Do-it-yourself-Getränke sind am einfachsten. Rezepte für Erfrischungsgetränke zu Hause

Jeder weiß, dass man in der Hitze trinken möchte. Außerdem ist es einfach notwendig. Wenn Sie schwitzen, verliert Ihr Körper viel Flüssigkeit. Wenn es nicht rechtzeitig aufgefüllt wird, können Symptome wie Dehydrierung, Schwindel, Schwäche, Lethargie und Apathie auftreten. Das Blut wird dicker und zähflüssiger, sein Durchgang durch die Gefäße verlangsamt sich und es besteht die Gefahr von Blutgerinnseln. Deshalb treten in der Hitze häufiger Herzinfarkte und Schlaganfälle auf, der Blutdruck steigt, Atemnot tritt auf.

All dies deutet darauf hin, dass Sie bei heißem Wetter mehr trinken müssen, nur was Sie trinken sollten, ist nicht ganz klar. Überall, wo man von den Gefahren süßer kohlensäurehaltiger Getränke hört, sind im Laden gekaufte Säfte, Bier und frisch gepresste Säfte, wie sich herausstellt, auch nicht ganz nützlich. Sie sind so konzentriert und enthalten so viel Zucker, dass sie sogar im Blut einen starken Anstieg des Blutzuckers hervorrufen gesunde Menschen. Es ist viel besser, das Kwas-Rezept zu Hause zu lernen und es selbst zu kochen.

Das Portal bietet seinen Lesern eine Auswahl der 10 sichersten und sichersten gesunde Getränke die schnell zu Hause zubereitet werden können.

Limonade ist einfach zu Hause zu machen. Sie müssen 1-2 Zitronen nehmen, die gewaschen und mit kochendem Wasser überbrüht werden (Sie können eine Orange oder Grapefruit hinzufügen, wenn Sie möchten), sie in einen Mixer geben und ohne Kohlensäure gießen Mineralwasser und schleifen. Dann abseihen und zerstoßenes Eis hinzufügen. Wer den bitteren Geschmack nicht mag, kann den Saft der Zitrone vorpressen und mit Wasser und Eis mischen. Zucker oder Honig können nach Belieben hinzugefügt werden, aber wenn dies nicht getan wird, ist das Getränk viel gesünder.

Zunächst einmal ist es grüner Tee. Dieses Getränk löscht den Durst am schnellsten, fördert den Fettabbau, die Gewichtsabnahme, entfernt Giftstoffe und ist reich an Vitaminen. Daher ist grüner Tee ideal für diejenigen, die das Körpergewicht kontrollieren, ihre Gesundheit überwachen und nach einem Gefühl von Kraft und Leichtigkeit streben. Kein Wunder, dass dieses Getränk in heißen Ländern so beliebt ist. Grüner Tee Sie können sowohl warm als auch kalt trinken, Sie können etwas Honig oder Zitronensaft hinzufügen.

Dieses schöne, leuchtend rote Getränk kam aus Indien zu uns. Der botanische Name ist Hibiscus sabdariffa aus der Familie der Malvaceae. Es wird in allen Ländern mit tropischem Klima angebaut und in Ägypten sogar in Betracht gezogen Nationalgetränk. Hibiskus löscht perfekt den Durst und kann sowohl heiß als auch kalt verwendet werden. Indem Sie zwei Teelöffel getrocknete Hibiskusblüten aufbrühen, erhalten Sie ein duftendes, schmackhaftes Getränk, das Ihren Durst schnell stillen kann. Mit Eiswürfeln lässt es sich schnell abkühlen.

Sie können die Blütenblätter der Pflanze einfach mit Kälte gießen Gekochtes Wasser und die ganze Nacht ziehen lassen. Dieser ausgezeichnete "Durstlöscher" ist außerdem absolut unbedenklich für Bluthochdruckpatienten, da er den Druck nicht erhöht, was bei Kaffee oder schwarzem Tee nicht der Fall ist. Auf nüchternen Magen getrunken, ist Hibiskus ein gutes Anthelminthikum. Hervorragende Aufnahmen Kater-Syndrom, hilft Schwellungen zu lindern, da es ein ausgezeichnetes Diuretikum ist.

4. Rotes Rosengetränk

Ein Getränk aus roten Rosenblättern löscht perfekt den Durst, tonisiert und stärkt das Immunsystem. Nehmen Sie zur Zubereitung 3-5 blühende Blumen, spülen Sie sie ab und legen Sie sie auf die unteren 3 Liter Glas. 150 g Zucker zugeben und mit kochendem Wasser übergießen. Rühren und 15-20 Minuten ziehen lassen. Die Blütenblätter werden verblassen. Dann etwas hinzufügen Zitronensäure oder Zitronensaft. Vollständig abkühlen lassen, abseihen und kühl stellen. Fertig ist ein Erfrischungsgetränk für die ganze Familie.

Etwas Ingwerwurzel reiben. Kannst du auch nehmen gemahlener Ingwer aus einem Beutel. Zitrone oder Limette fein hacken. Mit normalem Mineralwasser auffüllen und eine Stunde ziehen lassen. Dieses Getränk wirkt erfrischend, hilft Hitze besser zu ertragen und reduziert zudem den Appetit.

6. Lila Basilikumgetränk

Um es zuzubereiten, benötigen Sie ein paar Zweige lila Basilikum. Das Getränk wird genauso zubereitet wie ein Getränk aus roten Rosenblättern. Die einzige Schwierigkeit besteht darin, es nicht mit Basilikum zu übertreiben, da der Geschmack des Getränks sonst zu hart und aufdringlich wird.

