Reinigung von Mondschein mit Kaliumpermanganat Nutzen und Schaden Bewertungen. Was ist nützlich, um Mondschein mit Kaliumpermanganat zu reinigen?

Wenn die Technologie nicht befolgt wird, die Verwendung minderwertiger Rohstoffe und der einfachsten Apparate während der Destillation, wird sich herausstellen, dass Mondschein unbrauchbar ist. Damit das ausgestoßene Produkt von hoher Qualität ist, muss es gereinigt werden, um giftige Verunreinigungen und Gestank zu beseitigen. Die Reinigung von Mondschein mit Kaliumpermanganat gilt als eine der effektivsten Methoden.

Reinigung mit Alkohol

Moonshine, vor langer Zeit erfunden, verliert bis heute nicht an Popularität. Viele Menschen bevorzugen es gegenüber Elite-Cognacs und Wodkas, die in Geschäften verkauft werden. Dieses Getränk enthält jedoch gesundheitsgefährdende Schadstoffe, die entfernt werden müssen. Erst nach der Reinigung kann es konsumiert und auf der Basis von hervorragendem Cognac oder Whisky hergestellt werden.

Verarbeitung von Alkohol

Die im Mondschein enthaltenen Fuselöle sind noch nicht die giftigsten. Zusätzlich zu ihnen enthält es:

• Ameisen- und Essigsäure;
• Methyl-, Öl-Ethyl-, Amyl-, Essig-Ethyl-, Baldrian-Ethyl-andere Alkohole;
• Acetaldehyd.

Der Verzehr durch den Menschen ist sehr schädlich. Im Körper kommt es aufgrund dieser Bestandteile zu Vergiftungen, die sich in Übelkeit und Kopfschmerzen äußern. All dies kann durch die Durchführung bestimmter Verfahren vermieden werden. Bevor Sie sich bereit machen, Mondschein zu Hause mit Kaliumpermanganat zu reinigen, müssen Sie wissen, dass Alkohol, der eine Stärke von vierzig Grad oder mehr hat, giftige Öle nur schwer loswerden kann. Daher wird die Flüssigkeit vor Beginn des Prozesses mit Wasser auf bis zu fünfunddreißig Prozent verdünnt.

Die Reinigung von Mondschein ist erst zulässig, nachdem er abgekühlt ist und sich mindestens einen Tag gesetzt hat. Zunächst wird empfohlen, Essigsäure daraus zu entfernen. Es gibt eine einfache Möglichkeit, dies zu tun. Die Flüssigkeit wird mit Soda im Verhältnis von einem Gramm pro Liter gemischt und zehn Minuten stehen gelassen. Dann sollte gefiltert werden.

Als nächstes werden dem Alkohol Mangankristalle hinzugefügt: ein Liter pro Gramm oder zwei. Alles wird gründlich gemischt und mindestens einen Tag gereift. Nachdem die Flüssigkeit absolut hell und transparent geworden ist, erscheint am Boden des Behälters ein Niederschlag, der durch Filtration entfernt werden muss. Dazu können Sie Gaze verwenden, durch die ein Getränk geleitet wird, oder einen in einem Geschäft gekauften Wasserfilter. Es wird nicht empfohlen, denselben Filter für Alkohol und Wasser zu verwenden. Andernfalls hat das Wasser auch nach dem Austausch seiner Teile einen bestimmten Geschmack, und es können auch Kaliumpermanganatpartikel eindringen.

Die zweite Reinigungsoption erfolgt auf etwas andere Weise, bei der das Destillat auf eine Temperatur von 38-40 Grad erhitzt wird und erst dann Kaliumpermanganat im gewünschten Verhältnis hineingegeben wird. Damit sich die Substanz gleichmäßig auflöst, wird die Flüssigkeit mit einem Holzlöffel umgerührt. Nachdem es eine durchgehend rosa Farbe angenommen hat, muss es mindestens drei Tage an einem dunklen Ort stehen. Der entstandene Niederschlag wird nach dem bereits beschriebenen Verfahren entfernt.

Die Reinigung kann kombiniert erfolgen., dafür braucht man für einen Liter Alkohol:

• heißes Wasser - 300 ml;
• Kaliumpermanganat - 3 g;
• Backpulver - ein Esslöffel;
• Tafelsalz - ein Esslöffel.

Kaliumpermanganat wird in Wasser verdünnt und mit Mondschein kombiniert, die Komponenten werden regelmäßig mit einem Holzstab oder Löffel aus demselben Material gemischt. Nach fünfzehn Minuten wird die Flüssigkeit erneut gemischt und Salz und Soda werden hinzugefügt. Einen Tag später wird gefiltert und dann die zweite Destillation.

Nutzen und Schaden von Kaliumpermanganat

Die Vor- und Nachteile der Reinigung von Mondschein mit Kaliumpermanganat sorgen ständig für Kontroversen zwischen professionellen Destillateuren. Es ist wichtig zu wissen, dass Kaliumpermanganat ein Oxidationsmittel ist und, nachdem es eine chemische Reaktion mit verschiedenen Elementen eingegangen ist, diese oxidiert.

Bei der Reinigung von Mondschein mit Kaliumpermanganat reagiert Kaliumpermanganat nicht nur mit gesundheitsschädlichen Substanzen, sondern auch mit Ethanol und bildet dabei für den menschlichen Körper gefährliche Verbindungen. Die giftigsten sind:

• Kaliumhydroxid;
• Acetaldehyd;
• Manganoxid.

Infolge der Behandlung von Mondschein mit Kaliumpermanganat nimmt die Konzentration von Alkoholen ab und die Menge an Essigsäure nimmt zu, was dem Körper noch mehr Schaden zufügt. Bei alledem sind die Vorteile dieses Prozesses minimal. Die beste Reinigungsoption sind komplexe Methoden, die Mangan mit anderen Substanzen kombinieren, und eine sekundäre Reinigung, um unnötige Verunreinigungen vollständig zu entfernen.

Als Experiment können Sie versuchen, den im Laden gekauften Wodka mit Kaliumpermanganat zu reinigen. Am Ende der Verarbeitung finden Sie Ablagerungen am Boden der Schale. Denn in großen Fabriken ist es selbst mit Hilfe der teuersten und besten Geräte sehr schwierig, Schadstoffe und Fuselöle auf einmal loszuwerden.

Und um die Notwendigkeit einer chemischen Reinigung mit Kaliumpermanganat zu vermeiden, wird empfohlen, moderne Geräte zu verwenden, die aus Materialien bestehen, die nicht mit Alkoholen reagieren und daher keine schädlichen Verunreinigungen bilden.

