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Leckere und unkomplizierte Rezepte für Hauptgerichte. Zweite Gänge

In vielen Familien gilt ein zweiter Gang als Grundlage der Standarddiät, der sich nicht nur als Tagesmahlzeit, sondern auch zum Abendessen eignet. Heute gibt es eine riesige Auswahl an ersten und zweiten Gängen, die schnell und einfach zubereitet werden können. Finden Sie heraus, wie Sie Ihr Menü für Ihre Familie oder Gäste mit einer Vielzahl von Hauptgerichtrezepten auffrischen können.

Was man als Hauptgericht schnell und lecker kochen kann

Die meisten von uns lieben es, ihre Familie und Freunde mit etwas Leckerem zu verwöhnen, aber nicht jeder hat die nötige Zeit, Essen zuzubereiten. Als nächstes bieten wir eine Liste mit Rezepten an, mit denen Sie schnell Hauptgerichte für jeden Tag zubereiten können. Mit einem Slow Cooker oder Herd können Sie verschiedene kulinarische Köstlichkeiten zubereiten und dabei Fleisch, Fisch und Gemüse verwenden.

In einem Slow Cooker

In der modernen Welt werden Haushaltsküchengeräte seit langem zur Zubereitung vielfältiger Gerichte verwendet. Der Multikocher kommt seinen direkten Aufgaben gut nach und ermöglicht es Ihnen, viel Freizeit bei der Zubereitung des Mittag- oder Abendessens zu sparen. Hier finden Sie einige bekannte Schritt-für-Schritt-Rezepte, mit denen Sie ein köstliches Hauptgericht zubereiten können.

Buchweizenbrei mit Fleisch nach Kaufmannsart ist ein Lebensmittel für jeden Tag, es wird krümelig und schmeckt köstlich. Notwendige Zutaten für einen nahrhaften zweiten Gang:

  • Kalbfleisch – 350-400 g;
  • Wasser – 2 Gläser;
  • Buchweizen – eineinhalb Gläser;
  • Zwiebeln – 1 Stk.;
  • Karotte – 1 Stk.;
  • Pflanzenfett.

Vorbereitung:

  1. Zwiebeln und Karotten schälen, mit Wasser abspülen und in halbe Ringe schneiden.
  2. Das Fleisch in große Quadrate schneiden.
  3. Gießen Sie Öl in den Multicooker-Becher und schalten Sie das Programm „Backen“ für 40 Minuten ein.
  4. Nach ein paar Minuten, wenn sich das Öl etwas erwärmt hat, geben Sie das Fleisch und das gehackte Gemüse in die Schüssel und schließen Sie das Gerät.
  5. Nach dem Signal Buchweizen zu den restlichen Produkten hinzufügen, alles mit zwei Gläsern Wasser, Salz und Pfeffer auffüllen.
  6. Es bleibt nur noch die Installation des Programms „Buchweizen“ oder „Porridge“ für eine halbe Stunde.
  7. Der zweite ist bereit wie ein Händler.

Auch bei geringem Kaloriengehalt können Hauptgerichte in der Fastenzeit lecker und sättigend sein. So können Sie zum Beispiel einen zarten und aromatischen Gemüseeintopf zubereiten, den Sie jeden Tag essen können. Für das Rezept für den zweiten Gang benötigen Sie:

  • Kartoffeln, Karotten - je 2-3 Stück;
  • Blumenkohl oder Brokkoli - 6 Blütenstände;
  • Salatpaprika – 2 Stk.;
  • Dosenmais und Erbsen – jeweils ein paar Esslöffel;
  • Grün.

Vorbereitung:

  1. Schneiden Sie das Gemüse in mittelgroße Würfel oder Würfel. Wir zerlegen den Kohl in kleine Teile.
  2. Gießen Sie Öl in den Multikocher und legen Sie das Gemüse schichtweise aus.
  3. Wählen Sie für 40 Minuten den Modus „Löschen“.
  4. Gehacktes Gemüse, Erbsen, Mais und Salz hinzufügen und gut vermischen.
  5. Schließen Sie den Deckel des Gerätes und lassen Sie das zweite Gericht für jeden Tag etwas ziehen.

Im Ofen

Wenn Sie schnell ein zweites Gericht zubereiten und das leckerste Ergebnis erzielen möchten, können Sie einen herkömmlichen Backofen verwenden. Es gibt viele Variationen von Rezepten für zweite Gänge mit einem Minimum an Zutaten. Beginnen wir mit dem Knoblauch-Käse-Auflauf. Sie benötigen einige einfache Zutaten:

  • Kartoffeln - 6 -7 Knollen;
  • Käse – 150 g;
  • zwei Eier;
  • Knoblauch – 2 Zehen;
  • Mayonnaise – 4 EL. l.;
  • getrocknete Kräuter.

Vorbereitung:

  1. Knoblauch und Käse auf einer feinen Reibe mahlen.
  2. Einen Teil des Käses mit Kräutern und einem Ei vermischen. Beiseite legen.
  3. Den restlichen Käse mit dem zweiten Ei, Knoblauch und Mayonnaise vermischen.
  4. Die Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben, mit den restlichen Zutaten vermischen, salzen und pfeffern.
  5. Geben Sie die Mischung mit Kartoffeln und anderen Produkten in eine Auflaufform. Gleichmäßig verteilen, Käse-Ei-Mischung mit Kräutern darübergießen.
  6. Den Backofen auf 180°C vorheizen und 30-40 Minuten backen. Der saftig-würzige zweite Gang ist fertig zum Verzehr.

Ein weiteres ungewöhnliches Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung eines sehr einfachen zweiten Gangs ist Hühnchen in einer Speckschale. Gut gebratenes Hühnerfleisch mit knuspriger Kruste lässt niemanden gleichgültig. Zutaten für das Gericht:

  • mittelgroßer Hühnerkadaver;
  • geräucherter Speck – 7 Schichten;
  • Gewürze.

Vorbereitung:

  1. Spülen Sie den Kadaver gründlich ab und trocknen Sie ihn mit einem Papiertuch.
  2. Reiben Sie das Fleisch mit Gewürzen, Salz und gemahlenem Pfeffer ein. Eine halbe Stunde einwirken lassen.
  3. Das Hähnchen mit Speck bedecken, auf ein leicht mit Butter gefettetes Backblech legen und mit Folie abdecken.
  4. Wir heizen den Ofen auf 200 Grad vor und bereiten das Gericht jeden Tag 1,5 bis 2 Stunden lang vor. 20 Minuten bevor der Vogel fertig ist, entfernen Sie die Folie, um eine köstliche Speckkruste zu erhalten.
  5. Den zweiten Gang mit Speck servieren.

Auf dem Herd

Kommen wir zur üblichen Art des Kochens, für das ein Herd verwendet wird. Nachfolgend finden Sie zwei hervorragende Rezepte für ein herzhaftes zweites Gericht für jeden Tag, zubereitet auf der Herdplatte. Bereiten Sie Kartoffeln mit Pilzen zu, die einfach auf der Zunge zergehen, oder köstliche Pasta nach italienischer Art – beide täglichen Hauptgerichte sind unglaublich lecker. Für Kartoffeln mit Pilzen müssen Sie sich mit folgenden Produkten eindecken:

  • Champignons – 450 g;
  • Kartoffeln – 4 kg;
  • Zwiebeln – 2 Stk.;
  • Sauerrahm + Tomatenmark – 2 EL. Löffel;
  • Gewürze.

