Aus welchen Gartenpflanzen kann man Tee zubereiten? Kräuterkundige Geheimnisse: Wie man köstlichen Kräutertee zubereitet

Nicht umsonst erfreuen sich Kräutergetränke großer Beliebtheit und ersetzen Kaffee, Schwarz- und Weißgetränke grüne Tees. Duftende und schmackhafte Getränke aus verschiedenen Pflanzen sind für jeden Menschen sehr nützlich. Das Kochen nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Sie können mit der Zusammensetzung der Kräuter experimentieren, um den gewünschten Geschmack zu erzielen.

Kräuter für Tee können angebaut werden Sommerhütte, verwenden Sie Blätter und Blüten von Gartenpflanzen. Leckere Getränke werden aus den Blättern und Blüten von Sträuchern unter Zusatz von Beeren gewonnen.

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Auswahl und Zubereitung von Kräutern

Kräutertee sollte gut schmecken, wenn Sie ihn täglich trinken möchten. Daher Pflanzen, die sehr bitter sind oder haben schlechter Geruch, obwohl es viele davon gibt nützliche Substanzen.

Kräuter für Tee können entweder getrocknet oder verwendet werden frisch. Bei der Sammlungsvorbereitung werden nicht nur Blätter geerntet, sondern auch Blüten, Beeren und Stängel von Obstbäumen.

Ein Getränk für den täglichen Gebrauch besteht nicht immer aus einer Sammlung verschiedener Kräuter, sondern es kann nur eine Pflanze verwendet werden. Häufig werden Hagebutten verwendet, aus denen ein Aufguss zubereitet wird. Köstlicher Tee aus Lindenblüten gewonnen. Minze eignet sich auch zur Zubereitung eines Getränks.

Viele Namen beinhalten eine Liste von Kräutern, Früchten und Blättern, die anstelle von Tee aufgebrüht werden. Der Aufguss besteht aus:

• Zitronenmelisse;
• schwarze Johannisbeerblätter;
• Himbeerblätter;
• wilde Erdbeeren;
• Hagebutten;
• Oregano;
• Pfefferminze;
• Kamille;
• Kirschblätter;
• Blaubeerblätter.

Jede Pflanze kann einzeln verwendet werden oder Sie können eine Sammlung erstellen.

Am besten sammelt man die Teezutaten bei trockenem Wetter. . Die Zusammensetzung der Nährstoffe hängt davon ab richtige Trocknung und Lagerung von getrockneten Pflanzen. Sie sollten nicht in der Sonne getrocknet werden, hierfür wird ein dunkler, trockener Raum genutzt. Anschließend erfolgt eine weitere Trocknung im Ofen bei niedriger Temperatur.

Das Kraut wird in Gläsern mit fest verschlossenem Deckel aufbewahrt. Es ist erlaubt, Kräuter in Leinentaschen oder anderem Baumwollstoff in trockenen Räumen aufzubewahren.

Sie können Pflanzen in Apotheken kaufen, wo sie zertifiziert sind und einer radiologischen Kontrolle unterzogen wurden. In Apotheken wird das Produkt als verkauft lockere Form, und in Tüten. Sie sind bereits zum Brauen bereit.

Eigenschaften von Kräutertees

Seit einer langen Zeit Kräutertees waren Assistenzärzte. Sie wurden zur Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt. Schließlich gibt es einige Kräuter medizinische Eigenschaften. In diesem Fall waren eine bestimmte Dosierung und eine begrenzte Verabreichungszeit erforderlich.

Oft in Alltagsleben Verwenden Sie gesunde Kräuter, die Sie ständig trinken können. Jedes Getränk aus pflanzlichen Zutaten bringt erhebliche Vorteile für den Körper. Ein Getränk aus Gras oder Pflanzenblättern wohltuende Eigenschaften und wirkt auf den menschlichen Körper:

• erhöht die Immunität;
• verursacht einen Kraftschub;
• verbessert die Stimmung.

Kräutertee enthält viele Vitamine und Mineralien. Und obwohl Sie dieses Getränk mehrmals täglich, auch abends, trinken können, sollten Sie sich davon nicht zu sehr mitreißen lassen. Übermäßiger Gebrauch kann Schaden anrichten. Menschen, die zu allergischen Reaktionen neigen, und Patienten mit chronische Krankheit.



Verwendungsmöglichkeiten von Kräutertee

Kräutertee wird zu vielen Gelegenheiten getrunken. Es kann den täglichen Tee oder Kaffee ersetzen. Morgens verleiht es Ihnen Kraft, abends beruhigt es Sie und sorgt für einen gesunden Schlaf.

Und manchmal hilft Kräutertee bei bestimmten Krankheiten. In diesem Fall ist eine obligatorische Rücksprache mit einem Arzt erforderlich.



Zur Behandlung von Pankreatitis

Mehrere Kräuter helfen bei der Vorbeugung und Behandlung von Pankreatitis. Die wichtigsten sind:

• Kamille;
• Johanniskraut;
• Minze;
• Schafgarbe.

Alle diese Kräuter reduzieren Schwellungen der Bauchspeicheldrüse, lindern Entzündungen, stärken die Immunität und lindern Schmerzen.

