Ist Melone eine Beere, eine Frucht oder ein Gemüse? Die Geheimnisse der geheimnisvollen Melone, die gleichzeitig wie eine Beere, eine Frucht und ein Gemüse aussieht. Melone ist eine Frucht, ein Gemüse oder eine Beere

Ich habe heute Melone zum Frühstück, was ist mit dir?

Melone- ein weiterer Beweis für die Unrichtigkeit der Aussage, dass etwas Gesundes nicht lecker sein kann. Wir können wahrscheinlich viel darüber streiten, was schmackhafter ist – Melone oder Wassermelone. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass jemand einem Stück des wunderbar duftenden, süßen Southern Belle widerstehen kann. Alles in der Melone ist lecker, alles essbar, alles ist gesund: und aromatisches Fruchtfleisch, und Schale und sogar Samen. Lassen Sie uns herausfinden, warum Melone nützlich ist und was sie wirklich ist.

Melone ist ein Gemüse oder eine Frucht? Melone ist eine Beere!

Welche Art von Verwandten werden diesem Wunderbaren nicht zugeschrieben? an wen? Aus botanischer Sicht ist die Melone eine einjährige Pflanze krautige Pflanze die Familie der Kürbisse, eine Melonenpflanze aus der Gattung der Gurken. Eigentlich Melone ist eine falsche Beere, mehrkerniger Kürbis verschiedene Formen, mit einem Gewicht von 200 g bis 20 kg.

Aus Merchandising-Sicht Melone - Dessertgemüse, die wir am häufigsten in den Regalen der Geschäfte neben einer anderen großen Beere finden – der Wassermelone. Melone und Wassermelone, Melone und Kürbis, Melone und Gurke – diese Paare haben ihre Daseinsberechtigung, da sie zur selben Familie gehören.

Natürlich sind die Ursprünge der südlichen Zauberin für uns interessant, wie man sagt, zum Beispiel allgemeine Entwicklung. In Hinsicht auf richtige Ernährung Wir sind nicht weniger daran interessiert, die Vorteile der Melone für unsere Gesundheit zu erfahren.

Melone: ​​positive Eigenschaften und nicht so

Dieses kleine (oder große) Kind der Kürbisfamilie wird seit langem nicht nur als verehrt wunderbares Dessert, aber auch als Diät- und Heilpflanze. Einige Eigenschaften der Melone, eines eigenständigen und launischen Produkts, können viel Ärger verursachen, anstatt nützlich zu sein.

Nützliche Eigenschaften der Melone.

Der Kaloriengehalt der Melone beträgt je nach Sorte 30-38 kcal/100 g. Niedrig Melonenkalorien ermöglicht es Ihnen, lecker und genussvoll zu arrangieren Fastentage darauf basierend. Sie sollten sich jedoch nicht dazu hinreißen lassen, länger als drei Tage allein Melone zu essen.

Vitamine in Melone: Folsäure oder Vitamin B9, Vitamin C, Beta-Carotin. Melone - wertvolle Quelle Folsäure, da Vitamin B9 bei der Wärmebehandlung fast vollständig zerstört wird, und süße Frucht Wir bevorzugen normalerweise die Verwendung in Form von Sachleistungen. Folsäure ist für Frauen während der Schwangerschaft und in den Wechseljahren sowie für alle, die ihr Gedächtnis verbessern und Depressionen loswerden möchten, notwendig. Vitamin C macht unseren Körper während dieser Zeit unverwundbar Winter kalt, die schöne Melone wird uns auch dabei helfen, Vorräte für die zukünftige Verwendung anzulegen. Beta-Carotin macht unsere Haut und Haare schön. Für Liebhaber einer schönen Bräune ist es einfach notwendig, Melone in Ihre Stranddiät aufzunehmen; dadurch wird die Bräune dauerhaft und gleichmäßig. Vitamine in Melone stärkt unsere Immunität und hilft, den Herbstblues zu besiegen.

Eigenschaften der Melone Das Enzym Superoxiddismutase, das den Prozess der Schädigung des Körpergewebes verhindert, sorgt für eine hebende Stimmung und lindert Schlaflosigkeit, Müdigkeit und Reizbarkeit.

Mikroelemente in der Melone versorgen den Fötus Heilkraft. Melonenmark reich an Silizium, das für hartes Gewebe, Nerven, Haut und Haare unerlässlich ist. Eine große Menge Eisen ermöglicht die Verwendung von Melonen zur Vorbeugung von Anämie. Vorteile von Melone bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen besteht aus der Anwesenheit von Kalium und Magnesium.

Nützliche Eigenschaften der Melone gelten nicht nur für Frauen und machen sie schöner, sondern auch für die stärkere Hälfte der Menschheit. Melonensamen Seit jeher galt es als das stärkste Aphrodisiakum. Nicht wegwerfen Melonensamen, sie können zunehmen männliche Stärke. Melonenkerne können einfach frisch gekaut werden, am besten mit Honig. Allerdings ist es wichtig, das Maß einzuhalten – nicht mehr als 2g pro Tag, sonst sind Probleme mit der Milz vorprogrammiert.

Melone ist nützlich bei Urolithiasis und Cholelithiasis.

Eine große Menge an Ballaststoffen ist vielleicht der Hauptvorteil der Melone. IN moderne Medizin Die Frucht wird am häufigsten zur Reinigung des Körpers und zur Reinigung des Darms verwendet. Melonenfasern helfen dabei, giftige Substanzen aus dem Körper zu entfernen. Allerdings haben die Eigenschaften der Melone als „Körperpflegerin“ auch eine Kehrseite.

Melone ist schädlich:

• in Kombination mit Milchprodukten und alkoholische Getränke, da es zu Störungen des Verdauungssystems führt;
• stillende Mütter, da es beim Kind zu Verdauungsproblemen führen kann;
• die Leidenden Diabetes Mellitus, da es eine große Menge Zucker enthält;
• bei Infektionskrankheiten Magen-Darmtrakt;
• leidet an Gastritis und Magengeschwüren.

Wie man Melone isst

In welchen Kombinationen und Wie man Melone richtig isst- Das ist keine leere Frage. Ein unsachgemäßer Verzehr der Früchte kann zu einem schweren Magengefühl führen und ihn zum ungünstigsten Zeitpunkt durcheinander bringen. Am besten genießt man Melone zwischen den Mahlzeiten, ohne sie mit anderen Lebensmitteln zu vermischen. Obwohl in Zentralasien angenommen wird, dass Melone die Verdauung von Nahrungsmitteln fördert, wird sie während einer schweren Mahlzeit als „natürliches Mezim“ verzehrt. Wenn Sie eine große Beere essen, ist es höchstwahrscheinlich am besten, sich auf Ihre eigenen Gefühle zu konzentrieren.

Nicht nur reife frische Melonen sind nützlich. Getrocknete Melone- ein unveränderliches Merkmal des orientalischen Teetrinkens. Getrocknete Melone behält fast alle nützlichen Substanzen. Genauso wie frische, getrocknete Melone tonisiert und reinigt den Körper.

Gefrorene Melone Im Kühlschrank etwa drei Monate haltbar. Es wird empfohlen, nur einzufrieren reife Melone. Aus gefrorener Melone lassen sich Smoothies und Vitamindrinks zubereiten.

Beliebt Gerichte mit Melone- Konfitüren, Marmelade, Marmelade, eingelegte Melone.

Melonensorten

Nützliche Eigenschaften der Melone variieren je nach Sorte. Existiert große Menge Melonensorten stehen uns Bewohnern nicht heißer Regionen jedoch nur zu einem kleinen Teil zur Verfügung. In den Regalen unserer Geschäfte finden Sie am häufigsten die bekannten Kolkhoznitsa-Melonen und die usbekischen Torpeda-Melonen. Gelegentlich kommen Cantaloupe-Melonen und Cantaloupe-Melonen vor.

