss dieser vorgeheizt und ausgeschaltet werden. Wenn der Ofen abgekühlt ist und die Früchte noch nicht getrocknet sind, müssen Sie ihn aufheizen und wieder ausschalten und dann das Backblech mit den Hagebutten wieder hineinlegen. Normalerweise reichen 2 solcher Sitzungen aus.

Sie können Beeren auch auf andere Weise ernten. Aus den gewaschenen und getrockneten Früchten werden die Innenseiten, also die Kerne, entfernt. Sammeln Sie alle Muscheln ein und trocknen Sie sie anschließend ab draußen oder im Ofen.

Hagebutten lassen sich gut in einer Thermoskanne zubereiten. Dafür ist ein Liter erforderlich heißes Wasser und 100 Gramm Portion frisches oder getrocknete Beeren. Optimal ist es, die Früchte über Nacht mit Wasser zu übergießen, sodass man nach 7 Stunden Ziehzeit ein gesundes, vitaminreiches Getränk erhält.

Aus den Rezepten in diesem Artikel wird deutlich, wie man Tee selbst zubereitet. Sie sollten sich nicht auf einzelne Pflanzen beschränken, sondern lieber ein ganzes Set an Heilpflanzen zu Hause haben. In diesem Fall können Sie es zu jeder Jahreszeit genießen. schöner Tee, Rettung vor Krankheiten.

Der Herbst klopft immer eindringlicher an die Fenster und die erste Kälte mit trüben Regenfällen bringt bereits Wehmut mit sich. Die beste Medizin von ihr - eine Tasse heiß aromatischer Tee. Aber nicht einfach, sondern mit Zusatzstoffen.

Atem des Sommers

Sogar der gewöhnlichste schwarze Tee kann verwandelt werden, wenn Sie helle Zusätze dafür wählen. Was beinhaltet Tee? Minze erfreut sich aufgrund ihres dezenten, erfrischenden Aromas besonderer Beliebtheit. 3 EL in eine Teekanne geben. l. Schwarzen Tee, 20 g Rosinen, 4 getrocknete Aprikosen und Pflaumen hinzufügen, die Mischung mit einem Liter kochendem Wasser aufgießen. Wickeln Sie den Wasserkocher mit einem Handtuch ein und lassen Sie den Inhalt 20 Minuten lang ziehen. Legen Sie 3-4 Zweige frische Minze und eine Scheibe getrocknete Orange oder Zitrone auf den Boden der Tasse. Gießen Sie Tee mit Trockenfrüchten darüber und lassen Sie ihn weitere 2-3 Minuten ziehen. Wenn Liebhaber hausgemachter Süßigkeiten das Getränk als sauer empfinden, fügen Sie ein paar Löffel Honig hinzu. Tee mit Minze entspannt perfekt und sorgt für einen tiefen, erholsamen Schlaf.

Tee als Medizin

Thymian oder Thymian ist eine äußerst nützliche und duftende Ergänzung zum Tee und verleiht ihm eine einzigartige Note. Um Tee zuzubereiten, mischen Sie 2-3 EL. l. schwarzer Tee, 1 TL. trockene Thymianblätter und 5-6 getrocknete Blüten. Gießen Sie die Mischung mit einem Liter kochendem Wasser und lassen Sie sie 10 Minuten lang stehen. Wenn Sie häufig unter Kopfschmerzen leiden, nehmen Sie grünen statt schwarzen Tee. Thymian passt gut zu Zitronenmelisse, Nelken, Johanniskraut, Johannisbeeren und Preiselbeeren. So können Sie Ihren Liebsten jeden Tag eine Freude machen verschiedene Getränke mit einem wunderbaren Aromenbouquet. Ihr Mehrwert besteht darin, dass Thymian als gutes Mittel zur Vorbeugung von Erkältungen dient.

