Köstliche weiße Bonbons in einer roten Verpackung. "Krebshälse": Die Ähnlichkeit mit dem Krebsschwanz ist nur äußerlich

Das Schokoladensortiment in der UdSSR war wirklich riesig. Aus der ganzen Vielfalt konnten Produkte für jeden Geschmack und materiellen Reichtum ausgewählt werden, kein einziger Urlaub konnte auf diese Delikatesse verzichten, nicht nur für Kinder. Zu Sowjetzeiten wurden Weihnachtsbäume mit Pralinen geschmückt. Neues Jahr. Die geschätzte Tafel Schokolade zu Sowjetzeiten wurde in jedes Geschenk gesteckt. Wissen Sie alles über dieses süße Produkt? Kennen Sie zum Beispiel den Namen des Schokoladenherstellers "Alenka" in der UdSSR und wie Schokoladenherstellung in Russland?

Es scheint uns jetzt, dass Schokolade schon immer da war. Nun, es ist unvorstellbar, dass es einmal keine Schokolade auf dieser Welt gab. Die erste Tafel Schokolade erschien derweil erst 1899 in der Schweiz. In Russland Süßwarenherstellung Vor frühes XIX Jahrhunderts war größtenteils handwerklich. Ausländer beherrschten auch aktiv den russischen Süßwarenmarkt. Die Entstehungsgeschichte der Schokolade in Russland begann im Jahr 1850, als Ferdinand von Einem, der aus dem deutschen Württemberg nach Moskau kam, am Arbat eine kleine Werkstatt zur Herstellung von Schokoladenprodukten, darunter auch Süßigkeiten, eröffnete.

1867 bauten Einem und sein Begleiter Geis ein neues Fabrikgebäude am Sofiyskaya-Damm. Nach Informationen aus der Geschichte der Schokolade in Russland war diese Fabrik eine der ersten, die mit einer Dampfmaschine ausgestattet war, wodurch das Unternehmen schnell zu einem der größten Hersteller wurde. Süßwaren im Land.

Nach der Revolution von 1917 gingen alle Süßwarenfabriken in die Hände des Staates über - im November 1918 erließ der Rat der Volkskommissare einen Erlass über die Verstaatlichung der Süßwarenindustrie. Der Besitzerwechsel führte natürlich auch zu einer Namensänderung. Die Fabrik der Abrikosovs erhielt den Namen des Arbeiters Petr Akimovich Babaev, Vorsitzender des Exekutivkomitees des Moskauer Bezirks Sokolniki. Die Firma "Einem" wurde als "Roter Oktober" bekannt, und die ehemalige Fabrik der Lenov-Kaufleute wurde in "Rot Front" umbenannt. Zwar konnten die Ideen von Marx und Lenin, der revolutionäre Geist und neue Namen die Technologie zur Herstellung von Süßwaren nicht beeinflussen. Sowohl unter der alten als auch unter der neuen Regierung wurde Zucker für die Herstellung von Süßigkeiten und Kakaobohnen für die Herstellung von Schokolade benötigt. Und dabei gab es ernsthafte Probleme. "Zucker" Regionen des Landes lange Zeit waren unter der Herrschaft der Weißen, und die Währung und das Gold, für das es möglich war, Rohstoffe aus Übersee zu kaufen, wurden verwendet, um Brot zu kaufen. Erst Mitte der 1920er Jahre wurde die Süßwarenproduktion mehr oder weniger wiederbelebt. Die NEP half dabei, die unternehmerische Ader und das wachsende Wohlergehen der Stadtbewohner ermöglichten es, die Produktion von Karamell, Süßigkeiten, Keksen und Kuchen schnell zu steigern. Die Planwirtschaft, die die NEP ablöste, hinterließ ihre Spuren in der Süßwarenindustrie. Seit 1928 war die Herstellung von Süßigkeiten streng reglementiert, jede Fabrik wurde auf eine eigene, separate Produktart umgestellt. In Moskau wurde beispielsweise Karamell von der Babaev-Fabrik hergestellt. Der Schokoladenhersteller in der UdSSR war die Fabrik Krasny Oktyabr, und die Kekse waren bolschewistisch.

In den Kriegsjahren wurden viele Süßwarenfabriken aus dem europäischen Teil des Landes ins Hinterland evakuiert. Konditoren arbeiteten weiter und brachten unter anderem strategisch wichtige Produkte auf den Markt. Zum „Notfall-Reserve“-Set gehörte zwangsläufig eine Tafel Schokolade, die mehr als einem Piloten oder Matrosen das Leben rettete.

Nach dem Krieg erhielt die UdSSR unter Reparationszahlungen aus Deutschland Ausrüstung von deutschen Süßwarenunternehmen, die es ermöglichten, in kurzer Zeit die Produktion von Schokoladenprodukten aufzubauen. Die Schokoladenproduktion ist jedes Jahr gewachsen. Beispielsweise verarbeitete ein nach Babaev benanntes Schokoladenunternehmen in der UdSSR 1946 500 Tonnen Kakaobohnen, 1950 - 2.000 Tonnen und Ende der 60er Jahre - 9.000 Tonnen jährlich. Die Außenpolitik trug indirekt zu diesem beeindruckenden Produktionswachstum bei. Die Sowjetunion unterstützte viele Jahre lang verschiedene Regime in vielen Ländern der Welt, einschließlich afrikanischer. Die Hauptsache für diese Regime war, den kommunistischen Idealen die Treue zu schwören, und dann wurde Hilfe in Form von Waffen, Ausrüstung und Ausrüstung bereitgestellt. Diese Unterstützung war praktisch kostenlos, die einzige Möglichkeit, wie Afrikaner die UdSSR irgendwie bezahlen konnten, waren Rohstoffe und Produkte Landwirtschaft. Deshalb wurden Süßwarenfabriken ununterbrochen mit Rohstoffen aus fernen afrikanischen Weiten versorgt.

In jenen Jahren gab es in der Sowjetunion keinen Wettbewerb zwischen den Schokoladenproduzenten im herkömmlichen Sinne. Konditoren könnten um Auszeichnungen und Titel wie „Beste der Branche“, um Auszeichnungen auf Messen, schließlich um die Liebe der Verbraucher kämpfen, aber nicht um ihren Geldbeutel. Probleme beim Verkauf von Süßigkeiten und anderen süßen Produkten könnten bei absolut fahrlässigen und „geschmacklosen“ Herstellern auftreten. Aber zumindest in Großstädten herrschte kein Mangel. Natürlich verschwanden von Zeit zu Zeit die Namen von Süßigkeiten in der UdSSR wie "Eichhörnchen", "Mischka im Norden" oder "Karakum" aus den Regalen und " Vogelmilch“ erschien im Allgemeinen selten auf ihnen, aber normalerweise konnten Moskauer, Kiewer oder Charkower ihre Lieblingsdelikatessen kaufen, wenn auch nicht in jedem Geschäft. Ausnahme waren Feiertage. Jede Vorsilvester-Kinderaufführung im Theater oder eine Matinee endete mit der Verteilung süßer Sets, wegen denen die meisten beliebte Sorten Süssigkeit. Vor dem 8. März konnte man kaum Süßigkeiten in Schachteln finden, die zusammen mit einem Blumenstrauß ein „universelles“ Geschenk für den Feiertag darstellten, das von Männern nicht ernsthaft nachgedacht werden musste.

Welche Art von Schokolade und Süßigkeiten aus der Sowjetzeit gab es in der UdSSR, wie hießen sie (mit Foto)

Die Hauptproduzenten von Süßigkeiten in der UdSSR waren die Fabriken Krasny Oktyabr, Rot Front, Babaevskaya und Bolshevik, die sich in der Hauptstadt befanden die Sowjetunion- Moskau. Sie waren es, die den Rest der Fabriken tonangeben, sowohl in der Qualität als auch im Design der süßen Produkte.

