Wohltuende Eigenschaften von Indischem Meerreis. Indischer Seereis – wie kann man den Pilz richtig anbauen und nutzen? Lagerung von fertigem Meerreisaufguss

11. Mai 2017

Was ist indischer Seereis?

Was ist indischer Seereis? vorteilhafte Eigenschaften, medizinische Eigenschaften, wie man es einnimmt heilendes Produkt All dies ist von großem Interesse für diejenigen, die einen gesunden Lebensstil führen, ihre Gesundheit überwachen und sich für traditionelle Behandlungsmethoden interessieren. Deshalb werden wir versuchen, diese Fragen im folgenden Artikel zu beantworten.

Milchpilz ok, oder indischer Seereis, ist in den letzten drei Jahrzehnten sehr beliebt geworden. Äußerlich ähnelt es Reiskörnern, weshalb es in Analogie zu diesem Korn benannt wird. Sie nennen es indisch, weil es genau aus Indien nach Europa gebracht wurde, wo es bereits verwendet wurde lange Zeit. Wie es normalerweise passiert, wenn wir reden überÜber etwas Neues und Unbekanntes interessierte der Pilz europäische Forscher, die versuchten, alle seine vorteilhaften Eigenschaften zu identifizieren.

Die Reise des indischen Seereises um die Welt begann im 19. Jahrhundert. Dank geht an den polnischen Arzt Shtilman aus der Stadt Danzig, der als erster die Einzelheiten seiner Wirkung feststellte. Nachdem Shtilman den Einfluss des Pilzes auf sich selbst erlebt und mit seiner Hilfe seine Gesundheit deutlich verbessert hatte, widmete er viel Zeit der Bestimmung seiner biologischen Identität. Er stellte fest, dass es falsch ist, diesen Organismus als Pilz zu bezeichnen, da er diesem sehr ähnlich ist Teepilz, und zur tibetischen Molkerei. Infolgedessen begannen alle Forscher, Shtilman folgend, Indischen Seereis als Gruppe von Zoogles zu klassifizieren.

Zooglea (von griech. gloios – klebrige Substanz) ist eine Schleimbildung, die entsteht, wenn Bakterien, die Schleim absondern können, zusammenkleben. Es ist nur für Wasserbakterien charakteristisch, weshalb Wasser für deren Leben notwendig ist. Aus ihnen beziehen sie die für ihre Lebenstätigkeit notwendigen Nährstoffe und geben gleichzeitig das ab, was sich in diesem Fall für den Menschen als wichtig erweist.

Shtilman wies auch auf den Unterschied zwischen dem Indischen Seepilz und dem Teepilz hin: Der erste hat einen dünnen Schleimfilm, der zweite einen dichten. Beim Indischen Pilz entsteht er, wenn man das Wasser in dem Behälter, in dem er sich befindet, 3 Tage lang nicht wechselt. Das Vorhandensein eines Schleimfilms ließ jedoch darauf schließen, dass beide Zoogles miteinander verbunden sind. Laut Shtilman handelt es sich bei indischem Seereis um Kombucha-Körner.

Sie begannen bereits im 20. Jahrhundert über die Unterschiede zwischen diesen beiden biologischen Formationen zu schreiben, betonten aber dennoch deren historischen Zusammenhang. So glaubte der französische Biologe und Naturforscher Charles Liezon, dass indischer Seereis mehr sei antike Kultur als Tee oder tibetischer Milchpilz. Diesem Wissenschaftler zufolge war eine solche Bildung nicht nur im alten Indien, sondern auch im Römischen Reich bekannt.

Darüber hinaus gibt es bekannte Meinungen von Wissenschaftlern, dass Indischer Seereis nicht durch menschliches Handeln entstanden ist, sondern sozusagen auf natürliche Weise, allein durch den Willen der Natur, entstanden ist. Interessanterweise unterstreicht dies die besondere Rolle der in der Luft vorkommenden Essigsäurebakterien. Als Beweis für die Richtigkeit der Annahme führen sie die Tatsache an, dass der Pilz im Vakuum stirbt. „Samen“ des Indischen Seepilzes in Anfangszeit Die Entwicklung erreicht einen Durchmesser von 5–6 mm, sie vergrößern sich allmählich und können vor der Teilung auf 4–5 cm anwachsen.

Aber warum heißt es in Russland überhaupt Meer? Hierzu gibt es mehrere Annahmen. Eine davon lautet wie folgt: Als ob diese Zooglea einst „Übersee“ genannt wurde und sie dann die erste Silbe „vergessen“ hätten. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass eine solche Etymologie korrekt ist. Höchstwahrscheinlich erhielt der Pilz seinen Namen, weil er Meereskristallen oder Bewohnern des Meeresbodens ähnelt, und sein Lebensraum lässt eine solche Erklärung vermuten. Oder der Name des Getränks ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass es durch die lebenswichtige Aktivität von Zooglea gewonnen wird und einen sehr ungewöhnlichen Geschmack hat, da dieser Pilz in gesüßtem Wasser lebt, dem Trockenfrüchte zugesetzt werden.

Wohltuende Eigenschaften von Indischem Meerreis

Es enthält verschiedene Arten hefeähnlicher Pilze und Mikroorganismen verschiedene Typen Essigsäurebakterien. Zusammen sättigen sie das Getränk mit verschiedenen organischen Säuren; insbesondere enthält es Brenztraubensäure (ein Bindeglied bei der Umwandlung von Kohlenhydraten, Proteinen und Lipiden), Uronsäure, Glucuronsäure (mit ihr werden einige Stoffwechselprodukte, beispielsweise toxische, in Form paariger Verbindungen ausgeschieden), n Cumarsäure (wirkt bakterizid), Essigsäure, Oxalsäure, Zitronensäure, Milchsäure, Folsäure und andere Säuren. Darüber hinaus enthält das Getränk Alkohol, Koffein, Vitamin C und D; Tannine; Glukoside, Lipase, Amylase, Protease und Enzyme, die aktiv Harnsäuresalze und andere schädliche Säuren abbauen, sowie Coenzym Q (einige Körperzellen tragen zur Synthese von ATP bei, das lebenden Zellen Energie liefert) und andere Elemente.

Dank all dieser wohltuenden Substanzen, die in dem mit indischem Seereis zubereiteten Getränk reichlich enthalten sind, bringt sein Verzehr nicht nur Freude, sondern auch Vorteile, vor allem aufgrund seiner tonisierenden und immunmodulierenden Wirkung. Es ist jedoch notwendig zu verstehen, dass dies keineswegs ein Allheilmittel für alle Krankheiten ist, und einige Regeln für seine Anwendung zu berücksichtigen.

Kontraindikationen für Indischen Meerreis

Um die erwartete Wirkung dieses Getränks zu erzielen, müssen Sie es regelmäßig einnehmen. Darüber hinaus sollte es, wie alle Getränke, die Polysaccharide enthalten, nicht konsumiert werden, wenn Sie an insulinpflichtigem Diabetes oder einer Reihe von Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, insbesondere bei hohem Säuregehalt, leiden. Bei kosmetischer Anwendung kann es allergische Reaktionen hervorrufen, weshalb bei Problemen und Erkrankungen dieser Art äußerste Vorsicht geboten ist. Wer beispielsweise trockene Haut oder Wunden und Risse hat, sollte daraus keine Lotionen herstellen.

Unter Berücksichtigung dieser Vorsichtsmaßnahmen kann man sagen, dass ein Getränk aus indischem Seereis bei einer Reihe von Krankheiten nützlich ist.

Medizinische Eigenschaften von Indischem Meerreis

Erstens hilft es, Gewicht und Stoffwechsel zu normalisieren. Es beseitigt auch aktiv Kopfschmerzen und Müdigkeit. Verbessert das Wohlbefinden, steigert die Leistungsfähigkeit. Nützlich bei Schlaflosigkeit und Neurasthenie sowie zur Linderung Blutdruck. Darüber hinaus wird das Trinken dieses Pilztees bei Schlaganfall und, sofern keine allergischen Kontraindikationen vorliegen, bei Asthma bronchiale empfohlen.

Bekannt ist auch die antioxidative Wirkung dieses Getränks, weshalb es zur Vorbeugung von Krebs eingesetzt wird.

Ein Getränk aus indischem Seereis tötet Keime und Krankheitserreger ab und dient daher als recht wirksame Unterstützung des Körpers gegen Grippe, Erkältungen, Bronchitis, Lungenentzündung und Mandelentzündung.

Es lindert rheumatoide Arthritis, Rheuma und Salzablagerungen und reinigt den Körper von Furunkulose und Arteriosklerose.

Ein Getränk aus indischem Seereis wird auch bei Störungen und Erkrankungen des Verdauungssystems konsumiert: Duodenitis, Verstopfung, Sodbrennen, Kolitis, eingeschränkte Darmmotilität. Darüber hinaus kann es bei Nephritis sinnvoll sein, obwohl dies rein individuell ist. Das Gleiche gilt für die Verwendung dieses Getränks bei Nierensteinen und Gallensteinen. Es ist immer wichtig, einen klugen und sachkundigen Arzt zu konsultieren, um unerwünschte Folgen zu vermeiden.

Im Allgemeinen wurde die Erforschung der heilenden Eigenschaften dieser Zooglea vor nicht allzu langer Zeit und nicht sehr beharrlich durchgeführt, aber die gesammelten Informationen lassen uns sagen, dass das Anwendungsspektrum recht breit ist. Ein Getränk aus indischem Seereis hat folgende Wirkungen:

• immunmodulatorisch;
• blutdrucksenkend (senkend arterieller Druck);
• antisklerotisch;
• antimikrobiell;
• metabolisch (Verbesserung des Stoffwechsels);
• harntreibend.

Es ist auch zu beachten, dass es sich bei dem aus Seereis gewonnenen Aufguss um ein Naturprodukt handelt. Dies ist insbesondere dann wichtig, wenn Kontraindikationen für den Konsum synthetischer Drogen vorliegen. Dieses Getränk kann eine pharmakologische Therapie nicht immer ersetzen, aber als Stimulator wichtiger Lebensprozesse ermöglicht es dem Körper, mit der Bekämpfung von Krankheiten zu beginnen.

Die Infusion dieser Zooglea ist nicht weniger wirksam als kosmetisches Produkt zur Hautpflege. Es ist bekannt, dass unsere Außenhaut gnadenlosen Umwelteinflüssen ausgesetzt ist. Hinzu kommt das ständige Wasserungleichgewicht, das vor allem die Stadtbewohner betrifft.

Der Aufguss von Meeresreis erfrischt und strafft die Haut. Mit diesem wunderbaren Naturprodukt können Sie es ganz sanft, aber gleichzeitig deutlich spürbar reinigen. Dadurch ist es möglich, abgestorbene Hautzellen loszuwerden und abzuwaschen Schädlinge von seiner Oberfläche, wodurch auch eine ausgeprägte präventive Wirkung für den gesamten Organismus erzielt wird.

Die Infusion von Indischem Meerreis stellt den natürlichen Säuregehalt der Haut wieder her und ist eine natürliche Lotion, die keine Fremdstoffe enthält. Auf Basis dieses Aufgusses werden inzwischen sogar Körperdeodorants, Haarspülungen und verschiedene Gesichtsmasken hergestellt, die bei Zugabe zu Wasser eine ähnliche Wirkung wie Badesalze haben.

Als Ergebnis klinisch-medizinischer Studien wurde festgestellt, dass die Infusion von Seereis für den menschlichen Körper unbedenklich ist (mit Ausnahme von Fällen individueller Unverträglichkeit und der oben genannten Fälle).

Wie wird indischer Seereis angebaut?

Das Züchten dieses Pilzes ist nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick scheint, erfordert aber dennoch etwas Geschick und Fleiß von Ihrer Seite.

Zuerst müssen Sie ein Dutzend Körner besorgen. Dies wird ausreichen, um später die erforderlichen Reserven zu erhöhen. Der Pilz wächst nicht schnell und manchmal muss man mehr als einen Monat warten, um ihn wachsen zu lassen. Manchmal hängt die Wachstumsrate von Indischem Meerreis von der Wasserqualität ab.

