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Kumquat: Nutzen und Schaden für die Gesundheit. So bereiten Sie eine Tinktur zu - Rezept

Kumquat, Kinkan, Fortunella- Dies ist keine Pflanze, sondern die Frucht einiger Arten von Zitruspflanzen, die in die Untergattung Fortunella (lat. Fortunella) eingeordnet werden. Diese Untergattung umfasst 6 Arten: Hongkong-Kumquat, Malaiische Kumquat, Marumi-Kumquat, Meiwa-Kumquat, Nagami-Kumquat (es gibt zwei weitere Unterarten – Nordmann-Naami und Bunte Kumquat) und Fukushi-Kumquat.

Es gibt auch Kumquat-Hybriden: Ichangquat (Hybrid mit Ichan-Zitrone), Calamondin (Hybrid aus Nagami-Kumquat mit Mandarine), Kumandarin (Hybrid aus Mandarine und Kumquat), Limequat (Hybrid mit Limette), Lemonquat (Hybrid mit Zitrone), Orangequat (Hybrid). mit Unshiu-Mandarine), Citrangequat (Hybrid mit Citrange), Citrumquat (Hybrid mit Trifoliate), Rucle (Hybrid aus Nagami-Kumquat und Clementine), Procimequat (Hybrid aus Limequat und Hongkong-Kumquat).

Kumquats werden auf besondere Weise vermehrt. Pflanzen keimen normalerweise nicht aus Samen, da sie über ein sehr schwaches Wurzelsystem verfügen. Um Kumquats zu vermehren, pfropfen sie seit jeher in China und Japan eine spezielle Pflanze – Poncirus trifoliata – und züchten die Pflanze dann als Zimmerpflanze.

Derzeit werden Kumquats in vielen Ländern Südostasiens, des Nahen Ostens, des Südens der USA und Südeuropas angebaut.

Beschreibung von Kumquats

Alle Kumquats - kleine Früchte von gelb bis orangefarbene Blüten Im Aussehen ähneln sie einer kleinen Orange mit einer Länge von 3 bis 5 cm und einer Breite von 2 bis 4 cm. Sie wurden in Südchina gezüchtet und der Name selbst kommt von „Gam Quat“, was auf Chinesisch Goldorange bedeutet.

Kumquats unterscheiden sich etwas im Geschmack, der typische Geschmack ähnelt jedoch einer Mandarine mit einer leichten Säure. Die Frucht ist unmittelbar nach der Reifung vollständig (einschließlich der Schale) essbar. Um eine krankheitsbedingte Reizung der Nieren zu vermeiden, empfiehlt es sich dennoch, das Hauptmark der Frucht zu schälen.

Nährwert von Kumquat (pro 100 g)

Der Nährwert

Makronährstoffe

Mikroelemente

Vitamine

Wie man Kumquats isst

Dies ist eine der wenigen Zitrusfrüchte, die mit der Schale gegessen werden. Dies ist jedoch nicht überraschend, da die Schale dünn und sehr süß ist und sich außerdem nur schwer vom Fruchtfleisch trennen lässt (und dies ist auch nicht erforderlich). Darüber hinaus ist bei einigen Kumquat-Sorten das Fruchtfleisch viel saurer als die Schale, und es wird sogar abgetrennt und weggeworfen, wobei nur die Schale gefressen wird. Dies sollte jedoch nicht getan werden, da in allen Teilen der Frucht nützliche Substanzen enthalten sind. Die ganze Frucht kann in einen Entsafter gegeben werden und Sie erhalten köstlicher Saft. Saure Früchte können mit Zucker vermischt und zu Marmelade verarbeitet, kandierte Früchte oder Marmelade daraus hergestellt werden.

Kumquats aus der Dose werden zu Salaten hinzugefügt, es stellt sich als sehr heraus würziger Geschmack Gerichte. Sie werden als Beilage zu warmen und kalten Fleisch- und Fischgerichten verwendet.

Die Früchte sind klein und passen vollständig in den Mund eines Erwachsenen. Kumquats werden zu kandierten Früchten, Marmeladen, Konfitüren, Konfitüren, Marmeladen usw. verarbeitet. In Südchina sind Kumquatsäfte sehr verbreitet und beliebt.

In einigen europäische Länder Kumquats sind geworden trendiger Snack passend zu einem Martini – diese Kombination ähnelt in ihrer Anmut etwas Ananas mit Champagner.

Nützliche Eigenschaften von Kumquat

Kumquats zeichnen sich durch den gleichen Satz aus nützliche Substanzen, da viele andere Zitrusfrüchte ihre nahen Verwandten sind (Orangen und Mandarinen). Dies sind natürlich die Vitamine C und , Bioflavonoide, ätherische Öle, Mineralstoffe – Kalium, Natrium, Kalzium, Magnesium, Eisen, Phosphor, Kupfer und Zink. Es reicht aus, nur 8 Kumquats pro Tag zu essen, um den Körper zu sättigen. benötigte Menge nützliche Substanzen.

Der Verzehr von Kumquat schützt den Körper vor Erkältungen und wiederherstellen Immunsystem. In diesem Fall ist es jedoch besser, es mit der Schale zu essen. Kumquat tötet pathogene Bakterien und Pilze ab.

Kumquat ist gut zur Normalisierung der Funktion des Magen-Darm-Trakts, einschließlich Verstopfung. Es stellt die normale Darmflora wieder her und hilft so, viele schwere Beschwerden, die durch Dysbiose verursacht werden, zu beseitigen. Allein hilft es bei der Behandlung von Magengeschwüren und Zwölffingerdarm, aber nur, wenn es nicht zu einer Verschlimmerung der Krankheiten kommt.

Der Energiewert von Kumquats beträgt etwa 70 kcal/100 g und ist damit fast doppelt so hoch wie der einer Orange. Das ist für eine Frucht ziemlich viel, was bei der Zubereitung von Diäten mit Zusatz dieser Früchte berücksichtigt werden sollte. Solch Energiewert Kumquat-Frucht erklärt hoher Inhalt Zucker Es stimmt, es ist unwahrscheinlich, dass Sie mit Kumquats fett werden, nur weil sie so viel enthalten Ballaststoffe, die zum gegenteiligen Effekt beitragen.

Der Verzehr dieser ungewöhnlichen Frucht hilft bei der Behandlung von Arthritis, Arthrose und sogar onkologische Erkrankungen. Dank ihnen stabilisiert sich die Herzfrequenz und Blutdruck Muskeln und Bänder werden gestärkt, die Geweberegeneration beschleunigt und das Risiko, an Diabetes zu erkranken, verringert.

