Schokoladenkuchen im Slow Cooker mit verschiedenen Füllungen: Hüttenkäse, Nüsse und Kirschen. Kondensmilch-Cupcake mit Kirschen in einem Redmond Multicooker

Cupcake für den Cherry Stream-Wettbewerb.

Ehrlich gesagt habe ich zum ersten Mal versucht, einen Cupcake mit Kirschen zu backen. Ich habe ein paar Beeren hineingegeben - nur ein Viertel Kilogramm. Wie ich erwartet hatte, versuchten sie, sich auf dem Grund niederzulassen. Aber nicht umsonst habe ich sie oben drauf gelegt und nicht einmal zerdrückt, sodass sie immer noch keine Zeit hatten, nach unten zu kommen. Ich backe diesen Kondensmilchkuchen jetzt seit fünf Jahren in einem Slow Cooker. Es heißt „Country Cupcake“, das Rezept habe ich von einem meiner wunderbaren Freunde übernommen. Sie gab mir ein Quiz, um zu sehen, ob ich erraten konnte, wozu ihr Cupcake gehörte. Ich rätselte und rätselte, was für ein zarter cremiger Geschmack das war, aber es stellte sich heraus, dass es Kondensmilch war. Es braucht einen Cupcake ein ganzes Glas. Generell backe ich sehr gerne mit Kondensmilch. Ich mache zum Beispiel eine sehr leckere Zitronenrolle. Es stimmt, so etwas kann man nicht in einem Slow Cooker backen. Aber falls jemand Interesse hat, gebe ich das Rezept auf jeden Fall weiter. Die Zubereitung des Kuchens ist sehr einfach. Der Hauptvorteil dieses Rezepts ist für mich, dass es überhaupt kein Öl enthält. Kein Gramm! Normalerweise ist Backen ohne Butter nicht besonders gut, aber dieser Cupcake ist eine angenehme Ausnahme.

Produkte:
Frische Kirschen - 250 g,
Kondensmilch - 1 Dose,
Mehl – ​​1 Glas,
Eier – 2 Stk.,
Stärke – 1 EL. Löffel,
Backpulver für Teig – 1 Teelöffel,
Vanillezucker – 1 Beutel.

Das ist so Grundrezept. Ich habe bereits versucht, diesen Kuchen mit Zimt (0,5 Teelöffel für die angegebene Zutatenmenge) und mit Kakao (2 Esslöffel) und mit Rosinen und mit Nüssen und sogar mit Äpfeln (2 mittelgroß) zu backen. Es schmeckt immer sehr lecker.

Rezept:
1. Eier schaumig schlagen.
2. Mit Kondensmilch vermischen.
3. Mehl, Stärke und Backpulver sieben.
4. Umrühren.
5. Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Öl ein.
6. Geben Sie den Teig in die Schüssel.
7. Kirschen waschen. Entfernen Sie die Kerne und lassen Sie den Saft durch ein Sieb abtropfen. Drücken Sie dabei die Beeren leicht mit den Händen. Alles muss herausfließen extra Saft, sonst kann sich der Kuchen mit Wasser lösen.
8. Ohne die Kirschen aus dem Sieb zu nehmen, die Beeren mit Mehl (1-2 Esslöffel) bestreuen und schütteln, bis sie von allen Seiten mit Mehl bedeckt sind. Dadurch soll verhindert werden, dass die Kirschen beim Backen auf den Boden des Cupcakes fallen.
9. Wählen Sie den Modus „Backen“. Zeit – 50 Minuten. Nach Programmende den Deckel des Multikochers erst nach weiteren 10 Minuten öffnen.

Ich habe diesen Kuchen in einem Redmond M-110 Multikocher gebacken. Wenn Sie einen Multikocher von Panasonic besitzen, muss die Backzeit verlängert werden. Mein Nachbar hat so einen Slow Cooker. Sie backt diesen Cupcake 1,5 Stunden lang. Wenn Sie einen Philips Multikocher haben, bei dem Sie die Backtemperatur einstellen müssen, stellen Sie ihn auf 150 Grad ein und backen Sie den Kuchen genauso lange wie in Redmond – 50 Minuten.