Melone Kolchosniza

Diese kleinen, runden, leuchtend gelben Früchte werden in der Wolga-Region angebaut. Melone Kolkhoznitsa ist eine schnell reifende Pflanze, die in den 30er Jahren des letzten Jahrhunderts gezüchtet wurde. Die Kolkhoznitsa-Melone ist ihren südlichen Konkurrenten hinsichtlich des Gehalts an Vitaminen und Mineralstoffen unterlegen, hat aber harntreibende Eigenschaften und kann zur Gewichtsreduktion verwendet werden.

Melonentorpedo

Usbekische Melonen sind die süßesten Melonen. Torpedomelone wird in Usbekistan Mirzachul-Melone genannt. Dies ist eine späte Sorte, die den Transport gut verträgt. Torpedomark ist reich an nützlichen Substanzen, außerdem hat es einen unübertroffenen Geschmack und ein zartes Aroma.

Melonen-Cantaloupe

Dies ist eine europäische Sorte, weniger süß als usbekische Melonen, aber dennoch in vielen Ländern beliebt. Cantaloupe-Melone hat leuchtend orangefarbenes Fruchtfleisch, das dichter und weniger saftig ist als zentralasiatische Sorten. Das magische Aroma der europäischen Melone steht dem usbekischen jedoch in nichts nach. Basierend auf der Cantaloupe-Melone wurden viele unprätentiöse Hybriden entwickelt, die in kühlen Klimazonen wachsen können.

Melone- ein wunderbares Geschenk der Natur, mit richtige Verwendung den Menschen Gesundheit und Schönheit schenken. Für welche Melonensorte Sie sich auch entscheiden, die Schönheit des Südens wird Sie auf jeden Fall begeistern gute Laune!

Originalbeitrag und Kommentare unter

Wer von euch hat nicht schon einmal Melone probiert? Natürlich haben viele Menschen auf der Erde diese sonnige, duftende Frucht nicht nur probiert, sondern sich auch in sie verliebt. In diesem Artikel werden wir darüber sprechen vorteilhafte Eigenschaften Melone und ihre Kontraindikationen.

Melone ist eine Beerenfrucht oder ein Beerengemüse

Die Kulturmelone (Cucumis melo), eine Pflanze aus der Familie der Kürbisgewächse der Gattung der Gurken, ist eine einjährige krautige Pflanze. Eine alte Nutzpflanze. Geografisch gilt Malaya als seine Heimat Mittelasien, aber nach anderen Quellen die Heimat der Melone Nordafrika und Indien.

Bis heute bleibt die Frage offen und umstritten: Ist eine Melone eine Beere oder eine Frucht oder vielleicht ein Gemüse? Viele Menschen zweifeln nicht an der Herkunft der Frucht, wenn sie sich an süßen, saftigen Früchten erfreuen. Schließlich verbindet es Geschmack und Aroma mit Früchten und nicht mit Gemüsesalate. Aber was für eine Frucht ist eine Melone, wenn sie wie eine Wassermelone oder ein Kürbis auf einem Melonenbeet wächst?

Melonenkultur ist eine wärmeliebende Pflanze. Das biologische Temperaturminimum, wenn die Samen zu keimen beginnen, beträgt 15 Grad. Optimale Temperatur zur Samenkeimung und Weiterentwicklung bei 25 bis 40 Grad Celsius. Die Kultur gilt als recht dürreresistent, doch wenn die Früchte an Stärke gewinnen, verbrauchen sie ausreichend Feuchtigkeit. Die Kraft und Entwicklung der Pflanzenwurzeln hängt weitgehend von den klimatischen und territorialen Bedingungen ab. Verzweigte Wurzeln befinden sich in der Regel an der Erdoberfläche, können aber auch tiefer als 2 Meter reichen. Die Länge des Stängels beträgt bis zu drei Meter, die Dicke bis zu zwei Zentimeter, die Triebe der Pflanze sind etwa 30 Meter lang. Eine Pflanze mit drei Arten von Blüten: männlich, weiblich, zwittrig. Während der Bestäubungszeit werden die Blütenpollen von Insekten, hauptsächlich Bienen und Ameisen, getragen. In der Botanik gilt die Melonenfrucht als mehrkernige Beere oder Kürbis.

Die zylindrische oder abgeflachte Form hat eine glatte, manchmal faltige Oberfläche. Die Farbe reicht von grün bis gelbbraun. Das Gewicht des Fötus beträgt 1 bis 20 Kilogramm. Sein Fruchtfleisch variiert in Struktur und Dichte und die Samen haben eine längliche oder ovale Form von heller Farbe. Normalerweise hängt die Anzahl der Früchte an der Pflanze von der Sorte ab, normalerweise von einer bis sechs, manchmal auch mehr. Die Früchte wachsen unmittelbar nach dem Eierstock etwa 30 Tage lang. Das Klima beeinflusst die Wachstumsbedingungen und Sorten, wobei die Reifezeit von Mitte August bis Ende September dauert.

Wem von uns kann der Melonenduft gleichgültig sein? Wir spüren diesen Geruch aufgrund des laufenden Prozesses der anaeroben (Methan-)Gärung in den Früchten.

Die Reife der Pflanze zeichnet sich durch eine charakteristische Stärke aus fruchtiges Aroma mit einem Honig-Birnen-Ton. Wählen Sie beim Kauf Früchte nach diesem Kriterium aus. Die Schale muss frei von Beschädigungen, Rissen und Dellen sein. Wenn Sie leicht auf die Frucht klopfen und ein dumpfes Geräusch hören, haben Sie ein reifes Exemplar. Und kaufen Sie keine vom Verkäufer geschnittenen Früchte, da sich Bakterien schnell vermehren. Sie könnten als Geisel enden Lebensmittelvergiftung. Achten Sie auf den Schwanz, er sollte dick und trocken sein, ein weiteres Zeichen der Reife.

Wie viele Kalorien hat eine Melone?

Das Melonenmark besteht zu 90 % aus Wasser, sodass Sie nach dem Verzehr der Melone keine Lust mehr haben werden, etwas zu trinken.

Der Kaloriengehalt der Melone ist recht niedrig – 34 kcal (1,5 %) pro 100 Gramm tägliche Norm. Daher können Sie es bedenkenlos in Ihre Ernährung einbeziehen. diätetische Ernährung. Aufgrund des hohen Flüssigkeitsgehalts sollten Sie jedoch auf den Verzehr von Melonen in der Nacht verzichten.

Kaloriengehalt getrocknete Melone viel höher als bei frischem Obst. Es sind 341 kcal pro 100 Gramm. Wer abnehmen möchte, sollte dieses Produkt nicht missbrauchen. Aber die Liste der nützlichen Eigenschaften ist nicht minderwertig frisches Obst. Schließlich bleiben Vitamine und alle nützlichen Substanzen in kandierten Früchten vollständig erhalten. Getrocknete kandierte Früchte Dies ist ein Dessert, das man so essen kann reiner Form, und als Beigabe zu Salaten, Eis oder Backwaren.

Chemische Zusammensetzung

Melonenfrüchte enthalten eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen.

Nährwert pro 100 Gramm Produkt:

• Kohlenhydrate – 8,6 g
• Protein – 0,84 g
• Gesamtfett – 0,19 g
• Ballaststoffe – 0,9 g

Welche Vitamine enthält Melone:

• B9 – 21 µg
• PP – 0,735 mg
• B5 – 0,105 mg
• B6 – 0,072 mg
• B2 – 0,026 mg
• B1 – 0,017 mg
• A – 0,067 mg
• C – 36,7 mg
• E - 0,05 mg
• K – 2,5 µg

Mineralien:

• Kupfer – 40 µg
• Kalzium – 9 mg
• Eisen – 0,22 mg
• Magnesium – 12 mg
• Mangan – 0,042 mg
• Zink – 0,18 mg
• Natrium – 1 mg
• Kalium – 118 mg

Wohltuende Eigenschaften der Melone für den Körper

Die Vorteile der Melone werden durch die große Menge an Vitamin A und E bestimmt, die gut paarweise wirken und dabei helfen, sich gegenseitig aufzunehmen. Vitamin A wirkt sich positiv auf das menschliche Sehvermögen aus und reduziert trockene Augen. Schützt den Körper vor Virusinfektionen. Stimuliert die Kollagenproduktion und verlängert die Jugendlichkeit der Haut. Fördert die Muskelregeneration und das Muskelwachstum. Hilft bei der Behandlung von Herzerkrankungen Gefäßsystem, wodurch die Bildung von Blutgerinnseln verhindert wird. Vitamin A wirkt gut in Gegenwart von Zink, das für die Bildung des Knochenskeletts notwendig ist und die Wundheilung fördert. Männer brauchen Zink mehr als Frauen.