Die in der Fruchtschale enthaltenen ätherischen Öle helfen, Depressionen zu lindern, vor chronischem Stress zu schützen und nervöse Anspannung und Nervosität zu lindern.

Kontraindikationen für die Verwendung von Kumquat

Kumquat ist bei einer Verschlimmerung entzündlicher Erkrankungen des Verdauungssystems (Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre, Gastritis mit hohem Säuregehalt, Enterokolitis und Kolitis) kontraindiziert, da es eine große Menge organischer Säuren enthält, die eine Verschlimmerung dieser Erkrankungen hervorrufen können.

Alle Zitrusfrüchte - starke Allergene, daher während der Schwangerschaft und Stillzeit nicht empfohlen.

Liebhaber alternative Medizin, von denen es in unserem Land viele gibt, wissen seit langem, was eine Kumquat ist. Der Nutzen und Schaden dieser wahrhaft magischen Pflanze hingegen ist für die meisten praktisch ein Rätsel. Deshalb enthüllen wir heute die Geheimnisse, die mit der Frucht aus Übersee verbunden sind.

Nützliche Eigenschaften von Kumquat

So nennen manche Leute Kumquat. Obwohl es sich immer noch stark von einer Orange unterscheidet. Die Ähnlichkeiten bestehen lediglich in der Farbe und der Verwandtschaft: Beide gehören zur Familie der Zitrusfrüchte. Hier endet die Ähnlichkeit.

Im Allgemeinen mag Kumquat Heilpflanze sehr beliebt bei den Menschen in China. Dort ist es beispielsweise üblich, einen Kater durch den Verzehr einiger Früchte loszuwerden. Diese Informationen werden jedoch nicht durch wissenschaftliche Forschung und Forschung bestätigt. Und die Dosierung der Früchte variiert zwischen 4 Stück und 300 g auf einmal.

Die Chinesen platzieren frische Schalen auch im ganzen Haus und in der Nähe von Heizgeräten. Besonders inmitten einer Grippe- und Erkältungsepidemie. Tatsache ist, dass die in der Schale enthaltenen ätherischen Öle am meisten abtöten Pathogene Mikroorganismen und Bakterien.

Interessant. Diese Eigenschaft von Mikroorange wird erfolgreich bei der Herstellung von Flüssigkeiten zur Inhalation eingesetzt. Sowohl getrocknete als auch frische Schalen funktionieren.

Einige Ärzte empfehlen die Verwendung von getrockneten und sonnengetrockneten Kumquats nach einer schweren Krankheit oder starker Erschöpfung. Oder bei akutem Mangel an Vitaminen und Mikroelementen. Schließlich ist die Zusammensetzung der ausländischen Gäste wirklich einzigartig.

Übrigens gehen ein paar Früchte auf Vitalität nach einem intensiven Training und belebt Arbeiter. Allerdings müssen Gehirnarbeiter manchmal ihre graue Substanz mit einer orange-roten Vitaminladung unterstützen.

Kumquat für die Augen und in der Kosmetik

Einige Quellen behaupten das Regelmäßiger Gebrauch Der Verzehr von Mikroorange wirkt sich positiv auf das Sehvermögen aus. Darüber hinaus ist es eine hervorragende Vorbeugung gegen viele Augenkrankheiten (mit Ausnahme von Verletzungen und anderen körperlichen Schäden).

Wir sind eher einer Meinung. Denn der Gehalt an Vitamin E und A in Kumquat liegt buchstäblich außerhalb der Skala. Darauf sollten Frauen übrigens achten genaue Aufmerksamkeit. Denn diese Vitamine tragen dazu bei, dass die Haut lange frisch, jung und gesund bleibt. Frauen, die regelmäßig kleine Früchte aßen, bemerkten ein späteres Auftreten von Falten.

Und für das Wachstum schöner, dichter Haare ist Microorange einfach von unschätzbarem Wert. B-Vitamine, Zink und Selen sind im Fruchtfleisch und in der Schale enthalten. Übrigens profitieren auch Ihre Nägel von einer solchen Mineralstoffergänzung.

Kumquat für Herz und Blutgefäße

Laborstudien haben gezeigt, dass das Fruchtfleisch der Zauberfrucht große Mengen an Magnesium, Natrium und Kalzium enthält. Das bedeutet, dass der regelmäßige Verzehr von Kumquat (ohne Fanatismus!) eine sichere Vorbeugung gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen darstellt.

Honigtinktur ist in dieser Hinsicht sehr gut. frische Kumquats. Es reduziert den Pegel erheblich schlechtes Cholesterin Im Blut reinigt es die Blutgefäße gut von atherosklerotischen Plaques, stärkt die Venen- und Arterienwände und macht sie elastisch. Nicht als eigenständiges Getränk, sondern als dosiertes Medikament.

Das heißt, missbrauchen Sie es nicht! Allerdings muss ich zugeben, dass die Versuchung groß sein wird. Sehr lecker und originelles Getränk es stellt sich heraus.

Wussten Sie, dass nur eine Frucht unglaublich belebend ist? Versuche es. Ihre Stimmung wird sich sofort verbessern, Müdigkeit wird verschwinden, Depressionen werden vergessen und jeglicher Stress wird verschwinden. Glauben Sie mir nicht? Hör zu. Der Effekt ist erstaunlich.

Es ist ihm zu verdanken traditionelle Heiler verpflichten sich, einige zu behandeln nervöse Störungen. Natürlich nicht nur bei Kumquats, sondern im Rahmen einer komplexen Therapie. Die Ergebnisse sind sehr ermutigend.

Getrocknete und getrocknete Kumquats

Dies sind so erstaunliche Schöpfungen des Tandems von Natur und Mensch, dass ihre Vorteile nicht überschätzt werden können. Allein aufgrund des Ballaststoffgehalts sind Kumquats mit Äpfeln und Kohl vergleichbar. Dank dieser Tatsache hilft der regelmäßige Verzehr von Mikroorange in angemessenen Dosen:

  • normalisieren die Funktion des Magen-Darm-Trakts
  • Nehmen Sie schnell genug leicht verdauliche Kohlenhydrate zu sich
  • stimulieren die Sekretion von Magensaft
  • Bringen Sie den Stoffwechsel in die richtige Richtung

Dieses Merkmal der Überseefrucht dürfte für Menschen mit sitzender Tätigkeit interessant sein. Schließlich sind sie es, die häufig über eine schlechte Verdauung, eine träge Funktion des Magen-Darm-Trakts und des gesamten Ausscheidungssystems klagen.