Sehr nützliche Pflanze bei Pankreatitis - das ist Weidenröschen. Die sekretorische Aktivität der Bauchspeicheldrüse normalisiert sich nach der Anwendung wieder. Die Pflanze ist nützlich für die Verdauung und Blutdruck. Darüber hinaus wird bei der Einnahme Krebs vorgebeugt.

Kräuter gegen Erkältungen

Kräuter gegen Erkältungen erfreuen sich großer Beliebtheit. Dabei kommen Pflanzen zum Einsatz, die fiebersenkend und entzündungshemmend wirken. Ingwer ist eine solche Pflanze. Zum Aufbrühen von schwarzem oder grünem Tee wird fein gehackte Pflanzenwurzel hinzugefügt. Nehmen Sie für einen Esslöffel ein Stück schwarzen oder grünen Tee frischer Ingwer die Größe von Walnuss. All dies wird in 0,5 Liter Wasser aufgebrüht und 15 Minuten lang hineingegossen.

Es gibt viele weitere Rezepte, mit denen man eine Erkältung heilen kann:

1. 1. Lindenblüten wirken schweißtreibend. Für 1 Glas kochendes Wasser nehmen Sie 2 Esslöffel Trockenblumen.
2. 2. Bei der Einnahme eines Aufgusses aus zerkleinerten Johannisbeerblättern, der hohe Temperatur Körper. Das Rezept ist das gleiche wie bei der Verwendung von Lindenblüten.
3. 3. B Volksmedizin Schwarze Holunderblüten werden verwendet, um die Temperatur zu senken. 1 Esslöffel Trockenblumen wird in einem Glas kochendem Wasser aufgebrüht. Der Aufguss wird vor dem Zubettgehen getrunken.
4. 4. Kamillenaufguss hat einen besonderen Geschmack und Geruch, den nicht alle Menschen mögen. Daher wird bei der Zubereitung des Aufgusses Minze hinzugefügt. Kamille wirkt entzündungshemmend und Minze senkt Fieber. Manchmal wird Oregano hinzugefügt, was Hustenanfälle unterdrückt. Alles wird gemischt und 1 Esslöffel der Mischung in einem Glas Wasser aufgebrüht. Nach 15 Minuten wird das Produkt mehrmals täglich vor den Mahlzeiten verwendet.

Zur Gewichtsreduktion

Zur Gewichtsreduktion werden Pflanzen eingesetzt, die den Appetit reduzieren, harntreibend und abführend wirken.

Die folgenden Kräuter helfen, den Hunger zu bekämpfen:

1. 1. Maisseide reduziert den Appetit, normalisiert die Verdauung und stellt das Mineraliengleichgewicht wieder her. 1 Teelöffel des Produkts pro Glas kochendem Wasser reicht aus. Der Aufguss wird abends zubereitet und morgens getrunken.
2. 2. Leinsamen haben die Eigenschaft, im Magen aufzuquellen und ein Völlegefühl hervorzurufen. Nehmen Sie 1 Teelöffel Samen mit einem Glas Wasser.
3. 3. Bärentraubenblätter werden 7 Stunden lang infundiert. Die Abkochung hilft, wenn Fettleibigkeit mit Stress verbunden ist. 2 Teelöffel in 0,5 Liter kochendem Wasser aufbrühen.
4. 4. Ein Sud aus Weißdornblüten normalisiert den Stoffwechsel. Darüber hinaus stärken seine Blüten und Beeren das Herz und die Blutgefäße. Eine Abkochung der Blüten wird 20 Minuten vor den Mahlzeiten getrunken, 2 Teelöffel Blütenstände reichen für ein Glas kochendes Wasser.
5. 5. Durch die Einnahme einer Abkochung von Hagebutten wird nicht nur das Hungergefühl gemindert, sondern der Körper wird auch mit Vitaminen und Mikroelementen gesättigt. Vor dem Kochen werden 6-7 Beeren zerkleinert und in einem Glas kochendem Wasser aufgebrüht. Nach 20 Minuten lecker und gesundes Getränk fertig für den Verzehr.

U dicke Leuteüberschüssige Flüssigkeit wird im Körper zurückgehalten. Um es loszuwerden, trinken Sie Abkochungen der folgenden harntreibenden Kräuter:

1. 1. Ein Sud aus Mariendistelsamen hat eine milde harntreibende Wirkung. Man kann es trinken lange Zeit, in kleinen Portionen. 30 g des Produkts in 0,5 Liter Wasser geben, zum Kochen bringen und warten, bis sich die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert hat.
2. 2. Thymian entfernt nicht nur überschüssige Flüssigkeit, sondern entspannt und beruhigt auch den Körper. 15 g Kräuter werden in einem Liter Wasser aufgebrüht.
3. 3. Calendula ist ein natürliches Diuretikum. Es ist oft in Kräutertees enthalten, die bei der Bekämpfung von Übergewicht helfen.
4. 4. Melisse entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper und fördert einen erholsamen und gesunden Schlaf.

Schlankheitstee enthält Pflanzen, die abführend wirken. Dies sind Kräuter wie:

• Zoster-Abführmittel;
• Sanddorn;
• Senna;
• Nieswurz.

Während der Schwangerschaft

Frauen wird empfohlen, beim Verzehr von Produkten während der Schwangerschaft Vorsicht walten zu lassen. Dies gilt auch für die Wahl des Kräutertees. Obwohl es Getränke aus Pflanzen sind natürliches Produkt, während der Schwangerschaft sind sie nicht immer von Vorteil.

