Ich habe schon lange nicht mehr über Essen geschrieben, es ist Zeit, mich zu korrigieren. Darüber hinaus habe ich genügend Fotos aus Amerika gesammelt, um sie Ihnen zu zeigen. Ich werde Ihnen nicht sagen, „was Amerikaner zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen essen“. Ich zeige Ihnen nur Fotos davon, was Amerikaner tatsächlich essen und was Touristen in Amerika angeboten wird. Ich weiß nicht, ob es Sinn macht, Adressen zu schreiben, höchstwahrscheinlich wird es nur einen separaten Beitrag geben, in dem ich alles zusammenfasse mobile Anwendungen, die wir auf Ausflügen nutzten und auch nach Cafés und Restaurants zum Essen suchten. Bereiten Sie einen Schokoriegel vor, damit Ihr Magen Sie nicht taub macht)

Und obwohl Amerika, wie viele glauben, überhaupt kein gastronomisches Land ist, sagt man, dass es dort keine eigene Küche und nicht einmal Nationalgerichte gibt Kartoffelsalat und Steaks für Offenes Feuer Niemand wird sich erinnern, aber nur hier kann ich eine praktisch vollständige Liste der Küchen der Welt finden. Dank Einwanderern können Amerikaner mindestens dreimal am Tag leckere und abwechslungsreiche Mahlzeiten zu sich nehmen. An der kalifornischen Küste sieht es etwas anders aus kulinarische Vorlieben, im Gegensatz zur Atlantikküste. In diesem Artikel können Sie über Ihre kulinarischen Abenteuer und Ihr Essen in New York lesen. Willkommen in der kalifornischen Küche!

Frühstück in Amerika.

Das kalifornische Frühstück unterschied sich nicht sehr von dem, was mir meine Großmutter manchmal anbot. Ja, mit amerikanischem Charme, aber dennoch nichts Ungewöhnliches. Pfannkuchen, Waffeln, Würstchen, Kartoffeln... Und das alles auf einem Teller. Und Ahornsirup darübergießen und mmmm... fertig ist das ungesunde Essen, nach dem man sich nicht mehr bewegen möchte. Eines Tages gingen wir in ein klassisches Diner und ich aß vielleicht zum ersten Mal in meinem Leben ein Stück gebratene Leber zum Frühstück. Außerdem ist es so groß, dass ich es nicht schaffen würde, wenn man es auf drei Mahlzeiten aufteilen würde. Allerdings konnte ich nicht einmal das Rösti, das der Leber beilag, vertragen. Als ich eine Bestellung aufgab, dachte ich naiv, dass ich so etwas Kleines wie bei McDonald's sehen würde. Allerdings handelte es sich um ein Stück Kartoffel von der Größe einer Männerhandfläche.

Rösti, Leber und Omelett.

In der Regel umfasst eine Bestellung drei Pfannkuchen. Und es gibt zwei Waffeln! Wenn Sie nicht die Hälfte verlangen, könnten Sie platzen. Ich mag es nicht, Essen zu verschwenden und nicht genug zu essen, besonders wenn es lecker ist, aber man kann es aus Platzgründen einfach nicht hineinstopfen.

Das essen Amerikaner zum Frühstück.

Aber es war nicht nur die Leber, die mich überraschte. Oder besser gesagt, die Kombination aus Leber und Kartoffeln ist normal, sogar zum Frühstück, aber hier gibt es Hühnchen und Waffeln! Es ist nur so, dass Waffeln mit Butter nirgendwohin gingen, aber so... Der Ort, an dem wir sie probiert haben, ist übrigens in Los Angeles sehr beliebt. Und wir waren die einzigen Weißen darin. Wie in anderen Dingen und in diesem Diner. Die Gegend war so, dunkelhäutig. Diese Kette ist die Heimat von Waffeln und Hühnchen – Roscoe's!

Waffeln mit gesalzener Butter, Ahornsirup und Hühnchen.

Am meisten leckeres Frühstück Was ich in Kalifornien gegessen habe, war in einer französischen Crêperie im Castro-Viertel. Crêpes mit Lachs und frische Früchte. Kostet etwa 10 Dollar. Nun, Kaffee ist ein Plus. Squat & Gobble ist online, sodass Sie es an vielen Orten sowohl in San Francisco als auch in der Umgebung finden können.

Vielleicht das köstlichste Frühstück, das ich je in Amerika gegessen habe.

Über Kaffee.

Diese in Hollywood-Filmen so populäre Kultur des Kaffeetrinkens hat bei uns eine etwas andere Bedeutung. JA, Amerikaner trinken viel Kaffee, aber sie trinken keinen Americano.) Es klingt lächerlich und lustig, aber nicht lustiger als polnischer Zander, den in Polen niemand isst oder kocht.

Was ist Americano? Im Wesentlichen handelt es sich hierbei um eine große Tasse Kaffee, also Espresso + kochendes Wasser. So ein Longdrink. Aber Amerikaner trinken literweise „Tropfkaffee“, oder einfach das, was durch einen Filter tropft, daher der Name. Und ich habe auch herausgefunden, dass dieser Kaffee das meiste Koffein enthält. Aber im Espresso zum Beispiel oder im Ristretto ist viel weniger davon enthalten und es ist nicht das Koffein, das sie belebt, sondern essentielle Öle.

Wenn Sie einen Americano bestellen, sollten Sie darauf vorbereitet sein, genau zu erklären, was Sie möchten. IN Best-Case-Szenario Sie werden dich verstehen und im schlimmsten Fall aufbrühen - sie werden sagen, dass sie überhaupt keinen solchen Kaffee haben und dich zu McDonald's schicken, sie haben definitiv Americano))) Überall gibt es nur normalen Kaffee oder Tropfkaffee, aber du kannst es einfach Sagen Sie: „Kaffee bitte“ und dann bringen Sie zu 99,9 % das Übliche mit. Und genau das werden sie Ihnen unendlich lange in die Tasse gießen, während Sie im Café sitzen. Und sie werden Americano nur einmal bringen. Filterkaffee gibt es auch mit Sahne. Und es kostet das Gleiche.

Was kann man in Amerika zu Mittag essen?

Tacos natürlich! Die Geschichte Kaliforniens ist so tief ins Spanische verwurzelt, dass die Synchronisation in nur zwei Sprachen nicht die ganze Geschichte ist. Spanische bzw. mexikanische Restaurants, Bars und Cafés gibt es überall. Natürlich muss man ein wenig verstehen mexikanische Küche Schließlich lässt sich anhand der Namen nur schwer erkennen, was man bestellt. Aber viele sind mit Ständen mit Food-Fotografie ausgestattet, zum Beispiel in chinesischen Restaurants.

Der Fisch-Taco ist mein Favorit.

Was ist ein Taco? Nun, das ist ein Weizenfladenbrot, in das Sie Gemüse und nach Ihrem Ermessen und Wunsch Fisch, Fleisch usw. geben. Dieses Ding wird zu einem Boot zusammengerollt und mit den Händen in den Mund gestopft. Alles fällt heraus, die Soße läuft Ihnen über die Lippen, aber Sie spülen es mit mexikanischem oder lokalem Bier herunter und machen sich keine Sorgen. Sie essen immer noch.

Fisch und Meeresfrüchte in Amerika.

Kalifornien liegt an der Pazifikküste, weshalb man hier auf Fisch und Meeresfrüchte nicht verzichten kann. Wenn Sie Austern, Jakobsmuscheln und andere essbare Schalentiere lieben, ist dies das Paradies für Sie! Alles ist frisch! Wenn Sie ein oder zwei Dutzend Austern bestellen (normalerweise werden sie im Dutzend bestellt, obwohl Sie sie grundsätzlich auch einzeln kaufen können), ist Ihnen ein Liebesschub garantiert. Sowohl für Sie selbst als auch für Ihre Mitmenschen. Denken Sie daran, Austern starkes Aphrodisiakum!