Wie jede Zitrusfrucht kann Mikroorange verursachen allergische Reaktionen. Daher wird es nicht für Kleinkinder, schwangere und stillende Mütter empfohlen.

Übrigens ist es genau dieser Grund, der auch Erwachsene (vernünftig) dazu zwingt, erstmals Kumquats in sehr kleinen Mengen zu essen.

Beratung. Die Gefahr beim Verzehr von Kumquat besteht darin, dass es die Wirkung von Chips und Samen hat. Sobald Sie die kleinen süß-sauren Früchte gegessen haben, werden Sie nicht mehr aufhören können. Und bei übermäßigem Essen droht ein Hautausschlag durch einen Überschuss an Vitamin C. Wie man so schön sagt: von allem ein bisschen.

Auch individuelle Intoleranz kann ein grausamer Scherz sein. Darüber hinaus ist sich eine Person dieser Eigenschaft ihres Körpers möglicherweise nicht einmal bewusst. Bis er die Frucht schmeckt.

Ein weiteres unangenehmes Merkmal eines ausländischen Gastes ist die Möglichkeit von Geschwüren im Mund- und Rachenraum. Es kommt auf hohe Konzentration an essentielle Öle in der Schale der Frucht. Und es ist üblich, sie mit der Schale zu essen.

Frische Kumquat enthält eine große Menge leicht verdaulicher Kohlenhydrate. Und getrocknet oder getrocknet – noch mehr. Zu kandierten Früchten gibt es nichts zu sagen. Daher gibt es Kategorien von Menschen, denen vom Verzehr dieser Frucht dringend abgeraten wird:

  • Sportler achten auf ihre Gewichtsklasse
  • für Diabetiker
  • Menschen, die fettleibig sind
  • Gewicht verlieren

Durch den übermäßigen Verzehr von ungewöhnlich leckeren Früchten haben Sie möglicherweise keine Zeit, Ihre Figur im Auge zu behalten. Und sehr schnell Geld verdienen Übergewicht.

Übrigens gibt es noch eine weitere Verbotsliste, für die Kumquat kontraindiziert ist. Für diese Menschen ist es lebensgefährlich, einen ausländischen Gast in irgendeiner Form und Menge zu essen. Zu dieser Kategorie gehören diejenigen, die „Glück“ haben:

  • Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüre
  • Nierenerkrankungen
  • Leberkrankheiten
  • Gastritis jeglicher Säure

Dabei spielt es überhaupt keine Rolle, ob sich eine Person gerade in einer Exazerbation befindet oder ob sich die Krankheit in Remission befindet. Eine hohe Konzentration ätherischer Öle und Spurenelemente in Kombination mit einer Schockdosis organischer Säuren kann leicht einen Rückfall hervorrufen. Was sehr böse enden könnte. Denken Sie daher unbedingt darüber nach, was Sie in den Mund nehmen, wenn Sie Ihre Diagnose kennen. Wenn Sie es nicht wissen, dann... denken Sie auch nach.

Einige interessante Fakten

Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass die Kumquat-Pflanze keinerlei Nitrate aus dem Boden aufnimmt. Daher müssen Sie sich in dieser Hinsicht nicht einmal um den überschüssigen Dünger kümmern, den Plantagenbesitzer möglicherweise zum Gießen der Bäume verwendet haben.

Sie sagen, dass sich die starke stärkende Wirkung frischer Kumquatschalen negativ auf Mikroorganismen unterschiedlicher Genese auswirkt. Die traditionelle Medizin nutzt diese Eigenschaft der Früchte erfolgreich zur Bekämpfung vieler Pilzerkrankungen der Haut und der Nägel.

In diesem Fall ist die Zubereitung von Abkochungen oder Tinkturen überhaupt nicht erforderlich. Es reicht aus, ein Stück frisch entnommene Schale für eine gewisse Zeit an der betroffenen Stelle zu befestigen. Laut Bewertungen funktioniert die Methode einfach erstaunlich.

Beratung. Einige Quellen empfehlen Mikroorange für die Aufnahme in die Ernährung von Menschen, die auf ihre Figur achten oder versuchen, Gewicht zu verlieren. Dies gilt nur für frisches Obst. Sonnengetrocknete Kumquats haben eine sehr gute Wirkung hoher Kaloriengehalt. Und für Diäten sind sie absolut nicht geeignet.

Auf unserem Markt gibt es übrigens nur eine Sorte frischer Kumquats. Aber getrocknet und in Form von kandierten Früchten – bis zu 4. Versuchen Sie jedoch, wenn möglich, nur frische Mikroorangen für Ihren Tisch zu kaufen. Denn die meisten getrockneten werden eingekocht Zuckersirup. Außer dem Aroma und den Überresten eines magischen Geschmacks haben solche Früchte keinen Wert mehr.

Natürlich werden sie dem Körper keinen großen Schaden zufügen. Aber ein solches Gericht wird praktisch keinen Nutzen bringen. Nur ein kleines, flüchtiges Vergnügen.

Jetzt wurde Ihr Erfahrungsschatz um Wissen über Kumquat erweitert. Sie kennen auch den Nutzen und Schaden. Genießen Sie Ihre Gesundheit und lassen Sie sich verwöhnen heilende Früchte deine Geliebten. Gesundheit.

Video: Kumquat-Marmelade

Botanischer Name: Kumquat oder Kinkan. Gehört zur Gattung Kumquat, Familie Rutaceae. Sie wird in die Untergattung Fortunella eingeteilt, zu der sechs Kumquat-Arten gehören.

Heimat der Kumquat: Südostasien.

Beleuchtung: hell, diffus.

Die Erde: leicht, nahrhaft, fruchtbar, enthält Blatthumus, Rasen, Vermiculit und groben Sand.

Bewässerung: mäßig.

Maximale Baumhöhe: 4,5 m.

Durchschnittliche Lebenserwartung: 40 Jahre.

Landung: Samen, Stecklinge, Schichtung, Veredelung.

Kumquat-Pflanze: Was ist das?

