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Salat orientalisches Märchen mit Huhn. Hühnersalat mit Ananas und Champignons "Märchen

"Märchen" - schön und leckerer Salat, die Sie für Haushalte kochen und Gäste überraschen können. Das Rezept impliziert ein nicht standardmäßiges Design der Schichten.Das Huhn kann entweder gewürfelt oder in Fasern geteilt werden. Sowohl Brustfilet als auch Keulenfleisch reichen aus. Um das Fleisch duftender zu machen, können Sie beim Kochen ein paar Erbsen hinzufügen Piment Und Lorbeerblätter. Käse wird empfohlen, harte Sorten zu verwenden.

Es ist wichtig, die Reihenfolge der Schichten zu beachten, damit der Salat richtig durchnässt wird. Wenn kein Teigring vorhanden ist, kann die Form vorsichtig in Schichten auf einem flachen Teller ausgelegt werden. Sie können auch Ringe durch Ausschneiden herstellen Plastikflasche. Die Höhe eines solchen Rings muss mindestens 6 cm betragen.

Kochzeit: 40 Minuten. Die aufgeführten Zutaten gelten für 1 Standardportion.

Zutatenliste Salat:

  • hähnchenbrust - 200 gr.;
  • Champignons - 200 gr.;
  • zwiebel - 1 Stk.;
  • ei - 2 Stk .;
  • käse - 100 gr.;
  • walnüsse - 70 gr.;
  • Mayonnaise - 180 ml;
  • Knoblauch - 2 Nelken;
  • salz - nach Geschmack;
  • Pfeffer - nach Geschmack;
  • Pflanzenöl - 2 EL. Löffel.

Wie man Salat "Fairy Tale" mit Hühnchen kocht

Bereiten Sie eine Salatform vor, Sie können einen Süßwarenring verwenden. Die erste Schicht wird das Fleisch sein. Hähnchenfilet ggf. waschen, Adern und Knochen herausschneiden, Schale entfernen. In einen Topf mit Wasser geben und in leicht gesalzenem Wasser weich kochen. Gekühltes Fleisch in Würfel geschnitten kleine Größe und auf den Boden gut festgestampft, um eine gleichmäßige Schicht zu erhalten.


Es ist notwendig, eine Tankstelle vorzubereiten. Knoblauchzehen mit einem Zerkleinerer zerkleinern und mit Mayonnaise mischen. Gewürze hinzufügen und gründlich mischen. Bedecken Sie die Fleischschicht mit Mayonnaisemasse.


Eier kochen, schälen und reiben feine Reibe. Auf das Gericht geben und mit Soße bedecken. Zwiebel schälen, fein hacken und braten, bis goldbraun. Champignons waschen und trocken tupfen papierhandtuch. In Würfel schneiden und zur Zwiebel geben, die notwendigen Gewürze hinzufügen und braten, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Kühlen und die nächste Schicht hinzufügen. Leicht andrücken, damit die Schichten fester verbunden sind, und mit Mayonnaise bestreichen.


Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und darüber streuen. Ebenfalls mit Soße bestreichen.


Die letzte Schicht mit gehackten Walnüssen bestreuen. Sie müssen die Oberseite nicht fetten.


Salat "Märchen" ist fertig. Entfernen Sie vorsichtig das Formular und Sie können die Walnüsse auf dem Tisch servieren. Guten Appetit!

Wenn Sie Ihren Haushalt mit etwas Neuem erfreuen und überraschen möchten interessante Gerichte, dann freuen wir uns, Ihnen ein Rezept für Hühnersalat "Fairy Tale" mit Champignons und Walnüssen anbieten zu können

Salatgeschichte mit Hähnchen und Champignons | Rezept

Zutaten:

Huhn - 150 g

Pilze - 200 g

Hühnerei - 3-4 Stk.

Walnüsse - 50 g

Zwiebel - 1 Stck.

Mayonnaise

Pfeffer, Salz

Kochen:

1. Kochen Sie das Huhn, warten Sie dann, bis das Fleisch abgekühlt ist, und schneiden Sie es in kleine Stücke.

2. Pilze schneiden und dann kochen.

3. Die Zwiebel in Streifen schneiden.

4. gekochte Pilze und die Zwiebel mit Salz anschwitzen.