Derzeit sind die von Frauen am meisten bevorzugten Kräuter:

• Blätter Obstbäume und Büsche;
• Johanniskraut;
• Zitronenmelissenblätter;
• Minze;
• Weißdorn;
• Kamille.

Aber auch wenn Sie diese sicheren Pflanzen zur Teezubereitung verwenden, sollten Sie dennoch Ihren Arzt konsultieren.

Kraft geben

Um den Körper für den ganzen Tag mit Energie zu versorgen, trinkt man Tonic-Tees am besten morgens. Solche Getränke ersetzen morgens den Kaffee, der nicht für jeden gesund ist. Für mehr Lebendigkeit verwenden Sie Tee bestehend aus:

• Weidenröschen;
• Minze;
• Ingwerwurzel

Eine Tasse dieses Getränks gibt Ihnen Kraft für den ganzen Tag und ist ein Garant gute Laune. Ingwerwurzel wird zerkleinert und mit Minze und Weidenröschentee vermischt. 1 Esslöffel der Mischung in einem Glas kochendem Wasser aufbrühen und 30 Minuten ziehen lassen.

Zubereitung von Kräutertees

Jeder von Kräutertees hat einen bestimmten Geschmack und Geruch. In Apotheken gibt es viele Fertigpräparate, die Sie aber selbst zubereiten können das richtige Getränk mit deinen eigenen Händen zu Hause. Dafür ist es sinnvoll, die Lieblingskräuter zu Hause zu haben. Es wird empfohlen, sie jeden Sommer einzusammeln und zu trocknen. Die Haltbarkeit des Krauts beträgt in der Regel 1-2 Jahre, daher wird der Vorrat ständig aktualisiert.

Brauen Kräutertee empfohlen in gut geheizt Keramikgeschirr. Während des Brühvorgangs sollten Sie keinen Zucker hinzufügen. Es ist sinnvoll, beim Trinken Honig zu verwenden. Es unterstreicht den Geschmack des Produkts und reichert den Körper mit Vitaminen und Mikroelementen an.

Es gibt eine Regel für richtiges Brauen Kräutertee: Wenn viele Pflanzen verwendet werden, ist das Vorhandensein mehrerer starker Gerüche in der Mischung nicht zulässig. Das Getränk wird erst kurz vor dem Verzehr aufgebrüht.

Hier finden Sie einige Rezepte für Getränke, die Sie täglich anstelle von Tee trinken können :

1. 1. Zu 3 Teilen Bergeniablättern je 1 Teil Johannisbeer-, Himbeer- und Oreganoblätter hinzufügen. Das ist Vitamintee.
2. 2. Nehmen Sie zu gleichen Teilen Zitronenmelissenblätter, Weißdornblüten und -früchte, Lindenblüten und Minzblätter. Tee hat eine milde beruhigende Wirkung.
3. 3. Gleiche Teile Kamille und Thymiankraut werden aufgebrüht und aufgegossen. Allgemeiner Stärkungstee.

Sofern nicht anders angegeben, werden alle Vitamin- und Aufbaumischungen wie folgt gebraut: Ein Esslöffel einer Kräutermischung wird in 1 Glas kochendes Wasser gegossen und 20 Minuten stehen gelassen.

Einen interessanten Geschmack erhält der Tee, wenn man Hagebuttenblütenblätter mit Lindenblüten mischt. Es schmeckt nach Wassermelone.

Zum Brauen eignen sich Blätter und Blüten aller Bäume und Sträucher. Probieren Sie es einfach aus und holen Sie sich Ihr eigenes originelles Getränk für jeden Tag, der viele Vorteile bringt.

Einfache Ernährungsumstellungen zum Besseren wirken sich schnell auf Ihre Gesundheit aus, Aussehen und Kraft. Der einfachste Weg, Veränderungen einzuleiten, sind Getränke. Ersetzen Sie süße kohlensäurehaltige Getränke durch hausgemachte Limonade sowie Tee und Kaffee (nur zum Trinken). Morgentasse, für diejenigen, die ein Koffein-Erwachen brauchen) - Kräuter. Blüten, Blätter und Pflanzenstängel sind die gesündeste Alternative zu Tees. Darüber hinaus ist es viel vielfältiger.

Linde

Linden gilt als pharmazeutisches Arzneimittel. Und dafür gibt es Gründe: Aufgebrühter Tee hilft bei der Bewältigung einer Erkältung, denn er wirkt fiebersenkend und schweißtreibend. Es hat bakterizide Eigenschaften, bekämpft Entzündungen der Mundhöhle und des Magens und hat eine leicht beruhigende Wirkung. Im Sommer kann heißer Tee ein wenig ins Schwitzen bringen (nützlich, aber bei der Hitze nicht immer angebracht), aber gekühlter Tee kann dies problemlos ersetzen kalte Getränke und sogar Limonade, die leichte natürliche Süße aus Blütenpollen kommt ganz ohne Zucker aus.

