Rezept für Schoko-Bananen. Gebackene Bananen in Schokolade

Zum Kochen Schokoladenbananen Wir benötigen folgende Produkte: Bananen, einen Schokoriegel, Nüsse und Milch. Wie Sie sehen, gibt es in der Zutatenliste kein einziges teures Produkt, weshalb wir dieses Dessert in die Kategorie einordnen können preisgünstige Gerichte. Zum Kochen empfehle ich die traditionelle Verwendung gelbe Bananen, da die grünen etwas zu hart für die Zubereitung dieser Köstlichkeit sind.

Wenn wir über Schokolade sprechen, dann schmecken Bananen in jeder Schokoladenglasur gleichermaßen gut. Deshalb jedes Mal, wenn Sie dies kochen Fruchtdessert Versuchen Sie, Bananen am Stiel hineinzutunken verschiedene Schokolade: schwarz, milchig und sogar weiß. Durch den Wechsel einer Zutat können Sie nicht ein, sondern drei Gerichte zubereiten. Die Schokolade im Wasserbad unter Zugabe von Milch schmelzen. Wenn Milchprodukt nein, dann kann es ersetzt werden und Gekochtes Wasser Geschmacklich wird es keinen großen Unterschied geben. Letzte Stufe Beim Kochen werden gehackte Nüsse über die Bananen gestreut. Es spielt keine Rolle, um welche Art von Nüssen es sich handelt, aber ich persönlich verwende am häufigsten Walnüsse, Haselnüsse, Erdnüsse oder Mandeln.

Stellen Sie vor dem Servieren von mit Schokolade überzogenen Bananen sicher, dass die Schokolade vollständig fest geworden ist. Dazu müssen sie etwa fünf Minuten im Gefrierschrank liegen. Dank der Kühlung erhalten Sie am Ende ein sehr appetitliches Dessert, das gewissermaßen als Bananeneis bezeichnet werden kann.

Zutaten:

• 2 Bananen
• 1 Tafel Schokolade
• 20 Haselnüsse
• 3 EL. Milch

Das Gericht Schritt für Schritt mit Fotos zubereiten:

Guten Appetit!

Jeder kann mit Schokolade überzogene Bananen herstellen. Der gesamte Prozess ist recht einfach und unkompliziert und die Verfügbarkeit Schritt-für-Schritt-Fotos Jeder Punkt des Kochens vereinfacht es bereits. Wenn Sie Kinder in Ihrer Familie haben, beziehen Sie sie unbedingt in den Kochprozess ein, denn es wird Ihnen und den Kindern viel Freude bereiten. Abschließend möchte ich noch ein paar Tipps geben, damit deine mit Schokolade überzogenen Bananen gleich beim ersten Mal lecker werden:

• Zum Kochen verwenden Sie am besten klassische gelbe Bananen statt grüner;
• Sie können ein wenig experimentieren und Bananen jedes Mal in eine andere Schokolade tauchen: Milch, Weiß und Schwarz;
• Zum Bestäuben können Sie alle gehackten Nüsse verwenden: Mandeln, Haselnüsse, Erdnüsse usw. Wenn Sie die Option mit Nüssen satt haben, ersetzen Sie sie durch Kokosflocken;
• Bananen können serviert werden, sobald die Schokolade ausgehärtet ist; es ist nicht notwendig, die im Rezept angegebenen fünf Minuten zu warten.

Bananen zählen schon lange nicht mehr exotische Früchte. Heute kann man sie in jedem Geschäft in jeder Stadt kaufen. Es ist kaum möglich, jemanden zu finden, der diese Frucht noch nie gesehen hat. Wussten Sie übrigens, dass Botaniker eine Banane niemals als Frucht bezeichnen würden? Aus botanischer Sicht handelt es sich um eine Beere.

Bananen – nahrhaft und voller Energie wertvolles Produkt. Das Fruchtfleisch enthält Stärke, Ballaststoffe, Pektine, Proteine ​​usw essentielle Öle, was den Früchten ein charakteristisches Aroma verleiht. Das Fruchtfleisch enthält nützliche Mineralien und Vitamine.