7. Alkoholfreier "Mojito"

Nehmen Sie ein paar Zweige frische Minze, eine Limette oder eine halbe Zitrone, 5-6 Teelöffel Zucker, 600 ml Mineralwasser. Minze und Limette mahlen, alles in ein hohes Glas geben. Fügen Sie Zucker hinzu und mischen Sie alles gut zusammen, bis Saft erscheint. Hinzufügen Mineralwasser und Eisstücke. Alkoholfreier "Mojito" ist ein Getränk, das nicht nur sehr lecker, sondern auch sehr erfrischend, gesund und schön ist.

Unten ist ein Videorezept für einen alkoholfreien Mojito.

8. Kefirgetränk

Du wirst Kälte brauchen fettarmer Kefir, gehackter Dill, Petersilie u frische Gurke ohne Haut. Optional können Sie hinzufügen Schnittlauch, frischer Koriander. Die Mischung kann in einem Mixer gemischt und zerstoßenes Eis hinzugefügt werden. Dieses Getränk löscht nicht nur den Durst, sondern auch den Appetit. Wenn Sie wollen

Handgefertigte alkoholfreie Getränke aus natürlichen Rohstoffen – das wird unsere Antwort an Hersteller von synthetischen Getränken sein. Wir trinken regelmäßig Kaffee und Tee, denn ein Aufwachen ohne ein belebendes Heißgetränk ist einfach unrealistisch. Kalte Getränke Hausmannskost, Fruchtgetränke, Säfte und frische Säfte aus frisch und getrocknete Beeren und Früchte verschiedene Kompotte und Gelee, Kwas, originelle hausgemachte Cocktails können Ihr Geschmackserlebnis auf außergewöhnliche Weise bereichern. Heiß kochen und kalte Getränke nicht schwierig. Erfrischungsgetränke zu Hause sind eine Gelegenheit zum Vergessen Plastikflaschen mit unverständlichem Inhalt, das ist die Freude an einem Kochexperiment ungewöhnlich leckere Getränke, die nicht nur Vitamine, sondern auch gute Laune beinhalten.

kalter Kaffee

Bereiten Sie zunächst einen Kaffee zu zugänglicher Weg. Dann Kaffee in Eiswürfelschalen gießen und hineinstellen Gefrierschrank bis vollständig gefroren. Dann machen Sie sich eine Tasse Kaffee und werfen ein paar Würfel hinein Kaffee Eis. kalter Kaffee bereit. Guten Appetit!

Heidelbeer- und Himbeer-Smoothies

Kakao

Milch in einen kleinen Topf giessen, aufsetzen langsames Feuer. Warten Sie, bis sich die Milch erwärmt hat (muss nicht zum Kochen gebracht werden) und fügen Sie Kakao hinzu. Dann Zucker. Rühren Sie alles um, bis es aufgelöst ist. Zimt unter Rühren in die Milch geben. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie das Getränk einige Minuten ziehen. Warm servieren. Fertig ist der Kakao. Guten Appetit!

Beerenkompott

Spülen Sie alle Beeren ab und nehmen Sie jeweils eine Handvoll für Kompott. Äpfel waschen und schneiden große Scheiben. Setzen Sie das Wasser in einem Topf auf das Feuer und legen Sie die Äpfel hinein. Kombinieren Sie in einer handlichen Schüssel mit hohem Rand die Weißdornbeeren und Apfelbeere. Die Beeren mit Zucker bestreuen. Maische...

Kompott aus getrockneten Früchten

Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf das Feuer und lösen Sie den Zucker im Wasser auf. Sobald das Wasser kocht, die Feigen hinzugeben und bei mittlerer Hitze zugedeckt etwa 20 Minuten garen. Fügen Sie nach dieser Zeit Pflaumen und getrocknete Aprikosen hinzu. Weiter kochen für weitere 15 Minuten. Und endlich...

Vitamincocktail

Saft aus Orangen auspressen. Gießen Sie es in einen Shaker. Das gleiche mit Zitrone. Zitronensaft über Orangensaft gießen. Zur Saftmischung geben Apfelsaft. Honig. Schließen Sie den Shaker und mischen Sie alles gründlich. Eiswürfel in vorgekühlte Gläser geben. Gläser mit Cocktail füllen. Sofort servieren. Vitamincocktail bereit.

Honig-Basilikum-Getränk

Basilikum fein hacken. Das Basilikum in einen Topf geben, den Saft einer Zitrone, Zucker und Wasser hinzufügen. Zum Kochen bringen und 3 Minuten köcheln lassen. Dann vom Herd nehmen, Honig hinzufügen, umrühren und 20-30 Minuten ziehen lassen. Dann abseihen und kalt stellen. Honig-Basilikum-Getränk ist fertig.

Frucht- und Beerencocktail

Die Bananen schälen, die Stiele von den Erdbeeren entfernen und alles klein schneiden in kleinen Stücken. In einen Mixer geben, Eiswürfel hinzufügen. Einfüllen Kokosmilch. Grind bis glatt. Sofort servieren. Frucht- und Beerencocktail bereit.

Die Sommerhitze ist unerträglich. Davor kann man sich nirgendwo verstecken und nichts entkommen. Obwohl es einen gibt ausgezeichnetes Werkzeug, die es Ihnen ermöglicht, den ständigen Durst vorübergehend zu vergessen und Ihrem Körper ein Gefühl rettender Kühle zu geben. Es geht umüber sommerliche Erfrischungsgetränke - der Nutzen von Rezepten ist zahllos. Beste Rezepte Erfrischungsgetränke - in unserem heutigen Artikel.

