Die wohltuenden Eigenschaften der Ivan-Tee-Sammelzeit. Wie man Weidenröschentee zubereitet, damit er lecker und gesund ist

Wenn wir Weidenröschentee richtig aufbrühen und trinken, können wir unsere Gesundheit verbessern und verbessern. Vitalität, wie es unsere Vorfahren viele Jahrhunderte lang taten. Es ist wichtig, die Pflanze mit Respekt zu behandeln und alle Feinheiten des Prozesses zu beachten.

Zu Hause brauen

Sie können Angustifolia-Weidenröschen auf verschiedene Arten brauen. IN medizinische Zwecke Abkochungen werden aus frischen oder getrockneten Blättern unter Zusatz von Blüten und Wurzeln hergestellt. Sie haben einen milden Geschmack und ein mildes Aroma und werden wie alle Medikamente in streng vorgeschriebenen Dosen eingenommen.


Wenn Sie Weidenröschen sowohl aus gesundheitlichen als auch aus gesundheitlichen Gründen trinken möchten, Wir empfehlen die Verwendung von Koporye-Tee aus fermentierten Blättern der Pflanze, das ähnlich wie Chinesisch oder Indisch zubereitet wird.

Zum Brauen verwenden:

• Teekannen aus Glas oder Keramik
• Thermosflasche

Es wird nicht empfohlen, kochendes Wasser direkt in eine Tasse Weidenröschenblätter zu gießen. Die Pflanze hat keine Zeit, sich in einer kurzen Ziehzeit vollständig zu „öffnen“ und wir werden den Geschmack des Originals nicht spüren. Koporye-Tee, und der Nutzen, den wir daraus ziehen werden, ist minimal.


Existieren Allgemeine Regeln So erhalten Sie ein schmackhaftes, konzentriertes Getränk:

Es ist notwendig, weiches Quellwasser oder gefiltertes Wasser zu verwenden.

Die Teekanne oder Thermoskanne wird zunächst mit kochendem Wasser übergossen, damit der Aufguss seine Wärme nicht auf das Gefäß überträgt.

Die Temperatur des Wassers beim Brauen variiert je nach Fermentationsgrad der Weidenröschenblätter:

• bei schwarzem Tee sind es etwa 90 °C;
• für grüne, mittlere Gärung – 80 °C;
• für leicht verarbeitete Blätter (grüner und weißer Tee) – 70 °C.

In jedem Fall müssen Sie nach dem Kochen einige Zeit warten und je niedriger die gewünschte Temperatur ist, desto länger wird die Pause. Das Dadurch bleiben die meisten Vitamine erhalten nützliche Substanzen.


Wir bringen das Wasser in den Zustand einer „weißen Quelle“ und nicht in kochendes Wasser, dann verliert es seine Wirkung nicht heilenden Eigenschaften.

Die optimale Ziehzeit für Ivan-Tee beträgt 30 – 35 Minuten. Während dieser Zeit erreichen die nützlichen Substanzen ihre maximale Extraktion. Wenn Sie nicht so lange warten oder es warm halten können, können Sie die Pflanze mehrmals aufbrühen. Es wird nach und nach wertvolle Komponenten abgeben, wie es zum Beispiel der Fall ist Elite-Sorten grüner Tee.

Wasserkocherbrühalgorithmus

Am einfachsten geht man dabei genauso vor wie bei herkömmlichen Tees.

Option Nr. 1: schnell

Nachdem Sie den Wasserkocher mit kochendem Wasser gespült haben, fügen Sie 1 Teelöffel Teeblätter hinzu. pro 100 ml Flüssigkeit. Das Getränk fällt konzentriert aus. Wenn Sie etwas „Schwächeres“ möchten, können Sie 2 – 3 TL nehmen. Teeblätter pro 500 ml Wasser. Das klassische Proportionen, variiert jedoch je nach Fermentationsgrad der Blätter und der Art ihrer Verarbeitung (ganz gerollte Blätter werden stärker extrahiert, granulierte Blätter weniger). Das optimale Verhältnis wird experimentell ausgewählt.

Aufmerksamkeit!

Koporye-Tee, insbesondere großblättriger Tee, ist leichter als normaler schwarzer oder grüner Tee. Wenn Sie sich also auf die üblichen Brühverhältnisse konzentrieren, müssen Sie mehr davon zu sich nehmen.

Gekochtes Wasser gewünschte Temperatur– Von 70 bis 90 °C zunächst bis zu einem Drittel der Gefäßhöhe aufgießen und 5 Minuten warten. Dadurch geben die Blätter Nährstoffe schneller ab. Anschließend den Wasserkocher bis zum Rand füllen und weitere 15 – 20 Minuten stehen lassen.


Das Geschirr muss nicht abgedeckt werden. Nachdem ich den Tee getrunken habe, Teeblätter können bis zu 5 Mal wiederverwendet werden. Aber Konzentration wertvolle Substanzen es wird anders sein. Das beim zweiten und dritten Aufbrühen gewonnene Getränk gilt als das gesundheitsförderndste Getränk. Weitere Effizienz heilender Tee schwächt.

Option Nr. 2, mit Isolierung

Die Schritte sind die gleichen, aber um die Brühzeit zu verlängern, wickeln Sie die Teekanne mit einem Leinentuch oder einer Serviette ein. Oder mit einem speziellen Heizkissen abdecken. Im Gegensatz zu Chinesischer Tee, Koporsky „erstickt“ bei einem solchen Eingriff nicht und verliert nicht sein Aroma.

Aber es dringt besser ein und verleiht dem Getränk schon beim ersten Mal seinen ganzen natürlichen Reichtum.

Option Nr. 3. In einem Wasserkocher

Klein lyrischer Exkurs: Unsere Vorfahren haben Koporye-Tee in einem russischen Ofen aufgegossen, der die Temperatur lange hielt und dann sehr allmählich abkühlte. Dadurch haben die Weidenröschenblätter die darin enthaltenen Stoffe vollständig in das Getränk eingebracht, was es äußerst wohltuend macht. Modern schnelle Wege Beim Brauen lässt sich dieser Effekt nicht erzielen.

Aber es gibt einen „intelligenten“ Wasserkocher. Hierbei handelt es sich um ein elektrisches Gerät mit Brühfunktion, das Wasser nicht nur kocht, sondern auch hält eine bestimmte Temperatur während das Produkt extrahiert wird. Die Blätter werden in einen speziellen Behälter mit Netzwänden gelegt und in die Teekanne abgesenkt.


Während des Brühvorgangs schaltet sich das Gerät regelmäßig ein und erhitzt das Wasser. auf den gewünschten Wert, während Sie die Teeschichten mischen. Der Extraktionsprozess verläuft ungefähr genauso wie in einem russischen Ofen.

Die gesamte Ziehzeit beträgt 30 Minuten. Es wird empfohlen, Weidenröschen bis zu fünf Mal in einem intelligenten Wasserkocher aufzubrühen.

So brauen Sie richtig in einer Thermoskanne

Einige Kenner stehen dieser Methode skeptisch gegenüber, doch vergebens. In einer Thermoskanne lässt sich Weidenröschen noch besser brauen als in einer Teekanne - das Getränk wird reichhaltiger und aromatischer.