Das erste Mal habe ich Austern probiert, als ich in Arcachon, Frankreich, war. Ich habe sie damals noch nicht ganz verstanden, aber in Amerika wurde meine Liebe zu diesen Muscheln völlig geweckt. Keine halben Sachen)

Austern werden lebendig gegessen, ich hoffe, das weiß jeder.

Ich gebe zu und akzeptiere, dass nicht jeder Austern, Muscheln, Jakobsmuscheln usw. mag. Aber ich hoffe, dass niemand Krabben ablehnen wird. Pazifikkrabben sind unglaublich lecker. Natürlich habe ich keine Kamtschatka-Krabbe gegessen und ich gebe zu, dass sie im Allgemeinen die beste ist. Im Allgemeinen, Sie hören mich, sollten Sie unbedingt Krabben in Kalifornien probieren. Zu Beginn des Jahres ist Krabbensaison, sie fressen Tonnen davon und Schiffe fahren immer weiter ins Meer, um Beute zu machen. Leider ist das so.

Gebratene Krabben.

Krabben werden in so vielen Gerichten serviert und es gibt viele Arten von Zubereitungen, also probieren Sie es aus, probieren Sie es und genießen Sie es. Man kann Krabben nicht verderben, aber man muss wissen, wie man sie zubereitet. Wenn Sie die Krabben im Ganzen bestellt haben, bringen sie in der Schale ein spezielles Lätzchen mit, durch das das Fett in eine Tasche fließt. Nun, ein Hammer, um die Schale zu zerschlagen.

Geschmorte Krabbe.

Aber das Leckerste ist, Krabbenfleisch zu essen, ohne sich die Mühe zu machen, die Schale aufzuschneiden! Krabben mit Rahmspinat. Gott, ich war ehrlich gesagt bereit, den Teller abzulecken.

In Sahne geschmortes Krabbenfleisch mit Spinat.

Was kann man in Kalifornien sonst noch probieren?

Und hier ist Muschelsuppe für dich, meine ich cremige Suppe aus Schalentieren. Ja, Sie können es einfach in einem Glas kaufen und in der Mikrowelle erhitzen oder in eines der Cafés gehen, zum Beispiel am Ufer von San Francisco. Diese Suppe gibt es dort an jeder Ecke. Es kostet fast überall das Gleiche, also wählen Sie einfach den Ort und die Aussicht aus, die Ihnen gefällt. Aber ich rate Ihnen, ins Cafe Boudin in San Francisco zu gehen. Denn dort begann man erstmals, saures Brot zu backen, in das man Muschelsuppe goss, die heute überall in Frisco serviert wird.

Muschelsuppe oder cremige Muschelsuppe. Als Teller wird Brot verwendet.

Ich möchte noch ein Wort zum California Roll sagen.

Was sind die frischesten Meeresfrüchte? Stimmt, das sind die meisten Köstliches Sushi! Das California Roll ist ein Muss in Kalifornien. Ich weiß nicht, ob sie außer dem Namen noch etwas gemeinsam haben, aber für mich hat es köstlich geschmeckt. Ich empfehle Ihnen, im Stadtteil Little Tokyo in der Innenstadt Bekanntschaften zu schließen Los Angeles. Dort gibt es viele japanische Restaurants und Sushi-Bars.

Rollen Sie Kalifornien.

In Sushi-Bars ist es nicht üblich, viele Sushi und Brötchen auf einmal zu bestellen. Sie sitzen einfach an der Bar und geben Ihre Bestellung auf. Sie drehen alles für Sie und stellen es auf einem kleinen Teller neben Sie. Man isst, merkt, dass man mehr will und bestellt etwas anderes.

Unagi.

Nun, ich konnte nicht anders, als das Philadelphia-Brötchen zu bestellen. Vielleicht hat man nur in Russland aufgehört, Philadelphia-Käse hineinzugeben, weshalb er in unserem Land sofort mein Interessengebiet verlassen hat. Wie ist es nicht klar, dass nicht nur der frischeste Fisch den Geschmack ausmacht, sondern auch der Käse!

Rollen Sie Philadelphia.

Asiatische Küche in Amerika.

Seit wir angesprochen haben asiatische Küche. Nicht ohne chinesische und koreanische Cafés und Restaurants. Außerdem müssen Sie dafür nicht nach Chinatown fahren. Auf dem Weg von San Francisco zum Yosemite Park sind Sie beispielsweise auf ein koreanisches Café gestoßen. Habe gerade die Yelp-App geöffnet und gefunden passende Option.

Geschmorter Tofu und Käse. Was wäre besser?)))
Chinesische Knödel mit Garnelen.
Stehen viele kleine Schüsseln auf dem Tisch? Das ist Vietnam)

Italienische Küche in Kalifornien.

Nicht ohne Italiener und italienische Küche Amerika lebt, einschließlich Kalifornien. Mein Lieblingsdessert, Cannoli, das ich zum ersten Mal in meiner Heimat probiert habe, sind Ricotta-Brötchen. In Sizilien habe ich es in San Francisco gefunden, als wir durch das Zentrum, in der Gegend um die Market Street, spazierten.

Mein liebstes sizilianisches Dessert ist Cannoli!

Und zum Schluss lasst uns sozusagen unsere Füße bewegen. Irischer Kaffee! Ich war noch nicht in Irland, aber nachdem ich es im Café The Buena Vista probiert habe, habe ich einen Standard!)

Echter irischer Kaffee.

Das ist alles dafür. Also schrieb ich und war überrascht, nun, es gibt so viele köstliche Dinge in der Küche Amerikas, aber warum, warum kommt am Ende jeder mit wundem Magen und träumt von Suppe und Kefir?! Und es gibt keine Antwort..

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Ich denke, wenn es um amerikanisches Essen geht, hat fast jeder Mensch Bilder von Fast Food oder anderen schweren und schweren Gerichten herzhaftes Essen.

In diesem Artikel möchte ich jedoch nicht nur über die berühmten Burger sprechen, sondern auch über andere beliebte Gerichte Ah, in verschiedenen Teilen der Staaten.

Die beliebtesten Gerichte in den USA

Die Vereinigten Staaten sind ein großes und multinationales Land. Natürlich gibt es in den verschiedenen Teilen des Landes eigene Variationen der Kochrezepte, aber diese sind in allen Ecken beliebt:

• Grill. Das Wort ist bereits zu einem geläufigen Wort geworden: Es ist eine Zubereitungsmethode, ein Eigenname für ein Gericht und sogar eine Option für die Familienfreizeit. Sie können Barbecue in jedem Bundesstaat probieren, obwohl man glaubt, dass es in Texas am besten zubereitet wird. Das Gericht kann nicht nur in einem Restaurant probiert werden, sondern Sie können Fleisch auch auf dem Markt oder in einem Geschäft kaufen und es im Freien braten. Mein Rat ist, den Grillabend selbst zu veranstalten. Es ist immer verfügbar: In Parks und Stränden in den USA gibt es oft Grilltische.