Geben Sie die Bohnen zunächst in ein Glas mit einem Volumen von ca. 200-250 ml. Es könnte ein altes Mayonnaiseglas sein, das Sie aus der Antike aufbewahrt haben, oder etwas Ähnliches. Es ist wichtig, dass das Geschirr aus Glas ist. Natürlich wird das Glas gründlich gewaschen. Es sollten jedoch keine Reinigungsmittel verwendet werden – weder die üblichen Geschirrspülmittel, noch Wäsche oder andere Seifen, noch Soda. Wenn Sie diesen Rat nicht beherzigen, werden Sie viele Probleme mit dem Pilz haben – er mag kein alkalisches Milieu, auch nicht mit minimaler Sättigung. Daher müssen Sie das Glas lange und gründlich mit Wasser auswaschen. Anschließend mit kochendem Wasser abspülen und sterilisieren. Es gibt eine bekannte Sterilisationsmethode: Halten Sie das Glas über Dampf.

In gewisser Weise erinnert dies an die Vorgehensweise bei der Zubereitung von Gurken und Kompott. Daher müssen Sie den Behälter nach einer Wassersitzung gründlich trocknen. Versuchen Sie, nichts Fremdes hineinzulassen.

Bereiten Sie saubere Baumwollgaze vor. Trocknen Sie es in der Sonne oder auf dem Balkon, damit keine direkten Strahlen darauf fallen. Der Stoff sollte keine Fremdgerüche aufweisen.

Der nächste Schritt besteht darin, den Inhalt mit den Körnern in die vorbereitete Schüssel zu gießen und kaltes Wasser hinzuzufügen. Auch hier gibt es einige Nuancen. Chloriertes Wasser ist nicht geeignet, wird aber manchmal verwendet. Das Vorhandensein von Chlor im Wasser stört die Bildung nützlicher Verbindungen, was manchmal unsicher ist. Am besten verwenden Sie gereinigtes Quellwasser Wasser trinken oder Wasser aus artesischen Brunnen. Jedoch, letzte Option Dies gelingt nicht immer, da man die chemische Zusammensetzung dieses Wassers nicht kennt. Vermeiden Sie außerdem die Verwendung von Mineralwasser oder Mineralwasser.

Wie dem auch sei, das Wasser sollte eine Weile stehen bleiben, also vorher Flaschen und Ballonflaschen damit öffnen. Im Falle von normales Wasser Sie müssen nur den oberen Teil des Behälters nehmen, ihn dann kochen, abkühlen lassen und wieder absetzen lassen.

Füllen Sie das Glas fast bis zum Rand mit Pilzen. Fügen Sie etwa fünf Rosinen oder ein paar getrocknete Aprikosen hinzu. Mit in vier Lagen gefalteter Gaze abdecken. Der Pilz sollte jetzt wachsen.

Das Produkt sollte in einem dunklen Schrank ohne direkte Sonneneinstrahlung gelagert werden, um keine aktiven Fermentationsreaktionen auszulösen. Ein normaler Küchenschrank ist hierfür ideal. Wichtig ist auch, dass der Bereich nicht feucht ist. Seltsamerweise mag der Pilz das nicht. Stellen Sie es nicht in der Nähe von Herden oder Heizgeräten, Grills und Mikrowellen auf.

Manchmal wird ein Glas Seereis in eine Kiste gestellt und auf die Fensterbank gestellt. Besser ist es jedoch, dies im Herbst oder Frühling und in gemäßigten Klimazonen zu tun. Generell ist es ziemlich schwierig, den idealen Ort zu finden – meist hängt alles von den Eigenschaften eines bestimmten Raumes und seinen Energieflüssen ab.

Bewahren Sie den Pilz zwei Tage lang im Glas auf. Am Ende des zweiten Tages – am Abend – gießen Sie den Aufguss vorsichtig durch ein Käsetuch, um die Körner aufzufangen. Spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab, ohne sie in einen anderen Behälter umzufüllen (die Regeln für die Auswahl wurden oben besprochen). Geben Sie die gewaschenen Körner aus der Gaze zurück in das Glas, gießen Sie erneut Wasser ein und fügen Sie Rosinen oder getrocknete Aprikosen hinzu. Sie haben bereits mehr Pilze, jetzt können Sie sogar einen schwachen Aufguss trinken. Es verfügt zwar nicht über alle erforderlichen Eigenschaften, eignet sich aber dennoch gut zur Vorbeugung.

Um den ersten Effekt zu erzielen, benötigen Sie einen oder zwei Esslöffel indischen Seereis. Um Unterbrechungen beim Verzehr des Getränks zu vermeiden, ziehen Sie zwei Gläser gleichzeitig auf und wechseln Sie deren Inhalt ab. Sie müssen mindestens 300 ml des Getränks pro Tag trinken.

Die Proportionen sind hier wie folgt. Indische Seereiskörner, die zur Zubereitung von 1 Liter Aufguss benötigt werden, erfordern 4 EL. Löffel. Neben Rosinen oder getrockneten Aprikosen können Sie auch andere Trockenfrüchte oder Zucker hinzufügen. Für ein Literglas benötigen Sie 10–15 Rosinen. Bereiten Sie separat den sogenannten Sirup (3 Esslöffel Kristallzucker pro 1 Liter kaltes Wasser) vor, der über den Pilz gegossen wird, und bedecken Sie das Glas dann mit Gaze.

Wenn das Getränk aufgegossen ist, seihen Sie die Flüssigkeit durch vier Lagen Gaze in ein anderes Glas ab. Spülen Sie den Pilz erneut mit kaltem Wasser ab. sauberes Wasser. 4 EL abmessen. Löffel indische Seereiskörner für eine neue Füllung. Wiederholen Sie den Vorgang. Die abgesiebte Portion sollte sich einige Tage halten. Überschüssige Pilze können abgedeckt bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Wenn Ihnen die Konzentration der Lösung unangenehm erscheint und Sie sie nicht trinken können, dann verwenden Sie ein anderes – schonendes – Rezept. Für 1 Liter sauberes Wasser nehmen Sie 2 EL. Löffel Seereis und die gleiche Menge Kristallzucker. Daraus wird ein „Sirup“ zubereitet, dem 3–5 Rosinen oder 2 getrocknete Aprikosen hinzugefügt werden. In ein paar Tagen ist Ihr Getränk fertig.

Der Aufguss wird abgelassen, der Pilz wie oben beschrieben in Gaze gewaschen und erneut mit neuem Wasser aufgefüllt. Sie sollten keine Rosinen oder getrockneten Aprikosen aus dem Aufguss essen.

Einen weniger süßen Aufguss erhält man, wenn man 1 EL auf 1 Liter Wasser hinzufügt. ein Löffel Zucker (auch 30 Rosinen hinzufügen). Wenn die Verwendung unmöglich ist Kristallzucker Fügen Sie bis zu 50 kernlose Rosinen hinzu – dies gleicht die Menge an Saccharose aus, die für das Wachstum des Pilzes erforderlich ist. Auf diese Weise können Sie die Konzentration des Getränks variieren. Denken Sie daran, dass der Pilz ohne „Süßes“ nicht wächst – er stirbt.

Falls Sie Indischen Seereis hauptsächlich zur Vorbeugung verwenden möchten und wie leckeres Getränk, erschweren das Verfahren und nähern es der Zubereitung von russischem Kwas. Für 1 EL. Nehmen Sie einen Löffel Pilzkörner, nehmen Sie 0,5 Liter kaltes Wasser und fügen Sie 1 EL hinzu. ein Löffel Zucker, eine kleine Handvoll Rosinen, ein paar getrocknete Aprikosenstücke, 1 Teelöffel Kwas-Würze, ein Stück getrocknetes Schwarzbrot. Alles wird in ein Glasgefäß gegeben, das mit Gaze abgedeckt wird. Das Glas wird an einen hellen Ort gestellt, da es sich am Ende eher um ein Getränk als um eine medizinische Lösung handelt. Lassen Sie diesen Pilzkwas einige Tage lang ziehen. Dann filtern, in den Kühlschrank stellen und 10-15 Minuten vor den Mahlzeiten ein halbes Glas trinken.

Im Allgemeinen wird empfohlen, dieses Getränk dreimal täglich genau ein halbes Glas 20 Minuten vor den Mahlzeiten einzunehmen. Der allgemeine Kurs dauert bis zu sechs Monate oder sogar länger. Manchmal - bis zu einem Jahr. Innerhalb von etwa einem Monat sollten Sie eine gewisse Verbesserung Ihres Wohlbefindens spüren, aber Sie müssen nicht hoffen, dass ein Getränk aus indischem Seereis ein Allheilmittel für Sie wird. Denken Sie daran, dass es Ihr Körper und kein Pilz ist, der Krankheiten und Beschwerden bekämpft.

Sie können für die Verwendung der Infusion ein anderes Schema befolgen: Trinken Sie sie einen Monat lang dreimal täglich, machen Sie dann einen Monat lang eine Pause und so weiter ein Jahr lang. Wenn Sie versuchen, die Lösung als Komplex zu verwenden, verwenden Sie sie in der Zeit, in der Sie sie nicht innerlich anwenden, in Kosmetika oder zum äußerlichen Einreiben.

Also denk daran:

• Das Wasser zum Eingießen von Indischem Meerreis sollte sauber, kühl und klar sein.
• Es sollte kühl, aber nicht kalt sein, am besten Zimmertemperatur.
• Der Pilz sollte nicht direkt mit Zucker in Berührung kommen, damit er nicht krank wird und dunkel wird.
• Stellen Sie das Getränk nicht in die Nähe von warmen Orten.
• Verwenden Sie zum Sieben Gaze; Um zu vermeiden, dass die Körner herunterfallen, legen Sie ein Käsetuch in ein Sieb.
• Den Reis nicht länger als 2 Tage ziehen lassen.

Da das Getränk aus indischem Seereis eine ausgeprägte harntreibende Wirkung hat, muss es zunächst mit Vorsicht und in kleinen Dosen eingenommen werden. Versuchen Sie, es zweimal täglich etwa 50 ml zu trinken. Verdoppeln Sie nach einer Woche die Menge, die Sie trinken. Nach einer weiteren Woche können Sie dreimal täglich 150 ml trinken. Nach und nach wird sich Ihr Körper an die neue Infusion gewöhnen harntreibende Wirkung wird nicht so ausgeprägt sein.

Außer in bestimmten Fällen, in denen die Dosis erhöht wird, wird die Infusion normalerweise in der folgenden Menge eingenommen: für Erwachsene - 100-150 ml 2-3 mal täglich; für Kinder über 3 Jahre – 20 100 ml 2-3 mal täglich. Seien Sie jedoch vorsichtig und lassen Sie sich von uns beraten guter Spezialist bevor Sie sich entscheiden, mit dem Trinken dieses Aufgusses zu beginnen. Dies ist besonders wichtig, wenn es um Kinder geht!

Denken Sie auch daran, dass es überhaupt nicht notwendig ist, sich zu zwingen, einen Aufguss aus indischem Seereis in solchen Mengen zu trinken, wie dieses oder jenes Rezept vorschreibt. Manchmal reicht auch eine kleinere Menge aus. Möglicherweise benötigt Ihr Körper nur eine prophylaktische Dosis, die in der Regel halb so hoch ist.

Anwendungen von Indischem Meerreis

Nachdem wir uns nun mit den allgemeinen Eigenschaften dieses Pilzes vertraut gemacht haben, sprechen wir über Sonderfälle seiner Verwendung.

Das Problem des Abnehmens oder Normalisierens des Gewichts ist für viele Menschen besonders relevant. In solchen Fällen ist ein Getränk aus indischem Seereis hilfreich.

Diese Eigenschaft des Getränks ist auf das Vorhandensein von Lipase in seiner Zusammensetzung zurückzuführen, einem von Zooglea produzierten Enzym. Es kommt im menschlichen Körper vor und ist für den Abbau zugeführter Fette verantwortlich. Im Laufe der Jahre oder aufgrund einer Reihe von Krankheiten oder individuellen Eigenschaften des Körpers sowie unter dem Einfluss negativer Faktoren (schlechte Ernährung, schlechte Umgebung, ekelhafter Tagesablauf, ständige Stresssituationen usw.) werden die Drüsen zerstört Die für die Produktion der Lipase verantwortlichen Organe beginnen „faul“ zu werden: Es wird weniger produziert. Dadurch werden einige der Fette, die im menschlichen Körper landen, nicht abgebaut. So erscheinen sie Körperfett, dann – Zwischenschichten und „Schichten“. Es werden die gleichen „schrecklichen“ Kilogramm zugenommen, die nicht so einfach loszuwerden sind.