Bananen werden auf der ganzen Welt häufig konsumiert und zur Zubereitung verwendet große Menge Gerichte. Zusätzlich zur Verwendung in frisch oder als Zusatzstoffe in Süßwaren und Eis, die Küche einiger Nationalitäten umfasst Wärmebehandlung: Sie werden in geschälter und ungeschälter Form mit Gewürzen gebraten, gekocht. Sie werden auch getrocknet, getrocknet, in Dosen abgefüllt und hergestellt Bananenmehl, Marmelade, Pürees, Weine, Bier und sogar Honig oder Ketchup ergeben Babynahrung.

Versuchen Sie, zu Hause ein ungewöhnliches Gericht aus sonnigen Früchten zuzubereiten. Bananendesserts werden zweifellos Menschen jeden Alters ansprechen; Kinder werden besonders die mit Schokolade überzogenen Bananen am Stiel lieben. Darüber hinaus der Prozess der Vorbereitung hausgemachte Leckereien einer der einfachsten.

Mit Schokolade überzogene Bananen am Stiel für Kinder

Zur Vorbereitung benötigen Sie Mindestsatz preiswerte Produkte, Banane ist die exotischste unter ihnen. Bananen in Schokolade sind ein Grundrezept, nach dem Sie eine Vielzahl von Schokoladen-Bananen-Desserts zubereiten können, indem Sie einfach die Form oder Art des Servierens des Dessertgerichts ändern. Das müssen keine Bananen am Stiel sein, es kann auch Schokolade sein – Bananenmedaillons, Stümpfe, oben mit Schokoladenglasur bestreut. Ihre Fantasie wird Ihnen helfen, Ihre Serviermöglichkeiten zu diversifizieren.

Das Rezept für ein Bananendessert mit Schokoladenüberzug ist einfach zu befolgen und dank seiner OriginalpräsentationÄußerst ungewöhnlich sehen Bananen mit Schokoladenüberzug auf einem Holzstäbchen aus.

Zutaten:

• 6–8 mittelgroße Bananen;
• 1,5–2 Tafeln Schokolade (Kakaogehalt mindestens 55 %);
• 50 ml Sahne oder Milch;
• Holzspieße (Spatel).

Kochschritte:

1. Die geschälten Früchte quer halbieren und hineingeben Gefrierschrank Dies muss für 20 - 30 Minuten erfolgen, damit die Früchte gut an den Stäbchen haften und die Glasur schneller aushärtet.
2. Schokolade in Stücke brechen, Milch hinzufügen, umrühren, schmelzen. Die Glasur sollte niemals kochen.
3. Lassen Sie die Glasur etwas abkühlen (5 – 10 Minuten).
4. In der Zwischenzeit die Bananenscheiben aus dem Gefrierschrank nehmen und jede Hälfte auf einen Spieß stecken.
5. Tauchen Sie die Früchte mit einem Stäbchen in die Glasur. Sollte es nicht ganz passen, können Sie mit einem Löffel Glasur darübergießen.
6. Restliche Glasur abtropfen lassen.
7. Um die Glasur zu härten, stellt man mit Schokolade überzogene Bananen am besten auf einem Stiel senkrecht in ein Glas, sodass sie weder den Glasrand noch einander berühren.
8. In den Kühlschrank stellen, bis die Glasur vollständig ausgehärtet ist.

Wenn Sie eine dickere Glasurschicht bevorzugen, warten Sie nach dem Auftragen der ersten Schicht 30 Sekunden und gießen Sie dann erneut Schokolade über das Dessert.

Bewahren Sie dieses Dessert im Kühlschrank auf. Wenn Sie möchten, können Sie es für heiße Tage im Gefrierschrank aufbewahren. Sommertage Abkühlen mit einer Art Bananeneis am Stiel.

Welche anderen Früchte können in Schokoladenglasur hergestellt werden? Sie können Erdbeeren, Birnen- oder Apfelstücke, Kiwi, Orange usw. „einpacken“. Mandarinenscheiben. Jede der aufgeführten Früchte passt perfekt zum Schokoladengeschmack.