5. Eier hart kochen, dann reiben.

6. Nüsse hacken.

7. Wir fahren mit der Bildung des Salats fort - legen Sie die Hälfte ganz nach unten Hühnerfleisch.

8. Über Fleisch - ½ geschmorte Pilze mit Zwiebel. Etwas Pfeffer dazugeben und mit Mayonnaise einfetten.

9. 3. Schicht - ½ Nüsse. Wir beschichten diese Schicht auch mit Mayonnaise.

10. Nächste Schicht: Eier + Mayonnaise.

11. Legen Sie nun den zweiten Teil des Hähnchenfleisches hinein. Mit Mayonnaise bestreichen.

12. Legen Sie die restlichen Pilze mit Zwiebeln darauf und fügen Sie Mayonnaise hinzu.

13. Jetzt ist der zweite Teil der Eier und Mayonnaise wieder an der Reihe.

14. Streuen Sie Nüsse auf das Gericht, danach stellen wir es 3-4 Stunden in den Kühlschrank.

Salat mit Hühnchen und Champignons "Fairy Tale" ist servierfertig festlich gedeckter Tisch. Guten Appetit!

Salat Skazka mit Huhn und Krabbenstäbchen

Hühnchensalat"Märchen" mit Krabbenstäbchen sieht schick aus Snack-Kuchen. Dieses Gericht ist nicht nur köstlich, es macht auch auf jeder festlichen und gedeckten Tafel eine gute Figur.

Zutaten:

Huhn - 150 g

Hühnerei - 2 Stk.

Krabbenstäbchen - 50 g

Pilze - 100 g

Zuckermais - 1 Dose

Eingelegte Gurke - 1 Stck.

Glühbirne - 1 Stck.

Mayonnaise



Kochen:

1. Das Huhn vorkochen, dann leicht anbraten, dann in kleine, saubere Stücke schneiden und daraus die erste Schicht des Gerichts formen.

2. Für die zweite Schicht die Zwiebel fein hacken.

3. Pilze bilden die nächste Schicht, die zuerst gebraten, dann abkühlen gelassen und erst dann die Hälfte ihrer Gesamtmasse auf die Zwiebelschicht gelegt werden muss.

5. Legen Sie fein gehackte Krabbenstäbchen auf die Gurken.

6. Als nächsten Schritt haben wir Eier, die gehackt und dann direkt auf die Krabbenstäbchen gelegt werden müssen.

7. Jeder Neue Schicht vorsichtig mit Mayonnaise bestreichen.

8. Als Dekoration verwenden wir den zweiten Teil der Pilze und Mais. Das Gericht ist wirklich fabelhaft.

Salat "Fairy Tale" mit Hähnchen- und Krabbenstäbchen ist essfertig. Guten Appetit!

Salatgeschichte

Salatgeschichte- es ist zart, herzhaft und köstlich Salat mit gebratenen Champignons und Hähnchen, mit eingelegten Gurken und anderen . Alle Zutaten können im Voraus zubereitet werden, müssen aber 2 Stunden vor dem Servieren gesammelt werden und nicht früher. Warum? Denn die Kartoffeln werden auch auf einer Reibe gerieben, in das Geschirr, in dem sie diese servieren werden Blätterteigsalat mit Hähnchen und Champignons, und aus diesem Grund erweist es sich als ziemlich großartig. Und wenn Sie dies im Voraus tun, kann es sein, dass es seine hohe Form verliert und sich als nicht ganz fabelhaft herausstellt. Es muss auch schön dekoriert werden. Tun Sie es nach eigenem Ermessen. Wie sie kochen Salat Tale mit Huhn und Champignons, dann kann die Dekoration aus Champignons und Hühnereiern hergestellt werden, indem beispielsweise Salat darüber gestreut wird Eigelb. Ich verzichtete auf Champignons, bestreute den Salat mit Eigelb und machte eine Dekoration aus gekochten Karotten und Petersilienzweigen.