Durch die Einnahme eines Getränks aus Meeresreis verändern sich Prozesse im Körper: Der Lipasespiegel beginnt zu steigen. Das im Getränk enthaltene Enzym reicht aus, um sowohl eingehende als auch angesammelte Fette abzubauen. Der Körper beginnt, Überschüsse zu bekämpfen, die er nicht mehr benötigt. Dadurch wird der normale Stoffwechsel wiederhergestellt und anschließend beginnt die Wiederherstellung des Normalgewichts. Die Rückkehr zur Normalität erfolgt umso schneller, je aktiver Sie beginnen, sich körperlich und emotional selbst zu helfen. Dieses Problem kann nur umfassend gelöst werden. Und der Anstoß auf dem Weg zum gewünschten Ziel wird der Verzehr eines Getränks aus indischem Seereis sein!

Denken wir daran, dass ein ausgeglichenes Gewicht eine Normalisierung des Blutdrucks, eine Verringerung der Belastung von Herz und Blutgefäßen sowie einen gesunden Schlaf bedeutet. Dadurch können Sie gute Leistungen vorweisen und erhalten mehr Geld.

Um das Gewicht zu normalisieren, können Sie die Getränkedosis 2-3 mal täglich auf 100 ml reduzieren, es sei denn, Sie sind aus irgendeinem Grund mit der empfohlenen Gesamtdosis nicht zufrieden.

Bei Kopfschmerzen sollten Sie dreimal täglich nach den Mahlzeiten ein Glas indischen Seereisaufguss trinken. Sie können auch eine Lotion herstellen: Befeuchten Sie ein Handtuch mit dem Aufguss und legen Sie es auf Ihren Kopf. Legen Sie sich so hin und öffnen Sie zuerst das Fenster.

Müdigkeit kann durch ein warmes Bad mit Aufguss gelindert werden, in diesem Fall sind 3 Liter erforderlich.

Bei Stresssituationen, Reizbarkeit und nervösen Störungen wird empfohlen, mindestens 45 Tage lang dreimal täglich einen Aufguss von 150 ml zu trinken.

Bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts dreimal täglich eine Stunde vor den Mahlzeiten ein Glas Indisches Meerreisgetränk (Kinder erhalten nicht mehr als 20 ml) trinken.

Bei Arthritis und Radikulitis verwenden Sie eine erhitzte Infusion gemischt mit Eiweiß. Auf die betroffenen Stellen aufgetragen, entfaltet diese Mischung eine schmerzstillende Wirkung. Dabei ist es sehr wichtig, dass es nicht auskühlt, da eine Kühlung in diesem Fall kontraindiziert ist. Wischen Sie den Körper nach etwa dreißig Minuten mit einem feuchten Wattestäbchen ab.

Sie können mit der Infusion auch die Wirbelsäule, den unteren Rücken und das Becken entlang des Ischiasnervs schmieren.

Bei Schlaflosigkeit wischen sie Ohren und Nacken ab.

Coenzym Q10, das in den Abfallprodukten der Zooglea des Indischen Meerreises vorkommt, eignet sich vor allem für kosmetische Zwecke. Das ist wirklich das Enzym der Jugend. Es ist kein Zufall, dass viele Kosmetikunternehmen, die auf dieser Basis neue Cremes und Lotionen entwickeln und dafür werben, atemberaubende Ergebnisse versprechen. Es ist dieses Coenzym, das unserer Haut so sehr fehlt!

Es ist jedoch wichtig, eine Methode zur Verwendung des Pilzaufgusses zu wählen, um dieses spezielle Enzym optimal zu nutzen. Und hier kommt natürlich den Masken die erste Rolle zu.

Das Rezept für eine Reinigungsmaske ist einfach: 4 EL leicht erhitzen. Löffel Aufguss, besser als einer, der bereits drei Tage im Kühlschrank gestanden hat. Fügen Sie 3 Teelöffel Honig und die gleiche Menge pürierte Weizenkleie hinzu. Alles vermischen. Reinigen Sie Ihr Gesicht vor dem Auftragen der Maske gründlich. Tragen Sie die Flüssigkeit auf Ihr Gesicht auf, lassen Sie sie eine halbe Stunde einwirken und spülen Sie sie dann mit warmem Wasser ab.

Wenn Sie haben empfindliche Haut– Mischen Sie ein paar Teelöffel Aufguss mit der gleichen Menge natürlichem Traubensaft (besser selbst auspressen), einem Teelöffel Honig und der gleichen Menge fettarmem flüssigem Hüttenkäse. Die Maske wird auf das Gesicht aufgetragen, eine Viertelstunde einwirken gelassen und anschließend mit kaltem Wasser abgewaschen.

Ein Aufguss aus Meeresreis sorgt für eine erfrischende, glättende und tonisierende Wirkung. Gleichzeitig ist die Wirkung auf der Haut überraschend sanft.

Auch zur Haarpflege wird ein Getränk aus indischem Seereis verwendet. Wenn Sie fettiges Haar haben, wischen Sie es jeden zweiten Tag entlang der Wachstumslinien mit einem Wattestäbchen ab, das in eine Mischung aus 3-5 Tage altem Pilzaufguss (nehmen Sie 2-3 Esslöffel) und Wodka (ein halbes Glas) getaucht ist. Wenn Ihr Haar trocken und spröde ist, machen Sie die folgende Maske: Eigelb Eier, 1 EL. Löffel Aufguss, die gleiche Menge Olivenöl und ein Glas warmes Wasser. Masken werden vor der Haarwäsche aufgetragen, aber geben Sie den Lösungen Zeit zum Einziehen.

Basierend auf dem Buch von Olga Vladimirovna Romanova „Heilpilze: Indischer Seereis, tibetischer Milchpilz, Reishi-Pilze, Meitake und Shiitake, Chaga“.

Man könnte meinen, Indischer Seereis sei eine in Südasien angebaute Getreidesorte. Aber das ist nicht so. Tatsächlich handelt es sich bei Meeresreis um bakteriologische Mikroorganismen, die gelartige Körner ähnlich wie Reiskörner bilden. Bringen Sie kleine Pilze mit großer Vorteil zum menschlichen Körper, da sie in der Lage sind, Vitamine, organische Säuren und Zucker zu synthetisieren. Wir werden über die Vorteile und Methoden der Verwendung von indischen Reispilzen sprechen.

Aussehen und Beschreibung

Der indische Reispilz kam vor mehr als 100 Jahren erstmals nach Russland. Händler aus Indien brachten es zu uns, weshalb die gelartigen Körner diesen Namen erhielten.
Die Bakterien, die diese Körner bilden, können nur in einer aquatischen Umgebung existieren, wo sie aktiv nützliche Substanzen synthetisieren. Meeresreis ist eine Zooglea – eine schleimige Formation.

Und es entsteht durch die Freisetzung einer klebrigen Substanz durch Bakterien während ihrer lebenswichtigen Aktivität. Pilzkörner können einen Durchmesser von 4-6 cm erreichen, danach beginnt der Teilungsprozess.

Wissen Sie? Die Krieger des antiken Roms tranken Posca, ein Getränk aus Meeresreis, um ihren Durst zu stillen.

Reispilze sind den Menschen seit jeher bekannt. Tibet gilt als geografische Heimat des Meeresreis. Die Menschen dort verwenden Zooglea seit langem für medizinische Zwecke.
Im 20. Jahrhundert wurden Studien durchgeführt, nach deren Ergebnissen Wissenschaftler herausfanden, dass Seereis der nützlichste und älteste Trinkpilz auf unserem Planeten ist.

Es gibt zwei Hypothesen zur Herkunft des Namens „Meeresreis“. Das zweite Wort ist klar: Zooglea ähnelt verkochten Reiskörnern. Aber das Wort „Marine“ kam in Europa in Gebrauch, weil diese Bakterien von einer Überseemacht zu uns kamen.

Das heißt, zuerst gab es „Überseereis“, aber später ging die erste Silbe „verloren“. Nach der zweiten Theorie erhielten die gelartigen Körner ihren Namen aufgrund ihres Lebensraums.

Wie dem auch sei, in moderne Welt Reispilz wird von vielen Menschen aktiv zur Behandlung bestimmter Krankheiten eingesetzt. Übrigens ist diese Behandlungsmethode sowohl effektiv als auch sicher.

Nährwert und Zusammensetzung

Der Kaloriengehalt von Meeresreis liegt im Bereich von 40 bis 100 kcal. Es ist schwierig, genauere Indikatoren festzulegen, aber Experten stufen Getränke aus diesen gelartigen Körnern als diätetisch ein.

Dies liegt daran, dass Meeresreis enthält minimale Menge fett Und dank einiger nützlicher Substanzen hilft Zooglea sogar Menschen, die abnehmen, zusätzliche Pfunde zu verlieren.

Die Zusammensetzung des indischen Pilzes ist kohlenhydrat- und fettarm; er enthält etwas mehr Eiweiß.

Wissen Sie?Apropos Kalorien. In den USA ist es durchaus akzeptabel, den Kaloriengehalt eines Produkts mit einem Fehler von 20 % auf der Verpackung anzugeben.

Die chemische Zusammensetzung ist sehr vielfältig und einzigartig. Meeresreis enthält einige Tannine, Polysaccharide, Aldehyde, Glykoside, Amylase, Lipase, Ethylalkohol, Essigsäurebakterien und Hefe.

Ergänzt wird diese Zusammensetzung durch organische und anorganische Säuren: Brenztraubensäure, Cumarsäure, Phosphorsäure, Kojisäure, Zitronensäure, Oxalsäure und Milchsäure.

Darüber hinaus enthält Seereis Vitamine und (aus dieser Gruppe in die größte Zahl dargestellt durch Cyanocobalamin).

Die mineralische Zusammensetzung (Makro- und Mikroelemente) der gelartigen Partikel ist wie folgt:

Es sollte klargestellt werden, dass jeder der aufgeführten Mineralstoffe unserem Körper regelmäßig zugeführt werden muss, damit alle lebenswichtigen Prozesse natürlich und korrekt ablaufen.

Schließlich wissen Sie, dass unsere Knochen ohne Kalzium schwächer werden, die Schilddrüse nicht ohne Jod auskommt, das hämatopoetische System ohne Eisen nicht normal funktionieren kann und ohne Zink der Prozess des Nukleinsäurestoffwechsels unmöglich ist.

Abschließend möchte ich darauf hinweisen, dass der wahrscheinlich wichtigste und bedeutendste Stoff in der Zusammensetzung von Seereis Coenzym Q oder Vitamin Q ist. Ohne diesen Stoff beginnen die Zellen aller Gewebe und Organe schnell zu altern und das Herz funktioniert für Verschleiß ohne normale Erholung.

Lagerung

Es wird allgemein angenommen, dass Seereis nicht länger als 5 Tage gelagert werden kann. Nach Ablauf der angegebenen Zeit verlieren Bakterienformationen ihre wohltuenden Eigenschaften.
Diese Tatsache kann jedoch widerlegt werden, wenn Zooglea richtig gelagert wird: in einem mit Gaze bedeckten Glasgefäß. Das Glas muss übrigens mit gereinigtem Trinkwasser gefüllt sein.

Grundregeln für Pflege und Lagerung:

• wenn Sie indische Pilze enthalten Kunststoffbehälter, dann wird die Reproduktionsrate deutlich sinken. Auch ein Plastikbehälter wirkt sich negativ auf die Haltbarkeit aus;
• das Wasser, in dem Mikroorganismen gespeichert werden, muss gereinigt, aber nicht gekocht werden;
• Nach dem Entfernen des Starters müssen die gelartigen Körner mit Wasser gewaschen und die getrockneten Früchte entfernt werden.
• Seereis muss bei niedrigen Temperaturen gelagert werden. Die untere Ablage des Kühlschranks eignet sich hierfür hervorragend.

Wenn Sie alle oben genannten Regeln befolgen, kann der Pilz konserviert werden lange Zeit. Darüber hinaus vermehrt es sich während der Lagerung aktiv.

Vorteilhafte Funktionen

Aufgrund der einzigartigen und wohltuenden Zusammensetzung von Meeresreis verfügt er über ein breites Spektrum an wohltuenden Eigenschaften.