  
  
  
  

  Küche der Zentralstaaten

  Zur Küche der Zentralstaaten großer Einfluss Europa hat gesorgt. , England – viele Einwanderer von dort gingen in die USA und ließen sich in Kentucky, Tennessee und Alabama nieder. Diese Gebiete verfügen über fruchtbare Böden, die es Einwanderern ermöglichten, viele ihrer Plantagen anzulegen. Eine der Pflanzen, die sich sowohl in den zentralen Regionen als auch im ganzen Land fest etabliert hat, ist Mais. Aber in der Zentralregion wird auch Fleisch gegessen, das glaube ich nicht :). Folgendes können Sie also ausprobieren:

  
  
  
  
  

  Küche des amerikanischen Südwestens

  Wenn man über die Küche des Südens und Westens spricht, kann man nicht übersehen, dass sie den Einfluss lateinamerikanischer Länder übernommen hat. Sogar in Mexiko sagt man das alles die besten Köche Sie sind vor langer Zeit nach Amerika aufgebrochen. Scharfes Essen, Fleisch, Gemüseeintopf- das sind die Hauptbestandteile der Küche dieser Staaten.

  
  
  
  

  Küche des Nordostens der USA

  Hier ist der Einfluss mexikanischer gastronomischer Traditionen praktisch nicht zu spüren. Meeresfrüchte, Backwaren und Gemüse sind beliebt:

  
  
  

  Ich möchte die New Yorker Küche gesondert hervorheben, wenn ich darüber spreche kulinarische Traditionen nordöstliche Staaten. Sie nahm die Trends der Alten Welt, Lateinamerikas und Afrikas auf. - eine Stadt und ein Land, in dem ständig neue kulinarische Einrichtungen entstehen, die sich an völlig unterschiedliche Verbraucher richten. Hier finden Sie vegane Cafés und Restaurants verschiedene Nationen Welt (italienische, chinesische, russische Küche usw.), zahlreiche Märkte, trendige Gastropubs. Allerdings gibt es Gerichte, die in all dieser Vielfalt an verschiedenen Küchen und Orten speziell mit New York in Verbindung gebracht werden. Solche Gerichte werden auf der ganzen Welt geliebt und zubereitet, aber - Der beste Platz um sie auszuprobieren:

  
  
  

  Getränke

  Amerika ist der Geburtsort einer Vielzahl von Getränken, die später Teil der Kultur des Landes (und übrigens nicht nur der USA) wurden. Die beliebtesten davon sind:

  
  

  Was kann man sonst noch versuchen?

  Während ich in den USA bin, bitten mich viele Freunde, ihnen verschiedene Leckereien mitzubringen oder zu schicken, die in Russland oder Europa nicht verkauft werden. Und natürlich vermisse ich es auch, zu Hause zu sein ungewöhnliche Geschmäcker im Laden gekaufte Pralinen und Kekse.

  

  Hier finden Sie zum Beispiel Oreo-Kekse mit doppelter Schokolade oder Minze; Kit-Kat mit Erdnussbutter, Fruchtfüllung. Ich empfehle auch, Milka-Schokolade mit M&M'S zu probieren; Popcorn mit Karamell-, Käse-, Speck-, Bonbon- oder Cheeseburgergeschmack; Schokoladen-Wonka-Wörter – berühmte Dragees der Wonka Company (genau wie im Film über Willy Wonka).

  Essenspreise

  Produktpreise und Fertiggerichte hängen erstens vom Staat und zweitens vom Ort ab. Was den Bundesstaat betrifft, so sind die Preise in den zentralen Bundesstaaten Amerikas (Kansas, Utah, Wyoming und Nebraska, Alabama) niedriger. Am teuersten sind New York und. In Bezug auf die Lage sind Tagesmärkte und Märkte sowie Supermärkte die günstigste Option. Der durchschnittliche Scheck im Geschäft beträgt 30–50 USD. In Restaurants und Cafés ist es natürlich teurer.

Was sind die Vereinigten Staaten von Amerika? In der Sonne funkelnde Wolkenkratzer, endlose Autobahnen entlang von Maisfeldern? Silicon Valley? White-Cap-Berge in Montana? Schwarze Bewohner benachteiligter Gebiete? Amerika ist ganz anders. Nachdem ich mehr als vierzig Staaten besucht habe, kann ich immer noch keine eindeutige Aussage über dieses Land treffen.

Nachdem Sie Dutzende Städte von Chicago bis San Francisco besucht, die Sterne in Nationalparks betrachtet, entlang der kanadischen und mexikanischen Grenzen gereist sind und bereits über all das gesprochen haben, können Sie über Dinge sprechen, die völlig untouristisch sind. Obwohl ich schon in den ersten Tagen meiner allerersten Reise hierher über sie schreiben wollte.

Wie sehen Hypermärkte in Amerika aus? Welche Art von Nahrung gibt es, die dreihundert Millionen Menschen ernährt? Dazu machen wir einen Ausflug zum beliebtesten Laden Amerikas – Walmart.

1 Als ich darüber schrieb, was ich eine Woche lang in den USA kaufe, versuchten viele russische Auswanderer, die sich im Land niederließen, mich zu beschämen: Warum gehst du zu Walmart? Das ist ein Laden für Obdachlose! Ich wünschte, ich könnte zu Vollwertkost gehen!. Es war lustig, diese Kommentare zu lesen. Es gibt hier einige Stereotypen über Walmart, genau wie wir über Auchan, aber Alle Amerikaner tun es. Es ist bequem, eine Woche lang einzukaufen, außerdem sind die Produkte meist überall gleich und in Verbrauchermärkten günstiger. Aus Sicht des Experiments passte diese Kette am besten: Man kann in Moskau zu Azbuka Vkusa gehen, aber es wird kein typischer russischer Supermarkt sein. Also fangen wir damit an: Walmart in Amerika ist wie Auchan (oder Okay) in Russland.

2 Der Obst- und Gemüsebereich beginnt direkt am Eingang. Mir gefällt, dass sie manchmal versuchen, die Produkte schön anzuordnen. Wo möglich. Ein wichtiger Unterschied zu unseren Filialen: Das Obst muss hier nicht gewogen werden, das erledigt der Kassierer selbst.

3 Preise heute malen Das werde ich nicht, Sie können die Berechnung selbst durchführen, wenn Sie möchten. Die Früchte sehen schön aus, aber nicht, weil sie unnatürlich wären, sie wurden einfach sorgfältig für Sie ausgelegt und völlig verfaultes Zeug entfernt, das sowieso niemand nehmen wird und das Aussehen beeinträchtigt. Wassermelonen in Amerika das ganze Jahr, und unsere eigenen: Es gibt Südstaaten, in denen sie das ganze Jahr über angebaut werden können.

4 Dasselbe gilt auch für anderes Obst, Gemüse und Beeren. Kirschen und Himbeeren im Dezember im Klima mittlere Spur- Traum! Sie können jederzeit ein spezielles Set kaufen, in dem alles bereits gereinigt und geschnitten ist: Sie müssen es nur noch in den Mund nehmen! Warum nicht? Der Mann, der als erster daran dachte, eine Orange zu schälen, eine Wassermelone zu schneiden und sie zu verkaufen fertiges Formular wahrscheinlich schon ein Multimilliardär.

5 Knoblauch zehn verschiedene Typen. Normal, verpackt, eingelegt, in kleine Stücke geschnitten...

6 Gemüsesorten und Salate aller Art.

7 Feinkostladen. Sie verkaufen es hier Parmesan und Schinken, aber es gab eine solche Warteschlange, dass es unmöglich war, sich zu nähern. Weihnachten steht vor der Tür, die Leute kaufen ein festlicher Tisch!

8 Und hier sind vier verschiedene Vitrinen mit Fleischprodukte. Ein ganzer riesiger Stand mit Speck, ein separater mit Frühstücksschinken, Würstchen und allerlei halbfertigen Fleischprodukten wie Cevapcichi, Hamburgerkoteletts und so weiter...

9 Böse Zungen sagen, dass Walmart ein Geschäft ist, das nicht auf Lebensmittel spezialisiert ist. Nun, es gibt hier zehn Reihen dieser Kühlschränke. Und jeder verkauft etwas. Die Auswahl ist riesig. Alle diese Regale, etwa zwanzig Fächer, sind Eiscreme. Ja, ehrlich gesagt gibt es Hunderte seiner Arten!