Kumquat ist ein niedriger, immergrüner Strauch mit einer kompakten, kugelförmigen, dichten Krone, der eine Höhe von 2,5 bis 4,5 m erreicht. Die Blätter sind länglich-elliptisch, grün, ganzrandig. Die Blüten sind bisexuell, weiß-rosa, duftend. Sie blühen im Juli-August. Die Blüte dauert 5-7 Tage. Nach 2-3 Wochen kann der Baum wieder blühen. Die Früchte sind länglich oval oder rund, goldgelb oder leuchtend orange gefärbt, bis zu 5 cm lang, bis zu 4 cm breit und ähneln äußerlich Miniaturorangen. Das Fruchtfleisch ist saftig, aromatisch, schmeckt süß oder leicht säuerlich und besteht aus 4-7 Lappen. Im Inneren befinden sich 2-5 Samen. Die Schale ist dünn, glatt, essbar, süßlich, würzig. Kumquat-Früchte schmecken nach Mandarinen. Sie reifen im Dezember-Januar. Die Fruchtbildung ist reichlich und einjährig.

Wo wächst Kumquat?

Was eine Kumquat ist, ist in Südostasien, Japan, China und im Nahen Osten bekannt, wo diese Kulturpflanze auf großen Plantagen wächst und auch wild wächst.

In Europa wird die Frucht „Japanische Orange“ genannt, in China und Japan „Goldorange“.

Kinkan liebt Sonnenlicht und wächst gut in heißen, feuchten Klimazonen. Die angenehmste Lufttemperatur für seine Entwicklung liegt bei 25–30 °C. Bei extremer Hitze und Feuchtigkeitsmangel wirft die Pflanze jedoch ihre Blätter ab.

Ein Foto einer Kumquat beweist, dass ihre kleinen, gelblichen Früchte Zitrusfrüchten sehr ähnlich sind:

Zitrusfrucht-Kumquat

Kumquat: Was ist das und wie isst man es? Kumquat ist eine Frucht, die in gegessen wird frisch und wird auch häufig zum Kochen verwendet. Frische Miniaturfrüchte schmücken verschiedene warme und kalte Gerichte und ergänzen Salate und Cocktails. Darüber hinaus werden daraus würzige Süß-Sauer-Saucen hergestellt, die zum Würzen von Fleisch und Gemüse verwendet werden.

Läuft gut " goldener Apfel„mit Schweinefleisch, Huhn, Fisch. Es wird auch zur Herstellung von Desserts verwendet. Hinzugefügt zu Quarkpudding und Joghurts.

Aus den Früchten wird süß-sauer gewonnen, aromatisierter Saft Mit einem angenehm erfrischenden Geschmack werden daraus Gelee, Marmelade und kandierte Früchte hergestellt.

Vor der Verwendung werden die Früchte in dünne Scheiben geschnitten. Früchte mit süßem Fruchtfleisch werden roh verzehrt, während Früchte mit saurem Fruchtfleisch verarbeitet werden.

Der Kaloriengehalt von 100 g frischer Kumquat beträgt 70 kcal. Das ist der doppelte Kaloriengehalt. Diese Kalorienmenge in Zitrusfrüchten erklärt sich aus dem hohen Zuckergehalt im Fruchtfleisch.

100 g Trockenfrüchte enthalten 250 kcal. Getrocknet - 50 kcal.

„Japanische Orange“ besteht zu 60 % aus Fruchtfleisch, zu 30 % aus Schale und Kernen. Es enthält 80 % Flüssigkeit und 20 % Trockenmasse. Kinkan ist reich an B-Vitaminen, Vitamin C und Mineralien und enthält ätherische Öle, Pektine, Proteine, Fette, Ballaststoffe und Asche.

In Ländern, in denen Kumquat wächst, ersetzt die Pflanze viele Medikamente. Es wird in der Medizin im Kampf gegen Erkältungen, Bakterien und Mikroben eingesetzt. Zur Behandlung von trockenem Husten. Ätherische Kinkana-Öle werden zur Behandlung von Erkrankungen der oberen Atemwege eingesetzt.

Es wurde festgestellt, dass sich beim Verzehr dieser Frucht die Stimmung verbessert und Depressionen verschwinden. Darüber hinaus lindert Kumquat-Zitrusfrucht den Kater und wird daher nach festlichen Festen verzehrt.

Nachfolgend finden Sie weitere Fotos der Kumquatfrucht – Pflanzenteile:

Beim Kauf sollte darauf geachtet werden Aussehen Obst. Es sollte glatt und reichhaltig sein gelbe Farbe, mäßig weich im Griff, ohne Beschädigungen oder Flecken. Übermäßige Weichheit weist darauf hin, dass der Kinkan überreif ist und zu verderben beginnt. Härte zeigt seine Unreife an.

Lagern Sie die Früchte 3 Wochen lang an einem kühlen Ort. IN Gefrierschrank sein vorteilhafte Eigenschaften werden 6 Monate gelagert.

Der Kumquatbaum wird als Obst- und Zierpflanze angebaut. Für die Gestaltung eines Bonsai eignet sich eine Miniaturpflanze mit kompakter Krone. Zweige mit kleinen Früchten werden in der Floristik bei der Herstellung von Blumensträußen verwendet.

Zu Hause erreicht der Strauch eine Höhe von bis zu 1,5 m.

Kumquat-Sorten und -Farben: Orange, Grün und Rot

Die folgenden Kumquat-Sorten werden in Kultur angebaut:„Hong Kong“, „Malay“, „Nagami“, „Nordmann“, „Marumi“, „Meiwa“, „Fukushi“, „Orangequat Nippon“, „Varied“, „Limequat“.

Die Farbe der Kumquat und der Geschmack ihres Fruchtfleisches hängen von der Sorte ab.

„Nagami“- eine 1846 aus China importierte Sorte. Sie ist eine der häufigsten Kumquats der Welt. Die Baumkrone dieser Sorte ist kompakt, symmetrisch und während der Fruchtperiode reichlich mit Früchten übersät. Die Früchte haben eine ovale Form, ihre Länge beträgt etwa 2,5-3 cm. Das Fruchtfleisch ist süß und säuerlich. Nagami ist eine orangefarbene Kumquat, die mit ihrer süßen, fleischigen Schale gegessen wird. Trägt gute Früchte in Regionen mit warmem Klima. Blüht 2 Mal im Jahr. Die erste Blüte erfolgt im Juni, die zweite Ende August. In warmen Klimazonen blüht und trägt sie reichlich Früchte. Früchte hängen an einem Baum das ganze Jahr. Die Sorte verträgt Fröste bis -12°C.