• Beruhigt, schützt vor Stress und Depressionen, beugt Neurosen vor, entspannt nach einem langen und stressigen Arbeitstag. Solche Effekte entstehen durch B-Vitamine, die sich positiv auf das Nervensystem auswirken.

• Schützt vor schädlichen Bakterien und Viren, stärkt das Immunsystem. Experten sagen, dass Seereis ein fast vollständiges Analogon zu pharmazeutischen Antibiotika ist.
• Entfernt „schlechtes“ Cholesterin aus den Blutgefäßen.
• Dank der Anwesenheit von Amylase (einem Enzym, das am Stärkeabbau beteiligt ist) senkt der indische Pilz den Blutzuckerspiegel und minimiert das Risiko, an Diabetes zu erkranken.
• Verbessert die Verdauungs- und Stoffwechselprozesse durch die aktive Wirkung bestimmter Enzyme.

Wissen Sie? Einer der beliebtesten in Mexiko alkoholfreie Getränke Isttibi. Dieses Getränk zubereitet auf der Basis von indischen Pilzen, Zitrone, Rosinen, Zucker und Feigen.

• Verbessert die Funktion der Wirbelsäule, Gelenke und Muskelgewebe. Dieser Effekt ist dank einer einzigartigen Substanz möglich – Glucuronsäure.
• P-Cumarsäure und Chlorogensäure können aus dem Körper ausgeschieden werden freie Radikale und Salze von Schwermetallen.
• Folsäure normalisiert die Lebensenergie und den Tonus. Seine Hauptaufgabe besteht darin, an der Synthese von Aminosäuren (zusammen mit Zink, das auch in Seereis vorkommt) teilzunehmen.
• Stabilisiert den Blutdruck und reduziert dadurch die Belastung von Herz und Blutgefäßen deutlich. Dieser Effekt ermöglicht es, das Risiko einer Arteriosklerose zu minimieren.
• Zitronen- und Oxalsäure haben harntreibende Eigenschaften und regen die Entfernung von Sand und Steinen aus den Nieren an.
• Chlorogen- und Cumarsäure sind starke Antioxidantien, die Krebs wirksam bekämpfen.
• Coenzym Q10 normalisiert die Funktion des Herzmuskels und stellt seine Zellen wieder her. Darüber hinaus verhindert dieses Coenzym gezielt den Beginn des Alterungsprozesses im Körper.
• Verbessert den Zustand von Haut, Nägeln und Haaren.
• Hilft bei der Bekämpfung von Magengeschwüren und Zwölffingerdarm. Ist wirksame Mittel Behandlung von Hämorrhoiden.

Schaden und Kontraindikationen

Indischer Pilz kann dem menschlichen Körper schaden, auch wenn es keine Kontraindikationen für die Verwendung gibt.

Wenn Sie beispielsweise regelmäßig und in großen Mengen ein Getränk auf Basis von Meeresreis trinken, können folgende Nebenwirkungen auftreten:

• Beschwerden in den oberen Atemwegen;
• Durchfall;
• Schmerzen und Beschwerden im Magen.

In den ersten Tagen der Einnahme von Seereis kann es zu Durchfall und Magenbeschwerden kommen. Dies ist auf die Umstrukturierung des Körpers zurückzuführen. Oft so Nebenwirkungen verschwinden nach 2-3 Tagen und die Darmmotilität normalisiert sich wieder.

Sollten Schmerzen und Beschwerden für längere Zeit nicht verschwinden, sollten Sie einen Arzt aufsuchen. Möglicherweise diagnostiziert der Arzt Magen-Darm-Erkrankungen, von denen die Person vorher nichts wusste.

Wichtig!Bei Asthmapatienten kann eine Infusion mit indischen Pilzen Nebenwirkungen in Form von unangenehmen Schmerzen in den Atemwegen verursachen.

Trotz der großen Liste seiner wohltuenden Eigenschaften können nicht alle Menschen ein Getränk auf Basis indischer Pilze trinken.

Bei den unten aufgeführten Krankheiten ist es besser, sich auch unter Aufsicht eines erfahrenen Spezialisten überhaupt nicht mit Seereis zu befassen:

• Diabetes mellitus;
• Pathologie des Zwölffingerdarms;
• Gastritis;
• akutes Magengeschwür.

Wenn Sie unter Verdauungsstörungen leiden, kann in manchen Fällen Seereis in kleinen Mengen in Ihre Ernährung aufgenommen werden. Eine vorherige Rücksprache mit einem Arzt ist jedoch erforderlich.

Wie man ein Getränk zubereitet und Meeresreis anbaut

Die Prozesse des Anbaus indischer Pilze und der Zubereitung von darauf basierenden Getränken sind identisch.

Für diesen Vorgang benötigen Sie folgende Küchenutensilien und Zutaten:

• Drei-Liter-Glas;
• Gaze;
• Sieb;
• Meerreis;
• eine Handvoll Rosinen;
• Trockenfrüchte (getrocknete Aprikosen, getrocknete Äpfel);
• Zucker - 6 EL. l.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Züchten bakterieller Mikroorganismen und zur Zubereitung einer Infusion:

1. Spülen Sie zunächst den Meerreis in einem Sieb unter fließendem Wasser ab.
2. Das Gefäß, in das der Pilz gegeben wird, muss sterilisiert werden.
3. Jetzt sollten Sie die Lösung vorbereiten: Gießen Sie gereinigtes Wasser in das Glas und fügen Sie Zucker hinzu, mischen Sie alles gründlich, bis eine homogene Konsistenz entsteht.
4. Zooglea sollte in ein Glas mit Zuckerwasser gegeben und dort getrocknete Früchte und Rosinen hinzugefügt werden.
5. Decken Sie den Glasbehälter mit einem Mullverband ab, um ihn vor fremden Mikroorganismen zu schützen.
6. Befruchten Sie den Pilz auf der Fensterbank im Halbschatten. Das Glas sollte nicht an isolierten Orten stehen, um die Gärung zu beschleunigen.
7. Nach 3-4 Tagen muss der Inhalt des Glases abgeseiht werden. Sie werden sehen, dass es mehr Reis gibt.
8. Gießen Sie das abgeseifte Getränk hinein Glasflaschen, verschließen und zur späteren Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
9. Weitere Vorgänge können mit der gleichen Technologie wiederholt werden.

Nach dem ersten Kochen haben Sie bereits etwas mehr Reis. Jetzt können Sie 5-6 Liter Kwas statt der üblichen 3 Liter herstellen. Und je regelmäßiger Sie das Getränk zubereiten, desto mehr nützliche Bakteriensubstanzen erhalten Sie.

Hinweise zur Verwendung

Bei folgenden Erkrankungen sollte ein Getränk auf Meeresreisbasis getrunken werden:

• Erkältungen viraler und/oder bakterieller Genese;
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen und -Pathologien (Bluthochdruck, Arteriosklerose, Thrombose, Tachykardie, früherer Herzinfarkt und Schlaganfall);
• Erkrankungen der Gelenke und des Bewegungsapparates;
• Verletzungen, Krankheiten und Pathologien der Wirbelsäule;
• regelmäßiger Stress, neuropsychische Störungen, tägliche Überlastung;
• Hämorrhoiden;

• Störungen im Verdauungstrakt;
• geschwächtes Immunsystem;
• gutartige Neubildungen.

Wichtig! Behandeln Sie sich nicht selbst! Wenn Sie Meeresreis verwenden möchten therapeutische Zwecke, dann müssen Sie zunächst Ihren Arzt konsultieren.

Zu beachten ist auch, dass Getränke auf Basis indischer Pilze fester Bestandteil vieler Ernährungsprogramme sind. Zooglea wird auch in der Kosmetik aktiv zur Herstellung von Lotionen, Peelings und Gesichtsmasken eingesetzt.

Verwendung für medizinische Zwecke

Ein Getränk auf Basis von Meeresreis wird seit langem als Heilmittel eingesetzt Medizin. Es kann traditionell und verschrieben werden alternative Medizin zur Erhaltungstherapie bei Hämorrhoiden, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Arthritis, Radikulitis usw.

Für den allgemeinen Fall

Kwas aus indischen Pilzen kann vorbeugend bei verschiedenen Krankheiten zur Stärkung eingesetzt werden Immunsystem oder einfach nur um den Durst zu stillen. In diesem Fall sollten Sie das Getränk jedoch nicht missbrauchen, da es Vorteile bietet große Menge definitiv nicht.
Experten empfehlen, 200-300 ml Kwas pro Tag zu trinken. Die Empfänge können 2-3 Mal am Tag aufgeteilt werden. 3-4 Monate lang vor den Mahlzeiten verzehren, dann eine kurze Pause einlegen (20-25 Tage).

Für Hämorrhoiden

In diesem Fall ist eine vorherige Rücksprache mit einem Spezialisten einer medizinischen Einrichtung erforderlich. Treten regelmäßig schmerzhafte Symptome von Hämorrhoiden auf, werden Mikroklistiere auf Basis von Kwas aus einem indischen Pilz hergestellt. 1 EL. l. Das Getränk wird mit einem viertel Glas kochendem Wasser gemischt.

Der Behandlungsverlauf sollte mindestens zwei Wochen dauern. In der ersten Woche erfolgt der Einlauf täglich vor dem Schlafengehen. In der zweiten Woche werden die Prozeduren jeden zweiten Tag wiederholt. Am 14. Tag der Therapie verschwinden die Schmerzen allmählich und das Gewebe beginnt zu heilen.

Beim Abnehmen

Der Wunsch nach einer idealen Figur kann Früchte tragen, wenn Sie Kwas auf Basis indischer Pilze in Ihre Ernährung aufnehmen.
Typischerweise werden Diätprogramme in 4-5 Mahlzeiten pro Tag in kleinen Portionen aufgeteilt. Kwas sollte außerdem 3-5 mal täglich in kleinen Portionen verzehrt werden.

Zum externen Gebrauch

Bei der Behandlung von Arthritis, Radikulitis, Osteochondrose, Wirbelsäulen- und mechanischen Prellungen können Sie Kompressen auf Basis eines Reisgetränks herstellen.

Kwas kann auch auf eine wunde Stelle eingerieben und mit einem Mulltuch abgedeckt werden.

Wenn Sie eine Behandlung von Gelenken oder Prellungen durchführen möchten, müssen Sie Folgendes wissen:

• Vor dem Auftragen der Kompresse sollte der Kwas erhitzt werden;
• die Dauer der Behandlung chronischer Erkrankungen sollte 2-3 Monate betragen;
• Sie können dem Kwas etwas Wodka hinzufügen.

In der Kosmetik

Der Aufguss aus indischem Pilz enthält viele nützliche Substanzen, die medizinische Eigenschaften aufweisen. kosmetische Eigenschaften. ist ein Enzym der Jugend, weshalb Reisaufguss zur Herstellung von Lotionen und Gesichtsmasken verwendet werden kann.

Gesichtsmasken mit Aufguss

Masken helfen bei gereizter, trockener, dehydrierter, alternder und problematischer Haut. Nachfolgend finden Sie einige Rezepte zur Herstellung solcher Masken.

• Im Winter wird die Haut oft rissig, trocken und es bilden sich Mikrorisse. In diesem Fall empfiehlt es sich, sich vorzubereiten "Winter"-Maske: 1 TL nehmen. Infusion Lindenfarbe, 1 EL. l. Aufguss von indischem Pilz und 3-4 TL. frischer Honig- Alles gründlich vermischen und 15-20 Minuten auf die Gesichtshaut auftragen. Es wird empfohlen, solche Masken täglich oder jeden zweiten Tag herzustellen (insbesondere an frostigen Wintertagen mit böigen, starken Winden).

Wichtig! Menschen, die an Pilzkrankheiten leiden, sollten den Meeresreis-Aufguss nicht einnehmen.

• Für trockene Haut Gesicht, sollten Sie folgende Maske vorbereiten: 1/2 Tasse einer wöchentlichen Infusion von Meeresreis mit Mehl vermischen, bis eine homogene, klebrige Konsistenz entsteht. Tragen Sie zur Pflege trockener Haut zunächst etwas reichhaltige Creme auf Ihr Gesicht auf und tragen Sie dann die Maske 10-15 Minuten lang auf. Führen Sie solche Verfahren 20 bis 25 Tage lang täglich durch.
• Kämpfen faltige, stumpfe und alternde Haut Gesicht, bereiten Sie diese Maske vor: Mischen Sie das Eiweiß eines Hühnereies, 2 EL. l. Pflanzenöl (vorzugsweise Olivenöl) und 1 EL. l. einwöchiger Aufguss indischer Pilze. Tragen Sie diese Maske jeden Tag vor dem Schlafengehen auf Ihr Gesicht auf.