Rezept für Salatgeschichten

  • Hähnchenbrustfilet - 200 Gramm;
  • Frische Champignons - 250-300 Gramm;
  • Eier - 3 Stück;
  • Kartoffeln - 3 Stück;
  • Eingelegte Gurken - 3 Stück;
  • Zwiebel - 1 Stück;
  • Karotten - 2 Stück;
  • Mayonnaise - 200 Gramm;
  • Sonnenblumenöl - zum Braten;
  • Grüns - 1 Bund;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack

Wie man einen Märchensalat kocht

Kartoffeln und Karotten vorher kochen und abkühlen lassen. Kochen Sie das Hähnchenbrustfilet nach dem Kochen 40 Minuten lang in Salzwasser, bis es durchgegart ist. Lassen Sie uns die Eier zum Kochen bringen und sie 10-15 Minuten lang mit Wasser übergießen, um sie hartgekocht zu kochen.
Die gewaschenen Champignons in Scheiben schneiden. Die geschnittenen Champignons in eine vorgeheizte Pfanne geben und mit einem Deckel abdecken. Nachdem die Pilze Saft abgegeben haben, entfernen Sie den Deckel und lassen Sie das Wasser verdunsten. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Fügen Sie eine kleine Menge Pflanzenöl zu den Champignons in einer Pfanne hinzu und fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu. Zwiebel und Champignons 10-15 Minuten anbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Abkühlen.
Eingelegte Gurken und Hähnchenfilet in Würfel schneiden. Die Eier schälen und das Eiweiß vom Eigelb trennen. Um den Tale-Salat zuzubereiten, benötigen wir nur Eigelb. Die Proteine ​​werden für die Zubereitung anderer Salate verwendet. Kartoffeln und Karotten schälen. Lassen Sie die Hälfte einer Karotte übrig, um den Salat zu dekorieren.

Wir sammeln Salat Tale:

Auf dem Teller, in dem wir den Salat servieren, installieren wir einen kulinarischen Ring oder eine abnehmbare Form.

Für die erste Salatschicht die Hälfte der Kartoffeln reiben grobe Reibe und sanft auf der Oberfläche verteilen. Streuen Sie ein wenig Salz auf die Kartoffeln und fetten Sie sie mit Mayonnaise ein.


Gehackte Gurken auf den Kartoffeln verteilen und einfetten eine kleine Menge Mayonnaise.


Mit Zwiebeln gebratene Champignons auf Gurken legen. Fügen Sie etwas Mayonnaise hinzu.


Als nächstes das gehackte Hähnchenfilet auslegen und mit Mayonnaise einfetten.


Die restliche Hälfte der Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben, Salz hinzufügen, Mayonnaise hinzufügen.


Wir reiben die Karotten auf die Kartoffeln und fetten sie mit Mayonnaise ein.


Reiben Sie das Eigelb auf den Karotten auf einer feinen Reibe.


Führen Sie ein Messer vorsichtig an den Seiten der Form entlang und trennen Sie den Salat. Entfernen Sie auch vorsichtig die Form.


Die Hälfte der reservierten Karotte in dünne Streifen schneiden, die Streifen übereinander legen und die Rosette drehen. Die Rose mit Petersilienzweigen dekorieren. Die Petersilienzweige am Rand des Salats anrichten.

Salad Tale mit Hähnchen und Pilzen wird seinem Namen voll und ganz gerecht und bietet nicht nur Feinschmeckern etwas perfekte Kombination Produkte. Es kann Fantasien zum Thema Pilzkokotte oder jüdisches Hühnchen genannt werden, das unter einem Pelzmantel aus Pilzen und Käse gekocht wird. Der Salat enthält wie üblich Gemüse und Sauce, spiegelt aber im Allgemeinen das bekannte kulinarische Konzept von Huhn und Pilzen wider.

Wir bieten eines der meisten berühmte Salate aus Huhn und Pilzen. Der grundlegende ist der Skazka-Salat. Es ist richtiger, es Winter zu nennen, da zum Kochen gekochte Wurzelfrüchte verwendet werden. Aber wie die Praxis und Erfahrung von Köchen und Hausfrauen zeigt, kann das Rezept variiert werden, ohne den Hauptgeschmack zu beschädigen, aber zu ergänzen.