Wege zur Reinigung alkoholischer Getränke

Die Reinigung von Alkohol zu Hause umfasst neben der Verwendung von Kaliumpermanganat mehrere andere harmloseste Methoden.

Ein Liter Alkohol muss mit einem Glas Milch verdünnt und gut gemischt werden. Dann den Behälter mit der Mischung fest mit einem Deckel abdecken und eine Woche an einem dunklen Ort stehen lassen, dabei von Zeit zu Zeit schütteln. Um die Bereitschaft des Sediments zu überprüfen, wird empfohlen, zwei Tropfen Zitronensaft in den Mondschein zu geben. Die abgesetzte Flüssigkeit sollte mit Watte und Aktivkohle gefiltert, mit sauberem Wasser verdünnt werden, bis vierzig Grad erreicht sind, und erneut destilliert werden.

Sie können aufräumen, indem Sie auf Roggen oder frisch gebackenes Brot zurückgreifen. Sein Gluten ist in der Lage, das alkoholische Getränk von allen schädlichen Verunreinigungen zu befreien. In diesem Fall werden pro Liter Mondschein einhundert Gramm eines Mehlprodukts benötigt, von dem kleine Scheiben in eine Schüssel mit Flüssigkeit gegeben werden müssen. Eine gut gemischte Masse sollte mindestens zwei Tage stehen und danach filtriert werden.

Holzkohle verschiedener Art trägt auch zur Reinigung von alkoholischen Getränken bei. Dem Mondschein wird Aktivkohle in einer Menge von 50 Gramm pro Liter zugesetzt. Die Zusammensetzung wird drei Wochen gereift, während sie täglich geschüttelt werden muss. Dann soll er eine Woche alleine stehen, danach soll er filtriert werden.

Die Reinigung mit Aktivkohle kann auf folgende Weise erfolgen. Von einem nicht ganz alten Baum wird die Rinde entfernt und der Kern mit Ästen herausgeschnitten und ins Feuer gelegt. Brennende Kohlen aus dem Feuer werden in ein Gefäß überführt und mit einem Deckel verschlossen. Nachdem sie ausgehen, müssen sie gemahlen und durch ein Sieb geleitet werden. Die resultierende Holzkohle wird mit Mondschein in einem Verhältnis von fünfzig Gramm pro Liter verdünnt und drei Tage lang infundiert und dann filtriert. Verwenden Sie hierfür am besten Buchen-, Birken-, Linden-, Pappel-, Eichen-, Erlen- oder Espenholz.

Holzkohle kann auf die gleiche Weise hergestellt werden, indem Kokosnussschalen verwendet werden, die die Fähigkeit haben, Schadstoffe bemerkenswert zu absorbieren. Zehn Gramm Kohle aus Kokos sollten pro Liter Alkohol eingenommen, mindestens drei Tage verteidigt und filtriert werden.

Du kannst Mondschein auch mit Eiweiß reinigen, indem du ihn in Alkohol gibst und zwei Tage stehen lässt. Dann durch den Filter passieren. Bei der Wechselwirkung mit Alkohol rollt sich das Protein zusammen und absorbiert giftige Substanzen.

Die einfachste Option ist das Einfrieren, da Fuselöle leicht gefrieren können. Stellen Sie dazu den Behälter mit Alkohol in den Gefrierschrank. Nach einiger Zeit gefriert ein Teil der Flüssigkeit und ein Teil bleibt unverändert. Gießen Sie die eisfreie Flüssigkeit in einen anderen Behälter.

Um richtig zu reinigen, müssen Sie sich mit der Entsprechung von Alkoholgraden und den Temperaturen, bei denen er gefriert, vertraut machen. Ein Getränk mit einer Stärke von bis zu zwölf Grad reicht bei einer Temperatur von minus fünf unter Null, um zu gefrieren. Vierzig-Grad-Alkohol braucht minus dreißig, um sich in Eis zu verwandeln.

In seltenen Fällen wird Pflanzenöl zur Reinigung im Mondscheinverfahren verwendet, aber diese ziemlich komplizierte Methode übertrifft andere Optionen in Bezug auf Effizienz nicht.

Derzeit sind die Kosten für alkoholische Getränke ziemlich hoch, so dass viele Produkte von geringer Qualität verwenden. Um Vergiftungen zu vermeiden, muss Wodka zu Hause gereinigt werden. Es ist möglich, dies zu tun, indem man sich an die gleiche Technik hält wie beim Freisetzen von Mondschein aus Fuselölen. Dadurch wird die Qualität dieses Produktes merklich steigen und bei mäßigem Gebrauch macht sich kein Kater bemerkbar.

Chacha-Technologie

Die Wurzeln von Chacha reichen von Georgien. Dieses berühmte starke Getränk ist das Markenzeichen aller Trinklokale in diesem Land. Sie können Chacha ganz einfach zu Hause zubereiten.

Klassische Rezepte

Es ist besser, Chacha nach zwei traditionellen Methoden selbst zuzubereiten. Für den ersten braucht ihr:

• 10 kg nicht stark gepresster Trester von Rkatsiteli- oder Isabella-Trauben;
• 30 Liter Wasser, gekocht oder gereinigt;
• 5 kg Zucker;
• 120 g Hefe (vorzugsweise Alkohol).

Der Kuchen wird in eine Flasche von fünfzig Litern gegeben, Zucker und Hefe werden hinzugefügt und mit Wasser mittlerer Temperatur gegossen. Heißes Wasser ist nicht akzeptabel, da es die Hefe nicht „arbeiten“ lässt. Der Behälter wird zwei Wochen lang in einem dunklen Raum aufbewahrt, während die Mischung täglich gerührt werden muss.

Die entstehende Maische muss filtriert und dadurch vom Fruchtfleisch befreit werden, das während des Destillationsprozesses verbrennen kann. Traubenalkohol nach der ersten Destillation wird ein zweites Mal destilliert, um die "Schwänze" und "Köpfe" zu trennen. Nachdem es abgekühlt ist, wird es gezüchtet, um die erforderlichen Grade zu erreichen, dann in Flaschen abgefüllt und zwei Wochen lang gelagert.

Um die Bildung eines unangenehmen Geruchs zu verhindern, der durch das Vorhandensein von Hefe in der Maische entsteht, gibt es eine zweite Methode zur Herstellung von Chacha. Für ihn benötigen Sie:

• 15 kg Trauben, die keine Zeit zum Reifen hatten;
• 40 Liter Wasser;
• 9 kg Zucker.

Ungewaschene Trauben werden gründlich geknetet und mit fünf Litern Wasser übergossen, das durch den Filter geleitet wird. Ein Behälter mit einer homogenen Masse bleibt fünf Tage lang warm.