„Roter Oktober“ ist die ehemalige Süßwarenfabrik „Einem“ (benannt nach ihrem Gründer, dem Deutschen Ferdinand von Einem). Nach der Oktoberrevolution 1917 wurde die Fabrik verstaatlicht und umbenannt. Und sie setzte ihre "süße" Geschichte bereits unter den neuen, sozialistischen Bedingungen fort und veröffentlichte hauptsächlich Schokolade und Süßigkeiten. Welche Süßigkeiten waren in der UdSSR besonders beliebt? Natürlich „Bear-toed“ (erschienen 1925), „Southern Night“ (1927), „Creamy Fudge“ (1928), Iris „Kis-kiss“ (1928), „Stratosphere“ (1936), „Soufflé“ (1936) und andere.

1935 erblickte A. Ptushkos Film „The New Gulliver“ das Licht der Welt, der bei Kindern ein Riesenerfolg war. Danach in den Regalen Sowjetische Geschäfte Süßigkeiten "Gulliver" erschienen - mit echten Waffeln bedeckt Schokoladenglasur. Dies waren teure Süßigkeiten, und als sie populär wurden, erschien ihr billiges Gegenstück - Crane-Süßigkeiten, bei denen dieselbe Waffel mit Sojaschokolade überzogen war. Der Preis ist günstiger - 20 Kopeken pro Stück.

Wie hieß die Schokolade, die von diesem Hersteller in der UdSSR hergestellt wurde? Unter den Schokoladenprodukten von Krasny Oktyabr war das „Goldene Etikett“ (1926) die „älteste“ Marke. Aber Schokoladen-Wächter tauchten in den Kriegsjahren auf.

Hier sehen Sie Fotos von sowjetischer Schokolade aus verschiedenen Fabriken:

Schokolade "Cola" in der UdSSR und andere Schokoladenprodukte

In den zwanziger Jahren des letzten Jahrhunderts produzierte Krasny Oktyabr ausschließlich Schokolade, und eine Marke - Cola - war für Piloten bestimmt. Und nach dem Krieg wurde die Produktion von Süßigkeiten wieder aufgenommen.

Solche Süßigkeiten zu Sowjetzeiten wie „Mischka im Norden“, „Bär mit Bärenzehen“, „Roter Mohn“, „Tuzik“, „Komm schon, nimm es weg!“, „Karakum“, „Vogelmilch“ und von Natürlich waren „Eichhörnchen“ das Dolce Vita des Sowjetmenschen, die Quintessenz des Schokoladenglücks des Feinschmeckers, die Quasi-Uno-Fantasie des Konditorhandwerks, die süßen Symbole der Epoche … „Der Geschmack unserer Kindheit“ - Diese Worte beginnen fast jeden zweiten Fernseh- oder Zeitungsbericht über Schokoladenprodukte oder die Arbeit von Süßwarenfabriken. Dieser häufig verwendete Satz hat sich längst zu einem abgenutzten Stempel entwickelt.

Neben "Alenka" gab es in der UdSSR andere Schokoladennamen: "Road" (1 Rubel 10 Kopeken), "Merry Guys" (25 Kopeken), "Glory" (porös), "Firebird", "Theatrical" , „Zirkus“, „Lux“, „Puschkins Märchen“ usw.

Siehe Fotos von Schokolade in der UdSSR und anderen Schokoladenprodukten aus der Sowjetzeit:

Wie heißt der Schokoladenhersteller "Alenka" in der UdSSR?

Dieser Abschnitt des Artikels ist dem Namen des Schokoladenunternehmens Alenka in der UdSSR und den anderen Produkten gewidmet, die in dieser Fabrik hergestellt wurden.

Seit der zweiten Hälfte der 60er Jahre war das bekannteste Produkt des "Roten Oktobers" in der UdSSR die Schokolade "Alenka" (1 Rubel 10 Kopeken pro große Fliesen und 20 Kopeken für einen kleinen, 15 Gramm). Und es entstand unter Breschnew, obwohl die Idee geboren wurde, als N. Chruschtschow das Oberhaupt des Landes war. Auf dem Plenum des Zentralkomitees der KPdSU im Februar 1964 wurde an die sowjetischen Konditoren appelliert, billige Schokolade für Kinder zu entwickeln. Zwei Jahre lang wurde diese Idee in der Süßwarenfabrik Krasny Oktyabr umgesetzt, bis schließlich die Alenka-Milchschokolade das Licht der Welt erblickte. Das Etikett zeigte ein kleines Mädchen mit Kopftuch. Dieses Porträt wurde 1962 von Alenka-Schokoladenproduzenten in der UdSSR auf dem Cover des Gesundheitsmagazins gefunden: Dort wurde die 8 Monate alte Lenochka Gerinas fotografiert (das Foto wurde von ihrem Vater Alexander gemacht). 1964 entschied Krasny Oktyabr, dass die neue Alenka-Schokolade eine Originalverpackung mit Firmenporträt brauchte. Zunächst produzierte die Schokoladenfirma Alenka in der UdSSR diese Delikatesse mit unterschiedlichen Bildern. Es gab eine Idee, Vasnetsovs "Alyonushka" für die Dekoration zu verwenden, aber die Arbeit des Künstlers "umging" das Porträt von Elena Gerinas.

Unter anderen Produkten dieses Schokoladenherstellers in der UdSSR gab es neben Alenka auch Puschkins Geschichten, Flotsky, Slava und viele andere.

Schauen Sie sich das Foto von Süßigkeiten aus der Zeit der UdSSR an, die von der Fabrik Krasny Oktyabr hergestellt wurden:

Das " Krebs Gebärmutterhals“, „Rotkäppchen“, „Kara-Kum“, „Trüffel“, „Hirsch“, „Soufflé“, „Tretjakow-Galerie“, „Versuchung“, „Märchen“, „Los, nimm es weg“, „Schneeball“, „Mir“, „Buckelpferd“, „Zest“, „Abend“, „Chernomorochka“, „Kuh“, Iris „Goldener Schlüssel“ usw.

Schokoladenhersteller in der UdSSR - Fabrik Babaevskaya

Als Hauptkonkurrent von "Roter Oktober" galt die nach P. Babaev ("Babaevskaya") benannte Süßwarenfabrik. Vor der Revolution war es ein Unternehmen der Abrikosov-Kaufleute, aber nach der Verstaatlichung im Jahr 1918 wurde der prominente Bolschewik Pjotr ​​Babajew sein Leiter. Er hat es zwar nicht lange geschafft - nur zwei Jahre (er starb im Alter von 37 Jahren an Tuberkulose), aber sein Name wurde im neuen Namen der Fabrik verewigt.

Vor dem Krieg spezialisierte sie sich auf die Herstellung von Montpensier, Toffee und Karamell. Und gleich nach dem Krieg begann man mit der Herstellung von Schokoladenprodukten, und sehr bald wurde Schokolade zur Hauptmarke dieser Fabrik. Zu den beliebtesten Produkten in der UdSSR gehörten Schokoladennamen wie "Inspiration" (Elite-Schokolade), "Babaevsky", "Special", "Guards", "Lux".

Hier sehen Sie ein Foto von Schokolade aus der Sowjetzeit, die von der Babaevskaya-Fabrik hergestellt wurde:

Schokolade und andere Süßigkeiten aus der Zeit der UdSSR (mit Foto)

Unter den Süßigkeiten waren solche wie "Belochka", "Mischka im Norden", "Shuttle", "Golden Field", " Orangengeschmack», «Пилот», «Весна», «Буревестник», «Морские», «Ромашка», «Трюфели» и др.;, в коробках – «Белочка», «Визит», «Вечерний аромат», «Сладкие грезы» usw.