Gießen Sie 3 TL in eine mit kochendem Wasser gefüllte Liter-Thermoskanne. Teeblätter und mit Wasser bei einer Temperatur von 90 ° C auffüllen. Dementsprechend erhöhen wir mit einem größeren Gefäßvolumen die Anzahl der Teeblätter.
Den Deckel schließen und mindestens 30 Minuten, besser eine Stunde, stehen lassen.

Es wird nicht empfohlen, das Getränk längere Zeit in einer Thermoskanne zu lassen. IN normaler Tee Bei dieser Aufbewahrungsmethode steigt der Koffeinspiegel und schädliche Bakterien werden aktiviert. Trotz der Tatsache, dass Weidenröschen solche Probleme nicht haben, ist es nach dem Aufbrühen auch besser, es in einen Glasbehälter zu gießen.

Kaltbrühmethode

1 EL. l. fermentierte Blätter werden mit einem Liter Kälte übergossen Gekochtes Wasser(Sie können Quellwasser nehmen, wenn Sie sich seiner Reinheit sicher sind) und 12 Stunden unter dem Deckel ziehen lassen.

Wie lange ist fertiger Koporye-Tee haltbar, wie schmeckt er?

Richtig gebraut Das Getränk hat einen dunklen, goldbraunen Farbton. Sein Geschmack ist leicht säuerlich, süßlich mit ausgeprägten fruchtigen und blumigen Noten.

Die Rohstoffe für Koporye-Tee werden nicht nur während der Blütezeit des Weidenröschens gesammelt, sondern auch im Mai, wenn er sich im Stadium der Milchreife befindet. Hier ist die detaillierte. Nach der Gärung entstehen die Blätter junge Pflanze einen spürbaren Karamellgeschmack annehmen.


Aber Weidenröschen, das im Juli-August geerntet wird, hat eine charakteristische Säure.

Bereits aufgebrühter Koporye-Tee kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Gleichzeitig verliert es seine Eigenschaften nicht und wird nicht giftig traditionelle Getränke aus Camellia sinensis. Bei Bedarf wird der gestrige Koporye-Tee noch einmal erhitzt, jedoch ohne ihn zum Kochen zu bringen, oder kalt genossen, was nicht weniger nützlich ist.

Wie man richtig trinkt

Es besteht keine Notwendigkeit, das Heilgetränk zu missbrauchen. Die Norm liegt bei 2–3 Tassen pro Tag; mit einer speziellen Behandlung kann ihre Zahl auf 5 erhöht werden. Sie können einen Monat lang regelmäßig Tee trinken und dann eine zweiwöchige Pause einlegen.
Den größten Nutzen für den Körper bringt ein Weidenröschengetränk, das 30 Minuten vor den Mahlzeiten eingenommen wird.


Es ist höchst unerwünscht, Koporye-Tee mit Zucker zu süßen. Es verfälscht den natürlichen Geschmack des Produkts und mindert ihn therapeutische Wirkung. Sie können Tee mit Honig trinken– idealerweise Weidenröschen, oder natürliche Süßigkeiten: getrocknete Datteln, Rosinen, getrocknete Aprikosen, kandierte Früchte, Halva (vorzugsweise hausgemacht).
Empfohlen für Schönheit und Verbesserung Geschmacksqualitäten Fügen Sie dem Tee separat getrocknete Weidenröschenblüten hinzu.


Oft genug Weidenröschengetränk wird mit anderen Heilkräutern oder Beeren variiert. Dadurch erweitert sich nicht nur die Geschmackspalette, sondern Sie können auch die Wirkung des Tees auf unseren Körper variieren.
Unter den „Begleitern“ des Weidenröschens sind die beliebtesten:

• Hagebutte
• Sanddorn
• Erdbeeren
• Kamille
• schwarze Johannisbeerblätter und Beeren
• Ingwer
• Thymian
• Oregano
• Nessel

Sie können fertige Teemischungen kaufen oder sie selbst aus hausgemachten Rohstoffen herstellen.

Wie man aus nicht fermentiertem Weidenröschen Tee macht. Altes Rezept

Für diejenigen, die die Möglichkeit haben, Angustifolia-Weidenröschen selbstständig zuzubereiten, es aber nicht zu fermentieren, empfehlen wir, die Blätter mit der Technologie aufzubrühen, die vor dem Aufkommen des Koporye-Tees verwendet wurde.

1. Frische oder getrocknete Blätter und eine kleine Menge Wir legen die Blumen auf den Boden einer breiten Emailleschale, sodass diese vollständig bedeckt ist.
2. Füllen Sie es zweimal Große anzahl kaltes Quellwasser.
3. Stellen Sie den Behälter auf niedrige Hitze und nehmen Sie ihn nach dem Kochen sofort heraus.
4. Zugedeckt 15 – 20 Minuten einwirken lassen.

Ivan-Tee gegen Prostatitis

Für medizinische Zwecke ist es besser, nicht fermentierte, sondern getrocknete Blätter der Pflanze zu nehmen und ihnen Blüten sowie zerkleinerte Wurzeln hinzuzufügen.

2 EL. l. Gießen Sie die Rohstoffe in eine Thermoskanne und gießen Sie sie ein Gekochtes Wasser, auf 80 °C abgekühlt. Das tun besserer Abend, indem man die Infusion über Nacht stehen lässt.

Nehmen Sie dreimal täglich 25–30 Minuten vor den Mahlzeiten eine halbe Tasse Weidenröschentee ein. Die Behandlungsdauer beträgt 21 Tage. Dann machen sie zehn Tage Pause und wiederholen bei Bedarf alles noch einmal. Ein spürbarer Effekt ist am häufigsten nach 3 Monaten zu spüren.

Ivan-Tee mit Milch zur Verbesserung des Tonus und zur Stärkung der Immunität

Abschließend finden Sie hier ein weiteres Rezept zum Brauen von fermentiertem Weidenröschen, das sich bewährt hat.

Es ist bekannt, dass die Briten große Fans von Milchtee sind. Und das aus gutem Grund, denn im Land des Nebels und der ewigen Feuchtigkeit braucht es einfach Getränke, die das Immunsystem stärken und den Tonus verbessern. Tee mit Milch aktiviert die Abwehrkräfte des Körpers, beruhigt, lindert Depressionen und lindert Erkältungssymptome.


Unser Rezept unterscheidet sich geringfügig von traditionelle Art und Weise Bewohner von Foggy Albion. Wir werden Tee mit Milch zubereiten und diese anstelle von Wasser verwenden.

1. Spülen Sie den Wasserkocher mit kochendem Wasser aus.
2. 1 TL hinzufügen. Teeblätter. Gießen Sie ein Glas heiße Milch ein.
3. Lassen Sie es 15 Minuten unter dem Deckel ziehen. Direkt nach dem Brühen verwenden.
4. Von der Aufbewahrung von Milchtee ist abzuraten.

Es gibt viele Möglichkeiten, Ivan-Tee zuzubereiten – Sie müssen nur die auswählen, die Ihnen am besten schmeckt. Genießen Sie dieses köstliche alte russische Getränk und seien Sie gesund!