Nikotinsäure (Vitamin PP) enthalten sonnige Frucht, fördert die Biosynthese nützliche Substanzen, reguliert die Menge an Cholesterin und Fettsäuren im Blut. Normalisiert die Funktion von Leber, Magen und Bauchspeicheldrüse.

Ascorbinsäure ist für den menschlichen Körper äußerst wichtig: Sie stärkt die Immunität, wirkt entzündungshemmend, beschleunigt die Wundheilung, reguliert die Hämatopoese und verbessert die Kalziumaufnahme. In dieser Hinsicht sind die Vorteile von Melonen für den Körper bei akuten Atemwegserkrankungen unbestreitbar.

Die in der Melone enthaltenen B-Vitamine wirken sich positiv auf viele Prozesse im Körper aus. So stimuliert B5 (Pantothensäure) die Produktion von Nebennierenhormonen, was ihm die Fähigkeit verleiht, einer Reihe von Krankheiten zu widerstehen: Kolitis, Arthritis, Herzerkrankungen, allergische Reaktionen. Darüber hinaus unterstützt Vitamin B5 die Aufnahme anderer Vitamine.

Vitamin B6 (Pyridoxin) beeinflusst zusammen mit anderen Vitaminen und Mikroelementen Eisen und Magnesium den Stoffwechsel, senkt den Cholesterinspiegel und erhöht das Hämoglobin im Blut. B6 interagiert mit Folsäure(Vitamin B9), das an der Hämatopoese beteiligt ist und die normale Bildung weißer Blutkörperchen unterstützt.

Der hohe Kaliumgehalt in Melonen ist für unseren Körper für die normale Funktion von Blutgefäßen, Muskeln, Herz, Leber, Nieren, Gehirnzellen und anderen Organen notwendig. Kaliumsalze regulieren die Ausscheidung überschüssige Flüssigkeit vom Körper, lindert Schwellungen. Knochen, Zähne und Nägel bleiben in Ordnung, denn Melone ist eine Kalziumquelle. Darüber hinaus stärkt Kalzium die Blutgefäße und verhindert, dass verschiedene Infektionen ins Blut gelangen.

Die Pflanze ist reich an Kupfer und enthält Mangan, die für die Eisenaufnahme und die Aufrechterhaltung einer normalen Blutzusammensetzung notwendig sind. Mangan stabilisiert die Insulinproduktion und bekämpft freie Radikale, Zellen zerstörend. Hält das Muskelgewebe in einem funktionsfähigen Zustand. Während der Wachstumsphase des Körpers spielen diese Elemente neben Vitaminen eine besonders wichtige Rolle für das Wachstum von Knochen, Knorpel und Bindegewebe.

Melone für das Gesicht. Hier sind einige Tipps orientalische Schönheiten zur Gesichtshautverjüngung:

• Das Fruchtfleisch mit Honig und Sahne vermischen, alles gut vermischen (verjüngende Gesichtsmaske)
• Das Melonenmark weich machen und ein paar Tropfen Zitrone hinzufügen (Reinigungsmaske)
• Mischen Sie die weiche Melonenmasse mit Kaffeesatz Als Körperpeeling kann jedes beliebige Öl (z. B. Olivenöl) verwendet werden
• Olivenöl, Meersalz, Honig und Fruchtfleisch (Peeling und nährendes Peeling für Körper)

Melonenöl wird aus den Samen dieser Frucht hergestellt und ist ein therapeutisches und prophylaktisches Mittel. Bei der Kaltpressung behält das Öl alle seine wohltuenden Eigenschaften, ist mit Vitaminen angereichert und biologisch Wirkstoffe. Es zieht perfekt ein und widersteht vielen Krankheiten. Melonenöl enthält mehrfach ungesättigte Fettsäuren Fettsäure Sie reduzieren das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und senken den schlechten Cholesterinspiegel.

Empfohlen bei Fettablagerungen in der Leber, Magen-Darm-Erkrankungen, Nierensteinen und Augenerkrankungen. Melonenöl wirkt sich besonders positiv auf die Gesundheit älterer Menschen aus. Bei Störungen des Nervensystems und Schlaflosigkeit lindert es Stress und Müdigkeit. Duftend, eine Bereicherung für Ihre Gerichte Guter Geschmack und wird Ihre Stimmung heben.

Der Kaloriengehalt von Melonenöl beträgt 899 kcal. Vitamine A und E. Mineralien- Zink.

Melonenöl enthält folgende Säuren (Prozent pro 100 g):

• Palmitinsäure – 8-13 g
• Stearinsäure – 7–10 %
• Ölsäure – 14–21 %
• Linolsäure – 60 %
• Linolensäure – 1 %
• Gadoleinsäure – 1 %
• Palmtoleinsäure – 7–10 %
• Begenua – 1 %
• Lignocerisch – 1 %
• Erucaya – bis zu 2 %

Welche Vorteile hat Melone für Frauen?

Die Vorteile der Melone für Frauen liegen auf der Hand. Lange Zeit vergötterten schöne orientalische Mädchen die Melone einfach wegen ihrer Heilwirkung und kosmetische Eigenschaften. Vergleicht seine gelbe Haut mit dem Licht der heißen Sonne, sein Fleisch mit dem kalten Mond. Schließlich hat die leuchtende Frucht die Energie dieser beiden Lichtquellen auf der Erde aufgenommen und verleiht den Menschen ein schönes Aussehen und einen gesunden Geist. Heutzutage verwenden Damen Rezepte mit Fruchtmark, um die Schönheit ihrer Haare und Gesichtshaut zu erhalten. In Form von Tonic, Masken, Lotionen, Saft trinken und einfach essen.

Ich möchte auch zu den Vorteilen der Melone sagen:

• Die Frucht wirkt beruhigend nervöses System, verbessert die Stimmung
• erhöht das Hämoglobin im Blut
• Ballaststoffreiche Melone unterstützt die Darmfunktion, indem sie die Mikroflora verbessert und Verstopfung vorbeugt
• Entfernt überschüssige Flüssigkeit und beseitigt Schwellungen
• bewahrt die Schönheit von Haut und Haar.

Die einzigartige Zusammensetzung an Vitaminen und Mineralstoffen ist ausgewogen und wirkt sich positiv auf die Milchqualität während der Stillzeit aus. Gleichzeitig wird angenommen, dass es einer Mutter beim Stillen nicht ratsam ist, Melone früher als ein paar Monate nach der Geburt des Babys in ihre Ernährung aufzunehmen. Es besteht kein Konsens über die Verwendung von Melone während dieser Zeit Stillen Nein, aber Sie sollten beim Verzehr von Leckerbissen immer daran denken, eine angemessene Menge zu sich zu nehmen.

Welche Vorteile hat Melone für Männer?

Erwähnenswert ist hier der Mineralstoff Zink, der Bestandteil der Pflanze ist und die Spermienqualität verbessert. Melone ist ein gutes natürliches Aphrodisiakum. Darüber hinaus steigert die Frucht, die über einen reichhaltigen Vitamin-Mineral-Komplex verfügt, die Leistungsfähigkeit.