Die Destillation erfolgt am besten mit Dampf, aber Sie können auch ein kleines Feuer verwenden. Es wird empfohlen, Kuchen in das Gerät zu stellen, damit Sie ein einzigartiges Aroma erhalten. Nach der Weide treten zehn bis vierzehn Liter Alkohol aus, denen zum zweiten Mal Wasser in angemessener Menge zugesetzt wird.

Am Ende des Prozesses wird der „Kopf“-Teil abgetrennt und in der Basis verbleiben vier oder sieben Liter Chacha mit einer Stärke von etwa achtzig Grad. Die ideale Option wäre, ihn in ein Eichenfass zu füllen und drei Wochen ziehen zu lassen. In Ermangelung letzterer können Sie Glaswaren verwenden.

Getränkeverarbeitung

Wie alle hausgemachten alkoholischen Getränke muss Chacha unbedingt gereinigt werden. Dies kann mit Mangan, Aktivkohle oder Holzasche erfolgen.

Frisch zubereiteter Chacha hat einen unangenehmen Geruch. Um es loszuwerden, müssen Sie pro drei Liter Alkohol drei Gramm Kaliumpermanganat hinzufügen. Nach drei Tagen Absetzen des Getränks an einem dunklen Ort erscheint darin ein Niederschlag in Form von Flocken, der durch Dekantieren leicht entfernt werden kann.

Pinienkerne absorbieren idealerweise schädliche Öle, daher sollten sie in ein Getränk gegossen und eine Woche lang abgesetzt werden, wonach die Flüssigkeit gefiltert wird.

Holzasche hilft, Fuselöle loszuwerden, wenn sie auf den Boden des Behälters gegossen und mit Alkohol übergossen wird. Nach einer Woche wird empfohlen, den Chacha erneut zu fahren.

Aktivkohle trägt zur Reinigung bei, wenn sie in einer bestimmten Menge in Gaze gefaltet wird und Chacha mit einem Trichter in eine andere Schüssel gegossen wird.

Achtung, nur HEUTE!

Für die meisten Menschen ist Mondschein mit einem minderwertigen alkoholischen Getränk und einem sehr unangenehmen Rumpfgeruch verbunden. Ja, in der Tat, wenn Sie Mondschein herstellen, ohne die Technologie zu beachten, primitive Destillationsapparate verwenden und minderwertige Rohstoffe verwenden, wird das Ergebnis, gelinde gesagt, kein trinkbares Produkt sein. Mit verschiedenen Schemata und Reinigungsmethoden können Sie zu Hause anständigen Alkohol erhalten. Zur Reinigung kommen verschiedene Möglichkeiten zum Einsatz, sowohl chemisch als auch mechanisch, sowie kombinierte Möglichkeiten. Die Reinigung von Mondschein ist erforderlich, bei der Destillation in Rohalkohol entstehen Schadstoffe, die sich nachteilig auf die menschliche Gesundheit auswirken.

Darunter sind Fuselöle, Isoamylalkohol (C5H11OH), Acetaldehyde und verschiedene Ester. Wenn sie eingenommen werden, verursachen sie eine Vergiftung des Körpers, daher Kater, Kopfschmerzen und Depressionen. Verschiedene Arten von unerwünschten Verunreinigungen können durch eine Reihe von Maßnahmen entfernt werden. Hier und Holzkohle, Milch, Soda, Mangan und Salz. Bei richtiger Beachtung aller Reinigungsstufen ist das Ergebnis ein ziemlich sauberes Produkt, fast geruchlos. Eine der beliebtesten Methoden zur Reinigung von Mondschein ist Soda und Kaliumpermanganat. Wie man Mondschein mit Soda und Kaliumpermanganat richtig reinigt, wie viel jede Substanz eingenommen werden muss und ob jede Methode mit einer anderen kombiniert werden kann, wird im Folgenden beschrieben.

Aufmerksamkeit! Je geringer die Stärke des Mondscheins ist, desto einfacher ist es, ihn von schädlichen Verunreinigungen zu reinigen. Daher muss das Destillat zuerst mit Wasser auf den gewünschten Alkoholgehalt verdünnt und dann dem Reinigungsverfahren zugeführt werden.

Mondschein mit Kaliumpermanganat reinigen

Es ist wichtig zu wissen, dass die Reinigung von Mondschein mit Mangan nicht alle schädlichen Verunreinigungen und den Rumpf vollständig entfernt und Mondschein nicht vollständig reinigen kann. Daher ist eine zusätzliche Reinigung durch andere Methoden erforderlich, um bessere Ergebnisse zu erzielen.

1. Um Mondschein mit Kaliumpermanganat richtig zu reinigen, müssen 2 Gramm Kaliumpermanganatkristalle pro Liter Produkt eingenommen werden.
2. Gießen Sie das Pulver in Moonshine, mischen Sie es gründlich und lassen Sie es mindestens 12 Stunden einwirken. Je länger die Reaktion dauert, desto besser wird die Reinigung sein.
3. Nachdem der Alkohol transparent und vollständig geklärt ist und eine Sedimentschicht auf den Boden fällt, muss der Mondschein durch einen Baumwollgazefilter gefiltert werden. Dafür eignen sich spezielle Filter zur Wasserreinigung.
4. Gefilterter Mondschein abgefüllt und für den vorgesehenen Zweck verwendet. Das Getränk wird schon viel besser, aber der Effekt wird deutlicher, wenn Sie es zusätzlich mit Soda reinigen!

Video-Tutorial zum Reinigen von Mondschein mit Kaliumpermanganat

Mondschein mit Soda reinigen

Backpulver wird sowohl unabhängig als auch in Kombination mit ähnlichen Methoden zur Reinigung verwendet. Die Reinigung von Mondschein mit Soda ist zu Hause aufgrund der einfachen Durchführung und der Verfügbarkeit von Rohstoffen beliebt. Kaliumpermanganat wird in jeder Apotheke verkauft und kostet einen Cent. Seit Jahrzehnten wird Backpulver verwendet, um Rumpf und andere Schadstoffe aus Mondschein zu ziehen. Einige Leute halten diese Reinigungsmethode für unwirksam und sogar schädlich. Tatsache ist, dass durch das Zusammenspiel von Alkohol und Soda schädliche Nebenprodukte entstehen, die bei der Reinigung ausfallen. Daher ist es bei dieser Technologie erforderlich, den Mondschein sorgfältig zu filtern, und es ist besser, ihn vor der zweiten fraktionierten Destillation zu verwenden.

Wie reinige ich Mondschein mit Soda?