Der Kuchen wird ziemlich fluffig. Wenn es aus irgendeinem Grund nicht sehr hoch geht, sollte dies den Geschmack nicht beeinträchtigen. Ich weiß, dass viele Menschen mit Backpulver nicht befreundet sind. Es kann durch Soda ersetzt werden. Nehmen Sie einen Teelöffel Backpulver, aber löschen Sie ihn unbedingt mit Zitronensaft ab. Oder hinzufügen Zitronensäure in Pulverform auf einer Messerspitze.

Mädels, ich hoffe, dass jeder Cupcake großartig wird und ihr das Rezept zu eurer Sammlung hinzufügt.

Der Sommer ist die Zeit, mit Beeren und Früchten zu experimentieren. Ich backe sehr gerne mit Beeren und möchte immer etwas Neues ausprobieren. Diesmal habe ich zum Beispiel gebacken Zitronencupcakes mit frischen Kirschen. Ich habe für die Muffins frische Kirschen verwendet, aber ich denke, diese Muffins würden mit gefrorenen Kirschen oder Kirschen aus der Dose genauso lecker schmecken. Die Zubereitung von Zitronen-Kirsch-Muffins ist unglaublich einfach, unkompliziert und macht Spaß. Die Zubereitung des Teigs erfordert sehr wenig Zeit und Mühe, obwohl das Backen recht lange dauert. Aber da wir diese kochen, müssen wir uns keine Sorgen machen, dass sie anbrennen oder durchnässt werden. Zitronenmuffins mit Kirschen nach diesem Rezept sind unglaublich lecker, zart und aromatisch. Sobald Sie diese Zitronen-Cupcakes gemacht haben, möchten Sie sie auf jeden Fall noch einmal machen!

Zutaten:

• Ei (groß) – 3 Stück.
• Zitrone – 1 Stück.
• Kristallzucker – 1 Tasse.
• Margarine – 150 Gramm.
• Weizenmehl – ​​200-250 Gramm.
• Soda – ½ Teelöffel.
• entkernte Kirschen - nach Geschmack.
• Vanillin – 2 Prisen.

• Anzahl der Portionen: 12 Stück.

So bereiten Sie Zitronenmuffins in einem Slow Cooker zu

Lass uns anfangen zu kochen. Um die Muffins zuzubereiten, müssen wir zunächst die Margarine in der Mikrowelle schmelzen. Sie können dies auch in einem Multikocher tun, indem Sie den Modus „Dampf“ verwenden. Wenn Sie keine Margarine haben, reicht auch Butter.

Wir fügen der geschmolzenen Margarine Kristallzucker hinzu und vermischen alles gut.

In derselben Schüssel geben wir die Zitrone durch einen Fleischwolf. Wenn Sie keinen Fleischwolf zur Hand haben, können Sie einfach den Saft aus der Zitrone auspressen und die Schale hineinreiben feine Reibe.

Fügen Sie Backpulver direkt zur fehlenden Zitrone hinzu. Zitronensaft, wird es abbezahlen müssen.

Mehl hinzufügen und den Teig kneten. Der Teig sollte weder dick noch flüssig sein. Die Konsistenz sollte Pfannkuchenteig ähneln oder etwas dicker sein.

Füllen Sie die Muffinformen zu 2/3 mit Teig. Die Kirschen schälen und auf den Teig legen. Ich habe 2 Kirschen hineingelegt.

Die Förmchen mit dem Teig in die Form stellen. Backen Sie Zitronenmuffins mit Kirschen im Backmodus 60 Minuten lang.

Wenn Sie diesen universellen Haushaltshelfer zu Hause haben, sollten Sie unbedingt versuchen, damit köstliche Desserts zuzubereiten.

Einen Muffin mit Kirschen in einem Slow Cooker zuzubereiten ist sehr einfach, da die meiste Arbeit vom Küchengerät erledigt wird und Sie daher nicht viel Zeit für die Zubereitung aufwenden müssen. Backwaren und Leckereien aller Art lassen sich auf diese Weise ganz einfach backen – überzeugen Sie sich selbst mit unseren kulinarischen Spickzetteln!

Kirsch-Cupcake ist ein echter Leckerbissen für Naschkatzen! So gemütlich duftendes Gebäck sogar kleine Kinder können es essen, und zwar das schöner Nachtisch Es schmückt jeden Feiertag – Sie müssen es nur schön präsentieren.