Wie man Melone richtig isst

Zunächst sollten Sie lernen, wie Sie die richtigen reifen Früchte auswählen:

• Je nach Sorte sollte die Farbe satt und leuchtend gelb sein
• trockener dicker Schwanz an der Basis
• beim Antippen ein dumpfer, charakteristischer Klang
• Die Oberfläche der Kruste darf keine Beschädigungen oder Dellen aufweisen
• Kaufen Sie kein geschnittenes Produkt, egal wie sehr der Verkäufer Sie von seiner Frische überzeugt
• Vergessen Sie nicht, den Verkäufer um Dokumente zu bitten, die die Qualität des Produkts garantieren
• Hauptargument reife Frucht Es ist sein starkes, angenehmes Honigaroma

Waschen Sie die Melone unbedingt vor dem Schneiden. Um den Verzehr zu erleichtern, schneiden Sie die Früchte ab dünne Stücke. Manchmal ist die Melone näher an der Kruste möglicherweise nicht süß und hart. Essen Sie nicht dort, wo sie nicht schmeckt. Solche Orte bringen keinen Nutzen.

Wenn wir eine köstliche saftige Frucht kaufen, können wir es kaum erwarten, sie zu essen. Wir denken nicht darüber nach, ob es möglich ist, Melone nachts oder auf nüchternen Magen zu essen. Allerdings empfiehlt es sich, beim Verzehr von Melonen auf den richtigen Zeitpunkt zu achten, um den Körper nicht zu schädigen. Es ist sinnvoll, es ein oder zwei Stunden nach dem Mittag- oder Abendessen oder eine Stunde vorher zu essen. Und es wird generell nicht empfohlen, Melone auf nüchternen Magen zu essen. Eine Melone auf nüchternen Magen kann zu Magen-Darm-Beschwerden führen. Kaufen Sie keine auf dem Boden liegenden oder entlang der Autobahn verkauften Melonen; sie können Radionuklide ansammeln Schwermetalle die auf Essen von der Straße fallen.

Schaden und Kontraindikationen

Melonen sind bei Menschen, die verschiedene Diäten einhalten, sehr beliebt. Die Melonendiät wird durch zwei Indikatoren bestimmt: geringer Kaloriengehalt und Nährwert. Doch hier ist für Diabetiker Vorsicht geboten. Melone gegen Typ-2-Diabetes gefährliches Produkt, ihr glykämischer Index 65 ist ein hohes Niveau. Beim Verzehr eines Stücks von 100 Gramm gelangen für kurze Zeit 6,2 Gramm Zucker ins Blut; mehr Zucker wird ins Blut gelangen. Ein seltener und geringer Verzehr des Produkts (100-200 Gramm) kann keinen Schaden anrichten. Denken Sie daran, dass alles sehr individuell ist und vom Zustand des Patienten abhängt. Wenn Sie an Insulindiabetes leiden, sollten Sie Melone verzehren begrenzte Mengen basierend auf der Berechnung von Insulin (Injektionsdosis) für die Produktverarbeitung.

Melone gegen Pankreatitis, insbesondere wenn sie sich verschlimmert, wird grundsätzlich nicht empfohlen. Pankreatitis ist ein entzündlicher Prozess, der in der Bauchspeicheldrüse auftritt. Melone mit viel Ballaststoffe und Kohlenhydrate beeinträchtigen die normale Funktion der Bauchspeicheldrüse. Kann Blähungen, Schmerzen, Blähungen und häufigen weichen Stuhlgang verursachen. Nach Ablauf von entzündlicher Prozess, können Sie Ihr Lieblingsprodukt nach und nach in kleinen Portionen wieder in Ihren Speiseplan aufnehmen. Seien Sie beim Verzehr von Melonen unbedingt vorsichtig chronische Krankheit, konsultieren Sie am besten Ihren Arzt.

Wie man eine Orange anbaut und einen Orangenbaum zu Hause pflegt

Süß und duftende Melonen seit langem von der Menschheit gewachsen. Allerdings wissen viele nicht genau, ob es sich um eine Frucht, ein Gemüse oder gar eine Beere handelt. Wir werden herausfinden, wie diese Früchte klassifiziert werden sollten, welchen Nutzen und Schaden sie mit sich bringen können und wie man diese Ernte anbaut und lagert.

Was ist eine Melone: ​​eine Beere, eine Frucht oder ein Gemüse?

Diese Kulturpflanze gehört zur Gattung der Gurken, die zur Familie der Kürbisgewächse gehört. Das bedeutet, dass Melonen und Gurken verwandt sind. Nahe Verwandte dieser Nutzpflanzen sind Kürbisse und Zucchini sowie die tropischen Rebsorten Luffa und Kiwano. Die Gewöhnliche Gurke zählt zu den Gemüsesorten und ist auch in der Liste der Melonen und Melonen zu finden. Zu den Pflanzen, die auf Melonenfeldern wachsen, gehören neben Melonen auch Wassermelonen, Zucchini und Kürbisse. Fragt man, zu welcher Familie oder Pflanzengruppe sie gehören, erkennt man, dass es sich bei allen um krautige Pflanzen aus der Familie der Kürbisgewächse handelt. Auf dieser Grundlage können wir davon ausgehen, dass Melone ebenso wie Gurke ein Gemüse ist.

Wissen Sie? Kiwano(oder wie es auch genannt wird anders , Hornmelone) gehört ebenfalls zur Gattung Gurke. Diese interessante, mit Pickeln bedeckte Frucht kann in warmen Regionen mit Setzlingen angebaut werden. Kiwano schmeckt sowohl nach Gurke als auch nach Banane.

Köche sind inzwischen davon überzeugt, dass Melone eine Frucht ist, weil sie saftiges, zuckerhaltiges Fruchtfleisch hat. Es ist zu berücksichtigen, dass der Begriff „Frucht“ eine alltägliche Bedeutung hat. Beispielsweise teilen die Briten nicht die Bedeutung der Wörter „Frucht“ und „Frucht“. In unserem Land werden sie als Früchte klassifiziert. saftige Früchte Bäume oder Sträucher, und Melone ist wie Beeren eine krautige Pflanze. Im Alltag wird angenommen, dass die Beeren mit zwei Fingern genommen und im Ganzen auf einmal gegessen werden. So eine Melone kann man nicht essen, sie ist zu groß. Welche Pflanze aus der Familie der Kürbisgewächse Sie auch in Betracht ziehen, ihre Frucht wird „Kürbis“ genannt. Allerdings ist dieser Name nicht besonders häufig. Kürbisse sind beerenförmige Früchte mit mehreren Samen, woraus zunächst geschlossen werden kann, dass es sich bei der Melone ebenfalls um eine Beere handelt. Dies ist jedoch nicht der Fall: Die Melonenfrucht ist eine falsche Beere, da Beeren aus Sicht der Botaniker mehrkernige Früchte mit einer dünnen Schale umfassen, während die Melone eine dicke Schale hat. Aus dem oben Gesagten können wir folgende Schlussfolgerung ziehen: Wie Sie Melonenfrüchte nennen, hängt von Ihnen ab, da Experten zu diesem Thema noch zu keinem eindeutigen Ergebnis gekommen sind.

Beschreibung und Eigenschaften der Frucht

Die zur gleichnamigen Art gehörende Gewöhnliche Melone blüht von Juni bis Juli mit bisexuellen Blüten, die von Insekten bestäubt werden. Die Früchte reifen von August bis September – es handelt sich um Kürbisse mit ledrigem Exokarp, saftigem Mesokarp und Endokarp. Es gibt sie in verschiedenen Farben und Formen, die Farbe des Fruchtfleisches ist meist weiß oder grünlich. Das süße Fruchtfleisch wird roh verzehrt, außerdem werden daraus kandierte Früchte, Honig und Marmelade hergestellt.

Als Heimat der Melone gelten die östlichen Länder – Zentral- und Kleinasien, Nordindien und angrenzende Gebiete des Iran. Es wird angenommen, dass es schon vor Beginn unserer Zeitrechnung angebaut wurde. Es wurde erst im 15.–16. Jahrhundert auf das Territorium des modernen Russland gebracht.

Eigenschaften der Melone

Das süße Fruchtfleisch aller Melonenarten ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Lassen Sie uns herausfinden, welche wohltuenden Eigenschaften diese Früchte haben, wozu ihr übermäßiger Verzehr führen kann und ob es Kontraindikationen gibt.