Dies ist eine krautige mehrjährige Pflanze aus der Familie der Weidenröschen (Onager). In der Sprache der Botanik heißt das Kraut „ Chamerion», « Weidenröschen“ und erhielt im Volksmund viele Namen: Koporye-Tee, Plakun, Skrypnik, Downwort, Weidengras, Muttergottesgras, Hufgras, Feuergras. Der Name „Ivan-Tee“ ist mit der Rolle der Pflanze in der Handelsgeschichte verbunden, in der Zeit, als „ Russischer Tee„, hergestellt aus Weidenröschengras, war eines der meistexportierten Produkte aus Russland in die Länder Albion und Europa. Traditioneller und beliebter russischer Name „Ivan“ mit leichte Hand Ausländische Händler und Lieferanten waren fest im Namen des damals beliebten Getränks verankert, das auf dem Weltmarkt berühmt wurde.

Arten von Weidenröschen

Die Wissenschaft kennt 8 Arten von Weidenröschen. Die häufigsten sind:

1. 1 Ivan-Tee (Weidenröschen) schmalblättrig– hat umfangreiche medizinische Verwendung; produktive Honigpflanze und zu dekorativen Zwecken angebaute Pflanze; Aus Weidenröschengras wird der berühmte Koporye-Tee hergestellt. Wächst in der gemäßigten Klimazone, in Sibirien, in Nadelwäldern im europäischen Teil Russlands;
2. 2 Breitblättriges Weidenröschen– im Norden endemisch, kommt in den arktischen und subarktischen Teilen der nördlichen Hemisphäre vor. Eines der Nationalsymbole Grönlands;
3. 3 Ivan-Tee Kolchis (kaukasisch)– ein kriechender Halbstrauch, dessen Lebensraum die Alpen, die subalpine Region und die Berghänge des Kaukasus sind;
4. 4 Ivan-Tee Dodoneya- wächst in gemäßigten und subarktischen Regionen Nordamerikas, Asiens und Europas.

Weidenröschen ist ein Kraut mit einer Höhe von 0,5 bis 1,5 m. Die Stängel sind gerade, rund und dicht mit Blättern übersät. Das Rhizom ist kriechend und groß. Die Blattanordnung ist wechselständig, die Blätter sind lanzettlich, sitzend, glänzend, auf der Oberseite dunkelgrün und auf der Rückseite, Unterseite, bläulich. Die Blüten sind in länglichen Büscheln gesammelt und in verschiedenen Farbtönen erhältlich: von blassem Rosa und Fuchsia bis hin zu sattem Lila und Rot. Es gibt auch Weidenröschen mit weißen Blüten. Die Früchte sind längliche Kapseln. Die Blütezeit liegt in den Sommermonaten. Das Weidenröschen wächst in lichtdurchfluteten Waldgebieten mit trockenem und sandigem Boden, an Feldfrüchten und Bahndämmen, an Waldrändern, auf gerodeten und verbrannten Böden sowie in ausgetrockneten Sümpfen.

Bedingungen für den Anbau von Weidenröschen

Ivan-Tee kann in Bezug auf Anbau und Pflege nicht als anspruchsvolle Pflanze bezeichnet werden. Am besten geeignet sind jedoch lehmige, sandige und sandige Böden sowie offene Flächen mit maximaler Sonneneinstrahlung. Die Pflanze produziert Samen eine riesige Zahl, dessen Verbreitungsgebiet durch den Wind sehr groß ist. Der beste Weg Weidenröschen während der Kultivierung pflanzen - Vermehrung durch Teilung des kriechenden Rhizoms.

Die Ernte des Weidenröschengrases beginnt in der Blütephase. Schneiden Sie die Spitzen der Stängel mit Blüten und Blättern oder nur die Blätter ab. Trocknen Sie das Gras in einem Raum mit ausreichender Belüftung und verteilen Sie es in einer dünnen Schicht auf einer Stoff- oder Papierunterlage. Der Trocknungsprozess sollte nicht langwierig sein, da sich Änderungen ergeben Temperaturbedingungen die Qualität von Rohstoffen verschlechtern, die nicht rechtzeitig in speziellen Papiertüten gesammelt werden und Kräutertee verliert teilweise seine heilenden Eigenschaften.

Stromkreis

Weidenröschen werden häufig verwendet, um die Zusammensetzung von Grünfutter in der Ernährung von Haustieren anzureichern.

Nützliche Eigenschaften von Weidenröschentee

Chemische Zusammensetzung und Vorhandensein von Nährstoffen

Was genau wird verwendet und in welcher Form

Ein Aufguss oder Sud auf Basis der Blätter und Kräuter des Weidenröschens wird sowohl zur inneren als auch zur äußerlichen Anwendung verschrieben – in Form von Spülungen und Lotionen. Der Aufguss wird auch für medizinische Spülungen, Kompressen und bei der Wundbehandlung eingesetzt. Auch ein Sud aus Weidenröschenblüten wird sowohl innerlich als auch äußerlich angewendet.

Medizinische Eigenschaften von Weidenröschen

Von chemische Zusammensetzung Ivan-Teeblätter enthalten: Kohlenhydrate, Schleim, Pektin, Triterpenoide, Oleanol-, Ursol-, Hydroxyursol- und Hydroxyleansäure; Kaffee-, Cumar-, Eladin- und Phenylcarbonsäuren; Flavonoide: Sexangularetin, Kaempferol, Quercetin, Myricitin; Rhamnosidglucosid und Quercetinarabinosid; Kaempferolrhamnosid; Tannine, Alkaloide, Ascorbinsäure und Carotin. Zu den Bestandteilen der Weidenröschenblätter gehören auch Mineralsalze: Eisen, Kupfer, Mangan, Nickel, Titan, Molybdän und Bor. Weidenröschenblüten enthalten Anthocyane, Wurzeln enthalten Proteine, Phosphor, Kalzium und Kobaltsalze. Die Samen enthalten feste Öle. Die Zusammensetzung der Weidenröschenwurzeln umfasst organische Säuren, Polysaccharide und Stärke.

Ein erheblicher Anteil an Tanninen und Schleimstoffen erklärt die entzündungshemmenden und schmerzstillenden Eigenschaften des Weidentees. Die Pflanze wird bei Magenkatarrhen eingesetzt erhöhter Säuregehalt, bei Lungenerkrankungen; zum Spülen bei Halsschmerzen, entzündetem Zahnfleisch; bei Mittelohrentzündung, Entzündung des mittleren und äußeren Gehörgangs; bei Nasenbluten und Sinusitis. Ein Wassersud wird zur Behandlung von Ekzemen, Verbrennungen und Hautausschlägen verwendet. Ivan-Tee ist wirksam bei Migräne, Schlaflosigkeit und Oligomenorrhoe.

Der in Weidenröschenblütenständen enthaltene Stoff Hanerol wirkt sich aktiv auf Tumore aus und unterdrückt aufgrund seiner geringen Toxizität deren Wachstum.

Die Verwendung von Weidenröschen in der offiziellen Medizin

Unter pharmazeutische Produkte, die Weidenröschen enthalten – pflanzliche Rohstoffe, die unter dem Namen „ Angustifolia Weidenröschenkraut" Die pflanzlichen Rohstoffe des Ivan-Tees werden zerkleinert und verordnet, um eine beruhigende, krampflösende, fiebersenkende und krampflösende Wirkung zu erzielen. Kontraindikationen für die Verwendung von Weidenröschenkraut sind eine Schwangerschaft und eine Unverträglichkeit gegenüber den Bestandteilen der Pflanze und eine damit verbundene mögliche allergische Reaktion.

