Eier im Rotkohl. Rezept für blaue Ostereier

Ostern naht. Dieses Jahr fällt es auf den 28. April. Nach kirchlicher Tradition müssen am Gründonnerstag Eier bemalt werden, was bedeutet, dass dies in jedem Haushalt eine arbeitsreiche Vorbereitungszeit ist schöne Ferien Auferstehung Jesu – Eier bemalen, Osterkuchenteig backen und kochen Hüttenkäse Ostern.

Und auch in Familien mit kleinen Kindern oder Hausfrauen, die Näherinnen sind, stellen sie thematische Kunsthandwerke her, um ihr Zuhause zu dekorieren und als Geschenke für Familie und Freunde.

Ich erinnere mich, dass meine Großmutter als Kind ihre Hoden gefärbt hat. Zwiebelschalen in rotbrauner Farbe. Heutzutage wird man mit der Farbe Rot niemanden mehr überraschen und Hausfrauen lassen sich alle möglichen Möglichkeiten zum Dekorieren einfallen. Schließlich ist es bei der Auferstehung Christi üblich, sich selbst zu taufen, Eier zu schenken usw. Und ich möchte wirklich auffallen, damit die gespendete Eizelle gemocht wird und in Erinnerung bleibt.

Und jedes Jahr stelle ich mir eine Frage und gehe online, um es herauszufinden neue Informationen. Dieses Mal habe ich beschlossen, alle Methoden, die mir gefallen, an einem Ort zu sammeln.

Bemalt Ostereier unterscheiden sich in der Malweise.

Krashenki – einfarbig mit Natur- oder Lebensmittelfarbe bemalt

Vorhänge (oder Schaber) – ein Muster wird mit einem scharfen Gegenstand, zum Beispiel einer Nadel oder einem Büromesser, auf eine einfarbig bemalte Oberfläche geritzt. Es ist vorzuziehen, braune Exemplare zu verwenden, weil... Ihr Panzer ist stärker

Flecken – zuerst werden sie in einer Farbe bemalt, dann wird Wachs in Tropfen aufgetragen und in Farbe einer anderen Farbe getaucht. Nach dem Trocknen wird das Wachs durch Eintauchen in heißes Wasser oder durch Schaben entfernt. In der Antike war es unmöglich, mehr als drei Farben aufzutragen

Ostereier sind handbemalt und gelten als die beliebtesten auf komplizierte Weise. In geschickten Händen ist dies ein Kunstwerk. Aufheizen Bienenwachs und mit einem speziellen Stahlstift wird ein Muster auf ein rohes, kaltes Ei aufgetragen. Dann wird es in der gewünschten Farbe lackiert, das Muster erneut aufgetragen und der gesamte Vorgang wiederholt, bis das gewünschte Ergebnis erreicht ist. Wenn alle Muster aufgetragen sind, müssen Sie das Wachs vorsichtig von der Oberfläche über der Kerzenflamme schmelzen

Faultiere sind der einfachste Weg. Die Verwendung von Thermoaufklebern ist nicht zeitaufwändig und das Ergebnis erfreut das Auge mit einer Vielzahl von Mustern

Aufkleber – besser geeignet zum Basteln mit Kindern. Verfügbare Materialien werden auf die Oberfläche geklebt – Getreide, Erbsen, Perlen, Zopf, Samen

Perlen – ein Perlenmuster erfordert Ausdauer und Geduld und wird am häufigsten für Souvenireier verwendet

Malevanka (Farbe) – mit einem erfundenen Muster bemalt und hat keine semantische Bedeutung. Diese Methode eignet sich für Kinderaktivitäten bei der Herstellung von Geschenksouvenirs.

Die letzten drei Arten werden häufiger zum Basteln für Ostern verwendet, weil... Diese Arten werden vorzugsweise für leere Eier verwendet.

Grundregeln für erfolgreiches Malen

Unabhängig davon, welche Malmethode Sie wählen, müssen Sie sich richtig auf den Prozess vorbereiten:

1. Wir waschen mit Seife und einem Schwamm, damit die Farbe gleichmäßig aufgetragen wird. Oder verwenden Sie Alkohol oder Wodka
2. Nehmen Sie die Eier vor dem Kochen unbedingt 1,5 bis 2 Stunden vorher aus dem Kühlschrank, damit sie Zeit zum Aufwärmen haben. In diesem Fall kommt es aufgrund von Temperaturschwankungen nicht zu Rissen in der Schale. Oder stechen Sie sie mit einer scharfen Nadel durch, aber das ist ein arbeitsintensiverer Vorgang
3. Beim Kochen 1-1,5 EL pro Liter Wasser hinzufügen. Salz. Wenn die Eier dennoch platzen, hilft Salz dabei, das Eiweiß zu versiegeln und zu verhindern, dass es ausläuft.
4. Um die Farbe stärker zu halten, vergessen Sie nicht den Essig. Ein Esslöffel pro 1 Liter Wasser reicht aus.
5. Zum Malen verwenden Sie vorzugsweise weiße Schalenfarbe. Wenn Sie jedoch mit Zwiebelschalen malen, können Sie braune verwenden – die Farbe wird heller und das Malen erfordert weniger Zeit
6. Für Glanz mit Pflanzenöl einfetten und mit einem trockenen Tuch polieren.
7. Um die Reinigung der Schale zu erleichtern, tauchen Sie die gekochten Eier einige Minuten lang in kaltes Wasser.
8. Wenn Kinder im Haus sind, ist es besser, natürliche Farbstoffe zu verwenden.

Wie man Eier in Zwiebelschalen richtig einfärbt, damit sie nicht platzen

Am meisten traditionelle Art und Weise Zum Färben werden Zwiebelschalen verwendet. Normalerweise spare ich es ab Herbst. Außerdem brauche ich es nicht nur zu Ostern, sondern auch für die Gartenarbeit als Dünger und zur Schädlingsbekämpfung beim Kartoffelanbau. Übrigens: Wenn Sie keine Schalen haben, können Sie bei Gemüseverkäufern nach solchen fragen – sie werden sie gerne loswerden. Verifiziert.

• Bereiten wir Zwiebelschalen und eine Schachtel Eier vor. Wenn Sie rote Zwiebelschalen haben, wird die Farbe gesättigter und leuchtender

• Die Schalen mit kochendem Wasser übergießen, die Form mit einem Deckel abdecken und abkühlen lassen

• Salz in die Pfanne geben. 1 EL pro Liter Wasser reicht aus.

• Eier in einen Topf geben und anzünden. Zum Kochen bringen und 10-12 Minuten kochen lassen. Ausschalten und abkühlen lassen

• In kaltes Wasser legen, einige Minuten einweichen und trocken wischen.

Dies ist der übliche Weg. Es gibt auch andere. In manchen Familien ist es üblich, Wasser mit der Schale 40–50 Minuten lang aufzukochen und über Nacht ziehen zu lassen. Und morgens kochen Sie Eier in diesem oder aus den Blättern abgeseihten Wasser. Ich habe beide Möglichkeiten ausprobiert und keinen Unterschied festgestellt, daher bevorzuge ich die schnelle Methode.

Originalgemälde in Schale mit Muster

Gemusterte Eier können aus Petersilienblättern, Dill oder anderen Kräutern hergestellt werden. Um das Blatt zu sichern, verwenden Sie einen Nylonstrumpf oder Gaze.

• Zur besseren Fixierung legen Sie in Wasser getränkte grüne Blätter auf das rohe Ei.

• Fest in Strümpfe oder Mull wickeln, Enden mit Faden zusammenbinden

• Eine Schicht Schalen in einen Topf geben, Eier darauf legen und mit Wasser auffüllen

• Mit einer weiteren Zwiebelschicht abschließen und Wasser hinzufügen. Anzünden, 10 Minuten kochen lassen

• Aus der Pfanne nehmen, den Strumpf entfernen und das Grün abziehen.

Für die Schönheit können Sie es mit Sonnenblumenöl einfetten.

Für Marmorbeizen verwenden wir Brillantgrün

Um einen Marmoreffekt zu erzielen, nehmen Sie gewöhnliche Zwiebelschalen und eine Flasche Brillantgrün. Am besten nehmen Sie einen Gegenstand zur Dekoration mit Weiß. In diesem Fall wird die Zeichnung klar und hell.