Nutzen

Melonenmark hat folgende wohltuende Eigenschaften:

• enthält die Vitamine C, K, PP, A und Carotin, B-Vitamine, nützliche Mineralien;
• hat antioxidative Eigenschaften und stärkt die Abwehrkräfte des Körpers;
• enthält eine große Menge Zucker;
• stillt den Hunger und ist kalorienarmes Produkt- nur 28–36 kcal/100 g;
• aufgrund des Gehalts an Serotonin und Zucker hebt es die Stimmung und hilft bei der Bekämpfung von Depressionen;
• stärkt die Blutgefäße und entfernt Cholesterin, was sich positiv auf die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems auswirkt;
• Vorteile Vision;
• hilft bei Verstopfung;
• verbessert sich Aussehen Haut und Haare;
• sättigt den Körper mit Feuchtigkeit.

Wissen Sie? Die Melonensorte Cantaloupe ist am reichsten an Vitamin C, A und Carotin. 250 g dieses Produkts enthalten Tagesdosis Askorbinsäure und Carotin, wodurch das Fruchtfleisch eine zart orange Farbe hat.

Schaden

Bei übermässiger Konsum Melonenfrüchte können zu folgenden Folgen führen:

• Bauchschmerzen und Durchfall;
• Unreife Früchte können zu einer Verschlimmerung von Magen-Darm-Erkrankungen führen:
• kann Allergien auslösen;
• nicht empfohlen bei Pankreatitis und Magen-Darm-Erkrankungen;
• wegen toller Inhalt Zucker und ein hoher glykämischer Index sind für Diabetiker verboten.

Ernährungswissenschaftler raten davon ab, Melonen nachts zu essen, da dies zu Darmbeschwerden führen und den normalen Schlaf beeinträchtigen kann. Stillende Frauen sollten dieses Produkt mit Vorsicht verwenden – es kann zu einer erhöhten Fermentation im Darm führen und ist kontraindiziert, wenn das Baby an Koliken leidet.

Grundlegende Wachstumsregeln

Professionelle Gärtner empfehlen beim Anbau dieser Kultur die Einhaltung der folgenden Regeln:

1. Der Landeplatz sollte gut beleuchtet sein Sonnenstrahlen, da Melone eine sehr sonnenliebende Pflanzenpflanze ist. Auch vor Windböen sollte der Standort gut geschützt sein.
2. Der Boden ist neutral oder leicht alkalisch, gut luft- und feuchtigkeitsdurchlässig.
3. Vor dem Pflanzen sollte die Fläche bewässert und mit Polyethylen abgedeckt werden, damit sich der Boden besser erwärmen kann.
4. Melonen können durch Samen oder Setzlinge gepflanzt werden.
5. Zum Pflanzen eignen sich am besten 4-5 Jahre alte Samen. Sie müssen größere Samen wählen. Vor der Aussaat empfiehlt es sich, die Samen 12 Stunden lang in einer Lösung aus Borsäure und Zinksulfat einzuweichen.
6. Vor dem Einpflanzen in den Boden sollten Sie Löcher mit einem Abstand von 70–80 cm zwischen den Pflanzen vorbereiten. Das Pflanzen der Setzlinge erfolgt hauptsächlich Anfang Juni.
7. Bevor Sie Melonensamen ins Freiland säen, müssen Sie sicherstellen, dass der Boden in einer Tiefe von 15 cm ausreichend warm ist. Allgemein, geeignete Temperatur im Mai installiert.
8. Es ist notwendig, die Beete regelmäßig zu lockern und zu jäten.
9. Wenn an den Sämlingen Seitenstiele erscheinen, ist ein Hillen erforderlich.
10. Die Bewässerung sollte nur bei Bedarf an der Wurzel erfolgen. Diese Melonenpflanze benötigt keine starke Feuchtigkeit. Während der Fruchtbildung sollte das Gießen gestoppt werden, damit das Fruchtfleisch süß und nicht wässrig ist.
11. Während des Wachstums ist es notwendig, die Pflanze über dem 7. Blatt sowie an den Seitentrieben einzuklemmen. Überschüssige Triebe müssen entfernt werden, damit die Nährstoffe zur Bildung der Früchte und nicht zum Wachstum des grünen Teils der Pflanze gelangen.
12. Die Fütterung sollte mindestens dreimal erfolgen. Die erste Fütterung erfolgt 14 Tage nach der Pflanzung mit Salpeter, verrottetem Mist oder Vogelkot. Nachfolgende Beiträge Nährstoffe im Abstand von 10–14 Tagen produziert. Der Einfachheit halber können Sie vorgefertigte Mehrnährstoffdünger für Melonen verwenden. Auch Vogelkot mit Asche funktioniert gut. Während der Fruchtreife wird die Düngung eingestellt.

Wichtig! Während der Melonenpflanzzeit offenes Gelände Nachts kann die Temperatur deutlich sinken, bis Frost einsetzt. Daher ist es zunächst notwendig, die Melonenbetten mit Polyethylen oder Vlies abzudecken.

Grundregeln für die Auswahl und Lagerung von Melonen

Um eine saftige und süße Melone zu wählen, sollten Sie darüber nachdenken die folgenden Empfehlungen Spezialisten:

1. Geruch. Die Frucht sollte ein süßliches, angenehmes Aroma abgeben. Wenn der Geruch nach Gras geht oder ganz fehlt, ist es besser, dieses Exemplar nicht zu nehmen.
2. Wenn Sie auf die Schale klopfen, sollte das Geräusch der reifen Frucht dumpf sein, nicht geäußert.
3. Gewicht. Ein schwereres Exemplar signalisiert, dass eine solche Frucht reif ist.
4. Der Schwanz sollte dick und trocken sein, und die Schale auf der anderen Seite ist weich und biegt sich ein wenig.
5. Externe Oberfläche. Bei unreifen Exemplaren treten grünliche Adern auf. Eine gute Frucht hat eine gleichmäßige Oberflächenfarbe ohne Beschädigungen, Fäulniserscheinungen, Flecken oder Dellen. Farbe und Form hängen von der Sorte ab und das Maschenmuster sollte dicht sein.
6. Die Melone sollte sich nicht sehr hart anfühlen.- Das ist ein Zeichen der Unreife. Und hier weiche Struktur Die Frucht hingegen weist darauf hin, dass sie überreif ist.
7. Beim Schneiden dieser Pflanze aus der Familie der Kürbisgewächse sollten die Samen groß sein und sich leicht trennen lassen.. Längsvenen und grau Samen, oft hohl, sind ein Zeichen für das Vorhandensein von Nitraten. Das Melonenaroma kommt nicht zum Ausdruck und fehlt größtenteils.

Bei einer Temperatur von 0...+3°C können Melonen bis zum Frühjahr gelagert werden. Für die Lagerung wählen Sie am besten späte Sorten. In Stücke geschnittene Früchte sind im Kühlschrank mehrere Tage haltbar. Fruchtfleischstücke werden oft getrocknet und länger getrocknet Langzeitlagerung. Sie können das gehackte Fruchtfleisch auch in einen Behälter geben und einfüllen Zuckersirup und einfrieren.

Wichtig! Bei Temperaturen unter 0°C gefriert die Melonenfrucht und verliert ihren Geschmack und alle wohltuenden Eigenschaften.

Melonen können unterschiedlich genannt werden – Obst oder Gemüse, und aus biologischer Sicht sind sie falsche Beeren – Kürbisse. Diese süßen und saftigen Früchte können viele Vorteile bringen zum menschlichen Körper Allerdings gibt es auch Kontraindikationen, die Sie beachten müssen, um sich selbst und Ihren Lieben keinen Schaden zuzufügen.

Melone- eine einjährige krautige Pflanze aus der Familie der Kürbisgewächse, die aus Mittel- oder Kleinasien nach Europa kam. In der Natur gibt es praktisch keine wilden Melonen mehr. Alle wurden schon vor Christus angebaut. h., und nur wenige wachsen unter natürlichen Bedingungen.