Kamille

Ein beliebtes „Heilmittel“ für viele Krankheiten in der Volksmedizin. Kamillentee werden seit langem zur Behandlung von Magen- und Darmerkrankungen, Schleimhäuten und zur Linderung von Krämpfen eingesetzt. Als antimikrobielles und entzündungshemmendes Mittel hat Kamille auch eine reinigende Wirkung auf den Körper. Ein heißes Getränk verstärkt das Schwitzen und damit werden unnötige Giftstoffe freigesetzt, die Darmfunktion wird normalisiert, was sich anschließend positiv auf den Zustand von Haut und Haaren auswirkt. Allerdings sollten Sie diesen Tee nicht übermäßig konsumieren – seine beruhigenden Eigenschaften können sich negativ auf Konzentration und Leistungsfähigkeit auswirken.

Minze

Beruhigt, normalisiert den Blutdruck und lindert Schmerzen, beseitigt Übelkeit und Schweregefühl im Magen. Pfefferminztee kann alle Beschwerden im Zusammenhang mit dem Verdauungssystem lindern. Darüber hinaus ist das in der Pflanze enthaltene Menthol ein angenehm kühlender Bonus, insbesondere in Sommerzeit. I frage mich, was Pfefferminztee in der Lage, gleichzeitig zwei scheinbar sich gegenseitig ausschließende Aktionen auszuführen – die Gehirnaktivität zu beruhigen und zu stimulieren.

Besser bekannt als Thymian. Dieses Kraut findet sich häufig in Kräutertees für die Gesundheit oder in Detox-Tees. Es umhüllt, desinfiziert und heilt und reinigt sanft die Schleimhäute. Als Arzneimittel wird es bei Bronchitis und anderen Krankheiten eingesetzt Atemwege.

Rose

Tee aus Rosenblättern sowie Blumen der gesamten Familie aus verschiedenen Teilen der Erde – Hibiskus, Hibiskus – wird vor allem wegen seines roten Pigments geschätzt. Es enthält Vitamin P, das als Nährstoff unverzichtbar ist des Herz-Kreislauf-Systems. Dieser Tee steigert die Ausdauer, stärkt die Blutgefäße, reduziert allergische Reaktionen und reinigt. Als mildes Gesichtswasser kann gekühlter Tee verwendet werden.

Ein unbeliebter Tee, den man allerdings in fast jeder Apotheke kaufen kann. Es regt den Appetit an, regt die Verdauung an (während des Essens). mildes Abführmittel Wirkung), hat choleretische und anthelmintische Eigenschaften. Dieser Tee eignet sich hervorragend zur Entgiftung von Leber und Nieren.

Fenchel

Das Grün, die getrockneten Stängel oder auch Fenchelsamen haben eine starke reinigende Wirkung auf den Körper. Dieser Tee bindet und entfernt giftige Stoffwechselprodukte, verschiedene Antigene, Immunkomplexe, Radionuklide und Salze aus dem Körper. Schwermetalle, Schlacken. Reguliert die Peristaltik, normalisiert die Darmmotilität und wirkt karminativ. Es eignet sich sowohl allein als auch in Kombination mit anderen Kräutern.

Und er Indische Sorte- Tulsi-Tee. Getrocknet und zu Tee aufgebrüht schmecken die Blätter dieser Basilikumsorte nach rauchigem Schwarztee. Ohne Thein in seiner Zusammensetzung kann es beleben. Izdverna galt als starkes Adaptogen und Immunmodulator.

Gewürze

Sie können dem Tee auch Gewürze hinzufügen – einzeln oder in einer Mischung. Einer der meisten leckere Beispiele kann als indischer Masala-Tee betrachtet werden. Es enthält Kardamom, Zimt, trockenen Ingwer, Nelken, Fenchel, schwarzen Pfeffer; weniger oft - Muskatnuss oder Piment, Rose, Safran, Anis und Lakritze. Gewürze sind hilfreich bei schlechter Verdauung, allgemeiner Lethargie oder Schläfrigkeit und Energiemangel. Gewürze entfernen Schlacken und Giftstoffe sowie stagnierenden Schleim aus dem Körper. Jede dieser Kombinationen kann zu schwarzem Tee oder Kaffee hinzugefügt werden (Kardamom reduziert übrigens). negative Aktion Koffein auf nahezu Null). Und in Kombination mit Milch kann ein solches Getränk eine Mahlzeit ersetzen – es wärmt, nährt und reduziert das Hungergefühl.

Yoga-Liebhaber und Anhänger gesundes Bild Leben wechseln oft zur vedischen Ernährung. Eines der Hauptverbote dieser Diät ist also schwarzer Tee und Kaffee. Laut Yogis steigern diese Getränke die Energie des Körpers für nur ein paar Stunden erheblich. Und dann fällt es stark ab und wir fühlen uns weniger aktiv.

Was kann koffeinhaltige Getränke ersetzen? Kräutertees. Lassen Sie uns lernen, wie man sie richtig zubereitet. Darüber hinaus haben die meisten von uns Sommerhäuser.

Woraus kann Tee hergestellt werden?

Fast aus den Blättern aller Gartensträucher und Bäume sowie aus speziell gepflanzter Minze, Zitronenmelisse und sogar Kiefer.

Sie können sie einzeln verwenden oder nach Belieben mischen, dann erhält der Tee jedes Mal ein besonderes Aroma oder wohltuende Eigenschaften.