Um ein schönes Muster zu erhalten, schneiden Sie die Schalen mit einer Schere fein ab. Je kleiner die Blätter, desto schöner das Design. Eine weitere Nuance – die gemeinsame Verwendung von roten und goldenen Schalen lässt die Oberfläche mit kräftigeren Farbtönen funkeln

• Um Flecken auf den Händen zu vermeiden, verwenden wir Handschuhe. Schneiden Sie die Mullstücke so groß ab, dass Sie das Ei einwickeln können und noch die Enden übrig haben

• Tauchen Sie ein rohes Ei in Wasser und drehen Sie es in Schalenstücke, sodass die Schale vollständig bedeckt ist

Legen Sie es auf ein Käsetuch, streuen Sie einige Blätter darüber und wickeln Sie es in eine Tüte. Die Gaze sollte eng an der Oberfläche anliegen. Mit Fäden fixieren

• Wir legen die vorbereiteten Beutel in einen Behälter (es ist besser, einen alten zu nehmen, damit es Ihnen nicht leid tut) und gießen eine Flasche Brillantgrün (10 ml) hinein, fügen Wasser hinzu, um die hervorstehenden Teile zu verbergen, und fügen Salz hinzu. Auf das Feuer legen und zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze 8 Minuten kochen lassen

• Ausfüllen kaltes Wasser damit sich die Schalen leicht abziehen und abkühlen lassen

Entfernen Sie die Gaze von den abgekühlten Eiern und wischen Sie die Oberfläche mit einem in Öl getränkten Wattepad ab, um Glanz zu verleihen.

So erstellen Sie Muster mit Reis und Farbe

Ich schlage noch einen vor interessantes Rezept Fleckenbildung. Geeignet für alle, die es immer eilig haben – es ist einfach und schnell erledigt.

Bereiten Sie bunte Blumen (drei Stück) und 1,5 Tassen Reis und 9 % Essig vor

• Wir legen die Eier zum Kochen auf das Feuer (wir brauchen heiße) und legen sie zu diesem Zeitpunkt aus Plastiktüten Reis

• Wenn der Farbstoff trocken ist, verdünnen Sie ihn mit Wasser und fügen Sie 1 EL hinzu. l. Essig und gießen Sie 2-3 Teelöffel in jeden Beutel

• Schütteln Sie den Beutel gründlich, damit die Farbe den gesamten Reis gleichmäßig einfärbt. Nehmen Sie das gekochte heiße (erforderliche) Ei heraus und legen Sie es in eine Tüte

• Drücken Sie jedes Ei mit farbigem Reis fest, sodass es nicht sichtbar ist, und binden Sie die Beutel fest

Gehen Sie für eine Weile. Wie längeres Ei Je mehr Reis enthalten ist, desto heller und intensiver wird das Muster.

Färben mit Lebensmittelfarbe zu Hause

Lebensmittelfarben bieten einen großen Spielraum für Kreativität. Mit ihrer Hilfe können Sie verschiedene Designs auf der Muschel erstellen, und wenn Sie improvisierte Mittel in Form von Fäden, Isolierband oder Gummibändern verwenden, können Sie Ihre Familie und Freunde jedes Jahr mit eleganter Osterkleidung überraschen.

Methode 1 – klassisch

Noch vor Ostern im Handel erhältlich große Menge Oster-Malsets. Wir nehmen ein beliebiges, lesen die Anweisungen und führen die Aktionen aus. Typischerweise werden für diese Methode vorgekochte weiße Produkte verwendet.

In separaten Behältern (meistens verwende ich große Becher), in die ein Ei gut passt, verdünnen wir die Farbe. Wenn eine Packung nur 4 Farben enthält, ist das nicht beängstigend. Sie können sie zuerst bemalen und dann die Farben mischen, um andere Farben zu erhalten. Gießen Sie 9 % Essig in einen Becher und senken Sie das Ei ab. In der Lösung belassen, bis der gewünschte Farbton erreicht ist, und auf einem Pappständer trocknen. Oft sind sie auch im Kit enthalten. Wenn nicht, können Sie es selbst herstellen.

Methode 2 – Regenbogen

Wenn Sie Zeit und Lust haben, dann lassen Sie uns experimentieren und einen Regenbogen auf Ihren Tisch bringen.

• Wir benötigen drei Grundfarben – Rot, Gelb und Blau, 9 % Essig, Wasser und einen Trockenständer. Das Ei ist bereits gekocht und getrocknet. Es ist besser, wenn es warm oder heiß ist. Dadurch haftet die Farbe leichter und fester.
• Wir verdünnen jede Farbe in einem separaten Behälter mit 100 ml Wasser pro 1 EL Farbstoff plus 1 EL. Essig

• Tauchen Sie das Ei schräg in die rote Farbe und halten Sie es einige Minuten lang darin. Nehmen Sie es heraus, tupfen Sie den Tropfen von der Unterseite mit einer Serviette ab und legen Sie ihn zum Trocknen in den Trockner.

• Tauchen Sie die andere Seite in gelbe Farbe und wiederholen Sie den Vorgang.
• Wir tauchen den unlackierten Teil in Blau, warten die erforderliche Zeit und trocknen ihn.

Es stellt sich heraus, dass es ein Regenbogenei ist.

Methode 3 – gestreift

Bei dieser Methode können Sie Isolierband oder -faden verwenden. Mit Isolierband wird das Muster deutlicher. Und vergessen Sie nicht die Handschuhe.

• Bereiten wir Behälter mit Farbe vor

• Kochen Sie die Eier, wischen Sie sie mit einer Serviette ab und wickeln Sie sie, ohne auf das Abkühlen zu warten, in zufälliger Reihenfolge mit Isolierband auf, das wir zuerst der Länge nach aufschneiden, wenn es zu breit ist

• Legen Sie es für ein paar Minuten in ein Glas mit Farbstoff.

• Nehmen wir es heraus und tupfen Sie überschüssige Feuchtigkeit vorsichtig ab. Wir kleben erneut Isolierband auf die freie Stelle und senken es in ein Glas mit einer anderen Farbe.

• Nachdem Sie die vorgegebene Zeit abgewartet haben, nehmen Sie es heraus und tupfen Sie es mit einer Serviette ab. Entfernen Sie das Klebeband und erhalten Sie ein schönes Ergebnis

• Auf die gleiche Weise verzieren wir es mit Tupfen oder einem Dreieck. Darüber hinaus können Sie Kreise oder Dreiecke auf ein bereits bemaltes Ei kleben.

• Wenn wir es mit Fäden umwickeln, fällt das Muster weniger ausgeprägt aus, dafür aber sanft und unaufdringlich.

Methode 4 – gemustert

Wir verwenden verschiedene Gummibänder. Es gibt dicke, es gibt Gummibänder für Geld und es gibt sehr dünne. Die Kombination ergibt ein interessantes Ergebnis.

Diese Methode ähnelt der vorherigen. Lassen Sie uns mehrere Farbstoffe in verschiedenen Behältern verdünnen

• Wickeln Sie das Ei mit Gummibändern ein und tauchen Sie es eine Weile in die Farbe. Dann trocknen wir es

• Wir bekommen interessante gemusterte Exemplare.

Methode 5 – gesprenkelt

Es gibt mehrere Möglichkeiten. Sie können es regelmäßig verdünnen Acrylfarbe und mit einer Bürste oder Zahnbürste aufsprühen weißes Ei oder die zweite Option für etwas bereits Gemaltes.

Zur Dekoration Wachsstift verwenden

Wenn Sie einen Wachsstift haben, verwenden Sie ihn. Es ist natürlich bequemer zu verwenden.

• Wenn Sie keine Zeichenkenntnisse haben, skizzieren Sie mit einem Bleistift eine Skizze des zukünftigen Musters

• Anstelle eines Bleistifts können Sie auch Wachs verwenden. Nehmen Sie eine Kerze und tragen Sie mit geschmolzenem Wachs und einem Zahnstocher oder Streichholz ein Muster auf die Oberfläche auf.

• Dann malen wir in gewohnter Weise Natur- oder Lebensmittelfarbe. Verwenden Sie jedoch keine heiße Flüssigkeit, da das Wachs sonst schmilzt. Wir erhalten ein wunderbares Muster. Das Wachs mit einer Kerze schmelzen oder vorsichtig abkratzen.

Färben mit natürlichen Farbstoffen

Mit Hilfe natürliche Produkte Sie können schöne und zarte Farben erhalten. Im Gegensatz zu Lebensmitteln wird der Vorgang natürlich mehr Zeit in Anspruch nehmen. Aber die Anhänger Volksrezepte werden zweifellos ihre Würde zu schätzen wissen.

Um ein goldenes und zu erhalten gelbe Blumen Geeignet sind Birkenblätter, sowohl frisch als auch getrocknet. Brühen Sie sie 30 Minuten lang mit kochendem Wasser auf und kochen Sie dann weiße Eier in der Lösung 10 Minuten lang

Spinat ergibt einen hellgrünen Farbton. Mahlen Sie die Blätter zu einer Paste und kochen Sie die bereits gekochten Eier in der Spinatlösung eine Minute lang.

Die rosa Farbe kann mit Cranberry- oder Kirschsaft erreicht werden. Den Saft aus den Beeren auspressen, die Eier darin kochen und über Nacht stehen lassen.

Mit Kaffee oder Tee erhalten wir eine schöne braun-schokoladige Farbe. Kochen Sie die Eier in einer starken Kaffeelösung (10 Minuten).

In der Tabelle sehen Sie, welche Farbstoffe Sie verwenden und wie Sie die gewünschte Farbe erhalten.