Die duftenden Melonenfrüchte erfreuen sich großer Beliebtheit. Sie werden roh, getrocknet und getrocknet verzehrt und zur Herstellung von Honig und Marmelade verwendet. Melonen wachsen fast überall, aber für ein normales Wachstum brauchen sie besondere Bedingungen.

Beschreibung der Melone

Die Gewöhnliche Melone ist eine über dem Boden kriechende Pflanze mit abgerundeten Stängeln und Ranken, die von ihnen ausgehen. Die Blätter sind grün, groß, rund oder handförmig, wechselständig, ohne Nebenblätter. Die Melone blüht Mitte Juni bis Anfang Juli (alles hängt vom Klima ab), die Blüten sind hellgelb und in männliche und weibliche unterteilt.

Melonen wachsen an beleuchteten Orten. Um eine gute Ernte zu erzielen, werden Melonen an windgeschützten, sonnigen Orten gepflanzt.

Die Pflanze ist äußerst wärmeliebend; die Aussaat erfolgt im Freiland der Datscha, nachdem sich der Boden erwärmt hat und die Temperatur nachts über Null liegt. Bakhcha (das Feld, auf dem Melonen und Wassermelonen wachsen) muss regelmäßig, aber mäßig gegossen werden. Wenn günstige Bedingungen geschaffen werden, wachsen Melonen gut mittlere Spur, auch im Ural und sogar in Sibirien.

Wachsende Sämlinge

Alle Melonen sind ziemlich zerbrechlich, weshalb viele Gemüseanbauer sie nicht im Voraus pflanzen, was grundsätzlich falsch ist.

Um Anfang August süße Melonenfrüchte zu erhalten, ist es besser, die Samen speziell zu pflanzen Torftabletten oder kleine Tassen. In diesem Fall kann der Tod durch einen plötzlichen Abfall der Bodentemperatur vermieden werden. Melonen wachsen in Bechern genauso wie im Freiland.

Saatgutvorbereitung

Wählen Sie zum Pflanzen Samen aus, die vor 2 oder 3 Jahren gesammelt wurden. Aus den Samen des letzten Jahres wachsen aber Pflanzen mit kräftigen Stängeln mindestens hinzufügen Eierstöcke (Blüten sind überwiegend männlich). Erhalten gute Ernte Melonen werden wahrscheinlich keinen Erfolg haben.

Vor dem Pflanzen müssen Sie:

• Überprüfen Sie die Qualität der Samen.
• Härten durchführen;
• stimulieren die Wachstumsrate.

Zur Qualitätskontrolle werden die Samen in die Lösung getaucht Tisch salz und lassen Sie es dort mindestens 25 Minuten lang. Schwebte Samen gelten als ungeeignet für die Aussaat.

Um zukünftige Sämlinge vor Witterungseinflüssen zu schützen und eine bessere Keimung und Wachstumsrate zu gewährleisten, werden die Samen gehärtet.

Dafür:

• Erhitzen Sie das Wasser auf eine Temperatur von 35 Grad und füllen Sie den Behälter mit den Samen damit.
• in dieser Position einen Tag lang in einem warmen Raum belassen;
• Nach 24 Stunden werden die Samen aus dem Wasser genommen und für weitere 18 Stunden in den Kühlschrank gestellt.

Wenn das Wetter draußen warm ist oder die Samen im Gewächshaus gepflanzt werden, ist eine Aushärtung nicht erforderlich.

Es reicht aus, es 12 Stunden vor der geplanten Pflanzung mit Zinksulfat zu füllen (oder ein anderes Wachstumsstimulans zu verwenden).

Um die Samen während des Wachstumsprozesses vor Fäulnis zu schützen, werden sie 15–20 Minuten lang in eine 2 %ige Kaliumpermanganatlösung (1 Teelöffel pro 0,3 Liter Wasser) gelegt.

Pflanzsamen

Technologie zum Pflanzen von Samen zu Hause:

Es ist wichtig zu bedenken, dass Melonen wärmeliebend sind. Bis zum Erscheinen der ersten Triebe muss die Raumtemperatur bei 27 bis 30 Grad gehalten werden. In der Kälte wachsen die Samen nicht gut.

Beim Pflanzen von Samen in Behältern spezielle Bedeutung verleihen der Bodenmischung Qualität.

Sämlinge wachsen am besten in Böden, die aus folgenden Elementen bestehen:

• Humus;
• Gartenerde;
• Sand;
• gereinigter Torf.

Alles wird berücksichtigt gleiche Menge und soll bereichert werden Mineraldünger, speziell für Melonen entwickelt.

Sämlingspflege

Zur Pflege gehört Folgendes:

• Die ersten Triebe erscheinen nach 10–15 Tagen, die Sämlinge werden jedoch frühestens nach 30–35 Tagen im Freiland gepflanzt.
• Nach der Samenkeimung wird die Lufttemperatur im Raum auf 20-25 Grad gesenkt.
• Sämlinge werden bewässert warmes Wasser. Überfluten Sie die Töpfe nicht, es darf kein Wasser auf die Blätter gelangen.
• Etwa eine Woche vor dem Pflanzen im Freiland beginnen die Melonen auszuhärten, wodurch die Lufttemperatur gesenkt wird. Dies geschieht schrittweise, tagsüber wird die Raumluft auf 17 Grad erwärmt, nachts nur auf 12-14.
• Der Raum wird regelmäßig gelüftet.
• Frühestens 10 Tage vor der Pflanzung werden komplexe Düngemittel auf den Boden ausgebracht.

Wie kann man mehr Pflanzen anbauen?

Jeder Gärtner und Sommerbewohner freut sich über eine große Ernte mit großen Früchten. Leider ist es nicht immer möglich, das gewünschte Ergebnis zu erzielen.

Pflanzen mangelt es oft an Nährstoffen und nützlichen Mineralien

Es hat die folgenden Eigenschaften:

• Erlaubt Produktivität um 50 % steigern in nur wenigen Wochen Anwendung.
• Du kannst ein gutes bekommen Ernte auch auf Böden mit geringer Fruchtbarkeit und bei ungünstigen klimatischen Bedingungen
• Absolut sicher

Wie wachsen Melonen im Freiland?

Sämlinge aus Bechern werden ins Freiland gepflanzt, nachdem an jeder Pflanze 3 bis 5 Blätter erscheinen. Der Pflanzboden wird im Herbst durch Umgraben und Düngen mit Humus vorbereitet. Im Frühjahr ist die Bodenschicht mit Kalzium, Phosphor und Kalium gesättigt.

Damit die Sämlinge gut wachsen und nicht krank werden, werden dafür „Dampf“-Beete aufgestellt:

• Mindestens 30 Zentimeter der obersten Erdschicht werden entfernt und an ihrer Stelle Pferdemist ausgebracht.
• Die gesammelte Erde wird auf den Mist gegossen.

Melonen, die in einem warmen Beet wachsen, werden nicht an Wärme mangeln, was sich positiv auf ihr Wachstum und ihre maximale Bildung auswirkt. große Menge Eierstöcke.

Auswahl eines Landeplatzes

Wählen Sie für wärmeliebende Melonen einen gut beleuchteten Ort, der vor Wind und Zugluft geschützt ist. Sämlinge mögen keine große Feuchtigkeit; es ist besser, sie auf einem kleinen Hügel zu pflanzen, wo das Wasser nicht stagniert. Melonen wachsen am besten auf lehmigen und suspendierten Böden.

Melonen sind gegenüber ihren Nachbarn im Garten äußerst wählerisch. Um saftige und süße Früchte anzubauen, können Sie sie nicht neben Gurken und Zucchini pflanzen. Sie werden auch gute Nachbarn sein.

Melonen sollten außerdem ausschließlich nach der Ernte gepflanzt werden:

• Nachtschattengewächse;
• Wurzeln;
• Hülsenfrüchte;
• Grün;
• Blatt- und Knollengemüse;
• Salat.