Vorbereitung:

  1. Die geschälten Kartoffeln in Würfel schneiden und in eine tiefe Schüssel (Topf oder Kessel) geben. Füllen Sie Wasser ein (gerade so viel, dass es bedeckt ist) und schalten Sie das Gas ein.
  2. Während die Kartoffeln garen, die Pilze und Zwiebeln in Würfel schneiden.
  3. Nach dem Rezept die Zwiebel in einer Pfanne anbraten und dann die Champignons dazugeben. Frittieren, bis die Flüssigkeit verschwindet.
  4. Nachdem die Kartoffeln gekocht sind, Lorbeerblätter und Pfefferkörner in die Pfanne geben.
  5. Wenn das Gericht halb gar ist, mischen Sie es mit Zwiebeln und Pilzen. Decken Sie den zweiten mit einem Deckel ab und lassen Sie ihn bei schwacher Hitze garen.

Interessant wäre ein Rezept für Pasta mit Thunfisch aus der Dose. Ein solcher zweiter Gang für jeden Tag wird auf jeden Fall pikant und angenehm im Geschmack, wenn Sie sich strikt an das Rezept halten. Zutaten:

  • Nudeln (große Spiralen) – 200 g;
  • Thunfisch - man kann;
  • Paprika – 2 Stück;
  • Karotte – 1 Stk.;
  • große Zwiebel;
  • Tomatensauce – 3 EL. Löffel;
  • Gewürze.

Vorbereitung:

  1. Nudeln in leicht gesalzenem Wasser kochen.
  2. Das Gemüse hacken und in einer tiefen Pfanne in Butter 10 Minuten leicht anbraten.
  3. Dazu kommen Tomatensauce und Fisch, von dem die Flüssigkeit zunächst abgelassen werden muss. 5 Minuten köcheln lassen.
  4. Nudeln, Gewürze und Gewürze in die Pfanne geben. Die Zutaten vermischen und weitere 15 Minuten kochen lassen. Das zweite Originalgericht ist fertig.
Schauen Sie sich das Video an und erfahren Sie, was Sie sonst noch im Ofen und in der Bratpfanne zubereiten können.

Einfache und leckere Rezepte für Hauptgerichte für jeden Tag

Als Zweitgericht steht bei den meisten Familien häufig Fleisch oder Fisch auf dem Speiseplan. Diese Produkte bieten eine hervorragende Möglichkeit, eine große Auswahl an Gerichten für einen Erwachsenen oder ein Kind zuzubereiten. Es ist unmöglich, alle Rezepte für zweite Fleischgerichte aufzulisten. Wir bieten mehrere einfache Optionen an, die auch ein Kochanfänger zubereiten kann. Probieren Sie als zweiten Gang Brizol mit Hackfleisch oder Soljanka mit Fleisch sowie ein paar köstliche Fischgerichte.

Aus Fleisch

Brizol ist ein Gericht, das aus der französischen Küche zu uns kam. Aus dem Französischen übersetzt bedeutet „brisol“ „im Ei gebraten“. Dieses Gericht kann aus jedem Hackfleisch zubereitet werden: Rind, Schwein, Kalb, Huhn und sogar Fisch! Im Wesentlichen handelt es sich um in einem Omelett gebratenes Hackfleisch. Dieses zweite Gericht lässt sich ganz einfach für jeden Tag der Woche zubereiten. Produkte zum Rezept:

  • Hackfleisch (beliebig) – 150 g;
  • Eier – 3 Stück;
  • Milch – 1 Glas;
  • Pflanzenfett;
  • Pfeffer, Salz.

Vorbereitung:

  1. In einem tiefen Behälter Eier mit Milch verquirlen, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  2. Eine Bratpfanne mit etwas Öl erhitzen und die entstandene Eiermischung hineingießen.
  3. Auf einen Teil des Omeletts eine dünne Schicht Hackfleisch legen und mit dem anderen Teil das Hackfleisch bedecken.
  4. Das Brizol auf beiden Seiten anbraten.
  5. Der zweite Gang kann serviert werden.

Duftende georgische Soljanka wird eine hervorragende Ergänzung Ihrer täglichen Ernährung sein. Sobald Sie dieses Sammelsurium zubereitet haben, werden Ihre Lieben Sie mehr als einmal bitten, dieses zweite Gericht auf die Speisekarte zu setzen. Produkte:

  • Rindfleisch – 800 g;
  • eingelegte Gurken – 3 Stk.;
  • Zwiebeln – 2 Stück;
  • Knoblauch – 5 Zehen;
  • Tomatenmark – 2 EL. Löffel;
  • Gewürze, Gewürze.

Vorbereitung:

  1. Das Rindfleisch wird in mittelgroße Würfel geschnitten und in kochendes Wasser gelegt. Das Fleisch etwa 60 Minuten garen.
  2. Zwiebeln in Ringe schneiden, goldbraun braten, mit Tomatenmark vermischen.
  3. Gurken müssen gerieben oder in Streifen geschnitten werden. Fügen Sie sie zu den Zwiebeln hinzu.
  4. Gekochtes Rindfleisch mit Zwiebeln und Gurken vermischen.
  5. Die Zutaten mit Brühe, Salz und Pfeffer auffüllen, gepressten Knoblauch und Gewürze hinzufügen. Alles vermischen.
  6. Fleisch und Gemüse unter geschlossenem Deckel eine halbe Stunde köcheln lassen.
  7. Vor dem Servieren das Gericht mit Kräutern bestreuen.

Von Fisch

Zweite Tagesgerichte aus Fisch sorgen immer für eine gelungene Abwechslung in der Ernährung. Schauen wir uns zwei gute, einfache Rezepte für jeden Tag an. Sie können zum Beispiel Seefisch mit Reis zubereiten. Sie benötigen folgende Produkte:

  • Reis – 250 g;
  • Fischfilet – ein halbes Kilo;
  • Lauch – 1 Stk.;
  • Fleischbrühe - ein halber Liter;
  • Knoblauch – 1 Zehe;
  • eine halbe Zitrone;
  • frische Kräuter, Salz, Pfeffer.

Vorbereitung:

  1. Knoblauch und Zwiebel fein hacken und in Öl anbraten.
  2. Reis in eine Pfanne geben, Zutaten vermischen, heiße Brühe aufgießen.
  3. Bei schwacher Hitze 30 Minuten köcheln lassen.
  4. Den Fisch in mittelgroße Stücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und 10 Minuten vor der Zubereitung auf den Reis legen. Mischen, Pfeffer und Salz hinzufügen.

Ein weiterer interessanter, gesunder zweiter Gang für jeden Tag ist mit Kiwi gebackene Makrele. Es eignet sich gleichermaßen für ein Familienessen oder ein Feiertagstreffen mit Freunden. Für die Zubereitung eignen sich folgende Zutaten:

  • frisch gefrorene Makrele – 3 Stk.;
  • Kiwi – 5 Stk.;
  • rote Paprika – 1 Stück;
  • Schmelzkäse – 100 g;
  • Sauerrahm – 2 EL. l.;
  • Lauch;
  • Saft einer halben Zitrone;
  • Pfeffer, Salz;
  • Petersilie.

Vorbereitung:

  1. Wir zerschneiden die Fischkadaver, waschen sie gut, trocknen sie und öffnen sie mit einem Boot.
  2. Jede Makrele mit Zitronensaft beträufeln, pfeffern und mit Salz bestreuen.
  3. Decken Sie ein Backblech mit Folie ab und legen Sie den Fisch darauf.
  4. Wir füllen die „Boote“ mit folgender Mischung: Zwiebel + Paprika + Schmelzkäse + Kiwi + Sauerrahm.
  5. Die gefüllten Kadaver laut Rezept 25 Minuten bei 180 Grad backen.
  6. Das Fischgericht für das Zweite ist fertig.