Erfrischende Tees

Tee kann nicht nur in der Winterkälte wärmen, sondern auch als hervorragender Durstlöscher dienen. Hier sind einige Rezepte für kalten Tee:

Tee "Fruchtboom". Starken schwarzen Tee aufbrühen, Zucker hinzufügen (3 Teelöffel pro 200 ml Tee), ein paar Eiswürfel (nach Geschmack). Top mit fein gehackten Zitrusfrüchten: Zitrone, Limette, Orange, Grapefruit. Warten Sie, bis das Eis geschmolzen ist, und gießen Sie 3 Teelöffel hinein Granatapfelsirup. Mit einem Zweig Minze garnieren und fertig ist der Tee!

Kakao-Ei-Tee. Eigelb, 30 g Kakaosirup und 20 g Milch verrühren. Ungesüßt auf das volle Volumen des Glases auffüllen starker Tee. Vor Gebrauch kühl stellen.

Tee mit Fruchtsirup . 50 g beliebiges Obst bzw Beerensirup(Aprikose, Pfirsich, Erdbeere, Himbeere, Ananas usw.) gemischt mit 20 g Milch. Gießen Sie die resultierende Masse mit ungesüßtem starkem Schwarztee auf das volle Volumen des Glases. Vor Gebrauch kühl stellen.

Honig Tee. Mischen Sie 30 g Milch und 30 g Honig. Gießen Sie starken schwarzen Tee auf das volle Volumen des Glases. Vor Gebrauch kühl stellen.

Kühlende Fruchtgetränke

Bananen-Erdbeereis-Getränk. Nehmen Sie eine Banane und 150 g Erdbeeren, 50 g Eiscreme, ein paar Eiswürfel (nach Geschmack). Banane fein hacken, mit Erdbeeren und Eis mixen, zuletzt mit einem Mixer pürieren. Gießen Sie die Mischung in einen Behälter (Glas, Glas), geben Sie eine Kugel Eiscreme darauf.

Kaffeegetränk mit Eis. Geben Sie 50 g Schokoladeneis in ein Glas, gießen Sie ein halbes Glas Milch, 30 g, hinein Kaffeesirup und 2 Teelöffel Schlagsahne. Mit Strohhalmen servieren, ohne umzurühren.

Eigetränk mit Eis. 50 g cremiges Eis, das Eigelb von einem Ei, 2 Teelöffel Schlagsahne in ein Glas geben. 100 g Milch zugießen. Ohne Rühren mit Strohhalmen servieren.

Limonade

Trinken Sie von Kindheit an - Limonade - Sie können selbst kochen. Und diese Limonade ist echt Sommergetränk- und es besteht keine Notwendigkeit zu sprechen.

Der Klassiker der Limonade. Für 5 Liter Limonade benötigen Sie 6 Zitronen, 2 Tassen Zucker, eine halbe Tasse Zitronensaft, 6 Tassen Wasser, Minzblätter, ein paar Eiswürfel. Zitronen in Kreise schneiden, auf einem Backblech anrichten, mit Zucker bestreuen und mit Wasser beträufeln. Backofen auf 170 Grad vorheizen und ein Backblech mit Zitronen hineinlegen. Eine halbe Stunde backen. Mahlen Sie die gebackenen Zitronen in einem Mixer, geben Sie sie in ein Glas und gießen Sie kaltes gekochtes Wasser mit darin verdünntem Zitronensaft. Bestehen Sie 4 Stunden lang darauf. Geben Sie beim Servieren von Limonade Eis und Minzblätter in die Gläser.

Erdbeerlimonade. Nehmen Sie 100 g frische Erdbeeren (oder andere Früchte oder Beeren), 2 Zitronen, ein Glas Wasser und ein paar Eiswürfel (nach Geschmack). Zitronen mit kochendem Wasser überbrühen, Schale abschneiden. Von der Schale entfernen weißes Fruchtfleisch, die Limonade einen bitteren Geschmack verleihen können. Gießen Sie die Schale mit Wasser, fügen Sie Zucker hinzu, zünden Sie sie an und bringen Sie sie zum Kochen. 3 Stunden ziehen lassen. Den Saft der Zitronen in den Drink pressen. Erdbeeren in einem Mixer mahlen, Beerenpüree (Fruchtpüree) zur Limonade geben. Eiswürfel hinzufügen.

Französische Limonade. Ein Ei, 3 Eiswürfel, 30 g Zitronensaft und 30 g Vanillesirup in einem Shaker oder Mixer mixen. Die resultierende Mischung abseihen, Sprudelwasser in das gesamte Volumen des Glases geben.

Kwas

Ursprünglich ein russisches Erfrischungsgetränk, ist Kwas seit langem einer der beliebtesten sommerlichen Durstlöscher. Um es zu probieren, muss man nicht an einem Fass Kwas anstehen - Sie können es zu Hause kochen.