Reinigung mit Soda, Mangan und Alkali

Mit dieser Methode können Sie Mondschein von vielen Verunreinigungen reinigen. Kaliumpermanganat reinigt das Produkt von Fuselölen, Backpulver neutralisiert Säuren und Alkali entfernt andere schädliche Produkte, die während der Fermentation entstehen. Die Methode ist unter Heimdestillateuren üblich und beliebt. Die Qualität des Getränks als Ergebnis der Verwendung dieses Komplexes erreicht hohe Werte. Das Rezept gibt die Proportionen für 10 Liter Mondschein an.

Reinigungsschritte:

1. Rühren Sie in einem Glas Wasser 15 Gramm Mangan ein.
2. Mischen Sie in einem separaten Glas 100 ml Wasser und 100 Gramm Soda.
3. Gießen Sie eine Sodalösung in einen Behälter mit Alkohol, rühren Sie um und fügen Sie eine Lösung aus Kaliumpermanganat hinzu, rühren Sie um.
4. Lassen Sie die Lösung 30-40 Minuten einwirken.
5. 20 Gramm Alkali gießen 20 ml Wasser. Gießen Sie die Lösung in Mondschein.
6. Verschließen Sie den Behälter mit Mondschein fest mit einem Deckel und lassen Sie ihn 12 Stunden an einem dunklen Ort absetzen. Während dieser Zeit bildet sich am Boden Sediment.
7. Führen Sie eine gründliche Filtration des Mondscheins mit einem Baumwoll- und Gazefilter durch. Zusätzlich durch Aktivkohle oder Aktivkohle filtern.
8. Der gereinigte, gefilterte Rohalkohol wird mit der Auswahl der Fraktionen ein zweites Mal destilliert.

Verfahren zur Reinigung von Mondschein mit Kaliumpermanganat Nutzen und Schaden

Wenn Alkohole und Kaliumpermanganat interagieren, werden schädliche Verbindungen gebildet, die für den Körper schädlich sind. Dies ist jedoch kein Grund, diese Methode vollständig aufzugeben. Auch andere Verunreinigungen werden ausgefällt, die bei einer gründlichen Destillation entfernt werden. Und um sie so weit wie möglich zu entfernen, muss eine zweite Destillation durchgeführt werden, bei der die verbleibenden Verunreinigungen verschwinden. Die Reinigung von Mondschein mit Kaliumpermanganat an sich bringt nur minimalen Nutzen.

Die ideale Option zur Reinigung von Mondschein sind mehrere kombinierte Methoden mit Kaliumpermanganat. Und um eine chemische Reinigung mit Mangan zu vermeiden, müssen hochwertige moderne Geräte aus Materialien verwendet werden, die nicht mit Alkoholen reagieren und keine unnötigen Verunreinigungen bilden. Das Destillat muss bei richtiger Destillation praktisch nicht gereinigt werden und schadet der Gesundheit nicht, wenn es in akzeptablen Mengen konsumiert wird.

Wie bei Soda gibt es keine überzeugenden Antworten auf Nutzen und Schaden dieser Methode. Die Brennerei-Community ist in zwei Lager gespalten. Soda bildet wie Kaliumpermanganat während der Wechselwirkung Nebenprodukte. Aber das Hauptplus von Soda ist, dass alle Schadstoffe ausfallen, was leicht zu filtern ist. Indem Sie den Niederschlag von der Alkohollösung trennen, müssen Sie sich keine Gedanken über die schädlichen Folgen machen.

In den letzten Jahren ist das Hausbrauen populär geworden. Der Grund dafür ist, dass der in den Geschäften verkaufte Alkohol nicht immer von hoher Qualität ist. Ja, Geräte sind käuflich zu erwerben. Aber es gibt viele Verunreinigungen in hausgemachtem Alkohol, die entfernt werden müssen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, viele Menschen interessieren sich für die Vor- und Nachteile der Reinigung von Mondschein mit Kaliumpermanganat.

Muss ich Mondschein reinigen?

Schwarzbrenner sind sich bewusst, dass selbst hergestellter Alkohol ohne Reinigung schädlich ist, da er viele Verunreinigungen enthält, die für den Körper gefährlich sind:

• Fuselöle;
• Acetaldehyd;
• Methyl- und Amylalkohole;
• Ameisen- und Essigsäure.

Diese Liste kann mit Substanzen ergänzt werden, die zu Vergiftungen oder Darmverstimmungen führen können. Nachdem Sie unraffinierten Mondschein getrunken haben, können Sie bestenfalls in einem Krankenhausbett enden. Die schlimmste Strafe für das Trinken von unraffiniertem Mondschein ist der Tod.

All dies deutet darauf hin, dass hausgemachter Alkohol gereinigt werden muss. Es gibt verschiedene Wege: chemisch und biologisch, doppelte oder dreifache Destillation, Filtration und Infusion. Bei der Reinigung müssen nicht nur gesundheitsschädliche Verunreinigungen, sondern auch der unangenehme Geruch des Getränks aus dem Mondschein entfernt werden.

Am häufigsten wird Kaliumpermanganat zur Reinigung von hausgemachtem Alkohol verwendet, da es recht erschwinglich und kostengünstig ist. Zwar ist es in den letzten Jahren nicht immer möglich, es in einer Apotheke zu kaufen. Aber bei der Frage, ob die Reinigung von Alkohol mit Kaliumpermanganat Nutzen oder Schaden bringt, müssen Sie es herausfinden.

Kommentar! Kaliumpermanganat, Kaliumpermanganat, Kaliumpermanganat sind die Namen der gleichen Apothekensubstanz.

Was ist nützlich, um Mondschein mit Kaliumpermanganat zu reinigen?

Jetzt müssen wir herausfinden, warum Menschen Kaliumpermanganat für nützlich halten, um Mondschein zu reinigen, und es seit vielen Jahrzehnten verwenden. Obwohl die Meinungen zu diesem Stoff auseinander gehen.

Um keinen Schaden zu verursachen, müssen Sie wissen, in welchen Anteilen Kaliumpermanganat zur Reinigung verwendet wird und welche Eigenschaften es hat. Eine kleine Menge der Substanz hilft dabei, den Rohalkohol von Verunreinigungen und Fuselgeruch zu befreien.

Die Vorteile von Kaliumpermanganat sind, dass es:

• verseift Ether;
• trägt zur Neutralisation von Säuren bei;
• oxidiert Aldehyde und ungesättigte Verbindungen.

Die im hausgemachten Alkohol vorhandenen Verunreinigungen erscheinen nach Zugabe von Kaliumpermanganat am Boden des Behälters in Form von Sedimenten (Flocken). Bereits nach der Grundreinigung wird das Rohmaterial weniger verunreinigt. Diese Eigenschaften sprechen für den Einsatz von Kaliumpermanganat und beweisen seine Wirksamkeit.