So verwenden Sie Rüben richtig zum Malen zu Hause

Rote Bete gibt Schale pinke Farbe. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, dieses Gemüse zu färben. Sehen Sie sich eine davon in der Tabelle oben an – Färben mit Rübensaft. Den Saft auspressen und das vorbereitete Ei drei Stunden darin belassen. Für die Farbstabilität unbedingt Essig hinzufügen.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Rüben auf einer Reibe in Würfel oder drei zu schneiden. Das Muster auf der Oberfläche der Schale hängt von der Schleifmethode ab. 10-20 Minuten kochen lassen. Das Gemüse sollte weich werden und eine tiefrote Farbe haben. Tauchen Sie die Eier in die Rübenmischung. Lassen Sie es die ganze Nacht einwirken. Die Farbe erscheint ungleichmäßig und schillernd.

Zu Ostern Eier mit Kurkuma färben

Um eine gelbe Farbe zu erhalten, verwenden wir Kurkuma. Eier vorkochen.

3 EL in eine Schüssel geben. l. Gewürze und mit kochendem Wasser verdünnen, 2 EL hinzufügen. Zur Haltbarkeit Essig hinzufügen und die Eier in die Lösung tauchen. Abkühlen lassen und dann für eine intensivere Färbung über Nacht in den Kühlschrank stellen.

So malen Sie mit Rotkohl, ohne dass die Farbe abfärbt

Überraschenderweise bekommen wir die blaue Farbe von Rotkohl. So ist die Chemie!

• Einen kleinen Kohlkopf in Würfel schneiden
• Mit Wasser bedecken und 20 Minuten lang anzünden

• Eier (fertig) in einen Behälter geben und mit abgesiebter Kohlbrühe auffüllen. Gießen Sie 1 EL in eine Tasse (links). Limonade Die Farbe ändert sich sofort. In weiteren 2 EL. Essig 9%. Und füllen Sie den dritten mit einer Lösung. 3 Stunden einwirken lassen, dann herausnehmen
• Wir führen ein Experiment zur Dauer der Eintauchzeit durch verschiedene Lösungen. Der Unterschied ist auf dem Bild sichtbar und wenn man noch genauer hinschaut, spiegeln sich die Farbtöne sehr schön.

• Wenn Sie Eier in eine ungesiebte heiße Masse geben und über Nacht stehen lassen, wird die Farbe erhalten Marmoreffekt. Nach dem Trocknen erhält die Schale ein mattes Aussehen. Mit einem in Öl getauchten Wattepad verleihen wir Glanz.

Wie man aus Stoff bunte Eier macht

Ungewöhnliche Art zu malen. Suchen Sie nach unerwünschten, farbenfrohen, verblassten Stoffresten. Dauerhaft gefärbte funktionieren nicht. Sie benötigen außerdem ein weißes Baumwolltuch, Wasser und Essig.

• Nehmen Sie ein 18 x 18 großes Stück Stoff und wickeln Sie das Ei darin ein. Darauf achten, dass der Stoff eng anliegt (ohne Falten), mit einem Gummiband fixieren. Wickeln Sie die Oberseite in ein weißes Tuch

• Legen Sie die Schwänze auf die Pfanne, geben Sie Wasser und Essig hinzu und kochen Sie sie nach dem Kochen 10-12 Minuten lang

Abkühlen lassen und aus Stoffkleidung entfernen.

Beim Malen verwenden wir normale Servietten

Mit einer Serviette erhalten wir leuchtende und einzigartige Farben. Die Farben wählen Sie selbst, je nach Ihren Vorlieben und der verfügbaren Menge.

Wir verwenden Fertigeier. Wir verdünnen die Farbe – Gelb, Rot und Blau – und fügen für die Farbechtheit Essig hinzu. Wir müssen Handschuhe tragen

• Wickeln Sie das Ei in eine Serviette, vorzugsweise in zwei oder drei Schichten

• Tragen Sie die Farbe mit einem Löffel, Wattestäbchen oder einer Spritze auf. Zuerst eine Farbe, dann mit der weißen Seite umdrehen und eine andere auftragen. Weil Wir haben die Primärfarben genommen; wenn sie sich kreuzen, ergeben sie andere Farbtöne – Grün, Orange
• Die Aufgabe besteht darin, die Serviette vollständig zu übermalen. Lassen Sie die Sorte 5 Minuten lang trocknen

• Wir entfalten und inspizieren. Es gibt Stellen, an die die Farbe nicht gelangt ist. Macht nichts. Sie entscheiden selbst, ob Sie es so belassen oder den Effekt mit Perlglanzfarben für Schimmer verstärken. Lassen Sie es in der Zwischenzeit an der Luft trocknen.

• Wir nehmen rosa und blaues Perlmutt und tragen es einzeln mit Pinselstrichen an den Stellen auf, die wir brauchen. Lass es trocknen.

Wir dekorieren Eier zu Ostern mit unseren eigenen Händen, ohne mit Kindern zu färben

Die gemeinsame Kreativität mit Kindern zur Vorbereitung auf Ostern kommt sowohl Mutter als auch Kind zugute.

Lassen Sie uns einen schnellen und einfachen Weg nutzen. Wir kaufen Thermoaufkleber und schneiden sie aus. Die Eier kochen und mit einer Serviette trocknen.

• Wir legen Kleidung auf das Ei und tauchen es mit einem Löffel oder einem anderen Gerät einige Sekunden lang in kochendes Wasser. Sobald sich der Aufkleber fest um den Hoden legt, entfernen Sie ihn auf einem Teller.

• Übrigens können Sie den Aufkleber auch auf ein bemaltes Exemplar kleben.

• FixPrice verkauft selbstklebendes Klebeband. Es haftet perfekt an der Schale und sieht sehr elegant aus.

• Zur Dekoration eignen sich wasserbasierte Kindermarker oder ähnliche Farben. Mit ihrer Hilfe zeichnen wir lustige und lustige Gesichter, wenden verschiedene Muster und Designs an.

• Monochrome Muster in einer Farbe sehen sehr schön aus.
• Und noch mehr Möglichkeiten zur Inspiration und Nachahmung. Sie können mit gekauften Augen und einem Marker auskommen und erhalten praktisch Meisterwerke.

• Sie können Eier mit Lack dekorieren. Wir ziehen Handschuhe an.

• Gießen Sie Lack in verschiedenen leuchtenden Farben in einen Behälter mit Wasser. Zeichnen Sie mit einem Zahnstocher verschiedene Muster auf und senken Sie das Ei ab.

Serviettentechnik in Decoupage zur Dekoration

Eine sichere und ungewöhnliche Dekorationsmethode für bereits gekochte weiße Eier.

In Kunsthandwerksgeschäften kaufen wir Servietten mit kleinen Ostermustern. Mit den Händen ziehen wir Motive in passender Größe heraus. Sie können auch eine Schere verwenden, aber dann werden die Grenzen der Zeichnung klarer

• Legen Sie ein Stück auf die Oberfläche

• Mit einem Pinsel aufkleben Eiweiß. Diese Technik eignet sich auch für die Arbeit mit Kindern, erfordert jedoch Genauigkeit und Geduld.

Video zum schönen Färben von Eiern zu Hause

Potal wird im Kunsthandwerk verwendet und verleiht Produkten ein teures und edles Aussehen. Lassen Sie sich durch das Ansehen des Videos inspirieren und wiederholen Sie den Vorgang. Ihre Lieben werden von der Vielfalt der Dekoration überrascht sein.

Wählen Sie Ihre Lieblingsoption für die Ostereierdekoration oder sogar mehrere. Frohe Ostern!

Der schönste Feiertag für orthodoxe Christen steht vor der Tür. Ostern ist voller Freundlichkeit und Liebe und warme und sonnige Frühlingstage verleihen dem Fest eine besondere Atmosphäre. Für den Feiertag ist es üblich, Osterkuchen zu backen und zu backen Quark-Delikatesse- Ostern und natürlich das Bemalen von Eiern, eine Tradition des Tauschens, die es schon seit der Antike gibt.

Alle Hausfrauen wissen, wie man Eier mit natürlichen Farbstoffen färbt; die meisten von ihnen bevorzugen die gebräuchlichste Methode – mit Zwiebelschalen. Es gibt jedoch viele, die nicht weniger originell und vor allem sichere Wege malen gewöhnlich Hühnereier in allen Farben des Regenbogens.

Geheimnisse des Färbens

Beim Kauf von Eiern müssen Sie auf das Verfallsdatum achten. Es werden nur die frischesten ausgewählt, da sie am Gründonnerstag, 3 Tage vor dem Verzehr, bemalt werden und außerdem noch weitere 9 Tage – bis zum Muttertag – gelagert werden müssen.

Warum muss man zu Hause am Donnerstag Eier bemalen, warum geht das nicht beispielsweise am Freitag oder Samstag? An diesem Tag enden alle Vorbereitungen für Ostern.