Startseite Kwas. Nehmen Sie für 5 Liter Kwas 4 Liter Wasser, ein halbes Kilogramm Roggen Cracker, ein Glas Zucker, 40 g Hefe, 1 Esslöffel Rosinen, Minze und schwarze Johannisbeerblätter. Cracker mit kochendem Wasser übergießen und 4 Tage an einem warmen Ort ziehen lassen. Die so erhaltene Würze abseihen, Zucker, Hefe (zuvor in einem Glas Würze verdünnt), Johannisbeere und Minzblätter hinzufügen. Decken Sie die Schüssel mit dem Most mit einem Tuch ab. Einen Tag später, wenn die Würze gärt, erneut abseihen, in Flaschen füllen, auf deren Boden zuerst ein paar Rosinen geben. Flaschen verkorken, in den Kühlschrank stellen. Kwas ist in 3 Tagen einsatzbereit.

Kwas aus Malz. Einen Liter Wasser einkochen Topf aus Emaille, ein Glas Malz in kochendes Wasser gießen, 3 Stunden ziehen lassen. Lassen Sie die Infusion in ein Glas ab, fügen Sie ein halbes Glas Zucker und 10 g verdünnte Hefe hinzu und stellen Sie sie 7 Stunden lang an einen kühlen Ort.

Sorbets

Ziemlich beliebt in Sommerzeit und Sorbets, deren Grundlage Eiscreme ist. Jedes Sorbet hat die folgende Kochreihenfolge: Eis wird zuerst in ein Glas (200 ml) gegeben und dann werden die restlichen Zutaten, die das Rezept erfordert, eingegossen. Sorbet wird nicht gerührt, mit einem Löffel serviert.

Himbeersorbet. 50 g Frucht- und Beereneis in ein Glas geben. Mischen Sie in einem Mixer 20 g Himbeersirup und ein halbes Glas Milch, gießen Sie die resultierende Masse in ein Glas Eis.

Kaffee-Sorbet. 50 g Eiscreme in ein Glas geben. Mischen Sie 20 g Kaffeesirup und ein halbes Glas Milch in einem Mixer und gießen Sie die resultierende Flüssigkeit in ein Glas Eis.

Hawaiianisches Sorbet. 50 g Erdbeereis in ein Glas geben. Mischen Sie in einem Mixer 30 g Ananassaft, 10 g Zitronensaft, das Eigelb und ein halbes Glas Milch. Gießen Sie die resultierende Masse in ein Glas Eis.

Nusssorbet. 120 g Eis in ein Glas geben, 20 g Nusssirup und 50 g Orangensaft dazugeben.

Erfrischungsgetränke können helfen Sommerhitze, beleben einen müden Körper, geben Kraft und Energie.

Grüße, unsere lieben Leser. Der Sommer kommt, irgendwo ist es schon heiß und das Thema ist sofort gereift, wie kann man schnell und zu Hause den Durst löschen? Das sind natürlich Erfrischungsgetränke, von denen es eine riesige Vielfalt gibt.

In einem stickig heißen Sommer ist Feuchtigkeit für den Körper notwendig. Aber ich glaube, viele kennen diese Situation: Du kaufst Mineralwasser in einem Geschäft, zumindest süß, zumindest einfach, du trinkst eine Flasche. Und nach einer Weile gehen wir zurück in den Laden, um mehr Limonade zu kaufen. Und so praktisch ein Teufelskreis.

Aber kluge Hausfrauen und Barkeeper wissen, wie man diesen Kreislauf durchbricht. Sie wissen, welche Erfrischungsgetränke ihren Durst löschen können. Außerdem werden solche Getränke seit der Antike hergestellt, zum Beispiel Fruchtgetränke aus Beeren. Brauen Sie, machen Sie hausgemachte Erfrischungsgetränke. Was ist mit Kwas? Dies ist im Allgemeinen eine separate Geschichte, die einen separaten Artikel in unserem Blog verdient.

All dies hilft nicht nur, Ihren Durst zu löschen, sondern auch, um Vitamine zu gewinnen. Und Fruchtzucker wird unvergleichlich mehr als profitieren Einfacher Zucker. Wir präsentieren Ihnen einfache, gesunde und leckere Erfrischungsgetränke für die ganze Familie.

Dies ist vielleicht die einfachste Option. Gleichzeitig beseitigt es perfekt den Durst. Es kann sauer oder süß mit einer leichten Säure sein - es hängt alles von Ihnen ab.

Zutaten:

• Zitrone - 0,5 Stück;
• Kohlensäurehaltiges Wasser - 1 Liter;
• Zucker - 5 Esslöffel;

Kochen.

Saft wird aus der Zitrone gepresst und in einen Limonadenkrug gegossen. Dort werden auch Zucker und gehacktes Fruchtfleisch und Zitronenschale hinzugefügt, alles wird gemischt und mit Sprudelwasser aufgefüllt. Das Getränk ist fertig! Falls gewünscht, kann vor dem Servieren Eis hinzugefügt werden.

Tatsächlich ist die Menge an Zucker und Zitronensaft in diesem Getränk Geschmackssache. Manche mögen es, wenn es sehr sauer ist, andere mögen es lieber sauer mehr Zucker. Sie können nach dem Kochen die eine oder andere Zutat hinzufügen. Aber sehr schnell werden Sie Ihren finden perfekte Kombination und du wirst dich vorbereiten eigenes Rezept.

Ich möchte Ihnen auch türkische Limonade vorstellen. Das Getränk ist sehr reich an Vitamin C, erfrischt perfekt und löscht den Durst.

Zutaten:

• Wasser (kaltes Trinken) - 5 l;
• Zitrone - 7 Stück;
• Zucker (nach Geschmack) - 500-700 g;
• Minze - 3 Stück (Blatt).

Kochen.