10 Als nächstes kommt der gleiche lange Kühlschrank, und er ist voll mit Tiefkühlpizzas aller Art.

11 Und die Vielfalt endet nicht bei der Pizza. Chicken Wings, Fertiggerichte, alle Arten von Kuchen. Nachfrage schafft Angebot und Wettbewerb schafft noch mehr Produktoptionen. Ich bin kein besonderer Fan davon Fertiggerichte: Es ist lecker, aber wahrscheinlich schädlich. Ich selbst kaufe nur Pizza und manchmal Nuggets.

12 Wenn wir über Saucen sprechen, gibt es auch hier eine Million Möglichkeiten. Amerikaner lieben alle Arten von Gurken, und sie haben sie sogar selbst gemacht beliebter Snack aus Gurken in Form einer Soße. Ich habe ein paar Gurken auf ein Stück Fleisch gedrückt.

13 Fleisch. Schweinekoteletts, Ribeye-Steaks und Hackfleisch. Unter den ungewöhnlichen Dingen wird es hier verkauft, auch in Form von Wurst.

14 Nun ja, gekochtes Schweinefleisch, Schinken und ähnliche Köstlichkeiten. Irgendwo gibt es eine Schlange für Großmengen, aber man kann die verpackten Sachen gleich mitnehmen. Beliebt sind auch ganze Schinken, die pünktlich zum Feiertagstisch gekauft werden. Zu Thanksgiving ein Truthahn, zu Weihnachten ein Schwein.

15 große Auswahl an Gewürzen. Das ist etwa ein Zehntel, nur zwei kleine Regale treffen ein. Gewürze werden in zwei Kategorien eingeteilt: für Laien in der Küche und für Profis. Im ersten Fall schreiben sie auf die Verpackung, für welches Gericht die Tüte konkret bestimmt ist.

16 Fleisch und Dosen Gemüse. Ich werde mich speziell auf SPAM konzentrieren, zu dessen Ruhm ich einmal irgendwo in einer verlassenen Stadt in Montana gefilmt wurde.

17 Ein ganzes langes Regal mit Frühstückscerealien, Müsli, Kissen und Ähnlichem. Amerikaner jeden Alters sind Fans davon.

18 Chips. Ich habe schon vor langer Zeit aufgehört, sie zu essen, aber die Verpackung ist auf jeden Fall verlockend. Chips werden hier nie trocken gegessen, sondern immer mit einer Art Soße (Dip), von der es auch eine große Auswahl gibt.

19 Ich kann das einfach nicht ablehnen ... Trockenfleisch vom Rind. Alle Männer in Amerika lieben es, diese getrockneten Rindfleischstücke zu essen. Aber etwas teuer... zehn Dollar für eine große Packung, die trotzdem in den Magen fliegt :)

20 Käsetheken. Käse aus einem Dutzend verschiedener Sorten ist unbedingt verpackt. Wie Sie bereits wissen, gehen die Amerikaner bei Verpackungen gewissenhaft vor. Der Hersteller muss optisch erkennbar und weithin sichtbar sein. Nun, die vier grundlegendsten Käsesorten: normal, in Scheiben geschnitten (es gibt auch Käseriegel), gerieben, Käsesticks, ein mexikanischer ungesäuerter Käse, der unserem ähnelt ...

21 Joghurts. Fast alle sagen, dass sie es sind geringer Gehalt fett

22 Philadelphia-Käse. Sie stellten es daneben Bagels- Das sind runde Brötchen mit einem Loch in der Mitte, aber keine Bagels. Und diese Bagels mit Weichkäse sind ein echter Frühstücksgenuss, das sage ich euch!

23 Es gibt auch ein ganzes riesiges Brotregal, obwohl wir meiner Meinung nach mehr Auswahl haben. Im Grunde sind hier nur Brote ausgelegt verschiedene Hersteller: hier ist er größtenteils ganz weiß. Es gibt Roggen, aber er erreicht nicht das Niveau von russischem Schwarz oder Borodino. UND mexikanisches Fladenbrot auch beliebt.

24 Milch wird in riesigen Flaschen verkauft. Denn es gibt ein anderes Maßsystem: nicht Liter, sondern Gallonen. Dank sinkender Ölpreise ist Benzin in den USA mittlerweile billiger als Milch.

25 Eier. Hier gibt es nichts hinzuzufügen.

26 Alle Arten von Limonaden und anderen schädliche Getränke. Im Obergeschoss befinden sich tragbare Kühlschränke. Sehr wichtig bei heißem Wetter.

27 Bierregale. Bier ist der einzige Alkohol, der bei Walmart oder in jedem Geschäft außer einem Alkoholfachgeschäft gekauft werden kann. Das kann ich nicht für alle Bundesstaaten sagen, aber genau das ist in Virginia der Fall. Viel Bier. Die Amerikaner sind die zweite Biernation, die ich respektiere. Unter anderem, weil sie das Beste von den größten Brauereien der Welt übernommen haben – den Belgiern. Wahrscheinlich gibt es nirgendwo anders als in diesen Ländern eine solche Vielfalt an Biersorten. Und nochmal: Magst du tschechisches Pils? Hier ist Tschechisch für Sie. Wie Englische Biere? Trinken Sie auf Ihre Gesundheit! Für besondere Perverse verkaufen sie Baltika auch in russischen Geschäften.

28 Man kann endlos durch die Lebensmittelregale laufen, aber ich komme zum Schluss, sonst wird sich dieser Beitrag ewig hinziehen. Walmart verkauft eine Menge anderer Dinge. Kleidung zum Beispiel. Nicht sehr modisch, aber durchaus praktisch und günstig. Ich kaufe dort nur Höschen und Socken, und das schon seit drei Jahren. große Mengen. Nun, ihre T-Shirts sind lustig. Die Modekollektion umfasst dieses Jahr T-Shirts mit verrückten Katzen. Ich habe sogar eines anprobiert, aber aus irgendeinem Grund habe ich es nicht gekauft ...

29 Vorher Winterferien Viele Menschen kommen auch zu Walmart, um Geschenkkarten zu kaufen. Was sich in Russland aus irgendeinem Grund nie durchgesetzt hat, ist in den USA fast das Hauptgeschenk für Freunde, aber nicht sehr nah dran. Jede Restaurant- und Ladenkette hat ihre eigenen Karten. Wussten Sie, dass Ihr Kumpel gerne in Outback Steakhouses geht? Geben Sie ihm eine 25-Dollar-Karte. Das reicht aus, um mit seiner Frau in ein Restaurant zu gehen; das ist genau der Betrag, den ein Abendessen zu zweit normalerweise kostet. Es gibt auch Prepaid-Bankkarten. Sie wissen nicht, was Sie schenken sollen, aber Bargeld in einem Umschlag ist unanständig? Geben Sie eine Visa- oder MasterCard, die Person entscheidet, was sie kauft.

30 Dies endet mit Walmart. Es ist ein ganz normaler Laden, nicht wahr? Meine Herren, Snobs, beruhigt euch und geht wenigstens einmal hin, dort ist es nicht so gruselig :)

31 Zum Vergleich zeige ich Ihnen einen anderen großen Hypermarkt. Es ist auch ziemlich „volkstümlich“ und heißt Costco. Dies ist ein Analogon zu unserem Metro: Cash&Carry, kleiner Großhandel. Auch hier gibt es ein Zugangssystem durch Karten, aber jeder kann einen bekommen, man muss nur einen jährlichen Mitgliedsbeitrag von 55 $ zahlen. Oder zahlen Sie einfach mit einer American Express Karte, es gibt eine gemeinsame Vereinbarung.