"Rot Front" produzierte die folgenden Süßigkeitenmarken: "Moskau", "Kreml", "Rot Front" (Riegel), "Rotkäppchen", "Grillage in Schokolade", "Golden Field", "Caravan", " Herbstwalzer", Zitrone (Karamell), Erdnüsse in Schokolade, Rosinen in Schokolade usw.

Die bolschewistische Fabrik war beliebt für ihre Kekse: Haferflocken und "Jubilee".

In Leningrad gab es eine nach N. K. Krupskaya benannte Süßwarenfabrik, die 1938 eröffnet wurde. Sein Markenzeichen (oder Marke im heutigen Sinne) war lange Zeit die Süßigkeit Mischka im Norden, die schon vor dem Krieg - 1939 - in den Regalen der sowjetischen Geschäfte auftauchte. Diese Fabrik produzierte sowohl Schokolade als auch Süßigkeiten, unter denen die Firebird-Süßigkeiten (Pralinen und Sahne) sehr beliebt waren.

Wie Schokolade in der UdSSR wurden Süßigkeiten in billig und teuer unterteilt. Die erste enthielt verschiedene Arten von Karamell, die zweite - Schokoladenprodukte. Die überwiegende Mehrheit der sowjetischen Kinder gönnte sich am häufigsten "Karamellen", und verschiedene Arten von Schokoladen-"Süßigkeiten" gingen aufgrund ihrer relativ hohen Kosten etwas seltener durch ihre Hände. Naturgemäß haben Schokoladenbonbons in der Umgebung von Kindern schon immer einen viel höheren Stellenwert als Karamellbonbons. In jenen fernen Jahren (60-70er) waren Gänsefüße, Krebshälse (beide mit Kaffeefüllung), saurer Schneeball und Kuhmilchtoffee die beliebtesten Karamellen. Letzteres war zwar für den ständigen Gebrauch teuer - 2 Rubel 50 Kopeken pro Kilogramm, da es aus Vollmilch und Butter hergestellt wurde.

Viel günstiger waren das Duchess Caramel, die gleiche Berberitze, Petushki am Stiel (5 Kopeken pro Stück) sowie Kis-kis und Golden Key Toffees, die ebenfalls billig waren - 5-7 Kopeken für 100 Gramm. Im Gegensatz zu Karamell "Montpensier" in einer Metallbox - die waren Mangelware. Sowie ein weiterer Karamell - "Vzletnaya", der fast nie in den Handel kam und an Passagiere auf Flugreisen verteilt wurde, um ihre Übelkeitsanfälle zu lindern.

Zu den teuren Süßigkeiten gehören "Kara-Kum" und "Eichhörnchen" (Schokolade mit geriebenen Nüssen), "Vogelmilch" ( sanftes Soufflé in Schokolade), Braten, Kolzows Lieder, Zu den Sternen. Letzteres konnte sowohl nach Gewicht als auch in Kartons verkauft werden - 25 Rubel pro Karton.

Was gab es sonst noch für Süßigkeiten: "Arctic", "Toys" (Karamell), "Caravan", "Erdbeere mit Sahne", "Rotkäppchen", "Los, nimm's weg", "Nochka", "Schneeball" (Karamell), "Terem-Teremok", "Southern Liquor" (Karamell), "Zoological", "School", "Golden Field", "Milk Bar", "Ananas".

Wie auf dem Foto zu sehen, Schokoladenbonbons in der UdSSR könnte „mit weißer Füllung“ vielleicht in eine separate Klasse unterschieden werden:

Es gab teurere Süßigkeiten - „Pilot“ (die Verpackung ist so interessant, ein Stück Papier mit einem blau-weißen Streifen in der Mitte - Folie), „Citron“ (die Füllung ist weiß und gelb, mit Zitronengeschmack, die Umschlag nur einseitig gewickelt), „Schwalbe“. Waffel günstiger - "Unsere Marke", " tollpatschiger Bär“, „Tuzik“, „Spartak“, „Ananas“, „Fackel“. "Fackel", lose verkauft, ohne Bonbonpapier. Er hat bis zum Schluss durchgehalten. Als dem Land die Schokolade ausging, begannen sie, „Fackel“ aus Sojaschokolade herzustellen.

Während der Perestroika-Jahre hatte die Süßwarenindustrie, wie die gesamte Wirtschaft, Probleme. Aber im Allgemeinen haben Konditoren den Zusammenbruch der Union und den Übergang vom Plan zum Markt ziemlich schmerzlos überstanden. Jemand dankt dafür den alten Traditionen der Sowjetzeit, jemand glaubt, dass das Wachstum der Produktion von Süßwaren durch ausländisches Kapital erleichtert wurde, das auf den Inlandsmarkt kam. Wahrscheinlich haben beide Recht. Aber am wichtigsten sind Süßigkeiten, Kekse und Schokolade immer lecker.

Süßigkeiten sind für die meisten Menschen eine beliebte Delikatesse, die nicht nur mit ihrem Geschmack gefallen, sondern auch aufheitern und Energie spenden kann. Diese Süßigkeiten sind die meisten verschiedene Typen werden seit mehreren Jahrhunderten zubereitet, und der Name der Süßigkeiten (deren Liste im Artikel aufgeführt ist) hat sich in dieser Zeit erheblich geändert.

In diesem Artikel wird darüber gesprochen, welche Arten von süßen Leckereien heute von Süßwarenunternehmen hergestellt werden, wie sie sich unterscheiden und wie sie heißen.

Wann sind sie erschienen?

Süße Leckereien, die Vorläufer unserer Lieblingssüßigkeiten, waren beliebt verschiedene Länder aus alten Zeiten. So schufen die kulinarischen Spezialisten des alten Ägypten Süßigkeiten aus Honig, Zitronenmelisse, Toffeewurzeln, Zuckerrohr und Datteln und die alten Römer - aus gekochtem Mohn, Nüssen, Honigmasse und Sesam. In Rus liebten sie eine Delikatesse aus Ahornsirup, Honig und Melasse.

Süßigkeiten, die äußerlich den modernen ähneln, wurden erst im 16. Jahrhundert in Italien hergestellt. Dies liegt daran, dass Zucker hergestellt wurde, ohne den es unmöglich ist, Süßigkeiten herzustellen. Anfangs wurde angenommen, dass dies ein ziemlich starkes Medikament ist und nur in Apotheken verkauft wurde. Im Laufe der Zeit, kandierte Früchte in Zucker, erhielten sie die Namen von Süßigkeiten, galten nicht mehr als Arzneimittel und wurden zu beliebten Süßigkeiten.

Was ist das?

Das Wort „Süßigkeit“ kam aus dem Italienischen ins Russische, wo Konfetti „Pille, Süßigkeit“ bedeutet. Ursprünglich wurde es von italienischen Apothekern verwendet, um kandierte Fruchtstücke zu benennen - kandierte Früchte, verkauft als Medikamente. Die Form - "Bonbons" - tauchte etwas später im 19. Jahrhundert auf, als der italienische Karneval populär wurde, bei dem sich die Teilnehmer gegenseitig mit Konfetti bewarfen - gefälschte Bonbons aus Gips.

Bonbons sind heute süße Süßwaren in verschiedenen Formen, Geschmacksrichtungen und Texturen.

Wie sind Sie?

Das moderne Süßwarensortiment ist so groß, dass Konditoren viele Klassifizierungen entwickelt haben. Wir fragen uns, welche Arten von Süßigkeiten wir im Laden kaufen können, deren Namen sich leicht voneinander unterscheiden können. verschiedene Hersteller. Die beliebtesten und gefragtesten von russischen Käufern:

• Karamell. Besteht aus Melasse und Zucker.
• Lutscher. Eine der am einfachsten herzustellenden ist Melasse, Zucker oder Zucker, der durch Kochen gewonnen wird.Die resultierende Zusammensetzung wird aromatisiert und in spezielle Formen gegossen. Der Name der Bonbons ist unten aufgeführt.