Ich wasche meine Zitronen sehr sorgfältig, denn wir werden sie zusammen mit der Schale in die Tat umsetzen. Dann schneiden wir sie in beliebige Stücke (nicht groß, aber nicht sehr klein).

Dann geben wir sie in den Mixer, fügen ein wenig Zucker hinzu, um das Mahlen zu erleichtern, und fügen, falls vorhanden, Minzblätter hinzu. Es passt nicht alles auf einmal in den Mixer, also machen wir es portionsweise. Für diejenigen, die keinen Mixer haben, ein Tipp: Sie können raspeln, aber immer mit Haut.

Alles in eine Schüssel mahlen. Gießen Sie unsere gemahlenen Zitronen mit Wasser, fügen Sie Zucker nach Geschmack hinzu (vergessen Sie nur nicht, dass Zucker in kaltes Wasser Es dauert lange, bis es sich auflöst, also übertreiben Sie es nicht. Auf keinen Fall befüllen heißes Wasser andernfalls werden Sie mit einem bitteren Getränk enden.

Und jetzt stellen wir unseren Topf Limonade über Nacht in den Kühlschrank.

Lassen Sie das Getränk auch hier nicht bei Raumtemperatur ziehen, es wird bitter.

Am nächsten Morgen nehmen wir die Pfanne aus dem Kühlschrank. Die Zitronen sinken auf den Boden. Jetzt muss das Ganze geklärt werden. Es kann durch Gaze sein, es kann durch ein Sieb sein, da es für jemanden bequemer ist.

Nun, das war's, unser Getränk ist fertig. Kühlen Sie sich ab und stärken Sie Ihre Gesundheit, erfreuen Sie Ihre Familie, Freunde und sich selbst mit einem fabelhaften Getränk. Kochen Sie nur einmal, zumindest für einen Test, und Sie werden es nicht ablehnen können.

Atemberaubende Erfrischungsgetränke werden aus einer sauren Beere wie Preiselbeeren gewonnen. Außerdem große Menge Vitamine, unbedingt probieren, denn es ist sehr einfach zuzubereiten.

Wir brauchen:

• Wasser - 1 Liter + 1 Glas;
• Preiselbeeren - 300 g;
• Zucker nach Belieben.

Kochen:

1. Die Beeren gut waschen und sortieren.
2. Die Beeren durch ein Sieb in eine Schüssel pürieren.
3. Sammeln Sie den restlichen Beerenkuchen, gießen Sie ein Glas Wasser ein und bringen Sie es zum Kochen.
4. Durch ein Sieb in eine Schüssel mit frischem Saft gießen.
5. Fügen Sie Zucker und sauberes Wasser hinzu.
6. Abkühlen und in Gläser füllen.

Fertig ist der hausgemachte Cranberrysaft. Sie können ein kühles leckeres Getränk genießen.

Erfrischender Julep.

Es wird angenommen, dass der Name dieser alkoholfreies Getränk kommt vom arabischen julab, was übersetzt „ rosa Wasser". Juleps werden auf Basis verschiedener Früchte zubereitet. Ich mache Sie auf eines der Rezepte aufmerksam.

Zutaten:

• Johannisbeersaft - 100 ml;
• Himbeersaft - 80 ml;
• Minzsirup - 20 ml;
• Eiswürfel;
• Erdbeeren.

Kochen.

Flüssige Komponenten werden in einem Glas gemischt, Eis wird hinzugefügt. Das Getränk kann mit Erdbeeren garniert werden.

Andere Frucht-Juleps werden nach dem gleichen Prinzip zubereitet.

Englischer Country-Cocktail.

Der Durst wird durch erfrischende Getränke mit Tee gut gestillt. Hier ist zum Beispiel eine einfache.

Zutaten:

• Frisch gebrühter schwarzer Tee - 120 ml;
• Himbeeren - 150 g;
• zerstoßenes Eis;
• Zucker - 1 Teelöffel;
• Minze;
• Zitronenscheibe.

Kochen:

1. Füllen Sie das Glas mit zerstoßenen Eiswürfeln.
2. Ausdrücken Himbeersaft, und vergessen Sie nicht, ein paar Beeren zu hinterlassen, um das Getränk zu dekorieren.
3. Fügen Sie dem Tee Zucker hinzu.
4. Wir füllen das Glas mit Tee.
5. Himbeersaft zugeben.
6. Wir dekorieren das Getränk mit Minze, einer Zitronenscheibe und Beeren.

Wir setzen das Thema Tee fort, er löscht perfekt den Durst und ist sehr nützlich mit Früchten.

Wir brauchen:

• Schwarzer Tee - 3 Teelöffel;
• Zitrone - 1 Stück;
• Orange - 2 Stück;
• Erdbeere;
• Minze;
• Zucker;

Kochen:

1. Zitronen und Orangen von der Schale befreien, Saft auspressen.
2. Minze erst schneiden, dann zerstoßen.
3. Schwarzen Tee mit Minze und Zitrusschale aufbrühen.
4. Zucker nach Geschmack hinzufügen.
5. Zitronen- und Orangensaft zugießen.
6. Kühlen Sie sich ab Zimmertemperatur und Eiswürfel hinzugeben.
7. Dekorieren und servieren.

Tee kann schön getrunken werden und ist sehr lecker)))

Zutaten:

• Schwarzer Tee;
• Sprudel;
• Zucker;
• Zitronensaft;
• Minze;
• Eiswürfel.