So sammeln Sie richtig

Es gibt zwei Zeiträume, in denen Pflanzenblätter am besten für die Verarbeitung zu Tee geeignet sind. Dies geschieht während der Blütezeit der Pflanze (und unmittelbar danach) und im Herbst nach der Fruchtbildung.

Herbstblätter sind schwieriger zu sammeln: Sie müssen unbeschädigte auswählen, und sie sind widerstandsfähiger. Aber der Tee, den sie machen, ist aromatischer. Im Allgemeinen können Blätter während ihrer gesamten Wachstumsphase geerntet werden.

Die wichtigste Sicherheitsregel besteht darin, dass Sie genau wissen müssen, welche Pflanzenblätter Sie sammeln, und diese auf keinen Fall von Büschen und Bäumen ernten, die in der Nähe von Industriebetrieben und Straßen wachsen.

Am besten gehen Sie auf „stille Jagd“. aromatischer Tee V eigener Garten oder in den Wald.

Merkmale einiger Tees

• Himbeeren:

stärkt das Zahnfleisch, behandelt Hautausschläge und Erkältungen. Himbeerblätter sind während der Schwangerschaft nützlich – sie stärken die Gebärmutterwände und beugen Fehlgeburten vor. Die Blätter enthalten B-Vitamine, Magnesium, Eisen und Kalium. Dadurch verschwinden Übelkeit während einer Toxikose, Schmerzen in den Beinen und wirken sich positiv auf den Schlaf aus.

• Johannisbeere:

reich an Vitamin C, enthält Vitamin P, Kaliumsalze. Es ist ein allgemeines Stärkungsmittel, harntreibend, entzündungshemmend und schmerzstillend. Darüber hinaus enthalten Johannisbeerblätter Stoffe, die vor Lungenentzündungen schützen.

• Kirsche:

Vitamintee, wirkt blutstillend und entzündungshemmend. Nützlich bei Viruserkrankungen der oberen Atemwege. Verhindert vorzeitige Alterungsprozesse und verringert das Krebsrisiko. Gut für die Gelenke und zur Verbesserung der Leber- und Nierenfunktion.

• Apfelbaum:

Die Blätter sind reich an Vitamin C – 100 Gramm enthalten 400 mg. Daher ist ihr Aufguss nützlich bei Kraftverlust, Vitaminmangel und Erkältungen.

• Apfelbeere:

verbessert die Leberfunktion, wirkt sich positiv auf die Schilddrüse aus und hilft außerdem, den Körper von Schwermetallsalzen zu reinigen. Tee kann zur Behandlung tiefer Schnitte, eitriger Wunden usw. verwendet werden Akne. Dieses Mittel eignet sich auch hervorragend zur Behandlung solcher Hautkrankheiten, wie Flechten, Ekzeme, trophisches Geschwür und sogar Psoriasis.

Das russische Volk, ebenso wie die Briten und einige andere Nationalitäten, können sich ihr Leben ohne leckeren, aromatischen Tee mit samtigem Nachgeschmack nicht vorstellen. Das sind nur die Bewohner „nebliges Albion“, also Großbritannien, um 17 Uhr Tee trinken. Den Russen gefiel das so gut belebendes Getränk dass diese Bewohner täglich mehrere Tassen Tee trinken. Besonders schuldig daran sind Vertreter kreativer Berufe und Freiberufler. Und das wird immer häufiger aktuelles Thema „Welche Kräuter kann man anstelle von Tee aufbrühen und trinken?“.

Tatsache ist, dass schwarzer Tee, wie grüner Tee, sehr belebend ist und erhöhter Verbrauch Tannine und Koffein, die in diesen Sorten enthalten sind, wirken sich negativ aus nervöses System. Weil Liebende es verstehen schädliche Auswirkungen Tee auf Zahnschmelz und Nerven, sie suchen nach einer Alternative. Welche Kräuter können anstelle von Tee aufgebrüht und getrunken werden? In der Antike brauten die Menschen in Russland alle Arten von Pflanzen, die eine sehr wohltuende Wirkung auf den Körper hatten – sie stärkten und heilten ihn. Zu den damals beliebten Kräutern zählten Weidenröschen, Thymian, Weidenröschen und viele andere. Doch damit ist die Vielfalt noch nicht zu Ende. Immer häufiger werden Tees nicht nur Kräuter, sondern auch Gewürze zugesetzt, getrocknete Früchte und Beeren. Einige Kräutergetränke haben immer noch Kontraindikationen.

Selbstgemachte Kräutertees – Vorteile

Sie können jeden Tag verschiedene Kräuter anstelle von Tee trinken, wenn Sie die Kontraindikationen gelesen haben. Das ist ein großes Plus. Je mehr Sie trinken, desto stärker und widerstandsfähiger werden Sie. Gleichzeitig haben Kräutertees viele weitere erstaunliche Eigenschaften.

1. Die Immunität wird dadurch gestärkt hoher Inhalt essentielle Öle und Antioxidantien. Sind Sie es leid, sich in der Nebensaison eine Erkältung zu holen? Wechseln Sie zu Kräutertees.

1. Solche Kräutergetränke, die wir aus Gewohnheit fälschlicherweise nennen "Tee", Darmdysbiose perfekt behandeln und die Folgen einer Vergiftung beseitigen. Wenn Ihr Magen schmerzt und Sie ein Grollen hören, nehmen Sie nach jeder Mahlzeit unbedingt Kräutertees in Ihre Ernährung auf.