32 Ja, ich habe vergessen, dir zu sagen, als ich bei Walmart war, dass hier am Eingang jedes Ladens eine Reihe Elektrokarren steht, die jeder nehmen kann. Sie sind für ältere und behinderte Menschen gedacht, aber ich wiederhole: Jeder kann sie nehmen. Sie müssen keine Zertifikate vorlegen.

33 Costco verkauft auch alles, was es gibt, von Lebensmitteln bis hin zu Kleidung. Bei Kleidung gibt es einen Trick: Im Gegensatz zu Walmart gibt es hier auch „Marken“-Artikel zu sehr hohen Preisen. niedrige Preise. Kleidung wird einzeln verkauft.

34 Aber Sie müssen Lebensmittel in großen Mengen kaufen, in mehreren Stücken. Oder einfach nur groß besonders Verpackung. Diese Dose Philly oder Ketchup reicht ein Jahr lang!

Auch 35-Geschenkkarten sind hier rentabler: Beispielsweise sind vier für 25 nicht 100, sondern 80. Und die Kuchen sind hier unglaublich lecker! Ich gebe Ratschläge gutes Geschenk Für einen Amerikaner: So einen modischen Duschkopf kann man ihm zu jedem Anlass schenken. Höchstwahrscheinlich wird er ein Standardmodell haben. Aber hier verstehen sie nichts von normalen Duschen: Die Gießkanne ist nicht einmal abnehmbar, sondern wird an die Wand geschraubt! Aber das ist ein separates Gespräch, vielleicht schreibe ich einen Beitrag über typisch amerikanisches Wohnen.

36 I Haushaltsgeräte Es kann sein, dass es hier günstiger zu kaufen ist als anderswo. Es ist nur so, dass Costco einige geheime Vereinbarungen mit Lieferanten hat; sie stellen sogar spezielle Versionen für sie her. Obwohl es bei Amazon immer noch günstiger ist. Grundsätzlich kauft heute fast jeder seine Ausrüstung online.

37 große Packungen Pralinen und Kekse.

38 Ecke des hungrigen Geschwürs. Genau wie in Auchan, nur ist dieses Fastfood hier zumindest lecker. Und hier noch ein kleines Detail über Costco: Es existiert hier nicht. Plastiktüten. Bringen Sie Ihre eigenen mit oder nehmen Sie diese Boxen kostenlos mit. Es hat keinen Sinn, die Natur zu verderben. Ich erinnere mich, wie ich einmal in einem russischen Hypermarkt angeschrien wurde, als ich eine leere, herrenlose Kiste nehmen wollte, um Lebensmittel hineinzupacken.

39 Neben Hypermärkten gibt es in Amerika viele verschiedene Geschäfte. Sie alle gruppieren sich in der Regel auf solchen kleinen einstöckigen „Plätzen“. Einkaufszentren mit großem Parkplatz und separaten Eingängen. Aber darüber vielleicht das nächste Mal. Falls Sie es wollen.

Was du isst, ist was du bist

Jedes Mal, wenn wir uns an den Tisch setzen, erstarren die Amerikaner bei dem schrecklichen Gedanken, dass Essen einen sterben oder, noch schlimmer, dick machen kann. Schlechte Ernährung führt zu Krankheiten, vor allem zu Herzerkrankungen, und man weiß nie, welches Teil einen völlig umbringen wird.

Zu den verdächtigsten Lebensmitteln gehören Steak („ein Herzinfarkt auf dem Teller“) und alles, was viel Fett, Cholesterin, Kalorien und wenig Ballaststoffe enthält – Zucker, Butter, Käse, Eis, Brötchen und alles Frittierte. Kürzlich stellte sich heraus, dass die Hauptsache Amerikanisches Produkt Lebensmittel – Würste – verursachen bei Kindern Leukämie. Selbst Spinat und Rote Bete sind alles andere als harmlos – sie enthalten jede Menge davon Oxalsäure, was in großen Mengen schädlich ist.

Im Mittelpunkt des Kampfes steht die Ernährung ewige Jugend, gute Gesundheit Und schlanke Figur, und hat bereits den ersten Verlust erlitten – Geschmacksverlust.

Die Amerikaner sind davon besessen richtige Ernährung, was durch endlose erleichtert wird Wissenschaftliche Forschung, um die Schädlichkeit oder Nützlichkeit dieses oder jenes zu beweisen. Als einige Wissenschaftler verkündeten, dass große Mengen Haferkleie den Cholesterinspiegel senkten und vor Herzinfarkten schützten, schoss der Preis für Hafer in die Höhe und die Supermärkte wurden mit allerlei Sorten überschwemmt anderes Essen Haferkleie enthalten, wie z. B. Süßigkeiten aus Haferkleie und Kleiebier.

Sie können einem Amerikaner jedes geschmacklose, eklige Ding geben, Sie müssen ihn nur davon überzeugen, dass es ihn gesünder macht und Gewicht verliert. Auf den Speisekarten von Restaurants sind Gerichte gekennzeichnet, die „herzgesund“ (arm an Cholesterin und gesättigten Fettsäuren) und „Diät“ (ein vager Begriff, der andeutet, aber nicht unbedingt bedeutet, wenig Kalorien oder Fett enthalten) sind.

In Supermärkten gibt es ganze Regale mit Produkten mit der Aufschrift „salzarm“, „kalorienarm“, „fettarm“, „cholesterinfrei“, „Diät“ oder „synthetisch“ (Sie müssen nicht einmal „geschmacklos“ schreiben – das ist klar). Amerikaner essen Soja-Speck gefälschte Eier in Plastikbechern, fettarmer Käse, der wie ein zerkauter Turnschuh aussieht, Limonade mit Sirup aus Chemikalien mit unaussprechlichen Namen und mit Ballaststoffen angereichertes Brot, dem für die Flauschigkeit Zellulose beigemischt ist.

Das Schlimmste ist, wenn eine langweilige Person anfängt, über Essen zu reden. Ein Langweiler wird sich über die Vorteile der Diät, die er befolgt, beschweren und Ihnen in allen unappetitlichen Details erzählen (vor allem, wenn dies in Kalifornien passiert), warum genau diese Diät gut für Sie ist. Sie wird auf jeden Fall so etwas wie „Essen“ in jedes Gespräch einbauen. mehr Gemüse- Du bekommst keinen Krebs“ oder „Menschen werden nicht durch Fett dick, sondern durch Kohlenhydrate“ oder „Wissen Sie nicht, unter welchen Bedingungen Kalbfleisch gezüchtet wird?“

Verbotene Lebensmittel, insbesondere Schokolade, rufen bei Amerikanern einen Nervenkitzel heimlicher Freude hervor, den Sex in anderen Ländern hervorruft. Jedes Stück in deinen Mund stecken Schokocreme oder Butterkuchen, Amerikaner haben das entzückende Gefühl, dass sie ihre Seele ruinieren. Fetthaltige „sündige“ Desserts erhalten bedrohliche Namen – „Devil's Foot“, „Chocolate Madness“, „Death by Chocolate“. Das Noch einmal erinnert Sie daran, was jeder Amerikaner bereits weiß: Lebensmittel sind gesundheitsschädlich.

amerikanisches Frühstück

Das Frühstück nimmt im amerikanischen Alltag einen hohen Stellenwert ein. In vielen Restaurants ist ein Schild zu sehen: „Frühstück wird bis 11 Uhr serviert“, und in Restaurants, die 24 Stunden am Tag geöffnet sind, steht „Frühstück 24 Stunden am Tag“.