Marmorkuchen: ein einfaches Rezept mit Dosenkirschen

Zutaten

• Konservierte Kirschen- 0,5 EL. + -
• - 2 EL. + -
• Backpulver oder Natron- 2 TL. + -
• - 4 Dinge. + -
• Vanillezucker oder Vanillin- 1,5-2 TL. + -
• Kakaopulver - 3 EL. + -
• — 400 g + -
• — 400 g + -

So backen Sie Marmorkuchen mit Kirschen in einem Slow Cooker

Es stellt sich heraus Marmor-Cupcake gut durchnässt und überhaupt nicht trocken – eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie Ihrer Familie eine Freude mit etwas Neuem machen möchten.

Dieses Rezept ist auch universell, weil es verwendet wird Dosenkirschen: Sie können sogar Obst aus Kompott oder Marmelade verwenden oder einfach ein Glas kandierte Kirschen kaufen. Daher können Sie zu jeder Jahreszeit ein Kirsch-Marmor-Dessert in einem Slow Cooker zubereiten!

• Bereiten wir eine große Glasschüssel oder einen anderen Behälter vor, in dem Sie bequem Eier schlagen und den Teig kneten können. Schlagen Sie sie in einen Behälter und fügen Sie Zucker hinzu.
• Nun sollte dieser gut geknetet und zu einer homogenen Masse verrührt werden. Ein Mixer oder Pürierstab ist hierfür ideal, wenn Sie aber keinen solchen Haushaltshelfer zur Hand haben, dann schlagen Sie die Eier und den Zucker einfach länger mit einem Schneebesen auf.
• Geben Sie dann Mehl und Backpulver in eine Schüssel (Sie können auch Backpulver verwenden, wenn Sie keins haben, aber das verschlechtert den Geschmack der Backwaren meist etwas). Wenn Sie mit einem Schneebesen arbeiten, gehen Sie schrittweise vor, indem Sie nach und nach Mehl hinzufügen und die Masse sofort verquirlen. Wenn Sie einen Mixer haben, können Sie alles auf einmal hinzufügen und mit einem Haushaltsgerät mixen.
• Fügen Sie saure Sahne hinzu und mischen Sie den resultierenden Teig erneut für den zukünftigen Kirschkuchen in einem Slow Cooker. Jetzt muss die Mischung halbiert werden – nehmen Sie eine saubere Schüssel oder Schüssel und gießen Sie einen Teil unseres Teigs hinein.
• In eine Schüssel geben wir Vanillin oder Vanillezucker (aromatisierter Zucker Sie können mehr hinzufügen, aber bei konzentriertem Vanillin ist Vorsicht geboten. Wenn Sie Zimt lieben, können Sie dieses orientalische Gewürz hinzufügen – es „verträgt“ sich gut mit Kirschen und Kakao.
• Gießen Sie Kakaopulver in den zweiten Teil des Teigs. Beide Teile des Kuchenteigs gründlich durchkneten.

Wenn Sie backen möchten Kirschdessert Für die Feiertage würde es nicht schaden, dem Teig Nüsse hinzuzufügen – Walnüsse oder Mandeln. Besser ist es, sie in die dunkle Teighälfte zu gießen. Es ist jedoch eine gute Idee, dem hellen Gericht kandierte Früchte oder Stücke von getrockneten oder kandierten Früchten hinzuzufügen. Mit einem Wort: Sie können experimentieren!

• In unserem Fall verwenden wir Kirschen – wir entfernen die Kerne, schneiden sie in zwei Teile und geben sie zum dunklen Teig.
• Streuen Sie die Multicooker-Schüssel darüber, damit unser Kuchen nicht anbrennt oder klebt. Hierfür können Sie klein verwenden Semmelbrösel oder normales Mehl.
• Wir stellen unsere Teigschüsseln näher zusammen und beginnen mit der wahren Küchenzauberei: Mit einer kleinen Schöpfkelle (oder einem normalen Löffel) gießen wir abwechselnd die eine oder andere Masse in die Schüssel unseres Multikochers.
• Wenn der ganze Teig drin ist, „zeichnen“ wir mit einer Gabel etwas darüber – es entstehen echte Marmormuster.