Melone und Wassermelone vertragen sich nicht gut; ihre Nähe ist für ein gutes Wachstum unerwünscht;

Auf Wunsch können Sie neben dem Kürbis auch Melonen pflanzen. In diesem Fall ist eine zusätzliche Veredelung der Pflanzen erforderlich, aber das Ergebnis der Arbeit wird erfreulich sein. Sowohl die Melone als auch das Testament ungewöhnlicher Geschmack und Aroma.

Sämlinge im Freiland pflanzen

Betrachten wir die Merkmale des Umpflanzens von Setzlingen in den Boden:

Samen im Freiland pflanzen

Samenpflanzschema:

1. Der Boden der vorbereiteten Löcher wird mit Stickstoffdünger gefüllt. Für 1 bis zu 5 Zentimeter tiefes Loch reicht 1 Teelöffel Nitrophoska.
2. Geben Sie 2-3 Samen in jedes Loch und bestreuen Sie es mit trockener Erde.
3. Der Abstand zwischen den Löchern sollte nicht weniger als 0,5 Meter und zwischen den Graten 0,8 Meter betragen. Andernfalls behindern sich die Pflanzen gegenseitig in ihrem Wachstum.
4. Die gepflanzten Samen werden mit Erde bestreut, bewässert und die Erde gemulcht.
5. Die Aussaat erfolgt, wenn sich der Boden auf 12 Grad erwärmt, sonst sterben die Samen ab.

Melonenpflege auf der Baustelle

Melone braucht ständige Pflege.

Nachdem die Samen gekeimt sind, werden die Beete ausgedünnt, sodass in jedem Loch 1–2 der stärksten Stängel verbleiben.

Um die von Melonen eingenommene Fläche zu reduzieren und die Früchte bei Bodenkontakt vor Fäulnis zu schützen, werden Spaliere verwendet:

1. Sie werden im Gartenbeet installiert, nachdem die ersten länglichen Stängel gewachsen sind., die mit Seilen am Spalier befestigt werden.
2. Auch die Früchte sind aufgebunden damit sie in der Schwebe nicht abbrechen.
3. Zu diesem Zweck können Sie normale Gaze (Netz) verwenden. an einem Spalier oder speziellen Ständern befestigt.

Vertikal angeordnete Melonenwimpern werden besser beleuchtet, was die Bildung von Wimpern fördert mehr fruchtende Eierstöcke.

Optionen zum Anordnen vertikaler Betten

Allgemeine Pflegeregeln

Melonen lieben Licht, Mangel an Beleuchtung - häufiger Grund schlechtes Wachstum, fallende Eierstöcke und mangelnde Süße in den Früchten. Damit Melonen besser wachsen und maximale Wärme und Feuchtigkeit erhalten, wird der Boden um sie herum regelmäßig gelockert. Dies geschieht sorgfältig, um die oberflächennahen Wurzeln nicht zu beschädigen.

Auch Unkraut, das den Boden auslaugt, wird regelmäßig entfernt. Pflanzen vertragen Trockenheit gut. Bei die richtige Pflege Selbst aus einem kleinen Beet mit 3-4 Löchern können Sie eine gute Ernte erzielen.

Gießen und düngen

Kneifen und Formen

Nachdem man die Spitzen der Spaliere eingeklemmt hat, beginnen sich die Melonen stark zu verzweigen. Um einen Busch zu bilden, werden die beiden am weitesten entwickelten Triebe ausgewählt, der Rest wird abgeschnitten. Die restlichen Triebe werden am Spalier festgebunden. Dadurch erhält die Pflanze eine schöne Form.

Geschichten unserer Leser!
„Ich bin ein Sommerbewohner mit langjähriger Erfahrung und habe erst letztes Jahr damit begonnen, ihn an dem launischsten Gemüse in meinem Garten zu testen – Tomaten. Sie haben mehr Ertrag gebracht als gewöhnlich Sie litten nicht an Spätfäule, das ist die Hauptsache.

Dünger sorgt wirklich für ein intensiveres Wachstum Gartenpflanzen, und sie tragen viel bessere Früchte. Heutzutage kann man ohne Dünger keine normale Ernte mehr anbauen und diese Düngung erhöht die Menge an Gemüse, daher bin ich mit dem Ergebnis sehr zufrieden.“

Krankheiten und Schädlinge

Wie alle Melonen sind Melonen nicht resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Oftmals stirbt eine gut wachsende Kultur aufgrund von Schäden an der Bepflanzung durch bakterielle, virale oder Pilzinfektionen; auch Spinnmilben und andere Schädlinge können befallen sein.

Schädlinge und ihre Bekämpfung

Mangelnde Aufmerksamkeit für gepflanzte Setzlinge kann aufgrund des Befalls von Schädlingen, die für Melonenkulturen gefährlich sind, zum Absterben aller Pflanzungen führen.

Pest	Beschreibung
Melonenblattlaus	Ein kleines saugendes Insekt, das sich auf der Unterseite eines Blattes niederlässt und sich von Pflanzensäften ernährt. Die vom Schädling befallenen Blätter kräuseln sich, trocknen aus und die Blüten fallen ab. Wie man kämpft: Um die Vermehrung von Blattläusen zu verhindern, müssen alle Pflanzenreste aus den Beeten entfernt werden. Betroffene Pflanzen werden mit einer Lösung aus Karbofos, Waschseife oder Actellik besprüht.
	Der Schädling siedelt sich auf der Blattrückseite an und ernährt sich von Pflanzensäften. Sein Erscheinen wird durch das Web signalisiert. Da ihnen die meisten lebenswichtigen Säfte entzogen sind, werden die Pflanzen gelb und verdorren. Wie man kämpft: Zur Bekämpfung von Zecken werden Akarizide, Schwefel- und Phosphorverbindungen eingesetzt. Es ist schwierig, das Insekt loszuwerden; es wird schnell immun gegen das verwendete Gift.
Drahtwürmer	Die Käfer ernähren sich von Samen und unterirdischen Teilen des Stängels und dringen in die Früchte ein, wo unschöne Löcher entstehen. Beobachten Sie, um das Auftreten von Käfern zu verhindern Fruchtfolge. Drahtwürmer ernähren sich nicht von Pflanzen, die zum ersten Mal im Garten gepflanzt werden. Wie man kämpft: Um Käfer aus dem Boden zu vertreiben, werden Unkrautköder eingesetzt. Um einen Köder herzustellen, graben Sie mehrere Löcher, füllen Sie sie mit in Wasser getränktem Gras und bedecken Sie sie mit Erde. Nach 2 Tagen wird die Falle geöffnet und das Gras zusammen mit den Käfern verbrannt. Zusätzlich können Sie 1 Teelöffel zerstoßenes Wasser in jede Melonenmulde gießen. Eierschalen, was auch die Pflanze schützt.
Nagende Eulenwürmer	Nicht die Schmetterlinge selbst sind für die Melone schädlich, sondern ihre darin lebenden Raupen oberste Schicht Erde und nagende junge Stängel. Um die Pflanze zu schützen, wird der Boden um sie herum ständig gelockert. Um die Raupe zu bekämpfen, verwenden sie Medikamente wie: „Entscheiden“; „Volaton“; „Bazudin“ (granuliertes Produkt, das beim Pflanzen von Setzlingen direkt auf den Boden aufgetragen wird). Diese Medikamente werden gemäß den Anweisungen verwendet.

Krankheiten und Behandlung

Melonen, die nicht die nötige Pflege erhalten, werden oft krank. Nicht ausreichend starke Pflanzen werden von Echtem Mehltau, Fusarium, Anthracnose und Peronospora befallen.