Video: einfache Rezepte für schnelle Hauptgerichte

Um die Zubereitung von Hauptgerichten deutlich zu vereinfachen und Ihre Lieben immer wieder zu überraschen, ist es besser, Videorezepte zu verwenden. Dank der unten aufgeführten detaillierten und verständlichen Algorithmen können Sie an jedem Tag eine Vielzahl kulinarischer Meisterwerke zubereiten. Die Videos erklären ausführlich, wie man eine Vinaigrette, einen Kuchen oder einen Auflauf richtig zubereitet oder Fleisch oder Gemüse richtig kocht.

Salatvinaigrette

Nudelauflauf

Azu nach tatarischer Art mit Rindfleisch

Hähnchenbrust nach Omsker Art

Lazy Lavash Pie mit Hackfleisch

Knuspriger Reis mit Gemüse als Beilage

Kulinarische Gemeinschaft Li.Ru -

Was man zum Hauptgericht schnell und günstig kochen kann

Das Rezept für Zucchinikoteletts soll jeder Hausfrau helfen, die Zucchini im Überfluss hat. Saftig dank der Zucchini, aber herzhaft und aromatisch dank Dill und Knoblauch sind die Koteletts ein tolles Abendessen.

Dieser knusprig-würzige Fisch wird alle Fans der asiatischen Küche begeistern. Dieses thailändische Fischrezept ist perfekt für ein Abendessen zu zweit oder eine gesellige Party.

Der schnell gekochte Pilaw kann nicht als echt bezeichnet werden, aber auch von den Zutaten her ist er Pilaw. Und der Geschmack ist im Allgemeinen sehr nah. Ein schnelles Pilaw-Rezept hilft, wenn absolut keine Zeit ist.

Saftige und zarte Schnitzel zum Abendessen in einer halben Stunde. Fast kein Aufwand – und ein köstliches Gericht auf dem Tisch. Ich verrate dir, wie du im Handumdrehen Schnitzel machst!

Natürlich sagt man stolz „Pilaw“, aber das Gericht schmeckt trotzdem köstlich. Ein einfaches Rezept für Pilaw mit geschmortem Fleisch – für alle, die sich nach der Romantik von Wanderungen und Übernachtungen im Freien sehnen! :) :)

Rezept für Schweinekoteletts mit Aprikosenmarmelade, Teriyaki-Sauce, grünen Bohnen und Nudeln.

Mein Vater liebt gebratene Steinpilze mit Kartoffeln. Außerdem liebt er es, Pilze zu sammeln. Während meine Mutter und ich durch den Wald spazieren und uns unterhalten, verschwindet er irgendwo. Rückkehr mit Pilzen. Sogar in einem Stadtpark!

Wenn ich am Ende des Sommers im Dorf entspanne, koche ich oft einfache Gerichte. Der Wald und der Gemüsegarten liegen in der Nähe, sodass frische Kartoffeln und Pilze immer zur Hand sind. Regenschirme mit Kartoffeln gehören zu diesen einfachen und beliebten Gerichten.

Shiitake-Pilze mit Kartoffeln werden wie andere Pilze zubereitet. Eine Ausnahme ist, dass Shiitakes schneller garen. Sie sollten wissen, dass beim Shiitake nur die Kappen verwendet werden, die Stiele werden normalerweise weggeworfen.

Ich zeige Ihnen, wie man Frühkartoffeln mit Sauerrahm genau so zubereitet, wie sie normalerweise in europäischen Restaurants zubereitet werden. Versuchen Sie, gewöhnliche Salzkartoffeln in ein Tagesgericht zu verwandeln! :) :)

Ich liebe die Kombination aus Limette, Knoblauch und Koriander. Fügen Sie hier Hühnchen hinzu und Sie erhalten ein sehr leckeres warmes Gericht, das von der mexikanischen Küche inspiriert ist. Also, das Rezept für Hühnchen mit Limette – lesen und kochen!

Während der Gemüsesaison ist es Zeit, Vitamine zu tanken und neue Gerichte zu entdecken! Hier ist zum Beispiel eine Möglichkeit, Spargel mit Pilzen in weißer Soße zu kochen – gesund, günstig und sehr lecker, ich empfehle es :)

Gegrillte italienische Wurst, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch ergeben einen erstaunlichen Geschmack, der Sie mit Sicherheit süchtig nach dieser wunderbaren Kombination machen wird. Also Nudeln mit Würstchen und Gemüse – los geht’s!

Spaghetti mit Trüffeln sind ein sehr einfaches und zugleich komplexes Gericht. Die darin enthaltenen Spaghetti offenbaren eine neue Seite und werden zur herzhaften Dekoration für erlesene Trüffel. Das Gericht ist innerhalb von 20 Minuten zubereitet.

Austernpilze gehören zu den köstlichsten und nahrhaftesten Pilzen. Darüber hinaus haben sie wohltuende Eigenschaften und die Vitaminzusammensetzung ähnelt der von Fleisch. Ich erzähle dir, wie man Austernpilze schmort – es schmeckt köstlich!

Mein selbstgemachter Auflauf mit Kartoffeln und Fisch wird für mich immer sehr saftig, weshalb er in der Rangliste meiner Lieblingsgerichte ganz oben steht. Probieren Sie es aus, einfach, günstig und lecker!

Zur Freude der Pilzsammler – ein einfaches Rezept zur Herstellung von gebratenen Honigpilzen. Lecker, einfach, schnell – genau das, was Sie brauchen. Vielleicht die einfachste Art, Honigpilze zuzubereiten.

Ich teile meine Methode, Bratkartoffeln mit Pilzen zuzubereiten – ein einfaches, aber sehr beliebtes Gericht. Und das ist nicht verwunderlich – es ist schnell, lecker, sättigend und erfordert keinen besonderen finanziellen Aufwand. Perfekt:)

Quesadilla ist ein vielseitiges Gericht der mexikanischen Küche, das mit den unterschiedlichsten Zutaten gefüllt und sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen als Vorspeise oder Hauptgericht serviert werden kann.

Carbonara ist ein klassisches italienisches Gericht. Carbonara wird aus Nudeln (Spaghetti oder Fettuccine), Speck und Eiern hergestellt. Fügen Sie noch etwas Knoblauch und Käse hinzu und fertig ist ein herzhaftes, schmackhaftes und zartes Gericht! Die Zubereitung dauert eine halbe Stunde.

Aus schlichtem, langweiligem Reis lässt sich mit ein paar Zutaten ein wunderbares Gericht zaubern. Reis mit Spinat und Kräutern ist schnell gar, sieht toll aus und schmeckt einfach zum Fingerschlecken!

Pasta mit Speck und Tomaten ist ein italienisches Gericht. Dazu gehören neben den angegebenen Zutaten unbedingt auch Basilikum und Hartkäse (Parmesan). Das Gericht ist innerhalb einer halben Stunde zubereitet.

Pasta Primavera wird aus Nudeln und Gemüse der Saison hergestellt. Dieses italienische Gericht heißt „Frühling“, schmeckt aber im Sommer und Spätherbst wunderbar. Tomaten, Zucchini, Brokkoli, Frühlingszwiebeln – alles ist möglich!

Koreanische gebratene Auberginen werden heiß oder kalt serviert. Es stellt sich heraus, dass es sich um einen sehr leckeren, sättigenden und vitaminreichen Gemüsesalat mit würzigem Geschmack handelt. Gebratene Auberginen werden auf Koreanisch auch „Kadi-cha“ genannt.

Gegrilltes Steak ist ein klassischer Genuss. Ich bin aus Fleisch, heißes Blut fließt in mir und ich werde ein gutes saftiges Steak niemals ablehnen. Der Schlüssel liegt darin, qualitativ hochwertiges Rindfleisch zu finden. Lass uns anfangen!