Am Karfreitag ist alles verboten; am Samstag müssen Sie Wohltätigkeitsarbeit leisten, fasten und Ihr Zuhause für den hellen Feiertag dekorieren. Daher müssen Sie sich bis Donnerstag mit allem eindecken, was Sie brauchen: Farbstoffe sowie Dekorationselemente – Reis, Stoffreste, Fäden – es hängt von Ihrer Fantasie ab.

Mindestens eine halbe Stunde kochen lassen, bis das Eiweiß dunkler wird. Langes Kochen ist auf die anschließende Lagerung des Produkts zurückzuführen, da es sonst möglicherweise nicht bis zum Tag der Elternschaft überlebt. In diesem Fall ist viel Wasser erforderlich, außerdem muss darauf geachtet werden, dass es nicht verkocht, und ständig nachgefüllt werden.

Vor dem Färben können Eier mit Essig abgewischt werden, dann zieht die Farbe besser ein. Die Hände müssen während des Eingriffs trocken und sauber sein.

Wenn die Hausfrau möchte, dass die Hoden gleichmäßig und schön gefärbt sind, egal was passiert natürlicher Farbstoff Sie wird entscheiden, Sie sollten es nicht ins Wasser werfen, sondern in eine Nylonsocke stecken, zubinden und in die Pfanne legen. Andernfalls bleiben Farbpartikel an der Schale haften und diese wird bunt.

Eier können nicht nur außen, sondern auch innen bemalt werden. Dazu müssen Sie sie 3 Minuten lang kochen, dann entfernen und die Schalen an mehreren Stellen vorsichtig mit einer dünnen, scharfen Nadel einstechen. Danach kochen, bis es fertig ist.

Wählen Sie einen natürlichen Farbstoff

Bei den Menschen beliebt, färben Zwiebelschalen die Schalen in sattem Rotbraun, Orange oder Orange Gelb, es hängt alles von der Menge und der Zeit ab, in der sich die Eier in der Lösung befinden.

Wie sonst kann man zu Hause Eier färben:

1. Kaffee und schwarzer Tee verleihen ihnen eine schöne braune oder natürliche beige Farbe.
2. Holunderbeeren oder Blaubeeren verleihen den Ostereiern ein sanftes Flieder oder Blau.

   
   
   
   
   
   
   

3. Rotkohl wirkt als natürlicher blauer Farbstoff.
4. Karotten, Orangen und Zitronen färben die Eierschalen hellgelb.
5. Rüben verleihen den Eiern eine auffällige violette Farbe.
6. Kurkuma ist leuchtend gelb.
7. Spinat- und Brennnesselblätter - grün.
8. Cranberry, Himbeere und Kirschsaft- Rosa und leuchtendes Rot.
9. Schön gedämpft gelber Farbton kann mit Muscheln erreicht werden Nussbaum, Kamillenblüten, Safran, Johanniskraut.

Wenn Sie sich also für natürliche Farbstoffe für Ostereier entschieden haben, ist es an der Zeit, mit dem Färben zu beginnen.

Zwiebelschale

Unsere Großmütter haben diese Methode verwendet, aber auch heute noch ist sie es nicht hat seine Relevanz verloren. Beim Färben erhalten die Eier einen schönen, satten Farbton.

Dazu benötigen Sie die Schalen von mindestens 8 großen Zwiebeln, die vorab gesammelt werden.

Färbeschritte:

Beeilen Sie sich übrigens nicht, die Zwiebelschalenbrühe nach dem Färben auszugießen. Sie können es verwenden kulinarische Zwecke und die Rinderbrust in der Schale backen. Und Frauen, die möchten, dass ihre Haare immer gut aussehen, wissen, dass Sie Ihre Haare mit dieser Abkochung ausspülen können. Die Schale stärkt sie nicht nur, sondern verleiht dem Haar auch einen herrlichen rötlichen Farbton und Glanz.

Wie man Eier in einem Sud aus Zwiebelschalen färbt – Videorezept

Rote Bete

Das leicht verfügbare Wurzelgemüse kann Eiern entweder eine leuchtend rosa oder eine intensive burgunderrote Farbe verleihen. Es gibt mehrere Möglichkeiten zum Färben mit Rüben. Schauen wir uns jeden von ihnen im Detail an.

Option 1:

1. Rost 1 große Rüben, den Saft auspressen.
2. Gekochte Eier in die Lösung geben.
3. Sie werden rosa, wenn Sie sie eine Stunde lang stehen lassen, und burgunderrot, wenn Sie sie über Nacht stehen lassen. Es ist darauf zu achten, dass der Saft die Eier vollständig bedeckt.

Option 2:

1. Die Rüben reiben.
2. Gießen Sie die Mischung mit Wasser.
3. Fügen Sie der Lösung Essig hinzu.
4. Den Saft auf das Feuer geben und zum Kochen bringen.
5. Gekochte Eier in die Lösung geben. Ihre Farbe hängt auch davon ab, wie lange sie im Rübenwasser bleiben.

Option Nr. 3:

1. Die Rüben auf einer feinen Reibe reiben.
2. Reiben Sie die entstandene Aufschlämmung über die Eier. Bedenken Sie, dass sie ungleichmäßig gefärbt sein und kleine Flecken auf der Schale aufweisen können.

Beim Färben von Ostereiern mit natürlichen Farbstoffen, auch mit Rüben, ist es besser, Handschuhe zu tragen, da sonst auch die Hände fleckig werden und es später schwierig wird, sie zu waschen.

Option Nr. 4:

1. Rote Bete schälen, in Stücke schneiden.
2. Über das Wurzelgemüse gießen und rohe Eier kaltes Wasser.
3. Für die erforderliche Zeit kochen.

Übrigens, wenn Sie mischen Rübensaft Mit Kurkuma beträufeln und die Eier in der entstandenen Lösung einfärben, so erhalten sie eine schöne grüne Farbe.

Hibiskus

Wenn Sie etwas Originelles bekommen und Sie überraschen möchten
Wenn Sie Ihre Lieben mit wunderschönen himmelblauen Ostereiern beschenken, dann versuchen Sie, sie mit exotischem Hibiskus (Tee aus sudanesischen Rosenblättern) zu bemalen.

Färbeschritte:

1. 500 ml Hibiskus mit kochendem Wasser aufbrühen großer Topf, Cool.
2. Kochen Sie die Eier (sie sollten weiß sein).
3. Tauchen Sie die gekochten Eier in die Hibiskuslösung, halten Sie sie einige Minuten darin, nehmen Sie sie heraus und trocknen Sie sie.
4. Nochmals in die Brühe tauchen. Wenn die Eier längere Zeit in den Teeblättern aufbewahrt werden, bekommen sie einen unästhetischen Graustich.

Spinat

IN grüne Farbe Ostereier werden mit dem gewöhnlichsten Spinat gefärbt.

Färbeschritte:

1. Den Spinat waschen und trocknen.
2. Wickeln Sie jedes weißschalige Ei in ein Spinatblatt.
3. Befestigen Sie die Blätter mit Fäden oder Gummibändern oder stecken Sie die Eier in eine Nylonsocke.
4. Kochen erforderliche Menge Zeit.
5. Kühlen Sie die Lösung ab und geben Sie die Eier erneut hinein, um maximale Helligkeit zu erreichen. satte Farbe.

Wichtig: Wenn Sie verwenden frischer Spinat, die Eierschale ist grün, wenn sie gefroren ist – beige, was auch sehr eindrucksvoll aussieht.

Kurkuma

Das Färben mit Kurkuma ist sehr beliebt. Weiße Eier erhalten einen angenehmen hellgelben Farbton, braune Eier einen satten Orangeton.

Bitte beachten Sie, dass sich Kurkuma nicht vollständig in Wasser auflöst. Sie müssen das Wasser daher vorsichtig umrühren, um die Schale nicht zu berühren oder zu beschädigen. Es empfiehlt sich, eine alte Pfanne zu nehmen, da die Wände der Schüssel dann bunt gestrichen werden. orange Farbe und es wird schwierig sein, es zu waschen. Dies kann mit normalem „Whiteness“ erfolgen.

Kurkuma ist eine stark färbende Substanz, daher ist es besser, den Vorgang mit Handschuhen durchzuführen und den Tisch mit Wachstuch oder Zeitungspapier abzudecken.

Färbeschritte:

Seien Sie nicht beunruhigt, wenn sich das Protein auch orange verfärbt, das ist nur der Effekt eines natürlichen Farbstoffs. Es besteht keine Gefahr für die Gesundheit.

Rotkohl

Eine blaue Tönung kann nicht nur mit Teeblättern erzielt werden Hibiskustee, aber auch Rotkohl. Es gibt zwei Farboptionen:

• Die erste Möglichkeit besteht darin, gekochte Eier in Kohlsaft einzutauchen und mehrere Stunden stehen zu lassen.
• Die zweite Möglichkeit besteht darin, sie mit Kohlsaft zu kochen.

Im ersten Fall ist die Farbe himmelblau, im zweiten ein kräftiger Azurblauton. Betrachten wir jede Option im Detail.