Unser Artikel beschreibt verschiedene Wege Bananen kochen. Für Kenner verschiedener Bananenkuchen oder Kuchen, die wir zubereitet haben ungewöhnliches Rezept Backen mit Banane und weißer Schokolade.

Weitere Rezepte für Früchte mit Schokoladenüberzug

Möchten Sie nach dem Abkühlen der Bananen am Stiel etwas Heißes? Wir machen Sie auf ein weiteres Schokoladenrezept aufmerksam - Bananendessert: Kuchen „Schokoladenbananen“.

Für den Test:

• weiße Schokolade - 120 g;
• Mehl - 250 g;
• Zucker - 50 g;
• Trockenhefe - 10 g;
• Eier – 4 Stk.;
• Abfluss Butter - 130 g;
• Milch - 130 ml.

Für die Füllung:

• Bananen - 400 g.

Für den Sirup:

• Abfluss Butter - 30 g;
• Puderzucker - 150 g.

Vorbereitung:

• die Butter in Stücke schneiden;
• die Schokolade im Wasserbad schmelzen;
• Legen Sie die Butterstücke in einen tiefen Behälter.
• Butter und Zucker mischen;
• unter Rühren hinzufügen Eigelb, gefolgt von geschmolzener Schokolade;
• In einem anderen Behälter die Hefe in warmer Milch auflösen;
• Mehl zur Milch geben, gründlich vermischen;
• Den Teig und die Schokoladen-Butter-Mischung vermischen;
• Schneebesen Eiweiß aufschäumen, in den Teig gießen, gut vermischen;
• Eine Springform mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben;
• 2/3 des Teigs in die Form geben, eine Schicht dünn geschnittener Früchte auslegen, mit dem restlichen Teig bedecken;
• im vorgeheizten Backofen bei 170 °C backen;
• Überprüfen Sie mit einem Holzstäbchen, ob der Kuchen fertig ist.
• Während der Kuchen backt, bereiten Sie den Sirup vor: Reiben Sie die Butter damit ein Puderzucker, die Mischung erhitzen (nicht kochen);
• Den Kuchen mit Zuckersirup einweichen.

Video zur Zubereitung eines köstlichen Desserts „Bananen in Schokolade“

Mit geriebener Schokolade überzogene Bananen

Hast du jemals versucht gebratene Bananen? Es stellt sich heraus, dass es sehr lecker ist. Die Früchte in Butter anbraten, bis goldene Kruste. Auf einen Teller legen und mit geriebener Schokolade bestreuen.

Das folgende Rezept eignet sich wiederum besser für heißes Sommerwetter. Nachdem ich diese Delikatesse probiert habe hausgemacht, möchten Sie wahrscheinlich kein Eis im Laden kaufen.

Wie man eine Banane mit geriebener Schokolade macht

Wir präsentieren ein weiteres Rezept aus der Serie „Schokoladenbananen“.

Rezeptzutaten:

• Milch oder Sahne - 1 l;
• Puderzucker - 500 g;
• Kakao - 2 EL. Löffel;
• Eier – 6 Stk.;
• Bananen - 600 g;
• Schokoriegel - 50 g.

Vorbereitung:

• Milch mit Puderzucker aufkochen, leicht abkühlen lassen;
• Eier unterschlagen dicker Schaum und mit Milch vermischen;
• Kakao hinzufügen, erneut anzünden und unter Rühren zum Kochen bringen;
• Die Bananen fein hacken und mit einem Mixer glatt rühren;
• milchig - Eimischung abkühlen lassen, mit Bananenpüree mischen;
• Schlagen Sie die resultierende Mischung und geben Sie sie in Schüsseln.
• Stellen Sie die Schüsseln in den Gefrierschrank, bis sie vollständig gefroren sind.
• Reiben Sie die Schokolade darüber grobe Reibe;
• Vor dem Servieren das Bananendessert mit Schokolade dekorieren.

Nach diesem Rezept hergestelltes Bananeneis wird Ihnen sicherlich in Erinnerung bleiben zartes Aroma, delikater Geschmack. Aber am wichtigsten ist, dass es aus hergestellt ist natürliche Produkte mit seinen eigenen Händen.