Das Morgenmenü variiert je nach Region des Landes; In der Regel umfasst es Müsli mit Milch, Speck, Kaffee, Haferflocken, Wurst, Schinken, Eier, „Scraple“ (ähnlich wie Brei mit Schweinefleisch, hergestellt aus den Stücken, die man nicht in Wurst geben kann), wiederum Kaffee, Brötchen (wie Donuts), Bratkartoffeln, Toast, Maisauflauf, Ahornsirup(aus Ahornsaft), mehr Kaffee, Waffeln, Mais- und Fleischsuppe, Pfannkuchen, mehr Kaffee und „Grütze“.

„Grits“ ist die Quintessenz des Amerikanischen Kochkunst. Sie werden aus Mais hergestellt, der zunächst in Wasser eingeweicht und mit Natronlauge behandelt wird, um wissenschaftlich die geringsten Farb- und Geschmacksspuren zu beseitigen. Grütze sehen aus wie weiße, klumpige Haferflocken und schmecken wie Tapetenkleister, es sei denn, Sie würzen sie richtig mit Öl, bestreuen sie mit Salz und Wasser Fleischsoße (spezielles Rezept„Reiß dir die Augen aus“, von gebratenem Fleisch und dem gleichen Kaffee).

Südstaatler lieben sie. Die Menschen im Norden sind davon überzeugt, dass der Süden ihretwegen den Bürgerkrieg verloren hat. Irgendwo in der Region Maryland verläuft eine unsichtbare Linie durch das ganze Land: Darunter können sie nicht ohne „Grütze“ leben, darüber gelten sie als ungenießbarer Müll.

Restaurants

In Amerika gibt es alle möglichen Restaurants, von bekannten, in denen der Kellner hinter der Theke Ihnen sagt: „Hey, warum reden wir?“ - zu sehr angesehenen, bei denen der Kellner Folgendes sagen wird: „ guten Abend, mein Name ist Alan, ich werde die Ehre haben, Ihnen heute zu dienen. Möchten Sie mehr über die heutigen Tagesspezialitäten erfahren?“

Es kommt vor, dass sich ein Kellner oder eine Kellnerin an Ihren Tisch setzt und ein paar Minuten mit Ihnen die Feinheiten der Speisekarte bespricht. Gleichzeitig sollten Sie auf keinen Fall Ihren Namen nennen oder sich mit Höflichkeiten abgeben; Das wird von Ihnen nicht erwartet. Amerikaner bevorzugen aufdringlichen Service. Einige Restaurants sind für ihre düsteren und unfreundlichen Kellner bekannt – masochistische Esser strömen in Scharen dorthin.

In den typischsten amerikanischen Restaurants gibt es überhaupt keine Kellner. Im Jahr 1954 kaufte Ray Kroc die Rechte an seinem Hamburgerstand von den McDonald-Brüdern und begann mit dem Verkauf von Franchise-Filialen. Mittlerweile gibt es weltweit mehr als 14.000 McDonald's, die jedes Jahr Hunderte Millionen Hamburger verkaufen.

Das Erfolgsgeheimnis von McDonald's besteht darin, dass es eine sehr begrenzte Auswahl sehr beliebter Gerichte serviert, hauptsächlich Hamburger, Bratkartoffeln und Milchshakes werden die Kosten für deren Zubereitung auf ein Minimum reduziert, da der Prozess in einfache Vorgänge unterteilt ist, Einweggeschirr eine Einsparung beim Waschen ermöglicht, die Preise angemessen sind und die Qualität streng kontrolliert wird.

Was auch immer Sie über das Essen von McDonald's denken, es ist vorhersehbar. Ein in Boston gekaufter Big Mac unterscheidet sich nicht von einem in Bangkok gekauften Big Mac. Der London Economist veröffentlicht sogar einmal im Jahr einen „Big Mac Index“, der die Kaufkraft verschiedener Währungen vergleicht.

Die besten und günstigsten amerikanischen Restaurants sind kleine private Betriebe, die neu angekommenen Einwanderern gehören. Schon reicher Amerikaner kulinarischer Eintopf ständig erweitert mit kambodschanischen, chinesischen, japanischen, salvadorianischen und äthiopischen Gerichten. Manchmal entstehen dadurch eher seltsame gastronomische Allianzen, etwa kubanisch-vietnamesische, mexikanisch-italienische oder ungarisch-puerto-ricanische Restaurants.

Tee oder Kaffee?

Amerikaner trinken Kaffee. Unter Tee versteht man fast durchgängig Eistee, meist auch mit Zucker, genauer gesagt mit Eis, Zucker und Zitrone (und je weiter man nach Süden kommt, desto mehr Zucker).

Wenn Sie heißen Tee trinken möchten, bereiten Sie sich auf einen harten Kampf vor. Selbst wenn Sie gewinnen, wird die Belohnung ein schreckliches Durcheinander sein.

Tee wird in Amerika normalerweise so serviert: in einer Tasse, einem Pappbecher oder einer Teekanne aus Metall heißes Wasser, und zu ihnen Teebeutel. Manchmal bringt der Kellner eine ganze Kiste mit verschiedene Sorten Tee, nach Wahl. Meistens vergisst er völlig, die Tasche mitzubringen, und muss daran erinnert werden. Der Beutel wird nach hektischem Suchen in der Küche gebracht („Erinnerst du dich, dass wir hier irgendwo einen Teebeutel herumliegen hatten?“ – „Und ich dachte, du hättest ihn“).

Selbst wenn man ihn knackt, bekommt man in Amerika keinen aufgebrühten Tee. Dabei sind sie davon überzeugt, dass Restaurants durch das Übergießen von Teeblättern in der Küche mit kochendem Wasser dem Kunden das verfassungsmäßige Recht nehmen, selbst über die Stärke des Tees zu entscheiden.

Alkohol

Im Durchschnitt trinken Amerikaner mehr als 37 Gallonen (natürlich US-Gallonen) Alkohol pro Kopf und Jahr.

In fast jedem Teil des Landes (mit Ausnahme von Utah, dem abstinenten Mormonenstaat) kann man irgendwo legal etwas trinken. Wie und wo ist eine andere Sache, denn die Alkoholvorschriften werden von den Regierungen der Bundesstaaten, Kreise und Städte festgelegt. Irgendwo kann man an ein Fenster fahren und Bier kaufen, ohne das Auto zu verlassen, obwohl Alkohol am Steuer verboten ist. Mancherorts wird Alkohol nur in staatlichen Geschäften verkauft, die nur während der Geschäftszeiten geöffnet sind und keine große Auswahl bieten.

Das beliebte „Wurzelbier“ enthält zwar Bier, enthält aber kein Gramm Alkohol. Dies ist das amerikanische Äquivalent Ingwer Bier, nur gewürzt mit Sassafras- und Sarsparilla-Rhizomen. Sogar Amerikaner geben zu, dass er einen bestimmten Geschmack hat; Vertreter anderer, vernünftigerer Nationalitäten nehmen es nicht in den Mund.

Traditionelles amerikanisches Bier ist etwas Einzigartiges. Es ist zwar nicht besonders gut (was auch immer!), aber es ist anders als jedes andere Getränk auf der Welt. Einer der Gründe ist das amerikanische Klima: Bier wird speziell gebraut, damit es getrunken werden kann riesige Mengen bei Sportwettkämpfen, wenn die Lufttemperatur über 30 Grad Celsius liegt.

Dementsprechend sollte das Bier viel Wasser enthalten, um das Schwitzen zu fördern, und es sollte kalt serviert werden, um einen Sonnenstich zu vermeiden. Wenn das Bier abkühlt, verschwinden leider auch die letzten Reste des Biergeschmacks aus dem Bier.

Die Sorge um Schlankheit und Gesundheit zwang die Amerikaner, „leichtes“ Bier zu erfinden weniger Kalorien, weniger Alkohol als normales Bier und (wirklich eine tolle Leistung) noch geschmackloser.