• Schließen Sie den Multicooker und wählen Sie den Modus „Backen“. Stellen Sie den Timer auf eine Stunde und warten Sie, bis unser köstlicher Marmorkirschkuchen gebacken ist.
• Wenn der Kuchen fertig ist, nehmen Sie ihn vorsichtig aus dem Multikocher und legen Sie ihn auf ein gelochtes Blech oder einen Metallrost, damit der Boden des Kuchens nicht gefriert oder weich wird.

Den Kuchen abkühlen lassen und dann in Scheiben schneiden. Das ist alles - die zartesten Backwaren bereit für Tee mit Kirschen. Guten Appetit!

Ein einfaches Rezept für Schokoladenkuchen mit frischen Kirschen zum Tee

Zutaten

• Reife Kirschen - 1 Glas;
• Hühnereier – 4 Stk.;
• Weißer Kristallzucker – 2 Tassen;
• Butter – 200 g;
• Weizenmehl – ​​3 Tassen;
• Backpulver für Teig – 2-2,5 TL;
• Vanillin – 1 TL.

Wie man Schokoladen-Kirschkuchen in einem Slow Cooker macht

1. Wir sortieren die Kirschen aus und waschen sie, trennen die Kerne und mahlen die Beeren zu einem Püree.
2. Butter im Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen.
3. Zu diesem Zeitpunkt die Eier mit dem Zucker glatt und dick schlagen; hierfür ist es besser, einen Mixer zu verwenden.
4. Die geschmolzene Butter und die Hälfte des Mehls in die Schüssel geben, alles gut vermischen und schlagen, dann das restliche Mehl, Backpulver und Vanille hinzufügen.
5. Wenn die Masse fertig und gründlich aufgeschlagen ist, fügen Sie unser frisches Kirschpüree hinzu und vermischen Sie es ein wenig mit einem Mixer.

Hallo, liebe süße Liebhaber! Heute möchte ich Sie mit einem sehr erfreuen Originalrezept Einen Cupcake zubereiten. Und wir werden kochen Kirsch-Cupcake mit Schokolade in einem Slow Cooker. Meiner Meinung nach passen Kirschen und Schokolade perfekt zusammen. Allein der Name des Desserts lässt mir das Wasser im Mund zusammenlaufen. Sie können sich gar nicht vorstellen, wie lecker, zart und aromatisch dieser Kirsch-Cupcake wird.

Es ist so lecker, dass man es ständig essen möchte. Darüber hinaus benötigen Sie für die Zubereitung nur sehr wenig Zeit. Und es enthält überhaupt keine Eier, was bedeutet, dass es wenig Cholesterin enthält und in die Kategorie eingestuft werden kann mageres Essen. Der Cupcake nach meinem Rezept lässt sich sogar für eine Feiertagstafel zubereiten. Ihre Gäste werden Sie bestimmt nach dem Rezept fragen. Alle meine Freundinnen haben es schon lange vorbereitet. Damit der Kuchen aber so lecker wird wie meiner, müssen alle Zutaten streng nach Rezept gegeben werden.

Ich rate Ihnen, auch zu kochen und zu backen. Kirschkuchen mit Sauerrahmfüllung Auch gekocht wird Sie mit seinem delikaten Geschmack begeistern.

Zutaten

1. Wasser (kalt) – 120 ml
2. Pflanzenöl (geruchlos) – 100 ml
3. Kristallzucker – 130 Gramm
4. Kirschen (frisch oder aus der Dose) – 70 Gramm
5. Schokolade – 50 Gramm
6. Salz – 1 Prise
7. Vanillin – 2 Prisen
8. Soda – ½ Teelöffel
9. Essig
10. Puderzucker – zur Dekoration
11. Margarine – zum Einfetten

1. Beginnen wir mit der Zubereitung eines Schokoladenkuchens mit Kirschen und Schokolade. Zuerst müssen wir das Pflanzenöl mit Kristallzucker mahlen. Pflanzenöl muss geruchlos sein.

2. Als nächstes in die resultierende Mischung gießen kaltes Wasser. Vanillin, Salz, Kakaopulver und Natron mit Essig hinzufügen. Alles gut vermischen und die gesiebte Mischung durch ein Sieb hinzufügen. Weizenmehl. Den Teig vermischen.

3. Anschließend zum Teig hinzufügen kleine Teile Schokolade. Sie können jede beliebige Schokolade verwenden. In meinem Rezept verwende ich Milchschokolade mit zerstoßenen Haselnüssen.

