Bei Bedarf Sauerkraut, wenn es zu sauer wird, abspülen und einige Minuten einweichen. Doch häufiger reicht es, die Flüssigkeit – die Marinade – einfach abzulassen.

Eingelegter Kohl enthält normalerweise Karotten und Knoblauch, Sie müssen diese also nicht hinzufügen, oder Sie können mehr hinzufügen. Gewürze vom Kohl entfernen: Pfefferkörner, Nelken, Lorbeerblätter usw.

Neben Sauerkraut können Sie auch Sauerkraut verwenden, dieses muss eingewaschen werden obligatorisch Bei Bedarf einweichen, und die Zeit zum Schmoren oder Kochen ist kürzer als bei eingelegtem.

Karotten und Zwiebel müssen geschält und in Würfel oder Streifen geschnitten werden.

Wenn Sie koreanische Karotten haben, dann fügen Sie diese hinzu, sie sind großartig und verleihen dem Sammelsurium eine gewisse Würze. Übrigens zu den Highlights, d.h. über Trockenfrüchte. IN Fleischsoljanka Pflaumen fügen sich harmonisch ein.

Die leckerste Soljanka wird aus verschiedenen Fleischsorten gewonnen und Würste. Fast jede Wurst- und Fleischsorte ist geeignet: Würstchen, Würstchen, Brühwurst, gebackenes Fleisch, geräucherte Brühwurst, Kupaty, Salami, Servelat, anderes geräuchertes, halbgeräuchertes und rohe geräucherte Würste, Pastrami, gekochtes Schweinefleisch, ruckartige Optionen Fleisch und Geflügel usw.

Machen Sie es sich zur Gewohnheit: Frieren Sie verschiedene Wurststücke ein, d.h. Wenn Sie etwas Wurst gekauft haben, servieren Sie den Hauptteil oder verwenden Sie ihn in Gerichten und legen Sie einen kleinen Teil sofort in einen Beutel in den Gefrierschrank. Wird sich nach und nach ansammeln interessantes Sortiment, das in Fleischsuppe (oder Pizza...) passt

Gemischte Soljanka wird manchmal scherzhaft „flüssige Pizza“ genannt, weil sie viele Optionen bietet, Raum für Kreativität bietet und aus dem zubereitet wird, was sich im Kühlschrank befindet.

Würste müssen geschnitten werden dünne Streifen oder ein kleiner Würfel, je nach Wunsch.

Schalten Sie den Multicooker-Modus „Eintopf“ ein und stellen Sie die Zeit je nach Härte des Kohls auf 1,5 oder 2 Stunden ein. Sie können auch die Modi „Braten“ oder „Backen“ nutzen, um zunächst ein Sammelsurium zuzubereiten und dann in den Modus „Suppe“ zu wechseln oder die gewünschte Temperatur und Zeit im Programm „Multi-Cook“ oder „Multi-Chef“ einzustellen.

Zunächst die Zwiebeln und Karotten einige Minuten in Pflanzenöl köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Dann die Wurststücke hinzufügen und Tomatensauce, Ketchup oder Tomatenmark, wofür die halbe Menge Soße oder Ketchup benötigt wird. Alles zusammen etwa fünf Minuten köcheln lassen.

Fügen Sie der resultierenden Zubereitung Kohl hinzu und gießen Sie Wasser oder Brühe hinzu. Die Brühe kann Gemüse, Pilze, Hühnchen oder Fleisch sein, besser Hühnchen oder Fleisch und am besten natürlich als aus einem Brühwürfel...

Hühnerbrühe wird aus Suppensets zubereitet Hühnerhälse, aus Mägen oder Herzen, die dann auch zum Sammelsurium hinzugefügt werden können. Fleischbrühen schmecken am besten mit Knochen, aber auch solche, in denen das Fleisch für Salat oder andere Gerichte gegart wurde, eignen sich.

Entscheiden Sie, ob Sie Kartoffeln hinzufügen möchten. Wenn ja, dann reinigen Sie es und legen Sie es bis zu Ihrem Zeitpunkt in kaltes Salzwasser, damit es nicht dunkel wird. Wenn der Multikocher zu kochen beginnt, schneiden Sie ihn in Würfel oder Riegel, d.h. In der gleichen Art wie die Wurstzutaten anrichten und in die Suppe geben.