Option 1:

Option Nr. 2

1. Kohlsaft über rohe Eier gießen.
2. Wie gewohnt kochen.
3. Mitnahme fertige Eier, dann wieder in die abgekühlte Lösung geben.

Abkochung aus Birkenblättern

Ostereier bekommen eine wunderschöne gelbe Farbe.
goldene Farbe, solch ein interessanter Farbton kann nur mit Hilfe natürlicher Farbstoffe erreicht werden, nicht chemischer Farbstoff ist nicht in der Lage, einen so spektakulären Farbton zu verleihen. An festlicher Tisch helle Eier wird mit goldenem Glanz in der Sonne leuchten und spielen.

Färbeschritte:

1. Die Birkenblätter waschen, in einen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken.
2. Bei schwacher Hitze eine halbe Stunde kochen lassen.
3. Lassen Sie die Brühe eine Stunde lang stehen.
4. Die zum Färben vorbereiteten Produkte mit der gekühlten Brühe übergießen und weich kochen.

Blaubeerfärbung

Mit gefrorenen Beeren können Sie Eier tiefblau färben.

Färbeschritte:

1. Tauen Sie die Blaubeeren auf und mahlen Sie sie zusammen mit der nach dem Auftauen verbleibenden Flüssigkeit in einem Mixer.
2. Fügen Sie der Beerenmischung einen Esslöffel Essig und ein halbes Glas hinzu heißes Wasser.
3. Gekochte Eier (Schalen sollten weiß sein) in die Mischung geben und 5-6 Stunden ruhen lassen.

Originelle Möglichkeiten zum Dekorieren mit eigenen Händen

Sie können alle zu Hause in den spannenden Prozess einbeziehen, besonders Kinder machen das gerne.

Raffinierte und einzigartige Designs auf Ostereiern erhält man durch Färben mit Stoffen, zum Beispiel Teilen einer alten Seidenkrawatte oder Schals von Pavlova Sad. Sie können beliebige andere Stoffe verwenden, deren Designs Ihnen gefallen und die Sie gerne nachbilden möchten.

• Muster aus Puderzucker.

Mit Puderzucker können Sie mit Ihren eigenen Händen wunderschöne, strahlend weiße Muster auf bemalte Eier auftragen. Ungewöhnliche gedruckte Textur der verwendeten Zutat macht Ostereier einzigartig, egal in welcher Farbe sie bemalt sind, sei es ein zartes Pastell oder eine helle, satte Farbe.

1. Fertigware wird verwendet Puderzucker, aber wenn es nicht zur Hand ist, dann das Übliche Kristallzucker(ein Glas reicht) muss in einer Kaffeemühle gemahlen werden. Mischen Sie das Pulver mit Wasser, bis eine dicke, viskose und homogene Masse entsteht. Die flüssige Mischung verteilt sich im ganzen Ei.
2. Sammeln Sie die resultierende Lösung Gebäckspritze und auf gefärbte und vorgekühlte Eier auftragen.
3. Um das Bemalen von Eiern zu erleichtern, müssen sie in ein Glas oder auf einen speziellen Ständer gestellt werden. Anstelle einer Spritze können Sie auch Pinsel verwenden.

• Rap-Kleidung.

Diese Maltechnik wird seit der Antike verwendet. Bei bemalten und abgekühlten Eiern mit einem Messer oder einem anderen scharfen Gegenstand die Farbschicht abschaben und so das gewünschte Muster erzeugen.

(2 Stimmen, Durchschnitt: 3,00 von 5)

Kalorien: Nicht angegeben
Kochzeit: Nicht angezeigt

Zu Ostern fragen sich viele Hausfrauen, wie man Eier mit natürlichen Farbstoffen färbt. Eigentlich ist es ganz einfach: Rotkohl färbt zum Beispiel Eier blau und blau. Im Allgemeinen überrascht das Bemalen von Eiern mit dieser Methode durch seine Einfachheit und sein sehr ungewöhnliches Ergebnis. Hühnereier nehmen im Kohlaufguss je nach Verweildauer in der Lösung unterschiedliche Blau- und Dunkelblautöne an. Die Farbe des Kohlaufgusses ändert sich innerhalb weniger Stunden von Rote-Bete-Kirsch-Farbe zu Lila und nach 10-12 Stunden nimmt er eine dicke, tintenfarbene Farbe an. Und das alles nur durch die Interaktion mit Eierschalen. Was für ein kleines Wunder!
Achtung: Bei der Arbeit mit Kohlaufguss mit Essig empfehlen wir, mit Handschuhen zu arbeiten, um Flecken auf der Haut Ihrer Hände und Reizungen bestehender Mikroschnitte an Ihren Händen zu vermeiden.
Übrigens kann man für Ostereier sehr originelle Eier zubereiten.



Zutaten für 6-8 Eier:

- Rotkohl - ½ Gabel,
- Essig 9% - 50 ml,
- Leitungswasser – 1,5 l,
- weiße Hühnereier – 6-8 Stück,
- Handschuhe zum Schutz der Haut der Hände.

Rezept mit Fotos Schritt für Schritt:

Hühnereier mit weißer Schale gründlich waschen, in einen Topf geben und mit klarem kaltem Wasser bedecken. Um eine Beschädigung der Schalen beim Kochen zu vermeiden, fügen Sie der Lösung 1 gestrichenen Esslöffel Salz hinzu. Der Geschmack der Eier wird dadurch in keiner Weise beeinträchtigt und die Schale bleibt intakt – so viel ist sicher! Kochen Sie die Eier nach dem Kochen 5-7 Minuten lang bei mittlerer Hitze. Aus der Pfanne nehmen und unter kaltes Wasser stellen, damit sich die Schale später leicht entfernen lässt.




Einen halben Rotkohlkopf in ziemlich große Stücke schneiden. In einen Behälter geben, wo es gart.




Wasser und Essig hinzufügen. Bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann 1 Stunde bei schwacher Hitze köcheln lassen. Mit oder ohne Deckel spielt es keine Rolle.




Aus der Kohlbrühe nehmen Kohlblätter. Ich habe das nicht gemacht und einige davon ruiniert: Die Oberfläche der Eier wurde zerkratzt, als sie mit Kohlstücken in Berührung kamen.






Wenn Sie das Ei morgens aus dem Glas mit der Lösung nehmen, hat das Ei nach 12 Stunden in der Lösung diese tiefblaue Farbe.




Um hellblaue Ostereier zu erhalten, lassen Sie sie 3 Stunden in der Lösung.
Smaragdblaugrün kaufen – 8 Stunden.
Für tiefblaue Eierschalenfärbung – 12 Stunden.




Um gesprenkelte Eier zu erhalten, bestreuen Sie das gekochte und abgekühlte Ei chaotisch mit Pflanzenöl, bevor Sie sie in die Lösung geben.




Farbige Eier aus der Lösung nehmen, nicht abwischen! Auf einem Handtuch oder einer Papierserviette vollständig abkühlen lassen. Bei Bedarf sanft mit Pflanzenöl bestreichen, um Glanz zu erzielen. Oder lassen Sie es matt.






Fertig sind blaue und dunkelblaue Ostereier. Fröhliche Ostern zu Ihnen!
Wenn Sie nach anderen Optionen für natürliche Farbstoffe suchen, schauen Sie sich unbedingt Folgendes an:

Das Färben von Eiern zu Ostern ist ein integraler Bestandteil eines der wichtigsten christlichen Feiertage und symbolisiert die Auferstehung Jesu Christi. Dieser Feiertag ist wunderschön und feierlich, mit etablierten jahrhundertealte Traditionen. Neben seiner tiefen religiösen Bedeutung ist Ostern mit der Reinigung der Seele und des Zuhauses verbunden leckere Osterkuchen und Ostergerichte.

Das Ei gilt zu Recht als Symbol für den Ursprung des Lebens, und das osterfarbene Ei bedeutet die Auferstehung von den Toten und ewiges Leben. Es stellt sich heraus, dass bemalte Eier in ägyptischen und sumerischen Gräbern gefunden wurden, die bereits im 3. Jahrtausend v. Chr. erbaut wurden. e. Es ist schwer vorstellbar, wie viele Jahre eine solche Tradition schon existiert.

Orthodoxe Christen bemalen Eier heilige Woche V Gründonnerstag oder Roter Samstag. Im Jahr 2019 sind dies der 26. bzw. 28. April. Bemalte Eier werden in der Kirche während eines Festgottesdienstes gesegnet und die erste Mahlzeit nach der Fastenzeit beginnt mit Eiern.

Das Bemalen von Ostereier mit eigenen Händen ist nicht nur zu einer Familienaktivität geworden, sondern auch zu einer Art Wettbewerb, bei dem es darum geht, herauszufinden, wessen Farben am schönsten sind. Und es gibt viele Möglichkeiten, Eier zu bemalen. Sie können Eier zu Ostern natürlich mit Farben bemalen, aber das sind immer noch schädliche Chemikalien, und Lebensmittelfarben sind nicht immer im Angebot. Ich biete Ihnen natürliche Möglichkeiten, Eier zu Hause zu färben.