Blumenkohl in Sahne ist ein köstliches Gericht mit dem cremigen Geschmack von zartem Kohl und Sahne sowie einer goldbraunen Käsekruste. Das Gericht wird im Ofen gebacken und die Zubereitung dauert eine halbe Stunde.

Rindersteak in der Pfanne ist ein Gericht, für das man am besten Filet Mignon verwendet. Dabei handelt es sich um einen quer verlaufenden, dünnen Schnitt des mittleren Teils des Roastbeefs, des zartesten und magersten Fleisches.


Reis und Bohnen sind ein Gericht, das in wenigen Minuten zubereitet werden kann. Darüber hinaus ist es nahrhaft und lecker. Ideal für Abendessen unter der Woche. Sie können es mit dem Reis von „gestern“ kochen. .

Spaghetti mit Kirschtomaten sind ein sehr einfaches, aber schmackhaftes diätetisches und vegetarisches Gericht der italienischen Küche. Es ist einfach zuzubereiten und geht recht schnell. Schauen Sie sich das Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos an.

Dieses kalorienarme und gesunde Gericht ist ein Favorit unserer Familie. Es ist im Handumdrehen zubereitet, es stecken unzählige Vitamine darin und gleichzeitig sieht es auf dem Teller sehr schön aus. Ich empfehle!

Alle zwei bis drei Wochen backe ich Hühnerleber mit Äpfeln. Dies ist ein schnell zubereitetes und sehr leckeres Gericht. Als Beilage werden Bratäpfel serviert. Außerdem ist Hühnerleber recht günstig.

Reis mit Paprika ist eine hervorragende Beilage oder komplette Mahlzeit für alle, die kein Fleisch essen. Das Gericht ist sehr schnell zubereitet. Am häufigsten koche ich es aus dem Reis von gestern. Da braucht es Paprika und Fantasie!

Schnitzel mit Paprika können für ein paar Tage für die ganze Familie zubereitet werden. Weich, luftig mit aromatischem Paprika und Kartoffelpüree. Echte Marmelade! Ein einfaches, aber sehr leckeres Alltagsgericht.

Lebenssituationen führen in eine Sackgasse, wenn man nicht weiß, was man will – Liebe oder Bratkartoffeln :) Liebe ist eine launische Angelegenheit, man muss vielleicht warten, aber man kann Kartoffeln in einer halben Stunde braten!

Hier ist ein klassisches Rezept für Koteletts mit Tomaten. Die Koteletts werden zart, sättigend und saftig – das ist den Tomaten zu verdanken. Sie brennen nie. Tolles Rezept!

Ich liebe Pasta in all ihren Formen. Besonders bei Saucen auf Tomatenbasis. Und während der Tomatensaison ist dieses Gericht ein Muss! Es hat ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack!

Dies ist ein einfaches und preisgünstiges Rezept für Hühnchen-Fajitas für ein kleines Unternehmen. Saftiges Hühnchen mit Guacamole und knusprigen Paprika im Tortillamantel sind auch zum Mitnehmen eine tolle Wahl!

Ich habe ein einfaches Rezept für die Zubereitung von Zucchini-Nudeln in meinem Vorrat an guten Rezepten. Es scheint nichts Übernatürliches darin zu sein, aber das Gericht ist unglaublich lecker! Alles, was Sie brauchen, sind Zucchini und eine Packung Nudeln – fertig!

Dieses Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos zeigt Ihnen, wie Sie Pasta mit Fleisch lecker und ästhetisch ansprechend zubereiten. Wir kochen Nudeln mit Hackfleisch in Tomatensauce. Echte Marmelade! :) :)

Wenn Sie ein schönes, köstliches Abendessen mit kühlem Weißwein zubereiten möchten, dann wurde dieses Rezept speziell für Sie kreiert! Lachssteak serviert in einer zarten cremigen Sauce mit Kartoffelpüree.

Frischer Thunfisch ist etwas jenseits von Leben und Tod. Ein sehr schmackhafter Fisch, der keiner langwierigen Verarbeitung bedarf – er lässt sich einfach und schnell in der Pfanne zubereiten und der Geschmack ist unvergleichlich.

Zucchini-Omelett ist ein einfach und schnell zubereitetes, herzhaftes und nahrhaftes Frühstück. Im Sommer, während der Saison dieses Gemüses, hilft ein Rezept für ein Omelett mit Zucchini: ein Minimum an Zutaten, 15 Minuten Arbeit – und fertig ist das Frühstück!

Lachs mit Tomaten ist ein schnelles und leckeres Gericht. Lachs ist immer eine Win-Win-Option. Und zusammen mit Tomaten ergibt es ein duftendes und saftiges Gericht, das ganz einfach zuzubereiten ist.

Eine köstliche Variation zum Thema Gemüse-Hackfleisch-Kombination. Ich empfehle Ihnen dringend, diesen Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch zuzubereiten – er wird in einem Durchgang gegessen!

Kotelett mit Ananas ist ein exquisites, festliches Gericht, das sicher auf jedem festlichen Tisch serviert werden kann. Überraschenderweise passen Fleisch und Ananas gut zusammen, also haben Sie keine Angst vor Experimenten! ;)

Quesadilla ist ein traditionelles mexikanisches Gericht, das am häufigsten mit Hühnchen zubereitet wird. Wie andere mexikanische Gerichte ist es recht scharf, aber überraschend lecker.

Wenn Sie zum ersten Mal Spargel mit Knoblauch kochen, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Es ist ganz einfach, denn es heißt „nichts extra“, aber das Gericht schmeckt hervorragend – probieren Sie es selbst!

Zartes Kalbsfleisch, Pfifferlinge und cremige Sauce ergeben einen einzigartigen Geschmack eines Gerichts, das Sie stolz auf Ihrem Feiertagstisch servieren können. Kalbfleisch mit Pfifferlingen können Sie in nur einer halben Stunde zubereiten.

Hähnchenfiletkoteletts im Teig sind ein sehr leckeres, sättigendes und einfaches Gericht; es enthält einfache Zutaten, die in jedem Haushalt zu finden sind. Kinder lieben Hähnchenfiletkoteletts im Teig.

Karausche und Mikrowelle sind wie füreinander geschaffen. Auf diese Weise gart der Karausche viel schneller und die Saftigkeit dieses fetten Fisches geht nie verloren! Für alle Interessierten erkläre ich, wie man Karausche in der Mikrowelle zubereitet.

Einfach zuzubereiten, kalorienarm und aromatisch, dieses Gericht besticht durch seinen Geschmack! Ich erzähle Ihnen, wie man Kabeljau in der Mikrowelle kocht – verpassen Sie nicht die Gelegenheit, eine so einfache Kochmethode zu erlernen.

Wenn Sie mageren und nicht trockenen Fisch mögen, empfehle ich Ihnen, zu lernen, wie man roten Fisch in der Mikrowelle zubereitet. Es ist schnell zubereitet und schmeckt fantastisch. Ein tolles Gericht für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Lass uns kochen!

Ein schnelles, sättigendes und sehr gesundes Frühstück in wenigen Minuten – ist das nicht das, wovon Sie schon immer geträumt haben? :) Wenn ja, dann lesen Sie, wie man Haferflockenbrei in der Mikrowelle kocht – erfahren Sie, wie man ein solches Frühstück zubereitet.

Würstchen in der Mikrowelle sind eine einfach zuzubereitende Sache, die sogar ein Kind verstehen kann. Eine hervorragende Option für die blitzschnelle Zubereitung eines vollwertigen Gerichts.

Knusprige Hähnchenstäbchen erfreuen Groß und Klein. Dieses Gericht eignet sich sowohl für Familienessen als auch für gesellige Zusammenkünfte vor dem Fernseher. Dazu passt Ihre Lieblingssoße.