4. Als nächstes fügen Sie die Kirschen hinzu. Kirschen sollten keine Kerne enthalten. Für den Kuchen können Sie frische Kirschen oder Kirschen aus der Dose verwenden. Ich habe einmal versucht, einen Cupcake mit gefrorenen Kirschen zu backen, aber es war nicht so lecker. Alle Zutaten gut vermischen.

5. Fetten Sie die Multicooker-Pfanne mit Margarine oder ein Pflanzenöl und mit einem Spatel den Teig hineingeben. Stellen Sie auf dem Bedienfeld den Modus „Backen“ ein. Den Kirsch-Schokoladen-Cupcake 65 Minuten backen. Kühlen Sie es direkt im Slow Cooker ab.

6. Zum Schluss den Kuchen bestreuen Puderzucker.

Den Kirschkuchen einschneiden portionierte Stücke und auf dem Tisch servieren. Guten Appetit!

Eines der einfachsten und köstliche Optionen Backen zu Hause – Schokoladenkuchen in einem Slow Cooker. Dieses Dessert zuzubereiten ist sehr einfach. Wenn Sie alle Regeln befolgen, wird es köstlich und lecker zarte Delikatesse. Es gibt viele Möglichkeiten, diese Köstlichkeit zuzubereiten. Unten sind die meisten beste Rezepte Schokoladenleckereien herstellen.

Klassischer Schokoladenkuchen im Slow Cooker

Ein Multikocher ist ein Küchengerät, das jeder Hausfrau das Leben erleichtert. Mit diesem Küchengerät können Sie kochen große Menge Leckereien. Dort werden auch Schokoladen-Cupcakes gebacken.

Das Gebäck selbst ist sehr lecker, aber wenn man es selbst kocht... klassisches Rezept Schokoladenkuchen in einem Slow Cooker, er schmeckt überraschend lecker.

Es sind lediglich ein paar Komponenten und ein wenig Aufwand erforderlich.

Grundzutaten

Dieser einfache Slow-Cooker-Schokoladenkuchen ist schnell und einfach zuzubereiten. Dazu benötigen Sie folgende Produkte:

• Zucker oder Pulver - ein Glas;
• Butter – 230 g;
• Hühnerei – 3 Stk.;
• Backpulver und Soda – ½ Teelöffel;
• Mehl - ein Glas;
• Kakaopulver - mindestens zwei Teelöffel.

Die Anzahl der Portionen Backwaren mit Kakao aus dieser Anzahl an Zutaten beträgt acht.

Rezept

Die Zubereitungszeit für dieses Slow Cooker-Rezept für Schokoladen-Cupcakes beträgt 1 Stunde. Wenn Sie nicht wissen, wie man diese Delikatesse zubereitet, folgen Sie unserer Anleitung.

1. Zuerst die Butter aus dem Kühlschrank nehmen und für ein paar Minuten beiseite stellen. Es sollte weicher werden. Anschließend mit dem Zucker glatt mahlen und darauf achten, dass sich alle Körner auflösen.
2. Nun die Eier unter die Masse schlagen.
3. Kommen wir zu den Hauptzutaten. Nehmen Sie Natron, Backpulver und Kakaopulver und vermischen Sie alles, bis eine glatte Masse entsteht. Am Ende eine kleine Menge Mehl hinzufügen und alles gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
4. Der Teig ist fertig, geben Sie den Teig in einen geölten Slow Cooker. Schalten Sie den Backmodus für eine Stunde ein.

Fertig ist die Köstlichkeit. Sie können dekorieren verschiedene Süßigkeiten: Puderzucker, Kokosnussflocken und andere. Schokoladenkuchen im Slow Cooker – ein ganz einfaches Rezept, das alle Naschkatzen lieben.

Schokoladen-Bananenkuchen in einem Slow Cooker

Banane und Schokolade sind eine erstaunliche Kombination von Zutaten und das Ergebnis ist ... einzigartiger Geschmack. Und wenn Sie aus diesen beiden Zutaten einen Kuchen im Slow Cooker backen, werden Sie vom Ergebnis angenehm überrascht sein. Um eine so köstliche Köstlichkeit zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• Pflanzenöl – 100 ml;
• ein Glas Puderzucker;
• Weizenmehl – ​​170 g;
• Soda – ½ Teelöffel;
• Tafel Bitterschokolade – 100 g;
• Bananen – 180 g;
• Hühnerei – 3 Stk.;
• Milch – 50 ml.