Verwendung von Weidenröschen in der Volksmedizin

• Bei Magengeschwüren, Kolitis und Gastritis verwenden Sie eine Abkochung von Weidenröschentee: 15 g pflanzliche Rohstoffe pro Glas kochendem Wasser. Trinken Sie dreimal täglich einen Esslöffel vor den Mahlzeiten.
• Bei Prostatitis einen Esslöffel gehacktes trockenes Weidenröschenkraut in einem Glas kochendem Wasser aufbrühen. Lassen Sie es ziehen, abseihen und nehmen Sie dreimal täglich zwei Esslöffel vor den Mahlzeiten ein.
• Mit Entzündung drin Magen-Darmtrakt 3 Esslöffel gehackte Kräuter in 200 ml kochendem Wasser dünsten. Bereiten Sie den Sud eine Viertelstunde lang im Wasserbad vor, lassen Sie ihn ziehen, abkühlen und abseihen. Verschreiben Sie dreimal täglich zwei Esslöffel vor den Mahlzeiten.
• Bei Prostataadenomen wird eine Abkochung von 1,5 Esslöffeln getrockneter Weidenröschenblätter und -blüten pro 200 ml kochendem Wasser empfohlen. Morgens und abends je 1 Glas einnehmen.
• Bei Kopfschmerzen 3 Esslöffel trockene Kräuterrohstoffe mit einem Glas kochendem Wasser aufgießen. Eine Viertelstunde im Wasserbad kochen. Trinken Sie dreimal täglich 2 Esslöffel.
• Mit dem Syndrom chronische Müdigkeit 2 Esslöffel Weidenröschenkraut in 400 ml kochendes Wasser geben und bei schwacher Hitze zum Kochen bringen. Nehmen Sie dreimal täglich ein Drittel eines Glases vor den Mahlzeiten ein.
• Um die Darmfunktion zu verbessern, gießen Sie 2 Esslöffel zerkleinerte Weidenröschenwurzeln in 400 ml kochendes Wasser. 3 Stunden ziehen lassen. Nehmen Sie morgens 3 Esslöffel Abkochung auf nüchternen Magen ein.

• Bei Anämie dämpfen Sie einen Esslöffel Weidenröschenkraut in 200 ml kochendem Wasser. 2 Stunden einwirken lassen. Nehmen Sie dreimal täglich einen Esslöffel ein.
• In Kombination mit einer Krebstherapie wird folgende Sammlung empfohlen: Weidenröschenblüten, Johanniskrautkraut mit Blüten, Wegerichblätter, weiße Akazienblüten (im Verhältnis 2:2:2:1). Einen Teelöffel der Mischung mit 200 ml kochendem Wasser aufbrühen, 30 Minuten ziehen lassen, abseihen und täglich ein Glas trinken.
• Bei Schlaflosigkeit einen Esslöffel zerkleinerte Weidenröschenwurzeln mit einem Glas kochendem Wasser übergießen, eine Stunde ziehen lassen und abseihen. Trinken Sie dreimal täglich einen Esslöffel vor den Mahlzeiten.
• Für Bluthochdruck das berühmte Weidenröschenhonig, was sich normalisiert arterieller Druck und ist auch nützlich bei Schlaflosigkeit.
• Bei Sinusitis zwei Esslöffel Weidenröschenkraut in 0,5 Liter kochendem Wasser aufbrühen, zum Kochen bringen und eine halbe Stunde ziehen lassen. Trinken Sie dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten ein Drittel eines Glases.
• Bei einer Lungenentzündung 15 g Weidenröschenkraut in 1 Glas kochendem Wasser aufbrühen und 60 Minuten ziehen lassen. Trinken Sie dreimal täglich 20 Minuten vor den Mahlzeiten ein Drittel eines Glases.
• Bei Migräne nehmen Sie pflanzliches rohes Weidenröschen und Klee im Verhältnis 1:1 ein. Einen Esslöffel der Mischung mit 200 ml kochendem Wasser übergießen, eine halbe Stunde ziehen lassen, abseihen. Nehmen als normaler Tee bis zu zwei Gläser pro Tag.
• Bei Menstruationsstörungen empfiehlt sich Tee: Ein Esslöffel Kräuter und Blüten von Weidenröschen und Lindenblüten wird in einem Glas kochendem Wasser aufgebrüht. Nehmen Sie dreimal täglich eine Tasse des abgesiebten Aufgusses ein.
• Bei Adnexitis 200 ml kochendes Wasser zu einem Esslöffel einer Mischung aus trockenen Weidenröschenblättern und Farn geben und 10 Minuten im Wasserbad kochen. Trinken Sie dreimal täglich ein Viertelglas vor den Mahlzeiten.
• Bei Wechseljahrsneurose ist Tee aus Weidenröschenblättern und Brombeeren sinnvoll. Ein Teelöffel gehackte trockene Weidenröschen- und Brombeerblätter wird in 200 ml kochendem Wasser aufgebrüht, aufgegossen und dreimal täglich eine Tasse getrunken.

• Bei Dekubitus dämpfen Sie 2 Esslöffel gehackte Weidenröschenblätter in einem Glas kochendem Wasser. Die Brühe eine Viertelstunde bei schwacher Hitze kochen. Lassen Sie es ziehen, abseihen. Als Flüssigkeit zum Waschen von Dekubitus verwenden.
• Bei Bindehautentzündung einen Esslöffel zerkleinerte Blätter und Blüten in 200 ml kochendem Wasser dämpfen. Den Sud eine Viertelstunde bei schwacher Hitze kochen. Lass es brauen. Befeuchten Sie in der abgeseihten und abgekühlten Brühe ein Wattestäbchen und wischen Sie Ihre Augen ab.
• Bei Psoriasis, Neurodermitis, Ekzemen bereiten Sie ein Bad vor: 0,5 kg trockenes Weidenröschenkraut und Oregano werden in einem Eimer mit kochendem Wasser gedämpft. Etwa eine Stunde einwirken lassen, der abgeseifte Aufguss wird zu einem Vollbad gegeben. Nehmen Sie eine Viertelstunde lang ein Bad.
• Um eine Abkochung für Lotionen, Spülungen und Kompressen zuzubereiten, nehmen Sie 2-3 Esslöffel pflanzliche Rohstoffe pro 0,5 Liter Wasser.

Verwendung von Weidenröschen in der orientalischen Medizin

Tibetische Ärzte empfehlen Weidenröschentee gegen Schlaflosigkeit und Kopfschmerzattacken und schreiben ihm die Eigenschaften eines Medikaments zu, das die Aktivität von Krebszellen unterdrückt.

Ivan-Tee in der wissenschaftlichen Forschung

Die Untersuchung des Angustifolia-Weidenröschens bleibt für Wissenschaftler relevant, da das medizinische Potenzial dieser Pflanze noch nicht vollständig aufgeklärt ist.

Weidenröschen ist eine hochproduktive Honigpflanze. Der daraus hergestellte Honig hat eine grünliche Färbung und wird nach der Kristallisation weiß.

Weidenröschenblüten sind das offizielle Wahrzeichen des kanadischen Bundesstaates Yukon.