Lachs ist ein köstlicher Fisch und eine unersetzliche Quelle für unproduzierte Omega-3-Fette. Ich mache Sie auf ein „gesundes“ Rezept für gegrillten Lachs mit Soja-Honig-Sauce aufmerksam.

Hähnchenfilet mit Bohnen ist ein tolles Gericht, das aus den verfügbaren Zutaten buchstäblich in 20 Minuten zubereitet werden kann, aber überraschend lecker ist. Eine gute Idee für ein schnelles und leckeres Abendessen unter der Woche.

Pasta mit Hühnchen und Brokkoli ist ein einfach und schnell zubereitetes italienisches Gericht. Ein Minimum an Aufwand und schmutzigem Geschirr, nur 20 Minuten Aufwand – und ein tolles Gericht auf Ihrem Teller!

Wenn Sie vegetarische Küche bevorzugen, auf Ihre Figur achten oder sich einfach nur Gemüse gönnen möchten, probieren Sie Brokkoli mit Tomaten. Unglaublich lecker!

Süß-saures Schweinefleisch ist ein chinesisches Gericht, das wir in 20 Minuten zubereiten. Zur Zubereitung benötigen wir Fleisch, Sojasauce, Zucker, Mehl und Reisessig. Es ist einfach. Sind wir bereit? :) :)

Magst du Nuggets? Sie müssen sie nicht kaufen: Sie können Nuggets ganz einfach zu Hause in der Mikrowelle zubereiten. Das Ergebnis werden nicht weniger, wenn nicht sogar köstlichere Nuggets sein als im Laden gekaufte.

Schnitzel „Igel“

Ihre Kinder werden diese lustigen Schnitzel in Igelform bestimmt lieben. Kartoffeln sind eine gute Beilage zu Schnitzel.

Lazanka ist das Nationalgericht von drei Ländern – Polen, Litauen und Weißrussland. Historisch gesehen waren diese drei Staaten einst eins. Wir bereiten Lazanka nach dem einfachsten Rezept zu. .

Wussten Sie, dass Gemüse in der Mikrowelle gegart werden kann und zwar weniger fettig wird, aber alle wohltuenden Eigenschaften behält? Ich gebe Ratschläge, wie man Auberginen in der Mikrowelle kocht – es wird köstlich!

Eine Beilage aus Zucchini passt perfekt zu den unterschiedlichsten Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten. Im Sommer, wenn es in der Datscha reichlich Zucchini gibt, ist eine Zucchini-Beilage eine hervorragende Möglichkeit, sie aktiv in Lebensmitteln zu verwenden.

Wie kocht man Muscheln in der Mikrowelle, damit sie nichts von ihrem magischen und ungewöhnlichen Geschmack verlieren? Lesen Sie dieses Rezept und kochen Sie – Sie erhalten perfekt leckere Muscheln!

Pasta mit sonnengetrockneten Tomaten ist ein Gericht, das Vegetariern und Liebhabern der italienischen Küche gefallen wird. Einfach zuzubereiten, leicht verdaulich für den Körper, lecker, appetitlich – so ist dieses Gericht.

Zu Ihrer Aufmerksamkeit - ein Gericht aus billigem gefrorenem Fisch - Kabeljau, primitiv in der Zubereitung, sieht aber auf dem Teller sehr elegant aus und ist für den Magen leicht verdaulich. Einfach, lecker, schön.

Wir alle wissen, dass roter Fisch ein gesundes und diätetisches Produkt ist, das so einfach und unkompliziert zuzubereiten ist, dass sogar eine Mikrowelle dafür geeignet ist. Wie man Forellen in der Mikrowelle kocht – lesen Sie weiter!

Garnelen mit Reis ist ein Rezept für ein äußerst einfaches, klassisches Gericht aus diesen beiden perfekt kombinierten Zutaten. Das Gericht ist in buchstäblich 20 Minuten zubereitet – eine gute Option für ein Abendessen unter der Woche.

Man muss Hühnchen nicht allzu sehr loben, fast jeder liebt es. Deshalb verrate ich Ihnen ohne weiteres, wie Sie Chicken Wings in der Mikrowelle zubereiten – mit knuspriger Kruste, angenehmem Geschmack und Aroma.

Mit Whisky glasierte Karotten sind eine sehr originelle, schmackhafte und ungewöhnliche Karottenbeilage, die zu jedem Fleischgericht serviert werden kann. Überraschen Sie Ihre Gäste oder Familie!

Pangasiusfilet im Teig ist das einfachste Hausmannskostgericht, das aus gefrorenem Pangasiusfilet in nur 20 Minuten zubereitet wird. Sehr einfach, aber lecker und nahrhaft. Ein gutes Mittag- oder Abendessen unter der Woche.

Tortellini mit Krabbensoße haben einen etwas exotischen Geschmack, obwohl es sich um ein sehr einfaches Gericht handelt, das mit verfügbaren Zutaten zubereitet werden kann. Italienisches Gericht mit asiatischen Einflüssen.

Ein italienisches Kotelett ist nicht schwieriger zuzubereiten als ein gewöhnliches Kotelett, aber sein Geschmack ist viel origineller und ungewöhnlicher. Ein einfaches Rezept für italienische Koteletts – für Experimentierfreudige.

Zutaten: Aubergine, Zucchini, Tomate, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Basilikum, Öl, Salz, Pfeffer

Ratatouille ist das Nationalgericht Frankreichs. Heute habe ich ein Rezept für dieses erstaunliche Slow-Cooker-Gericht vorbereitet.

Zutaten:

- 1 Aubergine;
- 1 Zucchini;
- 3-4 Tomaten;
- 1 Zwiebel;
- 1 süße Paprika;
- 3 Knoblauchzehen;
- 2-3 Zweige Basilikum;
- 70 ml. Gemüse, Olivenöl;
- halber Teelöffel Salz;
- eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer.

10.11.2018

Ente mit Quitte im Ofen

Zutaten: Ente, Quitte, Salz, Pfeffer

Stellen Sie dieses leckere und saftige Gericht auf Ihren Feiertagstisch. Ofengebackene Ente mit Quitte wird absolut jedem schmecken. Der Geschmack des Gerichts ist ungewöhnlich.

Zutaten:

- 1 Entenkadaver,
- 2-3 Quitten,
- 1 EL. Himalaya-Salz,
- halber Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer.

10.10.2018

Hackfleischnester mit Käse im Ofen

Zutaten: Hackfleisch, Ei, Zwiebel, Weißbrot, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Gewürze, Hartkäse, Sauerrahm

Sie können dieses sehr leckere Gericht für den Feiertagstisch zubereiten – Hackfleischnester mit Käse im Ofen. Ein köstliches Fleischgericht zuzubereiten ist nicht schwierig.

Zutaten:

- 400 Gramm Hackfleisch;
- 2 Eier;
- 1 Zwiebel;
- 2 Scheiben Weißbrot;
- Salz;
- halber Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer oder andere Gewürze;
- 80-100 Gramm Hartkäse;
- 1 EL. Sauerrahm.

27.09.2018

Mit Sauerrahm und Zwiebeln gebratene Pfifferlinge

Zutaten: Pfifferlinge, Zwiebeln, Sauerrahm, Butter, Salz, Dill, Petersilie

Zutaten:

- 350 Gramm Pfifferlinge;
- 100 Gramm Zwiebel;
- 110 Gramm Sauerrahm;
- 30 Gramm Butter;
- Salz;
- Petersilie;
- Dill.

26.08.2018

Faules Khachapuri mit Käse in einer Bratpfanne

Zutaten: Salz, Ei, Mehl, Käse, Sauerrahm, Dill, Pfeffer, Butter

Probieren Sie unbedingt diese sehr leckeren und einfach zuzubereitenden Lazy Khachapuri mit Käse in einer Pfanne.