Süßigkeiten am Stiel;

Lutscher in einer Papierhülle;

Weiche Lutscher - Monpasier;

Lakritze oder salzige Süßigkeiten;

Längliche oder längliche Bonbonform. Die Namen und Fotos solcher "Bleistifte" und "Stöcke" sind unten aufgeführt.

Auflauf zum Beispiel "Vogelmilch", der auch "Wonderful Bird", "Bogorodskaya Bird", "Zimolyubka" und andere genannt werden kann;

Grillgut, gewonnen aus zerkleinerten Nüssen gefüllt mit Zucker, Obst o Honigsirup. Dies sind Süßigkeiten wie "Roasting in Chocolate", "Rillage Fairy Tale", "Strawberry Roasting" und andere;

Pralinen - Pralinen gefüllt mit Nüssen, gemahlen mit Zucker und Kakao, gemischt mit Cognac oder einem anderen Aroma: "Bud", "Babaevskie", "Choconatka", "Juliet";

Likörbonbons enthalten in der Füllung aus Likör oder Zuckersirup mit Cognac: "Sahnelikör", "Likör in Schokolade", "Blue Velvet";

In Süßigkeiten mit Geleefüllung befindet sich unter einer Schokoladenschicht eine dicke Beere oder Fruchtgelee: "Lel", "Southern Night", "Swan", "Gulf" und andere;

- "Fudge" oder Süßigkeiten mit Fondantfüllung aus Milch, Melasse, Sahne, Zucker, Fruchtfüllstoffen und anderen Bestandteilen: "Miya", "Rakhat", "Spanish Night" und andere;

Trüffel sind edle Schokoladenbonbons in runder Form, die mit einer Spezialität gefüllt sind französische Creme- Ganache. Es wird aus Butter, Sahne, Schokolade und verschiedenen hergestellt Geschmackszusätze. Die äußere Oberfläche kann mit zerkleinertem oder beschichtet sein gemahlene Nüsse, Waffelkrümel oder Kakaopulver.

Geschichten aus Schokolade

Schokoladenbonbons, die von vielen geliebt werden, erschienen dank des berühmten Seefahrers Hernando Cortes, der den amerikanischen Kontinent entdeckte. Er und seine Mitarbeiter waren es, die Kakaobohnen nach Europa brachten und die Europäer mit Schokolade bekannt machten. Der Mönch Benzoni trug dazu bei, dass Pralinen regelmäßig konsumiert wurden, um die Gesundheit des spanischen Monarchen und nach ihm seiner Höflinge zu erhalten. Anschließend breitete sich die Mode für Schokolade in anderen Ländern aus, wo einflussreiche Personen sie als Medizin verwendeten. Bis ins 17. Jahrhundert stellten nur spanische Zuckerbäcker daraus Schokolade und Bonbons her und schickten Bonbons an viele Königshöfe. Im Laufe der Zeit das Geheimnis der Herstellung Schokoladenbonbons wurden in anderen Ländern bekannt, aber bis zum Ende des 17. Jahrhunderts wurden sie nur von Hand hergestellt.

Wie sind Süßigkeiten in Russland erschienen?

Die erste Süßwarenfabrik zur Herstellung von Pralinen wurde Ende des 17. Jahrhunderts eröffnet. Französischer Konditor David Shelley. Bis zum 19. Jahrhundert hatte Russland keine eigene Süßwarenproduktion, und die Delikatesse wurde aus dem Ausland gebracht oder von speziellen Köchen in den Küchen der Häuser reicher Adliger zubereitet. Die erste russische Süßwarenfabrik wurde erst Mitte des 19. Jahrhunderts in St. Petersburg eröffnet.

Wie wurden Süßigkeiten früher genannt?

Wie bereits erwähnt, wurden Süßigkeiten bis ins 19. Jahrhundert entweder aus dem Ausland in unser Land importiert oder zu Hause in den Gütern und Palästen der Adligen hergestellt. Für zu Hause hergestellte Süßigkeiten wurden beschreibende Namen unter Berücksichtigung von Form, Zubereitungsart, Größe, Früchten und verwendeten Früchten vergeben. Das Ende des 18. Jahrhunderts in St. Petersburg erschienene Buch „The New Perfect Russian Confectioner, or a Detailed Confectionery Dictionary“ enthält für uns so komische Namen wie Süßigkeiten wie Strawberry Cakes und Green Apricots in Caramel, Jasmine Candies and Anis-Zucker-Snacks, Kirschmarzipan und Aprikosen in Bonbons.

Industrielle Namen

Die Eröffnung der ersten russischen Süßwarenfabrik führte dazu, dass bereits zu Beginn des 20. Jahrhunderts viele verschiedene Sorten von Süßigkeiten auftauchten. Zunächst dominiert französische rezepte und die Namen von Süßigkeiten, deren Liste nicht sehr lang war:

• "Baton de Gralier";
• "Finchampagner";
• „Creme de Risien“;
• "Boule de Gome";
• "Creme de Noison";
• "Maron Praline" und andere.

Im Laufe der Zeit wurde der französische Name der Pralinen ins Russische übersetzt, und „Creamy Venus“, „Cat's Tongue“, „Girl's Skin“, „Salon“ erschienen zum Verkauf, dekoriert nach russischer Grammatik. In einigen Fällen wurden jedoch auch zweisprachige Bonbonnamen verwendet, beispielsweise "Besetzt mit Perlen oder Koriandorperle". Russische Konditoren nannten die neuen Süßigkeiten, die sie selbst kreierten, auf Russisch und verwendeten oft Namen, die mit den Bildern des schönen Geschlechts verbunden waren: „Sophie“, „Marianna“, „Merry Widow“, „Rybachka“, „Marsala“. Es wurden auch Aufklärungsserien produziert, zum Beispiel „The Riddle“. Auf die Verpackung solcher Süßigkeiten wurde ein einfaches Rätsel gelegt. Vor den revolutionären Ereignissen von 1917 wurden Schokoladenserien "Sport", "Geografischer Atlas", "Völker Sibiriens" und andere produziert.

Bis zur Oktoberrevolution von 1917 war es möglich, Zarskaja-Himbeere oder Karamell von Zar Fjodor Michailowitsch zu kaufen. Nach ihm änderten sich die Namen der Süßigkeiten dramatisch. Karamellen "Krestyanskaya" und "Krasnoarmeiskaya", "Hammer and Sickle" und "Our Industry" erschienen zum Verkauf.

Pralinen behalten jedoch größtenteils bei Französische Namen: "Dernier Cree", "Miniatur", "Chartreuse", "Bergamotte", "Peperment" und andere. So neutrale Namen wie "Eichhörnchen", "Tomboys" und "Hasen" wurden nicht ideologisch umgedacht. Sowjetische Titel neue Pralinen spiegelten aktuelle Ereignisse und Errungenschaften wider. So wurde in den 30er Jahren des letzten Jahrhunderts Folgendes produziert: „Kampf um Ausrüstung“, „Sei bereit“, „Sabantuy“, „Milchmädchen“, „Chelyuskintsy“, „Helden der Arktis“, „Gewinner des Eises“ .

Die Eroberung des Weltraums durch den Menschen in den 60er Jahren des 20. Jahrhunderts spiegelte sich im Erscheinen der Bonbons "Cosmic" und "Cosmos" wider.