Weidenröschen wird als Kolonisierungspflanze bezeichnet, da dieses leuchtende und schöne Kraut eines der ersten ist, das in Bränden sprießt, also in durch menschliches Eingreifen verstümmelten Gebieten. Es gibt ein Sprichwort: „Die Erde mag kein Feuer und ruft sofort ihre Kinder um Hilfe.“ Ivan-chai kommt zuerst angerannt.“

Ursprünglich erlangte das Weidenröschen als Ersatz für das traditionelle Weidenröschen Berühmtheit Ceylon Tee. Zur Vorbereitung des sogenannten „ Koporye-Tee„Die Weidenröschenblätter wurden getrocknet, leicht gemahlen, dann in dicht verschlossenen Kisten fermentiert und schließlich getrocknet. Die so behandelten Blätter wurden wie üblich aufgebrüht. Teegetränk.

Die poetische Legende über „ Feuergras» gefaltet die amerikanischen Indianer. Ein Mädchen, dessen Geliebter von einem feindlichen Stamm verwundet und gefangen genommen wurde, versuchte, ihre Geliebte zu retten. Sie zündete das Gras rund um das feindliche Lager an und nutzte die Verwirrung während des Feuers aus, um den Pferdeknecht auf ihren Schultern in den nahegelegenen Wald zu tragen. Die Flüchtlinge wurden aufgespürt, und als es keine Hoffnung mehr auf Rettung gab, geschah ein Wunder: Der Boden ging dort in Flammen auf, wo die Mokassins der Inderin ihn berührten. Die Flammen hinderten die Verfolger daran, die Jugendlichen zu fassen. Und an den Orten, an denen das rettende Feuer entstand, wuchs Gras mit unglaublich schönen Blumen.

Gefährliche Eigenschaften von Weidenröschen und Kontraindikationen

Bei längerer und kontinuierlicher Einnahme von Ivan-Tee sind Funktionsstörungen möglich Verdauungstrakt. Altersbeschränkungen Die Verwendung von Produkten auf Weidenröschenbasis gilt für Kinder unter sechs Jahren. Ivan-Tee während der Schwangerschaft und Stillzeit schließt eine Selbstmedikation aus und seine Anwendung sollte mit einem Arzt abgestimmt werden. Es kann Fälle individueller Unverträglichkeit geben. Wer an Thrombophlebitis und Thrombose leidet, sollte besser auf eine Behandlung mit Weidenröschen verzichten.

Heute werden Sie niemanden mit Tee überraschen. Es sind viele Varianten davon bekannt beliebtes Getränk. Manche Leute trinken lieber Ceylon, andere bevorzugen Englisch. Allerdings haben nur wenige Menschen von Kurilen- oder russischem Tee gehört. Die Blätter dieser Pflanze, besser bekannt als Ivan-Tee, werden in Russland seit langem verwendet.

Die Vorteile der Blätter von Weidenröschen (Ivan-Tee) angustifolia

Eine zwei Meter hohe Pflanze mit leuchtend violetten Blüten, die an Unkraut erinnern, ist eigentlich Weidenröschen angustifolia oder Ivan-Tee. Er wird geschätzt als Heilpflanze. Alle Teile des Ivan-Tees werden mit verwendet. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass die Pflanze allein steht; es ist notwendig, die Blätter oder Blüten des Ivan-Tees richtig zu trocknen, um sie so weit wie möglich zu konservieren. In der Zusammensetzung des Ivan-Tees finden wir die unten aufgeführten Bestandteile:

• Magnesium, Eisen, Kupfer, Kalium und Natrium. Angustifolia Weidenröschen enthält bis zu 70 Mikroelemente!
• So notwendig für die Zellen unseres Körpers Aminosäuren.
• Den Prozess unseres Absterbens verlangsamen Bioflavonoide.
• Vitamin C. Inhaltlich ist Ivan-Tee den Zitronen sechsmal voraus!
• B-Vitamine, so notwendig für einen Menschen, um seine Energie wieder aufzufüllen.
• Chlorophyll. Verbessert den Stoffwechsel und hilft bei der Wundheilung.
• Eine Verbindung wie Hanerol. Dank ihm wird die Pflanze genutzt Tumore bekämpfen.

Normalerweise zum Kochen Heilgetränk Du brauchst . In welchen Fällen hilft Ihnen die Pflanze? Es gibt mehrere davon:

• Prävention von Neoplasien;
• Geschwüre im Magen-Darm-Trakt;
• geschwächtes Immunsystem;
• Rausch;
• hohe Temperatur;
• geschwächte Haarwurzeln;
• Kopfschmerzen.

Die Liste geht weiter, denn Weidenröschen ist auch für seine wundersame Wirkung auf unser Hormon-, Kreislauf- und Nervensystem bekannt nervöses System. Und wichtig ist auch, dass es einen wunderbaren Geschmack hat.

Vorteile eines Getränks aus Pflanzenblüten

Wenn Sie die Blüten der Pflanze verwenden möchten, sollten Sie wissen, dass es empfehlenswert ist, sie so früh wie möglich zu sammeln, bevor die Achänen erscheinen. Der Ernteprozess von Pflanzenblüten ist viel komplizierter als der von Blättern. Es ist wichtig, sie sorgfältig zu schneiden, in einer gleichmäßigen Schicht auf der Leinwand auszulegen, zu drehen und den Saft auszupressen. Danach müssen Sie eine solche Verpackung zehn Stunden lang bei einer Temperatur von etwa fünfundzwanzig Grad an einem trockenen Ort stehen lassen. Trockenblumen werden für ein paar Minuten bestimmt. Wichtig ist, dass die Blütenblätter nicht verbrennen. Ivan-Teeblüten behalten alle heilenden Eigenschaften der Pflanze und wirken adstringierend, umhüllend, schweißtreibend und antibakteriell.

Ein Getränk aus Blumen hat einen wohlriechenden Duft. Das unterscheidet ihn von Tee, der aus den Blättern der Pflanze gebrüht wird.

Sie können Ivan-Tee selbst zubereiten. Was soll man sammeln, Blumen oder Blätter?- du entscheidest. Heilen Sie Ihren Körper mit dieser Wunderpflanze.

Wussten Sie, dass nicht nur die Blüten und Blätter unserer Lieblingspflanze sehr nützlich sind? hat auch viele wohltuende Eigenschaften und wird in der therapeutischen Prophylaxe eingesetzt.

In der Natur gibt es viele Pflanzenarten, meist sind sie jedoch schmalblättrig. Es wächst hinein große Mengen in der Nähe der Stadt St. Petersburg in der Stadt Koporye, in einem Nadelwaldstreifen und in Sibirien. Ivan-Tee liebt sandige Gebiete in Wäldern; man findet ihn an Waldrändern und Lichtungen, in der Nähe von Stauseen, auf Böden mit erhöhtes Niveau Feuchtigkeit. Sehr oft ist die Himbeere ihr ständiger Nachbar, obwohl die Pflanze ausstirbt, wenn andere Sträucher in der Nähe erscheinen.

Liebhaber traditionelle Medizin Diese Frage wird oft gestellt. Ja, aber bevor ich Ihnen sage, wie man es richtig macht, müssen Sie es selbst verstehen. Weidenröschen enthalten weder Koffein noch Harnsäure. Dies macht es unverzichtbar bei der Unterdrückung von Unruhe und Aggression. Richtig getrocknete Enzymblätter enthalten Tannine, die eine entzündungshemmende Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt haben. Tee enthält folgende Mikroelemente:

• Phosphor;
• Eisen;
• Mangan;
• Kupfer.