Nachdem wir nun die Zutaten geklärt haben, geht es ans Kochen.

1. Reiben Sie den Schokoriegel auf einer feinen Reibe. Mehl, Zucker, Backpulver und Kakaopulver hinzufügen.
2. Kommen wir nun zu den Eiern: Nehmen Sie 2 Eier und trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. 1 ganzes Ei zum Eigelb geben und mit einem Mixer glatt rühren. Nehmen Sie die Bananen und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel. Geben Sie sie nun zu den Eiern. Milch einfüllen und Butter hinzufügen. Alles glatt rühren.
3. Eichhörnchen. Mit einem Trockenmixer schaumig schlagen.
4. Trockene Zutaten zur Bananenmischung hinzufügen. Alles gründlich umrühren.
5. Den Proteinschaum in kleinen Portionen zur Schokoladenmischung geben und mit einem Silikonspatel gründlich verrühren.
6. Übertragen Sie die resultierende Konsistenz in einen zuvor mit Öl eingefetteten Multikocher. Aktivieren Sie den Modus „Backen“ für eine oder eineinhalb Stunden, aber nicht länger.

Fertig ist der Bananenkuchen. Nun soll es dekoriert werden, das ist perfekt dafür Schokocreme auf Sauerrahm. Aus den Zutaten nehmen Sie:

• Milchschokolade – 70 g;
• dunkle Fliesen – 50 g;
• Vollfett-Sauerrahm (20 %) – 250 ml.

Um es vorzubereiten, müssen Sie die folgenden Schritte ausführen:

1. Die Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. Es sollte nicht überhitzt werden.
2. Sauerrahm hinzufügen und alles gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Die Creme ist fertig, stellen Sie sie für eine Weile in den Kühlschrank.

Wenn der Kuchen fertig ist, nehmen Sie ihn heraus und lassen Sie ihn abkühlen. Erst danach kann es mit unserer Creme dekoriert werden. Probieren Sie es aus, der Geschmack ist fantastisch.

Schokoladenmuffin mit Kirschen in einem Slow Cooker

Schokoladenmuffins mit Kirschen in einem Slow Cooker unterscheiden sich optisch von denen klassische Version. Der wesentliche Unterschied besteht darin, dass statt Butter Kirschen oder andere Beeren verwendet werden.

Zum Kochen Beerenbacken Bereiten Sie Folgendes vor:

• Weizenmehl und abgekochtes Wasser – ein Glas;
• Zucker - 1,5 Tassen, das Volumen kann reduziert werden, dann wird der Kuchen kalorienärmer, aber der Geschmack bleibt immer noch sauer;
• Kakaopulver – aus zwei Esslöffeln;
• Pflanzenöl – ¼ Tasse;
• entkernte Kirschen – 1,5 Tassen, Sie können auch andere Beeren Ihrer Wahl verwenden;
• Backpulver - 1,5 Teelöffel.

Die Zutaten sind fertig. Nun die eigentliche Vorbereitung. Um einen schönen und leckeren Beerengenuss zu kreieren, benötigen Sie nur 5 Schritte:

1. Mehl mit Zucker, Kakaopulver und Backpulver mischen. Sie sollten eine homogene Trockenmischung erhalten.
2. In einer separaten Schüssel vermischen Gekochtes Wasser und Pflanzenöl und gießen Sie diese Mischung dann in die trockene Mischung. Alles gründlich verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Stellen Sie sicher, dass keine Klumpen vorhanden sind.
3. Weiter geht es mit den Beeren. Sie sollten gründlich sortiert und gewaschen werden. Wenn Sie Kirschen verwenden, sollten Sie die Kerne entfernen. Die Beeren abspülen und in einem Sieb stehen lassen, um das gesamte Wasser abtropfen zu lassen.
4. Sobald die Beeren fertig sind, geben Sie sie zur Mischung und rühren Sie alles gründlich um.
5. Fetten Sie den Multicooker-Behälter mit Pflanzenöl ein und übertragen Sie dann den Teig. Schalten Sie den „Backen“-Modus für 60 Minuten ein.