Lotion mit Aufguss

Rezepte für natürliche Lotionen auf Basis von Meerreis:

• wenn Sie welche im Gesicht haben schwarze Punkte, dann müssen Sie die folgende Lotion vorbereiten: Mischen Sie eine wöchentliche Infusion von Meeresreis mit Glycerin gleiche Proportionen. Schmieren Sie die Gesichtshaut 1-2 Mal pro Woche;
• für fettige und schlaffe Haut Das folgende Mittel eignet sich: Mischen Sie eine wöchentliche Infusion von indischem Pilz mit Mineralwasser zu gleichen Anteilen. Wischen Sie Problembereiche täglich ab. Die Lotion muss nicht abgewaschen werden, sie sollte von der Haut aufgenommen werden oder von selbst verdunsten;
• tolle Lotion für jeden Hauttyp: Machen Sie einen Aufguss aus Rosenblättern (geben Sie 2 Esslöffel Blütenblätter in ein Glas kochendes Wasser) und fügen Sie 25 ml Alkohol hinzu, 1 TL. Honig und 1 EL. l. eine Woche Pilzaufguss. Diese Lotion wird perfekt erfrischen und spenden Haut Elastizität und Belastbarkeit.

Abschließend möchte ich darauf hinweisen, dass indischer Seereis ein wesentlicher Bestandteil davon werden kann gesundes Bild Leben in jedem Zuhause. Ein darauf basierendes Getränk ermöglicht nicht nur die Heilung von Krankheiten, sondern auch deren Vorbeugung, und es ist absolut sicher und wirksam.

Liebe Leserinnen und Leser, erst kürzlich teilte mir einer meiner Freunde mit, dass ein sehr ungewöhnliches und sehr nützlicher Bewohner. Und wissen Sie, wer er ist? Indischer Meeresreis Hast du von ihm gehört? Ich habe es gehört, war aber nicht näher damit vertraut. Ich habe meine Freundin gebeten, auf den Seiten ihres Blogs von ihm zu erzählen.

Warum sollten wir diesem Produkt Aufmerksamkeit schenken? Es wird als Heilmittel gegen verschiedene Krankheiten und als vorbeugende Maßnahme eingesetzt Virusinfektionen und das Wohlbefinden zu verbessern. Und die Pflege ist einfach, schnell und kostengünstig.

Interessiert? Und ich bin bei dir. Meine Freundin Irina Kuzenkova wird über Meeresreis sprechen. Sie wird uns von diesem ungewöhnlichen Bewohner erzählen und ihre Erfahrungen bei der Aufzucht und Nutzung für diesen Zweck mit uns teilen allgemeine Verbesserung der Gesundheit Körper. Ich erteile ihr das Wort.

Indischer Seereis – was ist das und wo kann man ihn kaufen?

Indischer Seereis (auch „Seepilz“, „Indischer Pilz“, „Chinesischer Seereis“ genannt) ist ein Verwandter von Kombucha, einer zusammenlebenden und sich entwickelnden Gruppe von Bakterien und Mikroorganismen der Gattung Zooglea. Äußerlich ähnelt es durchscheinenden Reiskörnern, weshalb es seinen Namen erhielt, obwohl es für mich eher wie kleine Hagelkörner aussah. Meeresreis wurde bereits im 19. Jahrhundert aus Indien nach Russland gebracht, weshalb er auch Indisch und Meer (also Übersee – aus Übersee gebracht, ausländisch) genannt wird.

Heutzutage haben viele Hausfrauen vom indischen Seereis gehört, aber bisher bauen nur wenige ihn zu Hause an. Und das vergebens, denn das mit diesen Organismen zubereitete Getränk hat einen angenehmen, erfrischenden Geschmack und eine heilende Wirkung, auf die ich später noch eingehen werde.

Ich hatte das Glück, von einem Freund eine Portion dieser durchscheinenden, federnden und knusprigen „Hagelkörner“ zu bekommen, aber wenn Sie keine solche Gelegenheit haben, ist Seereis nicht schwer zu bekommen. Heutzutage gibt es viele Online-Shops, die diesen Pilz anbieten und die Qualität und Sicherheit lebender Organismen beim Transport garantieren. Außerdem versenden einige Geschäfte Seereis in getrockneter Form, was seine weitere Verwendung nicht erschwert.

Die Kosten für den Pilz sind recht gering, etwa 100-300 Rubel, aber er wird Sie viele Jahre lang erfreuen und heilen.

Seien Sie vorsichtig, fallen Sie nicht auf Betrüger herein! Bestellen Sie Meeresreis in vertrauenswürdigen Geschäften und achten Sie auf Bewertungen von echten Menschen!

Wenn Sie keine Bewertungen über den Shop finden, ist es besser, einen anderen Anbieter zu wählen. Wenn Sie bei diesem bestimmten Verkäufer bestellen möchten, kaufen Sie eine Mindestmenge, um sicherzustellen, dass es sich um denselben Pilz handelt und dieser bei Ihnen zu Hause wächst und sich vermehrt.

So erkennen Sie, dass Sie den „richtigen“ Meeresreis gekauft haben

Dies wird zunächst durch die Farbe und den Geschmack des daraus gewonnenen Getränks angezeigt. Die Flüssigkeit sollte nur leicht trüb sein, ähnlich wie ungefiltert Birkensaft. Der Geschmack des Reisgetränks ist weich, angenehm, erfrischend, säuerlich, ohne ausgeprägten Gärungsgeschmack, der Geruch ist kaum wahrnehmbar. Die Reiskörner selbst sind rein Weiß, leicht transparent, elastisch im Griff.

Gesunde Lebewesen sollten bei richtiger Pflege innerhalb eines Monats mit der Vermehrung beginnen.

Indischer Seereis und seine wohltuenden Eigenschaften

Meerreis hat viele wohltuende Eigenschaften und sein langfristiger Verzehr wirkt sich positiv auf den Körper aus, obwohl die offizielle Medizin solche Behandlungsmethoden nicht als wirksam ansieht.

Die Vorteile des Trinkens eines Pilzgetränks hängen von seiner Zusammensetzung ab. Während des Fermentationsprozesses synthetisieren Pilzmikroorganismen verschiedene organische Säuren wie Fol-, Milch-, Essig-, Zitronen- und Oxalsäure sowie Enzyme, Polysaccharide, Aldehyde, Tannine, Vitamin C und D und Coenzym Q10.

Alle diese Elemente liegen in natürlicher, leicht verdaulicher Form vor und wirken sich bei regelmäßiger Einnahme auf den menschlichen Körper aus, indem sie an Stoffwechselprozessen beteiligt sind.

Ich habe viele begeisterte Kritiken über die positiven gesundheitlichen Veränderungen gelesen, die bei Menschen eintraten, die über einen langen Zeitraum Reisaufguss einnahmen. Sie sprechen über die Heilung komplexer Geschwüre, die Beseitigung von Lungenerkrankungen, die Stärkung der Immunität, das Abnehmen, den Zuwachs an Kraft und Wohlbefinden sowie die Verjüngung.

Ich denke, dass man sich bei der Einnahme dieser Infusion weitgehend auf das eigene Wohlbefinden und die Bedürfnisse des Körpers verlassen sollte.

Wie man Meeresreis isst

Für die Verwendung von Meerreis-Aufguss gibt es mehrere Möglichkeiten:

• als natürliches Sommergetränk, das den Durst gut löscht und einen angenehm süßlich-säuerlichen Geschmack hat;
• als prophylaktisches Mittel zur Verbesserung des Allgemeinzustands des Körpers, zur Verbesserung der Gesundheit und zur Verlangsamung des Alterungsprozesses;
• im Rahmen einer allgemeinen Therapie zur Behandlung bestimmter Erkrankungen: Herz-Kreislauf-, Atmungs- und Verdauungsorgane, Arthritis, Fettleibigkeit, als Diuretikum, Mittel gegen Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Hautprobleme;
• als äußerliches Heilmittel zur Verbesserung des Zustands von Haut und Haaren, zur Aktivierung von Stoffwechselprozessen und zur Verjüngung.

Um den Aufguss von Meerreis als Erfrischungsgetränk zu verwenden, wird er für kurze Zeit (1-2 Tage) aufgegossen und ein beliebiges Top-Dressing verwendet: Trockenfrüchte, Früchte, Cracker. Sie trinken nach Belieben, etwa Limonade, ohne sich an einen besonderen Zeitplan zu halten.

Um die positive Wirkung zu spüren, müssen Sie den Aufguss regelmäßig und über einen längeren Zeitraum (vielleicht) trinken das ganze Jahr). Es ist auch notwendig, ein bestimmtes Schema einzuhalten: Nehmen Sie den Pilzaufguss in kleinen Portionen, 30 ml für Kinder, 100 ml für Erwachsene, dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten ein. Die maximale Dosis für Kinder beträgt 200 ml, für Erwachsene 500 ml pro Tag. Für medizinische Zwecke werden als Top-Dressing ausschließlich Rosinen, getrocknete Aprikosen oder Feigen verwendet.

Indischer Seereis schadet Ihnen nicht, wenn Sie ein paar einfache Regeln beachten:

• Sie sollten mit dem Trinken in kleinen Portionen beginnen, um die Reaktion des Körpers auf das Getränk zu beurteilen.
• Überschreiten Sie nicht die maximale Dosis medizinischer Aufguss- in Maßen ist alles gut;
• Trinken Sie den Aufguss nicht, wenn Sie überhaupt keine Lust darauf haben oder den Geschmack kaum vertragen. Dies kann bedeuten, dass Ihr Körper ihn nicht benötigt.
• Wenn Sie an Diabetes leiden, sollten Sie den Reispilzaufguss mit großer Vorsicht und unter ärztlicher Aufsicht einnehmen.

Meeresreis als äußerliches Heilmittel

Ein Aufguss aus Reispilzen und der Pilz selbst werden auch als kosmetisches Produkt verwendet. So ist ein starker Aufguss (länger als eine Woche) ein ausgezeichnetes Tonikum für die Haut von Gesicht, Dekolleté und Händen. Es erfrischt, tonisiert, glättet Falten, hellt die Haut auf, beschleunigt lokale Stoffwechselprozesse und wirkt verjüngend. Frauen, die ihre Haut regelmäßig mit diesem Produkt abwischen, bemerken seine Frische und Elastizität.

Dem Badewasser wird Reisaufguss zugesetzt, um Müdigkeit zu lindern und einen Kraft- und Kraftschub zu spüren. Sie spülen auch Haare und sogar den Mund.

Um die maximale Wirkung äußerer Eingriffe zu erzielen, werden verschiedene Masken und Lotionen auf Basis von Reispilzen hergestellt: für die Haut von Gesicht und Händen, Körper und Haaren. Ich biete Ihnen mehrere einfache und kostengünstige Maskenrezepte.

Einfache Gesichtsmaske

Mischen Sie ein halbes Glas starken Reisaufguss und 3 EL. l. Honig Gleichmäßig auf die gereinigte Gesichtshaut auftragen, 5–10 Minuten einwirken lassen und mit kaltem Wasser abspülen. Verwenden Sie die Maske 1-2 Mal pro Woche.

Manchmal wird diesem Rezept in gleichen Anteilen Glycerin zugesetzt, Pflanzenfett oder Wasser. Versuchen Sie, die Konsistenz der Maske zu wählen, die zu Ihnen passt.

Reispilzmaske für trockene Hände

• ½ Tasse Reisaufguss;
• ½ Tasse Sahne;
• 1 Teelöffel. Glycerin.

Mischen, auf die Haut auftragen und 15 Minuten einwirken lassen, dann mit warmem Wasser abspülen.

Haarmaske

• 1 Teil Meeresreisaufguss;
• 1 Teil Honig;
• ½ Teil Aloe-Saft;
• ½ Teil Rizinusöl.

Tragen Sie die resultierende Mischung auf das feuchte, gewaschene Haar auf und lassen Sie es eine halbe Stunde einwirken. Nach einiger Zeit mit warmem Wasser abspülen. Sie können dem Wasser zusätzlich einen Esslöffel Reisaufguss hinzufügen.