Sie helfen bei der Bereitstellung von Tee Heilungseffekt für Menschen, die an Anämie und Stoffwechselerkrankungen leiden. Ivan-Tee enthält mehr Askorbinsäure im Vergleich zu Zitronen, was es unverzichtbar macht Erkältungen. Weidenröschen enthält:

• Proteine;
• Faser;
• Kalzium.

Verwendung von Ivan-Tee

Ivan-Tee hilft bei folgenden Erkrankungen:

1. Adenom der repräsentativen Drüse.
2. Unfruchtbarkeit beider Geschlechter.
3. Pathologien Urogenitalsystem.
4. Pathologien der HNO-Organe (Tracheitis, Laryngitis, Lungentuberkulose, Sinusitis, Sinusitis).
5. Hautkrankheiten.
6. Entzündliche Prozesse treten auf Haut verbunden mit Pathologien von Stoffwechselprozessen.

Ivan-Tee wird auch für Kinder empfohlen. Das Erscheinen der ersten Milchzähne des Babys ist mit Unwohlsein und Fieber verbunden. Und der Grund dafür ist entzündlicher Prozess Auslaufen im Zahnfleisch. Um den Zustand des Kindes zu lindern, wird Weidenröschen verwendet.

Kontraindikationen und Nebenwirkungen

Der Missbrauch des Getränks führt zu Magen-Darm-Störungen. Obwohl die Pflanze keine absoluten Kontraindikationen hat, sollte sie nicht bei Erkrankungen der Blutgerinnung, Thrombose usw. missbraucht werden.

Was soll man Blätter oder Blüten brauen?

Tatsächlich werden alle Teile der Pflanze genutzt: Wurzeln, Blütenstände, Blätter, Stängel. Sie alle finden ihre Anwendung als Lebensmittelzusatzstoffe, und sind enthalten in Lebensmittel. Die Triebe werden mit kochendem Wasser überbrüht und wie Spinat gegessen. Tee aus im Frühjahr gesammelten Blättern hat einen säuerlichen Geschmack. Wer süßen Tee liebt, muss die Blätter einsammeln Sommerzeit. Der daraus hergestellte Tee hat einen Honiggeschmack. Es ist zu beachten, dass die Stängel einer alten Pflanze als Nahrung ungeeignet sind. endet, wenn Ivan-Tee anfängt, flauschige Samen auszuwerfen.

Anweisungen

Sie trinken nur Tee, der während der Blütezeit der Pflanze gesammelt wird. Meistens werden die Blätter anstelle von normalem Tee aufgebrüht. Sie enthalten Tannin, Vitamin C und Mikroelemente, die sich positiv auf die menschliche Gesundheit auswirken. Die beruhigende Wirkung von Ivan-Tee wurde bereits erwähnt. Zu diesem Zweck wurde vor vielen Jahren ein Bündel trockenes Weidenröschen über die Wiegen von Babys gehängt. Darüber hinaus bedeckten sie sich in Russland mit aus Weidenröschen gewebten Decken. Ihnen wurde Wolle hinzugefügt. Aus den Stängeln der Pflanze wurden Federbetten, Kissen, Fäden und Dochte hergestellt.

Verfahren zum Trocknen von Blättern

Für diesen Vorgang müssen Sie einen dunklen, aber nicht feuchten Ort finden. Es sollte gut belüftet sein. Es ist nicht verboten, die Blätter im Freien zu trocknen, aber Sie müssen ihnen Wärme und Schatten spenden. Teeblätter werden in 3 oder 4 Schichten auf den Stoff gestreut und beginnen zu brennen. Dies geschieht, um Saft zu gewinnen.

Der Stoff mit den Blättern der Pflanze wird zu einer Rolle gerollt und bei einer Temperatur von 23 bis 25 Grad belassen. Nach 10 Stunden werden die Blätter der Pflanze im Ofen bei einer Temperatur von nicht weniger als 85 Grad getrocknet. Der Geruch der Pflanze verrät Ihnen, ob die Pflanze richtig getrocknet wurde. Letztendlich soll es blumig und fruchtig bleiben.

Wenn ganze Blätter des Ivan-Tees getrocknet wurden, ist es besser, sie zu hacken. Getrocknete Rohstoffe werden mit den Händen abgewischt. Die Blätter in den Händen einer Person sollten biegsam sein und zu Pulver zerfallen. Es ist besser, Ivan-Tee in einem Stoffbeutel, in Gaze oder in einem Glas aufzubewahren.

Wie man frischen Ivan-Tee zubereitet

Weidenröschentee zuzubereiten ist nicht schwierig.

1. Einen Teelöffel getrocknete Blätter in ein Glas kochendes Wasser geben und 15 Minuten ziehen lassen.
2. Die Blätter werden höchstens dreimal gebraut.
3. Für 5 Liter Wasser genügen 50 Gramm, um einen kräftigen Sud zu erzeugen.

Richtig aufgebrühter Tee hat einen fruchtig-honigigen Farbton und kann auch mit anderen Kräutern gemischt werden. Aufgrund der Tatsache, dass Tee enthält essentielle Öle, das Getränk behält seine Eigenschaften 3 Tage lang.

Weitere Möglichkeiten zum Brauen

Sie können das Getränk in einer normalen Keramik-Teekanne aufbrühen. Für die richtige Zubereitung von Tee ist die Dosierung wichtig. Fermentierte Blätter der Pflanze weisen eine erhöhte biologische Aktivität auf. Daher sollte man nicht mehr Tee trinken als nötig.

Der Geschmack von Tee wird durch die Qualität des Wassers bestimmt. Sie müssen kein destilliertes, sondern sauberes Wasser verwenden. Idealerweise ist es besser, Wasser aus einer Quelle oder einem Brunnen zu entnehmen. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und füllen Sie den Wasserkocher damit. Schließen Sie den Wasserkocherdeckel fest. Der Wasserkocher muss nicht isoliert werden.

Wie viel muss gebraut werden?

Hier besteht kein Unterschied zu einem normalen, den Verbrauchern bekannten Getränk: ca. 15 Minuten. Doch vor dem Öffnen der Teekanne muss der Behälter geschüttelt werden.

Es wird angenommen, dass dadurch ätherische Öle aktiviert werden und der Tee seine wohltuenden Eigenschaften drei Tage lang behält. Dieser Tee kann kalt oder warm getrunken werden. Wenn Kräutertee erhitzt werden muss, sollte er nicht zum Kochen gebracht werden. Zucker kann den Geschmack beeinträchtigen magischer Tee, also legen sie es nicht hinein. Aber Naschkatzen sollten sich nicht entmutigen lassen: Kräutertee passt gut zu Datteln, Rosinen,...