Doch in den letzten fünf bis zehn Jahren wurde Amerika von der Bierrevolution erschüttert. Entspannung im Alkoholgesetze erlaubte einigen Restaurants, ihre Geschäfte zu öffnen eigene Brauereien, und mittlerweile hat fast jede Stadt, die etwas auf sich hält, ein „Bierhaus mit eigenem Bier“. Dadurch hat sich die Zahl der Brauereien seit 1987 mehr als verdoppelt. Es stimmt, es passieren alle möglichen Absurditäten, wie zum Beispiel „Christmas Cranberry Light“ oder „Curbis Strong“ – nun ja, das ist schließlich Amerika.

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Was sind die Vereinigten Staaten von Amerika? In der Sonne funkelnde Wolkenkratzer, endlose Autobahnen entlang von Maisfeldern? Silicon Valley? White-Cap-Berge in Montana? Schwarze Bewohner benachteiligter Gebiete? Amerika ist ganz anders. Nachdem ich mehr als vierzig Staaten besucht habe, kann ich immer noch keine eindeutige Aussage über dieses Land treffen.

Nachdem Sie Dutzende Städte von Chicago bis San Francisco besucht, die Sterne in Nationalparks betrachtet, entlang der kanadischen und mexikanischen Grenzen gereist sind und bereits über all das gesprochen haben, können Sie über Dinge sprechen, die völlig untouristisch sind. Obwohl ich schon in den ersten Tagen meiner allerersten Reise hierher über sie schreiben wollte.

Wie sehen Hypermärkte in Amerika aus? Welche Art von Nahrung gibt es, die dreihundert Millionen Menschen ernährt? Dazu machen wir einen Ausflug zum beliebtesten Laden Amerikas – Walmart.

Als ich über meine schrieb Einkaufskorb, das ich für eine Woche in den Staaten kaufe, versuchten viele russische Auswanderer, die sich im Land niederließen, mich zu beschämen: Warum gehst du zu Walmart? Das ist ein Laden für Obdachlose! Ich wünschte, ich könnte zu Vollwertkost gehen! Es war lustig, diese Kommentare zu lesen. Es gibt hier einige Stereotypen über Walmart, genau wie wir über Auchan, aber alle Amerikaner machen das. Es ist bequem, eine Woche lang einzukaufen, außerdem sind die Produkte meist überall gleich und in Verbrauchermärkten günstiger. Aus Sicht des Experiments passte diese Kette am besten: Man kann in Moskau zu Azbuka Vkusa gehen, aber es wird kein typischer russischer Supermarkt sein. Also fangen wir damit an: Walmart in Amerika ist wie Auchan (oder Okay) in Russland.

Der Obst- und Gemüsebereich beginnt direkt am Eingang. Mir gefällt, dass sie manchmal versuchen, die Produkte schön anzuordnen. Wo möglich. Ein wichtiger Unterschied zu unseren Filialen: Das Obst muss hier nicht gewogen werden, das erledigt der Kassierer selbst.

Die Preise verrate ich Dir heute nicht, Du kannst sie Dir selbst ausrechnen, wenn Du möchtest. Die Früchte sehen schön aus, aber nicht, weil sie unnatürlich wären, sie wurden einfach sorgfältig für Sie ausgelegt und völlig verfaultes Zeug entfernt, das sowieso niemand nehmen wird und das Aussehen beeinträchtigt. Wassermelonen gibt es in Amerika das ganze Jahr über, und zwar in Südstaaten, wo sie das ganze Jahr über angebaut werden können.

Das Gleiche gilt auch für anderes Obst, Gemüse und Beeren. Kirschen und Himbeeren im Dezember in der mittleren Klimazone sind ein Traum! Sie können jederzeit ein spezielles Set kaufen, in dem alles bereits gereinigt und geschnitten ist: Sie müssen es nur noch in den Mund nehmen! Warum nicht? Die Person, die zuerst daran dachte, eine Orange zu schälen, eine Wassermelone zu schneiden und sie fertig zu verkaufen, ist wahrscheinlich ein Multimilliardär.

Es gibt Dutzende verschiedener Knoblauchsorten. Normal, verpackt, eingelegt, in kleine Stücke geschnitten...

Gemüse und Salate aller Art.

Feinkostladen. Hier werden Parmesan und Schinken verkauft, aber die Schlange war so groß, dass es unmöglich war, in die Nähe zu kommen. Weihnachten steht vor der Tür, die Leute kaufen für den Feiertagstisch ein!

Und hier sind vier verschiedene Vitrinen mit Fleischprodukten. Ein ganzer riesiger Stand mit Speck, ein separater mit Frühstücksschinken, Würstchen und allerlei halbfertigen Fleischprodukten wie Cevapcichi, Hamburgerkoteletts und so weiter...

Böse Zungen sagen, Walmart sei ein Laden, der nicht auf Lebensmittel spezialisiert sei. Nun, es gibt hier zehn Reihen dieser Kühlschränke. Und jeder verkauft etwas. Die Auswahl ist riesig. Alle diese Regale, etwa zwanzig Fächer, sind Eiscreme. Ja, ehrlich gesagt gibt es Hunderte seiner Arten!

Als nächstes kommt der gleiche lange Kühlschrank, und er ist voll mit Tiefkühlpizzas aller Art.

Und die Vielfalt endet nicht bei der Pizza. Chicken Wings, Fertiggerichte, alle Arten von Kuchen. Nachfrage schafft Angebot und Wettbewerb schafft noch mehr Produktoptionen. Ich bin kein großer Fan dieser Art von Fertiggerichten: Es ist lecker, aber wahrscheinlich schädlich. Ich selbst kaufe nur Pizza und manchmal Nuggets.

Wenn wir über Saucen sprechen, gibt es auch hier eine Million Möglichkeiten. Auch die Amerikaner lieben Gurken aller Art und haben aus eingelegten Gurken sogar einen beliebten Snack in Form einer Soße zubereitet. Ich habe ein paar Gurken auf ein Stück Fleisch gedrückt.

Fleisch. Schweinekoteletts, Ribeye-Steaks und Hackfleisch. Unter den ungewöhnlichen Dingen wird es hier verkauft, auch in Form von Wurst.

Nun ja, gekochtes Schweinefleisch, Schinken und ähnliche Köstlichkeiten. Irgendwo gibt es eine Schlange für Großmengen, aber man kann die verpackten Sachen gleich mitnehmen. Beliebt sind auch ganze Schinken, die pünktlich zum Feiertagstisch gekauft werden. Zu Thanksgiving ein Truthahn, zu Weihnachten ein Schwein.

Große Auswahl an Gewürzen. Das ist etwa ein Zehntel, nur zwei kleine Regale treffen ein. Gewürze werden in zwei Kategorien eingeteilt: für Laien in der Küche und für Profis. Im ersten Fall schreiben sie auf die Verpackung, für welches Gericht die Tüte konkret bestimmt ist.

Fleisch- und Gemüsekonserven. Ich werde mich speziell auf SPAM konzentrieren, zu dessen Ruhm ich einmal irgendwo in einer verlassenen Stadt in Montana ein Video gemacht habe.

Ein ganzes langes Regal voller Frühstückscerealien, Müsli, Kissen und dergleichen. Amerikaner jeden Alters sind Fans davon.

Chips. Ich habe schon vor langer Zeit aufgehört, sie zu essen, aber die Verpackung ist auf jeden Fall verlockend. Chips werden hier nie trocken gegessen, sondern immer mit einer Art Soße (Dip), von der es auch eine große Auswahl gibt.