Trinken für den Geist

In Russland wusste man wie nirgendwo sonst viel darüber pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel im Tee. Besonders verehrten unsere Vorfahren das Johanniskraut, das sie in großen Mengen für den Winter lagerten. Im Herbst wärmt man sich am besten mit einem Aufguss aus Johanniskraut mit Marmelade auf. Es kann auch mit gebraut werden normaler Tee. Mischen Sie dazu 2 EL. l. Schwarzer oder grüner Tee nach Ihrem Geschmack und Johanniskraut selbst, mit einem Liter kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen. Anschließend 3 EL im Tee auflösen. l. Aprikosenmarmelade und weitere 2-3 Minuten halten. Dieses Getränk wärmt Sie gut auf und gibt Ihnen Energie. Es wird besonders für Schulkinder nützlich sein, da Johanniskraut hilft, psychische Belastungen besser zu bewältigen.

Johannisbeere positiv

Schwarze Johannisbeere ist eine andere beliebter Look Zusatzstoffe in . Übrigens können Sie in Rezepten sowohl Blätter als auch Beeren verwenden. ½ Tasse Johannisbeeren durch ein Sieb reiben und den Saft auspressen. Das restliche Fruchtfleisch mit 2-3 Zweigen Minze und der gleichen Menge Rosmarin im Mörser zerstoßen. Getrocknete Kräuter funktionieren auch. Brauen Sie eine Mischung aus 2 Teelöffeln in einem Liter kochendem Wasser. grün oder Weißer Tee, 1 Teelöffel. Johannisbeerblätter und Beerenmasse. Das Getränk 15 Minuten ziehen lassen, abseihen, in Tassen füllen und jeweils 1 EL hinzufügen. l. Beerensaft, Sie können auch ein paar frische Beeren hinzufügen. Das das beste Heilmittel vom beginnenden Blues, der Sie und Ihre Lieben sofort aufmuntern wird.

Wild, aber gesund

Beerenteezusätze zum Selbermachen sind nicht weniger nützlich als Kräuterteezusätze. In diesem Sinne sucht die Wildrose oder Wildrose ihresgleichen. 100 g leicht verkneten frische Früchte Hagebutten füllen, mit einem Liter heißem Wasser auffüllen und im Wasserbad 15 Minuten köcheln lassen. Anschließend die Brühe 10–12 Stunden in einer Thermoskanne aufbewahren. Denken Sie daran: Je länger die Beeren ziehen, desto mehr wertvolle Eigenschaften Sie werden das Getränk verschenken. Nach dem gleichen Prinzip wird Tee aus trockenen Beeren gebraut und zunächst in einer Kaffeemühle gemahlen. Fertiger Tee Hagebutte kann mit normalem Schwarz oder Grün gemischt werden. Für die wählerischsten Feinschmecker fügen Sie dem Getränk eine Prise Salbei hinzu. Muskatnuss oder Sternanis.

Süße Erinnerungen

Cranberries werden zu Recht als Vitamin-Champion bezeichnet. In Bezug auf die Reserven an Antioxidantien und Vitamin C wird es vielen seiner Gegenstücke überlegen sein. Darüber hinaus stärkt ein Teerezept mit Zusatz von Preiselbeeren das Immunsystem perfekt. Kombinieren Sie 2 EL in einer Mixerschüssel. l. Beeren, 5 g geriebene Wurzel Ingwer und eine halbe Zitrone, in Scheiben schneiden. Alle Zutaten zu einer homogenen Paste verrühren und mit 4 TL verrühren. Honig Die Cranberry-Mischung mit kochendem Wasser übergießen, zum Kochen bringen und 30–40 Minuten ziehen lassen. Den Aufguss abseihen, zu gleichen Teilen mit fertigem Schwarztee mischen und in Tassen füllen. Mit einem solchen Getränk wird es besonders angenehm sein, sich in einem herzlichen Familienkreis an die strahlenden Momente des Sommers zu erinnern.