Übrigens können Sie hausgemachte Waffeln backen, jede zu einer Kugel rollen, die Kugeln mit Bananeneis füllen und bestreuen Schokoladenstückchen und - in den Gefrierschrank. Hausgemachtes Eis Eishörnchen bereit!

Herstellung von mit Schokolade überzogenen Bananen mit Nüssen (Mandeln)

Wenn Sie Ihre Präsentation ein wenig variieren möchten Grundrezept Für unser Dessert mit Banane und Schokolade können Sie gemahlene Mandeln verwenden, Walnuss, Haselnüsse, Erdnüsse.

Neben Nüssen werden die Produkte bestreut Popcorn, Kokosflocken, Sesamsamen, Sonnenblumenkerne, zerkleinerte Cornflakes, Kekse oder mehrfarbige Süßwarenbeläge.

Vergessen Sie aber nicht, die Schokolade sofort nach dem Auftragen der Glasur mit einer Banane darin zu bestreuen – bevor Sie das Dessert zum Aushärten in den Kühlschrank stellen.

Mit Schokolade überzogene Banane in der Mikrowelle

Mit dem folgenden Rezept für Banane mit Schokolade können Sie es genießen delikater Geschmack diese Überseefrucht, gekocht auf ungewöhnliche Weise. Wie immer ist die Zubereitung dieses Desserts nicht kompliziert.

Zutaten:

• 2 Bananen;
• 100 g Milchschokolade;
• 50 g Pflaumen. Öle;
• 100 g Marshmallows.

Dessert zubereiten:

• Ein hitzebeständiges Gefäß gut mit Butter einfetten.
• Die geschälten Früchte in Scheiben schneiden.
• Legen Sie die Scheiben in die vorbereitete Schüssel.
• Die Marshmallows mit einem Messer zerdrücken.
• Reiben Sie die Schokolade auf einer groben Reibe.
• Bananenscheiben mit Marshmallows und Schokoladenstückchen bestreuen.
• Stellen Sie den Behälter für zwei Minuten in die Mikrowelle. Maximale Leistung.
• Kühlen Sie Bananen und Schokolade vor dem Servieren ab.

Was können wir sonst noch aus unseren Lieblingsprodukten machen? Versuchen Sie, Bananenboote in der Mikrowelle zuzubereiten. Fertiggericht nächstes Rezept wird dank seiner Attraktivität sicherlich Ihre Stimmung heben Aussehen, unvergesslicher Geschmack, verlockendes Aroma.

Zutaten:

• 2 Bananen;
• 2 Eiweiß;
• 1 EL. Löffel Zucker;
• 1 EL. ein Löffel Marmelade;
• Schokoriegel 100 g;
• Zimt nach Geschmack.

Vorbereitung:

• Waschen Sie die Früchte vorher gründlich und trocknen Sie sie mit einem Handtuch ab;
• Schneiden Sie die Schale der Länge nach vom Ansatz bis zum Schwanz ab und nehmen Sie dabei etwas Fruchtfleisch heraus.
• Legen Sie die entstandenen „Boote“ mit den Einschnitten nach oben auf eine hitzebeständige Schüssel;
• schmieren freiliegendes Fruchtfleisch Marmelade;
• Mit einem Mixer das Eiweiß mit dem Zucker schlagen, bis ein luftiger Schaum entsteht.
• Geben Sie den entstandenen Schaum auf Bananen.
• Stellen Sie die Schüssel für ein paar Minuten in die Mikrowelle.
• In der Zwischenzeit die Schokolade unter Zugabe von Zimt im Wasserbad schmelzen;
• Gießen Sie Schokoladenglasur über das gebackene Dessert.

Nächste ungewöhnliches Dessert bereit. Sie können es mit einem Löffel essen, indem Sie einfach das Fruchtfleisch von der Schale lösen. Stellen Sie sicher, dass Sie die Leckerei vor dem Verzehr abkühlen lassen.

Desserts aus in Schokolade getauchten Bananen

Zutaten:

• 2 Stk. Banane;
• 500 g Shortbread-Kekse;
• 250 g Kondensmilch;
• 100 g Pflaumen. Öle;
• Schokoriegel 100 g;
• Nüsse oder Kokosflocken zur Dekoration.