Wie man einen Märchensalat mit Hühnchen und Pilzen kocht - 15 Sorten

Salatgeschichte mit Hähnchen und Pilzen - Grundrezept

Wintersalate des modernen Russisch Hausmannskost unterscheidet die Verfügbarkeit von Zutaten. Wird zum Kochen verwendet gekochte Karotten, Kartoffeln, Mayonnaise Fabrik oder Hausmannskost. Natürlich ist das Hauptsolo im Rezept Hühnchen und Pilze. Beginnen wir unsere kulinarische Tour Grundrezept.

Zutaten:

  • Hühnerfleisch - 300 g;
  • Pilze - 200 g;
  • Karotte - 1 Stk .;
  • Eier - 3 Stk .;
  • Schleife - 1 Stk .;
  • Mayonnaise - 150 g;
  • Gemüse, Salz, Pfeffer, Pflanzenfett, Mayonnaise.

Kochen:

Eier kochen, Eiweiß vom Eigelb trennen. Zwiebel hacken, mit Pilzen anbraten. Karotten reiben. Salat wird in Portionen oder in einer Schüssel serviert, in Schichten ausgelegt, wir geben sie von unten beginnend: Hühnchen, Karotten, Eier, Pilze. Bestreuen Sie das Gericht mit geriebenem Eigelb, das während des Kochens belassen werden muss.

Kochtipps! Karotten können gekocht oder frisch verwendet werden, um den Nährwert zu erhöhen, empfehlen wir die Zugabe von Mayonnaise, würziger Käse, gekochte Kartoffeln und mit Mayonnaise garnieren.

Andere klassisches Rezept Salat "Tales" ist eine Variante mit Zusatz von Nüssen. Das Ergebnis kann ein tolles Mittagessen oder eine Ergänzung zum festlichen Tisch sein.

Zutaten:

  • Gekochtes Huhn - 450 g;
  • Pilze - 350 g;
  • Eier - 4 Stück;
  • Schleife - 1 Stk .;
  • Nüsse - 100 g;
  • Käse - 150 g;
  • Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl schmecken.

Kochen:

Wie Sie sehen können, enthält dieses Rezept keine Karotten, aber Nüsse und Käse sind erschienen. Die Zubereitung ist ähnlich. Pilze werden in einer Pfanne gebraten. Die Eier werden gekocht und gehackt. Salat serviert große Platte, bei dem alle Zutaten durch einen Schieber vorgemischt oder portioniert werden.

Kochtipps! Dieser Salat hat eine höhere Energiewert, also wird es hinzugefügt verschiedene Menüs mit erhöht Nährwert. Das gute Ergänzung für hausgemachtes Mittagessen in der Schule oder auf der Arbeit.

Dies ist einer der leckersten Salate dieser Serie. Im Grundrezept werden Karotten durch Kartoffeln ersetzt und Mais als Zusatz verwendet.

Zutaten:

  • Hühnerfleisch - 300 g;
  • Pilze - 200 g;
  • Dosenmais - 0,5 Dosen (250 g);
  • Kartoffeln - 3 Stk .;
  • Eier - 3 Stk .;
  • Schleife - 1 Stk .;
  • Mayonnaise - 250 g;

Kochen:

Gemüse kochen, Pilze mit Zwiebeln anbraten, mit anderen Zutaten mischen. Das Gericht schmeckt besser, wenn es ein wenig zieht.

Kochtipps! Wenn Sie keinen Mais haben, können gehackte Zwiebeln als knusprige Komponente hinzugefügt werden.

Salat Skazka mit Wachtelfleisch und Waldpilzen - Jagd

Eine der Jagd- und Landspezialitäten ist Wildsalat mit Waldpilze. Zu diesem Zweck sind Ente, Gans, Wachtel geeignet. Es müssen keine Jagdtrophäen sein, aber Pilze müssen Wald sein. Probieren Sie einen Salat mit Weiß, Steinpilzen, Pilzen. Unbedingt tun Hausgemachte Mayonnaise Eier mit Sonnenblumenöl schlagen.

Zutaten:

  • Geflügel- oder Wildfleisch - 300-500 g;
  • Pilze - 300-500 g;
  • Kartoffeln - 2 Stk .;
  • Karotte - 1 Stk .;
  • Schleife - 2 Stk .;
  • Eier - 3 Stk .;
  • Hausgemachte Mayonnaise - 300-400 g.