Himbeerimmunität

Himbeeren können ohne Zweifel auch als nützlicher Zusatzstoff angesehen werden. Es werden sowohl frische als auch gefrorene Beeren, sorgfältig zubereitete Marmelade und natürlich Blätter verwendet. Untermischen Teekanne 2 EL. l. Schwarzen Tee, 3-4 Himbeer- und schwarze Johannisbeerblätter, mit einem Liter kochendem Wasser übergießen und 15 Minuten ziehen lassen. 100 g frische oder aufgetaute Himbeeren im Mixer pürieren, bei Bedarf 2 TL hinzufügen. Sahara. Geben Sie 2-3 Teelöffel in Tassen. Himbeerpüree und heißen Tee darübergießen. Falls Sie es gerade zur Hand haben frische Beeren, dann können sie auch zum Tee hinzugefügt werden. Stellen Sie für alle Fälle eine Schüssel Eis neben Ihre unbändige Naschkatze. Himbeermarmelade. Ein solcher Leckerbissen schützt besser vor Herbstbeschwerden als jedes Medikament.

Welche interessanten Dinge haben Sie in Ihrer Teesammlung? Wie hält man sich an langen Herbstabenden warm? Lassen Sie uns über die Getränke sprechen, die Ihre Familie am meisten liebt.

Newby's Tipps zur Teezubereitung: Wasser

- Immer frisches Wasser verwenden, kein Wasser erneut kochen;

Beste Passform Weiches Wasser Mit geringer Gehalt Mineralsalze oder gefiltert.

Genießen Sie Ihren Tee!

Vielen Dank an mehrere heilenden Eigenschaften Getränke aus Heilpflanzen erfreuen sich schon lange großer Beliebtheit. Kräutertees für jeden Tag, Rezepte dafür sind seitdem bekannt alte Rus', erfreuen sich heute großer Beliebtheit. Ihre wohltuenden Eigenschaften sowie unvergesslicher Geschmack, von Mutter Natur selbst geschenkt, helfen bei der Bewältigung verschiedene Krankheiten, verhindern ihr Auftreten, stärken das Immunsystem und verbessern den Allgemeinzustand des Körpers. Sie können dieses Getränk mit Ihren eigenen Händen zubereiten.

Für den täglichen Tee eignen sich Kräuter, die einen angenehmen Geschmack haben. Bei der Zubereitung können Sie Stängel, Blätter sowie Blüten und Wurzeln einiger Pflanzen verwenden.

Zu beachten ist, dass manche Pflanzen ihren Geschmack in Getränken deutlicher entfalten, wenn sie roh oder getrocknet verwendet werden, und manche z , , Greif zu reichhaltiger Geschmack nach der Gärung der Blätter.

AUFMERKSAMKEIT

Pflanzen, die zum Kochen verwendet werden Kräutertees, außerdem therapeutische Wirkung kann auch Kontraindikationen haben. Informieren Sie sich daher vor der Verwendung dieses oder jenes Krauts für ein Getränk über dessen Eigenschaften und konsultieren Sie gegebenenfalls einen Arzt über deren Verwendung.

Die beliebtesten Pflanzen für DIY-Kräutertee

Die beliebtesten Kräutertees für jeden Tag sind Pflanzen, die wohl jedem von uns bekannt sind:

• Linde – die Zusammensetzung ihrer Blütenstände ist reich an Vitaminen sowie Mikro- und Makroelementen, die für den Körper notwendig sind. Hat ausgezeichnete entzündungshemmende Eigenschaften, normalisiert die Funktion des Verdauungssystems und ist von wesentlicher Bedeutung natürliches Heilmittel während der kalten Jahreszeit.
• Kamille ist eine der beliebtesten Pflanzen Volksmedizin, das eine gute entzündungshemmende und antiseptische Wirkung hat. Menschlicher Körper Es braucht unbedingt Nikotinsäure sowie Flavonoide, die dazu gehören.
• Minze – diese Pflanze mit hellem Geschmack und Aroma enthält viele nützliche Substanzen: Menthol, Flavonoide sowie Carotin, Öl- und Ascorbinsäure. Es wirkt beruhigend, lindert Kopfschmerzen, steigert den Appetit und stärkt die Schutzeigenschaften des Körpers.
• Weidenröschen oder Weidenröschen sind eine Pflanze, die reich an Vitaminen und Mikroelementen ist und über viele medizinische Eigenschaften verfügt, die seit langem geschätzt werden.
• Himbeere – die Blätter und Früchte dieser Pflanze haben bemerkenswerte fiebersenkende Eigenschaften, die erfolgreich bei der Behandlung eingesetzt werden Erkältungen. Enthält eine große Menge an für den Körper wertvollen Stoffen.
• Melissa, oder Zitronenmelisse- eine Pflanze mit hervorragenden beruhigenden Eigenschaften. Es wirkt sich positiv auf die Herzfunktion aus und hat heilende Eigenschaften.
• Schwarze Johannisbeerblätter und -früchte enthalten eine große Menge ätherischer Öle, Carotin und Askorbinsäure, Phytonzide, Vitamine C, A, B, P, Kalium.
• Hagebutten sind ein Vorrat an Vitamin C (um ein Vielfaches mehr als in Zitronen) sowie Antioxidantien. Hat starke bakterizide Eigenschaften.

Das ist noch lange nicht der Fall volle Liste Kräuter, die in alltäglichen Kräuterteerezepten verwendet werden können. In der Natur gibt es immer noch eine große Anzahl von Pflanzen, die nicht nur angenehmer Geschmack und Geruch, aber auch kraftvoll medizinische Eigenschaften. Dies wird in der Volksmedizin seit der Antike erfolgreich zur Vorbeugung und Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt.

Kräutertees für jeden Tag, Trinity-Tee-Rezept

Wir empfehlen, ein Getränk daraus zuzubereiten Heilkräuter, die in Russland sehr beliebt sind. Es erhielt seinen Namen „Trinity“ aufgrund der Tatsache, dass es aus drei der größten besteht nützliche Pflanzen: Linde, Kamille und Minze.

Also, die Zutaten für eine Portion dieses Tees:

• Minzzweig;
• Lindenblütenstand;
• Stücke 5 Blumen medizinische Kamille;
• ½ Teelöffel Honig;
• 150 Gramm kochendes Wasser.

Die vorbereiteten Kräuter gut abspülen und in eine Tasse geben. Im Sommer ist es besser, Pflanzen im Freien zu verwenden frisch, aber in Winterzeit Sinnvoll sind saisonal zubereitete und getrocknete Rohstoffe.

Anschließend mit kochendem Wasser übergießen und 5-7 Minuten ziehen lassen.

Mit einem Stück Gaze oder einem Sieb abseihen. Honig direkt in die Tasse geben.

Alle, Kräutertee bereit für jeden Tag! Ein auf diese Weise zubereitetes Getränk bewahrt die wohltuenden Eigenschaften aller in seiner Zusammensetzung enthaltenen Pflanzen maximal.

Es kann sowohl heiß als auch kalt getrunken werden. Kräutertee löscht den Durst an heißen Tagen perfekt und versorgt den Körper mit Nährstoffen nützliche Substanzen, verbessert den Allgemeinzustand des Körpers und sorgt für gute Laune.

Es gibt eine Vielzahl von Rezepten für die Zubereitung von Kräutertees für den Alltag, die sowohl im Internet als auch in Printpublikationen zu finden sind.

Bei der Zubereitung eines solchen Tees mit eigenen Händen kommt es vor allem darauf an, den richtigen auszuwählen und auch die Kräuter aufzubrühen und gleichzeitig zu konservieren Höchstbetrag ihre wohltuenden Eigenschaften.

Es ist zu beachten, dass nicht alle Pflanzen miteinander kombiniert werden können. Daher sollten Sie bei der Zubereitung von Getränken keine Kräuter verwenden.

Zum Kochen Heilgetränk Zu Hause können Sie sowohl fertige Kräuter aus der Apotheke als auch selbst gesammelte Kräuter verwenden.

Sie müssen nur verwenden gesunde Blätter, Stängel und Früchte, die nicht beschädigt sind. Schon wenige Blätter, Blüten oder Früchte jeder Pflanze genügen, um das Getränk zu erhalten heller Geschmack und ausgeprägtes Aroma.