Vorbereitung:

• Mahlen Sie die Kekse in einem Mixer zu mehlähnlichen Krümeln.
• Kondensmilch und vorweiche Butter zu den zerkleinerten Keksen geben.
• Mit einem Löffel zermahlen und zu einem Plastikteig kneten.
• Kleben Sie die Rohlinge in Form von Koloboks. Wenn sich der Teig schwer formen lässt, fügen Sie einige Pflaumen hinzu. Öle oder Kondensmilch.
• Wenn der Teig zu klebrig an Ihren Händen ist, stellen Sie ihn für 30 Minuten in den Kühlschrank.
• Die geschälten Früchte fein hacken.
• Obststücke in Teigbällchen füllen.
• Drücken Sie jede Kugel mit Ihren Handflächen auf beiden Seiten flach, so dass eine Art Tablette entsteht.
• Die Schokolade schmelzen und über die Kekse gießen.
• Darüber streuen Erdnüsse oder Kokosflocken.
• Zum Aushärten in den Kühlschrank stellen.

Der Hauptvorteil von Keksen besteht darin, dass sie keiner Wärmebehandlung unterzogen werden. Gleichzeitig erhält man eine vollwertige Banane – Schokoladendessert, was nicht lange auf dem Tisch bleiben wird. Es wird blitzschnell gegessen!

Jetzt sind Sie davon überzeugt, dass Sie aus einer Obstsorte viele verschiedene zubereiten können Dessertgerichte. Diese Abwechslung wird nicht nur durch das unterschiedliche Servieren des Gerichts erreicht, sondern auch durch die Art der Zubereitung: kalt oder heiß, mit oder ohne Backen. Es hängt alles von Ihren persönlichen Vorlieben ab.

Verwenden Sie eines der vorgeschlagenen Rezepte. Ihr Haushalt wird die zubereiteten, mit Schokolade überzogenen Bananen sicherlich zu schätzen wissen und nach mehr verlangen! Und Kinder werden sich über eine mit Schokolade überzogene Banane am Stiel einfach freuen.

Zutaten

Um Bananen mit Schokolade im Ofen zuzubereiten, benötigen Sie:
Banane - 2 Stk.;
dunkle Schokolade - 40 g.

Kochschritte

Spülen Sie die Bananen unter fließendem Wasser ab und trocknen Sie sie ab papierhandtuch. Schneiden Sie die Oberseite jeder Banane über die gesamte Länge ab und berühren Sie das Fruchtfleisch leicht mit einem Messer. Verteilen Sie die Schale leicht um den Schnitt herum, sodass Platz für die Schokolade bleibt (wie auf dem Foto).

Brechen Sie die Schokolade in kleine Stücke.

Legen Sie die Schokoladenstücke in die Mitte der geschnittenen Banane.

Legen Sie ein Stück Folie auf ein Backblech. 2 Bananen mit Schokolade auf die Folie legen.

Wickeln Sie jede Banane in dieses Stück Folie ein, sodass sich die Bananen nicht berühren (wie auf dem Foto). Sie können jede Banane auch einzeln in Folie einwickeln.

Im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad 10-15 Minuten backen. Während dieser Zeit schmilzt die Schokolade und die Banane im Inneren wird weich.

Im Sommer backen wir oft Bananen mit Schokolade auf dem Grill.

So schnell und einfach, von ganz verfügbaren Zutaten kann gekocht werden wunderbares Dessert für Sie und Ihre Familie. Mit Schokolade im Ofen gebackene Bananen sind unglaublich lecker.

Köstliche und angenehme Momente!

Weitere Fragen beantworten wir am Ende des Artikels.

Lassen Sie uns zunächst Bananen in einem knusprigen Schokoladenkaftan genießen!

Schnelle Navigation durch den Artikel:

Erfolgsgeheimnisse für Schokoladenglasur

Welche Schokolade eignet sich zum Überziehen?

So machen Sie es richtig Dampfbad zum Verbrennen von Schokolade?