1. Wenn Sie der Kräutertee-Kombination Gewürze oder geriebenen Ingwer mit Honig hinzufügen, hilft dies, den Körper bei kaltem Wetter aufzuwärmen und auch eine Erkältung zu heilen.

1. Kräutergetränke machen nicht süchtig und wirken sich nicht negativ auf das Nervensystem aus, daher eignen sie sich hervorragend für Kinder und ältere Menschen.

1. Dieser Tee ist sehr wirtschaftliche Option für jede Familie. Darüber hinaus sättigt es den Körper perfekt mit Vitaminen und beeinträchtigt deren Aufnahme nicht, wenn Sie zusätzliche Komplexe trinken.

1. Teekräuter haben nicht nur eine starke therapeutische Wirkung, sondern verursachen auch keine Schwellungen.

1. Wenn Sie an Bluthochdruck oder anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden, trinken Sie nur diese Tees und schließen Sie schwarze Sorten, die Harnsäure enthalten, aus Ihrer Ernährung aus.

Selbstgemachte Kräutertees – Nachteile

Manchmal können sogar Kräuter schädliche Auswirkungen auf den Körper haben. Tatsache ist, dass Kräutertee normalerweise eine Vielzahl von Pflanzen enthält, die das eine oder andere haben therapeutische Wirkung. Manche erhöhen den Blutdruck, andere senken ihn. Dasselbe gilt auch für die Potenz. Einige Kräutergetränke können sich negativ auf Ihre Gesundheit auswirken, daher sollten Sie sich vorab mit den Kontraindikationen vertraut machen.

1. Wenn ein junges Paar übermäßig viel Minztee trinkt, kann dies die Empfängnis des ungeborenen Kindes beeinträchtigen. Insbesondere dem stärkeren Geschlecht wird davon abgeraten, viel Minztee zu trinken.

1. Brennnessel, Oregano oder Thymian – nicht Die beste Option wenn Sie planen, Mutter zu werden. Es ist zu beachten, dass einige Pflanzen Uteruskontraktionen verursachen können, die zu einer Frühgeburt oder Fehlgeburt führen können.

1. Ohne Rücksprache mit dem Arzt sind Kräutergetränke für chronisch kranke Patienten nicht zu empfehlen.

1. Es sollte daran erinnert werden, dass Getränke aus Apfelbeere kann Menschen mit Magenproblemen betreffen.

1. Thymian bzw Birkenknospen Bei Nierenerkrankungen wird davon abgeraten, Alkohol zu trinken.

1. Wenn Sie an Bluthochdruck leiden oder ein Kind planen, ist es besser, dies abzulehnen Kräutergetränke aus Süßholzwurzel oder Johanniskraut. Diese Kräuter können wie Minze die männliche Potenz beeinträchtigen.

Auch wenn Sie keine Kontraindikationen haben, sollten Sie bei der Auswahl des Kräutertees für jeden Tag vorsichtig sein. Analysieren Sie nach dem Verzehr die Reaktionen Ihres Körpers: Treten Kopfschmerzen, Allergien, Atemnot oder Magenbeschwerden auf?

Kräuterteemischungen für jeden Tag

Wenn Sie nicht allergisch sind und keine Kontraindikationen gegen Kräuter haben, können Sie diese bedenkenlos untermischen die richtigen Proportionen. Es wird empfohlen, eine Pflanze als Basis zu nehmen; schwarz oder grüner Tee. Die letzten beiden können von denen getrunken werden, die keinen Alkohol haben Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Was sollte man also in Kräutertee aufbrühen? Es hängt von Ihnen ab Geschmackspräferenzen und das Ziel, das Sie erreichen möchten: Kraft, Ruhe oder erhöhte Konzentration bei der Arbeit und beim Lernen. Nachfolgend finden Sie die interessantesten und köstlichsten Geschmackskombinationen.

1. Hagebutten mit Zusatz von Zitronengras oder Zitronenmelisse.

1. Schwarzer Tee mit Zusatz von Kardamom und Minze.

1. Vitamintee aus Johannisbeerblättern und -beeren sowie Hagebutten.

1. Gebraute Himbeerblätter mit Zimt auf einer Messerspitze und Orangenschale.

1. Kamillentee mit getrockneten Kirschen, Blaubeeren oder Heidelbeeren.

1. Oregano, Johanniskraut, Minze unter Zusatz von getrockneter und zerstoßener Zitronenschale.

1. Apfelbeere mit Zusatz von Thymianzweigen, Himbeerblättern oder getrockneten Kirschbeeren.

1. Blätter von Erdbeeren, schwarzen Johannisbeeren mit Limettenfarbe. Für mehr Farbe werden Vogelbeeren hinzugefügt.

Sie können jedem dieser Tees Gewürze hinzufügen: eine Vanillestange oder eine ganze Zimtstange, Anis, getrockneter Ingwer, Nelkenknospen. Sie werden Sie wärmen kalte Jahreszeit und wird dir Kraft geben.

Mischungen aus tonischen Kräutertees

Warum ist es notwendig, den Körper zu straffen? Für Kraft und gute Laune für den ganzen Tag. Tonisierende Tees werden ausschließlich morgens nach dem Frühstück getrunken. Sie sollten ihnen jedoch keinen Zucker hinzufügen.