Kochen:

Das Gericht wird auf die gleiche Weise zubereitet, die Zutaten werden gekocht und gemischt. Dieser Salat kann heiß serviert werden. Dann wird Fleisch in einer Pfanne gebraten, dann Pilze mit Zwiebeln, in Schichten mit gekochtem Gemüse gestapelt, mit Käse bestreut und in einem Außenofen gebacken.

Wenn wir redenüber das Rezept mit Pilzen und der russischen Küche, zwei Zutaten, die auf Russisch immer präsent sind Pilzküche: Wald und eingelegte Pilze. Wir bieten Ihnen ein Rezept mit eingelegten Pilzen. Sie können es durch eingelegte Champignons und Austernpilze ersetzen, aber wir empfehlen das Kochen Originalrezept mit Marinaden und Gurken.

Zutaten:

  • Fleisch gekochtes Huhn- 250 g;
  • Eingelegte Pilze - 2 EL. (0,8-l-Glas);
  • Dosenerbsen - 200 g;
  • Karotten - 2 Stk .;
  • Schleife - 1 Stk .;
  • Eingelegte Gurken - 3 Stk .;
  • Mayonnaise nach Geschmack.

Kochen:

Karotten kochen, zusammen mit Hühnchen hacken, Pilze mit Zwiebeln anbraten, eingelegte Gurken, Erbsen und natürlich Pilze hinzufügen.

Kochtipps! Um das Volumen des Salats zu erhöhen, z Großunternehmen Fügen Sie in diesem Fall gekochte Kartoffeln oder gekochte Bohnen als Füllstoff hinzu bester Geschmack Kopfsalat erwartet, wenn Steinpilze hinzugefügt werden. Eingelegte Gurken können ersetzt werden und dem Salat kann Remoulade hinzugefügt werden.

Dieses Rezept bezieht sich auf eine andere Kombination traditioneller Zutaten der russischen Küche, die in zu finden ist Wintersalate. Bohnen hinzugefügt. Die Sache ist die Röstzwiebel Passt sehr gut zu Bohnen. Das Hinzufügen zu einem Salat erhöht seinen Proteinwert.

Zutaten:

  • Gekochtes Hühnerfleisch - 300 g;
  • Pilze - 400 g;
  • Bohnen - 200 g;
  • Karotte - 1 Stk .;
  • Kartoffel - 1 Stk .;
  • Schleife - 1 Stk .;
  • Remoulade oder Mayonnaise optional.

Kochen:

Pilze werden mit Zwiebeln gebraten, gemischt mit gekochte Bohnen, vorgekochte und gehackte Wurzelfrüchte werden dem Salat hinzugefügt. Dann wird es mit Mayonnaise oder Remoulade gewürzt. Im zweiten Fall ergänzen eingelegte Gurken den Geschmack des Salats elegant. Sie können gerieben und zu hausgemachter Mayonnaise hinzugefügt werden.

Festlicher Salat Skazka - mit Hühnchen, Pilzen, Blätterteig

Blätterteigsalate werden portionsweise in Cocktailgläsern serviert, traditionell Cocktail genannt. Sie können den Salat in einer Schüssel zubereiten, in Schichten, Salatkuchen oder in Portionen auslegen. Jede Option wird Sie mit einem harmonischen Geschmack und einer Kombination aus Hühnchen mit Pflaumen begeistern. Dieses Rezept ist perfekt für den Feiertagstisch.

Zutaten:

  • Gekochtes Hühnerfleisch - 400 g;
  • Pilze - 400 g;
  • Schleife - 1 Stk .;
  • Pflaumen - 50 g;
  • Eier - 2 Stk .;
  • Gurken - 2 Stk .;
  • Mayonnaise - 100 g;
  • Joghurt - 100 g;
  • Knoblauch - 1-2 Nelken;

Kochen:

Champignons, Zwiebeln anbraten, mischen. Eier kochen und hacken, Pflaumen und Gurken schneiden. Bereiten Sie eine Sauce aus Knoblauch, Mayonnaise und Joghurt zu. Salat wird in Schichten ausgelegt, beginnend mit Hühnchen, dann Pflaumen, Pilzen, Eiern und geriebenen oder gehackten Gurken darauf. Die Reihenfolge kann geändert werden. Es ist auch erlaubt, alle Komponenten als tägliche Option zu mischen.