Schneiden Sie beim Sammeln von Kräutern wie Minze, Johanniskraut oder Thymian die Fruchtstiele mit Blüten nicht ab. Die Blüten von Pflanzen wie Linden müssen vollständig erblüht sein. Wenn Sie die Früchte der Pflanzen verwenden möchten, müssen diese reif sein.

Der beste Zeitpunkt zum Sammeln von Kräutern ist, wenn sie zu blühen beginnen. Sie müssen bei trockenem Wetter gesammelt werden, wenn keinerlei Feuchtigkeit vorhanden ist. Nach dem Sammeln der Rohstoffe müssen diese gut getrocknet werden, um ein Verrotten zu verhindern. Lagern Sie geerntete Kräuter an einem trockenen und möglichst dunklen Ort.

Tipps zum täglichen Trinken von Kräutertees

Da bei der Zubereitung eines Getränks verschiedene Kräuter verwendet werden können, die jeweils ihre eigenen Eigenschaften haben, kann ihre Wirkung auf den Körper völlig unterschiedlich sein. Daher müssen Sie wissen, zu welcher Zeit und welche Art von Tee Sie trinken können, ohne Ihre Gesundheit und Ihren Zustand zu beeinträchtigen.

Beispielsweise sollten Sie morgens keine Kräutertees trinken, die beruhigende Eigenschaften haben. Im Gegenteil, unmittelbar nach dem Aufwachen empfiehlt es sich, Tonic-Drinks zu trinken, die den Körper straffen und Ihnen helfen, nach einer Nachtruhe schnell wieder zu Kräften zu kommen. Hierfür können Sie neben Erdbeerblättern auch Klee, Lavendel und Zitronengras verwenden.

Aber vor dem Schlafengehen werden sie es tun gesunde Getränke, bestehend aus Pflanzen mit beruhigender Wirkung. Dies können Zitronenmelisse, Minze, Weidenröschen, Kamille, Himbeerblätter und andere Heilpflanzen sein.

Wird bei Erkältungen sehr nützlich sein Vitamintees auf Kräutern, die die Immunität stärken und entzündungshemmende Eigenschaften haben: Linde, Kamille, Hagebutte, schwarze Johannisbeere, Himbeere.

Für Sie - ein Video mit einem Rezept, wie Sie mit Ihren eigenen Händen köstlichen und gesunden fermentierten Tee aus Kirsch- und Himbeerblättern zubereiten können:

Kräutertees für jeden Tag, deren Rezepte sehr vielfältig sind, bringen Abhilfe großer Vorteil Ihren Körper, verbessern Sie Ihr Wohlbefinden und Ihre Stimmung.

Kräuter medizinische Tees, Tinkturen, Uzvars und Abkochungen kamen seit der Antike zu uns. Schon lange nutzen Menschen die magische Kraft von Heilpflanzen zur Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten, zur Stärkung der Immunität und zur Verbesserung der Gesundheit. Jede Hausfrau war eine Art Hexe und wusste die großzügigen Gaben der Natur richtig zu nutzen: Kräuter, Beeren, Blüten, Blätter und Wurzeln. Alte Rezepte Aromatische Kräutertees erfreuen sich immer noch großer Beliebtheit.

Leckere und gesunde Kräutertees können Sie zu Hause selbst zubereiten. Die Fähigkeit, natürliche Zutaten richtig auszuwählen und zu kombinieren, wird Ihnen dabei helfen purer Nutzen und der Genuss eines duftenden Getränks.