Anstelle von Kartoffeln können zur Sättigung auch Bohnen hinzugefügt werden. Die Bohnen sollten fertig sein: vorgekocht oder einfach aus der Dose gekauft. Jede Bohne ist geeignet: weiß, rot, schwarzes Auge, schwarz usw. sowie sortiert. Es wird am Ende des Garvorgangs hinzugefügt, damit es nicht auseinanderfällt, sondern seine Form behält.

Außer Bohnen Lecker schmeckt es auch mit grünen Schoten, die jederzeit in der zweiten Garhälfte des Sammelsuriums hinzugefügt werden können. Gefrorene grüne Bohnen sind das ganze Jahr über erhältlich.

Achten Sie darauf, in der zweiten Hälfte des Garvorgangs einige Zutaten zum Sammelsurium hinzuzufügen. Gemüsezubereitungen- Erhaltung. Dies können eingelegte, eingelegte Gurken oder Gewürzgurken sein, gesalzen oder eingelegt Waldpilze, lecho von Paprika. Eine Portion Lecho kann einfach in einen Slow Cooker gegossen werden und Gurken oder Pilze müssen in Streifen oder Würfel geschnitten werden.

Ein einfaches Rezept für Kohlsoljanka in einem Slow Cooker Schritt für Schritt mit Fotos.

Soljanka ist nicht nur leckere Suppe, aber auch eine wunderbare Beilage zu Kohl, deren Zubereitung mit einem Multikocher zu einem wahren Vergnügen wird!

Der unbestrittene Vorteil dieses Gerichts besteht darin, dass Kohlsoljanka sowohl kalt als auch heiß serviert werden kann. Darüber hinaus lieben sowohl Fleischesser als auch Vegetarier Sammelsurium, und es kann nicht nur aus frischem Kohl, sondern auch aus Sauerkraut zubereitet werden – in Deutschland und einigen Regionen Frankreichs sogar Nationalgericht. Natürlich für festlicher Tisch nur passend Elite-Sorten dieses Gericht - mit Bayerische Würstchen, geräucherter Schinken oder guter Schinken – aber dafür Tagesmenü Sie benötigen wahrscheinlich ein einfaches Rezept für Kohlsoljanka in einem Slow Cooker. Sollen wir anfangen?

Anzahl der Portionen: 3-4

• Nationale Küche: heimische Küche
• Art des Gerichts: Warme Gerichte, Beilagen
• Rezeptschwierigkeit: Einfaches Rezept
• Features: Fastenrezept

• Zubereitungszeit: 15 Minuten
• Kochzeit: 1 Stunde
• Anzahl der Portionen: 3 Portionen
• Kalorienmenge: 149 Kilokalorien
• Anlass: Zum Mittagessen

Zutaten für 3 Portionen

• Kohl – 1 Stück (ungefähr 1 kg Gabel – abzüglich des Strunks und der äußeren Blätter)
• Karotten - 1-2 Stück
• Zwiebeln - 1-2 Stück
• Pflanzenöl - 1-2 EL. Löffel
• Salz – Nach Geschmack
• Gemahlener schwarzer Pfeffer – Nach Geschmack
• Wasser - 3/3, Gläser
• Tomatenmark - 2-3 EL. Löffel
• Lare-Blatt - 1 Stück

Schritt für Schritt

1. Der erste Schritt besteht darin, den Kohl zu hacken.
2. Die Karotten waschen, schälen und raspeln grobe Reibe, Zwiebel schälen und mit einem Messer hacken.
3. In die Multicooker-Schüssel gießen Pflanzenfett.
4. Und Zwiebeln darin anbraten.
5. In der Zwischenzeit den Kohl mit den Karotten vermischen und mit den Händen leicht ausdrücken, damit das Gemüse seinen Saft abgibt. Geben wir es in die Multicooker-Schüssel, Modus „Schmoren“ (Zwiebeln können übrigens im gleichen Modus gebraten werden, um später nicht verwirrt zu werden).
6. Fügen Sie Wasser hinzu, gemischt mit Tomatensaft, salzen und pfeffern, das Lorbeerblatt hineingeben und den Deckel schließen. Wir kochen eine halbe Stunde und probieren es dann. Wenn der Kohl noch nicht fertig ist, 10-15 Minuten hinzufügen.
7. Den fertigen Kohl entweder heiß oder gekühlt servieren. Guten Appetit!