Das Hauptbühne Bananen kochen. Der Schmelzpunkt von Schokolade ist niedrig: 55 Grad für dunkle Schokolade, 45-50 Grad für Milch. Daher ist es richtig, mit Dampf zu schmelzen.

Sie benötigen zwei Pfannen – eine größere und eine kleinere. Wir stellen den ersten (großen) Topf mit Wasser auf das Feuer und legen die zerkleinerten Fliesen in den zweiten. Es ist wichtig, dass der Boden der oberen Pfanne nicht eintaucht heißes Wasser, besonders in kochendem Wasser. Man kann es auch nicht mit einem Deckel abdecken!

Halten Sie die Temperatur in der unteren Pfanne niedrig und rühren Sie die Schokoladenmasse um, bis eine homogene, viskose Konsistenz entsteht. Der gesamte Vorgang dauert 3-4 Minuten. Nachdem Sie festgestellt haben, dass alle Stücke fast geschmolzen sind, nehmen Sie den Topf aus dem Bad, rühren Sie jedoch weiter, bis eine homogene, glänzende Masse entsteht.

Um noch einfacher eine homogene Glasur zu erhalten, fügen Sie etwas Fettiges oder Flüssiges hinzu: für jede 100-Gramm-Tafel Schokolade 1 Esslöffel Pflanzenöl, Sahne oder Milch.

Wie man mit Schokolade überzogene Bananen macht

Wir brauchen:

• Bananen – 4-6 Stück (je nach Größe)
• Schokolade (70 %) – 1,5–2 Riegel
• Sahne 10-15 % (bzw Pflanzenfett) - 1-2 EL. Löffel
• Holzspatel oder Spieße
• Hohes Glas oder Tasse

Der Algorithmus unserer Aktionen ist einfach und lustig. Die Hauptsache ist, die Werkstücke gründlich einzufrieren und beim Auftragen der Glasur schnell zu handeln.

1. Die geschälten Bananen halbieren oder in drei gleiche Teile schneiden. Jedes Teil auf einen Spieß stecken. 20 Minuten im Gefrierschrank einfrieren.
2. Die Schokolade wie oben beschrieben schmelzen. Gießen Sie die Glasur in ein hohes Glas.
3. Tauchen Sie die kalten Bananenstücke schnell in die Glasur, nehmen Sie sie heraus und drehen Sie sie dabei so, dass der Überschuss abtropft. Gehackte Nüsse kurz unterrühren und unterrühren Kokosnussflocken. Überlassen Sie die einzelnen Schritte gerne Ihren Kindern!
4. Wir stellen sie senkrecht in ein Glas, damit sie weder untereinander noch mit dem Geschirr in Kontakt kommen.
5. 30 Minuten im Gefrierschrank einfrieren oder 2–8 Stunden in den Kühlschrank stellen; für den Urlaub ist es praktisch, das Dessert am Vorabend zuzubereiten und über Nacht abzukühlen.

Und jetzt Schritt-für-Schritt-Rezept Bananen in Schokolade mit Foto.

Einige nützliche Tipps:

• Wenn wir die dickste Schokoladenschicht wünschen, tauchen wir die Banane einmal ein, warten bis zu 30 Sekunden und tauchen dann erneut ein.
• Damit das Obst perfekt am Spieß sitzt, baden wir es vollständig in der Glasur. Lassen Sie die Schokolade auch einen kleinen Teil des Holzhalters bedecken.
• Obwohl das Eintauchen in ein Glas am bequemsten ist und Kinder es sehr mögen, können Sie auch eine breite Schüssel verwenden. Wir tauchen die Oberseite des Werkstücks hinein und bestreichen es der Länge nach mit einer Silikonbürste oder gießen es aus einem Löffel.
• Sie können es nicht nur rollen, sondern die Leckerei auch mit Topping bestreuen. Halten Sie dazu die Banane über einen Teller und zerdrücken Sie sie schnell mit Nüssen.
• Es gibt eine weitere Möglichkeit zum Einfrieren. Glasierte und dekorierte Früchte darauflegen flaches Gericht oder ein Schneidebrett – immer auf Backpapier oder Folie. Dadurch vermeiden wir unschöne Brüche beim Anheben der gefrorenen Schokoladenbanane.