Dieses Rezept ist auch während der Feiertagsvorbereitungen beliebt. Es ähnelt der Zubereitung eines Leberkuchens, nur einfacher.

Zutaten:

  • Gekochtes Hühnerfleisch - 600 g;
  • Pilze - 500 g;
  • Schleife - 2 Stk .;
  • Eier - 6 Stück;
  • Käse - 100 g;
  • Blätterteig- 600g;
  • Mayonnaise;
  • Pflanzenöl und Gewürze nach Geschmack.

Kochen:

Zutaten für die Zubereitung: kochen und hacken. Separat mit Mayonnaise mischen. Kuchen zubereiten, schichten Salatsoße. Mit Käse dekorieren.

Dieser Salat wurde von der berühmten Bloggerin Olga Matvey zubereitet. Es kann als europäische Version bezeichnet werden, da es auf Hühnerkeule basiert.

Kochen:

  • Hühnerkeule oder Eintopf - 200 g;
  • Eingelegte Pilze - 300 g;
  • Syrki "Freundschaft" - 300 g;
  • Kartoffeln - 2 Stk .;
  • Karotten - 2 Stk .;
  • Eier - 4 Stück;
  • Frühlingszwiebeln - ein Bündel;
  • Mayonnaise.

Kochen:

Gekochtes und geschnittenes Gemüse. Alle Zutaten werden vorbereitet und in Schichten ausgelegt, mit Mayonnaise geschichtet.

Dies ist eine der Optionen für Salat mit Käse. Sein Unterschied besteht auch in Tomaten, sowie beim Braten von Pilzen auf Margarine, die Sie einnehmen können Butter. Neben Mayonnaise können Sie Sahne hinzufügen, dann wird der Geschmack cremiger.

Kochen:

  • Gekochtes Huhn - 300 g;
  • Pilze - 250 g;
  • Käse - 250 g;
  • Schleife - 1 Stk .;
  • Tomaten - 2 Stk .;
  • Mayonnaise - 300 g.

Kochen:

Salat ab fertige Zutaten in Schichten in Portionen gestapelt, mit Mayonnaise geschichtet.

In Anbetracht dessen, wie sehr wir Caesar-Salat lieben, haben wir uns entschieden, ein Rezept für Champignon-Hähnchen-Salat zuzubereiten, das sich perfekt für Sommertreffen eignet.

Zutaten:

  • Gekochtes Hühnerfleisch - 300 g;
  • Pilze - 400 g;
  • Kartoffel - 1 Stk .;
  • Frische Karotten - 1 Stk .;
  • Schleife - 1 Stk .;
  • Salatblätter - 3-5 Stück;
  • Croutons gebraten Knoblauchbutter;
  • Pilzmayonnaise oder Pilzpulver, das zu hausgemachter Mayonnaise hinzugefügt wird;
  • ½ Zitrone.

Kochen:

Dieser Salat zeichnet sich durch die Zubereitung von Kartoffeln aus. Es ist besser, es auf den Kohlen, im Ofen oder im Ofen zu backen. Pilzdressing wird traditionell zubereitet, Karotten werden auf einer groben Reibe gerieben. Tanken mit ausgelegt gebackenen Kartoffeln auf Salatblättern mit Croutons. Gekrönt mit Mayonnaise gemischt mit Pilzgewürz. Und mit Zitronensaft beträufelt.

Diese Option ist perfekt für ein Herbstessen, wenn Sie etwas Nahrhaftes zu essen brauchen, oder zusätzlich zu einem guten Weißwein.

Zutaten:

  • Hühnerfleisch - 300 g;
  • Pilze - 200 g;
  • Kartoffel - 2 Stk .;
  • Schleife - 2 Stk .;
  • Tomaten oder Paprika;
  • Frischkäse;
  • Sahne, Mayonnaise;
  • Gewürze und Salz.

Kochen:

Zutaten wie gewohnt zubereiten, Kartoffeln reiben. In Schichten in eine Pfanne legen, mit Käse bestreute Tomaten darauf verteilen. Und im Backofen etwas erwärmen. Mit Croûtons servieren.

Diese Option unterscheidet sich nicht vom Grundrezept, außer beim Servieren. Diese Art der Zubereitung ist ideal für die Arbeit, ein Picknick und eignet sich auch für das Schulessen Ihres Kindes.