Aufmerksamkeit! Der einzige Nachteil ist, dass es sehr schwierig ist, zu berechnen, wie viel Substanz benötigt wird, um den Alkohol nicht zu verderben und der Person keinen Schaden zuzufügen.

Kann die Reinigung von Mondschein mit Kaliumpermanganat schaden?

Was die Verwendung von Kaliumpermanganat zur Gewinnung von reinem und harmlosem hausgemachtem Alkohol ist, ist verständlich. Und jetzt müssen Sie herausfinden, ob diese Substanz beim Reinigen von Mondschein schädlich sein kann.

Während der Auflösung reagiert Kaliumpermanganat mit Ethylalkohol und es werden schädliche Acetaldehyde gebildet.

Eine falsch gewählte Menge Kaliumpermanganat kann Substanzen bilden, die Alkohol oxidieren. Aufgrund der Reaktion von Kaliumpermanganat und Ethanol kann ein fruchtiges Aroma auftreten.

So reinigen Sie Mondschein richtig mit Kaliumpermanganat

Ein Getränk, das auf einem Mondschein destilliert wird, ist tatsächlich nützlicher als Ersatzwodka, wenn es von schädlichen Verunreinigungen und einem unangenehmen spezifischen Geruch gereinigt wird. Aber dazu müssen Sie das Verfahren korrekt befolgen.

Es ist nicht kompliziert, Rohalkohol zu Hause zu reinigen. Die Hauptsache ist, die notwendige Dosierung zu wählen und den Empfehlungen erfahrener Personen zu folgen.

Zuerst wird der Mondschein mit Kaliumpermanganat aus Fuselölen gereinigt und dann gefiltert:

1. Hausgemachter Alkohol sollte mit Kaliumpermanganat gemischt und 12 Stunden an einem dunklen Ort aufbewahrt werden.
2. Zuerst ist die Flüssigkeit dunkelrot, dann hellt sie sich auf, wie auf dem Foto unten.
3. Im Sediment am Boden des Tanks befinden sich Verunreinigungen und Fuselöle.
4. Jetzt müssen Sie die Flüssigkeit filtern. Verwenden Sie dazu einen Haushaltswasserfilter. Schadstoffe aus Mondschein verbleiben in der Kartusche und werden absorbiert.

Nach einer solchen Reinigung und Filtration entfernt hausgemachter Alkohol Suspensionen, macht weich und verliert den Fuselgeruch.

Reinigung von Mondschein mit Kaliumpermanganat und Soda

Mondschein kann jeder machen, aber Sie können ihn auf keinen Fall sofort trinken, um Ihrer Gesundheit nicht zu schaden. Mit einem Wort, Sie müssen sich um die Reinigung des Getränks kümmern.

Um rohen Alkohol nützlich zu machen, ist es nicht notwendig, nur Kaliumpermanganat zu verwenden, Sie können diese Substanz mit anderen Mitteln kombinieren: Milch, Salz, Soda, Roggenbrot.

Am häufigsten wird eine Mischung aus Mangan und Backpulver verwendet. Dieses Pulver:

• neutralisiert teilweise Essigsäure;
• veredelt Mondschein, verbessert seinen Geschmack;
• entfernt üble Gerüche.

Soda gibt diesen Effekt nur zusammen mit Mangan, diese Methode ist sicher.

Schema zur Reinigung von Mondschein mit Kaliumpermanganat in Kombination mit Soda:

1. Für 1 Liter Mondschein werden 2 g Kaliumpermanganat benötigt.
2. Soda wird separat aufgelöst, ebenfalls bezogen auf 1 Liter Alkoholflüssigkeit. 10 g Natriumbicarbonat müssen in 10 ml Wasser gelöst werden.
3. Rohalkohol wird in den Behälter gegossen und je nach Menge werden Substanzen hinzugefügt. Zuerst wird eine Lösung aus Backpulver gegossen, dann Kaliumpermanganat.
4. Der Inhalt wird gründlich gemischt und für eine halbe Stunde in die Sonne gelegt.
5. Danach 12 Stunden in einem dunklen Raum reinigen.
6. Wenn sich am Boden des Behälters Sedimente bilden, wird die Flüssigkeit sorgfältig abgelassen und gefiltert.

Aufmerksamkeit! Um ein hochwertiges und gesundes alkoholisches Getränk zu Hause zu erhalten, empfiehlt es sich, es wieder zu überholen.

Moonshine wurde nach der Reinigung mit Kaliumpermanganat gelb

Das Vergilben von Alkohol ist ein natürlicher Prozess nach der Reinigung mit Kaliumpermanganat. Dies bedeutet, dass der Stoff in akzeptablen Normen hinzugefügt wurde. In dem selbstgemachten Getränk befindet sich noch eine gewisse Menge an schädlichen Verunreinigungen und anderen Stoffen. Zur vollständigen Reinigung und zum Erhalt von transparentem hausgemachtem Alkohol müssen Sie die alkoholhaltige Flüssigkeit 2 Mal überholen.

Welche Methoden zur Reinigung von Mondschein gibt es?

Zu Hause erhaltener Mondschein muss gesundheitlich unbedenklich gemacht werden. Rohalkohol kann nicht nur mit Kaliumpermanganat gereinigt werden, sondern auch auf andere Weise:

• mit Hilfe von frischem Roggenbrot können Sie den Fuselgeruch loswerden;
• Sie können Magermilch oder Milchpulver verwenden.
• Backpulver;
• Sonnenblumen- oder Olivenöl;
• Eichenspäne;
• Eigelb.

Abschluss

Die Vor- und Nachteile der Reinigung von Mondschein mit Kaliumpermanganat wurden noch nicht vollständig untersucht. Aber die meisten Menschen neigen zu dieser Methode. Schließlich besteht die Hauptaufgabe darin, hausgemachtes alkoholisches Getränk sicher zu machen, Verunreinigungen und Fuselgeruch zu beseitigen.

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Da Alkohol bei einer niedrigeren Temperatur als Wasser siedet und verdampft, kann er abgetrennt werden. Allerdings nicht alles so einfach. Dieser Prozess wird dadurch erschwert, dass die Maische neben Ethanol verschiedene Arten von Alkohol und andere chemische Verbindungen enthält. Daher ist die Reinigung von Mondschein beispielsweise mit Kaliumpermanganat eine Voraussetzung für die Herstellung von hausgemachtem Alkohol. Das Vorhandensein einiger Nebenprodukte verleiht dem Mondschein seinen besonderen Geschmack und sein besonderes Aroma. Der Gehalt einiger von ihnen ist in geringen Konzentrationen akzeptabel, während andere so weit wie möglich entfernt werden sollten.