Um dem Ganzen Kraft zu verleihen, wählen Sie Zutaten wie Ingwer, Zitrone oder Zitronengras, grünen Tee, Anis, Hagebutten, Weidenröschen usw getrocknete Beeren, Zitrusschale.

Beruhigende Kräuterteemischungen

Es ist logisch, vor dem Schlafengehen Tees zur Entspannung zu trinken. Sie bringen den Körper zur Ruhe und beruhigen das Nervensystem. Aber die wundersame Wirkung beruhigender Kräuter endet hier nicht. Bei Problemen mit dem Verdauungssystem ist es sinnvoll, Kräutertees dieser Art aufzubrühen. Sie bringen nicht nur die Nerven in Ordnung, sondern beruhigen auch die Magen- und Darmwände und entfernen Giftstoffe.

Geeignete Zutaten für wohltuende Tees sind Minze, Zitronenmelisse, pharmazeutische Kamille, Thymian, Herzgespannkraut und Baldrianwurzel, Lavendel, Jasminblüten. Solche Kräuter mindestens 5 Minuten in einem dicht verschlossenen Gefäß ziehen lassen. Sollte der Tee zu hochkonzentriert sein, kann er mit Wasser oder Milch verdünnt werden. Es wird empfohlen, solche Kräuter 2-3 Wochen lang täglich vor dem Schlafengehen zu trinken, um das Nervensystem vollständig zu verbessern.

Mischungen aus Kräutertees, die den Blutdruck senken

Für Bluthochdruckpatienten hat die Natur auch ihre eigene Medizin – das sind Kräuter für Tee, die den Blutdruck senken. Dazu gehören Blätter und Blüten von Erdbeeren, Staudenknöterich, Schnurbeeren, Berberitzenbeeren und Apfelbeeren. Sie können diese Zutaten zu jedem Kräutertee hinzufügen, mit Ausnahme von schwarzem und grünem.

Detox-Teemischungen

Immer häufiger hört man von Detox-Systemen, die den Körper perfekt reinigen und von Giftstoffen befreien. Während Detox-Smoothies für heißes Wetter geeignet sind, trinkt man Tees am besten im Herbst, Winter und Frühling. Zu diesem Zweck sollten Sie folgende Zutaten zu sich nehmen: Fenchel, Holunderbeeren, Wegerichblätter. Sie reinigen den gesamten Körper perfekt von Schleim. Kamillenblüten, Maisseide, Immortelle, Ringelblumenblüten (Calendula), Löwenzahnwurzel und sogar Wermut haben bemerkenswerte choleretische Eigenschaften. Solchen Tees darf etwas Zucker zugesetzt werden.

Kletten- und Löwenzahnblüten sind gut für die Ausleitung von Giftstoffen. Bei Lungenproblemen empfiehlt es sich, mehr Oregano und Veilchenblätter zu trinken. Wenn Sie in Ihrem Leben nicht mit Verstopfung zu kämpfen haben, empfehlen wir Ihnen, Senna, Rhabarber (Wurzel), Sanddorn oder Joster zu brauen. Zur Reinigung des Herz-Kreislauf-Systems werden Blätter der schwarzen Johannisbeere, der weißen Mistel oder der japanischen Sophora verwendet.

Vielseitige Kräuterteemischungen

Bei übergewichtigen Frauen kommt es in größerem Maße zu Toxizität im Körper als bei anderen. Gleichzeitig werden ihre Gefäße nicht nur durch Cholesterin, sondern auch durch Salze verstopft. In solchen Fällen können Sie beliebige Kräutertees zubereiten. Besondere Aufmerksamkeit Wir empfehlen die Verwendung von Johanniskraut, Erdbeerwurzeln oder -blättern, Immortelle, Kamillenblüten und Birkenknospen. Tee aus diesen Kräutern wird ohne Zucker oder Süßstoff getrunken.

Die nützlichsten Kräuter für Tee – suchen, finden, aufbrühen

Wie Sie sehen, können viele Kräuter und Beeren anstelle von Tee getrunken werden und sind heutzutage nicht mehr schwer zu bekommen. Apotheken, Online-Shops und kleine Märkte stehen Ihnen zur Verfügung. Aber es ist viel angenehmer und interessanter, Kräuter oder Beeren selbst zu sammeln, wenn man über gewisse Kenntnisse verfügt. Wenn Sie jeden Tag Kräutertees trinken möchten, müssen Sie sich mit wohlschmeckenden Kräutern eindecken, ausgenommen Rainfarn oder Schafgarbe. Lassen Sie uns nun über die Regeln für das Sammeln und Aufbrühen von Tee sprechen.

1. Sammeln Sie Kräuter abseits von Straßen, aber es wäre eine gute Idee, sich mit Wissen über bestimmte Pflanzen auszustatten. In umweltfreundlichen Gebieten sollten die Blumen während der Blüte gesammelt werden. In diesem Fall sollte das Wetter trocken und klar sein.

1. Achten Sie beim Kauf von Kräutern in Apotheken auf das Qualitätszertifikat oder die Aufschrift auf der Schachtel „radiologische Kontrolle bestanden“.

1. Trocknen Sie die Blätter, Beeren und Kräuter an einem trockenen, dunklen Ort (unter Vermeidung direkter Sonneneinstrahlung).