Etwa zur gleichen Zeit wurde es populär, die Namen von Märchen- und Literaturfiguren in die Namen von Pralinen einzuführen: „Schneewittchen“, „La Bayadere“, „Blauer Vogel“, „Sadko“, „Rotkäppchen“. und andere.

Über die Vielfalt an Süßigkeiten in den Verkaufsregalen kann man sich heute nur wundern. Und dieses Produkt wird natürlich sehr gut verkauft. Schließlich lieben die meisten Menschen Schokolade und Süßigkeiten, besonders Kinder. Jetzt gibt es in unserem Land ziemlich viele Hersteller von Süßigkeiten. In Russland wurden in vielen Städten Süßwarenfabriken gebaut. Und natürlich sind die Produkte einiger von ihnen die am meisten gekauften und beliebtesten in der Bevölkerung.

Top-Produzenten

1. "Roter Oktober".
2. "Front verrotten".
3. Sorge "Babaevsky"
4. "Sama".
5. "Russische Schokolade".
6. „Jasnaja Poljana“.

Die Produkte der in Russland bestehenden Süßwarenfabriken, deren Liste oben aufgeführt ist, sind bei den einheimischen Verbrauchern am gefragtesten.

Fabrik "Roter Oktober": Geschichte

Der Gründer dieses berühmtesten Süßwarenherstellers des Landes ist Ferdinand Theodor von Einem. Dieser deutsche Unternehmer kam 1850 nach Moskau, um sein eigenes Unternehmen zu gründen.1957 traf Einem seinen zukünftigen Partner in Russland, den talentierten Geschäftsmann Yu. Geis. Zunächst gründeten die Partner eine kleine Konditorei am Theaterplatz. Später begannen sie mit dem Bau einer eigenen Fabrik am Ufer der Moskwa.

Das erste dreistöckige Gebäude wurde von Unternehmern auf der Straße errichtet, dann bauten die Unternehmer eine größere Fabrik am Bersenewskaja-Ufer. Die Firma Yu, Geis und Einem produziert Produkte von sehr hoher Qualität. Erstens wurde sie gerade deshalb bald bei den Verbrauchern ungewöhnlich gefragt.

Einem galt lange Zeit als die beste Süßwarenfabrik Russlands. Nach der Oktoberrevolution wurde sie verstaatlicht und erhielt den Namen „Staatliche Süßwarenfabrik Nr. 1“. 1922 wurde das Werk in „Roter Oktober“ umbenannt. Doch lange Zeit stand der Name „Ehemalige Einem“ auf den Produkten, die in diesem Unternehmen hergestellt wurden.

Heute ist "Roter Oktober" die größte Süßwarenfabrik in Russland, die große Erfahrung in der Herstellung von Süßigkeiten gesammelt hat. Es liefert 64.000 Tonnen Produkte pro Jahr an den Inlands- und Weltmarkt. In den Werkstätten der Fabrik arbeiten 2,9 Tausend Arbeiter. Das Hauptwerk befindet sich nach wie vor in der Hauptstadt. Das Unternehmen hat auch mehrere Niederlassungen - in Kolomna, Rjasan, Jegoriewsk.

Derzeit befindet sich auf dem Territorium dieser Fabrik unter anderem ein Museum ihrer Geschichte. Und jeder Einwohner oder Gast der Hauptstadt kann seine Ausstellungen jederzeit besichtigen. Der Eintritt in das Museum des Unternehmens "Roter Oktober" ist frei.

Die gefragtesten Produkte der Fabrik

Somit ist "Roter Oktober" die berühmteste Süßwarenfabrik in Russland. Süßigkeiten von diesem Hersteller sind wirklich einfach sehr beliebt. Die besten Marken von Süßigkeiten aus der Fabrik Krasny Oktyabr sind wie folgt:

• "Kara-Kum".
• "Rotkäppchen".
• "Bär im Norden".
• „Halskrebs“.
• "Toller Bär".

• "Alenka".
• „Puschkins Erzählungen“.
• "Roter Oktober 80% Kakao".
• "Toller Bär".

Neben Süßigkeiten und Schokolade beliefert Krasny Oktyabr den Markt natürlich auch mit anderen Süßwaren. Derzeit produziert dieser Hersteller mehr als dreihundert Artikel süßer Produkte.

Die Geschichte des Unternehmens "Rot Front"

Es belegt zu Recht den zweiten Platz in der Bewertung der Süßwarenfabriken in Russland. Dieses Unternehmen wurde in unserem Land noch früher als das Werk Einem gegründet - 1826. Seine ersten Besitzer waren russische Kaufleute, die Brüder Leonov. Zunächst wurden in der von ihnen eröffneten Werkstatt nur Fudge und Karamell hergestellt. Dieses kleine Unternehmen befand sich in Zamoskvorechye.

Die Fabrik wurde 1890 von E. Leonova, der Erbin ihrer Gründer, erweitert. Eigens dafür erwarb der Werkstattbesitzer mehrere Grundstücke. Die Fabrik hieß damals einfach - "Süßwarenproduktion".

Wie alle anderen Unternehmen des Landes wurde auch die Konditorei Leonova 1917 verstaatlicht. Als Zeichen der Solidarität mit den deutschen Kommunisten wurde sie 1931 in „Rote Front“ umbenannt. Anlass war in diesem Jahr der Besuch einer Delegation aus Deutschland in Moskau.

Produkte der Fabrik "Rot Front"

Heute beliefert dieses Unternehmen den Markt mit etwa 50.000 Tonnen Süßwaren pro Jahr. In Geschäften können Sie mehr als zweihundert Artikel kaufen, die in den Werkstätten des Werks hergestellt wurden. Aber der Hauptanteil der Produkte dieses Herstellers sind immer noch Süßigkeiten.

Die Visitenkarte des Unternehmens Rot Front, das den zweiten Platz in der Bewertung der Süßwarenfabriken in Russland einnimmt, sind die folgenden Marken:

• "Goldene Kuppeln".
• „Herbstwalzer“.
• "Sissi".
• Lux Amaretto.
• "Grillen".
• "Waldgeschichte" usw.

Neben hoher Qualität sind die Produkte dieses Herstellers unterschiedlich und ruhig demokratischer Preis. Das macht es beim Verbraucher sehr beliebt.

Sorge "Babaevsky"

Diese Süßwarenfabrik in Russland ist seit langem bekannt, ihre Geschichte reicht mehr als 210 Jahre zurück. Jetzt ist es der älteste Hersteller Süßwaren in unserem Land.

Der Babaevsky-Konzern wurde 1804 in Moskau gegründet. Der Gründer dieses Unternehmens war damals der ehemalige Leibeigene Stepan. Die ersten Süßwaren dieses Meisters wurden aus Aprikosen hergestellt. Sie waren bei den Moskauern sehr beliebt. Zu Ehren dieser Erfinder haben sich seine Kunden sogar einen Nachnamen ausgedacht - Abrikosov.

Nach und nach wuchs Stepans Werkstatt zu einer echten Fabrik heran und lieferte lange Zeit Süßigkeiten, auch an den kaiserlichen Hof.

Die Fabrik der Unternehmer Abrikosov wurde 1918 verstaatlicht. Vier Jahre später erhielt sie den Namen "Babaevskaya" (nach dem Namen des damaligen Leiters des Exekutivkomitees des Bezirks Sokolniki).

Produkte betreffen

Derzeit liefert "Babaevsky" mehr als 129 Artikel verschiedener Süßwarenprodukte auf den Inlands- und Weltmarkt. Die beliebtesten Marken von Süßigkeiten dieses Herstellers sind die folgenden:

• "Babaevskaya Eichhörnchen".
• Uganda.
• Venezuela.
• "Mandelpraline" usw.