In Braga enthaltene Substanzen

Während des Destillationsprozesses kommen zuerst weniger schmackhafte und oft schädliche Substanzen heraus. Das Destillat der ersten Brüden sollte abgelassen werden, da es sich um leichter flüchtige Alkohole handelt.

Eigenschaften von Ethanol

Ethanol ist die Hauptalkoholart, die in alkoholischen Getränken vorkommt, aber es hat viele andere Verwendungen.

Als Lösungsmittel, das für den menschlichen Kontakt oder Verzehr (in Maßen) unbedenklich ist, ist Ethanol ein wichtiger Bestandteil moderner Medikamente, Parfums, Duftstoffe und Farbstoffe. Es ist auch ein wertvoller erneuerbarer Kraftstoff, der Verbrennungsmotoren antreiben kann.

Für eine so vielseitige und nützliche Verbindung ist Ethanol einfach herzustellen, und seine Herstellung durch Zuckerfermentation ist eine der frühesten organischen Reaktionen, die von der Menschheit verwendet wurden. Ethanol hat einen Siedepunkt von 78,2 °C, wodurch es leicht durch Destillation von Wasser getrennt werden kann.

Fuselöle

Einwertige aliphatische Alkohole, im Alltag „Fuselöle“ genannt, fallen am Ende der Destillation auf.

Die Verwendung des Begriffs „Fuselöle“ ist falsch, da er das Vorhandensein mehrerer Öle impliziert. Tatsächlich ist es eine Mischung aus mehreren Alkoholen, Ethern und anderen Substanzen. Fuselöl kann bis zu 40 verschiedene Inhaltsstoffe und noch mehr enthalten.

Öle werden durch Fermentation gebildet, daher sind sie in unterschiedlichem Maße in Bier, Wein, Apfelwein, anderen fermentierten Getränken und dem daraus gewonnenen Alkohol enthalten.

Nachdem Sie sich mit allen möglichen Bestandteilen von hausgemachtem Alkohol vertraut gemacht haben, der während der Gärung entsteht, sollte klar sein, dass er vor dem Genuss von hausgemachtem Alkohol gründlich gereinigt werden muss. Andernfalls besteht Vergiftungsgefahr.

Mondscheinreinigung

Fast jeder Mondschein hat seinen eigenen besonderen Geschmack und sein eigenes Aroma. Er wird nicht von allen gemocht. Daher überdecken einige Kenner von selbst hergestelltem Alkohol unangenehme Gerüche, indem sie auf allen Arten von Beeren und Wurzeln bestehen. Dies ist jedoch der falsche Ansatz zur Lösung des Problems, viel wichtiger ist es, Alkohol zu reinigen, indem alle Schadstoffe daraus entfernt werden.

Es gibt viele Reinigungsmethoden, wie das Reinigen mit Aktivkohle, Einfrieren, Backpulver und anderen Zutaten. In diesem Artikel werfen wir jedoch einen genaueren Blick auf die chemische Methode. Dafür wird Kaliumpermanganat oder, wie es im Alltag heißt, Kaliumpermanganat verwendet.

Nutzen und Schaden der chemischen Reinigung

Kaliumpermanganat ist eines der stärksten Oxidationsmittel. Mit ätherischen Ölen, die dem Mondschein eben einen eigentümlichen Geschmack verleihen, und teilweise mit Ethanol selbst geht sie bereitwillig chemische Reaktionen ein. So kann Kaliumpermanganat Fuselöle binden und sie in unlösliche oder schwerlösliche Substanzen verwandeln, die anschließend leicht filtriert werden können.

Verschiedene Moonshiner sprechen unterschiedlich über die chemische Methode zur Reinigung von Moonshine mit Kaliumpermanganat. Sie sagen, dass dies ein bewährter und zuverlässiger Weg ist, um schädliche Verunreinigungen loszuwerden, während andere argumentieren, dass Kaliumpermanganat ein sehr gefährliches Produkt ist, das dem Körper noch mehr Schaden zufügen kann als die gleichen Fuselöle, die in unraffiniertem Alkohol enthalten sind.

Schaden von Kaliumpermanganat

Sowohl diese als auch andere haben Recht. Kaliumpermanganat kann tatsächlich mit Ethylalkohol reagieren, um Acetaldehyde zu bilden, die oben beschrieben wurden.

Einige der Substanzen, die durch die Reaktion von Kaliumpermanganat mit Ethanol gebildet werden, können ein angenehmes Aroma haben, manchmal kann es dem Geruch von Früchten ähneln. Es oxidiert Alkohol. Daher ist es sehr wichtig, das richtige Verhältnis von Kaliumpermanganat und Alkohol zu wählen.

Die Vorteile von Kaliumpermanganat

Wie sind dann die positiven Bewertungen zu erklären, weil viele Leute schreiben, dass sie seit vielen Jahren Mondschein mit Kaliumpermanganat reinigen, bei ihnen alles in Ordnung ist und niemand ihnen jemals Alkohol geschickt hat?

Es scheint, dass sich diese beiden Sichtweisen gegenseitig ausschließen. Aber eigentlich ist alles einfacher. Es hängt alles von der Menge an Kaliumpermanganat und der erneuten Destillation ab.

Wenn Sie eine moderate Menge Kaliumpermanganat verwenden, können Sie den Rohalkohol tatsächlich von Schädlichen reinigen Verbindungen.

Kaliumpermanganat trägt bei zu:

• Verseifung von Estern;
• Säureneutralisation;
• Oxidation von Aldehyden und ungesättigten Verbindungen.

Durch die chemische Behandlung wird die Menge an flüchtigen Verunreinigungen im Rohmaterial reduziert, was den weiteren Reinigungsprozess erleichtert.

Die Vorteile von Kaliumpermanganat liegen also auf der Hand. Es ist tatsächlich in der Lage, schädliche Verunreinigungen zu entfernen, all diese Substanzen fallen aus, aber es ist alles andere als einfach, das richtige Verhältnis von Kaliumpermanganat zu Alkohol zu berechnen.

Chemische Reinigungsmethoden

Es gibt einen speziellen Mechanismus zur Berechnung der Menge an Kaliumpermanganat, der in dem von A. K. Dorosh geschriebenen Buch "Herstellung alkoholischer Getränke" beschrieben wurde. Es macht keinen Sinn, jetzt auf die Einzelheiten dieser Berechnungen einzugehen, da sie nur unter Laborbedingungen mit speziellen Geräten möglich sind. Sie können jedoch eine der folgenden Methoden verwenden.

1 Methode

Verwenden Sie das folgende Verhältnis: 1-2 g Kaliumpermanganat für jeden Liter Ihres Mondscheins.