„Orangequat Nippon“- eine Mischung aus Unshiu-Mandarine und Kumquat. Eine ziemlich seltene und weniger verbreitete Sorte. Die Früchte haben eine leuchtend orange Farbe mit saftigem, süßem Fruchtfleisch guter Geschmack. Mit zunehmender Reife wird das Fruchtfleisch süßer. „Orangequat Nippon“ ist frosthart, verträgt Fröste bis -15°C und empfiehlt sich daher für die Anpflanzung in Regionen, in denen andere Zitrusfruchtarten keine Wurzeln schlagen.

"Hongkong"- eine in Hongkong und China angebaute Sorte. Sie unterscheidet sich von anderen Sorten durch ihre kleinen Früchte, die eine Länge von 1,5 bis 2 cm erreichen. Die Schale der reifen Frucht ist leuchtend orange oder rötlich-orange. Das Fruchtfleisch ist mittelsaftig und besteht aus 4 Lappen. Enthält im Inneren große, runde Samen. Die rote Kumquat „Hong Kong“ ist ungenießbar.

"Malaiisch"- eine auf der malaiischen Halbinsel verbreitete Sorte. Ungenießbar. Dient als Zierpflanze. Die Schale der Frucht ist goldorange oder gelb. Das Fruchtfleisch enthält 8 Samen.

„bunt“- eine Hybride aus dem Jahr 1993. Es handelt sich um einen kleinen dichtblättrigen Baum mit bunten Blättern, die in Cremetönen bemalt sind. Die Früchte sind länglich, orange, mit hellgrünen oder hellgelben Streifen. Das Fruchtfleisch ist sauer, saftig, guter Geschmack, ohne Samen.

„Marumi“- eine winterharte Sorte, gezüchtet im Jahr 1784. Die Früchte sind rund oder oval, leicht abgeflacht, bis zu 3,5 cm lang. Die Schale ist dünn, goldgelb. Das Fruchtfleisch ist sauer, besteht aus 4-7 Anteilen. Bäume dieser Sorte erreichen eine Höhe von 4,5 m und sind mit Dornen bedeckt.

„Fukushi“- eine in Japan verbreitete Sorte. Es ist ein niedrig wachsender Strauch mit einer Höhe von etwa 1 m. Die Krone ist breit und symmetrisch. Die Blätter sind oval, groß, breit und größer als bei anderen Kumquat-Sorten. Die Früchte sind oval oder birnenförmig, 5 cm lang. Die Schale ist orange, glatt, dünn, aromatisch, sehr süß. Das Fruchtfleisch ist mittelsaftig, süß-sauer, Dessertgeschmack, ohne Kerne.

Grüße an alle Leser! Möchten Sie etwas Ungewöhnliches ausprobieren? sonnige Frucht, was Ihnen viel Nutzen bringen wird? Sicherlich ja! Deshalb erzähle ich Ihnen heute, was Kumquat ist, welche Vor- und Nachteile es hat, wie man es isst, was man daraus zubereiten kann und wie hoch sein Kaloriengehalt ist. Und auch, warum die Chinesen diese Trockenfrüchte nach den Feiertagen besonders gerne essen.

Die Kumquat ist immer noch ruhig Exotische Frucht für unseren Tisch. Mittlerweile ist es immer häufiger in den Regalen der Geschäfte zu finden und die Preise dafür sind in vielen Städten unseres riesigen Landes mehr oder weniger angemessen.

Die leuchtend orangefarbene Miniaturfrucht lässt nur wenige Menschen gleichgültig. Die Liebe zu ihm erscheint nicht immer auf den ersten Blick. Aber es ist so tief in meiner Erinnerung verankert, dass ich ihm eine zweite und dritte Chance geben möchte. Und dann, nachdem Sie es ausprobiert haben, möchten Sie es immer öfter in Ihre Ernährung aufnehmen. Wenn Sie Zitrusfrüchte lieben, sollten Sie diese Frucht unbedingt probieren.

Was ist also eine Kumquat? ungewöhnliche Frucht, das noch vor wenigen Jahren in unserem Land praktisch keine Fans hatte?

Normalerweise wird es in kleinen Mengen verkauft Kunststoffverpackungen in Abteilungen von SB-Warenhäusern, aber auch individuell. Die Leute betrachten dieses Wunder immer noch mit Interesse, kaufen aber lieber bekannte Früchte. Wird es Teil der alltäglichen Nachfrage werden? Weiß nicht. Vielleicht, wenn jeder meinen Artikel liest, dann zweifellos ja! Scherzhaft.

Jetzt ist sein Wert nicht stabil. Ich habe mit Freunden aus verschiedenen Städten gesprochen und war überrascht, wie stark sie schwankt. Je nach Region unterscheidet es sich deutlich. Diese Früchte werden uns hauptsächlich aus China, Ecuador und Thailand geliefert.

In Russland trägt Kumquat an der Schwarzmeerküste gute Früchte, und darüber hinaus wird sie von vielen Handwerkern auch zu Hause in Blumentöpfen erfolgreich angebaut. Ich habe gehört, dass es in Abchasien näher am Februar reift und bei einer Temperatur von etwa 10 Grad alle seine Geschmackseigenschaften bis zu sechs Monate und manchmal länger behalten kann!

Kumquat ist eine immergrüne Pflanze Zitrusbaum, dessen Geburtsort China ist. Die ersten Aufzeichnungen darüber stammen aus dem zwölften Jahrhundert. Und erst im 19. Jahrhundert öffneten sich ihm die Türen nach Europa und Amerika.

In Japan heißt es übrigens anders – Kinkan. Dieses Wort hat eine sehr schöne Übersetzung – Goldorange. Aus dem Chinesischen wird es als goldener Apfel übersetzt. Ein anderer Name dafür ist Frotunella.

Und das alles, weil es eine leuchtend goldene Farbe hat orange Farbe, und sein süß-saurer Geschmack ähnelt entweder einer Orange oder einer Mandarine. Und im Aussehen sieht es aus wie eine kleine längliche Orange.

Ich habe hier nur kleine Kumquats im Angebot gesehen. Obwohl es mehrere seiner Arten gibt, handelt es sich um Hybriden, die eine Breite und Länge von 4 bis 5 cm erreichen können. Und jetzt haben Sie einen „goldenen Apfel“ in Farbe und Form.

Die Einzigartigkeit dieser Pflanze besteht darin, dass sie überhaupt keine Nitrate aufnimmt! Und das ist, wie Sie sehen, für die heutige Zeit sehr relevant und besonders wertvoll!