Bereit leckere Süßigkeit Basierend auf Kirschen ist es fertig. Dieses Gericht wird normalerweise mit geschmolzener Schokolade und Milch dekoriert. Es wird über den Kuchen gegossen und nach dem Abkühlen mit Natur dekoriert frische Beeren. Erfreuen Sie Ihre Familie, sie werden diesen Kuchen auf jeden Fall lieben.

Video zur Herstellung von Schokoladenkuchen in einem Slow Cooker

Schokoladenquarkkuchen in einem Slow Cooker

Jeder Naschkatzen, der Milchprodukte liebt, wird von der Quark- und Schokoladen-Köstlichkeit begeistert sein. Und für die Zubereitung benötigt die Hausfrau lediglich einen Multikocher. Das Ergebnis ist ein sehr zartes und gesundes Backprodukt.

Zur Vorbereitung nehmen Sie:

• eine Tafel Schokolade in Standardgröße, wählen Sie Schokolade ohne zusätzliche Zusatzstoffe;
• Butter – 10 g;
• Weizenmehl – ​​½ Tasse;
• Kristallzucker oder Puderzucker - ein Glas;
• Hühnerei – 3 Stk.;
• Hüttenkäse – 250 g.

Zur Vorbereitung braucht es nur ein wenig Lust und ein paar Schritte.

1. Den Schokoriegel in kleine Stücke brechen und mit schmelzen Butter. Hierfür können Sie verwenden Mikrowelle, oder ein Wasserbad bauen.
2. Die entstandene Schokolade mit 2 Eiern vermischen und gründlich verrühren.
3. Nach und nach ½ Tasse in kleinen Portionen zu der Mischung hinzufügen Kristallzucker und Mehl. Schlagen, bis alles glatt ist. Sie sollten eine Masse mit Sauerrahmstruktur erhalten.
4. Den restlichen Zucker und das Ei zum Hüttenkäse geben und mit dem Schlagen beginnen. Es sollte eine homogene Masse ohne Klumpen entstehen. Sie können dem Ei und dem Hüttenkäse Milch hinzufügen und auch mit einem Mixer schlagen.
5. Jetzt haben Sie zwei Arten von Tests. Nehmen Sie eine Multicooker-Schüssel, fetten Sie sie mit Öl ein und geben Sie dann die Hälfte hinein Schokoladenteig, dann komplett Quark und wieder Schokolade obendrauf.

Referenz! In diesem Stadium können Sie den Kuchen durch Gestalten dekorieren Originalmuster wie ein Zebra. Verwenden Sie dazu einen Spieß, der nur in geringer Tiefe eingeführt wird, und führen Sie mehrere kreisende Bewegungen aus. So entsteht ein originelles und schönes Muster.

1. Sobald alles fertig ist, schließen Sie den Multikocher mit einem Deckel und aktivieren Sie den Modus „Backen“ für 60 Minuten. Bei Bedarf kann die Zeit hinzugefügt oder verkürzt werden.

Der Kuchen ist fertig, öffnen Sie den Deckel des Geräts und lassen Sie den Kuchen 15 Minuten ruhen. Dieses Dessert wird gekühlt serviert, um den milchigen Geschmack voll zu genießen. Sie können dieses Gericht mit Schlagsahne, geschmolzener Schokolade oder frischen Beeren dekorieren.

Versuchen Sie, etwas so Leckeres zu kochen und gesunder Leckerbissen. Es wird werden wunderbare Dekoration Für festlicher Tisch dein süßer Zahn.

Schokoladen-Cupcake mit Walnüssen

Eine andere Version Ihres Lieblingsdesserts und -kuchens ist ein Muffin mit Walnüssen in einem Slow Cooker. Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Komponenten:

• Hühnerei – 4 Stk.;
• Kakaopulver – 4 Esslöffel;
• Milch – 100 ml;
• Butter – 180 g;
• Weizenmehl – ​​2 Tassen;
• Backpulver - Teelöffel;
• Salz und Walnuss- schmecken;
• Zuckermenge – 300 g.