Eine frühere Zubereitungsmethode

Es geht auch anders. Es gilt als früher und zeitaufwändiger. Kenner solcher Getränke sagen, dass diese Möglichkeit der Teezubereitung zu schätzen weiß göttlicher Geschmack trinken

Ivan-Tee aufbrühen – ein einfaches Rezept:

Fügen Sie den getrockneten Blättern der Pflanze ein paar Blüten hinzu und legen Sie sie auf den Boden eines Emaillebehälters. Dies kann ein Topf oder eine Schöpfkelle sein. Füllen Sie die Mischung mit zimmerwarmem Wasser, bis das Wasser die doppelte Menge bedeckt. Erhitzen Sie die Blumen und das Wasser langsam bei schwacher Hitze. Wenn es zu kochen beginnt, sollten Sie nicht warten, sondern den Aufguss vom Herd nehmen. Zugedeckt 15 Minuten ruhen lassen. Diese Braumethode wurde bereits in der Antike angewendet, als Kräutertee für den Menschen alles ersetzte berühmte Getränke.

Wie man Kräutertee aufbrüht und für kosmetische Zwecke verwendet

Beachten Sie! Ivan-Tee wird nicht nur zur Behandlung verschiedener Pathologien verwendet, sondern auch zur Erzielung von Schönheit für Frauen und.

Methoden zum Aufbrühen von Ivan-Tee - Rezept Nr. 1

Gießen Sie kochendes Wasser (200 ml) in einen Esslöffel Pflanzenblüten. Die Abkochung wird als Dampfbad vor Massageanwendungen verwendet. Das Dampfbad wird täglich für 60 Minuten durchgeführt.

Rezept Nr. 2 – entzündungshemmende Maske

Nehmen Sie 10 ml Tinktur aus Pflanzenblüten. Die Blüten werden zunächst mit Wodka unter Zugabe von Teeblättern aufgegossen. Zusätzlich wird der Tinktur Salz zugesetzt, jedoch in sehr geringen Mengen. Die Zutaten der Zusammensetzung, darunter Haferflocken, werden miteinander vermischt. Im Idealfall erhalten Sie eine ähnliche Mischung wie flüssige saure Sahne. Die Maske wird auf das Gesicht aufgetragen. Innerhalb von 10 Minuten verbraucht.

Weidenröschenaufgüsse abhängig von der bestehenden Pathologie

Warum trinken sie Ivan-Tee - Rezepte für Aufgüsse:

Bei Mittelohrentzündung, Stomatitis und Halsschmerzen

Gießen Sie kochendes Wasser (400 Gramm) in ein paar Esslöffel des Rohmaterials und lassen Sie es 9 Stunden lang stehen. Wir gebrauchen sauberes Wasser. Filtern Sie anschließend den Aufguss und verwenden Sie ihn zum Spülen.

Rezept gegen Blasenentzündung

Blasenentzündung, Harnleiterentzündung, Erkrankungen des Urogenitalsystems ( chronisch): 1 Esslöffel Rohmaterial wird mit 250 ml kochendem Wasser gegossen, 3 Stunden ziehen lassen, filtriert. Die Zusammensetzung wird dreimal innerhalb von 24 Stunden aufgetragen, 1/3 Tasse.

Bei Schlaflosigkeit und Nervosität

Schlaflosigkeit, beruhigende, schmerzstillende Wirkung: Gießen Sie das Rohmaterial in einer Menge von einem Esslöffel mit 250 Gramm kochendem Wasser und lassen Sie es eine Stunde lang stehen. Anschließend in einen trockenen Behälter abseihen. Die Infusion wird dreimal täglich zu 20 ml eingenommen.

Ein Esslöffel Rohstoffe wird mit 250 Gramm kochendem Wasser übergossen. Die Brühe wird 60 Minuten lang infundiert und filtriert. Nehmen Sie viermal täglich einen Esslöffel zwischen den Mahlzeiten ein.

Psoriasis und Hautkrankheiten

Schuppenflechte, Ekzeme, allergische Hauterkrankungen, Schuppenflechte: Die Rohstoffe mit kochendem Wasser (200 Gramm) übergießen. Die resultierende Infusion muss einen Tag lang in Ruhe gelassen werden.

Adenom und Prostatitis

Prostataadenom: 2 Esslöffel Ivan-Tee, 500 ml kochendes Wasser aufgießen. 10 Minuten ruhen lassen, abseihen. Wir verwenden die Zusammensetzung zweimal täglich, nach der ersten Mahlzeit und vor dem Schlafengehen.

Starke Menstruationsblutung

Wir verwenden die Blätter der Pflanze, die wir mit 250 ml kochendem Wasser auffüllen. Eine Stunde ruhen lassen und abseihen. Innerhalb von 24 Stunden müssen Sie ein Glas Aufguss trinken und ihn mehrmals aufteilen.

Onkologie der Nieren und Blase

Wir verwenden die Blüten der Pflanze, die mit Schafgarbe und Wiesenkraut vermischt werden, und fügen Schöllkraut und Hagebutten (Früchte) hinzu. Aus den oben genannten Zutaten stellen wir eine Mischung her, die mit kochendem Wasser (200 ml) übergossen wird. Alles 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Abseihen, fertig stellen, sauber verwenden Wasser trinken, Abkochung auf 200 ml (Ausgangsflüssigkeit, ohne Überkochen). Wir verwenden die Zusammensetzung dreimal innerhalb von 24 Stunden.

Krebsartiger Tumor der Geschlechtsorgane

Mischen Sie die Blüten des Ivan-Tees mit den Blättern von Brennnessel, Wegerich und Akazie (Blüten). Die Mischung wird mit Wasser (200 ml) aufgefüllt und filtriert. Sie müssen täglich ein Glas der Zusammensetzung trinken und die Einnahme zwischen Mittag- und Abendessen aufteilen.

Für Unfruchtbarkeit

Zur Behandlung der Unfruchtbarkeit einer Frau werden auch Ivan-Teeblätter verwendet, jedoch unter Zusatz von Zitronenmelisse, Minze, Erdbeeren, Brennnessel, Petersilie und Mantel. Das Prinzip der Zubereitung der Abkochung ähnelt dem vorherigen, und die Einnahme muss auf zwei Mal täglich aufgeteilt werden, jeweils ein Glas.

Ivan-Tee mit Milch

Dieses Rezept ist ideal für diejenigen, die sich gerade an solchen Getränken versuchen. Das Teerezept ist in Indien beliebt. Auch die Einheimischen lieben die Pflanze, allerdings brauen sie sie mit Milch. Zu einem Teelöffel gehacktem Weidenröschen wird ein Glas Milch gegeben. Der Sud sollte 10 Minuten ziehen.

Ivan-Tee ist ein Geschenk des Himmels für diejenigen, die versuchen, sich um ihre Gesundheit zu kümmern heilenden Eigenschaften Tierwelt. Es scheint, warum all diese Schwierigkeiten beim Sammeln und Lagern von Heilkräutern, beim Brauen und anderen Feinheiten, wann moderne Wissenschaft bietet Tablets für alle Gelegenheiten. Niemand argumentiert - es gibt viele Krankheiten, die ohne den Einsatz wirksamer Medikamente nicht geheilt werden können, aber Ärzte verschreiben jederzeit zusätzlich zur herkömmlichen Behandlung Kräutertees, Abkochungen und Aufgüsse.