Traditionelle Soljanka wird ohne Zugabe von Kohl zubereitet, und das wissen tatsächlich nur wenige dieses Gericht kann mit der Zugabe zubereitet werden von diesem Gemüse. Kohl in Soljanka unterstreicht jedoch perfekt den Geschmack des Gerichts und verleiht ihm eine ungewöhnliche Note. Sie können Hodgepodge entweder mit frischem Kohl oder mit Sauerkraut in einem Küchenwunder-Assistenten – einem Multikocher – zubereiten. Beliebte Rezepte In unserem heutigen Artikel finden Sie Kohlsoljanka im Slow Cooker.

Soljanka aus frischem Kohl in einem Slow Cooker ist sehr einfach zuzubereiten. Darüber hinaus dank des Besonderen Wärmebehandlung Das vom Gerät erzeugte Gericht wird noch reichhaltiger, aromatischer, schmackhafter und gesünder. Für Soljanka zubereitet nach dieses Rezept Wählen Sie am besten frischen, aber nicht jungen Kohl, damit er gut gart, aber leicht knackig bleibt.

Einkaufsliste:

• Weißkohl – 1 kg;
• Zwiebel – 1 Stück;
• Karotte – 1 Stück;
• Tomatenmark – 2,5 EL. l;
• Hähnchenfilet– 300 g;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Sonnenblumenöl – 2 EL. l;
• Wasser – 1,5-2 Liter;
• Salz, Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Schritte zum Zubereiten von Sammelsurium aus frischem Kohl in einem Slow Cooker:

1. Zwiebeln und Karotten schälen. Zwiebel in Würfel schneiden, Karotten reiben.
2. In den Multicooker-Behälter füllen Sonnenblumenöl, stellen Sie den Frittiermodus ein.
3. Gemüse 10–13 Minuten anbraten, dabei ständig mit einem Spatel umrühren.
4. Hähnchenfilet waschen und mit einem Papiertuch trocken tupfen.
5. Das Hähnchen in Würfel schneiden und zusammen mit den Zwiebeln und Karotten in einen Slow Cooker geben.
6. Das Braten auf 10–15 Minuten verlängern, dabei die Zutaten gelegentlich umrühren.
7. Gießen Sie 0,5 Liter Wasser in den Multikocher.
8. Schließen Sie das Gerät und stellen Sie das Programm „Abschrecken“ für 20 Minuten ein.
9. Den Kohl in Streifen schneiden.
10. Knoblauch schälen, mit einem Messer in Stücke schneiden kleine Teile freie Form.
11. Öffnen Sie nach Beendigung des Schmorprogramms den Multikocher und geben Sie Kohl, Knoblauch und Tomatenmark in die Geräteschüssel.
12. Salz, Pfeffer und Wasser zu den Zutaten hinzufügen.
13. Schließen Sie den Multikocher wieder und stellen Sie den Löschmodus am Armaturenbrett ein.
14. Kochzeit – 40 Minuten.
15. Lassen Sie das Gericht am Ende des Garprogramms 10-15 Minuten im Warmhaltemodus.

Soljanka aus Sauerkraut in einem Slow Cooker

Soljanka aus Sauerkraut hat einen sehr ungewöhnlichen Geschmack mit einer charakteristischen Säure. Dieses Gericht eignet sich perfekt für die Mittagsernährung der ganzen Familie, denn es ist sehr sättigend, gesund und stillt gut den Hunger. Es ist ganz einfach, Sammelsurium aus Sauerkraut in einem Slow Cooker zuzubereiten – das Essen verbrennt nicht und alles bleibt erhalten vorteilhafte Eigenschaften. Darüber hinaus sind alle Zutaten gut mit Saft gesättigt, sodass das fertige Sammelsurium einen sehr ausgewogenen, reichhaltigen Geschmack hat.