Kochen:

1. Tee aufbrühen und abkühlen.
2. Zucker, Sprudelwasser und Zitronensaft zugeben.
3. Füllen Sie das Glas mit Eis und gießen Sie das Getränk hinein.
4. Mit Minzzweigen dekorieren.

Wenn die Märkte und Geschäfte voll sind gestreifte Beeren. Es ist Zeit, sie zu essen und zu trinken. Wassermelone frisch, erfrischend in der Hitze mit Genuss!

Wir brauchen:

• Wassermelone - 300 g;
• Zitronensaft - 1 Esslöffel.

Kochen.

1. Kühle die Wassermelonenscheibe.
2. Schneiden Sie das reife Fruchtfleisch und entfernen Sie die Samen.
3. Mit einem Mixer gut mischen und Zitronensaft hinzufügen. In Gläser füllen und mit einer kleinen Scheibe Wassermelone garnieren.

Erfrischungsgetränke sind großartig mit Bananen, Sie können ein wenig träumen und andere Getränke hinzufügen.

Zutaten:

• Orange - 4 Stück;
• Banane - 3 Stück;
• Grapefruit - 1 Stück;

Kochen.

1. Saft aus Zitrusfrüchten auspressen und in einen Mixer geben.
2. Bananenstücke und Eis dazugeben und glatt rühren.
3. Alles in Gläser füllen und gekühlt trinken.

Erfrischungsgetränke mit Eis.

Am meisten die beste Behandlung während der Hitze. Getränke, zu denen auch Eiscreme gehört, sind offensichtlich dazu bestimmt, den in der Hitze aufgetauten Körper zu kühlen. Bereiten wir zum Beispiel ein Bananen-Erdbeer-Getränk mit Eis zu.

Wir brauchen:

• Erdbeeren - 150 g;
• Eis - 50 g;
• Eis nach Geschmack (mehrere Würfel)

Kochen.

1. Banane fein hacken, mit Erdbeeren und Eis mixen, zuletzt mit einem Mixer pürieren.
2. Gießen Sie die Mischung in einen Behälter (Glas, Glas), geben Sie eine Kugel Eiscreme darauf.

Und so einen Cocktail kann man auch zubereiten: Kaffee trinken mit Eis.

Kochen.

1. 50 g Schokoladeneis in ein Glas geben.
2. Gießen Sie ein halbes Glas Milch, 30 g Kaffeesirup und 2 Teelöffel Schlagsahne hinein.
3. Mit Strohhalmen servieren, ohne umzurühren.

Zutaten:

• Wasser;
• Erdbeere;
• Basilikum;
• Zitrone;
• Zucker;

Kochen.

1. Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden, einige Beeren halbieren.
2. Wir entfernen die Schale von der Zitrone.
3. Halbierte Erdbeeren und Basilikum in eine Mixschüssel geben, Zucker, Zitronenmark und -schale hinzufügen.
4. Schlagen Sie alles glatt.
5. Gießen Sie das resultierende Püree kaltes Wasser und 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
6. Limonade von Erdbeeren abseihen, um das Fruchtfleisch, die Blätter und die Erdbeerkerne loszuwerden.
7. Wir geben ein paar Erdbeerstücke und Eiswürfel in die Gläser und gießen dann unsere Limonade ein.

Zutaten:

• Fruchtfleisch der Wassermelone;
• Brombeere;
• Rosmarin;
• Zucker;
• Zitronensaft;
• Wasser;
• Sprudel.

Kochen.

1. Zucker und Rosmarin in einen Topf geben, mit einem Glas Wasser aufgießen und zum Kochen bringen.
2. Nachdem sich der Zucker aufgelöst hat, den Topf vom Herd nehmen und 30 Minuten ruhen lassen. Es stellt sich Sirup heraus.
3. Schneiden Sie das Fruchtfleisch der Wassermelone in kleine Stücke und entfernen Sie alle Kerne.
4. Die Wassermelone mit einem Mixer zerkleinern und das Püree durch ein Sieb filtern, um das Fruchtfleisch zu entfernen.
5. Die Brombeeren in einen Krug geben und mit einem Löffel leicht kneten.
6. Wassermelone hinzufügen und Zitronensaft, Sirup und mischen.
7. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
8. Gläser mit Eis und Limonade füllen, Sprudelwasser hinzufügen und umrühren.
9. Mit Rosmarin- und Brombeerzweigen dekorieren.

Milch Cocktail.

Milchshakes sind auch tolle Erfrischungsgetränke. Erstaunlicher Geschmack wird mit hausgemachter Milch erzielt.

Zutaten:

• Kalte Milch - 1/2 Tasse;
• Kohlensäurehaltiges Wasser - 1/4 Tasse;
• Milchpulver - 3 Esslöffel;
• Vanilleextrakt - 1/2 Teelöffel;
• Vanilleeis - 2 Kugeln.

Kochen.

1. Milch in einem Mixer mixen Milchpulver, Sprudelwasser und Vanilleextrakt. Schneebesen.
2. Eis hinzufügen und erneut schlagen.

Außerdem kann Eis jeden Geschmacks genommen werden und Vanillin ist nicht notwendig. Experimentieren Sie und Sie werden es bekommen einzigartiges Rezept.

Zutaten:

• Gehackte Ananas - 2 Tassen;
• Ananassaft - 1,5 Tassen;
• Kokosmilch - 1/4 Tasse;
• Eis - 1 Glas;
• Fettfreier Naturjoghurt - 1 Tasse.

Kochen.