Indischer Seereis – wie wird er angebaut?

Der Anbau und die Pflege von Indischem Meerreis ist überhaupt nicht schwierig. Vergessen Sie jedoch nicht, dass es sich um lebende Organismen handelt, die rechtzeitig und angemessen gepflegt werden müssen, da sie sonst sterben können.

Als Dünger für den Pilz können Sie Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, getrocknete Äpfel, Feigen und andere Früchte, Beeren sowie Cracker verwenden. Der Geschmack hängt von dieser Füllung ab Fertiggetränk. Du kannst es versuchen Verschiedene Optionen und wählen Sie Ihren idealen Geschmack.

Für den ersten Versuch habe ich als Top-Dressing ausschließlich dunkle Rosinen verwendet. Ich werde es dir sagen und dir zeigen, was ich getan habe.

Um das Getränk zuzubereiten, habe ich Folgendes zubereitet:

• 2-Liter-Glas;
• nicht gereinigt Gekochtes Wasser(Sie können gefiltertes Quellwasser verwenden, jedoch nicht aus dem Wasserhahn oder abgekocht);
• etwa 10 kernlose Rosinen;
• 3 EL. l. Sahara;
• 4 EL. l. Meerreis (nicht getrocknet).

Ich habe das Glas gut mit heißem Wasser gewaschen, ohne Reinigungsmittel zu verwenden – diese sind schädlich für den Pilz. Ich habe auch die Rosinen gewaschen. Den Meerreis in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser gut abspülen.

Jetzt wichtiger Punkt– Der Zucker muss gut aufgelöst sein, damit kein einziges Korn übrig bleibt, sonst kann es zu Verbrennungen bei Ihrem „Haustier“ kommen.

Einen Tag später wurde das Wasser im Glas leicht trüb und es bildeten sich Blasen – der Fermentationsprozess begann.

Nach zwei Tagen bekamen wir ein interessantes süß-saures Getränk mit einem schwachen Geruch, ähnlich wie Sauerteig, das man trinken kann.

Wenn das Getränk fertig ist, öffnen Sie das Glas, nehmen Sie die Rosinen und schwimmenden Reiskörner heraus, gießen Sie die Flüssigkeit in ein separates Glas, seihen Sie es durch ein Käsetuch und schon können Sie trinken. Der Geschmack hat mir sehr gut gefallen – leicht, durstlöschend.

Dieses Getränk kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Es lohnt sich auch, einen Aufguss mit verschiedenen Trockenfrüchten zuzubereiten.

Den restlichen Meerreis waschen wir noch einmal gut – das ist ein ganz wichtiger Punkt, bereiten eine frische süße Lösung mit Trockenfrüchten zu und fügen dort Reis hinzu. 2 Tage ruhen lassen.

Für die weitere Verwendung ist es besser, den vorhandenen Reis in zwei Portionen aufzuteilen – eine in eine Zuckerlösung zu geben und die zweite gut auszuspülen und hineinzugeben Glaswaren und im Kühlschrank ruhen lassen. Nach zwei Tagen werden die Portionen getauscht.

Sinnvoll ist es auch, den Reis in verschiedene Portionen aufzuteilen, um daraus ein Trinkgetränk und eine Lösung zur äußerlichen Anwendung zuzubereiten. Letzteres wird viel länger ziehen.

Wie Sie sehen, ist Seereis recht pflegeleicht und erfordert keine besonderen Bedingungen oder schwer zu findende Produkte. Die Hauptsache ist, nicht zu vergessen, sich rechtzeitig darum zu kümmern.

Abschließend schlage ich vor, dass Sie sich ein Video zur Pflege von Seereis ansehen.

Ich danke Irina für alle Informationen. Ich war selbst sehr interessiert Seegast. Und ich erinnerte mich sofort an die Zeiten, als wir in fast jedem Haus Kombucha anbauten. Aber es war so lecker, ja. Sicherlich nützlich!

Und für die richtige Stimmung hören wir heute ein wunderbares Lied der Gruppe „KVATRO“ – Volare. Ich hoffe, Sie haben Ruhe und positive Gefühle.

Ihre Rückmeldung

Bewertungen (5)

Irina, ich habe einmal so einen Reis gegessen und mir hat dieses Wasser sehr gut gefallen, ich wusste, dass es sehr gesund ist, aber jetzt war es sehr interessant zu lesen.

Habe das noch nicht ausprobiert magisches Getränk, und ich habe keinen Zweifel daran, dass es nützlich ist. Aber Meeresreis habe ich hier nicht gesehen, ich muss danach suchen. Wir lieben es, neue Dinge auszuprobieren, besonders wenn sie nützlich sind.

Von so einem Produkt habe ich noch nie gehört! Vielen Dank, dass Sie neue Horizonte eröffnen. Es ist sehr interessant!

Ich habe noch nie Meeresreis probiert. Er hätte mir wahrscheinlich gefallen.

Wer ständig trinkt, lebt 200 Jahre?

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Im Vergleich zu Tibetisch und Kombucha ist Indischer Seereis (im Volksmund Seepilz, Reispilz, „lebender Reis“ genannt) ein medizinischer Trinkpilz mit einem Minimum an Kontraindikationen. Pilztinktur wird in der Volksmedizin für medizinische Zwecke verwendet; es handelt sich um einen in einem Glas gezüchteten Pilz aus indischem Seereis – Zooglea. Ein aus Reispilzen hergestelltes Getränk wird zur Gewichtsreduktion und zur Behandlung von Gelenken getrunken und durch Fermentation mit Pilzen angereichert ReiskwasÄußerlich in der Kosmetik, innerlich als Gesundheitselixier gegen über 100 Krankheiten.

Reispilz (Indischer Seereis) gilt als einer der beliebtesten gesunde Getränke, lässt es sich ganz einfach zu Hause in Form eines Trinkaufgusses auf Basis indischer Seepilze zubereiten. Seereis wird im Vergleich dazu mit Wasser aufgegossen, und tibetischer Kefir, zubereitet mit Milchpilzen, ist im Vergleich zu anderen Arten von Zooglea das sicherste Heilmittel.

Ratschläge vom Wunderkoch. Nach Angaben von Anhängern richtige Ernährung, Seereis (Tibicos), insbesondere bei der Behandlung bestimmter Krankheiten, ist besser als Kombucha, tibetischer Milchpilz. Bis heute gibt es keine wissenschaftliche Bestätigung dafür drei Typen Zooglei ist am nützlichsten. Heilkraft hat Reis, Teeaufguss und...

Zooglea – was ist das: die Entstehungsgeschichte von Seereis

Zoogleas sind Schleimgebilde, die durch die Aktivität von Bakterien entstehen, Schleim absondern oder Schleimkapseln besitzen. Die chemische Zusammensetzung von Zooglea besteht aus Polysacchariden und stickstoffhaltigen Verbindungen. Wie Sie wissen, gehören zu den häufigsten Zooglea-Arten Kombucha, Kefir-Pilz und Indischer Seereis.

Indischer Seereis wird in jedem Land anders genannt. In Russland ist er als Meeresreis bekannt. Die Definition bedeutet, dass das Produkt aus Übersee stammt und aus einem Überseeland nach Russland gebracht wird. Die zweite Entstehungsgeschichte des Namens für die indische lebende Medizin weist auf die Ähnlichkeit des Pilzes mit gekochten Reiskörnern hin. Aufgrund seiner Ähnlichkeit mit Reis erhielt der Seepilz höchstwahrscheinlich seinen Namen.

Seepilz, Indischer Seereis, Reispilz, Indischer Pilz, Chinesischer Pilz, Japanischer Pilz, Chinesischer Seepilz, Indischer Reis, lebender Reis – so heißt eine Art identischer Mikroorganismen – Zooglea.

Im Gegensatz zu gewöhnlichen Reiskörnern wird Meerreis getrunken; die medizinische Tinktur schmeckt nach Kwas. Der Aufguss aus indischem Reis ist sehr gesund, angenehm im Geschmack und sehr lecker medizinisches Getränk Laut Kennern der traditionellen Medizin ist Zooglea der heilsamste aller Pilze. Der aus Indien importierte Volksheiler wird normalerweise als Pilz eingestuft, aber lebende Mikroorganismen sind nicht gerade Pilze im üblichen Sinne des Wortes – sie sind Schleim in Form eines Films, der nach der Fermentation entsteht, oder Essig.

Lebende Medizin wird in der Volksmedizin erfolgreich zur Behandlung einer Vielzahl von Beschwerden unterschiedlicher Art eingesetzt; sie hilft bei leichten Erkältungen und schweren chronischen Krankheiten. Aber zusätzlich zu den Vorteilen, die er für den menschlichen Körper mit sich bringt, kann Seereis schädlich sein, wenn der Empfänger des Pilzaufgusses Kontraindikationen für die Verwendung von Reiskwas hat.

Die Vorteile von Reispilzen für den menschlichen Körper sind wissenschaftlich erwiesen; Reispilze sind eine der heilsamsten Arten von Zooglea. Obwohl es über eine Reihe nützlicher Eigenschaften und eine einzigartige Zusammensetzung verfügt, kann es in der Praxis wie jedes andere verwendet werden Volksheilmittel, bei schweren Erkrankungen nur in Kombination mit der vom behandelnden Arzt verordneten Haupttherapie. Bevor Sie indischen Reis essen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren. Es kann Kontraindikationen für die Einnahme von Pilzinfusionen geben.

Indischer Seereis: Kontraindikationen

Es gibt nur wenige Kontraindikationen für den Verzehr von Meerreis-Aufguss. Aber Seereis hat eine Reihe von Kontraindikationen für die Verwendung;

1. Leiden an Diabetes mellitus mit Insulinabhängigkeit.
2. Bei Magengeschwüren.
3. Bei Erkrankungen des Zwölffingerdarms.
4. Chronische Nierenerkrankungen.
5. Kwas ist für Kinder unter 1 Jahr kontraindiziert.

Obwohl Seereis in der Volksmedizin aktiv zur Behandlung von Diabetes mellitus eingesetzt wird, ist die Tinktur für die Anwendung bei insulinpflichtigen Patienten kontraindiziert. Bei der insulinpflichtigen Form sollten Diabetiker unbedingt Rücksprache mit ihrem Arzt halten.

Nebenwirkungen

Die orale Einnahme der Infusion kann zunächst Nebenwirkungen haben:

1. Eine Darmstörung, die nach einigen Tagen der Einnahme von Meeresreis verschwindet. Wenn Sie Unbehagen verspüren Magen-Darmtrakt Es wird empfohlen, die Dosis des konsumierten Heilgetränks zu reduzieren.
2. Zu Beginn der Einnahme kann Reiskwas stark harntreibend wirken. Anwendungsempfehlung: Reduzieren Sie die Menge der eingenommenen Tinktur.
3. Bei der Behandlung von Erkrankungen der oberen Atemwege – Bronchitis, Asthma, Mandelentzündung – können unangenehme Empfindungen beobachtet werden einzelne Körper. Nach einiger Zeit verschwinden diese Probleme.

Nebenwirkungen in den ersten Tagen der Anwendung sind ein Beweis dafür, dass Seereis eine heilende Wirkung auf den menschlichen Körper hat – er regeneriert und reinigt Organe in Problemzonen und wirkt lokal in den betroffenen Organen.

Die Vorteile von Indischem Seereis sind nicht mit dem Schaden vergleichbar, nützliche Komposition Durchscheinende Reiskörner machten aufgrund ihres einzigartigen chemischen Inhalts Reisaufguss, ein Getränk aus Körnern, zu einem heilenden Gesundheitselixier. Die wohltuenden Eigenschaften dieser lebenden Medizin ermöglichen die Verwendung von Reis natürliches Heilmittel im Kampf gegen zahlreiche Krankheiten.