Kumquat-Foto

Ich kann nicht widerstehen und möchte euch ein Foto einer Kumquat zeigen. Die Pflanze ist nicht sehr groß; in einer künstlichen Umgebung wird sie normalerweise nicht höher als eineinhalb Meter. In seinem natürlichen Zustand ist es ein ziemlich großer Baum und erreicht eine Höhe von 4 bis 5 Metern. Liebt warmes, feuchtes Klima und gute Beleuchtung.

Wenn Sie das richtige Mikroklima aufrechterhalten, kann Kinkan Sie mit Früchten erfreuen und wächst sogar zusammen mit seinen Nachbarn, den Blumen, auf der Fensterbank. In diesem Fall wird die Pflanze recht klein sein.

Kumquat, wie man es isst

Nicht jeder weiß, wie man Kumquats isst. Viele Menschen versuchen zunächst, die Schale abzuschneiden oder zu schälen, was in einer solchen Situation völlig unpraktisch ist. kleine Frucht. Deshalb werde ich Ihnen die Mühe erleichtern und ein Geheimnis verraten: Diese Frucht kann im Ganzen gegessen werden! Ja, ja, genau mit der Schale, so wie man es zum Beispiel bei Weintrauben isst.

Ich hoffe, dass Sie es vorher gründlich waschen, damit nichts in Ihren Körper gelangt.

Der Geschmack der Schale ist normalerweise süßer als das Fruchtfleisch selbst, er hat eine saure und bittere Note. Und alles zusammen hinterlässt einen ungewöhnlichen Nachgeschmack. Manche Leute tauchen die Kumquat in Zucker und beißen dann hinein.

Versuchen Sie, Kumquats aus Hongkong zu finden, da ihr Fleisch als das süßeste gilt. Aus sauren Sorten können Sie Marmelade, Marmelade oder Marmelade herstellen aromatische kandierte Früchte. Sie können Smoothies auch zubereiten, indem Sie Kumquats mit Ihren Lieblingsfrüchten mahlen und bei Bedarf etwas Zucker hinzufügen. Sie können es roh, getrocknet oder getrocknet essen.

Generell ist die Liste der Rezepte, die Kumquat verwenden, recht umfangreich. Urteilen Sie selbst, es wird sowohl zu Fisch als auch zu Fisch hinzugefügt Fleischgerichte, im Ofen gebacken, was ihnen eine pikante Note verleiht.

Und auch in allen Arten von Salaten, darunter Obstsalate, Desserts, Backwaren, Müsli, Joghurt, Hüttenkäse usw Quarkmassen, Aufläufe, Saucen, Marmeladen, Gelees, Marmelade, Cocktails und Snacks.

Und wenn Sie es durch einen Entsafter geben, erhalten Sie eine Erfrischung Vitamingetränk zu jeder Jahreszeit.

Kumquat hat eine goldene Farbe und eignet sich nicht nur zum Füllen von Gerichten, sondern eignet sich auch hervorragend zum Dekorieren. Es kann mit anderen Früchten auf Spieße aufgereiht oder in Kreise geschnitten, auf Gläser und Gläser gestellt werden und so jeden Tisch schmücken. Es bietet wirklich viel Potenzial für kulinarische Kreativität, also experimentieren Sie!

Jetzt wissen Sie, was eine Kumquat ist, und jetzt werde ich Ihnen sagen, wie Sie diese Frucht auswählen. Der Hauptindikator vor dem Kauf ist die Schale. Suchen Sie nach Früchten mit glänzender, heller Schale, ohne offensichtliche Schäden, Risse oder Flecken! Bezüglich der Weichheit sollte es weder zu hart noch zu weich sein. Sie müssen nach etwas dazwischen suchen, um reife, aber überreife Früchte zu erhalten.

Sie können es im Kühlschrank und Gefrierschrank aufbewahren. Waschen Sie es dazu gründlich, trocknen Sie es anschließend ab und lagern Sie es anschließend ein.

Nutzen und Schaden von Kumquat

Die Natur hat trotz allem nicht an den wohltuenden Eigenschaften der Kumquat gespart kleine Größe Es enthält einen Vorrat an Vitaminen. Ich werde weiter über die Vorteile sprechen, aber was den Schaden betrifft, wann erhöhter Säuregehalt oder einer Nierenerkrankung, ist es besser, Kumquat zu meiden.

Und nun zur Vitaminfüllung von Kumquat: Ich lade Sie ein, sich damit vertraut zu machen.

Vitamine:

Mikroelemente:

  • Eisen.
  • Mangan.
  • Zink.
  • Kupfer.

Makronährstoffe:

  • Kalium.
  • Kalzium.
  • Natrium.
  • Magnesium.
  • Phosphor.

Fettsäure:

  • Omega 3.
  • Omega 6.
  • Omega 9 usw.

Essentielle Öle.

Ist die Liste beeindruckend?

Vitamin C in Kumquat beträgt fast 50 % und ist daher ideal natürliches Heilmittel bei Epidemien am Übergang der „rotzigen“ Jahreszeiten – Herbst und Frühling. Dieses Vitamin hilft Ihnen, Ihr Immunsystem zu unterstützen und Viren zu widerstehen.

Aufgrund der Ballaststoffe trägt Kumquat zur Normalisierung bei Magen-Darmtrakt. Über Ballaststoffe kann man viel Interessantes erzählen. Und um es nicht noch einmal zu erzählen, empfehle ich Ihnen, es zu lesen. Danach möchten Sie auf jeden Fall Ballaststoffe in Ihre Ernährung aufnehmen.

Nützliche Eigenschaften von Kumquat:

  • Aufrechterhaltung der Widerstandskraft des Körpers gegen pathogene Bakterien.
  • Antibakterielle Eigenschaften des Peelings: Es kann erhitzt und inhaliert werden. Dank des Gehalts an ätherischen Ölen verschwinden Husten und Schnupfen schneller.
  • Beseitigung von Verstopfung, Blähungen und anderen Magen-Darm-Problemen.
  • Hilft Cholesterin zu entfernen und fördert den Fettabbau.
  • Ist gute Quelle Vitamine für diejenigen, die eine Diät machen.
  • Wirkt wohltuend auf die Haut, schützt sie und verlängert die Jugend.
  • Dank Vitamin A ist es gut für die Sehkraft.
  • Kalzium hilft, die Knochen stark zu halten.
  • Verbessert den Zustand von Zähnen, Haaren und Nägeln.
  • Hilft bei der Bekämpfung von Übergewicht.
  • Hat antimykotische Eigenschaften.
  • Lädt sich mit Energie auf und hilft gegen Blues.