Zutaten:

- Salz;
- 2 Eier
- 2 EL. Mehl;
- 200 Gramm Käse;
- 200 Gramm Sauerrahm;
- ein Bund Dill;
- Pfeffer;
- 30 Gramm Pflanzenöl.

26.08.2018

Lammrücken mit Knochen

Zutaten: Lende, Knoblauch, Basilikum, Öl, Salz

Wir machen Sie auf ein einfaches Rezept für die Zubereitung eines kalorienarmen Fleischgerichts aufmerksam – Lammlende mit Knochen.

Zutaten:

- 1 Lammfilet,
- 5 Knoblauchzehen,
- 3 Zweige Basilikum,
- 3 Zweige Rosmarin,
- 3 EL. Sonnenblumenöl,
- ein viertel TL Salz.

25.08.2018

Auberginen gedünstet mit Karotten, Zwiebeln, Tomaten

Zutaten: Aubergine, Paprika, Zwiebel, Tomate, Karotte, Tomatenmark, Knoblauch, Zucker, Salz, Pfeffer, Öl

Heute bereiten wir ein einfach fantastisches, köstliches Gericht zu – gedünstete Auberginen mit Karotten, Zwiebeln und Tomaten. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 4 Auberginen,
- 3 Paprika,
- 2 Zwiebeln,
- 3 Tomaten,
- 1 Karotte,
- 2 TL. Tomatenmark,
- 2 Knoblauchzehen,
- 8-10 Ringe rote Paprika,
- 1 Teelöffel. Sahara,
- Salz,
- gemahlener schwarzer Pfeffer,
- Sonnenblumenöl.

05.08.2018

Chakapuli auf Georgisch

Zutaten: Fleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, Wein, Chili, Gewürze, Salz, Öl

Chakapuli ist ein sehr leckeres georgisches Gericht. Wie man es zubereitet, habe ich in diesem ausführlichen Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos ausführlich beschrieben.

Zutaten:

- 650 Gramm Fleisch ohne Knochen;
- 120 Gramm Zwiebel;
- eine Knoblauchzehe;
- 50 Gramm Koriander;
- 50 Gramm Estragon;
- 50 Gramm Petersilie;
- 250 ml. trockener Weißwein;
- 5 Gramm getrocknete grüne Chilis;
- 7 Gramm Utskho-Suneli;
- Salz;
- Pflanzenfett.

05.08.2018

Mit Karotten und Zwiebeln marinierter Kabeljau

Zutaten: Kabeljau, Öl, Zwiebeln, Karotten, Gewürze, Essig, Petersilie, Lorbeer, Salz, Zucker

Ich schlage vor, dass Sie aus Kabeljau ein sehr leckeres und sättigendes Gericht zubereiten – mit Karotten und Zwiebeln marinierter Kabeljau. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 600 Gramm Kabeljaufilet;
- 40 Gramm Butter;
- 15 ml. Pflanzenöl;
- 120 Gramm Zwiebel;
- 150 Gramm Karotten;
- 5 Gramm gemahlener Paprika;
- 5 Gramm Fischgewürz;
- 20 ml. Apfelessig;
- Petersilie;
- Lorbeerblätter;
- Salz;
- Zucker.

23.07.2018

Spaghetti mit Pilzen in Sahnesauce

Zutaten: Zwiebeln, Pilze, Hähnchenfilet, Butter, Spaghetti, Sahne, Salz, Gewürze, Kräuter

Zum Mittag- oder Abendessen empfehle ich Ihnen, ein sehr leckeres Gericht zuzubereiten – Spaghetti mit Pilzen in cremiger Sauce. Dieses Gericht kann auch für einen Feiertagstisch zubereitet werden.

Zutaten:

- 1 Zwiebel;
- 200 Gramm Pilze;
- 500 Gramm Hähnchenfilet;
- Pflanzenfett;
- 250 Gramm Spaghetti;
- 200 Gramm Sahne;
- Salz;
- Gewürze und Würzmittel;
- ein Haufen Grün.

19.07.2018

Hühnergulasch mit Soße

Zutaten: Hähnchenfilet, rote Paprika, Karotten, Zwiebeln, raffiniertes Pflanzenöl, Salz, fein gemahlener schwarzer Pfeffer, gemahlener süßer Paprika, Tomatensauce, Weizenmehl, Wasser,

Gulasch kann als eines der besten Gerichte für ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie angesehen werden. Früher wurde es über dem Feuer gekocht und es war richtig, für Gulasch Rindfleisch zu verwenden. Sie haben lange gegart, wodurch das Fleisch weich und saftig wurde. Heutzutage lässt sich Gulasch ganz einfach auf dem Herd zubereiten und statt Rindfleisch auf Hähnchenfleisch zurückgreifen.

Produkte zum Rezept:
- 400 Gramm Hühnerfleisch;
- eine Schote süßer roter Paprika;
- 1 Karotte;
- zwei Zwiebeln;
- 4 EL. Pflanzenölboote;
- Salz - nach Geschmack;
- fein gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
- 1,5 Teelöffel gemahlener Paprika;
- 4-5 EL. Löffel Tomatensauce;
- 25 g Mehl;
- 1,5 Gläser Wasser oder Brühe.

16.07.2018

Pommes frites im Ofen

Zutaten: Kartoffeln, Ei, Salz, Pfeffer, Paprika

Im Ofen lassen sich köstliche Pommes frites zubereiten. Dies ist nicht schwer und recht schnell zu bewerkstelligen.

Zutaten:

- 7-8 Kartoffeln,
- 2 Eier,
- Salz,
- eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer,
- 1 Teelöffel. gemahlener Paprika.

09.07.2018

Neue Kartoffeln mit Dill und Knoblauch in einer Pfanne erhitzen

Zutaten: neue Kartoffeln, Knoblauch, Dill, Salz, Pflanzenöl, Paprika, Kurkuma

Frühkartoffeln schmecken gebraten sehr gut, also beeilen Sie sich während der Saison und verwenden Sie unser Rezept und kochen Sie sie mit Knoblauch und Dill in einer Pfanne. Sie werden mit dem Ergebnis sehr zufrieden sein!

Zutaten:
- 12-15 Stück neue Kartoffeln;
- 2-3 Knoblauchzehen;
- 0,5 Bund Dill;
- Salz nach Geschmack;
- 3-4 EL. Pflanzenöl;
- 1\3 TL. Paprika;
- 1\3 TL. Kurkuma.

30.06.2018

Rezept für Nudelauflauf mit Hackfleisch

Zutaten: Nudeln, Hackfleisch, Zwiebeln, Käse, Salz, Gewürze, Ei, Sahne

Zutaten:

- 200 Gramm Nudeln;
- 500 Gramm Hackfleisch;
- 1 Zwiebel;
- 200 Gramm Käse;
- Salz;
- Gewürze;
- 1 Ei;
- ein halbes Glas Sahne oder Wasser.

30.06.2018

Knödel mit Hüttenkäse und Frühlingszwiebeln

Zutaten: Mehl, Wasser, Salz, Ei, Zucker, Hüttenkäse, Zwiebel

Bereiten Sie zum Mittag- oder Abendessen unbedingt köstliche Knödel mit Hüttenkäse zu. Ich habe ausführlich beschrieben, wie Sie dies für Sie tun können.

Zutaten:

- 3 Tassen Mehl,
- ein halbes Glas Wasser,
- 1/5 TL. Salz,
- 1 Ei,
- Zucker,
- 250 Gramm Hüttenkäse,
- ein Bund Frühlingszwiebeln.

28.06.2018

Kartoffeln im Landhausstil, wie bei McDonald's

Zutaten: Kartoffeln, Salz, Gewürze, Öl

Heute habe ich für euch ein Rezept für leckere Country-Kartoffeln wie bei McDonald's vorbereitet. Wir kochen es zu Hause in tiefem Fett.