Zutaten:

  • Hühnerfleisch - 100 g;
  • Pilze - 80 g;
  • Kartoffel - 2 Stk .;
  • Schleife - 2 Stk .;
  • Gurke, Gemüse, Salat;
  • Frischkäse;
  • Sahne, Mayonnaise;
  • Gewürze und Salz;

Kochen:

Vorbereiten frittierte Pilze, Fladenbrot mit anderen Zutaten einwickeln und Mayonnaise oder anderes Dressing hinzufügen.

Kochtipps! Anstelle von Fladenbrot können Sie Pfannkuchen verwenden, in diesem Fall können sie sogar in Sauce gebacken werden interessanter zweiter Gericht.

Salat-Pizza Skazka - mit Huhn und Pilzen

Wie macht man Pizza im russischen Stil und kombiniert italienische, französische und russische Küche? Es reicht aus, den Märchensalat als Grundlage zu nehmen.

Zutaten:

  • Produkte des Salatgrundrezepts Skazka - 0,5 Portionen;
  • Teig für üppige Pizza;
  • Tomaten;

Kochen:

Salatdressing über Pizzateig verteilen, Tomaten und Käse dazugeben, im Ofen oder Ofen backen.

Abschließend bieten wir Ihnen alternatives Rezept Salat mit Huhn und Pilzen. Vielmehr repräsentiert es die Traditionen der europäischen Küche und wird daher für viele Leser von Interesse sein.

Zutaten:

  • Pilze;
  • Zwiebeln;
  • Hähnchenfilet;
  • Basilikum;
  • Geräucherte Fleischstücke;
  • provenzalische Kräuter;

Zum Tanken: Orangenschale, eine Knoblauchzehe mit Salz, 1 EL. Olivenöl, 2 EL. orange, 1 TL Balsamico Essig, Joghurt, 1 TL. warmes Öl vom Braten.

Kochen:

Braten Sie geräuchertes Hähnchen, Pilze. Salat füllen. Pilze und Hähnchen zugeben.

Genießen ausgezeichneter Geschmack! Das ist sehr lecker.

Im Internet gibt es einige Salate mit dem Namen "Fairy Tale", und jeder ist auf seine Weise gut. Es ist schwer zu sagen, welche dieser Optionen richtig ist, jede hat ihre eigene Geschichte. Es gibt viele ähnliche Salate auf unserer Website, aber sie haben unterschiedliche Namen. Auf jeden Fall sind alle Varianten des „Fairy Tale“-Salats recht einfach. Kein Wunder, dass es ein Sprichwort gibt: „Alles Geniale ist einfach!“ Dies ist wahrscheinlich nur dann der Fall, wenn einfach und verfügbare Produkte, miteinander kombiniert, verwandeln sich in leckeres Gericht. Salat "Fairy Tale" eignet sich sowohl für Wochentage als auch für einen festlichen Tisch.

Heute kochen wir Salat "Fairy Tale" mit Hühnchen und Pilzen.

Bereiten Sie alles für den Salat vor notwendige Produkte. Ich habe die Hähnchenbrust vorgekocht, um das Garen zu beschleunigen. Legen Sie auch sofort die Eier zum Kochen.

Jetzt können Sie die Pilze machen. Ich habe Pilze genommen. Sie sollten gründlich vom Sand gewaschen und in Scheiben geschnitten werden.

Dann die Champignons in heißem Öl anbraten goldbraun. Zum Schluss salzen und pfeffern.

gekocht Hühnerbrust in Streifen schneiden.

Gekochte Eier auch in Streifen schneiden.

IN tiefe Salatschüssel Legen Sie das Huhn, fügen Sie die abgekühlten Champignons und Eier hinzu. mahlen Schnittlauch und zu den restlichen Zutaten geben.

Dann mit einem Messer hacken Walnuss, in die Salatschüssel geben und mischen.

Den Salat mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer würzen. Pfeffer ist besser, frisch gemahlen hinzuzufügen.

Den Salat dekorieren und servieren. Unser unglaublich leckerer Salat „Fairy Tale“ mit Hähnchen und Pilzen ist fertig!

Guten Appetit!





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