Getrocknete Kumquat

Wenn frische Kumquat einen säuerlichen Geschmack hat, ist getrocknete Kumquat im Gegenteil süß. Es enthält viel mehr Kalorien als rohes Obst. Lassen Sie sich daher nicht darauf ein, wenn Sie übergewichtig sind, Stoffwechselstörungen oder Diabetes haben.

Getrocknete Kumquats sollten nicht sehr schön aussehen und eine blassorange Farbe haben. Allerdings verkaufen sie es gerne in der gleichen feurig-goldenen Farbe wie frisch. Leider deutet dies darauf hin, dass Farbstoffe hineingegossen wurden. Ob Sie es in dieser Form kaufen, bleibt Ihnen überlassen.

In getrockneter Form hat es auch günstige Auswirkung auf dem Körper. Es gibt auch das Gerücht, dass die Chinesen es nach den Feiertagen als Mittel gegen Kater essen. Ich weiß nicht, ob das stimmt, aber denken Sie daran, für wen das relevant sein könnte.

Kumquat-Kalorien

Der Kaloriengehalt von Kumquat hängt davon ab, ob es roh oder getrocknet ist. Roh enthält es also etwa 70 kcal und getrocknet mehr als 280 kcal (pro 100 g).

Diejenigen, die aktiv abnehmen und weitermachen strenge Diät, können es frisch in ihre Ernährung aufnehmen. Das wird geben nützliche Mikroelemente und wird dich ohne Energie mit Energie aufladen große Menge zusätzliche Kalorien.

Das ist alles, was ich dir heute sagen wollte. Jetzt wissen Sie, was eine Kumquat ist, oh unschätzbare Vorteile für unseren Körper und darüber, in welchen Fällen es Schaden anrichten kann. Essen Sie es für Ihre Gesundheit, es wird Ihnen helfen, Ihre Ernährung zu diversifizieren übliches Menü und wird Ihre Stimmung allein durch seine Farbe verbessern! Teilen Sie den Artikel über die Schaltflächen mit Freunden soziale Netzwerke und besuchen Sie mich öfter auf dem Blog.

MIT Beste Wünsche, Anastasia Smolinets

Sie finden es oft in den Regalen der Geschäfte interessante Frucht- Diese sehen aus wie winzige ovale Orangen und schmecken wie eine saure Mandarine. Dabei handelt es sich um eine Kumquat – eine schmackhafte und gesunde Zitrusfrucht, die im Ganzen, einschließlich der Schale, verzehrt wird.

Kumquat wird selten aus Samen gezogen, da es eine schwache Wirkung hat Wurzelsystem. In China und Japan werden Pflanzen durch Pfropfen auf Poncirus trifoliata (dreiblättrige Orange) vermehrt. Wird oft als Zimmerpflanze angebaut.

Geschichte der Frucht

Diese Frucht stammt aus Südostasien und der Name stammt von ihrem kantonesischen Namen – Cam Kuat. Es wird auch Kinkan oder Fortunella genannt. Seine feurig roten Früchte mit zartes Aroma Auf dem Foto kann man Kumquat vielleicht mit anderen Zitrusfrüchten verwechseln, aber in Wirklichkeit kann man Kumquat immer von anderen Früchten unterscheiden.

Kumquat – sehr beliebte Frucht nicht nur in China und Südostasien, sondern auch in Japan, im Nahen Osten – wo das Klima heiß und feucht ist mit Lufttemperaturen von bis zu 25-30 Grad. Es wächst sowohl wild als auch kultiviert – auf riesigen Plantagen und sogar zu Hause. Dies ist die kleinste der Zitrusfrüchte.

Die Kumquat wurde erstmals in alten chinesischen Manuskripten erwähnt und zu Beginn des 12. Jahrhunderts beschrieben. Im Mittelalter wurde sie zu einer der beliebtesten Früchte Japans, und in der Mitte des 19. Jahrhunderts wurde sie zu einer der beliebtesten Früchte wurde in Europa berühmt. Die Früchte wurden vom schottischen Botaniker Robert Fortune dorthin gebracht.

Kumquat beim Kochen

Aufgrund ihrer hervorragenden Geschmackseigenschaften Diese Frucht wird nicht nur frisch gegessen, sondern auch getrocknet, getrocknet und zu verschiedenen warmen und kalten Gerichten hinzugefügt. Sie passt gut zu Schweinefleisch, Hühnchen und Fisch und ergänzt perfekt Desserts. Hüttenkäsegerichte und Joghurts.

Kumquats machen sich wunderbar süße und saure Soßen zum Würzen von Fleisch und Gemüse. Sie können aus Früchten Marmelade, Gelee, Marmelade und kandierte Früchte herstellen und was für einen wunderbaren Saft Sie daraus bekommen! Zart, duftend, erfrischend!

Kumquat als Heilpflanze

Alle essbaren Sorten sind nicht nur sehr lecker, sondern auch im wahrsten Sinne des Wortes voller Vitamine und gesunder ätherischer Öle. Aufgrund ihrer einzigartigen Eigenschaften wird Kumquat auch die „goldene Frucht“ genannt.

Die Kumquat-Frucht enthält bis zu 80 Prozent Wasser, Kohlenhydrate, Fettsäure , wertvolle ätherische Öle, Monosaccharide, Pektinstoffe, mineralische Verbindungen, sowie Vitamine:

  • C - fast 50 Prozent.
  • Retinol (A).
  • Niacin (B3), Pantothensäure (B5) und andere B-Vitamine.
  • Rutin.
  • Tocopherol (E).

Die Schale der Frucht enthält Eisen, Mangan, Kupfer, Molybdän. Kumquat hat einzigartiges Anwesen– Es sammelt keine schädlichen Nitrate im Fruchtfleisch und in der Schale an, wie es bei vielen Zitrusfrüchten der Fall ist.

Darüber hinaus ist es kalorienarm, enthält nur 71 kcal pro 100 und verbessert aktiv die Stoffwechselprozesse im Körper. Aufgrund dieser Eigenschaften wird es häufig verwendet bei Diäten und Gewichtsverlust.

Medizinische Eigenschaften der Frucht

Nur ein Vorrat an Gesundheit – Kumquat! Dass dies so ist, wird von den Bewohnern der Anbauländer bestätigt: Dort wird es oft anstelle von Medikamenten verwendet.