Indischer Seereis: wohltuende Eigenschaften und medizinische Eigenschaften

Indischer Meeresreis , Kombucha, Milchpilz, ist hinsichtlich seines Nutzens schwer zu vergleichen, jeder einzeln und für bestimmte Fälle bringt einem Menschen Vorteile. Die wohltuenden Eigenschaften von Seereis treten wie bei anderen Zooglea-Arten erst nach der Fermentation zum Vorschein. Durch die Fermentation entsteht Reiskwas heilender Aufguss mit einer komplexen chemischen Zusammensetzung. Vitamine, Mineralien, organische Säuren, ein wohltuender Komplex organische Verbindungen, hoher Inhalt Im indischen Reis bestimmen eine Reihe von Hefepilzen und Mikroorganismen den hohen Wert des Produkts. Der Reisaufguss enthält nützliche Substanzen:

• Vitamin A, B-Vitamine – B1, B2, B6, B12.
• Vitamine der PP-Gruppe, Vitamin C, D.
• Säuren: Glucuronsäure, Chlorogensäure, p-Cumarsäure.
• Tannine.
• Enzyme: Amylase, Lipase, Protease.
• Essigsäurebakterien.
• Polysaccharide.
• Alkaloide.
• Glukoside.
• Aldehyde.
• Antioxidantien, darunter das stärkste Antioxidans – Coenzym Q

Indischer Seereis, die wohltuenden Eigenschaften eines lebenden Produkts sind auf die chemische Zusammensetzung des Aufgusses von Seereis zurückzuführen, der zu Hause durch Fermentation des Reispilzes zubereitet wird. Reiskwas hat einzigartige wohltuende Eigenschaften und hat eine heilende Wirkung:

1. Antimikrobiell. Zerstört Mikroben, die Mandelentzündung, Bronchitis, Lungenentzündung und Erkrankungen der oberen Atemwege verursachen.
2. Immunmodulatorisch. Stärkt das Immunsystem. Entfernt Gifte und Schlacken aus dem Körper, normalisiert die Funktion der inneren Organe, reinigt die Leber von Schlacken und Giften.
3. Hypotensiv. Reduziert den Blutdruck.
4. Antisklerotisch. Verhindert die Entstehung antisklerotischer Plaques.
5. Stoffwechsel. Verbessert den Stoffwechsel. Reispilzaufguss wird häufig zur Gewichtsreduktion verwendet.
6. Harntreibend. Ein Aufguss auf Basis von Seepilzen hilft, Salze aus den Nieren und der Blase zu entfernen.

Kwas auf Reispilzbasis hilft bei der Bewältigung von Schlaflosigkeit, lindert Migräne, allergische Reaktionen. Nach der Einnahme von Reispilzen wird die Herzfunktion aktiviert. Im Getränk sind lebende Bakterien enthalten Heilungseffekt auf alle Verdauungsorgane, stärken den gesamten Körper.

1. Die regelmäßige Einnahme des indischen Reisaufgusses normalisiert den Säuregehalt des Magens, das Getränk reinigt die Schleimhaut des Magen-Darm-Trakts.
2. Indischer Seereis ist in der Lage, die Haut zu reinigen und zu verjüngen, das Wachstum bösartiger Zellen zu verhindern und laufende Nase bei Grippe und Erkältungsepidemien zu heilen.
3. Wenn es äußerlich und innerlich kombiniert wird, verbessert es die Gesundheit von Patienten, die an Rheuma, Arthritis, Radikulitis und Osteochondrose leiden.
4. Hilft Menschen mit leichtem bis mittelschwerem Diabetes, mit Ausnahme von insulinpflichtigen Diabetikern, bei denen das Trinken von Infusionen möglicherweise kontraindiziert ist.
5. Wirksam in der Zahnheilkunde: bei Stomatitis, Parodontitis.
6. Wird bei Problemen mit verwendet Urogenitalsystem: mit Adnexitis, Nierenversagen, Prostatitis, Pyelonephritis, Eierstockzysten, zur Potenzsteigerung.
7. Es hat eine wohltuende Wirkung auf den Körper von Menschen, die an Magen-Darm-Erkrankungen leiden: Hämorrhoiden, Verstopfung, Kolitis, Pankreatitis, Duodenitis, Blähungen, Leberzirrhose, Magengeschwüre, Zwölffingerdarmgeschwüre, Gastritis, Cholezystitis.
8. Der Aufguss kann regelmäßig bei häufigen Erkrankungen getrunken werden: Übergewicht, Stoffwechselstörungen, ständige Müdigkeit, Migräne, Kopfschmerzen, Menschen mit Wetterabhängigkeit.

Die Liste der nützlichen Eigenschaften lässt sich endlos fortsetzen, wichtig ist aber noch etwas anderes. Im Gegensatz zu pharmazeutischen synthetischen Arzneimitteln sind Lebendmedikamente, die in bestimmten Dosen für jede spezifische Krankheit eingenommen werden, harmlos und absolut sicher für die menschliche Gesundheit und alle Familienmitglieder.

Wo kann man indischen Seereis kaufen?

Sie können Indischen Seereis oder Reispilze in Online-Shops in Russland, der Ukraine, Weißrussland und Kasachstan kaufen. Suchmaschinen verraten Ihnen, wo Sie in Russland Seereis für die Herstellung von Reiskwas kaufen können und wo Sie in der Ukraine Reispilze kaufen können.

Sie können Seereis-Granulat über den ausgewählten Online-Shop per Kurier zu Ihnen nach Hause bestellen oder die versendete Ware selbst an der Abholstelle an der in der Bestellung angegebenen Adresse abholen.

Wie man Reispilze aus Indischem Meerreis anbaut

Wir kauften Meerreis und brachten das gekaufte Produkt zur Fermentierung nach Hause, aber wie baut man Trinkpilze zu Hause an? Bevor Sie einen Aufguss auf Basis von Indischem Meerreis zubereiten, müssen Sie den Reispilz zunächst vermehren und züchten. Beim Wachsen wächst der Seepilz im Anfangsstadium der Fortpflanzung aus kleinen Körnern von etwa 5 Millimetern Größe und verwandelt sich in große, bis zu 5 Zentimeter große Kornflocken, die im Aussehen durchscheinenden Eisstücken ähneln.

Um den ersten Sauerteig aus indischem Seereis für den Anbau von Trink-Seepilzen für Sauerteig zuzubereiten, benötigen Sie:

• Meerreis – 4 EL;
• Glasgefäß mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter;
• getrocknete kernlose Rosinen – 15 Stk.;
• Kristallzucker – 3 EL;
• abgekochtes kaltes Wasser – 1 Liter;
• medizinische Gaze.

Sauerteigrezept für Reiskwas

1. Geben Sie vier Esslöffel gewaschenen Seereis und Rosinen in ein sauberes Glas. Rosinen können durch Pflaumen, Birnen und beliebige Trockenfrüchte ersetzt werden.
2. IN separate Gerichte wir bereiten vor. Eine Lösung bestehend aus drei Esslöffeln Zucker, gelöst in einem Liter Wasser, muss im Voraus hergestellt werden, damit der Zucker Zeit hat, sich vollständig im Wasser aufzulösen. Sie sollten nicht zulassen, dass Zucker auf die Reiskörner gelangt; der Pilz beginnt zu schmerzen und kann absterben.
3. Gießen Sie die vorbereitete Zuckerlösung in ein Glas mit Meerreis. Decken Sie den Glashals mit in mehreren Lagen gefalteter medizinischer Gaze ab, um das Eindringen von Insekten in den Starter zu verhindern.
4. Stellen Sie das Glas mit Indischem Meerreis an einen warmen, trockenen Ort, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung. Lassen Sie das Getränk im Winter zwei Tage lang ziehen Zimmertemperatur Im Sommer dauert die Zubereitung des Sauerteigs einen Tag.
5. Das Getränk durch ein Käsetuch in einen sauberen Behälter abseihen und schon ist der Aufguss fertig. Bei einer Person reicht die resultierende Infusion für zwei Tage.
6. Waschen Sie den Reis, der während der Fermentation gewachsen ist, sauber. Gekochtes Wasser, trennen Sie die benötigte Menge Reiskörner von der Vorspeise und bereiten Sie daraus die nächste Portion des Getränks zu.

Beachten Sie!

So bereiten Sie einen Aufguss auf Basis von indischem Meerreis zu

Für die ganze Familie ist es bequemer, ein Heilgetränk zuzubereiten, beispielsweise in einem Drei-Liter-Glas. Um einen Aufguss auf Basis von Indischem Meerreis zuzubereiten, werden Pilze im Verhältnis zu Wasser und Zucker pro 3-Liter-Glas eingenommen. Der zweite und anschließend abgesiebte lebende Kwas erweist sich im Hinblick auf die wohltuenden Eigenschaften des ersten als heilender und stärker.

Zutaten für die Zubereitung von Reiskwas für ein 3-Liter-Glas

• Meerreis – 10 EL;
• Kristallzucker – 7,5 EL;
• Glasgefäß mit einem Fassungsvermögen von 3 Litern;
• abgekochtes kaltes Wasser – 2,5 Liter;
• irgendwelche Trockenfrüchte;
• Kruste aus Schwarzbrot.

Rezept zur Herstellung von Reiskwas

1. Zucker in kochendem warmem Wasser auflösen. Kühlen Sie die Lösung aus Zucker und Wasser ab.
2. Einlegen Drei-Liter-Glas Meerreis, Zuckerlösung einfüllen, Trockenfrüchte und eine Brotkruste hinzufügen, um eine schöne Farbe im Kwas aus dem Pilz zu erhalten.
3. Decken Sie das Glas mit Gaze ab und stellen Sie es zum Aufgießen in die Küche in die Nähe des Lichts. Nach 1-2 Tagen ist der Kwas fertig.
4. Dekantieren Sie den Kwas hinein sauberes Glas und regelmäßig zu medizinischen Zwecken trinken.

Die Tinktur aus indischen Pilzen wirkt nicht nur heilend, der Kwas ist auch köstlich und löscht den Durst an einem heißen Tag perfekt. Der Aufguss schmeckt wie... Der Anbau von indischem Reis, der Anbau von Meeresreispilzen zu Hause und die Pflege erfordern keine besonderen Kenntnisse oder teure Produkte.

Seepilz: wie man nimmt, wie viel man trinkt

Sie sollten mit der Einnahme der Infusion in kleinen Dosen beginnen, die Portionen schrittweise erhöhen und auf ein Niveau bringen täglicher Wert. Es ist notwendig, die Heiltinktur für medizinische Zwecke dreimal täglich einzunehmen und 100 ml 20 Minuten vor den Mahlzeiten oder zwischen den Mahlzeiten zu trinken.

Es ist notwendig, einen Aufguss auf Basis von Seepilzen zu trinken frisch. Nach dem Verzehr Pilzaufguss Für medizinische Zwecke kommt es in der Regel nach einem Monat regelmäßigen Verzehrs von Seereis zu einer Verbesserung des Wohlbefindens. Die Mindestbehandlungsdauer beträgt drei Monate.

Nach einem Monat der Behandlung verbessert sich die Funktion des Magen-Darm-Trakts, der Blutdruck stabilisiert sich, bei Männern kommt es zu einer Leistungssteigerung, bei Frauen zu einem Kraftschub und die Kopfschmerzen lassen nach.

Meeresreis zur Gewichtsreduktion

Indischer Seereis wird dank des einzigartigen Enzyms, das Fett abbauen kann, das Teil des Aufgusses ist, aktiv zur Gewichtsreduktion eingesetzt. Meeresreis, ein Pilz-Trinkaufguss aus dem indischen Wunderpilz, ist unter den Menschen als wirksames natürliches Heilmittel zur Gewichtsreduktion bekannt geworden.

Ein solches Problem mit Übergewicht, wie zum Beispiel Fettleibigkeit, lässt sich einfach lösen, wenn die tägliche Einnahme von 100 ml Meerreisgetränk dreimal täglich mit dem Verzehr kalorienarmer Lebensmittel kombiniert wird diätetisches Essen, essen Sie richtig, um schnell Gewicht zu verlieren.

Dank an Regelmäßiger Gebrauch Reiskwas stellt den Stoffwechsel wieder her, wodurch der Gewichtsverlust beginnt, zusätzliche Pfunde verschwinden und das Gewicht wieder normal wird. Reispilz zur Gewichtsreduktion sollte in Kursen von 3 Monaten getrunken werden, mindestens 300 ml pro Tag, nach jedem Kurs ist eine einwöchige Pause erforderlich. Nach der Pause sollte das Trinken des Getränks wieder aufgenommen werden.

Anwendung in der Kosmetik

Reistinktur hat sich in der Kosmetik zur Hautpflege sowie für medizinische und kosmetische Zwecke zur äußerlichen Anwendung bewährt. Natürliches Heilmittel Erfrischt die Gesichtshaut, glättet Falten, tonisiert und pflegt sanft problematische Haut.