1. Ananaswürfel und Joghurt einfrieren.
2. Etwas antauen lassen, alle Zutaten in einen Mixer geben und schlagen.
3. In Gläser füllen und nach Geschmack dekorieren.

Fruchtsäfte und ihre Smoothies sind voll von Fruktose, die eine hervorragende revitalisierende Wirkung hat, und es ist eine Freude, damit zu experimentieren, Smoothies aus frischen Säften zuzubereiten.

Letztendlich gibt es nicht viele kreative Dinge in unserem Leben, die Nutzen und Vergnügen verbinden und dabei ein wenig Zeit und Geld kosten.

"Sommernachmittag"

Zutaten:

• 1 kleine Ananas;
• 1/2 reife Melone;
• 1 Großer Apfel;
• 2 Orangen.

Dieser Cocktail ist bei Kindern sehr beliebt, da er sich als erfrischend und gleichzeitig süß herausstellt. Ein wunderbares Mittel zur Vorbeugung von Erkältungen (ein Cocktail ist reich an Vitamin C).

"Siesta"

Zutaten:

• 3 Pfirsiche;
• mittelgroße Traube grün;
• 2 Karotten.

Der Saft hat eine schöne gelb-orange Farbe und ist reich an Beta-Carotin.

"Fruchtmischung"

• 4 ausgesuchte Aprikosen mittlerer Größe;
• 2 Tassen geschälte gewürfelte Melone;
• 1 großer Apfel ohne Kern;
• 1 geschälte Orange.

Die Früchte in einem Entsafter verarbeiten, gut mischen, ein paar Eiswürfel hinzufügen und sofort servieren.

Zutaten:

• 1 Stapel frischer Saft Kalk;
• 5 Stapel Wasser;
• 2/3 Stapel. Sahara;
• 2 EL Honig.

Kochen.

Zucker in Wasser einrühren, bis er vollständig aufgelöst ist. In einem Krug mischen Süßwasser, Limettensaft und Honig. Im Kühlschrank abkühlen.

Sehr beliebt im Sommer und Sorbets sind ein orientalisch-fruchtiges Erfrischungsgetränk. Die perfekte Geschmacksbalance in diesem Getränk wird von der Natur selbst geschaffen!

Kochen.

1. Frisches violettes Basilikum lässt sich gut aufbrühen und ergibt einen dicken, violetten Aufguss.
2. Fügen Sie dem Aufguss Zucker hinzu, was immer Sie von Süßigkeiten in dieser Hitze halten. Die Infusion abseihen und Zitronensaft hinzufügen.
3. Der Aufguss ändert sofort seine Farbe in leuchtendes Rot und Sie erhalten ein ausgezeichnetes Sorbet.
4. Nach einigen Stunden, wenn der Aufguss abgekühlt ist, die Kanne in den Kühlschrank stellen und morgens auf nüchternen Magen trinken.
5. Dies ist nicht nur ein Erfrischungsgetränk - es ist auch heilsam! In der Hitze wird er Ihr Herz unterstützen und so weiter arterieller Druck am positivsten beeinflussen.

Ebenso kann Sorbet aus Minze, Estragon und Rosenblättern hergestellt werden (nur die Rose muss von einer speziellen Sorte sein, versuchen Sie nicht, den Strauß zu verwenden, der letzten Freitag für Sorbet gegeben wurde).

Der Hauptvorteil von ayran ist, dass in Sommerhitze es stillt Durst und Hunger zugleich. Abgesehen davon ist es auch nützlich. Es enthält viele Proteine ​​in reiner Form, Milchsäure, Vitamine, nützliche Mikroorganismen usw. Ayran verbessert die Verdauung, den Appetit und fördert die Aufnahme von fetthaltigen Lebensmitteln.

Wir brauchen:

• 300 ml Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe (oder Katyk oder Kefir);
• 150 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser;
• Dillgrün;
• Petersilie;
• Koriander;
• Basilikum;
• eine Prise Salz;
• zerstoßenes Eis.

Kochen.

1. Kühlen Sie Joghurt (oder Katyk oder Kefir) und Borjomi im Voraus ab.
2. Gemüse sortieren, waschen und trocknen Papierservietten, sehr fein geschnitten.
3. Kombinieren Sie Joghurt und Mineralwasser, schlagen Sie mit einem Schneebesen glatt, und Sie erhalten das beste Ayran, das es nur auf der Welt gibt.
4. Gehackte Kräuter und Salz hinzufügen.
5. Die Gläser auf einen mit Eis gefüllten Teller stellen und servieren – trinken Sie auf Ihre Gesundheit, denn es ist Getränk und Speise zugleich.

Wenn Sie den Geschmack von Ayran dekorieren möchten, können Sie dies mit getrockneten Kräutern tun: Thymian, Minze, Basilikum und ... sogar grüne Äpfel. Lassen Sie es ziehen, lassen Sie das Aroma in das Getränk übergehen und fügen Sie dann Eis hinzu und trinken Sie für Ihre Gesundheit!

Pflanzliche Limonade.

Ja, sogar aus Gemüse lassen sich Erfrischungsgetränke herstellen, die nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft und sehr gesund sind.

Zutaten:

• Gurken;
• Süßer roter Pfeffer;
• Kalk;
• Minze;
• Zitrone;
• Zucker;
• Sprudel.

Kochen.