Bananen gehören zu unseren Lieblingsfrüchten; sie passen perfekt zu Schweinefleischgerichten, aber Desserts aus Bananen sind etwas Besonderes. Immer duftend, zart, lecker. unglaublich Leckeres Dessert, und vielleicht das leckerste und gesündeste. Oder Sie können es braten. Heute möchte ich Ihnen ein neues Dessert anbieten - Bananen mit Schokoladenüberzug auf einem Stock mit Walnüsse. Das ist eine Art Kindheitserinnerung. Erinnern Sie sich, dass es für 11 Kopeken so ein kleines Eis am Stiel in Schokolade gab? Das war das begehrteste Eis. Damals gab es überhaupt keine Wahl - in Waffelbechern und das für 11 Kopeken, sehr klein, aber so lecker! Natürlich schmecken Bananen mit Schokoladenüberzug wenig nach Eis, aber dieses Dessert hat etwas Attraktives. Nach ein kurzer Ausflug Zur Kindheit, lasst uns dieses schöne Dessert zubereiten.

Erforderlich:

• Bananen
• Fliese gute Schokolade Oder machen Sie die Glasur selbst
• Butter 20 g
• Walnüsse

Rezept für mit Schokolade überzogene Bananen

Wie macht man mit Schokolade überzogene Bananen? So einfach wie Kuchen.

Die Bananen schälen und jeweils in drei Teile schneiden. Bereiten Sie die Stäbchen gleich vor.

Mahlen Sie die Walnüsse mit einem Mixer oder Küchenmaschine. Wenn Sie nicht über solche Geräte verfügen, mahlen Sie die Nüsse mit einem Mörser zu feinen Krümeln oder im Extremfall mit einer Reibe. Sie können es mit einem Messer fein hacken. Im Allgemeinen denke ich, dass Sie einen Weg finden werden, die Nüsse zu mahlen.

Wir stecken jede Bananenscheibe auf einen Stock. Und legen wir sie erst einmal beiseite. Wir haben die ersten Vorbereitungen getroffen. Wir werden Schokoladenfondant machen.

Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf das Feuer. Fast zum Kochen bringen, es wird sein Wasserbad. Die Butter in einen kleineren Topf geben und in heißes Wasser stellen. Wenn die Butter schmilzt, fügen Sie Schokoladenstücke hinzu. Unter gelegentlichem Rühren die Schokolade schmelzen, bis eine glatte Masse entsteht.

Tauchen Sie nun jede Banane in die Schokoladenmischung.

Und sofort mit gehackten Nüssen bestreuen.

Sie können eine Banane auf einem Stiel in ein hohes Glas legen oder dafür ein Sieb verwenden, das Sie hoffentlich in Ihrer Küche haben. Hauptsache, die Größe der Stäbchen passt zur Größe der Löcher im Sieb. 🙂

Wenn Sie keine gute Schokolade haben, schauen Sie nach, ob Sie Kakao, Milch und Zucker haben. Wenn Sie es haben, können wir es kochen Schokoladenglasur selbst. Dazu benötigen Sie – 3 EL Milch, 2 EL Zucker und 3 TL Kakao + 20 g Butter. Die ersten drei Zutaten in einen kleinen Topf oder eine Schüssel geben und erhitzen.

Kochen Sie die Schokoladenglasur bei starker Hitze unter ständigem Rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, Butter hinzufügen. Die Mischung sollte ziemlich dick sein. Sie müssen es etwas abkühlen lassen und dabei gelegentlich umrühren.

Und wir wiederholen den gleichen Vorgang. Banane in Schokoladenglasur tauchen.

Nüsse darüber streuen oder hineintunken.

In ein Glas (in ein Sieb) geben, darauf kann man es stellen Pergamentpapier oder auf Transparentpapier.

Wenn alle Bananen fertig sind, müssen Sie sie für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Wir nehmen es heraus und genießen ein hervorragendes Dessert – Bananen mit Schokolade und Nüssen.

GUTEN APPETIT!

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