Basierend auf dem Aufguss von indischem Reis werden Lotionen zur Gesichtspflege, natürliche Haarspülungen hergestellt und in Masken und Körperdeodorants verwendet. Lebendiger Kwas wird mit maximalem Nutzen zur Reinigung der Haut, zur äußeren Heilung des Körpers und zur Heilung von Beschwerden in den inneren Organen verwendet.

Aufbewahrungsregeln zu Hause

Den restlichen Reis können Sie maximal 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Die Haltbarkeit des fertigen Getränks im Kühlschrankregal beträgt maximal 48 Stunden. Ein nach den oben vorgeschlagenen Rezepten aufgegossenes Getränk ist mäßig süß; der Pilz wächst in einer süßen Umgebung schnell. Wenn Sie das Wachstum verlangsamen und zur Gewichtsreduktion weniger süßen Reiskwas herstellen möchten, reduzieren Sie die Zuckermenge in den Rezepten um die Hälfte.

Sie müssen das ganze Jahr über ein Heilgetränk aus Trinkpilzen – einem in Indien beheimateten Reispilz – trinken, um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen und die Gesundheit Ihres Körpers zu verbessern. Seien Sie geduldig und die Ergebnisse werden Sie auf jeden Fall überraschen und begeistern.

Indischer Meeresreis unter vielen Namen bekannt: Chinesischer Pilz, lebender Reis, Reispilz, japanischer Pilz usw. Dieser Mikroorganismus erfreut sich von Jahr zu Jahr größerer Beliebtheit: Über seine medizinischen Eigenschaften kursieren die unglaublichsten Gerüchte. Und tatsächlich wurde immer wieder bestätigt, dass Indischer Seereis sogar mit den Beschwerden zurechtkommt, denen seine berühmten „Brüder“ – Kombucha und Milchpilze – erliegen.

Lebendiger Reis verdankt seinen Namen seinem Aussehen: Er besteht aus kleinen transparenten weißen Partikeln, die stark an Reiskörner erinnern. Um es zu Hause anzubauen, benötigen Sie lediglich ein Glasgefäß, ein Stück Gaze und gefiltertes Wasser.

Anwendungen von Indischem Meerreis

Daraus wird ein Getränk zubereitet, das folgende medizinische Eigenschaften hat:

• Stärkung der Immunität;
• Verbesserung der Stoffwechselprozesse, Verjüngung und Reinigung des Körpers;
• Vorbeugung von Arteriosklerose;
• Normalisierung des Blutdrucks;
• Leistungssteigerung, Linderung von Müdigkeit, Beseitigung von Schlaflosigkeit, Vorbeugung von Depressionen;
• erhöhte Harnprozesse;
• Normalisierung des Fortpflanzungssystems des Körpers: Verbesserung der Potenz bei Männern, Beseitigung und Vorbeugung der Bildung von Eierstockzysten, Soor und einigen anderen weiblichen Krankheiten;
• verringerter Blutzuckerspiegel;
• Verhinderung der Bildung von Steinen in den Nieren und der Gallenblase.

Dies ist keine vollständige Liste der Krankheiten, bei denen Indischer Seereis helfen kann, denn insgesamt heilt er mehr als hundert Krankheiten!

Behandlung mit Indischem Meerreis

Ein Getränk aus lebendem Reis wird wie folgt zubereitet: in einem Liter kaltes Wasser, in ein Glasgefäß gießen, 2 Esslöffel Zucker vollständig auflösen, dann 4 Esslöffel Meerreis und etwas getrocknete Aprikosen (4-5 Stück) oder Rosinen (10-15 Stück) hineingeben. Dann wird der Behälter mit Gaze abgedeckt und an einen dunklen Ort gestellt. Das Getränk ist in 1-2 Tagen fertig: Nach dem Abgießen müssen Sie den gewaschenen Reis sofort wieder in gesüßtes Wasser legen. Das resultierende Getränk sollte täglich mindestens 300 Milliliter getrunken werden, dann lässt ein positives Ergebnis nicht lange auf sich warten. Gibt auch gute Ergebnisse externe Anwendung Aufguss: Durch tägliches Einreiben der Haut und Ausspülen der Haare kann das Erscheinungsbild deutlich verbessert und die biologischen Alterungsprozesse verlangsamt werden.

Indischer Seereis bildet einen Aufguss mit komplexer chemischer Zusammensetzung: organische Säuren, Ester, Aldehyde, Alkohole, Vitamine, Fett- und Harzstoffe, Glukoside, Enzyme.

Aufgrund seiner Zusammensetzung hat der Meerreisaufguss folgende Eigenschaften:

antimikrobiell
immunmodulatorisch
blutdrucksenkend (senkt den Blutdruck)
antisklerotisch (verhindert die Entstehung atherosklerotischer Plaques)
metabolisch (verbessert den Stoffwechsel)
harntreibend

Verschiedene Stoffwechselstörungen (Übergewicht, Gicht, Arteriosklerose)
Glomerulonephritis
Autoimmunerkrankungen (Lupus, Sklerodermie)
Thrombophlebitis
Hypertonie
Folgen eines Schlaganfalls
Kardiopsychoneurose
Bronchitis
Sinusitis
Pleuritis
Lungenentzündung
Mandelentzündung
Tuberkulose
Pharyngitis
Gastritis, Gastroduodenitis
Kolitis
Pankreatitis
Cholezystitis
Hepatitis
Zirrhose
Magengeschwür
Arthritis
Rheuma

Es wird empfohlen, mindestens 300 ml Meeresreis-Aufguss pro Tag zu trinken. Die benötigte Menge für die Zubereitung eines Liters Getränk beträgt 4 Esslöffel. Um Indischen Meerreis zu pflegen, benötigen Sie: sauberes Wasser, ein Glasgefäß und Gaze am Hals des Glases. Den Produkten können Sie in kleinen Mengen Zucker (optional), Rosinen, getrocknete Aprikosen und andere Trockenfrüchte (optional) hinzufügen.

Kontraindikationen für Indischen Meerreis

Vergessen Sie jedoch nicht, dass das Getränk auf Basis von indischem Reis seine eigenen Kontraindikationen hat: Es wird nicht für insulinpflichtige Diabetiker, Kinder unter drei Jahren und schwangere Frauen empfohlen.

Geschichte des Indischen Meerreises

Das aus diesem erstaunlichen „Reis“ hergestellte Getränk war in Russland schon lange bekannt und verbreitete sich gerade, als die Beziehungen und Handelsbeziehungen mit Asien stärker wurden. Und die Russen probierten dieses Getränk viel früher als die Europäer.

Eine ungewöhnliche Sicht eines Biologen auf die Geschichte der Verbreitung von „Indischem Seereis“

Auch der französische Biologe und Naturforscher Charles Liezon interessierte sich für die seltsamen Getreidekörner, auf denen das köstliche Getränk aufgegossen wird, und versuchte, seinen Ursprung in der Familie der sogenannten „Pilze“ zu beweisen. Er war sich wie Shtilman sicher, dass „Indischer Seereis“ eine ältere Kultur sei als Kombucha und tibetischer Milchpilz. Seine Forschungen reichen bis zum Beginn der christlichen Ära zurück, das heißt, er behauptet, dass es die Kultur des „Meeresreis“ war, die damals bekannt war und die Römer sie gut kannten. Er beweist dies auf ziemlich einzigartige Weise, indem er aus der Heiligen Schrift eine bekannte Szene zitiert, in der ein Wächter einen Schwamm mit einer unverständlichen Flüssigkeit an die Lippen des gekreuzigten Christus führt, der Historikern zufolge in Essig getränkt war.

Als ich in meiner Jugend Bulgakovs Meisterwerk „Der Meister und Margarita“ las, war ich auch von der folgenden Szene verwirrt:... die heiße Sonne, Fliegenwolken über dem gequälten halbtoten Ha-Notsri (Jesus Christus), verwelkte Wimpern Arme und Beine an ein Holzkreuz genagelt, getrocknetes schwarzes Blut auf den Krusten. Das Meer, der Abgrund der Qual. Und doch schimmert das Leben ein wenig. Die Henker können den Unglücklichen nur aus Gnade töten. Doch stattdessen hält ein seelenloser Legionär mit in der Sonne funkelndem Helm und einem langen Speer einen in Essig getränkten Schwamm den ausgedörrten Lippen des Märtyrers entgegen. Wofür? Die ohnehin schon unglaubliche Qual noch verstärken, um deinem grausamen Herzen zu gefallen? Oder die ätzenden Essigdämpfe für einen Moment zum Leben erwecken und dann die kalte Spitze in lebendiges, leidendes und nicht schlaff hängendes, fast lebloses Fleisch treiben? Es stellt sich heraus, dass dies nicht der Fall ist. Und der Römer wollte dem Sterbenden keineswegs zusätzliches Leid zufügen. Es war ein Akt der Barmherzigkeit. Er gab ihm die Möglichkeit, seinen Durst mit einem Getränk zu löschen, das er selbst jeden Tag trank. Bei Feldzügen tranken römische Legionäre eine Mischung aus Essig und Wasser namens „Posca“. Dieses Getränk löschte perfekt den Durst unter der sengenden Sonne der eroberten Provinzen und diente als Mittel zur Vorbeugung gegen Infektionskrankheiten. „Poska“ linderte das Leiden Christi und vergrößerte seine Qual nicht um das Zehnfache, wie Bulgakow und mit ihm viele Gelehrte glaubten. Allerdings stellten die Römer seit jeher Essig aus Weintrauben, Feigen und einigen Gerstensorten her. Rezepte für diese drei Essigsorten finden sich in einem umfangreichen Werk aus dem Jahr 50 n. Chr. und widmete sich der Landwirtschaft und landwirtschaftlichen Themen „De re Rustica“ („Über die Landwirtschaft“), ​​dessen Autor Columella Lucius Julius Moderatus, ein römischer Schriftsteller und Agronom, war. Bis zu seinem Lebensende erweiterte er sein Werk auf 12 Bände; eines seiner Manuskripte befindet sich in der öffentlichen Bibliothek in St. Petersburg.
So behauptet der französische Biologe, dass „Posca“ ein Aufguss aus „Indischem Meerreis“ sei und nicht eine Mischung aus Essig und Wasser, wie Historiker behaupten. Und er hat Beweise dafür gefunden.

Welche Krankheiten behandelt indischer Seereis?

Die heilenden Eigenschaften dieses Pilzes sind erstaunlich – es gibt viele Beweise dafür, dass er viele Krankheiten heilen kann. Die Infusion kann Polyarthritis nicht nur lindern, sondern auch heilen. Es senkt den Blutzucker und auch insulinabhängige Patienten können mit einer Linderung der Krankheit rechnen. Dieser „Heilreis“ wird sowohl bei Lupus als auch bei Lupus eingesetzt Multiple Sklerose. Der Aufguss dieses Pilzes behandelt eine ganze Reihe endokriner Erkrankungen.
Wie man indischen Seereis (Reispilz) nicht mit tibetischem Milchpilz verwechselt:

Bei Reispilzen handelt es sich um Körner, die den Sago-Körnern sehr ähnlich sehen – sowohl in der Form als auch in der Farbe. Milchpilz – Eher wie weiße oder cremefarbene Korallenstücke.

Wie man Reispilze anbaut

Stellen Sie ein Glas Indischen Seereis am besten in einen Wandschrank, wo es trocken genug, mäßig warm und ohne direkte Sonneneinstrahlung ist. Ein Esslöffel Pilz wird normalerweise in 0,5 Liter sauberes Wasser gegossen Wasser trinken. Sie sollten ihn unbedingt füttern – werfen Sie eine Handvoll Rosinen und ein paar getrocknete Aprikosenstücke hinein. Der Pilz wird zwei Tage lang fressen. Am Abend des zweiten Tages muss der Aufguss vorsichtig durch eine Gaze gegossen werden, um die Körner nicht zu verpassen, und große Körner in derselben Gaze mit kaltem Wasser abspülen. Gießen Sie die gewaschenen Körner mit Wasser zurück in das Glas, fügen Sie Rosinen oder getrocknete Aprikosen hinzu.
Sie können diesen Aufguss bereits trinken, obwohl er noch sehr schwach ist. Aber in zu präventiven Zwecken er erfüllt seine Rolle perfekt.

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