1. Gurken und Paprika in dünne Kreise schneiden und 2 EL separat einschlafen. Esslöffel Zucker jeder.
2. Gurke und Zitrone in dünne Kreise schneiden.
3. Saft aus den restlichen Zitronen auspressen.
4. 2-3 Zweige Minze in einen Krug geben, mit Zucker bedecken, Limettenschale und -saft, Zitronensaft dazugeben, zerdrücken und mit kohlensäurehaltigem Wasser auffüllen.
5. Zitronenscheiben, Paprika und Gurken dazugeben.
6. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
7. Alles in Gläser füllen und servieren.

Eiskaffee - die gleichen erfrischenden Getränke und sehen bei heißem Wetter gut aus. Und außerdem belebt es!

Zum Beispiel Cappuccino "Kühler".

Zutaten:

• 1 ½ Stapel kalter natürlicher Kaffee;
• 1 ½ Stapel Schokoladeneiscreme;
• ¼ Tasse Schokoladensirup;
• 1 Tasse Schlagsahne.

Kochen.

Alle Zutaten, außer Schlagsahne, in einem Mixer glatt rühren. In Gläser füllen, mit Schlagsahne garnieren.

Außerdem können Sie leicht kochen Kalter Kaffee (schnell).

Zutaten:

• 2 TL Pulverkaffee;
• 1 Teelöffel Sahara;
• 3 EL warmes Wasser;
• 150-200 ml kalte Milch.

Kochen.

In ein Glas mit dicht schließendem Deckel füllen warmes Wasser, setzen Pulverkaffee und Zucker. Schließen Sie den Deckel und schütteln Sie das Glas, bis der Kaffee schaumig ist. In ein Glas mit Eis gießen und Milch hinzufügen. Zucker nach Geschmack hinzufügen.

Und das ist alles, was wir haben. Ich hoffe, wir konnten Ihnen etwas geben Gute Ideen und du wirst nicht durstig sein. Hinterlassen Sie unten Ihre Kommentare und schließen Sie sich uns an Odnoklassniki Abonnieren Sie unsere Blogs Unterstützen Sie uns auf unserem Kanal in Yandex.Zen. Alles für jetzt.

Erfrischungsgetränke - 20 einfache Rezepte kalte Getränke für den heißen Sommer. aktualisiert: 26. Mai 2018 von: Subbotin Pawel

Alkoholfreie Erfrischungsgetränke überschwemmten unsere Läden und viele Leute kauften sie dafür festlich gedeckter Tisch, und einfach so, im Sommer in der Hitze. Aber die Zusammensetzung dieser Getränke enthält viele allerlei Zusatzstoffe und Schadstoffe, die nicht nur für Kinder, sondern auch für Erwachsene unerwünscht sind.

Aus Säften, übrig gebliebenem Marmeladensirup und reinem Sprudelwasser können Sie nach den untenstehenden Rezepten selbst Erfrischungsgetränke zu Hause zubereiten. Die daraus resultierenden Getränke sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie können sich auch ein Video zum Dekorieren von Getränken ansehen.

Erfrischungsgetränk "Pfirsich"

waschen reife Pfirsiche, reinigen Sie sie von Haut und Knochen. Kneten Sie sie, bis eine homogene Masse entsteht. Hier den Zitronensaft auspressen. Zucker hinzufügen und alles gut vermischen. Mit Sprudelwasser aufgießen und alles mit einem Shaker mischen. In Gläser füllen und auf Eis servieren.

Zutaten: 2 Pfirsiche, 1 Zitrone, kohlensäurehaltiges Mineralwasser - 700 g, Zucker nach Geschmack, Eis.

Pfirsichnektar

6 Gläser zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen. Gießen Sie ½ Tasse Pfirsichnektar in jedes Glas und fügen Sie Sprudelwasser hinzu. Jedes Glas mit ein paar Pfirsichscheiben garnieren. Sofort servieren.

Ananas trinken

100 g in ein hohes Glas geben Ananassaft, fügen Sie 1 EL hinzu. Zitronensirup, und gießen Sie 60 g kohlensäurehaltiges nichtmineralisches Wasser ein, legen Sie Eis.

Trinken Sie "Aragvi"

Gießen Sie Zucker in kochendes Wasser, fügen Sie Himbeere hinzu oder Kirschsirup Granatapfelsaft zugießen. Abkühlen und in Gläser füllen.

Zutaten: 100 g Ananassaft, 100 g Kirsch- oder Himbeersirup, 2-3 EL. Zucker, 1 Liter Wasser.

Erfrischungsgetränk "Firuza"

Melonenmark in Würfel schneiden (ca. 1x1 cm). Speiseeis fein zerstoßen und ein hohes Glas zur Hälfte damit füllen. Trauben- und Granatapfelsaft dazugeben, das gewürfelte Melonenmark dazugeben und vorsichtig das Sprudelwasser aufgießen. Mit einem Zweig Minze garnieren. Zum Tisch servieren.

Zutaten: 25gr Granatapfelsaft, 25 gr Traubensaft, 50 g Melonenmark, 75 g kohlensäurehaltiges Mineralwasser, Eis.

Kirsch-Bengal-Getränk

Legen Sie ein paar Eiswürfel in jedes der 4 Gläser. Gießen Sie ¾ Glas Kirschsaft auf Eis in jedes Glas und füllen Sie es dann mit etwa ¼ Glas Sprudelwasser auf. Jedes Glas mit einer Kirsche garnieren und sofort servieren.

Für 4 Portionen: Eiswürfel, 3 Tassen frischer Kirschsaft, 1 Tasse Mineralsoda, 4 frische Kirschen zum Garnieren.