Der Garvorgang ist wie folgt:

1. Nüsse waschen, schälen, Öl hinzufügen und in einer Bratpfanne 3-5 Minuten braten. Anschließend die Nüsse darauf übertragen papierhandtuch damit das restliche Öl abfließt.
2. Butter in einem Topf auf dem Herd schmelzen, ein Glas Zucker, Milch und Kakaopulver hinzufügen. Alles gründlich verrühren, bis eine glatte Masse entsteht, und abkühlen lassen.
3. In einer Rührschüssel das Eiweiß mit einem Glas Zucker schlagen. Fügen Sie die Eigelb-Schokoladen-Mischung hinzu. Alles gründlich vermischen. Mehl in kleinen Portionen hinzufügen und alles gleichmäßig vermischen.
4. Nun die Walnüsse dazugeben und alles noch einmal umrühren.
5. Geben Sie den fertigen Teig in einen zuvor mit Butter eingefetteten Multikocher. Eine Stunde bis 70 Minuten backen.

Der Cupcake ist fertig. Sie können mit Puderzucker oder Kokosflocken dekorieren.

So dekorieren und servieren Sie einen Cupcake wunderschön

Ein Cupcake aus Schokolade kann so serviert werden, wie er ist, oder Sie können experimentieren und ihn auf viele interessante Arten dekorieren.

Hier sind einige Beispiele.

1. Viele Hausfrauen schneiden die Oberseite des Kuchens ab und gießen Sahne darüber. Als Sahne können Sie Schlagsahne, geschmolzene Schokolade oder eine andere Leckerei Ihrer Wahl verwenden.
2. Um einen Kuchen mit Beeren oder Bananen zuzubereiten, können Sie: unterer Kuchen Backen, legen Sie diese Leckereien hinein und füllen Sie sie mit Schlagsahne. Später ist es jedoch besser, diese Köstlichkeit im Kühlschrank aufzubewahren, damit die Sahne nicht schmilzt.
3. Sie können die Oberseite der Backwaren dekorieren natürliche Beeren und Schlagsahne. Mit Sahne und Spezialwerkzeug Tun schöne Muster auf die Seite legen und die Beeren in die Mitte legen. Anstelle der Milchkomponente können Sie auch Schokolade verwenden. Gleichzeitig beides schmelzen und darüber gießen, ganze Scheiben darüberlegen und zusammen mit den Beeren dazugeben.
4. Für Kinderparty Diese Köstlichkeit kann mit farbigem Zuckerguss, Puderzucker oder Kokosflocken dekoriert werden. Aber Beeren besserer Cupcake Dekorieren Sie nicht, weil sie es sind starke Allergene. Sie können stattdessen Obst hinzufügen. Sie sind weich und süßer Geschmack, im Gegensatz zu Beeren.

Es gibt viele Originale und schöne Wege Die Dekorationen sind so lecker. Experimentieren Sie, Sie werden auf jeden Fall Erfolg haben.

Die Zubereitung eines Cupcakes ist nicht besonders schwierig, insbesondere für erfahrene Hausfrauen, die alle Feinheiten und anderen Nuancen kennen, um die perfekte Delikatesse zu kreieren.

Anfänger können jedoch mit vielen Problemen konfrontiert sein. Um dies zu verhindern, verwenden Sie einfache Tipps und Empfehlungen für die Zubereitung von Schokoladen-Cupcakes.

1. Für diesen Kuchen verwenden halbflüssiger Teig. Das Endprodukt kann entweder reich oder mager sein. Im ersten Fall Eier und Gemüse oder Butter hinzufügen und im zweiten Fall ohne diese Zutaten kochen.
2. Der einzigartige Farbton und Geschmack wird durch Kakaopulver und Schokolade gewonnen. Um den Geschmack zu verbessern, fügen Hausfrauen beide Komponenten hinzu.
3. Damit der Kuchen fluffig wird und gleichmäßig aufgeht, halten Sie sich strikt an die Rezepte und verquirlen Sie alles gründlich.
4. Wenn Ihre Multicooker-Schüssel dies nicht tut beste Qualität, dann erst mit Butter bestreichen und dann mit Grieß bestreuen.
5. Beim Hinzufügen geschmolzener Dunkelheit Schokoladenriegel Erhöhen Sie die Mehlmenge, bis der Teig die gewünschte Konsistenz erreicht.

Schokoladenkuchen in einem Slow Cooker ist eine einfache, köstliche und schnelle Behandlung, das mit verschiedenen Leckereien ergänzt werden kann. Versuchen Sie, diese Delikatesse zu Hause zuzubereiten. Erfreuen Sie Ihre Lieben mit so leckeren und wunderschöner Cupcake mit Schokolade. Sie werden zufrieden sein.