Das Färben von Eiern mit Zwiebelschalen ist eine traditionelle Methode.

Das ist mein Favorit und das Meiste zuverlässiger Weg Eierfärbung. Mit dieser Methode erhalten die Eier immer eine schöne Farbe. Ich beginne einige Monate vor Ostern mit der Zubereitung von Zwiebelschalen – ich sammle sie in einem separaten Beutel. Damit die Farbe der Eier satt wird, müssen viele Zwiebelschalen vorhanden sein.

Die Zwiebelschalen in einen Topf geben und mit kaltem Wasser auffüllen. Auf den Herd stellen und zum Kochen bringen.

Verwenden Sie eine schlechtere Pfanne, da die Schalen die Seiten der Pfanne verschmutzen und die Reinigung erschweren.

Gießen Sie die Eier in eine separate Schüssel mit kaltem Wasser und lassen Sie es 10 Minuten lang stehen.

Zu diesem Zeitpunkt kocht das Wasser mit den Zwiebelschalen; reduzieren Sie die Hitze, damit die Eier nicht platzen. Geben Sie 1 Esslöffel Salz in die Pfanne und senken Sie die Eier nacheinander vorsichtig ab. Bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen.

Wenn Sie eine intensivere Farbe wünschen, nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie die Eier eine Weile in dieser Lösung.

Nachdem Sie die Eier aus der Pfanne genommen haben, lassen Sie sie etwas abkühlen und reiben Sie sie mithilfe einer Papierserviette mit Sonnenblumenöl ein, damit sie glänzen.

Jetzt „funkeln“ die Eier vor Farbe, Sie können sie in einen Korb legen und zur Segnung in die Kirche mitnehmen. Ich versuche jedes Jahr zu Ostern Eier zu segnen und sie dann meiner Familie, Freunden und Nachbarn zu schenken.

Wie man Eier in Zwiebelschalen mit einem Muster bemalt

Wenn Sie im ersten Rezept beliebige Eier verwenden könnten – weiß oder braun, dann eignen sich beim Malen mit Zwiebelschalen mit Muster weiße Eier.

Um die Eier zu dekorieren, bereiten wir im Voraus Pflanzenblätter vor. Vor Ostern gibt es nicht immer frische Blätter, denn dieser Feiertag kann auch im März stattfinden, wenn die Natur noch schläft. Daher können Sie frische Kräuter aus dem Laden verwenden – Petersilie, Basilikum, Dill, Minze oder Zitronenmelisse.

Birkenblätter sehen wunderschön aus. Sie können mehrere Zweige vorab in eine Vase mit Wasser stellen und, wenn die Blätter blühen, einige davon zum Dekorieren von Ostereiern verwenden.

Auch Spitze und Wollgarn eignen sich zum Färben gemusterter Eier.

Außerdem müssen Sie im Voraus saubere alte Strümpfe, Strumpfhosen oder Mull vorbereiten. Sie benötigen außerdem Fäden.

Also, lasst uns die Eier bemalen.

Die Zwiebelschalen mit kaltem Wasser übergießen und zum Kochen bringen.

Wir waschen die Eier, trocknen sie mit einem Papiertuch und wischen jedes Ei mit einem Tuch und Essig ab.

Legen Sie ein Blatt oder ein anderes Dekor auf das Ei, drücken Sie es fest und wickeln Sie das Ei in ein Stück Strumpfstoff oder Gaze.

Damit das Blatt fester am Ei haftet, können Sie es etwas mit Wasser anfeuchten.

Wir binden den Nylon- oder Mullstoff mit Faden zusammen.

Mit Spitze und Zwiebelschalen lassen sich Eier schön und originell bemalen. Es ist ganz einfach: Schneiden Sie die Spitze ab erforderliche Länge und um das Ei wickeln. Wir binden die Enden mit Faden zusammen und schneiden den gesamten Überschuss ab.

Sie können das Ei auch mit Wollfäden verzieren. Wickeln Sie das Ei einfach nach dem Zufallsprinzip mit Faden ein.

Damit die Eier nicht platzen, 1 EL in die Brühe geben. l. Salz. Tauchen Sie die Eier vorsichtig in die Brühe mit den Zwiebelschalen und kochen Sie sie 10-15 Minuten lang. Anschließend die Eier vorsichtig in kaltes Wasser tauchen.

Entfernen Sie das Dekor von den abgekühlten Eiern und wischen Sie die Eier mit Pflanzenöl ab.

Marmoreier mit Grün

Aber diese Methode ist meine Lieblingsmethode. Die Eier fallen ungewöhnlich schön aus, mit Marmorflecken. Ich verrate Ihnen ein Geheimnis dieser Methode: Je mehr wir die Zwiebelschale hacken, desto schöner wird das Muster. Sie können sogar versuchen, die Schalen in einer Kaffeemühle zu mahlen. Ich zerkleinere die Schalen gerne mit einer Schere.

Um sicherzustellen, dass die Schalen gut an den Eiern haften, befeuchten Sie sie mit Wasser und rollen Sie dann jedes Ei in den Zwiebelschalen. Legen Sie noch etwas Schale in ein Stück Gaze oder Strumpf, legen Sie das Ei hinein und wickeln Sie es darum. Binden Sie die Enden mit Faden zusammen. Geben Sie es in einen Topf und fügen Sie 1 TL hinzu. Salz. Etwa 5 Minuten nach dem Kochen 2 TL hinzufügen. Grüns hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen. Spülen Sie die Eier anschließend mit kaltem Wasser ab, entfernen Sie die Gaze und entfernen Sie die Schale. Reiben Sie die Eier mit Sonnenblumenöl ein.

Fertig sind wunderschöne Marmoreier!

So färben Sie Eier mit Zwiebelschalen und Reis

Eine weitere einfache und wunderbare Möglichkeit, Eier mit natürlichen Methoden zu färben. Die Reiskörner bleiben an den Eiern haften und es entsteht ein Muster in Form von Tropfen. Diese Methode ist sehr einfach, probieren Sie es aus. Neben Reis können Sie auch Erbsen verwenden.

Gießen Sie Reis- oder Erbsenkörner in einen Strumpf, legen Sie ein Ei hinein und verteilen Sie das Korn mit den Fingern über den gesamten Umfang des Eies. Wir binden den Stoff zusammen und senken die Eier mit Zwiebelschalen in die vorbereitete Brühe. 10 Minuten kochen lassen, Eier unter fließendem Wasser waschen kaltes Wasser und frei von Strumpf oder Gaze und Körnern. Nachdem die Eier etwas abgekühlt sind, reiben Sie sie mit Pflanzenöl ein.

Eier mit natürlichen Farbstoffen färben

Ich habe bereits geschrieben, dass ich grundsätzlich gegen Chemikalien und das Färben von Eiern mit Farben bin. Ja, es ist schöner und heller, aber Gesundheit ist wichtiger. Darüber hinaus gibt es einen guten Ersatz in Form natürlicher und unbedenklicher Farbstoffe natürliche Zutaten. Dabei handelt es sich natürlich um Säfte aller Art – Rübensaft, Blaubeersaft, Rotkohlsaft, Spinatsaft und andere. Aus Preiselbeer-, Himbeer- und Rote-Bete-Saft erhalten Sie Rosa, aus Blaubeer-, Granatapfel- oder Johannisbeersaft können Sie Lila erhalten, und wenn Sie Blau oder Hellblau erhalten möchten, verwenden Sie Rotkohlsaft. Kurkuma sorgt für eine satte gelbe Farbe, während schwarzer Tee oder Kaffee für braune Farbtöne sorgt. Durch Kochen der Rinde und Zweige der Kirsche erhält man rötlich-purpurrote Eier. Ich möchte Sie warnen, dass auf diese Weise nicht immer leuchtende Farben erzielt werden. Um eine hellere Farbe zu erhalten, müssen Sie die Eier nach dem Kochen noch mindestens 4 Stunden oder noch besser über Nacht in der Brühe belassen.

Eier mit Rüben färben

Wenn Sie rosafarbene Eier erhalten möchten, eignet sich Rübensaft für diese Färbemethode. Mit Eierfarbe auf natürliche Weise Sie müssen etwas mehr basteln als bei normalen Farben, aber wenn Ihnen Ihre Gesundheit am Herzen liegt, wird sich diese Arbeit reichlich lohnen.

Die Rüben müssen so zubereitet werden, dass mehr Saft entsteht. Dazu die Rüben reiben, Wasser hinzufügen und 5-7 Minuten kochen lassen. Sie können Eier in derselben Brühe kochen. Dann reiben wir die Rüben durch ein Sieb, wir erhalten reichhaltigen Burgundersaft. Gießen Sie diesen Saft in einer separaten Schüssel zu den Eiern und fügen Sie 1 EL hinzu. l. Essig und 4-8 Stunden ruhen lassen.