Getrocknete Früchte sind nicht weniger nützlich als frische: Sie produzieren den Stoff Firocumarin, einen wirksamen „Kämpfer“ gegen Pilzkrankheiten. Übrigens, Trockenfrüchte- Auch gutes Mittel Wenn Sie einen Kater haben, kauen Sie einfach eine Kumquat und die Symptome verschwinden.

Auch getrocknete und frische Kumquats sind hervorragend kommt mit Depressionen zurecht und depressive Stimmung, lindert Apathie, wirkt wohltuend auf den Körper bei Stress und nervöser Anspannung. Kumquat ist eine Frucht der Freude; sie verbessert die Stimmung und wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus.

Außerdem er aktiviert Gehirnaktivität , weshalb es denjenigen empfohlen wird, die sich mit intellektueller Arbeit beschäftigen.

Diese Frucht ist unglaublich toller Inhaltätherische Öle wohltuend für den Körper. Deshalb in Volksmedizin es wurde als Mittel populär zur Vorbeugung und Behandlung Erkältungen, Halsschmerzen, Husten, laufende Nase.

Wenn Sie es regelmäßig essen, dann Die Immunität nimmt zu, der Allgemeinzustand des Körpers verbessert sich. Darüber hinaus normalisiert Kumquat die Arbeit Verdauungstrakt, beugt Pilzkrankheiten vor.

Diese Frucht hat auch eine positive Wirkung auf Herz-Kreislauf-System: Tinktur aus Früchten mit Honig deutlich senkt den Cholesterinspiegel, bekämpft Erkrankungen der Blutgefäße und des Herzmuskels.

Achten Sie beim Kauf von Kumquats unbedingt auf die Früchte. Die Früchte sollten glatt sein, ohne Flecken oder Beschädigungen.

Sie sollten sich anfühlen mäßig weich– Zu harte Früchte sind unreif, zu weiche Früchte sind überreif und können bereits schlecht werden. Die Früchte sollten eine satte Farbe haben.

Frisches Obst ist an einem kühlen Ort drei Wochen haltbar. Sie können sie auch im Gefrierschrank aufbewahren – sechs Monate lang verliert die Frucht ihre wohltuenden Eigenschaften nicht.

Arten und Sorten von Kumquat





Kumquat ist ein niedriger (bis zu 4,5 Meter) immergrüner Strauch mit länglichen Blättern. Im Juli-August blüht es duftend weiße und rosa Blüten, blüht oft nach einigen Wochen wieder.

Die Früchte reifen im Dezember-Januar. Der Geschmack und die Farbe der Früchte hängen von der Sorte ab. Folgende Sorten werden angebaut:

  1. „Nagami“ – Orangensorte mit säuerlich-süßem Fruchtfleisch, eine der häufigsten Kumquat-Arten; Sorte der Sorte – kernloses „Nordmann Nagami“.
  2. „Marumi“ ist eine winterharte Sorte mit runden oder ovalen Früchten mit dünner goldgelber Schale und saurem Fruchtfleisch.
  3. „Fukushi“ ist eine in Japan verbreitete Sorte mit ovalen oder birnenförmigen Früchten von 5 cm Länge. Es hat süß-säuerliches, mittelsaftiges Fruchtfleisch, eine glatte, dünne Schale, die orange gefärbt ist und einen sehr aromatischen Geruch hat.

Einige Kumquat-Sorten sind Hybriden:

  • „Pestrolistny“ – ein Hybrid aus dem Jahr 1993, hat eine längliche Form Orangenfrüchte mit hellgrünen oder hellgelben Streifen; Der Hybrid hat keine Samen, der Geschmack ist angenehm säuerlich und das Fruchtfleisch ist sehr saftig.
  • Orangequat Nippon ist eine Kreuzung zwischen Unshiu-Mandarine und Kumquat. Trotz der saftigen Süße leckere Früchte und die Fähigkeit, Frösten bis zu -15 Grad standzuhalten, ist bei der Hybride selten.
  • „Meiwa“ ist eine Abwandlung der Sorten „Nagami“ und „Marumi“. Beliebt in China und Japan wegen seiner Besonderheit süß-saurer Geschmack, erinnert an Zitrone, dicke und süße Schale und dekoratives Aussehen.
  • „Limequat“ ist eine Hybride, die durch Kreuzung einer Kumquat und einer Limette entsteht. Die Limette hat kleine grünlich-gelbe Früchte, die auf einem Miniaturbaum wachsen, nach Limette duften und einen bittersüßen Geschmack haben.

Einige Sorten werden ausschließlich wegen ihres dekorativen Wertes angebaut, ihre Früchte sind jedoch ungenießbar:

  • „Hong Kong“ – eine in China und Hongkong verbreitete Sorte mit leuchtendem Orange oder Rot-Orange kleine Früchte nicht länger als 2 cm;
  • Die „malaiische“ Kumquat wird auf der malaiischen Halbinsel aufgrund ihrer goldorangefarbenen Schale als Zierpflanze angebaut.

Es ist nicht immer möglich, genau zu verstehen, um welche Art von Kumquat es sich handelt; ein Foto der Sorten kann Ihnen helfen, es herauszufinden, aber im Allgemeinen ist es jede essbare Arten Die Frucht ist sehr lecker und gesund.

Kumquat zu Hause

Diese Pflanze kann als Zimmerpflanze angebaut werden. Für diese Zwecke eignen sich am besten die Sorten „Fukushi“, „Nagami“ und „Marumi“. Der niedrige Baum wird mit seinem dekorativen Aussehen, den anmutigen Blüten und den leuchtenden Früchten den Innenraum perfekt schmücken.

Zu Hause wird der Baum in der Regel nicht größer als eineinhalb Meter; dank seiner kompakten Krone kann er auch zur Gestaltung eines Bonsai verwendet werden. Seine spektakulären Zweige mit Früchten häufig in der Floristik verwendet.

Kumquat vermehrt sich Samen, Stecklinge, Schichtung, Impfung. Er liebt leichte, nährstoffreiche Erde, die Blatthumus, Torf, Vermiculit und groben Sand enthält. Am besten fühlt es sich bei hellem, indirektem Licht und mäßiger Bewässerung an.

Bei gute Pflege Die Pflanze wird Sie lange mit ihrem einprägsamen Aussehen begeistern und sogar Früchte tragen!





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