Fabrik "Samara"

Die Produkte dieses Herstellers erfreuten sich in der Vergangenheit großer Beliebtheit im Land. Die Süßwarenfabrik Samara wurde in Russland von den Kaufleuten Kargin und Savinov gegründet. 1904 gewannen Produkte dieses Herstellers auf einer Ausstellung in Frankreich den Grand Prix und erlangten weltweite Berühmtheit.

Heute hat die Samara-Fabrik leider praktisch die Handelsarena verlassen. In der Sowjetzeit wurde es in Süßwarenfabrik Kuibyshev umbenannt. Die Fabrik wurde später an Nestlé verkauft.

Süßwaren "Russische Schokolade"

Dieses Unternehmen wurde vor relativ kurzer Zeit gegründet. Die russische Schokoladenfabrik produzierte ihre ersten Produkte im Jahr 1998. Aufgrund der hervorragenden Qualität gewannen Süßigkeiten und Pralinen dieser Marke schnell an Popularität bei den heimischen Verbrauchern.

Jetzt nimmt diese Süßwarenfabrik in Russland einen der führenden Plätze in der Herstellung von Süßigkeiten ein. 2007 wurde das Unternehmen Teil der Holding United Confectioners. 2012 begann dieser Hersteller, die Schokoladenmarke FELICITA auf den Markt zu bringen.

Heute verkauft die russische Schokoladenfabrik ihre Produkte nicht nur in Russland, sondern auch im nahen und fernen Ausland. Die beliebtesten Produkte dieser Marke bei den Verbrauchern sind "Russische Schokolade":

• "Elite bitter porös".
• "Milch mit Erdnüssen und Haselnüssen."
• Felicita Moda di Vita und andere.

Die Geschichte der Fabrik in Yasnaya Polyana

Dieses Unternehmen wurde 1973 in Tula gegründet. Heute zählen mehr als 800 Spezialisten zum Personal dieses großen Süßwarenherstellers. Das Sortiment der Fabrikprodukte umfasst etwa 100 Artikel.

Das Hauptmerkmal der von Yasnaya Polyana hergestellten Produkte ist das Fehlen von Konservierungsmitteln. Alle von dieser Fabrik hergestellten Produkte werden aus umweltfreundlichen Naturprodukten hergestellt. Heute gehört dieses Werk zur Unternehmensgruppe Krasny Oktyabr.

Die beliebtesten Produkte dieser berühmten Süßwarenfabrik in Russland sind:

• Süßigkeiten "Yasnaya Polyana";
• Braten "Eurydike";
• Soufflé "Sange" usw.

In diesem Unternehmen wird auch der berühmte Tula-Lebkuchen hergestellt. Diese Art von regionalem Gebäck ist nicht nur bei Verbrauchern in Russland, sondern auf der ganzen Welt beliebt. Ein Merkmal dieses Backens ist, dass es erstens nicht lange alt wird und zweitens in einer Kurve nicht bricht. Auch die Füllung der Tula-Lebkuchen wird von Verbrauchern als sehr schmackhaft empfunden. Es kann aus Himbeeren, Pflaumen, Kirschen hergestellt werden. Zum Herstellen von Süßigkeiten Tula-Lebkuchen» Der Fabrik in Yasnaya Polyana wurde sogar ein Patent erteilt.

Anstelle eines Fazits

Hersteller an Russischer Markt gibt es heute tatsächlich große Menge. Zum Beispiel sind Produkte aus den Fabriken Yuzhuralkonditer, Zeya, Takf usw. bei den Verbrauchern sehr gefragt, aber die Produkte der oben beschriebenen Unternehmen sind in den Läden am schnellsten ausverkauft. Die Süßigkeiten dieser sechs Süßwarenfabriken in Russland haben das größte Vertrauen der Verbraucher gewonnen und sind zu Recht in die Liste aufgenommen worden. die besten Hersteller Süßigkeiten und Schokolade auf dem Land.

Schokolade ist eine Delikatesse, der fast niemand widerstehen kann. Eingefleischte Naschkatzen verwöhnen sich jeden Tag mit diesem beliebten Produkt. Es ist erwähnenswert, dass diejenigen, die der Figur folgen, sich erlauben, regelmäßig Süßigkeiten zu essen, weil dunkle Schokolade produziert wird, die gut für den Körper und in ist Kleinmengen kann der Figur nichts anhaben.Nahmhafte Schokoladenmarken werden von Herstellern aus aller Welt produziert.

Rittersport

Eine bekannte Schokoladenmarke, die in Deutschland hergestellt und weltweit verkauft wird. Jede Sorte von Ritter Sport Schokoriegeln hat quadratische Form und in 16 kleine Quadrate unterteilt. „Ritter Sport“ hat 28 Schokoladensorten, die in Päckchen verpackt sind verschiedene Farben. Das Produkt des deutschen Herstellers ist von höchster Qualität, da es aus natürlichen Inhaltsstoffen hergestellt wird.

Kicherer

Milka

Alpengold

Schokolade Alpengold(Alpen Gold) ist eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, hohe Qualität und durchaus erschwingliche Kosten des Produkts. Diese Marke nimmt unter den Schokoladenherstellern der Welt eine führende Position ein. Das Unternehmen produziert sowohl schwarze als auch Milchschokolade. es gibt auch interessante Optionen Fliesen mit Erdnüssen und Cornflakes, mit Erdbeeren und Joghurt, mit Keksen und Rosinen usw.

Twix

Zu den beliebtesten Schokoladenmarken gehört der Twix-Riegel (Twix). Es besteht aus zwei Streifen, die jeweils Kekse und Karamell enthalten und mit einer Schicht bedeckt sind Milchschokolade. Anfänglich dieses Produkt hieß Raider und wurde in Großbritannien produziert (von 1968 bis 1979). Später gab der amerikanische Hersteller dem Riegel einen neuen Namen. Trotzdem wird Twix-Schokolade in vielen europäischen Ländern unter der Marke Raider verkauft.

Lindt

Der Schweizer Schokoladenhersteller bietet seinen Kunden nur wahrhaftig Qualitätsprodukt. Schwarze und Milchschokolade sind in normaler und Geschenkbox. Dieser Hersteller stellt auch Bitterschokolade der Marke Lindt (Liedt) mit 99% Kakaoanteil her. Nur wahre Liebhaber werden ein solches Produkt zu schätzen wissen.

Ferrero Rocher

Runden Schokoladenbonbons Verpackt in einer sehr schönen Box und eignen sich super als leckeres Geschenk. Der italienische Hersteller hat einen echten Luxus geschaffen: Die Zusammensetzung der Süßigkeit Ferrero Rocher () umfasst eine ganze Haselnuss und eine dünne Waffel mit Walnusscreme. "Sharik" ist mit Milchschokolade mit gehackten Haselnüssen überzogen. Das Produkt ist ziemlich kalorienreich - die hinter einer vergoldeten Hülle versteckte Süßigkeit enthält 69 kcal.

kitkat

Schokoriegel KitKat (Kit Kat) wird von der amerikanischen Firma Nestle hergestellt. Das süße Produkt kombiniert Waffeln mit einer Schicht Nuss-Sahne-Füllung und einem Überzug aus Vollmilchschokolade. Viele Kunden bevorzugen Kit Kat wegen seines delikaten und angenehmen Geschmacks. Erhältlich in verschiedenen Mengen: von einem bis zu mehreren Riegeln pro Packung.

"Höchste Qualität in bezahlbarer Preis"- das Motto der Fabrik, die ein köstliches Produkt namens "Russische Schokolade" herstellt. Es ist in Russland sehr beliebt. Es gibt verschiedene Arten von poröser Schokolade dieser Marke: Weiß, Milch und Schwarz.Aufgrund der porösen Struktur erhält weiße Schokolade der Marke Russian Chocolate einen sehr interessanten Geschmack.