1. Nach dem Trocknen locker in ein Glas füllen, Deckel gut verschließen und beschriften. Von Kindern fern halten.

1. Um den Vorgang zu beschleunigen, können Sie die Pflanzen im Ofen trocknen, indem Sie ihn mindestens 2 Stunden lang einschalten.

Kräuterkundige Geheimnisse: Wie man köstlichen Kräutertee zubereitet

Kompatibilität. Mischen Sie beim Brühen keine stark riechenden Zutaten. Versuchen Sie, eine harmonische Komposition zu schaffen, damit sie sich nicht gegenseitig mit Geschmack und Aroma übertönen. Frische Kräuter müssen fein gehackt werden.

Schweißen. Wie bei anderen Teesorten auch, spülen Sie den Wasserkocher zunächst mit kochendem Wasser aus und füllen Sie erst dann die vorbereiteten Zutaten hinein. Lassen Sie die Pflanzen 5 Minuten bis eine halbe Stunde lang ziehen. Je länger, desto kräftiger und vielseitiger wird das Getränk.

Rinde und Gewürze hinzufügen. Für ein reichhaltigeres Geschmacksspektrum müssen die Gewürze zunächst im Mörser zerstoßen und die Rinde mindestens 10 Minuten gekocht werden.

Zeremonie. Es ist nicht nötig, Kräutertees aufzubrühen und mit irgendjemandem zu trinken. Das ist eine intime Angelegenheit. Rufen Sie Ihre beste Freundin oder Mutter an, Sie und Ihr Mann können eine Teezeremonie veranstalten und Kerzen vorbereiten. An diese Einsamkeit werden Sie sich noch lange erinnern.

Meditation. Wenn Sie alleine sind, freuen Sie sich, Sie können eine wunderbare Meditation machen. Die Chinesen raten, zuerst den Farbton des Tees zu genießen, dann sein Aroma und erst dann den Geschmack. Entspannung und Ruhe sind garantiert!

Hängen Sie sich nicht an Ihre Gewohnheiten, probieren Sie neue Kräuter und Gewürze aus, werden Sie kreativ, mischen Sie und kreieren Sie Ihre eigenen tollen Mischungen. Gleichzeitig haben Sie immer die volle Auswahl an Getränken für zu Hause und für Gäste.

Sie können sich nicht auf die Arbeit konzentrieren? Trinken Sie ständig Kaffee, aber die Wirkung ist minimal? Sie können nach einem anstrengenden Arbeitstag nicht schnell einschlafen und gut schlafen? – Achten Sie nicht auf die Vorteile der modernen Zivilisation und ihrer Produkte, sondern auf die Gaben von Mutter Natur, die Ihren Zustand stabilisieren können, ohne die Gesundheit im geringsten zu beeinträchtigen.

Jeden Tag steigt die Zahl der Menschen, die sich darum kümmern eigene Gesundheit, geben Sie den Vorzug natürliche Zutaten und es gibt immer mehr Heilkräuterabkochungen. Die Rezeptur solcher Tees auf Basis natürlicher Kräuter ist unglaublich vielfältig, ebenso wie die Wirkung ihrer Verwendung: Einige sättigen, andere sind es, andere sind tonisierend, andere sind beruhigend – alle Wirkungen sind schwer zu zählen.

Wie dem auch sei, eh aromatisierte Getränke sind für die menschliche Gesundheit sehr nützlich, da sie die Gesundheit verbessern und sich positiv auf sie auswirken emotionaler Zustand. Der Hauptvorteil solcher Getränke besteht darin, dass jeder ein individuelles Kräuterbouquet kreieren kann, das sich an seinem eigenen Geschmack und der gewünschten Wirkung orientiert.

Werfen wir einen genaueren Blick auf die 10 meisten nützliche Kräuter, die zur Zubereitung von Tees verwendet werden, sowie ihre wohltuenden Eigenschaften.

Kräuter und Tees

Aus diesem Artikel erfahren Sie:

Hagebutte (Wildrose)

Um das Passende vorzubereiten aromatischer Tee Sie können nicht nur Rosenbeeren, sondern auch Wurzeln, Blüten und sogar Blätter verwenden. Wie die Praxis zeigt, haben Hagebutten und darauf basierender Tee die wohltuendsten Eigenschaften. In diesen kleinen Früchten steckt das große Menge Vitamine und Mikroelemente. In Bezug auf Vitamin C sind diese Beeren ihrem engsten „Konkurrenten“ – der schwarzen Johannisbeere – um das Zweifache überlegen. Alle 100 g dieses Produkts enthalten mindestens 800 mg Vitamin.

Was ist gut für den Körper:

• widersteht entzündlichen Prozessen perfekt;
• hilft, den Stoffwechsel zu verbessern;
• beseitigt Probleme mit hohem Blutdruck;
• stärkt die Blutgefäße und verbessert ihre Elastizität.

Brauen: 20-30 mg getrocknete Hagebutten sollten zerkleinert werden. Anschließend werden diese Zutaten in eine Thermoskanne gegeben, mit 400-500 ml kochendem Wasser übergossen und 1 Nacht ziehen gelassen. Das Getränk wird nach dem Abseihen getrunken. 30 Minuten vor den Mahlzeiten trinken.

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