Krankheit	Beschreibung
Echter Mehltau	Es befällt die Blätter der Pflanze, sie werden mit kleinen weißen Flecken bedeckt, werden braun und trocknen am Stängel aus. Die Infektion erfolgt direkt aus dem Boden. Die Krankheit wird durch Reste von Unkräutern und Kulturpflanzen übertragen, die im letzten Jahr im Garten angebaut wurden. Was zu tun: Kranke Melonen werden während ihres gesamten Wachstums mit einer Lösung aus kolloidalem Schwefel behandelt. Die letzte Besprühung erfolgt spätestens 20 Tage vor der Ernte.
Fusarium-Welke	Das Bakterium infiziert Sämlinge und Pflanzen mit reifreifen Früchten. Blätter und Stängel wirken unnatürlich Lichtschatten, sind mit einer grauen Beschichtung überzogen. Die Pflanze stirbt innerhalb einer Woche ab. Was zu tun: Um dies zu verhindern, müssen die Samen desinfiziert und die Melonen in Hochbeeten gezogen werden. Wenn Knospen erscheinen, werden die Pflanzen mit Kaliumchlorid besprüht.
Anthracnose	Die Blätter werden mit nach und nach wachsenden braunen oder rosafarbenen Flecken bedeckt. Mit der Zeit bilden sich anstelle der Flecken Löcher, die Blätter kräuseln sich und trocknen aus. Die Stängel werden dünner, die vom Bakterium befallenen Früchte schrumpfen und verfaulen. Was zu tun: Zum Schutz der Pflanzungen wird der Boden regelmäßig gelockert. Während des aktiven Wachstums werden Melonen mit einer 1%igen Borsäurelösung besprüht oder mit Schwefelpulver besprüht. Die Behandlung erfolgt alle 2 Wochen.
Falscher Mehltau	Das Bakterium wirkt sich nachteilig auf junge Blätter aus. Die Krankheit wird durch das Auftreten gelbgrüner Flecken signalisiert, deren Größe ständig zunimmt. Bei hoher Luftfeuchtigkeit wird der untere Teil des Blattes mit einem grauen Belag bedeckt. Was zu tun: Zum Schutz der Pflanzen werden Melonensamen vor dem Pflanzen desinfiziert. Kranke Pflanzungen werden mit Harnstofflösung, Topaz oder Oxyx behandelt.

Merkmale des Melonenanbaus in einem Gewächshaus

Um den 10. Mai herum beginnen sie mit der Vorbereitung des Gewächshauses oder Gewächshauses für die Anpflanzung von Setzlingen. Dafür:

1. Es entstehen Löcher im Boden, die bis zu 0,7 Meter tief sind. In jedes Loch werden bis zu 1,5 Kilogramm Kompost gegeben.
2. Streuen Sie den Kompost mit einer Schicht Erde darüber. 2-3 Zentimeter.
3. Die Löcher werden mit warmem Wasser bewässert und Setzlinge gepflanzt. nachdem die Lufttemperatur im Gewächshaus tagsüber auf 15-20 und nachts auf 5 Grad eingestellt wurde.
4. Eine Erdkugel mit Wurzeln wird flach eingegraben(1,5-2 Zentimeter über der Bettoberfläche).
5. Nach einer Woche werden die bewurzelten Sämlinge mit einer Stickstoffdüngerlösung bewässert. In jede Vertiefung werden bis zu 2 Liter eingefüllt warmes Wasser in einer Menge von 10 Litern pro 20 Gramm Salpeter). Die Fütterung erfolgt jede Woche.
6. Wenn die Nachtlufttemperatur nach unten schwankt, wird das Gewächshaus mit Polycarbonat abgedeckt. Sie können spezielle Schutzschilde aus Polycarbonat herstellen und damit junge Setzlinge auch bei schlechtem Wetter abdecken.

Wie wachsen Melonen zu Hause?

Melonen können auch in einer Wohnung wachsen:

1. Dazu reicht ein großzügiges Fensterbrett oder Balkon. Damit die unter solch spartanischen Bedingungen angebauten Früchte saftig und reif sind, bleibt nur noch ein Trieb übrig, der an ein Spalier gebunden wird.
2. Auch unter der Frucht selbst wird eine Stütze angebracht. Bewässern Sie die Pflanzen erst, nachdem die Erdschicht vollständig getrocknet ist.
3. Auf Fensterbänken und Terrassen angebaute Melonen sorgen für zusätzliche Beleuchtung.
4. Um das Absterben von Pflanzen aufgrund von Schädlingen und Krankheiten zu verhindern, müssen Sie sorgfältig darauf achten, dass sie nicht zusammen mit vom Markt mitgebrachten Zimmerblumen und Gemüse ins Haus gelangen.
5. Die Bestäubung erfolgt selbstständig. Verwenden Sie dazu eine gewöhnliche Bürste, mit deren Hilfe Pollen von männlichen Blüten auf weibliche Blüten übertragen werden (weibliche Blüten haben an der Basis Eierstöcke, männliche Blüten haben solche Eierstöcke nicht).

Berücksichtigen Sie bei der Auswahl einer Melonensorte die klimatischen Bedingungen, die Bodenqualität, ob die Pflanze Nachbarn im Garten hat und die Wachstumsrate.

Melone ist eine Melonenpflanze, die zur Gattung der Gurken gehört. Als Geburtsort dieser Pflanze gilt Zentral- und Kleinasien. Sie begannen viele Jahrhunderte v. Chr. mit dem Anbau dieser Pflanze und sie wurde im 15.-16. Jahrhundert nach Russland gebracht. Es gibt jedoch immer noch Debatten darüber, zu welcher Klasse die Melone gehört – Beeren, Obst oder Gemüse

Kulturelle Geschichte

An Stängeln mit weiblichen Blüten erscheinen nach der Bestäubung durch Insekten Früchte - Kürbisse. Daher ist es nicht schwer zu erraten, zu welcher Familie die Melone gehört. Die Kürbisfamilie umfasst mehr als 600 Arten, darunter die Melone. Die Früchte sind kugel- oder zylinderförmig und können bis zu 16 kg wiegen. Je nach Sorte können sie gelb, grün, braun und weiß sein. Die Pflanze blüht bis zum Hochsommer und die Früchte reifen im Frühherbst. Das Fruchtfleisch besteht zu 90 % aus Wasser und zu 10 % aus Zucker, weshalb es so saftig und lecker ist.

Derzeit gibt es viele verschiedene Formen und Unterarten dieser Pflanze, die in bestimmten Regionen gezüchtet und kultiviert werden. Diese beinhalten:

Beschreibung die besten Sorten Tomaten

Erwähnenswert sind auch andere Sorten dieser Pflanze: Gulyabi, Torpedo, Kassaba usw.

Botanische und alltägliche Definition von Melone

Viele Jahre lang konnte die Menschheit keine konkrete Definition dafür geben, welcher Melone man sie zuordnen könnte. Ob Obst, Gemüse oder Beeren – Es ist noch nicht endgültig entschieden, welcher Begriff auf diese Kultur anwendbar sein wird.

Laut kulinarischen Experten kann diese Kulturpflanze nicht als Obst eingestuft werden, da sie wie Gras auf dem Boden wächst. Früchte, die auf dem Boden wachsen und gegessen werden, werden Gemüse genannt. Das heißt, nach Ansicht von kulinarischen Experten gehört die Melone höchstwahrscheinlich zu ihnen, zumal ihre enge Verbindung mit der Gurke dies bestätigt. Sehr oft im alltäglichen Sinne Aufgrund ihres süßen Geschmacks wird die Pflanze als Dessertgemüse bezeichnet. Darüber hinaus wurden in letzter Zeit Sorten dieser Kulturpflanze entwickelt, die ein Minimum an Zucker enthalten.

Zu den Beeren zählen saftige, mittelgroße Früchte, die auf Bäumen, Sträuchern und Gras wachsen. In diesem Fall werden auch große Melonen zu den Beeren gezählt. Die Sache ist die Ihre große Größe erhielt die Melone durch Züchtungsarbeiten, aber in der natürlichen Umgebung findet man auch kleine Exemplare.

Viele glauben, dass die Melone ursprünglich klein war, aber dennoch kann man sie nicht als gewöhnliche Beere bezeichnen.

Expertenmeinung

Nach Definitionen von Spezialisten Gemüse sind: Blätter, Wurzeln, Stängel und sogar Blütenknospen. Dazu gehören auch einige Früchte, die anstelle von Blüten erscheinen und in ihrem Inneren verschiedene Samen speichern.

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