Eine Auswahl der besten Kräutertees nach alten Rezepten:

1. Heilender Kamillentee. Sonnige Kamillenblüten enthalten Salicylsäure, Nikotinsäure, Vitamin C, essentielle Öle, Pektine, Carotin, Gummi, Proteine ​​und Flavonoide. Kamillentee wirkt beruhigend, schweißtreibend, entzündungshemmend, schmerzstillend und beruhigend. Warm Kamillenaufguss hilft bei der Bewältigung von Schlaflosigkeit, Stress, Überlastung und Depressionen. Mischen Sie zwei Esslöffel getrocknete, zerkleinerte Kamillenblüten mit einem Teelöffel Minze und Zitronenmelisse. Gießen Sie kochendes Wasser ein und decken Sie es fest mit einem Deckel ab. IN Fertiggetränk einen Teelöffel Honig hinzufügen.

2. Vitamin-Kräutertee. Mahlen Sie eine Handvoll Trockenfrüchte wilde Hagebutten. Fügen Sie je einen Teelöffel Thymian- und Erdbeerblätter sowie 1-2 Blätter schwarze oder rote Johannisbeere hinzu. Gießen Sie die Heilmischung ein Gekochtes Wasser.

3. Winterwärmender Kräutertee. Es hilft bei der Heilung von Erkältungen, stärkt die Immunität und erleichtert das Atmen und Husten. Zur Zubereitung Salbei, Kamille, Linde, Thymian, Huflattich, Oregano und Rosmarin zu gleichen Teilen mischen. Himbeer-, Johannisbeerblätter, Zitronen- oder Orangenschale hinzufügen. Brauen Sie ein Arzneimittel Kräutertee in einer Thermoskanne.

4. Kräuterstärkungsgetränk. Untermischen Glaswaren V gleiche Mengen Rosmarin, chinesisches Zitronengras, Preiselbeer- und schwarze Johannisbeerblätter, Blüten wilde Rose, Rotklee. 500 ml heiß aufgießen Gekochtes Wasser Geben Sie einen großen Löffel von der Mischung und lassen Sie es eine Drittelstunde lang stehen.

5. Einzigartiger Eukalyptustee hat den Stärksten antibakterielle Eigenschaften. Hilft bei Krankheiten Mundhöhle, Bronchitis und Asthma. Dies ist ein ausgezeichnetes Getränk Lebensretter für Diabetiker. Gießen Sie eine Tasse kochendes Wasser über einen Teelöffel Eukalyptusblätter. Kann hinzufügen Blütenhonig schmecken.

6. Entzündungshemmender Kräutertee. Verbinden Sie sich mit Dessertlöffel trockener Salbei, Lindenblüte, Kamille und Brennnessel. In einer Teekanne aus Keramik oder Glas aufbrühen. Nach 15 Minuten abseihen. Zum fertigen Getränk Honig und eine Prise Zimt hinzufügen.

7. Gourmet-Tee aus Rosenblättern. Trocknen Sie frische Rosenblätter auf einem dicken Blatt Papier. Dann mahlen Sie sie und mischen Sie sie mit grünem oder schwarzem Tee. Brauen in gewohnter Weise. Das Getränk wird gekauft origineller Geschmack und ein göttlich zartes Aroma.

8. Kräutertee mit Thymian belebt, steigert die Leistungsfähigkeit, gibt Kraft und Energie, lindert Schmerzen. Gießen Sie kochendes Wasser über eine Teekanne aus Glas oder Porzellan. Dann fügen Sie einen Löffel trocken oder hinzu frischer Thymian, Johannisbeer- und Himbeerblätter. Die Teebrühzeit sollte 20 Minuten nicht überschreiten.

9. Ingwertee zum Abnehmen. Ein Stück Ingwerwurzel fein reiben. Die Hälfte hinzufügen frische Zitrone und ein Löffel pharmazeutischer Huflattich. Mit gefiltertem, abgekochtem Wasser auffüllen. Nach einer Viertelstunde abseihen.

10. Beruhigender Kräutertee hilft bei Schlaflosigkeit, Depressionen und nervöser Anspannung. Mischen und in einer Thermoskanne einen Teelöffel Minze, Fenchel, Kamille, Zitronenmelisse, Hopfen, Erdbeerblätter und Baldrian aufbrühen.

Bereiten und trinken Sie duftende Kräutertees mit Freude und seien Sie gesund!