Eier mit Rotkohlsaft färben

Rotkohl verleiht den Eiern eine blaue Farbe.

Die Malmethode ähnelt der vorherigen. Den Kohl in Stücke schneiden große Stücke, Wasser hinzufügen, zusammen mit den Eiern 5-7 Minuten kochen lassen, die heiße Brühe abseihen separate Gerichte. Dort 1 EL hinzufügen. l. Essig hinzufügen und die Eier 4-8 Stunden in dieser Brühe aufbewahren.

Wie man Eier mit Kurkuma färbt

Kurkuma erzeugt vielleicht die intensivste Farbe aller natürlichen Farbstoffe. Die Eier werden schön leuchtend gelb.

Für diese Färbung einen Beutel Kurkuma (15 g) in kochendes Wasser gießen, umrühren und 1 TL hinzufügen. Salz. Legen Sie Eier in diese Lösung und kochen Sie sie etwa 10 Minuten lang. Um die Farbe heller zu machen, lassen Sie die Eier mehrere Stunden in dieser Lösung. Für Glanz mit Sonnenblumenöl einreiben.

Eier mit Kaffee oder Tee färben

Ich möchte Sie sofort warnen, dass die Verwendung von Kaffee oder Tee zu einer nicht sehr satten, aber zarten beige Farbe der Eier führt.

Kann sowohl natürlich als auch verwendet werden Pulverkaffee oder schwarzer Tee. Bereiten Sie zum Färben eine Lösung vor – geben Sie 4-5 EL in kochendes Wasser. l. Kaffee pro 0,5 Liter Wasser. Wenn Sie Tee verwenden, benötigen Sie zusätzlich 4-5 EL. l. schwarzer Tee zum Aufbrühen. 5 Minuten kochen lassen, 1 TL hinzufügen. salzen und die Eier unterheben. Weitere 7 Minuten kochen lassen. Und wie immer bei natürlichen Farbstoffen empfiehlt es sich, es länger in der Lösung zu belassen, mindestens 5 Stunden.

So färben Sie Eier mit Blaubeersaft

Die Methode zum Färben von Blaubeeren ähnelt den vorherigen. Die Eier haben eine wunderschöne violette Farbe.

Für 1 Liter Wasser benötigen Sie 2,5-3 Tassen gefrorene Blaubeeren. Die Beeren müssen etwas gekocht werden (5 Minuten), 1 TL hinzufügen. salzen und die Eier unterheben. Nach dem Kochen können Sie die Blaubeeren durch ein Sieb reiben reiner Saft keine Beeren. Aber ich mache mir keine Mühe, ich koche einfach Eier mit Beeren. Weitere 3-4 Minuten kochen lassen, 1 EL hinzufügen. l. Essig, um die Farbe zu fixieren. Sie können die Eier über Nacht in der Pfanne lassen.

Decoupage-Ostereier

Ich habe diese Methode zum Dekorieren von Eiern erst vor ein paar Jahren kennengelernt und sie ist zu meiner Lieblingsmethode geworden. Schließlich gibt es Servietten mit einer Vielzahl von schöne Zeichnungen Mittlerweile gibt es in unseren Geschäften viele davon. Sie müssen die hellsten auswählen, und dann erhalten Sie sehr schöne und originelle Eier.

1. Servietten für Decoupage sollten mit einem kleinen Muster gewählt werden, damit sie auf das Ei passen.
2. Wir wählen weiße Eier für Decoupage aus.
3. Es ist besser, Servietten auf weißem Hintergrund zu wählen, dann müssen Sie das Motiv nicht sorgfältig mit einer Schere ausschneiden.
4. Am meisten gute Möglichkeit Servietten kleben - mit Eiweiß.

Um schöne und intakte Ostereier zu bekommen, müssen Sie 7 Grundregeln beachten:

1. Bevor Sie Eier kochen, müssen Sie diese einige Stunden vorher aus dem Kühlschrank nehmen. Eier sollten nicht kalt sein!
2. Sie müssen die Eier bei schwacher Hitze kochen, damit sie nicht platzen.
3. Um zu verhindern, dass die Eier platzen, müssen Sie 1 EL in das Wasser mit den Eiern geben. l. Salz.
4. Um das Pigment in der Farbe zu fixieren, gießen Sie 1 TL in die Farblösung. Essig, die Farbe wird heller.
5. Wenn Sie beim Färben von Eiern mit natürlichen Farbstoffen eine sattere Farbe wünschen, lassen Sie die Eier über Nacht in der Brühe.
6. Trocknen Sie die gefärbten Eier vorsichtig mit einem Papiertuch ab.
7. Für Glanz und Schönheit die abgekühlten Eier mit Sonnenblumenöl einreiben.

Ich wünsche dir schöne und Habt einen schönen Feiertag. Schließlich verkörpert Ostern die Auferstehung des Lebens, der Natur und strahlender Gefühle. Lass dieses Licht in jedes Zuhause kommen und die Herzen mit Freude erfüllen.

Das Färben von Eiern zu Ostern hat eine sehr lange Tradition. Jede Hausfrau versucht, duftenden Hüttenkäse zu Ostern zu backen und ihn für die Feiertage vorzubereiten. Und sehr oft stehe ich vor dem Problem, zu Ostern Eier zu dekorieren. Jeder möchte ungewöhnliche und originelle Ostereier verschenken, die sowohl Erwachsene als auch Kinder erfreuen.

In diesem Artikel sprechen wir darüber, welche Methoden und Tricks es gibt, um zu Hause einzigartige und schöne Ostereier herzustellen. Mit ihrer Hilfe können Sie Ihren Haushalt nicht nur erfreuen, sondern auch überraschen Liebe Gäste und Bekannte.

Vorbereitung zum Malen

Hühnereier kochen. Nachdem Sie mit dem Kochen fertig sind, müssen Sie sie etwas abkühlen. Es reicht aus, dass sie es sind Zimmertemperatur. Mit zu heißen oder eiskalten Eiern können wir nicht arbeiten. Wischen Sie dann die Feuchtigkeit von den Eiern ab und entfernen Sie Schmutz (falls vorhanden).

1. Zerbrochene Eier Ich muss es zur Seite legen – zum Zeichnen von Bildern sind diese nicht mehr geeignet. Wenn Sie die Zwiebelschalenmethode zum Malen verwenden möchten, warten Sie beim Kochen etwas.
2. Wenn Sie sich für den Feiertag entscheiden, Eier mit einem Muster zu bemalen, mischen Sie vorher Stärkekleister (Kleber) – er ist absolut harmlos und eignet sich daher zum Färben von Ostereiern.

Im Laden können Sie gebrauchsfertige Stärke kaufen. Gießen Sie die Stärke in eine Schüssel und fügen Sie dann warmes Wasser hinzu, das nicht höher als Zimmertemperatur sein sollte. Dort einweichen und dann gut umrühren. Danach benötigen Sie heißes Wasser, aber kein kochendes Wasser – gießen Sie heißes Wasser portionsweise in die resultierende Masse und rühren Sie gleichzeitig die Stärkemasse um. Lassen sich Klumpen durch Rühren nicht vermeiden, nehmen Sie ein Mullnetz und trennen Sie den Leim von den Klumpen. Super, der Kleber ist fertig!

Bunte Eier mit Regenbogenmuster - gelungen, schlicht und perfekter Weg Dekorieren Sie Ihr Ostermenü.

Um farbige Muscheln herzustellen, können Sie sowohl fertige Lebensmittelfarben (die in jedem Geschäft erhältlich sind) als auch selbst hergestellte Pigmente verwenden. Hierfür können Sie Rotkohl, Rüben, Blaubeeren, Kurkuma, Tee, Zwiebelschalen, Kaffeebohnen sowie frische Kräuter.

Natürliche Farbstoffe geben Eierschalen interessante, satte Farbtöne. Drunter ist Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto der Zubereitung von Ostereiern mit Rotkohl. Dank der hellen und natürlichen Lösung erhält das Werkstück nach 10-14 Stunden einen angenehmen lila-blauen Farbton. Natürlich lässt sich das Naturpigment (anders als bei künstlichen Farben) nicht sehr glatt auftragen, aber dadurch erhält das Werkstück ein authentisches, natürliches Aussehen.

Und noch einige andere interessante Möglichkeiten, Eier zu Ostern zu Hause mit Zwiebelschalen, Fertigfarben und Aufklebern zu färben. Und um Ostereier mit einem schönen und originellen Design zu dekorieren, verwenden Sie Papierservietten oder ein Stück Stoff. Betrachten wir das Meiste interessante Wege Eierfarben zu Ostern – sowohl beliebt als auch ziemlich ungewöhnlich.