Zutaten:

- 6 Kartoffeln,
- Salz,
- Gewürze,
- Sonnenblumenöl.

Zutaten: Salz, Ei, Mehl, Käse, Sauerrahm, Dill, Pfeffer, Butter

Probieren Sie unbedingt diese sehr leckeren und einfach zuzubereitenden Lazy Khachapuri mit Käse in einer Pfanne.

Zutaten:

- Salz;
- 2 Eier
- 2 EL. Mehl;
- 200 Gramm Käse;
- 200 Gramm Sauerrahm;
- ein Bund Dill;
- Pfeffer;
- 30 Gramm Pflanzenöl.

16.07.2018

Pommes frites im Ofen

Zutaten: Kartoffeln, Ei, Salz, Pfeffer, Paprika

Im Ofen lassen sich köstliche Pommes frites zubereiten. Dies ist nicht schwer und recht schnell zu bewerkstelligen.

Zutaten:

- 7-8 Kartoffeln,
- 2 Eier,
- Salz,
- eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer,
- 1 Teelöffel. gemahlener Paprika.

12.07.2018

Ofenkartoffeln in der Mikrowelle (in einer Tüte)

Zutaten: Kartoffeln, Salz, Pflanzenöl, getrocknetes Paprikapulver, gemahlener schwarzer Pfeffer, granulierter Knoblauch, provenzalische Kräuter

Durch das Backen von Kartoffeln in der Mikrowelle sparen Sie viel Zeit. Aber der Geschmack des Gerichts wird dadurch überhaupt nicht beeinträchtigt. Dies ist eine tolle Beilage für ein Feiertags- oder Familienessen.

- 8-10 Kartoffelknollen;
- ein bisschen Salz;
- 2-3 EL. l. Pflanzenöl;
- eine Prise gemahlener Paprika;
- eine Prise schwarzer Pfeffer;
- 1/3 TL. granulierter Knoblauch;
- eine Prise provenzalische Kräuter.

09.07.2018

Neue Kartoffeln mit Dill und Knoblauch in einer Pfanne erhitzen

Zutaten: neue Kartoffeln, Knoblauch, Dill, Salz, Pflanzenöl, Paprika, Kurkuma

Frühkartoffeln schmecken gebraten sehr gut, also beeilen Sie sich während der Saison und verwenden Sie unser Rezept und kochen Sie sie mit Knoblauch und Dill in einer Pfanne. Sie werden mit dem Ergebnis sehr zufrieden sein!

Zutaten:
- 12-15 Stück neue Kartoffeln;
- 2-3 Knoblauchzehen;
- 0,5 Bund Dill;
- Salz nach Geschmack;
- 3-4 EL. Pflanzenöl;
- 1\3 TL. Paprika;
- 1\3 TL. Kurkuma.

28.06.2018

Kartoffeln im Landhausstil, wie bei McDonald's

Zutaten: Kartoffeln, Salz, Gewürze, Öl

Heute habe ich für euch ein Rezept für leckere Country-Kartoffeln wie bei McDonald's vorbereitet. Wir kochen es zu Hause in tiefem Fett.

Zutaten:

- 6 Kartoffeln,
- Salz,
- Gewürze,
- Sonnenblumenöl.

26.06.2018

Nudeln mit Eintopf in einem Slow Cooker

Zutaten: Nudeln, geschmortes Fleisch, Zwiebeln, Tomatenmark, Öl, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Salz

Zum Mittagessen schlage ich vor, dass Sie ein sehr leckeres und sättigendes Gericht zubereiten – Nudeln mit Eintopf in einem Slow Cooker. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 200 Gramm Nudeln,
- eine Dose Eintopf,
- 2 Zwiebeln,
- 1-2 EL. Tomatenmark,
- eineinhalb EL. Pflanzenöl,
- 1 Knoblauchzehe,
- halber Teelöffel Cayennepfeffer,
- halber Teelöffel gehackter Koriander,
- halber Teelöffel Paprika,
- Salz,
- Pfeffer.

17.06.2018

Bratkartoffeln mit gedünstetem Fleisch in einer Pfanne

Zutaten: Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Schmorfleisch, Butter, Salz, Pfeffer, Kräuter

Bratkartoffeln sind das Lieblingsgericht meiner ganzen Familie. Heute habe ich für Sie ein einfaches Rezept für köstliche und sättigende Bratkartoffeln in der Pfanne mit Eintopf beschrieben.

Zutaten:

- 3-4 Kartoffeln;
- 1 Zwiebel;
- Knoblauchzehe;
- 200 Gramm Rindereintopf;
- 2 EL. Pflanzenöl;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer;
- 5 Gramm Grünzeug.

17.06.2018

Pommes frites in der Mikrowelle in 5 Minuten

Zutaten: Kartoffeln, Pfeffer, Salz, Gewürze

In der Mikrowelle können Sie in nur 5 Minuten köstliche Pommes Frites ohne Öl zubereiten. Das Gericht ist sehr lecker und sättigend.

Zutaten:

- 500 Gramm Kartoffeln,
- Pfeffer,
- Gewürze,
- Salz.

16.06.2018

Bratkartoffeln mit Eiern in einer Pfanne

Zutaten: Kartoffeln, Zwiebeln, Ei, Öl, Salz, Pfeffer, Gewürze, Dill

Ich koche Bratkartoffeln sehr oft und verwende jedes Mal ein anderes Rezept. Heute präsentiere ich euch ein Rezept für Bratkartoffeln mit Eiern.

Zutaten:

- 1 kg. Kartoffeln,
- 1 Zwiebel,
- 2-3 Eier,
- 2 EL. Pflanzenöl,
- Salz,
- Pfeffer,
- Gewürze,
- Dill.

16.06.2018

Nudelauflauf Lazy Wife

Zutaten: Nudeln, Schinken, Hähnchenfilet, Milch, Wasser, Ei, Käse, Kräuter, Salz, Gewürze, Butter

Wenn Sie keine Zeit zum Kochen haben, schauen Sie sich mein ausgezeichnetes Rezept für einen köstlichen und vor allem schnellen Lazy Wife-Nudelauflauf an.

Zutaten:

- 250 Gramm Nudeln;
- 150 Gramm Schinken;
- 150 Gramm Hähnchenfilet;
- 300 Gramm Milch;
- 300 Gramm Wasser;
- 2 Eier;
- 150 Gramm Hartkäse;
- Grün;
- Salz;
- Gewürze;
- Pflanzenfett.

16.06.2018

Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne

Zutaten: Kartoffeln, Öl, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, Salz, Pfeffer

Leckere und schnell zubereitete Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Knoblauch kann jeder in einer Bratpfanne braten.

Zutaten:

- 4-5 Kartoffeln;
- 50 ml. Pflanzenöl;
- 1 Zwiebel;
- 2 Knoblauchzehen;
- Grün;
- Salz;
- Pfeffer.

30.05.2018

Mit Hackfleisch gebackene Nudeln

Zutaten: Nudeln, Hackfleisch, Käse, Dill, Salz, Pfeffer, Butter

Normalerweise werden Nudeln gekocht oder in einer Bratpfanne gekocht. Aber heute lade ich Sie ein, ungewöhnlich leckere Nudeln mit Hackfleisch zu probieren.

Zutaten:

- 150 Gramm Nudeln,
- 250 Gramm gehacktes Schweinefleisch,
- 90 Gramm Hartkäse,
- 5 Gramm Dill,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,

28.05.2018

Omelette mit Kefir

Zutaten: Eier, Kefir, Salz, Mehl, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Wasser, Frühlingszwiebeln, Pflanzenöl

Normalerweise werden Omeletts mit Milch zubereitet, aber heute beschreibe ich für Sie ein Rezept für ein sehr leckeres Omelett mit Kefir.