Zutaten:

• Sauerkraut – 500 g;
• Schweinefleischbrei – 300 g;
• Zwiebel – 1 Stück;
• Kartoffeln – 5 Stück;
• Tomatenmark – 2 EL. l;
• Pflanzenöl – 2 EL. l;
• Wasser – 1 l;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Kochprozesse:

1. Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.
2. Spülen Sie das Schweinefleisch unter fließendem Wasser ab. Das Fleisch in kleine Würfel schneiden.
3. Schäl die Kartoffeln. Schneiden Sie die Kartoffeln in Stücke große Stücke freie Form.
4. Gießen Sie Pflanzenöl in den Multicooker-Behälter. Stellen Sie das Gerät auf den Frittiermodus ein.
5. Schweinefleisch in heißes Öl legen. Die Zutat 15–17 Minuten braten, dabei das Fleisch ständig mit einem Spatel umrühren.
6. Zwiebelhalbringe zum Schweinefleisch geben. Das Braten um 5-10 Minuten verlängern.
7. Mischen Sie in einem separaten Behälter Wasser und Tomatenmark. Rühren Sie die Flüssigkeit um, bis sich das Tomatenmark auflöst.
8. Kartoffeln in einen Multikocher geben und Sauerkraut.
9. Die Zutaten im Slow Cooker salzen und pfeffern.
10. Füllen Sie den Inhalt der Einheit mit Wasser und Tomatenmark.
11. Schließen Sie den Multikocher und stellen Sie den Kochmodus auf 1 Stunde und 20 Minuten ein.

Kohlsoljanka mit Würstchen in einem Slow Cooker

Kohlsoljanka mit Würstchen im Slow Cooker lässt sich sehr schnell und einfach zubereiten. Trotz dieses, Fertiggericht Es ist sehr lecker und reichhaltig. Dieses Sammelsurium kann zum Mittagessen als erster Gang serviert werden. Sie werden sehen, Kohl-Soljanka mit Würstchen wird sicherlich allen Familienmitgliedern gefallen.

Bestandteile des Gerichts:

• Weißkohl – 1 kg;
• Bayerische Würstchen – 500 g;
• Zwiebel – 1 Stück;
• Karotte – 1 Stück;
• frische Tomaten – 3 Stück;
• Fleischbrühe– 1 l;
• Tomatenmark – 1 EL. l;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Lorbeerblätter – 2 Stück;
• Pflanzenöl – 2 EL. l;
• Salz, Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Bereiten Sie ein Sammelsurium aus Kohl und Würstchen in einem Slow Cooker zu:

1. Den Kohl in Streifen schneiden.
2. Die Karotten schälen und auf einer feinen Reibe reiben.
3. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
4. Schälen Sie die Knoblauchzehen und schneiden Sie sie in kleine Stücke beliebiger Form.
5. MIT Bayerische Würstchen Die Haut entfernen und in Scheiben schneiden.
6. Stellen Sie den Multikocher auf den Frittiermodus und gießen Sie Pflanzenöl in den Behälter des Geräts.
7. Würstchen, Karotten, Knoblauch und Zwiebeln in erhitztes Öl geben.
8. Die Zutaten unter ständigem Rühren 10 Minuten braten.
9. Die Tomaten waschen, mit kochendem Wasser übergießen und die Haut vom Gemüse entfernen.
10. Die Tomaten in Würfel schneiden.
11. Geben Sie die Tomaten und den Kohl mit den restlichen Zutaten in den Slow Cooker und verlängern Sie das Braten um 3 Minuten.
12. Mischen Sie in einem separaten Behälter Fleischbrühe und Tomatenmark. Rühren Sie die Flüssigkeit um, bis sich das Tomatenmark vollständig aufgelöst hat.
13. Gießen Sie die Brühe mit Tomatenmark in den Inhalt des Multikochers.
14. Die Zutaten mit Salz und Pfeffer würzen.
15. Fügen Sie dem Inhalt des Geräts Lorbeerblätter hinzu.
16. Schließen Sie den Multikocher und stellen Sie den Kochmodus für 1 Stunde ein.

Kohlsoljanka in einem Slow Cooker. Video

Zeit: 60 Min.

Portionen: 4-6

Schwierigkeit: 2 von 5

Rezept für köstliche diätetische Kohlsoljanka in einem Slow Cooker

Rezept Kohlsoljanka einfach und überhaupt nicht kompliziert, lecker und saftig wird es nur, wenn es richtig zubereitet wird.