Kopfgeld

Der Name einer solchen Schokoladenmarke wie Bounty (Bounty) bedeutet in der Übersetzung "Großzügigkeit". Tatsächlich wurde eine große Menge Kokosmark sehr großzügig in den Schokoriegel gegeben. Gekrönt mit hochwertiger Vollmilchschokolade. Bounty Bars werden von Mars Incorporated hergestellt.

Traditionelle Chaika aus Milchschokolade mit Zusatz von gerösteten geriebenen Nüssen. Das Produkt enthält minimale Menge Kakao - 33%. Beliebte Schokoriegel werden von der ukrainischen Firma Roshen hergestellt. Paket von blauer Farbe mit dem Bild einer Möwe ist Großmüttern und Kindern vertraut.

Aero

Traditionelle poröse Schokolade Aero (Aero) in Form einer kleinen Tafel. Produziert unter der Marke Nestle. Durch die vielen Bläschen schmilzt die Schokolade einfach auf der Zunge. Es erfreut sich großer Beliebtheit milchiges Aussehen Schokolade.

Alena

Milchschokolade Alenka, die in der UdSSR hergestellt wurde (seit 1965). Es wird jetzt in Russland von der Fabrik Krasny Oktyabr hergestellt. Eine Besonderheit dieser Fliese ist ein cremiger "fetter" Geschmack. Die Schokoladenverpackung zeigt ein pummeliges Mädchen mit Kopftuch.

Milchstraße

Ein weiteres beliebtes Produkt von namhafter Hersteller Mars Incorporated. Der Riegel enthält Karamell und helles Schokoladennougat, umhüllt von einer Schicht Vollmilchschokolade. Neuerdings erfreut sich auch Milky Way (Milky Way) mit Erdbeergeschmack großer Beliebtheit.

Nüsse

Dies ist der einzige Schokoriegel mit ganzen Haselnüssen auf dem russischen Markt. Die Zusammensetzung köstlicher Süßigkeiten umfasst auch zarter Nougat, klebriges Karamell und Schokolade. Nüsse werden seit 1996 in Russland hergestellt. Jetzt ist es in drei Formaten erhältlich: als 50-Gramm- oder 60-Gramm-Riegel sowie als Multipack (bestehend aus 5 Pralinen zu je 30 Gramm).

Mars

Der Mars-Schokoriegel (Mars), hergestellt von der amerikanischen Firma Mars Incorporated, wurde erstmals im Jahr 1932 auf den Markt gebracht. Seitdem hat er Millionen Fans. Die Hauptzutaten des Riegels sind Nougat und hochwertige Milchschokolade.

Ristora

Eine bekannte Marke heißer Schokolade wird von einem italienischen Hersteller hergestellt, der die hohe Qualität seines Produkts garantiert. Das Produkt ist Instant-Getränk auf Basis von Kakaopulver. Das Ergebnis ist eine köstliche und duftende heiße Schokolade der Marke Ristora mit einem einzigartigen und reichen Geschmack.

Jeder Hersteller von Süßwaren hat viele Optionen für Schokolade: Weiß, Milch und Schwarz. Einige Unternehmen stellen auch Produkte mit verschiedenen Füllstoffen her. Um "Ihre" Schokolade zu finden, müssen Sie hart arbeiten und eine ungemessene Menge an Süßigkeiten essen!

Es gibt einige Rekorde in Bezug auf Süßigkeiten auf der Welt. Für die Naschkatzen finden Sie unten eine Bewertung der köstlichsten Süßigkeiten auf unserem Planeten.

Le Pralinenschachtel

Diese sind nicht nur die teuersten, sondern auch die meisten leckere Süßigkeiten in der Welt. Sie werden vom berühmten amerikanischen Schmuckhaus Simons Jewelers hergestellt, dessen Vermarkter entschieden, dass es möglich ist, die beiden wichtigsten weiblichen Schwächen - Süßigkeiten und Schmuck - in einer Schachtel zu kombinieren. So ist dieses Set entstanden. Die Schachtel kann ein Armband, eine Halskette, eine Halskette oder einen anderen Gegenstand mit unterschiedlichen Eigenschaften enthalten Edelsteine. Der Hybrid ist für reiche Leute attraktiv und kostet 1,5 Millionen US-Dollar. Natürlich können Süßigkeiten für einen solchen Preis einfach nicht geschmacklos sein. Tatsächlich ist dies nur eine Schachtel hochwertiger Pralinen, komplett mit Schmuck.

Das italienische Unternehmen produziert köstlicher Genuss, Pralinen 15 Stück in einer Schachtel. Jedes Paket ist mit originalen Swarovski-Kristallen verziert, der Preis beträgt 190 Lira pro Karton. Nach Angaben des Herstellers werden Süßigkeiten aus den hochwertigsten Zutaten hergestellt, die aus der ganzen Welt stammen. Die Fabrik befindet sich in La Rotta. Die gelieferten Kakaobohnen Strenge Kontrolle Experten durchlaufen alle Phasen, bevor sie zu Gourmet-Schokolade werden. Bonbons sind glutenfrei und enthalten auch keine Künstliche Aromen, Farbstoffe, Sojalecithin - nur natürliche Kakaobutter.

Die Produkte des Werks haben viele Zertifikate, darunter ein Zertifikat von koscheres Essen

Swarovski ist weltberühmt für seine künstlich gezüchteten einzigartige Technologie Kristalle, die häufig in teurem Schmuck verwendet werden. Und die Chocolate Company wiederum ist berühmt für ihre erstaunliche, eine der besten Pralinenschachteln der Welt. Und die beiden Giganten beschlossen, sich zu vereinen, um etwas zu erschaffen echtes Meisterwerk- Kombination exquisite Süße mit erlesener Schönheit. Natürlich dienen die Kristalle nur der Verzierung der exklusiven Verpackung. Aber Süßigkeiten haben ein sehr ungewöhnliches Detail: Sie sind mit essbaren Goldspänen bestreut.

Die Kosten für eine Box betragen etwa 300 Dollar

Diese Süßigkeiten gelten als eine der raffiniertesten, was der Name schon sagt: Jede Sorte ist nach einem weiblichen Namen benannt und wird mit einer einzigartigen Technologie hergestellt, manchmal mit dem Zusatz von Produkten, die mit Schokolade nicht kompatibel zu sein scheinen, aber am Ende Gleichzeitig stellt es sich heraus, wunderbar und sehr leckere Kombination. Sehr beliebt sind zum Beispiel Schokoladenbonbons mit Salz oder scharfen Gewürzen. Kaum zu glauben, wie erfolgreich das Produkt am Ende ist. Die beste Süßigkeit der Serie ist ein Trüffel aus Vanille und 70 % Kakao.

Fritz Knipschildt werden nur auf Bestellung gefertigt, danach werden sie in kurzer Zeit zum Käufer gebracht

Wisp Gold

Im Jahr 2009 startete die berühmte Süßwarenfirma Cadbury die Produktion dieser Schokoladenriegel in reines Gold verpackt. Auch der Schokoriegel selbst ist mit einer millimetergenauen Schicht aus essbarem Gold überzogen. Eine kleine Menge schmackhafter und wertvoller Barren wurde unter Bewachung in Londoner Supermärkte gebracht, und sie wurden nicht in Lebensmittelgeschäften, sondern in Schmuckabteilungen aufgestellt. Darüber hinaus wurde die gängigste, kostengünstigste Version des Riegels parallel veröffentlicht, mit mindestens angenehmer Geschmack, denn für die Produktion werden nur ausgesuchte Kakaobohnen höchster Qualität verwendet.