Das kann ich einfach nicht ablehnen … Beef Jerky. Alle Männer in Amerika lieben es, diese getrockneten Rindfleischstücke zu essen. Aber etwas teuer... zehn Dollar für eine große Packung, die trotzdem im Magen landet

Käsetheken. Käse aus einem Dutzend verschiedener Sorten ist unbedingt verpackt. Wie Sie bereits wissen, gehen die Amerikaner bei Verpackungen gewissenhaft vor. Der Hersteller muss optisch erkennbar und weithin sichtbar sein. Nun, die vier grundlegendsten Käsesorten: gewöhnlicher Käse, in Scheiben geschnitten (es gibt auch Käseriegel), gerieben, Käsestangen, mexikanischer ungesäuerter Käse, ähnlich unserem Adyghe ...

Joghurts. Fast alle geben an, fettarm zu sein.

Philadelphia-Käse. Daneben wurden Bagels platziert – runde Brötchen mit einem Loch in der Mitte, aber keine Bagels. Und diese Bagels mit Weichkäse sind ein echter Frühstücksgenuss, das sage ich euch!

Es gibt auch ein ganzes riesiges Regal mit Brot, obwohl wir meiner Meinung nach mehr Abwechslung haben. Tatsächlich liegen hier einfach Brote unterschiedlicher Hersteller auf dem Tisch: Hier ist es meist ganz weiß. Es gibt Roggen, aber er erreicht nicht das Niveau von russischem Schwarz oder Borodino. Und auch mexikanische Fladenbrote sind beliebt.

Milch wird in riesigen Flaschen verkauft. Denn es gibt ein anderes Maßsystem: nicht Liter, sondern Gallonen. Dank sinkender Ölpreise ist Benzin in den USA mittlerweile billiger als Milch.

Eier. Hier gibt es nichts hinzuzufügen.

Alle Arten von Limonaden und anderen schädlichen Getränken. Im Obergeschoss befinden sich tragbare Kühlschränke. Sehr wichtig bei heißem Wetter.

Bierregale. Bier ist der einzige Alkohol, der bei Walmart oder in jedem Geschäft außer einem Alkoholfachgeschäft gekauft werden kann. Das kann ich nicht für alle Bundesstaaten sagen, aber genau das ist in Virginia der Fall. Viel Bier. Die Amerikaner sind die zweite Biernation, die ich respektiere. Unter anderem, weil sie das Beste von den größten Brauereien der Welt übernommen haben – den Belgiern. Wahrscheinlich gibt es nirgendwo anders als in diesen Ländern eine solche Vielfalt an Biersorten. Und nochmal: Magst du tschechisches Pils? Hier ist Tschechisch für Sie. Magst du englische Ales? Trinken Sie auf Ihre Gesundheit! Für besondere Perverse verkaufen sie Baltika auch in russischen Geschäften.

Sie können endlos durch die Lebensmittelregale laufen, aber ich bin fertig, sonst wird sich dieser Beitrag ewig hinziehen. Walmart verkauft eine Menge anderer Dinge. Kleidung zum Beispiel. Nicht sehr modisch, aber durchaus praktisch und günstig. Ich kaufe dort nur noch Höschen und Socken, und das schon seit drei Jahren und in großen Mengen. Nun, ihre T-Shirts sind lustig. Die Modekollektion umfasst dieses Jahr T-Shirts mit verrückten Katzen. Ich habe sogar eines anprobiert, aber aus irgendeinem Grund habe ich es nicht gekauft ...

Vor den Winterferien kommen viele Menschen auch zu Walmart, um Geschenkkarten zu kaufen. Was sich in Russland aus irgendeinem Grund nie durchgesetzt hat, ist in den USA fast das Hauptgeschenk für Freunde, aber nicht sehr nah dran. Jede Restaurant- und Ladenkette hat ihre eigenen Karten. Wussten Sie, dass Ihr Kumpel gerne in Outback Steakhouses geht? Geben Sie ihm eine 25-Dollar-Karte. Das reicht aus, um mit seiner Frau in ein Restaurant zu gehen; das ist genau der Betrag, den ein Abendessen zu zweit normalerweise kostet. Es gibt auch Prepaid-Bankkarten. Sie wissen nicht, was Sie schenken sollen, aber Bargeld in einem Umschlag ist unanständig? Geben Sie eine Visa- oder MasterCard, die Person entscheidet, was sie kauft.

Wir sind hier mit Walmart fertig. Es ist ein ganz normaler Laden, nicht wahr? Meine Herren Snobs, beruhigen Sie sich und gehen Sie mindestens einmal hin, dort ist es nicht so gruselig

Zum Vergleich zeige ich Ihnen einen anderen großen Hypermarkt. Es ist auch ziemlich „volkstümlich“ und heißt Costco. Dies ist ein Analogon zu unserem Metro: Cash&Carry, kleiner Großhandel. Es gibt auch ein Kartenzugangssystem, aber jeder kann eines bekommen, man muss lediglich 55 $ Mitgliedsbeiträge pro Jahr bezahlen. Oder zahlen Sie einfach mit einer American Express Karte, es gibt eine gemeinsame Vereinbarung.

Ja, als ich bei Walmart war, habe ich vergessen zu sagen, dass es hier am Eingang jedes Ladens eine Reihe Elektrokarren gibt, die jeder mitnehmen kann. Sie sind für ältere und behinderte Menschen gedacht, aber ich wiederhole: Jeder kann sie nehmen. Sie müssen keine Zertifikate vorlegen.

Costco verkauft auch alles, was es gibt, von Lebensmitteln bis hin zu Kleidung. Bei Kleidung gibt es einen Trick: Im Gegensatz zu Walmart gibt es hier „Marken“-Artikel zu sehr günstigen Preisen. Kleidung wird einzeln verkauft.

Sie müssen jedoch Lebensmittel in großen Mengen kaufen, in mehreren Stücken. Oder einfach nur ein großes Spezialpaket. Diese Dose Philly oder Ketchup reicht ein Jahr lang!

Geschenkkarten sind hier auch profitabler: Beispielsweise sind vier für 25 nicht 100, sondern 80. Und die Kuchen sind hier unglaublich lecker! Ich gebe Ratschläge für ein gutes Geschenk für einen Amerikaner: Sie können ihm zu jedem Anlass einen so modischen Duschkopf schenken. Höchstwahrscheinlich wird er ein Standardmodell haben. Aber hier verstehen sie nichts von normalen Duschen: Die Gießkanne ist nicht einmal abnehmbar, sondern wird an die Wand geschraubt! Aber das ist ein separates Gespräch, vielleicht schreibe ich einen Beitrag über typisch amerikanisches Wohnen.

Und es könnte sich lohnen, hier Haushaltsgeräte zu kaufen als anderswo. Es ist nur so, dass Costco einige geheime Vereinbarungen mit Lieferanten hat; sie stellen sogar spezielle Versionen für sie her. Obwohl es bei Amazon immer noch günstiger ist. Grundsätzlich kauft heute fast jeder seine Ausrüstung online.

Große Pakete mit Pralinen und Keksen.

Ecke des hungrigen Geschwürs. Genau wie in Auchan, nur ist dieses Fastfood hier zumindest lecker. Und hier ist noch eine Kleinigkeit zu Costco: Hier gibt es keine Plastiktüten. Bringen Sie Ihre eigenen mit oder nehmen Sie diese Boxen kostenlos mit. Es hat keinen Sinn, die Natur zu verderben. Ich erinnere mich, wie ich einmal in einem russischen Hypermarkt angeschrien wurde, als ich eine leere, herrenlose Kiste nehmen wollte, um Lebensmittel hineinzupacken.

Neben Hypermärkten gibt es in Amerika noch viele andere. Sie alle gruppieren sich in der Regel in solchen „Plazas“, kleinen einstöckigen Einkaufszentren mit großen Parkplätzen und separaten Eingängen.

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