Das ganze Geheimnis des Köstlichen Gemüsegericht- Beim Schmoren bei schwacher Hitze wurde im alten Russland genau auf diese Weise Sammelsurium zubereitet.

Aber im Zeitalter des technischen Fortschritts ist das kaum vorstellbar moderne Küche ohne Haushaltsgeräte, was hilft, die Garzeit zu verkürzen.

Soljanka ist ein Diätgericht, denn sein Hauptbestandteil ist Kohl, der ein Minimum an Kalorien und maximalen Nutzen enthält.

Darüber hinaus wirkt sich dieses Gemüse positiv auf die Funktion aller Organe aus. Magen-Darmtrakt, seine regelmäßige Anwendung wird dazu beitragen, die Entwicklung eines Vitaminmangels im Frühjahr zu verhindern und auch den Gesamttonus des Körpers aufrechtzuerhalten.

Das Rezept für Kohl-Soljanka wird ein Geschenk des Himmels für diejenigen sein, die sich daran halten diätetische Ernährung oder Fasten. Durch die Zugabe von Gewürzen und Kräutern erhält Gemüse einen neuen Geschmack und ein neues Aroma, einfacher gedünsteter Kohl wird zu etwas Besonderem und Einzigartigem.

Klassisches Rezept Sie können es nach Belieben ändern und so Ihre ganz eigene Version der Zubereitung eines Gemüsegerichts erstellen. Dank der folgenden Tipps erhalten Sie in einem Slow Cooker eine ausgezeichnete Kohlsoljanka.

Der Geschmack von Soljanka hängt auch von der verwendeten Brühe ab. Ein klassisches Rezept kann Fisch-, Fleisch- oder Pilzbrühe mit Zusatz von enthalten Gurkengurke. Es lohnt sich auch, das Verhältnis von Brühe und Salzlake zu berücksichtigen – 1:1.

Kohlsoljanka in einem Slow Cooker schmeckt besser, wenn Sie mehr verschiedene Zutaten verwenden.

Das Soljanka-Rezept kann nicht nur frisches, sondern auch Sauerkraut enthalten. Unmittelbar vor dem Kochen sollten Sie überschüssige Salzlake und überschüssige Säure entfernen.

Dafür eingelegtes Gemüse 3-4 Minuten in kochendes Wasser legen, in einem Sieb abtropfen lassen und nach dem Abkühlen ausdrücken.

Soljanka kann als serviert werden unabhängiges Gericht, mit schwarzem „Borodinsky“-Brot spürt man das Ganze Geschmacksbereich mit Gemüse gedünsteter Kohl.

Jetzt verraten wir Ihnen, wie man wunderbar kocht Diätgericht für die ganze Familie. Von solch leckerem und sehr zartem gedünstetem Kohl wird jeder begeistert sein.

Zutaten:

Wie man kocht

Schritt 1

Zuerst müssen Sie alle für das Sammelsurium notwendigen Zutaten vorbereiten. Zucchini können entweder frisch oder gefroren eingenommen werden. Wenn Sie gefrorene Früchte (Würfel) verwenden, müssen Sie diese nicht vorher auftauen.

Schälen Sie das Gemüse, spülen Sie es gründlich ab und trocknen Sie es anschließend mit einem Papiertuch ab.

Schritt 2

Schritt 3

Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden. Die Karotten mit hacken feine Reibe. Schneiden Sie die Zwiebel nicht in Würfel, da die halben Ringe beim Schmoren weich werden und sich perfekt mit den anderen Komponenten verbinden.

Schritt 4

Gießen Sie Sonnenblumenöl in die Schüssel und erhitzen Sie es im „Fry“-Modus. Gehackten Kohl und anderes gehacktes Gemüse hinzufügen. Hinzufügen erforderliche Menge Tomatenmark, Salz mit gemahlener Pfeffer, sowie 100 Milliliter Wasser.

Wenn statt Tomatenmark Saft verwendet wird, sollte kein Wasser hinzugefügt werden. Mischen Sie den Inhalt der Schüssel gründlich und stellen Sie das Programm „Suppe“ oder „Porridge“ auf 45 Minuten ein.