Nützliche Eigenschaften von Weidenröschentee

Ivan-Tee oder Weidenröschen, wie er in den Anweisungen der Apotheke genannt wird, verfügt über einen einzigartigen Satz nützlicher Substanzen und Spurenelemente:

1. Vitamine A, C und B – tragen zur Verbesserung der Immunität bei.
2. Tannine umhüllen den Magen, und das ist besonders wertvoll, wenn Magen-Darm-Erkrankungen. Dank Tanninen erhält Weidenröschentee entzündungshemmende, adstringierende und blutstillende Eigenschaften.
3. Organische Säuren und Mikroelemente des Weidenröschentees: Bor, Molybdän, Nickel, Kupfer, Eisen, Mangan und viele andere helfen, den Stoffwechsel und die Durchblutung wiederherzustellen, Kopfschmerzen zu beseitigen, den Blutdruck zu normalisieren und die Vitalität zu steigern.
4. Flavonoide wirken harntreibend und choleretisch, daher werden Weidenröschengetränke erfolgreich bei der Behandlung von Erkrankungen der Leber, der Nieren und der Blase eingesetzt.

Zu Beginn des Sommers sind Wiesen und Waldränder mit einem lila Dunst bedeckt – das ist die Blüte des Weidenröschens

Der tibetische Mediziner Pjotr ​​Alexandrowitsch Badmajew verbrachte sein ganzes Leben damit, die Auswirkungen von Weidenröschen auf den menschlichen Körper zu untersuchen. Er führte Experimente und Experimente an sich selbst durch und lebte, sei es aus diesem oder einem anderen Grund, mehr als hundert Jahre.

Nach seinen Beobachtungen ein Getränk aus Weidenröschen:

• beruhigt das Nervensystem;
• löscht den Durst gut;
• hilft bei der Bewältigung erhöhter körperlicher und geistiger Belastung;
• bei Infektionskrankheiten wirkt als Antiseptikum;
• reinigt den Körper von Giftstoffen und Abfallstoffen;
• bietet positiver Effekt bei der Behandlung endokriner Störungen;
• verjüngt die Haut und den gesamten Körper;
• hilft bei der Behandlung von Erkrankungen des männlichen und weiblichen Genitalbereichs.

Es wird angenommen, dass dank aktive Substanz Das Trinken von Weidenröschentee ist eine vorbeugende Maßnahme onkologische Erkrankungen und kann im Frühstadium in komplexen Behandlungen eingesetzt werden.

Regeln für das Sammeln von Weidenröschen

Damit ein Getränk aus Weidenröschentee nützlich ist, ist es notwendig, die Rohstoffe richtig vorzubereiten. Weidenröschen werden zu Beginn der Blüte gesammelt. Angesichts der Weiten unseres riesigen Landes mit unterschiedlichen klimatischen Bedingungen erfolgt das Öffnen der Blüten der Pflanze in andere Zeit, aber normalerweise ist dies Ende Juni - Anfang Juli. Sie können Rohstoffe sammeln, bis sich die Blüten der oberen Hälfte des Blütenstandes öffnen.

Wenn sich die Blüten im unteren Teil des Weidenröschenblütenstandes zu öffnen beginnen, beginnen sie, Blätter zu sammeln

Es ist ratsam, Weidenröschen an Orten fernab von Straßen, Industriebetrieben und Viehweiden zu sammeln. Sie können sowohl die oberen Blätter als auch die Blüten pflücken, die Blätter müssen jedoch einem Fermentationsprozess unterzogen werden und die Blüten können einfach im Schatten getrocknet werden draußen und beim Aufbrühen zum Tee hinzufügen.

Sowohl Blüten als auch Blätter können zur Teezubereitung verwendet werden

Die Blätter werden im mittleren Teil der Pflanze gesammelt, wobei die unteren, ältesten und obersten Blätter am Stängel verbleiben. Um den Sammelvorgang zu beschleunigen, wird der Stängel des Weidenröschens mit den Fingern unter dem Blütenstand eingeklemmt und mit Gewalt nach unten gezogen, während die Blätter in der Hand bleiben. Sie können die ganze Pflanze abschneiden und für die Ernte zu Hause auswählen gesunde Blätter. Bei dieser Methode ist es wichtig, das Weidenröschen nicht an den Wurzeln auszureißen, da sonst an dieser Stelle im nächsten Jahr das mehrjährige Heilkraut blüht.

Die gesammelten Rohstoffe werden zum Trocknen an einem schattigen, belüfteten Ort ausgelegt. Dieser Vorgang dauert je nach Temperatur und Luftfeuchtigkeit 2 bis 20 Stunden.

Die gesammelten Weidenröschenblätter können getrocknet und getrocknet werden in gewohnter Weise- draußen im Schatten, aber nur aus fermentierten Rohstoffen kann man wirklich lecker und lecker zubereiten gesundes Getränk. Rohstoffe, die einer Fermentation unterzogen wurden, verlieren nicht vorteilhafte Eigenschaften während der Lagerung.

Getrockneter Weidenröschentee wird in den Handflächen verrieben und Geißeln aus dem Gras gerollt. Bei diesem Vorgang scheiden die Blätter Saft aus. Auf diese Weise vorbereitete Pflanzen werden in ein sauberes Glas gestellt oder emailliertes Geschirr und mit einem feuchten Tuch abdecken. Wie lange die Gärung dauern wird, lässt sich nicht genau sagen – alles hängt von der Qualität und Menge der Rohstoffe sowie der Lufttemperatur ab. Sie können die Bereitschaft anhand des Geruchs feststellen – wenn der Kräutergeruch verschwindet und das Aroma von Früchten auftritt, kann die Phase als abgeschlossen betrachtet werden.

Fermentation - notwendige Bedingung bei der Zubereitung von Weidenröschentee

Anschließend werden die Rohstoffe für eine Stunde zum Trocknen in den Ofen geschickt.. Die Blätter werden in einer Schicht von maximal eineinhalb Zentimetern auf einem Backblech ausgelegt und die Temperatur auf etwa 80 °C eingestellt. Die getrockneten und abgekühlten Blätter werden zerkleinert und gelagert.

Bewahren Sie Weidenröschenblätter in einem fest verschlossenen Glas auf Keramikgeschirr, an einem dunklen Ort, mit Zimmertemperatur. Das Werkstück sollte nicht länger als ein Jahr gelagert werden, da es mit der Zeit vergeht medizinische Eigenschaften verschwinden.

Video: Weidenröschen - Gärung

Rezepte für die Zubereitung von Weidenröschentee

Damit Ivan-Tee seine erstaunlichen Eigenschaften entfalten kann und das Getränk seine wohltuende Wirkung entfaltet, ist es notwendig, ihn richtig zuzubereiten.

Ivan-Tee, wie alle anderen Heilkräuter, sollte nicht unkontrolliert eingenommen werden. Wenn es gibt chronische Krankheit- Sie müssen Ihren Arzt konsultieren.

Johannisbeerblätter und eine Zitronenscheibe verleihen dem Ivan-Teegetränk ein einzigartiges Aroma

Essen verschiedene Wege Zubereitung des Getränks, hier sind nur zwei davon:

1. Einen Teelöffel getrocknete Rohstoffe mit 300 ml kochendem Wasser übergießen und abgedeckt 15 Minuten ruhen lassen. Trinken Sie warm oder kalt, wie normalen Tee ohne Zucker. Um den Geschmack zu verbessern, können Sie dem Getränk Beeren oder Honig hinzufügen.
2. Einen Esslöffel frisch zerkleinerte Blätter in 300 ml warmes kochendes Wasser geben und bei schwacher Hitze zum Kochen bringen. 10 Minuten ziehen lassen.