1. Gründlich mischen. Die Flüssigkeit sollte einen rosa Farbton annehmen.
2. Jetzt müssen Sie mindestens 12 Stunden stehen, damit Kaliumpermanganat schädliche Bestandteile binden kann.
3. Verwenden Sie außerdem andere Reinigungsmethoden, wie z. B. Aktivkohle, um sich zu schützen, und wiederholen Sie den Vorgang.

2 Methode

Kaliumpermanganat reinigt Fuselöle, Natron neutralisiert Essigsäure, Alkali und andere schädliche Verunreinigungen. Für 1 Liter Mondschein benötigen Sie:

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• 300 ml Wasser, vorzugsweise heiß;
• 3 gr. Kaliumpermanganat;
• ein Esslöffel gewöhnliches Soda;
• Salz, 1 EL.

Zunächst wird Kaliumpermanganat in Wasser gelöst, dann wird Mondschein in die Lösung gegossen, die gereinigt werden muss. Während dieser ganzen Zeit muss die Lösung mit einem Holzstab oder Löffel gerührt werden. Nach einer Viertelstunde müssen Sie alles erneut mischen und die restlichen Zutaten hinzufügen, nämlich Salz und Soda.

Diese Lösung sollte frühestens 12 Stunden später filtriert werden. Danach muss wieder überholt werden.

Einige Schwarzbrenner behaupten, dass hausgemachter Alkohol nach der Verwendung von Kaliumpermanganat einen metallischen Geschmack annimmt. Sie destillierten jedoch nicht erneut, wenn der "Kopf" entfernt wurde.

Nach der chemischen Reinigung muss Alkohol mit Kaliumpermanganat mit Aktivkohle oder Watte gefiltert werden. Danach muss wieder überholt werden. Mondschein muss nach der Destillation natürlich absolut transparent und unbedenklich sein, sofern bei der Herstellung nicht gegen die Technologie verstoßen wurde.

Es empfiehlt sich immer, mehrere Reinigungsmethoden anzuwenden, nicht faul zu sein und diese zu kombinieren. Gesundheit und Wohlbefinden sind viel wichtiger als die Zeit, die eingespart wird, wenn der Mondschein keiner zusätzlichen Reinigung unterzogen wird.

Unter den Volksweisen, hausgemachtes Destillat aus Fuselölen und anderen schädlichen Substanzen loszuwerden, war und ist es beliebt - die Verwendung eines Pulvers, das bei Wechselwirkung mit Wasser eine violette Farbe ergibt.

Überlegen Sie, was die Reinigung von Mondschein mit Kaliumpermanganat ergibt und ob es als sicher angesehen werden kann.

Dazu gibt es eine Behauptung Kaliumpermanganat funktioniert praktisch nicht, sie ist angeblich nicht in der Lage, den Geruch zu verbessern, und Mondschein, wie er war, und bleibt mit Fuselöl, Aceton, Acetaldehyd und einer Vielzahl anderer unangenehmer Substanzen kontaminiert. Das können aber nur diejenigen sagen, die diese Methode nicht selbst angewendet haben.

Aus eigener Praxis. In den frühen neunziger Jahren gab es in unseren Läden aus irgendeinem Grund nur ekelhafte "Nuss", die unmöglich zu trinken war. Wir entschieden uns, selbst zu fahren, obwohl es damit sehr streng war. Mama teilte ihre Erfahrungen mit, einschließlich der Reinigung von Mondschein mit Kaliumpermanganat.

Sie nahmen die Menge Pulver, die auf eine Messerspitze passen würde (so wie ich es verstehe, sind dies 2 Gramm, nicht mehr). Direkt in ein Drei-Liter-Glas "gekippt", geplaudert, bis es sich aufgelöst hat. Sie ließen sich normalerweise nicht länger als einen Tag nieder, währenddessen sich am Boden ein Sediment bildete. Gefiltert durch eine Watteschicht in einer großen Plastikgießkanne.

Moonshine ist tränenrein geworden, weich und völlig geruchlos. Andere Methoden haben wir damals nicht verwendet. Und dann haben wir noch nicht einmal von der Notwendigkeit gehört, zweimal zu destillieren und das Destillat sogar in Fraktionen zu trennen.

Ganz ehrlich: Viele Moonshiner erkennen die doppelte Destillation immer noch nicht und machen sie erst, wenn ein Spritzer aufgetreten ist und der Moonshin richtig trüb geworden ist. Es ist fast unmöglich, das loszuwerden, man muss das Destillat verdünnen und erneut destillieren.

Und wenn der Mondschein kristallklar ist, gut riecht, dann halten sie es für sinnlos, ihre eigene Zeit mit wiederholten Transporten zu verschwenden. Und so wird es! Und wenn Sie es auch mit Kaliumpermanganat reinigen, dann im Allgemeinen ein Lied. Und hier liegt ein großer Fehler.

Sorgfältig. Chemiker haben viele Experimente durchgeführt und behaupten: Kaliumpermanganat bildet in Verbindung mit Alkohol neue Substanzen, die für den menschlichen Körper nicht weniger gefährlich sind als diejenigen, von denen wir uns auf diese Weise vom selbstgemachten Alkohol befreien wollen.

Regeln für die Verwendung von Kaliumpermanganat zur Reinigung von Alkohol

Es gibt bewährte Jahrzehnte Dosierungen und Empfehlungen, woraufhin Sie ein normales Produkt erhalten können, dessen Verwendung in Maßen dem Körper nicht schadet:

1. Dosierungen nicht überschreiten! Mehr bedeutet nicht besser. Für 1 Liter hausgemachten Alkohol nehmen nicht mehr als 2 g Kaliumpermanganat.
2. Je geringer die Stärke des Destillats, desto höher die Reinigungsleistung. Verdünnen Sie es daher mit Wasser auf 30-35 °, zumal die Festung vor der zweiten Destillation noch weiter abgesenkt werden muss.
3. Nach der Infusion gründlich filtrieren.
4. Verwenden Sie Kaliumpermanganat in Kombination mit anderen Reinigungsmethoden: Holzkohle usw.

Schaden und Nutzen

Hauptgefahr besteht darin, dass Alkohol bei Wechselwirkung mit Kaliumpermanganat möglicherweise neue Verbindungen bildet, insbesondere Acetaldehyd. Das kann noch gesundheitsschädlicher sein als Fuselöle. Ob es so, in den häuslichen Bedingungen, nicht zu prüfen. Alkohol ist in der Tat eine Substanz, die leicht mit vielen Substanzen reagiert. Daher muss eine solche Entwicklung des Szenarios berücksichtigt werden.