Alle Erlöse aus Wispa Gold-Verkäufen gehen an wohltätige Zwecke

Diese Bonbons aus die beste Schokolade wurden eindeutig geschaffen, um den anspruchsvollsten Geschmack zu befriedigen. Sie werden in einer luxuriösen Holzkiste geliefert, die innen mit Stoff ausgekleidet ist. Die Packung enthält zwölf Bonbons in Gold-, Silber- und Diamantbestreuung – und das alles kann unbedenklich darin verzehrt werden, sie sind unbedenklich und hypoallergen.

Das Unternehmen Royal Collection hat sich im Dezember 2006 fest auf dem Süßwarenmarkt etabliert und bietet derzeit nicht nur Süßigkeiten, sondern auch viele andere interessante Produkte an leckeres Essen, inklusive Fondue, Geschenkkörbe, Karamell Äpfel. Alles ist sehr hochwertig und frisch, die Auswahl ist ziemlich groß.

Für ein Set der köstlichsten Royal Collection Gourmet-Süßigkeiten müssen Sie 1.250 US-Dollar bezahlen

Diese mit köstlichen Süßigkeiten gefüllte Truhe wird in Belgien hergestellt. Jede Süßigkeit ist einzigartig geformt und hat einen Namen, der normalerweise von Opern inspiriert ist, was sie zum perfekten Geschenk für einen Kunstliebhaber macht. Welche Süßigkeiten werden Liebhabern von Kunst und Schokolade Freude bereiten? Das Set enthält schwarz und weiße Schokolade, mit verschiedenen Füllungen - Trüffel, Obst, Karamell und vieles mehr.

Guylian stellt seit vielen Jahren ausgezeichnete belgische Schokolade aus nachhaltigen westafrikanischen Kakaobohnen her. Dies garantiert die absolute Sicherheit der resultierenden Lebensmittelprodukte.

Bei der Herstellung wird 100 % Kakaobutter verwendet, die der Schokolade eine zarte Textur verleiht. cremiger Geschmack und zartschmelzende Textur. Für die Füllungen werden Haselnüsse verwendet, die nach der proprietären Technologie des Gründers geröstet werden.

Nur die frischesten Haselnüsse werden von den Ufern des Mittelmeers entnommen und dann in kleinen Chargen in speziellen Kupfertöpfen geröstet. Erfahrene Köche überwachen sorgfältig die hinzugefügte Zuckermenge und die Frittiertemperatur, bis das Produkt perfekt karamellisiert ist. Real hochwertige Schokolade Guylian kann durch das Bild einer Muschel auf der Verpackung unterschieden werden, dies ist eine Art Qualitätszeichen des Produkts.

Das Opus-Set ist in einer exquisiten goldenen Verpackung verpackt und mit einem Band verschnürt.

Diese zarten Bonbons der irischen Firma Butlers können ein tolles Geschenk für Naschkatzen sein. Unter den drei Schokoladensorten verbergen sich die unerwartetsten Füllungen; das sind Karamell, Nüsse, Vanille, Sahne, Kaffee und vieles mehr. All dies ist ungewöhnlich harmonisch miteinander kombiniert. Die Verpackung aus natürlichem rotem Samt verleiht Raffinesse und ermöglicht auf die bestmögliche Weise einen Satz präsentieren. Die Süßigkeiten enthalten nur natürliche Zutaten - Kakaobutter, Milch, Nüsse, Butter, Puffreis, Kondensmilch usw.

Jedes Schokoladen-Meisterwerk wurde von wahren Meistern der Schokoladenkunst geschaffen.

Eine beliebte Delikatesse in den Weiten unseres Landes, hergestellt in Italien, sowie in den Niederlassungen des Unternehmens auf der ganzen Welt. Man kann mit Sicherheit sagen, dass diese Süßigkeiten den meisten europäischen Standards entsprechen. In Russland wird die Delikatesse seit 2009 hergestellt Gebiet Wladimir von wo es in alle Ecken des Landes verschifft wird. Die Zusammensetzung der Süßigkeiten ist völlig ausreichend; das sind Kakaobutter, Nüsse und andere notwendige Zutaten, von denen die meisten natürlichen Ursprungs sind.

Der Preis für die Verpackung solcher Süßigkeiten ist ziemlich hoch, aber es lohnt sich, da das Produkt zu Premium-Süßwaren gehört. Ferrero Rocher ist ideal als Geschenk für jeden Anlass. In der Süßigkeit befindet sich eine Waffel-Schokokugel mit einer ganzen Nuss und die zarteste Creme.

Ferrero Rocher – eine Kombination, die verzaubert

Dies ist natürlich Geschmackssache, aber wenn Sie die Nachfrage der Käufer verfolgen, sind die leckersten Süßigkeiten in Russland Alyonka. Sein ungewöhnlich cremiger Geschmack und sein hübsches Mädchen auf der Verpackung sind den Bewohnern der UdSSR und seit 1965 Russlands vertraut. Diesen Geschmack verdankt die Süßigkeit dem Originalrezept, das von den Mitarbeitern der Fabrik Krasny Oktyabr entwickelt wurde. Im Inneren, unter der Schokoladenglasur, liegen zwei Lagen Waffeln und dazwischen eine Praline aus Nüssen und Vanille. Auf der Website des Herstellers wird das Produkt als knuspriger Schokoladengenuss beschrieben. Es besteht kein Zweifel, dass diese Delikatesse eine hervorragende Ergänzung zu einem gemütlichen ist Teetrinken zu Hause.

Die Fabrik produziert viele andere Produkte unter dieser Marke. Dies sind verschiedene Arten von Süßigkeiten, Pralinen, Waffeln und Waffelkuchen, Brötchen, Riegel, Kekse.

Die in Alyonka enthaltene Schokolade wird von vielen wegen ihrer ungewöhnlichen Zartheit geliebt milchiger Geschmack

Die Spitze der köstlichsten Süßigkeiten auf dem Territorium der Ukraine umfasst die Produkte der Süßwarenfabrik AVK, die 1991 gegründet wurde und schnell zu einem der wichtigsten Süßwarenhersteller des Landes wurde, obwohl sie nur als Lieferant von Kakaoprodukten für andere begann Ukrainische Unternehmen. Die ersten Köstlichkeiten, die in dieser Fabrik hergestellt wurden, waren Schokoladenfiguren, die innen hohl waren. Bereits 1996 entwickelte sich das Geschäft so stark, dass mehrere andere Branchen aufgekauft wurden.

Bis heute umfasst das Sortiment von AVK mehrere Schokoladensorten, zuckerhaltige Produkte (Marmelade, Marmelade kauen), Süßigkeiten und Kaffee. Zu den Visitenkarten des Unternehmens gehören sehr leckere Süßigkeiten "Royal Charm", "Frutta", "Royal Masterpiece", "Cream Soufflé". Und Geleebonbons dieser Marke sind definitiv die besten in der Ukraine.

Die Produkte werden in einige europäische Länder und GUS-Staaten exportiert

Wie Sie sehen können, kann sich fast jedes Land damit rühmen einzigartige Rezepte süßer Genuss. Hochwertige Zutaten und die in die Produktion investierte Seele lassen wahre Meisterwerke entstehen, die Feinschmecker immer wieder aufs Neue begeistern. Übrigens gibt es ganze Akademien, die sich dem Studium der Schokolade widmen; Verkoster probieren jede Delikatesse sorgfältig, um alle ihre Vor- und Nachteile zu bestimmen. Diese Menschen sind echte Experten in Sachen des süßen Lebens. Basierend auf diesen Ergebnissen werden Bewertungen erstellt, Preise, Auszeichnungen und Zertifikate ausgestellt. Amedei-Süßigkeiten, die an zweiter Stelle der Spitze stehen, werden beispielsweise seit mehr als einem Jahr mit einem Ehrenpreis ausgezeichnet.