Schritt 5

Einige Minuten vor Programmende fein gehackten Dill hinzufügen. Sie können auch gefrorenen Dill oder Petersilie verwenden.

Sehen Sie sich eine andere Version dieses Gerichts an:

Rezept für Soljanka aus frischem Kohl in einem Slow Cooker von Sergei an das Notizbuch gesendet. Köstlicher zweiter Ein Gericht aus Kohl und Hühnchen wird unter Zugabe von Oliven, Zitrone und Tomatenmark zubereitet. Lesen Sie das Rezept, genießen Sie das Kochen und vergessen Sie nicht, für die Teilnehmer zu stimmen 😉

Wahrscheinlich weiß nicht jeder, dass es zwei Gerichte mit demselben Namen gibt – Soljanka.

Soljanka (ursprünglich Seljanka) ist ein Gericht der russischen Küche, eine Suppe mit eingeweichtem Fleisch, Fisch o.ä Pilzbrühe mit würzigen Gewürzen.
In der russischen Küche gibt es auch ein anderes Gericht namens Soljanka, das daraus zubereitet wird gedünsteter Kohl mit Fleisch, Fisch oder Pilzen.

Bei der zweiten Option machen wir eine Mischung aus Hühnchen und frischem Kohl; ich bereite dieses Gericht in einem Redmond Slow Cooker zu.

Zutaten für Kohlsuppe mit Hühnchen-Rezept:

• hühnerhirsch - 6 Stück (alle anderen Teile des Hühnchens können verwendet werden),
• Weißkohl – wie viel passt in die Multicooker-Schüssel (und das ist kein Scherz).
• Zwiebeln - 2 Zwiebeln,
• Karotten - 1 Stück,
• Tomatenmark - 70 Gramm,
• Zitrone - 0,5 Stück,
• Oliven - 15-30 Stück (je nach Größe),
• Pflanzenöl - 2-3 EL. Löffel,
• Knoblauch - 4-5 Zehen,
• Salz und Gewürze - nach Geschmack,
• Wasser – 1 Multiglas.

Wie man Soljanka aus Kohl mit Hühnchen in einem Slow Cooker kocht

Hühnchen hinzufügen und für eine Weile beiseite stellen.
Gießen Sie Öl in die Multicooker-Schüssel. Karotten und gehackte Zwiebeln in eine Schüssel reiben. Modus „Backen“ für 15 Minuten bei geöffnetem Deckel und gelegentlich umrühren.
In die Multicooker-Schüssel geben Hähnchenkeulen und weitere 15 Minuten im Modus „Backen“ bei geöffnetem Dach die Hähnchenkeulen mehrmals wenden, damit sie gleichmäßig braten.
Schließen Sie den Deckel des Multikochers und garen Sie das Hähnchen und das Gemüse 30 Minuten lang im Modus „Eintopfen“.
Zu diesem Zeitpunkt den Kohl hacken, salzen und mit den Händen kneten, genau wie beim Einlegen von Kohl.
Gleichzeitig nimmt das Kohlvolumen ab und er selbst eignet sich besser für das anschließende Garen.

Wir schneiden die Oliven für Sammelsurium, wie auf meinem Foto.

Von der Hälfte der Zitrone die Schale abschneiden und die Zitrone in dünne Scheiben schneiden.
Am Ende des 30-minütigen Schmormodus den Kohl in die Multicooker-Schüssel ganz oben in der Schüssel geben (was ich bei den Zutaten gesagt habe: so viel wie reinpasst!), Salz hinzufügen, gehackte Oliven und Zitrone hinzufügen und hineingießen Tomatenmark, verdünnt mit einer Tasse kochendem Wasser,

Schließen Sie den Deckel und nutzen Sie den Modus „Löschen“ für 90 Minuten. Nach 30-40 Minuten den Deckel öffnen und den Inhalt der Schüssel vorsichtig vermischen. Schließen Sie den Deckel des Multikochers und lassen Sie ihn bis zum Ende des Garmodus ruhen, um eine Mischung aus frischem Kohl und Hühnchen zu erhalten.

Kohlsoljanka mit Hühnchen nach dem Slow Cooker-Rezept, serviert mit Kräutern.

Ich wünsche Ihnen guten Appetit Notizbuch Anyuta und ihre Freunde!