Zutaten:

- 2 Eier;
- 5 EL. Kefir;
- Salz;
- 1 EL. Mehl;
- 2-3 Prisen schwarzer Pfeffer;
- ein dritter TL Kurkuma;
- 2 EL. Wasser;
- ein paar Frühlingszwiebeln;
- 1 EL. Pflanzenöl.

21.05.2018

Omelett mit Zucchini und Tomaten in einer Pfanne

Zutaten: Ei, Sauerrahm, Zucchini, Tomate, Salz, Pfeffer, Butter

Ich habe kürzlich ein Omelett mit Zucchini probiert und ich kann euch sagen, dieses Gericht ist unglaublich lecker. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 2 Eier,
- 2 EL. Sauerrahm,
- eine halbe Zucchini,
- 4-5 Kirschtomaten,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 1 EL. Pflanzenöl.

21.05.2018

Omelett ohne Milch in einer Pfanne

Zutaten: Ei, Wasser, Salz, Pfeffer, Öl, Kräuter

Heute werde ich Ihnen beibringen, wie man ein köstliches Omelett ohne Milch kocht. Wir bereiten dieses sehr leckere Omelett mit klarem Wasser zu.

Zutaten:

- 2 Eier,
- 2 EL. Wasser,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 1 EL. Butter,
- Grün.

03.05.2018

Köstlich gebratener Duft in einer Bratpfanne

Zutaten: frischer Geruch, Mehl, Salz, schwarzer Pfeffer, Pflanzenöl

Wenn Sie Fisch lecker braten möchten, empfehle ich Ihnen, kleinen Stint zu nehmen. Es ist einfach zuzubereiten. Wir nehmen kleine, um sie perfekt zu braten.

Zutaten:

- 500 Gramm Stint;
- ein halbes Glas Mehl;
- Salz;
- 3-4 Prisen gemahlener schwarzer Pfeffer;
- ein Drittel eines Glases Pflanzenöl.

Unsere Gesundheit hängt weitgehend von der Ernährung ab, von den Lebensmitteln, die wir täglich zu uns nehmen. Wie die Weisen des Ostens sagen: Wir sind, was wir essen. Und das stimmt. Denn woher kommt die Gesundheit, wenn wir uns schlecht ernähren, verschiedene Fastfoods und minderwertige Produkte? Deshalb bieten wir Ihnen in unserer Rubrik Rezepte für einfache und leckere Hauptgerichte, für jeden Tag, für jeden Feiertagstisch.

Hauptgerichte lassen sich mit ein wenig Geschick schnell und einfach zubereiten, für unerfahrene Hausfrauen reichen Kenntnisse jedoch nicht aus. Daher wird Ihnen unsere Rubrik sehr dabei helfen, Erfahrungen in der Hausmannskost zu sammeln. Was man zum Hauptgang kochen soll – die Gastgeberin kratzt sich gedankenverloren am Kopf und blickt in den Kühlschrank. Es ist ganz einfach: Wählen Sie ein beliebiges Rezept aus, das Ihre Lieblingsprodukte enthält, und kochen Sie, wobei Sie sich auf Schritt-für-Schritt-Rezepte konzentrieren, die Ihnen helfen, die Grundlagen des Kochens schnell zu erlernen und Ihren Haushalt mit köstlichen einfachen Gerichten zu versorgen, ohne viel Zeit und Geld für den Kauf aufzuwenden teure Produkte.


Erfahren Sie, wie Sie köstlich kochen. Ein einfaches Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos hilft Ihnen dabei.

Ein Gericht für den zweiten Gang zuzubereiten ist überhaupt nicht schwierig, es sei denn natürlich, man nimmt sofort ein Rezept ins Visier, das schwer nachzuvollziehen ist. Wir bieten einfache und schmackhafte Optionen, die sättigend und einfach zuzubereiten sind. Deshalb finden Sie bei uns immer hervorragende Rezepte für köstliche Hauptgerichte für jeden Geschmack und Geldbeutel. Rezepte mit Fotos von zweiten Gängen finden Sie in Hülle und Fülle, blättern Sie einfach durch die Seiten der Rubrik und wählen Sie ganz nach Ihrem Geschmack aus, was Sie kochen möchten, wie Sie Ihren Mann überraschen oder Ihrer wählerischen Schwiegermutter eine Freude machen möchten.

Rezepte für köstliche Hauptgerichte können ganz einfach sein, zum Beispiel: Dolma in Weinblättern. Glaubst du, es ist schwierig? Gar nicht! Öffnen Sie das Rezept: Sie benötigen normales Hackfleisch, Reis, Kräuter, Gewürze und Weinblätter. Der Vorgang ist so einfach wie möglich: Hackfleisch mit Reis vermischen, Gewürze hinzufügen, das Grün hacken, die Blätter mit kochendem Wasser übergießen und das Hackfleisch darin einwickeln. Anschließend kann man sie kochen oder im Ofen backen (sehr lecker!).


Auch hier könnte ein Beispiel für ein zweites köstliches Gericht etwas Leckeres sein. Es ist überhaupt nicht schwer zuzubereiten und der Geschmack ist immer fantastisch! Hier eignen sich perfekt Schweineschnitzel oder Hähnchenfilet. Einfach in Schichten schneiden, leicht schlagen, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Als nächstes schneiden Sie die Zwiebel und legen sie in eine Form, so dass Sie Ihr eigenes Zwiebelkissen herstellen können. Vorbereitete Fleischscheiben darauf legen, in dünne Scheiben geschnittene Kartoffeln darauf legen, die ebenfalls mit Salz und Pfeffer gewürzt werden müssen, Zwiebeln, Tomatenscheiben oder gebratene Pilze (Sie können beide Optionen kombinieren) darauf legen, darauf Mayonnaise. Anschließend mit Folie abdecken, eine halbe Stunde köcheln lassen, öffnen, mit Käse bestreuen und goldbraun backen. Fertig ist der köstliche, einfache und sättigende zweite Gang!

Wie Sie sehen, ist die Vorbereitung der Hauptgerichte gar nicht so schwer. Lesen Sie unsere Rezepte sorgfältig durch, schauen Sie sich die Schritt-für-Schritt-Fotos an, dann werden Sie mit Sicherheit ein ausgezeichneter Koch und das Lob Ihres Mannes und Ihrer Gäste wird Ihr Herz erwärmen. Wenn Sie sich genau an die Rezepte halten, lernen Sie schnell, einfache und leckere Hauptgerichte zuzubereiten. Vor allem, wenn Sie eine unerfahrene Hausfrau sind und es für Sie schwierig ist, sich selbst zurechtzufinden. Unsere Rezepte berücksichtigen alle Nuancen des Kochens: Menge der Zutaten, Garzeit und so weiter. Studieren Sie einfach die Rezepte sorgfältig und Sie werden auf jeden Fall Erfolg haben.


Wenn Sie sich für originelle, interessante Hauptgerichte interessieren, finden Sie diese auch in unserer Rubrik. Scrollen Sie einfach durch die Seiten und Sie werden die Option finden, die Sie benötigen. Besonders viele vielbeschäftigte Hausfrauen mögen einfache Gerichte mit Schritt-für-Schritt-Rezepten, damit sie ohne großen Zeitaufwand leckere und einfache hausgemachte Köstlichkeiten zaubern können, die sie besser zum Entspannen oder für die Kommunikation mit ihren Lieben nutzen können. Lesen Sie deshalb, schauen Sie zu, kochen Sie leckeres Essen und machen Sie Ihrer Familie eine Freude. Guten Appetit!





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