Aber Schwarzbrenner kennen eine großartige Möglichkeit, diese Gefahr auf Null zu reduzieren. Nach der Behandlung mit Kaliumpermanganat muss das Destillat erneut überholt werden. Wählen Sie in einer separaten Schüssel während der zweiten Stufe die Köpfe aus, in denen die Substanzen verbleiben niedrigerer Siedepunkt als Alkohol. Fahren Sie das Herz (Körper) des Mondscheins, bis die Festung auf 40 ° im Strom abfällt. Der Rest sind stark mit Fuselöl angereicherte Tailings.

Nutzen aber es kommt auf die Fähigkeiten von Kaliumpermanganat an:

• Fuselöle binden und ausfällen;
• Verbesserung der Organoleptik des Produkts (Geschmack und Aroma);
• Wenn Sie die wiederholte Destillation nicht ignorieren, wird Kaliumpermanganat keinen Schaden anrichten.

Wo fange ich richtig an?

Um Ihren hausgemachten Alkohol so rein, weich und angenehm zu trinken wie möglich zu machen, Beginnen Sie mit Maische:

1. Bereiten Sie Braga aus hochwertigen Rohstoffen zu. Vor dem ersten Lauf mit Bentonit reinigen. So fällt bereits eine große Menge Rumpf aus, die während des Fermentationsprozesses entsteht.
2. Destillieren Sie zum ersten Mal ohne Fraktionierung, bis die Stärke im Strom bei 35-40° liegt.
3. Reinigen Sie mit Kaliumpermanganat und anderen Volksheilmitteln.

Wichtig. Nicht sofort nach dem ersten Lauf reinigen. Moonshine sollte abkühlen und mindestens einen Tag stehen.

1. Nach gründlicher Filtration nach allen Regeln neu destillieren.

Wie reinige ich Mondschein mit Kaliumpermanganat?

Da angenommen wird, dass Mangan allein nicht vollständig zurechtkommt, wird es oft durchgeführt gemischte Reinigung. Hier sind ein paar Rezepte für Sie.

Das einfachste Rezept

Wie oben erwähnt, nehmen Sie nicht mehr als 2 g Kaliumpermanganat pro 1 Liter Mondschein (ungefähr so ​​viel wird auf die Spitze eines Messers gegeben). Kaliumpermanganat löst sich besser in ausreichend heißem Wasser (nicht höher als 70 °C). Daher zuerst die benötigte Menge mit Wasser verdünnen und dann mit Destillat mischen.

Seine Stärke sollte 40 ° nicht überschreiten. Verteidigen Sie von einem Tag bis zu einer Woche (es gibt sogar eine Empfehlung - 2 Wochen). Durch Watte und Kohle filtrieren.

Referenz. Auf moderne Weise erfolgt die Filtration über einen Haushaltswasserfilter.

Sie müssen jedoch eine Kartusche ohne zusätzliche Inhaltsstoffe haben (nicht für hartes Wasser oder eisenreiches Wasser usw.). Verwenden Sie eine separate Patrone - nur für Mondschein.

Mangan plus Soda

Lösen Sie 3 g Mangan (pro Liter Mondschein) in einem Glas warmem Wasser auf. Nach dem Abkühlen mit Moonshine mischen. Rühren Sie die Mischung nach 20 Minuten erneut um und fügen Sie pro Liter Alkohol einen Drittel Teelöffel Natron hinzu. 12-20 Stunden verteidigen. Filtern und ein zweites Mal destillieren.

Ignorieren Sie nicht die zweite Destillation. Nur so werden die auch nach der Verarbeitung noch im Primärdestillat verbliebenen Fuselöle eliminiert. Es entfernt auch die spärlichen Reste von Soda, Mangan und Substanzen, die unter ihrem Einfluss gebildet werden.

Heizungsoption

Erhitzen beschleunigt die Reaktion, erhitzen Sie den Mondschein also vorsichtig auf 40-50 ° C. Gießen Sie Mangankristalle in einer Menge von 2 Gramm pro 1 Liter (sie müssen vorher nicht in Wasser aufgelöst werden). Für drei bis vier Tage in den Keller oder an einen anderen kühlen Ort stellen. Filter.

Mit Zitronensaft

Für 6 Liter Destillat mit einer Stärke von 40 °C wird ¼ Teelöffel Mangan benötigt. Der Prozess selbst:

1. Kaliumpermanganat direkt in Alkohol geben und umrühren. Die Flüssigkeit sollte eine rostige Farbe haben.
2. Lassen Sie es zwei Stunden im Raum stehen. Während dieser Zeit setzt sich der Rost und damit der Rumpf am Boden ab.
3. Fügen Sie 1,5 Esslöffel natürlichen Zitronensaft hinzu. Wenn Sie durch Zitronensäure ersetzen - etwas mehr als einen halben Teelöffel.

Beratung. Holen Sie sich einen Satz Messlöffel und verwenden Sie ihn. Schließlich werden Löffel in unterschiedlichen Größen und Tiefen hergestellt. In einem Speisesaal passen also 25 g und im anderen keine 20.

1. Rühren und weitere 2 Stunden stehen lassen.
2. Durch Watte oder Wattepads filtern.

Das Getränk ist nach der Reinigung gelb geworden - was tun?

Eine gelbliche Verfärbung tritt häufig während der Reinigung auf. Es entsteht durch den Eintrag von Mangan in die Reaktion mit dem im Destillat vorhandenen Methanol sowie durch die Anwesenheit von Carbonsäure. Es ist notwendig, den Abschluss des Vorgangs und den Niederschlag in Form von Flocken am Boden des Gefäßes abzuwarten. Nach sorgfältiger Filtration sollte keine Vergilbung zurückbleiben.

Es sollte darauf hinweisen, wenn sich nach Zugabe von Kaliumpermanganat nichts verändert hat und das Produkt vollkommen transparent bleibt. Meistens weist dies auf eine unzureichende Menge an Kaliumpermanganat hin. Sie sollten ein wenig hinzufügen, warten, bis das Sediment abfällt, filtern, nachdem die Flocken herausgefallen sind, und erneut überholen.

Gegner des Hausbrauens argumentieren, dass es unmöglich ist, zu Hause ein wirklich gereinigtes Produkt aus Fuselöl zu erhalten. Wir wagen also zu sagen: Es ist nicht nötig, sonst verliert dieser Mondschein das für die Art der Maische charakteristische Aroma und den Geschmack. Dafür wird es in der Tat geschätzt. Die Hauptsache ist, mehr Verunreinigungen aus hausgemachtem Alkohol zu entfernen, damit er nicht schädlich für den Verzehr wird und gleichzeitig seine einzigartigen organoleptischen Eigenschaften behält.