Wir färben Ostereier mit natürlichen Farbstoffen

Wie man Ostereier mit Rotkohl blau färbt

Bei der Herstellung von Ostereiern sollten Sie einige Richtlinien beachten. Um die Qualität der Eier zu gewährleisten, waschen Sie sie vor der Verarbeitung gründlich. Geben Sie beim Kochen eine Handvoll Salz in die Flüssigkeit und gießen Sie Essig in den natürlichen Farbaufguss. All dies wird Ihnen helfen, Ihr Osterfest nicht nur festlich, sondern auch nützlich zu gestalten.

Zutaten:

• Eier (3-4 Stk.);
• Kohl (200-250 Gramm);
• Essig (2 EL);
• Salz (1 EL).

Vorbereitung:

Die Eier in kalte Flüssigkeit geben und salzen. Stellen Sie sicher, dass das Wasser die gesamte Schale bedeckt. 8-10 Minuten kochen lassen (nach dem Kochen).

Wir beginnen mit der Zubereitung des Aufgusses: Gießen Sie Wasser (800-1000 ml) in einen Behälter. Rotkohl zerkleinern kleine Teile und in einen Topf geben.

Gießen Sie Essig in den Behälter. Die Gemüsemasse 8–10 Minuten kochen.

Danach wird der Kohl weich und die Flüssigkeit ist gefärbt lila, die Eier hineinlegen. Stellen Sie sicher, dass die dicke Masse die gesamte Schale bedeckt.

Lassen Sie die Ostervorbereitung 10-14 Stunden einwirken. Legen Sie die Eier auf eine Serviette.

Nachdem das Produkt vollständig getrocknet ist, können Sie es nach eigenem Ermessen verwenden. Bei Bedarf die Schale verzieren Osteraufkleber.

So bemalen Sie Ostereier in Zwiebelschalen

Du wirst brauchen:

• Wasser;
• Zwiebelschale;
• Eier;
• Salz;
• für einen glänzenden Effekt: Pflanzenfett;
• für Muster: Pflanzenblätter, Fäden, Nylon/Gaze usw.

Färbeverfahren:

Der bekannteste, klassischer Weg Das Färben von Eiern, das Großmütter und Mütter an uns weitergeben, besteht aus gewöhnlichen Zwiebelschalen. Dies ist die einfachste Methode, aber sehr interessant und vor allem umweltfreundlich. Bereiten Sie alles im Voraus vor notwendigen Komponenten und achten Sie darauf, die Eier zu erwärmen, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt wurden.

Um Eier mit Zwiebelschalen zu färben, müssen Sie die Schalen in einem Topf 2 Stunden lang mit kochendem Wasser übergießen. Sobald die Zeit abgelaufen ist, das Wasser salzen, die Eier hineingeben und das Wasser aufkochen. Sobald das Wasser kocht, die Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. Falls Sie Eier mit möchten schönes Muster, dann müssen Sie zuerst das Muster auftragen und dann mit der Schale kochen.

Zum Erstellen von Designs auf Ostereiern können Sie verwenden gewöhnliche Blätter Petersilie oder Dill, Faden oder Müsli. Befeuchten Sie das Ei, befestigen Sie Blätter daran oder wälzen Sie Müsli hinein. Ein ungewöhnliches Muster lässt sich erzielen, indem man das Ei mit Spitze oder Faden umwickelt. Wickeln Sie die resultierende Struktur in Gaze oder Nylon (z. B. aus Strumpfhosen) und kochen Sie sie für die angegebene Zeit in Zwiebelwasser.

In welchen Farben kann man Eier mit Naturfarben färben (Tabelle)

Produkte, die beim Färben von Eiern zu Ostern verwendet werden können (Infografik)

Mit im Laden gekauften Lebensmittelfarben einfärben

Du wirst brauchen:

• weiße Hühnereier;
• Wasser;
• Tafelessig 9%;
• Lebensmittelfarbe in den gewünschten Farben.

Malanleitung:

Für diese Methode müssen Sie Lebensmittelfarbe kaufen. Es gibt viele Lebensmittelfarben, die im Handel erhältlich sind, auch in speziellen Sets für Ostern.

Diese Methode ist die einfachste, da der Hersteller den Farbstoffen meist Anweisungen beifügt. Mit diesen Informationen müssen Sie beginnen. Wenn keine Angaben vorliegen, rechnen Sie mit etwa einem Päckchen Farbstoff pro 200–300 ml Wasser.

Hühnereier kochen und abkühlen lassen. Tschüss gekochte Eier Cool, du kannst mit dem Färben beginnen. Nehmen Sie einen Topf oder eine große, tiefe Schüssel. Gießen Sie dort 50 ml ein warmes Wasser, darin auflösen Lebensmittelfarbe gewünschte Farbe, hinzufügen Tafelessig (9%).

Anschließend umrühren und Wasser portionsweise hinzufügen, bis der gewünschte Farbton erreicht ist, oder gemäß den Anweisungen auf der Packung (normalerweise 200 ml pro kleinem Beutel). Tauchen Sie die Eier einzeln in die vorbereitete Farbe. Drehen Sie sie 3–5 Minuten lang um, nehmen Sie sie dann heraus und trocknen Sie sie.

Verwenden Sie zum Trocknen kein Tuch, um Flecken und Ankleben zu vermeiden. Am besten eignen sich Papiertücher.

Video: Wie man zu Hause Eier mit Farbstoffen schön färbt

Ostereier mit DIY-Zeichnungen aus Servietten

Du wirst brauchen:

• Hühnereier (weiß);
• Papierservietten (wählen Sie Servietten mit hellen und schöne Bilder, die sie gerne auf die Oberfläche des Hodens legen würden, und nicht die üblichen ohne Bild!);
• Stärkekleber.

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Nimm ein paar Servietten. Typischerweise werden gemusterte Servietten in einem dreischichtigen Format verkauft. Wir brauchen nur obere Schicht. Wählen Sie Muster, Designs oder Details auf der Serviette, die Ihnen gefallen. Dies können Blumen, Charakterzeichnungen, Tiere usw. sein interessante Muster.
2. Schneiden Sie vorsichtig ein Stück mit dem ausgewählten Bild aus oder reißen Sie es ab (es sollte kompakt genug sein, um auf den Hoden zu passen).
3. Legen Sie dann ein Ei vor sich hin oder nehmen Sie es in die Hand, befestigen Sie ein Bild daran und beginnen Sie, es direkt auf der Bildoberfläche mit Stärkekleister zu bedecken. Tragen Sie den Kleber vollständig auf das Bild und die Ecken auf, an denen Sie kleben möchten Osterei. Diese Methode kann mehrmals auf dasselbe Ei angewendet werden.

Das ist alles, das Design bleibt auf Ihrem Hoden! Überschüssige Stärke können Sie mit einem trockenen Schwamm, einer übriggebliebenen Serviette oder einem Tuch entfernen. Und fertig ist das schöne Osterei, das Sie zu Ostern verschenken oder Ihrer Familie und Freunden eine Freude machen können.

Zum Färben von Eiern verwenden wir fertige Färbesets.

Mittlerweile gibt es im Handel viele Sets zum Eierfärben für Ostern. Dies ist auch eine Möglichkeit, Ihre Hoden zu dekorieren. Jedes Kit enthält normalerweise Farbstoff, Aufkleber oder „Hüllen“ für Eier detaillierte Anleitung Zur Dekoration.

Der große Nachteil dieser Sets besteht darin, dass die darin enthaltenen Muster und Bilder eintönig sind und es sehr schwierig ist, etwas Ungewöhnliches zu finden. Ein großes Plus ist die Verkürzung der Garzeit und der Verzicht auf zusätzliche Materialien.

Video: Bunte und ausgefallene Eier für Ostern 2018 ohne Farbstoffe

Ausgefallene Ostereier mit Stoffmuster

Du wirst brauchen:

• Hühnereier (jede Farbe);
• Stärkekleber;
• unnötiger, aber sauberer Stoff mit Mustern oder anderen Bildern und Designs, die Ihnen gefallen.

So malen Sie:

Bereiten Sie Ihren Stoff vor und wählen Sie die Muster oder Bilder aus, die Sie zu Ostern auf Ihren Eiern platzieren möchten. Bei einer der vorherigen Färbemethoden haben wir bereits herausgefunden, wie man ein Bild auf einem Ei platziert – hier kommt dieses Wissen zum Einsatz.

Schneiden Sie das gewünschte Bild aus dem Stoff aus. Um ein Stoffmuster an einem Ei anzubringen, müssen Sie mit einem Pinsel Stärkepaste auf das Ei selbst auftragen, das Bild anbringen und auf den Stoff malen, wie Sie es mit einer Serviette gemacht haben.

Wenn sich der Stoff verheddert oder schief ist, genügt heißes Wasser, um das Muster abzuziehen und wieder anzubringen. Sobald alle Bilder auf dem Ei platziert sind, wischen Sie überschüssige Stärke ab. Ein wunderschönes Ei mit Zeichnungen ist zu Ostern fertig!

Video: Marmoreier für Ostern. So färben Sie Eier mit Zwiebelschalen und leuchtendem Grün

Frohe Ostern und kreative Arbeit!



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